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Libros recomendados para el Día del Padre
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Carmanyoles
Menjar cassolà a la feinaPortar carmanyola a la feina és una pràctica cada cop més estesa i quotidiana, però sovint no sintonitza amb la idea de seguir una dieta equilibrada i saludable. La manca de temps fa que es recorri habitualment a amanides verdes, a restes de la nevera o a precuinats, sense tenir en consideració l'aspecte nutritiu del plat. En aquest llibre us plantegem 60 receptes de carmanyola variades i equilibrades, i us oferim els millors consells d'organització a l'hora d'elaborar els menús, perquè resulti una tasca amena, atractiva i sense complicacions afegides. Amb l'objectiu d'aprofitar els productes de temporada, el llibre està organitzat per estacions i amb propostes de dos plats -un primer i un segon- de dilluns a divendres. Però també hi ha, per a cada estacionalitat, una llista de cinc receptes més completes i nutritives de plat únic, per atendre les preferències de tots els lectors. Núria Gispert, autora de _Cuina en menys de 3 hores per a tota la setmana_, un dels llibres imprescindibles del _batch cooking_, en aquesta ocasió ens ensenya a fer plats fàcils, atractius i saborosos pensats per gaudir, també a la feina, del menjar casolà.
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Después de la magnífica acogida de sus dos primeros libros, Slow cooker. Recetas para olla de cocción lenta y Mundo dulce con slow cooker, Marta Miranda, una de las personas que más sabe en nuestro país de cocinar con una olla de cocción lenta, nos propone un conjunto de recetas aún más fáciles, elaboradas, como siempre, con el mimo, el sabor y la textura que solo se alcanza cuando se cocina sin prisas y con buenos ingredientes. Topadentro se refiere a recetas en las que solo hay una elaboración: se ponen los ingredientes en el slow cooker y se cocinan, sin pochar, dorar, reducir... Más fácil, imposible. Todas las recetas llevan dos fotografías: una de los ingredientes dentro de la olla de cocción y otra del plato terminado. En el texto se indican los ingredientes y las cantidades, un breve paso a paso de la preparación, la temperatura y el tiempo de cocción, y los consejos tan característicos y útiles de la autora.
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Estocolmo, invierno de 1962. Dos hombres de mundos opuestos se enfrentan sobre un tablero de ajedrez. Arturo Pomar, el niño prodigio de la posguerra que ahora trabaja como auxiliar de Correos en Ciempozuelos, encara su última gran oportunidad deportiva contra un americano joven, excéntrico y ambicioso: Bobby Fischer. Uno fue peón del franquismo, el otro lo será de la Guerra Fría. Con esta partida y sus contrincantes como hilo conductor, El peón recorre las vidas de numerosos «peones» entregados a una causa política en la España franquista o en los Estados Unidos de Kennedy en aquel convulso 1962. Comunistas, maquis, obreros, socialistas, etarras, cristianos, republicanos, estudiantes o falangistas, afroamericanos, pacifistas, indígenas, activistas antinucleares, izquierdistas o militares de obediencia ciega. Personas que se sacrificaron ante la dictadura o el capitalismo pagando un precio de muerte, cárcel, exilio o soledad. Como un collage estructurado en los 77 movimientos de la partida Fischer-Pomar, Paco Cerdà teje una original historia acerca del compromiso personal, el ajedrez y el poder para reflexionar sobre dos cuestiones: qué hace la Historia en mayúsculas con la vida de la gente minúscula, y cómo el sacrificio individual explica las luchas colectivas.
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Dos jóvenes, dos mundos, un país en tinieblas... y un destino que se contaba en minutos«Un ambicioso relato, donde el amor y el miedo, el pasado y el futuro, se entremezclan con el destino de dos jóvenes reunidos por el azar en el mismo tren.»Almudena Grandes Cualquier vida puede cambiar en un minuto En el invierno de 1943, Madrid se despereza entre las ruinas de la guerra. En los suburbios de la ciudad, Daniel esconde su verdadera identidad y, con ella, su pasado en el conflicto. En el otro Madrid, el de los cafés de tertulia y los escaparates de la calle Serrano, Julita empieza estudiar letras en la universidad y siente la necesidad de separarse del futuro que su familia siempre había prefijado para ella. El minuto que tardan dos trenes en chocar Unidos por la fuerza del destino, los dos jóvenes coincidirán en un largo viaje en el expreso desde Madrid hasta La Coruña, huyendo de lo que otros han planeado para ellos. Allí se conocerán y verán nacer su complicidad, sin saber que el tren está abocado a una catástrofe que cambiará sus vidas para siempre. El minuto que tardan dos miradas en cruzarse La vida en un minuto rescata un episodio tristemente desconocido de la posguerra, la tragedia de un choque ferroviario que se saldó con cientos de víctimas y que fue silenciado por la prensa del régimen franquista. Lo hace para mostrarnos que el amor y la vida, a veces, pueden nacer entre los escombros.
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¿Hasta dónde llegarías por defender a tu hijo?*****BRUTAL***** Tras La novia gitana, El buen padre, del premiado Santiago Díaz, irrumpe con fuerza en la novela negra española «Me encantan sus novelas, tan negras y que responden siempre a preguntas morales que todos nos hemos hecho.»Carmen Mola, El Mundo Después de recibir una llamada de alarma, la policía encuentra en un chalé de una urbanización madrileña a un hombre manchado de sangre y un cuchillo con sus huellas junto al cadáver de su mujer. Un año más tarde, un anciano se entrega a la policía afirmando ser el secuestrador de tres personas desaparecidas: el abogado defensor de su hijo, la jueza que le condenó y una joven estudiante que testificó en su contra en el juicio. Convencido de que los tres fueron sobornados, el hombre asegura que morirán uno cada semana hasta que detengan al verdadero asesino de su nuera y su hijo sea liberado. La inspectora Indira Ramos, de una ética tan inquebrantable como su fobia a los microbios, solo tiene tres semanas para resolver el caso antes de que ''el buen padre'' lleve a cabo su macabro plan. Reseñas:«¿Qué estarías dispuesto a hacer por tu hijo? El buen padre se salta todos los límites morales. Adictiva.»Carmen Mola «Un caso endiabladamente complejo. Imposible parar de leer.»Susana Martín Gijón «Un rompecabezas literario muy adictivo: [una] novela que funciona con un mecanismo perfecto, [...] entretenimiento de primer nivel.[...] Las cuatrocientas páginas se quedan cortas y se devoran sin esfuerzo.»Lluís Llort, El Punt Avui «Un agujero negro que atrae cada átomo de atención del lector en una espiral de violencia y acción excepcionalmente contada.»Ahora Qué Leo, La Sexta «Una misteriosa trama donde nada es lo que parece y el tiempo corre en su contra. Una historia cargada de intriga que no se resolverá hasta la última página.»El Confidencial Digital «Vertiginosa. [...] Una novela que no pierde dinamismo ni fuelle en ninguna de sus páginas, reteniendo la expectativa de conocer su resolución y manteniéndonos atrapados sin descanso en un caso del que, como una muñeca matrioshka, se descuelgan otros múltiples sucesos, no menos interesantes.»Ana Rivera, Diari de Tarragona «Santiago Díaz, [un] escritor que ha irrumpido con fuerza en la novela negra española.»EFE «Me ha gustado mucho, tanto que me hubiera encantado escribirla a mí.»Carmen Mola «Una de las premisas más originales con las que nos hemos cruzado en los últimos tiempos.»Annalisa Lottini, Giunti Editore (Italia) «Hacía tiempo que no leía una novela negra que creara tanta dependencia. La comencé y acabé el mismo día: resulta imposible dejarla.»Jordi Sanuy, Paranoia 68
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¿Son normales las cosas que hace mi bebé? ¿Se encontrará sano? ¿Se estará alimentando bien? ¿La lactancia es correcta?¿Cómo conservar la leche? ¿Y cómo cuidar el cordón umbilical? ¿Qué pruebas se realizan en el hospital los primeros días de vida? ¿Cómo actuar ante cualquier gesto o duda que se presente? Con esta guía aprenderéis a conocer cómo es vuestro bebé, qué circunstancias lo acompañan tras el parto, qué hacer en el hospital y durante el primer mes de vida, qué pruebas se le practican y por qué, qué significan sus resultados, cómo darle lactancia materna o artificial, cómo cuidarlo o asearlo, los síntomas de los trastornos más frecuentes, cuándo acudir al pediatra, etc. Todas las dudas sobre los problemas más habituales que un recién nacido puede tener, qué es frecuente y qué está dentro de la normalidad o cómo reconocer esas situaciones que pueden preocupar a muchos padres primerizos, pero que casi nunca van a llegar a pasar. No hay padres ni madres perfectos, pero sí padres que viven esta aventura sin sufrir por problemas innecesarios. Lo que vosotros decidáis hacer, siempre que se acompañe de amor, cariño, cuidados y respeto hacia vuestro bebé y hacia vosotros mismos, será lo mejor para vosotros y para él. ¡Enhorabuena! Edición ampliada con información sobre el COVID 19 y la maternidad.
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Cuando la mentira tiene la misma apariencia que la verdadEl lanzamiento más esperado de 2021: 300.000 ejemplares vendidos en todo el mundo en seis meses. Una madre. Una hija. Una historia con dos caras. «Recomendadísimo.»Javier Castillo «Completamente adictiva.»Paula Hawkins, autora de La chica del tren «Creíamos que nos conocíamos el uno al otro. Creíamos que nos conocíamos a nosotros mismos.» Blythe ya no sabe qué es verdad y qué es mentira: ¿está viviendo la vida feliz que siempre deseó, con un marido perfecto y una hija angelical? ¿O está repitiendo la sórdida historia de su madre y su abuela, marcada por el desapego y el maltrato? ¿Es Fox, su marido, el compañero y padre ideal, o tiene una vida paralela que cada día lo aleja más de su casa? Su hija Violet ¿es una niña brillante y complicada, que solo quiere que su madre le preste más atención, o es malvada de nacimiento? Depende del momento y de cómo se mire, todo y nada puede parecer verdad o parecer una trampa. El instinto es una novela que se queda grabada. Una historia de horror y redención, una exploración del origen de la maldad y del modo ominoso en que los traumas familiares se transmiten de madres a hijas. Esta es, en definitiva, una historia valiente que da pie a que cada lector se interrogue sobre cuestiones dolorosas, personales y, por ello, necesarias. La crítica ha dicho:«Una novela perturbadora, cruda y franca, que engancha desde la primera página.»Laura Galdeano, Libertad Digital «Un thriller psicológico con un final digno de Heridas abiertas que se inscribe en el cada vez más transitado género del mum noir o novela negra materna. [...] Un boom editorial. [...] Genera adicción.»Adrián Cordellat, El País «Comparada como un cruce entre Perdida, de Gillian Flynn, y Tenemos que hablar de Kevin, de Lionel Shriver, [el] libro se perfila como uno de los grandes best sellers internacionales del año.»Isabel Loscertales, Woman «El instinto promete ser el fenómeno Perdida de este año. [...] Dará mucho que leer. Y que hablar.»Elle (Mujeres que hacen historia) «Un relato adictivo, un thriller psicológico que brilla por la cantidad de temas que aborda: desde el lado oscuro de la maternidad y las expectativas que ponemos sobre las madres, hasta la imposibilidad de escapar a la herencia y la genética materna, pasando por el derrumbe de la pareja y la figura de una niña que hace pedazos el mito de la inocencia y la pureza infantiles. [...] Sirva su novela como ejemplo.»Adrián Cordellat, El País «Una novela muy dura, terrorífica incluso, que se lee de una sentada y tiene un estilo enormemente ágil y directo. Afronta de una manera muy sincera y profunda la maternidad y te deja al terminarla con un nudo en el corazón.»Asunta López, Todo Literatura «Un thriller psicológico, una historia terrible sobre los orígenes de la maldad y un fino análisis de los traumas familiares con los que carga todo ser humano. [...] Un relato adictivo del llamado género mom noir o novela negra materna.»Ana Trasobares, Esquire (Los quince mejor libros de intriga y misterio) «Una novela fascinante, muy original. Un thriller psicológico que habla de la maternidad y que remueve, no deja indiferente. Desde el punto de vista narrativo es muy interesante el uso de narrador en primera y segunda persona, así como los saltos temporales. La recomiendo, sin duda.»Mar Aísa Poderoso, Actualidad Literatura
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«Esta obra os mostrará todo lo que hemos aprendido en la cocina de El Celler de Can Roca, pero también en nuestras respectivas cocinas familiares, con la intención de mostraros diferentes técnicas que mejorarán vuestros platos. Veremos que la baja temperatura ya se practica desde hace miles de años y que básicamente la novedad del desarrollo tecnológico es el control, la precisión, con la que podemos cocinar hoy en día.Pero, al final, de lo que se trata cuando cocinamos es de disfrutar de las bondades que nos brinda la gastronomía: esa capacidad de regalarnos placeres, de cuidar de nuestra salud, de comunicar emociones, de transmitir conocimiento, valores y afecto. Cocinando podemos descubrir nuestra cultura y el mundo entero, podemos desafiar los sentidos, hacer volar la imaginación o vincularnos un poquito más a nuestra tierra, somos capaces de expresar gratitud y de dedicar tiempo a nuestros seres queridos. Todo esto es lo que más cuenta.Os animo a descubrir un conjunto de técnicas que sin duda os ayudarán a alcanzar mejores resultados en vuestras cocinas. Espero que disfrutéis de la aventura.»
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Dones que no perdonen
Tres dones poden ser sotmeses per separat, però juntes són un arma mortalTorna la millor Camilla Läckberg amb un thriller excepcional i addictiu sobre la venjança i el poder femení. L'Ingrid va renunciar a la seva carrera professional per tenir cura de la seva filla, mentre el seu marit es convertia en cap de redacció d'un dels diaris més influents de Suècia. La Brigitta és mestra d'escola, tothom l'adora, però ningú no sap l'infern que viu a casa. La Victoria és una dona russa casada per internet amb un suec de poble alcoholitzat i, en la distància, explica contes de fadesa la seva mare. A ulls del món, les seves vides són perfectes, però totes tres viuen sotmeses a la voluntat i al desig dels seus marits. Fins que arriba un dia que, sense haver-se conegut, troben el pla perfecte per aconseguir la llibertat. L'autora dels crims de Fjällbacka s'endinsa en la història de tres dones que no estan disposades a ensorrar la seva vida per culpa d'un home. Una trama perfecta per a un thriller ple de suspens, feminisme i sororitat. «Certament estava a punt d'assassinar un home, però a la vegada alliberaria una dona. El resultat de les seves accions seria, doncs, positiu.»
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Un libro que ha encabezado la lista de los más vendidos en Estados Unidos. La aparición de distintos ejemplos de populismo en diferentes partes del mundo ha hecho salir a la luz una pregunta que nadie se planteaba unos años atrás: ¿
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Impossible
Una mort que ho trasbalsa totLa vida pot canviar en un moment i fer que allò impossible siga una realitat. Quan el vell protagonista surt a passejar tot sol per la muntanya, sent que algú li va al darrere. El deixa passar, per recuperar la soledat i tornar a sentir la immensitat de la natura. Al cap d'unes hores s'adona que ha desaparegut en un accident. Quan avisa a emergències, l'acusen d'homicidi: el difunt era un vell company de lluita revolucionària, que havia traït al protagonista quaranta anys enrere.
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Cuando un hombre sabe que va a ser padre por primera vez, o cuando acaba de serlo, se le plantean una serie de dudas, algunas anodinas, divertidas, ridículas y otras más graves. Pero todas fundamentales para él. Este libro aborda todos los temas que pueden interesar a los padres primerizos, desde cómo acompañar y ser útil a tu pareja durante el embarazo, conocer todos los aspectos médicos del desarrollo de tu futuro hijo y saber cómo adaptar tu casa al recién nacido, hasta cómo saber afrontar el momento del parto y los momentos de duda en casa tras la llegada del bebé. En forma de preguntas y respuestas, el libro está lleno de anécdotas y consejos, divertido e interesante, se convertirá en el perfecto compañero de cualquier padre novato.
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Un vibrante homenaje a la Nueva York de los años treinta. Con diálogos afilados como puñales y un ritmo efervescente, Normas de cortesía relata el aprendizaje de una joven ambiciosa quelucha por sobrevivir en la ciudad de las mil caras,una selva donde las mejores oportunidades conviven con infinitas tentaciones y peligros. En laNochevieja de 1937, Katey Kontent, mecanógrafa en unbufete de abogados de Wall Street, y Eve Ross, su compañera de pensión, salen dispuestas a exprimir a fondo la libertad que promete Nueva York. Se dirigen a The Hotspot, un bar de tercera fila donde se toman el jazz lo bastante en serio como para que nadie molestea dos chicas de buen ver, y donde la ginebra es suficientemente barata como para beber un dry martini cadahora. Cuando los tres dólares que llevaban se agotan, aparece en escena Theodore Tinker Gray, un joven cachorro de la aristocracia de Nueva Inglaterra, luciendo una sonrisa arrebatadora y un abrigo que Katey y Eve no podrían pagar con sus sueldos de un año. Juntosacabarán celebrando la llegada del año nuevo en Times Square, en una noche que marcará el principio de una amistad que transformará sus vidas. Este encuentrofortuito supondrá para Katey el acceso a círculos selectos de la sociedad neoyorquina, en los que, graciasa su agudeza, sus nervios de acero y su intelecto, logrará que se le abran muchas puertas. No obstante, inmersa en un universo resplandeciente, un mundo frívolo y disoluto habitado por personajes de dudosa procedencia, Katey tendrá que descubrir las reglas del juego para adaptarse a los desafíos de la gran ciudad. La crítica ha dicho...«Una fervienteevocación de la alquimia social basada en los encuentros casuales que se producían en los garitos del Village, las cafeterías de Wall Street, los elegantes clubs de Manhattan y los locales clandestinos del LowerEast Side.»The New York Times Book Review «Escuchen algo de Billie Holliday, sírvanse un dry martini y sumérjanse en la azarosa vida de Katey Kontent. El autor demuestra conocer tan bien el mundo privilegiado que describe como los expresivos personajes, ocasionalmente insensatos, que lo habitan.»People «Un debut impactante [...] destaca por su potente argumento, sus personajes auténticos y una voz influenciada por Capote y Fitzgerald, si bien es claramente fiel a sí misma.»Publishers Weekly «Una muy buena primera novela que merece atención [...]. La gran virtud de Normasde cortesía reside en la detallada y certera evocación del Manhattan de los años treinta.»The Wall Street Journal «Brillante y bien logrado [...]. Un debut de especial elegancia [...]. Los detalles históricos son precisos y evocativos, pero nunca restan interés a los personajes, cuyos problemasson las eternas cuestiones de identidad y valoraciónde uno mismo.»The Boston Globe
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La planta carnívora
Una història d'amor tòxicQuè té una planta carnívora que no tinguin les altres? Com la podem identificar? Com evitem que ens devori? Quan la protagonista d'aquest relat s'adona de la veritable naturalesa de la seva relació amb la Ibana, ja és massa tard. «Això a mi no em passaria», li diuen els primers que escolten la seva història. La protagonista els respon: «Jo em trobava entre vosaltres, abans, en el grup que menysprea els febles. En el que els considera culpables. Còmplices. Vosaltres no teniu ni idea del que és la por que algú et persegueixi. No heu hagut de canviar de nom, de país, d'idioma». La planta carnívora és una novel·la intensa i colpidora, la història d'un amor tòxic narrada amb capítols breus, de gran impacte visual. La planta carnívora és un malson, una denúncia, la narració d'un setge i també una aposta a favor de la vida. Amb la col·laboració de la Generalitat de Catalunya, Departament de Cultura.
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Si te gusta el supsense psicológico y los giros inesperados, este diabólico thriller es para tiPROXIMAMENTE UNA SERIE DE TV PROTAGONIZADA POR SARAH MICHELLE GELLAR COMO AMBER REYNOLDS.Mi nombre es Amber Reynolds. Hay tres cosas que debes saber de mí:1. Estoy en coma.2. Mi marido ya no me ama.3. En algunas ocasiones miento.Amber despierta en un hospital. No puede moverse. No puede hablar. No puede abrir sus ojos. Es capaz de escuchar a todos los que la rodean, pero ellos no lo saben. Amber no recuerda que fue lo que le sucedió, pero sospecha que su marido tuvo algo que ver en ello.Alternando entre su paralizado presente, la semana anterior a su accidente y un diario de su niñez veinte años atrás, este perturbador thriller psicológico hará preguntarnos: ¿Es mentira algo que consideramos que es cierto?Desconcertante, repleta de giros y muy convincente. Una novela ideal para los lectores de La chica del tren y La mujer en la ventana.«Una novela maravillosa.» A. J. Finn«Una voz intrépida y original.» Clare Mackintosh«Un thriller brillante.» Ali Land«Un thriller hermético con un final que te obligará a sentarte de nuevo para comenzar a leerlo una vez más.» Metro«Maravilloso, con un doble giro en su historia que hará que no puedas parar de leer.» Daily Mail«Intriga original y adictiva.» The Sun
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Sol de sang
Un Nesbo diferent en l'escenari més extrem''Un thriller de construcció perfecta, escrit amb una prosa pura i sense guarniments, que es clava al cor amb la seva brillantor de gel.'' The Sunday Mirror En un poblet del nord de Noruega, a tocar de l'ocèa Àrtic, arriba un fugitiu, l'Ulf, per amagar-se dels homes del Pescador, el rei de la droga d'Oslo. L'altiplà de Finnmark és un lloc desolat i molt solitari, llunyà de tot. Un món al·lucinant on conviuen, entre tensions que l'Ulf va descobrint, uns pocs habitants, pescadors i cristians laestadians, i samis de costums pintorescos i pagans. Sembla el lloc ideal per desaparèixer. Però amb el sol de mitjanit no es fa mai fosc, i l'Ulf, que no és l'assassí a sou que aparenta, tot sol a la seva cabana al bosc, sap que tard o d'hora el trobaran. Sol de sang, com Sang a la neu, té un protagonista insòlit, i també un escenari amb més personalitat que mai. Nesbo sorprèn amb un thriller especial i diferent, de gran maduresa, sobre la culpa i la redempció.
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El capitalisme explicat als joves i als
Inclou un annex de l'autor escrit durant el confinament de la Covid-19.
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Atreveix-te a fer les coses a la teva manera
A Atreveix-te a fer les coses a la teva manera l'escriptora i editora Iolanda Batallé Prats desplega un relat íntim i vivencial que va més enllà d'un manual sobre lideratge. És un al·legat personal i alliberador, emotiu, directe i lúcid que, amb coratge, ens convida a viure, a fer i a dirigir lluny de l'autoritarisme imposat, amb la premissa de l'autoconeixement com a base d'una gestió empàtica, eficaç i feliç.á«La meva manera de dirigir és una part indestriable de la meva manera de sentir i de viure. Lidero com visc. Visc com lidero. I aquest lideratge també consisteix en com se senten les persones que treballen al meu costat. No es pot copiar una forma de dirigir com no es pot copiar una biografififia».
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«Estás a punto de leer un libro que te hará feliz.»Jaume Funes Este libro se dirige a todas aquellas personas que tengan adolescentes cerca y quieran vivir de forma más agradable esta etapa de la vida, tan maravillosa como desconcertante. Mediante 50 ideas, las autoras nos muestran cómo abrirnos a nuevas maneras de entender la vida, las relaciones, los estudios, el amor, la sexualidad, la amistad, la felicidad, las emociones, los valores, las prioridades, el futuro y toda una serie de temas que nos descolocan porque cambian nuestros planteamientos. Partiendo de su experiencia como madres y educadoras, así como de las aportaciones de profesionales de diversos ámbitos, y después de escuchar a más de 1.500 jóvenes, Eva Bach y Montse Jiménez nos ayudan a actualizarnos y nos ofrecen orientación y recursos para llegar al corazón de los y las adolescentes y convertirnos así en su mejor influencia.
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En este libro, la reconocida psicoterapeuta británica Philippa Perry nos dice qué es lo que realmente importa y qué tipo de comportamientos debemos evitar en la relación con nuestros hijos, ofreciéndonos pautas para: · Comprender cómo nuestra propia educación puede afectar la crianza.· Aceptar que cometemos errores y aprender qué podemos hacer al respecto.· Romper ciclos y patrones negativos.· Manejar nuestros propios sentimientos y los de nuestro hijo.· Entender lo que los diferentes comportamientos comunican. Lleno de sabios y sanos consejos, este es el libro que todos los padres querrán leer y que todos los hijos desearán que sus padres hayan leído.
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Una mañana, después de dejarle un mensaje en el contestador, el marido de Sara desaparece sin dejar rastro. Ella creía que Sigurd había quedado con unos amigos, pero ellos tampoco saben dónde está. Para Sara, Sigurd miente, para la policía, la experiencia de Sara como psicóloga la convierte en sospechosa. Pero, cuando los detectives descubren que la vida de Sara está siendo vigilada mediante cámaras y micrófonos ocultos, se dan cuenta de que ni la verdad es tan obvia, ni la mente tan poderosa.
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El prestigioso cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a utilizar las últimas tendencias entécnicas culinarias, primero exponiendo la teoría ydespués proponiendo hasta 75 recetas para ponerlas enpráctica. Para que puedas preparar encasa lo último en cocina creativa. «Aquí te presento un libro escrito con el corazón, cocinadoa lo largo de mis primeros 26 años entre fuegos, cucharas y cazuelas. Congrega no solo mi pasión por la cocina, sino también la de muchos cocineros que me hanacompañado en este camino y que ya considero familia.Quizás muchas de estas recetas te parezcan complejaspara hacerlas en casa, pero tengo claro que con curiosidad y un poco de tesón todo se puede lograr. Si estas páginas te sirven para descubrir alguna técnica,algún producto nuevo o te despiertan ese gusanillo hambriento y loco llamado «cocinar», todo nuestro trabajo habrá merecido el esfuerzo.» Jordi Cruz,2016
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Ensañarse con su hijo para ganarle en un videojuego, soltarle el sermón a su hija por haberle ganado al escondite o, peor aún, inventarse una historia de psicópata asesino a la hora de acostarse... ¿Guy Delisle, autor de obras como Shenzhen, Pyongyang, Crónicas birmanas y Crónicas de Jerusalén, un mal padre? No, simplemente un autor de historietas que busca las ideas allí donde se encuentran y las adereza con un agudo sentido de la observación y una gran capacidad para reírse de sí mismo.
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El nuevo joven prodigio francés con siete millones de lectores en Francia, traducido a veinte idiomas. «El heredero del King, primero en ventas y especialista en el thriller a la francesa.»Bruno Corty, Le Figaro El escritorTom Spencer, su mujer Olivia, famosa presentadora detelevisión, y sus tres hijos huyen del estrés de Nueva York para instalarse en Mahingan Falls, un pueblode Nueva Inglaterra, refugio de paz. O eso creían. Poco a poco se suceden extraños incidentes: Zoey, el bebé de la familia, no para de llorar, los animales parecen enloquecer, hay desapariciones y muertesinexplicables, una bandada de murciélagos cubre el cielo y luego muere en masa, las llamadas telefónicas se interrumpen por gritos, y algo aterrador se percibeen el bosque. El joven policía Ethan Cobb debe enfrentarse a esta situación sin precedentes, y elpropio Tom le acompañará en la búsqueda escalofriantey frenética de la verdad. Una intriga monumental, en páginas y ambición, que ha conquistado a loslectores y a la crítica. La crítica ha dicho:«Chattam superpone la novela policiaca, elthriller de terror y la novela fantástica en un cóctel armado con oficio, un espectáculo que entra sin complejos en la categoría de placer culpable.»Juan Carlos Galindo, El País «Absolutamente aterradora. [...] El escritor rinde homenaje a H. P. Lovecraft y también evoca la serie Stranger Things [...]. La señal da miedo, incluso mucho miedo. Sepa el lector que no saldrá indemne.»LoïseDelacotte, Cosmopolitan «El heredero del King, primero en ventas y especialista del thriller a la francesa.»Bruno Corty, Le Figaro «Abrir uno de sus libros es adentrarse enla parte más oscura y misteriosa del ser humano. El autor da muestra de una endiablada eficacia para el thriller. Sus personajes caen en el abismo del horror y los propios lectores tampoco salimos ilesos..., por suerte.»Emmanuelle Magne, Télé-Loisirs «Chattam se ha convertido en un maestro del thriller contemporáneo, destilando angustiaa medida que se desgranan los capítulos. [...] Sumerge al lector en universos propios de las pesadillas, en los que se liberan los instintos más despreciablespara exultar el salvajismo en potencia.»Paul Huet «Las referencias a Stephen King y a H. P. Lovecraft perfilan el territorio explorado por Chattam:el del terror [...], con una intriga siempre ancladaen el mundo actual.»Le Parisien «664 páginas que no podremos soltar.»Ciné Telé Revue «Chattam nos acompaña sin prisas hacia la angustia al más puro estilo de Stephen King y culmina con un twist digno de Tarantino. [...] Un talento narrativo innegable.»J. M. R., Générations
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