Editoriales

Sistemas De Telefonía Fija Y Móvil 2Ed
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Paraninfo

Sistemas De Telefonía Fija Y Móvil 2Ed
32,00€ 30,40€
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El perro del terapeuta
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Guerra, Luis Raimund

La propuesta de este libro es clara, desde el principio el lector no solo es invitado a acompañar y compartir con el autor sus reflexiones, sino lo que le va ocurriendo al hilo de una enfermedad recién declarada. Esta primera historia narrada en primera persona y en tiempo real es el hilo conductor de todo el libro, sin embargo, dará lugar a nuevos relatos con otros protagonistas sobre la compleja época social que vivimos acerca del malestar, la incertidumbre del oficio de vivir, nuestros miedos y nuestra compleja naturaleza. Es un libro de pequeños relatos sobre lo cotidiano: historias de dolor, de rechazo, de incomprensión, sufrimiento, enfermedad y superación. Historias que al fin y al cabo son comunes en todos nosotros. Son narraciones de varios protagonistas, entre los cuales también están científicos de distintas orientaciones que han estudiado profundamente al ser humano, así como otros científicos que han investigado animales como los perros y su relación con el humano. En una época en la que la exageración de lo individual y la reivindicación de uno mismo se compra, vende y expone, un terapeuta de tantos, en un mundo frenético, se atreve a relatar desde teorías y desde su vivencia situaciones sociales y relacionales nocivas que aniquilan el sentir de cada uno. A su lado, un perro que va a tener un papel crucial en la comprensión de lo que es el apego más genuino. El resultado es un libro que habla del sufrimiento y lo traumático, pero también de la esperanza en nuestros procesos vitales y la gran influencia de las relaciones y el contexto en su empeoramiento o mejora. Como apunta Sandra Toribio en el prólogo, la lectura de El perro del terapeuta no dejará indiferente a nadie.
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Operacions administratives de recursos humans
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Aavv

Operacions administratives de recursos humans.Nueva edición 2025. Inclou accés a Mathew una eina d'IA, amb un tutor personalitzat que et resoldrà els teus dubtes i t'ajudarà a posar en pràctica els teus coneixements.
39,95€ 37,95€
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En la granja
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Weerasekera, Becky

¿Sabes quién vive en esta granja tan particular? Un montón de animales que sonríen sin parar. No te despistes, ¡sobre todo! ¡Ha llegado el momento de contarlosa todos!
9,50€ 9,02€
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El meu jo gastronòmic
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Fisher, M.F.K

'La millor prosa dels Estats Units'', W.H. Auden L'any 1929 M.F.K. Fisher deixa els Estats Units per instal·lar-se a França amb el seu marit, allà, tasta l'autèntica cuina francesa per primera vegada i s'estrena en una nova manera de menjar, de beure i de viure. A partir d'anècdotes, àpats amb personatges excèntrics i escenes humorístiques al voltant d'una taula, i sempre amb el rerefons de la crisi econòmica del 1929 i les tensions polítiques creixents a Europa, Fisher explica l'evolució de la seva fam insaciable, des de la seva terra natal fins a Europa, amb una prosa sòlida, alegre i propera. Descriu àpats que són seducció, educació, diplomàcia i comunió, i escenaris tan diversos com una habitació a sobre d'una pastisseria, una granja suïssa, o un creuer per l'oceà, i descabdella, amb calidesa i una intel·ligència lluminosa, els pilars de la seva educació sentimental alhora que ens il·lustra en l'art de triar i demanar encertadament en un restaurant, en els plaers de menjar en solitud, sense companyia, i en la necessitat d'alimentar-se no només el cos sinó també l'ànima i la ment. ''L'ingeni i les apassionades opinions d'M.F.K. Fisher sobre el menjar i els qui el preparen, el consumeixen i n'opinen són tan oportunes ara com quan les va escriure'', Julia Child ''Fisher té l'extraordinària capacitat de fer que el que és normal i corrent sembli especial i meravellós. El seu exemple neix de la tenacitat irrenunciable d'apreciar la vida tal i com li arriba'', Ruth Reichl
20,90€ 19,85€
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Hora de dinar
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Brenman, Ilan

És hora de dinar, però el nadó vol jugar. Sort que el pare és capaç de transformar cada cullerada en una aventura màgica. Aconseguirà que el fill mengi?
12,95€ 12,30€
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Per molts anys, Eloi!
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Roig, Roger

IL·LUSTRACIONS D'HUGO PRADES Avui estàs de sort! És el teu aniversari! T'ho passaràs pipa celebrant-ho amb la família, els companys d'escola, els amics i amb tots els que vulguin compartir amb tu aquests moments màgics. Desembolicaràs regals, bufaràs les espelmes del pastís, rebràs felicitacions de molta gent... Fer-se gran és una aventura fascinant! I més si ho fas al costat de tots aquells que t'estimen i, sobretot, del PATUFET!
4,90€ 4,65€
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Transporte internacional de mercancías (Edición 2025)
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Aavv

En este libro encontrarás actualizado todo lo que necesitas saber sobre normativa internacional y nacionaldel transporte internacional de mercancías. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Transporte Internacional de Mercancías, de los Ciclos Formativos de grado superior en Comercio Internacional y en Transporte y Logística, de la familia profesional de Comercio y Marketing. Transporte internacional de mercancías expone ampliamente los contenidos que permitirán a los futuros profesionales obtener todos los conocimientos sobre la prestación del servicio de transporte de mercancías en el ámbito internacional. El manual está estructurado en 7 unidades a lo largo de las cuales se estudiarán de forma práctica y realista las características de las vías y los medios que se van a utilizar, se aprenderá a escoger las rutas que habrán de recorrer, determinar los costes que se generarán, contratar los servicios anexos (seguros, manipulación y estiba), planificar el servicio, determinar las manipulaciones y la estiba adecuadas para cada mercancía y resolver cualquier incidencia que pueda surgir. Asimismo, se estudiará la documentación vinculada al transporte, ya que es primordial que la mercancía vaya acompañada de los documentos necesarios que le permitirán pasar la aduana de los países que se vean involucrados, cumpliendo con la normativa establecida en cada momento. Igualmente, se trabajará el aspecto de las incidencias e indemnizaciones para que los conflictos que puedan surgir se resuelvan de forma rápida y eficaz para las partes según establece la ley. Se ha reforzado el aspecto práctico con numerosas actividades resueltas y propuestas intercaladas con la teoría, así como casos prácticos igualmente resueltos y propuestos, además de incluir un gran número de actividades finales de comprobación, aplicación y ampliación. La autora, Emilia García Muñoz, comenzó su andadura profesional en 2009 como licenciada en Administración y Dirección de Empresas. Especializada en Comercio Internacional y Marketing, cuenta con diversas obras publicadas relacionadas con la formación en esta área, en la que además imparte docencia.
31,00€ 29,45€
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Operaciones auxiliares de gestión de tesorería  3.ª edición 2024
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Aavv

Incluye de manera actualizada todo lo que necesitas saber sobre: la estructura del sistema financiero español y el cálculo de operaciones financieras básicas como las de capitalización y de descuento simple y compuesto, las rentas o los distintos productos y servicios financieros como cuentas corrientes, préstamos, créditos, gestión de cobro o seguros, además de una introducción al mundo de la bolsa de valores y a la gestión de la tesorería en la empresa. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Operaciones Auxiliares de Gestión de Tesorería, del Ciclo Formativo de grado medio en Gestión Administrativa, perteneciente a la familia profesional de Administración y Gestión. En esta nueva edición se han actualizado totalmente los contenidos de la materia, la normativa que los desarrolla, y las actividades relacionadas con esta. Además, se han incluido nuevas actividades para hacer que el contenido sea más asequible y práctico para el alumnado. Cada unidad se acompaña de numerosas actividades resueltas y propuestas, así como de variadas actividades finales de comprobación, aplicación y ampliación. De este modo, el lector podrá, por una parte, verificar si ha asimilado adecuadamente los conceptos y, por otra, investigar, consolidar y poner en práctica las nociones adquiridas a lo largo de toda la unidad. Además de lo anteriormente expuesto, el objetivo de Operaciones auxiliares de gestión de tesorería es diferenciar, comparar y evaluar: --- los elementos que intervienen en la gestión de la tesorería, --- los productos y los servicios financieros básicos y --- los documentos relacionados con estos, analizando las necesidades de liquidez y financiación de la empresa para efectuar las gestiones administrativas relacionadas, lo que permitirá también la realización de cálculos básicos de productos y servicios financieros empleando principios de matemática financiera elementales para realizar gestiones administrativas, y la utilización de herramientas informáticas específicas. M.ª Eugenia Bahíllo Marcos es licenciada en Ciencias Económicas y Empresariales en la rama de empresa, y catedrática de Enseñanza Secundaria en la especialidad de Administración de Empresas. M.ª Carmen Pérez Bravo es licenciada en Ciencias Políticas y de la Administración, máster en Dirección y Gestión Contable, y profesora de Enseñanza Secundaria desde hace más de 20 años en la especialidad de Administración de Empresas. Además, ambas son autoras de otras obras dirigidas a la formación en este ámbito publicadas por esta editorial.
35,95€ 34,15€
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La llegenda de Sant Jordi de cap per avall
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Vallès, Tina

Un drac amb indigestió, un cavaller amb el peu canviat i una princesa distesa amb cara de sorpresa. Si penseu que aquesta història ja us l'han explicada del dret i del revés, sortireu d'aquí volent-ne encara més. I no dubteu que en aquesta cançó s'hi dirà tota la nostra gran llegenda... Però vet aquí que l'aventura, per una vegada, comença amb una escopinada!
15,95€ 15,15€
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Max eta Mia eta Yellow Vanen sekretua
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Dickinson, Vita

Yellow Van La Galera
12,95€ 12,30€
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A la granja
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Weerasekera, Becky

Aprèn divertint-te!Saps qui viu en aquesta granja tan particular? Un munt d'animals que somriuen sense parar. No et despistis! Ha arribat el moment de comptar-los a tots!Llibres interactius de cartró amb pàgines de diferents formes per animar als més petits a comptar animals, descobrir colors i passar-s'ho bé.
9,50€ 9,02€
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La Meva Primera Guia Sobre El Canvi Climàtic
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Gallego, José Luis

El nostre planeta està greument amenaçat. El perill té moltes cares: contaminació, esgotament de recursos naturals, sequera... Tots els experts del món s'han posat d'acord en constatar el canvi climàtic que ens comença a afectar. I la nostra missió és col·laborar per alentir els símptomes de la malaltia de la terra. Què podem fer? En aquesta guia pràctica, en José Luis Gallego t'explicarà a què ens enfrontem i com fer-ho. Segur que n'aprendràs molt.Una guia pràctica per entendre què és el canvi climàtic i com podem actuar per ajudar a prevenir-lo.
9,95€ 9,45€
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Ragna Crimson N.10
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Kobayashi, Daiki

Blanden espadas de plata, cazan dragones y reciben recompensas por ello. Tal es el oficio de los cazadragones. Ragna, un cazadragones bastante negado, se pasa los días intentando mejorar mientras asiste en lo que puede a su compañera de equipo, Leonika, una joven con un talento natural y un largo historial de dragones subyugados a sus espaldas.Desafiar al enemigo está solo al alcance de los más fuertes. Resistir es un destino inexorable. Y más allá de los límites...
8,95€ 8,50€
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Hola! El cos
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Öckto Lambert, Fabien

Descobreix els secrets que amaga el nostre cos, on cada element té una funció essencial: des de la cél·lula més petita fins als grans .rgans com el cor o el cervell. Fes girar la roda, obre les solapes i desplega un pòster.
17,50€ 16,62€
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Els animals de la mar
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Romatif, Alexia

Balenes, dofins, orques, cavallets de mar, tortugues, foques... Un llibre per aprendre, tot divertint-se, els animals del mar.
17,50€ 16,62€
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Sweet home 01
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Kim, Carnby

¡UN JOVEN SOLITARIO SE ENFRENTA A UNA REALIDAD HORRIPILANTE! ¡Llega la mejor serie de zombis, con una increíble adaptación en imagen real disponible en Netflix! ha Hyunsu es un joven antisocial que, tras perder a su familia en un accidente de coche, se muda a un viejo y destartalado apartamento. Sin embargo, poco a poco comienza a notar cosas raras en su nuevo edificio, pero no parece ser exclusivo de los apartamentos Green Home, pronto la frase 'primeros síntomas de monstruolización' se convierte en la más buscada de Internet. Qué demonios está ocurriendo?
16,95€ 16,10€
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The valueholder
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Fusté, Roberto

«No puedes cambiar el mundo, PERO puedes cambiar TU mundo». R. FUSTÉ Los últimos datos confi rman que el ochenta y cinco por ciento de los empleados del mundo se sienten desmotivados, poco comprometidos e infelices con su trabajo. e Valueholder aspira a dignifi car al empleado. Este libro invita a los empleados desmotivados e insatisfechos a levantarse e iniciar su transformación en profesionales que creen, aporten y posean valor para ellos mismos, para los accionistas y para la sociedad en general. Los accionistas tienen acciones, pero los valueholders tienen el valor que impulsa esas acciones.
20,00€ 19,00€
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La Paella
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Cano, Carles

Tonet y Roseta apresuran a su padre: quieren hacer una paella y no pueden esperar a echar los ingredientes. Suerte que el padre tiene paciencia y conoce el secreto de la auténtica paella valenciana (o eso es lo que él cree). Es básico tener buenos ingredientes, seguir bien los pasos, y hacerla con amor. Aun así, nadie sabe como terminará la cocina... El primer cuento con una receta de la auténtica paella valenciana (o como se hace en el concurso de Sueca).
7,50€ 7,12€
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The Red Book!: 2º Primaria 7-8 Años
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Vaughan

Colección Rainbows Books que Vaughan ha desarrollado es una serie de Libros educativos que abarca desde 1º de Infantil hasta 3º de primaria. Trabajamos la comprensión lectora, la redacción y, muy especialmente, la agilidad verbal y la comprensión auditiva. Para nosotros el alumno tiene que entender a la primera, hacemos hincapié en el Listening y lo trabajamos para que el alumno se pueda entender y comunicarse. Por eso nuestro material cuenta con abundante audio. The Red Book! 2º Primaria 7-8 Años
6,95€ 6,60€
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Ego superior, ego inferior
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Novoa Salvador, María del Pila

Ego superior, ego inferior es un apasionante viaje a las profundidades del ser para descubrir estos dos potentes personajes que dominan nuestra vida. Tradicionalmente se ha concebido el ego como una parte negativa de la personalidad, lo que no es del todo cierto, ya que el ego no es bueno ni malo, simplemente hay que conocerlo bien para aprender a gestionarlo y a conocernos. Ego superior, ego inferior nos explica que existen dos tipos de egos, como el propio título indica, y que uno de los dos está siempre en la base de la personalidad de todas las personas. El ego superior reside en personas que se sienten dotadas de muchas cualidades, que han crecido con el apoyo de sus padres y que sienten cierto complejo de superioridad (entre muchas otras características). Mientras que el ego inferior, por su parte, es propio de personas muy criticadas o poco favorecidas en su niñez, y que tienen tendencia a ponerse al servicio de los demás, por ejemplo. Conocer las características y peculiaridades de cada uno de estos egos, y descubrir cuál de los dos te gobierna, te ayudará no solo a conocerte mejor, sino también a descubrir de qué modo tu ego condiciona tu vida en muchos aspectos (en la familia, en el trabajo, en las relaciones de pareja) y cómo puedes convertirlo en tu aliado para conseguir tus propósitos.La autora, María del Pilar Novoa, construye un libro atrevido y necesario para seguir avanzando en nuestra construcción personal, el único camino para crear un mundo mejor.«Un libro que te explica que el ego no es malo, sino que constituye una herramienta operativa y funcional muy importante para nuestra existencia. Asimismo, te da pistas para convertirlo en tu aliado, identificando qué tipo de ego tienes y cómo ponerlo al servicio de tu yo auténtico.»María del Pilar Novoa
18,95€ 18,00€
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El temible Blott
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Sharpe, Tom

Como escribió Michael Barber, el cada vez más popular Tom Sharpe acredita ser «un virtuoso de la novela cómica, más brutalmente divertido que cualquier escritor inglés», como comprobarán los lectores de esta novela, en la que «los cataclismos se suceden a un ritmo digno de los hermanos Marx» (Eric Neuhoff). En el reparto figuran una formidable y riquísima aristócrata rural, Lay Maud, y su codicioso marido, Sir Lynchwood, ferviente adicto a adúlteras prácticas masoquistas, que quiere adueñarse de sus propiedades, un jardinero, el temible Blott, de complicados orígenes, que ama tanto a Lady Maud como odia a su marido, una autopista que debe trinchar la casa solariega según los deseos de Sir Lynchwood y conmociona la plácida vida local, un funcionario del gobierno, enviado como mediador ante la magnitud de los incidentes provocados por Lady Maud, quien es narcotizado, fotografiado en poses obscenas y sometido a toda clase de sevicias hasta que se decide a desencadenar su propia furia.
12,90€ 12,25€
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Endevina...Què deu ser?
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Aavv

M'obro i tanco i guardo dins històries, consells i lliçons, hi ha qui em guarda amb molts bons fins i qui em deixa pels racons.   Més de 140 endevinalles populars i d'autor (Lola Casas, Miquel Desclot, Josep M. Espinàs, Enric Larreula, Joana Raspall...) i 90 maneres de dir sobre aquells temes que interessen als infants de 6 a 8 anys: animals, vehicles, objectes de l'escola, fenòmens meteorològics, etc. I tot acompanyat de les suggerents il·lustracions de Morad Abselam.
12,00€ 11,40€
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100% Marvel HC Jessica Jones 5. La hija púrpura
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Thompson, Kelly

Cuando su hija llega a casa con la piel morada, Jessica Jones se ve obligada a cuestionar todo lo que creía saber sobre su tiempo con el Hombre Púrpura y su matrimonio con Luke Cage. Tendrá que profundizar más que nunca en la oscuridad de su vida.
18,00€ 17,10€
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Tarragona. 50 indrets amb encant
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Jordà Fernández, Ant

La visió d'una ciutat canvia segons el lloc o punt de referència des d'on la copsem. I cada lloc és també diferent segons qui el mira o visualitza. Hi ha tantes ciutats com llocs i persones que la contemplen. Tarragona presenta una multiplicitat d'espais i de llocs que ens aporten, cadascun d'ells, una singularitat pròpia i original. ''Tarragona: 50 indrets amb encant'' afegeix una mirada personal i directa sobre Tarragona en la història (passat, present i futur), a cura d'Antoni Jordà, i en la imatge (il·lusió, realitat, somni), obra de José Carlos León.
23,80€ 22,61€
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El principito
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Saint-Exupéry, Antoine de

El principito no es solo un clásico de la literatura para todas las edades. Es también ya un icono cultural y, para muchos, todo un tratado filosófico. En Plataforma Editorial ofrecemos una edición que cuenta con una nueva y actualizada traducción de Nuria d'Asprer, nuevos dibujos a cargo de una de las ilustradoras más aclamadas y reconocidas de nuestro país, Helena Pérez, que reinterpreta con respeto y delicadeza las acuarelas originales de Antoine de Saint-Exupéry, y también con un prólogo a cargo de, tal vez, el autor que mejor comprende la infancia y ha sabido explicarla: Álvaro Bilbao. Nadie mejor que él para introducirnos en la magia, la inocencia y la originalidad del pensamiento de una obra que siempre admite nuevas interpretaciones.
15,00€ 14,25€
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Ataque a los titanes 9
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Isayama, Hajime

NUEVO VOLUMEN DE SHINGEKI NO KYOJIN, EL MANGA REVELACIÓN DEL AÑO. Hay algo aún más aterrador que un supertitán, y es un titán con inteligencia, un humano que, como Eren, se puede transformar en gigante… pero cuyo objetivo es destruir a la raza humana. Y por lo tanto, ¡hay que capturarlo!
9,00€ 8,55€
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Enguany fa set anys de tot
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Fonoll i Casanoves, Celdoni

'ENGUANY FA SET ANYS DE TOT [DIETARI 2024] ''és el desè volum dels dietaris de Celdoni Fonoll. Prosa esquitxada de poesia. Sàtira i humor. Passió i contundència. Nova crònica personal i col·lectiva que comença amb aquests versos fonollians: ''Set anys que vàrem tocar'' ''la llum de la independència'' ''amb els dits i el cor i l'ànima!'' Sobre els dietaris de Celdoni Fonoll han dit: La intensitat dels temps que vivim fa que només puguem recordar alguns episodis. Però la lectura del Dietari permet assaborir, i també patir de nou, els fets quotidians viscuts. Gràcies, Celdoni Fonoll, per mantenir viva la memòria! Lectura intensament recomanada. Jaume Alonso-Cuevillas, advocat i economista, a Twitter L'univers Fonoll no deixa de ser una mica el món i el país on voldríem viure... Francesc de Dalmases, periodista i diputat al Parlament de Catalunya, a Instagram Hi ha els fets, hi ha els comentaris, hi ha els atacs, hi ha les agressions, hi ha les manipulacions, però també hi ha humor, perquè una de les característiques d'aquestes pàgines és que el seu autor, passi el que passi, no perd mai el sentit de l'humor ni la capacitat, per mitjà de la caricatura, de posar l'opressor al seu lloc. Llegiu-lo, amics, és un any de la nostra història. Víctor Alexandre, periodista i escriptor, a ''Racó Català''
19,50€ 18,52€
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Roma essencial
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Aavv

L'essència ? Un cop d'ull al caràcter de Roma i dels seus habitants Planificació ? Tot el que ens cal saber per organitzar bé el viatge i no trobar-nos amb problemes Què hem de veure ? Les 10 millors visites que no ens podem perdre Què fem ? Des d'hotels i restaurants de totes les categories fins a activitats familiars, tot allò que ens ajudarà a aprofitar al màxim el viatge Explorem ? Guia detallada de cada àrea de Roma per decidir com emprem el temps de la millor manera Excursions ? Sortides a pocs quilòmetres de Roma per descobrir el seu entorn
10,95€ 10,40€
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Mushoku Tensei 17
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Cuando la princesa Ariel interviene para que Rudeus deje claras sus intenciones con Sylphie, este no duda en responder que piensa casarse con ella. Rudeus comienza a buscar el hogar idóneo para que Sylphie y él puedan comenzar con su vida matrimonial, así que acude a Zanoba y Cliff con una petición...
8,95€ 8,50€
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Dins del cap d'un ocell
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Leboucher, Gérard

AMB UN ESTIL AMÈ I DIDÀCTIC, GÉRARD LEBOUCHER TRENCA ELS MITES SOBRE LA INTEL·LIGÈNCIA I EL COMPORTAMENT DELS OCELLS. Els dinosaures no han desaparegut! Varen donar naixement als ocells que han conquerit tots els continents. Generalista o especialista, cada espècie ha desenvolupat les seves pròpies tècniques per alimentar-se, migrar, seduir i acoblar-se. D'aquesta manera, els flamencs rosats filtren l'aigua tal com ho fan les balenes, les orenetes recorren centenars de quilòmetres cada dia i algunes gallines es reprodueixen sense necessitat de cap mascle! Davant la complexitat de les seves relacions socials o de la diversitat dels seus cants, Gérard Leboucher ho afirma: els ocells demostren unes intel·ligències plurals. Aquestes intel·ligències els han permès adaptar-se a medis extrems i fugir dels depredadors. Avui dia, els desafiaments de la crisi climàtica fan indispensable el coneixement de les seves maneres de viure amb la finalitat de protegir-los i cohabitar amb ells en harmonia. TRADUCCIÓ DE FRANCESC ROMA I CASANOVAS * Connecta la biologia amb l'evolució, la cultura i la filosofia. També aporta reflexions sobre l'ecologia i la importància de conviure amb altres espècies i preservar els diversos hàbitats. * Aquest reconegut investigador ha centrat les seves recerques en la reproducció i la comunicació entre els individus, i en les relacions entre els humans i els seus animals de companyia.  ''La traducció d'aquest llibre ha comptat amb el suport de la Generalitat de Catalunya''
21,90€ 20,80€
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Escalada en roca
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Gel, Nando

L'escalada en roca és un esport prou ampli i complex, en el qual és necessari tenir una formació sòlida i progressiva per poder gaudir-ne amb la màxima seguretat. Això porta temps, però durant el procés d'aprenentatge ens adonarem que no solament aprenem una sèrie de tècniques, sinó que, a més, descobrim el millor de nosaltres mateixos. Aquest manual pretén ser una eina útil per a totes aquelles persones que comencen el bonic camí en l'aprenentatge de ''l'art d'escalar''. S'hi recullen de manera detallada el material necessari i la seva utilització, les tècniques de progressió i seguretat tant en vies esportives com clàssiques, exercicis pràctics per desenvolupar la gestualització, tècniques d'autorescat, el ràpel, conceptes sobre l'entrenament i com fer una bona planificació per dur a terme la nostra activitat amb garanties d'èxit.
13,20€ 12,54€
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Presentación y venta de productos de panadería y pastelería
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Aavv

Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Presentación y venta de Productos de Panadería y Pastelería, del Ciclo Formativo de Panadería, Repostería y Confitería, perteneciente a la familia profesional de Indus-trias Alimentarias.Este libro se estructura en cinco unidades, que abarcan desde el conocimiento necesario para establecer precios de productos hasta la utilización de herramientas para tal fin. A continuación, se ofrece una extensa explicación sobre cómo exponer los productos en un punto de venta y gestionar su operativa comercial. Asimismo, se detallan variables, funciones, análisis, modelos, técnicas y controles relacionados con la atención al cliente, facilitando la gestión de reclamaciones y quejas conforme a los procedimientos y leyes vigentes.Al final de la obra se incluye un amplio glosario de términos, que se podrá complementar con el Diccionario de cocina y pastelería, publicado por Editorial Paraninfo.El autor, Rafael Medina Moreno, diplomado en Turismo por la Universidad de Granada, ha dedicado más de 45 años a la profesión culinaria. Sus estudios en Formación Profesional en Cocina y Pastelería le brindaron una sólida base, complementada por más de 25 años de experiencia empresarial en el sector hostelero.
25,95€ 24,65€
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Vivir un duelo consciente
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Casarramona Lahoz, Marta

Vivir un duelo consciente parte de esta célebre frase del psiquiatra Viktor Frankl en la que intentaba explicar que, aunque en la vida hay situaciones inevitables que nos generan sufrimiento, el modo en que las afrontamos puede marcar una gran diferencia. Para aprender a gestionar el dolor que genera una pérdida en nuestra vida, Marta Casarramona nos ofrece un recorrido cronológico por las diferentes fases del duelo y también los mejores recursos, herramientas y técnicas del mindfulness, la inteligencia emocional y la psicología positiva para transitar este duelo con plena conciencia, reducir nuestro sufrimiento y apoyarnos en nosotros mismos durante el proceso.A partir de su experiencia personal y la de otras personas a las que ha acompañado durante sus procesos de duelo, Vivir un duelo consciente se erige en una guía muy práctica, con ejercicios y meditaciones para poder acoger las emociones difíciles y reencontrar el equilibrio, favorecer el sueño, identificar las pérdidas secundarias y establecer nuevas metas vitales que nos reconecten con la vida, entre otros. Estas prácticas también las podrás descargar en formato audio gracias al código QR que encontrarás en el libro.
18,95€ 18,00€
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Bone Parish 1
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Bunn, Cullen

UNA NUEVA DROGA ESTÁ REVOLUCIONANDO LOS BAJOS FONDOSDE NUEVA ORLEANS. UNA DROGA HECHA CON LAS CENIZAS DELOS MUERTOS Se libran guerras por el control de su suministro y la demanda no deja de crecer. Mientras lasdistintas bandas criminales chocan, los usuarios empiezan a tener visiones terroríficas de muertos volviendo a la vida a través de ellos. El autor nominado alpremio Eisner Cullen Bunn (Harrow County, El hombrevacío) y el dibujante Jonas Scharf se han unido paracrear Bone Parish, una inquietante mezcla de terror ycrimen que refleja con franqueza la manera en que nos conectamos, y desconectamos, del mundo que nos rodea.
15,20€ Precio Abacus 14,44€
16,00€ 15,20€
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Origin 2
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Aavv

Tokyo, 2048. Japón se ha conectado al continente aeuroasiático mediante un tren transcontinental. La capital, Tokyo, se ha convertido en un nido de terroristas y criminales. En la oscuridad de la megalópolis una extraña presencia ataca y asesina a la gente sin dejar rastro, una noche tras otra... ¿Qué son esas ''cosas que no son humanos'' que viven y se esconden en el mundo humano? ¿Y quién es Origin, la persona que se enfrenta a ellos?
7,95€ 7,55€
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