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Libros de ciencias naturales
Explora los misterios del universo y la fascinante aventura de la ciencia con nuestra colección de libros de divulgación científica. Desde la astronomía hasta la biología, pasando por la física y la neurociencia, nuestros libros te acercan a los descubrimientos más emocionantes y a los grandes enigmas que nos rodean. Con una combinación de anécdotas fascinantes, explicaciones accesibles e ilustraciones inspiradoras, cada libro te invita a descubrir la maravilla del conocimiento científico y a comprender mejor nuestro mundo.
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Vivir con una enfermedad inflamatoria intestinal (EII) puede suponer todo un desafío, sobre todo porque no existen curas instantáneas. Esta edición actualizada de uno de los expertos más respetados y acreditados en la enfermedad de Crohn y la colitis ulcerosa muestra a los pacientes que tanto la enfermedad de Crohn como la colitis ulcerosa se pueden controlar de manera efectiva y segura con fármacos, cirugía y dieta. La clave para desarrollar estas estrategias de tratamiento es, en primer lugar, comprender la EII. Este libro pretende proporcionar a pacientes, familiares, amigos y profesionales sanitarios información clara, actualizada y práctica sobre las posibles causas de la EII y sus tratamientos. Con un enfoque fácil de entender, gráficos, estudios de casos y respuestas a las preguntas más frecuentes, el Dr. Steinhart tiene como objetivo ayudar a los pacientes que viven con una EII a mejorar su salud y su bienestar de manera compasiva y accesible. Con respuestas detalladas a las siguientes cuestiones: ¿Qué es una EII? ¿Cómo sé si padezco una EII? ¿Qué puedo esperar después del diagnóstico? ¿Qué ha provocado la enfermedad?, y varias cuestiones más que te ayudarán a resolver todas tus dudas.
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Los gatos son un misterio con patas, un enigma que nos ha fascinado durante siglos. Su habilidad para pasar en segundos de «amante del postureo» a «rey de los mimos» no hace más que aumentar su encanto. Si le añades un arsenal de manías curiosas y su clásico aire de superioridad, no es de extrañar que nos tengan encandilados. Sin embargo... ¿qué pasa realmente por su cabeza? Este libro recoge 102 escenas cotidianas que evidencian cómo se comunican los gatos: ya sea con una mirada capaz de derretirte el corazón o sentándose sobre tu cara. Presta atención, ¡tu gato te lo está diciendo!
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Cuando nuestra salud mental se quiebra, lo más difícil es no convertirnos en extraños para nosotros mismos. Un relato estremecedor, real y, al mismo tiempo, esperanzador. Bestseller del New York Times. Mejor libro del año de Los Angeles Times, Time, The Washington Post, Bookforum y The New Yorker. Rachel Aviv solo tenía 6 años cuando, de un día para otro, se negó a comer. Sus padres, asustados y desesperados, buscaron un lugar donde pudieran explicarles qué le ocurría a su hija. El diagnóstico fue demoledor: anorexia. Rachel se convirtió en una de las personas más jóvenes en recibir un diagnóstico de trastorno de la conducta alimentaria (TCA) en Estados Unidos. A partir de esta vivencia, la autora realiza un increíble viaje por diversos casos psiquiátricos, a cuál más complejo y difícil de explicar: una mujer en la India que creía ser santa, un hombre americano que dedicó media vida a vengarse de sus psicoanalistas, una joven madre soltera que se lanzó al río creyendo que la perseguían... Con respeto y delicadeza, la autora nos brinda en este libro una exploración minuciosa sobre la enfermedad mental, que ilumina las increíbles conexiones entre el diagnóstico y la identidad. (Somos) extraños para nosotros mismos nos habla también sobre la importancia del entorno y de los otros en el proceso de curación y, además, es un canto a la esperanza de superación de los trastornos mentales. Una mirada lúcida y diferente a ese abismo de la locura que todos, en algún momento, por experiencia personal o por cercanía con gente que la sufre, tendremos que afrontar. --- «Sutil y complejo, demuestra la extraordinaria habilidad de Aviv para dar espacio a la incertidumbre, los misterios y las dudas de los demás.» The New York Times Book Review «Profundamente inteligente, unos retratos magistralmente escritos, un libro muy notable.» The Guardian «Capta con sutileza y empatía la realidad de la enfermedad mental [...] En lugar de demonizar los trastornos mentales, Aviv busca entender sus causas.» The Times «Aviv es una gran escritora [...] La gente que protagoniza el libro cobra vida a través de su prosa.» The Times Literary Supplement
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Cetacis, tortugues i ocells marins i costaners de la mar Balear
MINIGUIA PLASTIFICADA, CÒMODA I PRÀCTICA SOBRE CETACIS, TORTUGUES I OCELLS MARINS I COSTANERS_ _QUE ES PODEN TROBAR AL MAR BALEAR, TAMBÉ DISPONIBLE EN CASTELLÀ I EN ANGLÈS. IL·LUSTRACIONS DE TONI LLORET Aquesta guia recull totes les espècies de cetacis, tortugues i ocells marins que es poden veure a les aigües i el litoral de l'arxipèlag balear, incloses algunes de molt escasses. Apareixen il·lustrades detalladament i agrupades en làmines a una mateixa escala per facilitar la comparació i la identificació. Els texts i les icones aporten informació actualitzada de cada espècie. * Cada espècie va acompanyada d'informació precisa i senzilla per facilitar-ne el reconeixement.
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BESTSELLER FULMINANTE EN EL NEW YORK TIMES La medicina moderna nos está mintiendo, de modo que convendrá que descubras la verdadera ciencia que se halla tras las enfermedades crónicas y que pongas en práctica un plan de acción para tomar el control de tu salud y tu longevidad de una vez por todas. Por vez primera en la historia, enfermedades crónicas como la diabetes, la hipertensión y la obesidad asolan a la población a una escala global. Pero tienes en tus manos un libro capaz de cambiar los paradigmas, escrito por un médico experto, que te explica las causas de todo esto y expone a la luz los conceptos erróneos de la medicina moderna. En las mentiras que enseñé en la facultad de medicina, el Dr. Robert Lufkin explica que la función metabólica es la causa común subyacente de la mayoría de las enfermedades crónicas, algo que se ha estado pasando por alto durante décadas, y ofrece las herramientas necesarias para que podamos enfrentarnos a estas enfermedades. Para ello, se basa en crecientes evidencias científicas, revisadas por especialistas, que demuestran que las recomendaciones médicas habituales nos están matando. A lo largo de 12 capítulos ilustrados, Las mentiras que enseñé en la facultad de medicina nos ofrece una crónica de cómo el Dr. Lufkin corrigió cuatro enfermedades crónicas que él mismo padecía y expone las estrategias necesarias para: -Identificar los factores de riesgo de las enfermedades crónicas, factores como la inflamación y la resistencia a la insulina. - Fomentar la salud mental a través de la nutrición y el estilo de vida. - Mejorar la dieta y el metabolismo. - Ocuparse de la obesidad, la diabetes, la hipertensión y las enfermedades cardiovasculares, así como de otras enfermedades crónicas.
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Guía de bolsillo de introducción a las rapaces diurnas de la península Ibérica, Baleares y Canarias, con láminas de identificación en vuelo de todas las especies de presencia regular, y apartados sobre cómo observarlas, dónde encontrarlas, conservación y un mapa con la selección de los mejores lugares de observación en España y Portugal. Diseñada para introducirnos en la observación e identificación de las aves rapaces diurnas, para emplearla en cursos de formación y programas de educación ambiental, o bien para disponer de un resumen de los caracteres de identificación básicos (láminas y textos) en un formato de bolsillo que facilita tenerlos siempre a mano.Dirigidas a todos los públicos y edades, con un diseño resistente y de uso sencillo y rápido en el campo, las Guías desplegables Tundra son guías básicas de introducción al conocimiento de nuestro rico patrimonio natural y de las especies más frecuentes o emblemáticas que podemos ver en nuestros paseos y excursiones por la Naturaleza.
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Un plan de yoga de cuatro semanas que cambiará tu vida. El estilo de vida acelerado del siglo XXI ha puesto de manifiesto la necesidad de cuidarnos tanto física como mentalmente. Nos hemos dado cuenta de que nuestro bienestar emocional es frágil y debemos cuidarlo. Durante la pandemia, Xuan-Lan hizo de sus clases de yoga online un momento de encuentro con sus seguidores para reducir la ansiedad, ralentizar el ritmo de vida y conectarse con uno mismo. Fruto de todo este trabajo surge la actualización de este título donde, además de descubrir los beneficios del yoga con posturas dinámicas y secuencias de asanas que podrás practicar con los vídeos, Xuan-Lan comparte sus consejos para llevar una vida saludable y positiva, en la que la meditación y la atención plena cobren más relevancia que nunca. También nos explica cómo trabajar en casa, haciendo especial hincapié en la importancia de la postura corporal, la gestión del estrés y la necesidad de descansar. El libro incluye, además, recetas sanas y deliciosas que, junto con las playlists de las canciones favoritas de la autora, te ayudarán a alcanzar la armonía perfecta entre cuerpo, mente y espíritu. Otros libros de la autora: Mi diario de yoga
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La ''Seguridad Energética'' tiene multitud de interpretaciones, tanto por la noción abstracta de ''energía'' como por la significación que ciertos grupos de interés le dan al término ''Seguridad''. Este libro explora los bastidores de este concepto, examinando las luchas políticas que se derivan de cada fuente energética desde una perspectiva histórica, a partir de la Revolución Industrial, que impulsó el uso del carbón y el imperialismo Británico, y la posterior dominación de EE UU, basada en el petróleo, los nuevos espacios justificados por la seguridad energética, que determinan políticas ofensivas de acaparamiento energético en el delta del Níger, en Iraq y en la región del Caspio, asícomo la financiarización de la energía, con maniobras tan sonadas como los apagones provocados por Enron en el año 2000 en California, los derivados del petróleo o el uso del mercado de carbono como instrumento de perpetuación de los combustibles fósiles.Los autores se preguntan y tratan de responder a cuestiones como ¿quién se beneficia de esta Seguridad?, ¿quién sale perjudicado? ¿Esta supuesta Seguridad no está retrasando la transición para eliminar la dependencia de los combustibles fósiles y minimizar el cambio climático? ¿No resulta esta Seguridad con mayúsculas para unos una fuente de inseguridad, de sufrimiento, de conflicto y violencia para otros?En definitiva, el libro invita a abrir el debate sobre ''cómo vivimos y organizamos nuestras vidas, nuestras sociedades y nuestras economías'' de manera que la necesaria transición hacia un mundo sin combustibles fósiles ''cause el menor dolor y los menores conflictos posibles alrededor del mundo''
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Muchas practicantes de yoga se han preguntado alguna vez cuál es la traducción literal del nombre de una postura, cómo pronunciarla correctamente o qué estamos diciendo al recitar un mantra. Este manual de consulta, manejable, visual y práctico inclu
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Rutas de navegación del mundo es una guía práctica para planificar más de mil rutas a través de todos los océanos del mundo, desde los tropicales Mares del Sur hasta las altas latitudes de los polos. Orientado a las necesidades específicas de los navegantes de altura, contiene toda la información indispensable sobre el tiempo regional y estacional, los vientos dominantes, las corrientes, las estaciones favorables para realizar cada ruta, desde la más popular hasta la menos transitada. Muchos de los libros de Jimmy Cornell han sido traducidos a varios idiomas, y su Rutas de navegación del mundo ha vendido más de 100.000 copias y es uno de mayores best sellers náuticos del mundo. El lector podrá encontrar las actualizaciones de este libro en el sitio web www.noonsite.com
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El taichí es un arte marcial de origen chino, que actualmente practican millones de personas en todo el mundo. Apoyado en los pilares del taoísmo y la medicina tradicional china, ha evolucionado en distintas escuelas que ponen el énfasis en su aspecto más espiritual o en el más competitivo.
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La Dentosofía es una nueva forma de entender el mundo de los dientes y de recuperar la salud. Consiste en un tratamiento holístico dental que restablece las funciones neurovegetativas del sistema oral para reequilibrar la boca y tratar así diversos problemas bucodentales,como por ejemplo las maloclusiones. Este novedoso enfoque corrige eficazmente los desequilibrios bucales y activa el propio potencial regenerador del cuerpo humano, recuperando así el bienestar físico y mental global. La presente guía constituye una innovadora vía alternativa a la práctica habitual de extraer las piezas dentales que se encuentran mal colocadas o no tienen suficiente espacio en la boca. El autor aporta pruebas clínicas y fotografías que demuestran que este enfoque humanista de la odontología mejora el estado general de los pacientes,tanto física como psíquicamente. Por medio de diferentes técnicas se logra además curar problemas sistémicos como pesadillas, rinitis y otitis crónica, eczema, alergias, asma, molestias en la espalda y trastornos del sueño.
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Tanto si llevas años cultivando como si acabas de empezar, el autor te aportará sus conocimientos y, lo más importante, su rica experiencia de cuatro décadas en su huerta ecológica de clima mediterráneo. Además de un testimonio gráfico de cómo hacerlo en cada estación, ha contabilizado el tiempo que dedica y el ahorro que supone avanzar en la autonomía alimentaria y en mejorar la dieta en vitaminas y nutrientes. Te ayudará a organizar la huerta, planificar trabajos, escalonar siembras y cosechas, elegir variedades... Al menos las 42 hortalizas más habituales son las que podrás cultivar para conseguir un alto grado de autoconsumo.
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Cosmología física abarca los campos más relevantes de la cosmología, desde los más clásicos y establecidos hasta los más novedosos, incluyendo las teorías más controvertidas en la vanguardia de la cosmología actual. Esta segunda edición, completamente actualizada, incluye 227 ejercicios, de los cuáles 34 son ejercicios prácticos, 122 figuras y 49 tablas resumen, junto con abundantes referencias bibliográficas, textos para ampliación de conocimientos y direcciones de internet útiles.
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«Esta es mi historia, un viaje guiado por mi amor a estas criaturas extraordinarias y plumadas que, aunque solo sea por un instante, nos hacen levantar la vista de nuestras vidas y contemplar el cielo». Mya-Rose Craig Tal vez ya conozcas a la autora de este libro. Al fin y cabo, es la mujer británica más joven de la historia que ha recibido un Doctorado Honoris Causa (a los diecisiete años) y en 2020 organizó una de las huelgas globales contra el cambio climático más importantes de todos los tiempos. Es por tanto una activista y ecologista cuya voluntad y fortaleza están consiguiendo lo que tantos sentimos que es necesario: actuar con pasión absoluta para cambiar las cosas. De modo que este libro trata sobre aves y ecología, pero también sobre política y sociedad, sobre cuidados y enfermedad mental, sobre el infame patriarcado blanco y sobre la inspiradora visión de los pueblos indígenas. Puedes leerlo como las sabias memorias de una mujer joven, pero también como un apasionante relato de viajes o una guía ornitológica. En él encontrarás la historia de Mya-Rose y su familia, sus periplos por el mundo en busca de todo tipo de aves (cada una de las cuales le regala, ya desde niña, un instante de asombro, felicidad y agradecimiento) y de paisajes de una belleza sobrecogedora. Sin embargo, toda belleza tiene su sombra y la sabiduría consiste, precisamente, en acogerla. Para los Craig, esa oscuridad está ligada, por un lado, a la enfermedad mental de la madre de Mya-Rose, contra la cual las aves acuden al rescate: conectar desde lo más profundo con esos seres alados supone ya comenzar a sanar, por otro lado, con el conocimiento directo del devastador daño que nuestra sociedad inflige tanto a los ecosistemas como a la inmensa mayoría de personas indígenas, negras y racializadas, entre las cuales se cuenta la propia autora. Y así aprender a rebelarse y luchar.
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El movimiento es vida, pero el estilo de vida actual nos aleja de lo que el cuerpo realmente necesita. Dolor de espalda, rigidez en el cuello o en las caderas no son inevitables, son señales de que algo tiene que cambiar.Este libro es una guía práctica para entender esas señales y tomar medidas reales que te ayuden a sentirte mejor. Aquí no encontrarás listas interminables de reglas sobre cómo sentarte o moverte. Lo que sí encontrarás son respuestas claras a preguntas que seguramente te has hecho: ¿Por qué me duele si hago todo bien? ¿Existe una postura perfecta? ¿Cómo puedo mejorar mi movilidad sin pasar horas en el gimnasio?A través de historias reales, explicaciones basadas en evidencia y estrategias fáciles de aplicar, descubrirás cómo aliviar tensiones, ganar fuerza y reconectar con tu cuerpo. Este libro está pensado para ayudarte a moverte de una manera más libre y efectiva, empezando desde hoy mismo.
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El delta del Ebro es un lugar en el que vivir al límite es más que una frase hecha. El cambio climático está acelerando la pérdida de tierra frente al avance del mar y bajo un paisaje en rápida transformación laten las tensiones mantenidas desde hace años entre las administraciones, vecinos, turistas, ecologistas, cazadores y pescadores. En esta convivencia sostenida en equilibrio, el tiempo se convierte en enemigo. Allí, en la última casa antes del mar, se instala durante un año Gabi Martínez con el objetivo de dar testimonio no sólo de una biodiversidad vibrante y espectacular, sino también de los esfuerzos del hombre y de la naturaleza por recuperar un espacio común ante un futuro cada vez más incierto. En la más pura tradición del nature writing anglosajón y de la llamada liternatura, utilizando recursos del gran reportaje y de la mejor ficción, Delta es un libro apasionante que nos alerta sobre los desafíos sociales y medioambientales a los que se enfrenta un ecosistema en peligro de extinción. Un lugar único en el que confluyen muchos de los retos que afronta el planeta, como la crisis climática, la inmigración o la tensión entre las tradiciones culturales y la globalización.
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En Las arquitectas de la vida, el destacado biólogo Alfonso Martínez Arias revoluciona el campo de la biología al plantear un cambio de paradigma: lo que nos define no son los genes, sino las células.¿Qué define quiénes somos? Hasta ahora, la biología nos ha dicho que eran los genes. Hoy, el destacado biólogo Alfonso Martínez Arias rompe con la tradición popular para presentar un argumento revolucionario: lo que nos define son nuestras células. Basándose en su investigación pionera, Martínez Arias nos revela que estamos compuestos por una sinfonía de células emocionantemente compleja y en constante reorganización que sabe contar, sentir y que da forma a nuestro cuerpo. Aunque el ADN es importante, nuestros genes no explican por qué tenemos el corazón a la izquierda, por qué tenemos cinco dedos en cada extremidad, por qué los gemelos tienen huellas dactilares diferentes o por qué es posible que una madre no tenga el mismo ADN que sus hijos biológicos. En el centro de todo ello hay una nueva y poderosa concepción de la esencia de la vida: nuestras identidades se conforman por las interconexiones existentes entre las células. Estas cooperan para crear algo mayor que ellas mismas: el linaje ininterrumpido que nos conecta con el óvulo fecundado a partir del cual nos desarrollamos y con la primera célula viva de la Tierra, que nos remonta a miles de millones de años de la historia de nuestro planeta. En Las arquitectas de la vida, Martínez Arias lleva a cabo una revisión radical del presente, así como de toda la historia de la vida, y nos propone un nuevo paradigma para entender la biología, y transforma nuestra manera de abordar las cuestiones de dónde venimos, qué nos moldea y hacia dónde vamos como individuos, como especie y como comunidad.
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Examina la noción de divisibilidad y aborda las propiedades elementales de las congruencias, estudia la existencia de raíces y las congruencias cuadráticas, para concluir con el estudio de algunas ecuaciones diofantinas de grado 2 y 3, además de la llamada ecuación de Pell. El autor se centra en el tema de la criptografía.
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España cuenta con una de las faunas más ricas en mariposas de Europa. La máxima diversidad se concentra en las áreas montañosas, especialmente del tercio norte peninsular. Los hábitats con mayor diversidad son espacios abiertos como prados y herbazales. La condición bioindicadora de las mariposas las hace idóneas para entender la calidad del entorno. En España existen diversas redes de seguimiento de mariposas, las Butterfly Monitoring Schemes o BMS, basadas en la participación de voluntariado. Estos programas de ciencia ciudadana están entre los más consolidados del país y aportan datos de gran valor. Para poder observar las mariposas basta con salir al campo con buen tiempo, tanto en primavera como en verano. Es recomendable el uso de una manga entomológica o cazamariposas, así como unos prismáticos que enfoquen a corta distancia, también muy útiles. Esta guía ilustra una parte muy representativa de las más de 230 especies de mariposas diurnas de España, las más comunes y las más características de todos los hábitats. Los dibujos se complementan con información sobre el período de vuelo, tipo de ambiente preferido y plantas nutricias, que nos ayudarán a poder localizar las distintas especies y disfrutarlas en el campo. Las Miniguías de Campo son la herramienta de bolsillo ideal para iniciarse en el naturalismo y conocer nuestra biodiversidad.
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¿Has soñado alguna vez en convertirte en astronauta o te ha interesado explorar el espacio? ¿Visitar nuestro sistema solar, descubrir Marte o descubrir cosas interesantes de nuestro satélite la Luna? Pues prepárate, porque la siguiente misión al espacio, GRAVEDAD CERO, ¡está a punto de despegar! Este libro recoge todo lo imprescindible relacionado con la exploración espacial y su futuro, los duros entrenamientos previos que la tripulación tiene que hacer para soportar las condiciones para vivir allí y todos los conocimientos esenciales sobre nuestro sistema solar y sus planetas.
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Un libro ameno y riguroso que da respuesta a los misterios más cuestionados de la humanidad. ¿Quién mató a Kennedy? ¿Llegó el hombre a la Luna? ¿Existen los Illuminati? ¿Cómo murió Tutankamon? ¿Cuándo nació Jesús? ¿Cuáles fueron los inventos de Leonardo da Vinci? ¿Cuál es el origen de la esvástica? El equipo de expertos formado por Juan Antonio Cebrián, Bruno Cardeñosa, Jesús Callejo y Carlos Canales se encarga de buscar respuestas a estas y muchas otras grandes incógnitas que la Historia todavía esconde entre sus páginas. Por Enigma desfilan pueblos y culturas míticas, iconos del cristianismo, inventos antiguos, herejes, caballeros legendarios, sociedades secretas, tumbas perdidas de personajes célebres y grandes hallazgos científicos que resultaron fraudes.
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Vivimos tiempos de transformación profunda que tocan cada ámbito de nuestra vida, la sociedad y el planeta. Frente a las fuerzas intensas de cambio que nos conducen a la incertidumbre, la ansiedad o el desarraigo, este libro nos invita a responder con claridad y propósito, renovando nuestra relación con la Tierra, el ser humano y lo trascendente. Resultado de una reflexión ciudadana que se dio en Manresa, con ocasión del quinto centenario de la llegada y estancia en esta ciudad del peregrino Ignacio de Loyola, Caminos para la transformación reúne la visión innovadora de once destacados pensadores. Con lucidez y valentía, proponen respuestas a los desafíos actuales, orientando hacia un cambio cultural y espiritual capaz de revitalizar nuestra conexión con el planeta y con nosotros mismos.
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Una guía concisa y de fácil manejo con la que el aficionado a la mineralogía podrá identificar sin ningún problema más de 700 rocas y minerales. Abarca todos los grandes grupos de rocas y minerales, con más de 270 descripciones a página completa. Las excelentes fotografías en primer plano dan vida a cada roca o mineral y destacan sus rasgos más característicos.
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MATAR DE HAMBRE AL CÁNCER, NUTRIR AL PACIENTE Cuando se habla del tratamiento del cáncer, Valter Longo, el experto mundial en la relación entre alimentación, longevidad y salud, cambia por completo el enfoque para complementar el tratamiento. Tras años de investigaciones y programas experimentales, el autor demuestra que la aplicación de protocolos controlados de ayuno es un aliado muy poderoso en la lucha contra varios tipos de tumores, y a partir de esa idea explora nuevas y posibles combinaciones con las terapias estándares. A pesar de los avances de la ciencia, casi una de cada dos personas corre hoy el riesgo de enfermar de cáncer. ¿Cómo es posible que hayamos logrado reducir la posibilidad de padecer enfermedades mortales como las cardiovasculares y muchas otras, y no hayamos obtenido un éxito parecido con el cáncer? La explicación la encontramos en el hecho de que los tumores son extremadamente complejos -ninguno es igual a otro- y están formados por células que no siguen un desarrollo previsible. Ahora bien, todos tienen algo en común: están hechos de células «confundidas y rebeldes» que comen mucho más que las sanas, sobre todo si se atacan con terapias convencionales. Según esta premisa, pues, ayudar a prevenir, pero también a vencer, las enfermedades tumorales es posible haciendo que las células enfermas se mueran de hambre. Este libro abre una nueva vía para que el paciente se convierta en protagonista activo de su tratamiento y curación.
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«¿Quién leería un libro sobre matemáticas sin que le obliguen?», se preguntará el lector de este libro. Porque al leer sobre ellas se corren varios riesgos
Tal vez cambiemos nuestra idea sobre las matemáticas, con las que hemos vivido tan cómodamente tod
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Ni los operadores nucleares son como Homer Simpson, ni en España se puede producir una catástrofe comola de Chernóbil, ni hoy en día podemos prescindir dela energía nuclear sin aumentar las emisiones de dióxido de carbono y la contaminación atmosférica. Así que si queremos seguir conectando los patinetes, los smartphones y los coches a la red eléctrica es importante que empecemos a ver esas denostadas centrales nucleares con otros ojos. Alfredo García, alias Operador Nuclear, nos sumerge en el fascinante mundo de la energía nuclear tratando de resolver las grandes cuestiones que la rodean y respondiendo a todos los mantras que siempre se repiten (las centrales caducan a los cuarenta años, el uranio se está agotando, una reactor puede explotar, o la industria nucleares opaca). El resultado es un libro entretenido, didáctico, esclarecedor y sorprendente con una conclusión clara: todavía no se ha descubierto una manera máslimpia y eficiente de producir energía eléctrica de forma independiente de los fenómenos meteorológicos.
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Tarde o temprano, muchos jardineros aficionados se plantean elreto de reproducir ellos mismos sus plantas. La siembra, el esquejado, el acodo, la división de matas, el injerto... descubre todas las técnicas a tu alcance detalladas paso a paso y acompañadas de abundantes ilustraciones.
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Datos recientes de una consultora internacional señalan que casi un 60% de clientes de gimnasios consumen suplementos de proteínas y más de un 40% de creatina.En España la demanda de productos de nutrición deportiva aumentó un 14% en 2024 y los suplementos de proteínas registraron un incremento de ventas del 175%.Este libro analiza los SUPLEMENTOS DEPORTIVOS, su eficacia, mecanismo de acción y posibles efectos secundarios según su consumo.Es también un amplio tratado sobre el DOPAJE, su historia a través de los tiempos, sus causas, normativas oficiales, y descripción de las sustancias utilizadas, especialmente los productos hormonales: Andrógenos Anabolizantes (Testosterona y derivados), Hormona de Crecimiento (HGH) y Eritropoyetina (EPO).
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150 Anys del Tren a Lleida
Unes 320 imatges de trens, especialment a vapor, guien el lector en un viatge pel món del ferrocarril a Lleida d’ençà de la seva arribada, l’any 1860. Les fotografies, recollides i explicades amb tot luxe de detalls per Antoni Nebot, recullen màquines, estacions, combois, accidents o trajectes singulars de la nostra història ferroviària. Al costat d’aquest col·lecció gràfica única, l’escriptor Vidal Vidal, amb ploma àgil, mostra el rostre més humà d’un mitjà de transport que ha transformat la vida econòmica i social del segle XX.
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En este libro, Hawking nos conduce hasta la frontera misma de la física teórica -donde la verdad supera muchas veces a la ficción? para explicarnos en términos verdaderamente sencillos, y en ocasiones muy divertidos, los principios que rigen nuestro unive
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Petróleo recoge un conjunto de textos en los que, desde el ecosocialismo, los ecofeminismos y la antropología, se reflexiona sobre la actual crisis civilizatoria, el colapso ecológico y el inminente fin de las energías fósiles. Bajo lo que parecen problemas técnicos subyace, en realidad, la necesidad de una mutación cultural: el aumento de las temperaturas y la destrucción de los hábitats no tienen fácil solución si no se limita el consumo. Además, buena parte de los elementos que configuran nuestra civilización como la red de transporte, las telecomunicaciones, la alimentación o la moda dependen del petróleo, una materia que es finita. Más allá de dibujar un complejo escenario de futuro, las aportaciones incluidas en este libro llaman a poner a trabajar la imaginación para transformar las relaciones sociales y nuestras formas de vida.
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En tiempos de fugacidad, en los que la emoción envejece antes de alcanzar la conciencia, es necesario queel individuo se decante por el ser en el mundo: encaminarse hacia la memoria. En los límites de la memoriase descubre el jardín japonés como una malla trascendente tejida con una ascesis y una estética que no parecen de este mundo. El jardín japonés se asemeja a la naturaleza en tanto en cuanto toma las formas y loselementos del paisaje. pero se aleja del exuberantey caótico mundo percibido. La naturaleza se evoca enel jardín japonés pero siempre intentando recrear losagrado.
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L'Alfred Rodríguez Picó és un reconegut meteor.leg català. Qui no recorda el seu pas per TV3, sempre davant d'un mapa, assenyalant les pertorbacions i les pluges o indíant l'anticicló déles Açores? Va ser el precursor d'un nou estil d'home del temps: comentava la borrasca, explicava l'anècdota, ens il·lustrava amb la seva saviesa i ens feia passar bones estones mentre pronosticava si el cap de setmana seria passat per aigua o xafogós. Com exposa en aquest llibre, la seva vida ha estat i estarà sempre regida per la meteorologia, per. aix. no vol dir que sigui l'única cosa quél'interessi. La literatura, el cinema, la música i la pintura també formen part déla seva vida i confessa quéli ha estat impossible separar unes coses déles altres. Quan llegeix, hi troba meteorologia, quan contempla un quadre, també. Quan escolta La Tempesta, de Txaikovski, li sembla quéles onades li caún al damunt, els llamps l'élluernen, els trons l'eixorden i les ràfegues huracanades del vent el gelen. A Les arts déla meteorologia, l'Alfred ens mostra les coses que més l'interessen i com, curiosament, l'art i la ciència estan relacionats. Tots els camins porten a la meteorologia. Què esperes per descobrir-ho?
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Este libro podría haberse titulado La cocina es cultura, o La cocina como cultura. Pero ambas opciones serían falsamente obvias, e insuficientes, porque no se refiere solamente a temas evidentes como nutrición, dietética o la percepción del gusto. Habla de costumbres, de historia, de filosofía, de ciencia aplicada. También hace hincapié en la bondad del placer, las ventajas de la curiosidad en nuevas experiencias sensoriales, el fruto de la paciencia y constancia en las preparaciones a fuego lento, el éxito de la creatividad y la innovación con fórmulas desconocidas y la imprescindible presencia de un sentido crítico. Que aproveche AUTOR Moncho Núñez Centella (La Coruña, 1946) es colaborador de Muy Interesante y se define como «educador de la ciencia». Adoptó esa denominación en la New York University (NYU), donde obtuvo su MA of Science Education antes de dedicarse a la educación. Luego imaginó, diseñó y dirigió en La Coruña: la Casa de las Ciencias, la Domus y el Aquarium Finisterrae entre 1985 y 2008. Es autor del plan museológico del Museo Nacional de Ciencia y Tecnología de España (MUNCYT), que dirigió desde 2008 hasta 2013, y del proyecto de contenidos y actividades de su primera sede en La Coruña. Actualmente vive una jubilación que le permite seguir disfrutando de la comida y de la cocina, de la huerta y el jardín, de ortos y ocasos, de la lectura, la música y el cine.
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La vida del bosque, en su magnificencia y con su entramado de conexiones, se pone de manifiesto en el momento de su pérdida. Desde hace unos años se suceden episodios de muerte súbita y generalizada de árboles en bosques de todo el mundo. En muchos casos el cambio climático y las sequías desempeñan un papel importante, pero no son la única causa, ya que se combina con la historia de la explotación humana y con la proliferación de plagas y de incendios cada vez más virulentos. En este libro, el profesor Francisco Lloret recorre algunos de los bosques más importantes de Norteamérica, Patagonia, Europa y África para mostrarnos, con luminosa claridad y rigor, los procesos que están provocando su colapso. Un fenómeno que nos brinda la oportunidad de conocer mejor el funcionamiento de los bosques, su compleja dinámica interna, sus patrones de crecimiento, su distribución en el mundo, su papel en la biodiversidad y las transformaciones que sufren, sean de forma natural o como resultado de la actividad humana. Los bosques nos proporcionan múltiples servicios, no solo por la explotación de su madera, sino también por su capacidad de regular el clima y la provisión de agua. Además, son una fuente de emociones y un legado que debemos preservar. La muerte de los bosques es una lectura apasionante e innovadora, que nos ayuda a comprender la razón de ser de los bosques y el fundamento que necesitamos para conservarlos.
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