Pràctic - tècnic

Coses de casa
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Roca, Jordi

De les receptes al paper: el llibre de les receptes de les «Coses de casa», de Jordi Roca.Jordi Roca entra a casa teva (sense avisar, esclar) per regirar-te els fogons, desmuntar-te les receptes de sempre i convertir la teva cuina en el més divertit parc d'atraccions gastronòmic. Això no és un llibre per cuinar «com toca». És per practicar el desgavell controlat, per embrutar-te les mans, riure de les teves petites matusseries i descobrir que, amb una mica d'imaginació i molta cara, les coses de casa poden ser espectaculars.  Aquí hi trobaràs receptes amb gust de nevera oberta sense permís, de sobretaules que s'allarguen i de festa assegurada... però passades pel filtre inconfusible d'en Jordi: un punt de bogeria, un altre de tendresa i un grapat molt generós de creativitat sense normes. Perquè res no falli... o sigui encara millor. Prepara't, doncs, per caramel·litzar, barrejar, improvisar i flipar. Perquè la cuina és un joc. I a casa es juga millor.
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Al otro lado de la piel
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García-Viso, Rocío

Una guía honesta y tierna para vivir el posparto con confianza y desde la calma.«Llegaste con calma en un parto salvaje y disfrutado. Nos reencontramos pudiéndonos mirar, oler y sentir al otro lado de la piel. Y empezó la parte del viaje en la que tú y yo latíamos en cuerpos diferentes, pero tan próximos que seguíamos pareciendo uno». El nacimiento de un bebé es también el de una madre. Aunque pocas veces se cuenta, el posparto es un territorio donde todo se mezcla: la plenitud y el cansancio, la fuerza y la vulnerabilidad, la euforia y el vértigo de sostener una vida tan pequeña e inmensa Al otro lado de la piel. Este libro recorre con honestidad, rigor y ternura ese camino que comienza tras el parto cuando las emociones fluctúan y la lactancia se abre paso como un proceso vivo que requiere información y confianza. Ofrece, además, claridad sobre las primeras necesidades del recién llegado. Rocío García-Viso, matrona, divulgadora y madre, te ayuda a comprender qué sucede en tu cuerpo y en el de tu bebé. Para que cuides de ambos y vivas desde la calma este momento tan íntimo y trascendental.
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Cómo llevarse bien con todo el mundo
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Eliot, John

El trabajador norteamericano promedio pasa ciento cincuenta y seis horas al año involucrado en conflictos laborales moderados o intensos, que tienen un impacto negativo en su desempeño laboral y en su salud. Los gerentes dedican el veintiséis por ciento de su tiempo a abordar y resolver problemas en sus equipos, lo que equivale a perder todo un día de trabajo a la semana. ¿Y si pudiera ser de otro modo? ¿Y si hubiera una forma de perder menos tiempo en interacciones estresantes y disponer de más tiempo para lo realmente importante? Jim Guinn y John Eliot llevan tres décadas ayudando a conseguir armonía en los equipos de trabajo de distintas empresas y entidades, en las que han logrado reducir el tiempo y el coste de la resolución de conflictos. Ahora reúnen su experiencia, combinada con la ciencia y la investigación pioneras en la industria, para ofrecernos un completo manual que te ayudará a identificar las clases de conflicto para poder enfrentar las disputas que surgen en la vida diaria. Aprenderás a identificar el estilo de tus colegas y seres queridos y cómo utilizar esa información para mejorar la comunicación y la colaboración. Lleno de ejemplos y de útiles técnicas, esta obra te enseñará a predecir y prevenir los conflictos y te proporcionará herramientas prácticas para gestionarlos y crear relaciones más fuertes y significativas.
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Els plats del dia
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Parellada, Ada

''L'equació que resolem cada dia a Semproniana és sovint la mateixa que tothom pretén resoldre a casa: plats senzills, variats i econòmics''. En aquest volum imprescindible, Ada Parellada inventaria els plats que donen forma al menú de migdia del restaurant Semproniana des de fa més de trenta anys. Hi trobareu receptes tant emblemàtiques com el fricandó d'albergínia, el milfulles de salmó o el botó de xocolata. Aquest receptari fet d'entrants, principals, postres i un amanit d'explicacions, opinions i altres anades d'olla, a més d'aplegar-nos a taula per gaudir del bon menjar, constitueix el testimoni d'una de les cuineres d'ofici més apreciades del nostre país: una cuina feta de saviesa, sentit comú i, per descomptat, un pessic d'humor. Tothom a taula!
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La educación creativa
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González, Ángel Luis

En estas páginas, Ángel Luis despliega su método conocido como La Cebolla Sónica: un viaje de música y raíces, de viajes y decepciones, de amores y aprendizajes que, al ordenarse, revelan su verdadero sentido. La vocación docente aparece entonces, no porque estuviera escrita de antemano, sino porque todo lo vivido la fue haciendo posible. Un viaje que forja su propia metodología de enseñanza, una forma particular de educar reconocida a nivel mundial, que le ha llevado a ser finalista en el Global Teacher Prize 2025 (conocido como «el Nobel de la Educación»). Una trayectoria que demuestra que ser profesor, aquí, es la manera en que la vida entera se convierte en enseñanza.
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Argelia 1
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Ham, Anthony

Descubre las experiencias más icónicas de Argelia y sus secretos mejor guardados: desde pasear por el centro de Argel, con sus cafés y su elegante arquitectura, hasta relajarte bajo las palmeras de Gardaya, el mayor de los oasis del valle del M'Zab, o recorrer a pie uno de los tramos costeros más hermosos del norte del país en el Parque Nacional de Gouraya. Las guías clásicas de Lonely Planet se han renovado para satisfacer las necesidades de los viajeros de hoy, con más contenido local, nuevas formas de experimentar los puntos de interés más populares, con más rutas e itinerarios y con más recomendaciones fuera de ruta. Desde julio del 2023, nuestras guías cuentan con nuevo diseño más claro y visual y un nuevo enfoque. Esta guía incluye: - La mejor selección, con numerosos itinerarios y experiencias temáticas para planificar un viaje a medida - Propuestas hechas por expertos locales, para poder descubrir la Argelia más auténtica - Lugares únicos para comer, tomar algo y alojarse. - Con espléndidas fotografías a todo color que servirán de inspiración al viajero - 70 mapas para facilitar la orientación. - La información sobre historia, música, paisajes, naturaleza, política, etc. permite tener una experiencia de viaje más gratificante - Información práctica para moverse por el país   Lonely Planet cuenta con distintas colecciones pensadas para los diferentes tipos de viajero: - Las guías DE CERCA son ideales para escapadas o viajes de corta duración. - Las guías de PAÍS, REGIÓN y CIUDAD profundizan en cada destino para sacar el máximo partido al viaje. - Las guías EXPLORA ofrecen una visión fresca y sorprendente del destino, con propuestas fuera de ruta y pensadas para vivir experiencias únicas. - Las guías LO MEJOR DE reúnen lo mejor de cada región, para disfrutar de lo imprescindible. - Las guías EN RUTA están pensadas para hacer viajes por carretera, con rutas flexibles para crear un viaje a medida. - Las guías RUTAS LEGENDARIAS recorren los trayectos más emblemáticos del mundo, con itinerarios detallados, consejos locales y experiencias únicas para disfrutar del viaje en todas las etapas. - Las guías MI PRIMERA GUÍA son el compañero imprescindible para que los niños descubran una gran ciudad. - Las guías de CONVERSACIÓN hacen que el idioma no sea un impedimento y que el viajero pueda disfrutar más de su viaje. - Los libros ILUSTRADOS son el mejor recurso para inspirarse en cualquier momento del año. - Los CUADERNOS DE ACTIVIDADES son la mejor herramienta para divertirse y poner a prueba nuestra mente viajera.
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Liderar desde el corazón
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Ricart, Jordi

Cuando pones a las personas primero, el éxito llega soloMientras perseguía sus sueños empresariales en Estados Unidos, Jordi Ricart experimentó un despertar personal y profesional. A través de una inesperada y estrecha mentoría con Alan Lazowski -capitalista consciente y cofundador de LAZ Parking, la compañía de aparcamientos más grande de Estados Unidos- emprendió un viaje de varios años abrazando la humanidad y el amor en los negocios. Esta relación transformadora no sólo desafió su visión del liderazgo, sino que también le mostró que un cambio profundo es posible cuando se tiene el valor de cuestionar paradigmas arraigados. Al integrar estos principios en su vida, el autor revolucionó su forma de vivir, su manera de trabajar y el impacto que él y su empresa, CURATED, tienen en el mundo. Gracias a la filosofía Pay It Forward, CURATED ha crecido hasta superar los 100 millones de dólares en ventas en menos de diez años, mientras inspira a los empleados a convertirse en la mejor versión de sí mismos y a encontrar propósito en su labor diaria. Quienes buscan una nueva manera de hacer negocios, priorizando a las personas por encima de las ganancias, encontrarán en estas páginas una historia conmovedora que los motivará a replantear su propio camino. Una invitación a liderar desde el corazón y a construir un futuro donde el éxito se mida también por el bienestar que somos capaces de generar.
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El fútbol es nuestro
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Escrig, Rafael

Un viaje por el fútbol modesto español, sus héroes anónimos, sus clubes históricos y sus gestas inolvidables, de la mano del periodista de referencia en la materia.El fútbol no es solo Champions, fichajes millonarios y estadios de 80.000 personas. Hay otra cara del deporte rey, donde las gestas tienen menos relumbrón, pero la pasión es más genuina y los clubes están más arraigados a su territorio. Este libro es un recorrido vibrante por el mundo del fútbol modesto en España y más allá. Desde los clubes que un día fueron grandes y hoy sobreviven en categorías inferiores, hasta equipos desaparecidos, filiales, derbis desconocidos y gestas inolvidables en la Copa del Rey. Rafael Escrig nos sumerge en historias apasionantes como el auge del Eibar, la lucha del Castellón, el fenómeno de los clubes populares como Unionistas y Jerez DFC, el impacto del fútbol en Andorra y Gibraltar, pero también las lecciones que nos deja el fútbol modesto en Londres. Un libro imprescindible para quienes creen que el fútbol va mucho más allá de las luces y los millones.
18,50€ 17,57€
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El espacio del mundo
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Couldry, Nick

El espacio del mundo
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Apropiación de datos
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Couldry, Nick

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Umai
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Tsukagoshi Lagares, Millie

Umai nos lleva de la mano a la comodidad y la serenidad de Japón, y allí celebra al tiempo que explora una cultura profundamente arraigada en la comida. Con más de 80 deliciosos platos que evocan la rica tradición culinaria del país, este libro incluye almuerzos fáciles de preparar, platos ideales para comer en familia y clásicos concebidos para compartir, así como postres sencillos y golosos. Entre las recetas, se intercalan pasajes que te transportarán a tentadores restaurantes de Japón. Aventúrate en un izakaya tradicional, donde degustarás platos clásicos que podrás recrear en casa, reconforta a tu alma en un sencillo y diminuto teishokuya o bucea entre las delicias imprescindibles de una panadería japonesa local: encontrarás muchísima información que te guiará y te ayudará a saber qué esperar de tu viaje.
35,00€ 33,25€
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Nuestros primeros 1.000 días
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Moreno, Nuria

Los primeros 1.000 días son la etapa más importante de su vida... y también de la tuya. Desde el embarazo hasta los dos años, cada elección alimentaria cuenta: lo que tú comes, lo que cocinas y lo que compartes tiene un enorme impacto en su desarrollo físico, cerebral, emocional y, especialmente, en el lazo invisible que os une. Nuria Moreno, experta en alimentación materno-infantil, reúne en esta guía única todo lo que necesitas para disfrutar cada etapa con ciencia, instinto y cariño: embarazo, lactancia, primeros alimentos, texturas y sabores, teniendo en cuenta alergias e intolerancias. Descubre un sinfín de pautas claras, menús equilibrados y consejos realistas para criar con amor, seguridad y placer. En esta guía descubrirás: * Las claves para tu alimentación durante el embarazo. * Los beneficios de dar el pecho y las soluciones a posibles problemas durante la lactancia. * Todo lo que debes saber si haces lactancia de fórmula. * Cómo poner en práctica el método Baby-Led Weaning. * La mejor manera de sobrellevar la crisis de los doce meses. * Cómo adaptar la dieta familiar a tu bebé de un añito. * Qué hacer en caso de alergias e intolerancias. * Cómo fomentar una relación positiva con la comida desde su primer día. * Mil consejos prácticos para una alimentación equilibrada en la infancia. * Cómo prevenir y acompañar la selectividad alimentaria hasta los dos años.
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Schultz, Alex

La guía definitiva para entender el marketing digital y la publicidad, escrita por una de las voces más reconocidas en la materiaEn la era del marketing digital, crecer no es una opción, sino una necesidad. El director general de marketing de Meta, Alex Schultz, comparte en este libro las estrategias que han impulsado a algunas de las empresas más influyentes del mundo. A partir de dos décadas de experiencia, ofrece principios claros y herramientas prácticas para entender a los clientes, medir correctamente el impacto de las campañas y maximizar el retorno de cada inversión. Una guía esencial para dominar el arte -y la ciencia- del marketing en el siglo xxi.
21,95€ 20,85€
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Gracias a la vida
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Delibes de Castro, Miguel

¿Por qué dependemos de la naturaleza y cómo nos beneficiamos de ella?Gracias a los microbios por nutrirnos y defendernos, y a los hongos que han inventado remedios para matarlos, gracias a los insectos por alimentar a los pájaros, controlar la vegetación y polinizar las flores, y a los murciélagos que se los comen. ¿En qué quedamos? ¿Acaso existen microbios e insectos, biodiversidad, en definitiva, buena y mala, y deberíamos cuidar la una y erradicar la otra? Aunque no lo advirtamos, las personas comemos, bebemos, respiramos y disfrutamos de una temperatura adecuada porque otros seres vivos lo hacen posible. Un enorme conjunto de pesos y contrapesos interactuando, perfectamente integrado tras muchos millones de años de evolución, mantiene la biosfera en un equilibrio dinámico idóneo para las especies que la habitan, incluida la nuestra. Un canto a la asombrosa diversidad de vida que nos rodea y a la imprescindible naturaleza de la mano de uno de los biólogos españoles más destacados.
10,95€ 10,40€
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El ikigai del dinero
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García, Héctor

Una vez descubrimos nuestra pasión, el propósito vital, el siguiente paso es cómo hacer de ello el centro de la propia existencia, además de nuestra fuente de ingresos. Solo así podremos cumplir con el consejo de Confucio, que hace dos milenios ya señalaba: ''Encuentra una actividad que te guste y no trabajarás un solo día en tu vida''. Con este fin, los autores de la obra sobre el propósito vital más influyente del siglo XXI nos enseñan a definir el ikigai profesional, a transformar la marca personal en un negocio, así como el mindset necesario para hacer de la pasión una profesión de éxito.
21,90€ 20,80€
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Lisboa (Guías Visuales TOP 10)
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DK

Las guías de bolsillo preferidas por los viajeros ¿Listo para descubrir Lisboa sin perder tiempo? Pasea por Alfama, admira el monasterio de los Jerónimos y disfruta de un pastéi de nata. Esta guía Top 10 te permite aprovechar al máximo tu viaje. Olvídate de navegar en cientos de páginas web, las recomendaciones fiables, los consejos de expertos y toda la información que necesitas la tienes en un solo lugar. Planificar tu viaje te resultará facilísimo con los prácticos listados: los 10 museos imprescindibles, los 10 bares más animados, las 10 vistas más fotogénicas o incluso las 10 cosas que tienes que evitar. En las páginas de esta guía encontrarás: - Listados de los 10 lugares imprescindibles. - Los mejores lugares para comer, beber, comprar y alojarse. - Listados prácticos: los mejores museos, salas de conciertos, vistas, paseos, festivales, jardines y mucho más. - Itinerarios fáciles de seguir. - Un mapa desplegable plastificado. - Formato ligero, para que puedas llevar la guía contigo a donde vayas. _________________ Conoce las colecciones de DK Travel: Las Guías Visuales profundizan en los destinos y te ofrecen útiles consejos. Las Guías Visuales TOP 10 son guías de bolsillo que ofrecen lo mejor de cada destino para no perderse nada. Las Guías Hedonistas te permiten visitar lugares únicos fuera de las multitudes. Las Guías Visuales. Viajes para regalar te ofrecen inspiración y preciosas fotografías. Los libros de Rutas te muestran las mejores rutas en bici y de senderismo por todo el mundo. La guía Road Trips de España te invita a conocer 125 recorridos en coche por idílicos pueblos, ciudades históricas, poblaciones costeras e impresionantes paisajes.
14,95€ 14,20€
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Explorar el universo
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Thomas, Isabel

¿Alguna vez has mirado el cielo nocturno y te has preguntado qué misterios se esconden más allá? Por encima de las nubes se revela la inmensidad del espacio. Desde majestuosos planetas orbitantes, pasando por luminosos cometas o agujeros negros supermasivos, hasta estrellas que explotan... el espacio está repleto de asombrosas maravillas. ¡Algunas se encuentran en lugares tan remotos que verlas es como viajar en el tiempo! Y todas ellas, igual que tú, forman parte de lo que llamamos «universo». En este libro viajarás de la Tierra a los confines observables del cosmos. A lo largo del camino, explorarás la conquista humana del conocimiento, desde los antiguos astrónomos que rastreaban los cielos en busca de cometas hasta las sondas solares más avanzadas, algunos alunizajes históricos y el descubrimiento de la materia oscura. No solo averiguarás qué sabemos, sino también cómo lo sabemos. Aquí comienza tu viaje definitivo a través del universo... ¿qué prodigios descubrirás?
29,95€ 28,45€
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Sentir el liderazgo
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Peña Vázquez, Diego

Obra dedicada a la figura del líder y a profundiza en el lado más humano y personal del liderazgo. Este libro trata sobre el impacto que la influencia y la ejemplaridad del líder tienen sobre el ser humano, la importancia que tiene para un colectivo desarrollar su actividad en un clima de confianza, la comunicación grupal y cómo es posible potenciar el trabajo en equipo y la motivación desde la gestión emocional del grupo.
17,95€ 17,05€
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Hermanos Torres en casa
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Torres, Sergio

El regreso de los cocineros más famosos a las librerías con nuevas recetas, nuevo formato y los sabores de siempre.Los Hermanos Torres vuelven con un recetario que reivindica la cocina casera adaptada a los nuevos tiempos. 100 recetas originales, a partir de ingredientes comunes, con elaboraciones rápidas y sencillas que te harán brillar en la mesa. El libro incorpora la filosofía de HERMANOS TORRES en CASA, su nueva apuesta multiformato que se puede encontrar en la programación TEN (líder de los canales temáticos) y también en YouTube, Instagram o TikTok, donde sus recetas reciben más de quince millones de visitas mensuales.SERGIO Y JAVIER TORRES son los gemelos más famosos del panorama gastronómico. Tras formarse en algunas de las más prestigiosas cocinas internacionales de la mano de los mejores chefs, han logrado triunfar tanto en su restaurante, reconocido con tres estrellas Michelin, como en los distintos programas de televisión que han protagonizado.
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Bella Italia (Guías Visuales. Viajes para regalar)
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DK

Déjate seducir por la magia de Italia Hay infinitas razones para amar Italia. El espresso matutino y el spritz vespertino, los deliciosos platos de pasta, la moda, las grandes obras de arte, los relucientes deportivos o su increíble historia antigua. Gastronomía, moda, arte, arquitectura: Italia y su rica cultura han cautivado al mundo desde hace siglos. Desde los vestigios de la Antigua Roma hasta el arte moderno más vanguardista, sumérgete en el espíritu de la dolce vita y descubre en las páginas de este libro que Italia no es solo un destino, es una pasión que te acompañará para siempre. En las páginas de este precioso libro encontrarás todo lo que amas de Italia: HISTORIA Y LEGADO: celebra la historia de Italia, los numerosos sitios declarados Patrimonio de la Humanidad, los vestigios de la Antigua Roma y las obras maestras del Renacimiento. BELLEZA NATURAL: explora las hermosas regiones de Italia, los preciosos lagos y los pueblos de montaña. COMIDA Y BEBIDA: disfruta de la exquisita gastronomía y el famosos vino italiano. VIDA SOCIAL: sumérgete en el espíritu de la dolce vita. MODA Y DISEÑO: conoce la moda, la artesanía y el estilo italiano. ARTE Y CULTURA: descubre la literatura, el cine y la ópera que definen a Italia. Esta no es una guía de viaje, es una guía cultural, repleta de preciosas fotografías. Italia no es solo un destino: es una pasión que te acompañará para siempre.
22,90€ 21,75€
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Múnich y sur de Baviera (Guías Visuales)
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La mejor guía para conocer Múnich y el sur de Baviera Admira el famoso ayuntamiento, almuerza en una biergarteny visita el castillo de Neuschwanstein. El sur de Baviera ofrece experiencias inolvidables que recordarás toda la vida. Sea cual sea el viaje de tus sueños, esta guía de viaje de DK Travel es la compañera perfecta. ¡Bienvenidos a Múnich! Olvídate de navegar en cientos de páginas web, las recomendaciones fiables, los consejos de expertos y toda la información que necesitas la tienes en un solo lugar. Con un diseño actual, bonitas fotografías y nuevo contenido inspiracional, esta guía completamente actualizada te ofrece consejos de viaje fiables, información de expertos, explicaciones detalladas de los lugares imprescindibles, fotografías en prácticamente todas las páginas y exclusivas ilustraciones en 3D que te conducirán por los barrios y por el interior de los edificios más emblemáticos. En las páginas de esta guía encontrarás: - Nuestra selección de los lugares imprescindibles y las mejores experiencias. - Bonitas fotografías e ilustraciones detalladas. - Los mejores lugares para comer, beber, comprar y alojarse. - Mapas detallados y rutas que facilitan el viaje. - Itinerarios fáciles de seguir. - Consejos de expertos: para planificar el viaje, para desplazarte una vez en el destino y para viajar con seguridad. - Formato ligero, para que puedas llevar la guía contigo a donde vayas. _________________ Conoce las colecciones de DK Travel: Las Guías Visuales profundizan en los destinos y te ofrecen útiles consejos. Las Guías Visuales TOP 10 son guías de bolsillo que ofrecen lo mejor de cada destino para no perderse nada. Las Guías Hedonistas te permiten visitar lugares únicos fuera de las multitudes. Las Guías Visuales. Viajes para regalar te ofrecen inspiración y preciosas fotografías. Los libros de Rutas te muestran las mejores rutas en bici y de senderismo por todo el mundo. La guía Road Trips de España te invita a conocer 125 recorridos en coche por idílicos pueblos, ciudades históricas, poblaciones costeras e impresionantes paisajes.
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Estambul (Guías Visuales TOP 10)
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Las guías de bolsillo preferidas por los viajeros ¿Listo para descubrir Estambul sin perder tiempo? Visita la basílica de Santa Sofía, curiosea por el Gran Bazar y admira el palacio de Topkapi. Esta guía Top 10 te permite aprovechar al máximo tu viaje. Olvídate de navegar en cientos de páginas web, las recomendaciones fiables, los consejos de expertos y toda la información que necesitas la tienes en un solo lugar. Planificar tu viaje te resultará facilísimo con los prácticos listados: los 10 museos imprescindibles, los 10 bares más animados, las 10 vistas más fotogénicas o incluso las 10 cosas que tienes que evitar. En las páginas de esta guía encontrarás: - Listados de los 10 lugares imprescindibles. - Los mejores lugares para comer, beber, comprar y alojarse. - Listados prácticos: los mejores museos, salas de conciertos, vistas, paseos, festivales, jardines y mucho más. - Itinerarios fáciles de seguir. - Un mapa desplegable plastificado. - Formato ligero, para que puedas llevar la guía contigo a donde vayas. _________________ Conoce las colecciones de DK Travel: Las Guías Visuales profundizan en los destinos y te ofrecen útiles consejos. Las Guías Visuales TOP 10 son guías de bolsillo que ofrecen lo mejor de cada destino para no perderse nada. Las Guías Hedonistas te permiten visitar lugares únicos fuera de las multitudes. Las Guías Visuales. Viajes para regalar te ofrecen inspiración y preciosas fotografías. Los libros de Rutas te muestran las mejores rutas en bici y de senderismo por todo el mundo. La guía Road Trips de España te invita a conocer 125 recorridos en coche por idílicos pueblos, ciudades históricas, poblaciones costeras e impresionantes paisajes.
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Michael Jordan. La biografía definitiva (Nueva presentación)
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Lazenby, Roland

La biografía más exhaustiva y actualizada de Michel Jordan, en la que se basa la serie de Netflix El último baile.«A veces me pregunto cómo será mirar hacia atrás y ver todo esto, incluso si me parecerá real.» Michael Jordan El talento más excepcional de la historia del baloncesto fue como un cometa que cruza el cielo a toda velocidad, del que solo atisbamos el rastro de su brillo. La fascinante carrera de Michael Jordan dejó a seguidores, medios, entrenadores, compañeros y al propio Jordan intentando comprender qué es lo que había sucedido, incluso años después de su retirada. Roland Lazenby dedicó casi treinta años a cubrir la carrera de Michael Jordan, desde la universidad hasta su consolidación como embajador mundial del baloncesto. Sin embargo, también fue testigo de la transformación de Jordan en un competidor insaciable y, a menudo, despiadado, muy lejos del modelo de perfección que se quiso proyectar durante años.  Este libro arroja luz sobre la compleja personalidad que se esconde detrás del mito, gracias a innumerables entrevistas con amigos y familiares, con entrenadores y compañeros, además de con el propio Michael Jordan. El resultado es una biografía monumental que muestra a Jordan desde todas sus facetas: el jugador, el icono y el hombre.
23,90€ 22,70€
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Tarot para colorear
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Aavv

Colorea las cartas, activa tu creatividad y descubre los mensajes del tarot en este precioso libro de coloring Sumérgete en el lenguaje simbólico del tarot y pinta tu propio destino. Este libro reúne las cartas más emblemáticas -de El Sol a La Luna, de El Mago a La Estrella- reinterpretadas con una estética moderna y mágica. Una experiencia creativa para quienes desean relajarse, conectar con su intuición y dejar que el arte transforme su energía interior.
9,95€ 9,45€
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Esencialismo. El Planner
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McKeown, Greg

Cuando se trata de trabajo, más no es mejor. Logra más haciendo menos con este planificador de 90 días, basado en el best seller Esencialismo, que ha vendido más de un millón de ejemplares En Esencialismo, Greg McKeown te invita a detenerte, evaluar y enfocarte en lo verdaderamente importante, dejando de lado lo que no lo es. Con este planner podrás dividir tu año en trimestres manejables y avanzar hacia un equilibrio más saludable entre tu vida personal y profesional. En este planner encontrarás: * Retiro Personal Trimestral: una serie de preguntas reflexivas y ejercicios diseñados para ayudarte a eliminar el ruido mental y centrarte en aquello que es relevante para ti. * Plantillas de planificación semanal y diaria: basadas en la técnica de la «Media Hora de Poder» y el «Método 1-2-3», pensadas para ayudarte a organizar tus días con intención y claridad. * Citas inspiradoras y desafíos prácticos: para motivarte y acompañarte en tu camino hacia una vida más enfocada. Ya sea que lo completes de forma continua o lo utilices según tus necesidades, este planner te ayudará a concentrarte en lo que realmente importa.Lo que dicen los expertos: «Una lectura oportuna y esencial para cualquiera que se sienta sobrecargado, abrumado o con exceso de trabajo». Adam Grant, autor de Piénsalo otra vez
20,90€ 19,85€
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Repostería fácil con freidora de aire
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¿Es posible preparar en freidora de aire rollitos de canela, muffins, pasteles de celebración, bizcochos, tartas, galletas, brownies, brioches o panes? Este libro te demuestra que sí. En él encontrarás 80 recetas que exploran la sorprendente versatilidad de la freidora de aire, desmitificándola como simple herramienta para frituras y presentándola como un minihorno capaz de preparar pasteles y otros postres sofisticados, panes y opciones saladas. Destinado tanto a usuarios de la freidora (nuevos o expertos) que quieren maximizar el aparato como a personas que prefieren hornear sin recurrir a un horno tradicional o que buscan practicidad en casa, la amplia variedad de recetas que propone el libro permitirá a todos experimentar con diferentes tipos de cocina y encontrar algo que se ajuste a sus gustos o necesidades del momento. Las recetas están escritas con claridad y concisión, pero a la vez de forma detallada cuando lo requieren, para facilitar su seguimiento. Van acompañadas de consejos técnicos, sugerencias para la experimentación y reflexiones sobre el valor emocional de cocinar. «Repostería fácil con freidora de aire» es una invitación a perder el miedo a la tecnología, redescubrir el placer de la creatividad culinaria y convertir la freidora de aire en un aliado para celebrar momentos especiales.
22,95€ 21,80€
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Destino Japón (Guías Visuales. Viajes para regalar)
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Hallett, Rebecca

Haz realidad tu viaje soñado a Japón Seguro que Japón está en tu lista de deseos. Y con razón. ¿Dónde más puedes viajar en algunos de los trenes bala más rápidos del mundo, sumergirte en las aguas termales de un volcán activo o comer ramen y sushi servidos por robots? Japón es un país increíble, pero con tanto que ver y hacer, ¿por dónde empezar? Este libro reúne todo lo que hace a Japón tan especial y te ofrece toda la inspiración que necesitas para que tu viaje sea el mejor de tu vida. En el interior de este libro encontrarás: -100 experiencias imprescindibles, desde ver la Torre de Tokio y beber sake japonés hasta celebrar la floración de los cerezos, además te ofrece los mejores consejos para que cada experiencia sea única. -Capítulos organizados por temas, tanto si te interesa la gastronomía como la tecnología, la cultura pop o las visitas culturales, hay algo para ti. -Itinerarios inspiradores que te muestran cómo aprovechar al máximo tu tiempo. -Impresionantes fotografías que muestran los principales lugares de interés y las mejores experiencias. -Información práctica, que incluye la planificación de tu viaje, cómo desplazarte, las costumbres y el protocolo. Destino Japón es tu billete de entrada a los lugares imprescindibles del país: solo te queda reservar tu viaje.
29,90€ 28,40€
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Economía rosquilla
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Raworth, Kate

LLÉVATE LOS GRANDES ÉXITOS DEL PENSAMIENTO DONDE TÚ QUIERAS Recuperamos seis de los libros insignia de Paidós en una colección limitada en formato paperback, con lo que el lector podrá disfrutar de su lectura en cualquier lugar y en cualquier momento.La economía no funciona. Ha sido incapaz de predecir, y no digamos de impedir, las crisis financieras que han sacudido los cimientos de nuestras sociedades. Sus obsoletas teorías han permitido la existencia de un mundo en el que persiste la pobreza extrema mientras la riqueza de los superricos aumenta año tras año. Y sus puntos ciegos han desembocado en políticas que están degradando el mundo en una escala que amenaza por entero a nuestro futuro. ¿Es posible arreglarla? En Economía rosquilla, la académica de Oxford Kate Raworth identifica siete claves cruciales en los que la economía convencional nos ha llevado por el mal camino, y establece una hoja de ruta para conducir a la humanidad a un punto ideal donde puedan satisfacerse las necesidades de todos con los medios del planeta. En esta obra, la autora revela cómo la obsesión por el equilibrio ha dejado a los economistas indefensos a la hora de afrontar el auge y la caída de la economía del mundo real y, al mismo tiempo, crea un modelo económico de vanguardia apropiado para el siglo XXI, un modelo en el que una brújula en forma de rosquilla señala el camino hacia el progreso humano. Ambiciosa, radical y rigurosamente argumentada, Economía rosquilla promete resituar y redibujar el futuro de la economía para una nueva generación.
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Bocabulario
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Arenós, Pau

Un personal diccionario gastronómico para descubrir, repensar y disfrutar de la gastronomía. Este no es un vocabulario al uso. Ni siquiera el nombre, escrito con una falta de ortografía, de manera que hay que encontrar la aclaración y el fondo en el subtítulo: Palabras para pensar, discutir y disfrutar de la gastronomía. El Bocabulario, la boca, transmisora de conocimiento y receptora de alimento, la boca como puerta, una puerta que deberíamos cerrar más a menudo porque somos unos bocazas. No se trata de comer: se trata de comprender. El lector puede abordar el texto como le plazca. Leer en orden, término tras término, o picotear de aquí y de allá. La totalidad del volumen está conectado con un enlace entre corchetes, formando así un libro circular, permanentemente retroalimentado. Vivimos un momento crítico de la cocina -del mundo- que merece ser abordado con reflexión, criterio y análisis. La primera palabra del Bocabulario es abuela y la última zombi y he ahí un resumen de la situación de la gastronomía, entre la nostalgia y la vulgarización. ¿Cuál será la próxima revolución? ¿Hay racismo en las cocinas? ¿Es posible la sostenibilidad o se trata de una fachada? ¿La saliva y el semen son gastronómicos? ¿Se habla en las cocinas de salud mental y de adicciones? ¿La caña es una estafa? ¿Por qué el pâté en croûte o la tarta de queso están de moda?
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Enredados
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Hornberger, Michael

El único libro que explica de forma rigurosa, clara y accesible la ciencia que hay detrás del alzhéimer. El alzhéimer es una enfermedad compleja, pero entenderla no tiene por qué ser difícil. Michael Hornberger, investigador especializado en demencia, nos ofrece una guía clara, amable y rigurosa que ayuda al lector a comprender qué sucede en el cerebro, cómo se manifiesta la enfermedad y qué decisiones pueden marcar una diferencia real en la salud cognitiva. Con lenguaje accesible y ejemplos cotidianos, Hornberger muestra qué factores aumentan el riesgo, cómo reconocer los primeros síntomas y qué hábitos contribuyen a proteger el cerebro. Además, explica de forma sencilla los nuevos avances en diagnóstico y tratamiento, desde biomarcadores hasta pruebas de sangre, para que cualquier persona pueda orientarse en un campo que cambia cada día. Un libro imprescindible para quienes conviven con el alzhéimer, temen desarrollarlo o simplemente quieren saber qué pueden hacer para cuidar su cerebro.
20,90€ 19,85€
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Todo es tuberculosis
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Green, John

En 2019, John Green conoció a Henry, un joven paciente de tuberculosis, en el Hospital Gubernamental de Lakka, Sierra Leona. Enseguida entabló amistad con él, un niño de piernas delgadas y una sonrisa enorme. En los años transcurridos desde aquella primera visita a Lakka, Green se ha convertido en un firme defensor de la accesibilidad al tratamiento y de la concienciación sobre las desigualdades en la atención médica que permiten que esta enfermedad infecciosa, curable y tratable, sea también la más mortal, con 1,5 millones de muertes al año. En Todo es tuberculosis, John narra la historia de Henry, entrelazada con la historia científica y social de cómo la tuberculosis ha moldeado nuestro mundo y cómo nuestras decisiones moldearán su futuro.
22,95€ 21,80€
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Será por las hormonas
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Parramon Puig, Dra. Gemma

¿Cómo actúan las hormonas en el cerebro? Por la responsable de psiquiatría del hospital Vall d'Hebron. La prestigiosa psiquiatra Gemma Parramon revela, en su primer libro divulgativo, cómo actúan las hormonas en el cerebro, y al hacerlo abre una nueva perspectiva sobre las distintas etapas en la vida de la mujer: el ciclo reproductivo, la perimenopausia y la ansiedad, el estrés y otros trastornos mentales que aparecen en la menopausia... Fruto de años de estudio en las diferencias entre sexos y géneros en materia de salud mental en el hospital Vall d'Hebron -apoyada por los casos tratados en su intensa consulta-, la doctora Parramon traza así un mapa invisible sobre la transformación del cerebro y la salud mental femenina. El resultado es una guía vital e imprescindible para comprender el poder hormonal a lo largo de la vida y una invitación a celebrar cada etapa.
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Las pizarras del fútbol
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Sáez, Pedro

De la pizarra al mito: cómo nacen las revoluciones del fútbol. Los equipos, los genios y las ideas que cambiaron para siempre el deporte rey. Un recorrido por las tácticas y partidos que hicieron historia. ¿Por qué algunos equipos se convierten en leyendas y otros se diluyen en el recuerdo? ¿Cómo un simple ajuste táctico puede modificar el rumbo de un partido? ¿Hasta qué punto una idea puede transformar la historia del fútbol? Pedro Sáez desgrana el deporte más amado del planeta para revelar los secretos de cada gol, de cada sistema y de cada cambio de paradigma sobre el campo, un recorrido por los esquemas y estrategias que marcaron una época y una reflexión sobre la genialidad, el fracaso y la belleza del juego.
18,95€ 18,00€
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Cuida tu salud cerebral
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Pérez Martínez, David

El camino hacia un cerebro fuerte, activo y longevoEn un momento en que el alzhéimer y la demencia son una de las grandes preocupaciones de la población, la neurociencia moderna demuestra que una parte importante del deterioro cognitivo puede prevenirse. El neurólogo David Pérez Martínez explica en estas páginas de forma clara y detallada cómo funciona nuestro cerebro y qué diferencia el envejecimiento normal de los trastornos neurodegenerativos, a la vez que desmonta mitos y nos invita a comprender mejor aquello que sustenta nuestra memoria, nuestra atención y nuestra identidad. A partir de hallazgos científicos y ejemplos clínicos, el autor muestra cómo factores como la hipertensión, la alimentación, el ejercicio físico, la calidad del sueño, el estrés, la contaminación o el aislamiento social influyen de manera directa en el rendimiento cognitivo. También aborda el papel de la genética y del ambiente, los avances en diagnóstico precoz y las estrategias más efectivas para fortalecer la reserva cognitiva a lo largo de la vida, y explica por qué ciertos hábitos pueden influir de manera decisiva en el futuro de nuestra salud cerebral. El resultado es una guía cercana y rigurosa que traduce el conocimiento científico en acciones prácticas y realistas. Este libro te ayudará a entender qué sucede en tu cerebro y a diseñar un plan personal de prevención basado en evidencia, con recomendaciones concretas para cada etapa vital. Un recordatorio de que nunca es demasiado pronto -ni demasiado tarde- para proteger el órgano que nos define: la mente.
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Hijos de la adversidad
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Valenzuela, Antonio

Mejora tu salud introduciendo en tu día a día estímulos ancestrales y convirtiéndolos en hábitos.Tu salud depende mucho más de tu comportamiento que de la genética o la suerte. Obesidad, hipertensión, diabetes, ansiedad, depresión, dolores crónicos, problemas de espalda y un largo etcétera son sólo algunos ejemplos de las patologías crónicas que forman parte de la vida cotidiana de demasiadas personas, robándoles años de vida, pero sobre todo de buena vida. ¿Y cuál es la respuesta de la medicina convencional ante esta epidemia de enfermedades? Tratar los síntomas y no las causas. Cuando buscamos culpables ante esta situación es tentador pensar en nuestra genética. Que nuestros genes determinen nuestro destino, nos exime de responsabilidad ante lo que nos ocurre. Sin embargo, hoy sabemos que el conflicto entre nuestro estilo de vida y lo que esperan nuestros genes es lo que nos enferma. Éstos se forjaron en la adversidad, generando respuestas protectoras frente a desafíos ambientales como por ejemplo el frio, el calor o ayunos involuntarios por falta de alimento. Dichas respuestas son las que convirtieron a nuestros ancestros en personas de salud privilegiada. Sin embargo, en la actualidad pasamos jornadas maratonianas sentados, continuamente estresados, inundados de comida que nos engorda pero no nos alimenta y todo bajo la promesa de una felicidad que nunca llega. La solución no pasa por una «pastilla milagrosa», sino por incorporar en nuestro día a día los estímulos para los que nuestros genes están preparados para responder, ya que éste ha sido el modo de vida que hemos seguido durante cientos de miles de años. Es lo que se llama hormesis y se basa en la vieja sabiduría popular de «lo que no te mata, te hace más fuerte». Si a todo esto le sumamos el reconectar con la naturaleza, una dieta basada en comida real o las técnicas de respiración milenarias... llevarás tu salud y bienestar a un nivel superior.
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La vuelta al fútbol en 80 (+20) historias
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Ruiz del Barco, Iker

El primer libro del mejor creador de contenido deportivo en español: 100 grandes momentos de la historia del deporte rey mundial.Este no es un libro de fútbol. Es una máquina del tiempo emocional que te lleva por las canchas del mundo y del alma. Un recorrido vibrante por 100 momentos que convirtieron el deporte rey en una religión laica, una forma de estar en el mundo, una pasión que no se explica: se vive. Desde goles imposibles hasta derrotas que marcaron generaciones, desde héroes inmortales hasta gestas olvidadas por el algoritmo. Iker Ruiz del Barco -la voz que ha revolucionado el relato deportivo en redes- te ofrece una crónica apasionada, rigurosa y profundamente humana del fútbol que nos marcó, nos rompió el corazón y nos lo volvió a armar... a veces con cinta adhesiva. Aquí están Zidane, Baggio, Maradona, Escobar, Planicka, Aimar, Riquelme, Bernabéu... historias que te harán llorar, gritar gol y volver a amar este juego como la primera vez.
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