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Libros de Cocina y Salud
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A partir de los 45 años las mujeres nos adentramos en una nueva etapa de la vida. Este periodo, que recibe el nombre de climaterio, se caracteriza por la transformación hormonal, física y emocional. Así como en la pubertad nuestro cuerpo hizo todo un proceso de transición hacia la primera menstruación, en el climaterio se prepara para traspasar y dejar atrás la última. Pero la menopausia no debería generarnos miedo ni incertidumbre, y en modo alguno estar vinculada a la vejez.Para que podamos vivir esta fase desde la serenidad que da el pleno conocimiento, Marta León nos muestra los cambios biológicos que experimentamos, junto con los cuidados esenciales que debemos proporcionarnos y las necesidades alimenticias que nos conviene cubrir, años antes de iniciar este periodo vital, para que cuando llegue podamos transitarlo de la mejor manera posible. Con todo ello contribuye, y contribuimos nosotras mismas, a algo tan urgente como básico: dar visibilidad al climaterio, descubrir lo que esta etapa trae para nosotras y aceptar como propia esta nueva revolución hormonal.Incluye 24 recetas ideales para el climaterio.
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¡Un asesino anda suelto en Bahía Enigma! Únete a los cuatro investigadores de esta historia y conviértete en el detective que siempre has querido ser.EL FENÓMENO CRIMINAL DEL AÑO Un cadáver aparece en la playa de Bahía Enigma. Prepara las maletas y acompaña a Ben, Emily, Harold y Camille mientras se embarcan en una aventura inolvidable llena de sorpresas, intrigas y adictivos rompecabezas.Tras resolver con enorme éxito el caso de Little Riddlewood, el equipo decide que es momento de alejarse de los focos y disfrutar de unas más que merecidas vacaciones en el pintoresco resort costero de Bahía Enigma. Al más puro estilo británico, con las cómodas tumbonas a rayas, el ajetreado paseo marítimo y el tentador aroma a fish & chips flotando en el aire, es el escenario perfecto para que nuestros intrépidos detectives puedan relajarse. Al menos, esa era su intención... Pero nada más empezar el tan anhelado descanso, el destino irrumpe de un modo totalmente inesperado con la aparición de un cadáver en la playa. En esta nueva aventura con más de 90 enigmas tan enrevesados como divertidos, Ben, Emily, Harold y Camille combinarán sus habilidades para resolver el misterio. En cada capítulo, es posible eliminar a uno de los sospechosos principales hasta, finalmente, dar con el asesino. ¡No te rindas! ¡El sol puede volver a brillar en Bahía Enigma! ¡¡Repleto de ilustraciones, códigos, mapas, laberintos, retos criptográficos, sopas de letras, símbolos y muchísimo más!!
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Una historia de esperanza y superaciónCorrer para vivir no es solo una historia sobre África ni siquiera un relato sobre atletismo o sobre las Olimpiadas... Es la biografía de un joven que aun teniéndolo todo en contra es capaz de perseguir un sueño a todas luces inalcanzable. En este libro, Lopez Lomong nos cuenta cómo pasó de ser un pobre niño soldado en la guerra civil de Sudán a convertirse en atleta olímpico norteamericano esponsorizado por Nike, de cómo sobrevivió sin familia al terrible campo de refugiados de Kakuma y de cómo logró salir de allí evitando así un futuro abocado a la desesperanza. La vida de Lomong es una prueba de que, en la mayor oscuridad, Dios puede hacer brillar la luz y ofrecer esperanza a los que la han perdido. Un ejemplo de valor, trabajo duro y tenacidad para alcanzar los propios ideales. Lopez Lomong nació en Kimotong, un pequeño pueblo del sur de Sudán en 1985, a los 6 años fue secuestrado por unos soldados rebeldes de los que pudo escapar y llegar a un campo de refugiados en Kenia. Diez años después, se le presentó la oportunidad de su vida y fue adoptado por una familia de Estados Unidos. Allí siguió corriendo como había hecho en África y en 2007 llegó a ser atleta profesional. Ha participado en las Olimpiadas de Beijing 2008 como abanderado, y también en las de Londres 2012. Dirige una fundación para llevar esperanza a su tierra natal. www.lopezlomong.com
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Correr por montaña es ya un deporte con miles de seguidores. Mes a mes se suman nuevos aficionados que quieren probar su resistencia y su potencia campo a través. Pero no todos cuentan con la técnica, la preparación y los conocimientos que este depor
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El manual imprescindible para entrenar a jugadores de fútbol de infantiles. Diseñado especialmente para jugadores con edades comprendidas entre los 7 y 11 años, este manual contiene 101 ejercicios progresivos para entrenar a los jugadores infantiles y ayudarles a desarrollarse en la práctica del fútbol. Cada ejercicio cuenta con ilustraciones ?especialmente realizadas para esta nueva edición? e instrucciones fáciles de seguir, indicación del equipamiento y espacio necesario para su práctica, cómo organizar a los jugadores y una alternativa más avanzada para progresar desde el ejercicio básico.
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El juego mental es, probablemente, mas importante en el poker que en cualquier otra competicion. Es uno de los pocos juegos en los que puedes hacer todo perfecto y sin embargo perder. Cientos de jugadores se han acercado al metodo revolucionario del entrenador de juego mental Jared Tendler para ayudarles a jugar al maximo, sin importar la mala suerte que tengan. En este libro encontraras tecnicas y estrategias para solucionar problemas como el tilt, el manejo de la varianza, el control emocional, la confianza, el miedo y la motivacion. Segun las mesas se estan haciendo mas duras, es necesario afrontar estos problemas. El juego mental del poker es la traduccion del prestigioso libro de psicologia de poker ''The Mental Game of Poker'', de Jared Tendler, considerado como uno de los mejores libros actuales y que esta revolucionando el juego.
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En El experto en vinos en 24 horas, Jancis Robinson comparte toda su experiencia con ingenio y accesibilidad para todos los públicos. Desde la diferencia entre un vino tinto y un vino blanco, hasta saber valorar la forma de las botellas y entender sus etiquetas, pasando por las descripciones básicas de sabor, color y olor, cómo armonizar cada vino con una comida o saber valorar correctamente la relación calidad-precio de un vino...
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¡Llegan a España el mundo más adorable para colorear y relajarse! Descubre un mundo acogedor en estas relajantes páginas para colorear. En Abrazos blanditos, encontrarás preciosas y divertidas ilustraciones en blanco y negro para colorear, con losanimales más monos de la primavera, escenas acogedoras, amigos peluditos y momentos inolvidables de amistad y confort donde expresar tu creatividad, dejar fuera las preocupaciones y relajarte. ¡Bienvenido al universo Coco Wyo! No querrás salir de él. ¿Qué encontrarás en este libro? * Dulces e irresistibles ilustraciones para todas las edades! * Adorables escenas con animales de lo más amigables. * Perfecto para aliviar el estrés, hacer mindfulness y relajarse. * Los animales más monos de la primavera. * Ilustraciones en blanco y negro de alta calidad para colorear.
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Una crónica íntima de Guardiola en el Bayern de Múnich: los éxitos, los problemas y las claves del nuevo equipo de Pep. Martí Perarnau ha tenido acceso al vestuario, al entrenador y a los jugadores, desde el fichaje de Guardiola y hasta el final de la temporada oficial, y nos ofrece un relato minucioso de la vocación de trabajo de Pep Guardiola, su obsesión por los detalles y su tozudez en la búsqueda de la excelencia.Una descripción detallada de todo lo que ha sucedido en la trastienda del Bayern durante la temporada 2013-14.La crítica ha dicho...«El éxito que ha tenido Córner con los libros de Martí Perarnau en los últimos años nos hacen ser optimistas con respecto al futuro del libro deportivo en España.»Guille Ortiz, JotDown
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Guía de recetas fáciles y nutritivas para aquellas familias que quieren una alimentación complementaria y sabrosa para sus bebés. En este libro único, Juan Llorca, Chef responsable de la alimentación en Valencia Montessori School, y Melisa Gómez, dietista-nutricionista especializada en pediatría, ofrecen recetas sencillas y consejos prácticos para apoyar a las familias que buscan dar una alimentación saludable a sus pequeños desde los primeros meses.Sin dientes y a bocados es una guía completa, accesible e imprescindible, ideal para ayudarte a resolver dudas frecuentes sobre el paso de la lactancia a la alimentación complementaria regulada y dirigida por el propio bebé (conocida también como Baby Led Weaning o BLW), y capaz de brindarte los recursos necesarios para ponerte en marcha y acompañarlo en las distintas etapas de su alimentación, desde su primer bocado hasta su primer cumpleaños¿A quién va dirigido el libro Sin dientes y a bocados?Este libro está dirigido a padres y madres primerizos, así como a familias que buscan ampliar su conocimiento sobre la alimentación complementaria de sus bebés. Se centra especialmente en aquellos que desean implementar el método Baby Led Weaning (BLW), ofreciendo una guía práctica y accesible para introducir alimentos sólidos a sus hijos de forma segura y saludable. La obra resulta útil tanto para quienes se inician en la crianza como para quienes buscan una perspectiva experta y actualizada sobre la alimentación infantil en sus primeras etapas. En definitiva, se trata de un recurso valioso para cualquier familia interesada en ofrecer una alimentación nutritiva y placentera a sus bebés desde los primeros meses de vida.Temas que trata el libro Sin dientes y a bocadosEl libro Sin dientes y a bocados aborda diversos temas relacionados con la alimentación complementaria para bebés, incluyendo:Introducción al Baby Led Weaning (BLW): El libro explica en detalle qué es el BLW, sus beneficios y cómo implementarlo correctamente. Se proporciona información sobre la filosofía del método, sus ventajas y desventajas, y cómo adaptarlo a las necesidades individuales de cada bebé.Recetas fáciles y nutritivas: Se incluyen numerosas recetas adaptadas a las necesidades de los bebés sin dientes, fáciles de preparar y con ingredientes saludables. Las recetas se presentan de forma clara y concisa, incluyendo instrucciones paso a paso y fotografías.Consejos prácticos para la alimentación del bebé: Más allá de las recetas, el libro ofrece consejos prácticos sobre la preparación de los alimentos, la seguridad alimentaria, la introducción de nuevos alimentos, la gestión de posibles alergias, y la adaptación de la alimentación a las diferentes etapas del desarrollo del bebé.Guía paso a paso para la transición alimentaria: El libro guía a los padres a través del proceso de transición de la lactancia materna o artificial a la alimentación complementaria, ofreciendo un apoyo práctico y resolviendo dudas frecuentes sobre este periodo crucial.Alimentación saludable para bebés: Se enfatiza la importancia de una alimentación equilibrada y nutritiva para el desarrollo del bebé, proporcionando información sobre los nutrientes esenciales y cómo incorporarlos a la dieta del pequeño.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Sin dientes y a bocadosSe ha encontrado información que indica que el libro ha recibido valoraciones positivas de padres que lo han utilizado como guía para la alimentación complementaria de sus bebés. Se destaca su claridad, la practicidad de las recetas y la información completa que ofrece sobre el método BLW. Algunos usuarios lo describen como una guía esencial para padres primerizos, resolviendo dudas y ofreciendo un apoyo práctico en una etapa crucial del desarrollo del bebé. Sin embargo, se necesita más información para ofrecer un resumen más completo de las opiniones y valoraciones.
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Un relato fascinante que no solo conquistará tu mente sino que también inspirará tu cuerpo cuando descubras que el secreto de la felicidad está en tus pies y que todos hemos nacido para correr. Repleto de personajes inolvidables, increíbles hazañas atléticas y ciencia de vanguardia, Nacidos para correr es una aventura épica que comienza con la simple pregunta: ¿por qué me duele el pie? Para encontrar una respuesta, Christopher McDougall nos lleva desde los laboratorios científicos de alta tecnología de Harvard hasta los sofocantes valles y los picos nevados donde cada vez más corredores llevan sus fuerzas al extremo. Protegida por el terreno más abrupto de América del Norte, la misteriosa tribu de los tarahumara de las Barrancas del Cobre, en México, custodia un arte perdido. Durante siglos han desarrollado técnicas que les permiten correr cientos de kilómetros sin descanso, convirtiéndolos en los corredores de fondo más rápidos de todos los tiempos. Este talento, casi sobrehumano, convierte a los tarahumara en hombres serenos e inmunes a las enfermedades y a las tensiones de la vida moderna. Con la ayuda de Caballo Blanco, un curioso personaje que años atrás se internó en las salvajes barrancas para vivir entre ellos, el autor pudo desvelar los secretos de este pueblo mítico al tiempo que descubría al atleta que llevaba dentro, entrenándose para uno de los mayores retos de su vida: una carrera de ochenta kilómetros que enfrentaría a la tribu contra un extraño grupo de corredores.Reseñas: «Aventura, fisiología e historia de las carreras a partes iguales. Provoca unas ganas irrefrenables de salir a correr.»Outside Magazine «Nacidos para correr es desternillante, especial, divertido, y una lectura entretenidísima y adictiva. Los corredores lo adorarán.»Bill Rodgers, tetracampeón de la maratón de Boston«Cristopher McDougall prueba en este libro que correr grandes distancias descalzo es la clave de la salud, la felicidad y la longevidad.»The Washington Post «Atractivo y divertido, retrata a uno de los pueblos más desconocidos del mundo, los tarahumara, para examinar la apasionante cultura de correr.»San Francisco Chronicle
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EDICIÓN ESPECIAL AMPLIADA CON CANTOS TINTADOS. EL PRIMER LIBRO DEL CREADOR DE CONTENIDO DEPORTIVO MÁS INFLUYENTE EN ESPAÑOL... AHORA EN UNA NUEVA EDICIÓN ESPECIAL CON 20 NUEVAS HISTORIAS INOLVIDABLES.Este no es un libro de fútbol. Es una máquina del tiempo emocional que te lleva por las canchas del mundo y del alma. Un recorrido vibrante por 80 (+20) momentos que convirtieron el deporte rey en una religión laica, una forma de estar en el mundo, una pasión que no se explica: se vive. Desde goles imposibles hasta derrotas que marcaron generaciones, desde héroes inmortales hasta gestas olvidadas por el algoritmo. Iker Ruiz del Barco —la voz que ha revolucionado el relato deportivo en redes— te ofrece una crónica apasionada, rigurosa y profundamente humana del fútbol que nos marcó, nos rompió el corazón y nos lo volvió a armar... a veces con cinta adhesiva. Aquí están Zidane, Baggio, Maradona, Escobar, Planicka, Aimar, Riquelme, Bernabéu... y ahora con 20 nuevas historias que te harán llorar, gritar gol y volver a amar este juego como la primera vez. Incluye un pliego de fotografías a todo color.
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EL LIBRO OFICIAL Y DEFINITIVO DE LA FÓRMULA 1, DESDE 1950 HASTA LA ACTUALIDAD En Fórmula 1®: la historia oficial, el premiado periodista deportivo especializado en el mundo del motor Maurice Hamilton hace una crónica de toda la historia del Campeonato del Mundo de Fórmula 1 de la FIA™. En esta publicación oficial podrá revivir las carreras más extraordinarias, explorar increíbles logros técnicos y conocer a los legendarios pilotos que han destacado en más de siete décadas de intensa competición. Precedida de un prólogo del antiguo jefe de escudería y director deportivo de la F1®, Ross Brawn, y profusamente ilustrada con espectaculares fotografías, esta es la historia completa y autorizada de la Fórmula 1® desde 1950 hasta la actualidad. CON PRÓLOGO DE ROSS BRAWN
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El libro de recetas para cocinar con olla a presión de manera rápida, sostenible y con el máximo sabor.Es innegable que tenemos que cocinar cada día, y para ello se requiere mucho amor, mucho humor, ganas, imaginación, tiempo y fuerzas para hacerlo. Y alimentos e instrumentos. Siendo así, tenemos al alcance una gran herramienta para cocinar que puede ayudarnos drásticamente en la cocina: la olla a presión u olla rápida, un aparato de lo más versátil, un ayudante en la cocina en toda regla, al que muchas veces no sabemos sacarle todo el provecho para hacer una cocina variada. Por eso hemos hecho este libro. Primero, para que se conozca el gran uso que los cocineros caseros podemos darles a las ollas rápidas y cómo nos pueden ayudar en el día a día. En segundo lugar, para explicar cómo usarlas y qué debemos tener en cuenta para cocinar con ellas. En tercer lugar, para ofrecer opciones en la vida diaria en nuestras cocinas y mostrarte cómo elaborar en olla rápida las recetas que llevarías a cabo en una cazuela convencional, pero ganando más de la mitad de tiempo. Y que haya sabor, ¡mucho sabor! Las recetas de este libro son platos de nuestra gastronomía tradicional, desde sopa de ajo hasta rabo de ternera, pasando por crema de guisantes, brócoli al ajoarriero, arroz a la zamorana, pulpo con patatas, merluza a la gallega o una riquísima tarta de queso. Con ello pretendemos que este libro te sirva de ayuda para ganar tiempo en el día a día, y mostrar cómo hacer nuestras recetas de siempre en un tiempo récord.
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Cuinant les nostres emocions a foc lent
Llibre solidari que ofereix un passeig a través de les emocions, amb personatges, contes i receptes de cuina, algunes sorprenents, d’altres quotidianes però amb molt de suc. Un viatge que t’ajudarà a conèixer-te millor i que et permetrà assaborir amb una perspectiva més amable i comprensiva la suma d’instants que van cuinant la teva vida.¿A quién va dirigido el libro Cuinant les nostres emocions a foc lent?Este libro está dirigido a un público amplio interesado en la conexión entre la cocina, las emociones y el bienestar. Se presenta como una obra divulgativa, útil para cualquier persona que desee explorar sus emociones de una manera diferente y creativa, utilizando la gastronomía como herramienta. Es especialmente relevante para aquellos que buscan recursos para gestionar sus emociones de forma saludable y comprensiva. La obra se presenta como una herramienta útil para el autoconocimiento y la mejora del bienestar emocional.Temas que trata el libro Cuinant les nostres emocions a foc lentEl libro Cuinant les nostres emocions a foc lent aborda la relación entre las emociones y la alimentación, ofreciendo una perspectiva innovadora sobre la gestión emocional. Se estructura como un menú, con diferentes secciones que incluyen:Cuentos: Cada capítulo presenta un relato corto que ilustra una emoción específica, creando una narrativa atractiva y accesible para el lector. Estos cuentos sirven como punto de partida para la reflexión sobre la emoción en cuestión.Reflexiones: Se incluyen reflexiones que profundizan en la comprensión de cada emoción, ofreciendo perspectivas psicológicas y prácticas para su gestión. Estas reflexiones proporcionan herramientas para el autoconocimiento y la regulación emocional.Recetas: El libro incluye recetas de cocina elaboradas por reconocidos chefs catalanes. Cada receta está vinculada a una emoción específica, creando una experiencia sensorial completa que integra la gastronomía con el proceso de comprensión emocional. Las recetas son variadas y se adaptan a diferentes niveles de experiencia culinaria.Colaboración: El libro destaca la colaboración entre psicólogas y chefs, fusionando la experiencia en salud mental con la creatividad culinaria. Esta colaboración enriquece la obra, ofreciendo una perspectiva multidisciplinar sobre el tema.Salud mental: El libro se presenta como una herramienta para mejorar la salud mental, ofreciendo una aproximación innovadora y accesible a la gestión emocional. La obra promueve el bienestar emocional a través de la experiencia culinaria.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Cuinant les nostres emocions a foc lentSe ha encontrado una opinión de un usuario que describe el libro como una manera diferente de aprender a gestionar las emociones y destaca la calidad de las recetas incluidas. Otras opiniones y valoraciones aún no están disponibles públicamente.
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Descubre los beneficios del yoga en 28 díasUn plan de yoga de cuatro semanas que cambiará tu vida. Descubre los conceptos básicos del yoga para conseguir el equilibrio entre mente y cuerpo. La profesora Xuan-Lan te propone un plan de 28 días con ejercicios de yoga diarios, a través de un método fácil y práctico con más de 70 posturas, 7 ejercicios de meditación y de respiración, y 4 secuencias completas de yoga dinámico para mover el cuerpo al ritmo de la respiración. En tan solo cuatro semanas temáticas descubrirás los principios y técnicas básicas del yoga para que este se convierta en un estilo y una filosofía de vida positiva y te ayude a: - Introducir el yoga en tu día a día.- Sentirte bien contigo mismo.- Desarrollar un cuerpo fuerte y sano.- Estar en armonía con tu entorno. «El yoga es una disciplina con una filosofía milenaria, que se puede aprender, estudiar y practicar de muchas maneras.»«En este libro te propongo un método práctico y fácil de introducción al yoga dinámico a diario. Eso no implica revolucionar tu rutina, con tan solo 5 minutos también puedes iniciarte en el yoga. Con este diario de 4 semanas descubrirás posturas corporales, ejercicios de respiración, métodos de meditación, y mucho más.»«El yoga aporta bienestar, equilibrio mental y físico, pero requiere una cierta disciplina, regularidad y constancia en la práctica para notar sus beneficios y vivirlo plenamente.»«Lo más difícil es empezar, luego el gusto de sentirse bien es la mejor motivación para continuar.»«Te deseo una buena práctica.»Xuan-Lan
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El análisis histórico y técnico de la evolución del juego de uno de los equipos más importantes del mundo, el FC Barcelona, un viaje apasionante al origen del modelo, incluso antes de que existiera.Este libro pretende trazar la evolución del juego de uno de los equipos más importantes, laureados y estilísticamente sustanciosos de la historia. Por sus filas, han desfilado jugadores como Alcántara, Samitier, Luis Suárez, Maradona, Stoichkov, Figo, Ronaldo, Rivaldo, Ronaldinho, Messi, Xavi o Iniesta, y entrenadores como Johan Cruyff, Frank Rijkaard, Pep Guardiola, Xavi o Luis Enrique. Estos, unidos a un sinfín de jugadores y técnicos, han forjado un camino largo y enriquecedor que desembocó en la creación del mejor equipo de la historia para muchos entre 2008 y 2012. A partir de la plasmación gráfica de un centenar de partidos claves y de una gran labor de hemeroteca, se consiguen unir los puntos que explican el viaje estilístico de la entidad del primer equipo de fútbol. Se habla del juego, de los futbolistas, de los fichajes, de anécdotas, de curiosidades, de la huella de los distintos entrenadores, de sus diferencias e influencias y de los contextos que los alumbraron. Cada uno de los capítulos contaría con fichas de jugadores o entrenadores destacados en cada uno de los períodos. Asimismo, se añadirán mapas tácticos de partidos en todos los capítulos, con lo que el lector podrá comprobar en un vistazo cómo jugaba cada entrenador y la evolución que se fue produciendo paulatinamente hasta llegar a nuestra época. La pretensión es que todo aficionado al fútbol en general y al Barça en particular pueda tener en este libro una referencia para reconocer a todos los grandes entrenadores y jugadores de la historia del club dentro de su contexto.
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El recetario más divertido, goloso y cañero de MasterChef Junior.¿Te apetece darte un capricho? ¡Por fin puedes preparar en casa tus platos favoritos! Una mesa llena de pizzas con mucho queso, hamburguesas y perritos calientes con un toque especial... Y de postre: volcanes de chocolate, brownies, dorayakis... ¿Se te hace la boca agua solo con pensarlo? ¡Entonces este libro es para ti! Aquí encontrarás recetas fáciles y sabrosas para celebrar los días especiales como se merecen: con alegría, en familia, y con platos que nos hacen sonreír desde el primer bocado. Como dicen papá y mamá, estos platos no son para todos los días... ¡pero hacen muuuy feliz a cualquiera! Así que ya sabes: ¡No te cortes... DEVORA!
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¿Te has preguntado cómo nació el icónico diseño a rayas de la Juventus o por qué Boca Juniors luce los colores de Suecia? Todas esas curiosidades -y muchas más- te esperan en esta impresionante colección de camisetas de fútbol que reúne a selecciones y clubes de todos los rincones del planeta. Esta nueva edición actualizada desvela la historia detrás de camisetas legendarias, destaca jugadores clave de partidos inolvidables, revive victorias memorables y revela sorprendentes secretos del fútbol masculino y femenino. Las camisetas de fútbol siempre han sido esenciales para el deporte, dando a cada selección y a cada club una identidad visual inconfundible. Abre este libro y emprende un viaje único por el mundo -y por la historia- a través de 1000 camisetas. Desde el Paris Saint-Germain hasta el Inter Miami, descubre las más icónicas, las más bellas, las más simbólicas y las más sorprendentes de todos los tiempos.
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LA NUEVA EDICIÓN ACTUALIZADA DEL LIBRO DE REFERENCIA SOBRE EL ENTRENADOR ESPAÑOL MÁS EMBLEMÁTICO DE LOS ÚLTIMOS AÑOSTodo sobre Luis Enrique: una obra imprescindibleTodo sobre Luis Enrique: una obra imprescindible La trayectoria profesional de Luis Enrique, su método, sus teorías, su forma de trabajar, de motivar y de llevar a sus equipos a lo más alto. Los orígenes de Lucho, sus primeros pasos como jugador de elite en el Sporting de Gijón, su pado por el Real Madrid y cómo llegó a convertirse en uno de los jugadores de referencia en el Barça de la década de los 90. Triatleta aficionado y apasionado del deporte en general, Lucho aplica un especial método de autoexigencia hasta un límite que lo ha convertido en uno de los entrenadores más valorados del fútbol europeo. Esta virtud y los valores que le han acompañado en un éxito profesional son las claves de El método Luis Enrique. Motivación, esfuerzo, trabajo y talento son los elementos que ha utilizado desde los inicios de su carrera como técnico profesional.«Lluís Lainz conoce bien y de verdad a Luis Enrique y ha pintado un retrato al óleo que me permite decir sin rubor que lo sé (casi) todo de este entrenador [...]. Por si acaso, permítanme un consejo: lean la letra pequeña de este libro porque el autor ha ocultado en ella muchos detalles y un sinfín de verdades.» Martí Perarnau «El periodista Lluís Lainz ofrece la posibilidad de acercarse al hoy seleccionador español desde una perspectiva profesional y personal.» Pedro Zuazua, El País
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Messi. El rei Leo
La història de Lionel Messi és excepcional i, probablement, irrepetible. És una seqüència de pel·lícula interminable, com si la càmera tingués una bateria eterna per seguir registrant les seves meravelloses jugades, més de 800 gols i els moments de gloria que superen tots els registres que coneixem fins al moment. El Rei Leo és una petita biografia realitzada pel periodista esportiu francés Florent Torchut (del diari L'Équipe i la revista France Football) sobre l'astre argentí, a qui va entrevistar diverses vegades. Actualitzada amb la consagració de l'astre argentí a Qatar, l'autor ens explica totes les etapes de creixement de Messi: els seus inicis a Grandoli i Newell's, el seu viatge a Espanya, el debut i el recorregut magistral amb el FC Barcelona i la seva trajectòria en la selecció nacional fins a guanyar la Copa Amèrica i el Mundial. En aquestes entrevistes exclusives podem conèixer en profunditat l'evolució de Leo que van dur-lo a convertir-se en el millor jugador de futbol d'aquest segle.
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El primer libro sobre el hombre del año... O de la década. Todas las claves del éxito del campeón de la UFC, el fenómeno que inspira cada día a miles de personas. «LET'S GO. DIOS ESTÁ CONMIGO,ÉL ME PREPARÓ PARA ESTO.ES HORA DE CUMPLIR EL SUEÑO.NO HAY MIEDO». Ilia Topuria (Campeón Mundial de Peso Pluma de la UFC) cuenta con una legión de seguidores y un discurso arrollador capaz de inspirar y conmover: es un fenómeno que trasciende lo deportivo gracias, entre otras cosas, a su gestión de la psicología enfocada a la victoria y al éxito. Por fin, sus estrategias más importantes están reunidas en un solo libro y al alcance de todos. Sumérgete en las claves de crecimiento personal y autoconocimiento del ídolo al que todo el mundo admira. Te atrapará su ágil contenido, una sucesión de artículos de investigación sobre diferentes aspectos de su método: tips, coaching, sus grandes peleas (dentro y fuera del ring), dieta, training, rituales... Descubre cómo utiliza Topuria la técnica de la visualización o manifestación, así como su alucinante historia de superación: una trama familiar de película en la que la fe y la espiritualidad han sido decisivas. Gracias a este libro, tú también podrás poner en práctica todas las estrategias de liderazgo, espiritualidad, superación, disciplina, motivación y autoconocimiento de El Matador. Si ya admiras a Ilia Topuria, necesitas este libro. Si aún no haces, estás páginas te demostrarán que estás equivocado. EMPIEZA HOY A SER EL CAMPEÓN DE TU PROPIA VIDA.
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Banderes blaves. Crónica d'una afició
A Banderes blaves, Juanjo Lecumberri (Leku pels amics) recorre la seva infantesa i joventut per construir un relat íntim sobre la memòria i la pertinença, amb el Lleida com a teló de fons omnipresent. A través de partits viscuts a la graderia del Camp d’Esports, rituals heretats, vincles familiars i records fragmentaris, el llibre mostra com un club de futbol pot convertir-se en un espai compartit entre generacions des d’on mirar el pas del temps. Però Banderes blaves és també el retrat d’una afició que resisteix, d’una massa social que, en un dels moments més difícils de la història del club, continua sostenint el Lleida malgrat les derrotes a la gespa i als despatxos. La memòria col·lectiva d’un equip i d’una ciutat. Suposo que no triem la vida dels records: alguns marxen per sempre, d’altres evolucionen barrejant-se amb els nous, uns quants es mantenen fidels al que va passar i guanyen la batalla contra el temps.
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Barçart
El llibre per pintar que converteix els ídols del Barça en art per a tothom: reviu la temporada del doblet amb llapis, passió i orgull culer.I si poguessis pintar amb les teves pròpies mans la història recent del Barça? BarçArt no és un llibre qualsevol: és una experiència artística, emocional i participativa que ret homenatge a una de les temporades més espectaculars del club. Sota la direcció de Flick, el Barça ha recuperat la seva essència ofensiva i ha conquerit el doblet amb un joc vibrant que ha tornat a enamorar el món. Amb il·lustracions originals de l'artista i culer confés Miki Noëlle —que va viure des de dins la celebració dels títols al costat de l'equip—, aquest llibre reuneix 40 escenes clau: gols, victòries, jugades impossibles i moments inoblidables. Cada dibuix inclou un peu de foto per entendre i reviure l'emoció darrere de cada traç. Pinta els teus ídols. Reviu la màgia. I fes teva la història.Barçart es mucho más que un libro; es una invitación a transformar la pasión blaugrana en una expresión artística y personal. A través de sus páginas, el aficionado no se limita a ser un espectador, sino que se convierte en protagonista, dando vida y color a momentos que ya forman parte de la memoria colectiva. Esta obra propone una experiencia inmersiva y relajante, una pausa creativa para conectar con la emoción del deporte desde una perspectiva íntima y diferente. Es una oportunidad para revivir la grandeza con tus propias manos, haciendo de cada ilustración un reflejo único del sentimiento culé.¿A quién va dirigido Barçart?Este libro está pensado para el aficionado que vive el fútbol con una sensibilidad especial, aquel que no solo celebra los resultados, sino que también valora la estética de una jugada y la emoción de un instante. Es ideal para personas creativas que buscan nuevas maneras de conectar con su afición, más allá de la pantalla o el estadio. El lector perfecto es alguien que disfruta de los detalles, que encuentra en el arte una vía de expresión y que desea crear un recuerdo tangible y personalizado de una etapa memorable. En definitiva, es una obra para quien siente que el Barça es parte de su historia y quiere dejar en ella su propia huella.Temas que trataMás allá del deporte, Barçart explora conceptos profundos que resuenan con cualquier seguidor. Uno de los temas centrales es la conexión entre la memoria colectiva y la expresión individual, donde momentos icónicos compartidos por millones de personas se convierten en un lienzo para la interpretación personal. También profundiza en el arte como vehículo para canalizar la emoción, demostrando cómo la pasión vibrante del fútbol puede ser capturada y transformada en una forma de belleza plástica. Finalmente, el libro es una reflexión sobre la celebración del éxito, no como un simple trofeo, sino como la culminación de un esfuerzo, un sueño y una identidad compartida.
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Història del FC Barcelona (nova edició 2026)
El millor llibre per conèixer de manera ràpida i rigorosa la història del FC Barcelona des de l'any de la seva fundació el 1899 fins a l'actualitat més recent. L'obra del professor Sobrequés, un gran barcelonista que va assumir durant anys responsabilitats directives al club i que ha estudiat com a historiador el passat del FC Barcelona, ens ofereix una síntesi brillant a l'abast de tots els lectors des dels primers dies de Gamper fins als anys més triomfants liderats per Johan Cruyff i Pep Guardiola, que han portat el club a ser considerat un dels millors del món. Aquestes pàgines contenen així mateix una àmplia notícia del futbol femení, de les exitoses seccions professionals d'handbol, bàsquet, hoquei patins i futbol sala, i dels equips amateurs del club. El llibre es completa amb una exhaustiva relació dels trofeus guanyats pel FC Barcelona, els seus jugadors més destacats i la gent blaugrana. En definitiva, una obra fonamental per acostar-se a la història d'un club que ha aconseguit al llarg dels segles ocupar un lloc d'honor en el cor de tots els barcelonistes d'arreu del món.
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¿Qué hace del Barça «més que un club»?El mítico Paco Seirul·disecciona el ADN de un equipo único. La biblia culé definitiva, por quien fuera mano derecha de Cruyff y de Guardiola. Paco Seirul·lo fue una institución del club desde los setenta hasta 2022. En sus últimos años, estuvo en el área de metodología, donde ha formado a los entrenadores de La Masía. Ahora, plasma en un libro cómo es el estilo Barça y cómo se trabajaba en el club de las leyendas. También se atreve a vislumbrar lo que se debe hacer en un futuro. Y, sobre todo, descifra algo tan complejo como es el ADN de una entidad que es más que un club. Estas páginas son el legado de Seirul·lo, ya que contienen todo el conocimiento acumulado con el paso de los años asesorando a los grandes visionarios y aprendiendo de ellos. «¡Sencillamente gracias, Paco!», Pep GuardiolaHan dicho de ADN Barça:«Paco, lo que has propuesto en estos textos no constituye un libro de fútbol, sino del fútbol. De esa forma de jugarlo que hemos tenido la inmensa fortuna de compartir durante años, siendo el resultado de un proceso y producto de entenderlo y practicarlo desde la inteligencia, disciplina y talento de aquellos que se juntaban para disfrutar, teniendo siempre en cuenta a su equipo, al objeto de ganar... Has logrado abrir una diferente y nueva forma de ver, jugar, entrenar y disfrutar de jugar al fútbol, y así ganar. ¡Sencillamente gracias, Paco!»Pep Guardiola «Para mí, todo lo aquí propuesto podría ser el ADN Barça del que todos hablan y nadie hasta ahora había expuesto con claridad, para deleite tanto de aficionados como de profesionales y estudiosos de este JUEGO DE JUEGOS, como dice Paco».Jordi Cruyff
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El regreso de los cocineros más famosos a las librerías con nuevas recetas, nuevo formato y los sabores de siempre.Los Hermanos Torres vuelven con un recetario que reivindica la cocina casera adaptada a los nuevos tiempos. 100 recetas originales, a partir de ingredientes comunes, con elaboraciones rápidas y sencillas que te harán brillar en la mesa. El libro incorpora la filosofía de HERMANOS TORRES en CASA, su nueva apuesta multiformato que se puede encontrar en la programación TEN (líder de los canales temáticos) y también en YouTube, Instagram o TikTok, donde sus recetas reciben más de quince millones de visitas mensuales.SERGIO Y JAVIER TORRES son los gemelos más famosos del panorama gastronómico. Tras formarse en algunas de las más prestigiosas cocinas internacionales de la mano de los mejores chefs, han logrado triunfar tanto en su restaurante, reconocido con tres estrellas Michelin, como en los distintos programas de televisión que han protagonizado.Hermanos Torres en casa es mucho más que un simple recetario; es una invitación a redescubrir el placer de cocinar en el día a día. A través de sus páginas, Sergio y Javier Torres logran transmitir esa calidez y pasión que los caracteriza, convirtiendo cada plato en una experiencia cercana y accesible. El libro consigue derribar la barrera entre la alta cocina y el hogar, demostrando que con buenos ingredientes y técnicas sencillas se pueden crear momentos memorables alrededor de la mesa.La sensación al leerlo es la de tener a los propios chefs a tu lado, guiándote con consejos prácticos y un entusiasmo contagioso. Cada receta está impregnada de su filosofía, donde el sabor es el protagonista indiscutible y la cocina se convierte en un acto de cariño y creatividad.¿A quién va dirigido 'Hermanos Torres en casa'?Este libro está pensado para los amantes de la buena mesa que desean llevar su cocina casera al siguiente nivel sin complicaciones. Es ideal tanto para cocineros principiantes que buscan recetas fiables y deliciosas para sorprender, como para aquellos más experimentados que necesitan una dosis de inspiración fresca y original. Si disfrutas experimentando con ingredientes cotidianos para obtener resultados espectaculares y valoras las elaboraciones rápidas pero llenas de sabor, encontrarás en estas páginas un aliado perfecto para tus menús diarios y ocasiones especiales.Temas que trataLa obra se centra en la revalorización de la cocina casera, adaptándola a los ritmos de vida actuales. Uno de sus pilares es el uso de ingredientes comunes y de temporada, demostrando que no se necesitan productos exóticos para crear platos extraordinarios. Además, explora la importancia de la técnica simplificada, ofreciendo el 'toque Torres' para transformar una receta sencilla en una creación brillante. Finalmente, el libro transmite la filosofía de compartir y disfrutar, concibiendo la cocina como un punto de encuentro y una fuente de felicidad.
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¡Las recetas más virales y reclamadas de Bakery by Noelia: tartas, brownies, cookies, chocolate de Dubái y mucho más! La repostería nunca había estado tan de moda, y nadie como Noelia Toré para enseñarnos los dulces más impresionantes. Un libro de recetas sencillo, práctico y atractivo que se convierte en una invitación a descubrir y disfrutar las creaciones más exitosas de una de las reposteras más influyentes del momento.
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Cuina! O barbàrie
Irreverent, inconformista, molt més que un llibre de receptes. Una crida a retrobar el plaer de la cuina quotidiana i a viure amb sentit comú.Entusiasta, inconformista i hilarant, Maria Nicolau ens obre les portes a una cuina rica, sostenible, apassionada i, sobretot, coherent. Una cuina explicada a través de la història i la ciència, la natura i la tecnologia, els episodis col·lectius i la vivència íntima. Per què l'olla és l'invent primordial de la civilització? Què ho fa, que els pastissos s'inflin al forn? Com és que només comprem salmó i lluç, tenint el Mediterrani ple d'altres varietats de peix?En aquest llibre, molt més que receptes, trobareu una cuina que respon a la necessitat de subsistir, però també al goig de compartir, i que ens recorda que nosaltres som els últims responsables de la manera com vivim.¿A quién va dirigido el libro Cuina! O barbàrie?El libro Cuina! O barbàrie se dirige a un público amplio interesado en la gastronomía, pero que va más allá de la simple receta. Está dirigido a aquellos que buscan una reflexión profunda sobre la cocina como acto cultural, social y personal. Es ideal para lectores que aprecian la historia de la alimentación, la ciencia que hay detrás de los procesos culinarios y la importancia de la sostenibilidad. También atrae a quienes buscan una perspectiva crítica sobre la cultura alimentaria actual, dominada por la rapidez y la falta de conexión con los ingredientes y el proceso de elaboración. Finalmente, el libro es adecuado para personas que valoran la improvisación y la creatividad en la cocina, frente a la estricta adhesión a recetas preestablecidas.Temas que trata el libro Cuina! O barbàrieEl libro Cuina! O barbàrie explora una variedad de temas relacionados con la cocina y la alimentación, entrelazando la historia, la ciencia y la experiencia personal de la autora. Se abordan aspectos como:La historia de la cocina: El libro analiza la evolución de la cocina a lo largo del tiempo, incluyendo la importancia de inventos como la olla y su impacto en la civilización. Se exploran las diferencias entre las cocinas populares y las burguesas, y cómo estas han evolucionado a lo largo de la historia.La ciencia de la cocina: Se explican los procesos científicos que ocurren durante la cocción, como la razón por la que los pasteles se inflan en el horno. Se analiza la relación entre la ciencia y la gastronomía, mostrando cómo el conocimiento científico puede mejorar la comprensión y la práctica culinaria.La sostenibilidad en la cocina: El libro promueve una cocina sostenible, reflexionando sobre la importancia de elegir ingredientes locales y de temporada, y de reducir el desperdicio de alimentos. Se cuestiona el consumo masivo de ciertos productos, como el salmón y el lenguado, en detrimento de otras variedades de pescado del Mediterráneo.La creatividad y la improvisación en la cocina: Se defiende la importancia de la improvisación y la creatividad en la cocina, en contraposición a la simple ejecución de recetas preestablecidas. Se anima al lector a experimentar, a arriesgar y a tomar decisiones propias en el proceso de cocinar.La cocina como acto cultural y social: El libro presenta la cocina como un acto cultural y social, destacando su importancia en la vida cotidiana y en la construcción de la identidad. Se exploran las dimensiones sociales de la alimentación, incluyendo la importancia del compartir y la conexión con la comunidad.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Cuina! O barbàrieSe han publicado varias reseñas positivas del libro Cuina! O barbàrie. Algunos críticos lo califican como un fenómeno literario y gastronómico, destacando su enfoque innovador y su capacidad para combinar recetas, historia y humor. Otros lo consideran un libro importante, incluso el más importante escrito sobre cocina en catalán en mucho tiempo. Se elogia la capacidad de la autora para combinar la experiencia personal con un análisis profundo de la cultura alimentaria, y su estilo entusiasta e inconformista. El libro ha sido descrito como "histórico", "suculento", "bestial" y "apasionado", y se destaca su capacidad para emocionar, hacer reír y, sobre todo, inspirar a los lectores a recuperar el placer de cocinar. La autora ha sido elogiada por su capacidad para reinventar la literatura gastronómica en catalán.
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Una novela trepidante convertida en una obra de culto de la literatura deportiva.Tim Krabbé, que participó en cerca de mil carreras ciclistas, nos sumerge desde la primera página en una emocionante travesía por los 137 kilómetros del Tour de Mont Aigoual, donde los protagonistas se enfrentan a escapadas, persecuciones, ataques y alianzas en una lucha sin cuartel. Escrita con un ritmo vertiginoso, esta novela es un tributo al arte del ciclismo en carretera y una reflexión sobre la naturaleza humana. Desde su publicación en 1978, El ciclista se ha traducido a más de 50 idiomas, convertida ya en una obra de culto de la literatura deportiva.
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Amb dos fogons!
Receptes fàcils, amb humor i que t'animen a introduir-te en el món dels fogons Si ets dels que compren el tomàquet ratllat per fer un pa amb tomàquet, si el teu punt fort als àpats familiars és portar el vi o si creus que un caldo és aquell bric que venen al súper... Aquest és el teu llibre! Clara Simó, més coneguda com a @clarafogons, t'ensenya a cuinar sense posturejar i sense fotos amb llumetes de neó. Amb molt d'humor, converteix la cuina en un joc en què cada recepta suma punts, i et mostra des de les receptes més bàsiques fins als plats més sofisticats, que deixaran amb un pam de nas la teva sogra. Amb dos fogons! és un manual perquè aprenguis a sobreviure sense menjar macarrons bullits, agafis el davantal i t'atreveixis amb tot, fins i tot amb un arròs negre o un tortell de reis casolà. El llibre perfecte per a qui vol passar-s'ho bé cuinant i, de passada, impressionar tothom a taula.Amb dos fogons! es mucho más que un simple recetario; es una invitación a perderle el miedo a la cocina y a descubrir el placer de crear platos con tus propias manos. Con un tono cercano y lleno de humor, Clara Simó Sàez transforma el acto de cocinar en una experiencia divertida y accesible, lejos de la rigidez y el postureo que a menudo rodean al mundo gastronómico. Cada página transmite una energía contagiosa que te anima a ponerte el delantal y experimentar, demostrando que cualquiera puede preparar algo delicioso sin necesidad de ser un chef profesional.¿A quién va dirigido 'Amb dos fogons!'?Este libro está pensado para quienes se consideran un desastre en la cocina, para estudiantes que se acaban de independizar o para cualquiera cuyo repertorio culinario se limite a la pasta hervida y las salsas de bote. Es ideal para esa persona que siempre se encarga de llevar las bebidas a las cenas con amigos por miedo a cocinar algo. En definitiva, es una guía perfecta para principiantes que desean aprender las bases y ganar la confianza necesaria para atreverse con platos más elaborados, siempre con una sonrisa y sin presiones.Temas que trataLa obra se centra en varios conceptos clave para disfrutar de la cocina. Principalmente, promueve una cocina sin complejos, desmitificando recetas y demostrando que se puede comer de maravilla sin necesidad de técnicas complicadas ni ingredientes extraños. Otro de sus pilares es la combinación de humor y aprendizaje, utilizando un lenguaje ameno y divertido que convierte cada receta en un juego. Finalmente, el libro fomenta un sentimiento de empoderamiento culinario, proporcionando las herramientas para pasar de la supervivencia a la creación de platos que impresionarán a cualquiera.
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Les melodies del Barça
Cançons en aquest llibre:* Cant del Barça*Jo soc supporter*1899 Neix el Club que porto al Cor* La grada viu per tu* Un dia de partit* L'escut al pit* I si tots animem guanyarem* Lo Lo Barça
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Un libro revelador sobre el poder que tienes como madre para influir en la salud futura de tu hijo.«Una guía imprescindible». Dr. Mark Hyman «Es la guía que toda persona gestante necesita». Dr. Daniel G. Amen «Este libro es una auténtica revolución». Vanessa Rissetto Durante décadas, a las mujeres embarazadas se les ha dicho: «No te preocupes, come como siempre. Tu bebé tomará de ti lo que necesite». Pero la ciencia cuenta otra historia: lo que comes en estos nueve meses tiene un impacto duradero en la vida de tu hijo. Cuando la bioquímica Jessie Inchauspé se quedó embarazada, revisó cientos de estudios y descubrió algo asombroso: cuatro nutrientes clave -colina, DHA, proteínas y glucosa- son determinantes en el desarrollo fetal. Sin embargo, la mayoría de las mujeres no consumen suficiente de los tres primeros... y sí demasiado del cuarto. En 9 meses que cuentan para toda la vida, Jessie comparte estrategias basadas en la ciencia para optimizar estos nutrientes y ofrecerle a tu bebé una base sólida para su bienestar futuro. Estos principios pueden: Favorecer el desarrollo cerebral, cognitivo y emocional del bebé. Reducir el riesgo de asma, alergias o diabetes en la infancia. Influir en su metabolismo, la composición corporal y el funcionamiento de sus órganos. Con consejos sobre suplementos, náuseas, parto, lactancia, menús y recetas, además de un relato personal honesto y cercano, este libro es una guía indispensable para quienes desean vivir un embarazo consciente, informado y transformador. «Información vital para futuras madres» Dra. Venita PatelSumergirse en 9 meses que cuentan para toda la vida es como tener una conversación honesta y reveladora con una amiga experta que te acompaña en el viaje de la maternidad. Lejos de ser un manual rígido lleno de prohibiciones, el libro transmite una sensación de calma y empoderamiento, transformando la abrumadora cantidad de información sobre el embarazo en un camino claro y lleno de propósito. La autora, Jessie Inchauspé, combina su rigor científico con una narrativa personal y cercana, creando una lectura que inspira confianza y seguridad en cada etapa.¿A quién va dirigido '9 meses que cuentan para toda la vida'?Este libro es un faro de luz para futuras madres, sus parejas y cualquier persona interesada en la salud materno-infantil que busca ir más allá de los consejos tradicionales. Es ideal para quienes desean tomar un rol activo y consciente en el embarazo, armadas con información científica sólida pero explicada de forma accesible y humana. Si buscas comprender cómo tus decisiones nutricionales de hoy pueden moldear el bienestar de tu hijo para toda la vida, y quieres hacerlo sin sentirte juzgada, encontrarás en estas páginas una guía indispensable y tranquilizadora.Temas que trataLa obra se centra en el poder transformador de la nutrición durante la gestación, desmitificando conceptos complejos y ofreciendo estrategias prácticas y realistas. Jessie Inchauspé explora el impacto determinante de nutrientes clave, como la colina y la glucosa, en el desarrollo cerebral y metabólico del bebé a largo plazo, explicando el 'porqué' detrás de cada recomendación. Además, aborda con honestidad y cercanía temas prácticos como la gestión de las náuseas, la suplementación inteligente, la preparación al parto y la lactancia, convirtiendo la ciencia en un plan de acción claro y motivador.
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¿Sientes tu vientre hinchado? ¿Pesadez en tu cuerpo? ¿Te notas de mal humor, estresado o más cansado de lo normal? ¿Sabías que detrás de ello podría esconderse un problema de inflamación?Aumento de peso, problemas en la piel, dolores de cabeza o patologías como la diabetes, el hipotiroidismo, la esclerosis múltiple, el cáncer o la depresión podrían deberse a una inflamación crónica. En este libro descubrirás que una dieta adecuada, hábitos saludables y una buena gestión de las emociones son primordiales para desinflamarte y recuperar tu salud. La nutricionista Sandra Moñino, una de las mayores expertas en inflamación, nos da todas las claves y trucos para identificarla, prevenirla y combatirla. Además, te ofrece un completo menú antiinflamatorio con recetas ricas, fáciles, saciantes y muy saludables. Un manual imprescindible que mejorará todos los aspectos de tu salud y cambiará tu vida.¿A quién va dirigido el libro Adiós a la inflamación?El libro Adiós a la inflamación está dirigido a un público amplio interesado en mejorar su salud y bienestar a través de la alimentación y hábitos de vida saludables. Se presenta como una guía accesible para cualquier persona que desee comprender la inflamación crónica y sus efectos en el cuerpo, independientemente de su nivel de conocimiento previo en nutrición. Es especialmente útil para aquellos que experimentan síntomas como hinchazón abdominal, fatiga, mal humor o problemas de piel, y que buscan soluciones naturales para mejorar su salud. La autora, Sandra Moñino, se dirige a un público que busca un cambio en su estilo de vida, proporcionando herramientas prácticas y fáciles de implementar.Temas que trata el libro Adiós a la inflamaciónEl libro Adiós a la inflamación aborda diversos temas relacionados con la inflamación crónica y su impacto en la salud. Se centra en la importancia de la alimentación antiinflamatoria como pilar fundamental para prevenir y combatir la inflamación. Se exploran los efectos de la inflamación en diferentes aspectos de la salud, incluyendo el aumento de peso, problemas dermatológicos, dolores de cabeza y diversas patologías como la diabetes, el hipotiroidismo, la esclerosis múltiple, el cáncer y la depresión. La obra proporciona información sobre cómo identificar los signos de inflamación en el cuerpo y ofrece estrategias para reducirla. Además de la dieta, se incluyen consejos sobre la gestión del estrés y la adopción de hábitos saludables para complementar el enfoque nutricional. Se proporciona un menú antiinflamatorio con recetas fáciles, saciantes y saludables, diseñadas para facilitar la implementación de los principios expuestos en el libro. En resumen, el libro ofrece una visión holística de la inflamación, integrando la nutrición, el estilo de vida y la gestión emocional para lograr un bienestar general.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Adiós a la inflamaciónLas opiniones sobre Adiós a la inflamación son mayoritariamente positivas. Los lectores destacan la claridad y accesibilidad del lenguaje utilizado por la autora, facilitando la comprensión de conceptos complejos relacionados con la inflamación y la nutrición. Muchos valoran la información práctica y las recetas fáciles de seguir, que permiten aplicar los conocimientos adquiridos en la vida diaria. Se elogia la capacidad del libro para proporcionar una visión integral de la salud, más allá de la simple pérdida de peso, abarcando aspectos emocionales y de estilo de vida. Algunos lectores señalan que el libro ofrece información ya conocida, mientras que otros lo consideran una guía completa y útil para mejorar la salud. En general, la valoración del libro es alta, reflejando su utilidad y la satisfacción de los lectores con la información y las herramientas proporcionadas.
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Un libro de MasterChef para disfrutar juntos alrededor de la mesa.Comer en familia es mucho más que sentarse a la mesa: es compartir, aprender y disfrutar sin prisa. En este libro, MasterChef te invita a recuperar la cocina como un espacio de encuentro a través de recetas sencillas y sabrosas para todas las edades. Platos pensados para el día a día, fáciles de preparar y capaces de convertir cualquier momento en uno especial: desayunos para empezar las mañanas con calma, picoteos con amigas, elaboraciones más sofisticadas para tus celebraciones, comidas improvisadas cuando el tiempo apremia o cenas caseras para las noches de peli y manta. Un recetario práctico y cercano pensado para esos encuentros que se alargan alrededor de la mesa. Porque, al final, el mejor ingrediente es estar juntos.Comer en familia con MasterChef es más que un simple recetario; es una invitación a redescubrir el corazón del hogar: la cocina. Sus páginas desprenden un aroma a calidez y complicidad, evocando esos momentos en los que el tiempo se detiene alrededor de la mesa. La obra consigue transmitir la emoción de crear algo juntos, transformando la preparación de la comida en un acto de amor y conexión que va más allá de los ingredientes.Este libro te guía con una voz cercana y alentadora, recordándote que el verdadero sabor de un plato reside en las risas compartidas y las historias que surgen mientras se cocina. Cada receta se presenta no solo como una lista de pasos, sino como una oportunidad para construir recuerdos imborrables, fortaleciendo los lazos familiares a través del lenguaje universal de la buena comida.¿A quién va dirigido 'Comer en familia con MasterChef'?Este libro está pensado para familias que desean convertir la cocina en un espacio de unión y diversión, sin importar su nivel de experiencia culinaria. Es ideal para padres que buscan ideas creativas y sencillas para involucrar a los niños en la preparación de las comidas, así como para cualquiera que quiera recuperar la tradición de sentarse a la mesa sin prisas. También atraerá a los seguidores del programa que deseen llevar el espíritu de MasterChef a su día a día, con propuestas accesibles y deliciosas que celebran el placer de estar juntos.Temas que trataLa obra se centra en la cocina como un pilar fundamental de la vida familiar, promoviendo la idea de que cocinar es un acto de compartir. Explora la versatilidad a través de recetas para cada momento, desde desayunos tranquilos y comidas improvisadas hasta cenas especiales y celebraciones. Además, subraya la importancia de la sencillez y el sabor, demostrando que no se necesitan técnicas complejas para crear platos memorables. El tema transversal es el valor de la conexión, recordando constantemente que el mejor ingrediente es siempre la compañía.
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Cuina mare
UN HOMENATGE A LA CUINA TRADICIONAL PER PART D'UN GRAN CREADORDesprés de dedicar els seus dos llibres anteriors a les tècniques culinàries, Joan Roca recupera, en aquest llibre, la cuina tradicional de les mares, les receptes de sempre, amb l'objectiu que tothom pugui cuinar a casa. Sense perdre el seu toc de qualitat, ens ofereix receptes sense complicacions, ni tecnicismes. Quines receptes s'inclouen en el llibre? - Receptes de tota la vida, les receptes de les nostres mares. - Receptes de tota la vida adaptades a la cuina actual. Per exemple, receptes baixes en greixos. - Plats de sempre però amb una versió modernitzada. El llibre comptarà amb una distribució clàssica de receptes: entrants, peixos, carns, ous, verdures i postres, així com amb una breu introducció a les tècniques fonamentals de la cuina. Amb la col·laboració de la Generalitat de Catalunya, Departament de Cultura.
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