Llibres de Cuina i Salut

Machismo, mafia y corrupción en el fútbol español
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loaiza, Fonsi

Fonsi Loaiza nos ofrece una denuncia sin paliativos de la podredumbre del fútbol español. Un asunto conocido por todos y ante el que la inmensa mayoría calla. A finales de agosto de 2023, el escándalo generado por el caso Rubiales puso manifiesto, para una inmensa mayoría de la opinión pública, que algo huele a podrido en nuestro fútbol. Sin embargo, no es más que la punta del iceberg de una situación que algunos, los menos, llevan denunciando hace tiempo. Nepotismo, misoginia, espionaje, prebendas, compra de voluntades, medios de comunicación sesgados a favor de los de siempre y tráfico de influencias forman parte del día a día de un deporte que se ha convertido en un negocio millonario promocionado como espectáculo de masas que sólo beneficia a una elite de privilegiados. Esta «familia» corrupta, que, desde los clubes y las instituciones, ejerce su poder sin fisuras, hace tiempo que ha robado el fútbol a los aficionados. El presente libro pone sobre la mesa un tema del que se es muy consciente, pero del que se prefiere no hablar, ya que son muchos los intereses creados a su alrededor. La denuncia que contienen sus páginas es un primer paso que debería llevar a una profunda investigación de todos los implicados en esta cloaca donde no se salva casi nadie.
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ActivARTE. Pasatiempos con arte para mantener tu mente en forma (vol. I)
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Aavv

Cada vez más personas cuidan su salud, tanto física como mental, y buscan formas de mantenerse activas ejercitando todos sus músculos... ¡y el cerebro! La colección ActivARTE de RUBIO persigue mantener sano, ágil y en buena forma nuestro cerebro mediante ejercicios de entrenamiento cognitivo que mejoran el rendimiento de las capacidades mentales: Atención. Memoria. Lenguaje. Cálculo. Funciones ejecutivas. Los estimulantes ejercicios, variados y divertidos, y siempre vinculados al arte, giran en torno a personajes de películas, piezas e instrumentos musicales, historias, localizaciones, cuadros, esculturas, poemas, extractos de obras literarias y grandes artistas de todos los tiempos. De este modo, el lector tendrá a su alcance, además de un eficaz instrumento para agilizar la mente y prevenir el deterioro cognitivo, un entretenido recorrido por el arte en todas sus facetas: arquitectura, pintura, escultura, música, literatura, cine y teatro.
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Sabiduría. El desafío de las preguntas para ampliar tus conocimientos
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Este libro es un reto estimulante, un entrenamiento para muscular mentes y una fuente de diversión y conocimiento. En él encontrarás infinidad de curiosidades, que revelan la esencia de la humanidad. ¿Cuáles son los mecanismos mentales por los que tomamos una decisión y no otra? ¿Por qué la invención de las latas se debe a un interés militar? Ábrelo y disfruta de tu camino por la senda de la sabiduría.
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Patrón para navegación básica
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Vaquero, Jaime

Esta obra ofrece un curso completo e ilustrado para la obtención del título de Patrón para Navegación Básica. Este título es el más básico de todos los títulos deportivos a los que se puede acceder directamente y es uno de los más solicitados en la actualidad, ya que ha venido a llenar el vacío que existía para el manejo de pequeñas embarcaciones sin otras pretensiones que navegar «cerca de casa». Con él, se permite gobernar embarcaciones de vela de hasta 8 metros de eslora y de motor de hasta 6 metros, y faculta a su poseedor para realizar navegación tanto de día como de noche, no alejándose en cualquier dirección a más de 4 millas de un abrigo o playa accesible. El libro consta de ejemplos de preguntas reales utilizados en exámenes oficiales con sus respuestas, acompañadas de figuras para facilitar al alumno su memorización, y se complementa con un cuadernillo que contiene un extenso glosario de los términos náuticos básicos que debe conocer todo aspirante al título de Patrón para Navegación Básica. Los anexos que se incluyen al final de la obra contienen, además de información variada, las condiciones para presentarse al examen. Todo ello resulta de gran ayuda para iniciarse de forma clara y sencilla en los conocimientos básicos de la navegación.
37,95€ 36,05€
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Come genial y no hagas dieta nunca más
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Isasaweis

Este libro es mucho más que un recetario. Se trata de la guía de estilo de vida definitiva de una de las influencers más prestigiosas y veteranas de nuestro país: Isasaweis. Sin recurrir a dietas raras, alimentos prohibidos ni cantidades ridículas, la reina de la cocina casera en internet nos convence de que adelgazar con la cocina de toda la vida es posible. ¿Cómo? Adaptando los platos a nuestro ritmo vital, sin renunciar a nuestros gustos y aprovechando los ingredientes que tenemos más a mano en la despensa o el frigorífico. Con este práctico libro con más de 100 recetas no solo descubriremos los secretos que ayudaron a Isasaweis a adelgazar 20 kg de una forma tan sencilla como eficaz, sino que también aprenderemos a comer genial para poder llevar una vida sana y feliz para siempre. Un recetario estupendo, sano y variado, con un montón de ideas para que tú también lo consigas.  El recetario que ha ayudado a Isasaweis a perder 20 kg para siempre. El libro que todos sus fans están esperando.
19,90€ 18,90€
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Cultiva tu fuerza
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Zaplana, Carla

Un libro para iniciarse en el entrenamiento de fuerza, clave para la longevidad y la salud mental. Acompañado de un plan de alimentación para ganar músculo de forma consciente y saludable.La pérdida de masa muscular es un fenómeno común en el envejecimiento que provoca un declive en la salud física y cognitiva. La buena noticia es que gran parte de esta pérdida de masa muscular puede desacelerarse e incluso revertirse si se aplican cambios en los hábitos de vida. Además, la musculación mejora la salud ósea y articular, la cardiovascular, la mental y la autoestima, previene dolores posturales, fortalece el sistema inmunológico y aumenta la longevidad. Carla Zaplana propone una filosofía que no fomenta la obsesión por la estética, sino el cuidado de una buena salud. Trabajar la musculación no consiste solamente en cargar pesas, sino en desafiarnos a ser más resilientes, a ser más fuertes en todos los sentidos. La disciplina que aplicamos entrenando nos hace más resistentes ante las tormentas emocionales y los desafíos cotidianos. «Hacer ejercicio de fuerza trata sobre nutrir nuestra esencia, empoderarnos desde dentro y cultivar una resiliencia que nos haga inquebrantables ante los desafíos de la vida.»
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Nutrición
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Kellow, Juliette

A veces, es cierto que menos es más. Abordando una amplia gama de temas desde un intestino sano y la función esencial de las vitaminas y los minerales, hasta los pros y los contras de las dietas basadas en plantas, y las razones por las que los alimentos altamente procesados son menos buenos para nosotro cada entrada proporciona una explicación clara y sencilla de todos los aspectos clave de la nutrición.
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Cocinar y comer. Bubble Tea (té de perlas)
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Mahut, Sandra

* El Bubble Tea (té de perlas) es una de las bebidas favoritas en Taiwán: nació en sus calles en la década de 1980, y lo especial de él es que hidrata, ¡pero también alimenta! * ¡Té de perlas delicioso! ¡Con leche y perlas de tapioca, con té y perlas de fruta o a base de gelatina de fruta! * Descubra recetas, consejos y tutoriales para preparar con éxito esta refrescante bebida asiática. Deje de comprarla, ¡prepárela! Aunque las recetas varían, la mayoría de los tés de perlas tienen una base de té (que puede tener leche o jugo de frutas) mezclada con bolitas de tapioca gomosas endulzadas con miel o jarabe de glucosa y con sabor a frutas. Estas perlas, que también pueden estar hechas de gelatina, se asientan en el fondo de la bebida y se sorben junto a la bebida con largas cañitas XXL. También puede disfrutar el té de perlas con piruletas de gofre o con bolitas de coco y fruta.
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Su bebé semana a semana
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Cave, Simone

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Airfryer. Una relación sana con la comida
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Castaño Jiménez, Sergio

¿Buscas recetas rápidas, saludables y llenas de sabor para tu Airfryer? Dos enfermeros apasionados por la cocina y la salud se han unido para crear este libro único, diseñado para quienes quieren disfrutar de platos deliciosos sin complicaciones.Desde snacks irresistibles hasta comidas completas, aquí encontrarás recetas pensadas para aprovechar al máximo tu Airfryer, con ingredientes fáciles de conseguir y pasos sencillos de seguir. Tanto si eres principiante como experto, este libro es tu mejor aliado en la cocina.Descubre cómo combinar salud y sabor con el electrodoméstico que está revolucionando las cocinas de todo el mundo.
22,95€ 21,80€
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Dishoom «Desde Bombay y con amor»
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Thakrar, Kavi

UN FESTÍN PARA EL ESTÓMAGO Y LOS OJOS A lo largo de estas páginas disfrutarás de un encantador recorrido a pie por el sur de Bombay, donde la gastronomía y la bebida son protagonistas. Poco a poco descubrirás la simple alegría de saborear un chai y una tortilla en Kyani & Co., de relajarte en Horniman Circle durante una mañana tranquila, de deleitarte con las exquisiteces de Mohammed Ali Road, de pasear por las suaves arenas de Chowpatty al atardecer y de respirar el aire fresco en Nariman Point por la noche. Una vez que encuentres tus rincones favoritos, Bombay se transformará en un lugar más cercano y familiar que, sin que notes exactamente cuándo, acabará seduciéndote, y convirtiéndose en una verdadera delicia. Lee este libro y dispondrás de un montón de recetas e historias para compartir con quienes se sienten a tu mesa.
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101 ejercicios de fútbol para jóvenes de
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Cook, Malcolm

El manual imprescindible para entrenar a jugadores de fútbol de juveniles. Diseñado especialmente para jugadores con edades comprendidas entre los 12 y 16 años, este manual contiene 101 ejercicios progresivos para entrenar a los jugadores juveniles y ayudarles a desarrollarse en la práctica del fútbol. Diversión, didáctica y reto, todos los ejercicios están ilustrados y cubren: ? El calentamiento, ? El regate y la conducción del balón, ? El pase? El tiro? El juego de cabeza, ? Los centros y remates ? El portero ? El final de la sesión de entrenamiento. Cada ejercicio cuenta con ilustraciones ?especialmente realizadas para esta nueva edición? e instrucciones fáciles de seguir, indicación del equipamiento y espacio necesario para su práctica, cómo organizar a los jugadores y una alternativa más avanzada para progresar desde el ejercicio básico.
8,50€ 8,07€
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37ºc: cómo salvar tu culo
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Lundin, Cody

Todos hemos oído que el ser humano es capaz de sobrevivir sin comerdurante varias semanas, y sin agua durante varios días. Pero... ¿sabíasque si la temperatura del tronco de tu cuerpo cayera por debajo de 37ºC,o se disparase por encima de este límite, podrías morir en cuestión dehoras? Saber exactamente qué hacer para mantener una temperaturacorporal que nos garantice la supervivencia durante nuestras escapadas ala naturaleza podría un día ahorrarte serios disgustos. En 37 grados.Cómo salvar tu culo, Cody Lundin, fundador y director de la EscuelaAborigen de Supervivencia, desarrolla ésta y otras ideas relacionadascon la cuestión de cómo salvar la vida en un entorno hostil. El autorcomparte con el lector su extensa experiencia campestre -que incluye dosaños vividos en un refugio en el bosque- y un sinfín de consejosprácticos, a la vez que nos entretiene con su ingenio y su humor rebeldey políticamente incorrecto.
19,00€ 18,05€
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Opa!
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Moursellas, Vikki

Aprende a preparar las deliciosas recetas de las tabernas griegas Opa¡ es una exclamación que expresa muchos sentimientos, desde alegría hasta emoción, desde celebración hasta sorpresa. Para las autoras de este libro es la expresión que captura mejor la esencia de la rica cultura gastronómica griega. Incluye recetas de todos los platos clásicos que conoces y adoras, desde cordero kleftiko (cordero asado a fuego lento), horiátiki salata (ensalada de pueblo) y patatas tiganites (patatas fritas griegas con queso feta de cabra y orégano), hasta recetas que seguro se convertirán en tus favoritas, como langostinos con hinojo y mantequilla de alcaparras o pimientos rellenos de quesos griegos. Opa! es una vibrante celebración de la comida, el ambiente y las tradiciones de las entrañables tabernas griegas. Con 80 deliciosas recetas y cautivadoras historias este libro te invita a sumergirte en el corazón de la cultura culinaria griega.
27,95€ 26,55€
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Dibujos para colorear, ¡qué misterio! Especial películas-Lilo y Stitch
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Aavv

Descubre 50 dibujos misteriosos totalmente inéditos dedicados a uno de los clásicos más queridos de Disney: Lilo y Stitch. En estas páginas te reencontrarás con todos los personajes clave de las dos primeras películas: Nani, Jumba, Pleakley, el capitán Gantu, la presidenta del Gran Consejo Galáctico, Cobra Bubbles y, por supuesto, Lilo y Stitch. Colorea las casillas siguiendo los códigos de color y deja que las escenas se revelen poco a poco, desde los momentos más alocados hasta los más entrañables de este universo. Cada ilustración es una sorpresa que aparece ante tus ojos a medida que avanzas con tus lápices de colores o rotuladores. Ideal para relajarse y desconectar, este libro de colorear te invita a disfrutar del placer de colorear mientras revives las aventuras de Lilo y Stitch. El papel premium de Hachette Heroes hará que tus colores luzcan al máximo y que cada página se convierta en un pequeño recuerdo de Hawái y del ohana que eliges. 50 ilustraciones misteriosas inéditas dedicadas al universo de Lilo y Stitch. Todos los personajes clave: Lilo, Stitch, Nani, Jumba, Pleakley, Gantu, la presidenta del Consejo y Cobra Bubbles.Sistema de códigos de color para ir desvelando cada escena paso a paso. Perfecto para relajarse y desconectar mientras coloreas recuerdos de Hawái y del ohana. Papel premium apto para lápices de colores y rotuladores.
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Mandalas
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Hay muchas formas de colorear mandalas: la mejor, disfrutando de un lugar tranquilo donde tomarse la actividad con calma. Pero si además de relajación buscas un resultado brillante, con este libro puedes colorear mandalas que incluyen purpurina y que harán que, una vez terminadas, tus creaciones sean resplandecientes.
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Neuronas en crecimiento
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Mas, María José

El neurolibro definitivo que explica lo importante que es el entorno para el neurodesarrollo de tu hijo Lo que el niño vive durante su desarrollo desde que es un feto moldea su arquitectura cerebral: el cómo pensará y el cómo aprenderá. Comprender lo que está ocurriendo en el cerebro de tu hijo resulta entonces esencial para favorecer las oportunidades de aprendizaje de su infancia y entender el papel que desempeñamos los adultos. Escrito por la referente de la neuropediatría en España, la Dra. María José Mas, este libro es una guía cercana y llena de recomendaciones prácticas de lo que podemos hacer los padres desde la concepción hasta los seis años para fomentar un entorno adecuado y amoroso para el neurodesarrollo de nuestros hijos. En un mundo saturado de estímulos e información que desconciertan, la autora nos invita a volver a la cercanía de la experiencia personal, a la comprensión de la conducta de nuestro hijo desde la relación directa, para poder entenderla como el resultado de lo que sucede en su cerebro mientras está experimentando la vida. Neuronas en crecimiento, escrito desde la empatía y la inigualable experiencia de la Dra María José Mas, es una invitación a comprender que el cerebro de tu hijo necesita previsibilidad para sentirse a salvo y desafío para avanzar, consuelo y espera, comprensión y límites. Y nos recuerda que el amor y la disciplina son las dos caras complementarias de un entorno favorable para el desarrollo del cerebro infantil.
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Tom Brady. El partido más largo
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Ibeas, Rubén

La biografía del mejor jugador de fútbol americano de todos los tiempos.La leyenda de Tom Brady, narrada por dos testigos de lujo de la NFL en España.La NFL es el deporte de equipo por excelencia y el rendimiento de cada jugador está en estrecha relación con lo que hace el resto del conjunto. A lo largo de más de veinte años de carrera profesional, Tom Brady ha puesto en cuestión este principio. Su juego es el que ha elevado el rendimiento de sus compañeros, a los que ha conducido en múltiples ocasiones hacia la más absoluta de las glorias: el anillo de campeón de la NFL. La historia de Brady se basa en la determinación, esfuerzo, confianza en sí mismo y éxito. Este deporte de equipo, ya no puede explicarse sin su persona.Brady ha destrozado todos los records del deporte más popular de los Estados Unidos, su leyenda se ha forjado a través de la consecución de los siguientes títulos:7 anillos de Super Bowl.5 veces MVP del Super Bowl.3 veces MVP de la NFL.14 veces elegido al Pro Bowl.3 veces en el Primer Equipo All-Pro.Integrante de los Equipos de la Década 2000 y 2010.Integrante del Equipo del Siglo de la NFL.Esta es la historia de la leyenda más grande del fútbol americano de todos los tiempos.
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Xabi Alonso. La elegancia de un líder
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Caioli, Luca

Xabi Alonso. La elegancia de un líder es la historia de un futbolista diferente, de un centrocampista que marcó una época con su clase, su visión y su templanza. Desde que debutó en la Real Sociedad, siguiendo el legado de su padre Periko, hasta convertirse en una referencia del Liverpool de Benítez, Xabi fue forjando una carrera donde el estilo y la inteligencia siempre estuvieron por encima del ruido. Tras su paso por el Real Madrid y el Bayern de Múnich, y tras ser pieza clave en la mejor selección española de todos los tiempos —doble campeón de Europa y campeón del mundo—, Xabi Alonso cambió las botas por el banquillo. Y lo que parecía una transición prudente, casi académica, se ha convertido en una irrupción deslumbrante: en apenas unos años, ha convertido al Bayer Leverkusen en un equipo de culto, devolviendo la emoción y el fútbol total a la Bundesliga con un estilo que recuerda al que lo encumbró como jugador. Este libro, actualizado tras su fichaje como entrenador del Real Madrid, recorre su camino desde los campos de Zubieta hasta lo más alto del fútbol mundial. Un retrato de un líder discreto, de un estratega brillante, y de un hombre que ha hecho del centro del campo —y ahora del banquillo— su territorio natural. La biografía de un genio que ha sabido adaptarse a cada reto con la misma elegancia con la que siempre jugó.
21,50€ 20,42€
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El precio de aquellos sueños
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Thompson, Wright

Best seller de The New York Times.De uno de los grandes periodistas deportivos, llega esta colección de historias reales, sobre los sueńos de grandeza y su precio en el mundo deldeporte.El trabajo de Wright Thompson incluye varios de los artķculos deportivos mįs leķdos enla historia de ESPN y sus artķculos han sido incluidosen diez ocasiones en la serie Best American SportsWriting. Cuenta con John Grisham y Richard Ford comoalgunos de sus mįs reconocidos admiradores. Pero decir que sus artķculos solo estįn relacionados con el deporte es quedarse muy corto. Thompson logra conectarporcompleto con lo mįs profundo de la gente sobre la queescribe, haciendo un gran anįlisis sobre el combustible que enciende sus ambiciones. Ya sea MichaelJordan, Tiger Woods o Pat Riley, siempre consigue separar los mitos y las fantasķas para revelar a estos personajes con profundidad. Este es un libro repleto de conocimiento, sobre varios deportes, épocas, lugares y personas.Tremendamente lśdico y poderosamenteconmovedor, El precio de aquellos sueńos es una oda al arte del periodismo.«Las historias de Wright Thompson estįn repletas de personajes maravillosos, malos actores, héroes, drama, sufrimiento, conflicto y de detalles tan reales que en ocasionescreo que él trabaja al igual que yo, en el mundo dela ficción.» John Grisham«Thompson ha escrito varios de los mįs importantes artķculosdel deporte contemporįneo. Este libro eleva el periodismo deportivo como nunca antes se habķa logrado.» TheNew York Times«Un K.O. por partede Wright Thompson. Este libro es el ejemploa lo quetodos los periodistas deportivos deberķan aspirar.»Wall Street Journal«WrightThompson no es solo el mejor escritor sobre deportesde los Estados Unidos, es también uno de losmejores escritores, punto. Este libro es una auténtica joya dela literatura.» Men's Journal
18,90€ 17,95€
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Sudoku principiante para romper el hielo (XL)
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Puzzle, Any

Los sudokus que encontrarás en este libro están pensados para todos aquellos que quieren acercarse a estos juegos de lógica por primera vez. Disfruta y aprende con estos sudokus fáciles para resolver en 3 minutos que te permitirán agudizar el pensamiento lógico, mejorar la concentración, incrementar la memoria y reducir el estrés.
9,95€ 9,45€
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Aplicación Clínica de la Valoración Morfofuncional de la Desnutrición Relacionada con la Enfermedad
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García Almeida, José Manuel

Guía para la implementación de la Valoración Morfofuncional® (VFM) en la práctica clínica diaria. En los primeros capítulos se exploran los fundamentos conceptuales de la Desnutrición Relacionada con la Enfermedad (DRE) y la Valoración Morfofuncional® (VMF), estableciendo las bases teóricas que sustentan su relevancia. A continuación, se detalla un protocolo técnico exhaustivo para la realización de las medidas necesarias, proporcionando guías claras y estructuradas para asegurar la precisión y consistencia en su aplicación. Establece propuestas de trabajo para realizar estudios y valoraciones específicas en las patologías estudiadas. Sistematiza, mediante un modelo de abstracts gráficos y con una metodología unificada las propuestas realizadas. Este libro ha sido concebido para guiar a los profesionales de la salud en la implementación de la Valoración Morfofuncional® (VMF). En la actualidad, esta metodología es ampliamente utilizada, especialmente, en las unidades de nutrición clínica. Por su parte, la Desnutrición Relacionada con la Enfermedad (DRE) se ve reflejada en el aumento de la morbilidad, prolonga la estancia hospitalaria, aumenta la tasa de reingresos, la mortalidad y los costes asociados en nuestro sistema sanitario. Profesionales de la salud con dedicación a la nutrición clínica y otros especialistas con interés en aplicar los conceptos de la Valoración Morfofuncional® (VMF) a su práctica clínica habitual. SECCIÓN I. Valoración morfofuncional® de la desnutrición relacionada con la enfermedad: hacia dónde vamos Desnutrición relacionada con la enfermedad. Conceptualización de la valoración morfofuncional® Líneas futuras de desarrollo de la VMF a nivel global Outcomes de la valoración morfofuncional® Investigación traslacional en la valoración morfofuncional® SECCIÓN II. Valoración morfofuncional®: protocolo técnico de medida Protocolo técnico de la realización de las medidas de valoración morfofuncional® de la DRE Parte I: morfología Protocolo técnico de la realización de las medidas de valoración morfofuncional® de la DRE Parte II: funcionalidad SECCIÓN III. Aplicaciones clínicas de la valoración morfofuncional® en diversas patologías Valoración morfofuncional® aplicada a pacientes con cáncer. Cirugía Enfermedad digestiva y hepática Fallo intestinal e intestino corto Nutrición parenteral Valoración morfofuncional en la patología neurodegenerativa Demencia Paciente mayor con fragilidad y/o sarcopenia Pluripatología (no sarcopenia y fragilidad) Paciente cardíaco Pacientes con problemas respiratorios Valoración morfofuncional® en la enfermedad renal crónica y en diálisis Cuidados críticos Patología otorrinolaringológica Patología ginecológica y urológica Obesidad y enfermedad metabólica relacionada (no diabetes) Diabetes Trastornos de la conducta alimentaria Infección por COVID-19 Errores innatos del metabolismo Rehabilitación y terapia física Pediatría Cuidados paliativos SECCIÓN IV. Valoración morfofuncional®: monitorización y aplicación clínica Seguimiento y monitorización del paciente en valoración morfofuncional® Visión global de la aplicación clínica de la valoración morfofuncional® de la desnutrición relacionada con la enfermedad (DRE)
47,00€ 44,65€
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Comer para adelgazar
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Li, Dr. William W.

«Haz que tu metabolismo pase de bueno a excelente». Tony Robbins «¡Cualquiera que aspire a una salud radiante debería leer este libro!». Cindy Crawford «Una lectura muy recomendable para lograr una vida larga y saludable». Dr. Deepak Chopra Del autor del best seller Comer para sanar. El doctor William Li muestra en este libro la base científica que explica cómo alimentarse para lograr una pérdida de peso saludable y duradera. En su primer y revolucionario libro, el doctor Li exploró el poder de los alimentos como medicina. Ahora, en Comer para adelgazar, presenta los nuevos descubrimientos científicos sobre el metabolismo y la pérdida de peso, y desvela datos sorprendentes: * La grasa corporal saludable puede ayudarte a perder peso. * Tu metabolismo a los 60 puede ser tan eficiente como cuando tenías 20. * Las dietas intermitentes o de «efecto yoyó» pueden beneficiar tu salud. * Un ayuno de 8 horas puede ser tan efectivo como uno de 12. * Perder solo un poco de peso puede tener grandes efectos en tu bienestar. Este libro demuestra que añadir los alimentos adecuados a tu dieta puede sanar tu metabolismo, reducir la grasa perjudicial y mejorar tu longevidad, ayudándote a sentirte (y verte) mejor que nunca. --- Tanto informativo como práctico, Comer para adelgazar ofrece: * Un plan de comidas de cuatro semanas diseñado para amantes de la buena mesa. * Consejos de compra y sustituciones inteligentes para el día a día. * Más de un mes de recetas deliciosas y fáciles de preparar.Lo que dicen los expertos: «En Comer para adelgazar, el Dr. William Li revela un descubrimiento revolucionario: los mejores ''medicamentos'' del mundo para perder peso están en tu nevera y en tu despensa». Dr. Mark Hyman, autor best seller de Vive joven «Con su estilo claro y accesible, el Dr. Li comparte datos sorprendentes y descubrimientos estimulantes que nos enseñan a todos cómo comer para adelgazar». Dr. Sanjay Gupta, profesor de Neurocirugía en la Universidad de Emory y autor best seller «Si estás listo para decir adiós a la montaña rusa de las dietas y crear un plan sostenible y eficaz, considera este libro tu hoja de ruta hacia el éxito». JJ Virgin, autora de best seller de The New York Times«Comer para adelgazar ofrece consejos prácticos para comer mejor, mejorar nuestra salud metabólica y disfrutar del proceso». Dr. Dariush Mozaffarian, profesor de Nutrición y editor jefe de Tufts Health & Nutrition Letter «Deja atrás las modas y quédate con los hechos. Hazte con este libro y empieza hoy mismo». Dr. Will Bulsiewicz, autor superventas de Fiber Fueled
22,90€ 21,75€
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Moda y política
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Velasco Molpeceres, Ana

La moda es tal vez el lenguaje político más subestimado de la historia, pero también el más visible, una de las formas más eficaces de medir y representar el poder. Desde la púrpura imperial de Julio César hasta la gorra roja popularizada por Donald Trump, el cuerpo vestido ha servido para marcar una jerarquía visible, como forma de amenaza y exclusión o como promesa de igualdad. En la Europa del siglo XVI, soberanos como Isabel I de Inglaterra entendieron que su cuerpo era un escenario político. Joyas, afeites y siluetas construían autoridad antes que los discursos. Mucho antes, el Código de Hammurabi regulaba quién debía vestir qué, después, las leyes suntuarias, las marcas impuestas a minorías o las camisas negras del fascismo confirmaron que controlar la apariencia era controlar el orden social. Y, sin embargo, también ha sido espacio de resistencia y transgresión. Las sufragistas hicieron del violeta, el blanco y el verde una consigna, el gorro frigio simbolizó ciudadanía, líderes como John F. Kennedy o Margaret Thatcher supieron que un traje o un bolso podían transmitir modernidad y firmeza mejor que las palabras. Este libro recorre, con mirada clara y divulgativa, la historia política de las apariencias. Porque el poder, antes de dictar leyes, construye imágenes. Y la primera de ellas es el cuerpo vestido. Ana Velasco Molpeceres es periodista, historiadora de la moda y profesora universitaria.
21,90€ 20,80€
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Láminas para rascar: dragones bebé
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Fleurus

Diviértete rascando la superficie de las láminas con el punzón y revela los dragones bebé que se ocultan en ellas. Contiene 10 láminas y un punzón.
8,99€ 8,54€
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A la mierda la dieta
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Fernández (@Nutrirayes), Julia

La mejor dieta es la que no existe. La nutrición forma parte de la conversación más actual, pero ¿hablamos, usamos la nutrición para hablar realmente de estética?, ¿nos escondemos en la salud para perpetuar cánones de belleza imposibles? Y, sobre todo, ¿sentirse bien qué significa? Este libro invita a cuestionar algunos de los mitos más extendidos sobre la alimentación y a mirar la nutrición desde una perspectiva diferente: sin culpa, sin miedo y sin obsesión por el peso. A través de una mirada crítica y accesible, propone reconciliarnos con la comida, escuchar el cuerpo y construir una relación más libre y respetuosa con lo que comemos. Una guía para quienes están cansadas de empezar dietas que no funcionan y quieren recuperar la confianza en su manera de alimentarse. Bienvenidas a la nutrición antidietas.
18,95€ 18,00€
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Dulces sueños, sin mimos ni lloros
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Ferrerós, Mª Luisa

La forma fácil y divertida de conseguir que los niños duerman a través de la  músicaEl sueño es una actividad fisiológica, pero que se aprende como un hábito. Garantizar el descanso es una necesidad de todos los seres humanos y más concretamente de los más vulnerables, los niños. M.ª Luisa Ferrerós profundiza en los saberes del sueño para perfeccionar los métodos y técnicas que le han dado prestigio y reconocimiento. Así, la música será una herramienta clave e infalible a disposición de los padres.
6,95€ 6,60€
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Tauromaquia romana
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Mañas, Alfonso

¿Toreaban los romanos? Sí, y mucho. A partir de esta pregunta, Alfonso Mañas —máxima autoridad mundial en tauromaquia romana— nos guía por un universo tan sorprendente como desconocido: el de los combates entre toros y hombres en los anfiteatros de la Antigua Roma. El toro era además el animal que más aparecía en la arena, muy por encima del león, y también el que ofrecía los enfrentamientos más espectaculares. Y sí: los romanos ya usaban un trapo rojo para burlar al toro, como los toreros actuales. Este libro presenta, por primera vez, el catálogo completo de las suertes de la tauromaquia romana, reconstruidas con rigor y una idea brillante: completar las lagunas de las fuentes antiguas con lo mucho que sabemos de la tauromaquia española, que tiene suertes similares a las romanas. Y eso plantea una cuestión fascinante: si tenemos hoy suertes similares a las de entonces ¿es la tauromaquia romana el origen de la tauromaquia española? «La descripción más perfecta y precisa de lo que era la tauromaquia romana» Gian Luca Gregori, catedrático de La Sapienza, Roma. Experto en epigrafía anfiteatral. «El hombre lleva más de dos mil años toreando, y los romanos fueron los primeros en hacerlo, tal y como lo entendemos hoy. Mañas nos lo explica perfectamente en este libro» François Gilbert, experto en espectáculos anfiteatrales. «El estudio más riguroso y completo realizado hasta la fecha sobre la tauromaquia romana. Indispensable, tanto para quienes estudian los espectáculos de la antigua Roma como para quienes estudian la tauromaquia actual» Michael J. Carter, catedrático de la Universidad de Brock, Canadá, Experto en espectáculos anfiteatrales.
21,00€ 19,95€
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El sueño
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Ancelotti, Carlo

Cómo rompí todos los récords de la Champions LeagueCarlo Ancelotti es el campeón indiscutible de la Champions League con un récord histórico de siete victorias: dos como jugador en el AC Milán y cinco como entrenador del mismo equipo y del Real Madrid, sin olvidar las finales a las que llegó sin saborear el éxito, tanto como jugador como técnico. Desde su legendaria victoria por 4-0 contra el Steaua de Bucarest en 1989 hasta la inolvidable noche en Atenas en 2007, pasando por la ansiada Décima del Real Madrid, en este libro Ancelotti relata con un estilo inimitable los secretos de sus logros, las hazañas de los campeones que ha entrenado y las anécdotas de su experiencia en el campo y el vestuario. Enriquecido con las aportaciones de auténticos fenómenos como Paolo Maldini y Luka Modrić, este libro cuenta también la historia de cómo se forjó su relación con el trofeo más deseado y respetado del fútbol europeo. Entrenador de clubes históricos como Juventus, PSG, Chelsea, Bayern de Múnich y Real Madrid, Ancelotti comparte en estas páginas sus reflexiones más personales y la esencia del sueño que lo ha acompañado durante toda su carrera. Todo ello representa un relato íntimo de su personalidad y evolución desde los inicios, que empieza en una infancia de orígenes humildes y culmina con la consolidación de un método de trabajo y un conjunto de valores propio que lo han llevado a lo más alto del mundo del fútbol.
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Pasaporte madridista
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Jesús Domínguez, María Isabel

La periodista Maribel de Jesús en Pasaporte madridista nos cuenta los momentos más significativos de su vida y carrera profesional. Desde sus primeros pasos hasta como logró convertir su pasión en una profesión. A lo largo de estas páginas, el lector se adentra en los viajes que ha hecho Maribel a lo largo de los últimos años para seguir a su equipo, el Real Madrid.Con un estilo detallado y personal, el lector sentirá que está viajando a cada partido del Real Madrid. Este libro no es una crónica de viajes, es una historia de amor, sentimiento, pasión, devoción hacia un club, hacía unos colores. Es para quienes sienten que el fútbol es mucho más que un deporte, para los que sueñan en acompañar al equipo o para los que quieren sentir cómo es hacerlo.Siéntate, disfruta y forma parte de cada viaje y de cada historia.
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Un giro inesperado
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Aavv

100 ILUSTRACIONES BASADAS EN LAS NOVELAS DE LA EXITOSA SAGA UN GIRO INESPERADOLos libros de Un giro inesperado parten de esta premisa: ¿qué pasaría si las historias de Disney, que conoces de sobra, tomaran un giro inesperado? Lo que pasaría es que habría escenas nuevas y sorprendentes. Este libro te invita a colorear esas escenas totalmente reinventadas de 13 de tus películas Disney favoritas. Estas ilustraciones te encantarán y asombrarán porque descubrirás a personajes y reinos mágicos como nunca los habías visto.
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El gran salto
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Deferr, Gervasio

«La mayoría de la gente solo sabe de mí que gané dos oros y una plata en gimnasia y que me quitaron una medalla mundial por un porro, pero muy pocos saben el precio que pagué por la gloria y todo lo que sufrí antes y después de mi retirada. Desconocen que para construir el Gervasio Deferr campeón olímpico tuve que convertirme en un killer y encerrar en el sótano a Gervi, mi otro yo, que cuando me bajé de la palestra, el alcohol inundó mi vida hasta que pedí ayuda para no ahogarme definitivamente en él, que muchos solo ven las medallas, pero no a la persona que sufre como cualquiera y que está sometida a la presión de jugárselo a todo o nada en un minuto cada cuatro años. Y que, tras veinticinco años dedicándome en cuerpo y alma a la gimnasia, tuve que empezar de cero, como tantos otros compañeros de deportes minoritarios. Casi diez años después de bajarme del podio encontré mi lugar en el mundo y lo hice en La Mina, uno de los barrios más estigmatizados de España. Exorcizado el fantasma del suicidio y habiendo hecho las paces conmigo mismo y con la gente que realmente me importaba, la gimnasia me devolvió el equilibrio perdido. Aquí estoy, sin filtros ni edulcorantes, esta es mi verdad.»
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Oteque
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Astley-Sparke, Robert

El primer libro de cocina de Alberto Landgraf, chef de renombre mundial y propietario del aclamado restaurante Oteque de Río de Janerio.El chef Alberto Landgraf, reconocido mundialmente, viaja extensamente, demostrando su singular enfoque creativo, innovador e intelectual de la cocina brasileña moderna. Ubicado en Botafogo, uno de los barrios más de moda de Río de Janeiro, Oteque es considerado uno de los mejores restaurantes de Latinoamérica.En este libro, Landgraf describe su enfoque creativo en sus cinco principios rectores, que conforman cinco capítulos que, en conjunto, abarcan los fundamentos de su metodología: acidez, textura, bloques, liderazgo y proceso creativo.Cada uno de los cinco capítulos comienza con un cautivador ensayo de su amigo, el crítico Andrea Petrini. Impresionantes fotografías de Brasil se combinan con imágenes de los platos emblemáticos de Landgraf, lo que ayuda a ilustrar su enfoque naturalista y su conexión con el terroir. Cada receta muestra datos precisos sobre la huella de carbono. Minimizar el impacto ambiental del restaurante y considerar cada aspecto de la cadena alimentaria son preocupaciones clave para Landgraf, quien ha estado trabajando en estrecha colaboración con un equipo tecnológico de vanguardia que puede calcular con precisión el impacto ambiental de productos alimenticios, recetas y materias primas.Alberto Landgraf es uno de los chefs más influyentes de Latinoamérica, y su restaurante Oteque, galardonado con una estrella Michelin en Río de Janeiro, figura frecuentemente entre los 50 mejores del mundo. Nacido en Brasil, mitad alemán, mitad japonés, cambió la física por la gastronomía a los veinte años y aprendió su oficio con figuras culinarias como Tom Aikens y Gordon Ramsay, antes de regresar a Brasil. Abrió su primer restaurante, Epice, en Sâo Paulo en 2011 y lanzó Oteque en 2018.
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Las reglas de Jordan
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Smith, Sam

En la temporada de 1990-1991, el célebre periodista Sam Smith tuvo un acceso privilegiado al interior de la franquicia de los Chicago Bulls -algo impensable hoy en día- y lo aprovechó para escribir uno de los mejores libros de deporte de la historia, ''Las reglas de Jordan'', donde reveló los secretos inconfesables de un año convulso que marcaría el futuro de la NBA. Intenso, fascinante y escandaloso a partes iguales, ''Las reglas de Jordan'' lo abarca todo: desde las tormentosas relaciones de Jordan con sus entrenadores y compañeros de equipo, las luchas de poder con la directiva, en particular con Jerry Krause, su obsesión por ser el máximo anotador, su negativa a compartir el balón en los minutos cruciales de los grandes partidos... El propio Jackson -el gurú que, tras un inicio dubitativo, encontró la tecla que los llevó al éxito- y los compañeros de equipo de Michael, desde Scottie Pippen hasta Horace Grant pasando por Bill Cartwright o John Paxson entre otros, también cuentan su versión de los hechos. Y no se quedan cortos. ''Las reglas de Jordan'' sorprende por su intensidad, tensión y ritmo narrativo, pero sobre todo destaca por cómo es capaz de transportarnos al vestuario, al avión del equipo, al autobús, al banquillo, y hacernos sentir como si estuviéramos allí. Granular y personal como pocos, este libro marcó un antes y un después en la carrera del astro de Wilmington y en la percepción que el gran público tenía de él.
24,90€ 23,65€
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Rafa Nadal
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Clarey, Christopher

Después de su impresionante semblanza de Roger Federer, Christopher Clarey, uno de los mejores escritores de tenis a nivel mundial, se sumerge en la figura de Rafa Nadal, todo un símbolo del deporte español y uno de los deportistas más inspirador del mundo. Rafa Nadal - El rey de la tierra disecciona la mentalidad de Nadal y su logro mas asombroso: 14 triunfos en el Roland Garros. Nadal ha ganado en otras superficies del tenis a lo largo de su camino hasta convertirse en uno de los mejores jugadores de todos los tiempos: dos títulos de Wimbledon en césped y cuatro en el Abierto de EE. UU. en pistas duras de acrílico acolchado. Pero la tierra batida, el terreno de juego más genuino del tenis, es donde mejor se conjugan sus habilidades tácticas, su golpe de derecha con topspin y su mentalidad de gladiador. La tierra batida es el enfoque que ayuda a explicar uno de los logros deportivos individuales más impresionantes del siglo XXI. 
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Abrazar el autismo
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Swenson, Kate

En este conmovedor relato de resiliencia y profundo amor, tres madres comparten sus experiencias y aprendizajes sobre la vida junto a sus hijos, diagnosticados de autismo.Kate Swenson, Adrian Wood y Carrie Cariello tienen orígenes e historias personales muy distintas, pero las une una experiencia común: las tres son madres de hijos con autismo. Juntas han compartido risas, lágrimas, victorias y el amor incondicional que da forma a sus vidas.En esta emotiva obra escriben sobre sus experiencias únicas en diversos aspectos, desde el diagnóstico hasta el cuidado de sus hijos, su escolarización y desarrollo. A través de sus testimonios y de las lecciones que han aprendido, las autoras ofrecen una ventana a comprender qué se puede esperar en el camino.Escritas con honestidad y cargadas de sentimiento, las historias plasmadas en estas páginas sirven como recordatorio de que, incluso en medio de las tormentas de la vida, siempre hay esperanza y belleza. Un homenaje al incomparable amor de las madres, esta obra ilumina las alegrías, desafíos y milagros diarios de la vida dentro del espectro autista.
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