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Las mejores recetas de pescados y mariscos a la parrilla. Cuando pensamos en unas brasas al rojo vivo, una rejilla de acero, una quedada familiar o con amigos al aire libre con esa típica persona que quiere hacerse el chef, pensamos en costillas de cerdo o alitas de pollo. Sin embargo, hay un mundo mucho mayor por explorar que viene de los mares y las costas. Esta unión de pescados y mariscos con la célebre parrilla es lo que se ha denominado «marbacoa». Con más de treinta recetas, el chef Óscar Manresa y el periodista Toni Garcia Ramon reivindican las virtudes de los productos del mar en un terreno poco explorado en los libros de cocina.
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Damas pétreas de sonrisa enigmática, guerreros que empuñan falcatas en un combate eterno y rugientes leones, todavía terribles pese a su inmovilidad milenaria. Todos ellos evocan un mundo, el de los antiguos íberos, desaparecido hace siglos pero que sigue fascinándonos. Un mundo que este maravilloso libro ilustrado recorre desde su origen en el siglo V a. C. hasta su lenta desaparición en el cambio de era, tras la conquista romana. Y lo hace a partir de la manifestación cultural más señera de los íberos, su escultura, que ya enamorase a Picasso, y que sirve a Jesús Robles Moreno como hilo conductor para recorrer en Damas, torres y leones. Los íberos a través de su escultura la historia del pueblo que habitó la franja mediterránea de la península ibérica. Desde los grandes monumentos como la torre de Pozo Moro o el fabuloso conjunto heroico de Cerrillo Blanco hasta efigies tan emblemáticas como las damas de Elche o Baza, pasando por las esfinges y grifos que custodiaban las necrópolis, la escultura ibérica sirve para entender la sociedad ibérica y sus transformaciones, pero también para conocer su religión y sus mitos, sus valores y sus anhelos, su origen y su final. En diálogo con el texto, un aparato visual deslumbrante, con abundante fotografía pero, sobre todo, con reconstrucciones documentadas e ilustradas con esmero, al detalle. A través de ellas, se consigue sacar a esas piezas del hieratismo de la sala de un museo para que vuelvan a vibrar con sus colores originales y en los emplazamientos que las cobijaron, desde el trabajo en un taller a su dedicación en un santuario. Porque la escultura ibérica es piedra, pero dista de estar inerte, y, reviviéndola, reviven los íberos.
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En esta obra, Juan David Nasio define los 7 conceptos fundamentales del psicoanálisis: castración, falo, narcisismo, sublimación, identificación, superyó y forclusión. Los hace accesibles sin sacrificar las exigencias del rigor psicoanalítico.Convertido ya en un clásico, este libro es una valiosa herramienta para el trabajo clínico y una introducción al psicoanálisis para el lector no analista: psicólogos, médicos, jueces y educadores. Es, asimismo, un original aporte al pensamiento psicoanalítico.
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Al concebir la mirada atenta como la esencia del respeto, el método de penetración filosófica resulta ser, a la vez, una ética, es decir, una manera de relacionarse con los demás y de habitar el mundo, en cuyo seno palabras como proximidad, cuidado, finitud o humildad cobran todo su sentido. La originalidad de este libro de Josep Maria Esquirol consiste en haber definido un camino filosófico, un método, una manera de orientar el pensamiento y de trazar un posible itinerario de vida reflexiva, en un mundo dominado por la desorientación y por el reduccionismo derivado de la ideología tecnocientífica.
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La poesía de Peyrou se caracteriza por no limitarse a comunicar al lector el resultado de una meditación, sino que obliga a este a implicarse en esa cavilación en marcha, a participar, obligado a encontrar un rincón confortable entre las líneas y quedarse a ver qué pasa, que en el caso de este poeta casi siempre es sorprendente o, como mínimo, sugerente.
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Las regulaciones del pañuelo musulmán pueden dirigirse en dos sentidos: obligando a las mujeres a llevarlo o restringiendo su uso. Las primeras se aplican en ciertos países de mayoría musulmana, en tanto que las segundas se dan -con excepciones- en contextos en los que el islam es minoritario, y ambas tienen, según la autora, un objetivo común: la dominación de las mujeres por medio de la normativización de sus cuerpos. Existe un doble eje de dominación de las mujeres musulmanas: el patriarcal y el de la islamofobia. En el primero, el pañuelo puede convertirse en una herramienta de control de la sexualidad de las mujeres, en tanto que la islamofobia utiliza el hiyab como icono de la diferencia cultural y como excusa para restringir los derechos de las minorías musulmanas en su conjunto. Esta obra, en la que se toma posición tanto frente a los enfoques que invariablemente consideran el pañuelo como una forma de resistencia cultural como frente a las perspectivas “salvadoras” que pretenden arrancar esta prenda a las mujeres musulmanas para “liberarlas” de su propia cultura, ofrece argumentos para un debate no exento de polémica.
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El autor de este libro es un trabajador humilde que ha encadenado trabajos precarios toda la vida. Cambiando constantemente de ciudad, siempre lleva consigo ejemplares de sus autores favoritos: Chéjov, Foster Wallace, Lydia Davis. Hace años abrió un blog sobre sus trabajos más alienantes y se viralizó. Convertido en libro y gracias a su voz llena de verdad y de humor, ha tocado la fibra de millones de personas. Hu ilumina las vidas invisibles tras los trabajos que mantienen el mundo en marcha, pero también muestra cómo, gracias al poder de la literatura, encontró consuelo e incluso una forma de libertad. Esta obra se interroga sobre el sentido del trabajo mientras una pregunta más acuciante cruza toda la narración: ¿acaso alguno de nosotros sabe de verdad cómo vivir?
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Una novela clásica de amor, precursora del feminismo y la psicología moderna, sobre una huérfana que se enfrenta a su destino. Traducción de Toni Hill. Introducción de Stevie Davies. Jane es una niña huérfana que se ha educado en un orfanato miserable. Sin embargo, pese a todas las adversidades que la vida ha dispuesto en su camino, su inteligencia y su afán por aprender consiguen apartarla del mundo de su infancia, y logra establecerse como institutriz. Mientras cuida y educa a la joven Adèle, Jane empezará a trabar una estrecha relación con Edward Rochester, el tutor de su pupila. Pero el incipiente amor de Jane se verá enturbiado por el descubrimiento de un oscuro secreto. Una de las grandes novelas de todos los tiempos, Jane Eyre supuso en su época todo un fenómeno, además de un escándalo y una revolución. Esta edición incluye un estudio introductorio de Stevie Davies, novelista e historiadora, miembro de la Real Sociedad de Literatura del Reino Unido. La traducción está a cargo del aclamado escritor español Toni Hill.William Makepeace Thackeray dijo... «La obra maestra de un gran genio.»
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Buenos Aires, 1933. El futbolista más famoso de Argentina, Bernabé Ferreyra, del club River Plate, desaparece justo en el momento en que muere desangrada una hermosa joven de la clase alta porteña. ¿Existe una conexión entre ambos hechos? El buscavidas Andrés Rivarola, amigo de quien le proporciona la cocaína al futbolista, periodista por accidente, intentará responder a esa pregunta. Para ello recorrerá la ciudad de Los 36 Billares y los conventillos, las librerías de Corrientes, el Café Tortoni, la Jefatura de Policía, Jorge Luis Borges y Victoria Ocampo, el Matadero, el Hipódromo de Palermo y la redacción del diario Crítica. Con un ritmo narrativo que se mueve entre la novela policial, la ficción histórica y los versos del tango, con el auge del fascismo como telón de fondo, Martín Caparrós narra en Todo por la patria no sólo el nacimiento de un investigador encantador y atípico, sino también el de una mitología.
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L'oca petitona
Un entranyable àlbum il·lustrat escrit per la genial Julia Donaldson, autora del Grúfal, sobre la família i el sentiment de pertinença. Acompanya l'Ós i l'Oca Petitona en un viatge inoblidable a través de les estacions en aquesta història escrita per Julia Donaldson i il·lustrada de manera espectacular per la premiada Sara Ogilvie. L'Ós es desperta després d'un llarg somni hivernal i troba un ou perdut fora de la seva acollidora cova. D'aquest ou neix l'Oca Petitona, una cria de oca dolcíssima que, en veure l'Ós, està convençuda que ell és el seu pare... i que ella també hauria de poder grimpar, cavar i menjar mel igual que ell! L'Oca Petitona és el llibre perfecte per compartir i gaudir d'una fantàstica lectura en família.Sumergirse en las páginas de L'oca petitona es como recibir un cálido abrazo en un día de primavera. La narración, llena de ternura y un humor sutil, envuelve al lector en una atmósfera de confort y descubrimiento, donde cada ilustración complementa perfectamente la calidez del texto. Es una de esas historias que dejan una sensación de bienestar y una sonrisa en el corazón, recordándonos la belleza de los lazos inesperados y la alegría que se encuentra en los lugares más sorprendentes. La pluma de Julia Donaldson crea un mundo acogedor que invita a ser explorado una y otra vez.¿A quién va dirigido 'L'oca petitona'?Este álbum ilustrado está especialmente pensado para los más pequeños, entre 3 y 6 años, que están empezando a explorar el mundo de las emociones y las relaciones familiares. Es una lectura ideal para compartir en familia, ya que su mensaje universal sobre el amor y la aceptación resuena tanto en niños como en adultos. También disfrutarán de él los educadores y cuidadores que busquen una herramienta para hablar sobre la diversidad familiar y la importancia de cuidar a los demás, sin importar las diferencias que puedan existir.Temas que trataLa obra explora con gran sensibilidad el concepto de familia más allá de los lazos de sangre, demostrando que el hogar se construye con amor, paciencia y cuidados. Aborda la búsqueda de la identidad y el sentimiento de pertenencia, mostrando cómo un pequeño ser encuentra su lugar en el mundo de una manera completamente inesperada. Además, la historia celebra la amistad incondicional y la aceptación, enseñando que las diferencias no solo no son un obstáculo, sino que pueden enriquecer nuestras vidas de formas maravillosas y profundas.
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Cuando Luigi Galvani hacía convulsionar las ancas de rana con descargas eléctricas, creyó haber descubierto la «electricidad animal», el secreto de la vida misma. Alessandro Volta, natural de Como, un profesor obstinado de la Universidad de Pavía, pensó que su colega estaba completamente equivocado. De aquella disputa feroz nació el invento que cambiaría el mundo, la pila eléctrica. Pero el camino de Volta hacia la gloria estuvo plagado de batallas. Disputas encarnizadas sobre la prioridad de sus descubrimientos con Spallanzani, Lavoisier y Gay-Lussac. Una controversia sobre la naturaleza de la pila —¿potencial de contacto o efecto químico?— que duraría un siglo y haría intervenir al propio Faraday a los 72 años. Un Napoleón fascinado que creó un premio de 60 000 francos para resolver el enigma. Un claustro universitario empeñado en sabotear sus reformas docentes. Una vida sentimental caótica que escandalizó a Como hasta que, ya «mozo viejo», se casó para «descanso de muchos». Este libro es el retrato de un científico brillante, testarudo y polémico que vivió en la frontera entre dos mundos, la física especulativa de la Ilustración —cuando la electricidad era espectáculo de salón— y el rigor experimental de la ciencia moderna. Un hombre que defendió ideas erróneas con la misma pasión que las acertadas. Que revolucionó la enseñanza de la física mientras sus colegas lo boicoteaban. Que se negó a ser sacerdote o abogado —como su familia exigía— para dedicarse a «escarbar en los arcanos del Universo». Con su pila, Volta activó los mecanismos de la corriente eléctrica. De allí brotaría todo: Davy aislaría nuevos elementos, Faraday descubriría la inducción electromagnética, Maxwell unificaría las fuerzas del electromagnetismo. Y en cascada imparable: telégrafos, motores, bombillas, la Era Eléctrica que condiciona cada instante de nuestras vidas. Basado en documentos inéditos de los archivos de Como y Pavía, en cartas privadas y manuscritos originales, esta biografía recupera al Volta completo: genio, rebelde, enamoradizo, obsesivo, el hombre detrás del voltio, el Princeps Electricorum.
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Nominada a múltiples Premios Eisner, esta es la historia de Harleen Quinzel: una excéntrica joven de quince años, testaruda y rebelde que, con tan solo cinco dólares en el bolsillo, llega a Gotham después de una infancia terrible. Todo cambia cuando Mama, la mayor drag queen de la ciudad, la toma bajo su ala. Quizás Harleen haya encontrado un lugar en el que ser ella misma, junto a su nueva mejor amiga Hiedra. Pero su fortuna cambiará cuando el cabaret de Mama caiga víctima de la gentrificación. Consumida por la rabia, ante ella se presentarán dos opciones: unirse a Hiedra y tratar de hacer del vecindario un hogar mejor, o acudir al Joker, que planea reventar Gotham corporación a corporación. La galardonada Mariko Tamaki y Steve Pugh crean este coming of age sobre decisiones, consecuencias y cómo una niña rara definirá su propio mundo en Gotham.
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L'Òscar i jo. Tot el que tenim
No hi ha res com tenir un germà. Però de vegades...En una família normal sempre es trenquen un munt de coses. Sort que l'Òscar té una pistola d'encolar per tornar-les a enganxar! Moltes de les coses que arregla són de l'Ida, la seva germana gran. Però què passa, quan no n'hi ha prou amb una mica de cola? Què passa, quan una canya de pescar va a parar al fons del mar, o de sobte arriba un mestre substitut a classe, o es perd un dinosaure? I els dies en què tot surt malament? Es poden arreglar? Com a mínim cal intentar-ho! Anar a totes i seguir endavant!
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De la autora superventas del fenómeno internacional La asistenta, llega un inquietante y provocador thriller sobre una mujer que ya no está dispuesta a callar, y va a hacer justicia... cueste lo que cueste. Debbie Mullen está al límite. Durante años ha ofrecido útiles y juiciosos consejos en su columna semanal, «Querida Debbie», a la que las mujeres de Nueva Inglaterra acuden en busca de empatía y sabiduría cotidiana. Gracias a su trabajo ha escuchado a innumerables esposas ignoradas, menospreciadas o incluso maltratadas por sus maridos. Y Debbie siempre hace lo posible por guiarlas en la dirección correcta.O, al menos, lo hacía.Últimamente, su vida está fuera de control. Acaba de perder su trabajo. Algo raro está ocurriendo con sus hijas adolescentes. Y su marido guarda secretos, o eso parece a juzgar por la aplicación de geolocalización que ella misma ha instalado en su móvil. Pero Debbie ya está harta de hacer lo moralmente correcto. Harta de ser sensata y práctica. Ha llegado el momento de seguir sus propios consejos.Y ha llegado, también, la hora de la revancha contra todas las personas de su vida que más se lo merecen. «Una historia de venganza perfectamente construida y diabólicamente divertida. ¡No podía dejar de leer!». Shari Lapena, autora de La pareja de al lado«Una historia de venganza perfectamente construida y diabólicamente divertida. ¡No podía dejar de leer!».Shari Lapena, autora de La pareja de al lado «El código moral oscuro pero coherente de Debbie hace que sea imposible no ponerse de su lado... El humor negro de este thriller arrancará una sonrisa maliciosa a los lectores». Publishers Weekly«Una historia apasionante... McFadden es una experta en mantener el suspense y despistar al lector, asegurando más de una sorpresa. Los lectores que se enamoraron de Millie en La asistenta también se van a convertir en fans de Debbie». Booklist«Audaz y descarada, Debbie es una antiheroína nada convencional que ha llegado para quedarse... Una historia de venganza deliciosamente sádica y gloriosamente satisfactoria». Kirkus ReviewsAdentrarse en las páginas de Querida Debbie es sumergirse en una atmósfera de creciente tensión y astuta manipulación. La narrativa te envuelve con una sutileza que te hace cuestionar cada interacción y cada personaje, construyendo un suspense psicológico que se siente tanto inquietante como extrañamente satisfactorio. Es una experiencia que te mantiene al borde del asiento, anticipando el próximo giro inesperado con una mezcla de curiosidad y aprensión.La autora maneja con maestría el tono, infundiendo una dosis de humor negro que aligera la oscuridad sin restarle impacto. Te encontrarás sonriendo ante la audacia de ciertas situaciones, incluso mientras sientes un escalofrío recorrer tu espalda. Es un viaje emocional que desafía las expectativas y te invita a reflexionar sobre los límites de la paciencia y la justicia personal.¿A quién va dirigido 'Querida Debbie'?Este libro está diseñado para lectores que disfrutan de los thrillers psicológicos con un toque de humor negro y una protagonista poco convencional. Es perfecto para quienes buscan una historia que desafíe sus percepciones sobre la justicia y la moralidad, y que no temen explorar los rincones más oscuros de la psique humana. Si te atraen las narrativas donde la venganza se sirve con ingenio y una pizca de audacia, y disfrutas de personajes que rompen moldes, 'Querida Debbie' te atrapará sin remedio.Temas que trataEntre los temas centrales que Querida Debbie explora se encuentra la venganza personal, presentada no como un acto impulsivo, sino como una respuesta calculada a años de frustración y desconsideración. También aborda la moralidad ambigua, invitando al lector a cuestionar los límites de lo correcto cuando la paciencia se agota y la justicia convencional parece inalcanzable. La manipulación psicológica es otro pilar, mostrando cómo los personajes navegan y explotan las debilidades ajenas. Finalmente, la liberación femenina de las expectativas sociales y el hartazgo ante el menosprecio son hilos conductores que resuenan profundamente.La crítica ha elogiado la construcción impecable de la trama y el humor diabólicamente divertido que caracteriza esta obra.
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La guía definitiva para entender el marketing digital y la publicidad, escrita por una de las voces más reconocidas en la materiaEn la era del marketing digital, crecer no es una opción, sino una necesidad. El director general de marketing de Meta, Alex Schultz, comparte en este libro las estrategias que han impulsado a algunas de las empresas más influyentes del mundo. A partir de dos décadas de experiencia, ofrece principios claros y herramientas prácticas para entender a los clientes, medir correctamente el impacto de las campañas y maximizar el retorno de cada inversión. Una guía esencial para dominar el arte -y la ciencia- del marketing en el siglo xxi.
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¡EL GRAN CLÁSICO DE LAS TIRAS DE PRENSA USA! Descubre las aventuras de Terry Lee. Casi contada en tiempo real, veremos a Terry Lee pasar de ser un preadolescente a la búsqueda de un tesoro a convertirse en un adulto, mientras el desfile de secundarios que siempre lo acompaña evoluciona y muestra personajes que cambian de opinión o cruzan las líneas del honor y la fidelidad a sus respectivas patrias. Con la firma de Milton Caniff, en estas páginas encontraréis melodrama, suspense y humor, mujeres hermosas que no ceden ante ningún hombre, malvados llenos de ambición, y el progresivo dominio de un ambiente exótico que deriva hacia el mejor reflejo que los cómics han hecho jamás de la Segunda Guerra Mundial.
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Un viaje por la impronta transformadora que la vida y la obra de Antonio Gaudí han dejado en el mundo. El trabajo de este genio de su tiempo cambió y sigue cambiando día a día las vidas de muchos, y José Manuel Almuzara lo sabe muy bien, porque lo ha vivido de primera mano. Como gran experto en su obra y su figura, el autor nos cuenta cómo los grandes hitos de la obra de Gaudí han transformado la vida de tanta gente y lanza la mirada al presente, a las personas que hoy por hoy lo siguen descubriendo y se siguen fascinando. Un libro que aspira a ser mucho más que una biografía: es un acercamiento casi místico entre el arquitecto del alma y las almas de aquellos a los que no deja de inspirar.
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La trama completa central de Invasión Secreta, con todos sus cruces con las dos series principales de Los Vengadores, conducido todo ello por Brian Michael Bendis, más la serie companion Secret Invasion: Front Line, recopilada por primera vez en un único y gigantesco volumen. ¡Los Skrull ya están aquí! Durante los últimos tiempos, estos alienígenas capaces de alterar su forma se han infiltrado en todas y cada una de las más poderosas organizaciones del planeta, con un único objetivo: La invasión a gran escala. Ahora, ha llegado el momento de revelar su verdadero rostro. ¿Quién es humano? ¿Quién es skrull? ¿Cómo podrá el Universo Marvel defenderse de su ataque? Conoce todos los detalles de la infiltración entre los humanos y los superhumanos, en un plan que se ha fraguado a lo largo de décadas, la guerra contra los alienígenas y los cambios sísmicos que cambiaron por completo la cara del Universo Marvel.
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Descubre los lugares donde historia y misterio se encuentran. ¿Existen enigmas que la ciencia aún no ha resuelto? ¿O lo que llamamos «misterios del pasado» son, en realidad, preguntas mal planteadas? Pirámides, dioses y sabidurías perdidas es una expedición a los grandes escenarios del misterio arqueológico: de las pirámides imposibles a los templos más antiguos de la humanidad, de los mitos de dioses venidos de las estrellas a las arquitecturas que dialogaban con el cielo y los saberes que el tiempo casi borró. De Egipto a Perú, de Turquía a Japón, de Malta a México, este libro recorre las huellas de las primeras civilizaciones para descubrir qué hay de verdad -y qué de malentendido- en los enigmas que aún nos fascinan. Con una mirada crítica, documentada y profundamente viajera, Tito Vivas une arqueología, astronomía, religión y cultura en una narración que invita a dudar, a cuestionar y a maravillarse. Arqueólogo y divulgador incansable, nos guía con rigor y sentido del humor por un atlas de maravillas antiguas, desmontando mitos sin renunciar a la magia. Porque el verdadero misterio, a veces, no está en lo inexplicable... sino en lo mal explicado.
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Descubra cómo la Inteligencia Artificial está transformando la investigación científica. Desde la biomedicina y el clima hasta la química, la física y la exploración del universo, Ciencia 5.0 presenta, con rigor y visión estratégica, el nuevo modelo de Ciencia potenciado por algoritmos.
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Las dos grandes ciudades de Polonia representan polos casi opuestos dentro de una misma cultura. Varsovia, la capital, es una ciudad atípica, moderna y descarada que ofrece un paisaje lleno de contrastes y un ambiente genuino, en la que especialmente los interesados de la historia del siglo XX pueden bucear durante semanas. Cracovia, por su parte, es una encantadora joya gótico-barroca considerada por muchos como la verdadera capital cultural e identitaria del país, por un lado representa la parte más tradicional de Polonia, encarnada en su numeroso clero, pero por otro es el destino favorito de la bohemia nacional y de los amantes de los ambientes multiculturales, que favorece su prestigiosa universidad. Esta Guiarama de Varsovia y Cracovia, pensada para un corto viaje a ambas ciudades, pretende introducirnos en las esencias de esta nueva potencia europea a través de los destinos turísticos más reveladores y sus historias, pero también a través de sus tiendas, bares y restaurantes más icónicos. Además, cuenta con información práctica sobre medios de transporte, horarios y gastronomía, con un pequeño diccionario español-polaco y útiles planos.
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¡Una foto puede valer más de mil palabras... o mil problemas! Yuna está furiosa. Kenny, el matón de la clase, le ha hecho la peor foto y planea enviarla a un concurso. Decidida a vencerlo, Yuna necesita una cámara urgentemente. Pero cuando toma prestado (sin permiso, claro) un extraño aparato del laboratorio de su amigo científico Jumba, ¡desata el caos! Resulta que no es una cámara cualquiera: ¡es una máquina de clonación! Así, cada foto de su adorable amigo alienígena Stitch crea un clon real, y pronto la isla se llena de docenas de criaturas azules traviesas que comen sin parar, interrumpen en clase y roban por toda la ciudad. Con su contador de buenas acciones cayendo en picado y la valiosa cámara de su abuela en peligro, Yuna y Stitch deben encontrar la manera de revertir el desastre antes de que sea demasiado tarde.No te pierdas una aventura llena de humor, amistad y alguna que otra lección sobre la responsabilidad.
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Una historia de ficción con factores sobrenaturales para mostrar la violencia sufrida por las mujeres durante la dinastia Quin.Chieh presencia cómo su cuñada, obsesionada con dar a luz a un hijo varón, cede ante las supersticiones por la presión social de dar a la familia un heredero. Ella también siente la presión de casarse ¿llegará el día en el que consigan liberarse? Un día, mientras camina junto al río, se encuentra con el cuerpo de una mujer. Las autoridades hacen llamar a una sacerdotisa para asegurarse de que su espíritu descanse en paz y no atormente al pueblo. La mujer, con sus misteriosos dones, parece realmente capaz de comunicarse con el mundo de los espíritus, y Chieh, al ver un rayo de esperanza, decide que va a convertirse en su aprendiz. Pero poco después, comienzan a aparecer marcas de pequeñas manos en sus piernas mientras duerme, y más mujeres desaparecen o son halladas muertas. ¿Qué hará Chieh? ¿Logrará encontrar la vida que desea? En el Taiwán de principios del siglo XX, la felicidad de una mujer casada dependía de tener un hijo varón. Lograrlo se convertía en una obsesión que implicaba diversos rituales. Nownow combina folclore e historia para recrear el día a día de las mujeres durante la dinastía Qing, dibujando hermosamente la belleza y la tragedia de sus vidas.
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El fútbol sin filtros: lo que ocurre detrás del telón.El fútbol es pasión, espectáculo... y también secretos que incomodan. Este libro te lleva detrás del telón para descubrir lo que no verás en la tele ni leerás en los periódicos: las redes sociales como enemigo de los jugadores, las casas de apuestas, el blanqueo de dinero, la homosexualidad, el papel de la mujer, fenómenos como la Kings League y el marketing que mueve millones. Steve Calzada, cofundador del medio digital Post United líder en España, comparte historias reales y opiniones sin filtros para demostrar que, pese a todo, el fútbol sigue siendo descomplicado. Un relato honesto, provocador y cercano para quienes aman este deporte y quieren entenderlo más allá del balón.
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El manifiesto resultante del Primer Summit de Sala en el que han participado los mejores y más importantes restaurantes del país, para dar herramientas y soluciones al sector de la restauración. La sala tiene la palabra. Manifiesto no es solo un libro, es una declaración de amor y respeto hacia uno de los oficios más nobles, apasionantes y a menudo menos reconocidos de la hostelería. Fruto del primer Summit de la Sala, celebrado en julio de 2024 bajo la iniciativa de Abel Valverde, esta obra nace de una necesidad urgente: reivindicar la figura del camarero y devolverle el lugar de honor que merece. Aquí, varios de los mejores profesionales de sala y profesionales afines del país comparten su visión, experiencia y pasión en un manual de reflexiones que abren los ojos y tocan el alma. Este libro no es solo una recopilación de ideas: es el primer paso hacia una transformación mayor en la hostelería. Es el inicio de un proyecto que no solo busca dignificar el oficio, sino también consolidar la Asociación de Profesionales de Sala, una plataforma creada para apoyar, representar y fortalecer este oficio a nivel nacional e internacional. Cada punto es una llamada a la excelencia, a la sensibilidad, al arte de servir. Porque ser camarero no es solo llevar platos a la mesa: es crear momentos inolvidables, interpretar emociones, orquestar la felicidad de cada comensal. Es escuchar, anticipar, cuidar y sorprender. Es un arte silencioso que transforma lo cotidiano en algo extraordinario. Este manifiesto se dirige a quienes creen que el alma de un restaurante no se encuentra únicamente en la cocina, sino que se construye cada día en la sala: en cada saludo, en cada gesto, en cada sonrisa auténtica. Está pensado para los profesionales que se sienten orgullosos de su oficio, para los jóvenes que sueñan con hacer de la hospitalidad su vida, para los amantes de la restauración que saben que, detrás de toda gran experiencia, hay siempre alguien dispuesto a darlo todo con humildad y pasión. «Este libro es un tributo al detalle, a la actitud, al trabajo bien hecho. Un homenaje a quienes, con una buena disposición, no sirven mesas, sino que regalan experiencias trabajando desde el amor, la pasión y la ilusión por una profesión, y lo contagian. Es un reconocimiento tremendamente inspirador para todos los que cada día, sin aplausos, lo dan todo en la sala. A quienes no esperan que todo cambie para mejorar, sino que ''mejoran ellos para que todo cambie''. A quienes no solo sirven platos, sino que crean momentos, construyen recuerdos y siembran emociones.» LUIS GALINDO
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¿Podremos seguir pagando la factura del capitalismo en las próximas décadas?Hace siglos la sociedad se dividía entre reyes y campesinos. Hoy se ha desarrollado una gran clase media que, teóricamente, goza de más privilegios que nunca. Y aunque la riqueza y la pobreza siguen existiendo, en las últimas décadas es evidente que las sociedades occidentales han progresado en materia de igualdad económica y social. ¿Cuáles han sido las claves de ese progreso? Entre ellas se encuentran la educación, las mejoras salariales y la acumulación de riqueza mediante la vivienda y el ahorro para la jubilación. Gracias a investigaciones de vanguardia y sorprendentes datos actuales, Daniel Waldenström analiza en este libro el crecimiento que ha experimentado la clase media a lo largo del siglo xxi y cómo su participación en la riqueza total de la sociedad está afectando a los modelos actuales de capitalismo. ¿Nos conduce esta realidad a una desigualdad sin límites o, por el contrario, el sistema es capaz de autorregularse? Pero ¿cómo podemos consolidar estos logros al tiempo que fomentamos la creación de nuevo capital? ¿Lograrán los jóvenes el mismo bienestar que las generaciones anteriores? ¿Hay que subir los impuestos a las clases altas? ¿Conseguiremos ser más ricos y más iguales?
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A través de una serie de pistas y pruebas interactivas como laberintos, juegos de buscar diferencias, o hacer parejas, los niños no solo se divierten, sino que también desarrollan habilidades cognitivas clave.
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Vuelve la voz cruda, feminista y cargada de conciencia de clase que ha cautivado a miles de jóvenes. «En este libro escucharás la voz de las mujeres más humildes de Chile». Luna Miguel.Arelis Uribe reivindica lo «punga» —término chileno acuñado para nombrar a la clase trabajadora— en su segundo libro de cuentos: una obra identitaria, popular y coloquial, con la que traza el skyline del barrio obrero sobre el fondo duro y reluciente del Santiago de Chile más neoliberal. Los «telepunga» son jóvenes repartidores de pizza chatarra, que amasan silenciosos su venganza como se prepara una fiesta fulgurante. Junto a ellos, la escuela rural pinochetista, cierta manada de escolares abusadores, un periodista erotizado por un joven con síndrome de Down, una chilena que habla como argentina. En definitiva, una colección de sucesos tan ordinarios como extraordinarios de un puñado de vidas al filo del abismo, tan rotas como intensamente humanas.
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Kolkhoz
Un llibre total, una construcció narrativa enlluernadora, en què conflueixen la història d'una família i la dels segles XX i XXI. Kolkhoz és el llibre més íntim d'Emmanuel Carrère: un retrat familiar apassionat que arranca amb el funeral d'Estat de la seva mare, Hélène Carrère d'Encausse, gran figura de la intel·lectualitat francesa, primera dona al capdavant de l'Acadèmia i una reconeguda autoritat en l'estudi de la historia russa. La seva mort el 2023 impulsarà l'autor a revisar una col·lecció d'arxius, cartes i fotografies del seu pare, i que constitueixen el punt de partida d'aquesta investigació: una genealogia entrellaçada per on desfilen els grans conflictes del segle XX, de la Rússia prerevolucionària a la Ucraïna actual.Carrère reconstrueix així el recorregut dels seus besavis, els Zurabishvili, burgesos il·lustrats exiliats a Geòrgia després de la Revolució, el del seu avi Georges, un home marcat per una col·laboració amb els ocupants alemanys mai del tot esclarida, i, sobretot, el de l'ascens imparable d'Hélène, brillant, severa i sovint impenetrable, personalitat llegendària i polèmica, amb una complexitat que condicionava a tothom qui la rodejava.Una novel·la brillant que transita entre la història familiar i la història en majúscules, que ofereix un retrat precís de l'Europa del segle passat i, per damunt de tot, una confrontació amb la memòria de la figura materna vista amb l'habitual mescla d'exactitud, empatia i lucidesa del autor.Emmanuel Carrère nos sumerge en un viaje narrativo que se siente a la vez monumental e íntimamente personal. La lectura de Kolkhoz es una experiencia absorbente, donde la prosa lúcida del autor ilumina los rincones más oscuros de la memoria familiar y la historia europea. No es solo un libro, sino una confrontación valiente con el pasado, un intento de ordenar las piezas de un puzle genealógico que abarca más de un siglo de conflictos, exilios y secretos. La atmósfera es de profunda introspección, guiada por una honestidad casi brutal a través de sus dudas y descubrimientos.¿A quién va dirigido 'Kolkhoz'?Este libro está pensado para lectores que disfrutan de la autoficción y las narrativas que entrelazan lo personal con lo histórico. Es una obra ideal para quienes ya conocen el estilo de Carrère, esa mezcla única de periodismo, ensayo y memorias. Aquellos fascinados por la historia del siglo XX, especialmente la de Rusia y Europa del Este, encontrarán un retrato complejo y humano que va más allá de los datos, ofreciendo una perspectiva profundamente personal sobre los acontecimientos que definieron una era.Temas que trataLa obra explora la intrincada relación entre la memoria familiar y la historia con mayúsculas, mostrando cómo los secretos y decisiones de generaciones pasadas resuenan en el presente. Un eje central es la figura materna, un retrato complejo de Hélène Carrère d'Encausse que permite al autor confrontar su legado y la influencia que tuvo en su vida. Finalmente, el libro aborda la identidad y el exilio, siguiendo la estela de una familia marcada por la diáspora y la búsqueda de un lugar en el mundo.
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«Donde la ciencia se encuentra con la espiritualidad, ocurre la magia. Una lectura esencial para cualquiera que desee reavivar la chispa en su vida». Thomas Erikson, autor bestseller de Rodeado de idiotas «Si quieres sentirte con vida de forma saludable y sostenible, lee este libro. Una aplicación única del autocuidado que aprovecha el poder curativo de nuestras hormonas para ayudarnos a encontrar dirección, seguridad y conexión. ¡Fascinante!». Suzy Reading, psicóloga y autora de La revolución del autocuidado «El libro de la doctora Vuorisalmi combina magistralmente la investigación científica con experiencias de vida reales, aportando nuevas perspectivas sobre cómo las hormonas influyen en nuestro bienestar. La doctora ha abordado este tema complejo haciéndolo accesible para cualquiera que desee mejorar su salud mental». Mona Moisala, doctora en Psicología, especialista en salud cerebral «La doctora Emilia Vuorisalmi es una apasionada defensora de la salud hormonal y comprende la necesidad de una armonía hormonal en la mente, el cuerpo y el espíritu. En Tu química secrerta ofrece a los lectores una comprensión profunda de cada una de las hormonas del amor...». Deanna Minich, PhD, científica en nutrición, autora de Whole Detox, Quantum Healing y The Rainbow Diet «Con conocimientos respaldados por la ciencia, consejos prácticos y un enfoque empoderador, Tu química secreta te inspirará a tomar el control de tu cuerpo y tu mente para lograr una salud duradera.». Ellen Langer, profesora de Harvard y autora bestseller de The Mindful Body «El mensaje de Emilia inspira a mujeres de todo el mundo. ¡Su fórmula única para el amor y la felicidad es verdaderamente transformadora!». Miina Lange, exdirectora editorial de Cosmopolitan Finlandia «La charla de Emilia me dio energía y un nuevo impulso para trabajar por mis sueños. Estuvo presente al 110%, feliz y natural. ¡Muy recomendable!»
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Los primeros 1.000 días son la etapa más importante de su vida... y también de la tuya. Desde el embarazo hasta los dos años, cada elección alimentaria cuenta: lo que tú comes, lo que cocinas y lo que compartes tiene un enorme impacto en su desarrollo físico, cerebral, emocional y, especialmente, en el lazo invisible que os une. Nuria Moreno, experta en alimentación materno-infantil, reúne en esta guía única todo lo que necesitas para disfrutar cada etapa con ciencia, instinto y cariño: embarazo, lactancia, primeros alimentos, texturas y sabores, teniendo en cuenta alergias e intolerancias. Descubre un sinfín de pautas claras, menús equilibrados y consejos realistas para criar con amor, seguridad y placer. En esta guía descubrirás: * Las claves para tu alimentación durante el embarazo. * Los beneficios de dar el pecho y las soluciones a posibles problemas durante la lactancia. * Todo lo que debes saber si haces lactancia de fórmula. * Cómo poner en práctica el método Baby-Led Weaning. * La mejor manera de sobrellevar la crisis de los doce meses. * Cómo adaptar la dieta familiar a tu bebé de un añito. * Qué hacer en caso de alergias e intolerancias. * Cómo fomentar una relación positiva con la comida desde su primer día. * Mil consejos prácticos para una alimentación equilibrada en la infancia. * Cómo prevenir y acompañar la selectividad alimentaria hasta los dos años.
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El emperador sigue sin recordar a Athanasia ¿Qué pasaría si un buen día te reencarnas en una princesa? Adéntrate en esta fantástica obra creada por Spoon y Plutus, que ha sido traducida a más de siete idiomas y con millones de lectores en todo el mundo. Luca consigue que el emperador abra los ojos, pero Athanasia descubre con horror que sigue sin recordarla ni saber qué parentesco les une. La joven, empecinada en recuperar los recuerdos de su padre, decide seguir con Jennette y encontrar por fin una cura para esta maldición.
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Oyó pasos al bajarse del metro. Cuando se volvió, ¡había un cocodrilo enorme detrás! Dicen que los cocodrilos no son de fiar. ¿Pero quizás los haya de distintas clases? Entonces..., ¿estaba equivocada? Una aventura llena de humor y agudeza que nos invita a reflexionar acerca de los prejuicios.
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En Ricard, un camaleó peculiar
En Ricard és diferent de la resta de camaleons perquè no té la pell de colors, sinó blanca. Ell vol ser com els altres i està disposat a fer el que sigui per aconseguir-ho: pintar-se les escames, esgotar-se caçant mosques... Però res funciona com ell voldria. Descobrirà què li fa falta per agradar als altres? I de veritat que és tan important agradar als altres?
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Bola de Drac Serie Vermella nº 329
El manga d'Akira Toriyama!Després d'un espectacular combat entre en Goku i en Son Gohan, el pare s'endú una agradable sorpresa amb el progrés del fill i li proposa que s'enfronti a en Broly per veure si l'ajuda a millorar també. En acabar un parell de combats d'allò més interessants, la colla torna a la Terra.
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Popol Wuj. El llibre sagrat dels maies
El Popol Wuj és el cim de la literatura mitològica americana i un dels llibres sagrats més bells de la humanitat.Escrit a l’altiplà de Guatemala cap al 1550, reuneix mites de creació, gestes divines i relats històrics que revelen la cosmovisió de la cultura maia k’iche’. En les seves pàgines es narra el naixement del món i les aventures dels déus bessons Hunahpú i Xbalanqué, els quals, en vèncer les forces de la mort, obren pas a la creació de l’ésser humà a partir del blat de moro ―aliment i símbol de vida compartida.Aquesta obra mestra, escrita originalment en llengua k’iche’ amb alfabet llatí i transmesa posteriorment pel frare Francisco Ximénez al segle XVIII, conjuga poesia i saviesa ancestral. El seu pensament visionari, lluny d’un arcaïsme mític, projecta una harmonia entre l’ésser humà i la Terra com a organisme viu. En temps marcats per la crisi ecològica, el Popol Wuj emergeix com una font inesgotable per repensar la nostra relació amb la natura i amb el sentit espiritual del món.L’edició que presentem, cuidada fins al detall, inclou la primera traducció directa del k’iche’ al català de Ramon Pelegrí a partir de l’edició de Sam Colop en la seva versió original que combina el vers i la prosa.
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