Llibres de Cuina i Salut

Oriente
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SODHA, MEERA

Meera Sodha vuelve a sorprendernos en Oriente con recetas modernas, sencillas y sabrosas con las que podrás introducir la gastronomía oriental en tu cocina a partir de ingredientes occidentales. Una vez más, Meera ha creado un libro imprescindible, dirigido no soloa veganos y vegetarianos sino a todos aquellos que simplemente desean consumir menos carne sin renunciaral sabor.
24,00€ 22,80€
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Yo también jugué a la Game Boy
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Figueroa, Borja

Creciendo con Dragon Ball, Pokémon, Harry Potter, Final Fantasy y los juegos de rol.La cultura pop de los 90: cine, series, música,literatura, videojuegos, cómics... Recuerda y disfruta con todo aquello que te hizo feliz!
14,90€ 14,15€
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Al monte con...
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Corbella, Jordi

Cuando seguimos las hazañas de estos grandes alpinistas por la prensa, no nos paramos a pensar en que ellos quieren a las montañas tanto como lo hacemos todos los demás.Al monte con no pretende nada más, que acercar a todos los amantes del mundo de la montaña las figuras de estos deportistas, devolviéndolos a sus orígenes y compartiendo con nosotros todos aquellos rincones que, en su momento, hicieron que su pasión por el alpinismo se fuera despertando poco a poco. Grandes embajadores de sus tierras, nos quian por los caminos de su infancia o por aquellos rincones que les han aportado grandes momentos de felicidad, y que a partir de ahora también tú podrás recorrer de su mano. Adentrate en su mundo y animate a conocerlos
15,00€ 14,25€
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Mujeres y balonmano
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Murcia Llin, Miguel Ángel

MUJERES Y BALONMANO es el relato histórico del balonmano femenino en España desde que existen competiciones oficiales, un pormenorizado repaso de los principales clubes, jugadoras y competiciones desde la década de los años 50, con atención especial a las mejores anécdotas que han vivido sus protagonistas a lo largo de esos 70 años de vida. El autor, Miguel Ángel Murcia Llin, periodista que ha vivido incontables horas de trabajo en pabellones de todo el mundo, habla con las jugadoras más emblemáticas, desmenuza detalles jamás contados y claves que son fundamentales para entender el arraigo del balonmano en nuestro país a lo largo del tiempo. Cincuenta perfiles imprescindibles de jugadoras españolas, más un centenar de las que desde otras latitudes han enriquecido nuestra historia, ofrecen sus testimonios e imágenes más personales para que el aficionado al balonmano disfrute de buenas horas de lectura.
25,00€ 23,75€
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M'agrada!
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Aavv

Balta, l'osset, s'enfadava quan les coses canviaven. Ell hauria volgut que, tot allò que li agradava, durés per sempre més. Però, en el cas que això hagués estat possible, mai no hauria conegut res diferent. Si el llac sempre estigués gelat seria impossible nedar a les seves aigües i si a l?arribar la tardor no caiguessin les fulles dels arbres, no podrien brollar-ne de noves. Quan Balta va deixar d'enfadar-se, va ser capaç de comprendre-ho i va trobar la solució al problema.
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Bares y tabernas de Sevilla
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Sánchez Carrasco, Antonio

Este libro es un recorrido íntimo y apasionado por los bares y tabernas que han dado forma al alma de la ciudad. Desde el encanto histórico de la Taberna Las Escobas, fundada en el siglo XIV, hasta los sabores inconfundibles del Bar Taquilla, donde el solomillo al whisky es casi una institución, cada página abre una ventana a la Sevilla más auténtica. No se trata de un simple catálogo de locales, sino de un homenaje a los lugares donde el tiempo parece detenerse, las conversaciones fluyen como el vino y las paredes son testigos de anécdotas que han pasado de generación en generación. Es un viaje por la historia, las costumbres y la atmósfera que se respiran en estos rincones únicos, donde cada barra y cada tapa esconden un pedazo de vida sevillana. Aquí encontrarás las historias de bares como Casa Moreno, un oasis de tranquilidad y buen gusto escondido tras un arco en la calle Gamazo, o del Bar Candelaria, donde la pasión cofrade se mezcla con el aroma inconfundible de las tapas tradicionales. A través de estos relatos, descubrirás cómo estos lugares no solo alimentan el cuerpo, sino también el espíritu, convirtiéndose en epicentros de encuentros, recuerdos y emociones. Un homenaje a la vida, el arte y las historias que se respiran entre tapas y tertulias. Este libro es para quienes saben que, en Sevilla, cada taberna cuenta mucho más que lo que ofrece su carta.
19,00€ 18,05€
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Chapeau!
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Casamartina i Parassols, Josep

Los sombreros, además de ser objetos funcionales, tienen un gran valor estético y simbólico. Este libro es el primero editado en España que ahonda en el tema. Muestra la presencia de los sombreros en el arte del siglo xx, centrándose en Picasso y el ámbito catalán, a partir de la colección de la Fundació Palau junto con obra del Museo Picasso de Barcelona, la Colección Banc Sabadell y diversas galerías y colecciones particulares y presenta, por primera vez, un conjunto de 250 sombreros de mujer y de hombre, a lo largo del siglo xx y hasta la actualidad, de la Col·lecció Antoni de Montpalau.
28,00€ 26,60€
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55 EJERCICIOS CORRECTIVOS PARA CABALLOS
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Ballou, Jec Aristotle

Cómo resolver problemas posturales, mejorar patrones de movimiento y prevenir lesionesEn este libro, con secciones de ejercicios montados y de pie a tierra, la autora, Jec Aristotle Ballou, demuestra cómo podemos trabajar activamente para resolver problemas posturales del caballo, mejorar sus patrones de movimiento y prevenir lesiones. Tanto si se trata de un caballo de competición o de ocio activo, como un caballo mayor que se beneficiará de hacer trabajo suave, o de uno que esté rehabilitándose después de una lesión, enfermedad o falta de condición física. Las técnicas positivas de entrenamiento cruzado presentadas por la autora no incluyen ningún atajo, y sus pautas para analizar la postura del caballo y su forma de moverse ayudan a los lectores a adquirir una nueva conciencia del cuerpo equino. Válido para todas las disciplinas, estos 55 ejercicios optimizan la manera en que el caballo emplea su cuerpo y ayudan a garantizar que permanezca más sano y en forma durante más años de su vida.
29,95€ 28,45€
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Dulces
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Aavv

El primer capítulo de este libro se denomina ''Viva el buen humor'', y resume su filosofía y finalidad: se trata de alegrarnos la vida con tartas, charlotas, cremas, flanes, crepes, helados, galletas y pastas para coronar una comida o bien como tentempié a cualquier hora. Todas las recetas que se presentan van acompañadas por consejos útiles, pequeños trucos y sugerencias.
1,95€ 1,85€
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Secret London
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Howard, Rachel

¿Dónde puede asomarse a la tienda de Richard Burton? ¿Qué sucedió con Bedlam? ¿Dónde puede rezar a Dios, comprar albóndigas y hacer una sauna? ¿Qié hay en la Casa de los Sueños? ¿Dónde encontrar monstruos en Trafalgar Square? ¿Qié crece silenciosamente bajo sus pies? ¿A qué sociedad secreta pertenece el príncipe Carlos? ¿Cuál es el truco para perder peso? Secret London. La original, la mejor guía de entre el vasto número de guías alternativas de Londres: no acepte imitaciones. Los autores Rachel Howard y Bill Nash merodeado por las calles de la ciudad, buscando lo oculto, lo excéntrico lo desapercibido. Lejos de las multitudes y los tópicos habituales, Londres todavía guarda un sinfin de tesoros ocultos para quienes saben salirse de los caminos.
19,95€ 18,95€
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Dietas vitamínicas
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Aavv

¿Sabía que la mayoría de las vitaminas no son producidas por el organismo humano? ¿Y que su aporte es igual de importante en todas las etapas de la vida? Para dar respuesta a nuestras dudas llega este libro, una importante guía para conocer mejor los nutrientes esenciales y ayudarnos a combinar de manera correcta los alimentos que los aportan. Con un sinfín de consejos útiles y propuestas de menús para las cuatro estaciones del año.
6,00€ 5,70€
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Como piensan los magos
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Aavv

La puerta al mundo de la magia está cerrada, pero sin llave. Y ahora Joshua Jay, uno de los magos más exitosos del mundo, no solo abre esa puerta, sino que nos lleva al otro lado para mostrarnos el arte y la obsesión, la historia oculta y las tradiciones secretas, hasta ahora transmitidas entre susurros, de un universo envuelto en misterio. Y va un paso más allá: Joshua Jay nos introduce directamente dentro de la mente de un mago: explica cómo desarrollan sus habilidades ultraterrenas, conjuran ilusiones, y nos dejan a todos los demás con la mandíbula desencajada de asombro y placer, una y otra vez. Por el camino, Jay revela un secreto de otro tipo, uno que interesará a todos los lectores aunque jamás pretendan hacer magia: ¿qué necesitas para perseguir tus sueños y alcanzar la excelencia? En cincuenta y dos ensayos breves de lectura compulsiva, Jay nos cuenta cómo lo hace: cómo crea ilusiones, los principios psicológicos que las sustentan, o el modo en que la tecnología impacta en el mundo de la magia. Reflexiona sobre la estética de la magia, escribe sobre maestros contemporáneos como David Copperfield, Juan Tamariz, Penn & Teller o David Blaine, y explica cómo los magos perfeccionan su arte. Y además plantea preguntas: ¿Puede un juego de magia ser demasiado bueno? ¿Cómo sierras a una persona por la mitad? ¿Existe la magia real en el universo? Las respuestas, como tantas cosas en la magia y en la vida, dependen de ti. ''En Cómo piensan los magos, el gran Joshua Jay revela el mayor secreto de los magos: no una mezcla secreta ni cómo han ocultado en sus pantalones a una paloma viva durante cuatro horas, sino cómo piensan. ¿La respuesta? Piensan de forma distinta, creativa y hermosa. Quiero decir, ¿cómo puedes no adorar a alguien que ha consagrado su vida a hacerte sentir asombro?''. Pete Holmes, humorista y autor de ''Comedy Sex God''
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Cocina madrileña, La
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Aavv

Este libro ofrece al lector un recorrido muy especial por un territorio de pequeñas dimensiones, la Comunidad de Madrid, creadora de tendencias y, sin embargo, fiel a sus tradiciones. Un viaje culinario por sus productos y sus rincones más emblemáticos:
9,95€ 9,45€
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El gran libro de crochet de Miffy
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Bruna, Dick

Con sus bonitos proyectos, que podemos realizar con solo seis colores, ‘El gran libro de crochet de miffy’ hará las delicias de grandes y pequeños, así como de expertos y principiantes en el mundo del crochet.Amigos: Crea suaves peluches de Miffy y sus amigos: Melanie, Poppy, Snuffy y pájaro.Fiesta: Organiza una celebración por todo lo alto gracias a los puntos de crochet: desde una tarta y una guirnalda hasta salvamanteles, posavasos y una corona de fiesta.Habitación infantil: Teje bonitos adornos para el cuarto de los más pequeños: un móvil con luna y estrellas, un mordedor, un peluche, una manta enorme y un elegante cojín.
22,90€ 21,75€
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20th-Century Fashion. 100 Years of Appar
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Nieder, Alison A.

En el siglo XX la moda pasó de ser un exclusivo negocio parisiense de salón al servicio de la alta sociedad a convertirse en una industria millonaria y globalizada en laque las tendencias llegan a las tiendas antes de que la última modelo se baje de la p
20,00€ 19,00€
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Animales y figuras con escobillones, cue
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Ritterhoff, Anja

Animales y figuras con escobillones, cuentas, fieltro, papel, cintas
4,95€ 4,70€
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Lo mejor de la cocina vasca
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Aavv

Descubra lo mejor de la cocina vasca a través de un viaje por sus ciudades y comarcas más emblemáticas. Aprenda a preparar las auténticas recetas de esta espléndida cultura gastronómica.
6,95€ 6,60€
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Pa amb tomàquet: Les receptes més senzilles i saboroses de la Mediterrània
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Fàbrega, Jaume

Aquest és el llibre del pa amb tomàquet, aquest menjar tan característic dels Països Catalans i que, es pot dir, agrada a tothom. Però hi trobareu molt més: tota mena d'esmorzars, berenars i àpats lleugers (llesques de pa, entrepans i plats molt fàcils de fer -fins i tot per als nens, els joves i els estudiants-, que tenen com a ingredient principal el pa). Al mateix temps, fem un suggestiu viatge a través de tota la Mediterrània, terra de pa, d'oli i de vi. I de tomàquet, un ingredient que ha esdevingut potser el més característic d'aquesta cuina.
13,90€ 13,20€
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Non stop
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Roca, Emma

14,90€ 14,15€
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Fuerza en la Oscuridad
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Gracie, Rickson

EL PODER ESPIRITUAL DEL JIU-JITSU Rickson Gracie, figura mítica de los combates y miembro legendario de la «primera familia de las artes marciales», es considerado el padrino de lo que hoy conocemos como artes marciales mixtas. Aunque las tres décadas de dominio absoluto de Rickson en el jiu-jitsu son asombrosas, aún más sorprendente resultan la serenidad y la profundidad que encierra su visión del combate. Para él, el jiu-jitsu es una metáfora de la vida, una profunda filosofía en la que se apoya para afrontar y evaluar los retos y preservar su felicidad y equilibrio mental. Gracie escribió Fuerza en la oscuridad cuando le diagnosticaron la enfermedad de Parkinson, una sentencia terminal que él considera la última lucha de su vida y sabe que acabará perdiendo. Estas conmovedoras memorias, que describen su práctica tanto espiritual como técnica, se convierten en una verdadera enseñanza atemporal sobre la estrategia de alinear la mente, el cuerpo y el espíritu.
16,00€ 15,20€
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The Vegan Kitchen
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Jury, Jean-Christian

The very best plant-based recipes from the bestselling Vegan: The Cookbook, collected in an elegant and easy-to-use new cookbook. The Vegan Kitchen offers a delicious tour of plant-based cooking across countries and cultures. This stylish volume collects 75 of the best recipes from Jean-Christian Jury’s classic compendium Vegan: The Cookbook, highlighting fresh, tasty dishes enjoyed in every corner of the globe.Here, home cooks will discover creative techniques for transforming vegetables, grains, beans, legumes, and other vegan staple ingredients into exciting, meat-free meals. Chapters on Starters, Salads, Soups, Main Courses, Grains & Beans, Pasta & Noodles, Cakes & Pies, and Desserts reveal the breadth and creativity of vegan cuisine. Easy-to-follow instructions and vibrant photography make this the perfect book for vegans, vegetarians, and anyone interested in healthier, sustainable eating.Spanning dishes, such as South Korea’s Kimchi Fried Rice, Caribbean Jerk Chili, and Italy’s Butternut Squash and Sage Risotto, as well as sweet treats, including El Salvador’s ChocoBananas, Malawi’s Blood Orange Crème Brûlée, and America’s Carrot Cake with Cream Cheese Frosting, The Vegan Kitchen invites readers to experience the abundant variety of vegan food around the world.
24,95€ 23,70€
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Bolsos de patchwork
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Hanselmann, Ceicilia

Fantástica colección de bolsos de patchwork para confeccionarlos uno mismo y convertirlos en accesorios verdaderamente atractivos. Muchos de los modelos son adecuados para los principiantes que se inician en la costura, pero los aficionados al patchwork con más experiencia también encontrarán auténticas joyas para confeccionar. Además, se puede personalizar el bolso favorito añadiéndole algún detalle, como la elección de la tela, de los adornos o del asa para llevarlos. • El libro incluye más de 20 proyectos con sus patrones, acompañados de instrucciones paso a paso para facilitar su realización y lograr los mejores resultados. • Se encontrarán bolsos románticos y alegres, con aire retro, con aplicaciones o bordados. La elección de las telas es tan variada como el mismo uso de los bolsos: un bolso para la ciudad, un bolsito de mano, un bolso para ir a la compra o uno de viaje, todos ellos con suficiente capacidad para llevar múltiples cosas.
13,50€ 12,82€
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Espècies, Les
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El libro de los vinos de Jerez
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SALDAÑA, CÉSAR

El descubrimiento de la extraordinaria diversidad de los vinos de Jerez es un viaje colosal a través de la enología, la historia y la cultura. Pero el vino de Jerez no tiene por qué ser algo críptico. Su singularidad, resultado de una historia milenaria, de unas condiciones naturales genuinas y del conocimiento acumulado durante siglos por viticultores y bodegueros, puede explicarse y conocerse. César Saldaña resulta un guía fabuloso para adentrarnos en el apasionante mundo del rey de los vinos. «Un libro con estilo y profundidad, con una prosa ocurrente y sobria. Con vocación didáctica, se une la solidez del conocimiento compartido con la generosidad del sabio, destilando un bálsamo de respuestas y de información. Un libro histórico. Y de históricos, no hay tantos…». Josep Roca, sumiller y jefe de sala del Celler de Can Roca «César Saldaña es un escritor formidable: seguro, cautivador, autorizado. Acompáñele en este libro definitivo, escrito desde su profundo conocimiento, en el que nos propone un viaje a través de la vida y milagros de uno de los vinos únicos en el mundo». Sarah Jane Evans, Master of Wine «Este libro es más que un libro, es un completo manual de conocimiento y reflexión acerca del apasionante vino de Jerez. Que además viene de la mano de César Saldaña, toda una autoridad en la materia y uno de sus mejores y más apasionados divulgadores, lo que lo convierte en una obra imprescindible de formación acerca de estos vinos». Carlos González, director de la Guía Peñín «Un gran libro, cuyo autor es una persona que conoce el vino de Jerez como nadie. En mi opinión, es el mejor libro que se ha escrito para conocer este vino tan complejo y excepcional». Beltrán Domecq, expresidente del Consejo Regulador «El libro de referencia para conocer, comprender y amar algunos de los mejores vinos del mundo. Una solera sabia y fragante que nos adentra en el universo mágico y luminoso de los vinos de Jerez». Manuel Pimentel, editor y expresidente del Consejo Regulador de Montilla-Moriles
37,95€ 36,05€
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Routesetting 101, la esencia de un rocódromo
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Burba, Guillermo

Estética, diseño y seguridad. Seguro que más de una vez, mientras disfrutas de una sesión en el rocódromo, te has preguntado quién es el artífice de ese «lienzo» de color. ¿Quién traza esos recorridos endemoniados que te ponen a prueba? ¿Quién coloca las presas y volúmenes? ¿Quién las mantiene en perfecto estado?... Detrás de todo ese trabajo está la figura del routesetter. Él y su equipo son los encargados del diseño de las vías y problemas que recorren los paneles, los responsables de que disfrutes y te sorprendas con nuevos movimientos cada vez que escalas en el roco. Tanto si eres un routesetter profesional como si deseas iniciarte en el mundo del routesetting, diriges una instalación de escalada, o simplemente eres un escalador o una escaladora que le gusta entrenar en rocódromo y sientes curiosidad por cómo se crean esos movimientos tan divertidos sobre el panel, este manual es para ti. En él encontrarás toda la información, las herramientas de trabajo y las metodologías de eficiencia y organización que te serán útiles a la hora de entender el routesetting.
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Ceto para el cáncer
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KALAMIAN, MIRIAM

«Kalamian expone con ejemplar claridad la aplicación de la dieta cetogénica y consigue que sea muy sencillo implementar la información que aquí se expone». DAVID PERLMUTTER, autor del superventas del NewYork Times Cerebro de pan
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Conecta con tu bebé
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Bermejo, Raquel

«Lo pones a dormir de costado, ¿no?», «¿Ya sostiene la cabecita?», «¿Ya gatea?», «¿Todavía no camina?» «¿Le has comprado caminador?» ¡Uf! Como si los padres no tuviéramos dudas sobre el cuidado de los bebés, aparecen los amigos, los expertos y los opinadores habituales mareándonos con consejos y recomendaciones. Y luego viene la industria de la puericultura, con su oferta de tronas, sillas, mochilas, hamacas y toda clase de artilugios que supuestamente velan por el crecimiento adecuado del niño. Pero ¿qué es lo correcto, qué es lo normal, qué le conviene a mi bebé? Es hora de mantener la calma y consultar con los profesionales para decidir con criterio y desde la información. En esta guía práctica, Raquel Bermejo, fisioterapeuta y osteópata pediátrica, dedicada a acompañar a las familias en el desarrollo motor de sus hijos, ayuda a todos los padres y madres a tomar las mejores decisiones, con el fin de que puedan acompañarlos de la mejor manera posible: no solo activamente -es decir, estimulando un crecimiento adecuado-, sino también evitando todo aquello que obstaculice el progreso natural del bebé.
17,00€ 16,15€
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Bloc Lógica Vol 16
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Aavv

Disfruta de tus pasatiempos favoritos con el Bloc de lógica de Megastar Libros, calidad garantizada. Descubre el resto de nuestros títulos para los amantes de las palabras y la lógica. Sumérgete en el mundo de la diversión.
7,95€ 7,55€
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Dietox. Resetea tu cuerpo
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Rogé, Virginie

Si quieres ser la mejor versión de ti mism@ tenemos un plan para ti, divertido y fácil de llevar a cabo. Una fórmula que se convertirá en tu nuevo estilo de vida sin apenas darte cuenta. Este no es un libro más sobre alimentación saludable, no vamos a repetirte lo que ya sabes ni vamos a tratarte como si fuera fácil resistirse a las tentaciones. Pecar de vez en cuando es normal, ¡somos humanos! Pero cuando nos damos una alegría, luego toca ser responsables ya que no somos perfectos. Dietox te ofrece un plan para compensar los excesos del fin de semana o para marcar el inicio de un estilo de vida saludable, ya que el día cero antes de una dieta es importantísimo. Podrás ponerte a punto antes de un evento o de las vacaciones e incluso perder peso, porque ¿quién no quiere quitarse algún kilo de vez en cuando? Sabemos que comer sano cada día sin excepciones a veces es complicado, pero Dietox es un plan fácil, divertido, cómodo y saludable que ha ayudado ya a miles de personas en todo el mundo a resetear su cuerpo. Apúntate a un nuevo estilo de vida que va más allá de lo físico.
14,96€ 14,21€
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Las mejores recetas de la gastronomía in
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La gatronomía de la India es muy rica y variada gracias a la influencia de culturas que la han ido enriqueciendo durante siglos y la han convertido en lo que conocemos hoy. Por diferentes razones culturales y por practicidad, la India no es un país donde se consuma mucha carne y pescado, pero sí una gran variedad de legumbres, frutas y verduras, lo que hace que sea el paraíso de cualquier vegetariano. Sus ingredientes estrella son las especias, que aportan a sus platos un aroma, un sabor e incluso un color únicos que hacen que su cocina sea reconocible en cualquier parte del mundo. Déjese llevar por la magia de la India y descubra con este libro su rica gastronomía, preparando en su casa los platos más representativos de este fascinante país.
5,95€ 5,65€
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Botánica para cócteles
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Stewart, Amy

¿SABES LO QUE CONTIENE LO QUE TE ESTÁS BEBIENDO? Un insólito brindis literario para celebrar la larga y feliz unión entre la bebida y la botánica. El vino más exquisito, el cóctel más creativo, la cerveza más refrescante, todas las bebidas alcohólicas tienen en su esencia un componente vegetal, una o más variedades de hierbas o cereales que les otorgan un carácter único y distintivo. En este original libro, la autora expone los secretos de la «botánica» de nuestros néctares favoritos, una guía de más de 150 plantas, árboles, flores y frutos, aderezada con apuntes inéditos sobre la relación entre las plantas, la química y el alcohol. Algunas variedades son poco conocidas, otras son de una rareza peculiar, y por lo menos una es tan vieja como los dinosaurios, pero todas ellas forman parte de diferentes tradiciones culturales y de nuestra historia común. Botánica para bebedores contiene, además, indicaciones para que uno mismo pueda cultivar muchas de las plantas descritas, así como cincuenta recetas de cócteles y abundantes consejos para dominar el arte de mezclar bebidas.La crítica ha dicho...«Una atractiva y excéntrica recopilación de datos curiosos sobre historia y botánica, que incluye la desmitificación de algunas falsas verdades.»The Washington Post «Lo que distingue al libro de Stewart es el contagioso entusiasmo por las plantas, sus usos, su historia y los botánicos que recorrieron la tierra para encontrarlas. El resultado es embriagador, con un aire nuevo, sano y alegre.»USA Today«Va más allá de la mera historia del origen de las bebidas espirituosas. Seduce al lector con anécdotas, recetas, datos científicos e historias curiosas.»Los Angeles Magazine «Sumamente entretenido. Con más de cincuenta recetas de cócteles, jarabes y refrescos, y consejos para quien quiera plantar los ingredientes, deleitará por igual a los entusiastas de los combinados y a los jardineros amateurs. La abundancia de información históricasatisfará a historiadores aficionados y a todas las personas de naturaleza curiosa. Muy recomendable.»Library Journal
25,00€ 23,75€
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Entre fogones
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Alfaro, Angelita

«Pese a todas las modernidades, cocinar un plato con cariño sigue teniendo vigencia. No queremos una cocina de autómatas repetitivos sino cocineros sensibles que pongan el corazón en cada cosa que hacen. Por todo ello cobran gran valor las propuestas siempre afectivas y pletóricas de sabor y buen gusto de Angelita Alfaro». Juan Mari y Elena Arzak saben bien de quien hablan porque, precisamente cariño, buen hacer y productos de primera calidad son los ingredientes imprescindibles de la cocina de Angelita Alfaro. Entre fogones combina con maestría cocina de toda la vida con toques de actualidad a través de sus más de 200 recetas.
30,70€ 29,16€
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El libro vegano de la Permacultura
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La mente del boxeador
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Sánchez, Carlos

En el corazón desgastado de un gimnasio de barrio, donde el sudor se mezcla con los sueños, un padre y sus dos hijos luchan por conseguir llegar a la cima. Él entrena, ellos pelean.El boxeo es mucho más que darse de golpes encima de un ring: la disciplina, el sacrificio, el esfuerzo y la constancia son los pilares que lo construyen. Estos son los valores que Carlos Sánchez, entrenador de referencia en los últimos años, ha tenido que aprender, muchas veces a la fuerza, hasta que han quedado marcados a fuego en su cabeza. Ahora, nos los traslada en forma de historias de vida, reales y cargadas de emoción.Estas páginas nos enseñan, ya seas aficionado o profesional, todos los detalles sobre el panorama actual, la importancia de la salud mental y de crear comunidad —tus compañeros de gimnasio pueden llegar a convertirse en tu familia— y, sobre todo, a confiar plenamente en tu entrenador. 
18,90€ 17,95€
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No es fiera para domar
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Pato, Ignacio

El Rayo y Vallecas. El equipo de barrio obrero que celebra su centenario en la élite del fútbol-negocio. Territorio físico y emocional de un deporte concebido de forma diferente. Una camiseta que han vestido con orgullo jugadores entrados a formar parte de la mitología del barrio y de la ciudad de Madrid. Un oasis de autenticidad en un mundo uniforme. Franja sagrada, último reducto de las esencias y valores del que un día fue deporte del pueblo. Mar donde hacer pie, piratas de secano sin mapas del tesoro, puerto de acogida de barro y ladrillo visto, tierra adentro, a cientos de kilómetros de la costa. El Rayo y Vallecas, que saben posicionarse juntos en defensa y salir al ataque, fieras ambas, durmientes o rugientes, madrugadoras, trasnochadoras, más temidas que domadas. Este es el relato de cómo el uno no puede entenderse sin el otro, de un idilio que se intensifica con el tiempo alimentado a base de una pasión con memoria, presente y futuro, la historia de una identidad romántica y terrenal, de una autoestima colectiva a prueba de derrotas.
19,90€ 18,90€
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Una historia del deporte en Italia
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Serapiglia, Daniele

Por la sencillez con que puede practicarse, el voleibol ha sido considerado desde su creación ''un deporte para todos'', capaz de desarrollarse tanto en el ámbito del amateurismo como en el de la competición. Este libro cuenta la historia de cómo este deporte llegó a conectar con los italianos, convirtiéndose con el tiempo en la segunda disciplina de equipo más practicada después del fútbol y sobre todo en la más popular entre las mujeres. En el trasfondo está el ''siglo corto'' italiano, que empezó con la Primera Guerra Mundial, pasó por el fascismo, la Primera República, y terminó con el escándalo de ''tangentopoli'', en el momento en que el voleibol azzurro completó su proceso de evolución, afirmándose en todo el mundo: casi ochenta años durante los cuales Italia creció económicamente, cambiando sus costumbres y la forma de vivir el deporte. En este sentido, el voleibol nos permite comprender cómo el deporte se ha armonizado con el tejido social italiano a lo largo de los años, representando a menudo su imagen y su imaginario.
19,00€ 18,05€
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