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Libros de Cocina y Salud
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Este libro que tienes en tus manos es el segundo que publica la profesora de cocina Susana García Soto. El primero, también con Delallama Editorial, fue piruletas de jamón (2023), cuyo título hace referencia a su blog de cocina, que ahora cumple diez años. En Asturias en el plato, nos deleita con una publicación en la que describe las mejores recetas de la cocina de esta tierra utilizando sus productos más reconocidos: verduras de la huerta, fabes, carnes, pescados, mariscos, avellanas, quesos... Y todo ello con el detalle al que nos acostumbra, porque seguir sus recetas es fácil para cualquiera por su forma de describir cada paso.
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Un viaje al pasado para recuperar la salud del futuroVivimos en una era de abundancia y comodidad, pero también de desconexión y enfermedad. El cuerpo humano, moldeado durante millones de años para sobrevivir en la naturaleza, se encuentra atrapado en un entorno artificial que desafía su biología. El resultado es evidente: fatiga crónica, sobrepeso, ansiedad, insomnio, inflamación... síntomas de una civilización que ha olvidado sus raíces. Marc Romera nos invita a mirar atrás para avanzar. A través de una visión integradora que combina ciencia moderna, biología evolutiva y sentido común, nos muestra cómo recuperar el equilibrio perdido mediante los principios que sostuvieron a nuestros ancestros: movimiento, descanso, alimentación real, exposición al sol, contacto con la naturaleza y gestión consciente del estrés. Más que imitar el pasado, se trata de comprender cómo funciona nuestro cuerpo y reconectar con los estímulos que lo fortalecen. Pequeños cambios, aplicados con coherencia, que pueden transformar por completo nuestra energía, nuestra mente y nuestra vitalidad. Este libro es una guía para restaurar tu salud desde el origen, comprender el porqué de las enfermedades modernas y descubrir que la verdadera medicina está en ti. Sanar es recordar quién eres en esencia: un ser diseñado para adaptarse, evolucionar y vivir en armonía con el entorno.
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No tienes que ser atleta para comer como uno de ellos. El libro de nutrición que los lectores de Marcos Vázquez necesitan. Todo empieza con la comida. Igual que si a un coche le metes gasolina de mala calidad se le resentirá el motor, también nosotros, si no comemos bien, empezamos a fallar por todas partes. Por eso, una alimentación sana es la base de cualquier deportista de alto nivel. Y vale, puede que tú no tengas que correr una maratón ni subir los Lagos de Covadonga en bicicleta. Pero también en tu día a día necesitas controlar los picos de energía, favorecer un buen descanso y mejorar el equilibrio emocional. Y eso es posible... con el combustible adecuado. Basado en años de experiencia como nutricionista de alto rendimiento, este libro es la respuesta para comenzar a tratar nuestro cuerpo como merece, del desayuno a la cena.
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«En la banda, Bobby Robson, que ha visto a unos cuantos fuera de serie, no puede creer lo que le muestran sus ojos, testigos de una revelación. Se lleva las manos a la cabeza, luego las levanta al cielo, como hacen los peregrinos que, en el camino, invocan una intercesión, una señal, un milagro. Robson no pide, no invoca el milagro. Acaba de presenciarlo. Se llama Ronaldo Luís Nazário de Lima».
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La agenda del embarazo es un diario práctico que describe semana a semana tanto la evolución del feto como los cambios fisiológicos que se producen en la mujer durante el proceso de gestación. Incluye consejos médicos, dietéticos y de salud de gran utilidad. Además, esta agenda cuenta con espacios para notas y material gráfico (fotografías y ecografías) para que la futura madre pueda plasmar todos sus recuerdos, sensaciones y pensamientos.
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Haz las paces con la comida y vuelve a disfrutar de sentarte a la mesa. ¿Alguna vez te has sentido «sana» por pedir una ensalada en vez de un plato de pasta? ¿O has pensado que te estabas «portando fatal» por pedir postre y que ir al gimnasio «compensaba» la pizza del viernes por la noche? Si alguna vez has pensado que «lo estás haciendo mal», este libro es para ti. La comida no entiende de moralidad. Es esencial para vivir, pero no tiene por qué convertirse en una carga, un privilegio ni una fuente constante de culpa. Entender cómo funciona la alimentación, aprender a planificarla y aceptar que a veces necesitamos una ensalada y otras, unos churros con chocolate, forma parte de una relación sana con la comida. Con empatía, relatos personales y ejercicios prácticos, la nutricionista experta en alimentación consciente Julia Palacios nos invita a revisar nuestra relación con la comida desde una base científica y una mirada realista, compatible con tu contexto y tu día a día. Un libro para comprender el papel del placer y la satisfacción, recuperar la confianza en ti misma y volver a disfrutar de la comida sin culpa ni ansiedad. ¿Qué cambios te esperan con este libro? -Una mejor relación con la comida. -Un autocuidado más realista, flexible y basado en lo que necesitas. -Descubrirás que la comida puede ser un placer. -Una mayor conexión con tu cuerpo.
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La guía definitiva del quilting, desde el primer corte hasta la última puntada Este completo libro contiene todo lo que necesitas saber para crear tus propios diseños. Una guía esencial que incluye más de 200 técnicas paso a paso, desde la medición y el corte hasta el acolchado y el ribeteado, además de diferentes estilos, como el improv quilting o el paper piecing. Una vez que hayas practicado lo básico, pon a prueba tus nuevas habilidades con 13 proyectos o diseña los tuyos propios con 85 patrones de bloques tradicionales y crea tus propias colchas de patchwork. Tanto si tienes curiosidad por el patchwork pero no sabes por dónde empezar, como si eres un experimentado que busca perfeccionar tus habilidades, este libro te inspirará para crear maravillosas colchas.
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La biografía del mejor ciclista de la era moderna, para comprender en su totalidad la dimensión de este fenómeno del deporte, la gran superestrella deportiva eslovena. Tadej Pogač,ar no es un ciclista cualquiera. El esloveno es un fenómeno deportivo. Lo ha ganado casi todo en el ciclismo, con una audacia y un estilo impresionantes, y todo a sus 26 años. Esta completa biografía sigue su meteórico ascenso a la cima, relata sus mayores victorias y rivalidades, y revela el carácter, la motivación y las habilidades que lo han llevado a dominar el ciclismo de élite y a ser comparado ya solo con el más grande, Eddie Merckx. El experimentado periodista deportivo Andy McGrath ha documentado la evolución de esta superestrella, desde su victoria en el Tour de l'Avenir en 2018 hasta sus éxitos en la Lieja-Bastoña-Lieja, la Lombardía y el Tour de Flandes, y su histórica temporada 2024, en la que ganó la prestigiosa triple corona del ciclismo: el Giro de Italia, el Tour de Francia y el Campeonato Mundial de Ciclismo en Ruta. Entre sus victorias se incluyen cuatro Tours de Francia (2020, 2021, 2024 y 2025). McGrath explora cómo este pequeño niño de la pequeña y montañosa Eslovenia se inició en este deporte, su talento emergente en la adolescencia y el papel que desempeñaron sus entrenadores y la directiva del UAE Team Emirates-XRG. También relata la historia de primera mano de sus allegados, compañeros de equipo de confianza y sus adversarios más acérrimos. Porque no es solo lo que ha ganado, sino también la forma en que lo hace: es lo que lo hace único.
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An essential collection of beloved home cooking recipes from India’s most famous food historian.Classic Indian Recipes is a vibrant celebration of the diversity and depth of Indian cuisine. Pushpesh Pant, author of the global bestseller India: The Cookbook, presents a carefully curated treasury of tried-and-tested dishes from across the country, inviting home cooks around the world to experience this unique and extraordinary culinary culture.The book’s more than 150 recipes reflect the rich tapestry of Indian food traditions. Readers will find an array of homemade meals – including vegetarian options – along with sumptuous feasting dishes and festive sweets, each accompanied by a lively headnote and stunning photograph of the finished dish. Well-known and much-loved dished such as Butter Chicken, Roghanjosh, and Dal Makhani appear alongside more traditional and unusual fare – for example, Hyderabadi Dum ki Biryani (slow-cooked biryani) and Gucchi Pulau (morel pilaf). There are accessible versions of iconic recipes, such as samosas, pakoras, dosas, and chapatis, as well as a host of chutneys and drinks.With a detailed introduction covering the various regions of the country and the gradual evolution of Indian food across India and the world, Pushpesh Pant sets the stage for the recipes that follow. His insights into the cultural and historical background of Indian cuisine reveal the philosophy of Indian home cooking – one rooted in balance, seasonality, and deeply held roots.Recipes include: Hariali Paneer Tikka (green paneer skewers), Dhokla (steamed lentil cake), Musallam Raan (slow-cooked aromatic leg of lamb), Nejandu Kari (crab curry), Aloo Methi (potatoes with fenugreek), and Shahi Tukra (royal bread pudding).
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Las memorias de una figura del baloncesto internacional, protagonista de una de las carreras más apasionantes del deporte español.Pocos jugadores pueden presumir de una trayectoria deportiva como la de José Manuel Calderón y pocos conocen las interioridades del baloncesto americano como él. Después de 14 años en la NBA y tras pasar por 7 franquicias, ha convivido y trabado amistad con algunas de las principales figuras del baloncesto reciente. Este libro habla de sus vivencias con todos ellos, pero también de los éxitos durante la edad de oro de la selección española, de la que fue uno de los protagonistas. Co-escrito junto a Quique Peinado, el libro incluye textos de Lebron James, Dirk Nowitzki, Pau Gasol o Chris Bosh.
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100 motius per córrer
Per què hi ha tanta gent que corre pels carrers, pels parcs, pels camins i per les muntanyes? Per què les curses populars són cada vegada més multitudinàries? Per què ens agrada tan córrer, si no arribarem mai dels primers ni guanyarem cap medalla? Aquest llibre proposa 100 motius, 100 raons per practicar aquest esport tan senzill, tan atractiu i tan popular. Evidentment, córrer no elimina els problemes de la gent, però sí que redueix la possibilitat de tenir malalties cardiovasculars, enforteix els músculs, els ossos i els tendons, retarda l'osteoporosi, ajuda a dormir millor, a combatre l'ansietat i la depressió i, fins i tot, allarga la vida sexual. A més, a diferència dels corredors professionals, els populars no es jubilen mai. Voleu encara més motius per córrer? Els trobareu en aquest llibre.
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''El crimen del verano 2'' es un libro interactivo de Modesto García que invita al lector a resolver una serie de misteriosos casos mediante la observación de pistas y detalles visuales.Tras el éxito de su primera entrega, el autor plantea nuevos enigmas de ''crimicuentos'' donde la perspicacia y el análisis de la escena son fundamentales para descubrir al culpable. La obra combina narrativa y acertijos visuales, convirtiendo la lectura en un juego de detectives dinámico y desafiante para todas las edades.
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Sara Conde lleva tu airfryer al siguiente nivel. Si ya descubriste todo lo que podía hacer tu freidora de aire gracias a Sara Conde, ¡prepárate para ir un paso más allá! La autora vuelve con nuevas recetas rápidas, sabrosas y sin complicaciones, pensadas para quienes disfrutan de comer bien sin pasar horas en la cocina. Ideas prácticas que se preparan sin esfuerzo y tienen siempre resultados deliciosos: sushi crujiente, pizza calzone, turrón caramelizado, ñoquis dulces y muchas más. Simplifica tu día a día y deja que tu airfryer cocine por ti.
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Una crítica tan impecable como bien argumentada al mundo de la cata de vinos, y que generará cierta polémica.«La transformación gradual de la cata de vino es una verdadera alienación. Donde antes había una relación libre con el cuerpo y el mundo, donde la comida se encontraba con la embriaguez y las comidas compartidas, hoy solo reina la restricción.» François Caribassa cuestiona en esta memorable obra la ritualización de la cata de vinos, la pérdida de la espontaneidad y la petulancia cada vez mayor que cierto argot técnico ha impuesto a la experiencia de degustar el vino. Lamenta que ciertos vicios de la profesionalización de la cata hayan desvirtuado al vino mismo y su disfrute, centrándose en la escenificación y la repetición de fórmulas, la competitividad entre catadores y entre vinos y marcas, privilegiando los defectos del producto en detrimento de las cualidades del vino y del placer de beberlo. Y es que, actualmente, el centro de la cata ya no es el vino, sino el catador. El autor se propone así desgranar la historia del proceso de cata, el abuso de las denominaciones de origen, la obsesión de los maridajes y, en general, la impostura de la cata profesional, para averiguar si otra cata es posible. Caribassa ofrece así una crítica altamente razonada de la institución enológica, sus mitologías y los actuales códigos que impone. Al plantear esta simple pregunta, qué es beber, el autor nos ayuda a (re) descubrir otra forma de entender el vino, sin dogmas, restricciones ni obscurantismo, escapando de la subyugación de los gurús del vino para que, como bebedores lúdicos, podamos olvidarnos de la cata al uso para disfrutar, al fin, del simple y memorable acto de beber con placer (y moderación).
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Catálogo de la exposicíón «Ana Locking. Nostalgia/Utopía» celebrada en la Sala Canal de Isabel II de la Comunidad de Madrid.
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Los proyectos más actuales de Akemi Shibata Nuevos modelos de bolsos, accesorios y quilts realizados con la técnica del patchwork. Están diseñados por la reconocida autora Akemi Shibata, que explica de manera detallada y sencilla las instrucciones de cada uno de los proyectos. Los complementos son creativos y funcionales y los quilts muy llamativos y variados. El libro contiene 44 proyectos con formas actuales explicados paso a paso con instrucciones fáciles de seguir, en las que se enumeran los materiales necesarios para su confección. Incluye también patrones a tamaño natural y describe todas las técnicas básicas para su realización: costura, bordado, aplicación y acolchado.
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El mejor libro sobre Roger Federer, el último genio del tenis La historia definitiva de un campeón perfecto La biografía imprescindible del hombre que cambió para siempre el tenisRoger Federer, el tenista más influyente y carismático de los últimos tiempos, se ha retirado dejando una huella imborrable en el deporte. A lo largo de dos décadas, ha fascinado al mundo con su elegancia dentro como fuera de la pista, su juego fluido e inimitable, y una actitud siempre serena y conciliadora. Pero detrás del ídolo hay una historia más compleja: la de un hombre con dudas, exigencias, derrotas y decisiones difíciles. Y nadie mejor que Christopher Clarey, periodista durante muchos años de The New York Times e International Herald Tribune, para contarlo porque ha seguido de cerca la evolución de Federer, lo ha entrevistado en profundidad y ha sido testigo de sus momentos clave. Esta nueva edición, actualizada tras su retirada definitiva de las pistas, ofrece un retrato íntimo, riguroso y lleno de matices del campeón suizo. Una lectura imprescindible para entender no solo a Federer, sino también todo lo que ha significado el tenis en las últimas décadas.
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Del autor best seller Dr. Gareth Moore. Más de 70 enigmas, un caso por resolver. ¿QUIÉN? ¿POR QUÉ? ¿CÓMO? El primer título de la nueva serie Club del Misterio: toda la intriga de un crimen convertida en un adictivo libro de juegos y enigmas. Rosa Martínez, una joven periodista, decide alejarse del ritmo frenético de la gran ciudad y se instala en el pequeño pueblo de Wobberley Edge. Allí conoce el Club del Misterio, un peculiar grupo de amigos aficionados a resolver acertijos. Pero la tranquilidad se rompe cuando, a la mañana siguiente, aparece un cadáver y todo apunta a un asesinato. ¿Quién es el culpable? Juntos deberán unir fuerzas para desentrañar un crimen repleto de sospechas, pistas engañosas y enigmas que pondrán a prueba su ingenio. Domina el arte de la deducción mientras examinas las pistas, descartas sospechosos y encajas cada prueba hasta descubrir al asesino. ¿Qué tipo de engimas encontrarás? * Retos de lógica y deducción para pensar como un verdadero detective. * Combinaciones y cajas fuertes al más puro estilo Mastermind. * Juegos para descifrar pistas y ordenar acontecimientos.* Acertijos visuales.
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Colección de irresistibles diseños bolsos de patchwork que servirán de inspiración y motivación a todas las entusisastas de los bolsos. Desde delicados bolsitos de fiesta hasta prácticas carteras y resistentes mochilas. Cada proyecto se acompaña de ilustraciones e instrucciones paso a paso, que permiten crear fácilmente accesorios personalizados. En el libro se incluyen variados modelos con los que se pueden ensayar nuevas técnicas, iniciarse en esta labor o adquirir más conocimientos sobre patchwork y acolchado.
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Una brillante reflexión sobre la influencia del deporte en la vida y en la obra de uno de los escritores más prestigiosos y leídos de la literatura actual.En 1982, tras dejar el local de jazz que regentaba y decidir que, en adelante, se dedicaría exclusivamente a escribir, Haruki Murakami comenzó también a correr. Al año siguiente correría en solitario el trayecto que separa Atenas de Maratón, su bautizo en esta carrera clásica. Ahora, ya con numerosos libros publicados con gran éxito en todo el mundo, y después de participar en muchas carreras de larga distancia en diferentes ciudades y parajes, Murakami reflexiona sobre la influencia que este deporte ha ejercido en su vida y en su obra. Mientras habla de sus duros entrenamientos diarios y su afán de superación, de su pasión por la música o de los lugares a los que viaja, va dibujándose la idea de que, para Murakami, escribir y correr se han convertido en una actitud vital. Reflexivo y divertido, filosófico y lleno de anécdotas, este volumen nos adentra plenamente en el universo de un autor que ha deslumbrado a la crítica más exigente y hechizado a miles de lectores.
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Juegos y recetas para el público infantil y juvenil, con el sello inconfundible de MasterChef.El Cuaderno de vacaciones combina el entusiasmo por la cocina con la diversión de los juegos. Crucigramas, sopas de letras, curiosidades y retos pondrán a prueba tu ingenio mientras te adentras en el apasionante universo de la gastronomía. Además, el libro incluye las recetas oficiales de los Campamentos MasterChef para que puedas elaborarlas en casa como un auténtico aspirante. Un cuaderno pensado para el público infantil y juvenil que invita a experimentar, saborear y aprender... ¡todo al mismo tiempo!
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Disfruta de tus pasatiempos favoritos con el Bloc de autodefinidos desafíos de Megastar Libros, calidad garantizada. Descubre el resto de nuestros títulos para los amantes de las palabras y los números. Sumérgete en el mundo de la diversión con los blocs desafío de Megastar Libros.
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MÁS DE 90 PÁGINAS MÁGICAS PARA COLOREAR.Crea tus propias obras de arte del Mundo Mágico. Este impresionante libro para colorear incluye 92 páginas de ilustraciones numeradas, que presentan momentos y frases memorables de las ocho películas de Harry Potter.Usando la guía de colores desplegable al final del libro, busca los números correspondientes en las páginas para colorear y comienza a llenar todos los detalles hechizantes: desde Harry volando sobre el campo de Quidditch, hasta Hermione practicando sus pociones, o Dumbledore compartiendo palabras de sabiduría en el Gran Comedor. ¡Crea arte emocionante mientras coloreas por números!
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Carlitos Alcaraz surgió como un huracán en el tenis de élite a la edad más temprana de la historia: se convirtió en el jugador más joven en alcanzar el número uno de ese deporte. Este libro explora cómo se forjó esa leyenda. El entrenador de Alcaraz, entre sus cinco y sus doce años, una etapa fundamental del desarrollo humano y deportivo, nos cuenta cómo lo conoció, entrenó y formó (en parte) como persona, acompañándole a numerosos torneos en España y varios países europeos. Carlos Santos logró desarrollar un método propio que experimentó con Alcaraz haciendo no solo que golpeara la bola una y otra vez, sino que trabajó la motivación, la adaptación de actividades según el perfil, el respeto a los compañeros, la puntualidad y el esfuerzo total en cada entrenamiento. Santos vuelca sus experiencias de entrenador en esta obra y nos da pistas como formador de campeones. En palabras del autor: «Carlitos tenía algo distinto a los demás: aprendía muy rápido, sus golpes iban a gran velocidad para su edad, siempre pegaba limpio, la colocaba donde quería, era capaz de ejecutar todo lo que le pedías, sabía de dónde iba a venir la bola del rival…y, encima, se lo pasaba bien compitiendo. Nunca he visto cosa igual».
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La nutrición y su relación con la salud, el bienestar, la eficacia mental y funcional, y con la prevención y control de la enfermedad es un tema que genera gran interés, pero a la vez es una materia sobre la que circulan numerosos errores. Y es que, en la actualidad, el estilo de vida, la alimentación, la falta de actividad física y el incremento del sedentarismo están estrechamente relacionados con las principales causas de morbilidad y mortalidad.
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Vinícius: de sueño a leyenda, talento sin freno, carácter sin filtro.La historia de Vinícius José Paixão de Oliveira Júnior es la de un futbolista y una personalidad salvaje que provoca halagos o crispación, pero que no deja indiferente a ningún aficionado. La fantasía de su fútbol, sus eléctricos desbordes, su certeza frente al gol o lo impredecible de su juego lo han consagrado como una de las máximas figuras del fútbol mundial.
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«George es el tipo de artista que odia con todo su ser a los adictos al trabajo, incrédulo ante la locura y el odio de que son capaces los hombres, aterrado por la codicia, el arribismo, la sed de poder. El fútbol -su arte- debe ser liberado de los excesos de la razón y de las ataduras de las reglas académicas, hay que romperlas para abrir espacio a la intuición, a los sueños y a las emociones. Todo debe ser sublime, terriblemente incontrolable. Hay que buscar y escenificar lo inalcanzable, pintar lo irrepetible».
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El cocinero más querido y popular vuelve a sorprendernos con un libro que anima a todos los públicos a cocinar. Karlos Arguiñano celebra su universo culinario con esta Cocina para todos, que nos ayudará a encontrar recetas fáciles, ricas y saludables. Como siempre, son platos para elaborar menús variados.Incluye aperitivos, entrantes, primeros, segundos y postres con todo tipo de ingredientes: carnes, pescados, pastas, arroces, legumbres? Un libro muy visual, a todo color, con 560 posibilidades en las que inspirarse, además de consejos y trucos para que el éxito esté asegurado. Como ya ocurre en su programa de televisión, también aquí hay elaboraciones de su hijo Joseba, para inspirar a los más jóvenes con propuestas culinarias infalibles, así como algunos deliciosos postres de su hermana Eva. «A veces, por falta de tiempo o de práctica, pensamos que la cocina nos ''roba'' horas o que requiere de un talento especial, pero existen infinidad de recetas sencillas y riquísimas que nos demuestran lo contrario. En Cocina para todos he reunido esos platos salvavidas que se preparan en un santiamén, así como recetas más elaboradas para cuando te apetezca darte un homenaje», Karlos Arguiñano.
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¿Pensabas que lo sabías todo sobre el fútbol? Hemos creado una nueva experiencia para los amantes del fútbol: dieciocho historias fantásticas para leer en el desayuno, antes de dormir o en cualquier otro momento del día, repletas de acción futbolera, momentos dramáticos y diversión total. Y, por supuesto, ¡todas ocurrieron de verdad! También hemos añadido seis historias más cortas y luego, por si no hubieras tenido suficiente, ¡una prórroga con varios emocionantes relatos extra! ¿Y qué más encontrarás en este libro? Pues un poco de todo, siempre y cuando sea increíble pero real, y tenga que ver con el fútbol. Leerás historias de todo tipo, como: * El heroico caballo blanco que evitó una tragedia durante la final de la Copa Inglesa. * El destacado regreso de la portera Mary Earps, la reina de las paradas. * La descarada vaselina que cambió los penaltis para siempre. * Los Dragones Rojos de Wrexham, que regresaron por todo lo alto (con una ayudita de Hollywood). ¡Te sentirás como si tú mismo hubieras jugado todo un partido de principio a fin!
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Un viaje lúdico por Japón: descubre, juega y aprende en cada páginaEste libro de actividades te invita a descubrir el país del sol naciente a través de desafíos ingeniosos, juegos de observación, cultura pop, gastronomía, arte tradicional y mucho más. Cada página es una oportunidad para jugar y aprender: sudokus, crucigramas, laberintos, sopas de letras, pasatiempos visuales y retos de lógica te esperan entre templos, palillos, trenes bala, darumas, grullas de papel, luchadores de sumo y máquinas expendedoras. ¿Sabes qué significan los emojis japoneses con los dedos? ¿Cuántos colores tiene su bandera? ¿Qué representa un daruma? ¿Quién aparece en los billetes de yenes? ¿Y cómo se cuenta con las manos en Japón? Ideal para regalar o autorregalarse. Una forma original, divertida y sorprendente de conocer Japón... sin necesidad de subirse a un avión.
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Nueva edición actualizada de la guía imprescindible para acompañar a tu bebé en sus primeros doce meses de vida De la autora de Qué se puede esperar cuando se está esperando, llega una edición totalmente revisada de la guía más vendida sobre el cuidado del bebé durante su primer año. Conserva el formato mes a mes que ha acompañado a millones de familias e incorpora consejos actualizados sobre sueño, lactancia, alimentación y seguridad, además de abordar grandes temas de hoy como la crianza con apego, los pañales ecológicos o el tiempo de pantallas. Un manual completo y accesible, pensado tanto para el bienestar del bebé como el de madres y padres, con respuestas para cada etapa. Respuestas tranquilizadoras a cientos de preguntas: Mi bebé ha pesado menos que otros. ¿Tiene un peso normal? Es tan pequeño y parece tan frágil... ¿Puedo llegar a hacerle daño sin querer? Ya tiene cinco semanas y todavía no ha sonreído. ¿Debería preocuparme? Come y duerme de forma impredecible. ¿Tengo que establecer un horario? Babea mucho y se muerde la mano. ¿Cómo puedo saber si le están saliendo los dientes? Se despierta varias veces todas las noches. ¿Cuándo volveremos a dormir del tirón? Cojo al bebé en cuanto se pone a llorar. ¿Lo estoy malcriando? Cuando come juega con los alimentos y lo pone todo perdido. ¿Debería hacer algo al respecto? Pronto cumplirá un año y todavía no ha dado sus primeros pasos. ¿Acudo a un especialista?
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El fútbol no es solo el deporte más popular del mundo. Como dijo Bill Shankly, el mítico entrenador del Liverpool: “el fútbol no es una cuestión de vida o muerte, es mucho más importante que eso”. Y no le faltaba razón: durante años ha fraguado guerras, ha alimentado revoluciones e incluso ha contribuido a mantener a dictadores en el poder. Por algo se le conoce como “el deporte rey”. Simon Kuper viajó a veintidós países, de Argentina a Camerún, de Ucrania al Zaire, de Brasil a Sudáfrica, de Alemania o España, para investigar la poderosa influencia que el fútbol ejerce en la política, en la cultura y en la sociedad. El resultado, a medio camino entre un libro de viajes y un ensayo sociopolítico, es un fascinante y divertido relato de las complejas tramas ocultas de ambición y poder, de pasiones individuales y nacionales, de su historia y, cómo no, de la belleza del deporte más popular del mundo. ELEGIDO EL MEJOR LIBRO SOBRE FÚTBOL POR LA REVISTA FOUR FOUR TWO GANADOR DEL WILLIAM HILL SPORTS BOOK OF THE YEAR
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Un libro que despierta la nostalgia de todos aquellos que han hecho del fútbol el deporte rey.Alfredo Relaño reúne en este magnífico compendio los perfiles de los mejores, más notorios o influyentes futbolistas de la historia. La selección está presidida por la memoria sentimental del autor, apoyada en el conocimiento adquirido a través de la prensa, los libros o los testimonios de terceros en el caso de los más remotos, y en su propia experiencia, primero como aficionado y luego como periodista, en el de tantos como ha podido seguir y admirar desde hace más de sesenta años. Seis sobresalen por encima de todos, Di Stéfano, Pelé, Cruyff, Maradona, Cristiano y Messi, a los que siguen veinte «semidioses» y otros 340 jugadores simplemente extraordinarios.
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Lasaña de calabacín, berenjenas al horno, milhojas de espinacas, frittata de pasta, tacos, sándwich de champiñones... ¡Una gran variedad de recetas sencillas y deliciosas para disfrutar cada día de platos vegetarianos saludables!
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Reflexiones filosóficas, bravuconadas, chispazos de genialidad o meteduras de pata que marcan su historia. Las grandes frases con las que se ha escrito la historia del fútbol. Todos sabemos que, según Bill Shankly, «el fútbol no es cuestión de vida o muerte, sino algo mucho más importante». Sin embargo, ¿sabemos también por qué se puso tan trascendental el mítico entrenador del Liverpool? ¿Y en qué pensaba Valdano cuando habló por primera vez del «miedo escénico»? ¿De verdad creía Helenio Herrera que se juega mejor con diez que con once? ¿Qué quiso decir Maradona con eso de que «la pelota no mancha»?* Este libro no es una mera recopilación de citas futbolísticas, sino un puñado de historias con la palabra como eje. De Javier Clemente a Johan Cruyff, de Brian Clough a José Mourinho, pasando por Jesús Gil o Juanma Lillo. Reflexiones filosóficas, exabruptos, bravuconadas, chispazos de genialidad o meteduras de pata. Las grandes frases con las que se ha escrito la historia del fútbol.La crítica ha dicho...«Muy divertido y ahora en una versión ampliada y actualizada. El libro de @lalibreta se hace muy ameno en su lectura y te durará poco en las manos.»Tardes de Domecq «El ladrillo ataca de nuevo, pero a lo bestia.»Rodrigo Fáez, periodista en ESPN «Un genial compendio de opiniones y declaraciones de jugadores, entrenadores o presidentes, entre otras personalidades del mundo del balompié a través de las cuales se nos develan las pequeñas historias de sus protagonistas.»Blog LobatOasis «¡Grande, Miguel!»Julián López, actor, comediante y músico. «El primer libro que leí de fútbol en profundidad y uno de los mejores. Me lo devoré en clase cuando estaba en la E.S.O en mis castigos sin recreo. Una maravilla.»Andrés Onrubia Ramos,«Por sus páginas aparecen personajes como Jesús Gil, Javier Clemente y algunos que se incorporan a la nueva edición, como Luis Aragonés y Di Stéfano.»Domingo García, La Razón
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Conocer a Michael Jordan fue como conocer a Jesús. Era como si estuviera caminando en el aire mientras venía hacia mí. Para un niño de Akron, sin dinero, sin un padre cercano, que necesitaba inspiración, Jordan era el hombre adecuado. Quería tirar como él, usar los mismos zapatos que él. Y quería que los chicos me miraran un día con los mismos ojos con los que yo lo miraba a él.Aunque LeBron nunca lo diga de sí mismo, aunque para él lo mejor siempre seguirá siendo Air Jordan, una ex estrella de la NBA como Isiah Thomas no tiene dudas: es King James the Goat, el más grande de todos. «Porque nunca hemos tenido un jugador que logre combinar dominio en la cancha con todo lo demás como LeBron. Para el primer aspecto están las estadísticas, y los números nunca mienten: nadie ha tenido su rendimiento y su constancia en todos los aspectos del juego. Así como nadie hizo lo que hizo por las comunidades en dificultad».Por todas estas razones, LeBron James es único. El niño abandonado por su padre y con una madre que aún tenía dieciséis años, que pasó su infancia difícil (Vi de todo: drogas, asesinatos estaba loco) deambulando entre sofás y habitaciones alquiladas, hasta que fue acogido por el entrenador del equipo de fútbol del barrio.No sólo se ha convertido en el mejor del mundo en su deporte, el baloncesto, en un jugador único, el Elegido, sino también en un hombre que ha comprometido su imagen para luchar contra las injusticias sociales. Aquí lo cuentan y se cuenta, cuenta su fuerza imparable: «Un día me dije: si estás tan cansado que ya no sientes las piernas, sigue corriendo y si sientes que te mueres, corre aún más rápido». Seguro que lo mejor para él, en la cancha y en la vida, está por llegar.Nunca callaré ante las injusticias, y no me limitaré a hablar solo de deportes, como pretenden algunos. Soy parte de la comunidad. Me interesa mi gente, el racismo, la sociedad en su conjunto. Y soy consciente de lo poderosa que es mi voz y de lo útil que puede ser.
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