Libros de ciencias naturales

Explora los misterios del universo y la fascinante aventura de la ciencia con nuestra colección de libros de divulgación científica. Desde la astronomía hasta la biología, pasando por la física y la neurociencia, nuestros libros te acercan a los descubrimientos más emocionantes y a los grandes enigmas que nos rodean. Con una combinación de anécdotas fascinantes, explicaciones accesibles e ilustraciones inspiradoras, cada libro te invita a descubrir la maravilla del conocimiento científico y a comprender mejor nuestro mundo.

No se trata de si es verde o no, sino de si elimina o reduce las emisiones
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Fernández-Cuesta, Nemesio

Una aproximación práctica y sensata a los retos que plantea al cambio climáticoParece inevitable que surja la controversia cada vez que hablamos de calentamiento global. Pero una vez superada la reticencia a aceptar que no es un invento, aún nos queda ponernos de acuerdo sobre la mejor manera de hacerle frente. En unos momentos en los que la etiqueta de «verde» actúa más como corsé que como remedio, resulta clave entender la situación en la que nos encontramos para tomar las medidas más eficaces contra una cuestión tan seria como urgente. La visión experta de Nemesio Fernández-Cuesta, quien fue secretario de Estado de Energía y Recursos Minerales entre 1996 y 1998, nos alerta en este libro sobre las gravísimas consecuencias que tendrá para España el cambio climático si no se aborda de forma racional. Con sensatez y desde una perspectiva técnica y racional, repasa las posibles soluciones desde una economía liberal más que desde la prohibición o la austeridad. Porque la solución pasa por sustituir un combustible por otro, no de cambiar nuestro modo de vida. En medio de la desinformación y el ruido mediático, No se trata de si es verde o no, sino de si elimina o reduce las emisiones nos señala un camino ajustado a la lógica y alejado del pesimismo imperante, y nos proporciona la información necesaria para encarar el reto de la transición energética desde un punto de vista no ideologizado, que acepte la realidad del cambio climático, pero a la vez cuestione los dogmas que tantas veces lo acompañan.
19,95€ 18,95€
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Neurosapiens
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Roux, Anaïs

¿Sabes cómo sacar provecho a tu cerebro?¿Cómo se enamora el cerebro? ¿Cómo gestiona una ruptura? ¿Cómo influye en él nuestro sistema digestivo? El cerebro, la herramienta más útil y poderosa que tenemos, ha sido un gran desconocido hasta hace apenas unos años, y es que conocer el órgano que nos hace únicos y especiales no es nada fácil. En este libro, la exitosa psicóloga y neuróloga francesa Anaïs Roux nos enseña sus interioridades, responde a muchas de las preguntas que llevamos décadas haciéndonos, nos pone al día de los últimos descubrimientos de la neurociencia y nos ayuda a sacarle el máximo rendimiento para tener una vida más placentera.
23,90€ 22,70€
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Farmacoterapia durante el proceso del parto
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Sánchez Conde, Javier

Los fármacos más comúnmente utilizados durante las fases activas del parto tienen dos finalidades. La primera, actuar sobre la actividad uterina (estimulando o inhibiendo) y la segunda, aliviar el dolor del trabajo de parto. Por tanto, los objetivos de este manual son:- Definir los fármacos comúnmente utilizados dentro del proceso del parto: indicaciones, posología, reacciones adversas y contraindicaciones.- Definir los métodos farmacológicos y no farmacológicos de alivio del dolor del trabajo de parto. Primeramente, se definirán aquellos fármacos que actúan sobre el proceso del parto. Ya sea acelerando la actividad uterina, sustancias útero-estimulantes, o frenando la actividad uterina, útero-inhibidores. Posteriormente, con la finalidad de aliviar el dolor del parto, nuestro medio hospitalario ha incluido una gran variedad de métodos farmacológicos y no farmacológicos. Es importante para las matronas conocer sus indicaciones y cómo pueden afectar a la madre, al feto y al proceso del parto.
45,00€ 42,75€
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Aprende a relajarte
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Walker, Eugene

Reduce el estrés, la tensión y la ansiedad.Las técnicas de relajación del Dr. Walker han ayudado a miles de personas a encontrar alivio para la tensión y el estrés. Este libro explica cómo una solución creativa de los problemas y la toma de decisiones puede impedir que te sientas abrumado y que mejores tu capacidad de enfrentarte y solucionar las preocupaciones del día a día.Incluye técnicas específicas que han demostrado tener éxito para eliminar la ansiedad. También se exponen ejercicios de gestión del estrés que te ayudarán a comprender mejor los conceptos y aplicarlos a tus propias necesidades, tanto si tus períodos de estrés son breves, como si sufres ataques de ansiedad graves y de mayor duración.
19,85€ 18,86€
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Hábitos inteligentes para tu salud NE
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Comellas, Josep

NINGÚN CAMBIO SALUDABLE TIENE ÉXITO SI NO SE CONVIERTE EN UN HÁBITO.«Nunca valoramos la salud hasta el momento en que nos falta. Lo más difícil para mí es conseguir la tranquilidad para buscarla y, en este libro, he podido encontrar el mapa del camino que tendré que recorrer. Me ha gustado mucho el libro de Josep Comellas porque aborda los aspectos necesarios para tener una salud equilibrada'. Desde la comida hasta el ejercicio, pasando por el equilibrio mental. En mi trabajo como artista, donde no existen horarios fijos ni calendarios, es imprescindible crearse unos objetivos y reglas laborales y de vida. A veces, he tenido que renunciar a unos hábitos nómadas para conseguir una regularidad espiritual y física». Lorenzo Quinn, artista.«Hace años conocí a Josep en un Roland Garros. Su profesionalidad dio sus frutos en todos los deportistas que entrenó. Con este libro divulgativo, reveló los principales secretos para adquirir unos hábitos de vida saludables. ¡Aprovechadlo!». Carles Moyà, ex-tenista profesional.«Este libro es una excelente herramienta para alcanzar un buen grado de salud y prevenir patologías. Sintetiza, mediante una extraordinaria metodología, producto de la gran experiencia del autor, todos y cada uno de los aspectos claves para alcanzar el bienestar orgánico, que hace que el lector se contagie del tema salud', de una forma consciente y real, mucho más que en los múltiples impactos mediáticos que recibimos constantemente». Dr. Daniel Brotons, especialista en Medicina Deportiva.
14,94€ 14,19€
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Usar el péndulo correctamente (N.E.)
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hulpusch, Andrea

Este pequeño manual es una introducción al uso del péndulo. Desde su dilatada experiencia, las autoras revisan las diferentes técnicas existentes dentro de este arte y ponen en manos del lector numerosos modos de empleo y distintos tipos de péndulo, desde el uso del péndulo de cono hasta la técnica que utiliza el cuerpo como péndulo. Las instrucciones se acompañan de ilustraciones que facilitan una mayor comprensión. De esta manera, el lector podrá poner en práctica inmediatamente lo que ha aprendido. Este libro resulta ideal para los principiantes y como introducción a otros manuales sobre el péndulo. AUTOR SABINE KUHN Nació en 1962, trabaja como naturópata y sanadora de forma autónoma en Wiesbaden, Alemania. Es reconocida por la Organización para la Sanación Espiritual (DGH) y kinesióloga. Para más información, visita su página web: www.praxis-des-lichtes.de ANDREA HÜLPÜSCH Nació en 1967. Desde 1995 se interesa por el trabajo energético, el reiki, el uso del péndulo y el consejo espiritual. Para más información, visita su página web: www.chiandmore.com
8,95€ 8,50€
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Epidemiología cercana
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Porta, Miquel

La epidemiología es una ciencia que muchos hemos descubierto o redescubierto en los últimos dos años de formas bien insólitas, intuitivas y, a menudo, problemáticas. Este ensayo conecta e integra conocimientos y saberes científicos, humanísticos y artísticos sobre ella. Todas las cuestiones se tratan desde una perspectiva cultural, ánimo positivo y una franqueza muy cercana. Atraerá especialmente a las personas interesadas en proteger la salud pública y la convivencia, el bienestar, la justicia y el progreso. El autor, Miquel Porta, explica de forma amena y constructiva cuestiones de epidemiología y salud pública de total actualidad y, mediante ellas, analiza cuestiones culturales, éticas y políticas cruciales en el mundo de hoy.
19,00€ 18,05€
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Fisioterapia práctica en la parálisis fa
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Castillo Montes, Francisco Jav

Su tasa de recuperación depende en gran medida de la causa que la originó, de la afectación del nervio y su capacidad de revertir el daño, y del pronto inicio del tratamiento fisioterápico. La labor del fisioterapeuta, en los casos donde el abordaje preco
14,75€ 14,01€
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El código de la abundancia divina
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Silver, Tosha

La mundialmente reconocida maestra espiritual Tosha Silver nos brinda una guía financiera práctica y sencilla, pero, a la vez, profundamente poderosa. Una obra que no se parece a ninguno de los libros que se han escrito hasta la fecha sobre la abundancia. Todo consiste en invitar a Dios a tomar la iniciativa y aceptar que eres digno de recibir. Poco a poco, a medida que sirvas al Amor, empezarás a sentir que cuidan de ti y desarrollarás una confianza absoluta en que toda necesidad será satisfecha. No se trata de pasividad ni de debilidad, sino de honrar un poder primigenio que ya te pertenece. A medida que te adentres en las páginas de este libro, comenzarás a despertar del sueño, a abrirte a la plenitud, la intimidad divina y el asombro. Y así, abriendo, permitiendo y aceptando manifestamos la abundancia del alma y de la vida.
12,50€ 11,87€
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Diario rural
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Fenimore Cooper, Susan

El cielo y los caminos, el bosque y las flores, los mamíferos, los insectos... la vida silvestre. Y como fondo, la actividad humana que, a mediados del siglo XIX, en esa parte del este de Norteamérica conocida como Nueva Inglaterra, comienza a modificar la faz de la tierra y la forma de pensar de sus habitantes. En ese marco se desarrolla el Diario rural de Susan Fenimore Cooper, a quien puede considerarse como la primera escritora sobre la naturaleza. Diario rural es la vez una invitación a lo pequeño y a lo colectivo, una contemplación y una reflexión: el libro de una mujer que vivió en un pueblo sin progreso, que se alejó de romanticismos, idealismos y trascendentalismos, y que cultivó la lectura, la observación y la escritura para dar cuenta de lo que hoy apenas queda huella: la vida salvaje. * Nos llena de alegría presentar por primera vez en castellano el Diario rural de Susan Fenimore Cooper, el relato de las observaciones de su vida campestre durante las cuatro estaciones, durante los años 1848 y 1849. Se trata de una pieza fundacional de la literatura sobre la naturaleza, y que vio la luz cuatro años antes de que H. D. Thoreau publicara Walden. Publicamos -con prólogo de María Sánchez y traducción de Esther Cruz- el diario completo en dos volúmenes que incluyen, cada uno de ellos, dos estaciones (primavera-verano y otoño-invierno)
22,00€ 20,90€
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Un lugar que pueda habitar la abeja
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Riechmann, Jorge

Jorge Riechmann es uno de nuestros pensadores más lúcidos y uno de los que, de forma más tenaz y menos evasiva, se está adentrando en las raíces de la problemática de nuestra época. Su obra se despliega en una variedad formal que cubre desde el ensayo has
17,00€ 16,15€
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El que la terra m'ha donat
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Foix, Lluís

Un recorregut personal i íntim de Lluís Foix a través de les estacions de l'any amb una mirada sàvia que implica una entesa total amb la natura que l'envolta. Una reflexió delicada, erudita i vital de la vall del Corb i del món en el més pur estil planià des d'una visió realista i humil. Reflecteix l'orgullós sentit de pertinença d'un Foix arrelat a una terra que l'ha bressolat durant la seva infància i que ara representa la seva pàtria en estat pur.Un llibre únic, deliciós, imprescindible.Amb la col.laboració de la Generalitat de Catalunya, Departament de Cultura.
9,95€ 9,45€
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Ser Animal
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Foster, Charles

Charles Foster quería saber cómo es en realidad ser un animal: un tejón, una nutria, un ciervo, un zorro, un vencejo. Saberlo de verdad. Así que lo probó: vivió como un tejón durante seis semanas, durmiendo en un agujero sucio y comiendo lombrices, encontrándose cara a cara con camarones cuando vivió como una nutria, y pasando horas acurrucado en un jardín trasero en el este de Londres y hurgando en contenedores como un zorro urbano. Apasionado naturalista, Foster expone que cada criatura crea un mundo diferente en su cerebro y vive en ese mundo. Como humanos, compartimos información sensorial -luces, olores y ruidos-, pero tratar de explorar lo que realmente es vivir en otro de estos mundos, perteneciente a otra especie, es un desafío neurocientífico fascinante y único. Partiendo del análisis de lo que la ciencia puede decirnos sobre lo que sucede en el cerebro de un zorro o de un tejón cuando capta un aroma, el autor imagina su mundo para nosotros, escribiendo a través de sus ojos o, más bien, a través de los ojos de Charles, la bestia. Una mirada íntima a la vida de los animales, la neurociencia, la psicología y la escritura de la naturaleza: un viaje de emociones y sorpresas extraordinarias, con maravillosos momentos de humor y alegría, pero también lecciones importantes para todos los que compartimos la vida en este planeta.
18,50€ 17,57€
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La ciudad de la Permacultura
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Hemenway, Toby

CADA VEZ MÁS GENTE SE DESPLAZA A ÁREAS URBANAS y esto hace que en ningún otro lugar se hagan tan necesarios y tan anhelados los potentes principios de la permacultura. En su último libro, el exitoso permacultor Toby Hemenway (Gaia's Garden) nos demuestra que el mismo enfoque basado en la naturaleza que conecta las piezas de nuestra parcela de manera armónica puede aplicarse a la perfección a nuestras necesidades de agua, cobijo, alimento, energía, sustento y comunidad. Hemenway va más allá de la agricultura urbana y ofrece a los lectores consejos prácticos así como ejemplos concretos de cómo la gente está utilizando los principios de la permacultura para vivir de una manera más sostenible y para construir conexiones más profundas en áreas urbanas. La ciudad de la Permacultura también documenta el auge de un nuevo nivel de sofisticación ,Profundidad y diversidad de la que en el enfoque y el pensamiento permacultural, nos da esperanza y abre nuevas oportunidades para nuestras ciudades y pueblos.
28,00€ 26,60€
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El lenguaje de los bosques
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Larretxea, Hasier

Este libro quiere ser el sendero que escojas cuando te adentres en un bosque. Este libro quiere que crezca un árbol en tu palma de la mano desplegada. Este libro quiere mostrar el aliento y la respiración de los pasos pendiente arriba. El sonido del rastro sobre el manto de hojas del otoño. Este libro quisiera ser guía, brújula y esencia de todo aquello que rodea al árbol. Este libro es tierra, raíz, corteza, rama, hoja y fruto. Es nudo y temblor. La esencia espolvoreada de una vida curtida entre la espesura de la naturaleza. A este libro le gustaría sortear la niebla que lo cubre todo para amanecer en un rincón del paisaje en el que los pájaros le cantan al nuevo clarear del día. Este libro es la semilla de una vida que florece en los reencuentros y en la búsqueda de la hoja de ruta de la infancia que curte miradas y esencias. Este libro quisiera representar la ramificación que se eleva hacia el cielo claro, donde se reencuentran las generaciones, el mundo rural y la vida en la ciudad. Este libro quiere ser indagación y reflexión, ruta y cobijo.
19,90€ 18,90€
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¿Cuánto pesan las nubes?
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Calle, David

Descubre el universo del profesor estrella de YouTube que ha ayudado a millones de alumnos a perseguir sus sueños. Finalista del Global Teacher Price y una de las personas más creativas del mundo según Forbes.
19,90€ 18,90€
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Las matemáticas de la criptología
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González Vasco, María Isabel

Aunque las técnicas criptográficas se conocen desde antiguo, solo a mediados del siglo pasado la criptología -definida como ''ciencia y práctica del diseño de sistemas de comunicación que son seguros en presencia de adversario''- pudo adquirir sus bases científicas gracias a la fundamentación que le proporcionó la matemática, dando un vuelco en sus planteamientos y desarrollos a partir de los años setenta. En la actualidad, con el uso masivo de las tecnologías de la información y comunicación, el modo en que compartimos, gestionamos y almacenamos la información plantea para esta ciencia nuevos y fascinantes retos en el diseño de sistemas de seguridad que garanticen, entre otros aspectos, la confidencialidad y autenticidad en los intercambios. Este libro es una introducción a la criptología desde una perspectiva moderna. Pretende acercar al lector, de manera amena y divulgativa, a las principales ideas y conceptos matemáticos que subyacen en diferentes construcciones criptográficas, con un doble propósito: aprender matemáticas a través de la criptología y desarrollar la inquietud por la criptología moderna desde el placer del formalismo matemático. Los profesores de educación secundaria encontrarán en él ejemplos novedosos y ejercicios sencillos para estudiantes de este nivel.
12,00€ 11,40€
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La guerra contra el planeta
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Brailovsky, Antonio Elio

'Los desastres ambientales son consecuencia de un orden social que los hace posibles'' nos dice Antonio Elio Brailovsky. En numerosas ocasiones, su prevención ha sido bloqueada por sectores interesados, cuyo lucro privado fue infinitamente menor al daño social que causaron sus conductas. Por eso el tema ambiental es un tema político, y lo es muy especialmente cuando asume una dimensión trágica. Echarle la culpa a Dios, al Diablo, a la fatalidad o a la naturaleza ha sido siempre una conducta de encubrimiento por parte de esos sectores. La historia ambiental es una herramienta de prevención. Nos ayuda a comprender por qué ocurrieron determinados sucesos y de qué manera podemos ayudar a evitar su repetición. No es casual la ausencia de historia ambiental en los contenidos de educación ambiental de índole conformista, que ponen el acento en las responsabilidades individuales y esconden los procesos sociales. La Peste negra en la Europa medieval - El hundimiento de la Ciudad de México - El hambre y la desertificación la Isla de Pascua - El creciente impacto ambiental de la actividad militar - Nueva Orleans arrasada por el huracán Katrina - Amazonia, del infierno verde al desierto rojo - Bhopal, una fábrica que estalla - Hombres empetrolados, impacto ambiental del extractivismo - La gran minería con cianuro - La sojización y la economía de los transgénicos - y El accidente en la central nuclear de Fukushima, Japón son los temas tratados en este libro.
18,90€ 17,95€
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Curiosidades numéricas
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Strachan, Liz

En esta especie de ''bestiario numérico'', Liz Strachan (profesora y divulgadora de matemáticas durante más de cuarenta años) elige un centenar largo de números enteros no negativos que considera especiales, desde el cero hasta 1.000.000.007, dedicando a cada uno de ellos un breve capítulo. También apunta a posibles grandes conjuntos de números, como los factoriales o la sucesión de Fibonacci. Así, el lector podrá conocer grupos de números como los ''abundantes'', los ''intocables'', los ''milagrosos'' o los ''perfectos''. ''Curiosidades numéricas'' es un libro delicioso que, en palabras de la autora, «no es para genios de las matemáticas ni para fanáticos de los números, sino para quien quiera pasar un buen rato, sea cual sea su edad o nivel de formación».
14,90€ 14,15€
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Guía Breve. 50 conceptos elementales de
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Tro, Nivaldo

Explore las propiedades y el comportamiento de los sólidos, los líquidos y los gases, y examine los elementos de la tabla periódica. Descubra las estructuras de los materiales naturales y sintéticos y el fascinante mundo de sus aplicaciones, de los combustibles y los alimentos a la manufactura y la medicina. Capte el sentido de las ecuaciones químicas, los ácidos y las bases, la fisión nuclear y las leyes de la termodinámica, y descubra cómo sus propias partículas y las de su entorno lo hacen todo posible.
6,95€ 6,60€
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Las geometrías y otras revoluciones
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Logares, Marina

El estudio del espacio y las formas que lo habitan se remonta al inicio de las matemáticas conocidas, desde las crecidas del Nilo y el intento de medir las tierras que quedarían cubiertas por sus aguas al portentoso cálculo del radio de la Tierra. Y este estudio del espacio llega a impregnar nuestra forma de entender físicamente el universo. Pero contrariamente a lo que estamos acostumbrados, la geometría no es una, sino muchas, dependiendo tanto de lo que se observa como de las herramientas de las que se sirve para construir su razonamiento. Es más, el hallazgo y desarrollo de estas diversas manifestaciones de la geometría ha impulsado descubrimientos en ciencias como la física. Parafraseando a Poincaré, si ''todo saber tiene de ciencia lo que tiene de matemáticas'' podríamos decir que toda observación de la naturaleza tiene de teoría lo que tiene de geometría. El hombre distingue formas, y en el estudio de estas descubre la geometría de lo que observa. En este libro iniciaremos un viaje sobre las distintas geometrías que conocemos actualmente, cómo surgen y la revolución en el pensamiento que implican o que les precede.
12,00€ 11,40€
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Más allá del biocentrismo
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Lanza, Robert

Los autores nos invitan a una apasionante aventura intelectual en la que se cuestionará todo lo que creemos saber sobre la vida, la muerte, el universo y la propia realidad. El primer paso consiste en reconocer que nuestro actual modelo de realidad no encaja con lo que nos muestran ciertos descubrimientos científicos recientes. A modo de ejemplo, aunque la ciencia y el modelo científico pueden calcular con bastante precisión la proporción de materia y energía oscura del universo, se ven incapaces de explicar el verdadero significado de estas. Conceptos tan básicos como el tiempo, el universo infinito, el espacio e, incluso, la causalidad cada vez resultan más faltos de significado. La teoría del biocentrismo no rechaza a la ciencia... Todo lo contrario. La teoría del biocentrismo nos reta a plantearnos cuáles son las implicaciones de algunos de los últimos descubrimientos científicos en campos que van desde la biología vegetal y la cosmología hasta el entrelazamiento cuántico. Al tener en cuenta esos hallazgos, observamos que la vida y la conciencia son elementos esenciales para lograr un verdadero entendimiento del universo. Esta comprensión, irremediablemente, nos lleva a replantearnos todo lo que creíamos saber sobre la vida, la muerte y nuestro lugar en el universo.
14,95€ 14,20€
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Usted está aquí
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Potter, Christopher

Usted está aquí es una deslumbrante exploración del universo y de nuestra relación con él, vista a través de las lentes del pensamiento científico actual más vanguardista. Christopher Potter analiza brillantemente el significado de lo que denominamos «el universo». Cuenta el relato de cómo algo evolucionó de la nada y cómo algo se convirtió en todo. ¿Cómo es una descripción del todo y la nada? ¿Qué hace la ciencia cuando describe una realidad que está compuesta de algo? En medio de la nada y el todo es donde vivimos. Aquí, por primera vez en un único espacio, está la vida del universo, de los quarks a los supercúmulos de galaxias y del Limo al Homo sapiens. El universo fue una vez un momento de simetría perfecta y tiene ahora 13.700 millones de años de historia. Las nubes de gas se entretejieron para formar toda la complejidad que encontramos en el universo actual: las jerarquías de estrellas o el cerebro de los mamíferos. Potter escribe de forma amena sobre la historia y la filosofía de la ciencia, y muestra que la ciencia avanza retirando una y otra vez a la humanidad de una posición de primacía en el universo, pero el universo responde volviéndonos a colocar ahí. Con sabiduría y admiración, Potter atraviesa el cosmos desde su concepción hasta su posible final, explorando todo lo que hay entremedias.
19,90€ 18,90€
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En llamas
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Wrangham, Richard

Desde Darwin la evolución humana se ha atribuido a nuestra inteligencia y adaptabilidad. Pero en ''En llamas'', el renombrado primatólogo Richard Wrangham presenta una alternativa sorprendente: nuestro éxito evolutivo es el resultado de la cocina. El cambio de alimentos crudos a alimentos cocidos fue el factor clave en la evolución humana. Una vez que se comenzó a cocinar, el tracto digestivo humano se contrajo y el cerebro creció. El tiempo, una vez dedicado a masticar alimentos crudos y duros, podría ser demandado para cazar y cuidar el campamento. La cocina se convirtió en la base para la unión de pareja y el matrimonio, creó el hogar e incluso condujo a una división sexual del trabajo. En resumen, una vez que nuestros antepasados se adaptaron al uso del fuego, la humanidad comenzó.
18,50€ 17,57€
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Desierto
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Anónimo

El cambio climático, sin duda la consecuencia más devastadora, debe ser entendido como un fenómeno ya irreversible y, en consecuencia, cualquier acción o decisión política que queramos tomar en un futuro inmediato debe tenerlo en cuenta. Ello no significa
10,00€ 9,50€
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Mi primer verano en la sierra
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Muir, John

En el verano de 1869, John Muir hizo su primer viaje largo a Yosemite, y lo hizo en compañía de un rebaño de ovejas y un pastor hacia los altos pastos de la Sierra, fue una oportunidad que Muir no pudo resistir. Este libro es el diario que mantuvo durante
19,00€ 18,05€
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Hèctor Molina, la veu de la terra del segle XXI
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Molina, Hèctor

Elaborant una analogia cinematogràfica, Hèctor seria l'home que xiuxiueja a l'oïda de la terra. Cor, ment, tècnica i saviesa d'un ofici dibuixen una personalitat profundament arrelada al territori que transcendeix la relació cos a cos per posar veu i significat a la seua presència en la nostra vida. Hèctor és una presa de terra enmig de la voràgine dels temps. Fluctua de l'abstracte al concret amb facilitat i es mou entre tarongers amb tanta comoditat com es mou entre projectes educatius. El motiu? Parla el mateix idioma primigeni, original, del camp. Un llenguatge que sorgeix de la seua passió i d'una defensa encesa de les llavors autòctones que han crescut en un context que manté els seus propis codis i lleis, que respon a maltractaments i a afectes amb entitat pròpia. Aquesta llarga conversa mantinguda amb Hèctor va d'això, de relacions amb la terra, d'oficis, de l'horta i de recursos, de maneres d'entendre la relació de l'ésser humà amb la màtria, de greuges, esperança i resistències. Es converteix en una radiografia de problemàtiques actuals a les quals ha de fer front el sector agrícola i sorgeix del fruit d'una vocació i d'un interès absolutament descarnats pel futur del camp i, encara més, pel seu present. Per això Hèctor forma part de la generació del canvi. Tota una responsabilitat. Tot un orgull, però, que respira i s'alimenta, generació rere generació, del mateix alè de terra mullada que forma part de l'ADN de la gent vinculada al camp. Hèctor Molina, quixot i mag, ens mostra tot el seu compromís i la seua manera d'entendre l'agricultura del segle xxi.
12,00€ 11,40€
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El pequeño libro del cuidado del planeta
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Dyer, Harriet

Lleno de datos para entender lo que está sucediendo, El pequeño libro del cuidado del planeta quiere poner en relieve lo que los humanos están haciendo para cargarse el medioambiente: desde la polución a la deforestación, pasando por la contaminación plástica. 
9,95€ 9,45€
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Las pioneras
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Levi-Montalcini, Rita

''Este libro -escribe la mítica bióloga Rita Levi-Montalcini, Premio Nobel de Medicina- está destinado a las nuevas generaciones. Su objetivo es hacerlas conscientes de las fundamentales aportaciones científicas que hicieron sus antepasadas desde dos siglos antes de la era cristiana hasta el siglo XX. Durante siglos las mujeres estuvieron excluidas. En el pasado las que destacaban por su sabiduría se consideraban brujas y eran enviadas a la hoguera, e incluso cuando se abolió esta persecución, tan feroz como absurda, los filósofos y los científicos, incluidos los conocidos como 'ilustrados', siguieron alimentando el mito de la absoluta superioridad intelectual del hombre''. Para demostrar que las mujeres también tienen un pasado, y un presente, científico, mostrando al mismo tiempo las injusticias y dependencias que tuvieron que sufrir a lo largo de siglos, el procedimiento que Rita Levi-Montalcini y Giuseppina Tripodi han seguido en este apasionado y apasionante libro es presentar la incuestionable evidencia que proporcionan sucintas biografías de mujeres científicas como las matemáticas Hipatia, Sophie Germain, Sofia Kovalevskaia y Emily Noether, las astrónomas Caroline Herschel, Williamina Fleming, Henrietta Leavitt, Cecilia Payne Gaposchkin, Margaret Burbidge y Vera Rubin, Mary Wortley Montagu, a la que tanto debe la vacunación moderna, las físicas Émile du Châtelet, Marie Curie, Lise Meitner, Irène Joliot-Curie, Maria Goepper Mayer y Chien-Shiung Wu, químicas como Rosalind Franklin y biólogas como Gerty Cori, Barbara McClintock, Dorothy Crowfoot Hodkin y Christiane Nüsslein-Volhard .
12,95€ 12,30€
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Comer es un acto político
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Ducasse, Alain

El acto de comer implica una responsabilidad colectiva que va de la tierra al plato. Mientras destruimos otras formas de vida, tanto animales como vegetales, estamos condenándonos a un futuro incierto. Por las páginas de este manifiesto gastronómico pasan un divertido jesuita que vende zanahorias al vapor en Nueva York, un viejo jardinero de un mercado suburbano, un par de pequeños productores normandos que han creado un ecosistema único. Y están aliñadas, por vez primera, por fragmentos de la vida de Alain Ducasse, mediante los cuales nos adentrará en reflexiones más profundas sobre el cambio climático al que nos enfrentamos, la soberanía alimentaria y la defensa de lo local, proponiendo soluciones concretas que nos vuelvan a enseñar a comer, para volver a disfrutar de un acto del que tanto hablamos y que es tan político como cocinar y comer. Un auténtico tratado en favor de una gastronomía humanista como una nueva declaración de derechos humanos.
16,50€ 15,67€
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MATEMÁTICA DE LOS DIOSES Y LOS ALGORITMO
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Zellini, Paolo

La matemática de los dioses y los algoritmos de los hombres es una prodigiosa síntesis científica y humanística que amplía la estela del imprescindible Breve historia del infinito. ¿Qué clase de identidad ha de atribuirse a los números? ¿Son entes reales o bien un invento con el que nuestra mente comprueba la existencia de algo que hay en el mundo? Dos preguntas capitales a las que los matemáticos tratan de dar respuesta desde hace siglos. Con admirable transparencia, Zellini examina estos interrogantes que ,como aquellos sobre la identidad de las cosas sujetas a metamorfosis o sobre la constitución de la materia, atañen a todos los seres pensantes, ya que ¿cómo es posible permanecer inmutable al mismo tiempo que se crece hasta el infinito (y nada hay que crezca como lo hacen los números)? Partiendo de la idea de que somos una raza divina y poseemos el poder para crear, el ensayista triestino repasa de manera comprensible y revolucionaria la historia del concepto de número ,desde la tradición grecolatina, védica y mesopotámica hasta las más avanzadas teorías,, subrayando en todo momento ese vínculo indisoluble que liga la vida y la matemática, la existencia y el universo.
19,95€ 18,95€
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Palabrero geológico
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Durán, Juan José

De la misma manera que un romancero es una colección de romances, un palabrero es una colección de palabras. En este libro se presenta una colección relacionada con nombres comunes de elementos geológicos, como rocas o minerales, y también con topónimos que designan lugares con un significado especial, geológico, en cualquiera de sus vertientes: geomorfológica, hidrológica, petrológica o minera. Muchos de estos vocablos están hoy, desgraciadamente, en desuso o son escasamente conocidos o utilizados por los investigadores o aficionados a las ciencias de la tierra. Sin embargo, abundan por la geografía española y son utilizados por aquellos otros palabreros, personas que hablan desde el poso de la sabiduría popular, designando con gran precisión aquello que tienen a su alrededor, a veces de manera más precisa que otros conceptos más recientes o que los cada vez más frecuentes neologismos o barbarismos, importados de otros idiomas. Muchos de los términos recopilados en este palabrero son auténticas joyas lingüísticas, que no merecen estar condenadas a desaparecer, por falta de uso o por mero desconocimiento. Las nuevas generaciones deben saber qué es una alfaguara en Andalucía o un argayo en Asturias, un boquerón en Castilla-La Mancha o una burga en Galicia, un cabezo en Murcia o un jameo en Canarias. Y entenderán cómo es posible que los mejores jacintos de Compostela se encuentren en la Comunidad valenciana, que existan fuentes mentirosas en Cataluña o que una apretura no sea lo que parece en Extremadura.
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Plagas y enfermedades en hortalizas y frutales ecológicos
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Fontanet, Xavi

Cultivar y recolectar sin usar plaguicidas ni productos tóxicos no solo es posible sino necesario, y este libro te ayudará a hacerlo aplicando métodos ecológicos. Lo primordial es dejar de lado la idea de eliminar o combatir y aprender a ver de forma global. Los autores, fundamentados en la observación y la experiencia, te enseñan a leer los síntomas, descubrir las causas, comprender qué estás haciendo mal, y dar con la solución. Conocerás los manejos preventivos más eficaces y los remedios a corto y medio plazo, o directamente las medidas preventivas a aplicar si en ocasiones anteriores se dio un problema.
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Combatir la celulitis
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Lecci, Elisa

La celulitis es un problema cada vez más extendido que no tiene una cura mágica. En este manual se describe en qué consiste y los métodos que, combinados, conseguirán vencerlo de forma definitiva. Se trata principalmente de introducir nuevos hábitos en nuestra vida cotidiana, así como otros métodos de choque.
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AVENTURA DEL UNIVERSO, LA
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Tucker, Mary Evelyn

El universo no es solo un lugar, sino una historia, un inmenso acontecimiento de energía, que se ha desplegado a lo largo del tiempo para convertirse en galaxias y estrellas, la música de Bach y cada uno de los seres que lo habita. Brian Thomas Swimm
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El último aliento de César
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Kean, Sam

En El último aliento de César, Sam Kean nos invita a emprender un viaje alrededor del mundo y a través del tiempo para narrar la historia del aire que respiramos. Una historia que resulta ser la misma que la historia de la Tierra y de nuestra existencia en ella. En cada respiración, literalmente estamos inhalando la historia del mundo. El 15 de marzo del año 44 a. C, Julio César murió en el suelo del Senado tras haber sido apuñalado, pero la historia de su último aliento todavía se está desarrollando, de hecho, es probable que ahora mismo estemos inhalando parte de ese aire tan especial. De entre los sixtillones de moléculas que entran o salen de tus pulmones en este momento, algunas podrían contener trazas de los perfumes de Cleopatra, gas-mostaza del ejército nazi, partículas exhaladas por dinosaurios o emitidas por la bomba atómica, e incluso restos de nebulosa del origen del universo. Mientras investiga los orígenes y los ingredientes de nuestra atmósfera, Kean revela cómo la alquimia del aire modeló la forma de nuestros continentes, guió el progreso humano, alimentó revoluciones, y continúa siendo una gran influencia en todo aquello que hacemos.
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