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Libros de ecología y medio ambiente
Es el momento de fomentar conciencia ambiental y sensibilización sobre el mundo que nos rodea. La mejor manera de hacerlo es con nuestra selección de libros de ecología y medio ambiente. ¡Descúbrelos todos! Compra libros de ecología y medio ambiente online. En la sección libros de ecología y medio ambiente encontrarás una gran selección de lecturas en castellano y catalán, que acercan a los niños y no tan niños a la naturaleza, al ecologismo y a la sostenibilidad. Nuestras lecturas abarcan una amplia variedad de temáticas, como por ejemplo: la biodiversidad, la conciencia global del clima, el cambio climático, vivir sin residuos, plásticos y sin petróleo, aprender a reciclar, o llevar una vida autosuficiente en casa.
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¿El empoderamiento de las mujeres puede transformar las posibilidades de conseguir la sostenibilidad ambiental? Este libro pretende responder afirmativamente a la pregunta con ensayos y entrevistas que no sólo quieren provocar una reflexión, sino también una acción colectiva para cambiarlo todo. Reunimos voces destacadas de los movimientos feministas y ecologistas internacionales para evidenciar que la igualdad de género es imprescindible para la acción climática. Vandana Shiva, Caroline Lucas, Maria Mies y Yayo Herrero, entre otras, exponen los vínculos que hay entre ecologismo y feminismo en defensa de la justicia social. También mediante el estudio de casos específicos, analizan las formas en que mujeres interactúan en la lucha contra el cambio climático y sus consecuencias. Su voluntad transformadora es capaz de influir en el medio ambiente, pero también en la sociedad, la educación y en las relaciones de poder.
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La mayoría de los libros que abordan la crisis delmedioambiente son densos, académicos y están repletos de estadísticas impersonales. Este no es uno más. Es accesible, inmediato y ofrece una solución clara que los lectores pueden poner en practica inmediatamente. El principal porcentaje de las emisiones globalesde CO2 proviene de las granjas industriales. Dejar decomer carne es difícil y nadie es perfecto, pero reducir su consumo es mucho más fácil y tiene un efectopositivo e inmediato en el medio ambiente. Solo cambiando nuestra cena (y comiendo carne solo una vez al día) es suficiente para cambiar el mundo.Mezclando ensayo, reportaje periodístico y su propia biografía, historia y actualidad, Jonathan Safran Foer se mete de lleno en uno de los principales dilemas de nuestra época de una forma urgente, creativa y sorprendente.
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En 1979 sabíamos casi todo lo que entendemos hoy sobre cambio climático, incluso cómo detenerlo. Durante la siguiente década un puñado de científicos, políticos y estrategas, liderados por dos héroes poco probables, arriesgaron sus carreras en una campaña desesperada para convencer al mundo de que actuara antes de que fuera demasiado tarde. ‘Perder la Tierra’ es su historia y la nuestra. Revela el nacimiento del negacionismo climático y la génesis del esfuerzo coordinado de la industria de los combustibles fósiles para frustrar la política climática. El libro lleva la historiaal presente, luchando con la larga sombra de nuestros fracasos anteriores y haciendo preguntas crucialessobre cómo damos sentido a nuestro pasado, nuestro futuro y a nosotros mismos.
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Esta es la historia de una persona que podría sercualquiera. Una que, tras escuchar que se nos acaba el tiempo, que estamos hipotecando el futuro de las próximas generaciones y que España va a convertirse enun desierto, empezó a agobiarse. ¿Y ahora cómo sé quépuedo comprar? ¿Qué debo comer? ¿Por qué tengo que dejar de comer carne mientras otros se van de fin de semana en su avión privado? «Chica, no seas ecoansias», se decía a sí misma. Pero de poco servía. Así que, en vez de frustrarse, decidió compartir su experiencia en este libro. Como señala Irene Baños, no se trata de agobiarse bajo el peso de una responsabilidad que nos supera, sino de cambiar pequeños hábitosque no nos benefician y replantearse actos aparentemente inocuos hasta hace poco tiempo: la manera de comer, vestirse, viajar, ducharse... Con humor, desparpajo y realismo, esta obra explica la situación actual sin caer en el catastrofismo ni la parálisis. Además de entrevistas con expertos, aporta datos y trucos que ponen en su lugar muchas de las medias verdades que nos aturden, a la vez que ofrece alternativasrazonables para combatir la devastación actual y no ser un ecoansias.
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Seguramente has visto el hashtag #zerowaste en Instagram y te has dado cuenta de que va relacionado conbotes de vidrio y bolsas de rejilla para evitar comprar embalajes innecesarios. Te llama la atención, y además quieres ser más respetuosa con el medioambiente, pero no sabes por dónde empezar. Acumular todo el plástico de un año en un bote parece imposible, pero tranquila, no te agobies, sabemos que no se puede conseguir de un día para otro, así que vamos a ayudarte adar pequeños pasos para llevar una vida más sostenible y con menos residuos empezando de cero. ¿Qué encontrarás en este libro? ? Lo quenecesitas saber para empezar a reducir. ? Unaguía para hacer la compra sin plástico. ? Pautas para tener un hogar con menos residuos. ? Trucos para conseguir un armario sostenible. ? El kit zero waste para ir siempre preparada.
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El manual ilustrado que responderá a todas tus preguntas sobre el cambio climático. ¿Cuáles son los orígenes concretos del cambio climático? ¿Cuánto contribuimos los seres humanos al calentamiento global? ¿Qué impacto tiene el cambio climático en nuestra salud? En El pequeño manual del cambio climático los universitarios David Nelles y Christian Serrer responden de manera sencilla, amena y directa a estas y otras muchas preguntas paraque pequeños y mayores aprendan sobre las causas y consecuencias del fenómeno, sus efectos sobre las personas y el medioambiente e incluso cómo podemos responder ante la emergencia climática. Este libro ilustrado, avalado por más de un centenar de científicos expertos en la materia, se ha convertido en todo unbest-seller en Alemania y sus autores, en dos figuras reconocidas en el activismo climático.
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Contemporáneos de la Gran Depresión, de la crisis delliberalismo y el auge del fascismo y del comunismo,Bernard Charbonneau (1910-1996) y Jacques Ellul (1912-1994), llevaron a cabo desde su juventud una críticano marxista de la alienación del hombre moderno. Frente a la tiranía de la Ciencia, la Industria y el Estado, esbozaron un proyecto revolucionario que no pasaba por la toma del poder, sino por una contrasociedadbasada en múltiples comunidades dispersas, cultivando otro tipo de relaciones sociales y una actitud nueva hacia la naturaleza.
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Con numerosos datos y más de 30 mapas dinámicos, Atlas de la emergencia climática es claro y fácil de entender. El libro de referencia para todos los jóvenes activistas «Nuestro planeta está en peligro: es hora de despertar ante la emergencia climática antes de que sea demasiado tarde -¿Qué países generan las mayores emisiones de CO2? -¿Qué ciudades costeras son más vulnerables al aumento del nivel del mar? -¿Cómo serán los casquetes polares dentro de 10 años? -¿Qué países han sabido aprovechar mejor las fuentes de energía renovable? Este apasionante libro explica todo lo que necesitas saber sobre la emergencia climática actual y lo que podemos hacer para cambiar las cosas.
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Lawrence Krauss ha escrito un libro absolutamente necesario. El primer acercamiento a los mecanismo de lafísica que explica cómo funciona el calentamiento global y cuáles son sus consecuencias. Además nos indicaqué repercusiones son ya inevitables y cuales estamos todavía a tiempo de evitar.«Lawrence Kraussha escrito el libro ideal para cualquiera que esté interesado en la ciencia del calentamiento global. Es,a la vez, elegante, riguroso y pertinente».ELIZABETH KOLBERT«El cambio climático es un libro necesario, brillante y fundamental acerca de la más urgente de nuestras emergencias globales. Aquí ellector podrá hallar los hechos, los procesos y las fuerzas físicas que afectan a nuestro clima, complejo ycambiante, todo ello escrito con elocuencia y claridad».
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El cambio climático es una realidad inapelable. Sin embargo, tras décadas de campañas de peticiones, protestas y manifestaciones, la industria fósil sigue creciendo, al igual que las temperaturas, el nivel de los mares y otros fenómenos climáticos extremos. Si nos lo estamos jugando absolutamente todo, nuestra vida y nuestro futuro, ¿por qué no hemos ido más allá de la protesta pacífica? Andreas Malm (experto mundial en cambio climático, además de militante comprometido con el sabotaje de minas de carbón y vehículos hipercontaminantes) lanza una ardiente llamada para que el movimiento climático intensifique y diversifique sus tácticas con el objetivo de evitar el colapso ecológico. Así, Malm nos ofrece una breve historia de nuestros derechos fundamentales (de la abolición de la esclavitud a la Primavera Árabe, pasando por la revuelta de las sufragistas, las luchas obreras y el Movimiento por los derechos civiles) y concluye de forma irrefutable que, en todos estos casos, la destrucción de la propiedad y la violencia fueron imprescindibles para obtener los privilegios que hoy disfrutamos muchos y dan sentido a nuestras existencias. Consecuentemente, ahora que está en riesgo el derecho a la vida, necesitamos detener de inmediato la extracción de combustibles fósiles destinada a seguir enriqueciendo a unos pocos. ¿Cómo? Vinculando la militancia climática a una corriente anticapitalista amplia. Recordando que la lucha por llegar a fin de mes y por evitar el fin del mundo son la misma. Atreviéndonos a poner rostro a nuestro enemigo: «Más capas de hielo, menos jets privados». Asumiendo que nos jugamos demasiado como para que el movimiento climático siga siendo el primo educado de la gran familia de la agitación social. Aprendiendo a perturbar la normalidad del capital fósil y de sus inversiones con nuestras acciones y nuestros cuerpos. Necesitamos, en definitiva, empezar a dinamitar algunos oleoductos.
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Tras años en el frente luchando contra el ISIS, Roy Scranton pensó que había dejado atrás ese mundo vertebrado por la lucha y la supervivencia. Se equivocaba. La actual pandemia y las que se prevén, las condiciones meteorológicas extremas, la subida del nivel de los mares o el aumento de las temperaturas pondrán en peligro nuestras infraestructuras, cultivos y suministros. El cambio climático provocado por el ser humano supone un riesgo no sólo para la estabilidad política y económica, sino para la propia civilización tal como la entendemos hoy. Así, el Antropoceno exige una visión radicalmente nueva de la vida humana.Roy Scranton combina memorias, investigación periodística y reflexión filosófica para explorar lo que significa ser humanos en este mundo, un viaje a través de protestas callejeras, nuevos descubrimientos científicos, milenios de historia geológica o la persistente vitalidad de la literatura antigua, de la «Bhagavad-gītā» a Marco Aurelio o Montaigne, para tratar de responder a esa pregunta inaplazable: ¿cómo aprender a vivir como individuos en una civilización que parece atisbar su hundimiento? Sí, da miedo pensarlo, parece incluso impensable, pero lo cierto es que no hemos podido evitar el calentamiento global y, como consecuencia, la civilización capitalista, propulsada por carbono, está virtualmente finiquitada. Y no existe ninguna opción alternativa para mantener los mismos niveles de producción y consumo. Sin embargo, la humanidad puede sobrevivir y adaptarse al nuevo mundo del Antropoceno si aceptamos los límites que establece la naturaleza y el carácter transitorio de todo lo humano. Aprender a morir como individuos implica desprendernos de nuestro yo y nuestros miedos.Aprender a morir como civilización implica desprendernos de esta forma concreta de vida y de sus conceptos de dominio, éxito y progreso. ¿Seremos capaces?
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En una isla del océano Ártico, los periodistas Emma y Luis Seguirán durante dos meses a un equipo científico que estudia el riesgo mortal que el calentamiento global hacer caer sobre la fauna y la flora. ¿Cómo se ha provocado la desaparición de especies enteras? ¿Qué afirma la ciencia sobre la sexta extinción masiva que vivimos? ¿Cuáles fueron las cinco primeras? ¿Cómo se produjeron y en qué contexto? Una descripción detallada de estos fenómenos fascinantes e inquietantes a la par. Con humor y precisión, nos cuentan la desaparición de las especies actuales y las consecuencias de la sexta extinción.
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En septiembre de 2021, las jornadas de agitación rural «Rehabitem les ruralitats» reunieron a un centenar de personas comprometidas con la resistencia a la invasión del campo y la montaña por la sociedad industrial. Constatando el expolio y la devastación (productivismo, agroindustria, turismo, acaparamiento de tierras, mercantilización de la agroecología, ahogo del Estado y sus normativas), se afirmó la necesidad de rerruralizar el mundo rural, rehabitar el campo por gente que quiera vivir en y de la tierra.Mientras desde los medios y las instituciones se habla de repoblar la «España vaciada», dedicando incluso un ministerio al «reto demográfico», la periferia rural se ve anegada en macrogranjas, residuos tóxicos, extractivismo sin límites, pérdida de fertilidad de la tierra y urbanización desaforada de segundas residencias y complejos turísticos.Pero no todo es necrópolis ni todo el verde es negocio: hay también utopías concretas apegadas a los lugares. Pequeñas islas donde (re)construir una cierta ruralidad: diversificación de cultivos y recuperación de técnicas, saberes y maneras respetuosas con el medio y la vida de la gente, restableciendo un equilibrio en la relación con la tierra (semillas, cultivos, ganadería extensiva, medios de producción, etc.).Varias de las intervenciones de aquellas jornadas, junto a algún texto más, componen estos Ensayos de agitación rural, que andan salpicados de interrogantes compartidos: ¿Podemos conjugar una relativa desconexión y a la vez sostener la (difícil) confrontación con el Mercado y el Estado? ¿Podemos cuidar los lugares que habitamos? ¿Podemos recuperar la ruralidad como manera de vivir desde la autonomía?
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Desde hace tiempo, los humanos se han creído la especie superior. Inspirándose en la filosofía y la teología, el arte y la historia, esta obra es una penetrante consideración de nuestra espinosa relación con los animales. Es, además, un oportuno y necesario alegato por un acercamiento más compasivo a aquellos con los que compartimos planeta.
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Una vez hemos reconocido que nuestro mundo llega a su fin, ¿qué podemos hacer? Este sobrecogedor relato de cómo estamos precipitando el planeta hacia su Armagedón nos descubre amenazas inimaginables hasta en nuestras peores pesadillas. Es peor, mucho peor, de lo que imaginas. Hoy, la subida del nivel del mar es una causa de alarma generalizada entre aquellos que ya han abandonado el sueño pernicioso de que el calentamiento global es un mito. Sin embargo, no es ni siquiera la punta del gigantesco iceberg de horrores inimaginables que amenazan la vida en la Tierra: incendios, huracanes, sequías, inundaciones... Todas estas inquietantes manifestaciones del cambio climático, ya recurrentes para millones de personas, son solo un adelanto de lo que está por llegar: hambrunas, plagas, un aire irrespirable, migraciones cada vez más masivas, el colapso económico e incluso conflictos armados globales. Con una precisión y una lucidez que estremecen, David Wallace-Wells construye el relato caleidoscópico de las consecuencias que tendrá, tan solo dentro de una generación, nuestra impasibilidad ante la crisis ecológica.Incidiendo con crudeza en cómo hemos fracasado al imaginar y, ante todo, promulgar un mejor porvenir, El planeta inhóspito nos transporta a un futuro inminente y nos sirve la reflexión definitiva de cómo hemos devastado nuestro propio hogar todo ello en clave de una ferviente y aún más apremiante llamada al cambio.Reseñas:«Aunque estos días no tengo la concentración necesaria para leer otra cosa que no sean noticias, he pensado constantemente en este libro, que advierte sobre las devastadoras consecuencias del calentamiento global, un proceso que ya comenzó. Las pandemias son una de ellas, así como la escasez de agua, las hambrunas, el colapso económico. Si no cambiamos nuestra depredadora relación con la naturaleza, este horroroso capítuloque estamos viviendo es apenas el preludio de lo que nos espera.»Liliana Colanzi, Babelia (Lecturas para la cuarentena) «Un antes y un después en todo lo que se ha escrito del cambio climático.»Carlos Fresneda, El Mundo «Un libro que tenemos que leer si no queremos que nuestros nietos nos maldigan.»Timothy Snyder«Un libro penetrante, que a la vez me da miedo y esperanza sobre el futuro.»Jonathan Safran Foer «Potente y evocador. Wallace-Wells ha logrado superar con creces el típico relato del cambio climático.»Jennifer Szalai, The New York Times «Fascinante. Muchos lectores creerán que el relato de Wallace-Wells sobre nuestros posibles escenarios de futuro es demasiado alarmista. Pero es que está alarmado. Y vosotros deberíais estarlo también.»The Economist «Una obra maestra.»Nature
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La crisis ecológica, en sus múltiples variantes, se está precipitando con tal urgencia que todo parece depender de una apuesta. Para afrontarla contamos con todos los datos acumulados durante décadas que nos avisan de una tendencia resultados climáticos catastróficos y difícilmente asimilables. En todo ello se halla una parte fundamental de la verdad de lo que podremos y no podremos hacer en los momentos decisivos. Pero ahí no está toda la verdad. En esta primera publicación de Corriente Cálida ponemos sobre la mesa nuestra parte de esa apuesta: nuestra imaginación política está tan erosionada como las ideas que hemos heredado de las generaciones que nos preceden, necesitamos echar leña al fuego de nuestras pasiones compartidas, de nuestros deseos de futuro más recónditos. ACUMULAD TODA ESPERANZA se acerca de manera crítica a las visiones catastrofistas para proponer que el porvenir, para bien o para mal, aún no está escrito y que el momento decisivo ya está aquí, es ahora.
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Nuestra civilización se encuentra ante una grave crisis. Tal es el deterioro medioambiental, social y humano que resulta inaplazable afrontar cambios que nos permitan caminar hacia una sociedad compatible con la vida. Los más urgentes, adaptar la economía a la realidad de la crisis ecológica de un planeta con los límites físicos desbordados y priorizar la consecución de una existencia digna para todas las personas. Es un camino para el que no hay atajos posibles. Llegados a este punto, estamos obligados a mirar la realidad de frente, a reflexionar críticamente y a trazar itinerarios que nos permitan construir un nuevo pacto social, un pacto social real, que incluya a todas las personas iguales y diversas y a la naturaleza. Tarea compleja pero ilusionante, que también exige transformar los imaginarios a través de los cuales comprendemos y actuamos en el mundo y repensar las hegemonías culturales que hasta ahora nos han gobernado.Toma de tierra recopila y ordena el pensamiento crítico de Yayo Herrero y lo activa en esta selección de textos, entrevistas y conferencias en la que toma cuerpo la palabra franca, la voz propia pero compartida, en su empeño por situar la vida en el centro. En este aterrizaje forzoso, la gran clave es la capacidad de construir comunidad con todo lo que nos rodea, entre las personas, con el resto de los seres vivos y con la Tierra. No nos queda más remedio que establecer, como propone Donna Haraway, parentescos extraños que hasta ahora no hemos sido capaces de crear, pero que, si queremos seguir sobre este planeta y queremos seguir bien, estamos abocados a tratar de buscar, a tratar de formar y a tratar de crear.Os agradezco que me hayáis escuchado.
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En un tiempo en que las políticas ecológicas se convierten en asuntos verdaderamente existenciales, cuando está en juego la continuidad de eso que llamamos ''civilización'' e incluso la supervivencia de la especie humana, ¿cómo interpretar la derrota de los ecologismos históricos y cómo orientarse en el presente? Este breve libro no es una historia de los movimientos ecologistas (tarea para la cual el autor, que no dispone de las herramientas del historiador profesional, no está preparado), sino un ensayo situado que busca hacer legible un haz de trayectorias, con sus luces y sus sombras, desde cierta perspectiva. Está escrito desde España (los acentos serían otros si, por ejemplo, se partiera de las ecologías políticas en América Latina) y está escrito por alguien que, desde su opción por un ecosocialismo descalzo (decrecentista), se siente parte de esos movimientos sociales y desearía que pudiesen renovarse y robustecerse para cumplir un papel digno en una circunstancia histórica extraordinaria. La que describe la expresión (del propio Riechmann) el Siglo de la Gran Prueba, cuando las transformaciones que buscaron los ecologismos en forma de transiciones ecosociales van declinándose más bien en forma de colapsos. Jorge Riechmann es ensayista, escribe poesía, actúa en cuestiones de ecologismo social y enseña Ética y Filosofía Política en la Universidad Autónoma de Madrid. Simbioética (Plaza y Valdés, 2022) y Bailar encadenados (Icaria, 2023) son sus dos últimos ensayos publicados.
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Parece que hemos entrado en una nueva era geológica, el Antropoceno, caracterizada por la dominación humana de todo el planeta. Este libro propone una lectura diferente de nuestra crisis socioecológica, en lugar del Antropoceno, deberíamos hablar del Wasteoceno, es decir, una era marcada por la producción continua de personas, comunidades y lugares de desecho. En un viaje entre Nápoles y Agbogbloshie (Ghana), Marco Armiero conduce a los lectores a las entrañas del Wasteoceno, pero también señala las experiencias de resistencia y las prácticas colectivas que lo están desmantelando. Salir del Wastoceno es difícil, pero posible: en lugar de producir vertederos, el reto es crear comunidad mediante el cuidado y el intercambio. Y esto es exactamente lo que está ocurriendo en tantos lugares del mundo donde comunidades resilientes se están reinventando a sí mismas y su futuro.
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Renovables: l'energia de la llibertat
Una denúncia de l'estat de la qüestió de l'energia a casa nostra.Després d'Energia sobirana, un clam urgent que ha generat reaccions en tota mena de fòrums, Ramon Tremosa, Jaume Morron i Manel Torrent activen de nou el debat sobre el gran tema d'avui: l'energia verda. L'aposta dels tres especialistes té la virtut d'un coneixement profund de les renovables, de l'activitat en altres països europeus i també de les potencialitats concretes del nostre país. També de les mancances, les contradiccions i la inactivitat.D'altra banda, els autors reclamen una convivència de xarxes de distribució estatals, municipals i privades per superar el monopoli espanyol, que és un model -sostenen- que perjudica les famílies i les empreses catalanes.
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El fenómeno del Calentamiento Global ha desatado en cascada una serie de medidas gubernamentales nacionales e internacionales, políticas, económicas y sociales que afectan y van a afectar a la vida cotidiana de la ciudadanía. Además se ha producido un fenómeno de sobreinformación en los medios amplificado por unos estilos de comunicación sensacionalistas e incoherentes. Por ese motivo, la ciudadanía se sigue manteniendo en la indiferencia, el conformismo, el negacionismo o el fatalismo hacia este tema de importancia global y fundamental para el futuro de la humanidad.Algunos científicos expertos han cruzado la línea de su trabajo en la sombra y han sentido la necesidad de comprometerse y alzar la voz para luchar contra el negacionismo del Calentamiento Global..., sin demasiado éxito.Ramón J. Soria Breña cuenta con sencillez e independencia las amenazas ciertas del Calentamiento Global, por qué no estamos haciendo nada decisivo y por qué es responsabilidad de la ciudadanía del mundo entero cambiarlo todo de abajo a arriba superando las presentes medidas gubernamentales.
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Una pesadilla estremecida, una zozobra planetaria y alucinada. Un despertar medioambiental que es asimismo un andar sonámbulo, un vacilante y tentativo deambular a caballo entre la historia y las ciencias de la Tierra, entre el psicoanálisis y la biología, entre el arte y la política. Este ensayo registra por escrito el despertar de la conciencia ecológica en un ignorante confeso. Rastrea el encantamiento inicial del autor, sus esfuerzos por asimilar la catástrofe que se avecina y por concebir una nueva sensibilidad global en la que de nuevo valoremos lo que importa de veras. «Aporta su característica mezcla de psicoanálisis y marxismo, erudición y curiosidad, pesimismo y asombro, intimidad y sublimidad para abordar la crisis ecológica». Andreas Malm «Combina las corrientes frías y cálidas del marxismo en un efecto brillante, encontrando belleza y esperanza en la horrible y desesperada situación a la que parecemos habernos condenado como especie ». Matthew Beaumont «Un alegato enérgico y apasionado a favor de la cordura climática. Un aullido de dolor y un grito de guerra». Cal Flyn «Este libro me ha puesto ansiosa, me ha provocado pesadillas y una terrible rabia. Es excelente. Se lo he recomendado a todo el mundo». Anouchka Grose «Uno de los pensadores más brillantes y líricos que escriben hoy en día». China Miéville «Incisivo. Verdaderamente radical». Fred Pearce
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Este libro revela cómo el agua, el «milagro azul» de la naturaleza, es fundamental para nuestra salud y nos enseña cómo aprovecharla de manera consciente para mejorar nuestra calidad de vida.Mariano Bueno explora el papel esencial del agua en nuestra salud, entendiendo cómo cada gota contribuye a nuestro bienestar físico y mental. Desde su impacto en la hidratación hasta su capacidad para purificar y revitalizar el cuerpo, el agua se presenta no solo como un recurso indispensable, sino como una herramienta para mejorar nuestra calidad de vida. A través de una mirada profunda y práctica, el libro ofrece consejos sobre cómo optimizar el consumo de agua, gestionar su uso de forma sostenible y aprovechar sus beneficios para mantenernos saludables y equilibrados.
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La contaminación del aire es uno de los grandes problemas de nuestro tiempo. Su origen puede remontarse a la Revolución Industrial, y a pesar de los cambios ocurridos desde entonces, las grandes ciudades y los entornos de los núcleos industriales continúan mostrando valores preocupantes, hasta el punto que la Organización Mundial de la Salud, en su Informe de 2018, cifró en 7 millones el número de muertes prematuras que esta contaminación origina. Por ello, es necesario conocer los factores que intervienen, es decir, los productos que se emiten y las condiciones meteorológicas que acentúan o disminuyen su presencia. En la actualidad preocupan los óxidos de nitrógeno, el ozono troposférico y las partículas, generados, en gran medida, por el tráfico rodado. El diseño de ciudades más amables, con formas de movilidad sostenible, es la mejor alternativa para construir entornos al servicio del ser humano donde salud y funcionalidad puedan ser compatibles.
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O cómo la gastronomía puede contribuir a salvar el planeta, de la mano del referente mundial de la sostenibilidad en el mundo gastronómico.Nos vamos a enfrentar a una superpoblación donde los recursos cada vez son menores y donde nuestro modelo de alimentación no es el idóneo. Todos somos partícipes de algo que tiene que cambiar. A veces no hacemos las cosas porque pensamos que lo que nosotros hagamos no va a cambiar el planeta. Pero el mundo de la alimentación tiene una incidencia altísima sobre los gases de efecto invernadero, muchísimo más que todo el transporte del mundo. Es decir, nuestro modelo de alimentación tiene una repercusión directa -y negativa en este caso- en el planeta. Por eso, tenemos que dar ejemplo, comprando mejor o gestionando de mejor manera nuestros residuos. En este libro los autores ofrecen respuestas e ideas que pueden parecer muy básicas pero que son trascendentales porque nos pueden ayudar, entre todos como sociedad, a cambiar las cosas.
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Cinco ideas y diez palabras para entender la crisis climática: 1. Es real, 2. Somos nosotros, 3. Consenso científico, 4. Es mala, 5. Hay esperanza. En un momento en que el mundo se encuentra al borde de una crisis ambiental sin precedentes, el objetivo de este libro es proporcionar una guía al lector para entender la complejidad y la urgencia de la situación actual. Apoyado en conceptos y datos científicos, a través de un lenguaje accesible y de ejemplos claros, el autor desmonta los principales mitos e ideas erróneas sobre la crisis climática provocada por el ser humano. No solo se analizan las causas y las consecuencias perjudiciales de este desafío global, sino que también se traza un camino hacia la esperanza, y se plantea la crisis climática como una oportunidad única para repensar nuestra relación con el planeta y con nuestros semejantes. Este libro contribuye a sembrar la semilla del cambio audaz y universal que requiere la crisis climática, teniendo como faro los tres pilares de la educación ambiental: aportar información rigurosa y de calidad, despertar el espíritu crítico e invitar a la acción.
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Mientras la ecología radical intenta resistir apuntalada en sus preceptos de austeridad y mientras la “economía verde” se organiza para recuperar el mercado de productos “bío”, una tercera vía, “la alternativa ambiental”, ha nacido entre un batiburrillo de rumores (análisis contradictorios, informes catastrofistas o predicciones aleatorias), pero también entre verdaderas comprobaciones científicas y experimentos e investigaciones sólidos.La alternativa ambiental mira de reojo al decrecimiento, no se identifica con él, también se aleja de la “economía verde”, a la que juzga excesiva, y, en lugar de sentarse a esperar el gracioso saludo de cualquier dirigente político, se posiciona a la expectativa cuestionándose las posibles implicaciones del efecto mariposa.
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Nuestro organismo está compuesto por un setenta por ciento de agua y vivimos en un planeta que, aunque se llame Tierra, destaca por el color azul de unos océanos que lo cubren en casi las tres cuartas partes de su superficie, doce hombres han pisado la Luna, pero apenas tres han conseguido descender hasta los fondos abisales, que permanecen como una frontera casi inaccesible para los humanos. Así, la presencia de agua es una condición imprescindible para la existencia de vida y de los sistemas naturales, pero aún son muchas las cosas que nos quedan por conocer de este elemento. Aunque probablemente todos los lectores se sepan de memoria su fórmula química, la lectura de esta obra les abrirá las puertas a un mundo apasionante, en el que el agua se revela no solo como alimento, medicamento o veneno, sino también como fuente de vida, causa de conflicto y muerte.
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Stop al canvi climàtic
Sovint parlem de canvi climàtic i ens fa la sensació que queda lluny, que això no fa per a nosaltres, que des de casa no hi podem fer res. Doncs no, tot el contrari. Aquest llibre demostra que sí que podem incidir, i molt, en la manera com funcionem energèticament en l'espai domèstic, a la feina, en els comerços o en el transport que utilitzem. A través dels consells que us oferim, millorarem el nostre entorn, segur, el del planeta també i, de passada, podrem estalviar força diners sense gaire esforç. La sostenibilitat i l'eficiència energètica són a les nostres mans. Alguns dels exemples que us presentem ho evidencien clarament i posen de manifest que molta gent a Catalunya ja ho practica amb èxit.
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Durante mucho tiempo se ha pensado que los animales son poco más que cosas a nuestro servicio. Cosas que podemos usar como nos apetezca, y por las que no nos tenemos que preocupar. Pero hoy esta idea está empezando a saltar por los aires. Cada vez más personas en todo el mundo opinan de forma distinta. Es una ola que no deja de crecer. Cada vez más y más gente sabe que los animales son seres que sienten y sufren, y que por ello deberíamos respetarlos y defenderlos. ¿Cuáles son los motivos para afirmar eso? ¿Por qué tendría que preocuparnos lo que les pasa a los animales? ¿Qué podemos hacer por ellos, y qué podemos dejar de hacer contra ellos? Un paso adelante en defensa de los animales busca responder a estas y otras muchas preguntas. Lo hace de forma sencilla y fácil de seguir pero aportando una enorme cantidad de datos, ejemplos y argumentos. Muestra que muchas ideas preconcebidas que aún se tienen sobre los animales son endebles y poco coherentes. Destapa también la realidad oculta a la que se enfrentan los animales, una realidad que la mayoría de la gente ni se imagina. Y presenta razones de peso para concluir que la defensa de los animales es una causa de la mayor importancia.
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Hay que rendirse ante la evidencia: algo nuevo pasa bajo el sol. Los majestuosos procesos físico-químicos que organizan el sistema Tierra, la trayectoria evolutiva de los seres vivos, la composición de los suelos, de las aguas, todo esto lleva consigo, desde hace un tiempo, la marca de las actividades humanas. Las preocupaciones ecológicas están abriendo brechas en las visiones dominantes del progreso, del desarrollo, de la riqueza y, de forma más general, en la propia idea que uno se hace de la coexistencia social. Cultura ecológica se fija como objetivo poner al alcance del mayor número de personas los debates que se realizan actualmente sobre la cuestión ecológica. Estos debates no convocan solamente a la antropología, la sociología, la historia, la geografía y la economía, sino también a ámbitos del saber menos formalizados como la filosofía. Sus contenidos cuestionan la organización de los conocimientos, las normas políticas y el marco técnico de la naturaleza. ''Cultura ecológica es un manual del Antropoceno para luchar contra nuestra ignorancia colectiva sobre ecología''. Le Nouvel Observateur
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Que salir a la naturaleza da placer y bienestar no lo duda nadie, no hace falta un libro que nos lo diga. Sin embargo, este va más allá. La naturaleza que nos cuida ofrece una amplia panorámica de los elementos, seres vivos y escenarios de la naturaleza que contribuyen a nuestra salud, que son muchos más de los que acostumbramos a pensar. Con esta obra, Katia Hueso, bióloga, cofundadora de la primera escuela al aire libre de España y destacada experta y divulgadora sobre educación y medioambiente, conservación de la naturaleza y desarrollo sostenible, nos invita a explorar los beneficios que nos da la naturaleza y nos revela dónde encontrarlos. También, con un tono cercano, sencillo, directo y empático, ofrece herramientas para distinguir el grano de la paja. Para que la naturaleza nos cuide de una manera efectiva, genuina y segura.
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La obra capital de uno de los pensadores más innovadores de nuestro tiempo. Un giro fascinante y audaz a los debates contemporáneos sobre la naturaleza. ¿Cómo salvar la brecha aparentemente infranqueable entre la ciencia (responsable de entender la naturaleza) y la política (responsable de regular la vida social)? Desde hace tiempo, la ecología política pretende dar respuesta a este enorme desafío, cuyas consecuencias ponen en peligro la base de la democracia. Pero tropieza con dificultades para renovar la vida pública... La naturaleza siempre ha constituido una de las dos mitades de la vida pública, la otra mitad forma lo que llamamos política, es decir, el juego de intereses y pasiones. Por un lado lo que nos une, la naturaleza, por otro lo que nos divide, la política. Y por eso es erróneo afirmar que la preocupación por la naturaleza es el sello distintivo de la ecología política: porque las controversias científicas que suscita y la incertidumbre sobre los valores que provoca, nos obliga a abandonar la naturaleza como modo de organización pública. Para Bruno Latour, la solución reside en una profunda redefinición tanto de la actividad científica (que debe reintegrarse en el juego normal de la sociedad) como de la actividad política (entendida como elaboración progresiva de un mundo común). En este libro, Latour explora las condiciones y limitaciones de esta reformulación, lanzando un nuevo enfoque para el mantenimiento de un mundo más habitable. La crítica ha dicho... «Una contribución esencial al pensamiento contemporáneo». American Scientist «Una obra que marca un hito. La tarea de reconstruir la política a partir de la crítica ecológica no ha hecho más que empezar». Le Monde «El argumento de Latour es tan complejo como creativo. Está motivado por la preocupación de que la humanidad pierda el momento actual, se niegue a frenar lo suficiente como para reflexionar sobre sus posibles futuros y, en su lugar, se precipite desde el totalitarismo del siglo XX a la globalización del siglo XXI». Perspectives on Politics
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En nuestros días resulta difícil sustraerse al debate del denominado cambio climático. La inquietud ante lo que puede deparar este proceso que parece nos encamina hacia un calentamiento global provocado por la acción antrópica, invita a echar una mirada a las variaciones experimentadas por el clima de la Tierra a lo largo de la historia. Entre ellas, ofrece gran interés la fase conocida como Pequeña Edad del Hielo (PEH), vigente en el hemisferio norte entre mediados de los siglos XIV y XIX. En este libro se estudia el impacto que dejaron en España las oscilaciones climáticas propias de la Pequeña Edad del Hielo, un período de tiempo pródigo en episodios extremos de origen atmosférico o geológico de consecuencias catastróficas. La historia demuestra la persistencia secular de estos episodios y sus efectos, por lo que un conocimiento del pasado climático ayudaría a entender el porqué de los mismos y debería contribuir a diseñar las imprescindibles medidas de prevención y protección por parte de quienes tienen la responsabilidad de velar por la seguridad y las vidas de todos.
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Es imposible entender nuestro desarrollo en los últimos doscientos años sin referirse al petróleo. El omnipresente oro negro ha condicionado sustancialmente nuestra economía y nuestra forma de vivir hasta límites insospechados: miremos adonde miremos nos encontramos rodeados de productos derivados del petróleo. Este libro acerca al lector no especializado a la historia del oro negro, desde finales del siglo XIX hasta nuestros días, recordando las crisis de los años setenta y pasando por el peculiar funcionamiento de la OPEP, lo que le permite familiarizarse con las claves de ese gran desconocido mundo de la energía. En un lenguaje accesible, alejado de tecnicismos innecesarios, muestra la insostenibilidad del modelo energético actual debida a sus impactos medioambientales y sociales. Finalmente, aborda las alternativas, incluida la energía nuclear, prestando especial atención a las renovables que, esta vez sí, están llamadas a cambiar nuestra civilización tal y como la conocemos.
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El cambio climático, sin duda la consecuencia más devastadora, debe ser entendido como un fenómeno ya irreversible y, en consecuencia, cualquier acción o decisión política que queramos tomar en un futuro inmediato debe tenerlo en cuenta. Ello no significa
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