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Libros de Cocina y Salud
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La coctelería es el estudio de la relación entre las bebidas, las frutas, las flores, las hierbas, los helados y cualquier otro ingrediente comestible que pueda ser transformado en líquido, por distintos métodos de preparación. Este libro nos ofrece un listado de recetas de combinados populares y exóticos, preparados contemporáneos y ponches. Conviértase en el barman que siempre quiso ser con esta lista de 80 cócteles esenciales que podrá elaborar cómodamente en su propia cocina.
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Cuinant les nostres emocions a foc lent
Llibre solidari que ofereix un passeig a través de les emocions, amb personatges, contes i receptes de cuina, algunes sorprenents, d’altres quotidianes però amb molt de suc. Un viatge que t’ajudarà a conèixer-te millor i que et permetrà assaborir amb una perspectiva més amable i comprensiva la suma d’instants que van cuinant la teva vida.¿A quién va dirigido el libro Cuinant les nostres emocions a foc lent?Este libro está dirigido a un público amplio interesado en la conexión entre la cocina, las emociones y el bienestar. Se presenta como una obra divulgativa, útil para cualquier persona que desee explorar sus emociones de una manera diferente y creativa, utilizando la gastronomía como herramienta. Es especialmente relevante para aquellos que buscan recursos para gestionar sus emociones de forma saludable y comprensiva. La obra se presenta como una herramienta útil para el autoconocimiento y la mejora del bienestar emocional.Temas que trata el libro Cuinant les nostres emocions a foc lentEl libro Cuinant les nostres emocions a foc lent aborda la relación entre las emociones y la alimentación, ofreciendo una perspectiva innovadora sobre la gestión emocional. Se estructura como un menú, con diferentes secciones que incluyen:Cuentos: Cada capítulo presenta un relato corto que ilustra una emoción específica, creando una narrativa atractiva y accesible para el lector. Estos cuentos sirven como punto de partida para la reflexión sobre la emoción en cuestión.Reflexiones: Se incluyen reflexiones que profundizan en la comprensión de cada emoción, ofreciendo perspectivas psicológicas y prácticas para su gestión. Estas reflexiones proporcionan herramientas para el autoconocimiento y la regulación emocional.Recetas: El libro incluye recetas de cocina elaboradas por reconocidos chefs catalanes. Cada receta está vinculada a una emoción específica, creando una experiencia sensorial completa que integra la gastronomía con el proceso de comprensión emocional. Las recetas son variadas y se adaptan a diferentes niveles de experiencia culinaria.Colaboración: El libro destaca la colaboración entre psicólogas y chefs, fusionando la experiencia en salud mental con la creatividad culinaria. Esta colaboración enriquece la obra, ofreciendo una perspectiva multidisciplinar sobre el tema.Salud mental: El libro se presenta como una herramienta para mejorar la salud mental, ofreciendo una aproximación innovadora y accesible a la gestión emocional. La obra promueve el bienestar emocional a través de la experiencia culinaria.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Cuinant les nostres emocions a foc lentSe ha encontrado una opinión de un usuario que describe el libro como una manera diferente de aprender a gestionar las emociones y destaca la calidad de las recetas incluidas. Otras opiniones y valoraciones aún no están disponibles públicamente.
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Este libro, que recoge el método dp studio -sencillo, claro y detallado-, es un magnífico manual que aporta los datos necesarios para diseñar y confeccionar el vestuario femenino. Permite, además, una perfecta comprensión de la costura y del patronaje, lo que facilita la confección de las prendas de vestir. El método dp studio se ha concebido para poder explorar, con espíritu de perfección, los fundamentos de la concepción de las prendas de vestir a partir de patrones. Está dirigido a un público muy amplio entre los aficionados y profesionales de la moda, para garantizar la calidad del trabajo, y será una guía perfecta para poder hacer al gusto de cada uno los deferentes modelos de indumentaria femenina que propone. Gracias a las explicaciones del Volumen 2, quien quiera realizar prendas de vestir podrá descubrir todos los elementos necesarios para llevar a cabo un trabajo preciso y muy cuidado de: chaquetas, mangas, cuellos, pantalones y capas.
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Este libro analiza los aspectos para representar gráficamente una gran variedad de joyas. Las relaciones de volumen, el equilibrio entre lleno-vacío, el tratamiento de las superficies metálicas, los materiales y colores más cálidos y los más fríos y la relación entre el soporte y la piedra se explican en profundidad junto con las formas de iluminar la joya, el tratamiento de la luz y los claroscuros. El libro empieza con las estructuras geométricas simples para ir evolucionando, a partir de varias deformaciones y multiplicaciones, en formas más complejas. El objetivo no es mostrar joyas acabadas sino más bien proporcionar las herramientas para adquirir un método de trabajo que permita representar bien las ideas, desde las proyecciones ortogonales y axonométricas hasta las técnicas (acuarela, tempera, tinta, técnica mixta) y los diferentes soportes. Anillos, tiaras, piedras preciosas, brazaletes y cadenas se representan gráficamente como si fueran reales, junto con efectos como profundidad, brillo y transparencia.
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Un milenario arte que te ayuda a despejar la mente y reducir el estrés del día a díaSiente el poder relajante de la terapia artística con Mandalas antiestrés. Estos diseños circulares representan el universo en la simbología hindú y budista y están pensados para aliviar el estrés por medio del arte terapéutico de colorear. Esta elegante caja contiene un libro de 88 páginas además de seis lápices de colores para que pueda sentarse y descubrir los beneficios terapéuticos de colorear.¿A quién va dirigido el libro Mandalas antiestrés?Mandalas Anti estrés se dirige a un público amplio interesado en actividades de relajación y creatividad. Se presenta como una herramienta útil para la reducción del estrés y la mejora del bienestar emocional. Su formato y contenido lo hacen accesible tanto para adultos como para jóvenes con inclinación hacia el arteterapia y las actividades manuales. La naturaleza de los mandalas, como patrones geométricos complejos, puede resultar atractiva para personas de diferentes edades y niveles de experiencia artística.Temas que trata el libro Mandalas antiestrésEl libro Mandalas Anti estrés se centra en la terapia a través del arte, específicamente mediante el coloreado de mandalas. A través de esta actividad, se busca:Reducción del estrés y la ansiedad: El acto de colorear los mandalas se propone como una forma de meditación activa, que permite concentrarse en el presente y dejar de lado las preocupaciones diarias. La repetición de los patrones y la concentración en los detalles ayudan a calmar la mente.Fomento de la creatividad y la expresión artística: El libro ofrece una variedad de mandalas para colorear, permitiendo a cada persona personalizarlos con sus propios colores y estilos. Esto fomenta la expresión personal y la exploración de la creatividad.Mejora del enfoque y la concentración: El proceso de colorear requiere atención y concentración, lo que puede ayudar a mejorar estas habilidades. La complejidad de los diseños de los mandalas exige un nivel de enfoque que puede ser beneficioso para la mente.Desarrollo de la paciencia y la perseverancia: Completar un mandala requiere tiempo y paciencia. Este proceso puede ser terapéutico en sí mismo, enseñando la importancia de la perseverancia y la satisfacción de completar una tarea.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Mandalas antiestrésAún no hay opiniones o críticas sobre Mandalas Anti estrés.
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¿Son normales las cosas que hace mi bebé? ¿Se encontrará sano? ¿Se estará alimentando bien? ¿La lactancia es correcta?¿Cómo conservar la leche? ¿Y cómo cuidar el cordón umbilical? ¿Qué pruebas se realizan en el hospital los primeros días de vida? ¿Cómo actuar ante cualquier gesto o duda que se presente? Con esta guía aprenderéis a conocer cómo es vuestro bebé, qué circunstancias lo acompañan tras el parto, qué hacer en el hospital y durante el primer mes de vida, qué pruebas se le practican y por qué, qué significan sus resultados, cómo darle lactancia materna o artificial, cómo cuidarlo o asearlo, los síntomas de los trastornos más frecuentes, cuándo acudir al pediatra, etc. Todas las dudas sobre los problemas más habituales que un recién nacido puede tener, qué es frecuente y qué está dentro de la normalidad o cómo reconocer esas situaciones que pueden preocupar a muchos padres primerizos, pero que casi nunca van a llegar a pasar. No hay padres ni madres perfectos, pero sí padres que viven esta aventura sin sufrir por problemas innecesarios. Lo que vosotros decidáis hacer, siempre que se acompañe de amor, cariño, cuidados y respeto hacia vuestro bebé y hacia vosotros mismos, será lo mejor para vosotros y para él. ¡Enhorabuena! Edición ampliada con información sobre el COVID 19 y la maternidad.
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Guía práctica para realizar complementos y decorar la casa con diseños modernos Este libro es una guía de consulta imprescindible para todos los aficionados a las labores, pensada para los principiantes que quieran aprender fácilmente a tejer en telares de madera y para los expertos que deseen profundizar en sus conocimientos. Incluye 7 proyectos con vivos colores para hacer: un marcapáginas, un collar, un posavasos, un broche, un cojín y dos tapices de pared. Todos ellos resultan muy fáciles de realizar, ya que la explicación de cada uno se presenta con gran precisión y mucha información sobre los materiales y las técnicas, mostradas con detalladas fotografías y explicaciones paso a paso. Aprende a realizar tus propios diseños utilizando la teoría del color y trabajando con cuadrículas y una gran variedad de lanas de colores.
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La Fórmula 1 es uno de los deportes más espectaculares del mundo. Su grandiosidad lo envuelve todo. Una mezcla explosiva de velocidad, tensión, valentía, pero también de dinero, lujo y muchos egos.Nira Juanco, una de las periodistas más reconocidas y con más experiencia del paddock, se sumerge de lleno en una época trepidante de la F1 para contarnos, desde las entrañas de este «gran circo», los detalles e historias desconocidas que se desarrollaron alrededor de los grandes hitos del momento. De la llegada de Alonso a Ferrari al primer equipo español en la F1, pasando por Alguersuari, De la Rosa o María de Villota, este libro no deja ningún detalle al azar ni tampoco ninguna polémica sin analizar.Una historia íntima del paddock como nunca antes se había contado.
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Amanda Black Scape book - El secret de la mansió Black
Ja és aquí l'escape book d'Amanda Black! Resol els enigmes i els misteris per escapar de la Mansió Black. L'Irma Dagon vol robar el Collaret Dark, una joia que aconsegueix manipular la voluntat de les persones. Si se n'apodera, estem perduts! Ha enviat els seus homes a la Mansió Black i no pararà fins a trobar-lo. Haig d'agafar la relíquia i tocar el dos sense que se n'adonin, però no puc fer servir ni portes ni finestres, perquè em veurien. Per sort, aquesta casa té els seus propis mecanismes. Per poder obrir cada porta secreta i travessar cada passadís, necessitem una clau numèrica. Però només tenim unes quantes pistes que ha preparat la tieta Paula per mantenir els secrets de la mansió fora de perill i preservar-hi, amagats als ulls de tothom, els artefactes que poden ser perillosos per a la humanitat. Necessitaré la teva ajuda per desxifrar tots els secrets de la Mansió Black. Estàs a punt per a aquesta aventura interactiva? No et perdis l'escape book d'Amanda Black! Un llibre interactiu que posarà a prova les teves capacitats per a escapar del perill. Seràs capaç de resoldre els enigmes i misteris per a ajudar a Amanda a protegir les relíquies de la Mansió Black? Descobreix-ho en El secret de la Mansió Black!
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Guía paso a paso para hacer un patrón base Este libro muestra la forma de realizar patrones basea medida y ajustarlos a los diferentes tipos de morfología corporal, y así poder crear patrones con totalautonomía, tanto si se es principiante como experto en costura. Las explicaciones detalladas y precisas ayudarán a entender la función y la importancia del trazado de cada línea y el metódico proceso de las etapas para cada uno de los elementos (cuerpo de la prenda, manga, falda y pantalón). También explica el modo de hacer las primeras transformaciones, para obtener el trazado del modelo deseado. Incluye: generalidades, el cuerpo de la prenda, construcción del patrón a medida, montaje y prueba, patrón base terminado, manga, falda, pantalón, transformaciones de los patrones base, ensanchamientos y modificaciones de lospatrones. La autora, Teresa Gilewska, ha enseñado diseño de moda desde hace más de treinta años en Francia, Polonia y China. Este es su sexto libro publicado en español.
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Una revisión según los parámetros actuales del tratado sobre sexo más famoso de la historia: el Kamasutra (por fin) en versión feminista e ilustrado. El Kamasutra está considerado como el tratado básico sobre el amor y el sexo en la literatura sánscrita, escrito hace más de mil quinientos años. Sí, has leído bien. Es hora de someterlo a una revisión según los parámetros actuales, para adaptarlos al ignorado goce femenino. Este Kamasutra selecciona las posturas sexuales que aportan mayor placer a las mujeres, reivindica la masturbación como relación sexual completa y propone romper con el falocentrismo. Diviértete, descúbrete y aprende a disfrutar de tu sexualidad... ¡de una manera diferente!
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El Baby-Led Weaning, o BLW, es un método de alimentación para bebés que consiste en, a partir de los seis meses, introducir alimentos sólidos para que coma por sí solo y... Espera, espera! ¿Alimentos sólidos? ¡¿Un bebé de seis meses comiendo por sí solo?! ¡Pues claro! Si le damos los alimentos adecuados para su edad, cocinados según sus necesidades, el bebé aprende a regular lo que come de forma natural, mejora su psicomotricidad fina, desarrolla una relación saludable con los alimentos e incluso come con vosotros. ¿A que suena bien? Sí, sí. Claro, pero... ¡Nada de peros! Tienes entre tus manos la oportunidad perfecta de ayudarle a descubrir la comida de forma divertida y en familia. Además, me tienes a mí: voy a resolver tus dudas sobre el Baby-Led Weaning y te propongo 80 recetas de comidas, cenas y repostería. ¿A qué estás esperando? Te garantizo que los resultados te sorprenderán. ¡Vamos a por ello! ----- A partir de los seis meses tu bebé puede empezar a comer alimentos sólidos para complementar los nutrientes de la leche materna o de fórmula.El Baby-Led Weaning propone olvidarse de purés y papillas y ofrecer al bebé alimentos sólidos cocinados de manera óptima para que pueda alimentarse por sí mismo. Tu bebé descubrirá sabores, colores, texturas y olores sentado a la mesa en familia y aprenderá a usar los cubiertos a su ritmo. No solo mejorará la masticación y la coordinación ojo-mano, además aprenderá a autorregular lo que come, a identificar cuando se siente saciado y desarrollará una relación mucho más sana con la comida. No en balde el Baby-Led Weaning es el método de destete más común en los países del norte de Europa, recomendado en España por la Asociación Española de Pediatría (AEP) y la Asociación Española de Pediatría de Atención Primaria (AEPap).¿Te animas a probarlo?¿A quién va dirigido el libro BABY-LED WEANING?Este libro está dirigido a familias que se encuentran en la etapa de introducir alimentos sólidos o líquidos a sus bebés, como complemento a la leche materna o de fórmula, entre los 6 y 12 meses de edad. Se presenta como una guía práctica para abordar esta fase de la alimentación infantil de forma equilibrada y tranquila, ofreciendo soluciones a las dudas y problemas que puedan surgir durante el proceso. Está especialmente pensado para quienes buscan una alternativa al método tradicional de alimentación con purés y papillas. El enfoque se centra en el respeto al ritmo y las necesidades del bebé, así como en la tranquilidad de la familia.Temas que trata el libro Baby-led weaningEl libro aborda diversos aspectos relacionados con la alimentación complementaria del bebé mediante el método BLW (Baby-Led Weaning). Se proporciona información práctica sobre la alimentación infantil en esta etapa, incluyendo:Introducción al método BLW: Se explica en detalle en qué consiste el método BLW, sus principios y fundamentos. Se detalla cómo se introduce la alimentación complementaria de forma que el bebé sea el que controle su ingesta.Guía paso a paso: El libro ofrece una guía práctica, organizada de forma que se pueda seguir mes a mes o consultar según las necesidades específicas de cada familia. Se incluyen soluciones a problemas comunes que surgen durante el proceso de introducción de alimentos sólidos.Recetas: Se incluyen numerosas recetas para facilitar la preparación de alimentos adecuados para el bebé según la edad y el desarrollo. Se ofrecen ideas para una alimentación variada y nutritiva.Resolución de dudas: Se abordan las dudas y preocupaciones más frecuentes de los padres sobre la alimentación complementaria, ofreciendo respuestas y consejos para una alimentación segura y saludable.Desarrollo del bebé: Se considera el desarrollo del bebé en el proceso de alimentación, adaptando las recomendaciones a las diferentes etapas y necesidades.Alimentación equilibrada: Se promueve una alimentación equilibrada y variada, considerando las necesidades nutricionales del bebé en cada etapa de su crecimiento.Respeto al bebé: Se enfatiza la importancia del respeto al ritmo y preferencias del bebé en el proceso de alimentación, evitando presiones y fomentando una experiencia positiva.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro BABY-LED WEANINGAún no hay opiniones o críticas sobre BABY-LED WEANING.
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Mantén tu mente en forma Ejercitar nuestra mente es tan importante como ejercitar nuestro cuerpo. Si contamos con un cerebro sano y unas neuronas ejercitadas tendremos una mejor calidad de vida y soportaremos mejor el paso de los años. Estas sopas de letras son auténticos estimuladores mentales que proporcionan diversión, entretenimiento y un impacto positivo en nuestro estado de ánimo.¿A quién va dirigido el libro Sopas de letras para mantener el cerebro en forma?Este libro está dirigido a todas aquellas personas interesadas en estimular su mente de una forma lúdica y entretenida. Se presenta como una herramienta ideal para mantener la agilidad mental y mejorar la calidad de vida a través del ejercicio cognitivo. Su formato y diseño lo hacen accesible a un público amplio, sin importar la edad o nivel de conocimientos previos. Es perfecto para quienes buscan un pasatiempo estimulante y relajante, una forma divertida de ejercitar el cerebro y combatir el aburrimiento. La naturaleza de las sopas de letras lo hace adecuado para personas de todas las edades y niveles de habilidad, ofreciendo un desafío adaptable a cada individuo.Temas que trata el libro Sopas de letras para mantener el cerebro en formaEl libro Sopas de letras para mantener el cerebro en forma se centra principalmente en el entretenimiento y el ejercicio mental a través de sopas de letras. No se limita a la simple resolución de acertijos, sino que busca proporcionar:Estimulación cognitiva: Las sopas de letras requieren concentración, búsqueda visual y razonamiento, ejercitando diferentes áreas del cerebro. El libro propone un desafío que fomenta la actividad neuronal.Entretenimiento y diversión: El formato de sopas de letras se presenta como una actividad lúdica y atractiva, ofreciendo una forma amena de pasar el tiempo libre. La variedad de acertijos asegura una experiencia entretenida y estimulante.Mejora del estado de ánimo: La resolución de las sopas de letras puede contribuir a la relajación y a la mejora del estado de ánimo, ofreciendo una sensación de satisfacción y logro al completar cada uno de los desafíos.Ejercicios para la memoria: La búsqueda de palabras específicas dentro de la sopa de letras requiere un esfuerzo de memoria y reconocimiento visual, contribuyendo al mantenimiento y mejora de la memoria a corto plazo.Agilidad mental: La resolución de las sopas de letras requiere una rápida capacidad de procesamiento de información visual y una buena capacidad de concentración, lo que ayuda a mantener la agilidad mental.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Sopas de letras para mantener el cerebro en formaSe ha encontrado una opinión de un usuario que describe el libro como un regalo que fue muy bien recibido por la persona a la que se lo obsequió. Se destaca la satisfacción del destinatario con el libro. Se necesitan más opiniones para ofrecer una valoración más completa del libro.
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El libro de autocuidado que las madres no sabían que necesitaban, pero estaban esperando. «La maternidad es potente. Es dura. Es intensa. Es preciosa. Es frustrante. Y maravillosa. Pero sobre todo es transformadora. Si te permites vivirla plenamente, si te permites escucharte, si te permites gozar de cada momento, si te permites vivir intensamente los placenteros y transitar los que no lo son tanto, es una fuente de aprendizaje increíble».Así describe Paola Roig, autora, madre y psicóloga, lo que supone ser madre. En este revelador libro, desde sus conocimientos como psicóloga perinatal y su trayectoria acompañando maternidades, nos propone un recorrido por esta experiencia única. ¿Qué encontrarás en este libro? - Situaciones que se dan durante la maternidad y preguntas derivadas de ellas.- Diferentes propuestas frente a estas situaciones, para que puedas decidir cómo quieres vivir tu maternidad. - Sentido y comprensión a tus vivencias como madre, incluso aquellas de las que a veces cuesta hablar. - Ejercicios prácticos y espacios para plasmar por escrito tu experiencia, poniendo así conciencia y mirada. - Apoyo y acompañamiento en tu experiencia como madre.Porque la maternidad es algo que merece ser narrado.
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El término alta sensibilidad hace alusión a un rasgo de la personalidad identificado y acuñado por la psicóloga estadounidense Elaine Aron. No se trata de timidez, aclarar este punto fue el motor inicial de sus investigaciones. El niño altamente sensible nace con una tendencia a ser más consciente de todo lo que le rodea. Dispone de una profunda capacidad de reflexión interior, piensa mucho antes de actuar o tomar decisiones, es empático, creativo, inteligente e intuitivo, además de atento y muy concienzudo en su proceder. Esto también tiene su parte negativa: percibir tantos estímulos con semejante lujo de detalle a veces puede ser agobiante, destapándose así su carácter sensible, quizá a veces tímido o retraído porque necesita evitar este tipo de situaciones intensas para no abrumarse. Si tienes este libro entre tus manos es porque sospechas que tu hijo pueda ser un niño altamente sensible. Y tomando el tiempo de leer sus páginas, le estarás haciendo un gran regalo, porque aprenderás a entender cómo funciona tu hijo y qué necesidades tiene. A lo largo de sus páginas Úrsula Perona nos da las herramientas necesarias para conocer a tu hijo altamente sensible, aceptarle y amarle incondicionalmente. Saber qué necesita para su desarrollo integral respetando su personalidad y su naturaleza sin tratar de cambiarle ni moldearle. Simplemente, siendo los compañeros de viaje que necesita. «Un niño de alta sensibilidad puede ser también tímido, miedoso o introvertido, pero ninguna de estas características capta el rasgo existente debajo de todo ello.» Dr. Elaine Aron
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Una novela trepidante convertida en una obra de culto de la literatura deportiva.Tim Krabbé, que participó en cerca de mil carreras ciclistas, nos sumerge desde la primera página en una emocionante travesía por los 137 kilómetros del Tour de Mont Aigoual, donde los protagonistas se enfrentan a escapadas, persecuciones, ataques y alianzas en una lucha sin cuartel. Escrita con un ritmo vertiginoso, esta novela es un tributo al arte del ciclismo en carretera y una reflexión sobre la naturaleza humana. Desde su publicación en 1978, El ciclista se ha traducido a más de 50 idiomas, convertida ya en una obra de culto de la literatura deportiva.
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Para cuando se quiere escribir algo bonito o especialSe supone que todos sabemos escribir. Sin embargo, son muy pocos los que conservan y cultivan una buena letra. Hoy en día son muy escasas las ocasiones que tenemos para escribir a mano. Por eso, cuando queremosescribir algo bonito, nuestra letra no nos sirve. Este pequeño manual pretende ayudarte a escribir a manosin complejos y a disfrutar dibujando letras. Vamos aconocer todas las posibilidades de las que disponemos a la hora de realizar un proyecto manual, desde unasimple etiqueta hasta algo más elaborado, como tarjetas o textos.
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La cuina sostenible
La cuina sostenible és un llibre amb pretensions: 1. Mostrar un dels problemes actuals més importants, el de la quantitat de menjar que llencem diàriament a les escombraries, un malbaratament alimentari que augmenta cada dia. 2. Reorganitzar la teva cuina, fer-la més eficaç i àgil, donant idees i trucs per millorar la gestió culinària quotidiana. 3. Ensenyar-te a menjar millor, més sa, més variat, més saborós i més divertit. 4. Ajudar-te a viure de renda, culinàriament parlant: que el temps invertit a cuinar avui et serveixi per a la resta de la setmana. Desitjo que en gaudeixis i, sobretot, que et serveixi!
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Tras los éxitos de Crochet moderno y Crochetterie, por fin juntos los 35 nuevos diseños de Molla Mills, tan bonitos como siempre y más fáciles de realizar que nunca. Una nueva oportunidad para lanzarse al estilo fresco, actual e inconfundible de nuestra gurú finlandesa del crochet.· Proyectos cool para tu casa o el aire libre. Teje nuevas piezas multilugares como alfombras, cojines, mantas, manteles o toallas con los estampados de Molla: desde cuadrados, lunares, rayas o trenzas, a sus celebradas cerezas o conos de helado de punto palomita.· Punto por punto, paso a paso: sigue fácilmente las instrucciones punto por punto para entender visualmente cada pieza. Las hermosas fotografías y los sencillos patrones gráficos te facilitarán la tarea. También encontrarás las técnicas básicas de ganchillo para quien empiece de cero.
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El menjar de la familia
La cuina del Bulli, a casaelBulli s'ha convertit en un referent gastronòmic mundial per sempre. La inventiva, sofisticació, imaginació i tècnica de Ferran Adrià i el seu equip han revolucionat la manera d'entendre la restauració. Però, què menjava diàriament la família del Bulli? Com és possible cuinar cada dia per a una brigada de 75 persones? Voleu organitzar-vos a casa com es fa en un restaurant per tenir el menú a punt a l'hora de l'apat?Ferran Adrià ha reunit 31 menús equilibrats i saborosos, amb ingredients frescos i una elaboració acuradíssima però senzilla, perquè la vostra família pugui aprofitar l'experiència del dia a dia a la cuina del millor restaurant del món.¿A quién va dirigido el libro El menjar de la familia?El Menjar de la Família se dirige a un público amplio interesado en la gastronomía y la cocina familiar. Está especialmente pensado para aquellos que buscan organizar sus comidas diarias de forma eficiente y equilibrada, ya sean familias que desean mejorar su planificación culinaria o profesionales de la restauración que necesitan elaborar menús para un gran número de comensales. El libro ofrece una aproximación a la organización y planificación de menús que se utiliza en un restaurante de alta cocina, adaptándola a la realidad de un hogar o un restaurante de menor tamaño. La sencillez de las recetas y la claridad de las explicaciones lo hacen accesible tanto a cocineros experimentados como a aquellos que se inician en el mundo de la cocina.Temas que trata el libro El menjar de la familiaEl libro aborda diversos aspectos relacionados con la planificación y elaboración de menús equilibrados y sabrosos para la familia. Se incluyen temas como:Planificación de menús: El libro presenta 31 menús completos, cada uno compuesto por entrante, plato principal y postre, diseñados para familias de diferentes tamaños (de 2 a 6 comensales). Se proporciona una guía para adaptar las cantidades a un mayor número de personas.Selección de ingredientes: Se ofrecen consejos sobre cómo elegir los productos frescos y de calidad, así como sobre los ingredientes básicos que deben estar siempre disponibles en la despensa.Elaboración de salsas y caldos: Se incluyen instrucciones detalladas para la preparación de caldos y salsas básicas, con la sugerencia de congelarlos en porciones para su uso posterior.Organización de la cocina: Se explica cómo organizar el proceso de elaboración de los tres platos de un menú para que estén listos simultáneamente en el momento de la comida.Recetas detalladas: Cada receta se presenta con instrucciones paso a paso, facilitando su ejecución incluso para cocineros con poca experiencia. Las recetas están pensadas para ser fáciles de realizar en casa, en un tiempo razonable y con un coste asequible.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro El menjar de la familiaAún no se han encontrado opiniones o críticas sobre El Menjar de la Família.
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El juego de cartas que convierte cada partida en una aventura lingüística, donde la diversión y el aprendizaje del inglés van de la mano.¡Sumérgete en el vibrante mundo del inglés con Pippi English y su revolucionario juego de cartas! ¿Estás listo para desafiar a tus amigos y familiares en una batalla de ingenio y vocabulario? Con English Together te esperan desafíos y situaciones cotidianas que transformarán tu manera de aprender el idioma. ¡Prepárate para encontrar el intruso o rellenar los huecos de la frase! ¿Quién se coronará como el maestro del inglés al final del juego? ¡Solo hay una manera de averiguarlo!
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Te presentamos una nueva manera de disfrutar de tu pasatiempo favorito con el Bloc de sudokus de Megastar Libros, calidad garantizada.
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Todos los que se han aficionado al ajedrez con la serie ''Gambito de dama'' están de enhorabuena. Desde ahora cuentan con un libro ideal para entender sus fundamentos y que les ayudará a ir progresando hasta convertirse en jugadores de club o torneo. El ajedrez es intelectualmente el juego más interesante que existe y ha fascinado a la humanidad desde tiempos inmemoriales. Maestros de todo el mundo lo han estudiado a fondo para descubrir sus secretos: aquellos conceptos, estrategias e ideas que lo rigen y que nos orientan entre sus millones de posibilidades. Paradójicamente, los aficionados y el público en general desconocen muchos de estos aspectos fundamentales para progresar. ''Los secretos del ajedrez'' desvela este conocimiento de forma estructurada y accesible.
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Una de las nutricionistas más mediáticas del momento nos resuelve las dudas sobre los alimentos, su consumo, su cocinado y los efectos en nuestra salud. ¿Qué alimentos se lavan y cuáles no? ¿Por qué nunca debemos colocar la leche en la puerta del frigo? ¿Se pueden chupar las cabezas de las gambas? ¿Qué pasa si retiro el moho de la fruta y me como el resto? En nuestro día a día son muchas las dudas que nos asaltan si queremos alimentarnos de forma segura. Las constantes alertas en los medios sobre los riesgos que nos encontramos al comer han borrado la delgada línea entre la información y la alarma. Por eso urgen voces como la de Beatriz Robles. Con rigor, amenidad y un fino sentido del humor, esta experta en seguridad alimentaria nos enseña qué debemos hacer para alejar los peligros de nuestra cocina. Gracias a sus conocimientos, entenderemos la importancia de planificar bien la compra, poner el frigorífico a punto, ordenar la despensa, lavar los utensilios o saber manejar los tiempos y las temperaturas de cocción. Come seguro comiendo de todo es un manual de buenas prácticas para aprender a comer sin jugárnosla -tanto en casa como en el restaurante, la playa, el campo o la oficina-, sí, pero también es una guía útil que nos ayudará a orientarnos en la jungla de la desinformación alimentaria.
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Practicar origami es acercarse al arte para alejarse del estrés. El proceso de convertir una hoja de papel en una pequeña escu ltura serena la mente y ayuda a practicar el mindfulness. En este libro encontrarás 15 diseños sorprendentes, al alcance de todo el mundo, que se pueden realizar fácilmente. Los beneficios tanto para adultos como para niños son numerosos. ¡No esperes más para convertirte en un origamista!¿A quién va dirigido el libro Origami?Se dirige tanto a personas con experiencia en origami como a principiantes que deseen aprender esta técnica milenaria. Proporciona instrucciones detalladas y esquemas que facilitan la comprensión de los procesos, independientemente del nivel de habilidad del lector. Es una obra que abarca desde las bases hasta diseños más complejos, permitiendo un aprendizaje progresivo y adaptable a diferentes capacidades. Además, se presenta como una herramienta inspiradora para artistas, diseñadores y cualquier persona interesada en las manualidades y el arte del papel.Temas que trata el libro OrigamiEl libro explora el arte del origami a través de diversos aspectos:Técnicas básicas de plegado: Se enseñan los fundamentos del origami, incluyendo los pliegues básicos y sus variaciones, proporcionando una base sólida para la creación de figuras más complejas. Se incluyen instrucciones paso a paso y diagramas detallados para facilitar el aprendizaje.Diseño y creación de figuras: El libro guía al lector en el proceso de diseño y creación de figuras de origami, desde las más sencillas hasta las más intrincadas. Se presentan ejemplos de diferentes niveles de dificultad, permitiendo al lector progresar gradualmente en sus habilidades.Tipos de papel: Se ofrece información sobre la selección del papel adecuado para la práctica del origami, considerando factores como el tipo, el grosor y la textura del material. Esta información es crucial para obtener los mejores resultados en la creación de figuras.Historia y cultura del origami: Aunque no se especifica en las fuentes, es probable que el libro incluya una introducción a la historia y la cultura del origami, proporcionando contexto y enriqueciendo la experiencia del lector. El origami es una práctica con una larga tradición en diferentes culturas, y comprender sus orígenes puede aumentar el aprecio por esta técnica.Aplicaciones creativas del origami: Se exploran las posibilidades creativas del origami más allá de la creación de figuras individuales. Se pueden encontrar ideas para la creación de composiciones, instalaciones artísticas o la integración del origami en otros proyectos creativos.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro OrigamiAún no se han encontrado opiniones o críticas sobre este libro en particular.
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Com fet a casa: un llibre per menjar bé
Com fet a casa és més que un llibre de cuina, és un llibre que et regala temps. Hi trobaràs tots aquells productes de qualitat ja preparats que t'ajudaran en la cuina de cada dia i amb els quals aconseguiràs estalviar temps i, a la vegada, descobriràs totes les possibilitats de la indústria alimentària. Deixa que cuinin per tu i obre la porta de casa teva al súper, el teu «mindundi especialista»! Aprendràs a menjar bé i a cuidar-te, ja que hi descobriràs menús equilibrats i variats per a cada dia, plens d'imaginació, amb els quals aconseguiràs uns resultats magnífi cs amb el mínim esforç. Que cuinar no és el teu fort ja no és excusa per no menjar bé. Si ho vols, ja pots llepar-te els dits sense invertir hores davant dels fogons, però, per damunt de tot, gaudiràs d'una cuina agradable i saborosa.
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Embárcate en un viaje fascinante por la historia y la geografía del vino con ''La carta de vinos, por favor'' de Jules Gaubert-Turpin y Adrien Grant Smith Bianchi. Este atlas mundial de viticultura ofrece una visión completa del pasado, presente y futuro del vino a través de mapas detallados y datos interesantes sobre las regiones vinícolas de todo el mundo. Explora la historia del vino desde sus orígenes en el mar Negro hasta su expansión global. Incluye mapas de todas las regiones vinícolas y denominaciones de origen, facilitando la comprensión de cada territorio. Conoce el ranking de producción mundial, las hectáreas plantadas, la producción anual en millones de litros y la proporción entre variedades blancas y tintas. Descubre cómo las barricas de vino han acompañado al hombre a lo largo de su historia, adaptándose a diferentes climas, suelos y culturas. Jules Gaubert-Turpin y Adrien Grant Smith Bianchi, apasionados del diseño gráfico y la gastronomía líquida, te guían en este periplo vinícola global. Este libro es una invitación a entender mejor el vino y a apreciar la riqueza y diversidad que ofrece cada región vinícola del mundo.
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Alimentarse de forma correcta es muy complicado, más aun teniendo en cuenta que vivimos rodeados de mitos y pequeños engaños relacionados con la nutrición que lo convierten en una tarea más ardua si cabe. En Mi dieta cojea, Aitor Sánchez nos demostró que desmontar estos mitos no es tan difícil y que dejar de comer tan mal como lo hacemos es posible. Pero ¿cómo? En este nuevo libro, el nutricionista de moda nos propone diez sencillos pasos para recuperar el control y conseguir que nuestra dieta deje por fin de cojear. Dividido en tres niveles y un bonus track especial para nutrifrikis, aprenderemos no solo a reorganizar nuestra despensa o a leer etiquetas, sino que además descubriremos recetas muy útiles y consejos prácticos para ordenar el caos nutricional en el que nos ha sumido la industria. Los más atrevidos, además, tendrán la oportunidad de aprender cómo conseguir que sus necesidades nutricionales vayan de la mano de sus más profundas convicciones políticas, sociales y medioambientales. ¡Ha llegado el momento de dar un nuevo paso y ponernos manos a la obra! Y es que Mi dieta ya no cojea es mucho más que un libro, es una guía prácticacon la que podremos armarnos de recursos para combatir las adversidades nutricionales que acechan en cada esquina y conseguir por fin llevar una dieta saludable.
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La dieta baja en FODMAP ?que son una serie decarbohidratos de difícil digestión como el trigo, laleche, las legumbres, la soja y determinadas frutas,verduras, frutos secos y endulzantes? es un revolucionario programa dirigido a las personas que sufren intolerancias alimentarias. Su principal objetivo es evitar la sintomatología propia del síndrome del intestino irritable y otros trastornos relacionados, y proteger así la salud a largo plazo. Tanto la Dra. Susan Shepherd, creadora de la dieta, como el Dr. PeterGibson destacan la importancia de buscar ayuda médicaadecuada en presencia de síntomas crónicos, y de identificar y evitar aquellos alimentos que provocan irritación intestinal. Para ello explican cómo hacer lacompra y cocinar todo tipo de platos, desde entranteshasta postres, y de qué manera librarse de los trastornos digestivos manteniendo la calidad de la alimentación sin dejar de disfrutar de cada bocado. Con FODMAP, LA DIETA COMPLETA aprenderás a: ? Identificar y restringir la ingesta de alimentos que contienen un elevado nivel de FODMAP. ? Desarrollar una dieta individualizada y sostenible, bajaen FODMAP. ? Hacer la compra, organizar tus menús, agasajar a tus invitados, viajar y comer fuera de casa con tranquilidad. ? Adecuar el programa a tu situación personal, ya sea que sufras síndrome del intestino irritable, celiaquía, enfermedad de Crohn, colitis ulcerativa o diabetes, o que prefierasseguir una alimentación vegetariana, vegana, baja engrasas o exenta de lácteos.
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¿Necesitas aventuras en tu vida? No te lo pienses más, los enigmas que encontrarás en estas páginas tienenalgo en común: todos ellos transcurren en medios detransporte o en lugares por los que todos transitamosdurante un viaje. A muchos les encanta viajar y otros prefieren hacerlo con la imaginación porque, en cuestión de viajes, no todo es un camino de rosas.
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Un juego de memoria e imaginación. Memorizar las formas y los detalles para formar parejas. Asociar las cartas entre élas para hacer caminos. Un juego para estimular la memoria, la concentración y la imaginación.
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El color ejerce una enorme influencia sobre nuestroscomportamientos, decisiones y emociones. Tras un breverepaso a la historia y las distintas teorías, en esta pequeña guía Karen Haller nos introduce en el funcionamiento de la percepción del color y su r
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El arte de la atención (mindfulness) puede transformar nuestra cotidiana lucha con las comidas, renovar nuestro sentido del placer, así como nuestra satisfacción con la comida. Comer atentos es un enfoque que implica concentrar totalmente la atención en el proceso de comer, con todos los sabores, olores, pensamientos y sensaciones que surgen durante una comida. Tanto si padeces de sobrepeso o de cualquier otro trastorno alimentario, o simplemente deseas sacarle más jugo a la vida, con este libro aprenderás a: -sintonizar con la propia sabiduría del cuerpo en lo relativo a qué, cuándo y cuánto comer, -comer menos sintiéndote saciado, -identificar tus hábitos y pautas alimentarias, -desarrollar una actitud más compasiva con respecto a tus luchas con la comida, -descubrir qué ansías verdaderamente.
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¿Te sientes pesada, inflamada y con malestar, hagas lo que hagas y comas lo que comas? ¿Lo has probado todo y crees que tu salud nunca cambiará? ¿Tu fuerza de voluntad necesita un empujón? En esta guía práctica no encontrarás dietas milagro ni promesas vacías, solo la motivación y los trucos que necesitas para pasar a la acción real y cambiar tu vida para siempre. Te contaré mi secreto, el método 80-20%, te explicaré en qué consiste la alimentación antiinflamatoria y te compartiré mis mejores recetas para el día a día. Hablaremos de cómo optimizar tu compra y tu tiempo en la cocina, de cómo cuidarte sin culpa y sin estrés, de cómo puedes incluir el movimiento en tu día a día sin siquiera darte cuenta y te revelaré técnicas avaladas por la ciencia para gestionar la ansiedad y descansar mejor. Son pequeños hábitos que están a tu alcance, y si empiezas hoy, cambiarán tu vida para siempre. A veces lo más difícil es dar el primer paso. Este libro te lo pone más fácil que nunca: tu cambio empieza hoy. Hoy es el mejor día para:- Dejar atrás la inflamación- Practicar hábitos que son medicina- Olvidarte de dietas restrictivas y contar calorías- Aplicar la regla 80% saludable, 20% flexible- Cuidarte sin estrés, disfrutar sin culpa- Empezar a comer sano, rico y fácil- Decir adiós a los productos procesados- Descubrir recetas facilísimas que transformarán tu salud- Distinguir el hambre del hambre emocional- Planificar la compra perfecta en el supermercado- Aplicar trucos de cocina que te harán la vida más fácil- Ponerte a entrenar en serio- Entender el ciclo circadiano y practicar el clean sleeping- Regular el estrés y la ansiedad- Motivarte a seguir cuidándote bien para siempre
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La guía definitiva para lograr el máximo acondicionamiento deportivo La primera edición de este libro cambió el panorama del acondicionamiento físico y el rendimiento deportivo cuando se publicó por primera vez en los EE. UU. en 2014. Esta nueva edición, traducida por primera vez al español, se basa en esa obra revolucionaria, con las filosofías, los protocolos y los programas más modernos y eficaces para desarrollar a los deportistas de hoy día. Presenta colaboraciones de líderes mundiales en rehabilitación, preparación física y entrenamiento del rendimiento deportivo. Este magnífico equipo comparte las técnicas y los conocimientos de vanguardia que han empleado con deportistas olímpicos y deportistas y equipos de élite en diversas ligas de deportes profesionales de todo el mundo para ayudarte a lograr tres objetivos cruciales para tus deportistas: establecer y desarrollar resiliencia, cultivar las capacidades deportivas y mejorar y mantener el rendimiento. Tanto si quieres maximizar la preparación física de deportistas de alto rendimiento para una temporada como si estás ayudando a que los deportistas vuelvan a jugar después de una lesión, esta es la guía definitiva que proporciona los mejores consejos y prácticas. Es un recurso esencial para aquellos que deseen destacar como entrenador de fuerza y acondicionamiento, preparador físico, rehabilitador o deportista.
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Secretos de cocina, salud y bienestar. El Ayurveda, antiguo arte sanador de la India, enseña que la comida es un factor esencial en el cuidado de la salud y el bienestar personal. En esta obra del Dr. Vasant Lad, uno de los médicos ayurvédicos más reconocidos del mundo, conocerás los principios de la cocina ayurvédica vegetariana, reflejados en más de un centenar de recetas que emplean hierbas y especias para equilibrar la constitución de cada persona. Asimismo accederás a información sobre las propiedades medicinales de la mayoría de los alimentos. Benefíciate de la sabiduría ayurvédica y descubre: • Más de 100 recetas de auténtica cocina ayurvédica. • Cómo determinar tu constitución individual. • Información sobre la alimentación más idónea para cada constitución. • Las propiedades más destacadas de los alimentos y sus efectos sobre los doshas. • Cerca de 300 remedios para casi todo -desde el resfriado común hasta los problemas de piel, pasando por la regulación de los niveles de azúcar en sangre en los diabéticos-, elaborados a partir de hierbas, frutas y verduras de uso cotidiano.
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