Libros de ciencias naturales

Ser bosques
Hoy -5% en libros

Vidalou, Jean-Baptiste

La civilización occidental se ha construido, piedra a piedra, sobre las cenizas de los bosques. Pero, además de ser devastados para obtener materias primas, los bosques también han sido arrasados porque, desde que hay memoria, fueron refugio de hombres y mujeres libres, herejes y resistentes, de todos aquellos que no se dejan gobernar. Hoy en día, esa dinámica política y económica que sigue asolando las masas arbóreas se denomina «ordenación territorial», pero debe entenderse como una guerra de baja intensidad: contra los bosques, pero también contra los animales y las comunidades humanas que los habitan. Y que los defienden, muchas veces con su vida, pues no olvidemos que, más allá de los bulldozers, los gases lacrimógenos y las pelotas de goma de nuestras democracias, el asesinato de activistas medioambientales se ha duplicado en la última década. Para todos esos activistas, y para la parte de la sociedad a la que representan, el bosque es asiento de la comunidad, refugio temporal, lugar sagrado, amparo de lo salvaje. Por ello los campesinos mexicanos de Guerrero llevan quince años luchando contra la explotación industrial de aquel territorio, los tramperos del pueblo cree, en Canadá, defienden el bosque boreal contra la deforestación, los penan de Borneo se arman de cerbatanas contra las compañías de palma aceitera, en Renania, la resistencia se organiza para bloquear la extracción de lignito en uno de los últimos bosques primarios de Europa, la ZAD de Notre-Dame-des-Landes se enfrenta al Estado francés y sus leyes... Por doquier se libran batallas en las que resuena una misma idea: el bosque no es un yacimiento de biomasa, ni una zona para el libre desarrollo de infraestructuras, ni una reserva de la biosfera, ni un sumidero de carbono. El bosque es un pueblo que se subleva, una defensa que se organiza, imaginarios que se intensfican. Hay bosque allí donde ya no se puede soportar la miseria existencial generalizada. Hay bosque allí donde somos bosques, allí donde somos ingobernables.
19,00€ 18,05€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Virus. La guerra de los mil millones de años
Hoy -5% en libros

Botas, Juan

La COVID-19, provocada por el coronavirus SARS-COV-2, es un episodio mßs, ni siquiera el mßs trßgico, de una guerra interminable que libramos contra los virus desde hace varios miles de millones de a±os. Los virus son uno de los seres vivos &#x02014,o casi vivos&#x02014, mßs antiguos y sencillos del planeta. Se conocen miles de especies, y, seguramente, se ignoran muchos miles mßs, pero parasitan todas las formas de vida. Los autores no escatiman en relatar historias que atraviesan el tiempo y la geografφa, anΘcdotas, datos cientφficos y estrategias para luchar contra ellos.
19,90€ 18,90€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
La Nación De Las Plantas
Hoy -5% en libros

Mancuso, Stefano

Finalmente, La Nación de las Plantas, la nación más importante, extendida y poderosa de la Tierra, toma la palabra. 'En nombre de mi relación durante décadas con las plantas, imaginé que estos queridos compañeros de viaje, como madres cariñosas, después de hacer posible la vida sobre la tierra, se disponen a ayudarnos al comprobar nuestra incapacidad para garantizarnos la supervivencia. ¿Cómo? Sugiriendo una constitución real sobre la cual construir nuestro futuro de seres respetuosos con la Tierra y el resto de seres vivos. La constitución consta de ocho artículos pues ocho son los pilares fundamentales en los que se basa la vida de las plantas y, por lo tanto, la vida de todos los seres vivos.'
14,00€ 13,30€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Vente al huerto
Hoy -5% en libros

Aavv

Este libro recoge de forma ordenada todo lo que La huertina de Toni nos enseña en sus vídeos: Cómo cultivar de forma ecológica y orgánica nuestras plantas, fertilizantes caseros y remedios contra plagas para intentar ser un poco más respetuosos con el medio ambiente y, sobre todo, para alimentarnos de una forma más sana, cultivando nuestros alimentos. Aprenderemos a hacer cosas en la huerta de una forma sencilla y detallada, experimentos caseros sobre como germinar plantas, semillas, etc... Aunque no dispongas de mucho espacio, seguro que te animarás a hacer tu propio huerto en tu jardín, en tu terraza e incluso ¡en tu cocina! Ya sabes, ¿tienes una semilla? Siémbrala.
21,90€ 20,80€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
SOS probióticos
Hoy -5% en libros

Barroso Flores, José Antonio

¿Sabías que existen evidencias de que hace más de 5000 años nuestros antepasados ya consumían leche fermentada de forma consciente? ¿Que el consumo de bacterias fermentativas propició cambios en nuestro ADN, como el que ahora nos permite digerir la lactosa de la leche? ¿Que la col fermentada ayudó a los obreros chinos en la construcción de su Gran Muralla? ¿Que los barcos de los descubrimientos de ultramar cargaban gran cantidad de alimentos fermentados que ayudaron a los pasajeros a soportar las penalidades de la travesía? ¿Que los mongoles conquistaron su vasto Imperio alimentándose de leche de yegua fermentada y carne de caballo curada bajo su silla? ¿Que la madre lactante puede transmitir al bebé su propio carácter con los probióticos de la leche con la que lo nutre? Aunque hasta hace poco tiempo no hemos tenido conciencia de su existencia y de su importancia en nuestra salud, nuestra flora intestinal está degenerando respecto a la de nuestros ancestros. Por necesidades de la mercadotecnia se eliminan probióticos de la mayoría de los alimentos fermentados que se comercializan en las cadenas de distribución. Los productos ricos en probióticos vivos y activos son un alimento funcional a todos los niveles, con múltiples efectos beneficiosos sobre nuestro organismo, como son los que ejercen sobre el sistema digestivo, nervioso, arterial, en los lípidos plasmáticos o en el sistema osteoarticular. Últimamente, se nos reitera la importancia de consumir alimentos con probióticos mediante recomendaciones plagadas de nombres exóticos: kombucha, kéfir, miso, kimchi, chucrut Pero, en realidad, siempre hemos tenido a nuestra disposición alimentos cargados de microorganismos, que han venido enriqueciendo nuestra flora intestinal a través de los siglos, y que son mucho más cercanos a nuestra dieta mediterránea, como los embutidos crudos curados, las aceitunas, la cerveza, el vino, la miel, los salazones de pescado o el queso. José Antonio Barroso, fundador de uno de los laboratorios de análisis alimentario con más prestigio de nuestra geografía, nos ofrece una descripción precisa sobre la perfecta simbiosis ancestral entre el ser humano y los probióticos, de la que nos hemos beneficiado inmensamente de forma mutua y gracias a la cual somos lo que hoy somos, como especie y como civilización. AUTOR José Antonio Barroso (Córdoba, 1950) se matriculó en 1970 en la Escuela Sindical de Industrias Lácteas de Madrid, centro de formación dedicado a los productos lácteos y sus fermentados. Su paso por dicha institución marcó el comienzo de su interés por los probióticos y sus aplicaciones. Su vida profesional transcurrió unid al estudio de los métodos que intervienen en la transformación de los alimentos, en especial a la actividad de los microorganismos responsables de las fermentaciones. En el 83 funda una, al principio, pequeña empresa de asistencia técnica, para las industrias del sector, gracias a la cual, desde entonces, pudo contar para sus investigaciones con un laboratorio de análisis de alimentos, donde aprendió a desarrollar y mantener activos esos microorganismos tan importantes para nuestra microbiota. En la actualidad, esa empresa que él fundó se ha convertido en un laboratorio de primer nivel, dedicado al control de calidad e investigación, altamente especializado en el sector agroalimentario y medioambiental, que cuenta con una importante plantilla de especialistas y con numerosas empresas líderes del sector entre sus clientes. En colaboración con el Dr. Escribano, ha creado una línea de alimentación funcional, que permita a las empresas poner en el mercado alimentos que no solo sean fuente de nutrientes, sino que además incluyan los efectos beneficiosos inherentes a la funcionalidad.
17,95€ 17,05€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
El lado oculto de la farmacia
Hoy -5% en libros

Dra. Esther Samper

«No hay lugar para las mentiras piadosas en el ámbito médico, ni justificación posible para recetar productos de la farmacia sin eficacia demostrada» Este libro es una defensa contundente del paciente frente a los múltiples productos que podemos encontrar en las farmacias y que, en realidad, no cuidan de nuestra salud. Esther Samper busca iluminar, a la luz de la ciencia, ese lado oscuro de la farmacia para que nuestra elección no sea a tientas y a ciegas, sino informada y libre. Porque no hay verdadera libertad en una decisión si no hay conocimiento detrás que la respalde. Homeopatía, complementos alimenticios, plantas medicinales, medicamentos contra la gripe y los resfriados, pulseras antimosquitos y otros productos que se venden en estos establecimientos a los que se les supone rigor científico y que, según su autora, la doctora Esther Samper, no lo tienen. Una herramienta veraz para entrar en la farmacia informados sobre los productos sin eficacia demostrada y las seudoterapias. Una reveladora guía de salud decidida a desmontar productos ineficaces utilizados en infinidad de tratamientos por millones de personas
18,90€ 17,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
La lira desafinada de Pitágoras. Cómo la música inspiró a la ciencia para entender el mundo
Hoy -5% en libros

Martín Castro, Almudena

¿Por qué, de entre todas las artes, la música ha sido la que más ha influido en científicos tan importantes como Pitágoras, Newton, Kepler o Galileo?A través de estas páginas no solo conoceremos algunas de las más fascinantes obsesiones que asediaron a estos genios, también comprobaremos cómo hasta en la canción más sencilla puede esconderse un principio matemático.En La lira desafinada de Pitágoras, Almudena Martín Castro, una de las divulgadoras más originales y de más proyección en nuestro país, plantea un viaje hacia la búsqueda de la belleza por parte de científicos de todas las épocas, y establece ecos comunes con una disciplina que todos podemos disfrutar sin ninguna preparación previa: la música.Planetas que cantan como sopranos, melodías mesopotámicas que vuelven a la vida, momias que recuperan su voz, armonías prohibidas asociadas erróneamente con el diablo o ritmos que unen a la Tierra con la Luna.Un relato sorprendente y lleno de humor, que nos descubre los misterios del universo.Durante treinta años, Pitágoras se dedicó a divulgar la teoría de la reencarnación y a reflexionar sobre el mundo, acompañado por algunos de sus seguidores. También le dio por tocar la lira y, como Pitágoras era mucho de pensar, en el proceso empezó a preguntarse por qué algunas cuerdas, al combinarse, producían sonidos bellos —agradables, consonantes—, y otras no.Así es como descubrió un hecho que hoy sabemos cierto: que existen números sorprendentemente sencillos en la base de la armonía musical. Y estos números son los mismos, desde la antigua Babilonia hasta el reguetón.Sus proporciones guiaron la historia de la música hasta nuestros días y contagiaron a la física su expectativa de belleza.
19,90€ 18,90€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Geoestrategia de la bombilla
Hoy -5% en libros

García, Alfredo

La humanidad se enfrenta a la titánica tarea de conseguir un sistema energético que cubra sus necesidades, que sea sostenible, respetuoso con el medio ambiente y la salud de las personas, y que al mismo tiempo sea asequible para tener un alcance universal. No existen soluciones mágicas en ingeniería, sino soluciones de compromiso en las que se analizan las ventajas e inconvenientes de cada una y se busca un equilibrio. Geoestrategia de la bombilla se adentra en la ciencia de la energía, en las tecnologías presentes y futuras, en cómo la extracción de minerales, el procesamiento, la generación y la distribución alteran el orden mundial, hacen crecer a países, hunden a otros, desatan conflictos bélicos o cierran fronteras. Un viaje que va desde los minerales bajo nuestro suelo hasta proyectos nucleares propios de la ciencia ficción, que nos explica la historia y la política de la energía desde una perspectiva distinta, que pretende concienciarnos de las contradicciones del mundo en que vivimos y que finalmente propone soluciones realistas basadas en la ciencia.
18,90€ 17,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Piensa claro
Hoy -5% en libros

Llaneras, Kiko

ESQUIVA LAS TRAMPAS DE TU INTUICIÓN Y TOMA DECISIONES MÁS ACERTADAS CON EL MEJOR MAESTRO DE LOS DATOS. ¿Qué secuencia de errores provocó la catástrofe de Chernóbil? ¿Cuál es el secreto de un superpronosticador? ¿Por qué tantosfutbolistas nacen en enero? HAZ QUE LOS DATOS TRABAJEN PARA TI. El mundo es un lugar complejo, y los datos nos ayudan a entenderlo. Los datos nos rodean. Se han convertido en un activo esencial, pero no solo para las empresas que se dedican a sacarles provecho, sino también para cualquier gobierno, institución o persona que quiera tomar mejores decisiones. Tanto si queremos escoger la escuela de nuestros hijos, como estudiar las ballenas, hacer fichajes de futbolistas o entender los grandes acontecimientos sociales y políticos, hoy es fundamental descifrar lo que nos dicen los números. Casi nada en nuestra vida vida quedará fuera. Cualquier cosa que nos interese, preocupe o seduzca puede beneficiarse de una mirada cuantitativa que resulta enormemente reveladora, valiosa y a menudo contraintuitiva. En el mar de opiniones alrededor de toda noticia que genere debate, sobresale la voz de Kiko Llaneras, que lleva años dedicado a ordenar, interpretar y explicar los datos con sensatez, con la mente abierta y con la mayor objetividad posible. En este libro generoso y deliciosamente útil, nos revela los trucos que le permiten analizar los datos de manera deslumbrante. En su lista de consejos hay atajos prácticos y advertencias contra trampas. Nos enseña a desconfiar de nuestra intuición, a eludir errores frecuentes y a hacer predicciones fiables, al tiempo que nos relata un sinfín de casos elocuentes y curiosos. ¿Por qué sabíamos que las vacunas funcionarían contra la covid? ¿Qué provocó la catástrofe de Chernóbil? ¿Por qué Barack Obama dormía tan tranquilo? ¿Qué prejuicio ridículo frustró el fichaje de Marc Gasol? ¿Cuál es el secreto de un superpronosticador? ¿Por qué tantos futbolistas nacen en enero?
18,90€ 17,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Supermujeres, superinventoras
Hoy -5% en libros

Uve, Sandra

A muchas de ellas no las conocemos, pero sus ideas brillantes transformaron nuestra vida. En estas páginas, Sandra Uve nos presenta a más de noventa mujeres de todos los tiempos que, a contracorriente, lograron patentar un invento y, en definitiva, conquistar su libertad física e intelectual. Fuertes, soñadoras, tenaces, sensibles, intrépidas, las por fin protagonistas de Supermujeres, superinventoras -retratadas en acuarela junto a una reproducción de la patente original de su invento- impulsaron un diálogo transversal y desarrollaron nuevas miradas a la realidad de otras mujeres. Este viaje al mundo de la creatividad permite dar a conocer su tarea y el cambio significativo que supuso cada uno de sus inventos en nuestra historia. Un hermoso homenaje, merecido sin lugar a dudas, a un grupo de mujeres valientes que lucharon por la igualdad y la libertad. «Una lectura ideal para demostrarle a las niñas que dedicarse a la ciencia puede ser maravilloso.» Laura Cadenas, Telva
19,95€ 18,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Atlas del cielo. Grandes mapas, mitos...
Hoy -5% en libros

Brooke Hitching, Edward

* El cosmos de cristal de los antiguos griegos, el mar sobre el cielo de la Edad Media, los mensajes secretos ocultos en la luz de las estrellas. * Con historias emocionantes e ilustraciones espectaculares, este extraordinario atlas explora la fascinación que la humanidad siempre ha sentido por los cielos a través del tiempo y las culturas. * Una extraordinaria crónica de imaginación y descubrimiento cósmicos. Con multitud de datos e imágenes sorprendentes, este tesoro ilustrado de cartografía celeste entreteje los grandes descubrimientos astronómicos con los mitos más sorprendentes y episodios olvidados de la historia. Desde Aristóteles hasta las últimas exploraciones interestelares, pasando por Einstein, encontrará historias sobre avistamientos de ovnis, criaturas lunares aladas, la persistente creencia de que existe un mar por encima de las nubes y la curiosa historia del aristócrata eduardiano que cartografió vida alienígena en Marte. Un complejo viaje por las culturas del mundo obsesionadas con las estrellas, desde los huesos de dragón chinos y los entierros celestes tibetanos hasta las túnicas de baile siberianas y los profetas estelares de Mongolia. He aquí el cielo como nunca se había retratado: el reino de las estrellas y los planetas, pero también de dioses, demonios, magos del clima, marineros voladores, alienígenas medievales, animales míticos y fantasmas desbocados.
29,90€ 28,40€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Regénesis
Hoy -5% en libros

Monbiot, Geroge

Por primera vez desde el Neolítico tenemos la oportunidad de transformar no solo nuestro sistema alimentario, sino toda nuestra relación con la naturaleza. La agricultura y la ganadería son la principal causa de destrucción del medio ambiente en el mundo, pero apenas se habla de ello. Criticamos la expansión urbana, pero el sector primario ocupa una superficie treinta veces mayor. Hemos arado, vallado y destinado al pastoreo grandes extensiones del planeta, talando bosques, extinguiendo la fauna autóctona y envenenando ríos y océanos para alimentarnos. Regénesis nos presenta un nuevo futuro para la alimentación y la humanidad, con el objetivo de resolver el mayor de nuestros dilemas: alimentar al mundo sin devorar el planeta. A partir de los asombrosos avances de la ecología del suelo, Monbiot muestra cómo ahondar en el todavía escaso conocimiento de la tierra que pisamos podría permitirnos cultivar más alimentos con menos agricultura. Algunas estrategias están ya en marcha: desde el hortelano que ha revolucionado nuestra comprensión de la fertilidad, pasando por las nuevas variedades de cereales perennes, que liberan a la tierra de arados y sustancias químicas tóxicas, hasta los científicos pioneros en nuevas formas de producir proteínas y grasas, todos ellos nos muestran cómo las formas de vida más pequeñas pueden ayudarnos a hacer las paces con el planeta, a restaurar sus sistemas vivos y a que a la Edad de la Extinción le suceda la Edad de la Regénesis.
24,00€ 22,80€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Pertenecemos a Gaia
Hoy -5% en libros

Lovelock, James

'El concepto de Gaia, entendido como un planeta vivo, constituye para mí la base esencial de todo ecologismo que se quiera coherente y práctico, refuta la arraigada visión de que la Tierra es una propiedad inmobiliaria, una suerte de gigantesca hacienda que está ahí para ser explotada en beneficio de la humanidad. La falsa creencia de que somos los dueños de la Tierra, o sus administradores, es la que nos permite escudarnos en políticas y programas supuestamente ecologistas mientras seguimos sin transformar nuestra conducta.'' En 1969, el investigador británico James Lovelock presentó su Hipótesis de Gaia, una teoría por la que la Tierra se define como un gran organismo vivo capaz de regular sus condiciones esenciales -como la salinidad de los océanos o la temperatura- para mantenerse en equilibrio. Pertenecemos a Gaia revisita las bases de su teoría para narrarnos la historia de nuestro extraordinario planeta y advertirnos sobre los peligros de nuestros abusos e impactos.
15,90€ 15,10€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
La guía completa de absolutamente todo
Hoy -5% en libros

Fry, Hannah

Con ingenio y humor, La guía completa de absolutamente todo narra la historia de la ciencia que ha creado la suma total del conocimiento humano. Hannah Fry y Adam Rutherford colaboran en esta obra para demostrar que la realidad no es lo que parece, que el sentido común no es ni común ni sensato y que nuestras mentes han evolucionado para mentirnos todo el tiempo.La historia completa del universo y de absolutamente todo lo que hay en él (menos las partes aburridas).  A pesar de nuestras ingeniosas habilidades lingüísticas, es increíble lo mal que los humanos estamos equipados para comprender lo que ocurre en el universo. El genetista Adam Rutherford y la matemática Hannah Fry nos guían a través del tiempo y el espacio, desde los inicios de la vida en la Tierra hasta los maravillosos alienígenas de otras galaxias, desde las profundidades más oscuras del infinito hasta los recovecos más brillantes de nuestras mentes, y nos muestran cómo las emociones moldean nuestra visión de la realidad, cómo nuestras mentes nos engañan y por qué un curioso simio semicalvo decidió empezar a hurgar en el tejido del universo.  Rutherford y Fry se lucen como detectives de la ciencia y ofrecen respuestas a algunas preguntas que son verdaderos quebraderos de cabeza:  ¿Qué es el tiempo y de dónde viene?¿Por qué los animales tienen el tamaño y la forma que tienen?¿Cómo funcionan los horóscopos? (Spoiler: no funcionan, aunque creas que sí.)¿Me quiere mi perro?¿Por qué nada es realmente redondo?¿Necesitas los ojos para ver?  Rigurosa y lúdica a la vez, La guía completa de absolutamente todo es una celebración de la rareza del cosmos, de la extrañeza de los humanos y de las alegrías y locuras de los avances científicos en la que descubriremos cómo hemos llegado a superar las mentiras que nos cuenta nuestro cerebro y a percibir la verdadera naturaleza de la realidad.
22,00€ 20,90€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Cambio climático y ecoansiedad. De la preocupación a la acción
Hoy -5% en libros

Franquesa Codinach, Teresa

La ecoansiedad es una respuesta emocional normal a una situación anormal. Cada vez más personas, adultos y jóvenes, experimentamos emociones incómodas al tomar conciencia de la magnitud de los problemas socioambientales, especialmente el cambio climático, y de los riesgos que conlleva.Este libro explora de manera clara y comprensible la crisis climática y las emociones asociadas para ayudarnos a entenderlas y a enfrentarlas. En lugar de permitir que la ecoansiedad nos consuma, podemos mirarla de frente y escuchar su llamada para encontrar formas productivas de responder al desafío. Desde estrategias personales hasta acciones globales, se sugieren respuestas prácticas y se invita a cada cual a asumir su propia responsabilidad y a participar en la construcción del futuro. Porque aún estamos a tiempo.
20,50€ 19,47€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
La trampa de la edad
Hoy -5% en libros

Fuente-Núñez, Vania de la

«Si comprendemos cómo funciona el edadismo y dónde se manifiesta, podremos identificarlo y comenzar a desafiarlo. También seremos capaces de liberarnos de las definiciones estereotipadas de la vejez y la juventud, y así definir nosotros mismos qué queremos ser y hacer en cada etapa de la vida» ¿Qué edad tienes? A simple vista, esta pregunta parece totalmente inofensiva, pero la respuesta puede llegar a determinar si consigues un trabajo, si accedes a un tratamiento médico o incluso la forma en la que te hablan amigos y familiares. Hablamos de «edadismo». La trampa de la edad es una exploración estimulante sobre este fenómeno social generalizado que nos afecta a lo largo de la vida y que constituye el '-ismo' más paradójico al llegar a convertirse en un sesgo contra nuestro futuro yo. La doctora y antropóloga Vânia de la Fuente-Núñez nos cuenta cómo se produce y manifiesta el edadismo. A través de historias de la vida real y una extensa investigación, la autora ilustra vívidamente los efectos dañinos del edadismo sobre nuestra salud y la multitud de formas en que perpetúa la exclusión, la desigualdad y la marginación de personas mayores y jóvenes. El libro brinda una serie de herramientas para detectar el edadismo y hacerle frente, impulsando a los lectores hacia la creación de un mundo más justo, inclusivo y equitativo: un mundo para todas las edades.
21,90€ 20,80€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
El campo popular
Hoy -5% en libros

Peretti, Pedro

Lo agrario es un asunto indispensable para la vida humana y nunca figura en la agenda política. Tierra, suelo, alimento, agua, aire, todo nace o viene de ahí. Pedro Peretti realiza un profundo diagnóstico de la situación agropecuaria y brinda un programa con 45 propuestas para lograr un país con mayor ocupación, respeto por el medioambiente y el eje puesto en la vida y no en los negocios.Somos un país agrario sin debate agropecuario. La derecha lo secuestró y el campo nacional y popular se desentendió completamente del tema, es decir, de la forma en que se produce, distribuye y exporta lo que comemos.A partir de los 90, la Argentina cambió su modelo agrario de chacra mixta por el de monocultivo sojero con concentración de tierras y rentas.La Argentina democrática se debe un debate serio sobre el tema, que exceda la cuestión impositiva. Hay que debatir el uso y tenencia de la tierra y qué tipo de agricultura necesitamos para poner “el puchero” en la mesa de todos los argentinos: una agricultura democrática, desmonopolizada, sustentable y de rostro humano, o una agricultura buitre, concentrada, de volumen, sin productores e integrada verticalmente. Esa es la madre de todas las batallas: quién, cómo y dónde producirá los alimentos que consumimos. Y es la sociedad la que debe poner en agenda esas preocupaciones para que la política las tome.“Peretti realiza 45 propuestas concretas que buscan mejorar la gestión de nuestros recursos agrícolas. Una inspiración para la acción. Como nación, tenemos la oportunidad de liderar en la formulación de respuestas innovadoras a nuestros desafíos más apremiantes. El libro es una herramienta valiosa en este esfuerzo, para promover debates y políticas que busquen el bienestar de todos los argentinos”. CRISTINA FERNÁNDEZ DE KIRCHNER, del prólogo del libro
17,00€ 16,15€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hierbas aromáticas para el jardín y la cocina
Hoy -5% en libros

Hudak, Renata

Fragancias en el hogar y sabores para la mesa: cultiva tu jardín con plantas y hierbas aromáticas en arriates y macetas.
19,00€ 18,05€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Bonsái paso a paso
Hoy -5% en libros

Aavv

Transforme su árbol en un bonsái o consiga que su ejemplar se desarrolle con armonía, asegurando su longevidad y e incluso la producción de flores y frutos.
14,95€ 14,20€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Enciclopedia de la jardinería
Hoy -5% en libros

Aavv

Completa enciclopedia visual que describe todas las labores del jardín y cómo sacarle el máximo partido: el suelo, el clima, el agua y el riego, enfermedades y jardinería en macetas , así como una guía descriptiva de plantas y arbustos. Incluye un apéndice dedicado a la huerta.
14,95€ 14,20€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Aves de España. Identificación, comportamiento, cantos, distribución y hábitats.
Hoy -5% en libros

Lowen, James

PUBLICACIÓN JULIO 2024PRECIO POR DETERMINARGuía fotográfica de bolsillo de la avifauna de España, que es reconocida como uno de los destinos de observación de aves más ricos de Europa. Incluye puntos de observación de aves como los vastos humedales de Coto Doñana, zonas montañosas como los Pirineos y Picos de Europa, los robledales mediterráneos del sur, el cruce de migraciones del Estrecho de Gibraltar y las llanuras de Extremadura.Esta edición ofrece una cobertura fotográfica de más de 320 especies que se encuentran habitualmente en la región, desde la Abubilla hasta el Águila Real. El texto conciso para cada especie incluye información sobre identificación, cantos y reclamos, comportamiento, distribución y hábitat, y cada fotografía ha sido cuidadosamente seleccionada para ayudar a la identificación. También se incluye una guía de los mejores sitios de observación de aves en España.
22,00€ 20,90€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Pieza a pieza
Hoy -5% en libros

Aguilar, David

No te pierdas la increíble historia de superación de David Aguilar, Hand Solo en redes. «Muchas veces me preguntan qué se siente cuando te falta medio brazo. Y, la verdad... no lo sé. ¿Qué sentís cuando os falta un dedo? Contadlos por mí, ¿vale? Dejad de leer y contad los dedos que tenéis. «Uno, dos, tres, cuatro, cinco, seis, siete, ocho, nueve, ¡diez! ¿Qué sentís cuando os falta el onceavo dedo? No lo sabéis, yo tampoco. Lo que sé es que no os falta nada, os sobra. Os sobran posibilidades.» En este libro, David Aguilar narra, con una voz fresca y cercana, cómo construyó su primer brazo de Lego y otras muchas historias con las que enseñarnos la lección más importante que ha aprendido: no hay mejor prótesis que el amor. Sobre los autores... DAVID Y FERRAN AGUILAR David nació con el síndrome de Poland. Sus padres, Ferran y Nathalie, así como su hermana Naia, lo han acompañado en todos sus proyectos. Con tan solo nueve años construyó su primera prótesis y desde entonces no ha parado de crear y evolucionar. Ferran, por su parte, no ha escatimado esfuerzo en dar a conocer la historia de su hijo, con la seguridad de que, algún día, inspiraría al mundo entero. Esta familia andorrana se ha convertido recientemente también en protagonista de un documental, Mr. Hand Solo, en el que comparten su historia de superación. Pieza a pieza supone la última muestra de su empeño en participar en un sinfín de proyectos solidarios con los que luchar contra el estigma de la discapacidad y el bullying.
16,95€ 16,10€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
ESQUIZOFRENIA. Una historia inacabada
Hoy -5% en libros

Ophir, Orna

Conocida como la forma paradigmática de la locura, la esquizofrenia fue clasificada por primera vez como diagnóstico por el psiquiatra suizo Paul Eugen Bleuler en 1908. Inicialmente, el diagnóstico describía un grupo de trastornos psicológicos diversos cuya característica común era una división o separación de las funciones psíquicas. Surgió como una visión catastrófica, un estigma que acarreaba connotaciones de incurabilidad, desesperanza y peligrosidad social. Sin embargo, actualmente el diagnóstico está en un manifiesto declive, lo que representa un cambio radical en nuestra interpretación histórica y médica de los trastornos mentales. ¿Cómo se produce este cambio? ¿Qué transformaciones sociales y clínicas lo acompañan?La historia muestra que los diagnósticos psiquiátricos nacen y desaparecen según condiciones sociales, culturales e históricas en constante cambio. Así, por ejemplo, desaparecieron del catálogo de enfermedades mentales la «drapetomanía» (la locura del esclavo que huía de las plantaciones), la «histeria» o la «homosexualidad».Orna Ophir, médica psiquiatra, psicoanalista e historiadora, ofrece un profundo examen de la evolución del diagnóstico de esquizofrenia rastreando sus síntomas en la cultura hebrea y la antigüedad clásica, en la Edad Media y en los tiempos oscuros de los asilos y manicomios.En Esquizofrenia. Una historia inacabada, Ophir aborda con detalle la formación de la actual medicina psiquiátrica y la llegada de los fármacos antipsicóticos que han dado y siguen dando forma al tratamiento y la percepción de la esquizofrenia. Prestando una atención especial a la psiquiatría disidente, a las voces de los activistas, supervivientes y pacientes que se han rebelado contra la arbitrariedad y extrema crueldad de este diagnóstico, nos sitúa frente al complejo laberinto de la salud mental.
22,00€ 20,90€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Ventosaterapia
Hoy -5% en libros

Choi, Kenneth

Como parte importante de la milenaria medicina tradicional china, la ventosaterapia se ha ganado recientemente un reconocimiento generalizado por sus múltiples beneficios. Hasta cierto punto puede parecer un tipo de tortura y, temporalmente, deja extraños círculos en la piel, pero es tan efectiva que mucha gente, desde deportistas profesionales hasta celebridades del mundo del espectáculo, recurren a ella para mejorar su salud y su bienestar. En este libro descubrirás qué es la ventosaterapia, cómo funciona y qué técnicas serían las más adecuadas en tu caso. Aprenderás la ciencia que respalda el método de la succión y las muchas enfermedades y dolencias que puede aliviar, entre las que se incluyen: lergias odo del tenista istensión lumbar olor en la muñeca y el antebrazo olor en la rodilla ccema streñimiento strés y ansiedad nsomnio Isquiotibiales cargados esiones en el cuello y en el hombro enstruación
19,00€ 18,05€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Dos pediatras en casa
Hoy -5% en libros

Blanco, Elena

Explicaciones sencillas y amenas a las cuestiones de salud más importantes de la infancia. Prólogo de Boticaria García. El bebé ya ha llegado a casa y empieza una etapa maravillosa y estresante a partes iguales. Y es que no hay ninguna madre ni padre que esté preparado para todos los interrogantes que empiezan a surgir con solo mirar a la criatura. Las dudas nos asaltan: ¿cuál es la mejor posición para dormir al bebé?, ¿es necesario bañarlo todos los días?, ¿puedo salir a pasear, aunque haga frío?, ¿qué son esta tos y estos mocos?, ¿qué hago si tiene fiebre?... Y un sinfín de preguntas que nos llevan al clásico: «¡¡Ahhhhh!! ¡¡Llama al médico!!» No os preocupéis, si vuestro deseo es tener un pediatra en casa, nosotros lo hacemos realidad, ¡y por partida doble! Dos pediatras en casa es la guía de consulta perfecta para salir de dudas sobre los temas de salud más típicos de los niños. Elena y Gonzalo son pediatras y padres. Con sus explicaciones y #pediconsejos recuperaréis la tranquilidad y evitaréis salir corriendo al hospital.
10,95€ 10,40€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
GuíaBurros: Las adicciones en la adolescencia
Hoy -5% en libros

Fernández Roigé, Jaume

La posibilidad de tener algún/a hijo/a adolescente con alguna adicción representa uno de los mayores miedos de cualquier padre o madre. Pero, ¿hasta qué punto es cierto que un/a chico/a que se encuentra en esa etapa de la vida es más proclive a consumir sustancias psicoactivas o a tener hábitos tóxicos? Los datos muestran que durante la adolescencia la posibilidad de caer en una adicción es muy real.Entonces aparece la pregunta del millón, ¿qué lleva a los adolescentes a la adicción? Son varias las razones: curiosidad, presiones sociales, problemas emocionales…Este libro es una guía imprescindible para que los padres entiendan qué significan las adicciones, así mismo les ayudará a detectar precozmente el problema y, si este aparece, le mostrará las mejores y más eficaces maneras de abordarlo.
9,95€ 9,45€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
La sabiduría de los búhos
Hoy -5% en libros

Ackerman, Jennifer

Libro destacado del New York Times de 2023 Nombrado mejor libro de 2023 por Publishers Weekly Una maravillosa síntesis de etología, asombro y pasión por estas silenciosas y misteriosas rapaces nocturnas. ¿Por qué ejercen tanta influencia en la imaginación humana? Tienen fama por su sabiduría, ¿pero son inteligentes? ¿Actúan solo por instinto o son curiosos e ingeniosos? ¿Tienen sentimientos y emociones? ¿Por qué sus ojos miran de la misma manera que los nuestros? Ya sea que aparezcan como antiguos símbolos atenienses de sabiduría, presagios fantasmales de la muerte o los tiernos compañeros de Winnie the Pooh y Harry Potter, estas aves continúan fascinando y perturbado en igual medida. A través de una nueva investigación del comportamiento, Jennifer Ackerman ofrece una visión íntima de la vida de estas criaturas, cuya anatomía es todo un prodigio de la naturaleza. Desde las peculiaridades evolutivas detrás de su penetrante mirada y cabezas giratorias, hasta sus relaciones románticas y estilos de crianza, La sabiduría de los búhos da vida a la increíble historia natural de los búhos. Entrelazando hábilmente ciencia y arte, Ackerman viaja al mundo de este animal tan sugestivo y se pregunta porqué ha fascinado tanto a la humanidad desde el comienzo de los tiempos.
21,90€ 20,80€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Dulces mascotas
Hoy -5% en libros

González, Íngrid

Al igual que a los humanos, a los perros tampoco les amarga un dulce. De hecho los veterinarios recomiendan ofrecerlos de vez en cuando, para animar la monotonía de sus dietas. Actualmente podemos comprarlos casi en cualquier sitio, desde una clínica veterinaria hasta un supermercado o incluso una gasolinera. Y todos los que tenemos perro nos hemos preguntado alguna vez: «¿cuáles serán los mejores para mi perro?». Pero ¿por qué comprarlos cuando nosotros mismos podemos elaborar en casa dulces ricos, sanos y nutritivos? Y lo más importante: adaptados a nuestro perro, libres de conservantes y otros productos químicos, con ingredientes naturales y sabiendo lo que contienen. Al igual que sucede con las personas, hay muchos perros que tienen un estómago delicado o padecen alguna intolerancia, y también los hay que son muy tiquismiquis... Estas recetas también son para ellos.
14,90€ 14,15€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Animales
Hoy -5% en libros

Aavv

Repleto de ilustraciones en 3D, Animales acerca al lector a un mundo en constante evolución para descubrir cómo vive y cómo se relaciona con su entorno cada habitante del planeta. Animales está lleno de divertidas curiosidades y datos relevantes de especies de todo el reino animal: desde las alas de un espectacular albatros a la majestuosidad del tiburón blanco, el libro es un repaso por todas las especies que conforman cada ecosistema por remoto que sea. Descubre todo tipo de animales, desde la diminuta pulga de agua hasta la gran ballena azul. Observa la vida animal en sus detalles más recónditos: las brillantes escamas del ala de la mariposa, el cortante filo del diente del tigre, el espolón venenoso del ornitorrinco... Aprende cómo se comunican las hormigas, cómo los pingüinos protegen a sus polluelos o por qué cambian de color los camaleones. íPrepárate para sumergirte de lleno en el reino animal!
21,90€ 20,80€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Cómo tener gato y no tirarlo por la ventana
Hoy -5% en libros

García Caraballo, Santiago

Este libro ofrece una lectura fundamentada en años de experiencia y estudio para entender mejor a nuestros compañeros felinos y sus, muchas veces, enigmáticos y equívocos comportamientos. El primer concepto que el autor nos deja claro es que los gatos no son perros. Nuestros felinos favoritos son animales que conservan sus sentidos superdesarrollados y su instinto cazador continúa moldeando su conducta, aunque esa conducta se desarrolle en nuestra casa en vez de en su originario hábitat del desierto africano. Exploraremos la fascinante historia de la domesticación y descubriremos cómo estos independientes felinos se convirtieron en nuestros compañeros. Nos encontraremos con cuestiones y problemáticas que alguna vez habrán enfrentado todos los que comparten su vida con gatos: el estrés felino, los comportamientos agresivos, las vocalizaciones excesivas, el celo y el dilema de la castración, ¿por qué mi gato no come?, ¿por qué no deja de comer?, ¿otra vez vomitó en la alfombra?, ¿debería dejar que saliera al exterior?, ¿qué debemos hacer con los gatos callejeros? Una lectura ideal para amantes de los gatos y curiosos por igual que te sacará más de una sonrisa mientras te brinda conocimientos esenciales para una convivencia feliz y saludable con tu amigo de cuatro patas.
21,95€ 20,85€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Jack russell terrier y parson russell te
Hoy -5% en libros

Hunthausen, Wayne

Su inteligencia y personalidad vivaz y chispeante han convertido a los terriers jack y parson russell en mascotas muy queridas. Su personalidad y sus rasgos físicos reflejan su origen de cazadores de zorros. Esta completa guía es una excelente fuente
15,00€ 14,25€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
La increible conexión intestino cerebro
Hoy -5% en libros

Rowlands, Camila

Todos asumimos como evidente la relación entre estados emocionales alterados y el malestar intestinal –mariposas en la tripa, nudo en el estómago...–, lo que no es tan evidente es la misma relación pero en sentido opuesto. Hoy diversos estudios científicos documentan cómo el equilibrio bacteriano de nuestras entrañas modula en gran parte el comportamiento, los estados de ánimo y las capacidades cognitivas. Nunca antes se había visto con tanta claridad la enorme verdad que encierra el aforismo “somos lo que comemos”. Porque nunca antes se había visto tan meridianamente que el miedo, la ira, el amor, la felicidad, la serenidad… (en definitiva, lo que somos, lo que vivimos) son asunto de las vísceras, y que, quizás, en ellas habite y se exprese el esquivo subconsciente. Lo que se expone en este libro es una mera introducción. Una invitación, más bien. Mucho de lo que se cuenta parece ciencia-ficción, pero no lo es en absoluto. Camila Rowlands nos ofrece, con su habitual estilo ameno y accesible, unas cuantas evidencias sorprendentes y nos invita a cruzar el umbral de la fascinante puerta que algunos visionarios han entreabierto: la increíble conexión intestino-cerebro y el alentador avance que el descubrimiento de dicha conexión puede suponer en la batalla contra las enfermedades psiquiátricas y neurológicas más complejas. Prepárate para el asombro.
9,95€ 9,45€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Vida. Bestiario ilustrado por Joana Santamans
Hoy -5% en libros

Santamans, Joana

Nos rodea. Formamos parte de ella. Pero no siempre somos conscientes, porque si lo fuéramos no dejaríamos de observarla.La vida.La mirada -y el trazo- de una artista maravillada que nos muestra un fragmento del mundo natural.Joana Santamans hace un canto a la belleza en este bestiario ilustrado que incluye más de cien animales, ordenados en cuatro grupos: pájaros, mariposas, otros insectos y criaturas marinas. Un viaje por el apasionante mundo de la naturaleza en el que nos acompañarán los textos de Ernest Santamans.
24,95€ 23,70€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
¿Qué ave es esta?
Hoy -5% en libros

Aavv

Una práctica y competente guía de bolsillo sobre aves.Detallada: Identificación segura de las 170 aves autóctonas más importantesFácil: Todas las características típicas a golpe vista.Precisa: Reconocimiento inequívoco con el eficiente código de colores. Guías básicas de la naturaleza para identificar animales y plantas de forma rápida y segura.
10,30€ 9,78€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Montaje y mantenimiento de instalaciones eléctricas de interior
Hoy -5% en libros

Roldán Viloria, José

El presente libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0887) Montaje y mantenimiento de instalaciones eléctricas de interior, incluida en el Certificado de Profesionalidad ELEE0109 Montaje y mantenimiento de instalaciones eléctricas de baja tensión, regulado por el Real Decreto 683/2011, de 13 de mayo.Montaje y mantenimiento de instalaciones eléctricas de interior ofrece gran cantidad de contenidos totalmente actualizados, cuyo índice se apoya en el Reglamento Electrotécnico para Baja Tensión (REBT), lo que hace muy recomendable tener un ejemplar del citado Reglamento como complemento para el estudio de esta materia.Este manual proporciona al electricista unos conocimientos que, al aplicarlos, le permitirán realizar trabajos de montaje y mantenimiento en instalaciones de edificios comerciales, oficinas, industrias y con fines especiales.
29,00€ 27,55€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Los sentidos de las aves
Hoy -5% en libros

Birkhead, Tim

''Los sentidos de las aves'' se basa en la convicción de que siempre hemos subestimado lo que sucede en la cabeza de un pájaro. Nuestra comprensión del comportamiento de las aves está simultáneamente atravesaday restringida por la forma en que los observamos y estudiamos. Al llamar la atención sobre la forma en queestos marcos facilitan y a la vez inhiben el descubrimiento, identifica formas de escapar de ellos para buscar nuevos horizontes en el comportamiento de las aves. Toda una vida dedicada al estudio de las aves leha proporcionado a Tim Birkhead una gran cantidad deobservaciones y una comprensión de las aves y su comportamiento que está firmemente fundamentado en la ciencia.
18,50€ 17,57€
Has añadido la cantidad máxima disponible.

Los libros de ciencias naturales son publicaciones impresas que exploran el estudio del mundo físico y biológico desde una perspectiva científica. Las ciencias naturales abarcan disciplinas como la biología, la geología, la física o la química, ofreciendo herramientas para comprender los fenómenos de la naturaleza. En formato papel, estos libros permiten una lectura pausada, el análisis detallado de conceptos y la consulta estructurada de contenidos.

¿Qué son las ciencias naturales?

Las ciencias naturales son el conjunto de disciplinas que estudian la naturaleza, sus leyes y los procesos que la rigen.

Definición

Incluyen el análisis de los seres vivos, la materia, la energía y los ecosistemas, proporcionando una base científica para entender el entorno.

Ámbitos de estudio

Entre sus principales áreas se encuentran la biología, la geología, la física y la química, cada una con metodologías y enfoques específicos.

Cómo elegir libros de ciencias naturales

Seleccionar libros de ciencias naturales implica tener en cuenta el nivel de profundidad, la especialidad científica y el perfil lector.

Criterios de selección

Es recomendable valorar si se busca un manual introductorio, un estudio especializado o una obra divulgativa adaptada a distintos niveles educativos.

  • Manuales escolares y universitarios.
  • Libros de divulgación científica.
  • Estudios monográficos sobre disciplinas específicas.
  • Guías prácticas sobre naturaleza y medio ambiente.

Tipos de libros y contenido habitual

Los libros de ciencias naturales en formato papel ofrecen contenidos variados y estructurados.

Tipos de libros y contenido

  • Explicaciones teóricas acompañadas de esquemas e ilustraciones.
  • Estudios de casos y experimentos científicos.
  • Atlas y guías visuales de flora y fauna.
  • Ensayos sobre sostenibilidad y medio ambiente.

Estas publicaciones permiten comprender mejor los procesos naturales y su impacto en la vida cotidiana.

Beneficios culturales y educativos

Leer libros de ciencias naturales en papel fomenta el pensamiento científico y la curiosidad por el entorno natural.

Desarrollo del pensamiento crítico

Estos libros ayudan a interpretar datos, comprender métodos científicos y analizar fenómenos naturales con rigor.

Conciencia ambiental

Contribuyen a promover valores relacionados con la sostenibilidad y el respeto por el medio ambiente.

Orientación lectora: ¿para quién son estos libros?

Los libros de ciencias naturales están dirigidos a lectores y lectoras interesados en comprender el funcionamiento del mundo natural.

  • Estudiantes de primaria, secundaria y universidad.
  • Docentes del ámbito científico.
  • Personas interesadas en divulgación científica.
  • Lectores que desean ampliar su conocimiento sobre la naturaleza.

Preguntas frecuentes sobre libros de ciencias naturales

¿Qué estudian las ciencias naturales?

Estudian la naturaleza, los seres vivos, la materia y los procesos físicos y químicos que rigen el mundo natural.

¿Qué tipo de libros de ciencias naturales existen?

Existen manuales académicos, libros de divulgación, atlas ilustrados y estudios especializados.

¿Cómo elegir un libro de ciencias naturales?

Es recomendable considerar el nivel educativo, el enfoque científico y la claridad expositiva del contenido.

¿Por qué leer libros de ciencias naturales en formato papel?

El formato en papel facilita la consulta de esquemas, gráficos e ilustraciones y permite una lectura concentrada y reflexiva.