Encara no hi ha cap producte a la teva cistella
Pràctic
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A toda máquina
Una mirada incisiva al ascenso industrial y tecnologico de China Durante casi una década, Dan Wang ha observado el crecimiento tumultuoso de China. El Estado ha levantado puentes colosales, redes ferroviarias modernas y vastas fábricas en tiempo récord para impulsar la economía, aunque ese cambio acelerado también ha tenido un alto coste social. China ha crecido tan rápido, en parte, al imponerse a Estados Unidos en su propio terreno: el capitalismo y la movilización de una población inmensa. En A toda máquina, Wang combina el análisis político y económico con el reportaje y propone un marco provocador para entender China que, al mismo tiempo, arroja nueva luz sobre Estados Unidos: un Estado de ingenieros volcado en construir frente a una sociedad dominada por abogados que bloquea el cambio. En un contexto de relaciones tensas e inciertas entre ambas potencias, A toda máquina ofrece una nueva forma de pensar China y Estados Unidos, y muestra cómo cada uno señala un camino mejor para el otro. Best seller del New York Times Libro del año según el Financial Times y el Sunday Times Finalista del premio al Libro de Negocios del Año del Financial Times y Schroders
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Universo panadero
El libro que tienes ahora mismo entre las manos no es solo un libro de recetas de panadería, bollería y muchos otros productos relacionados con la harina y la fermentación. Es una recopilación de prácticamente todas las recetas publicadas por Xavier Barriga a lo largo de los 10 libros que tiene escritos con nuestra editorial. Las recetas van desde las más clásicas hasta las más originales, y todas tienen el sello de originalidad propio del autor. Encontrarás recetas para todos los gustos y para absolutamente todos los paladares, incluidos los más exigentes y con diferentes grados de dificultad. Si no tienes una gran experiencia en el maravilloso arte de hacer pan en casa, no pasa nada, siempre encontrarás aquella sencilla receta con la que empezar. Así pues, te animamos a que metas de lleno las manos en el cuenco de harina, ¡empieces a amasar y, sobre todo, empieces a divertirte! ¡Salud y buen pan!
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La máquina del olvido
«Rodrigo Quian Quiroga es uno de esos raros neurocientíficos computacionales que realmente sabe cómo acercar conceptos complejos y abstractos al público general», Alison Abbott, revista Nature ¿Los animales y los androides tienen recuerdos como los seres humanos? ¿Sus memorias les permiten ser conscientes de su propia existencia? ¿Cómo hacen las neuronas para guardar y evocar la información? En el momento de la muerte, ¿se perderán nuestras memorias? El autor pasa revista a los últimos hallazgos realizados sobre el funcionamiento de esta capacidad que nos define y a los interrogantes que faltan por responder, y analiza los descubrimientos más notables en un viaje que se remonta hasta la antigua Grecia y vuelve a los laboratorios de la actualidad.
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Construcción de grandes modelos de lenguaje desde cero
El físico Richard P. Feynman afirmó: «No comprendo lo que no puedo crear». Inspirado en este principio, Sebastian Raschka ofrece en este libro una guía práctica y detallada para construir un modelo de lenguaje de gran tamaño ejecutable incluso en un portátil. Este libro analiza cada etapa del proceso, desde la planificación y codificación del modelo hasta su entrenamiento y ajuste fino.A través de un enfoque práctico y profundamente satisfactorio, explorarás los fundamentos de la inteligencia artificial generativa. Sin recurrir a bibliotecas de modelos de lenguaje existentes, programarás un modelo base desde cero, lo convertirás en un sistema de clasificación de texto y, finalmente, crearas un chatbot capaz de seguir instrucciones en conversaciones naturales. Lo comprenderás a fondo porque serás tú quien lo construya.Con este libro aprenderás a:* Planificar y codificar un modelo de lenguaje similar a GPT-2.* Cargar y utilizar pesos preentrenados.* Diseñar un flujo completo de entrenamiento.* Ajustar un modelo de lenguaje para clasificar textos.* Desarrollar modelos que puedan responder a instrucciones humanas.Dirigido a lectores con conocimientos intermedios de Python y nociones básicas de 'machine learning' o ML (aprendizaje automático), este libro te permitirá crear y ejecutar un modelo de lenguaje de gran tamaño en un portátil moderno, con la opción de aprovechar la aceleración por GPU.
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Descobreix en L'Ikigai dels diners, una eina que revolucionarà el teu futur, tot ajudant-te a entendre el passat, viure el present i aconseguir un futur amb riquesa. Ikigai vol dir 'raó de ser' o 'passió de la nostra vida' en japonès, però com el podem trobar? I si ja l'hem trobat, com el podem potenciar? L'Ikigai dels diners t'ajuda a descobrir el teu propòsit vital i a aplicar-lo per viure amb sentit... i amb prosperitat. Héctor García (Kirai) i Francesc Miralles ens transporten a la mil·lenària cultura japonesa amb un llibre pràctic que empoderarà els propòsits vitals per fer-los realitat a partir d'avui mateix, per convertir l'ikigai en el centre de l'existència i en un motor de canvis per complir la teva missió a la vida. Alhora ens mostraran com aconseguir un estil de vida en què els diners vinguin a nosaltres i no haver-los de perseguir, sinó posar el nostre ikigai al servei dels diners a fer-ne una eina per aconseguir la felicitat.Ikigai dels diners no és un manual de finances tradicional, sinó una invitació a una reflexió profunda i serena. A través de les seves pàgines, Francesc Miralles Contijoch ens guia en un viatge que connecta la saviesa ancestral japonesa amb els reptes econòmics moderns. La lectura transmet una sensació d'esperança i claredat, mostrant que la prosperitat no és una meta llunyana i estressant, sinó una conseqüència natural de viure una vida amb sentit i propòsit. És una obra que calma l'ansietat financera i inspira a l'acció conscient.A qui va dirigit 'Ikigai dels diners'?Aquest llibre està pensat per a aquelles persones que senten una desconnexió entre la seva feina, la seva passió i les seves finances. És ideal per a qui busca un enfocament més holístic de la riquesa, més enllà de la simple acumulació de capital. També ressonarà amb emprenedors, creatius i qualsevol professional que desitgi alinear el seu propòsit vital amb la seva font d'ingressos. En definitiva, és una lectura essencial per a tothom que vulgui deixar de perseguir els diners i començar a atraure'ls a través d'una vida plena de significat.Temes que tractaL'obra explora principalment la relació simbiòtica entre l'ikigai —la raó de ser— i el benestar financer. Un dels temes centrals és com la descoberta i el cultiu del propi propòsit poden transformar radicalment la nostra relació amb els diners, convertint-los en una eina per a la realització personal en lloc d'un objectiu final. El llibre també aprofundeix en conceptes de la filosofia japonesa aplicats a la vida quotidiana, oferint estratègies pràctiques per construir un futur pròsper basat en la creació de valor i l'autenticitat. Es posa l'accent en com fer que el nostre talent i passió esdevinguin el motor de la nostra economia personal.
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Vender bonito
La idea de este libro nace de dos necesidades fundamentales. La primera, contribuir a que la figura del vendedor recupere el prestigio que tuvo no hace tanto tiempo. La segunda, más personal, responde al deseo de haber contado con una guía como esta cuando, con 21 años, comenzó a trabajar como vendedor junior en un concesionario de coches. Con Vender bonito, Diego Muñoz propone volver a la esencia de lo que significa realmente vender: ganarse la vida honradamente, relacionarse con calidad con los clientes y ayudarles en su proceso de decisión de compra. En pleno 2025, el mercado, los modelos de adquisición, los productos financieros, la tecnología, la economía, la omnicanalidad y, más recientemente, la inteligencia artificial, son factores que transforman de forma constante cada venta. Sin embargo, sigue siendo imposible vender sin una relación humana auténtica: vender no es solo ofrecer precios, sino generar confianza y vínculos reales. A lo largo de este libro, Diego habla con claridad, experiencia y empatía sobre lo que realmente implica vender. Porque no se trata de que el cliente te compre, sino de cómo tú te relacionas. De tu capacidad para conectar, demostrar y cerrar sin artificios dependerá tu éxito profesional... y tu capacidad para seguir siendo insustituible.
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Más allá del mapa
UN LIBRO QUE NARRA UN VIAJE EMOCIONAL QUE INVITA A PERDERSE, DESHACERSE DEL CONTROL Y REDESCUBRIR LA BELLEZA DE HABITAR LA VIDA CON ASOMBRO.En Más allá del mapa, Amarna Miller combina la sensibilidad de Irene Vallejo, la lucidez de Jon Krakauer y la sutileza de Rebecca Solnit para reconstruir su relación con el mundo. La autora transforma sus viajes en una brújula para una generación exhausta. Un libro inspirador sobre la libertad de vivir más allá del mapa, un relato apasionante sobre el poder de perderse para reencontrarse.
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El fútbol es nuestro
Un viaje por el fútbol modesto español, sus héroes anónimos, sus clubes históricos y sus gestas inolvidables, de la mano del periodista de referencia en la materia.El fútbol no es solo Champions, fichajes millonarios y estadios de 80.000 personas. Hay otra cara del deporte rey, donde las gestas tienen menos relumbrón, pero la pasión es más genuina y los clubes están más arraigados a su territorio. Este libro es un recorrido vibrante por el mundo del fútbol modesto en España y más allá. Desde los clubes que un día fueron grandes y hoy sobreviven en categorías inferiores, hasta equipos desaparecidos, filiales, derbis desconocidos y gestas inolvidables en la Copa del Rey. Rafael Escrig nos sumerge en historias apasionantes como el auge del Eibar, la lucha del Castellón, el fenómeno de los clubes populares como Unionistas y Jerez DFC, el impacto del fútbol en Andorra y Gibraltar, pero también las lecciones que nos deja el fútbol modesto en Londres. Un libro imprescindible para quienes creen que el fútbol va mucho más allá de las luces y los millones.
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Cuida tus mitocondrias y vive más años
Un libro revelador que te enseña cómo cuidar tus mitocondrias, las fábricas de energía del cuerpo, para potenciar tu vitalidad, mantener la salud y prevenir las enfermedades desde su origen.¿Por qué enfermamos tanto? ¿Por qué cada vez hay más fatiga, ansiedad, intolerancias alimentarias o enfermedades autoinmunes? La ciencia apunta a una misma causa: el deterioro de tus mitocondrias, las pequeñas fábricas de energía que mantienen en marcha cada una de tus células. Cuando ellas se debilitan por la mala alimentación, el estrés, la falta de sueño o el exceso de tóxicos, tu organismo entero empieza a fallar. En este libro descubrirás de forma clara y cercana cómo funcionan las mitocondrias, por qué son la clave de tu salud y, sobre todo, qué puedes hacer para mantenerlas fuertes. Aquí no encontrarás promesas milagrosas ni dietas imposibles, sino herramientas prácticas y realistas pensadas para actuar con eficacia. Descubrirás cómo pequeños cambios en tu día a día pueden transformar tu salud celular: desde ajustar tu alimentación y dormir mejor hasta incorporar suplementos clave como el magnesio, practicar ejercicio de fuerza o probar estímulos como el ayuno, el frío o el calor. Cada gesto suma y puede marcar la diferencia entre envejecer rápido o disfrutar de una vida más larga, llena de energía y vitalidad. No se trata de luchar contra el tiempo, sino de lograr que tus células envejezcan más despacio
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UN LLIBRE PER RESOLDRE DE MANERA AMENA, DIRECTA I FONAMENTADA EN L'EVIDÈNCIA CIENTÍFICA 100 DELS DUBTES MÉS HABITUALS AL VOLTANT DE L'EXERCICI FÍSIC. Per que? el nostre cos necessita el moviment? Com podem mantenir-nos actius d'una manera efectiva i motivadora? L'exercici pot realment transformar la nostra salut fi?sica i mental? En aquest llibre donarem resposta a 100 preguntes habituals a aquells que vulguin trobar la manera d'integrar l'esport i l'activitat fi?sica de forma sostenible en la seva vida. Tant si ets un principiant que busca iniciar-s'hi com si vols portar el teu entrenament a un nou nivell, aqui? trobara?s respostes clares, directes i basades en la cie?ncia. Parlem de fo?rmules per trobar la teva activitat ideal, explorem com l'activitat fi?sica s'adapta a diferents etapes de la vida i com pot ser una eina poderosa per afrontar desafiaments de salut com l'estre?s, la diabetis, l'artrosi o la menopausa, a me?s de comentar algunes innovacions en l'a?mbit de l'esport. Perque? no es tracta nome?s de fer exercici, sino? de viure millor, i aquest llibre et donara? moltes eines i coneixement per convertir el moviment en el teu millor aliat. * Aquest llibre no només va dirigit a persones que vulguin començar a fer esport, sinó també per als qui ja en facin, per tal de millorar aspectes i trencar mites.
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La menopausia
LO QUE NADIE TE CONTÓ (Y NECESITAS SABER) La menopausia no es un misterio ni un drama: es una etapa natural de la vida de la mujer que trae cambios importantes en el cuerpo, las hormonas y las emociones. Este libro te acompaña para entender qué está pasando, por qué ocurren los síntomas más frecuentes -sofocos, cambios de humor, insomnio, sequedad o bajada de energía- y cómo puedes cuidarte mejor en cada momento. Con un enfoque cercano y divulgativo, aprenderás a reconocer las señales de tu cuerpo, a gestionar los cambios hormonales y a tomar decisiones informadas sobre tu salud física y emocional. Aquí no hay tecnicismos innecesarios: solo explicaciones claras, basadas en la evidencia científica más reciente, y consejos prácticos que puedes aplicar desde hoy. Además, encontrarás estrategias de autocuidado, pautas para mejorar el sueño, la alimentación y la actividad física (con ejercicios de fuerza específicos), y claves para mantener tu bienestar emocional y tu calidad de vida. Todo presentado con un lenguaje directo, sin miedo a hablar de lo que a veces se calla, porque entender la menopausia es el primer paso para vivirla con tranquilidad y confianza. Si buscas información fiable, consejos prácticos y una guía para acompañarte en esta etapa de la vida, este libro es para ti. La menopausia no significa perder energía o feminidad: significa conocerte mejor, cuidarte y afrontar el cambio con seguridad, humor y sentido común.
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Tácticas y estrategias de liderazgo
El libro que responde a una de las preguntas más complejas del mundo: ¿CÓMO SER UN BUEN LÍDER? El liderazgo es uno de los mayores retos de la experiencia humana. A menudo se malinterpreta y puede confundir, desconcertar y frustrar incluso a quienes asumen con mayor compromiso la responsabilidad de dirigir a otros. En todos los ámbitos, muchos líderes se ven obligados a tomar decisiones basándose en conjeturas teóricas, sin una guía clara para enfrentarse a situaciones reales. Pero no tiene por qué ser así. El liderazgo también se entrena. Existen principios, reglas y habilidades que se pueden aprender. Hay maniobras que se pueden practicar, y estrategias y tácticas que han demostrado su eficacia en el campo de batalla, en la empresa y en la vida. En este libro, Jocko Willink presenta un método de liderazgo directo, exigente y profundamente práctico, diseñado para transformar la presión en liderazgo efectivo y guiar a cualquier equipo hacia la victoria. Una guía práctica y poderosa capaz de transformar las lecciones de combate de la élite en tácticas para el liderazgo diario, de la mano del ex-Navy SEAL y autor superventas Jocko Willink. Aprende a generar confianza. Aprende a tomar decisiones. Aprende a asumir el mando. Aprende a controlar tus emociones. Aprende a decir la verdad. Aprende a vivir en equilibrio. Aprende las tácticas y estrategias. APRENDE A LIDERAR. «Muestra cómo la sencillez y la claridad inspiran confianza y mueven a la acción». Forbes «Una lectura obligatoria». Business Insider «Un valioso manual para líderes y responsables». Kirkus Reviews
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Minecraft oficial: Atrapa al creeper (una aventura de busca y encuentra)
Cinco de los exploradores más intrépidos de Minecraft tienen la misión de seguir el rastro a varios mobs de lo más esquivos. La caza no va muy bien y necesitan tu ayuda desesperadamente.Únete a la persecución y recorre el Mundo superior, intérnate en el abrasador Inframundo e incluso en el terrorífico End.¿Podrás atrapar a estas astutas criaturas?
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Cómo no invertir
Aprende a cometer menos errores para ganar más dineroCon humor, datos y sentido común, en este libro Barry Ritholtz desmonta los mitos y errores más frecuentes de la inversión. En lugar de enseñar fórmulas para hacerse rico, explica cómo evitar las trampas mentales y conductas que destruyen riqueza: seguir titulares alarmistas, confiar en falsos gurús o sobrevalorar la intuición. Con un enfoque práctico y ameno, Cómo no invertir demuestra que este arte no consiste en ser brillante, sino en dejar de ser imprudente. Una guía esencial para todo inversor que quiera cometer menos errores y ganar más serenidad.
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Sierra de Andía-Etxauri - Mapas pirenaicos
La colección Mapas Pirenaicos 1:25.000 publica títulos renovados, en este caso el referido a la sierra de Andia y Etxauri. Con respecto a ediciones anteriores, llega convertido en un solo mapa, un instrumento magnífico para disfrutar de estos ricos espacios naturales, tanto porque cuentan con la precisa cartografía de Miguel Angulo, como porque recogen, además de todos los senderos balizados de la zona.
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Infancias perdidas
«Hubo un tiempo en que la vida de los niños más desfavorecidos apenas valía nada». En Infancias perdidas, Juan Casado, pediatra emérito del Hospital del Niño Jesús de Madrid, relata las dificultades a las que se enfrentaban los pequeños más vulnerables, a menudo abandonados a su suerte o en hospicios. En ellos, el hambre y el frío, junto con el hacinamiento, explican que tres de cada cuatro recién nacidos que ingresaban en estos centros murieran antes de cumplir el primer año. En este homenaje a esa infancia maltratada se aborda la Real Expedición Filantrópica de la Vacuna de la Viruela (que llevaron a América niños de la inclusa de La Coruña), la fundación del Hospital del Niño Jesús de Madrid por la duquesa de Santoña (el primer hospital infantil para niños pobres de España, también asilo de huérfanos), o el robo de recién nacidos en los años cincuenta del siglo pasado. El libro reivindica de manera especial el papel de las mujeres en la supervivencia de estas criaturas, gracias a su esfuerzo, miles de pequeños desahuciados lograron sobrevivir. Su labor ha sido demasiadas veces olvidada, cuando no directamente silenciada.
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La vida en un planeta poco conocido
Vuelve la periodista climática más prestigiosa del mundo, reportera de The New Yorker y ganadora del Premio Pulitzer. «Para ser un ciudadano bien informado del planeta Tierra, tienes que leer a Elizabeth Kolbert».Rolling Stone En La vida en un planeta poco conocido, Elizabeth Kolbert nos guía por algunos de los lugares más afectados por el calentamiento global, desde Groenlandia hasta los lagos de Utah, pasando por montañas protegidas en Nueva Zelanda y comunidades costeras que hoy luchan por sobrevivir. A lo largo de este viaje asistimos al descubrimiento de nuevas especies, presenciamos los esfuerzos por rescatar a otras del borde de la extinción y tomamos consciencia del alcance real de la restauración ecológica y la reintroducción de fauna silvestre. Pero este libro es también un homenaje a las personas que, desde ámbitos muy distintos, trabajan para alejarnos del desastre: científicos que utilizan la inteligencia artificial para comunicarse con las ballenas, activistas que impulsan los derechos de la naturaleza, isleños que han logrado vivir sin huella de carbono o investigadores que persiguen a contrarreloj a los últimos ejemplares de criaturas casi invisibles. Kolbert, una de las voces medioambientales más influyentes del mundo, muestra con lucidez y asombro cómo el planeta está transformándose mientras las amenazas se agravan. Lejos de la resignación, estas páginas nos invitan a comprender mejor un mundo extraordinario que corremos el riesgo de perder y a actuar mientras aún estamos a tiempo. Un libro fundamental para cualquiera que desee mirar de frente la crisis climática y conservar la esperanza.La crítica ha dicho... «Convierte incluso los aspectos más sobrios y científicamente complejos en una lectura apasionante».New York Magazine «Lo excepcional en la escritura de Kolbert es la combinación de rigor científico y humor irónico que te mantiene pasando las páginas».National Geographic«Una de las grandes periodistas científicas».The New York Times «La cronista por excelencia de la destructiva inconsciencia con la que la humanidad ha tratado su propio hábitat».The Washington Post«Kolbert posee una habilidad casi escultórica para hacer que el cambio climático se sienta tangible».Wired
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PRÒLEG DE KILIAN JORNET El 5 de juliol del 1787, un any després de la primera ascensió al Mont Blanc, un trio de guies de Chamonix enregistra per primer cop el seu temps: 23 hores entre l'anada i la tornada des de l'esmentat poble dels Alps. L'11 de juliol del 2013, el català Kilian Jornet redueix aquest temps a 4 h 57 min 34 s. Entre aquestes dues dates, el cim ha vist passar com un llamp des d'un «caminant» anglès anomenat Frederick Morshead fins a una pletòrica Hillary Gerardi, passant pel jove Alfred Couttet -anomenat Couttet Champion-, gendarmes, biatletes o el tenaç Laurent Smagghe. Un joc de velocitat una mica esbojarrat que acabarà sent indissociable a l'alpinisme mateix. * «Ser alpinista no és conformar-se amb les regles d'un esport, sinó desitjar, provar. És conèixer les regles per deformar- les al ritme del que la imaginació ens faci descobrir.» Del pròleg de Kilian Jornet. TRADUCCIÓ DE FRANCESC ROMA I CASANOVAS
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Toma el control de tu vida
Eres 100% responsable de los resultados de tu vida. Descubre las 12 habilidades maestras para alcanzar el éxito, de la mano de Brian Tracy, autor del best seller Si lo crees, lo creas. Hoy en día son muchas las voces que afirman que los desafíos a los que te enfrentas se hallan fuera de tu control, pero para Brian Tracy la queja constante y culpar a otros son un camino sin salida que lleva a la parálisis. En Toma el control de tu vida el autor te enseña a dominar las actitudes, la mentalidad y, lo más importante, las competencias específicas que te permitirán superar cualquier obstáculo que se te presente. Estas son algunas de las habilidades que aprenderás: * Máximo rendimiento: mejora tus resultados dando lo mejor de ti. * Planificación estratégica: cuando tienes un plan, el éxito es inevitable. * Gestión efectiva del tiempo: completa las tareas de mayor valor en la menor cantidad de tiempo. * Dinamismo y energía personal: cuando emanas confianza y vitalidad, atraes a otras personas dinámicas y exitosas. * Creación de riqueza: una vez que creas un plan personal y maximizas tu eficiencia, rendimiento y gestión del tiempo, tus ingresos aumentan automáticamente. * Comunicación efectiva: estrategias probadas y comprobadas para convencer y alcanzar tus objetivos. Y muchas más, así que atrévete a tomar las riendas de tu vida cuanto antes.
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Transformación del retail
En esta obra se trata de trasladar al lector una alternativa de modelo de negocio más acorde con las necesidades actuales de un mercado cada vez más exigente, cambiante y en búsqueda de sistemas de gestión que nos conduzcan a empresas sostenibles. En sus páginas se desarrolla un modelo de nueva gestión aplicado al sector del retail, un modelo de negocio sostenible enfocado hacia el cliente y la sociedad. En el desarrollo del contenido del libro se distinguen dos partes haciendo un símil con el cuerpo humano, la cabeza y las extremidades. La primera parte está dedicada a dotar a la empresa de suficiente contenido como para que su cabeza imponga el ritmo y la dirección adecuada. La segunda parte del libro sigue con las extremidades, que con la ayuda de la gestión por procesos, la dirección de proyectos y el trabajo en equipo, deberán ser capaces de maniobrar con la adecuada coordinación y acierto para conducir a la empresa de retail hacia la excelencia.
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10 cosas que deberías saber sobre el espacio
Desde el origen del universo hasta los agujeros negros, descubre las 10 cosas que todos deberíamos saber sobre el universo. Si tienes grandes preguntas sobre el espacio, este libro te las responderá de forma amena, rigurosa y concisa. La brillante astrofísica de la Universidad de Oxford, Dr. Becky Smethurst nos guía con naturalidad a través de las galaxias, los misterios de los agujeros negros, la materia oscura y lo que existía antes del Big Bang. También presenta pruebas para averiguar si realmente estamos solos, iluminando todo aquello que todavía no sabemos y mucho más. Perfecto para los amantes de la astronomía, el universo, y por supuesto, las galaxias muy, muy lejanas. 10 cosas que deberías saber es la colección perfecta para los lectores con mucha curiosidad y poco tiempo.
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À table!
Entra en la cocina sin complicaciones de Being Biotiful con este recetario cargado de sabor y placer. À table! es la frase que Chloé Sucrée más repite cuando llama a sus hijos a la mesa de la cocina. En este libro, invita también a los lectores a entrar en ella y hacerla suya: una cocina sin complicaciones que rebosa creatividad e intuición. Con el propósito de simplificar al máximo la tarea, ofrece platos que pueden prepararse en 10, 20 o 30 minutos, recetas one pot, salsas salvavidas, extras que lo cambian todo y postres irresistibles muy fáciles: un total de más de 90 propuestas con las que reconectar con el placer de comer bien disfrutando del proceso. Además, comparte todo tipo de atajos y trucos, consejos para elevar los platos, ideas de batch cooking exprés y un listado con los ingredientes que no pueden faltar en la despensa. Tras más de 10 años dedicada a Being Biotiful, el proyecto que cambió su vida, la autora condensa aquí todo su aprendizaje y toda su pasión, demostrando que, cuando se trata de cocinar, hace falta poco para lograr mucho. Entrar a les pàgines de À table! és com rebre una invitació a una cuina lluminosa i acollidora, on cuinar no és una obligació, sinó un acte de creativitat i plaer quotidià. Chloé Sucrée no presenta un simple receptari, sinó una filosofia de vida que celebra la simplicitat i la connexió amb els aliments. L'autora aconsegueix transmetre una sensació de calidesa i proximitat, fent que el lector se senti acompanyat en cada pas, des de la tria dels ingredients fins al moment de seure a taula. Cada plat proposat respira una calma reconfortant, demostrant que la bona cuina no requereix tècniques complexes, sinó intuïció i amor.A qui va dirigit 'À table!'?Aquest llibre està pensat per a aquells que anhelen menjar de manera saludable i deliciosa però senten que el ritme frenètic del dia a dia els ho impedeix. És una guia perfecta per a persones ocupades, famílies que busquen solucions pràctiques i qualsevol que vulgui redescobrir el goig de cuinar sense estrès ni complicacions. També encantarà als cuiners novells que necessiten un impuls de confiança per començar, així com als més experimentats que busquen inspiració per simplificar les seves rutines. En definitiva, és ideal per a qui vol deixar enrere els ultraprocessats i abraçar una alimentació més natural i vibrant.Temes que tractaL'obra se centra en la cuina eficient i conscient, oferint receptes organitzades per temps de preparació (10, 20 o 30 minuts) per adaptar-se a qualsevol horari. Un altre tema clau és la simplicitat creativa, que ensenya a transformar ingredients bàsics en plats sorprenents amb trucs, salses versàtils i extres que ho canvien tot. A més, explora l'organització a través del batch cooking exprés i la creació d'un rebost intel·ligent per tenir sempre a mà allò essencial. Finalment, el llibre promou el plaer de compartir i la importància de la taula com a punt de trobada, convertint cada àpat en una celebració.
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El poder de la cultura
El creador de algunas de las campañas publicitarias más icónicas del siglo revela cuál es el secreto para llegar a las masas: la conexión cultural Todos somos vendedores, de una forma u otra. El empleado que presenta un proyecto, el emprendedor que busca inversores, el activista que intenta sumar al público a su causa o el influencer que nos dice cómo vestir o por qué consumir un producto determinado. Marcus Collins revela el proceso creativo detrás de las campañas que ha dirigido para Beyoncé y Jay-Z, Nike, Apple o McDonald's, y demuestra que el compromiso cultural es la fuerza más poderosa para influir en el comportamiento humano. Pone en palabras los mecanismos detrás de esa intuición capaz de transformar un producto o una idea en un fenómeno cultural. Y más allá de la teoría, comparte herramientas prácticas para conectar con el público, inspirarlo y apelar a los valores que realmente lo mueven. «Este libro es la nueva biblia para cualquiera interesado en aprender a influir en el comportamiento a través de la cultura. Lleno de ejemplos brillantes e historias fascinantes.» Lorraine Twohill CMO, Google «Te aviso: te vas a pasar la noche entera atrapado leyéndolo.» Scott Galloway
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El ikigai del dinero
Una vez descubrimos nuestra pasión, el propósito vital, el siguiente paso es cómo hacer de ello el centro de la propia existencia, además de nuestra fuente de ingresos. Solo así podremos cumplir con el consejo de Confucio, que hace dos milenios ya señalaba: ''Encuentra una actividad que te guste y no trabajarás un solo día en tu vida''. Con este fin, los autores de la obra sobre el propósito vital más influyente del siglo XXI nos enseñan a definir el ikigai profesional, a transformar la marca personal en un negocio, así como el mindset necesario para hacer de la pasión una profesión de éxito.
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El mono arrogante
Un alegato brillante contra el antropocentrismo que revela un planeta lleno de inteligencias y culturas más allá de la humana. Darwin consideraba que los seres humanos formamos parte de la red de la vida, no la cúspide de una jerarquía natural. Sin embargo, hoy muchos siguen convencidos de que somos la especie más inteligente, virtuosa y exitosa que ha existido. Este pensamiento erróneo nos permite explotar la Tierra en beneficio propio, llevándonos a un peligroso desequilibrio planetario. Pero ¿es inevitable esta visión y forma de vida? El mono arrogante demuestra que el excepcionalismo humano es una ideología que depende más de la cultura que de la biología, más de la ilusión y la fe que de la evidencia. Christine Webb, primatóloga de Harvard, lleva años investigando las ricas vidas sociales, emocionales y cognitivas de nuestros parientes más cercanos. Pone al descubierto los sesgos con que muchas investigaciones científicas juzgan a otras especies y revela la complejidad -a menudo ignorada- del mundo no humano: desde el lenguaje de los pájaros cantores y los perritos de las praderas hasta las culturas de los chimpancés y los peces de arrecife, o la sorprendente inteligencia de las plantas y los hongos. Con relatos fascinantes y nuevas investigaciones, nos ofrece una perspectiva transformadora para comprender a otros seres vivos en sus propios términos, una visión que está revolucionando nuestra manera de entender tanto a los demás como a nosotros mismos. Las críticas al excepcionalismo humano suelen centrarse en nuestra obligación moral hacia las demás especies, pero olvidan lo que también podríamos ganar si desmontamos nuestras ilusiones de singularidad y superioridad. Este cambio de perspectiva nos llena de asombro y satisface uno de nuestros deseos más profundos: el de pertenecer al gran conjunto del que formamos parte. Lo que está en juego es una forma de vida mejor y sostenible, con el potencial de sanar y regenerar nuestro planeta común.
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Creer para ver
Un viaje revelador hacia la nueva espiritualidad y el conocimiento interior, para quienes buscan respuestas más allá de los límites de la percepción.En un tiempo en que ciencia y espiritualidad dialogan, este libro invita a explorar el universo invisible que sostiene la realidad. Inspirado en las enseñanzas de Master Oh, revela cómo todo —materia y conciencia— vibra en energía, uniendo ciencia, sabiduría ancestral y conciencia.
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El continente oscuro
Un viaje para descubrir un cosmos subterráneo compuesto por cuevas y cavernas, laberintos y encrucijadas, túneles y cámaras, pozos y grandes lagos, una red misteriosa y seductora que sigue siendo la última frontera inexplorada de nuestro planeta.Una pequeña grieta rompe la roca. Más allá de esa hendidura, un pasaje conduce al corazón de la montaña. La tenue luz del frontal danza donde antes reinaba la oscuridad absoluta. El recorrido se adentra cada vez más en las profundidades, siguiendo el surco excavado por un antiguo torrente que lleva hasta un lago negro. El espeleólogo se despoja del traje y el casco, toma aire y se sumerge. Al otro lado, siempre hay otro paso, una abertura que invita a continuar el viaje. No importa cuántas veces lo haya afrontado: el continente oscuro sigue seduciéndolo.Francesco Sauro respondió a la llamada de la oscuridad y la roca desde niño, cuando buscaba cualquier fisura que le permitiera adentrarse en el corazón de la Tierra. Hoy, su mirada mezcla la pasión juvenil con el deseo científico. En El continente oscuro, Sauro combina relatos personales, historia, divulgación y mito con el pulso de la exploración real: en cada descenso, el levantamiento de la topografía, las huellas sonoras, la composición de la atmósfera y la antigüedad de unas morfologías primordiales dibujan para quienes permanecen en la superficie el mapa en continua evolución de un cosmos oculto que tiene sus puntos de acceso en las cuevas de las Dolomitas y en el Himalaya, entre las formaciones volcánicas de Lanzarote y los tepuyes de Venezuela.Dondequiera que la tierra ofrezca una abertura, hay algo nuevo por descubrir: un universo misterioso, una red de galerías en las que perderse para encontrarse con cascadas infinitas, criaturas luminiscentes, ecos misteriosos, vapores infernales, esculturas votivas primitivas o esqueletos abandonados. Y, en todas partes, siempre, omnipresente, lo desconocido, la oscuridad.
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Hábitos saludables para perder peso
Los buenos hábitos son poderosos. Traen consigo cambios paulatinos, hasta que se convierten en algo natural. Pero cuando hablamos de perder grasa, muchas veces nos centramos en evitar los malos hábitos. Constantemente nos llegan artículos y vídeos que nos dicen por qué una comida es mala, o por qué otra es buena, o incluso qué comidas son puro veneno. Eso hace que Internet sea un espacio complicado cuando buscamos consejos básicos sobre nutrición. De hecho, no es de extrañar que muchos de nosotros nos sintamos confundidos sobre qué debemos comer. Ben Carpenter es entrenador de fitness, amante de la investigación y una fuente confiable de información sobre la pérdida de grasa. Ha dedicado toda su vida adulta al mundo del fitness, investigando la verdadera ciencia detrás de la pérdida de grasa y respondiendo preguntas con respuestas simples y objetivas. El argumento de Ben es claro: no existe una dieta perfecta para bajar de peso. Ni la dieta baja en carbohidratos, ni la cetogénica, ni la baja en grasas, ni el ayuno intermitente. Todas pueden dar resultados a corto plazo, pero a largo plazo suelen perder efectividad. Por eso, es crucial contar con motivadores más sólidos y sostenibles que nos ayuden de manera continua. Este libro te permitirá comprender cuáles son los hábitos que debemos seguir para conseguir perder grasa de manera efectiva y saludable.
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Será por las hormonas
¿Cómo actúan las hormonas en el cerebro? Por la responsable de psiquiatría del hospital Vall d'Hebron. La prestigiosa psiquiatra Gemma Parramon revela, en su primer libro divulgativo, cómo actúan las hormonas en el cerebro, y al hacerlo abre una nueva perspectiva sobre las distintas etapas en la vida de la mujer: el ciclo reproductivo, la perimenopausia y la ansiedad, el estrés y otros trastornos mentales que aparecen en la menopausia... Fruto de años de estudio en las diferencias entre sexos y géneros en materia de salud mental en el hospital Vall d'Hebron -apoyada por los casos tratados en su intensa consulta-, la doctora Parramon traza así un mapa invisible sobre la transformación del cerebro y la salud mental femenina. El resultado es una guía vital e imprescindible para comprender el poder hormonal a lo largo de la vida y una invitación a celebrar cada etapa.
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La meta eres tú
El libro que convierte el running en algo más que deporte: una forma real, honesta y alcanzable de sentirte mejor contigo, empieces desde cero o lleves toda la vida corriendo.Correr puede cambiarte la vida, y no por las marcas ni por los kilómetros. Te cambia porque te ordena la mente, te baja las revoluciones y te enseña de qué estás hecho cuando todo se complica. En La meta eres tú, Ingrid Pino -exatleta de alto rendimiento con años de competición a sus espaldas- desmonta la idea de que el running va de ir más rápido. Aquí va de entenderte, de aprender a sostener el momento incómodo, de descubrir que avanzar también es ir despacio y de encontrar en el movimiento un lugar para volver a ti. Con historias reales, herramientas prácticas y la mirada de alguien que ha vivido el running desde dentro, este libro te impulsa a canalizar tu energía, dejar atrás las excusas, disfrutar del proceso y entrenar la mente mientras entrenas el cuerpo. No es un manual de entrenamiento. Es una invitación a ponerte las zapatillas, salir a la calle y ver qué pasa. Porque cuando empiezas a correr de verdad, lo que cambia no es el ritmo: eres tú.
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París de cerca 8
Déjate seducir por el encanto inigualable de París, una ciudad donde el arte, la elegancia y la historia se mezclan en cada esquina. Montmartre, con sus calles empedradas y su ambiente bohemio, es el inicio de una experiencia que combina sofisticación y vida cotidiana en perfecta armonía. Desde la majestuosidad de la Torre Eiffel iluminando la noche hasta los aromas de las pastelerías y cafés que llenan cada barrio, cada instante invita a descubrir algo nuevo. Explora sus museos icónicos, sus rincones eternos y la cálida vitalidad de sus plazas. Ya sea durante un paseo por el Sena o al atardecer en Notre Dame, París revela un alma romántica que perdura. Si buscas un destino con estilo, cultura y magia, esta ciudad te espera para enamorarte. Las guías De cerca de Lonely Planet resultan perfectas para escapadas de fin de semana y viajes cortos. Estas guías de bolsillo son prácticas, concisas, a todo color y fáciles de usar. Ayudan al viajero a conocer lo imprescindible de cada ciudad o región gracias a los consejos de nuestros expertos, con los capítulos dedicados a cada barrio, un listado de visitas imprescindibles y muchas propuestas más. Las guías De cerca Lonely Planet incluyen: - Un diseño renovado y contenido actualizado. Las nuevas guías De cerca presentan un formato moderno y práctico, perfectas para escapadas rápidas. - Selecciones pensadas para optimizar tu tiempo. Lo mejor de cada destino con itinerarios y recomendaciones para disfrutar al máximo en poco tiempo. - Listas rápidas y recomendaciones de expertos. La sección ''Imprescindibles'' recoge las mejores experiencias y lugares de cada destino, siempre con el consejo de expertos locales. - Propuestas más allá de lo predecible. Una visión renovada de los lugares más icónicos, con consejos útiles para tener una experiencia única. - Rutas a pie para explorar los barrios más auténticos. Todos los capítulos incluyen recorridos a pie para sumergirse en la cultura local de forma única. - Mapas claros y fáciles de usar. Con mapas detallados y consejos de transporte para moverse sin complicaciones. - Espacio para sorpresas y tendencias emergentes. Pensadas para descubrir lo inesperado más allá de los clásicos turísticos. - Recomendaciones locales auténticas. Consejos sobre restaurantes, tiendas y experiencias genuinas en cada destino. Lonely Planet cuenta con distintas colecciones pensadas para los diferentes tipos de viajero: - Las guías DE CERCA son ideales para escapadas o viajes de corta duración. - Las guías de PAÍS, REGIÓN y CIUDAD profundizan en cada destino para sacar el máximo partido al viaje. - Las guías EXPLORA ofrecen una visión fresca y sorprendente del destino, con propuestas fuera de ruta y pensadas para vivir experiencias únicas. - Las guías LO MEJOR DE reúnen lo mejor de cada región, para disfrutar de lo imprescindible. - Las guías EN RUTA están pensadas para hacer viajes por carretera, con rutas flexibles para crear un viaje a medida. - Las guías RUTAS LEGENDARIAS recorren los trayectos más emblemáticos del mundo, con itinerarios detallados, consejos locales y experiencias únicas para disfrutar del viaje paso a paso. - Las guías MI PRIMERA GUÍA son el compañero imprescindible para que los niños descubran una gran ciudad. - Las guías de CONVERSACIÓN hacen que el idioma no sea un impedimento y que el viajero pueda disfrutar más de su viaje. - Los libros ILUSTRADOS son el mejor recurso para inspirarse en cualquier momento del año. - Los CUADERNOS DE ACTIVIDADES son la mejor herramienta para divertirse y poner a prueba nuestra mente viajera.
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Antártida
Federico Bianchini viajó a una base en la Antártida para escribir un reportaje sobre las actividades de un grupo de científicos que investigan glaciares, líquenes y pingüinos. Un encargo profesional que, de paso, le permitía cumplir un sueño de la infancia. Sin embargo, uno sabe cuándo llega a la Antártida pero nunca cuándo se podrá marchar. El mal clima obligó a que, en vez de los diez días previstos, Federico Bianchini pasara allí veinticinco. Atrapado en un entorno tan grandioso como intimidante, aprovechó para aprender sobre las grandes exploraciones que forjaron la épica antártica y sobre cómo es la vida cotidiana cuando estás apartado del mundo. Antártida es un clásico del periodismo científico que se lee como un libro de aventuras.
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Nayita Tirita oso erizain espaziala
Nayita Tirita eskolako erizain ausart eta jakin-min handikoa da, beti besteei laguntzeko prest dagoena. Osasuna hobetzeko aholkuak irakastea gustuko du, baita zaintza-tiritak banatzea ere. Egun batean ezezaguna den planeta batera abiatzen da, bidaia-espazial bat eginez. Planeta horretan, orraztu gabeko munstrotxo iletsu eta koloretsuak bizi dira, haien higienea eta osasuna zaintzen ez dutenak. Abentura honetan, izaki horiek, osasuntsuago eta zoriontsuago hazteko, ohitura berriak ikasiko dituzte.
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Ruanda (Petit Futé). Country guide
Situado entre Tanzania, Burundi, Uganda y la República Democrática del Congo, este pequeño país de las mil colinas y lagos, en el corazón de África, resueltamente volcado hacia el futuro y modelo de resiliencia, tiene mucho que ofrecer: magní cos paisajes, talentos increíbles, sonrisas desenfrenadas y una energía de vida que devora todos nuestros prejuicios... Por la tranquilidad recuperada, la conservación de su patrimonio artístico y cultural y su naturaleza encantadora y protegida, uanda es un país increíble, alejado de los caminos trillados. También es un Estado-nación con una historia centenaria y compleja. Este pequeño país enclavado en África Oriental y sin salida al mar ofrece exuberantes paisajes verdes, colinas onduladas y una gran variedad de ora y fauna de una belleza poco común. Más allá de la experiencia de los gorilas, los excursionistas podrán alcanzar aquí su cupo de espacios protegidos.
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En Pau és un cas anòmal perquè, tot i haver nascut i crescut a la ciutat, sent devoció pel camp i vol ser pagès! Li ve dels avis. A l’Anna, de Granollers, li agrada l’hort i està farta que li diguin «Com és que una noia tan guapa com tu vol ser pagesa?», com si per dedicar-se a la terra haguessis de ser rude, lletja i malgirbada. En Sergi és fill de quatre generacions d’arrossaires i ha investigat quin és el cultiu ecològic, sostenible i eficient més indicat per al Delta de l’Ebre. La Gemma és una apassionada de la tecnologia que està implementant un sistema que li permet controlar les vaques… a través del mòbil! Tots ells són adolescents que han decidit prioritzar la seva vocació agrícola i ramadera, que els diumenges tinguin o no ressaca es lleven a les sis del matí per tenir cura dels camps o de les ovelles i que estudien per quedar-se al poble. Malgrat la mala imatge que té la pagesia i les dificultats per sobreviure encara hi ha qui la vol salvar. El sector pateix una greu crisi de relleu generacional: la majoria opta per feines urbanes, més estables i tecnològicament més avançades. Però encara hi ha joves que voldrien quedar-se al camp. I són més dels que sembla!Submergir-se en les pàgines d'Arrels rebels és com sentir l'olor de terra humida després de la pluja, una sensació que connecta directament amb l'essència de la vida i el cicle de la natura. A través d'una prosa propera i vibrant, Agnès Batlle Cros ens transporta a un món on la passió juvenil es fusiona amb el respecte per la tradició, creant una atmosfera plena d'esperança i determinació. No és un simple relat sobre el camp, sinó una immersió en l'ànima d'aquells que decideixen escoltar la crida de la terra, desafiant un futur que semblava escrit per a ells. La lectura flueix amb una energia contagiosa que inspira i fa reflexionar sobre el valor de les nostres arrels.A qui va dirigit 'Arrels rebels'?Aquesta obra captivarà especialment els lectors joves que busquen referents autèntics i històries de vocació real, així com els adults interessats en el futur del món rural i la sostenibilitat. És un llibre ideal per a qualsevol persona que gaudeixi de les narratives humanes i inspiradores, que trenquen estereotips i mostren la força de la determinació. També interpel·larà aquells que senten una connexió amb la natura o que es pregunten sobre l'equilibri entre la vida moderna i les tradicions, oferint una visió fresca i optimista sobre un sector sovint oblidat.Temes que tractaEl llibre explora amb profunditat la lluita entre la vocació personal i les expectatives socials, posant de manifest el coratge necessari per triar un camí menys convencional com és la pagesia avui dia. Un altre tema central és el relleu generacional, abordant la crisi del sector primari des d'una perspectiva esperançadora, centrada en la nova saba que arriba amb idees renovades. Finalment, l'obra destaca la simbiosi entre tradició i innovació, demostrant com la tecnologia pot ser una aliada fonamental per garantir la sostenibilitat i l'eficiència de les pràctiques agrícoles i ramaderes ancestrals.
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Kyoto - La otra guía. Las joyas secretas de sus habitantes
Haz tu propia barbacoa detrás del mercado de pescado, asiste a una ceremonia del té en una casa particular, pasea por el jardín de un templo único, conoce al artesano que recupera los abanicos de Kioto que desaparecieron hace 50 años, hazte un kimono a medida, come el mejor sándwich de huevo de la ciudad, explora un mercado cubierto tradicional lejos de las multitudes de turistas, prueba el aburimochi que causó una rivalidad milenaria, visita un almacén de madera transformado en izakaya al anochecer...Esta colección presenta un nuevo enfoque del arte de viajar, creado a base de callejear, de tener encuentros imprevistos y de vivir experiencias inolvidables. Son unas guías para los que quieren abrir las puertas secretas de una ciudad, sentir los latidos de su corazón, escudriñar sus más ínfimos recovecos para llegar a su alma.
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