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Llibres de periodisme i comunicació
Estàs estudiant ciències de la informació? Complementa els teus estudis, augmenta els teus coneixements i reflexiona sobre esdeveniments de la història amb la nostra àmplia i variada selecció de llibres de periodisme i comunicació. Compra llibres de periodisme i comunicació online. En aquesta secció trobaràs una gran selecció de llibres de periodisme i comunicació en múltiples idiomes, dirigits especialment al públic adult. Les nostres lectures abasten temàtiques tan variades com l'origen d'importants periòdics espanyols com La Vanguardia, sobre ser Youtuber, la història mundial de la comunicació, la introducció a la globalització, el manual de periodisme mòbil, el discurs o la guia sobre les fake news, entre molts altres temes.
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El jazz suena en el corredor de la muerte
Albert Marquès nos muestra la realidad del sistema penitenciario estadounidense a través de la historia de Keith Lamar, un afroamericano en el corredor de la muerte. A lo largo de más de treinta años aislado en una diminuta celda del corredor de la muerte de una prisión de Ohio, Keith LaMar ha logrado mantenerse cuerdo escuchando jazz e intentando entender por qué la justicia estadounidense lo eligió a él. Acusado sin pruebas materiales y después de que los fiscales ocultaran testimonios que le exoneraban, un tribunal formado exclusivamente por blancos le condenó a la pena capital por cinco asesinatos ocurridos durante un motín carcelario en Lucasville, en 1993. Desde entonces, ha luchado por demostrar que es inocente y por recordar que es un ser humano. En mitad de la pandemia del covid-19 y el movimiento Black Lives Matter, Albert Marquès, pianista de jazz de Granollers residente en Nueva York, conoció su historia y, tras meses de amistad y colaboración, crearon juntos el disco Freedom first, al que ha seguido una serie de conciertos en América y Europa en los que el propio LaMar interviene por vía telefónica recitando sus escritos. A partir del caso de LaMar, El jazz en el corredor de la muerte analiza el racismo inherente en la justicia estadounidense, el multimillonario negocio de la privatización de las prisiones y la lucha por seguir mentalmente sano dentro de un sistema penitenciario diseñado para el castigo. Pero, sobre todo, este libro habla de aferrarse a la verdad y a la vida en condiciones extremas, de la fuerza del jazz para unir a los seres humanos y del poder de la música para superar la adversidad.
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Las preguntas son la respuesta
Allan Pease, autor del best seller «El lenguaje del cuerpo», enseña en esta obra lo que debes conocer del Networking. Con la ayuda de técnicas y trucos sencillos, aprenderás a desarrollar y consolidar una red de contactos mucho mayor de lo que puedas imaginar. Aplicar sus enseñanzas te ayudará a conseguir ingresos magníficos para toda la vida. Gracias a esta obra, cambiará para siempre tu forma de considerar y desarrollar los procesos de negociación y persuasión. A modo de ejemplo, en esta obra también aprenderás: · A hacer presentaciones eficaces · Cómo obtener el sí · Las claves del lenguaje corporal · La esencia del Networking Marketing «Este libro es el resultado de años de adaptación, modificación, comprobación y aplicación de técnicas [de comunicación y marketing] al Network Marketing. Aquí descubrirás habilidades sencillas y fáciles de aprender que te impulsarán por el camino del éxito [?]. Con un par de horas de estudio y un poco de práctica podrás empezar a desarrollarte profesionalmente hasta un nivel muy superior del imaginable». Allan Pease
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Comunicación audiovisual en tiempos de pandemia
La presente publicación reflexiona y analiza temas candentes sobre la coyuntura vírica mundial y su relación con el sistema mediático, como: el acceso a una información rigurosa y contrastada, los peligros de la«infodemia» y la situación de los medios en el periodo «postpandemia», el tratamiento mediático de los colectivos sociales más vulnerables, la divulgación científica y cultural en la pandemia, la crisis y los modelos de comunicación pública, la especial atención alos contenidos de los informativos y un apartado final de buenas conductas de contenidos audiovisuales entiempos de pandemia.
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Diario
La ambigüedad del título de este libro queda rápidamente resuelta en cuanto se ve su estructura. Si bien es un registro del paso del tiempo, no se trata de undiario íntimo sino de un objeto hecho a semejanza deun periódico. Sus partes reproducen las secciones deun diario: Cultura, Policiales, Economía, Pronósticodel tiempo, Guía de cine, teatro y música, Deportes.Mediante este procedimiento formal, con clarasreminiscencias oulipianas, Levé muestra la construcción de la noticia, dejando ver su esqueleto y, por lotanto, poniendo en evidencia su artificialidad. Un libro deslumbrante que genera un efecto de lectura inesperado, porque si de los hechos narrados no conocemos lugar, protagonista ni tiempo, pueden haber sido realizados en cualquier lugar, por cualquier persona yen cualquier momento.
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Bullshit: contra la charlatanería
Dos profesores de ciencias nos brindan herramientas para desmantelar la desinformación y pensar con claridad en un mundo de noticias falsas y datos erróneos. Abunda la mala información y cada vez es más difícil saber qué es verdad. Los políticos no están limitados por los hechos y nuestro entorno mediático se ha vuelto hiperpartidista. La ciencia se lleva a cabo mediante comunicados de prensa, la cultura de las startups ha disparado el arte de crear bulos y la mayor parte de la actividad administrativa, pública o privada, parece ser poco más que un ejercicio sofisticado de reensamblaje combinatorio de disparates. Estamos bastante bien equipados para detectar el tipo de mentiras de la vieja escuela que se basan en una retórica elegante y eufemismos, pero la mayoría de nosotros no nos sentimos preparados para desafiar la avalancha de bulos modernos presentes en el lenguaje de las matemáticas, la ciencia o las estadísticas.Basándose en una profunda experiencia en estadística y biología computacional, Bergstrom y West desentrañan abundantes ejemplos de sesgo de selección y visualización confusa de datos, distinguen entre correlación y causalidad y examinan la susceptibilidad de la ciencia a los bulos modernos. Ahora que esas mentiras han evolucionado, necesitamos volver a aprender el arte del escepticismo.
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Crónicas de la conquista espiritual de América
Este libro recoge y analiza las obras de nueve cronistas de la llamada conquista espiritual de América: las escritas por aquellos autores pertenecientes a las distintas órdenes religiosas que participaron en la evangelización del Nuevo Continente.
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Supercomunicadores
¿Cuántas veces al día sientes que alguien no entiende lo que tratas de explicar? ¿Te resulta difícil conectar con personas desconocidas? ¿Dejas de intervenir en una conversación porque crees que no tienes nada interesante que aportar? ¿Te incomoda hablar en público? Si poder hablar y saber comunicar significaran lo mismo, este libro no tendría sentido. Pero lo cierto es que, sea en el ámbito personal o en el profesional, muchos tenemos un problema de comunicación aunque no lo sepamos. Este libro nos enseña a entrenarnos adecuadamente para aprender a hablar claro y defender mejor nuestras ideas sin dejar de ser nosotros. Hablemos con quien hablemos: en el trabajo, en casa o con desconocidos, en persona, tras una pantalla o en redes. En un futuro ya presente en el que todo lo que sea susceptible de automatización será automatizado, la capacidad de las personas para aportar valor con sus ideas resultará, más que nunca, imprescindible. Para nuestra supervivencia profesional, para nuestra diferenciación personal y para poder crear vínculos de confianza. Un libro práctico, útil, retador y transformador que, a través de historias, demostraciones y ejercicios, nos ayuda a entender, practicar y aplicar en nuestro día a día lo que de verdad nos convertirá en supercomunicadores.
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Durant la crisi de la Covid-19, hem hagut d?incorporar al nostre dia a dia un nombre quasi il·limitat de plataformes tecnològiques per poder mantenir les nostres connexions professionals o personals. Així doncs,si abans del 2020 fer una videoconferència podia tenir, en segons quins àmbits, fins i tot un punt d?esnobisme, ara és un fet habitual que ha vingut per quedar-se. Arran d?aquesta situació, les persones (més preparades per relacionar-nos de manera presencial que remota) hem hagut d?aprendre a marxes forçades els secrets i les eficiències d?aquesta nova comunicació online. A base d?encerts i errors, cada persona ha anat erigint un manual propi de com comunicar-se en una videoconferència, de manera que, sense saber-ho, tots junts hem anat creant un nou llenguatge que cal conèixer molt bé. Per primer cop, tots aquests aprenentatgess?han reunit en un sol llibre, ''El llenguatge no verbal en la comunicació online'', una obra amb una finalitat molt pràctica i didàctica que dona resposta als milers de dubtes que sorgeixen a l?hora de preparari participar en una videoconferència, com per exemple quin fons s?ha d?utilitzar, quin tipus de pla o angle de la càmera, quina roba o complements son idonisper sortir en pantalla, quina il·luminació és la correcta, i un llarguíssim etcètera. I sense oblidar l?adequació del tipus de llenguatge utilitzat (verbal, vocal i no verbal), ja que, com en qualsevol altra comunicació, condicionaran molt el resultat final. ¡BENVINGUTS A LA NOVA COMUNICACIÓ DEL SEGLE XXI!
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Nuestros cuerpos, sus batallas
Un relato necesario donde el cuerpo de las mujeres cobra voz y rostro. Durante milenios, el cuerpo de la mujer ha sido un arma con la que ejércitos, terroristas y milicias han humillado, oprimido y castigado a sus adversarios. A pesar de los numerosos casos de violencia sexual, las voces de las protagonistas han sido acalladas mucho tiempo. Christina Lamb, corresponsal de guerra de larga trayectoria, nos ofrece en Nuestros cuerpos, sus batallas una crónica de la extraordinaria tragedia de la guerra, centrándose en los abusos cometidos contra mujeres y sus traumáticas consecuencias para las supervivientes. Conoceremos en primera persona el sufrimiento y la valentía de aquellas que, a pesar de las adversidades, luchan porque se haga justicia. Desde las esclavas del Sureste Asiático durante la Segunda Guerra Mundial hasta las jóvenes yazidíes vendidas al Estado Islámico, pasando por la Argentina tras el golpe de Estado de 1976 y la Bosnia de los noventa, Lamb da voz a historias de heroísmo y resistencia que nos invitan a la acción.
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Esto es Twitch
Twitch va de personas que se relacionan entre sí. De personas que hablan y construyen vínculos. Así es cómo funciona, y esa está siendo la clave de su éxito. Este medio de comunicación de masas, liderado por jóvenes gamers, puede convertirse en la profesión de cualquier persona con un poco de carisma. El manual que tienes entre tus manos te permitirá aprovechar todas las herramientas que internet y la tecnología ofrecen para dar tus primeros pasos en Twitch. Si te atreves a adentrarte en este mundo y a darlo todo para dominar Twitch, enciende el ordenador, que empezamos!
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Lunática
En 1977, el cadáver de María Isabel Gutiérrez Velasco aparece calcinado en una celda de la prisión de Basauri (Bizkaia). Sus compañeras no se creyeron la versión oficial y esos días declararon una huelga de prostitutas en Bilbao. De la mano de otros colectivos políticos, organizaron manifestaciones y encierros para exigir la amnistía de las y los presos sociales y la derogación de leyes franquistas que afectaban especialmente a la chusma.
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Sviyazhsk Hombres Y Máquinas
En el primer texto del presente volumen, Larisa Reisner narra los acontecimientos de la defensa de Sviyazhsk, suceso que definió la victoria de la Revolución Bolchevique. A partir del enfrentamiento con el Ejército Blanco, Reisner describe la vida diaria durante laguerra y ensalza a los hombres comandados por Trotski, personaje fundamental dentro de la historia rusa.Por otra parte, en Carbón, hierro y hombres vivienteshay una recuperación de la oralidad a partir del seguimiento que Reisner realiza sobre el trabajo dentrode las minas rusas y los trenes. A partir de la descripción de las malas condiciones con las que los obreros trabajan, la autora detalla el contexto social e histórico sobre Rusia a principios del siglo XX.
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Mediaciones ubicuas
Las mediaciones ubicuas designan el alcance total de la superposición entre el contenido digital y la vida cotidiana, el punto de inflexión a partir del cual la tecnología se independiza del dispositivo y deviene medio de interacción con lo que nos rodea.
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No Lo Sé, No Recuerdo, No Me Consta: Crónica de la Corrupción Política en la España Democrática
Hubo un tiempo en España en el que la corrupción lo invadió todo. Espoleado por la burbuja inmobiliaria, el país entero se volvió loco en una espiral de crecimiento que desembocó en cientos de escándalos que anegaron la vida pública, convirtiendola en una inmensa cloaca de la que pocos actores del regimen del 78 salieron indemnes. Alfonso Perez Medina, periodista político especializado en tribunales, explica cómo se gestaron los escándalos de corrupción que generaron la indignación social que hizo saltar al bipartidismo porlos aires, desde el Tamayazo —que abrió la puerta a la delincuencia organizada en Madrid— y la caja B delPP, hasta la Andalucía de los ERE o la Catalunya del3 %. Fueron años en los que la corrupción impregnó elsistema entero, desde la caja de ahorros más modestahasta el máximo exponente institucional, Juan CarlosI.Este libro es un brillante análisis pormenorizado de los principales casos judiciales de nuestrademocracia y sus protagonistas. Una lectura urgentey necesaria para comprender mejor de dónde venimos yque errores no podemos volver a cometer.
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Te veo, te escucho, te reconozco
En un mundo donde los conflictos interpersonales parecen inevitables, Te veo, te escucho, te reconozco nos ofrece una nueva perspectiva para aprender a gestionarlos con inteligencia, empatía y eficacia. Partiendo de su amplia experiencia como mediadora, Teresa Arsuaga nos guía a través de un análisis profundo y accesible sobre los modos en que afrontamos los desacuerdos y las estrategias que podemos adoptar para convertirlos en oportunidades de progreso personal y social. Dividido en tres partes, este libro nos invita primero a reflexionar sobre las actitudes y reacciones más habituales con las que nos enfrentamos a los conflictos, muchas veces marcadas por la delegación de decisiones, la competitividad y la búsqueda de culpables. En la segunda parte, Arsuaga comparte herramientas clave para desarrollar una gestión más eficaz basada en un mayor control sobre la comunicación, las emociones y las percepciones. Finalmente, nos plantea un cambio cultural y de paradigma que nos permita ver el conflicto desde una óptica más colaborativa y menos reactiva. Una propuesta innovadora y práctica, con ejemplos de la vida real, referencias literarias y ensayísticas que enriquecen la exposición. Esta obra no solo es una guía para quienes buscan mejorar sus relaciones personales y profesionales, sino también una llamada a la reflexión sobre nuestra forma de interactuar con el mundo.
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El asesino anda suelto
Descubre la Barcelona más oscura y truculenta. Diez crímenes de diferentes tipologías, pertenecientes a una época concreta, el franquismo, de la cual son un claro reflejo. En su momento, algunos tuvieron más repercusión mediática que otros, pero esa repercusión se fue apagando a medida que la investigación policial no llegaba a buen puerto y al final quedaron olvidados, arrinconados y archivados y nunca más se volvió a hablar de ellos. Paco Villar és uno de los principales autores de la historia olvidada de la ciudad, que ya nos deslumbró en sus estudios sobre los bajos fondos y el ambiente nocturno en la posguerra, se zambulle ahora de pleno en la crónica negra barcelonesa. En Comanegra ha publicado La Criolla. La puerta dorada del Barrio Chino.
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L'any 2022 es compleix el centenari del naixement de l'escriptor portuguès José Saramago, premi Nobel de Literatura 1998. En l'escaiença d'aquest aniversari, Joan Morales aplega en aquest llibre les diverses entrevistes, esdeveniments i parlaments en actes culturals que Saramago va viure a Barcelona, en les ocasions que ell va visitar la ciutat.
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L'any segon de la guerra és un recull d'articles que Maria Carratalà publicà al setmanari del Front Intel·lectual Antifeixista Meridià i que ella mateixa preparà per a publicar. No cal dir, que aquest recull mai no veié la llum. Es tracta d'una síntesi del pensament filosòfic d'una autora que, com tantes altres, el desenllaç de la Guerra Civil silencià. Maria Carratalà fou una figura que defensà la participació activa de la dona en els àmbits culturals i intel·lectuals durant els anys vint i trenta del segle XX. Aquesta obra, doncs, aplega el pensament d'una autora que cal recordar.
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El cine en vivo y sus técnicas
El posible futuro del cine según Francis Ford Coppola, uno de los cineastas más grandes del siglo XX. Un ensayo trufado de experiencias personales que seducirá a los cinéfilos «Una lúcida reflexión. [...] Este hombre lo sabe todo y además tiene corazón, dispuesto por fin a dejarnos entrever un sueño quizá absurdo, probablemente genial».Federico Marín Bellón, ABC En este libro, uno de los más aclamados cineastas modernos da un repaso exhaustivo a un nuevo medio audiovisual. El Live Cinema es una forma de arte en vivo y en formato digital que puede aportar calidad a la creación e innovar en su difusión por salas de cine de cualquier rincón del mundo. Su visión de este nuevo medio está trufada de observaciones e intuiciones magistrales, dada su larguísima experiencia en el séptimo arte: notas sobre las primeras décadas del cine, recuerdos sobre su fascinación con la televisión en directo de la década de los cincuenta, reflexiones sobre la dirección de actores, comentarios sobre la tecnología audiovisual más puntera... Por ello, este volumen funciona también como una suerte de autobiografía, ya que Coppola repasa sus triunfos y fracasos con una honestidad inusitada.La crítica ha dicho: «Una lúcida reflexión. [...] Este hombre lo sabe todo y además tiene corazón, dispuesto por fin a dejarnos entrever un sueño quizá absurdo, probablemente genial».Federico Marín Bellón, ABC «Las reflexiones de Coppola, trufadas de sabiduría e inteligencia, recuerdos y anécdotas, son un verdadero gozo para el lector».La Voz de Galicia«El libro condesa esa dimensión sobre la percepción del bien y del mal de la concepción del cine como algo más que una industria y lo hace además, con enorme inteligencia y una profunda capacidad para sostener un discurso complicado».Hipertextual «Su visión de este nuevo medio está trufada de observaciones e intuiciones magistrales. [...] Coppola repasa sus triunfos y fracasos con una honestidad inusitada».Industrias del cine«Parece que una de las grandes obsesiones de la obra de Coppola -el hombre/Dios que se vuelve una pieza del propio engranaje que este ha gestado- ha encontrado un avatar en su propia figura. En El cine en vivo y sus técnicas, Francis Ford Coppola se vuelve un personaje Coppola».A sala llena «Coppola darienda suelta a su última pasión y, por qué no, su extravagancia final tras una larga y fructífera carrera».Gregorio Belinchón, El País «Las reflexiones de Coppola, trufadas de sabiduría e inteligencia, recuerdos y anécdotas, son un verdadero gozo para el lector».La Voz de Galicia «Las virtudes de Coppola como narrador, sea cual sea el medio de transmisión, son más que evidentes en este libro. [...] El entusiasmo por el cine de este creador genial es contagioso».Publishers Weekly «Un relato curioso y divertido sobre cómo un maestro se pelea con una nuevamanera de comunicar el arte. [...] Igual que en sus películas, Coppola sabe contar una historia interesante».Michael Ruzicka, Booklist «Una verdadera mina de libro, intensamente personal, a la par que un viaje astral hacia el futuro potencial del cine/teatro/televisión. Es una obra íntima y confesional y a la vez un pasaporte mágico al almacén de sabiduría del cineasta».Walter Murch«Un libro novedoso y sorprendente a caballo entre unas memorias, unos diarios y una guía. Coppola se entusiasma (y entusiasma al lector) en su búsqueda de una nueva forma de contar historias».William Friedkin
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Bibliotecas y extravíos
Este es el nuevo Melero, en el que la pasión por la literatura, por los libros viejos y curiosos y por los autores olvidados está más viva que nunca.Por Bibliotecas y extravíos asoman unos cuantos escritores condenados a la letra menuda (Federico Balart, Alfonso Camín, Carlos Mendizábal, Blanca Luz, Pedro Boluda y otros muchos) que divertirán a los buscadores de rarezas. Y, a su lado, otros como Baroja, Sender, Juan Ramón Jiménez, García Lorca o José María Hinojosa los arropan y les dan calor y cobijo.Extravíate, querido lector, entre los libros y las historias menudas que encontrarás en esta apasionante biblioteca de raros y curiosos que el autor te ofrece, porque en escasas ocasiones disfrutarás tanto como con la lectura de este puñado de libros singulares y personalísimos solo al alcance de los más afortunados, de los privilegiados lectores de José Luis Melero.
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Operación marea negra
3.068 kg de cocaína. Un excampeón de boxeo que tomó una decisión que le cambió la vida. Un narcosubmarino que llegó a España haciendo realidad la leyenda. Colombia fue el origen, el Amazonas el inicio del viaje, y Galicia el destino improvisado del primer narcosubmarino transoceánico interceptado en Europa. Esta es la historia real de la fascinante travesía de tres hombres que trasladaron a ras de agua más de 3.000 kg de cocaína durante veintiocho días conviviendo entre miseria. Pero también es la historia de Agustín, un excampeón de boxeo que bajó del cuadrilátero para convertirse en el capitán de esta peligrosa misión en la que acabó involucrando a sus amigos de Vigo, que no estaban llamados a ser protagonistas. Operación Marea Negra es la crónica certera y definitiva de estos hechos. Un libro emocionante y exhaustivo en que el periodista Javier Romero recoge los testimonios exclusivos de policías, jueces, especialistas y testigos de uno de los sucesos más increíbles en la historia del narcotráfico en España.
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La familia Franco, S.A. (edición actualizada)
La última y más compleja investigación sobre el entorno familiar del general Franco. Una investigación que ha generado gran nerviosismo entre los descendientes del dictador. La familia Franco, S.A. es un trayecto financiero‑personal que abarca desde que se forjó la familia, a principios del siglo XX, hasta la España democrática de 2019. Este libro de investigación relata con rigor el aspecto más desconocido de la historia del clan Franco: los negocios secretos, el modo en que amasaron su fortuna partiendo del simple sueldo del general, el holding empresarial forjado alrededor de El Pardo, los oscuros manejos de los testaferros, los escándalos profesionales, la caza furtiva... En 2019, la saga familiar de quien fue el hombre más poderoso de España ha perdido definitivamente su brillo de antaño. La muerte de Carmen Franco ha destapado el origen de la fortuna familiar, amasada en plena dictadura y consolidada en democracia.La crítica ha dicho...«Mariano Sánchez Soler revisa y actualiza la exhaustiva investigación sobre la fortuna del dictador y sus herederos que le ha ocupado durante más de tres décadas.»Vanity Fair «Sánchez Soler relata cómo se puso a la familia del dictador como modelo a seguir durante los años cincuenta.»eldiario.es «Va mucho más allá del análisis del opulento patrimonio de la familia del dictador. Es la detallada radiografía de un régimen dictatorial, de una red de poder y beneficios sin límites en el seno de una sociedad que no pudo o no quiso mirar las cosas de frente.»Andrés Villena, Revista Contexto (ctxt) «Un libro sobre los negocios y la evolución del núcleo duro de la familia del dictador.»La SER«No solo es una obra monumental que en Estados Unidos hubiese sido merecedora, sin duda, de un Premio Pulitzer, sino un regalo para la memoria histórica y para la frágil democracia española.»CGT Mad Barajas «En el volumen, fruto de un trabajo de décadas, el autor consigna desde las primeras adquisiciones del golpista a las empresas regentadas por sus nietos.»Clara Morales, Infolibre «El escritor y periodista Mariano Sánchez Soler desgrana en su publicación algunas controversias que acechan al clan del dictador.»EFE «Probablemente sea el ensayo más completo sobre la fortuna amasada por la familia del dictador.»Diario 16«La familia Franco, S.A. desgrana los negocios públicos y secretos de la familia del dictador desde su ascenso al poder tras un golpe de Estado hasta la actualidad.»Alejandro Torrús, Público «Un libro con muchos datos donde queda demostrado que la dinastía Franco no murió con el dictador y su fortuna tampoco.»Susana Picos, Librújula «Mariano Sánchez Soler desmonta los mitos del franquismo y muestra hasta qué punto la familia Franco, todavía ahora, se está beneficiando del expolio sistemático organizado por la dictadura.»Gustau Nerín, El Nacional.cat«Nietos, sobrinos-nietos y numerosos descendientes de los Franco tampoco escapan a la paciente investigación de Sánchez-Soler, cuyas conclusiones, basadas en hechos probados, dejan a la estirpe del dictador en un lugar muy poco airoso.»Juan Bolea, El Periódico de Aragón «Una investigación queparte de la primera nómina que cobró el general Franco hasta los papeles de Panamá.»Alejandro M. Gallo, Diaro de Mallorca «Una incómoda radiografía, un minucioso rastreo del dinero de la saga.»Juan Antonio Nicolay, NIUS Diario
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No soy uno de los vuestros
Estamos en la Barcelona preolímpica. Con apenas dieciocho años, Àlex Montiel toma las riendas de L'Aram, el restaurante de su madre. Lo mantendrá abierto durante siete años, y pasará a las páginas de la historia de la cocina de autor como una estrella fugaz: quemará estereotipos, provocará fascinación e incomprensión a partes iguales y acabará desertando de la alta cocina sin dejar rastro. ¿Qué ha sido del joven que fue capaz de dar la vuelta a la escena gastronómica antes de que unos pocos chefs se erigieran en los nuevos gurús? Esta es la historia inaudita y sin filtros de los años locos y dorados de la cocina de vanguardia barcelonesa y del enfant terrible que eligió la integridad antes que el éxito. A través del testimonio del propio Montiel y de algunos de los nombres más sonados del panorama culinario mundial -Adrià, Gagnaire, Casas, Berasategui-, Marc Casanovas desentierra el relato oculto de una época clave para entender la cultura gastronómica de nuestro país.
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La biblia del lenguaje corporal
El lenguaje corporal supone más del 50% del impacto percibido de todos los mensajes transmitidos cara a cara, por tanto, hay que asumir las consecuencias de subestimar su poder y su influencia. Al crear y definir tu propio lenguaje corporal, y por lo tanto, tu propia imagen, evitarás que la percepción que los demás puedan tener de ti se base en suposiciones y malentendidos. La biblia del lenguaje corporal no trata únicamente de entender a tu imagen. Gran parte del libro versa sobre la habilidad de entender a los demás. Mediante los consejos, casos prácticos y trucos de esta experta en lenguaje corporal, Judi James nos muestra cómo hacer que las señales secretas de nuestro cuerpo nos ayuden a conseguir todo aquello que nos propongamos. Judi James nos brinda las pautas para tener una cita exitosa, conseguir un puesto de trabajo o ser el más popular de la oficina, de manera amena y divertida, pero sin perder rigurosidad. La gurú internacional del lenguaje corporal, nos ofrece una guía definitiva para descubrir el mensaje oculto tras los gestos y expresiones de las personas que te rodean. La interpretación del lenguaje no verbal va mucho más allá de afirmar que si alguien se toca la nariz quiere decir que miente o que si cruza los brazos no está interesado en ti. James nos ilustra con una interpretación de los gestos de parejas como Brad Pitt y Angelina Jolie, Katie Holmes y Tom Cruise o la ya ex pareja, Guy Ritchie y Madonna.
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Distrito pachanga
Es imposible, no puedes jugar con todo el mundo.Con esta advertencia vestida de reto comienza Distrito Pachanga, un viaje único desde los anárquicos callejones de Hanói hasta los rincones más inesperados del mapa, cosido por el azar y los encuentros surgidos en torno a la pelota. Alrededor de ella, el protagonista acaba en un búnker bosnio, escapa de un campo invadido por tigres, dribla a los guardianes de la moral iraníes o sufre un secuestro en Líbano a manos de Hezbolá. Pero no todo es tan plácido: abrirse a lo diferente, humanizar al contrario y tratar de recorrer la cancha en toda su dimensión política y cultural es el verdadero desafío en este partido donde todo importa menos el resultado.Este libro es la prueba de que el fútbol callejero puede ser una forma maravillosa de conectar con los rostros, las historias y las resistencias que uno se encuentra allá donde se saca el balón de la mochila: si para algo sirve una buena pachanga es, precisamente, para poder hablar de todo lo demás.«Una invitación a descubrir países, aldeas y culturas lejanísimas, que es en realidad un pase al pie para atarte los cordones y seguir jugando a muerte». Marta San Miguel
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Avui dia el gegant de cent ulls Argos ja no vigila la bella Io, sinó que s’ha transformat en una figura al·legòrica que simbolitza la missió del nou periodisme global. Sense vincles amb partits, governs i grups de pressió, investiga i posa a disposició del públic les veritats que els poderosos volen ocultar. I no és neutral davant la injustícia, la desigualtat, la vulneració dels drets humans, la violència contra les dones i els infants, els genocidis, la fam, el racisme, l’explotació laboral, els crims de guerra o la devastació ecològica. L’ètica de la veritat del periodisme honest, independent i de qualitat és una garantia per a la democràcia i la democratització de les societats del segle XXI.A Argos al laberint, Josep Gifreu cartografia les trajectòries de professionals que entren al laberint de laberints que és el món actual per practicar el perillós i fascinant periodisme d’investigació, i troba les claus per saber per què molts acaben assassinats. I arriba a demostrar que contra els sicaris, la llei del silenci imposat i les trames de corruptes i criminals, les organitzacions periodístiques han après a treballar amb èxit, col·laborativament, explotant les noves tecnologies, protegint els resultats de les investigació i divulgant-los per tot el món.
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Discordances reuneix, per primera vegada, les col·laboracions que Joan Fuster publicà entre 1977 i 1980 en la revista de medicina i humanitats Jano. Aquest primer volum constitueix un document molt valuós dels anys convulsos de la Transició. L'escriptor de Sueca continua preocupat en aquestes pàgines per les qüestions que l'inquietaven en la joventut, però, com comenta Enric Sòria en la introducció, «els envitricolls de la política van anar substituint de mica en mica el comentari de temes literaris i culturals i l'apunt relaxat sobre les mil i una coses de l'àmplia varietat del món».
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La investigación en comunicación
La investigación en comunicación se ha hecho indispensable en los medios de comunicación, los departamentos de marketing y relaciones públicas de las empresas, en los gabinetes políticos, las agencias internacionales de la salud, la educación y la cultura, de las ONG y de las cadenas de restaurantes. Como es natural, la enseñanza de metodologías de investigación se halla presente en casi todos los planes de estudios de las facultades de comunicación, en forma autónoma y con una tradición propia que la diferencia de la investigación sociológica. La bibliografía, sin embargo, ha seguido un camino menos dinámico que la evolución de la comunicación. Los estudiantes y quienes se acercan a la investigación desde la empresa o las instituciones se encuentran con el Olimpo de autores clásicos pertenecientes a las teorías de la comunicación, o bien, con una gran cantidad de publicaciones de carácter enciclopédico pero donde escasean los ejemplos y los estudios de caso. Internet y los recursos digitales, hoy extendidos por el mundo, se hallan ausentes en la mayoría de los manuales al uso. La nueva realidad comunicativa y la sociedad digital exigen una renovación inmediata. Este libro es un manual práctico. Se apoya, sin embargo, en las metodologías de mayor prestigio y eficacia en el ámbito de la comunicación, así como en la extensa experiencia de docencia e investigación de sus autores. Como no podía ser menos, se han incorporado consejos y aplicaciones de investigación en Internet, indispensable como fuente de recursos de la comunicación en la era digital.
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Ver, oír y callar
Escrito por un académico con urticaria a la comodidad de la academia, este texto nos ofrece un raro privilegio: el de comenzar a comprender el fenómeno de las pandillas en América Latina, una cuestión realmente compleja. Con un método callejero pero riguroso el autor ha investigado, e investiga, uno de los asuntos más espinosos de la Centroamérica actual. Sin ninguna necesidad de dictar juicios de valor, este diario de campo nos muestra las intimidades —la cotidianidad— de estas bandas de jóvenes —y su «guerra de niños»— tantas veces mitificadas, caricaturizadas, convertidas en espectáculo y, en definitiva, mal entendidas.
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Voces en las sombras
En este libro hay ocho décadas de revoluciones y contrarrevoluciones, de luchas por la independencia, de guerras civiles, de resistencias a dictaduras. En este libro hay ocho décadas de mensajes cruzados, de verdades ocultas y de mentiras evidentes, de informaciones sin censura y de manipulaciones descaradas. En este libro hay ocho décadas de intuiciones geniales, de operaciones tan costosas como inútiles, de gritos desesperados y de discursos monótonos, de rabia y de ironía, de esperanza, de triunfos y decepciones... En este libro hay ocho décadas de radio.
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Off the road: miedo, asco y esperanza en
Al estilo de su admirado periodismo gonzo, Andy Robinson se lanza a recorrer la nueva Dolarocracia americana a través de los márgenes de una carretera que conforme avanza se bifurca cada vez más. En formato de pequeñas y delirantes crónicas, con el autor inmiscuyéndose en la vida diaria de los ciudadanos, el libro no sólo nos sumerge en ciudades como Nueva York, Detroit, Las Vegas o San Francisco, emblemas de la desigualdad más descarnada, sino que nos descubre Vermont y su movimiento independentista, Albuquerque, escenario de Breaking Bad, donde francotiradores policiales matan impunemente a drogadictos e indigentes, O Nogales y Tucson, sedes de un complejo industrial de seguridad fronteriza y cárceles privadas cuyo negocio bebe de una oferta inagotable de inmigrantes deportados.
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Una veu clara i valenta per a la Catalunya de tots. Manel Fuentes pren el pols de l’actualitat al nostre país i al món, del cas Palau a l’Estatut, de la nostra dignitat com a nació al debat sobre les infraestructures, del Tribunal Constitucional a l’educació, del futbol a la política… Un llibre necessari per a un moment clau de la nostra història: aquest. “L’opinió no és delegable, i m’agrada mostrar-la sense embuts.”
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Técnicas de recepción y comunicación
Vivimos en la sociedad de la comunicación, con la necesidad (por parte de las empresas y de las personas) de estar casi en permanente conexión con los demás, ya sea por medios telemáticos o telefónicos.En este libro se analiza el esquema de funcionamiento de la comunicación y su gestión desde el punto de vista tanto de una empresa como de la administración pública. Por ello se habla del proceso general de la comunicación humana, los medios técnicos utilizados y su evolución, las habilidades que necesitamos para realizarla y, además, cómo gestionar una comunicación eficiente tanto internamente como con el exterior.Por otra parte, el control de la documentación comercial y administrativa fruto de estas relaciones es una actividad básica para el funcionamiento eficaz de cualquier organización. En este punto, se abordan también los derechos y obligaciones legales de las empresas y administraciones responsables de archivos y registros que contengan datos personales.Los contenidos de este manual, que se enriquece con la aportación de actividades de autoevaluación y desarrollo por cada epígrafe, se corresponden con los del MF 0975_2 Técnicas de recepción y comunicación, incluido en el certificado Actividades administrativas en la relación con el cliente, regulado por el RD 1210/2009 y modificado a su vez por el RD 645/2011.
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El efecto Sánchez
¿Podrá España salir del laberinto en el que está atrapada por la ambición de poder de Pedro Sánchez y la deslealtad del nacionalismo catalán? Dos derivas populistas preocupan a Cebrián en los últimos años: por un lado, la de Pedro Sánchez, dispuesto a todo para permanecer en el poder, por el otro, la del nacionalismo catalán que terminó en un golpe de Estado fallido. Los dos problemas han acabado fatalmente por converger en esta legislatura. De ahí que el «efecto Sánchez» no sólo perjudique su partido, sino al país en su conjunto. Ante estos retos, y otros que también revisa este volumen, como la fragilidad democrática de América Latina, la perversión del lenguaje, la gestión de la pandemia como ejemplo del desgobierno y la de la guerra de Ucrania como muestra de la ausencia de criterio en la política exterior, la presión a los medios desde el poder y el ascenso del populismo unido a una creciente polarización, Cebrián propone un regreso a la era de la razón, del pacto de Estado y de las reformas consensuadas. En tono moderado y con una visión profunda, radiografía los males de España y del mundo. Los artículos aquí reunidos, publicados en el diario El País entre 2018 y 2024, se enriquecen mutuamente, de tal modo que el libro se convierte no sólo en el valiente testimonio de un análisis de nuestra actualidad, sino también en una amplia reflexión necesaria para ayudar a construir «un país mejor».
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Condenados relatos (Más mala vida)
Tras más de treinta años como cronista judicial y policial, Carlos Quílez nos presenta, de primera mano y de mano de los presos y expresos, las 18 historias criminales que más le han marcado en su trayectoria profesional y que abarcan desde delincuentes comunes, violadores y asesinos, como Rosa Peral, hasta policías de otras épocas o altos cargos como Sandro Rosell. Condenados relatos (Más mala vida) es un compendio de historias criminales que Carlos Quílez ha conocido de primera mano tras más de treinta años como cronista de la información policial y judicial. Las ha conocido y en ocasiones las ha sufrido. Solo esa proximidad con el delincuente, el policía, el juez y la víctima permite construir este relato desinteresado, pero extraordinariamente revelador, de las flaquezas de nuestra sociedad. Quílez, tras más de treinta años de periodismo de la Mala Vida, ofrece como fogonazos de realidad estas historias protagonizadas por tipos que un día decidieron iniciar un camino sin retorno, pistola en mano, hacia ninguna parte. Las historias que en este libro de true crime presenta el autor van acompañadas de otros relatos escritos de puño y letra por presos y expresos que, desde la sinceridad y totalmente desmaquillados, explican su perspectiva de la vida, de la libertad, de la cárcel y del extraordinario dolor que han provocado a sus víctimas. Condenados relatos es un puñetazo de realidad en la boca del estómago y una foto en primerísimo primer plano de esta sociedad nuestra tan cómplice como víctima de sus propios fracasos.
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El puñal de los celos
Denisa tenía 17 años cuando rompió con su novio en 2018, tras un año de relaciones, y empezó a convivir con otro joven. Sin embargo, se vio envuelta en un extraño triángulo amoroso del que formaban parte su expareja, Mario, y la nueva compañera de este, Rocío, la cual estaba obsesionada con que Mario seguía viéndose con su anterior novia. Una fría y lluviosa noche de noviembre, Rocío creyó ver que en el teléfono móvil de su chico había entrado una solicitud de amistad enviada por Denisa. Eso causó en ella un ataque de celos que la enfureció hasta el extremo de hacer que Mario la llevase en su coche hasta la casa de Denisa en Alcorcón (Madrid), donde le asestó una cuchillada que acabó con su vida casi en el acto. El puñal de los celos es un fiel relato de cómo la Policía logró aclarar el crimen en solo unas horas gracias a una insólita casualidad, lo que evitó que el homicidio probablemente hubiera quedado impune por falta de pistas. A lo largo del texto, el lector puede ir siguiendo el discurrir de las investigaciones judiciales y escuchar las voces de los sospechosos tanto en los interrogatorios como a lo largo de las sesiones del juicio, junto con una apasionante pugna jurídica entre los abogados defensores, los acusadores y la fiscalía. El relato, además, es una fotografía viva de un grupo de jóvenes desclasados, sexualmente muy promiscuos y enganchados a la droga y a las redes sociales, que les sirven tanto para comunicarse como para verter serias amenazas de muerte. Y como telón de fondo, el atormentado sufrimiento de Daniela, la madre de la fallecida Denisa, marcada por un destino fatídico casi desde su infancia en Rumanía.
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