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Editorial Paraninfo
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Los profesionales deben conocer,las innovaciones tecnológicas que les ayudarán,a proporcionar una mayor seguridad,un mayor rendimiento,y un menor consumo a losvehículos.,Este libro desarrolla los contenidos delmódulo profesional de Sistemas de Transmisión de Fuerzas y Trenes de Rodaje del Ciclo Formativo de grado superior de Automoción, perteneciente a la familia profesional de Transporte y Mantenimiento de Vehículos.,Esta nueva edición actualizada desarrolla los aspectos relativos tanto a la tecnología tradicional como alas innovaciones tecnológicas más recientes que se han aplicado a los conjuntos y los sistemas relacionados con sus contenidos. Por ello, se incluyen las nuevas tecnologías de detección, diagnosis y reparación deaverías, que permiten interpretar las anomalías de funcionamiento y la desviación de parámetros planteadaen el funcionamiento del tren de rodaje y de la transmisión de fuerzas, con el fin de organizar adecuadamente sus procesos de mantenimiento. Asimismo, se dedica especial atención a las áreas de seguridad, prevención y protección ambiental, así como al tratamientoy la gestión de residuos y de agentes contaminantes.,Las explicaciones teóricas se apoyan en numerosas fotografías e ilustraciones que facilitan la comprensióny el aprendizaje. A través de las múltiples secuencias gráficas que se desarrollan en el libro, el futurotécnico podrá desarrollar numerosos procesos de trabajo como el desmontaje, la comprobación y el montajede la mayoría de los sistemas.,Los autores, profesores de Ciclos Formativos, poseen una amplia experienciaen la docencia y la investigación. Actualmente trabajan como profesores de Ciclos Formativos de la familia profesional de Transporte y Mantenimiento de Vehículos. Además, son autores de otras obras dirigidas a la formación en este ámbito publicadas por esta editorial.
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Es fundamental conocer las técnicas más eficaces paralograr el éxito en el lanzamiento de nuevos productos y servicios. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Lanzamiento de Productos y Servicios, del Ciclo Formativo de g
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Las cualidades de los profesionales,de la direcci≤n de cocina son,liderazgo, humildad, vocaci≤n,formaci≤ny, sobre todo, pasi≤n.,Este libro desarrolla los contenidos del m≤dulo profesional de Elaboraciones de Pastelerφa y Reposterφa en Cocina, del Ciclo Formativo de grado superior de Direcci≤n de Cocina, de la familia profesional de Hostelerφa y Turismo.,Esta nueva edici≤n actualizada y elaborada con un enfoque claramente didßctico, se estructura en doce unidades que contienen,- Explicaciones acompa±adas con multitud de imßgenes, esquemas y recetas.,- Contenidos e imßgenes queson fruto del trabajo real de clase de los autores con sus alumnos, por lo que la obra se adapta plenamente a la realidad de los procesos de ense±anza y aprendizaje de las tΘcnicas bßsicas y la elaboraci≤n pasoa paso de cada receta.,- Un Glosario y un ═ndice de recetas al final de la obra que serßn de gran utilidadpara el usuario.,Finalmente, el libro, escrito con un lenguaje profesional, claro y conciso, estß dise±ado de forma que resulte fßcil de usar, por lo que se adapta no solo a las necesidades de los profesores y su alumnos, futuros profesionales, sino tambiΘn a lasde todo aquel desee adentrarse en el mundo de la pastelerφa, disponga o no de conocimientos previos.,Ambosautores son tΘcnicos especialistas en Hostelerφa. Pilar Carrero, actualmente Jefa de Estudios, ha trabajado en la cocina de diversos restaurantes y hoteles yha realizado diversos cursos de especializaci≤n en pastelerφa con reconocidos profesionales. JosΘ Luis Armendßriz, autor de la casi totalidad de las fotografφas del libro, es tambiΘn diplomado en Turismo y ha trabajado en las cocinas de diversos establecimientos antes de dedicarse a la ense±anza, ademßs de haber colaborado en diversas publicaciones gastron≤micas.
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PAR CF Electronica aplidada/16
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PAR CFGS Sistemas medida y regulación
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Obra profusamente ilustrada que por su estructura didáctica facilita notablemente el aprendizaje de esta materia. Recomendada para estudiantes de Formación Profesional y Técnicos Especialistas de Laboratorio. Incorpora ejercicios prácticos de autoevaluación para determinar el nivel de conocimientos adquiridos por elalumno.
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Esta obra desarrolla todos los contenidos del móduloprofesional de Máquinas eléctricas del Ciclo Formativo de Grado Medio de Técnico de Instalaciones Eléctricas y Automáticas, perteneciente a la familia profesional de Electricidad y Electrónica. Sus destinatariosprincipales son los alumnos y profesionales de este sector.,El presente libro aborda la constitución de cada tipo de máquina, su principio de funcionamiento, los cálculos necesarios para su bobinado, el proceso de rebobinado, los ensayos correspondientes, así comoel mantenimiento preventivo. Se incluyen ejemplos, actividades de comprobación, actividades de aplicacióny actividades de taller propuestas, todo ello con objeto de que el alumno tome conciencia del progreso desu formación.,La obra está compuesta por trece unidades en las que se abordan los conocimientos de un taller de máquinas eléctricas y nociones de magnetismo, simbología, esquemas eléctricos y programas de dibujolineal utilizados para hacer los esquemas necesarios,transformadores, máquinas rotativas de corriente continua, máquinas rotativas de corriente alterna, instalación de motores eléctricos, prevención de riesgos laborales y protección ambiental.,Asimismo, el libro incluye un amplísimo material gráfico (fotografías, ilustraciones, diagramas, planos
) orientado a enriquecer y complementar la teoría y la práctica, y a presentar de modo visual los conceptos introducidos, la estructura, los materiales y los dispositivos que componen las redes de datos y telefonía y los procedimientos que habrán de llevarse a cabo en su instalación.,Esuna gran herramienta de ayuda para alumnos, profesores y profesionales interesados en conocer o ampliar sus conocimientos de las máquinas eléctricas, desde elpunto de vista práctico, con un nivel básico pero riguroso, basado en la experiencia del autor como profesor de esta materia en Institutos de Formación Profesional y Enseñanza Secundaria, siempre del sector público.,El autor es Maestro Industrial de Electricidad yprofesor del IES Ciudad Jardín (Badajoz), cuenta conuna experiencia en la docencia de más de treinta años. Actualmente imparte las asignaturas de: Máquinas eléctricas, Automatismo industrial y Técnicas y procesos de instalaciones domóticas y automáticas.
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Todo proceso productivo en hostelería comienza con el aprovisionamiento y la manipulación. El libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Aprovisionamiento y Conservación de Materias Primas e Higiene en la Manipulación, del ciclo formativo de Grado Básico en Cocina y Restauración, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo. Esta segunda edición se ha actualizado atendiendo a los objetivos de la Agenda 2030, la Guía para la implantación de las normas UNE-ISO 14.000 y las Guías de prácticas medioambientales en hostelería, oficinas y eventos, así como a la Ley de prevención de pérdidas y desperdicio alimentario, que entra en vigor a principios de 2023. Asimismo, se ha incluido la nueva normativa del etiquetado de alimentos, las denominadas ecoetiquetas y los alérgenos de obligada declaración. En todos los procesos de las Guías de Prácticas Correctas de Higiene se han implementado las recomendaciones para la prevención de la COVID-19. El autor, José Luis Armendáriz Sanz, es técnico en Empresas y Actividades Turísticas y técnico especialista en Hostelería, ha trabajado en las cocinas de muy diversos establecimientos antes de volcarse en la docencia. Cuenta con una larga experiencia docente y ha trabajado como asesor y colaborador en programas de radio, en series de televisión y en el cine. También colabora como fotógrafo en diversas publicaciones, y es administrador de un blog de gastronomía. Es autor de otros títulos de formación publicados por esta editorial.
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Los contenidos recogidos en este libro están adaptados a la legislación aplicable a la Formación Profesional establecida en la Ley Orgánica de Educación (LOE),con relación al módulo profesional de Marketing en la Actividad Comercial, correspondiente al Ciclo Formativo de grado medio del título de Técnico en Actividades Comerciales, perteneciente a la familia profesional de Comercio y Marketing.,En él se lleva a cabo unrepaso pormenorizado de todos aquellos conceptos, técnicas y procedimientos que defi nen el desarrollo delas acciones de marketing dentro de las organizaciones.,Con el fin de introducir gradualmente la comprensión y el aprendizaje de esta materia, se comienza conla exposición de las características generales del marketing, así como la infl uencia que, sobre su implantación, tienen tanto el entorno como el mercado en elque cada organización desarrolla sus actividades comerciales. Una vez asimilada esta información, se pasaa profundizar de forma individual en cada una de laspolíticas que componen el marketing mix de una organización (producto, precio, distribución y comunicación) para finalizar con la conjunción estratégica de todas ellas, que se plasma en el proceso de planifi cación comercial.,El contenido se desarrolla con un lenguaje claro y sencillo y se acompaña de multitud de tablas, actividades (propuestas y resueltas), figuras ynotas que facilitan su comprensión. Además, al fi nal de cada unidad se incorporan una serie de actividades que sirven de repaso y ampliación de los conocimientos adquiridos.,Se trata de una versión totalmente revisada y actualizada, que incluye las últimas novedades relacionadas con los contenidos formativos establecidos en la normativa y con todos aquellos avances que han incorporado las nuevas tecnologías de la información y la comunicación a esta disciplina.,Jose Fulgencio Martínez Valverde, diplomado en Ciencias Empresariales y licenciado en Investigación y Técnicas de Mercado por la Universidad de Granada, comenzó su trayectoria profesional en 2004 como colaborador técnicodel Grupo de Investigación ADEMAR del Departamento deComercialización e Investigación de Mercados de dicha universidad. Después, ha desarrollado su trabajo fundamentalmente en el ámbito de la consultoría estratégica, tanto en Madrid como en Euskadi y Andalucía, yse ha especializado en la coordinación y el desarrollo de investigaciones sociales relacionadas con el empleo, la formación, la orientación profesional y otraspolíticas públicas.
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Incluye casos prácticos especialmente diseñados,paraque el futuro instalador conozca, practique,y sea capaz de llevar a cabo el tipo de instalaciones,que se encontrará durante el ejercicio,de su actividad profesional real.,Este libro desarrolla los contenidos delmódulo profesional de Instalaciones de Telecomunicaciones, del Título Profesional Básico en Electricidad yElectrónica y del Título Profesional Básico en Instalaciones Electrotécnicas y Mecánica, pertenecientes alas familias profesionales de Electricidad y Electrónica y de Fabricación Mecánica, respectivamente.,En esta nueva edición de Instalaciones de telecomunicaciones se han adaptado los contenidos a la Orden ECE/983/2019, que actualiza aspectos del RD 346/2011 sobre las infraestructuras comunes de telecomunicaciones. Almismo tiempo, se ha reorganizado parte del texto para dotar al libro de una mejor estructura y facilitarla comprensión de los diferente conceptos. Asimismo,se han incorporado nuevos contenidos y se han ampliado y actualizado otros. Con el fin de facilitar el estudio al alumnado y, la labor docente al profesorado,se han añadido al final de cada unidad un mapa conceptual de los conceptos más relevantes, así como cuestiones de tipo test.,Además, en la exposición de los contenidos y los conceptos se emplea en todo momento unlenguaje sencillo y asequible, sin perder por ello ni el rigor ni la exactitud en las cuestiones tratadas.,Todos los temas desarrollados se acompañan de grancantidad de ilustraciones e imágenes que facilitan ycomplementan las explicaciones y contribuyen, de estemodo, a favorecer y optimizar el aprendizaje.,El autor, Antonio Pérez Luna, es ingeniero de Telecomunicación por la Universidad Miguel Hernández de Elche. Tras varios años trabajando en el sector de las telecomunicaciones, encaminó su actividad laboral hacia la docencia de Ciclos Formativos de la familia profesionalde Electricidad y Electrónica. Es también autor de otras obras de formación publicadas por esta editorial.
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Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Sistemas Eléctricos y de Seguridad y Confortabilidad del Ciclo Formativo de grado superior de Automoción, de la familia profesional de Transporte y Mantenimiento de Vehículos, según lo establecido por el Real Decreto 1796/2008, de 3 de noviembre, de enseñanzas mínimas.,En esta segunda edición se han incorporado las tecnologías más modernas implementadas en los vehículos actuales, por lo que el grado de actualización del libro es elevado en cada una de sus unidades. Se han mejorado tanto imágenes como textos y se han revisado las actividades y los problemas. Además, se han incluido las últimas innovaciones tecnológicasen vehículos eléctricos, en iluminación y en seguridad y confortabilidad.,La obra está estructurada en trece unidades que desarrollan los siguientes temas: electricidad básica, acumuladores, iluminación, sensoresy actuadores, electrónica digital, redes de comunicación, diagnosis, electromagnetismo, energías alternativas, climatización, sistemas de seguridad pasiva, yequipos de sonido e imagen.,Los contenidos se desarrollan a partir de los fundamentos de los elementos mecánicos, eléctricos y electrónicos que posee un vehículo, lo que permite comprender su funcionamiento, loscomponentes que los integran y las operaciones de mantenimiento y reparación más habituale
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El libro que presentamos cubre los contenidos del módulo profesional de Expresión y Comunicación, que siguen los alumnos del Ciclo Formativo de grado superiorde Educación Infantil, perteneciente a la familia profesional de Servicios Socioculturales y a la Comunidad, que permite obtener el título de Técnico Superioren Educación Infantil. El texto se ha organizado en 8unidades didácticas que cubren los contenidos mínimos propuestos en el Real Decreto 1394/2007, de 29 de octubre, publicado en el BOE n. º 55, de 5 de marzo de2009.
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El equipo de mantenimiento se encarga de asegurar el correcto funcionamiento, tanto en la instalación como en el uso de las máquinas. Un buen mantenimiento minimizará las pérdidas de eficacia y averías que incluso podrían paralizar la producción. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Montaje y Mantenimiento Mecánico, del Ciclo Formativo de grado medio en Mantenimiento Electromecánico, perteneciente a la familia profesional de Instalación y Mantenimiento. Montaje y mantenimiento mecánico presenta una extensa panorámica de la instalación, la modificación y el mantenimiento de la maquinaria en la industria actual. Desarrolla de manera práctica y didáctica todos los temas que un profesional debe conocer, incorporando las técnicas más modernas. El libro ofrece una visión sobre bloques funcionales de maquinaria, su instalación, montaje, reparación, modificación, diagnóstico de averías, técnicas de mantenimiento, etc., explicados de manera clara y actualizada, e incorporando las nuevas tecnologías y las tendencias más actuales, sin dejar de lado la vertiente legislativa. Las unidades se acompañan de multitud de recursos didácticos que ayudarán a comprender la materia y la realidad laboral. Las explicaciones se ilustran con más de 240 fotografías y esquemas, y se complementan con casos prácticos, actividades propuestas, de comprobación de tipo test, de aplicación y de ampliación, recuadros de texto con información relevante, mapas conceptuales, enlaces web de interés, etcétera. Jordi Sancho Ródenas es un prestigioso ingeniero mecánico con gran experiencia internacional. Ha trabajado intensamente tanto en empresas multinacionales como en asesoría avanzada en ingeniería mecánica, metrología tridimensional y control de calidad, lo que le aporta una amplia visión de la industria mecánica, desde el diseño inicial hasta la puesta en el mercado de productos. Su vertiente pedagógica le ha llevado a impartir multitud de formaciones y a publicar varios libros.
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Reset your Computer is a new method specifi cally tailored to the needs of students studying vocational training courses in Information Technology (Ciclos Formativos de la familia profesional de Informática y Comunicaciones).The content of this course follows the syllabus of these studies. It provides students with the necessary basic skills in the English language to help them succeed in today’s professional world of Information Technology. With Reset your Computer, students can practice both the receptive and productive skills of the foreign language –listening, reading, writing and speaking– through up-to-date texts and motivating meaningful activities. This student’s book also includes grammar and vocabulary exercises so students can also use it as a workbook. Besides individual and class work, students will also be required to work in teams to search for extra information in order to expand their knowledge: projects, websites, etc. Special emphasis is placed on developing oral skills, as communication in English will be crucial for their professional development.Key features include: --- Varied topics related to the field of Information Technology (IT). --- Extensive and specifi c vocabulary used in context. --- Comprehensive basic grammar coverage and review charts. --- Relevant listening materials. --- Communicative speaking activities. --- Interesting reading texts from different sources. --- Varied and useful writing practice. --- Self-assessment sections in every unit. --- Appendices with extra grammar and other materials. El solucionario de este libro es exclusivo para el profesorado que tenga el libro adoptado para la docencia. No está disponible para particulares.
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Este libro desarrolla los contenidos del,módulo profesional de Elementos Amovibles, del Ciclo Formativo degrado medio,de Carrocería, perteneciente a la familia profesional de Transporte y,Mantenimiento de Vehículos. También es de gran utilidad para los profesionales,que deseen ampliar su formación en este campo.,Enesta quinta edición se han revisado y,ampliado los contenidos necesarios, y se han incluido los avances más recientes,del área. En ella se recogen las novedades y las innovaciones tecnológicas,avaladas por las más importantes empresas del sector. También se han,actualizado gran cantidad de ilustraciones e imágenes para facilitar la,comprensión de los sistemas descritos. Al mismo tiempo, se ha incrementado el,número de Cuestiones finales para que, junto con la realización de las,Actividades propuestas, el alumno pueda poner aprueba lo aprendido.,La obra se caracteriza por un espíritu,altamente didáctico. Por ello, las explicaciones se realizan con un lenguaje,claro y preciso que se complementa con más de un millar de ilustraciones,gráficos y fotos a todo color que facilitan la comprensión. Ello permite que el,lector alcance sin dificultad la competencia necesaria en esta interesante,materia.,Además, los contenidos se organizan en,dos bloques diferenciados: por un lado, se describen los elementos amovibles y,los revestimientos de la carrocería,por otro, se explican los elementos y los,conjuntos mecánicos, los eléctricos y los sistemas de seguridadpasiva.,Del mismo modo, se analizan con rigor,en profundidad y de manera pormenorizada los diferentes métodos y técnicas que,deben emplearse en los procesos dedesmontaje de los elementos amovibles del,automóvil,tanto exteriores como interiores. Para ello, se describen, en primer,lugar, los distintos tipos de vehículos y el nivel de formas, volúmenes y,característicasconstructivas, a continuación, se desarrollan los diferentes,procedimientos, sistemas y técnicas de uniones generalizados.,Asimismo, se incluyen contenidos,relacionados con la electromecánica que explican la constitución, el desmontaje,y el montaje de los conjuntos mecánicos y eléctricos que pueden verse,involucrados en los procesos de reparación de piezas de la carrocería.,Los autores, profesores de Enseñanza,Secundaria, poseen una amplia experiencia en la docencia y lainvestigación y,actualmente trabajan como profesoresde Ciclos Formativos de la familia,profesional de Transporte y Mantenimiento de Vehículos. Además, son autores de,otras obras dirigidas a la formación en esteámbito publicadas por esta,editorial.
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Valoración de la condición física e intervención en accidentes
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El comercio es una actividad que crea riqueza y proporciona bienes y servicios a la sociedad: mediante el uso de herramientas informáticas aumenta su productividad y mejora la experiencia del cliente. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Aplicaciones Informáticas para el Comercio, del Ciclo Formativo de grado medio en Actividades Comerciales, perteneciente a la familia profesional de Comercio y Marketing. Aplicaciones informáticas para el comercio expone una amplia variedad de herramientas informáticas, equipos y software para el desarrollo de la actividad comercial y publicitaria, así como la legislación sobre facturación electrónica, obligaciones fiscales y laborales. Está organizado en seis unidades en las que, además de las explicaciones teóricas y prácticas, se han incluido más de 300 actividades de distinto tipo, que implican tanto el uso de las herramientas expuestas como de la inteligencia artificial, para mostrar el potencial de este tipo de nuevos recursos. El contenido teórico se acompaña asimismo de interesantes casos prácticos propuestos y resueltos, mapas conceptuales, temas de debate con enlaces web de interés para profundizar en temas específicos. Pedro Mas Alique es Ingeniero Industrial, Licenciado en Ciencias (Matemáticas) y Doctor Ingeniero Industrial. Ha trabajo durante años en el sector del automóvil, como cliente y como proveedor, y su actividad ha sido en muchos casos de apoyo y colaboración con la función comercial. Tiene una gran experiencia docente, con alumnado muy diverso, desde empleados de las fábricas en las que ha trabajado hasta formación permanente de adultos en programas de la Universidad de la Experiencia. Ha ejercido la enseñanza en las modalidades de distancia, presencial, e-learning y blended learning preparando material docente de distinto tipo y ha ejercido cargos de gobierno en la Universidad.
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Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Preelaboración y Conservación de los Alimentos del Ciclo Formativo de grado medio de Cocina y Gastronomía, perteneciente a la familia profesional deHostelería y Turismo, aunque también se ha concebidocomo una detallada e imprescindible guía para los profesionales de la cocina.,La obra, estructurada en cinco unidades, cubre los temas que se detallan a continuación. En la primera unidad se aprende a llevar a cabo la recepción, el almacenaje y la conservación de las materias primas. En la segunda unidad se enseña cómo debe ser el correcto etiquetado de los productos ya manejar los documentos relativos al proceso de recepción y almacenamiento de alimentos. Seguidamente, en la tercera unidad, se realiza un recorrido por lasdistintas dependencias de la cocina, junto con el equipamiento, la maquinaria y las herramientas que forman la dotación de las distintas zonas de trabajo. La cuarta unidad, dedicada a las materias primas, es la más extensa del libro, en ella se detallan uno a uno los productos culinarios más importantes, de los que se describen sus características, sus variedades, susnecesidades de preelaboración, su rendimiento, sus escandallos, su porcionado o racionado y sus aplicaciones gastronómicas, todo ello con detallados dibujos yfotografías. En la quinta unidad se estudian los distintos sistemas de conservación de alimentos, sus fundamentos y a qué alimentos se aplican. Igualmente se estudia cómo han de regenerarse los productos para dejarlos listos para el consumo.,Asimismo, en cada unidad, la explicación de los contenidos se desarrolla demanera clara y sencilla y se apoya en cuadros de información adicional o importante y en numerosas fotografías, figuras y tablas. También se ofrece un mapa conceptual para repasar y fijar los conocimientos, que pueden ponerse a prueba y ampliarse con las baterías de Cuestiones y Actividades finales.,El autor, diplomado en Turismo y técnico especialista en Hostelería, ha trabajado en las cocinas de muy diversos establecimientos antes de dedicarse a la docencia. Además, ha sido colaborador en varias publicaciones gastronómicasy programas de radio, y asesor en el cine y la televisión. También ha colaborado como fotógrafo en gran número de revistas, diarios y páginas web, y es el autor de la práctica totalidad de las fotografías de lasobras que tiene publicadas en esta editorial.
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Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Soldadura y Carpintería Metálica de los títulos de Profesional Básico en Fabricación y Montaje, Profesional Básico en Fabricación de Elementos Metálicos, y Profesional Básico en Instalaciones Electrotécnicas y Mecánica.,El texto contiene toda la información necesaria para que tanto el alumnado como el lector interesado en la carpintería metálica y sus métodos de unión por soldadura sea capaz de,-- Identificar los materiales metálicos y sus diferentes formatos comerciales.,-- Conocer e interpretar la información gráfica contenida en dibujos y planos de soldadura.,-- Reconocer las diferentes técnicas de unión de los componentes de las carpinterías metálicas.,-- Operar y mantener los equipos de soldadura por arco y oxiacetilénica.,-- Identificar, preparar y mantener los útiles, las herramientas, y las máquinas de conformado en construcciones metálicas.,-- Adquirir destreza manual con los útiles, las herramientas y las máquinas, tanto de conformado como de soldadura.,-- Verificar el control de las operaciones realizadas sobre las piezas, las uniones y los conjuntos.,-- Conocer los sistemas de embalaje y los equipos de transporte utilizados con productos metálicos.,-- Aplicar las medidas de prevención de riesgos laborales y de protección medioambiental.,El lenguaje empleado, aunque técnico, es fácilmente comprensible. La teoría se complementa con prácticas de taller que incluyen imágenes, dibujos y planos con CAD, así como hojas de proceso e información de catálogos comerciales.,El autor, Miguel Angel Mato San José, es Ingeniero Técnico Industrial y Grado en Ingeniería Mecánica por la Universidad de Valladolid. Ha desarrollado su actividad laboral en diversos sectores industriales: calderería y estructuras metálicas, maquinaria y elementos de construcción, automoción, etc. Actualmente desarrolla su actividad profesional como docente de Ciclos Formativos. Es autor además de otros títulos de formación publicados por esta editorial.
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Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Cambios de Forma Permanente en el Cabello,del Ciclo Formativo de Técnico en Peluquería y Cosmética Capilar (Real Decreto 1588/2011, de 4 de noviembre) perteneciente a la Familia Profesional de Imagen Personal.,El texto se ha organizado en 8 Unidades Didácticas, que, partiendo de la teoría sobre las transformaciones del cabello mediante procesos físico-químicos, analizan los cosméticos y los materiales empleados en los cambios de forma permanente y su modo de aplicación, así como las fases previas, las técnicas y los procesos de ejecución para realizar un cambio de forma permanente del cabello, tanto ondulación como desrizado, con seguridad y calidad.,La obra ha sido desarrollada con un lenguaje sencillo, valiéndose de gran cantidad de imágenes y de cuadros recordatorios quefacilitan la asimilación de los contenidos. Además,presenta un enfoque fundamentalmente práctico con abundantes casos explicados paso a paso y actividades iniciales de comprobación de conocimientos y de ampliación.,Finalmente, se aportan materiales que facilitanla labor docente, tales como fichas de seguimiento del alumno, webs de interés que complementan los contenidos de cada tema y una breve introducción de vocabulario en inglés para complementar el nuevo módulo LOEde idioma extranjero.,Las autoras, Sefa Doménech e Inma Lara, desarrollan actualmente su actividad profesional como profesoras del IES Salvador Gadea, Aldaia (Valencia). Cuentan con una amplia experiencia tanto en el campo de la peluquería como en la docencia, combinación que les aporta una visión real y actual sobrela profesión. Asimismo, han publicado con EdicionesParaninfo tres títulos para el Programa de Cualificación Profesional Inicial de Auxiliar de Peluquería.
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