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El gran pastelero. Bake Off España
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Descripció
El libro recoge las mejores recetas, trucos y técnicas culinarias del nuevo programa de Cuatro. Son entotal más de 60 recetas, que van desde simples galletas de canela hasta complejos y espectaculares pasteles de bizcocho. Aprenderás también los principios básicos de la repostería. Panecillos, madalenas, pastelería, galletas, panes, empanadas, tartas… Una completavariedad de creaciones con espectaculares fotografíasy un detallado y fácil paso a paso para que el resultado sea todo un éxito.
Además, el libro incluirá un perfil de los tres miembros del jurado, fotografías hechas durante el rodaje y curiosidades y anécdotas del formato que está triunfando en todo el mundo.
Fitxa tècnica - El gran pastelero. Bake Off España
Col·lecció:
Planeta cocina
Idioma:
Castellà
EAN:
9788408201540
Referència Abacus:
1278636.42
Editorial:
Planeta
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