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Libros de ciencias naturales
Explora los misterios del universo y la fascinante aventura de la ciencia con nuestra colección de libros de divulgación científica. Desde la astronomía hasta la biología, pasando por la física y la neurociencia, nuestros libros te acercan a los descubrimientos más emocionantes y a los grandes enigmas que nos rodean. Con una combinación de anécdotas fascinantes, explicaciones accesibles e ilustraciones inspiradoras, cada libro te invita a descubrir la maravilla del conocimiento científico y a comprender mejor nuestro mundo.
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Es de Mí resumir el impacto que es de todos aprender a identificar cuándo aprenden y es de suponer aprenden porque si no, no estarías leyendo esta contraportada, que difiere en el sentir que dice no serás de Mí, que eres de lo que haces y que eres de lo que eres aunque todavía no eres el que sabe, si no, no estarías leyendo este libro, porque no sabes distinguir el proceso que es de aprender y sigues buscando y no procedes a saber todavía qué es lo que te hace aprender y puedes obviar cuanto te digo en este libro y aprender por tu misma convicción que es de definir no sabes expresar porque no aprendes. Si fueras el obstáculo te diría que no puedes ofrecer lo que tú eres y sí que eres el que puede saber opinar por ti mismo que aprendes y que puedes observar cuándo tú puedes ofrecer a los demás el saber porque te obvias y puedes sentir que obviándote puedes seguir tu consulta en ti mismo al amparo de tu Ser, que puede ofrecer en ti la opinión que sirve para identificar que eres el que sabe y que puede definir en ti cuantos saberes otorga la magnificencia que es de saber lo que tú eres, que eres el que sabe distinguir los procesos de nuestro aprendizaje a la observación de saberes perpetuos en la comprensión de definir tú sabes aprender a convocar a tu ser en ti y que eres el que proyecta el saber al amparo que es de definir tú sabes el Ser.Es de ti ofrecer el impulso de aprender y comprueba en este libro y en los anteriores, Ser, Desarrollo Personal y Flores de Bach y El Libro del Desarrollo Interior, que son libros que ofrecen el saber identificar cuando nuestro proceso no define el comportamiento adecuado al sentir de que somos propios para aprender conceptos de avance, que pueden identificar que puedo ofrecer saber y que son de definir cuándo proyectas el saber o cuándo no sabes que el aprender significa la perturbación emocional que difiere en el sentir, porque no aprendes que el Ser puede involucrarse en el sentir para ofrecer el cómputo de un saber a aprender y sentir en tu interior la Paz que resuelve el conflicto que te hace sentir el desamparo en ti y proceder a sentir obcecaciones que significa no sabes definir el saber que te involucra en el sentir la Paz, que es de todos pronunciar cuando aprendemos el Ser y que puedes ofrecer el sentir de Amar por la Paz que soporta a los que no aprenden y que sí puedes observar en ti que puedes permitir Ser al ampliar los saberes que tú mismo promueves por ser tú el que aprende a definir en ti y que procedes al comportamiento continuo que es de saber cambiar al parecer en ti que eres igual que Yo.
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La depresión es uno de los problemas emocionales más habituales de la sociedad. Aproximadamente un 15% de la población sufre una depresión a lo largo de su vida, pero menos de una de cada tres personas es diagnosticada y tratada correctamente. La oportunidad y utilidad de una información adecuada como la que ofrece este libro es que con un tratamiento apropiado la depresión desaparece. El 80% de las personas que reciben ayuda por su depresión tienen una mejor calidad de vida, de desenvuelven mejor y disfrutan de una manera que antes les resultaba imposible. El tratamiento de la depresión puede incluir psicoterapia, medicación o una combinación de ambas.
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El cultivo de plantas aromáticas es una invitación a redescubrir la antigua sabiduría popular. Ésta conocía y practicaba las diferentes aplicaciones culinarias y medicinales de una serie de plantas del medio rural. En nuestra sociedad cada vez más urbana se ha olvidado esta sabiduría y esta cultura ligadas a las plantas. Es misión de todos recuperarlas y transmitirlas a las nuevas generaciones. Este libro pretende ser un manual básico e iniciático para quienes, sin mucha experiencia, quieran empezar a cultivar plantas útiles en el balcón de casa, en un recipiente cualquiera. He escrito esta primera etapa con la convicción de que las restantes etapas las recorrerá el lector mediante su propia experiencia.
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Desde la Antigüedad, los distintos pueblos y culturas han visto en el aloe vera una inagotable fuente de virtudes. La llamada por los egipcios 'planta de la inmortalidad' es conocida además por sus múltiples aplicaciones y por la inmediatez de sus efectos benéficos. Este práctico libro nos muestra cómo aprender a utilizar el aloe vera de manera que dispongamos de un instrumento natural único y potente para nuestra salud, nuestra belleza y nuestro paladar.
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“Dedico este libro a mis nietos. Al empezar a escribirlo, tomé conciencia del valor simbólico que podía otorgarle: el de un testamento espiritual. ¿Qué quería contar a mis nietos acerca de la historia de este gran universo que ellos continuarán habitando después de mí? Este libro surge de las conversaciones con una de mis nietas en las noches de verano. Dialogamos bajo el cielo estrellado, que contemplamos cómodamente estirados sobre unas tumbonas. La contemplación de la bóveda celeste y la sensación de encontrarnos entre los astros provocan el deseo compartido de saber más acerca de este cosmos misterioso que habitamos. Este libro tratará cuestiones de ciencia, sin por ello excluir la poesía.” Hubert Reeves.
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La belleza y la gracia natural de los caballos en 1.001 fotografías. Un documento para descubrir el amplio universo del caballo: los salvajes de La Camarga, el mustang, el árabe, el poni, las razas más populares, excursiones ecuestres, equitación, hípica, caballos de trabajo, de competición o de exhibición.
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Hoy día ya se sabe que no hay que alimentar a las plantas, sino a la tierra en la que nacen y se desarrollan. El alimento perfecto para la tierra es el compost. Con esta guía aprenderemos paso a paso a hacer compost, el mejor abono para nuestro huerto o jardín, esencial para mantener sana y fértil la tierra de cultivo. Indicaciones según los materiales de desecho de que dispongamos así como el tiempo o espacio que podamos dedicarle. Es fundamental hacer bien el compost para mantener una tierra fértil, equilibrada, libre de enfermedades y parásitos, y así obtener plantas sanas,vigorosas y productivas.
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Los niños son especialmente vulnerables a los efectos que pueden causar los pesticidas, venenos diseñados para afectar a seres vivos. Al ser productos masivamente utilizados en la sociedad actual existe una exposición bastante generalizada a estas sustancias en la infancia, por ejemplo, por el uso de insecticidas domésticos en muchos hogares o por los residuos de pesticidas presentes en los alimentos convencionales. Este libro, basado en una amplísima bibliografía científica, muestra de forma muy divulgativa lo que la ciencia nos dice acerca de los muchos y a veces serios efectos que estas sustancias pueden tener en los más pequeños, a veces a muy bajas concentraciones, así de cómo la normativa actual está fallando a la hora de prevenir estos riesgos. Sin olvidar lo más importante: las diferentes y a veces muy sencillas medidas que se pueden adoptar para reducir la exposición a estas sustancias.
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Guía de bolsillo para identificar más de 300 fósiles. Un sistema de fichas ilustradas asigna a cada fósil una descripción precisa, acompañada de su clasificación, distribución geográfica, tamaño y biología-ecología. Toda la información sobre facies, clima y bioecología en forma de pictogramas.
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Algunos descubrimientos científicos constituyen auténticos hitos históricos, ya sea por la extraordinaria utilidad de sus aplicaciones prácticas, ya por sus revolucionarias repercusiones en el pensamiento teórico. Isaac Asimov rememora en este volumen las figuras de treinta protagonistas de estos Momentos estelares de la ciencia, como Newton, Lavoisier, Watt, Faraday, Henry, Edison, Harvey, Jenner, Pasteur, Ehrlich, Roentgen, Becquerel, Curie, Einstein, Rutherford y Lawrence, entre otros.
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Desde el cómo empezó todo al compendio de fórmulas que nos ayuden a ser más felices en un mundo mejor, pasando por las claves de nuestras emociones, la complejidad del cerebro o los secretos de la Tierra, Eduardo Punset aporta sus reflexiones claras, amenas y comprensibles en torno a esas siempre palpitantes cuestiones. Y, además, amplia su campo de respuestas a ámbitos que hoy nos preocupan especialmente a todos, como la crisis económica y la incidencia de la política en el día a día de los ciudadanos. Hoy, más que nunca, no hay excusas para no pensar.
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Éste no es un libro más de huerto. Con su experiencia, el autor nos presenta un método revolucionario de cultivo. Recolecta verduras frescas y sanas casi todo el año sin trabajar ni remover la tierra, al mantener acolchados permanentes imitando al sistema vivo de un bosque. A partir de una tierra pobre, con baja pluviometría y con una gran economía de medios, ha logrado mantenerla fértil y suelta. Consigue un buen desarrollo de las hortalizas gracias a la diversidad de cultivos y al estímulo de las capacidades naturales de las plantas, más la ayuda de técnicas como el acolchado permanente, el compost y la madera de ramas triturada.
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En este libro hemos intentado por una parte describir los volcanes más clásicos y de erupciones más apabullantes, y por otra los más cercanos en el tiempo y geográficamente. Todo ello acompañado por nociones de vulcanología explicadas por un experto pero al alcance del aficionado.
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Se trata del texto más innovador y aclamado en el contexto de la Histología, explicada desde el enfoque de la Biología Celular y la Anatomía Patológica. La obra presenta un abordaje básicamente visual de la disciplina, a todo color, el que página a página ofrece al estudiante un método de enseñanza integrada que conlleva una perfecta comprensión de los diferentes trastornos patológicos que se presentan en el cuerpo humano. La iconografía la convierte en una obra única en su campo, contabilizando más de 1.000 ilustraciones. Presenta nuevo contenido sobre la inmunoterapia antineoplásica, las células satélite y la reparación muscular, la vasculogénesis y la angiogénesis en relación con el tratamiento del cáncer, así como las terapias de reemplazo mitocondrial. A destacar que en esta edición el propio autor, el Dr. Kierszenbaum ha sido el revisor científico de la traducción al español. A través de SC.com (contenido en inglés), puede accederse aun conjunto de ''mapas conceptuales animados'' para cada uno de los capítulos, explicados paso a paso por el propio autor.
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De la Terra a l'espai
Fa més de mig segle, el primer satèl·lit artificial arribà a l'espai, i una dècada després, l'home xafà la Lluna per primera vegada. Aquests grans esdeveniments marcaren simbòlicament el segle xx. Però, en l'actualitat, l'espai és molt més que un símbol: s'ha convertit en una part de la nostra vida, encara que no sempre en som conscients. Des de l'agricultura fins als orígens de l'univers, passant per la comunicació o la navegació, la informació que recollim de l'espai exterior ens és d'una gran utilitat en el dia a dia. Amb un llenguatge accessible, De la Terra a l'espai ens explica com ens ho maneguem els humans per a anar a l'espai i com funcionen i per a què serveixen els satèl·lits i les llançadores que enviem allà dalt. Partint de la narració dels descobriments científics que han protagonitzat la carrera espacial del segle passat, el llibre llança també una ullada cap al futur, cap a unes tecnologies que semblen ser ciència-ficció, les quals ens ajuden, entre altres coses, a predir els canvis climàtics o a detectar l'arribada d'asteroides que podrien ser catastròfics.
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Desde hace un tiempo disponemos de enzimas relativamente puras que poseen una gran variedad de actividades susceptibles de utilizarse en la elaboración de alimentos y otras aplicaciones y terapias.Los progresos que se están realizando actualmente en ingeniería genética y biotecnología, permiten augurar un desarrollo cada vez mayor del uso de las enzimas en el tratamiento de las enfermedades.En este libro, tras conocer qué son las enzimas, encontrarás cómo, en función del tipo, puedes utilizarlas para tratar diferentes enfermedades.
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La naturaleza es sabia y en ella podemos encontrar la solución más natural a todo tipo de dolencias: alivio del dolor, malestar digestivo, problemas de la piel, etc... Hay una botica al alcance de todos, solo hay que saber cómo usarla correctamente.De la mano del médico naturista y doctor en medicina José Luis Berdonces, este libro pretende acercar el uso de las plantas medicinales a todas las personas interesadas. Su contenido se agrupa por los grandes sistemas del cuerpo, con una explicación de las diversas plantas medicinales y con instrucciones detalladas para preparar fácilmente los remedios en casa. Además, se detalla claramente en qué situación se debe acudir al médico para no caer en una automedicación irresponsable. ¡Vivir mejor es posible gracias a las plantas medicinales!¡Edición completamente actualizada!
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La visión de una cirujana plástica que analiza desde dentro lo que sucede en las consultas, las líneas rojas del ejercicio de esta profesión y dónde está el límite entre el bisturí y la ética.Hoy día coexistimos con un mito que se ha convertido en un estigma en nuestra sociedad. Así, la presión de las redes sociales y las exigencias del tiempo en el que vivimos han hecho que se recurra a la cirugía plástica a edades muy tempranas: rinoplastias, implantes mamarios, liposucciones. ¿Será una moda pasajera? ¿Hemos normalizado la cirugía? La cirujana plástica Maritina Martínez Lara desmitifica, desestigmatiza y expone en este libro argumentos, causas y consecuencias que giran en torno a la cirugía plástica. Las luces y las sombras de esta disciplina tienen que ver, no solo con querer modificar una parte de nuestro cuerpo, sino con la relación entre imagen y autoestima, los cánones que ansiamos cumplir, y las exigencias de la sociedad. ¿Es necesaria una imagen normativa? ¿Es una obligación? ¿La imagen es lo que más importa? ¿No se nos permite envejecer? Un libro que opta por una relación más saludable con nuestro cuerpo, aceptando su diversidad y sus individualidades, y un acercamiento a la cirugía siempre consciente y respetando los diferentes tipos de cuerpos y de belleza. Y especialmente un libro que pretende dar voz a los pacientes, explicando sus motivaciones, pidiendo respeto para ellos. Y, especialmente, pidiendo que se deje de juzgar a las personas por sus cuerpos, o por las decisiones que tomen sobre sus cuerpos, se operen o no.
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La medicación y los antidepresivos no son las únicas soluciones. Los miles de mujeres que Alisa Vitti ha tratado conocen el poder de su innovador método centrado en descubrir la constitución biológica -única e intransferible- de cada una de ellas. El programa que se prescribe en este libro las ha ayudado a regular sus ciclos femeninos, limpiar y purificar su piel, perder peso, aliviar su síndrome premenstrual, quedarse embarazadas de forma natural, así como tener éxito en sus fecundaciones in vitro, recuperar su energía, mejorar su estado de ánimo y disfrutar más del sexo. El protocolo de Código Mujer brinda a las mujeres -desde las adolescentes hasta las que están atravesando la perimenopausia- las claves para desbloquear su salud hormonal y hacer que sus cuerpos florezcan.
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Toda pareja con intención de concebir un bebé ya está sembrando la semilla de la mater-paternidad en su corazón. Este libro es una herramienta muy útil para quienes quieran prepararse y vivir una concepción consciente con un embarazo sano y transcendente. Está diseñado para abordar esta etapa vital desde diversos enfoques: el nivel físico, el mental y el emocional. Asimismo, trabaja aspectos de nuestra vida que deben ser considerados antes de dar el paso a la maternidad. También puede usarse como guía para mujeres que acompañan a otras mujeres: educadoras, doulas, terapeutas, coaches o profesionales de la maternidad. En él se ofrece información práctica sobre fertilidad y preconcepción tanto para recorrer este camino individualmente o como para acompañar a otras mujeres. Con su lectura, invitamos a las lectoras a observarse a través de la conciencia del propio cuerpo y de su realidad, como un primer paso para planificar la llegada de su bebé.
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Sangre Holográfica, una nueva dimensión en la medicina, recoge los resultados y conclusiones de miles de horas de observación de lasangre viva bajo el microscopio de campo oscuro, en combinación con la observación clínica desde una perspectiva holís
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PekeYoguis
Uneix-te als #PekeYoguis!Cristina Brondo, a més de ser una coneguda actriu, és mare i una gran apassionada del ioga i de la vida saludable. Amb aquest llibre, vol compartir els beneficis de practicar ioga amb nens petits i guiar-nos fins a un benestar integral.L'obra inclou fotos en color de l'autora mentre practica algunes rutines de ioga amb nens i un vídeo exclusiu amb una rutina de ioga per fer en familia.
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La endometriosis es una enfermedad que debilita el cuerpo física y mentalmente y que ha torturado a las mujeres durante siglos (actualmente afecta a 1 de cada 10). A pesar de esta estadística tan alarmante, esta horrible e incurable dolencia es todavía relativamente desconocida para la población en general y para los profesionales de la salud. Síntomas como períodos muy abundantes o un dolor insoportable suelen iniciarse ya en el instituto, sin embargo, los médicos tardan un promedio de doce años en diagnosticarla en una paciente. Como resultado, estas mujeres no (o mal) diagnosticadas sufren hasta los veintitantos o principios de los treinta, a lo largo de los cuales deben escuchar argumentos como que el dolor está en sus mentes, que simplemente se trata del proceso de convertirse en mujer, o que esas molestias se deben a alguna otra enfermedad o dolencia. ¡Ese trato injusto y ese desconocimiento debe terminar, y debe terminar ahora! De una forma clara y directa, el Dr. Tamer Seckin explica a las adolescentes qué es la endometriosis, y aporta posibles remedios que pueden seguir, los tratamientos que deben
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Un repaso histórico de las primeras cuestiones médicas sobre las enfermedades de las mujeres, pasando por las hormonas y hasta las enfermedades autoinmunes, escrito en un estilo fascinante y cautivador que dará mucho que hablar sobre la salud femenina. Elinor Cleghorn enfermó hace diez años. Después de mucho tiempo oyendo que sus síntomas eran desde psicosomáticos hasta un posible embarazo, le diagnosticaron una enfermedad autoinmune. Mientras aprendía a convivir con su impredecible enfermedad, recurrió a la historia en busca de respuestas, y lo que encontró fue un indignante legado de sufrimiento, mistificación y diagnósticos erróneos. En Enfermas, Elinor Cleghorn repasa la increíble historia de cómo la medicina ha defraudado a las mujeres al tratar sus cuerpos como algo ajeno y diferente, a menudo con unas consecuencias nefastas. El resultado es una exploración contrastada y rompedora sobre la relación entre la mujer y la práctica de la medicina, desde la idea del «útero errante» de la Antigua Grecia, pasando por el auge de los juicios por brujería que asolaron Europa y el advenimiento de la histeria como cajón de sastre para todo trastorno difícil de diagnosticar, y hasta las primeras incursiones en el estudio de las enfermedades autoinmunes y los cambios en el conocimiento sobre las hormonas, la menstruación, la menopausia y afecciones como la endometriosis. Repleto de estudios de casos de mujeres que han sufrido, se han enfrentado a la ortodoxia médica y la han rescrito -y de los hombres que controlaron sus destinos-, este libro ofrece un análisis revolucionario sobre la relación entre las mujeres, las enfermedades y la medicina. Cleghorn se adentra en estos casos en un homenaje a las mujeres que sufrieron para que la medicina avanzara, y demuestra lo normalizada que está la enfermedad en la sociedad y la cultura, donde hace mucho que a las mujeres no se les da el crédito que merecen como testigos de sus propias experiencias corporales y su dolor. Hace mucho que urge un cambio de perspectiva: las respuestas se encuentran en el cuerpo, en los relatos de las mujeres enfermas. Y las vidas de las mujeres dependen de que la medicina aprenda a escucharlas.
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El repte de la vacuna
La història de primera mà de com es va aconseguir crear la primera vacuna contra la Covid-19. Una crònica de la cursa dels nou intensos mesos de 2020 en què els científics de Pfizer van fer que l'impossible esdevingués possible: crear, provar i fabricar una vacuna segura i eficaç quan fins aleshores s'hauria trigat anys a desenvolupar-la. El doctor Bourla, president de Pfizer, narra com els científics, sota una pressió enorme i amb les múltiples tensions generades per la inquietud social i política, van aconseguir superar tot un seguit d'obstacles. Revela, també, els dubtes, les decisions, els entrebancs i els fracassos amb què es van trobar. I deixa clar que l'èxit no va ser degut a la sort, sinó a la preparació de l'organització, impulsada per quatre valors molt simples: valentia, excel·lència, equitat i alegria. Explica també una història de lideratge: com Albert Bourla, un immigrant grec, fill de supervivents de l'Holocaust, es va convertir en el cap d'una de les corporacions més grans del món just abans que una crisi de salut mundial la posés a prova.
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Es probable que hayas fantaseado alguna vez con cómo sería tu vida si consiguieras trabajar en aquello que tanto te gusta hacer. Si sientes que tu día a día no te llena, pero crees que no tienes otra opción, este libro sacudirá tus esquemas. Igual que se sacudieron los de la autora cuando una enfermedad la encerró en una habitación y la obligó a pasar en cama la mayor parte del día. Blanca de la Cruz tuvo que renunciar a lo que la hacía más feliz, la danza, pero obtuvo un regalo inesperado de esa dura situación: conocerse a sí misma. Miró hacia dentro, se enfrentó a sus miedos y a sus prejuicios. Gracias a las barreras físicas con las que debió convivir, también fue capaz de soñar a lo grande y de usar su imaginación para encontrar la forma de alcanzar sus metas saliéndose del camino establecido. Descubrió que, antes de su enfermedad, estaba aceptando un destino que otros habían elegido para ella, y decidió dejar el victimismo a un lado y asumir el reto de convertir su sueño en realidad. Su historia está contada con tal sencillez y naturalidad que creerás estar escuchando a tu mejor amiga. Pero, además del testimonio de su lucha contra la adversidad, Blanca te da las claves para que tú también puedas reinventarte, y comparte contigo las experiencias de otros emprendedores cuyas vivencias te inspirarán. Si quieres diseñar la vida que quieres vivir, este libro te muestra que es posible. Solo debes tomar conciencia de tus acciones y tus pensamientos, preguntarte hacia dónde quieres ir y ser lo bastante valiente para creer en ti y no poner límites a tu potencial, como hizo Blanca. ¿Cuándo empiezas?
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Un enfermero de emergencias lucha diariamente por llegar a tiempo. Cuando el ritmo cardiaco decae, los segundos marcan la fina línea entre la vida y la muerte. Este es el testimonio de alguien que nació con la vocación de salvar vidas, de enfrentarse a las tragedias que algunos solo contemplan a través de la crónica de sucesos, de hablar de tú a tú con víctimas de malos tratos, suicidas al borde de la cornisa, familiares angustiados. Pero que también contempla de cerca pequeños milagros, y que ha incorporado a su rutina momentos que otros no olvidarán jamás. Jorge Prieto lleva años escribiendo sobre el día a día en su turno de urgencias. Un libro que transita al ritmo frenético de las ambulancias entre historias emocionantes, humanas, inspiradoras e impactantes, que nos hace reflexionar sobre el alma humana, y que no deja de ser un homenaje a todos aquellos con quienes Jorge comparte su vocación y trabajo.
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La práctica de los chakras recoge en un único libro un completo curso teórico y práctico para el empleo terapéutico y espiritual de los chakras. Se trata de un programa de aprendizaje interactivo y eminentemente experimental cuyas explicaciones detalladas permiten conocer las cualidades de los chakras y aprender a utilizarlas sabiamente. Esta obra incluye:•, Ejercicios para poner en práctica las enseñanzas teóricas del texto.•, Ejemplos de fichas para resumir las experiencias directas con los chakras.•, Actividades complementarias con péndulo, cristales, visualizaciones, aromaterapia, etc.•, Audios descargables con meditaciones y música inspiradora que ayudan a alcanzar estados más receptivos y experiencias más profundas.
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¡Aquí encontraréis todo lo que necesitáis saber sobre el clima! Haciendo fácil lo difícil y entretenido lo importante: así es como CLIMATOLOGÍA nos habla de las cuestiones relacionadas con el cambio climático, el equilibrio natural y la influencia que los seres humanos tenemos sobre nuestro entorno. Este libro inspira, da esperanza y anima a la acción.
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2.ª edición Por el autor del blog Gominolas de petróleo, con más de 13 millones de visitas. Plátanos «ecológicos», carne «libre de antibióticos», galletas enriquecidas con vitaminas, yogures que «ayudan a nuestras defensas»…, Para comer de forma segura y saludable no hace falta complicarse la vida. Tampoco es necesario contar calorías ni hacer malabarismos. El problema es que estamos muy despistados. No es de extrañar. A diario recibimos una enorme cantidad de información poco rigurosa e incluso contradictoria. ¿Una copa de vino diaria es buena para el corazón o peligrosa para la salud? Y si nos fijamos en la publicidad, aún es peor: ¿qué significa que una salsa de tomate es “,100% natural”,? Además no tenemos los conocimientos suficientes para interpretar adecuadamente las etiquetas de los alimentos y reconocer sus ingredientes. En definitiva, el mundo de la alimentación hoy en día se puede resumir con tres palabras: desinformación, desconocimiento y desconfianza. En su primer libro, Miguel Ángel Lurueña, autor del exitoso blog Gominolas de petróleo, con trece millones de visitas desde sus inicios, nos ofrece a través de consejos prácticos, trucos y mitos las claves esenciales para aprender qué es comer bien y, lo más importante, en qué tenemos que fijarnos cuando compramos para evitar engaños y elegir alimentos realmente saludables. Porque, al fin y al cabo, todos nos hacemos la misma pregunta: ¿CÓMO SÉ SI ESTOY COMIENDO BIEN?
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La región italiana que ostenta el récord mundial de nevadas diarias, el lugar del valle de la Muerte donde se ha registrado la temperatura más elevada del mundo, siembras de nubes en Canadá para reducir las granizadas, las avalanchas de arena en Sudán, el lago venezolano en el que caen relámpagos al menos 250 noches al año, la ciudad chilena donde nunca llueve y aquella en la que llueve 325 días al año… Los fenómenos climáticos más extremos se suceden de una punta a otra del planeta. Desde huracanes hasta tormentas de arena, desde tormentas eléctricas hasta espectaculares nevadas y lluvias, este atlas explora tanto las curiosidades atmosféricas como la resiliencia de las personas que las padecen.
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Somos una sociedad enferma. En todo el mundo proliferan trastornos que hace décadas se consideraban infrecuentes. ? Diabetes ? Enfermedades coronarias ? Síndrome de Alzheimer ? Cáncer Estas enfermedades afectana millones de nuevas víctimas cada año. Sin contar aquienes sufren de hipertensión, sobrepeso hígado graso, diversas formas de demencia, bajos niveles detestosterona, problemas de fertilidad, etc. Todas y cadauna de estas dolencias tienen su origen o están agudizados por un factor conocido como resistencia a la insulina. En ¿Por qué enfermamos? el reconocido científi co Dr. Bikman desentraña por qué la resistencia a la insulina se ha vuelto un fenómeno tan prevalente yexplica por qué es tan importante. Si no tomamos conciencia de ello y actuamos para contrarrestar esa tendencia, algunas de las enfermedades crónicas más graves continuarán su expansión a un ritmo cada vez mayor.La buena noticia es que es un enemigo al que podemosderrotar y Bikman propone un plan sustentado en evidencias empíricas, con el fin demdetener y prevenir lainsulinorresistencia, complementado con listas de alimentos, sugerencias de menús saludables, guías y consejos básicos para la actividad física y mucho más.
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Este libro ofrece una innovadora mirada al papel delagua en los organismos vivos y nos acerca a la respuesta al enigma de la etiología, la terapia y el tratamiento del cáncer. En 1971 el presidente Nixon «declaró» la guerra al cáncer. Inicialmente, la investigación se centró en la genética. Cincuenta años después los diagnósticos siguen al alza y las opciones de tratamiento siguen siendo prácticamente las mismas: cirugía, radiación y quimioterapia.
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La falta de sueño afecta a miles de personas y está detrás de importantes problemas como el estrés, las afecciones cardíacas, la presión arterial alta, la obesidad y la depresión. En este libro, Mark Stephens combina la sabiduría ancestral del yoga con los conocimientos de la neurociencia y la psicología modernas para ofrecer herramientas efectivas que mejoren nuestrosueño y descanso de forma natural.
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