Grau Mitjà

Oper.Bás.Serv.Bar Cafetería
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Este libro desarrolla los contenidos de los módulos profesionales de Operaciones Básicas en Bar-Cafetería,del Ciclo Formativo de grado medio de Servicios en Restauración, y de Procesos de Servicios en Bar-Cafetería del Ciclo Formativo de grado superior de Dirección de Servicios de Restauración, pertenecientes a la familia profesional de Hostelería y Turismo, aunque también se ha concebido como una detallada e imprescindible guía de consulta para aquellas personas interesadas en la profesión de barman y el mundo de las bebidas.,Operaciones básicas y servicios en bar y cafetería ofrece información útil sobre los diferentes tiposde bares, el material y la maquinaria propios del área de bar-cafetería, además de los conocimientos básicos para entender el mundo de las bebidas, su procedencia, las materias primas utilizadas, sus características, los procesos de elaboración, los niveles de calidad, las marcas comerciales, la forma de prepararlasy su correcto servicio. También se explican tanto lasbebidas no alcohólicas como las alcohólicas de manera pormenorizada. Además, en la última unidad se tratael arte de la coctelería y se aporta un recetario que recoge las mezclas más famosas y las tendencias actuales en el plano internacional.,En esta nueva edición se han ampliado y puesto al día los contenidos de la obra para adaptarlos al momento actual que vive larestauración, lo que otorga un carácter más completoa los temas tratados.,De igual modo, en cada unidad se han actualizado todos los contenidos, que se presentan de manera clara, sencilla y atractiva y con apoyode mapas conceptuales, gráficos y fotografías que facilitan su comprensión, así como de una amplia batería de preguntas y actividades que ayudan a los alumnosa repasar, ampliar y fijar los conocimientos.,Desdeun enfoque práctico y con un lenguaje cercano y directo, los autores logran que la comprensión y el aprendizaje de la materia sean lo más efectivos posible, yhacen de esta obra una herramienta utilísima e imprescindible para alumnos, profesores y cualquier profesional interesado en profundizar en los temas que se tratan.,Los autores son técnicos especialistas formadosen la Escuela Superior de Hostelería de Madrid. Cuentan con más de veinticinco años de experiencia profesional en el sector y han trabajado en establecimientos de todo tipo, tanto en España como en el extranjero. Actualmente ejercen como docentes en centros educativos de la Comunidad de Madrid.
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Sistemas auxiliares del motor 3ª edición
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Aavv

Los sistemas auxiliares del motor,que también empiezan a ser conocidos como “periféricos”,cobran hoy en día una gran importancia, ya que determinan,las características?nales del motor, suponiendo además,una fuente de incidencias mayor.,El libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Sistemas Auxiliares del Motor, del Ciclo Formativo de grado medio en Electromecánica de Vehículos Automóviles, perteneciente ala familia profesional de Transporte y Mantenimientode Vehículos.,Esta nueva edición actualizada de Sistemas auxiliares del motor incluye innovaciones como los sistemas de alimentación para motores Otto medianteGNC, sistemas de distribución variable (en los que se han incluido todos los de última generación), sistemas de sobrealimentación híbridos mediante compresores eléctricos y turbocompresores y, destacando como novedad absoluta, una unidad especí?ca dedicada a los nuevos vehículos híbridos, en sus diversas variantes.Todo ello se acompaña, además, de múltiples actualizaciones de texto e imágenes novedosas.,Se estructura en 12 unidades, en las que las dos primeras van dedicadas a los sistemas de encendido, tanto tradicionalescomo de última generación. Siguiendo con los sistemaspropios de los motores Otto, en las tres siguientesunidades, se aborda el estudio de sus sistemas de alimentación especí?cos (aunque con muchos componentes compartidos con los de los motores diésel). Seguidamente, las cuatro unidades siguientes, tratan sobre lossistemas de alimentación en motores diésel. Finalmente se dedica una unidad a los sistemas anticontaminación y otra a los vehículos híbridos, quedando la última para estudiar los sistemas de sobrealimentación.,Laexposición de los contenidos teóricos se efectúa deforma clara y sencilla, con dibujos, esquemas y fotografías que facilitan la asimilación intuitiva de losconceptos. Se añaden actividades propuestas y resueltas, tanto teóricas como de prácticas de taller, minuciosamente detalladas paso a paso. Al?nal de cada unidad se podrán complementar y evaluar los conocimientosadquiridos, mediante las numerosas actividades?nalesque se ofrecen.,Por tanto, este libro será de gran ayuda, tanto para que el alumnado adquiera las competencias profesionales requeridas en el taller, como para que el profesional disponga de una guía rápida y actualizada, de fácil consulta, sobre la materia.,Miguel Ángel Pérez Belló es profesor de Ciclos Formativoscon más de 30 años de experiencia. Actualmente trabaja como docente de la familia profesional de Transporte y Mantenimiento de Vehículos. Además, es autor de otras obras de formación en este ámbito publicadas poresta editorial.
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Maniobras con cuerdas
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Aavv

Este manual corresponde al módulo profesional Maniobras con cuerdas, recogido en el Real Decreto 402/2020, de 25 de febrero, por el que se establece el título de Técnico en Guía en el Medio Natural y de Tiempo Libre. En él encontrarás la formación básica necesaria para guiar usuarios por barrancos y cavidades de dificultad baja y en instalaciones de ocio y aventura, lo que te permitirá, por tanto, desarrollarte profesionalmente en el ámbito de las actividades deportivo-recreativas en la naturaleza y turismo activo, deportivo o de aventura, en las áreas de organización, desarrollo, seguimiento y evaluación de itinerarios por barrancos, cavidades y actividades de aventura para todo tipo de usuarios, ubicándose por tanto en los sectores del deporte, el ocio, el tiempo libre y el turismo.
45,00€ 42,75€
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Electricidad Autom.Eléctricos
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Este libro va dirigido a estudiantes del Ciclo Formativo de Mantenimiento Electromecánico de Grado Medio que cursen el módulo de Electricidad y automatismos eléctricos. También puede ser de interés para los técnicos interesados en profundizar en los sistemas eléctricos, ya sean en corriente eléctrica, como en corriente continua, en el mecanizado de cuadros eléctricos en la documentación, así como en la automatización convencional. La publicación se ha dividido en seis unidades que van siguiendo un hilo conductor. Las dos primeras parten de la generación de la electricidad. Estas analizan y detallan los distintos elementos eléctricos característicos de cada tipo de corriente, los posibles circuitos, sus conexiones y los elementos demedida más usuales. La tercera unidad continúa con los circuitos de corriente eléctrica alterna (en su conexión trifásica), analiza los circuitos, sus conexiones, las unidades y los motores. En la siguiente unidad se identifican los elementos de protección de todoslos circuitos eléctricos y también se identifican los riesgos y las protecciones que se deben utilizar entodos estos circuitos. En las siguientes unidades seidentifican todas las operaciones que se efectúan enel mecanizado de los cuadros eléctricos para instalar en ellos los distintos elementos que componen los diferentes circuitos, la interpretación de esquemas, yla distribución y fijación de estos. Asimismo, se dedica parte de la última unidad a los automatismos eléctricos: qué son, para qué sirven, cómo se ubican, etc. El libro aporta una actualización de algunos conceptos y una visión más práctica, ya que se ha escritopensando en ella. La teoría, muy importante, va unidacon la práctica mediante imágenes reales, realizadasen instalaciones, y con dibujos y esquemas de estasmismas instalaciones. También aporta referencias a normativas actuales, se habla de su procedencia y de suaplicación, así como de su interpretación. Miquel Escobar Torrelles (maestro en Electrónica Industrial yTécnico de Grado Superior), con una gran trayectoriatécnica, ha ejercido las funciones de Director de Mantenimiento en laboratorios farmacéuticos y también encadenas de centros deportivos. Actualmente, compatibiliza la formación en centros de enseñanza con la colaboración técnica en unos laboratorios de dermocosmética.
28,95€ 27,50€
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Procesos De Venta 2.ª Edición 2023
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Paraninfo

Los consumidores y las empresas cada vez recurren más a las tiendas online, por lo que en esta nueva edición se han incorporado las técnicas más actuales para que el alumnado domine tanto la venta personal como la venta online. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Procesos de Venta, del Ciclo Formativo de grado medio en Actividades Comerciales, perteneciente a la familia profesional de Comercio y Marketing. Asimismo, el módulo profesional de Procesos de Venta (Cód. 1232) está asociado a la Unidad de Competencia Realizar la venta de productos y/o servicios a través de los diferentes canales de comercialización (Cód. UC0239_2). Esta nueva edición de Procesos de venta se acerca a las últimas tendencias de consumo y compra, pues cada vez están más equilibradas la venta personal y la venta virtual por internet. Se exponen técnicas de venta personal en tienda física o despacho del comprador, junto con la compra online en la cual el usuario de la web necesita ayuda de un vendedor profesional. Con un lenguaje claro y sencillo, los contenidos teóricos se exponen de manera exhaustiva y rigurosa, acompañados de ejemplos reales y de casos prácticos resueltos, así como de actividades propuestas para que el alumnado aplique los conocimientos adquiridos. Se incluyen también numerosos recuadros complementarios con vocabulario, información adicional o importante y recordatorios. Al final de cada unidad se presenta un resumen de conceptos para favorecer el repaso y la fijación de conocimientos, además de actividades finales de comprobación y de aplicación, tanto para trabajo individual como en equipo, según la ocasión. Por todo ello, esta obra es una herramienta idónea para los alumnos que quieren obtener el título de Técnico en Actividades Comerciales, así como para sus formadores y los profesionales en activo que deseen actualizarse. La autora, María José Escudero Serrano, perito mercantil y licenciada en Ciencias Empresariales por la Universidad de Valencia, cuenta con más de 35 años de experiencia docente. Es autora de otros títulos de formación publicados por esta editorial.
38,00€ 36,10€
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Comunicació Empresarial i Atenció al Client
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Aavv

El Reial Decret 1631/2009, de 30 d'octubre, d'acord amb la Llei Orgànica 2/2006, de 3 de maig, d'Educacióestableix i regula, en els aspectes i en els elementsbàsics, el títol de Formació Professional del sistema educatiu de Tècnic en Gestió Administrativa, així com els seus ensenyaments mínims. Aquest manual desenvolupa els continguts del mòdul professional de Comunicació empresarial i atenció al client.,El llibre es compon de setze capítols, cadascun dels quals conté activitats d'ampliació referides al contingut de la unitat. A més, inclou un gran nombre d'exemples, exercicis pràctics i activitats. En primer lloc, s'expliquenels elements i les formes de comunicació interna i externa de l'empresa i com sorgeixen els fluxos d'informació en funció del tipus d'organització i com es representa en els organigrames de les entitats i de lesorganitzacions. Tot seguit, es tracta el contingut il'estructura de la comunicació escrita entre les empreses privades i entre aquestes o particulars i les administracions públiques. Per últim, s'exposen les tècniques més adients a l'hora de realitzar la comunicació verbal i no verbal amb el client.,Així mateix, cal que tota la documentació que es genera en les empreses sigui arxivada i ordenada segons els diferents sistemes d'ordenació i classificació documental, mitjançant la utilització dels mitjans ofimàtics i telemàtics disponibles en l'actualitat, per tal de complir amb la normativa actual de confidencialitat i registred'arxius. Aquest manual ofereix els continguts necessaris per aprendre a fer aquestes gestions.,L'obra també explica els punts següents: els elements, les fases i el reconeixement de la necessitat de clients, l'atenció i el procediment de les queixes i de les reclamacions i, per últim, el consumidor, les institucionsde consum i l'aplicació dels procediments de qualitat amb l'objectiu de fidelitzar el client. A més, s'explica com potenciar la imatge de l'empresa a través del màrqueting amb els recursos següents: publicitat,relacions públiques i responsabilitat social corporativa.
31,00€ 29,45€
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Ingles. Grado Medio. Sanidad
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Aavv

Ingles. Grado Medio. Sanidad
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Infraestructuras comunes de telecomunicación en viviendas y edificios
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Aavv

Raro es el hogar que, en algún momento, no haya precisado de la visita de un técnico de telecomunicaciones. Incluso hoy, una de las claves en ese acuciante problema social que es la &#x0201C,España vaciada&#x0201D,, el papel de estos especialistas se antoja crucial. Infraestructuras comunes de telecomunicaciones en viviendas y edificios está adaptada a la aparición de nuevas tecnologías, y facilita el acercamiento de las viviendas al concepto de &#x0201C,hogar digital&#x0201D, y a la obtención de los beneficios que este aporta a sus usuarios: ahorro y eficiencia energética, seguridad, teleasistencia, teletrabajo, formación, acceso a contenidos multimedia y ocio. ¡En cualquier parte! El contenido de esta obra se dirige a los estudiantes de Técnico en Instalaciones Eléctricas y Automáticas. También está dirigido a los técnicos de instalaciones de infraestructuras de telecomunicaciones que deseen actualizar sus conocimientos.
47,50€ 45,12€
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Procesos Bas.Pasteleria Reposteria Pos.Res.-2Ed.
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La pastelería y la repostería están sujetas,a fórmulas, técnicas y procesos muy específicos,cuyo correctoaprendizaje solo es posible mediante,explicaciones debidamente detalladas.,Este libro desarrolla los contenidos de los módulos profesionales de Procesos Básicos de Pastelería y Repostería y de Postres en Restauración de los Ciclos Formativos de grado medio de Cocina y Gastronomía y de Panadería, Repostería y Confitería, de las familias profesionales de Hostelería y Turismo y de Industrias Alimentarias, respectivamente.,En esta edición se han distribuido de la siguiente manera las unidades correspondientes a cada módulo profesional,- Unidades 1 a 7, para los contenidos relativos a los procesos básicos de pastelería y repostería:equipos de pastelería y repostería, masas de múltiples aplicaciones, jarabes, baños de cobertura y mermeladas, rellenos y cremas, pastas, mignardises y petit fours, salsas y coulis, y pan y pastelería salada.,- Unidades 8 a 10, para los contenidos relativos a los postres en restauración: sorbetes y helados, tartas, tartas heladas y semifríos, y postres en restauración.,Además, será de gran utilidad para aquellas personas, profesionales o aficionadas, que deseen encontrar de manera detallada una gran cantidad de elaboraciones, pues el libro recrea con todo detalle las fases y los procesos de las elaboraciones y de los productos finales a través de exclusivas fotografía y dibujos.,El autor, técnico en Empresas y Actividades Turísticasy técnico especialista en Hostelería, ha trabajado en las cocinas de muy diversos establecimientos antesde volcarse en la docencia. Además, cuenta con una larga experiencia docente y ha trabajado como asesor ycolaborador en programas de radio y de televisión y en el cine. También es autor de otros títulos publicados por esta editorial.
30,00€ 28,50€
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Operaciones y control de almacén en la industria alimentaria
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Aavv

Las compras y la distribución de productos alimentarios,se asientan en un adecuado sistema de almacenamiento,para su correcta conservación y una cómoda dinámica,de preparación de pedidos.,Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Operaciones ycontrol de almacén en la industria alimentaria de losCiclos Formativos de grado medio de Panadería, Repostería y Confitería, de Aceites de Oliva y Vinos, y deElaboración de Productos Alimenticios, todos ellos de la familia de Industrias Alimentarias.,La obra explica ampliamente al futuro profesional aspectos como los siguientes,• Sistemas de aprovisionamiento y control del almacén.,• Operaciones y documentación de recepción de mercancías.,• Técnicas de almacenamiento y documentación de gestión de almacén.,• Expedición de mercancías.,• Aplicación de las TIC en la gestión delalmacén.,Para afianzar los conocimientos, se incluyeuna gran cantidad de documentación técnica, tablas devaloración de existencias, casos prácticos resueltosy propuestos, e imágenes que completan la formaciónteórica para la mejora de las operaciones de gestiónde almacén en la industria alimentaria.,Daniel Galy,titulado de la Escuela de Hostelería Médéric de Paris, cuenta con una trayectoria docente de 37 años en elámbito de la formación profesional, tanto en Españacomo en Francia. Asimismo, ha desarrollado sus últimos 18 años de carrera en la red de Centres de Turismede la Agencia Valenciana de Turismo de la GeneralitatValenciana. Su experiencia profesional adicional como Responsable de compras, dirección de empresa de restauración e implicación personal en la implantación de un sistema APPCC, junto con una especial preparación en materia de gestión de costes, han sido de gran importancia en la redacción de esta obra.
25,00€ 23,75€
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MCM CF Aplicaciones informáticas/15 Macmillan-Text 9788416092475
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Este libro es una completa guφa para llegar a dominarlas aplicaciones informßticas mßs utilizadas en la actualidad, tanto en el dφa a dφa profesional como enla vida cotidiana.
39,95€ 37,95€
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Teleemergencias
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1. Los centros coordinadores de emergencias 2. El CEE como centro de telecomunicaciones 3. El proceso comunicativo en teleemergencias 4. La gestión de demandas 5. La gestión de la respuesta 6. Codificación de datos 7. Telemedicina y teleasistencia
32,00€ 30,40€
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V5 cf maquillaje
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V5 CF Maquillaje
36,49€ 34,67€
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Higiene del medio Hospitalario y Limpieza de Material
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En 1995 se publica el Real Decreto 546/1995, de 7 deabril, que establece las enseñanzas correspondientesal título de formación profesional de Técnico en Cuidados Auxiliares de Enfermería y fija sus enseñanzas mínimas. En él se desarrollan los contenidos mínimos correspondientes al módulo profesional de Higiene delMedio Hospitalario y Limpieza del Material y, de acuerdo con estos, se han desarrollado las diferentes unidades didácticas que componen este libro.,Para el desarrollo del texto se han observado atentamente las especificaciones que la normativa establece en cuanto alas capacidades terminales del módulo,• Analizar lastécnicas de limpieza, desinfección y esterilizaciónque deben aplicarse a los materiales e instrumentos de uso común en la asistencia sanitaria a pacientes.,•Analizar las condiciones higiénico-sanitarias que debe cumplir una unidad de paciente, describiendo los métodos y técnicas para conseguirlas.,• Analizar los procedimientos de aislamiento, determinando sus usos concretos en el control/prevención de infecciones hospitalarias.,• Explicar los procesos de recogida de muestras, precisando los medios y técnicas precisas en función del tipo de muestra a recoger.,Además, los contenidos teóricos y prácticos desarrollados en la obrase refuerzan con dibujos, fotografías -muchas de ellas, realizadas por las propias autoras-, gráficos y tablas que profundizan en los equipos y las técnicas empleadas en la actual práctica sanitaria, así como con actividades y casos prácticos que contribuyen a queel alumno afiance los conceptos aprendidos.,Por ello, este libro se presenta como un instrumento de aprendizaje fundamental para todas aquellas personas interesadas en el conocimiento de los procedimientos sanitarios y asistenciales relacionados con la higiene enel ámbito hospitalario.
30,00€ 28,50€
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Empresa y administración (Edición 2020)
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Las claves fundamentales de la creación de una empresa y de su relación con las administraciones públicas centran el contenido de esta obra. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Empresa y administración, del ciclo formativo de grado medio de Gestión Administrativa, perteneciente a la familia profesional de Administración y Gestión. Empresa y administración aborda los siguientes contenidos: - La empresa y el empresario. - La innovación empresarial. - La actividad emprendedora. - Las obligaciones fiscales de la empresa. - La estructura funcional y jurídica de la Administración pública. - Las relaciones entre el administrado y la Administración pública. - La gestión de la documentación ante la Administración pública. - La Administración del Estado. El texto se acompaña de gran cantidad de imágenes, esquemas, ejemplos y cuadros de información adicional, que se alternan en todas las unidades con actividades propuestas y actividades resueltas. Cada unidad concluye con un mapa conceptual que permite al alumnado repasar y afianzar lo aprendido, así como con casos prácticos (propuestos y resueltos) y útiles actividades finales. Enrique García Prado, licenciado en Derecho, máster en E-learning y Redes Sociales, máster en Asesoría Fiscal y con diversos cursos de posgrado en materia de dirección de empresas y gestión de la organización empresarial, cuenta con una extensa experiencia como docente en el campo de la Formación Profesional no reglada y como autor de 30 libros de texto y de cursos de formación en modalidad e-learning.
32,00€ 30,40€
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AR CF GM Evacuación y traslado de pacien
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Aavv

29,20€ 27,74€
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Empresa en el Aula
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Esta obra desarrolla los contenidos del módulo profesional de Empresa en el Aula del Ciclo Formativo de grado medio de Gestión Administrativa, perteneciente ala familia profesional de Administración y Gestión, de acuerdo con lo establecido en el Real Decreto 1631/2009, de 30 de octubre, por el que se establece el título de Técnico en Gestión Administrativa y se fijansus enseñanzas mínimas, y la Orden EDU/1999/2010, de13 de julio, por la que se establece el currículo dedicho ciclo.,El libro se estructura en 10 unidades: Unidad 1. Introducción. Nuestra empresa. Unidad 2. Organización de la empresa, Unidad 3. Área de recepción,Unidad 4. Departamento comercial. Área de compras, Unidad 5. Departamento comercial. Área de ventas, Unidad 6. Almacén, Unidad 7. Departamento contable, Unidad 8. Área financiera. Departamento de tesorería, Unidad 9. Departamento de recursos humanos, Unidad 10. Simulación de empresa.,Al inicio de cada unidad se ofrece una breve introducción, además de los objetivos ylos principales contenidos. En cada unidad se ofrecenactividades propuestas, mientras que al final se plantean actividades de aplicación y de simulación, cuyoobjetivo es que el alumno desarrolle el papel de responsable de cada una de las áreas de la empresa de laforma más real posible. Las actividades de simulación están coordinadas con el resto de departamentos, deforma que un mismo documento permite que participenvarias áreas, cada una de las cuales realizará las tareas que le son de competencia en función del departamento en el que se encuentre el alumno. Además, se incluyen útiles cuadros de información adicional e importante y de vocabulario, y un mapa conceptual al final de cada unidad para el repaso de sus conceptos clave.,Las Unidades 1 y 2 nos introducen en el mundo de nuestra empresa simulada: el segmento del mercado queocupa, las características de la empresa, sus clientes, proveedores y empleados, etc., así como el entornofiscal y laboral en el que ha de desarrollar su actividad empresarial. En las Unidades 3 a 9, una vez queel alumno ya conoce la empresa simulada, ha de desarrollar diferentes roles de responsabilidad. Se le explicará el papel que desempeña dentro de la organización y cuáles son sus responsabilidades y sus funciones. Estos perfiles profesionales abarcan siete puestosdiferentes: recepción, compras, ventas, almacén, contabilidad, tesorería y recursos humanos. En cada puesto de trabajo el alumno manejará diferentes documentosy comprobará cómo la empresa funciona como un mecanismo perfectamente coordinado. En cada una de estas siete unidades encontrará actividades propias del departamento en el que trabaja, diseñará los documentos necesarios y adquirirá conocimientos básicos de los programas de gestión de Software DELSOL, como son ContaSOL, FactuSOL y NominaSOL. Mediante estas aplicacionesel alumno tendrá que mecanizar las tareas que hastaahora había realizado manualmente. Finalmente, la Unidad 10,se dedica exclusivamente a actividades de simulación. Se establece el punto de partida, es decir, un inventario, un almacén, unos ficheros de clientes yproveedores, etc., y a partir de este punto se van desarrollando las actividades que normalmente encontramos en una empresa comercial. Estas mismas actividades se han incluido también al final de las siete unidades anteriores, dedicadas a cada área de la empresa.Por lo tanto, desde el punto de partida, el alumno realizará las actividades que sean de su competencia encada área en coordinación con el resto de departamentos.,La obra está pensada para que el alumno pueda practicar el uso de ContaSOL, FactuSOL y NominaSOL, programas de gestión de descarga gratuita, cuyo acceso,instalación y manejo se explican también en la obra.,Además, esta ofrece unos útiles recursos digitales con los que el alumno podrá desarrollar las tareas administrativas necesarias (facturas, pedidos, cheques, etc.) para realizar las actividades de simulación. Elacceso a los recursos digitales del libro es posiblemediante un sencillo registro desde la pestaña de «Recursos previo registro» de la ficha web de la obra (en www.paraninfo.es).,Ángel María Ayensa Esparza, titulado en Ciencias Empresariales, cuenta con una ampliaexperiencia docente, tanto en el campo de la Formación Profesional reglada, en la que lleva más de treinta años, como en el de la formación permanente al profesorado y los trabajadores. Autor de varias publicaciones relacionadas con la contabilidad y la gestión yla administración de empresas, se ha forjado un amplio bagaje en este campo, pues ha logrado mantener el contacto constante con empresas de diferentes sectores.
33,00€ 31,35€
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Formulación magistral
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Aavv

Entre las competencias profesionales del Técnico en Farmacia y Parafarmacia está la de asistir al farmacéutico en la elaboración de productos farmacéuticos y parafarmacéuticos, aplicando protocolos de seguridad y calidad, así como la de colaborar en el mantenimiento del material, el instrumental, los equipos y la zona de trabajo en óptimas condiciones para su utilización. La finalidad de este manul es facilitar al alumnado todas las herramientas neesarias para la adquisición de estas destrezas.
49,00€ 46,55€
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Peluquería y Estilismo Masculino
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Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Peluquería y estilismo masculino que cursanlos alumnos del Ciclo Formativo de Técnico en Peluquería y Cosmética Capilar (Real Decreto 1588/2011, de4 de noviembre), perteneciente a la familia profesional de Imagen Personal.,El texto se ha organizado en 8unidades didácticas que, partiendo de la preparaciónde la zona de trabajo, analizan el diseño de estilosde barba y bigote y su realización, así como las técnicas previas y la ejecución del rasurado de la barba, para finalizar proponiendo el estudio de la morfología, los estilos y los acabados masculinos y los diferentes cortes de cabello masculino.,La obra ha sido desarrollada con un lenguaje sencillo, valiéndose de gran cantidad de imágenes y de cuadros recordatorios que facilitan la asimilación de los contenidos. Ademáspresenta un enfoque fundamentalmente práctico, con abundantes casos explicados paso a paso y actividadesiniciales de comprobación de conocimientos y de ampliación.,Finalmente, se aportan materiales que facilitan la labor docente tales como fichas de seguimiento del alumno, webs de interés que complementan los contenidos de cada tema y una breve introducción de vocabulario en inglés para complementar el nuevo módulo LOEde idioma extranjero.,Las autoras, Inma Lara y SefaDoménech, desarrollan actualmente su actividad profesional como profesoras del IES Salvador Gadea, Aldaia(Valencia). Cuentan con una amplia experiencia tantoen el campo de la peluquería como en la docencia, porlo que la mezcla de la experiencia profesional y docente aporta una visión real y actual sobre la profesión. Asimismo, han publicado con Ediciones Paraninfo tres títulos para el Programa de Cualificación Profesional Inicial de Auxiliar de Peluquería.
24,00€ 22,80€
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Gestión de compras
Avui -5% en Llibres
La rentabilidad de un establecimiento depende de la gesti≤n comercial que realicen sus directivos y la preparaci≤n, la competencia y la eficacia del personal.Este libro desarrolla los contenidos del m≤dulo profesional de Gesti≤n de Co
35,00€ 33,25€
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Montaje y mantenimiento de instalaciones caloríficas
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Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Montaje y mantenimiento de instalaciones caloríficas, del Ciclo Formativo de grado medio de Instalaciones de Producción de calor, perteneciente a lafamilia profesional de Instalación y Mantenimiento.,Montaje y mantenimiento de instalaciones caloríficas se compone de nueve unidades en las que se combina lateoría, incluyendo esquemas, diagramas y simbología,con ejemplos de instalación y configuración paso a paso. A través de su estudio se podrán conocer las principales configuraciones de las instalaciones caloríficas, se aprenderá la puesta en servicio y el mantenimiento preventivo y correctivo. También se incluye unaunidad con la prevención de riesgos laborales y la protección del medioambiente.,La obra incluye numerosas actividades estructuradas en tres categorías, de comprobación, para afianzar conocimientos teóricos de la unidad, de aplicación, para poner en práctica lo aprendido, y de ampliación, para cuya resolución habráque recurrir a fuentes externas.,Los contenidos se presentan con un lenguaje técnico a la vez que fácil deentender y se complementan con numerosas imágenes reales y esquemas que dan como resultado un libro muy didáctico.,Francisco Galdón es ingeniero industrial. Consultor en instalaciones, autor de varios libros relacionados con las instalaciones térmicas y docente encursos para profesionales.
28,50€ 27,07€
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Te Personal Image, Hair & Beauty
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Este libro está dirigido a estudios de Formación Profesional especializada en imagen personal a un nivel básico y pre-intermedio. Su objetivo es ofrecer una revisión completa de todas las habilidades y competencias lingüísticas adquiridas en anteriores niveles educativos. El enfoque es principalmente comunicativo. Sehan considerado una gran variedad de situaciones habituales de comunicación, como exigir información, viajar, salir o pedir una comida. Con este curso los estudiantes serán capaces de obtener un conocimiento básico de inglés para fines específicos en el campo de la imagen personal al tiempo que mejora su lectura, escritura, comprensión auditiva y expresión oral. Estáorientado a conseguir los siguientes objetivos: o Desarrollar un método de aprendizaje partiendo de un nivel básico de inglés. o Dotar de herramientas de comunicación (orales y escritas) básicas para su uso en situaciones cotidianas relacionadas con sus necesidadesprofesionales. o Comprender y producir textos propios relacionados con su familia profesional. o Valorarla importancia del inglés como instrumento para acceder a la información y como medio de desarrollo personal y profesional. En el desarrollo de los contenidosse han tenido en cuenta los diferentes currículos detodas las comunidades autónomas. Se incluyen contenidos sobre: manuales (de mantenimiento, de instrucciones, tutoriales…), correo electrónico, telefonía móvil,terminología propia del perfil profesional, documentos básicos profesionales (presentaciones, respuestascomerciales, propuesta de pedido, albaranes, facturasproforma, facturas y documentos de pago), fórmulas habituales para iniciar, mantener y terminar conversaciones, instrucciones de trabajo, fórmulas de peticiónde clarificación, repetición y confirmación, horarios, curriculum vitae, bolsa de empleo, etc.
18,80€ 17,86€
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*Interpretación Gráfica
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Mata Gómez, Julián

En este libro se desarrollan los contenidos que los títulos, adaptados a la Ley Orgánica 2/2006, de 3 de mayo de Educación (LOE), correspondientes a los ciclos de grado medio y grado superior de la familia de Mecánica, asignan al módulo de Interpretación Gráfica en Fabricación Mecánica. El manual se presenta como una herramienta de trabajo que facilita el proceso de enseñanza-aprendizaje conjugando contenidos conceptuales y, fundamentalmente, procedimentales. Sus 18 unidades incluyen información teórica, presentada con 900 figuras y 200 tablas. Una vez asimilados los contenidos que desarrollan, mediante una serie de cuestiones y ejercicios, el alumno podrá interpretar los planos de las prácticas que realizará en el taller y en las futuras prácticas que lleve a cabo en empresas. Los contenidos de este libro se basan en la actualización, presentación y explicación de normas esenciales para la correcta interpretación gráfica. Asimismo, el libro se completa con una guía exclusiva para docentes y otra para alumnos a la que podrán recurrir para incrementar su aprendizaje. En la parte inferior de la primera página del libro se encuentra el código que permite el acceso y la descarga de forma gratuita de la guía para el alumnado en www.marcombo.info. Julián Mata Gómez: Ha dedicado toda su vida como docente a impartir la asignatura de Dibujo Técnico de Formación Profesional en diversos centros salesianos del norte de España. Es autor de más de una decena de libros sobre dibujo técnico y miembro del equipo técnico de la Editorial Edebé para la Formación Profesional. Jesús Manuel García Alonso: Es ingeniero técnico en mecánica por la Universidad del País Vasco y Doctor en Ingeniería Gráfica, Geomática y Proyectos por la Universidad de Extremadura. Es autor de varios artículos relacionados con la investigación en ingeniería gráfica, didáctica y educación. Actualmente, es profesor de Formación Profesional en el Colegio Salesianos Atocha y profesor asociado en la Universidad Politécnica de Madrid.
25,60€ 24,32€
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Apoyo Comunicación Ciclos Formativos
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MGH CF GM Apoyo a la comunicación
40,99€ 38,94€
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Business Elements Student'S book Ciclos Formativos
Avui -5% en Llibres

Aavv

MGH CF GM Business Elements/SB
40,96€ 38,91€
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Atención y apoyo psicosocial
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EDITEX CF GM Atención/Apoyo Psicosocial
33,95€ 32,25€
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Empresa en el aula
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EDITEX CFGM Empresa en el aula/18
36,50€ 34,67€
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Sintesis cf op. Básicas laboratorio
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SINTESIS CF Op. Básicas laboratorio
37,00€ 35,15€
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CAE Operaciones Adm y Doc Sanit
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Operaciones administrativas y documentación sanitaria. Nueva edición 2025. Incluye acceso a Mathew herramienta de IA, que resolverá tus dudas, te ayudará a poner en práctica tus conocimientos y te guiará durante tu proceso de aprendizaje.
35,95€ 34,15€
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Higiene en el medio hospitalario
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Higiene en el medio hospitalario. Nueva edición 2025. Incluye acceso a Mathew herramienta de IA, con tutor personalizado que resolverá tus dudas, te ayudará a poner en práctica tus conocimientos y te guiará durante tu proceso de aprendizaje
37,95€ 36,05€
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Marketing en la actividad comercial
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37,25€ 35,39€
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Operaciones Y Control De Almacén En La Industria Alimentaria Cf Síntesis 9788499589206
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SINTESIS CF Opera./Control almacén Ind. Alimentaria
22,00€ 20,90€
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Gestión de compras
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Técnicas de Corte de Cabello
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El libro que presentamos cubre los contenidos del módulo profesional de Técnicas de corte del cabello, quesiguen los alumnos del Ciclo Formativo de Técnico enPeluquería y Cosmética Capilar (Real Decreto 1588/2011, de 4 de noviembre), perteneciente a la familia profesional de Imagen Personal.,El texto se ha organizado en 7 unidades didácticas que, partiendo de la descripción de la preparación del puesto de trabajo, analiza la caracterización de las técnicas y las propuestas de corte del cabello para continuar con los procesos de ejecución de cortes de cabello con tijera, navaja y maquinilla, y finalizar con la propuesta de lastécnicas paso a paso en la realización de diferentesestilos de corte.,La obra ha sido desarrollada con unlenguaje sencillo, valiéndose de una gran cantidad de imágenes y de cuadros recordatorios que facilitan la asimilación de los contenidos. Además, presenta unenfoque fundamentalmente práctico, con abundantes casos explicados paso a paso y actividades iniciales decomprobación de conocimientos y de ampliación.,Finalmente, se aportan materiales que facilitan la labor docente, tales como fichas de seguimiento del alumno, webs de interés que complementan los contenidos de cada tema y una breve introducción de vocabulario en inglés para complementar el nuevo módulo LOE de idioma extranjero.,Las autoras, Inma Lara y Sefa Doménech, desarrollan actualmente su actividad profesional como docentes del IES Salvador Gadea, Aldaia (Valencia). Cuentan con una amplia experiencia tanto en el campo dela peluquería como en el de la docencia, por lo quela mezcla de la experiencia profesional y docente aporta una visión real y actual sobre la profesión. Asimismo, han publicado con Ediciones Paraninfo tres títulos para el Programa de Cualificación Profesional Inicial de Auxiliar de Peluquería.
23,00€ 21,85€
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Marketing Act. Comercial
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Los contenidos recogidos en este libro están adaptados a la legislación aplicable a la Formación Profesional establecida en la Ley Orgánica de Educación (LOE),con relación al módulo profesional de Marketing en la Actividad Comercial, correspondiente al Ciclo Formativo de grado medio del título de Técnico en Actividades Comerciales, perteneciente a la familia profesional de Comercio y Marketing.,En él se lleva a cabo unrepaso pormenorizado de todos aquellos conceptos, técnicas y procedimientos que defi nen el desarrollo delas acciones de marketing dentro de las organizaciones.,Con el fin de introducir gradualmente la comprensión y el aprendizaje de esta materia, se comienza conla exposición de las características generales del marketing, así como la infl uencia que, sobre su implantación, tienen tanto el entorno como el mercado en elque cada organización desarrolla sus actividades comerciales. Una vez asimilada esta información, se pasaa profundizar de forma individual en cada una de laspolíticas que componen el marketing mix de una organización (producto, precio, distribución y comunicación) para finalizar con la conjunción estratégica de todas ellas, que se plasma en el proceso de planifi cación comercial.,El contenido se desarrolla con un lenguaje claro y sencillo y se acompaña de multitud de tablas, actividades (propuestas y resueltas), figuras ynotas que facilitan su comprensión. Además, al fi nal de cada unidad se incorporan una serie de actividades que sirven de repaso y ampliación de los conocimientos adquiridos.,Se trata de una versión totalmente revisada y actualizada, que incluye las últimas novedades relacionadas con los contenidos formativos establecidos en la normativa y con todos aquellos avances que han incorporado las nuevas tecnologías de la información y la comunicación a esta disciplina.,Jose Fulgencio Martínez Valverde, diplomado en Ciencias Empresariales y licenciado en Investigación y Técnicas de Mercado por la Universidad de Granada, comenzó su trayectoria profesional en 2004 como colaborador técnicodel Grupo de Investigación ADEMAR del Departamento deComercialización e Investigación de Mercados de dicha universidad. Después, ha desarrollado su trabajo fundamentalmente en el ámbito de la consultoría estratégica, tanto en Madrid como en Euskadi y Andalucía, yse ha especializado en la coordinación y el desarrollo de investigaciones sociales relacionadas con el empleo, la formación, la orientación profesional y otraspolíticas públicas.
32,00€ 30,40€
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Técnicas De Unión Y Montaje
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31,00€ 29,45€
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