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Libros de ciencias naturales
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Los gatos son un misterio con patas, un enigma que nos ha fascinado durante siglos. Su habilidad para pasar en segundos de «amante del postureo» a «rey de los mimos» no hace más que aumentar su encanto. Si le añades un arsenal de manías curiosas y su clásico aire de superioridad, no es de extrañar que nos tengan encandilados. Sin embargo... ¿qué pasa realmente por su cabeza? Este libro recoge 102 escenas cotidianas que evidencian cómo se comunican los gatos: ya sea con una mirada capaz de derretirte el corazón o sentándose sobre tu cara. Presta atención, ¡tu gato te lo está diciendo!
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El SEAT 600 fue un icono y una verdadera revolución en unos años en los que la sociedad española emprendía su andadura en la sociedad de consumo. Después de un largo período de negociaciones entre Fiat en Turín y la banca española, la Sociedad Española de Automóviles de Turismo, S. A. (Seat) cobra forma en 1950. En este libro se hace un recorrido apasionado y documentado por la historia de este coche mítico y la España de la época.
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La fitoterapia energética consiste en acercarse al conocimiento de la planta no tanto o no solo por los principios activos químicos que posee, sino de una manera más intuitiva y sutil, escuchando su propio lenguaje a través de su color, sabor, olor, forma, etc. Aquellos que se ocupan de las terapias naturales u holísticas deben asumir la responsabilidad de que su contribución no mire únicamente a ser técnica o científica, sino también humanística y planetaria. Porque una medicina natural es esencialmente energética (yin y yang), y los elementos y los humores son el lenguaje de la naturaleza, por este motivo son esenciales para la comprensión de las plantas medicinales, de sus propiedades y de su utilización. Esta lectura energética —que también pertenecía antiguamente a la cultura occidental, pero que hoy en día queda restringida a las terapias orientales (ayurveda y china)— es universal y debe volverse a aplicar a las plantas de nuestro entorno.
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El método Pilates se ha incorporado a la corriente dominante del mundo del fitness, del entrenamiento deportivo e incluso de los tratamientos terapéuticos al ofrecer un sistema que puede mejorar cualquier aspecto de la vida, ya que aporta soluciones adaptadas a todas las necesidades, desde las de personas con movilidad limitada hasta las de deportistas de élite. Dirigido tanto a aquellos que enseñan Pilates como a los que lo practican, esta segunda edición del Manual completo del método Pilates aborda el método en su totalidad, haciendo hincapié en el repertorio y en la forma de acometer los ejercicios por medio de su presentación, descripción y análisis. También se incluye un apartado sobre la respiración, uno de sus pilares básicos, y se sugiere un patrón respiratorio para cada ejercicio. La obra nos guía a través de una serie de ejercicios, desde el nivel básico, pasando por el intermedio, hasta llegar al nivel avanzado, organizados de forma práctica: cada capítulo corresponde a un aparato diferente, y dentro de cada capítulo, los ejercicios se organizan en bloques basados en las regiones del cuerpo y en la función de ciertos grupos musculares. Con más de 200 ejercicios y más de 50 variaciones, este libro constituye el manual más completo sobre Pilates, una obra imprescindible si se quiere mejorar aspectos como el equilibrio, la concentración, la coordinación, la postura, el tono muscular, la fuerza del núcleo y la flexibilidad. El autor, Rael Isacowitz es el fundador de BASI, una organización internacional dedicada a la enseñanza del método Pilates, y un reconocido maestro que cuenta con más de treinta años de experiencia en esta disciplina.
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El yoga es cada vez más popular para combatir el estrés y como tratamiento para estirar y fortalecer el cuerpo, relajar y calmar la mente, aumentar la energía y levantar el ánimo. En este libro se ha hecho un ingente esfuerzo para mostrar los órganos implicados en la práctica de más de 45 asanas, a fin de ayudar a realizarlas correctamente, comprender dónde y cómo actúan estos ejercicios e intentar prevenir lesiones.
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La obsesión de Philip Hoare por las ballenas empezó con una maqueta gigante de una ballena azul que vio de niño en el Museo de Historia Natural de Londres. Como adulto, ha ido al encuentro de las ballenas en libertad en las aguas del Atlántico. Leviatán o la ballena es el resultado de una vida dedicada a estudiar a esos titanes de las profundidades y a intentar comprender el secreto de la fascinación que ejercen sobre nosotros. Adentrándose en los dominios de estas misteriosas criaturas, Hoare nos las muestra como nunca antes las hemos visto. El autor explora la tormentosa relación del hombre con las ballenas, visita legendarias zonas balleneras como New Bedford, Nantucket y las Azores, y traza una historia cultural de la ballena que va desde Jonás hasta Liberad a Willy y pasa por la obra de escritores como Hawthorne, Thoreau o, sobre todo, Herman Melville y su Moby Dick. Leviatán o la ballena ha ganado el prestigioso premio BBC Samuel Johnson al mejor libro de No Ficción y se ha convertido en un best seller en Reino Unido. Este ensayo es una auténtica joya que combina historia, biología y literatura con un estilo tan cautivador que su embrujo perdurará en el lector mucho después de haberlo terminado.
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Aproximación genérica al sector oleícola español.
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¿Por qué nos fascina la violencia y en particular el asesinato? ¿Cuánto hay de ficción y de realidad en los productos que se presentan bajo la etiqueta de true crime? Al buscar la respuesta a estas preguntas, Vicente Garrido nos ofrece un extraordinario análisis del crimen a partir del relato característico del true crime: la mente criminal, la escena del crimen, los investigadores, las víctimas, el juicio y la condena. Partiendo de numerosos ejemplos literarios y audiovisuales -desde las novelas de Truman Capote y Norman Mailer hasta las series más famosas de Netflix y HBO, pasando por crónicas y ensayos de expolicías y periodistas de investigación-, el autor nos desvela cómo el estudio del true crime por medio de los principios fundamentales de la criminología y otras ciencias afines nos permite reflexionar sobre la naturaleza de la violencia humana. Ante el aumento exponencial de las series documentales o de ficción basadas en crímenes reales, así como de la novela policíaca y negra, Vicente Garrido analiza más de sesenta productos culturales -entre libros, películas, series, podcasts, etc.- para mostrarnos no solo la narrativa propia del true crime, sino lo que este género puede enseñarnos sobre la maldad.
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Una refutación de los mitos sobre la energía nuclear, fuente inagotable de bienestar y progreso La crisis energética desatada por la guerra de Ucrania ha servido para que salieran a relucir los defectos estructurales del sistema energético europeo. La necesidad de lograr una autonomía estratégica y de reducir la dependencia de los hidrocarburos rusos ha vuelto a poner sobre la mesa a la gran olvidada en los últimos años: la energía nuclear. Sin embargo, sigue pesando sobre ella un estigma que, como demuestra el físico Manuel Fernández Ordóñez, tiene una base exclusivamente ideológica. Este ensayo pretende poner en valor el papel real que juega la energía nuclear en la sociedad actual. La historia del ser humano es una historia de conquista sobre los recursos energéticos, y la energía contenida en el interior de los núcleos atómicos es sólo uno más. No encontrarás aquí ninguna confrontación con las energías renovables. La crisis ecológica y la necesidad de una transición energética son innegables, y también que el tiempo de los combustibles fósiles se está agotando y debe dejar paso a nuevas tecnologías más eficientes y sostenibles. La energía nuclear puede y debe ser, juntamente con las renovables, un elemento imprescindible en esta transición, puesto que es capaz de producir enormes cantidades de energía con un impacto mínimo en el medioambiente. Fernández Ordóñez demuestra que las críticas a la energía nuclear se basan en mitos, y que cualquier intento de descarbonización generalizada de las economías será un fracaso sin ella. Ahora que hemos despertado del ingenuo sueño de un mundo de energía barata y abundante que dimos por sentado y nunca pensamos que podríamos perder, sólo podemos decir sí a la fuente energética más potente, limpia, fiable y segura que existe.
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Un libro revolucionario con un nuevo enfoque centrado en la alimentación. Un método claro, práctico y transformador.¿Sabías que la candidiasis vaginal no es, únicamente, un problema de la vagina? Descubre con este innovador libro cuál es su verdadero origen y cómo tratarla de forma eficaz. Después de tres décadas trabajando en consulta con mujeres sufriendo de candidiasis, y varias obras publicadas sobre este tema, Cala H. Cervera, nos vuelve a sorprender con un nuevo y revolucionario libro. En él da un giro radical a la visión actual que se tiene sobre esta enfermedad y sus tratamientos.
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Construir otro mundo en este planeta es una tarea que exige, por necesidad, herramientas nuevas: herramientas tecnológicas, políticas, económicas e ideológicas que hasta ahora no habíamos explorado. El terror antitecnológico que ha corroído a la izquierda en los últimos tiempos y las asociaciones que siempre se han hecho entre la restauración de nuestra relación con el resto de la naturaleza y el regreso austero a modos de vida anteriores no casan con el modo en que, de hecho, está reconstruyéndose la realidad. No hace falta entregarse a la tecnofilia o a un ecomodernismo infantil, y tampoco aceptar toda innovación como inherentemente beneficiosa, para observar que la expansión y el abaratamiento sin precedentes de las energías renovables están sentando las bases materiales de una nueva revolución industrial. Aunque de manera social y regionalmente desigual, con retrocesos y pasos en falso, y enfrentada a la reacción fósil, esta transformación basada en el desarrollo, la energía y la tecnología limpias y los saltos de escala está abriendo la puerta a un mundo nuevo dentro de los límites de nuestro planeta.
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Este volumen recoge las respuestas dadas por Isaac Asimov a las preguntas formuladas por los lectores de la revista norteamericana Science Digest. ¿Qué hay más allá del universo?, ¿qué es un agujero negro?, ¿por qué la Luna nos muestra siempre la misma cara?, ¿en qué consiste la teoría de la relatividad de Einstein?, ¿se puede convertir la energía en materia?, ¿cómo empezó la vida?, tales son algunas de las cuestiones planteadas en Cien preguntas básicas sobre la ciencia, que Asimov responde con su habitual precisión, en su afán por divulgar el conocimiento científico entre el gran público. La presente edición, cuidadosamente revisada, actualiza a pie de página algunas respuestas a partir de los más recientes descubrimientos científicos.
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Aceites esenciales. Guía de iniciación pone en tus manos el poder curativo de la naturaleza. Este sencillo manual destila los conocimientos que necesitas para liberar el potencial de los aceites esenciales más habituales. Empieza por elaborar remedios cien por cien naturales y asequibles para toda una gama de dolencias, y prepara también tus propios productos para el cuidado de la piel y la limpieza de la casa. Explora las modernas y sorprendentes aplicaciones de los aceites esenciales, desde la medicina herbaria hasta la aromaterapia, pasando por la cosmética natural. Descubre el perfil detallado de cada aroma y las aplicaciones terapéuticas de los 30 aceites esenciales que más se usan. Puedes iniciar el camino ahora mismo con cualquiera de las 100 recetas que se incluyen en el libro. Incorpora a tu vida el poder de los aceites esenciales con Christina Anthis y su amena y completísima «guía de iniciación».
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Dormirse y dormir del tirón, o simplemente descansar lo necesario cada noche, parecen haberse convertido en misiones casi imposibles en el mundo moderno. Deja atrás todos tus desvelos. ¡Hay solución! Este libro proporciona, a través de sencillos trucos, las técnicas y herramientas necesarias para entender cómo duermes y qué patrones de sueño sueles seguir, así como para poner en práctica cambios que te permitan descansar mejor y despertar rebosante de energía.Descubre cómo:* Adaptar tus actividades y tu perspectiva temporal con el objetivo de lograr un sueño de alta calidad.* Transformar tu área de descanso para que el momento de ir a dormir se convierta en el comienzo de una actividad placentera.* Ajustar tu dieta y conciliar el sueño con más facilidad.* Bajar el ritmo y desconectar a través de técnicas de relajación.* Crear hábitos positivos que contribuyan a crear rutinas de sueño saludables.
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Hawking pasa revista a las grandes teorías cosmológicas desde Aristóteles hasta nuestros dias. Tras explicar con gran claridad las aportaciones de Galileo y Newton, nos lleva paso a paso, hasta la teoría de la relatividad de Einstein y hasta la otra gran teoría física del siglo XX, la mecánica cuántica. Finalmente explora las posibilidades de combinar ambas teorías en una sola teoría unificada completa que nos permita verificar inquientantes reflexiones: ¿Cuál es la naturaleza del tiempo? Al colapsarse un universo en expansión ¿viaja el tiempo hacia atrás? ¿Puede ser el universo un continuum sin principios ni fronteras? Todo está en este libro mítico, reconocido por el mundo entero como una aportación de primer orden al pensamiento científico y a la entera cultura universal, en el que Hawking nos explica, con asombrosa sencillez, las leyes que desvelan la compleja danza geométrica creadora del mundo y de la vida.
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Por muy pequeño que sea el espacio del que disponga, podrá aprovecharlo hasta el último centímetro y cultivar sabrosas frutas y hortalizas. Coseche fruta fresca junto a su puerta, recolecte plantas aromáticas en el balcón, construya muros de productos comestibles y plante un hermoso y productivo macizo elevado. Esta guía le demostrará que se puede cultivar comida en cualquier sitio. Aprenda a hacerlo, a usar el espacio de un modo eficiente y a maximizar la cosecha. No tardará en recolectar manjares junto a su propia puerta. ¿Le gustaría cultivar sus propias hortalizas y alimentos, pero no tiene suficiente espacio en su casa para contar con un jardín culinario? No permita que esa carencia le impida cultivar productos sanos, orgánicos y sabrosos en su propio hogar. Los propietarios de apartamentos, los profesores y cualquiera que desee cultivar y cosechar gran cantidad de alimentos en muy poco espacio encontrarán en este libro toda la información precisa. Incluye datos en detalle de todo tipo, relacionados con el cultivo en espacios pequeños, desde datos sobre crecimiento de hortalizas en alféizares de ventana, pequeños recipientes, patios o macizos elevados hasta pequeñas macetitas o espacios limitados. Consejos para multiplicar, podar, cosechar y cuidados a las plantas en crecimiento, para evitar plagas y enfermedades.
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Exponente difícilmente superable de la divulgación científica bien hecha, ''Cuántica: Guía de perplejos'' propone una aproximación global a la física cuántica -la ciencia física moderna de lo ultra-microscópico-, superando los grandes vicios que lastran la difusión de esta disciplina: el historicismo y el sensacionalismo. A lo largo de sus páginas y con la franqueza que caracteriza a la ciencia en estado puro, Jim Al-Khalili despliega con toda humildad y simpatía el panorama de lo que se sabe y lo que no se sabe, y describe los fundamentos básicos de la física cuántica, sus bases experimentales y teóricas, traza los rasgos relevantes de su historia, dedica un espacio considerable a discutir las contradicciones (aparentes o reales) entre esta ciencia y el sentido común, y culmina con capítulos dedicados a las aplicaciones prácticas y las perspectivas de futuro.
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A lo largo de más de veinte años, Martin Gardner publicó en la revista «Scientific American» una sección de pasatiempos matemáticos que alcanzó gran éxito gracias a su maestría y talento para aunar rigor con entretenimiento y guiar así al lector, mediante divertimientos y desafíos al ingenio, hacia cuestiones centrales de la ciencia y de las matemáticas, potenciando asimismo la imaginación. «Carnaval matemático» es una nueva recopilación que alterna capítulos dedicados a trucos con naipes y juegos de monedas con trabajos que plantean y resuelven problemas directamente relacionados con la física (por ejemplo, el de la botella de leche y el huevo pelado) o examinan cuestiones a caballo entre las matemáticas y las artes y humanidades (la superelipse de Piet Hein, la increíble numerología del doctor Fliess o el arte de M. C. Escher). Otros libros de Martin Gardner en esta colección: «Circo matemático» y «Nuevos pasatiempos matemáticos».
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Descubre con Lonely Planet los mejores lugares delmundo para observar las estrellas. Esta completa guía incluye 35 parques nacionales y espacios libres decontaminación lumínica donde observar la aurora, loseclipses solares de los próximos años y los lanzamientos de cohetes, además de información acerca de los vuelos espaciales comerciales. - Encuentra lugares acreditados por la International Dark-Sky Association. - Aprende las claves de la observación astronómica y la astrofotografía. - Acércate ala ciencia en 12 observatorios de nuestro planeta. - Incluye dos observatorios de España: unoen Cataluña y otro en Canarias.
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Matèria vivent, vida pensant
El nostre interès per l'ésser humà ens ha portat a desenvolupar una sèrie de treballs i plantejaments que ens permeten delimitar què és la humanitat i com evoluciona en el marc de l'ecologia planetària. Sobretot, ens interessa conèixer com es complementen l'hominització i la humanització en aquest procés evolutiu per generar la consciència en el nostre gènere. Una consciència d'espècie que, un cop ha emergit, s'ha de consolidar perquè doni els fruits que necessitem com a humanitat. ''EDITAT AMB EL SUPORT DEL DEPARTAMENT DE CULTURA DE LA GENERALITAT''
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¿Qué han dicho sobre él los filósofos, los antropólogos o los médicos a lo largo de los siglos? ¿Es consustancial al ser humano? ¿Qué lo provoca? ¿Debe la sociedad asumirlo de forma natural o tenemos que combatirlo? Si es así, ¿es posible luchar contra él en cualquiera de sus aristas sádicas, crueles, egoístas, psicopáticas o maquiavélicas? ¿No será un invento del hombre? Algunos, como el alemán Arthur Schopenhauer, defendían que el mal tiene un punto de partida incontestable: nosotros mismos. Forma parte de nuestra naturaleza tal y como lo hacen el amor, la violencia o el deseo. El alma humana es lo suficientemente grande comopara albergar todos esos extremos. En el hombre estáel abismo más profundo y, a la vez, el cielo más alto, decía Schelling. El mal está en todas partes, en todas las especies. No se trata de una malformación, nide algo circunstancial. No es un accidente. Forma parte del todo y la prueba está en que, si uno observala naturaleza, puede ver que hay maldad en todos losámbitos, de la misma manera que hay bondad. De ahí que resulten ridículos nuestros intentos racionales deenfrentarnos a esa energía destructiva, disminuirla oacabar con ella. A la naturaleza no le importan nuestras normas morales y no se doblegará a ellas. En estas páginas, el doctor Cabrera nos guía por un recorrido personal, social, político, histórico y científicocon la maldad como elemento nuclear. No en vano, suexperiencia como psiquiatra forense le ha situado enmultitud de ocasiones en el epicentro de ese factor oscuro. Gracias a estas páginas sabremos si el mal existe porque somos libres, y ese es el precio que pagamos por la facultad de elegir qué queremos hacer o ser. Adentrémonos en estas páginas para gozar, y sufrir,de la mano de uno de los grandes expertos en la materia y... como nos recuerda el Padrenuestro: ''líbranos del mal'' AUTOR » José Cabrera ENSAYO Ensayo Editorial Almuzara José Cabrera tiene 63 años y es naturalde Madrid. Es Doctor en Medicina. Especialista en Psiquiatría y en Medicina Legal y Forense, Diplomado enCriminología y Diplomado en Salud Pública. Ha sido médico general, médico militar, médico del registro civil y médico forense en distintas instituciones y hospitales. Como psiquiatra ha trabajado en los ámbitos hospitalario, forense, penitenciario, militar, y privado. Fue psiquiatra clínico jefe del departamento de investigación del Centro Psiquiátrico San Juan de Dios(Ciempozuelos, Madrid), jefe del Servicio de Psiquiatría del Hospital Militar de Valladolid, psiquiatra forense de los juzgados de Madrid, jefe del Servicio de Información Toxicológica del Instituto Nacional deToxicología, Director General de la Agencia Antidrogade la Comunidad de Madrid, Director de la Comisión Científica del Observatorio Español sobre drogas, representante de España en la Comisión Científica del Observatorio de Drogas Europeo y representante de Españaen Misiones de Naciones Unidas relativas a estupefacientes. Ha sido Profesor durante 20 años en distintasUniversidades (Complutense de Madrid, Universidad Pontificia Comillas, UNED, Universidad de Burgos, Universidad de Valladolid...). Ha publicado como autor y coautor más de 100 artículos científicos, 60 libros y100 comunicaciones a distintos Congresos Médicos, entre los que destacan varios libros sobre Medicina Forense, Psiquiatría y Drogodependencias. Participa en distintos medios de comunicación (radio, prensa y televisión) desde hace 30 años, tanto en España como en elextranjero. En la actualidad ejerce la psiquiatría clínica y la medicina legal privada. Es perito en losTribunales, Académico de la Academia Médico Quirúrgica Española, Académico de la Academia de Ciencias de la Salud Ramón y Cajal, Patrono de la Fundación Tutelar de San Juan de Dios e imparte Conferencias y clasesen distintos foros.
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El enigma que disparó las alarmas en el espacio En octubre de 2017, científicos del observatorio Haleakala, en Hawái, detectaron un objeto interestelar en movimiento próximo a la Tierra. Primero fue catalogado de cometa, pero esta hipótesis fue descartada. Llamado Oumuamua, «mensajero» o «explorador» en hawaiano, finalmente fue catalogado como asteroide, si bien su forma y su comportamiento diferían del resto de los asteroides y cometas de nuestro sistema solar. Cuanto más lo observaban los científicos, más extraño les parecía. Cuando Avi Loeb, catedrático de Astronomía de Harvard, sugirió que Oumuamua era la evidencia de vida y tecnología extraterrestre en el espacio, se desató el que probablemente sea el debate científico más relevante en décadas. En este libro, Loeb presenta por primera vez su teoría al gran público y nos ofrece un fascinante viaje por el universo desde los orígenes del tiempo, del espacio y de la vida. EL LIBRO QUE CAMBIARÁ LA HISTORIA DE LA CIENCIA PARA SIEMPRE Avi Loebl, el catedrático de Astrofísica de Harvard que afirma haber hallado la primera evidencia de vida extraterrestre inteligente
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Comprender el vacío ha sido una de las aventuras más apasionantes del conocimiento humano. Desde los tiempos más antiguos, la idea de estudiar algo que no existe entusiasmó a filósofos y científicos. Aristóteles acuñó el término horror vacui para referirse al hecho de que la naturaleza intenta llenar todo el espacio disponible. La física ha ido desafiando esta visión, y el concepto de vacío ha evolucionado desde una entelequia hasta una tecnología capaz de mover millones de euros. Gracias a ello disponemos hoy en día de alimentos que se conservan mejor, luz eléctrica, nuevos fármacos o dispositivos electrónicos. Desde el punto de vista científico, el vacío es un elemento clave para comprender el funcionamiento de grandes instalaciones como los aceleradores de partículas o multitud de procesos que ocurren en el espacio. Sin embargo, a pesar de todos estos avances, la ciencia actual cuestiona que pueda existir un vacío absoluto y se conoce muy poco sobre su naturaleza última. Este libro pretende introducir al lector en el significado de este concepto a través de un paseo por la historia del pensamiento que nos mostrará cuál ha sido su evolución, cómo se ha ido materializando en tecnologías que han cambiado la forma de vida de la sociedad, y cuáles son los retos científicos y tecnológicos más actuales.
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¿Sufres trastornos inflamatorios y necesitas una guía para elegir bien los alimentos y preparar menús adecuados? ¿Deseas encontrar un equilibrio en tu vida para afrontar mejor el día a día? ¡Descubre recetas especialmente diseñadas para aliviar los trastornos inflamatorios y ayudarte a tomar los mejores nutrientes todos los días!A Sofiane Khayat, coach y diplomado en Nutrición Integrativa, le diagnosticaron una enfermedad autoinmunitaria en 2015, época en la que padecía diversos trastornos inflamatorios relacionados con su enfermedad. Poco a poco, adaptando su rutina alimentaria, consiguió recuperar el verdadero bienestar y una vida sin dolor. En este libro comparte su experiencia contigo y te guía a través de:- 50 recetas saludables y deliciosas.- Explicaciones para comprender las causas de los trastornos inflamatorios.- Numerosos consejos prácticos para evitarlos y aliviar sus síntomas.- Un enfoque holístico para implantar una nueva apuesta alimentaria que conduzca a una verdadera rutina de bienestar.
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La xarxa secreta de la natura
DE L'AUTOR DELS BEST-SELLERS ''LA VIDA SECRETA DELS ARBRES'' I ''EL BATEC DEL BOSC''. La naturalesa és plena de sorpreses, arbres de fulla caduca que influencien el moviment rotatiu de la Terra, ocells (particularment la grua) que sabotegen la producció de pernil ibèric o boscos de coníferes que poden causar pluges. Què hi ha al darrere de tot això? Peter Wohlleben, entusiasta enginyer forestal i autor amb gran èxit de vendes, ens convida a submergir-nos en un món poc conegut, del qual ens descriu la fascinant interacció entre plantes i animals. De quina manera uns influencien les altres? I què passa quan trontolla el fràgil equilibri del sistema? Mitjançant l'articulació dels coneixements de les darreres recerques científiques i de les observacions fetes en primera persona durant unes quantes dècades, el forestal més conegut d'Alemanya ens presenta unes interaccions meravelloses que ens faran veure el món amb ulls nous.
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Química orgánica está diseñado para satisfacer las necesidades del curso universitario de química orgánica ''convencional'' de dos semestres. Dos objetivos generales son que los estudiantes tengan una comprensión más profunda de los conceptos físicos que subyacen a la química orgánica y que tengan un conocimiento más amplio del papel de la química orgánica en los sistemas biológicos. Se han incorporado cambios significativos en las áreas de estructura y mecanismo, y en química bioorgánica.El texto está organizado según grupos funcionales y presenta mecanismos de varios pasos como una serie de pasos elementales con un breve comentario sobre cómo cada paso contribuye al mecanismo general. Proporciona una introducción temprana al sistema de notación empleado en todas las discusiones mecanicistas del texto y numerosos mecanismos de reacción van acompañados de diagramas de energía potencial.Se integraron modelos moleculares generados por computadora y mapas de potencial electrostático. También se utiliza la teoría de los orbitales moleculares y el papel de las interacciones orbitales en la reactividad química.Los temas bioquímicos (carbohidratos, lípidos, aminoácidos, péptidos y proteínas, y nucleósidos, nucleótidos y ácidos nucleicos) se han actualizado con aspectos de mayor interés. Los cuadros resumen siguen siendo uno de los puntos fuertes del texto.
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Bolets. Quaderns natura
Una guia de camp orientativa, amb informació pràctica i clara de les espècies de bolets més típiques dels Països Catalans. Textos amb contingut precís que ajuden a la ràpida i fàcil interpretació, amb informacions addicionals sobre l’hàbitat, l’època de recol·lecció, les possibles confusions o les formes de cuinar-se i preparar-se. Imatges descriptives amb detall, dels bolets en els substrats més típics on podem trobar cada espècie.¿A quién va dirigido el libro BOLETS?BOLETS, de Mireia Plaza, se dirige a un público amplio interesado en la micología, desde principiantes hasta aficionados con cierto conocimiento. Su enfoque práctico y didáctico lo hace accesible a quienes se inician en el mundo de la recolección de setas, proporcionando las herramientas necesarias para una experiencia segura y enriquecedora. A su vez, la profundidad del contenido también satisface a aquellos que buscan ampliar sus conocimientos sobre las diferentes especies de hongos. El libro resulta útil tanto para quienes buscan una guía de campo para identificar especies, como para quienes desean profundizar en los aspectos culinarios y culturales relacionados con los hongos. En definitiva, es una obra que abarca diferentes niveles de conocimiento y experiencia, convirtiéndola en una herramienta valiosa para un amplio espectro de lectores.Temas que trata el libro BoletsBOLETS ofrece una aproximación completa al mundo de los hongos, cubriendo diversos aspectos relevantes para su identificación, recolección y aprovechamiento. Se centra en la descripción detallada de diferentes especies de setas, incluyendo sus características morfológicas, hábitats y épocas de aparición. El libro proporciona claves de identificación que ayudan a distinguir entre especies comestibles y tóxicas, enfatizando la importancia de la seguridad en la recolección. Además, explora los aspectos ecológicos de los hongos, su papel en el ecosistema y su importancia para la biodiversidad. También se incluyen aspectos culturales y gastronómicos, mostrando la rica tradición culinaria asociada a los hongos y ofreciendo sugerencias para su preparación. La obra se presenta como una guía práctica y completa, combinando información científica con un enfoque accesible y atractivo para el lector. Se presta especial atención a la correcta identificación para evitar confusiones con especies tóxicas, un aspecto crucial para la seguridad de los recolectores.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro BOLETSAún no hay opiniones o críticas sobre BOLETS.
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En el 10.º aniversario de su publicación, recuperamos uno de los mayores éxitos del divulgador científico Jordi Pereyra.CATA HASTA LA ÚLTIMA GOTA DE NUESTRO MUNDO Desde siempre hemos tenido dudas sobre el mundo que nos rodea. Sin embargo, no siempre hemos contado con los mismos instrumentos para estudiarlo, y no siempre hemos llegado a las mismas conclusiones. Entonces, ¿qué sabemos?, ¿qué hemos descubierto? ¿Sabemos ya qué es, de qué está formado o cómo funciona? Desde la Prehistoria hasta llegar a la teoría del Big Bang, pasando por el descubrimiento de los agujeros negros y de Plutón, las señales de radio, los rayos X y los rayos gamma para inspeccionar el cielo o la aparición de objetos astronómicos nuevos, en El universo en una taza de café encontraremos las exploraciones y revelaciones de nuestro universo para que podamos dar respuesta a los grandes misterios que han fascinado al hombre a lo largo de la historia. Y, con el nuevo prólogo del autor, descubriremos también los avances de los últimos diez años.
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Siguiendo el ritmo que marca la naturaleza, Ana Gayoso nos adentra en un asombroso mundo en el que las plantas son las protagonistas indiscutibles.Tomando con una mano los saberes ancestrales de la alquimia, la espagiria y la astrología, y con la otra, la ciencia de la botánica y la agricultura, este libro nos invita no solo a conocer las características, los principios y los usos de las plantas y los remedios y cosméticos que podemos elaborar con ellas, también el sentido y el corazón que les confirieron las antiguas tradiciones.VOLUMEN 4. ELEMENTO AGUA • EL TALLO Y LAS HOJAS:CAPÍTULO I • SOL EN CAPRICORNIOYule • Cebolla • Ajo • El botiquín de invierno: la Luna, plantas y remedios para esta época del año, hidrolatos, aceites esenciales y esencias, otros ingredientes que no pueden faltar en nuestro botiquín de invierno y jarabes naturales.CAPÍTULO II • SOL EN ACUARIOImbolc • Consuelda • Caléndula • El rostro: la piel del rostro y los diferentes tipos, afecciones de la piel, cosméticos destinados al cuidado facial, mercurius o formas cosméticas, diferentes tipos de bases, las emulsiones y el ritual facial.CAPÍTULO III • SOL EN PISCISTomillo • Adormidera • El cuerpo: antropogénesis, esquema y recorrido de los tres sistemas en nuestro cuerpo, los tipos humanos, los cuatro temperamentos humores hipocráticos y fórmulas.
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TODO LO QUE UNA CHICA NECESITA SABER SOBRE SUS CAMBIOS FÍSICOS Y EMOCIONALESQuerida Lynda, me estoy desarrollando, y yo creía que era muy rara. Pero ahora sé que no lo soy. Gracias.Κ.Ο.Este libro, escrito en un estilo fácil y tranquilizador por una experimentada educadora con la ayuda de su hija, habla con sensibilidad y objetividad sobre:• Los cambios físicos, los pechos, los órganos reproductores y el vello púbico• El ciclo menstrual• Hacer ejercicio y posibles problemas de las deportistas de competición • Cómo reaccionar a la ''atención no deseada'' a causa de un desarrollo precoz• Cómo comer bien, la anorexia y la bulimia• Métodos anticonceptivos apropiados para esa edad• El sida y las enfermedades de transmisión sexual•La pubertad masculina.Lleno de ilustraciones, anécdotas e historias reales, ¿Qué me está pasando? Libro para chicas es una completa guía educativa sobre la pubertad y la salud para todas las adolescentes entre 10 y 15 años.
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Este libro es un manual de referencia para comenzar a practicar la biodinámica. Orientado tanto para el aficionado como para el profesional, aquí encontrarás informaciones precisas para poner en práctica el cultivo que equilibra y sana la tierra. Además de las explicaciones sobre el uso de los preparados biodinámicos y la fabricación y uso del compost dinamizado, este libro aborda en detalle el control de plagas y enfermedades así como de las adventicias, y los posibles tratamientos en biodinámica. El autor, Pierre Masson, exprime aquí sus 35 años de experiencia, y nos ofrece también indicaciones para llevarla a la práctica en fruticultura y viticultura.
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Es un hecho que los gatos se comunican entre sí, pero ¿podemos entenderlos? ¿Sabemos cuándo se están comunicando con nosotros y qué es lo que nos están intentando decir?Santiago García Caraballo, veterinario especializado en gatos, nos introduce en el mundo comunicativo de los felinos, desvelando cómo utilizan su lenguaje olfativo (marcaje con orina, utilidad de las feromonas), táctil (amasado, alomarcaje), visual (cola en alto) y vocal (los 12 sonidos más comunes).Tanto los amantes y conocedores de los felinos como sus detractores reafirmarán o descubrirán que, si uno sabe cómo traducirlos, los gatos son muy comunicativos y ''habladores''. Porque los gatos sí que hablan, nos cuentan muchísimas cosas que solo hay que saber cómo interpretar.
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La observación del cielo nocturno es una afición en auge. La calidad de nuestros cielos, y las nuevas tecnologías, nos brindan la oportunidad de disfrutar tanto de la fotografía como de la observación visual de los objetos de cielo profundo que pueblan la bóveda celeste. El lector tiene en sus manos una guía actualizada del clásico Catálogo Messier. Un catálogo que nos ha acompañado durante décadas y que ahora renovamos con la edición de fotografías digitales de alta calidad, obtenidas bajo cielos oscuros sin contaminación lumínica. La presente edición no sólo sustituye a otras obras escritas exclusivamente en inglés, sino que aporta conocimientos de cómo son los objetos que pueblan el cielo: galaxias, nebulosas, cúmulos, etc. De este modo resulta también una obra didáctica tanto para aficionados como para estudiantes de astrofísica. Además de las fotografías, el libro incluye cartas celestes de localización y textos que nos describen cada objeto en profundidad. De forma adicional hemos incluido la descripción de otros objetos interesantes que inexplicablemente no se incluyeron en el catálogo original y que se añaden para enriquecer el contenido del Catálogo Messier. Habremos conseguido nuestro propósito si el lector se anima a probar su telescopio acompañado de este libro. Joan Manuel Bullón i Lahuerta (Valencia, 1962) es un veterano observador del cielo. Compagina su profesión de agente medioambiental con la defensa y protección de los cielos oscuros. Apoya iniciativas de divulgación e investigación de la Astronomía y colabora con astrónomos amateur y profesionales. Ex presidente de la Asociación Valenciana de Astronomía, en el año 1998 fundó el Centro Astronómico del Alto Turia. Es autor de Crónica de los eclipses, colaborador de la revista Astronomía y del Centro de Estudios de Javalturia. Vive con su familia junto a la Sierra de Javalambre, una comarca privilegiada donde la astronomía es la ciencia de todos. La mayor parte de las imágenes de este libro se han tomado desde La Cambra, su observatorio astronómico y meteorológico, situado en Aras de los Olmos (Valencia)
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Meteorologia extrema. 150 anys de riuades, nevades, aiguats, sequeres i tempestes a Catalunya
Revivim quinze episodis de meteorologia extrema esdevinguts a Catalunya en els últims 150 anys. Sabrem les causes i les conseqüències de les nevades, els aiguats, les sequeres i les tempestes més famoses del país. Entre d'altres, les tràgiques riuades del Vallès i la gran nevada del dia de Nadal de 1962, l'aiguat que va assolar Montserrat el 2000, les mànegues i tornados de 2005, el flaix de calor de 2010...
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Acampar en el jardín, andar en bicicleta por el bosque, trepar a los árboles, recoger insectos, recoger flores silvestres, correr entre pilas de hojas de otoño ... Estas son las cosas de las que están hechos losrecuerdos de infancia. Pero para la generación de niños de hoy en día, faltan los placeres de una infancia libre y sus hábitos en el interior contribuyen a laobesidad epidémica, el trastorno por déficit de atención, el aislamiento y la depresión infantil.''Los últimos niños en el bosque'' es el primer libro que reúne investigaciones de vanguardia que demuestran que la exposición directa a la naturaleza es esencial paraun desarrollo infantil sano: físico, emocional y espiritual. Es un toque de atención, brillantemente escrito, convincente e irresistiblemente persuasivo.
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Greta Thunberg une a científicos, expertos, activistas y escritores como Thomas Piketty, Margaret Atwood, David Wallace-Wells o Naomi Klein para ofrecernos la información más veraz y actualizada sobre la emergencia climática y las soluciones que todavía están en nuestras manos EN LA LISTA DE MÁS VENDIDOS DE SUNDAY TIMES, SPIEGEL Y SAXO «Es una mujer increíble. [...] Greta Thunberg es una mártir, nuestra Juana de Arco. Su sufrimiento nos hace querer ser mejores personas y [el libro del clima ya es] un imprescindible en cualquier librería, igual que Breve historia del tiempo de Stephen Hawking y Sapiens de Yuval Noah Harari».Caitlin Moran Ha llegado la hora de que contemos esta historia y, quizá, hasta de que le cambiemos el final. Cómo funciona el clima, cómo está cambiando nuestro planeta, cómo nos afecta, qué hemos hecho al respecto y qué debemos hacer ahora: son las preguntas que este libro trata de responder. Greta Thunberg, que logró dar un vuelco a la lucha contra el cambio climático con su huelga escolar de los viernes y es candidata al Nobel de la Paz, se convierte ahora en su embajadora, con el aval de la comunidad científica mundial, al crear una obra de referencia para comprender la crisis de sostenibilidad que nos aqueja.Una «Biblia del clima» en la que han colaborado los más destacados científicos, expertos, epidemiólogos, activistas, economistas, periodistas, pensadores y narradores, desde el director general de la OMS, Tedros Adhanom, hasta Thomas Piketty, Margaret Atwood, David Wallace-Wells o Naomi Klein, dando a conocer sus investigaciones y experiencias individuales, y urgiéndonos a pasar a la acción si queremos conservar la esperanza.«Un libro que ata cabos en un mundo donde están desatados. Con análisis de gente tan conocida como Thomas Piketty o Naomi Klein, pero también con muchos descubrimientos y nuevas perspectivas».Manuel Rivas «Una lectura aleccionadora, el tipo de libro que, una vez terminas, no puedes olvidar».Hannah Nathanson, Elle «Greta Thunberg está de vuelta, pero esta vez no quiere que todo el protagonismo recaiga en ella sino en el movimiento por el clima y, especialmente, en las personas directamente afectadas por la crisis climática. [...] Pese a los contratiempos, el optimismo es una constante en [su] discurso».Elena G. Sevillano, El País «Me ha explotadola cabeza. Felicidades. Tu libro me ha inspirado y me ha entristecido mucho, pero nos anima a todos a actuar».Björk «Una lectura contundente: Greta Thunberg ha juntado a algunas de las mentes más brillantes en la lucha contra el calentamiento global -algunas de líderes inesperados, como Margaret Atwood-».Press Association «Una hito para el mundo científico. [...] Un texto importante, asombroso y hermoso».Steven Poole, Telegraph «Un libro excelente para explicar la urgencia y la importancia de prevenir el cambio climático. [...] Os aseguro que es mucho más que un libro político».Gaia Vince, The Guardian «Greta habla para ella, para su generación, pero también para sus hijos y, más allá de los seres humanos, para la Tierra entera, en su preciosa y frágil belleza. Escuchémosla. Tal vez todavía estemos a tiempo».J. M. G. Le Clézio, Premio Nobel de Literatura «La Juana de Arco del siglo XXI, la Agustina de Aragón de todo el planeta, la nueva María Pita. De vez en cuando aparece en la historia la figura de una joven sin mácula que revoluciona su entorno por su lucha sin descanso por su causa justa».Rosa Martí, Esquire
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Los libros de ciencias naturales son publicaciones impresas que exploran el estudio del mundo físico y biológico desde una perspectiva científica. Las ciencias naturales abarcan disciplinas como la biología, la geología, la física o la química, ofreciendo herramientas para comprender los fenómenos de la naturaleza. En formato papel, estos libros permiten una lectura pausada, el análisis detallado de conceptos y la consulta estructurada de contenidos.
¿Qué son las ciencias naturales?
Las ciencias naturales son el conjunto de disciplinas que estudian la naturaleza, sus leyes y los procesos que la rigen.
Definición
Incluyen el análisis de los seres vivos, la materia, la energía y los ecosistemas, proporcionando una base científica para entender el entorno.
Ámbitos de estudio
Entre sus principales áreas se encuentran la biología, la geología, la física y la química, cada una con metodologías y enfoques específicos.
Cómo elegir libros de ciencias naturales
Seleccionar libros de ciencias naturales implica tener en cuenta el nivel de profundidad, la especialidad científica y el perfil lector.
Criterios de selección
Es recomendable valorar si se busca un manual introductorio, un estudio especializado o una obra divulgativa adaptada a distintos niveles educativos.
- Manuales escolares y universitarios.
- Libros de divulgación científica.
- Estudios monográficos sobre disciplinas específicas.
- Guías prácticas sobre naturaleza y medio ambiente.
Tipos de libros y contenido habitual
Los libros de ciencias naturales en formato papel ofrecen contenidos variados y estructurados.
Tipos de libros y contenido
- Explicaciones teóricas acompañadas de esquemas e ilustraciones.
- Estudios de casos y experimentos científicos.
- Atlas y guías visuales de flora y fauna.
- Ensayos sobre sostenibilidad y medio ambiente.
Estas publicaciones permiten comprender mejor los procesos naturales y su impacto en la vida cotidiana.
Beneficios culturales y educativos
Leer libros de ciencias naturales en papel fomenta el pensamiento científico y la curiosidad por el entorno natural.
Desarrollo del pensamiento crítico
Estos libros ayudan a interpretar datos, comprender métodos científicos y analizar fenómenos naturales con rigor.
Conciencia ambiental
Contribuyen a promover valores relacionados con la sostenibilidad y el respeto por el medio ambiente.
Orientación lectora: ¿para quién son estos libros?
Los libros de ciencias naturales están dirigidos a lectores y lectoras interesados en comprender el funcionamiento del mundo natural.
- Estudiantes de primaria, secundaria y universidad.
- Docentes del ámbito científico.
- Personas interesadas en divulgación científica.
- Lectores que desean ampliar su conocimiento sobre la naturaleza.
Preguntas frecuentes sobre libros de ciencias naturales
¿Qué estudian las ciencias naturales?
Estudian la naturaleza, los seres vivos, la materia y los procesos físicos y químicos que rigen el mundo natural.
¿Qué tipo de libros de ciencias naturales existen?
Existen manuales académicos, libros de divulgación, atlas ilustrados y estudios especializados.
¿Cómo elegir un libro de ciencias naturales?
Es recomendable considerar el nivel educativo, el enfoque científico y la claridad expositiva del contenido.
¿Por qué leer libros de ciencias naturales en formato papel?
El formato en papel facilita la consulta de esquemas, gráficos e ilustraciones y permite una lectura concentrada y reflexiva.