Libros de Cocina y Salud

En la cocina con la doctora Arponen + delantal
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Arponen, Sari

El primer libro de recetas de la autora de ¡Es la microbiota, idiota!VUELVE LA DRA. SARI ARPONEN CON 80 RECETAS PARA ALIMENTAR TU MICROBIOTA Y CUIDAR TU SISTEMA INMUNE.«La salud empieza en el mercado y en la cocina» Se podría decir que en nuestra sociedad comemos por encima de nuestras posibilidades en lo que a cantidad se refiere, pero a menudo por debajo de ellas en cuanto a calidad. Enfermamos en parte por lo que comemos y lo que no comemos. Y es que cuanta más información tenemos, parece que menos sabemos qué comer.Una mala alimentación está detrás de muchas de las enfermedades que sufrimos: cáncer, patologías cardiovasculares, las metabólicas como la diabetes... Lo que comemos influye en el funcionamiento de nuestro sistema inmunitario, en la salud cerebral, en el intestino o en los procesos de envejecimiento. Una buena alimentación es prevención y tratamiento: «Que el alimento sea tu medicina».Sari Arponen, experta en medicina del estilo de vida y microbiota, nos explica en este libro conceptos básicos de la alimentación como los macro y los micronutrientes o la densidad nutricional, resume las dietas existentes y analiza lo que tienen en común las más saludables. Además, comparte las recetas que ella misma prepara y consume. De fácil elaboración y sin técnicas ni ingredientes extraños. Cada receta aporta información acerca de para qué tipo de dieta es adecuada (baja en FODMAP, low carb, vegetariana, sin lácteos, paleo…) y los motivos por los que el plato es beneficioso para tu organismo.Todas las recetas son sin gluten y sin azúcares añadidos, y en general, bajas o moderadas en carga glucémica, hay pocos lácteos (y muy poca caseína). Se proponen sustituciones de los ingredientes para diversas intolerancias y preferencias. Un patrón de alimentación a base de comida real, bueno para la microbiota, que le da al sistema inmune elementos para una función óptima y ayuda a ralentizar el envejecimiento. ¡Disfruta y cuídate comiendo!
20,95€ 19,90€
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Els vins secrets de Catalunya
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Romero, Lluís

Els petits vitivinicultors catalans viuen i senten el vi des del respecte i la passió per la terra, però no sempre són reconeguts. En aquest llibre hi trobareu una selecció de 30 cellers d'arreu del territori català, des de la Terra Alta fins a l'Empordà, que us permetrà conèixer persones ben especials, tècniques de treball, elaboracions de qualitat i, per descomptat, alguns dels millors vins de Catalunya.
19,50€ 18,52€
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Croquis. Un libro de arquitectura para dibujar
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Bowkett, Steve

Obra repleta de elegantes dibujos de Steve Bowkett destinada a los arquitectos de todas las edades, especialmente para quienes les apasiona soñar en nuestro entorno construido, dibujar y hacer bocetos. Propuestas que van de lo divertido a lo académico, pasando por lo educativo y lo inspirador. Los edificios y paisajes seleccionados ilustran algunos de los conceptos que forman los fundamentos de la arquitectura moderna y actúan como estímulo para crear nuevas propuestas arquitectónicas. Como dice Bowkett: Este no es un libro sobre cómo dibujar edificios, sino un libro sobre qué dibujar, es como un diario, un cuaderno de dibujo o incluso un manual... pero lo más importante es que sea divertido trabajar con élö.
16,50€ 15,67€
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Objetivo Journal
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Colebrook, Helen

Más de 1.000 motivos para personalizar tu diario creativo Inspiradora guía sobre la imparable tendencia del journaling, con un amplio catálogo de elementos decorativos que te permite aprender y dominar nuevas habilidades creativas. Elementos para decorar
18,00€ 17,10€
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10 anys destrossant aquest diari
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Smith, Keri

Destrossa aquest diari està d'aniversari. Celebrem el 10è aniversari amb una edició especial.Sents que hauries de plasmar tot el teu potencial artístic però no saps com? Destrossa aquest diari és el llibre amb què et podràs sentir com Damien Hirst dissecant taurons. La moderníssima Keri Smith anima els propietaris d'aquest diari a realitzar actes «destructius» foradant-ne les pàgines, afegint-hi fotos per dibuixar-hi a sobre o pintant-les amb cafè, amb la intenció d'experimentar el veritable procés creatiu. Descobreix una nova forma d'art i d'elaboració d'un diari, a més de formes diferents de superar la por a la pàgina en blanc i a començar el procés creatiu.¿A quién va dirigido el libro 10 anys destrossant aquest diari?Este libro se dirige a un público amplio que busca una experiencia creativa y reflexiva a través de la escritura y la expresión artística. Es ideal para personas de todas las edades que disfrutan de la escritura libre, el dibujo, el collage y otras formas de expresión visual. Se adapta tanto a aquellos que buscan una forma de liberar su creatividad como a quienes desean explorar su interioridad a través de un proceso de autodescubrimiento personal. La naturaleza interactiva del diario lo convierte en una herramienta atractiva para individuos de diferentes niveles de experiencia artística, desde principiantes hasta personas con mayor experiencia en actividades creativas. El libro fomenta la experimentación y la autoexpresión sin juicio, lo que lo hace accesible a un público diverso.Temas que trata el libro 10 anys destrossant aquest diariEl libro 10 anys destrossant aquest diari invita al lector a participar en un proceso de autoexpresión a través de la destrucción creativa de un diario. No se trata de un diario tradicional, sino de un espacio para la experimentación y la liberación de la creatividad. Algunos de los temas que se abordan implícitamente a través de las actividades propuestas son:Autodescubrimiento: El proceso de completar las actividades propuestas en el diario fomenta la reflexión personal y el autoconocimiento. Las preguntas y prompts incluidos en el libro invitan a la introspección y a la exploración de los propios pensamientos, sentimientos y experiencias.Creatividad y expresión artística: El libro promueve la exploración de diferentes técnicas artísticas como el dibujo, la pintura, el collage y la escritura. No se requiere ninguna habilidad previa, ya que el enfoque se centra en el proceso creativo y la experimentación.Liberación de la inhibición: La naturaleza "destructiva" del diario anima al lector a superar la inhibición y a expresarse libremente sin preocuparse por la perfección o el juicio externo. El acto de "destruir" las páginas del diario simboliza la liberación de las limitaciones autoimpuestas.Memoria y recuerdos: El diario puede servir como un espacio para registrar recuerdos, experiencias y reflexiones personales. Las actividades propuestas pueden ayudar a organizar y procesar las vivencias del lector.El paso del tiempo: El formato del diario, diseñado para ser utilizado durante diez años, permite al lector documentar su evolución personal a lo largo del tiempo. Se convierte en un registro visual y textual de su crecimiento y cambio.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro 10 anys destrossant aquest diariAún no hay opiniones o críticas sobre 10 anys destrossant aquest diari.
12,95€ 12,30€
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Mi rutina antiinflamatoria
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Khayat, Sofiane

¿Sufres trastornos inflamatorios y necesitas una guía para elegir bien los alimentos y preparar menús adecuados? ¿Deseas encontrar un equilibrio en tu vida para afrontar mejor el día a día? ¡Descubre recetas especialmente diseñadas para aliviar los trastornos inflamatorios y ayudarte a tomar los mejores nutrientes todos los días!A Sofiane Khayat, coach y diplomado en Nutrición Integrativa, le diagnosticaron una enfermedad autoinmunitaria en 2015, época en la que padecía diversos trastornos inflamatorios relacionados con su enfermedad. Poco a poco, adaptando su rutina alimentaria, consiguió recuperar el verdadero bienestar y una vida sin dolor. En este libro comparte su experiencia contigo y te guía a través de:- 50 recetas saludables y deliciosas.- Explicaciones para comprender las causas de los trastornos inflamatorios.- Numerosos consejos prácticos para evitarlos y aliviar sus síntomas.- Un enfoque holístico para implantar una nueva apuesta alimentaria que conduzca a una verdadera rutina de bienestar.
18,95€ 18,00€
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Larga vida a las reinas
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Munar, Bàrbara

Bárbara Munar, nutricionista y especialista en mujer y menopausia te ayuda a ralentizar el envejecimiento y aprende la estrategias que te ayudaran a implementar los cambios necesarios para que el paso de los años deje la menor huella posible en ti. La conocida nutricionista de Instagram @hablandodenutricion, nos da las claves para ir cumpliendo años de forma saludable, con energía y viéndonos atractivas y radiantes. Nunca es tarde para sentirte y verte mejor. Es obvio que no podemos ser jóvenes siempre, pero sí sentirnos vitales y envejecer con energía y salud. Aceptar este proceso y entender que podemos controlarlo es vital para llegar a conseguirlo. La menopausia es el catalizador del envejecimiento en la mujer por lo que debemos tener especial cuidado. Desde la importancia de la nutrición y el descanso hasta estrategias para sentirnos radiantes y saludables, esta obra nos muestra paso a paso los hábitos que realmente importan, sin caer en fórmulas mágicas ni en estándares de belleza inalcanzables. Con un enfoque en la salud hormonal, la energía, la fuerza y la autoestima, aquí encontrarás consejos prácticos y adaptados a la vida cotidiana para mejorar el peso, el descanso, la piel y el bienestar mental.
20,90€ 19,85€
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Paellas y arroces valencianos
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Amadeo, Chef

Paellas y arroces valencianos es un recetario de arroces tradicionales hecho desde una perspectiva actual, pero sin perder las raíces. Incluye algunos platos desconocidos para el gran público, casi olvidados, que, junto a los más populares, conforman un valioso patrimonio que refleja la riqueza gastronómica de esta parte del Mediterráneo. Son recetas fáciles de preparar, saludables y elaboradas con ingredientes que en cada temporada tenemos a mano, lo que las convierte en una buena representación de la auténtica y sana dieta mediterránea. Recetas modeladas por la tradición, que actúa haciendo una selección natural: a lo largo del tiempo solo perduran los platos que han superado el juicio del paladar de la población. La disponibilidad de ingredientes por un lado y los paladares de muchos comensales han coincidido en perpetuarlos. Así, las recetas tradicionales, auténticas joyas gastronómicas, son un legado que merece ser preservado y compartido.
24,90€ 23,65€
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Sherlock Holmes Escape Book. La aventura de la màquina analítica
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Frances, Melanie

¡Tras el éxito de ventas del primer libro de la colección, llega el siguiente escape book de Sherlock Holmes! Una colección única de libros en que el lector quedará atrapado en las páginas y deberá encontrar la salida.En este nuevo volumen, como siempre, adoptarás el papel del más importante detective del mundo, Sherlock Holmes. Esta vez, quedarás atrapado en una astuta trama tras recibir una misteriosa carta enviada desde las regiones de ultratumba. Intrigado por la invitación del matemático Charles Babbage para conocer su nuevo y pionero artefacto recién construido, quedarás atrapado en una villa londinense llena de trucos, trampas y engaños que pretenden confundirte e impedir que descubras el auténtico propósito de la reinventada máquina analítica.Entre las intrigantes ilustraciones se esconden pistas visuales, acertijos retorcidos, problemas de lógica y desafíos a contra-reloj que abren las puertas ocultas y revelan la dirección del viaje, los códigos necesarios para seguir el camino correcto son proporcionados por problemas matemáticos.
18,00€ 17,10€
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Dibujos para colorear, ¡qué misterio! Japón
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Aavv

Japón se merece un libro de coloring como esteDescubre el mundo del País del Sol Naciente a través de sus paisajes y jardines, su arquitectura, sus detalles, sus animales, los vestidos tradicionales, sus ciudades bulliciosas y su gastronomía, su cultura popular y diversas escenas cotidianas. Colorea con tus lápices y rotuladores cada recuadro siguiendo el código de números y letras para descubrir 100 ilustraciones inéditas. ¡Relájate y descubre el placer de crear!
15,00€ 14,25€
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Murder. Resuelve el caso
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Moore, Dan

Acompaña a los cuatro sagaces protagonistas de esta historia en su investigación y descubre al culpable. Conviértete en el detective que siempre has querido ser.Un libro de enigmas con más de 90 acertijos, puzles y juegos de lógicaEl alcalde Malady ha sido asesinado. Descifra todas las pistas y descubre al culpableBienvenidos a Little Riddlewood, un enclave pintoresco en el que rara vez pasa algo importante. Desde sus orígenes, el pueblo se ha enorgullecido de su lema semper eadem, que significa «siempre igual», un lema que también usaba la Reina Isabel I. Pero la vida de sus vecinos se ha visto alterada tras el sórdido e impactante asesinato de uno de los miembros más apreciados de la comunidad, el alcalde Malady.Este libro de enigmas detalla el crimen y todo lo acontecido en el pueblo en las siguientes horas, junto a las hazañas de Ben, Gladys, Emily y Harold, un grupo de intrépidos detectives dispuestos a ayudar a la Policía local a identificar a los sospechosos y el móvil del crimen, con el objetivo último de atrapar al culpable¡¡Repleto de ilustraciones, códigos, mapas, laberintos, retos criptográficos, sopas de letras, símbolos y muchísimo más!!La experiencia perfecta para los grandes amantes del género de suspense.¿A quién va dirigido el libro Murder?Murder. Resuelve el caso, está dirigido a un público que disfruta de juegos de lógica, acertijos y puzles. Se presenta como un libro ideal para aquellos que desean poner a prueba sus habilidades deductivas y convertirse en detectives por un rato. La complejidad de los enigmas lo hace atractivo tanto para jóvenes como para adultos que buscan un entretenimiento estimulante y desafiante. La narrativa, aunque centrada en la resolución de un crimen, se presenta de forma accesible y atractiva para un amplio rango de edades.Temas que trata el libro MurderEl libro Murder explora varios temas interconectados:Investigación criminal: El eje central de la trama es la investigación de un asesinato, lo que permite al lector familiarizarse con los procesos y las técnicas básicas de la investigación criminal, aunque de forma simplificada y lúdica. Se presenta como un juego de pistas y acertijos, donde el lector participa activamente en la resolución del caso.Lógica y razonamiento deductivo: La resolución del misterio depende en gran medida de la capacidad del lector para analizar las pistas, identificar patrones y llegar a conclusiones lógicas. El libro se convierte en un ejercicio práctico de razonamiento, donde cada acertijo y puzle exige un pensamiento crítico y la aplicación de habilidades deductivas.Trabajo en equipo: La resolución del misterio se presenta como un esfuerzo colaborativo, donde los lectores deben trabajar juntos para resolver los acertijos y descubrir al culpable. Esto fomenta el trabajo en equipo y la comunicación entre los participantes.El misterio y la intriga: La trama se desarrolla en un ambiente de misterio e intriga, manteniendo al lector en tensión y con ganas de descubrir la verdad. La atmósfera del pueblo y la personalidad de los personajes contribuyen a crear una experiencia inmersiva y atractiva.Cultura popular: El libro hace referencia al lema "semper eadem", usado también por la Reina Isabel I, lo que introduce un elemento de cultura popular en la trama.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro MurderAún no hay opiniones o críticas sobre Murder.
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Los virus no entran por los pies
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Galán Bertrand, Lucía

Un libro de pediatría práctico para solucionar todas las dudas que nos surgen en el día a día de la crianza de nuestros hijos. Tras casi veinte años atendiendo a padres y madres cargados de dudas, Lucía Galán Bertrand ha tenido tiempo de ver de todo. Los bulos y mitos relativos a la crianza de los niños parecen indestructibles. Cada día en su consulta escucha frases como esta: «Pues de toda la vida se ha hecho así y nunca ha pasado nada». En este libro, la doctora Galán se ha propuesto combatir toda la desinformación que proviene del mundo digital de ahora y de los mitos de siempre. Nos ofrece respuestas basadas en la evidencia científica sobre múltiples temas: bebés, lactancia, alimentación, sueño, vacunas, accidentes infantiles y algo que se suele pasar por alto pero que es de suma importancia, la salud mental en niños y adolescentes. Todo ello con el estilo ameno, cercano y emotivo de Lucía, mi pediatra. Un manual imprescindible para padres y madres.¿A quién va dirigido el libro Los virus no entran por los pies?Este libro está dirigido principalmente a padres y madres, especialmente a aquellos que buscan información fiable y basada en evidencia científica para la crianza de sus hijos. También resulta útil para abuelos y cuidadores que participan en la educación y cuidado infantil. Se presenta como una guía práctica para resolver dudas cotidianas sobre la salud física y mental de los niños y adolescentes, ofreciendo un enfoque accesible y comprensible para un público general sin conocimientos previos especializados en pediatría. El estilo cercano y emotivo de la autora lo hace atractivo para un amplio espectro de lectores interesados en la salud infantil.Temas que trata el libro Los virus no entran por los piesEl libro aborda una gran variedad de temas relacionados con la salud infantil, desmintiendo mitos y ofreciendo información basada en evidencia científica. Se incluyen temas como:Infecciones: Se analizan las infecciones comunes en la infancia, desmintiendo creencias populares erróneas sobre su transmisión y tratamiento. Se proporciona información sobre la prevención y el manejo adecuado de las enfermedades infecciosas.Alimentación: Se ofrecen consejos prácticos sobre la alimentación infantil, abordando las necesidades nutricionales en diferentes etapas del desarrollo. Se desmontan mitos sobre dietas restrictivas o inadecuadas.Neurodesarrollo: Se explican aspectos clave del desarrollo neurológico infantil, ofreciendo información sobre hitos del desarrollo y posibles dificultades. Se desmienten neuromitos que circulan ampliamente.Sueño: Se trata la importancia del sueño en el desarrollo infantil, ofreciendo consejos para establecer rutinas de sueño saludables y resolver problemas comunes relacionados con el descanso.Salud mental: Se aborda la salud mental infantil y adolescente, un tema crucial a menudo descuidado. Se proporciona información sobre la detección temprana de problemas de salud mental y los recursos disponibles.Vacunas: Se proporciona información sobre la importancia de las vacunas en la prevención de enfermedades, desmintiendo las dudas y miedos que existen en torno a su seguridad y eficacia.Accidentes infantiles: Se ofrecen consejos para prevenir accidentes domésticos y otros riesgos comunes en la infancia.Bullying: Se aborda el problema del acoso escolar (bullying), ofreciendo información sobre su prevención y cómo actuar en caso de que un niño sufra o sea testigo de bullying.Mitos y bulos: A lo largo del libro se desmontan numerosos mitos y bulos relacionados con la salud infantil que circulan en internet y en la sociedad. Se ofrece una perspectiva basada en la evidencia científica para contrarrestar la desinformación.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Los virus no entran por los piesLas opiniones de los lectores destacan la calidad del libro, su utilidad práctica y el estilo ameno y cercano de la autora. Se valora especialmente la capacidad del libro para desmontar mitos sobre la salud infantil, ofreciendo información fiable y basada en evidencia científica. Muchos lectores lo recomiendan a padres primerizos y futuros padres, considerándolo una guía imprescindible para la crianza. Se describe como una obra que combina rigor científico con sensibilidad y empatía, lo que lo hace una lectura tanto informativa como emotiva. Los lectores destacan la claridad y accesibilidad del lenguaje utilizado, facilitando la comprensión de temas complejos.
18,90€ 17,95€
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Cuaderno de pasatiempos N.º 2
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Willis, Brush

Tras el éxito de Escape Brush Book y de su primer Cuaderno de pasatiempos llega una nueva entrega del ingenio y el humor de Brush Willis con su segundo cuaderno de pasatiempos, donde se ha estrujado las neuronas al máximo para traerte nuevos y alucinantes juegos y retos que harán que te lo pases genial mientras desarrollas tu imaginación y ejercitas tu mente.Totalmente ilustrado con el estilo inconfundible de Brush, nos ofrece nuevos acertijos, increíbles escape rooms, crímenes por resolver, precio justo, cine, series, cultura y muchas sorpresas que harán que te olvides del móvil durante horas.Llévatelo de vacaciones, a la playa, a la montaña de relax o mientras vas a trabajar en el tren o el bus. Pasatiempos de todos los niveles, un libro recomendado para personas de 13 a 101 años.
15,95€ 15,15€
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Jugar al Ajedrez. Para niños y jóvenes
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Gude, Antonio

El ajedrez no sólo es uno de los juegos de estrategia más antiguos que existen... ¡es que también esmuy divertido y estimulante! Entre sus ventajasestán el desarrollo de la inteligencia, creatividad,abstracción y memoria, así como el incremento de la capacidad de concentración y atención. De la mano del experto ajedrecista Antonio Gude, aprenderemos todos los secretos del ajedrez: jugadas inesperadas, ataques decisivos, defensas perfectas o combinaciones sorprendentes. ¡Déjate atrapar por este apasionantejuego milenario!
17,95€ 17,05€
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El Celler de Can Roca CCR
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Roca, Joan

Joan Roca dijo un día que “un restaurante hay que hacerlo con tiempo, es un proyecto de largo recorrido. Una forma de vida, un camino. Tienes que poder ser feliz en este camino haciendo felices a los demás, las metas pasan muy rápido. El día a día en el restaurante, es lo que permanece.” Y precisamente para la permanencia de la obra de los Hermanos Roca nace este libro que recoge todo lo acontecido y creado en El Celler de Can Roca. Una obra de gran formato (560 páginas) que nace para convertirse en el gran libro de El Celler de Can Roca (CCR) Cocina, Conciencia, Reflexión.Muchas cosas han ocurrido en El Celler de Can Roca en la última década: ha sido elegido en dos ocasiones Mejor Restaurante del Mundo, con premios especiales a la hospitalidad y a la cocina dulce, los hermanos Roca fueron nombrados Embajadores de Buena Voluntad de las Naciones Unidas, han realizado viajes por todo el mundo mostrando su proyecto y cooperando con comunidades locales, y han participado en una Cumbre sobre el Cambio Climático...CCR -la obra magna de El Celler de Can Roca acomete en conjunto y con alma multidisciplinar la obra del restaurante sobre tres ejes: Cocina, Conciencia y Reflexión. Aparecen 150 CREACIONES que aúnan los ingredientes, las técnicas y las elaboraciones que hanencumbrado a la cocina del restaurante como una de las mejores del mundo. Comentadas, desarrolladas paso apaso con todo lujo de detalles y fotografiadas una a una con algunas secuencias sobre procesos clave demontaje y servicio en sala, hasta sumar un total de 454 FOTOGRAFÍAS.Las recetas se publican ordenadas como si de un excelso menú desgustación se tratara: Snacks, Entrantes, Pescados, Carnes y Postres. Las elaboraciones que las componen se recogen en un extenso ÍNDICE ALFABÉTICO, al comienzo de la obra. Joan, Josep y Jordi Roca trabajan para “devolver a la Sociedad lo que la Sociedad nos da”. En las páginas del libro, también se presentan proyectos de toda índole puestos en marcha por los hermanos. Entre ellos, la obra incluye un desplegable de plantas silvestres del entorno próximo a El Celler de Can Roca.
175,00€ 166,25€
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Masterchef junior
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Aavv

¿QUIERES SER UN GRAN CHEF? ¡Por fin llegan las recetas del programa de TVE MasterChef Junior, con las que disfrutarás en la cocina y triunfarás con tu familia y amigos! Patatas asadas con forma de ratón, dominó de sandía o galletas de crunchies son algunos de los platos sencillos y divertidos que encontrarás en MasterChef Junior, recetas para cocinar con niños.
21,90€ 20,80€
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La banda de Pica Pau 3
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Schenkel, Yan

La familia Pica Pau crece con 20 nuevos personajes creados por la diseñadora Yan Schenkel. A través de sus siempre entrañables historias, en esta ocasión conocerás al poeta Gilbert Conejo, al explorador y geógrafo Humboldt Pingüino, a Ramona Vaca, periodista de investigación, Amelia Jirafa, que arma y desarma en su ingeniería mecánica... ¡entre muchos otros! Materiales y técnicas: incluye una completa introducción a las agujas, hilados y puntos fundamentales, así como consejos para una correcta sujeción de la aguja y la hebra. 20 nuevos personajes: un entregado impresor, una amante del misterio, una diseñadora de vestuario, una enfermera, un fotógrafo profesional... Una nueva tanda de personajes creados por Yan Schenkel con hilo, aguja y mucho amor. Patrones detallados: información detallada punto a punto de cada uno de los personajes: fotografías paso a paso, explicaciones, consejos prácticos sobre las técnicas utilizadas... Todo lo que necesitas para avanzar adaptado a tu nivel de crochet.
22,90€ 21,75€
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En la cocina con la doctora Arponen
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Arponen, Sari

Vuelve la Dra. Sari Arponen con 80 recetas para alimentar tu microbiota y cuidar de tu sistema inmune «La salud empieza en el mercado y en la cocina» Se podría decir que en nuestra sociedad comemos por encima de nuestras posibilidades en lo que a cantidad se refiere, pero a menudo por debajo de ellas en cuanto a calidad. Enfermamos en parte por lo que comemos y lo que no comemos. Y es que cuanta más información tenemos, parece que menos sabemos qué comer. Una mala alimentación está detrás de muchas de las enfermedades que sufrimos: cáncer, patologías cardiovasculares, las metabólicas como la diabetes... Lo que comemos influye en el funcionamiento de nuestro sistema inmunitario, en la salud cerebral, en el intestino o en los procesos de envejecimiento. Una buena alimentación es prevención y tratamiento: «Que el alimento sea tu medicina». Sari Arponen, experta en medicina del estilo de vida y microbiota, nos explica en este libro conceptos básicos de la alimentación como los macro y los micronutrientes o la densidad nutricional, resume las dietas existentes y analiza lo que tienen en común las más saludables. Además, comparte las recetas que ella misma prepara y consume. De fácil elaboración y sin técnicas ni ingredientes extraños. Cada receta aporta información acerca de para qué tipo de dieta es adecuada (baja en FODMAP, low carb, vegetariana, sin lácteos, paleo...) y los motivos por los que el plato es beneficioso para tu organismo. Todas las recetas son sin gluten y sin azúcares añadidos, y en general, bajas o moderadas en carga glucémica, hay pocos lácteos (y muy poca caseína). Se proponen sustituciones de los ingredientes para diversas intolerancias y preferencias. Un patrón de alimentación a base de comida real, bueno para la microbiota, que le da al sistema inmune elementos para una función óptima y ayuda a ralentizar el envejecimiento. ¡Disfruta y cuídate comiendo!
20,95€ 19,90€
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¡Te reto! Más de 100 juegos criminales para detectives inquietos
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Tapia, Ivan

¡Te reto! Más de 100 juegos criminales para detectives inquietos, d'Ivan Tapia (9788418820601), fundador i dissenyador d'enigmes de Cocolisto, un autor de referència en el camp dels llibrejocs.La colección de librojuegos ¡Te reto! está dirigida a personas inquietas que quieren pasar un buen rato poniendo a prueba sus neuronas. Con volúmenes para todos los públicos, cada uno de sus títulos presenta más de 100/200 juegos inteligentes para resolver de forma individual o bien amenizar todo tipo de encuentros.Este volumen recoge una selección de desafíos de temática detectivesca y policíaca. ¿Serás capaz de descubrir quién ha cometido el asesinato? ¡Coge la lupa y entra en escena!
9,95€ 9,45€
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Tu embarazo día a día (edición de 2024)
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Aavv

Edición ampliada y actualizada de esta imprescindible guía práctica e ilustrada para disfrutar al máximo del embarazo.Tu embarazo día a día es una completa y práctica obra sobre la gestación, el parto y las dos primeras semanas de vida del recién nacido. La detallada información que contiene esta guía permitirá a la futura madre no solo entender los cambios que se producen durante estos 280 días inolvidables, sino también seguir el desarrollo del feto en el interior del útero gracias a las sorprendentes imágenes que la ilustran. En esta obra el lector encontrará:- Respuestas a todas sus dudas sobre el embarazo de la mano de los mejores expertos.- Consejos sobre nutrición, ejercicios y otras cuestiones para mantenerse en forma durante el embarazo.- Explicaciones detalladas sobre los cambios que se producen en el cuerpo de la madre durante estos nueve meses.- Una guía práctica para saber cómo atender las necesidades del bebé durante sus dos primeras semanas de vida.- Más de 1.000 imágenes, algunas de ellas de última generación, que muestran el desarrollo del feto en el útero día a día.
29,95€ 28,45€
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Eso no estaba en mi libro de historia del motociclismo
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Aavv

¿Qué nexo existe entre la lucha contra el fascismo, la carrera espacial norteamericana y la llamada Guerra Fría? ¿Ninguno? Pues aunque parezca increíble, estos tres hitos del siglo XX se encuentran conectados a través de la historia de la motocicleta. ¿Y qué relación mantienen personajes tan diversos como John Surtees, el único hombre que ha sido campeón del mundo de Fórmula 1 y de motociclismo, con el actor Steve McQueen y el guerrillero Ernesto Che Guevara? Sencillamente, que una moto les cambió la vida. Eso no estaba en mi libro de historia del motociclismo es un recorrido a lo largo del fascinante mundo de la moto, en el que descubrimos momentos insólitos, personajes absolutamente fascinantes, e historias de superación. Es una verdadera aventura de principio a fin que nos desvela la creación de una nueva industria y toda su complejidad, su contribución al desarrollo de la automoción en momentos claves de la sociedad del siglo XX, su eterno desafío frente al potencial económico de las industrias automovilistas, y el atractivo del embriagador mundo de las carreras, repleto de figuras tan brillantes como otras realmente esperpénticas. Escrito en un tono ameno, desenfadado, en ocasiones casi burlón, el autor nos conduce por un mundo repleto de sorpresas, un escenario adictivo, en el que, una vez más, la realidad superará todo cuando pudiéramos haber imaginado. «Juan Pedro de la Torre es una auténtica enciclopedia humana del motociclismo» Mela Chércoles, Diario As
19,95€ 18,95€
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Aprendre de cuinar
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Miralpeix, Assumpta

Un clàssic dels manuals de cuina que reeditem en versió actualitzada. Aprendre de cuinar és un manual clàssic de la cuina de cada dia, on trobareu plats fàcils de fer, elaborats amb ingredients que estan a l'abast i que solucionen sense dificultats el menjar diari, d'acord amb els nostres gustos tradicionals i respectant la dieta mediterrània. El propòsit d'aquest llibre és aconseguir que el menjar diari no sigui monòton ni pels qui mengen ni pels qui el feu, i que estant la mateixa estona a la cuina pugueu preparar una bona varietat de plats que us permetin fugir de la rutina diària. Però també hi trobareu un toc d'originalitat en algunes receptes per a dies festius o especials, que us faran quedar molt bé amb els convidats. Aquesta edició, revisada i actualitzada, es divideix en dues parts. La part teòrica us ajudarà a resoldre els problemes que poden sorgir en qüestions relacionades amb el menjar: comprar, la conservació dels aliments, la cocció, escollir un menú, parar la taula, aprofitarles sobralles, etc. La part pràctica la componen més de 300 receptes explicades pas a pas i classificades temàticament. Les pautes, els trucs i les receptes adients per assegurar l'èxit a la cuina i a la taula, tant en els àpats de cada dia com en les ocasions especials.
22,90€ 21,75€
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Pasatiempos variados para no aburrirse
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Olissip

En múltiples ocasiones nos encontramos sin saber qué hacer y nos invade el mal humor. ¡No desesperes! Tenemos el mejor antídoto que existe, unos pasatiempos variados que conseguirán mantener tu mente activa, ágil y motivada. Silábicos, series, anagramas, cruzadas, autodefinidos, dameros, kakuros... son auténticas armas para combatir el aburrimiento. ¡La diversión está asegurada!
9,95€ 9,45€
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Sexo sabio
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Bolinches, Antoni

Un valioso manual para reavivar el erotismo en la pareja, para hacer de la relación sexual un constante camino de descubrimiento. La convivencia en pareja implica muchas dificultades, ya que en cuanto el vínculo amoroso se consolida empiezan a actuar los tres enemigos del amor: los celos, la rutina y la infidelidad. El problema que subyace a todos ellos es la pérdida del interés sexual. Esta obra ofrece las claves para mantener la atracción por el objeto amoroso, para reavivar el erotismo en la pareja y para evitar que el deseo se convierta en una obligación y la sexualidad en el débito conyugal. Pretende establecer las pautas del sexo sabio, es decir, un sexo hecho para perdurar y seguir siendo gratificante, un sexo para quienes deseen convivir en amor sin consumir la pasión y para hacer de la relación sexual un camino de descubrimiento constante.
10,95€ 10,40€
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Los cuadernos del dibujante. Caras y expresiones
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Herzog, Lise

Nueva colección para aprender a dibujar en pocos pasos El rostro humano tiene fama de ser difícil de representar. Goza de una gran movilidad y hay que tener en cuenta al mismo tiempo sus proporciones y unos juegos musculares complejos para dibujarlo de u
8,00€ 7,60€
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Simplemente Jamie
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Oliver, Jamie

Recupera con Simplemente Jamie la alegría de cocinar y de comer. En cinco capítulos que abarcan comidas de entre semana, recetas de fin de semana para triunfar, asados deliciosos, el amor a la despensa y los postres perfectos, Jamie ha elaborado un libro de cocina que se adapta perfectamente a la vida de hoy día. En este libro encontrarás la inspiración necesaria para cocinar y disfrutar de ello, sean cuales sean tus necesidades. Además, se trata de recetas ágiles de preparar, en una media de 20 minutos, tales como ensalada de paz de maíz con mango y feta, hamburguesas de pescado con fideos crujientes, tarta banofee con yogur helado, ñoquis con calabacín, guisantes y menta, y otras muchas más.
32,90€ 31,25€
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La Biblia de la cocina vegana
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Carrión Moñiz, Gloria

La importancia de reducir el consumo de productos de origen animal es sabida por todo el mundo ya que estamos sobreexplotando el planeta. Aquí vas a encontrar las herramientas necesarias para poder reducir este consumo a favor de cuidar tanto a los animales como al medioambiente. En este libro vas a disfrutar de mis mejores recetas, las cuales se han ido construyendo a lo largo de los años y después de someterlas a mucha prueba-error. Las recetas que vas a poder poner en práctica destacan porque sus ingredientes están al alcance de la mayoría de las personas y porque están cuidadas al detalle para que siempre salgan bien. Y lo más importante de todo, vas a descubrir que la comida 100 % vegetal es sencillamente divertida y sabrosa.
30,95€ 29,40€
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Ejercicios prácticos para mantener tu memoria en forma (edición exclusiva) (Rubio. Entrena tu mente)
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Aavv

Escritura, lectura, concentración, atención y lenguaje. Con los cuadernos Rubio Entrena tu mente ejercitarás y fortalecerás tu cerebro para mantenerlo siempre en forma. ¿Eres una mente inquieta y quieres mantener tu memoria siempre joven? En el cuaderno Rubio Entrena tu mente. Ejercicios prácticos para mantener tu memoria en forma encontrarás más de 100 ejercicios con los que poder practicar escritura, lectura, concentración, atención y lenguaje. Con un poco de entrenamiento mantendrás tus habilidades mentales en forma de manera sencilla y divertida. Y sigue entrenando tu mente con más ejercicios para practicar cálculo, lógica, coordinación visual y percepción, así como escritura, lectura, concentración, atención y lenguaje con los Cuadernos Rubio Entrena tu mente: - Ejercicios y juegos para fortalecer la memoria y la concentración- Ejercicios y juegos de lógica para mantener tu memoria en forma- Juegos de cálculo y lógica para ejercitar la inteligencia- Juegos de lógica para mantener tu memoria en forma- Ejercicios para potenciar la memoria y la concentración
9,90€ 9,40€
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La cuina catalana
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Lladonosa i Giró, Josep

Un recull exhaustiu dels millors plats de la cuina catalana Josep Lladonosa explica amb detall i meticulositat els seus trucs per preparar els productes de temporada i per redescobrir plats de sempre, com ara l#ànec amb peres, els rovellons a la brasa amb all i julivert, l'arròs a la cassola, el bacallà amb mongetes o els musclos amb salsa marinera. Organitzat en 14 capítols temàtics, arrenca el viatge culinari amb les salses i l'acaba en les conserves. Però entremig de les més de sis-centes pàgines, com si hi anés fent parada i fonda, ens descobreix les particularitats dels plats de peix, de carn, de cacera, els ets i uts de les verdures, arrossos, llegum i pastes, i no oblida els bolets ni els cargols, i encara menys les postres de tota la vida. I sempre observant el procés de «construcció» del plat.
24,90€ 23,65€
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Sopas de letras para mantener el cerebro en forma
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Aavv

Mantén tu mente en forma Ejercitar nuestra mente es tan importante como ejercitar nuestro cuerpo. Si contamos con un cerebro sano y unas neuronas ejercitadas tendremos una mejor calidad de vida y soportaremos mejor el paso de los años. Estas sopas de letras son auténticos estimuladores mentales que proporcionan diversión, entretenimiento y un impacto positivo en nuestro estado de ánimo.¿A quién va dirigido el libro Sopas de letras para mantener el cerebro en forma?Este libro está dirigido a todas aquellas personas interesadas en estimular su mente de una forma lúdica y entretenida. Se presenta como una herramienta ideal para mantener la agilidad mental y mejorar la calidad de vida a través del ejercicio cognitivo. Su formato y diseño lo hacen accesible a un público amplio, sin importar la edad o nivel de conocimientos previos. Es perfecto para quienes buscan un pasatiempo estimulante y relajante, una forma divertida de ejercitar el cerebro y combatir el aburrimiento. La naturaleza de las sopas de letras lo hace adecuado para personas de todas las edades y niveles de habilidad, ofreciendo un desafío adaptable a cada individuo.Temas que trata el libro Sopas de letras para mantener el cerebro en formaEl libro Sopas de letras para mantener el cerebro en forma se centra principalmente en el entretenimiento y el ejercicio mental a través de sopas de letras. No se limita a la simple resolución de acertijos, sino que busca proporcionar:Estimulación cognitiva: Las sopas de letras requieren concentración, búsqueda visual y razonamiento, ejercitando diferentes áreas del cerebro. El libro propone un desafío que fomenta la actividad neuronal.Entretenimiento y diversión: El formato de sopas de letras se presenta como una actividad lúdica y atractiva, ofreciendo una forma amena de pasar el tiempo libre. La variedad de acertijos asegura una experiencia entretenida y estimulante.Mejora del estado de ánimo: La resolución de las sopas de letras puede contribuir a la relajación y a la mejora del estado de ánimo, ofreciendo una sensación de satisfacción y logro al completar cada uno de los desafíos.Ejercicios para la memoria: La búsqueda de palabras específicas dentro de la sopa de letras requiere un esfuerzo de memoria y reconocimiento visual, contribuyendo al mantenimiento y mejora de la memoria a corto plazo.Agilidad mental: La resolución de las sopas de letras requiere una rápida capacidad de procesamiento de información visual y una buena capacidad de concentración, lo que ayuda a mantener la agilidad mental.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Sopas de letras para mantener el cerebro en formaSe ha encontrado una opinión de un usuario que describe el libro como un regalo que fue muy bien recibido por la persona a la que se lo obsequió. Se destaca la satisfacción del destinatario con el libro. Se necesitan más opiniones para ofrecer una valoración más completa del libro.
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Ganchillo para principiantes
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Shrimpton, Sarah

Ganchillo para principiantes es una completa guía que incluye todos los puntos básicos y las técnicas necesarios para iniciarse en el mundo del ganchillo.Ganchillo para principiantes es una completa guía que incluye todos los puntos básicos y las técnicas necesarios para iniciarse en el mundo del ganchillo. Cada nuevo punto se explica en detalle con esquemas fáciles de seguir y acompañado por un proyecto que pone en práctica las técnicas aprendidas. Los últimos patrones combinan técnicas y puntos que contribuyen a desarrollar las habilidades y permiten abordar diseños más complejos.Este libro contiene 20 súper diseños, todos ellos diferentes: desde un paño de cocina o una manta básica confeccionada con granny squares hasta un osito amigurumi o creaciones de ganchillo «extremo». Así que, acomódese y deje que Sarah Shrimpton le conduzca a través de un maravilloso viaje lanudo, en el que pasará de principiante a tejedor experto en un santiamén.
9,95€ 9,45€
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Preparados, listos, ¡ÑAM!
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Álvarez, Laura

En Preparados, listos, ¡ñam!, @lapediatralaura te da todas las respuestas y te acompaña en esta aventura para que conozcas todo lo necesario sobre nutrición y alimentación infantil. Además, encontrarás recetas fáciles y saludables del @chefbosquet que harán tu día a día mucho más llevadero. Proporcionar a nuestros pequeños la mejor alimentación posible es determinante para una buena salud presente y futura. Además, la infancia es una etapa clave para forjar unos sanos hábitos alimentarios y empezar una relación positiva con la comida.  En las familias con bebés y niños asaltan mil dudas en lo relativo a su alimentación como:  ¿Qué mitos hay sobre la lactancia materna? ¿Qué leche le doy al bebé, si no quiero dar el pecho? ¿Cuándo empiezo a introducir la alimentación complementaria? ¿Papillas o Baby Led Weaning? ¿Hay algún alimento prohibido? ¿Qué le doy de merienda? ¿Cuántos huevos puede comer? ¿Cómo hago para que coma verduras?  ¡Acompañemos a nuestros hijos en este proceso de aprendizaje de la mejor manera posible!
19,90€ 18,90€
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Les receptes més extraràtiques
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Stilton, Gerónimo

Geronimo ha rebut un encàrrec molt especial de part de l'excel·lentíssim alcalde de Ratalona: escriure un llibre de receptes amb els seus plats preferits! Per sort, comptarà amb l'ajuda dels seus amics: Tea, Benjamí, Patty Spring, el Professor Volt i Martin Gala.Amb aquest meravellós equip, t'ensenyarà a preparar receptes boníssimes de pasta i pizza, de llegums i verdures, de carn, peix i ous, unes quantes receptes especials de formatge i un munt de postres temptadores per llepar-te'n els bigotis! Inclou 34 receptes senzilles, nutritives i sanes. Totes es poden preparar amb productes molt comuns i en un temps relativament curt. Amb la col·laboració de la Generalitat de Catalunya, Departament de Cultura.
14,90€ 14,15€
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Juega con los experimentos más frikis
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Verthé, Valentin

Diviértete con los 175 experimentos más disparatados como escribir un mensaje invisible, fabricar un vaso multicolor, mantener en equilibrio dos tenedores encima de un vaso o partir un terrón de azúcar con dos dedos. ¡Pasa a la acción y prueba¿A quién va dirigido el libro Juega con los experimentos más frikis?Juega con los experimentos más frikis está dirigido a un público amplio, especialmente a aquellos interesados en la ciencia, la experimentación y el entretenimiento lúdico. Se adapta a personas de diferentes edades, desde niños con supervisión de un adulto hasta jóvenes y adultos que buscan una forma divertida de aprender y explorar conceptos científicos de forma práctica. Su carácter lúdico y la sencillez de los experimentos lo hacen accesible a un público con diferentes niveles de conocimiento científico previo. El libro es ideal para quienes disfrutan de actividades manuales, juegos de ingenio y retos creativos.Temas que trata el libro Juega con los experimentos más frikisEl libro presenta 175 experimentos sencillos y fascinantes que abarcan diversos campos de la ciencia, de forma lúdica y entretenida. Se incluyen trucos, juegos y desafíos que permiten al lector experimentar de forma práctica con diferentes conceptos científicos. Algunos ejemplos de los temas que se tratan son:Química: Experimentos que exploran reacciones químicas sencillas, como la creación de mensajes invisibles o la fabricación de un vaso multicolor. Se introduce la química de forma práctica y visual, permitiendo al lector observar los resultados de las reacciones.Física: Se incluyen experimentos que ilustran principios físicos como el equilibrio, la presión y la tensión superficial. Ejemplos como mantener en equilibrio dos tenedores sobre un vaso o partir un terrón de azúcar con dos dedos, permiten comprender estos conceptos de forma intuitiva.Ingenio y destreza manual: Muchos de los experimentos requieren destreza manual y capacidad de resolución de problemas, fomentando la creatividad y el pensamiento lógico. Se fomenta la exploración y la experimentación, permitiendo al lector descubrir nuevas formas de manipular objetos y materiales.Juegos y desafíos: El libro presenta los experimentos como juegos y desafíos, incentivando la participación activa del lector y la competición amistosa. La estructura lúdica facilita el aprendizaje y la retención de la información.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Juega con los experimentos más frikisAún no hay opiniones o críticas sobre JUEGA CON LOS EXPERIMENTOS MÁS FRIKIS.
16,95€ 16,10€
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Escape book junior
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Tapia, Iván

Lía tiene una curiosa habilidad: sabe abrir puertas. Pero no es cerrajera, y mucho menos una ladrona: las puertas que ella abre no son las de las casas de verdad, sino las de las «casas mentales», donde todos guardamos nuestros secretos y nuestros recuerdos. La Hermandad de la Llave, un grupo de abrepuertas de nivel avanzado, le ha ofrecido a Lía la posibilidad de unirse a ellos, pero antes deben asegurarse de su potencial. Por esta razón, le han preparado un montón de pruebas que ella tendrá que superar si quiere seguir aprendiendo sobre su don junto con la hermandad. Y aquí es donde entras tú, porque Lía necesita a alguien de confianza para resolver los diferentes retos que se le van presentando en el camino. Para ello, deberás recurrir al ingenio, la lógica y la creatividad. íLía cuenta contigo!
11,95€ 11,35€
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Aprende a dibujar con Pokémon: Guía esencial deluxe
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POKEMON

¡Aprende a dibujar todos tus Pokémons favoritos! ¿Alguna vez has querido saber cómo se dibuja la cara de Pikachu, los cañones de Blastoise o la cola de Mew? Con este libro serás el auténtico maestro Pokémon... ¡del dibujo! Aprende a dibujar tus Pokémon favoritos y hazte con todos.
13,95€ 13,25€
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