Libros de Ciencia y Conocimiento

En Abacus tenemos los mejores libros de ciencia y conocimiento para aprender, descubrir y reflexionar sobre el mundo que nos rodea. ¡Abran paso al descubrimiento y al saber! Compra libros de ciencia y conocimiento online. En Abacus encontrarás una amplia selección de libros de ciencia y conocimiento en distintos formatos (tapa dura y tapa blanda) y en una gran cantidad de idiomas disponibles: alemán, castellano, catalán, valenciano, inglés, francés e italiano, entre otros. Disponemos de lecturas de reconocidos escritores nacionales e internacionales sobre ciencia y sus ramas derivadas, ciencias naturales, sociales y humanas y sobre conocimiento y todas las disciplinas relacionadas, como psicología, pedagogía, educación, ética, política…

Servicio y atención al cliente en restaurante
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Aavv

En este libro se transmiten los conocimientos necesarios para poder realizar el trabajo en sala, atendiendo a los clientes del restaurante con la calidad exigible en la hostelería actual. Teniendo en cuenta los diferentes momentos y circunstancias de cada tipo de servicio, se explican con detalle, y desde un punto de vista práctico, las normas y técnicas tradicionales para un correcto servicio y atención al cliente, así como las últimas tendencias en el desarrollo del trabajo en el restaurante, atendiendo a las variadas y novedosas ofertas gastronómicas, sin dejar de lado la evolución en la demanda de la clientela y su fidelización. Con la información acumulada, resultado de años de experiencia docente y profesional, y volcada de manera organizada y fiable en este manual, se intenta también inculcar a quienes quieran ser profesionales de sala la necesidad de que sean portadores de conocimientos técnicos, cultura gastronómica, buena imagen y habilidades sociales para tratar con los clientes. La obra responde fielmente al contenido curricular definido por el Real Decreto RD 1256/2009, de 24 de julio, modificado por el RD 685/2011, de 13 de mayo y el RD 619/2013, de 2 de agosto, que regula el certificado profesional Servicios de restaurante, dentro del cual se incardina el Módulo Formativo MF 1052_2 denominado Servicio en restaurante, del que forma parte la Unidad Formativa 0259 que le da título.
16,50€ 15,67€
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Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos
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Aavv

Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0064) Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos, incluida en el Módulo Formativo (MF0260_2) Preelaboración y conservación de alimentos, correspondiente al Certificado Profesional (HOTR0408) Cocina, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 1376/2008, de 1 de agosto, modificado por el RD 619/2013, de 2 de agosto. En él se explica cómo manipular toda clase de alimentos extraídos del mar, productos indispensables en la cocina. A lo largo de los capítulos se profundiza en el origen, la preelaboración, la preparación, las cualidades y las variedades de los diferentes pescados, crustáceos y moluscos, así como en las aplicaciones más adecuadas según el plato que se desee realizar. Se comienza explicando la maquinaria y los equipos básicos de cocina utilizados en la preelaboración de pescados, crustáceos y moluscos, y se prosigue con el estudio del área de preparación de la zona para pescados, crustáceos y moluscos, el análisis de las materias primas, el de la regeneración de pescados, crustáceos y moluscos, la fase de preelaboración de pescados, crustáceos y moluscos, y, por último, la conservación de pescados, crustáceos y moluscos. Además, cada capítulo cuenta con numerosos cuadros, figuras e imágenes de las diferentes materias primas que llegan cada día del mercado para la realización de los mejores platos. También ofrece útiles actividades finales para repasar y afianzar los conocimientos adquiridos. Asimismo, el enfoque elegido es práctico y el lenguaje empleado es claro y sencillo para que la comprensión y el aprendizaje de los contenidos sean lo más efectivos posible. Por ello, esta obra es una herramienta utilísima e imprescindible tanto para alumnos y profesores como para todos aquellos que deseen iniciarse o profundizar en el apasionante mundo de la cocina. Los autores son profesionales del sector de la Hostelería y el Turismo y están especializados tanto en cocina y gastronomía como en pastelería. Cuentan con un amplio bagaje en el sector de la restauración y actualmente son profesores de Formación Profesional de los Ciclos Formativos de grado medio de Cocina y Gastronomía y de grado superior de Dirección de Cocina, así como de diferentes cursos de posgrado y especialización.
21,00€ 19,95€
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Hábitos de alto impacto
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Burchard, Brendon

El libro que se asegurará de que sepas cómo incrementar tu rendimiento y productividad en todas las áreas de tu vida. Hace veinte años, Brendon Burchard se obsesionó con responder tres preguntas: ¿Por qué algunos individuos y equipos obtienen el éxito más rápido que otros y lo sostienen a largo plazo? De aquellos que lo logran, ¿por qué algunos se sienten miserables mientras otros son felices en su trayecto? ¿Qué motiva a las personas a alcanzar niveles más altos de éxito y qué prácticas les ayudan a mejorar más y continuamente? Después de una ardua investigación y más de una década como uno de los mejores entrenadores de alto rendimiento en el mundo, Burchard encontró las respuestas que nos entrega en este bestseller de The Wall Street Journal. Descubrió que debes concentrarte en buscar claridad, generar energía, aumentar la necesidad, incrementar tu productividad, desarrollar tu influencia y demostrar valor, y que si sigues estos seis hábitos imprescindibles podrás vencer cualquier obstáculo sin sacrificar tu felicidad ni vitalidad rápidamente.Críticas:«Este libro me dio tanta claridad y enfoque que considero que cualquiera que quiera subirle el nivel a sus resultados de negocio, carrera o vida sin sacrificar plenitud TIENE que leerlo».Sofía Macías, autora bestseller de los libros de Pequeño Cerdo Capitalista
22,90€ 21,75€
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La estatua
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Grass, Günter

Una joya inédita del Premio Nobel Günter Grass en el décimo aniversario de su fallecimiento. La estatua, descubierta en un cajón polvoriento, ha causado «un pequeño revuelo literario». (Schwäbische) «Entre los inmortales».Salman Rushdie, The New Yorker «Una escritura exquisita». The New York Review of Books Cuando le preguntaron con qué mujer de la historia del arte le gustaría cenar, Umberto Eco contestó sin dudar Uta de Naumburgo, considerada durante siglos la mujer más bella de la Edad Media y acusada de brujería durante su corta vida. En una gira de lecturas por la antigua RDA a finales de los años ochenta, Grass ve la estatua de Uta por primera vez en la catedral de Naumburgo, hoy Patrimonio de la Unesco, y queda embobado por su belleza y realismo. Su figura, idealizada por el nazismo e inspiración para que Walt Disney creara la madrastra de Blancanieves, se caracteriza por un gesto único para el siglo XIII: con la mano derecha levanta el cuello de su preciosa túnica con un aire de misterio, casi como para ocultarse de alguien. Grass recurre en este libro al tradicional recurso del convidado de piedra invitando a cenar en su jardín a la hija de un orfebre que hizo de modelo para la estatua. Sin embargo, en un atrevido salto en el tiempo, Uta sigue apareciéndose en más ciudades durante sus viajes, sorprendiendo al narrador enamorado, que la busca por todas partes, y convirtiendo sus siguientes giras en un verdadero desastre, hasta la caída del Muro y sus consecuencias.La crítica ha dicho:«Una escritura exquisita».The New York Review of Books «Todo un acontecimiento».Frankfurter Rundschau «Un pequeño revuelo literario».Schwäbische «Una obsesión literaria y personal, un amor hasta hoy sin confesar. […] Es sorprendente cómo tan pocas páginas puedan encerrar tanta seducción y deseo».Claudia Consoli, Critica Letteraria «Un hallazgo que causa sensación».Mitteldeutsche Zeitung Sobre Günter Grass:«Un autor que une a sus grandes condiciones literarias una actitud ética ante la vida que lo inclina a revelar la hipocresía y los intereses ruines del poder a lo largo de la historia».Ernesto Sábato «Grass escribe con furia, amor, desprecio, sentido de la comedia y de la tragedia... y todo con una conciencia implacable».John Irving«Por haber pintado el rostro olvidado de la historia en fábulas de una alegría con tintes negros».Academia Sueca del Premio Nobel de Literatura (1999) «El secreto de Grass radica en el equilibrio precario y único que ha conseguido crear entre su anárquica fuerza imaginativa y su raciocinio artístico superior».Hans Magnus Enzensberger
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Psicópatas Integrados
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Pozueco, José Manuel

En esta obra se analiza la mitad de la máscara de los psicópatas integrados, de aquellas personas que, sin llegar técnicamente a delinquir, tienen la misma estructura de personalidad que los psicópatas criminales. Este libro trata, sin duda, de psicópatas, pero no de los psicópatas que vemos en la ''gran pantalla'', el eje central de este libro son esos que modernamente se llaman psicópatas integrados o psicópatas con éxito. Se trata de los sociópatas de nuestros tiempos modernos.
23,90€ 22,70€
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Te vi marchar
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Richardson, Robert

Robert Richardson, autor de las biografías magistrales de Henry David Thoreau, Ralph Waldo Emerson y William James, nos relata en este libro las historias personales e interconectadas de estos tres autores que cambiaron para siempre la filosofía y la psicología contemporáneas. Pero ¿de qué tipo de historias hablamos? La muerte de una esposa que no llegó a cumplir los veinte años, o de un hijo que apenas empezaba a ver el mundo, o de un hermano que ni siquiera alcanzaba la treintena... Fallecimientos extremadamente dolorosos y duelos terribles que la razón no quiere admitir... Y, sin embargo, lo importante de este texto no está ahí, en la mera aceptación, sino en la manera en que estos pensadores supieron leer, a raíz de estas pérdidas, el libro secreto de la naturaleza: pasando de ver el mundo como un cúmulo de individuos irremplazables a entenderlo como un tejido en el que el conjunto de los seres vivos somos hilos de una misma totalidad. Pero, además, los tres intuyeron e integraron la profunda fuerza reparadora que se aloja en todo lo que es y las armonías ocultas que sostienen el cosmos, para así renacer ellos mismos mucho más sabios y vitales. En otras palabras: Thoreau, Emerson y James nos enseñan a través de sus respectivas decisiones vitales a afrontar con resiliencia un duelo necesariamente devastador, es decir, saber recuperarnos de las pérdidas, levantarnos tras ser derribados y construir prosperidad desde los escombros del desastre. Igualmente, descubrimos que para estos tres pensadores ese aprendizaje se convirtió en el fuego secreto que avivó sus obras fundamentales, reconocidas hoy como clásicos a los que seguimos acudiendo en busca del conocimiento y el refugio que nos ofrecen. Ninguno de esos libros referenciales para la cultura contemporánea habría sido posible si sus autores no hubieran sabido pisar descalzos las brasas ardientes de la ausencia, señalándonos así el camino hacia la transformación y el renacimiento.
18,00€ 17,10€
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El Reichswehr. El ejército alemán en el adverso período de entreguerras
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Fernández, Javier

Tras su derrota en la Primera Guerra Mundial, el Reichswehr inició una serie de reformas conducentes a restituir su capacidad militar pese a las limitaciones y restricciones impuestas. Se potenciaron las capacidades bélicas de una manera ingeniosa y a través de una serie de reformas innovadoras. En este periodo serían implementadas nuevas medidas en política de reclutamiento y personal, formación, instrucción, adiestramiento y también en la doctrina. También se innovaría en el campo de las comunicaciones y otras tecnologías. Igualmente se potenciaría el tradicional estilo prusiano de mando flexible, un mayor desarrollo de la integración de los diferentes sistemas de armas y una doctrinapredominantemente ofensiva. El desarrollo tecnológico combinado con la flexibilidad en el empleo, la integración efectiva de diferentes capacidades de combate y la capacidad de innovación, constituirían las bases sobre las cuales se edificarían los éxitos de las primeras fases de la Segunda Guerra Mundial por parte del Ejército alemán.
12,00€ 11,40€
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Vivir al desnudo
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Cassan, Margaux

La ausencia de ropa que iguala y arropa a los naturistas propone una manera saludable de romper con la sociedad y recuperar el cuerpo y la comunicación con la naturalezaCuando Margaux Cassan se desnuda en el pueblo de Provenza donde va a pasar las vacaciones con sus tíos, su cuerpo se vuelve invisible. La desnudez colectiva practicada por los naturistas, distinta de la que persiguen los nudistas, se traduce en una mirada indiferente y liberadora que arropa a la autora tanto en su infancia en la granja de Bélézy como en su madurez, cuando reconecta con ese modo de vida en busca de alivio para sus fuertes dolores de barriga. Ser naturista significa romper la armadura física que separa la piel de los elementos que la rodean, además de una transgresión, se trata de un ejercicio consciente por recuperar la narrativa del propio cuerpo, sin la interferencia del deseo que otros proyectan sobre el mismo.Las memorias de la autora se entrelazan con la historia del naturismo como teoría política, filosofía y estilo de vida en este ensayo híbrido que cuestiona, en cada página, el significado de la desnudez para una sociedad obsesionada por los cuerpos. En un mundo donde la ropa sirve tanto a intereses pudorosos como a la hipersexualización, Vivir al desnudo muestra otra manera de desvestir el mundo.
19,90€ 18,90€
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La nación y la muerte
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Zertal, Idith

UN ANÁLISIS REVELADOR SOBRE EL CONFLICTO EN GAZA Y EL PAPEL DEL HOLOCAUSTO EN EL DISCURSO DE ISRAEL.«Un libro brillante e inquietante que traza territorios nuevos y profundamente sumergidos en la conciencia y subconsciencia colectiva de la sociedad israelí.» Shlomo Ben Ami, ex ministro de Asuntos Exteriores de Israel.«Una reflexión conmovedora y profunda sobre el papel del duelo, la muerte y el victimismo en Israel.» L'ExpressEl 7 de octubre de 2023 se produjo en Israel un ataque sin precedentes por parte de Hamás. Viejas cicatrices y fantasmas de otros tiempos hicieron acto de presencia: visiones de muerte masiva, el exterminio de judíos perpetrado por los nazis. Un fatalismo personal y colectivo inundó el discurso israelí y sus medios de comunicación. Hamás pasó por un proceso de nazificación y Hitler, nunca del todo muerto para los judíos israelíes, se reencarnó en la figura del líder islamista Yahya Sinwar, el enemigo absoluto, con el que no se negocia y al que hay que eliminar de la faz de la tierra a cualquier precio.A raíz de los acontecimientos en Gaza, la historiadora Idith Zertal recupera su ensayo La nación y la muerte, un análisis convincente e inquietante sobre las formas en que el Estado de Israel ha utilizado la memoria del Holocausto para definir y legitimar su existencia y su política. Gracias a un primer capítulo inédito, su texto cobra un nuevo significado al trazar La línea de puntos que une el trauma de los campos con la fatídica guerra actual. Basándose en una amplia gama de fuentes, la autora expone en estas páginas el papel fundamental del Holocausto en la esfera pública de Israel, en su proyecto de construcción nacional, su política, su uso del poder y su percepción del conflicto con los palestinos. Zertal sostiene que la centralidad de la Shoá ha llevado a Israel a una cultura victimista que impregna la sociedad y su autoimagen, la divide y limita otras alternativas para la identidad judía en Oriente Medio.
20,00€ 19,00€
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El fenómeno religioso en el ordenamiento jurídico español
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Leal-Adorna, Mar

La religión ha sido una constante en la vida del hombre a lo largo de todos los tiempos y, como tal, el ordenamiento jurídico ha debido afrontar la cuestión religiosa, si bien, de diversa forma y con distintas consecuencias. En nuestro ordenamiento, la Constitución de 1978 trajo consigo un cambio radical puesto que la confesionalidad católica, característica de la mayor parte de la historia constitucional española, dio paso a un sistema de laicidad basado en el reconocimiento del derecho fundamental de libertad religiosa. Todo esto se ha plasmado en una nueva concepción del fenómeno religioso que es analizada, desde el punto de vista jurídico, por los autores de esta monografía que reflejará, en cada una de sus líneas, la pluralidad religiosa sustentada en el reconocimiento de los derechos y libertades fundamentales y la regulación que de aquella realiza nuestro Derecho.
29,95€ 28,45€
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La intervención estratégica en los contextos educativos
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Fiorenza, Andrea

El libro se presenta como un manual completo y detallado del enfoque estratégico en los contextos educativos: un instrumento operativo para maestros, educadores y operadores sociales, que proporciona orientación acerca de qué hacer y cómo resolver de forma efectiva y en tiempo breve los problemas más frecuentes en el mundo de la escuela. Los autores introducen al lector con claridad en el análisis de lo que puede definirse como el arte de resolver problemas complicados (aparentemente) mediante sencillas soluciones. La obra ofrece una atenta reflexión sobre la formación, la persistencia y la solución de los problemas usuales en sistemas complejos como los contextos educativos.¿Cómo surgen los problemas de comportamiento en la escuela? ¿A través de qué modalidades específicas se transforma una dificultad inicial en un problema de difícil solución? ¿Por medio de qué comportamientos hacemos que persistan los problemas? De gran utilidad para psicólogos, maestros, operadores psico-sociales, por su estilo claro y accesible se dirige igualmente al lector no especialista, que podrá encontrar fascinante la aplicación en la escuela de un pensamiento que se ocupa de forma pragmática de las relaciones humanas y de las complejas redes a través de la que construimos nuestra realidad.
14,90€ 14,15€
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Mindfullness para embarazadas
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Segovia, Santiago

15,00€ 14,25€
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El desig postcapitalista
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Fisher, Mark

Les darreres classes de Mark Fisher«La incomparable capacitat de Mark Fisher per infondre vida a les idees es percep de manera meravellosa en aquestes conferències», Nick SrnicekAquest llibre transcriu el curs de postgrau que Fisher estava dic tant durant l'any acadèmic 2016 - 2017 a Goldsmiths, Universitat de Londres, al moment de la seva mort, en paral·lel a l'elaboració del que seria el seu darrer projecte, Comunisme àcid. Testimoni final d'una de les trajectòries crítiques més influents del nostre temps, aquest volum ens permet conèixer una nova dimensió de la seva personalitat, ja no com a assagista, militant o bloguer, sinó com a professor. L'ensenyament va ser un àmbit central a la seva vida per ser la instància de sistematització de les seves investigacions i pel vincle que forjava amb l'alumnat i, a través d'aquest, amb les tendències presents i futures. Hi ha una pregunta que recorre aquestes classes: «Es pot desitjar el feixisme?». És a dir, els grups subjugats poden tenir desitjos contra els seus propis interessos? Reexaminant autors com Marcuse, Freud, Lyotard, Owen Jones o Nick Land, Fisher es bossa una història en què la consciència de classe del proletariat va anar mutant cap a un tipus de ressentiment individual, identitari i antisolidari, dirigit no ja contra el capital ni contra els rics, sinó contra els immigrants, els professionals o els polítics. Tanmateix, no es tracta només de determinar amb pessimisme el panorama del nostre temps. L'afany de Fisher està posat a explorar la relació entre l'energia libidinal i el capitalisme per imaginar la producció de noves formes de desig.
18,00€ 17,10€
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Galilea. Módulo 1. Nacer de nuevo con Jesús. Acompañante
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Murúa, Marcelo

GALILEA. Itinerario formativo para el discipulado misionero  es un camino comunitario de crecimiento y profundización de la fe inspirado en la práctica y enseñanzas de Jesús, en su estilo de formar discípulos misioneros. En este  primer módulo  del año 1 del itinerario,  Nacer de nuevo con Jesús. Encuentros de renovación kerigmático-vocacional , se propone a los participantes volver a Jesús para ''reiniciar nuestra fe'', a través de una serie de pasos que les ayuden a experimentar su presencia cercana y su palabra viva y eficaz que renueva nuestra vida. El catequista ha de acompañar, con su testimonio y sus palabras, los pasos de los participantes hacia un encuentro vital con Jesús que los anime a reavivar su opción por vivir conforme al Evangelio. En su cuaderno el catequista dispone de información e indicaciones para preparar los encuentros comunitarios y conducir a los participantes en su posterior reflexión personal, con la ayuda del entorno digital.
16,50€ 15,67€
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El espejo vacío
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Van De Wetering, Jan

La historia real y personal de un joven europeo que durante un año y medio vivió en un monasterio budista para realizar a fondo la experiencia Zen.
15,00€ 14,25€
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Análisis forense informático
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Aavv

Aprende sobre análisis forense informático y la aplicación de la metodología específica para la investigación de delitos e incidentes donde se ven afectados dispositivos digitales. El libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Análisis forense informático del Curso de Especialización en Ciberseguridad en Entornos de las Tecnologías de la Información, perteneciente a la familia profesional de Informática y Comunicaciones. Análisis forense informático permite adquirir la formación necesaria para desempeñar las funciones de analista forense informático, aplicando las técnicas y herramientas necesarias durante las fases de identificación, adquisición, preservación, análisis y redacción del informe. Se destaca la importancia de la cadena de custodia y el estudio de la línea de tiempo, así como la adecuación a las normativas nacionales e internacionales en todas las tareas realizadas por profesionales del análisis forense informático. Además, el libro incluye actividades prácticas para mejorar y consolidar las competencias en esta disciplina.El libro ha sido desarrollado por profesionales de la Ingeniería Informática que son docentes en centros de formación profesional y en la universidad, con una dilatada experiencia tanto en el sector público como en el privado.
24,00€ 22,80€
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Ejercicios para mantener la cognición 2
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Puig, Anna

En este segundo libro, de la misma colección, se siguen presentando ejercicios cuya resolución favorece el mantenimiento de los procesos cognitivos basicos: atención, orientación, memoria, lenguaje, razonamiento y práxias.
16,50€ 15,67€
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El método del corazón guerrero
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Amara, Heather Ash

En este maravilloso texto, HeatherAsh Amara, autora del best seller El camino de la diosa guerrera nos comparte un nuevo método revolucionario para ayudarnos a reconectar con nuestro poder y autenticidad.A menudo permitimos que viejas narrativas nos definan, ya sean ciertos errores del pasado, relaciones que no salieron bien o experiencias dolorosas. Dejar que estos hechos tengan poder sobre nuestras vidas nos impide ser felices, limita nuestra pasión y nos hace creer que no somos lo suficientemente buenos.En este texto encontraremos las claves para reevaluar todos estos discursos del pasado y mirarlos desde una perspectiva diferente para visualizarnos desde un lugar más empoderado y seguro.Este método nos conducirá por las cuatro cámaras del corazón guerrero: la de los sentimientos, la de las historias, la de la verdad y la del propósito, para que, a lo largo del camino, podamos cuestionarnos nuestras propias convicciones y conseguir emerger con una clara comprensión de nuestra situación personal, y un nuevo sentido de nuestro propósito y poder.
15,00€ 14,25€
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El monstruo como condición humana
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Messias, Adriano

Si bien no existe un consenso científico sobre cuándo empezó el ser humano a modificar el mundo de tal forma que provocase alteraciones drásticas, sus interferencias siempre han sido significativas en los ecosistemas donde vivía, adquiriendo cada vez más una amplitud planetaria que dibuja un horizonte pesimista y catastrófico. Son tres los pilares que propone Adriano Messias. El primero trata sobre el gran panorama del Antropoceno, la nueva era humanogeológica que se abre como un monstruo indomable. Con una perspectiva psicoanalítica, semiótica y antropológica, propone una mirada interior sobre el origen de la especie humana y sus interferencias en el planeta. El segundo pilar subraya las irrupciones de actos perversos en todo el mundo, cada vez más ubicuos y mediatizados, incluyendo los intentos de eliminar al otro, de no tolerar las diferencias culturales y étnicas, e imponer la voluntad propia como la única posible, considerando a otros animales y plantas como títeres de la explotación neoliberal, y suprimiendo el derecho de que las futuras generaciones vivan sobre el planeta. El tercer pilar transita por las relaciones entre la tecnología y el cuerpo, como la creciente penetración de robots, inteligencia artificial y cíborgs en la vida corriente, tomando casuísticas provenientes de la ficción para reflexionar sobre el mundo en el que estamos. Adriano Messias nos muestra un camino de comprensión de la cultura actual, como ya había planteado en su anterior ensayo «Todos los monstruos de la tierra. Bestiarios del cine y de la literatura», a través de los aportes del universo artístico y mediático ''en especial, películas, series y obras literarias'', presentando el Antropoceno como un punto de no retorno para la civilización.
24,00€ 22,80€
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No se trata de si es verde o no, sino de si elimina o reduce las emisiones
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Fernández-Cuesta, Nemesio

Una aproximación práctica y sensata a los retos que plantea al cambio climáticoParece inevitable que surja la controversia cada vez que hablamos de calentamiento global. Pero una vez superada la reticencia a aceptar que no es un invento, aún nos queda ponernos de acuerdo sobre la mejor manera de hacerle frente. En unos momentos en los que la etiqueta de «verde» actúa más como corsé que como remedio, resulta clave entender la situación en la que nos encontramos para tomar las medidas más eficaces contra una cuestión tan seria como urgente. La visión experta de Nemesio Fernández-Cuesta, quien fue secretario de Estado de Energía y Recursos Minerales entre 1996 y 1998, nos alerta en este libro sobre las gravísimas consecuencias que tendrá para España el cambio climático si no se aborda de forma racional. Con sensatez y desde una perspectiva técnica y racional, repasa las posibles soluciones desde una economía liberal más que desde la prohibición o la austeridad. Porque la solución pasa por sustituir un combustible por otro, no de cambiar nuestro modo de vida. En medio de la desinformación y el ruido mediático, No se trata de si es verde o no, sino de si elimina o reduce las emisiones nos señala un camino ajustado a la lógica y alejado del pesimismo imperante, y nos proporciona la información necesaria para encarar el reto de la transición energética desde un punto de vista no ideologizado, que acepte la realidad del cambio climático, pero a la vez cuestione los dogmas que tantas veces lo acompañan.
19,95€ 18,95€
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El spa en casa
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Goggin, Juliette

Las recetas se organizan en capítulos según las diferentes propiedades de los aromas y los aceites empleados: tanto si necesita un toque estimulante como si lo que busca es un tratamiento reconfortante, cálido, regenerador o equilibrante, relajante o depurativo, encontrará una receta para usted. Descubrirá productos para el cuerpo, el rostro y el cabello, incluyendo limpiadores, mascarillas, exfoliantes, jabones, tabletas de baño, cremas faciales y corporales y colonia refrescante, así como productos más terapéuticos como velas, infusiones, difusores y brumas para almohada para lograr una experiencia realmente holística. Incluye también técnicas fundamentales e instrucciones detalladas para preparar velas espectaculares y productos a base de incienso que levantan el ánimo. La sección sobre consejos de masaje le ayudará a calmar algunos músculos doloridos. Y no se olvida la importancia de preparar el entorno para realzar la experiencia del spa, ya que se incluyen numerosos consejos sobre cómo crear el ambiente adecuado, la importancia de una iluminación suave, las toallas esponjosas más adecuadas y los beneficios de otros accesorios útiles.
2,95€ 2,80€
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Estuche Cal Newport
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Newport, Cal

Impulsa tu talento con Céntrate (Deep Work) y Hazlo tan bien que no puedan ignorarte.Cal Newport se ha convertido en un referente y experto mundial en gestión del tiempo y productividad. Gracias a herramientas sencillas y prácticas, nos proporciona las claves para no trabajar horas extra, cumplir con los objetivos, tener tiempo libre y reconciliarnos con nuestro trabajo. Los best sellers Céntrate y Hazlo tan bien que no puedan ignorarte son las dos obras en las que ha desarrollado su método, que ya ha cambiado la vida de millones de personas en todo el mundo.
38,80€ 36,86€
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El masaje terapéutico y deportivo
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Fajardo Ruiz, Francisco

Este libro esta creado exclusivamente para uso profesional, bien deaquellos que se inician en el bello arte del masaje terapéutico ydeportivo, o para los que ya trabajan como masajistas o utilizan elmasaje como una herramienta más dentro de sus actividades profesionales.El masaje es tan antiguo como el ser humano. Es el tratamiento másantiguo de todos y, por supuesto, lo encontramos en todas las culturas através de la historia.En este libro científico sobre el masaje, se exponen de manera clara yprofesional diferentes abordajes terapéuticos y protocolos de actuaciónen las patologías más comunes a las que se enfrenta a diario elmasajista profesional.Dentro del ámbito terapéutico, desarrollamos patologías como lumbalgias,dorsalgias, cervicalgias patologías circulatorias, como laarterioesclerosis o las varices afecciones del ámbito estético, como laobesidad y la celulitis y otras áreas de intervención como las anginas,el estreñimiento y los trastornos respiratorios.Dentro del ámbito deportivo, desarrollamos técnicas de masaje decalentamiento o precompetición y de descarga muscular o poscompetición.Dentro del abanico de las lesiones deportivas, abarcamos las agu-jetas,los calambres, el síndrome compartimental crónico por ejercicio, lascontracturas, el esguince de tobillo, las tendinitis, las distencionesmusculares y la fascitis plantar.
32,00€ 30,40€
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Más allá de la vida
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Gaona, José Miguel

Este pack especial contiene:Al otro lado del túnel. Desde una aproximación divulgativa pero de carácter científico, el psiquiatra José Miguel Gaona nos explica en las páginas de este interesante libro en qué consisten las experiencias cercanas a la muerte. Analiza cuáles son los elementos que forman parte del «efecto túnel», ese viaje de ida y vuelta: los sonidos de la muerte, la luz, los viajes astrales, las visitas de familiares fallecidos…El límite. El doctor José Miguel Gaona recoge en este libro –que escribió tras tres años de profunda investigación en España y el extranjero, con los grandes especialistas en este campo (Persinger, Parnia, Moody, Greyson…)– numerosos testimonios reales sobre las experiencias cercanas a la muerte y el principal factor involucrado en ellas: la consciencia.
34,90€ 33,15€
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Aragón de leyenda
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Alcalá, César

En cada rincón de Aragón palpita un eco de sus historias, narradas por el tiempo y preservadas en la memoria. Aragón de leyenda abre una ventana hacia lo mágico, lo misterioso y lo heroico de esta tierra, donde el cierzo que azota Zaragoza no es el único testigo de secretos antiguos. Desde la sirena del Ebro que protege sus aguas hasta el trágico romance de los Amantes de Teruel, César Alcalá nos guía por una travesía que recorre castillos, pueblos y leyendas que, en ocasiones, desafían a la razón. ¿Quién fue el enigmático Duende de Zaragoza que burló a la policía en los años treinta? ¿Qué verdades encierra la leyenda de la Virgen del Pilar? A través de páginas que evocan tanto lo sagrado como lo profano, este libro celebra las raíces de Aragón, rescatando esas historias que alguna vez susurraron a nuestros ancestros. Con cada historia, Alcalá nos recuerda la esencia de una región que mira a su pasado con orgullo, y nos invita a revivir estas leyendas para que nunca se pierdan.
23,95€ 22,75€
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Como evitar que tu cuerpo te mate
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Rajan, Dr Karan

El Dr. Karan Rajan, uno de los mejores comunicadores científicos del mundo, está dispuesto a demostrarte que el cuerpo es una maravilla de la biología, pero también una absoluta trampa mortal. Después de haber sido testigo de múltiples casos durante su carrera, entendió perfectamente lo que era estar atrapado dentro de este traje de carne que nos ha tocado de por vida, y desde entonces se ha dedicado a desentrañar los problemas, los fallos y las averías que suceden en nuestro interior. Solo imagina tu cuerpo como un gran edificio complejo, con sistemas personalizados, una intrincada serie de tuberías de drenaje, un sistema de alcantarillado con algo de reflujo, muchos inquilinos quisquillosos y varios fallos de diseño... Si no fuera así, ¿por qué nuestro cerebro, una estructura equipada con cien mil millones de neuronas, dudaría entre ver vídeos de gatos de forma compulsiva o tener un sueño saludable? Cómo evitar que tu cuerpo te mate es un viaje extraordinario a todos los órganos de nuestro cuerpo desde el intestino o el corazón hasta los pulmones o el cerebro, sin olvidar los ojos, los oídos, la nariz o la boca. En definitiva, la mejor manera de conocer e identificar las deficiencias de nuestro soporte biológico para lograr grandes oportunidades de personalización. Solo es cuestión de entender cómo funciona y buscar formas de mejorarlo.
19,95€ 18,95€
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Des de la terra doble
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Pacheco, Jesús

Entre els anys 2018 i el 2021, l’historiador Ansick Coens, provinent de l’exoplaneta Terra Doble, us ha estat estudiant i ha anat publicant tot un seguit d’articles en diversos mitjans digitals. La seva funció era la de fer de cronista dirigint-se a un suposat padawan (aprenent de Mestre Jedi, en l’univers Star Wars). Per altra banda, de cap manera podia intervenir ni canviar la vostra història.El llibre que teniu entre les mans és una antologia d’aquests textos, on es tracten temes històrics, literaris, cinematogràfics, la utilitat de la monarquia, la pandèmia del coronavirus, l’abús de les xarxes digitals, el procés independentista, l’avanç de la ultradreta i, també, la futilitat dels polítics actuals.
15,00€ 14,25€
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Historia de la barraca valenciana
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Hernàndez, Francesc J.

La barraca valenciana ocupa un lugar destacado en el imaginario colectivo de nuestro pueblo: se ha representado miles de veces y la gente se ha fotografiado gustosamente con esa construcción como decorado en sus paseos por la huerta. La barraca es una vivienda prácticamente desaparecida y no es nuestra pretensión hacer la nómina de las barracas que sobreviven, aunque alguna cosa diremos. Existen publicaciones y catálogos institucionales que realizan esta tarea, siempre de forma imperfecta, porque entre su publicación y el presente ya han desaparecido algunas. Pero no sólo es un tipo de morada cada día más escasa, sino que ya parecía condenada a desaparecer hace prácticamente un siglo, cuando incluso corrió la iniciativa de realizar un gran acto literario-festivo de despedida de nuestra vivienda más conocida. En estos momentos, su presencia en las tierras de huerta es ya una rareza, que en todo caso sobrevive con elementos adulterados, y no se hacen nuevas. Esta historia es una obra crepuscular, un mensaje a las lectoras y a los lectores presentes y futuros sobre la laboriosidad y el ingenio de los seres humanos que han habitado cerca del Mediterráneo, capaces de construirse una vivienda con aquello más inútil: las cañas y el barro, un estudio sobre cómo el paso del tiempo cambia entornos y prácticas.
25,90€ 24,60€
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Guía rápida sobre la dislexia para las familias
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Forgan, James W.

Este libro proporciona una visión general ágil y práctica para las familias y los cuidadores de niños y niñas con dislexia, destacando los pasos que pueden seguir para apoyarlos y animarlos. Cada capítulo brinda información detallada y útil, que abarca desde la identificación y el diagnóstico, en los ámbitos escolares tanto públicos como privados, hasta el cómo y el cuándo se debería buscar ayuda profesional adicional. Las secciones de resumen y recursos, al final de cada capítulo, ofrecen una orientación rápida a los lectores que no disponen de demasiado tiempo. Los temas incluyen una gran cantidad de actividades respaldadas por la investigación, el fomento del talento y la creatividad, la motivación del niño o niña por la lectura, y un largo etcétera. Este manual, con información directa, fácil de entender y basada en la evidencia, constituye un recurso imprescindible para las personas que trabajan con niños y adolescentes con dislexia.
18,00€ 17,10€
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Estado de excepción
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Agamben, Giorgio

Una reconstrucción histórica de la noción de estado de excepción y su sentido en la política de Occidente en especial a partir de la Primera Guerra Mundial.En el siglo XX asistimos, según Giorgio Agamben, a un hecho paradojal y preocupante, en la medida en que pasa inadvertido para la mayoría de los ciudadanos: vivimos en el contexto de lo que se ha denominado una «guerra civil legal». El totalitarismo moderno se define como la instauración de una guerra civil legal a través del estado de excepción, y esto corre tanto para el régimen nazi como para la situación vivida en los EE.UU. durante la presidencia de George W. Bush.
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Los rescoldos de la culebra
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Navarro García, Juan

En el verano de 2022 dos incendios arrasaron el 6 % de la provincia de Zamora. En el segundo de ellos, con epicentro en Losacio, las llamas y el humo mataron a cuatro personas y calcinaron la sierra de la Culebra, reserva de la biosfera y fuente de vida para los habitantes de una comarca rural amenazada por la despoblación.Juan Navarro García, que cubrió aquella tragedia sobre el terreno, regresa a los pueblos de la Culebra para reconstruir, con precisión y con perspectiva, lo sucedido en aquellas horas vertiginosas. Confraterniza con las precarias cuadrillas de bomberos que combatieron el fuego, habla con las psicólogas voluntarias que ayudaron a estos hombres a superar el trauma, pasea con familiares de los fallecidos, escucha a los vecinos de los pueblos, a los agricultores y los ganaderos, y entra en los despachos de la Junta de Castilla y León donde se construyen relatos alternativos a los recolectados en los pueblos.Los rescoldos de la Culebra es un libro sobre incendios, despoblación y cambio climático, pero también un tratado sobre la resignación popular, un homenaje a los habitantes del campo y un relato conmovedor sobre heroísmo y supervivencia.
20,90€ 19,85€
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El polemista arriesgado
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Aavv

Catorce líderes políticos españoles y latinoamericanos celebran el talento (y el talante) de Mario Vargas Llosa en un homenaje que celebra su compomiso político e intelectual. Mario Vargas Llosa pertenece a esa estirpe de escritores que se ha creído siempre en la necesidad de emplearse en el combate cívico -o político, por usar un término desprestigiado-. Tomar partido aquí y ahora, en la refriega intelectual terrenal, ha sido para él la mejor manera de apuntalar, o mantener vigentes, ciertos valores de la civilización que de otro modo hubieran perdido un importante valedor frente a la arremetida de los bárbaros. Este polemista arriesgado, que pone en juego su prestigio en defensa de unas ideas y de una manera de pensar, es a quien rinden homenaje los autores de estos textos, todos ellos dirigentes políticos en el pasado y en el presente. Es también la personificación de unas ideas liberales que no nacen del fanatismo, igual que estos políticos convertidos en escritores no defienden un solo pensamiento dogmático. El liberalismo está presidido, o debería estarlo, por la constatación de sir Isaiah Berlin de que no siempre los grandes ideales son compatibles entre sí, al menos no en su expresión máxima, y de que por ello solo la humildad, el respeto del otro y la autocrítica pueden llevarnos a encontrar fórmulas que nos permitan alcanzar el mayor grado de libertad posible sin desbordar el marco de la convivencia. Sirvan pues estos textos de testimonio de las palabras de Berlin y de sentido homenaje a Mario Vargas Llosa.
18,90€ 17,95€
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Houdini
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Caamaño, Eduardo

Houdini fue un artista completo y un innovador inagotable. Además de sus espectaculares escapes, dominaba a la perfección el arte del ilusionismo escénico: fue un gran propagandista y un maestro de la publicidad y supo aprovechar el poder emergente de los medios de comunicación, promocionando su nombre mejor que ningún otro mago de su época. También protagonizó películas de cine mudo, fue pionero de la aviación, editor, escritor y se convirtió en un activo militante contra el movimiento espiritista después de la muerte de su madre —con quien estaba obsesionado—. A través de una deliciosa inmersión en la edad dorada de la magia, esta obra pretende convertirse en la más completa y moderna biografía que se publica en español sobre el gran mago escapista. El autor, que maneja una documentación abundante y selecta, explica al detalle sus trucos y desafíos, rompe con sus mitos más comunes y relata minuciosamente los hechos que desencadenaron su inesperada muerte en la noche de Halloween de 1926. Inmigrante húngaro de origen judío, Erik Weisz desembarcó a los cuatro años de edad en el puerto de Nueva York acompañado por su madre, sus hermanos y un par de viejas maletas para mezclarse con la interminable corriente de inmigrantes que venían desde Europa. Decidió apostarlo todo a lo que creía que era su verdadera vocación: el mundo de la magia y el escapismo. Adoptó el nombre artístico de Harry Houdini y comenzó una carrera con la que cautivaría al público llevando a cabo pruebas complicadísimas y desafíos inverosímiles. Se ponía a prueba a diario, cargando su cuerpo con grilletes, candados y esposas, y desafiando todas las formas de sujeción y encierro. Durante casi tres décadas, trató de fugarse de las más arriesgadas trampas, prisiones, ataúdes, arcones, sacos, jaulas y profundos ríos, y se dejó someter a dolorosas sesiones de inmovilización, encarcelamiento y ahogamiento. La cantidad de relatos en torno a sus portentos es tan abrumadora que en ocasiones llega a bordear lo impensable.
27,00€ 25,65€
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15 minutos para dejar de procrastinar
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Bennett, Sam

¿Estás agobiado porque tu lista de tareas es interminable? ¿Sueles aplazarlas hasta último momento y luego te sientes presionado por la acumulación de pendientes y la falta de tiempo? No te preocupes, este libro puede cambiar tu vida para siempre. Con 15 minutos para dejar de procrastinar aprenderás el arte de la productividad saludable para aprender a organizarte y sentirte menos abrumado y sin tiempo para ti.   En estas páginas encontrarás un método tan simple como eficaz, que consiste en organizar tus tareas priorizando las que se pueden realizar en 15 minutos (o menos) para ir despejando esa lista que te agobia. A medida que las tareas vayan siendo realizadas, comenzarás a notar como el tiempo que no tenías comienza a aparecer y cómo puedes dedicarte a hacer esas actividades que te ayudarán a tener una vida más plena y equilibrada. Además, este libro te ayudará a dejar de lado algunos factores que no ayudan a la concreción de tareas como el perfeccionismo, las dudas sobre nuestra capacidad de llevar adelante una tarea, el síndrome del impostor, entre otras. No dudes en seguir este sistema para descubrir que aquello que nunca podías hacer hoy puede ser una realidad. 
16,00€ 15,20€
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23 dies de desembre
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Amat Vilà, Marc

El 26 de desembre de 2002 van trobar a la carretera de Berga un cotxe estavellat amb un cadàver dins, el de Rosa Vendrell, una donade 31 anys que havia desaparegut el dia 3 del mateix mes. L'autor indaga en el cas real a partir de testimonis directes (la
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Cuaderno para recuperar tu salud mental
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Ponte, Katherine

Una guía imprescindible para cualquiera que viva con una enfermedad y quiera aprender a aprovechar al máximo la vida.  Vivir con una enfermedad mental no es una tarea fácil y las personas pueden sentirse muchas veces limitadas o abrumadas por su condición. Es por esto que Katherine Ponte, coach certificada en rehabilitación de pacientes psiquiátricos, ha creado este cuaderno que te ayudará a no sentirte limitado y aprender a vivir de la manera más plena posible con cualquier diagnóstico de enfermedad metal.   Cada uno de los ejercicios de este cuaderno te proporcionarán consejos prácticos y sencillos para aprender a manejar tu condición y que este no te maneje a ti. Aquí encontrarás todas las herramientas necesarias para superar el estigma y no posponer más el comienzo de un viaje hacia la recuperación. 
15,00€ 14,25€
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