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Libros de psicología
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María Magdalena siempre ha sido considerada ''la mujer prohibida'' en la tradición cristiana representaba a la mujer salvaje, libre y pecadora. En este libro, Pamela Kribbe nos ofrece un diálogo y mensajes de María Magdalena recibidos a través de canalizaciones.
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Trabajando habilidades sociales básicas 2 ha sido desarrollado por expertos en Pedagogía Terapéutica para trabajar las habilidades sociales y de convivencia más importantes en la vida diaria. Especialmente recomendado para profesionales que trabajan con discapacidad intelectual. Contiene ocho lecturas con pictogramas, actividades y símbolos gráficos para hacer más fácil su comprensión. Algunas de las habilidades sociales que desarrolla son: Hábitos en la mesa. Comer fuera de casa. Realizar tareas del hogar. Preparar el desayuno Viajar en autobús.
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Poniéndole cara a la violencia aúna dos realidades, la pedagógica y la artística, en un instrumento educativo de aplicación práctica que tiene por horizonte ''trabajar las emociones para su transformación'' referidas a dos campos concretos sobre la violencia: la familiar y la escolar.Así, la investigación y el análisis desarrollado por Emilio Tresgallo, se nutren transversalmente con la composición plástica de diversas ilustraciones de Lucía Polanco que ayudan a profundizar en los contenidos y concienciar sobre la problemática que representa la violencia.
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El amor y el trabajo son dos partes fundamentales de la actividad humana, y fuente asimismo de la mayoría de nuestras ansiedades, alegrías, amistades, decepciones, éxitos y fracasos. Puesto que el eneagrama es un notable sistema de tipificación de la personalidad, Helen Palmer explora la sabiduría de dicho sistema y lo aplica a importantes áreas de nuestra vida, como son las relaciones que mantenemos con nuestra familia y nuestra pareja, con nuestros clientes y jefes, y con nuestros compañeros de trabajo y amigos.Explicando las pautas del comportamiento humano y dejando al descubierto las motivaciones inconscientes, así como las influencias adquiridas y profundamente arraigadas, la autora recurre a ejemplos vívidos y a una descripción perspicaz para presentar los nueve tipos del eneagrama (Perfeccionista, Altruista, Ejecutante, Romántico, Observador, Soldado, Epicúreo, Jefe y Mediador), y resalta las energías, debilidades y potenciales de cada uno. Al examinar cada tipo de forma individual y en conexión con los demás, el eneagrama nos muestra que todas nuestras relaciones en el amor y en el trabajo pueden crecer a partir de una nueva comprensión de las similitudes y diferencias entre los seres humanos.
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Innovació i equitat educativa són dues demandes simultànies i inseparables per satisfer les noves funcions que s'esperen de l'escola moderna del nou mil·lenni. Sense un canvi innovador i disruptiu de la matriu escolar tradicional no augmentarà l'equitat del sistema. I sense major equitat en els resultats, el sistema no serà ni just ni excel·lent. Si hem aconseguit quotes d'equitat i d'innovació interna és malgrat la inèrcia del sistema i de la seva matriu burocràtica, enciclopèdica i selectiva, pensada per a una societat que ha deixat d'existir. Ara és l'hora del professorat i d'una nova professionalitat docent capaç de redefinir el què, el com i el perquè eduquen les nostres escoles. Xavier Martínez-Celorrio, especialista en temes d'educació, equitat, mobilitat social i desigualtats en la societat del risc, ha organitzat aquest llibre en tres capítols. En el primer analitza la mediocre governança educativa i els canvis socials que afecten l'educabilitat adolescent d'avui. En el segon capítol se centra a clarificar i contextualitzar de quina innovació educativa estem parlant en ple segle XXI. En el tercer capítol presenta i formula noves propostes d'equitat escolar que incideixen tant en els factors interns de les escoles com en els factors externs de la societat.
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En este libro didáctico sobre los cuatro primeros años de vida, el reputado pediatra suizo consigue que las madres y padres conozcan a su hijo, que comprendan su naturaleza y que, por tanto, sean más competentes a la hora de tratar con él. Con su obra estándar completamente revisada, el experimentado pediatra Remo H. Largo ha escrito un libro educativo muy diferente: no parte de un desarrollo ideal ni de unos principios educativos fijos, sino que ve al niño tal y como es. Sobre todo, quiere despertar la comprensión de madre, padres y educadores sobre las condiciones biológicas previas y la diversidad del comportamiento de los niños. Cientos de miles de madres, padres y abuelos confían en el concepto de Largo sobre la singularidad de cada niño y su desarrollo individual. Largo ha revisado y actualizado completamente su obra de referencia. Este libro es un clásico desde hace mucho tiempo y debe ser el único libro que los padres necesitan en todo botiquín de primeros auxilios.
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¿ERES MUJER, ESTÁS CERCA DE LOS 50 Y QUIERES SABER CÓMO DISFRUTAR CON BUENA SALUD FÍSICA, MENTAL Y EMOCIONAL ESTA NUEVA ETAPA? Esta obra ofrece todas las claves necesarias para conseguir este objetivo, como adoptar ciertos hábitos saludables, practicar ejercicio con regularidad, llevar una dieta equilibrada, dormir mejor y cuidar nuestra mente. Además, también aporta interesantes pautas para conseguir el bienestar emocional, prestar más atención a nuestro interior y aprender a querernos más. Para ello es necesario tomarnos la vida con más calma, disfrutar de cada momento, abrazar a la niña que llevamos dentro, abrir nuestro abanico de amigos, enamorarnos, lanzarnos a la aventura o atrevernos a hacer cosas diferentes. En definitiva, contemplar el mundo desde otra perspectiva y saborear la vida más intensamente. Afronta como es debido esta etapa de transición en la que se producen cambios significativos como fruto del paso del tiempo (entre ellos la menopausia). Conocerlos y saber cómo actuar te resultará imprescindible para prevenir futuros problemas y alcanzar un óptimo estado de salud físico, mental y emocional. ¡Toca cambiar de chip para seguir disfrutando de la vida!
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'En el mundo actual, parece haberse instalado la costumbre de creer que la culpa de lo que nos pasa está fuera de nuestro cuerpo y de nuestra mente, que son los demás quienes provocan nuestro caos mental. Nada más lejos de la realidad. Para subsanar este error, este libro te dotará de una serie de herramientas que te ayudarán a cambiar dicha percepción y hará que descubras (si eres valiente) que la responsabilidad de tu bienestar depende única y exclusivamente de ti, y que tu caos mental se origina, básicamente, por tu manera de pensar, sentir y estar presente. Tus estados de ánimo son el resultado de tus pensamientos, de tu forma de pensar. Gracias a las herramientas y los ejercicios de este libro adquirirás la capacidad para aceptar y abrazar lo que venga, y a dar nombre a todos los sentimientos, emociones y alteraciones mentales que a veces sufres y que no permites que se manifiesten. Ahí es cuando entras en caos mental. Inés C. Lemmel ha plasmado toda su experiencia profesional y vital en este manual del bienestar para salir del caos mental. Los ejercicios, las historias y los ejemplos que expone en este libro son reales y muy útiles. Con ellos y la guía de la autora conseguirás alcanzar el bienestar mental que deseas.'' Pedro García Aguado Divulgador y mentor
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GUÍA SUGERIDA PARA ALCANZAR LA PAZ INTERIORSi quieres mejorar tus relaciones, manejar tus emociones de forma saludable, asumir tus responsabilidades y liberarte de las que no te corresponden, dejar atrás resentimientos, lograr tus metas y sueños, esta guía te proporciona las herramientas.En estas páginas, la autora nos sugiere vivir en un estado permanente de serenidad y nos comparte lo que ella llama sus “frutos”, su aprendizaje de vida, conocimientos, reflexiones y testimonios de personas que a lo largo de su carrera como docente, investigadora y conferenciante han sido claves para su despertar a la conciencia.Inspirada por las emotivas reflexiones de los internos de un Centro Penitenciario, quienes participaron en el Diplomado en Desarrollo Humano que ella impartió de manera voluntaria y cuyas palabras sobre esta experiencia espiritual aparecen en el capítulo final, aportando una perspectiva diferente de la vida.Un libro que te impulsa a vivir desde el amor y la gratitud para alcanzar una vida plena.Esta guía sugerida para alcanzar la paz interior te ayudará a cambiar tu vida para siempre.
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El informador es un transmisor de la imagen del destino, un elemento vivo que interactúa con el visitante. La prestación de un servicio de calidad es esencial para aumentar el grado de satisfacción de los turistas y contribuir a mantener o mejorar el posicionamiento del núcleo receptor y de la oficina de información turística. A través de este libro aprenderemos a aplicar técnicas para el tratamiento de las solicitudes de información turística, quejas y reclamaciones que habitualmente se pueden producir en estos centros, escogiendo las técnicas y los canales más adecuados para atender los diferentes tipos de demandas. Además, en situaciones prácticas, veremos las diferentes maneras de atender a los potenciales clientes y cómo resolver distintas tareas con elegancia y amabilidad. A lo largo de todo el libro se van proponiendo actividades de tipo práctico cuyas soluciones están disponibles en www.paraninfo.es. Los contenidos se corresponden con los establecidos para la UF0082 Información y atención al visitante, incardinada en el MF1074_3 Información turística, perteneciente al certificado profesional HOTI0108 Promoción turística local e información al visitante, regulado por el RD 1376/2008, de 1 de agosto, y modificado por el RD 619/2013, de 2 de agosto. Emma Arroyo Manzanedo y María Luisa Coque Martínez son diplomadas en Turismo.
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A l'Oracle de Delfos, a l'entrada del temple d'Apol·lo, a l'antiga Grècia, una pedra tenia gravats uns signes estranys. Era una invitació a endinsar-se en una de les aventures més fascinants que l'ésser humà pot emprendre, la de conèixer-se un mateix. Aquest llibre és un mapa que ens acompanyarà en aquest viatge cap al nostre propi interior. A poc a poc s'anirà desvetllant el secret sobre com les persones creem els ulls a través dels quals observem i percebem el món. Són aquests ulls els que tantes vegades fan que ens fixem en les culpes del passat i no en les possibilitats del futur. Reinventar-se no vol dir convertir-se en algú diferent de qui s’és, sinó posar al descobert el nostre veritable ÉSSER. És en aquest nou espai de possibilitats on afloren la creativitat, la saviesa i l'energia que transformen del tot la nostra experiència, bo i aportant una serenitat, una il·lusió i una confiança més grans a les nostres vides. Triar allò que de mica en mica ens porti a transformar la nostra manera de mirar, depèn de nosaltres, de l'exercici de la nostra llibertat personal. Marcel Proust deia que «el veritable acte del descobriment no consisteix a sortir a buscar noves terres, sinó a aprendre a veure la vella terra amb ulls nous». Són els nostres ulls nous els que ens permetran veure tot allò que abans ens resultava invisible, i també són aquests ulls nous els que ens portaran a descobrir la manera d'assolir tot allò que fins ara ens havia semblat impossible.
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«Els llibres de Robin Sharma ajuden milions de persones arreu del món a millorar la seva vida.»Paulo Coelho Robin Sharma és un dels experts en lideratge i creixement personal més eminent del món. Va desenvolupar el concepte del Club de les 5 de la matinada fa més de vint anys a partir dels hàbits revolucionaris que han permès que els seus clients incrementin la productivitat, millorin la salut i afrontin amb serenitat l'època extremament complexa que vivim.Aquest llibre, que us causarà un profund impacte, ens revela les rutines que han fet possible que moltes persones assoleixin uns resultats magnífics i que, a més, augmentin els seus nivells de felicitat i vitalitat. Mitjançant l'entretinguda història de dos estranys que coneixen alhora un excèntric magnat que s'acabarà convertint en tutor de tots dos, El Club de les 5 de la matinada ens mostra:- Una manera d'aprofitar els matins per obtenir uns resultats extraordinaris.- Una fórmula poc coneguda per despertar-se d'hora amb la bona disposició i l'energia necessàries per treure tot el profit possible del dia.- Un mètode per dedicar les hores més tranquil·les del dia a fer exercici, a renovar-se i a créixer com a persona.- Un hàbit, científicament demostrat, que farà que ens llevem quan els altres encara dormen i disposem així d'unes hores valuosíssimes per pensar, potenciar la creativitat i començar el dia amb calma i sense pressa.- Unes tàctiques poc conegudes per protegir el nostre talent de la distracció digital.Ressenyes:«El gurú estrella del lideratge.»The Globe and Mail «Toti i que Sharma rebutja l'etiqueta de ''gurú'', és difícil pensar en aquest director general d'una altra manera.»Publishers Weekly«Té tants seguidors com el Ddalai-Lama.»The Times of India
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«La vida se comprende hacia atrás, pero se vive hacia adelante», escribió Kierkegaard. En Un largo viaje por la vida, el autor, con casi noventa años a sus espaldas, indaga sobre cómo ayudar a las personas a morir en paz, a despedirse de la vida con sosiego y soportar las pérdidas. A través de profundas reflexiones sobre la identidad, la incertidumbre, la felicidad, el recuerdo y el legado, esta obra plantea las preguntas más importantes que nos hacemos cuando miramos atrás sobre el camino recorrido. El autor nos propone en estas páginas detenernos en todo aquello cuyo conocimiento y aceptación nos ayude a vivir bien: los valores, la esperanza, el acompañamiento, la amistad... Y disfrutar los momentos excepcionales de extraña clarividencia en los que creemos entenderlo todo y sentimos que no nos falta nada.
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Parlar d'escola no és només parlar de pedagogia i aprenentatge, sinó també de com la societat actua en la transmissió de coneixement i poder, per reproduir les desigualtats o bé per obrir un camí cap a l'emancipació i la llibertat. L'autora apunta tres idees clau perquè, en aquest procés, les famílies passin de ser 'okupes' a veritables protagonistes: elaborar un discurs compartit sobre el model pedagògic, ampliar el concepte de comunitat educativa a tot l'entorn i incorporar les famílies en la planificació de l'oferta educativa.
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Cada dia hi ha més infants estressats per excés d'activitats, perquè els exigim massa des de ben petits. Aquest llibre vol transformar la nostra mirada cap als nens i la manera de viure i créixer junts. Les criatures necessiten temps per relaxar-se, per jugar, per escoltar-se, per avorrir-se. I som els adults els que hem de procurar-los aquest temps. Som nosaltres els que hem de compassar-nos al seu ritme. Hem d'estar atents als seus interessos i necessitats i donar-los el que ens demanen: temps per fer, temps per créixer, temps per ser.
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Una crida a l'acció de sir Ken Robinson en la qual anima els lectors a reimaginar el món i a millorar-lo. Sir Ken Robinson va canviar la vida de milions de persones: les seves famoses xerrades TED han rebut milions de visites i els seus llibres s'han traduït a vint-i-quatre idiomes. Va dedicar els últims anys de la seva vida a escriure el que seria el seu manifest, en el qual integra les claus de la seva revolució educativa. Quan a l'agost de 2020 li van diagnosticar un càncer terminal, va demanar a la seva filla Kate que conclogués aquest manifest i continués la feina que ell havia començat. Aquest llibre és, en essència, un homenatge al potencial dels éssers humans i una crida a renovar els sistemes educatius i a revolucionar la manera de gestionar la societat. Per a sir Robinson, el que realment ens diferencia de la resta dels éssers vius és la imaginació: la capacitat per construir en la ment coses que no existeixen, per projectar un món diferent d'on vivim i, en definitiva, per recrear-lo.
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Fórmula on te ofrece prácticas muy sencillas, pero ante todo efectivas, para recargar tus niveles diarios de energía física, mental y emocional. Elige la rutina que se adapte mejor a tus horarios, obligaciones y capacidades, y llévala a cabo diaria o semanalmente. En muy poco tiempo notarás la diferencia y empezarás a sentir que cada día eres la mejor versión de ti mismo. ¿Acaso hay un proyecto más apasionante o una mejor inversión que puedas hacer en ti mismo?
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¿Cómo conseguir que nuestros hijos se concentren? ¿De qué modo podemos combatir el estrés de los más pequeños? ¿Qué podemos hacer para que los niños sepan gestionar mejor sus emociones? Luis López nos propone un instrumento imprescindible: iniciar a los más pequeños en la práctica de la meditación y el mindfulness. Dirigido tanto a padres como a psicólogos y educadores, el libro contiene ejercicios sencillos y divertidos para que el pequeño tome conciencia de su respiración, sus sensaciones, sus sentimientos y sus pensamientos, y descubra cómo construir un lugar de paz en su interior. Los niños que practican habitualmente la meditación son menos impulsivos, ponen distancia entre sus pensamientos y sus emociones y conservan la calma ante situaciones estresantes. También desarrollan la empatía y la compasión hacia ellos mismos y hacia los demás, disfrutan de una mente más clara y mejoran su capacidad de concentración y la calidad de sus decisiones. Meditación para niños nos enseña a guiar a nuestros hijos, desde los primeros años, en una apasionante aventura que les ayudará a encontrar la paz y la serenidad en todas las facetas de su vida.
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La adolescencia que toca a cada nueva generación de padres parece ser la más complicada y difícil de sobrellevar. Sin embargo, se trata de una etapa de la vida que no tiene por qué ser dramática, siempre y cuando se tengan muy claras algunas pautas. La autora explica, en un tono amable, realista y sin dramatismos, qué podemos hacer y qué no como padres de adolescentes, em relación com los temas que más preocupan: los estudios, las amistades, la sexualidad, internet, etc.
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«He viscut envoltat d'estudis i llibres d'ençà de la infantesa. Per inclinació i pel convenciment que estudis i llibres són el mitjà privilegiat de viure i acostar-se a la felicitat que els estoics trobaven en la recerca de fer-se i sentir-se humans. Heus aquí el meu credo. Aquesta és la meva aposta.» El relat sobre el restabliment de la universitat a Vic, un relat en primera persona que arrenca en el moment en què el país s'alliberava de la dictadura franquista, és el pretext que l'autor utilitza per reflexionar sobre el futur de les institucions d'educació superior. Ricard Torrents, intel·lectual i emprenedor, home d'idees però també de gestió, justifica la seva aposta per una universitat com a casa de la ciència i la saviesa, al servei de les persones, en la qual tothom qui vulgui accedir-hi tingui les mateixes oportunitats de fer-ho.
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Tienes en tus manos una guía para ayudar a los niños a que consigan el éxito y la felicidad en sus vidas gracias a una nueva metodología de enseñanza basada en el control de uno mismo, el enfoque en el logro de objetivos, el reconocimiento de la emoción y la práctica habitual de algunos juegos. El equilibro que proporciona conocerse a uno mismo, saber autocontrolarse, centrarse en los talentos naturales y descubrir lo que a uno le apasiona, para vivir cada instante con emoción y entusiasmo, es lo que en opinión de los autores distingue a los niños felices.
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En su justa medida, la ansiedad es buena y necesaria. Pero cuando supera unos límites soportables, las cosas se complican. Los trastornos de ansiedad son una de las patologías más habituales de nuestra sociedad. Resulta más preocupante aún la mayor incidencia de la ansiedad en la infancia: una etapa en la que es cada vez más precoz y virulenta. En parte, porque vivimos en un mundo ansioso e hipercompetitivo, en el que se han normalizado las existencias frenéticas, arrastrando a ellas a los niños. Sin olvidar su impacto en la adolescencia, periodo en el que, biológicamente, esta emoción se vive con más intensidad. Pero más allá de factores biológicos y coyunturales, la ansiedad también es producto de la educación. Tanto una crianza sobreprotectora -característica de la hiperpaternidad- como una negligente influyen en los niveles de miedo y ansiedad de los hijos. Como también es innegable que de padres ansiosos surgen hijos ansiosos. Este libro pretende ser una radiografía de esta emoción, poniendo el foco en su impacto en niños y adolescentes: cómo, cuándo y por qué les afecta. Cómo la describen y la enfrentan. Cuáles son sus detonantes y sus nuevas fuentes -con las redes sociales como factor estrella-. Qué síntomas deben alertarnos y cómo padres e hijos podemos lidiar con ella.
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Mariola, una madre divorciada, moderna, con estudios, con un buen trabajo, activa y segura de sí misma, se embarca en el que será el mayor reto de su vida: conseguir que sus hijos adolescentes recuperen el rumbo perdido y se hagan dueños de sus vidas y sus decisiones. Lo que no sabe es que, de esa lucha agotadora, ella saldrá también mejorada, renovada, mucho más consciente de su maternidad, de sí misma y de su lugar en el mundo. En No te rindas, mamá, Mariola Esteban se abre en canal para animar a otras madres que estén viviendo experiencias similares, en un relato coral valiente, donde su voz se une a la de sus hijos y a la de sus terapeutas y nos enseña cómo ha logrado sobreponerse a las dificultades con una voz a veces desgarradora, otras humorística, descubriéndonos las complejidades de criar a dos hijos adolescentes y cómo ayudarles a crecer y vencer sus dificultades, hallando de paso la fuerza para crecer también como persona y aprendiendo a superar juntos los problemas, a perdonar, a reír, a querer y a quererse.
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Desde los primeros años de vida es necesario trabajar las habilidades sociales como forma de desarrollo personal y como herramientas para mejorar la convivencia con todas las personal, adultos o niños, de nuestro entorno.os cuentos presentan narraciones sencillas para trabajar habilidades sociales, empatía y normas básicas de convivencia en la vida diaria:, como son la amistad, la tolerancia, el respeto a los demás, el respeto por el medio ambiente, la higiene, la familia, y en diferentes ámbitos como en la calle, en la casa, en el colegio, en un restaurante, etc. Junto con los cuentos, tenemos actividades de comprensión, reflexión, diálogo, expresión y representación, para realizar tanto en el aula como en casa. as ilustraciones acercan la situación a los niños, permiten una identificación con los personajes, y facilitan la realización de actividades que se ofrecen tanto en el libro como en formato descargable, para realizar en casa y en el colegio.
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Todo por amor? es una historia de amor a la educación como motor y combustible de vida, y también la constatación que se puede querer y crecer a la vez, amar sin perder el vuelo y ampliar el territorio. El territorio del libro está formado por los relatos y las valoraciones de los alumnos que han pasado por las clases de educación afectiva y sexual de Rosa Sanchis, por sus discusiones y por un saber teórico fruto de quince años de estudio y trabajo a pie de clase.
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Aquest llibre recull un seguit d'apunts d'un aprenent de mestre que el curs passat el van jubilar. Tot el que diu no és fruit de cap recerca. Senzillament, l'aprenent de mestre jubilat observa el món que l'envolta amb sorpresa, d'una manera especial el que afecta l'educació i el pas del temps, i hi diu la seva amb la intenció de trobar un lector o una lectora que vulgui conversar amb ell sense dogmatismes ni apriorismes. Hi ha més intuïcions que afirmacions contundents, hi ha més dubtes que certeses, hi ha més passió i amor per la seva feina que proves irrefutables d'allò que anuncia. I, com sempre passa en els seus llibres, hi ha cine, literatura, exalumnes, família, amics... i una mirada tendra cap al món de la infantesa.
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¿Han servido ocho leyes generales de Educación para conseguir un sistema inclusivo y de calidad? ¿O, por el contrario, LOGSE, LOE, LOMCE o la reciente LOMLOE han contribuido a consolidar un modelo político populista y neoliberal en nuestro país? ¿Cómo afecta a la calidad educativa la ideología del cambio disruptivo continuo, que practican tanto gabinetes de izquierda como de derecha? ¿Cómo romper ese círculo de tópicos que ha enjaulado la educación en una neolengua burocratizada? ¿Cómo imaginar una alternativa real a la clasista y economicista, devolviendo la pedagogía a su función original? ¿En qué momento renunciamos a enseñarpara maquillar nuestros fracasos? Son preguntas quetrata de responder este ensayo.
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Si volem una educació per a tota la població, que accepti les diferències i que aprofiti la diversitat com una oportunitat per promoure l'aprenentatge, haurem de portat a terme pràctiques educatives per estimular la creativitat, la gestió de la informació
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Aquesta vegada en Jaume Cela ens convida a convertir-nos en pacífiques gallines que picotegen el menjar que troben. Ara és una llavor, ara un cuc. Sense cap mena d'ordre, potser seguint només la necessitat de sentir-se alimentades. En aquest llibre hi trobareu per tant, ara un record, ara una anècdota, ara una vivència, ara una experiència..., relacionades amb l'educació, però ben lluny de qualsevol dogmatisme, de qualsevol veritat tancada. Més aviat són aportacions que naveguen entre dubtes i vacil·lacions i amb molt poques certeses. Però sempre amb ganes de compartir allò que ha viscut amb els lectors i lectores.
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Ramon Casadevall ens proposa una triple mirada sobre l'educació. La primera és per aclarir-nos: de què parlem quan parlem d'educació, aquest substantiu que qualifica de plural? La segona és una mirada des de dins, com a professional de l'educació: competències? recursos? Quina és, en difinitiva, la missió i la responsabilitat dels educadors? I la tercera és la testimonial, una petita mostra d'artesania educativa, de feina personalitzada i ben feta.
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El arte de colorear no es solo cosa de niños. Su práctica es muy beneficiosa a cualquier edad, ya que reduce el estrés, mejora la atención y la memoria y ayuda a canalizar las emociones. En este libro encontrará 16 láminas inspiradas en la cultura celta con las que podrá dar rienda suelta a su creatividad.
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Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0063) Preelaboración y conservación de vegetales y setas, incluida en el Módulo Formativo (MF0260_2) Preelaboración y conservación de alimentos, correspondiente al Certificado Profesional (HOTR0408) Cocina, de la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 1376/2008, de 1 de agosto, modificado por el RD 619/2013, de 2 de agosto. Todo buen cocinero que desee alcanzar una gran profesionalidad en su trabajo debe cuidar sus elaboraciones con pasión y esfuerzo, y tratar los productos que llegan a nuestras cocinas con especial mimo. En Preelaboración y conservación de vegetales y setas aprenderás a manipular los vegetales. Se trata de productos indispensables para enriquecer, realzar y aromatizar cualquier elaboración que nos diferenciará como cocineros. A través de los capítulos de este libro profundizarás en el origen, preelaboración, cualidades y variedades de los diferentes vegetales y setas, así como las aplicaciones más idóneas según el plato que quieras realizar. Además, cada capítulo cuenta con numerosos cuadros, figuras e imágenes de las diferentes materias primas que nos llegan cada día del mercado para la realización de nuestros mejores platos. También se incorporan actividades finales para repasar y afianzar los conocimientos adquiridos. Asimismo, el enfoque elegido es práctico y el lenguaje empleado es claro y sencillo para que la comprensión y el aprendizaje de los contenidos sean lo más efectivos posible. Por ello, esta obra es una herramienta utilísima e imprescindible tanto para alumnos y profesores como para todos aquellos que deseen iniciarse o profundizar en el apasionante mundo de la cocina. Los autores son profesionales del sector de Hostelería y Turismo y están especializados tanto en cocina y gastronomía como en pastelería. Cuentan con un amplio bagaje en el sector de la restauración y, actualmente, son profesores de Formación Profesional en los ciclos formativos de Técnico de Cocina y Gastronomía y Técnico Superior en Dirección de Cocina, así como de diferentes cursos de posgrado y especialización.
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En la isla de las emociones se realiza una experiencia emocional apasionante por la isla, la ''isla interior'', recorriendo caminos y sendas que te llevarán a vivir retos para descubrirte y redescubrirte en todo lo que eres y tienes. Una aventura para explorar, observar y experimentar, para dedicar tiempo de calidad para ti. En esta aventura aprenderás a parar, callar, pensar, y, sobre todo, a sentir para poder avanzar. En la isla de las emociones nos convertimos en exploradores valientes llamados a vivir una vida intensa y apasionante. A veces es preciso tomar tiempo para disfrutar del presente, para revisarnos y revisar nuestra vida, nuestros proyectos, nuestros sueños, para seguir adelante con la seguridad y la ilusión que necesitamos.
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Una guia increïblement sàvia i útil per construir relacions segures per a tota la vida.Com és una relació sana? Aquesta és una pregunta que molts ens fem, i és una bona pregunta, però n'hi ha una altra de més encertada: com et fa sentir una relació sana? Conèixer-ne la resposta és l'objectiu final d'Amor segur, una guia increïblement sàvia i útil per entendre el vincle segur en les relacions adultes. Plena de consells, t'ajuda a explorar maneres de fer créixer la teva capacitat per aconseguir una intimitat i una connexió profundes. Dissenyat per ajudar-te a trobar i mantenir l'amor, aquest llibre t'ajuda a analitzar els vincles que vas crear durant la infantesa per determinar quin tipus d'aferrament tens, t'ajuda a reconèixer i posar nom a les teves necessitats més íntimes i a mantenir-te connectat amb la teva parella fins i tot durant el conflicte. T'ensenya a comunicar-te des d'un lloc de vulnerabilitat per construir una relació que duri tota la vida. Tot això, amb un llenguatge rigorós però prou planer perquè la lectura sigui plaent, i farcit de diagrames i exemples de casos reals per ajudar a aclarir qualsevol concepte. Un llibre important que esdevindrà un clàssic.
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Decía Hegel que los tres temas más importantes de la vida del hombre eran el amor, el poder y la muerte. Tres temas de los que, pese a su capital relevancia, las ciencias sociales no se han ocupado suficientemente. Florencio Jiménez Burillo, catedrático de la Universidad Complutense de Madrid (UCM) durante más de cuarenta años y uno de los pioneros y figuras más destacados, no solo en su labor docente e investigadora, sino también en la institucional y de gestión de la psicología social en nuestro país, instaba a colegas y a alumnos a investigar sobre ello y él mismo dedicó varias investigaciones y escritos a tales temas. Esta obra, compilada y comentada por tres de sus colegas y discípulos más cercanos, recoge una selección de sus aportaciones más relevantes, facilitando su lectura (algunas de ellas eran ya de difícil acceso) y al tiempo, por un lado, servir de homenaje a nuestro querido maestro recientemente fallecido y, por otro, actualizar, comentar, criticar, profundizar y debatir la información que contenían sus obras. La singularidad del libro más acusada quizá estribe en su constante defensa de la necesidad de un análisis desde distintos niveles de realidad, de lo biológico a lo histórico-cultural, pasando por lo psicológico y lo social. En ese sentido esta obra puede ser de interés para los estudiosos de otras disciplinas más allá de la propia psicología social. Y, desde luego, debe mencionarse también el peculiar estilo crítico del profesor Burillo. Un estilo en ocasiones provocador y, a menudo, impulsor de un debate que pudiera dar pie a la reflexión y profundización en la cuestión analizada. Esperemos que esta obra sepa continuar esa invitación al debate crítico al que Burillo nos animaba y guiaba, no solo con relación a esta trilogía capital para el ser humano, sino en cualquier otro ámbito de nuestro comportamiento.
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Este completísimo libro reúne prácticamente toda la evidencia científica acumulada en los casi cuarenta años de la existencia de los programas modernos de mindfulness. Aborda más de cien cuestiones clave sobre todos los aspectos del mindfulness, desd
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