Encara no hi ha cap producte a la teva cistella
Llibres de No ficció en català
Avui -5% en Llibres
Surt al carrer una nova edició actualitzada del volum de Qüestionaris per a les proves selectives d'accés al Cos d'Agents Rurals de la Generalitat de Catalunya, amb l'objectiu de facilitar als nostres alumnes la tasca d'obtenir un lloc de plantilla en aquesta Administració.El llibre ofereix diferents tipus de qüestionaris basats en el contingut del programa oficial que demana la convocatòria, publicada per la Resolució INT/2326/2023, de 29 de juny (DOGC 8949, 03/07/2023). Aquests es distribueixen en Tests de Temes, Tests Parcials i Tests d'Examen.Amb més de 1.100 preguntes tipus test, constitueix una eina complementària fonamental per a la superació de les proves a què va dirigit. En pàgines interiors disposa de la informació per a accedir a la versió online d'aquest qüestionari.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
El suïcidi ha estat un tema tabú durant mil·lennis. En les últimes dècades, les xifres són escandaloses i han posat el tema en un lloc destacat. El llibre que tens al teu davant vol ser una aproximació àmplia i divulgativa per a qualsevol persona que tingui curiositat pel tema o senti inquietud davant la situació.També per a totes aquelles persones que sentin que tenen alguna part de responsabilitat al voltant d’aquesta situació, encara que sigui petita, i vulguin unes pautes clares. I, especialment, per a les persones que es dediquen de manera professional a algun àmbit educatiu i per a les famílies.Encara que el tema pot generar un nombre infinit de preguntes, en aquest llibre ens centrarem en 10, com, per exemple: Es pot saber si algú té intenció de suïcidar-se? Si algú ha decidit suïcidar-se o ho ha intentat, ho acabarà fent? Què cal fer, i què no, si detectes que algú està pensant a suïcidar-se? Com poden protegir del suïcidi les relacions? Com sobreviure, si no sabies tot això i algú estimat s’ha suïcidat?Davant aquestes preguntes, proposarem 10 respostes, que seran parcials, donada la modesta extensió del treball, i pensades per a tots els públics. No són respostes neutres: escric com a mare, com a mestra, com a filòloga, com a psicoterapeuta i com a ésser humà preocupat pel futur de la humanitat i, en concret, pel destí de les generacions que ens segueixen.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Quin paper va jugar Catalunya durant els anys de màxima expansió de l'Armada invencible? L'historiador Ferran Garcia ha escrit aquest nou volum de la col·lecció Estudis, sobre l'aportació catalana a l'empresa d'Anglaterra.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Guía de bolsillo de introducción a la fauna silvestre de ciudades y pueblos de la Península Ibérica y Baleares. Con láminas de identificación de las especies e información sobre hábitat predilecto dentro de los núcleos urbanos, época de cría, facilidad de observación, los servicios ecosistémicos que aportan y apartados sobre cómo observarlas y cómo contribuir a su conocimieto y conservación. Diseñada para introducirnos en la observación y conservación de la fauna urbana y el conocimiento sobre los beneficios que nos aporta, y para emplearla en colegios e institutos, cursos de formación y programas de educación ambiental, ecoturismo y turismo de observación de fauna.Dirigidas a todos los públicos y edades, con un diseño resistente y de uso sencillo y rápido en el campo, las Guías desplegables Tundra son guías básicas de introducción al conocimiento de nuestro rico patrimonio natural y de las especies más frecuentes o emblemáticas que podemos ver en nuestros paseos y excursiones por la Naturaleza.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
El llibre és un viatge per la memòria col·lectiva de totes aquelles persones que van captar i preservar records d’un passat gràcies a les fotografies. Amb aquesta selecció d’unes 175 imatges, que van des de finals del segle xix fins a la segona meitat del segle xx, les autores ens volen apropar a aquest passat, descobrint com eren les masies, cases, ravals i carrers, les festes i tradicions, amb els veïns i veïnes de Begues que hi donaven vida, i alguns dels indrets singulars que van atraure els primers excursionistes i estiuejants.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Nou mapa del nord del País Valencià, a la província de Castelló: Morella. Camins i assegadors, escala 1.20.000.Amb l'epicentre a la capital dels Ports, el tall cartogràfic ensenya tots els camins senyalitzats (PR, GR, SL, el Camí de Sant Jaume i la Rogativa de Vallivana) i tots els assegadors, els camins ramaders que sovint conserven les típiques construccions de pedra seca: barraques, comptadors de ramats, pous o murs.Es tracta d'una eina molt útil per a organitzar excursions al voltant de Morella, però també per Xiva, Forcall, Villores i Herbeset. El mapa inclou també 4 rutes proposades que acostaran al caminant al paisatge dels Ports, barreja de barrancs, moles, boscos, sembrats de secà, pobles enturonats o arrambats als cursos fluvials.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Els Mossos d'Esquadra que van salvar Montserrat (un d'ells, el meu pare) és la memòria familiar de la guerra i postguerra d'un mosso de la República, a través de la mirada de la seva filla. La història viscuda per Ramon Castelló i Hierro, que en esclatar la Guerra civil (1936-1939) va formar part del destacament de catorze mossos d'esquadra enviats des de Barcelona al monestir de Montserrat. La missió prèvia d'aquests homes era la de custodiar i protegir, des del monestir fins a Barcelona, la vida dels monjos que van haver de rescatar i que estaven amagats en diversos llocs d'aquelles muntanyes. A Montserrat també va arribar la gran caravana de camions, custodiats per guàrdies d'assalt motoritzats, amb el tresor de la República espanyola. Montserrat, durant el període de la guerra, era un lloc relativament tranquil, almenys en aparença, on van aplegar personatges com els presidents Companys, Azaña o Negrín.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
La guerra civil de 1936-1939 ha estat, sens cap mena de dubte, l'esdeveniment més important de la història contemporània de Catalunya. Catalunya, que durant els anys trenta fou considerada el «baluard de la República», va viure la guerra des d'una perspectiva diferent a la de la resta de l'Espanya republicana. La profunda revolució social, que es va desenvolupar com a conseqüència de l'esclat de la guerra, va impregnar tots els nivells de la societat catalana. Partint de les causes i dels antecedents del conflicte bèl·lic, aquesta obra mostra l'evolució política i militar, els conflictes que van enfrontar les diferents forces polítiques del bloc antifeixista, les dissidències que van existir entre els Governs de la República i de la Generalitat, sense oblidar les dificultats de tota mena -especialment les alimentàries- que va patir la població durant la guerra, sense passar per alt aspectes més conflictius i polèmics, com la repressió o la persecució religiosa, que es varen produir a la rereguarda catalana. El llibre conclou amb la derrota republicana i amb una anàlisi sobre les profundes conseqüències que aquesta derrota va comportar per a Catalunya i pel conjunt de l'Estat espanyol, especialment en l'exili republicà.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
«Si aquest fos un país normal, en Carles Closa, també conegut com a Txarly Brown, tindria el reconeixement que es mereix a la seva obra i trajectòria, tant professional com melòmana. Implicat en mil fronts, sempre amb la seva passió característica, va ser clau en l’esclat de la música jamaicana al nostre país. Sense ell, tot hauria estat diferent. En l’obra que ens ocupa, en Txarly, després de molts anys de súpliques i peticions, ens ofereix un repàs a uns anys que alguns vam viure de manera accelerada. Aquells concerts, aquelles bandes, aquella música van ser la nostra banda sonora vital, el ritme que ens va robar el cor i amb què molts vam créixer i encara escoltem. Darrere de tot això sempre hi havia el bo d’en Txarly, ja fos donant forma a pòsters diversos, organitzant concerts, confeccionant fanzins o punxant música a sales i locals de tota mena. Dissenyador gràfic, discjòquei, promotor, il·lustrador, aprenent arriscat de músic i segurament alguna altra faceta que m’estic deixant al tinter. En resum, un artista del Renaixement en el segle equivocat. En aquest llibre ens ofereix un repàs minuciós i cronològic a la seva obra creativa, centrada en l’escena musical jamaicana al nostre país. I tot això amenitzat amb la seva habitual sorna sense filtres, com ja es veu en el títol. Es tracta, doncs, d’un recorregut imprescindible per a tot aquell amant dels ritmes sincopats provinents de l’illa caribenya que es preï, però també per a qui vulgui conèixer els secrets de l’evolució del disseny gràfic i les fonts tipogràfiques aplicades a l’àmbit musical. Aquest és un relat de passió, entusiasme i generositat, perquè així viu la seva professió i afició per la música l’autor. Aprofiteu que en Txarly s’ha decidit a escriure, cosa poc habitual en ell, i delecteu-vos amb aquesta història singular i irrepetible que ens explica a través de la seva prolífica i admirable obra artística.»—Carles Viñas
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Francesc Català-Roca és considerat per molts crítics el fotògraf català més important del segle xx.Impressions d'un fotògraf, memòries del fotògraf Francesc Català-Roca (Valls 1922 - Barcelona 1998), és el testament d'un temps analògic, ja pràcticament extingit després de l'arribada d'Internet i les tecnologies digitals.El seu llegat fotogràfic és un testimoni visual inestimable de la societat espanyola del seu temps.El seu treball als anys 40, 50 i 60 va representar l'aparició de la nova fotografia de carrer a Espanya. Durant mig segle va viatjar per Espanya, captant magistralment escenes quotidianes de la postguerra i l'essència dels paisatges urbans. Va treballar al costat d'artistes com Joan Miró i Antoni Tàpies, immortalitzant l'art i la cultura del segle XX. Passats trenta anys de la seva primera edició, els aficionats a la fotografia i a la història descobriran continguts inèdits per afegir als relats historiogràfics. El text, divertit i espontani, ha guardat, més enllà de les anècdotes al voltant d'esdeveniments i personatges del segle XX, les idees humanistes per a una pràctica responsable i apassionada de la fotografia. Encara que la tecnologia d'aleshores ja s'hagi superat, aquest llibre és ple d'idees vives com a antídot contra l'automatisme, l'excessiu consum i la globalització que avui dia banalitzen la imatge.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
El festival Canet Rock (1975-1978) va ser fill de l’ambient artístic i social dels anys setanta. Eren temps de canvis, d’esperança per a un futur millor, tot i les incerteses de l’època. La gent més conscienciada estava mobilitzada i sortia al carrer a cridar les seves ànsies de llibertat. A Canet van trobar un hàbitat favorable per començar a experimentar els nous temps que s’albiraven, amb la banda sonora del primer rock català i l’Ona Laietana.Un esdeveniment protagonitzat per artistes que van definir una època: Pau Riba, Sisa, Companyia Elèctrica Dharma, Orquestra Mirasol, Fusioon, Ia-Batiste, Iceberg, Música Urbana, Oriol Tramvia… L’auge, caiguda i circumstàncies que van fer possible l’any 2014 la resurrecció d’un festival fonamental, explicada pel periodista Donat Putx en veu de testimonis i protagonistes. Una crònica il·lustrada amb imatges de Francesc Fàbregas, Ferran Sendra i Xavier Mercadé, entre altres fotògrafs.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Recorregut fotogràfic per la història d’un dels clubs més importants del món: el Futbol Club Barcelona. Una història, la del «Barça», retratada des dels seus dos grans vessants que el converteixen en una entitat única: l’esportiu i el social. El Barça, propietat exclusiva dels seus socis, és un motor social de Catalunya i una qüestió d’estat per als catalans. Des de Kubala fent petit el camp de les Corts fins a Cruyff convertint el Camp Nou en un temple guanyador. De la final de Berna amb els pals quadrats i el somni perdut al gol de Koeman a Wembley per engegar la modernitat i l’excel·lència. Des de la censura catalanista en temps de dictadura fins a la invasió de senyeres amb 30.000 culers conquerint Suïssa.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Carpeta + Mapa excursionistaEscala 1:25.000Edició: 2025-2026• Mapa excursionista + carpeta• Escala: 1: 25.000• Equidistància: 10 m• Corbes mestres: a 50 m• Ombrejat automàtic• Usos del sòl representats a 3 nivells• Quadrícula UTM amb divisions d’1 km• Carpeta amb excursions i dades d’interès
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Aquesta guia presenta 22 excursions per pujar a 46 cims, 40 dels quals tenen una altitud per sobre de 2.200 m d’altitud en bicicleta de muntanya.Hem posat el focus, però no únicament, als cims inclosos en el repte “100 cims” de la Federació d'Entitats Excursionistes de Catalunya.L'orografia de les comarques de muntanya catalanes permet contemplar paisatges forestals i agrícoles. També es visiten indrets històrics i religiosos, i pobles i masos abandonats.En total, es recorren uns 950 quilòmetres amb un desnivell positiu aproximat de 35.100 metres.Per evitar les descripcions feixugues de les rutes us podeu descarregar el track a la pàgina de Wikiloc mitjançant el corresponent codi QR.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Dormir bé no sempre és fàcil, i són molts els infants que tenen dificultats per aconseguir tenir un bon descans. Si estàs fart de les batalles nocturnes, de les rutines interminables i de les nits esgotadores, aquest llibre t’interessa.Dormir bé, créixer feliç és una guia pràctica per a famílies i educadors que volen acompanyar els infants en el desenvolupament de les habilitats essencials per dormir bé i trobar la calma interior. Un llibre que et mostrarà que els processos de son i descans no són automàtics, sinó habilitats que els infants poden aprendre i millorar amb el temps, i que t’ensenyarà com pots ajudar-los a desenvolupar-les.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
8A EDICIÓ EDICIÓ COMMEMORATIVA El bosc, sinònim de quietud i de natura intacta, és un indret paradisíac per a molta gent. Peter Wohlleben, un enginyer forestal de renom, ens permet fer una ullada a la vida oculta dels arbres i ens descobreix fets extraordinaris: els arbres es comuniquen, cuiden amb amor els seus fills i es preocupen dels veïns vells i malalts. També tenen memòria, emocions, records i són sensibles, s'intercanvien missatges, senten dolor i, fins i tot, es cremen al sol i els surten arrugues. Alguns arbres, com els roures, es comuniquen mitjançant substàncies químiques odoríferes: quan un arbre rep un atac d'insectes, envia senyals aromàtics i els companys del voltant que els reben es carreguen ràpidament de substàncies amargues que els foragiten. Wohlleben aporta llum a l'espessor dels boscos i ens ofereix una mirada sorprenent a un univers ple de misteris. Ens narra històries fascinants sobre les habilitats inaudites dels arbres a partir dels descobriments científics més recents i de la seva pròpia experiència com a forestal. TRADUCCIÓ DE LÍDIA ÁLVAREZ GRIFOLL
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Cuits pel clima és un estudi profund, rigorós i, sobretot, realista, de com el canvi climàtic està afectant la producció d'aliments en un context de creixement de la població mundial i en un planeta de recursos finits. Urgeix donar resposta al canvi climàtic i al deteriorament del medi ambient i, en aquestes fites, la producció d'aliments hi té un protagonisme singular i cabdal.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Avui -5% en Llibres
«El iogurt és el producte resultat de la fermentació de la llet degut a la multiplicació d’uns bacteris, els lactobacils (Lactobacillus bulgaricus) i els estreptococs (Streptococus thermophillus).Gastronòmicament, el iogurt és un producte molt versàtil que s’adapta molt bé tant al dolç com al salat. Pot funcionar com a ingredient principal o acompanyant, fins i tot discretament en les marinades. En qualsevol àpat del dia li podem trobar un lloc perquè ens beneficiï amb totes les seves propietats.»
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
«El seitó, l’anxova, l’aladroc... estem parlant del mateix peix blau, l’Engraulis encrasicolus que coneixem com a anxova quan està curat en sal, seitó quan està curat en vinagre i aladroc a les comarques del sud del país.Com amb el porc, del seitó se n'aprofita tot: els filets, evidentment, però també el cap, la tripa i, fins i tot, les espines. I en els mesos més calorosos també es poden aprofitar els ous: els triem amb unes pinces, els podem passar per la paella amb una gota d’oli i menjar-nos-els sobre una torrada.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
El Motel Empordà va ser fundat el 1962 a Figueres per Josep Mercader. A partir dels productes locals i de temporada, amb imaginació, intel·ligència i sensibilitat, Mercader portà el Motel als nivells més alts de la cuina catalana. La seva visió combinava innovació i tradició sense perdre’n l’essència ni la identitat.Aquest receptari, preparat per Jaume Subirós, presenta una àmplia mostra del que es fa als fogons del Motel Empordà perquè també es pugui fer a casa.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
L'aparició, en el 1994 del llibre Memòria xueta (Bitzoc) amb un important èxit de vendes, suposà un abans i un després en l'anomenada «qüestió xueta». Més de trenta anys després des d'Edicions Xandri recuperem el text de Miquel Segura per inaugurar la col lecció Sifrut que ell mateix dirigeix, destinada a conservar la memòria dels descendents dels jueus conversos a Mallorca, estigmatitzats gairebé fin avui en dia.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Un recull dels articles d'en Jordi Bilbeny, autor crític i cofundador de l'Institut de Nova Història, especialitzat en la revisió de la història de la censura de la catalanitat. A qualsevol de vosaltres que se li acudeixi abastar l'univers, ben aviat s'adonarà de la tasca incommensurable que suposa. Però, i si proveu d'escriure-hi «Bilbeny» al costat? Probablement, fer-ho no us rebaixarà gaire la complexitat de la tasca però li donarà una inesperada i nova dimensió. Títol a banda, aquest nou llibre d'En Jordi Bilbeny es pot agafar com un útil manual d'introducció a la bilbenyologia bàsica. Un volum que plaurà, alhora, a novells i neòfits i, si m'apureu, també a escèptics. Precisament, aquells que no coneixeu gaire l'escriptor arenyenc viu més prolífic i us plagui submergir-vos en la seva obra, aquí podreu fer-ho com en un bateig submarí: no gaire lluny de la superfície però veient igualment la majestuositat de les fosses abissals on l'arenyenc, a pulmó lliure, bombeja les seves investigacions cap a la llum. El llibre us serva trenta-vuit tràngols llargs i saborosos que us introdueixen a diferents investigacions pròpies i d'altres col·legues a través de pròlegs literaris, obertures acadèmiques, parlaments d'ací i d'allà, epístoles i entrevistes, bo i pendents de l'obra poètica que deixarem per a un altre llibre. S'hi parla de literatura, d'història, d'arts plàstiques, de viatges i conté una cirereta, «en defensa pròpia», molt verdagueriana. Veureu que l'Univers Bilbeny s'expandeix, no pas acaba, amb cent tres llampegades intel·lectuals més que van de la més local a l'universal: reflexions socials, polítiques, antropològiques, espirituals... plenes de neguits, alegries, aplaudiments i també xiulades que completen, festina lente, un recull, editat per primer cop en un sol volum, el pensament, la paraula i l'obra d'En Jordi Bilbeny. Escrit a consciència.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
FOTOGRAFIES DE JORDI LONGÁS I JAVIER GARCÍA-DIE CINQUANTA PROPOSTES QUE COMBINEN VISITES CULTURALS I PAISATGÍSTIQUES AMB EXCURSIONS PER DESCOBRIR L'ENCANT DEL MONTSENY. Montseny. 50 indrets amb encant és un recull d'excursions i petites rutes per descobrir un dels espais naturals més preuats i emblemàtics de Catalunya. Cinquanta propostes apassionades que ens acosten a cims, gorgs, boscos, petits pobles, mines abandonades, fonts i altres indrets singulars, sovint envoltats de llegendes i històries locals. Tot i comptar amb indicacions pràctiques per facilitar la visita dels llocs seleccionats, no es tracta d'una simple guia turística. Els textos i les excel·lents fotografies són un homenatge al paisatge i a la cultura propera, i al mateix temps una invitació als excursionistes a realitzar l'exploració sistemàtica de la nostra muntanya i a l'excursió festiva en família.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Este libro recoge una selección de cien artículos publicados originalmente en el blog del doctor Miquel Bruguera, un espacio dedicado a explorar la historia de la medicina con rigor, pasión y un enfoque profundamente humano. A lo largo de estas páginas, el lector hará un recorrido por los momentos clave del desarrollo médico, desde la antigüedad hasta la época moderna, descubriendo anécdotas sorprendentes, personajes clave y avances que marcaron metas fundamentales en la práctica médica. Con su estilo claro y accesible, Bruguera nos ofrece no sólo una revisión de los grandes logros médicos, sino también una mirada crítica sobre los errores, las controversias y los dilemas éticos que han acompañado al progreso científico.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Fer pa no ha estat mai tan fàcil. Fer pa pot ser una cosa senzilla i nutritiva. A banda de les seixanta receptes senceres i ben guiades de què disposaràs, hi trobaràs una secció introductòria amb molts de trucs perquè el teu pa romangui fresc i sucós com més temps possible, consells de congelació i explicacions dels passos que s'han de seguir (amassat, repòs, fermentació,...) per tal que ho tinguis tot ben clar abans de posar ''les mans a la massa''. Començarem amb els pans clàssics i acabarem divertint-nos elaborant bastonets amb moltes possibilitats d'acabat. Aprendrem a fer pans (una mica) dolços, pans de motlle, altres d'integrals, fullats, i també pans per a pizza i coques, sense oblidar-nos dels pans sense gluten per als celíacs de la casa. Un llibre que et permetrà elaborar una gran varietat de pans, de tots els gustos, formes, textures i acabats, i amb un petit apartat d'idees en cada pa, perquè puguis treure una mica més de profit de cada recepta. Juga amb la massa i... gaudeix de les teves creacions!2025,arguiñano,bolleria,chicote,cuina llibre,cuinar, cuiner,cuiner famos, cuiner tv,menjar, com fer pa, com fer pa a casa,el millor llibre de pa,en catala,fermentacio,fer pa,jamie oliver, la cuina, receptari, llibre de receptes, lifestyle llibre,massa pizza,massas pizza,masterchef,pa,pa casola,pa a casa,pa facil,forn,pans integrals,pans sense gluten,per adults,pastisseria,plats,probiotics,recepta pa,receptes de pastissos,receptes de coques,trucs de cuina,turris,xavier barriga,
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
L'objectiu del llibre La textura de la xocolata és analitzar, amb llenguatge comú i arguments científics, què és la xocolata i per què un mateix producte genera a la major part de la població sensacions tan variades i plaents. Per fer-ho, seguirem l'estructura clàssica de l'aproximació a un aliment. Seguint el camí de les ciències de l'alimentació, veurem l'aliment des de l'arbre a la boca, és a dir, què és la xocolata i quina composició té. Fins aquí som a la disciplina de la ciència i la tecnologia dels aliments. Després ens fiquem el producte a la boca, i ja som a la disciplina de les ciències sensorials o ciències gastronòmiques. Seran els capítols de Textures i Sabor, Color, Olor i Flavor. Si ens mengem la xocolata, és a dir, de la boca cap a dins de l'organisme, estarem en el camp de la nutrició i la dietètica, i li dedicarem un curt capítol de preguntes i respostes. Pel camí haurem vist què diuen els diccionaris de la xocolata, com veuríem la xocolata al microscopi, quin és el Nutriscore de la xocolata, què és el fat bloom, on hi ha les reaccions de Maillard a la xocolata, com són els cristalls de la mantega de cacau, i quins són els 40 atributs amb què podem descriure les textures.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Creure en els animals salvatges tracta d'un renaixement, el de la seva autora, l'antropòloga francesa Nastassja Martin, a qui un os gairebé mata a les muntanyes de Kamtxatka. Aquest succés omple d'idees extraordinàries les pàgines del llibre amb un diàleg entre dos mons, entre el passat i el present, entre allò salvatge i allò humà. Una reflexió, tant política com poètica, sobre la recerca de l'essència del que som, de l'ésser que es desplaça i muta, a través d'una prosa directa i a vegades esglaiadora. Martin ens interpel·la sobre la influència que té en nosaltres la interacció amb la natura i amb altres cultures i aconsegueix no només captivar el lector sinó transformar-lo.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
El Morell, la Pobla de Mafumet i Vilallonga del Camp són exemples de pobles que en pocs anys van passar de ser eminentment agrícoles a protagonistes d'una indústria encapçalada per la petroquímica. Tot i el declivi de la pagesia i la minva de productes de prestigi com el préssec del Morell, les activitats agràries (moltes de les quals, a temps parcial) encara són ben presents al bell mig del Camp de Tarragona. L'autor, des de l'Oficina Comarcal de Reus d'Extensió Agrària (un servei d'asessorament inspirat en el model californià), més endavant Servei d'Agricultura de la Generalitat, ens parla en primera persona de com va viure aquesta època de canvis.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Com sobreviuria Europa al nou desordre global? Quanta Europa serà necessària? ''Pol Morillas observa, analitza, dissecciona i conclou amb precisió de cirurgià. Res no se li escapa del que es mou al món, per molt que el món vulgui escapar de les raons que l'han regit durant dècades''. Josep Cuní La tornada de Donald Trump a la Casa Blanca, la invasió d'Ucraïna, la desestabilització del Pròxim Orient i la rivalitat entre la Xina i els Estats Units són només alguns dels successos que composen el nou escenari mundial, cada cop més allunyats de la manera europea d'entendre el món però amb un impacte real a la vida quotidiana dels seus ciutadans. Dintre d'aquest context hostil, dominat per part d'actors que rivalitzen pel poder i debiliten la cooperació internacional, la Unió Europea s'està veient obligada a madurar a marxes forçoses. Ho ha de fer, a sobre, mentre ''patriotes'' i nacionalistes amenacen amb reduir-la a la seva mínima expressió. Al pati dels grans analitza el descomunal repte al qual Europa fa front per tal d'assolir la seva maduresa geopolítica i erigir-se així en protagonista internacional.La crítica ha dit: «Pot Europa assolir la seva maduresa geopolítica? Si t'interessa la pregunta, aquest llibre és de lectura obligatòria». Ivan Krastev, President del Centre for Liberal Strategies, Sofia «Per tal de gestionar bé les crisis a les quals hem de fer front, en part inèdites, el primer que hem de fer és entendre-les, i aquest llibre ens proporciona una orientació de moltíssim valor». Daniel Innerarity, catedràtic de Filosofia Política, investigador Ikerbasque, Universitat del País Vasc, titular de la càtedra de Inteligència Artificial y Democràcia, Institut Europeu de Florència «Pol Morillas dissecciona amb maestria els canvis en la geopolítica global i obre noves perspectives per un major paper d'Europa en temps de crisis tectòniques». Arancha González Laya, Decana, Escola d'Assumptes Internacionals de París, Sciences Politics
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Aquest quadern proposa una sèrie d'activitats per habituar-se a escriure d'una manera autònoma, convidant els lectors, nens de 7 i 8 anys, a construir els seus propis relats a partir de continguts associats a diverses capacitats, entre les quals destaquen:- Redactar respostes raonades - Proposar llistes de mots - Resoldre sopes de lletres i acròstics - Definir paraules - Construir diàlegs i redactar frases - Exposar situacions reals o imaginades - Inventar conceptes barrejant paraules El quadern es divideix en nou seccions temàtiques, relacionades amb els àmbits presents en el dia a dia de la vida dels infants i amb el món imaginatiu propi d'aquestes edats: l'entorn familiar i escolar, el temps i les estacions de l'any, esports i viatges, professions, superherois i monstres, animals de tota mena i joguines i objectes quotidians.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
A.S. Neill (1883-1973) és un referent de la pedagogia contemporània i la seva defensa d'una educació lliure i antiautoritària, que ha merescut tants elogis com crítiques, té plena vigència. Per l'autor, l'escola ha de preparar les criatures per a una vida feliç. Partint de la idea que l'infant és bo per naturalesa, Neill prioritza l'educació emocional, i posa el focus a fomentar la llibertat de l'individu i del grup i l'autogestió assembleària. En un clima de llibertat i amor, l'escola té valor terapèutic. «Tots els crims, tots els odis, totes les guerres, es poden reduir a un sol mot: infelicitat. Aquest llibre és la història d'un lloc on els infants són educats en la felicitat.»
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Trobàvem a faltar, a casa nostra, una producció editorial que recollira la fotografia com a disciplina i, en concret, de la fotografia produïda per aquells fotògrafs locals del nostre país que, en treure la càmera al carrer en les dècades dels 50 i 60 del segle XX, confegiren un corpus fotogràfic propi, enllà de les imatges amanerades i estereotipades que es produïen habitualment als estudis de les generacions anteriors.Conscient d’eixa mancança, la Institució Alfons el Magnànim inicia, amb aquest volum que teniu entre les mans, «L’Instant», una col·lecció destinada a recuperar l’obra d’aquells fotògrafs professionals de diferents localitats que, a més de realitzar els encàrrecs habituals que els permetien de passar casa, sentiren una vocació fotogràfica particular que els menava a plasmar tot de coses quotidianes des de la sensibilitat d’una mirada pròpia.La recuperació, però, tot i ser urgent i necessària (qui sap quants d’aquells arxius poden haver-se malmés o desaparegut), hauria d’anar acompanyada d’una revisió que ens permeta de confrontar aquelles imatges, produïdes en un determinat context i amb una determinada intenció, amb la percepció i sensibilitat actuals per valorar-les no sols pel seu innegable valor documental, sinó també, i sobretot, per la seua inestimable qualitat estètica.És per això mateix que amb la col·lecció «L’Instant» volem reivindicar i valorar fotògrafs que des de les diverses comarques i localitats del nostre país han estat autors d’un corpus visual compacte i coherent, producte d’una sensibilitat i d’una qualitat tècnica i estètica capaç d’influir en la configuració del nostre imaginari col·lectiu.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Zygmunt Bauman no va escriure mai una autobiografia pròpiament dita, però a finals dels anys vuitanta es va proposar compartir amb el seu cercle més íntim els records que tenia dels seus pares, de la infantesa i el temps d’escolarització a Polònia, de la seva joventut, durant la guerra i la primera postguerra, i el seu procés de maduració, l’emigració forçosa el 1968 i la vida a l’exili, primer a Israel i després al Regne Unit, on es va establir per continuar la seva activitat acadèmica com a sociòleg a la Universitat de Leeds.En aquest volum no trobem una història cronològica i lineal, sinó el resultat d’entreteixir textos molt diversos que confegeixen un relat magistral d’un pensador que exposa el destí d’una vida, la seva, marcada per les grans forces socials i polítiques de la segona part del segle xx: la guerra, el comunisme, l’antisemitisme, el totalitarisme…Bauman guia els lectors a través del laberint fascinant que és el misteri de la memòria humana, la interpretació dels fets i la complexitat d’una vida que es rememora, en la millor tradició del pensament filosòfic del nostre temps.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Cançons en bell llemosí aplega les cent trenta cançons que ens ha llegat fins ara la carrera en solitari de Quimi Portet. Despullades de la música moderadament moderna que les vesteix, les seves lletres brillen amb llum pròpia, imprevisibles i emocionants. D’adjectiu audaç i imatges hiperestimulants. Populars i sofisticades. D’abstracta precisió i metafísica local. Quimi Portet és el poeta que de vegades nega ser. La seva lírica ha llegat un fotimer d’himnes inoblidables i ha contribuït a fer més ric i més gran l’imaginari col·lectiu de diverses generacions de catalans.Així mateix, l’Astre Intercomarcal escriu sobre les seves diferents èpoques creatives i sobre cadascun dels onze discos en català que ha concebut. Aquests textos conformen una memòria de vida farcida de reflexions d’alt nivell ludicointel·lectual. Quim Monzó signa un magne estudi introductori i Manolo García, company de mil batalles, un colossal epíleg.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Carles Porta narra la història més apassionant del true crime català: tot va començar a Tor. «Me van robar, me van intentar matar, i encara soc jo lo cabrón. Només em queda una solució: morir matant!». Tretze veïns, amos d'una muntanya. Al poble de Tor, tocant a Andorra. Poderosos que s'enfronten. Interessos, contraban, l'orgull de la força. Assassinats estranys i sentències que fan créixer la crispació. Carles Porta ha investigat la història de Tor, la muntanya maleïda. Hi va anar, la primera vegada, per fer un 30 Minuts per a TV3. I en va quedar atrapat. Durant vuit anys hi va tornar molts cops per parlar llargament amb uns personatges impenetrables, alguns plens d'odi, altres, de por i de secrets. Les escenes més tenses i també les més grotesques, i els retrats humans d'uns personatges que impressionen per la seva ràbia encesa. Tor: Tretze cases i tres morts es devora amb la passió i l'avidesa que desperten les grans històries. Aquesta nova edició, amb imatges i amb els noms reals dels personatges, sumarà nous lectors a les desenes de milers de persones que han convertit el llibre en un referent del millor periodisme i Tor en un dels mites de la crònica negra catalana.
Has afegit la quantitat màxima disponible.