Llibres de Cuina i Salut

La textura del chocolate
Avui -5% en Llibres

Mans, Claudi

El objetivo del libro La textura del chocolate es analizar, con lenguaje común y argumentos científicos, qué es el chocolate y por qué un mismo producto genera a la mayor parte de la población sensaciones tan variadas y placientes. Para hacerlo, seguiremos la estructura clásica de la aproximación a un alimento. Siguiendo el camino de las ciencias de la alimentación, veremos el alimento desde el árbol a la boca, es decir, qué es el chocolate y qué composición tiene. Hasta aquí estamos en la disciplina de la ciencia y la tecnología de los alimentos. Después nos metemos el producto en la boca, y ya estamos en la disciplina de las ciencias sensoriales o ciencias gastronómicas. Serán los capítulos de Texturas y Sabor, Color, Olor y Flavor. Si nos comemos el chocolate, es decir, de la boca para adentro del organismo, estaremos en el campo de la nutrición y la dietética, y le dedicaremos un corto capítulo de preguntas y respuestas. Por el camino habremos visto qué dicen los diccionarios del chocolate, cómo veríamos el chocolate en el microscopio, cuál es el Nutriscore del chocolate, qué es el fat bloom, dónde están las reacciones de Maillard en el chocolate, cómo son los cristales de la manteca de cacao, y cuáles son los 40 atributos con los que podemos describir las texturas.
12,00€ 11,40€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Boulder en España
Avui -5% en Llibres

Aavv

Por primera vez reunidas en un libro, las numerosas zonas que ofrece nuestra geografía para la práctica del boulder, una disciplina de la escalada que no deja de crecer. Desde bloques de arenisca rojiza o gris, bolos de abrasivo granito, formas calcáreas con agujeros y romos, la geométrica roca volcánica, el exigente conglomerado... en zonas tan conocidas como Albarracín, El Escorial, El Cogul, Pena Corneira, Valcorchero, Jaizkibel, Mogán, Santa Gadea, Teverga, pero también en pequeños rincones en los que disfrutar de la tranquilidad y la esencia del movimiento. Cada una de las zonas se presenta con una ficha que incluye todos los datos prácticos necesarios: el acceso, el número, altura y grado medio de los bloques, mejor época para escalar, posibles restricciones, si es o no apto para ir con niños, cómo es el entorno, dónde ampliar la información, alojamientos y otros puntos de interés cercanos... Además, 26 zonas principales se muestran ampliadas con croquis de los bloques más representativos. Ha sido elaborada con la colaboración de más de 50 escaladores en activo. Contiene: • Fichas de 355 zonas de boulder. • 26 sectores desarrollados con croquis. • 140 motivantes fotos a todo color. • Geolocalización GPS. • Iconos de fácil comprensión, con leyenda en castellano y en inglés.
29,00€ 27,55€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
El estilo del Barça
Avui -5% en Llibres

Iturriaga, Ángel

El análisis histórico y técnico de la evolución del juego de uno de los equipos más importantes del mundo, el FC Barcelona, un viaje apasionante al origen del modelo, incluso antes de que existiera.Este libro pretende trazar la evolución del juego de uno de los equipos más importantes, laureados y estilísticamente sustanciosos de la historia. Por sus filas, han desfilado jugadores como Alcántara, Samitier, Luis Suárez, Maradona, Stoichkov, Figo, Ronaldo, Rivaldo, Ronaldinho, Messi, Xavi o Iniesta, y entrenadores como Johan Cruyff, Frank Rijkaard, Pep Guardiola, Xavi o Luis Enrique. Estos, unidos a un sinfín de jugadores y técnicos, han forjado un camino largo y enriquecedor que desembocó en la creación del mejor equipo de la historia para muchos entre 2008 y 2012. A partir de la plasmación gráfica de un centenar de partidos claves y de una gran labor de hemeroteca, se consiguen unir los puntos que explican el viaje estilístico de la entidad del primer equipo de fútbol. Se habla del juego, de los futbolistas, de los fichajes, de anécdotas, de curiosidades, de la huella de los distintos entrenadores, de sus diferencias e influencias y de los contextos que los alumbraron. Cada uno de los capítulos contaría con fichas de jugadores o entrenadores destacados en cada uno de los períodos. Asimismo, se añadirán mapas tácticos de partidos en todos los capítulos, con lo que el lector podrá comprobar en un vistazo cómo jugaba cada entrenador y la evolución que se fue produciendo paulatinamente hasta llegar a nuestra época. La pretensión es que todo aficionado al fútbol en general y al Barça en particular pueda tener en este libro una referencia para reconocer a todos los grandes entrenadores y jugadores de la historia del club dentro de su contexto.
24,95€ 23,70€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Això no estava al meu llibre del Barça
Avui -5% en Llibres

Puig, Gerai

Per què vestim de blaugrana?, o per què el FCB és més que un club? Com va sorgir l'apel·latiu Barça? Qui van ser els ídols futbolístics dels nostres avis? Quin és el curiós origen del Dream Team? Va ser Gamper el primer president? Què va ocórrer en realitat entorn del fitxatge de Di Stéfano? Quines han estat les jugades més apoteòsiques de l'epopeia culer? Com passem de disputar partits en camps de futbol improvisats a tenir l'estadi més gran d'Europa? Darrere de l'escut s'amaga la llegenda d'un club. Des de la mítica nota en un diari amb la qual Gamper va anunciar la fundació de l'equip fins al triplet de Luis Enrique han transcorregut més de cent anys replets de mites colossals, de gestes èpiques, de victòries pírriques, d'anècdotes hilarants i de derrotes incomprensibles que han quedat ocultes en la boira de la memòria, però que han marcat la identitat del club més gran del món del futbol. Una apassionant lectura que et traslladarà a les velles graderies de les Corts, et farà gaudir del mític Barça de les Cinc Copes, del gol d´Iniesta, de la falta de Koeman a Wembley o del sextet de Guardiola, que et farà sofrir amb la derrota de la final dels pals quadrats i vibrar amb el record del Bernabéu dempeus aplaudint a Ronaldinho. Descobriràs per què el Barça no és tan sols el nom d´un equip o un inimitable estil de joc, sinó també una forma pròpia i genuïna de sentir els colors. Els culers d'avui som hereus d´un llegat futbolístic prodigiós que ha aconseguit erigir-se en l´estendard d'una filosofia de futbol única i recognoscible en el món sencer, la qual té com a màxima que el com és més important que el què. Doncs per a guanyar hi ha molts camins, però només un condueix a l'eternitat.
21,95€ 20,85€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
La Premier League
Avui -5% en Llibres

Burns, Jimmy

En 1990, un grupo de ejecutivos de medios de comunicación y de los principales clubs ingleses (Liverpool, Arsenal, Tottenham, Manchester United y Everton) barajaron la posibilidad de crear una liga futbolística inglesa y que esos cinco clubs dejaran de compartir los derechos televisivos y los vendieran directamente a ITV. Finalmente, en 1992 se fundó la Premier League y nadie llegó a imaginar que se iba a convertir en un fenómeno global que traspasaría fronteras, lenguas y horarios y que impactaría profundamente en el negocio del fútbol. Considerada la mejor liga del mundo, se ha beneficiado de inversiones millonarias, garantía de mayor presencia mediática, de merchandising, así como de comodidad y seguridad del espectador. Esta es una amena y colorista historia de la Premier League, trufada de anécdotas y curiosidades alrededor de propietarios, managers, jugadores, fans y WAGS (Wifes and Girlfriends). Ferguson Klopp Guardiola Arteta, Beckham, Cantona, Rashford, Haaland, Salah o las Leonas cobran vida en estas páginas.
19,95€ 18,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Arraigados
Avui -5% en Llibres

Picanyol, Marc

¿Qué pueden tener en común cuatro franceses, un alemán, un danés, un sudafricano, una americana, una suiza, un escocés, un inglés y dos argentinos? Pues un mismo amor por el vino y por la viticultura, con un país como España, donde casi todos han acabado echando raíces. Ya sea a través de familiares, aparejándose y teniendo hijos con lugareños y construyendo hogares. Profesionales que han creado una marca, una bodega y un futuro ligado a nuestro país. Arraigados es la historia de doce trayectorias vitales cuyo nexo en común son el vino y los suelos de estas tierras, doce maneras de ver la realidad del mundo vinícola, desde la perspectiva de unas mentes educadas lejos de la manera de pensar y la cultura española. En esta historia sobre viticultores foráneos afincados aquí, hay gran cantidad de vivencias, todas ellas distintas, pero con inquietudes parejas que aportan su sapiencia explicando su encaje: su manera de vernos, de comprendernos y hasta de querernos. Este libro viaja a sus lugares de residencia, a sus bodegas y viñedos para charlar tranquila y sosegadamente con ellos, para que nos cuenten sus vidas, al tiempo que posan para la cámara en estos territorios ligados a su experiencia vinícola española.
32,00€ 30,40€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Cuaderno de vacaciones para adultos Vol5
Avui -5% en Llibres

López Valle, Daniel

¿Recuerdas aquellos veranos en los que tenías que quedarte en casahaciendo cuadernos de vacaciones? ¡Es hora de superarlo! El CUADERNOBlackie Books es el primer y único cuaderno de actividades para adultosque te ayudará a desoxidar tu mente y reforestar tu cerebro.Aprende, diviértete, juega y refresca tus conocimientos a base de tests,laberintos, pasatiempos, juegos de lógica... 96 páginas llenas de retos:desde gastronomía a series, literatura, política, deportes, cine,música... Para las vacaciones, las escapadas, el mar, la montaña, lasesperas en la cola de embarque. Solo o en compañía, en familia, conamigos, con tu pareja... el CUADERNO de vacaciones te asegura más de 100horas de diversión.Más de 60.000 ejemplares vendidos de los anteriores volúmenes y otrostantos cuadernistas aprobados en septiembre.
12,90€ 12,25€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Sabiduría. El desafío de las preguntas para ampliar tus conocimientos
Avui -5% en Llibres

Aavv

Este libro es un reto estimulante, un entrenamiento para muscular mentes y una fuente de diversión y conocimiento. En él encontrarás infinidad de curiosidades, que revelan la esencia de la humanidad. ¿Cuáles son los mecanismos mentales por los que tomamos una decisión y no otra? ¿Por qué la invención de las latas se debe a un interés militar? Ábrelo y disfruta de tu camino por la senda de la sabiduría.
9,95€ 9,45€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Miaudle
Avui -5% en Llibres

Moore, Gareth

Una divertida colección de misterios de temática gatuna con los que retar al detective que hay en ti. ¿Conseguirás llevarte el gato al agua? Miaudle está repleto de fascinantes acertijos, todos ellos inspirados en las excentricidades y la inteligencia de nuestros amiguitos felinos, para sorprender y entretener a detectives de todas las edades.  Tanto si eres amante de los gatos como si eres fan de los enigmas, y por supuesto si has marcado con una cruz las dos casillas, las propuestas que recoge este volumen -divididas en cuatro niveles de dificultad- te brindarán horas de diversión e intriga en compañía de unos mininos realmente astutos. ¡Afílate las uñas y descúbrelo!  
12,90€ 12,25€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Bolsos Furoshiki
Avui -5% en Llibres

Hubner, Christiane

El furoshiki consiste en anudar una tela cuadrada con diferentes técnicas, para transportar un objeto sustituyendo a un bolso o una bolsa. Se puede utilizar también como embalaje para regalos. Con el furoshiki –palabra japonesa que signifi ca “tela para envolver”–, de larga y antigua tradición, se podrán crear diferentes bolsos y envoltorios en un abrir y cerrar de ojos. Un furoshiki tiene muchas aplicaciones y es un sustituto perfecto de las bolsas de plástico. Con unos pliegues y anudados, la tela se convierte en un bolso para colgar al hombro o de mano, o en un original envoltorio para libros, botellas, cajas o ramos de flores. Este libro incluye 28 proyectos explicados paso a paso, con claras imágenes y unas prácticas instrucciones con las técnicas de anudado más importantes para transformar una tela cuadrada en un bolso o en una mochila, según las necesidades del momento y en cualquier lugar en el que uno se encuentre. Christiane Hübner combina, bajo la marca renna deluxe, su pasión por las telas y por el papel. Durante un viaje por Japón se despertó su fascinación por el kanzashi. Desde hace algunos años diseña broches y adornos para el cabello de dimensiones reducidas, utilizando telas de diferentes colores. Crea artículos de papelería y accesorios para el hogar empleando papel y caligrafía. Las letras de la diseñadora son claras, neutras, conceptuales, con un diseño apoyado en su gusto por la reducción. En esta misma editorial ha publicado Kanzashi. Flores de tela de diseño japonés y Nuevas ideas de Kanzashi. Para obtener más información, consultar la web: www.renna-deluxe.de.
12,50€ 11,87€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Come comida real
Avui -5% en Llibres

Ríos, Carlos

En la actualidad, la mayoría de la población vive engañada con respecto a su alimentación. Utilizando la metáfora de la película Matrix, vivimos en un mundo en el que «no comemos comida real, sino productos que han puesto ante nuestros ojos». Un entorno perfectamente diseñado para el consumo de comestibles insanos: los ultraprocesados. Este entorno está controlado por el lado oscuro de la industria alimentaria, la cual mantiene a la población comprando sus productos en contra de su salud. En este libro, Carlos Ríos nos ofrece el conocimiento científico necesario para cuestionar, indagar y profundizar en nuestra alimentación y en todo lo que la rodea. Nos explica cuáles son las bases del Realfooding, un estilo de vida que persigue desterrar de nuestra dieta los productos ultraprocesados, y nos ofrece consejos prácticos, trucos y recetas para comer saludablemente de forma fácil, rápida y rica. Matrix no se puede enseñar, has de verla con tus propios ojos. ¿Te atreves a despertar?
17,00€ 16,15€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Nutrición
Avui -5% en Llibres

Kellow, Juliette

A veces, es cierto que menos es más. Abordando una amplia gama de temas desde un intestino sano y la función esencial de las vitaminas y los minerales, hasta los pros y los contras de las dietas basadas en plantas, y las razones por las que los alimentos altamente procesados son menos buenos para nosotro cada entrada proporciona una explicación clara y sencilla de todos los aspectos clave de la nutrición.
14,96€ 14,21€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Pequeñas victorias
Avui -5% en Llibres

Basford, Johanna

Breves momentos de calma para colorear. No siempre disponemos de toda una tarde, ni siquiera de una hora, para dedicarnos a actividades creativas. Pequeñas victorias es el libro ideal para esos ratos en que te apetece coger los lápices y acabar de pintar un dibujo de una sentada. Encontrarás páginas con diversas ilustraciones chiquititas donde elegir, así como muchos otros motivos que pintar en una sola y rápida sesión. Todo de la mano de Johanna Basford, de quien ya conocemos sus mundos de magia y fantasía.
12,90€ 12,25€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Superahorradores
Avui -5% en Llibres

Gracia Anso, Richard

¿Te consideras una persona ahorradora o llegar a fin de mes es poco menos que un suplicio para ti? No importa, porque seas cómo seas, este es tu libro. ¿O acaso vas a renunciar a la posibilidad de ahorrar miles de euros más al año? Abre los ojos a una nueva realidad: los hermanos Gracia te cuentan cómo hacerlo. Los autores de esta guía son dos profesionales de las finanzas, el ahorro y la inversión que asesoran a empresas y dan cursos a particulares. Y han comprobado en sus múltiples formaciones que la mayoría de la gente no tiene ni el conocimiento, ni la mentalidad ni las herramientas necesarias para ahorrar e invertir con éxito, y se han propuesto compartir su sabiduría. Sí, en los tiempos que corren ahorrar parece cosa de magia. Pero aquí no hay magia o charlatanería, sino consejos, ejemplos y ejercicios para analizar tu capacidad de ahorro y métodos innovadores para aumentarla hasta límites insospechados. Tal vez haya algún término que no hayas oído jamás, como House Hacking o Batch Cooking, pero están contados con tal sencillez que pronto serás un auténtico Maestro del Ahorro. Además, el libro incluye un glosario y un decálogo del Superahorrador, así que no tienes excusa: ponte ahora mismo a leer... y a ahorrar. Con este libro no sólo empezarás a recortar gastos sin hacer grandes sacrificios, sino que aprenderás a generar más ingresos y a prepararte para cualquier crisis económica venidera. Y todo explicado de una forma original, clara y accesible. Empieza a manejar bien tu dinero y pon rumbo al estilo de vida que siempre has deseado vivir.
17,95€ 17,05€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Ganchillo 1. Broches de moda con flores
Avui -5% en Llibres

Hilbig, Beate

Estas flores de variados colores y formas son unos llamativos detalles para poner el vestuario a la moda. Déjense invadir por la inspiración y den un toque personal de color a chaquetas, pantalones, cinturones o bolsos con estas originales y bonitas flores. Hay muchas posibilidades para lucir estas creaciones.Un ganchillo, hilos especiales con los que obtener sorprendentes resultados y un poco de tiempo es todo lo que se necesita para realizar de forma fácil y rápida flores grandes y pequeñas. Conjuntándolas con las tonalidades del vestuario o en colores fuertes para que contrasten, dejen que florezcan sus sueños.
5,95€ 5,65€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Dishoom «Desde Bombay y con amor»
Avui -5% en Llibres

Thakrar, Kavi

UN FESTÍN PARA EL ESTÓMAGO Y LOS OJOS A lo largo de estas páginas disfrutarás de un encantador recorrido a pie por el sur de Bombay, donde la gastronomía y la bebida son protagonistas. Poco a poco descubrirás la simple alegría de saborear un chai y una tortilla en Kyani & Co., de relajarte en Horniman Circle durante una mañana tranquila, de deleitarte con las exquisiteces de Mohammed Ali Road, de pasear por las suaves arenas de Chowpatty al atardecer y de respirar el aire fresco en Nariman Point por la noche. Una vez que encuentres tus rincones favoritos, Bombay se transformará en un lugar más cercano y familiar que, sin que notes exactamente cuándo, acabará seduciéndote, y convirtiéndose en una verdadera delicia. Lee este libro y dispondrás de un montón de recetas e historias para compartir con quienes se sienten a tu mesa.
29,95€ 28,45€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Gipsy Chef
Avui -5% en Llibres

Albuerne, Pablo

Las mejores recetas del chef más rompedor y creativoEl libro que cambiará para siempre tu forma de ver la cocina. Un divertido viaje al mundo de este peculiar cocinero, narrado en primera persona y lleno de recetas que pasarán automáticamente a tu lista de imprescindibles. Desde su conocido «Ceviche de berberechos» hasta el «Pollo asado perfecto», pasando por un montón de nuevas, ingeniosas e increíbles recetas que te atraparán al instante. Fresco, irreverente y cercano, ha revolucionado las redes sociales con sus videorecetas y viene dispuesto a revolucionar el mundo editorial. Ha conseguido plasmar en papel toda su pasión, creatividad, humor y amor por la cocina creando esta pieza única de artesanía gastronómica. Como lectura, imperdible. Como recetario, insustituible. Es, sin duda, el libro de cocina que nadie se espera, pero que todos estábamos esperando. «Cocinar es, para mí, el acto de amor más grande que existe.» Gipsy Chef
39,00€ 37,05€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Cocina sin residuos
Avui -5% en Llibres

Miles, Lindsay

Nuestras cocinas son el epicentro en lo que respecta a residuos de alimentos, exceso de envases y decisiones éticas confusas. Lo que compras, cocinas y comes tienen un impacto mucho mayor que las bolsas que utilizas para ir a la compra.   Cocinasin residuos es una obra inspiradora, práctica y,sobre todo, sencilla. Está diseñada para personas ocupadas que quieren realizar cambios sin poner patasarriba sus vidas. Este libro te ayudará a:                  Evitar los envases de un solo uso, incluso en el supermercado.                Cambiar los alimentos básicos diarios para reducir la huella de carbono. Aprovechar al máximo los productos de la despensa, la nevera y el congelador para evitar los residuos de alimentos. Adaptar con confianza las recetas para utilizar losingredientes que tengas.   Realmente es posible que exista algo parecido a una comidalibre de residuos.
21,90€ 20,80€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Atrévete a ser más
Avui -5% en Llibres

Reyes, Víctor

Alcanza tu mejor versión alineando tu verdadera identidad con tus objetivos y acciones. Víctor Reyes, figura referente desde hace años en el mundo del fitness, expone en este libro la fórmula para romper la barrera que te separa de la mejor versión de ti mismo y desplegar así todo tu potencial. La verdadera causa por la que te cuesta tanto introducir cambios a largo plazo en tu vida es que el orden de los factores que sigues para lograrlo está invertido, hay una incongruencia entre lo que dices que quieres, las acciones que debes realizar para conseguirlo y la persona que eres en realidad. Hasta que tu identidad no esté alineada con lo que haces y con tus objetivos, habrá fricción y los resultados, tarde o temprano , se resentirán. Atrévete a ser más plantea que la solución para alinear tu identidad con el cambio que deseas se halla en la respuesta a tres preguntas: quién eres, cómo quieres cambiar, y qué has de hacer para lograrlo.VÍCTOR REYES es especialista en fitness y nutrición, emprendedor y creador de la plataforma Fitness Real, desde la que genera contenidos y asesora en temas de alimentación, entrenamiento físico y cambio de vida y desarrollo personal.
19,90€ 18,90€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Comer Sano y con Fundamento
Avui -5% en Llibres

Arguiñano, Karlos

Somos lo que comemos y, por tanto, debemos preocuparnos por saber cómo nos alimentamos: conocer exactamente las propiedades nutricionales y dietéticas de las recetas, saber qué productos nos convienen más o menos. Eso es comer sano y con fundamento. En este libro encontrarás una selección de platos que son apropiados para personas que tienen que cuidar su alimentación, bien por diferentes problemas de salud, bien por prevención. 200 recetas de Karlos Arguiñano analizadas y clasificadas por la Fundación Grande Covián, por su valor nutritivo y dietético.
23,95€ 22,75€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Tu dedo corazón
Avui -5% en Llibres

Ruiz-Rivas, Paloma

'Tu dedo corazón' no es sólo un kamasutra: es el primer libro sobre sexualidad lesbiana creado con imágenes reales, donde mandan las leyes de la piel en un diálogo entre cuerpos y palabras sobre el deseo y el amor entre mujeres. Este libro aborda, con un lenguaje accesible, todos los temas relacionados con la práctica sexual y la realidad social de las lesbianas, tratados de manera rigurosa y exhaustiva. Ambas autoras, que unen su amplio bagaje intelectual y artístico en la sexualidad lésbica y su representatividad visual, trazan en este libro un recorrido carnal y narrativo de la realidad lesbiana. También es el primer libro sobre sexo lésbico con fotos de mujeres de carne y hueso, no simples dibujitos por lo que desde aquí agradecemos a las modelos su fantástico trabajo.
25,00€ 23,75€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
La llama que no se apaga
Avui -5% en Llibres

Herranz, Sara

Sara Herranz es escritora e ilustradora, destacando en la novela gráfica y la ilustración comercial. Su estilo, entre el neo-noir existencialista y la ironía, da vida a protagonistas de expresivos trazos. Ha publicado libros como Todo lo que nunca te dije lo guardo aquí y La persona Incorrecta, con gran éxito de ventas. Sus ilustraciones han sido portadas de libros internacionales y ha diseñado campañas para marcas y organizaciones como Cruz Roja o el Ayuntamiento de Madrid. La llama que no se apaga es su primer libro para colorear.Ha expuesto en Madrid, Barcelona y Tenerife, trabajado para marcas como Oysho, Ron Barceló, Vermut Yzaguirre, Loreak Mendian y diseñado portadas para editoriales.
25,90€ 24,60€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Pintura decorativa paso a paso
Avui -5% en Llibres

Troostembergh, Marie

3,00€ 2,85€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Nunuka. Cocina georgiana
Avui -5% en Llibres

Jiménez, Noelia

Nunuka no solo deleitará tu paladar con las mejores recetas georgianas, desde los famosos khachapuris hasta los emblemáticos khinkalis, sino que también te reconfortará el alma, recordándote que no hay mayor placer que el de compartir una comida preparada con amor.La gastronomía georgiana es mucho más que una explosión de sabores: en Georgia, sentarse a una mesa es alimentar el alma. Contundente y vivificante, la gastronomía georgiana ha pasado de ser un diamante escondido entre Europa y Asia a ganarse un lugar de privilegio en la cultura gastronómica internacional. En este libro lleno de cariño, sabor y cultura, Nino Kiltava, fundadora del bistrot georgiano Nunuka en Madrid, nos invita a descubrir el legado culinario que heredó de su abuela y que, junto al chef Davit Narimanishvili, ha sabido renovar con creatividad y respeto, adaptándolo a los tiempos actuales sin perder su esencia.
35,00€ 33,25€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
500 Pasteles
Avui -5% en Llibres

Blake, Susannah

* Un compendio de pasteles que ofrece recetas deliciosas para todo tipo de fiestas, celebraciones y ocasiones especiales, desde elaboradas y cremosas tartas hasta dulces de Navidad y divertidos pasteles de cumpleaños para los más pequeños. * Con información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentación. * Pasteles para celebraciones tradicionales inspirados en los pasteles elaborados en todo el mundo, desde la Sachertorte de chocolate austriaca hasta la tarta de queso neoyorquina. Una amplia gama de pasteles novedosos y originales de la que poder elegir: un excelente compendio en el que hallará el centro de mesa adecuado para cada tipo de fiesta. Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. Éstas son exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Con información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentación.
10,00€ 9,50€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Culturas del erotismo en España, 1898-19
Avui -5% en Llibres

Zubiaurre, Maite

Culturas del erotismo en España, 1898-1939
27,50€ 26,12€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Veggies y fuertes
Avui -5% en Llibres

Garcés, Sara

A través de los niños personajes, este libro ilustrado enseña a los más peques a iniciar una alimentación 100% vegetal completa, nutritiva y llena de sabores. Acompaña a Alicia, Mauri, Anita y Jorge en este viaje fascinante a través de la alimentación vegana.
16,50€ 15,67€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Romantasy: una experiencia mágica para colorear
Avui -5% en Llibres

Jarén, Ana

Mundos encantados, criaturas mágicas y amores prohibidos: este libro reúne 46 extraordinarios diseños para colorear en un maravilloso homenaje al género romantasy. Explora el cautivador género del romantasy coloreando estos 46 diseños increíblemente elaborados y minuciosos. Tanto si disfrutas de las historias de amor y fantasía como si eres aficionado al arte de colorear, este libro es la mezcla perfecta: magia y deseos prohibidos, dragones, demonios y hadas, entre muchos otros seres legendarios. Una oportunidad para descubrir y explorar otros mundos mientras te relajas y das rienda suelta a tu creatividad.
13,90€ 13,20€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Todo lo que necesitas saber sobre el pene y nunca te atreviste a preguntar
Avui -5% en Llibres

Madurga Patuel, Dra. Blanca

Un libro divulgativo que aborda, con cercanía y precisión, todos los misterios que rodean al pene, los testículos y la próstataEl pene provoca muchas cosas, pero, sobre todo, curiosidad y falsas creencias. Blanca Madurga, uróloga con más de treinta años de experiencia, quiere resolver las dudas que llegan a su consulta y acabar con la desinformación. Porque, si no sabemos qué es el pene (no, no es un músculo), ¿cómo vamos a conocer sus dolencias? ¿O a prevenir y tratar la disfunción eréctil? ¿O a entender el peso de la mente en la erección? Además de responder a los tabús, la doctora expone temas casi desconocidos, como la evolución vital del pene o las rutinas para asegurarle un porvenir largo y sano. Una obra para informarse, cuidarse y olvidarse de mitos deprimentes.
18,90€ 17,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Correr Con Eficacia
Avui -5% en Llibres

Dicharry, Jay

Para bien o para mal, tu cuerpo determina tu forma decorrer. Viejas lesiones, problemas de movilidad, elcansancio y el desgaste se manifiestan en el modo enque te mueves al correr. El programa Correr con eficacia aborda tales aspectos, te vuelve más fuerte y teentrena para correr mejor los kilómetros que tienes por delante. El autor, el fisiólogo del deporte yespecialista en biomecánica Jay Dicharry adaptará tucuerpo y cerebro para que corras mejor. En el librose presentan 15 sesiones de entrenamiento para ponerse en forma para el inicio de la temporada, adquirir precisión y mejorar tu rendimiento y forma de correr. «Jay es, cómo os lo diría, el mejor. Su programa me preparó para el éxito en los Juegos Olímpicos deRío.» Kate Grace, MEDIOFONDISTA OLÍMPICA
41,90€ 39,80€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Vallter 1975-2025
Avui -5% en Llibres

Sanz Tusell, Ivan

Josep Pujol Aulí va tenir una dèria des de ben jove: fer possible una estació d'esquí a la vall de Camprodon. El 17 de gener de 1975 es va obrir oficialment el camp de neu. Tota una aventura farcida d'entrebancs, moments difícils i angoixes, i que ara compleix cinquanta anys. Josep Pujol va morir el 23 d'abril de 2005, fent allò que més li agradava, esquiar. Però poc abans va acomiadar-se com a conseller delegat de Vallter amb aquestes paraules: «Caldria retrocedir a l'entorn dels anys 1964-1965, data en què vaig començar a pensar en la possibilitat de constituir una estació d'esquí a la zona alta de la vall del Ter [...]. Vaig tenir l'oportunitat de conèixer unes persones de Sabadell i de Barcelona, totes elles esquiadors i estiuejants a Camprodon. D'aquesta reunió va sortir la idea del nom de Vallter 2000 [...]. Aquest acte històric va ser, amb tota seguretat, la pedra angular d'aquesta aventura que hem anat consolidant al llarg d'aquests anys, carregada d'il·lusions, problemes i projectes de futur, i que avui és una autèntica realitat.» Aquest llibre, a part de ser un repàs de la cronologia històrica de Vallter des del moment en què només era un projecte, també és un homenatge a tots els qui ho van fer possible.
27,90€ 26,50€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Pulsa el botón mágico: Primeros números
Avui -5% en Llibres

Austin, Lucie

Este libro contiene una pantalla mágica multicolor con la que podrás escribir y dibujar sin parar. Practica los números del 1 al 20 con muchas actividades divertidas y dibujos para copiar. Utiliza el lápiz incluido para dibujar en la pantalla, pulsa el botón mágico y vuelve a empezar.
16,50€ 15,67€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Mini misterios
Avui -5% en Llibres

Richard Sukach, James

Únete al famoso profesor de criminología J. L. Quicksolve y a su hijo Junior para resolver más de 70 misterios. Presta atención a comportamientos sospechosos y explicaciones imposibles. Todas las pistas que necesitas para resolver cada caso se encuentran en las historias que aquí se relatan, pero tendrás que agudizar el ingenio y pensar como un detective para descubrir quién perpetró el delito.
9,95€ 9,45€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Platos con ¡PINTAZA! El arte de Mao Momiji
Avui -5% en Llibres

Momiji, Mao

Desde comida japonesa tradicional como el sushi, el ramen o el takoyaki, pasando por platos que fusionan culturas, como el sándwich de tonkatsu o el arroz con curry, y con una buena dosis de azúcar como colofón, ¡Mao Momiji nos sirve un festín para la vista!
18,00€ 17,10€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Historias insólitas de los Mundiales de fútbol
Avui -5% en Llibres

Wernicke, Luciano

Luciano Wernicke ha reunido en este libro sorprendente las curiosidades más divertidas e increíbles ocurridas en los casi cien años de historia de los Mundiales de fútbol: anécdotas hilarantes, récords, épicas hazañas que muestran el lado humano del más popular de los deportes. Algunos de los relatos nacen y mueren en el campo de juego y están estrictamente ligados las gestas deportivas de campeones más o menos conocidos, otros cuentan hechos situados un poco más lejos de los estadios, que ayudan a comprender el contexto histórico en el que se desenvolvió cada torneo. Desde la génesis que cristalizó en Uruguay 1930 hasta Rusia 2018, Historias insólitas de los Mundiales de fútbol realiza un recorrido por las ediciones del mayor acontecimiento futbolístico del planeta a través de los partidos inolvidables, los protagonistas, las leyendas.Un libro riguroso y apasionado que revela los aspectos más desconocidos del gran evento que cada cuatro años tiene en vilo al mundo.
22,90€ 21,75€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Shibori
Avui -5% en Llibres

Davis, Karen

El shibori está de moda. Esta antigua técnica artesanal japonesa para teñir ropa permite crear sofisticadas prendas jugando simplemente con la textura de una tela, los colores y el plegado. Con el teñido japonés no solo disfrutarás con el azar y la creati
18,00€ 17,10€
Has afegit la quantitat màxima disponible.