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Libros de Cocina y Salud
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Más de 70 ilusiones ópticas para chequear tus habilidades de observación.Con tres niveles de dificultad, estos juegos, optimizan tu agudeza visual, las estrategias visoespaciales y el razonamiento perceptivo y ayudan a mejorar el nivel de atención. Todo el mundo puede comprobar su nivel mediante un sencillo cálculo de la puntuación.
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Do you love playing wordle? Do you wish you could do more than one puzzle a day? If you do, then you will love this collection of 500 puzzles to do anytime, anywhere.Wordle Challenge presents a fun, interactive collection of brain-teasing puzzles , that can be played offline and will entertain for hours and hours.These stimulating puzzles are graded from Easy to Expert level. Puzzlers must guess what the correct word is, deducing from previous words in the grid what letters go where. A clue means there is only one correct solution to each puzzle, and answers can be found at the back of the book.Whether you are looking for puzzle practice to train your brain, or seeking a screen-free offline alternative to online puzzles, this collection will have you enthralled.Perfect for commuters, keen puzzlers and all ardent wordle fans, and suitable for children and adults, this book is the perfect gift for anyone who can't get enough of the sensation puzzle game and wishes they could do more!
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¿Quieres evitar los lácteos pero echas de menos el queso? Pues no tienes por qué, ni tampoco debes limitarte a los productos elaborados con tofu. Cada vez existe una mayor variedad de quesos 100 % vegetales, versátiles y muy saludables. Te sorprenderán con su sabor... ¡a queso! Existen tres motivos principales paraelegir quesos veganos: por ética, para no consumir alimentos de origen animal, por intolerancia a la lactosa o la caseína de la leche, o para evitar el colesterol. Son una alternativa menos calórica, con una textura y sabor similares, y muy ricos en nutrientes. Hoy en día los quesos veganos no tienen nada que envidiar a los quesos de origen animal, y los grandes chefsse están atreviendo con ellos. ¿Te atreves tú también?
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La mejor cocina de la isla de Menorca
De la caldereta al oliago, de los aguiats a los frits, pasando por las oranes, los cocs, los flaons y lasformatjades... Desde hace siglos, la cocina de Menorca ha reunido una mezcla de olores y sabores muy variados, como consecuencia de su privilegiada situación.El cocinero Josep Borrás y su hijo Damià, escritor ygastrónomo, nos invitan a entrar en su cocina para saborear un centenar y medio de platos extraordinariosque son la esencia de la cocina tradicional.
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En este divertido libro de actividades aprenderás las técnicas básicas del lettering, con ejercicios para que desarrolles tus habilidades y secretos para que tus trabajos queden increíbles. Conocéras los materiales necesarios y variadas técnicas, como el brush lettering o el bouncing, que te permitirán practicar el trazo y explotar tu creatividad al máximo.
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Si, en el sopor de la meseta de un martes insustancial -y sin Champions-, emergen en tu recuerdo, con toda su pompa, sugerentes nombres como Mágico González, Dennis Bergkamp o Losantos Omar, entonces este es tu libro.Si conservas esa camiseta Meyba, Cejudo, Massana, Le coq sportif, o incluso sin marca -y por supuesto sin el nombre de ningún jugador a la espalda-, este es tu libro.Si consideras que las transacciones más legítimas que se han hecho en el fútbol de los últimos veinte años las hiciste tú desde tu ordenador con el PC Fútbol, este es tu libro.Si odias el fútbol moderno tanto como nosotros, vas a disfrutar de este libro.
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En este fantástico volumen de cocina, encontraras toda la información necesaria para preparar recetas infalibles y muy ricas, sencillas y sanas para hacer con pocos ingredientes, para principiantes en el mundo de la gastronomía. Riquísimas para tus c
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Pamela del canal de YouTube 'Quiero Cupcakes!' con más de 2 millones de seguidores en todo el mundo, después de su primer y exitoso libro de repostería 'Delicias para sorprender', nos presenta su segundo libro 'Postres Divertidos'. En él nos enseña cómo hacer postres deliciosos con una estética muy divertida. Son perfectos para presentar en fiestas o mesas dulces y para preparar con los más pequeños de la casa.En este segundo libro 'Postres divertidos', nos da ideas y técnicas que nos ayudarán a realizar los postres de una manera fácil junto a los pequeñines. Este libro no pretende ser una guía para crear futuros chefs. Es una excusa para tener momentos inolvidables y compartir nuestro tiempo con nuestros seres queridos. La repostería puede crear un vínculo precioso y además el resultado final es comestible. ¡No se puede pedir más! Las recetas no sólo se han diseñado para elaborarlas de manera colaborativa. Son ideales para todo tipo de celebraciones y eventos. Ya que lo que prima son los sabores, las texturas y la calidad del producto final.
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Encuentra momentos de paz interior gracias a estos 6 rangolis, dibujos geométricos similares a los mandalas, que convertirán esta actividad creativa en un espacio para estar con uno mismo. No tienes más que coger el estilete de madera que encontrarás al final del libro y rascar las ilustraciones hasta dotarlas del maravilloso colorido que se escondía detrás. Además, las partes donde no hay ilustración pueden decorarse con motivos, palabras, etc. para que puedas personalizar la lámina.
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Ultratrail
PRÒLEG DE KILIAN JORNET Algun cop has somiat córrer una ultra de 170 km com l'Ultra Trail del Mont Blanc? O de 100 km? O la Marathon des Sables de 250 km pel desert? Però, saps per on començar? Com entrenar-te? Com gestionar l'estratègia de cursa, la son, l'alimentació, la por, els nervis, les errades, el material...? Com dur el cos al límit sense lesionar-te? Com es pot aprofitar tot aquest procés per aplicar- ho al teu dia a dia? Després d'una dècada corrent ultratrails, Albert Jorquera ha trobat moltes d'aquestes respostes. «Un viatge en forma de llibre en el qual espero entretenir-te, fer-te reflexionar i demostrar-te com córrer més lluny pot canviar la teva vida. Pot semblar que només sigui un llibre sobre esport en el qual explico la meva història, però en realitat és un llibre sobre tu, sobre allò que ets capaç de fer i pots arribar a viure. I espero que t'inspiri, i que un dia miris enrere i pensis: aquesta aventura que és la vida ha valgut la pena.» * El llibre gira al voltant de paraules i conceptes relacionats amb l'esport i les curses de muntanya, i tot lligat amb la seva experiència personal. * Albert Jorquera és el periodista català de referència en l'ultratrail, i ha retransmès per televisió algunes de les curses de trail més importants del món, com la Transgrancanaria, la Transvulcania o la Zegama Aizkorri.¿A quién va dirigido el libro Ultratrail?Este libro está dirigido a personas con experiencia previa en carreras de montaña de media distancia (aproximadamente hasta 30 km), que deseen iniciarse en carreras de ultra trail o mejorar su entrenamiento en este tipo de pruebas. Se enfoca en aquellos que buscan una planificación eficiente, que les permita conciliar el entrenamiento con sus responsabilidades laborales y familiares, evitando la acumulación excesiva de horas de entrenamiento y el riesgo de lesiones. No se dirige a principiantes sin experiencia en carreras de montaña.Temas que trata el libro UltratrailEl libro aborda diversos aspectos esenciales para la preparación de una carrera de ultra trail. Se centra en un método de entrenamiento basado en la intensidad, la variedad y la frecuencia de las sesiones, en lugar de la simple acumulación de kilómetros. Los temas tratados incluyen:Metodología de entrenamiento: Se presenta un método innovador que prioriza la intensidad y la eficiencia del entrenamiento, minimizando el tiempo necesario y reduciendo el riesgo de lesiones.Objetivos y motivación: Se guía al lector en la definición de objetivos realistas y en el mantenimiento de la motivación a lo largo del proceso de entrenamiento. Se incluyen ejemplos de competiciones.Requerimientos físicos: Se analizan las demandas físicas específicas de las carreras de ultra trail, identificando las cualidades necesarias para afrontar este tipo de pruebas.Cualidades físicas: Se detalla el desarrollo de las cualidades físicas esenciales para el éxito en carreras de ultra trail, como la resistencia, la fuerza y la velocidad.Planificación de la temporada: Se proporciona una guía para la planificación del entrenamiento a lo largo de la temporada, considerando la progresión de la carga de entrenamiento y los periodos de descanso.Control y evaluación: Se enseñan métodos para controlar y evaluar el progreso del entrenamiento, permitiendo realizar ajustes según las necesidades individuales.Uso del pulsómetro: Se explica la utilidad del pulsómetro como herramienta para monitorizar la intensidad del entrenamiento y optimizar el rendimiento.Entrenamiento cruzado: Se describe la importancia del entrenamiento cruzado para prevenir lesiones y mejorar el rendimiento general.Ejemplo de plan de entrenamiento: Se incluye un ejemplo práctico de plan de entrenamiento, que sirve como guía para la elaboración de un plan personalizado.Gestión de la competición: Se ofrecen consejos para la gestión de la competición, incluyendo aspectos como la estrategia de carrera y la nutrición.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro UltratrailAún no hay opiniones o críticas sobre ULTRATRAIL.
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Messi, Xavi, Iniesta, Piqué, Sergi Roberto y Busquets, entre muchos otros, revelan en este libro lo que hasignificado su paso por las categorías inferiores ylo que representa la Masia. La Masia comenzó siendo concebida como una residencia, aunque pronto pasó a ser un concepto que engloba plantel, valores, formacióny deportistas. Probablemente a día de hoy es el centro formativo más importante del deporte, un paradigmadesde el punto de visto académico-educacional y deportivo bajo un abanico de valores que hacen diferenteel FC Barcelona.
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Cada vez hay más gente a nuestro alrededor que no puede tomar algo: celíacos, alérgicos a la leche, al huevo, a los frutos secos…, En este libro encontrarás recetas, trucos y algunos consejos para que te resulte fácil preparar cocina dulce y salada paraaquellos que sufran algún tipo de intolerancia. Recetas sencillas para conseguir resultados de alta calidad que te permitirán ser solidario y satisfacer los paladares más exigentes
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Cocina con 2-6 ingredientes69 RECETAS PARA TRANSFORMAR SUS COMIDAS DIARIAS. Librero
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Pa amb tomàquet: Les receptes més senzilles i saboroses de la Mediterrània
Aquest és el llibre del pa amb tomàquet, aquest menjar tan característic dels Països Catalans i que, es pot dir, agrada a tothom. Però hi trobareu molt més: tota mena d'esmorzars, berenars i àpats lleugers (llesques de pa, entrepans i plats molt fàcils de fer -fins i tot per als nens, els joves i els estudiants-, que tenen com a ingredient principal el pa). Al mateix temps, fem un suggestiu viatge a través de tota la Mediterrània, terra de pa, d'oli i de vi. I de tomàquet, un ingredient que ha esdevingut potser el més característic d'aquesta cuina.
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La peor de las maldiciones se cierne sobre ti y dentro de 80 minutos se hará efectiva. Solo hay una manera de evitarla: adéntrate en las páginas del libro maldito, presta atención a las inquietantes voces que lo acompañan, desentraña todos los misterios y pronuncia el conjuro para romper el maleficio antes de que sea demasiado tarde.No sabemos si lograrás sobrevivir, de lo que sí estamos convencidos es de que mientras intentas escapar de tu aciago destino vivirás una experiencia adrenalínica e incomparable.¿Aceptas el reto?Ideal para jugar en grupos de 2 a 4 personas
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Terapia del color para iluminar, inspirar y armoniza. Esta colección de plantillas presenta un conjunto de mandalas diseñados para colorear. Los mandalas son figuras circulares que en el simbolismo budista e hindú representan el universo. Pueden ser de color para así captar la atención y ayudarnos a meditar, lo que, a su vez, lleva a un estado de tranquilidad y a tomar conciencia plena de uno mismo. Además, favorecen el pensamiento creativo y el aumento de la concentración. Los mandalas, además, pueden también generar una sensación de salud y bienestar que sin duda nos ayudarán a reducir el estrés de la vida moderna.
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Durante más de medio siglo, Nike ha jugado un papel esencial en el diseño e innovación deportivo, fabricando algunas de las zapatillas, prendas y campañas de anuncios más icónicas de la industria deportiva. Sam Grawe ha tenido acceso exclusivo a la sede de Nike, hamantenido largas conversaciones con los miembros claves de dirección y creatividad y gracias a ellos se ha impregnado de la filosofía interna de diseño de lacompañía para descubrir qué hace de Nike un fenómenoglobal.
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Apartamento nuevo y... ¡cocina vacía! No te lances a comprar todos los cacharros que veas en las tiendas: hazle caso a Inés Ortega y empieza con los imprescindibles. Después, a por la materia prima: controla tus caprichos y llena tu despensa con sentido común. Y ahora, manos a la obra. Y si esto te produce cierto vértigo, siempre puedes comenzar con un bocata de sardinas (con piñones) o unos canapés de anchoas y aceitunas, que no necesitan fuego y están ''de muerte''. Si te sientes inspirado, a lo mejor te pica la curiosidad el risotto de champiñones o la crema de naranja helada. Y si lo tuyo es vocación, ¿por qué note atreves con el caldo gallego o el rodaballo frío al vermouth? ¡Este libro va a ser tu mejor asesor culinario! • Lo que tu abuela no sabe... - cómo camuflar platos precocinados, trucos para dar el pego, comida para llevar a la oficina o a la uni, son las ''nuevas tecnologías'' culinarias. • Esta noche vienen todos a ver el partido a tu casa - recursos e ideas originales para comer con las manos. • Cuando tienes que demostrar que eres muy maduro - invita a tus padres para demostrarles que estás preparado para tener tu propia casa (¡y tu propia cocina!). • Comer fuera de casa - si vas a menudo de restaurante o te llevas la comida en una fiambrera, ten en cuenta los consejos de Inés Ortega para que tu dieta sea sana y variada. • Que no falte, pero que no sobre - vitaminas, proteínas, fibra, minerales... es importante que conozcas qué te aporta cada alimento, para asegurarte de que llevas una dieta sana y completa.
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¿Quién es el culpable? Presenta 55 historias que te invitan a descubrir quién ha intentado salirse con la suya a través de falsedades, engaños y asesinatos. Para esta ardua tarea contarás con la colaboración de tres investigadores con mucho olfato y un oído, una vista y una inteligencia fuera de lo común: el inspector Parnacki y dos detectives aficionados muy hábiles, la señorita Mary Miller y Joshua Cole. Así que, si te gusta resolver misterios, desentrañar enigmas y buscar culpables escurridizos, sumérgete en estas páginas de la mano de estos encantadores sabuesos.
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Guía para principiantes para elaborar su propio Yogur, chucrut, kéfir, kimchi, masa madre y más Tanto si desea usted experimentar los beneficios que los alimentos fermentados tienen para nuestra salud como si lo que desea es probar algo más experimental.
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Ayuda a Stanwick a esclarecer intrigantes enigmas a partir de los escenarios y de las pruebas, aprende a distinguir entre quién explica la verdad y quién miente, detecta cual es el rol de cada personaje dentro del enigma Resuelve emocionantes asesinatos, robos, casos de espionaje y fraudes memorables con estos enigmas criminales.
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Todo comenzó en el lavadero de su madre en la tranquila ciudad alemana de Herzogenaurach hace más de 100 años. Allí Adolf Dassler, a quien todos llamaban ''Adi'', y su hermano Rudolf fabricaron su primer par de zapatillas deportivas. Tras cientos de diseños innovadores, momentos épicos e infinidad de colaboraciones de estrellas, este libro presenta una historia visual de las zapatillas adidas a través de casi 200 modelos.Para desarrollar y mejorar la adaptación de sus productos a las necesidades específicas de los atletas, Dassler les pidió que le devolvieran las zapatillas desgastadas cuando ya no las necesitaran, calzado que acabó acumulando en su ático (todavía hoy muchos atletas devuelven sus zapatos a adidas, a menudo como agradecimiento después de ganar un título o batir un récord mundial). Esta colección constituye ahora el Archivo Histórico de adidas, uno de los archivos más grandes, si no el mayor, de todos los fabricantes de artículos deportivos del mundo, que los fotógrafos Christian Habermeier y Sebastian Jäger han documentado visualmente durante años con gran detalle.Gracias al uso de las técnicas de reproducción más sofisticadas, estas imágenes revelan detalles tan sutiles como manchas, rasgaduras, fragmentos de cinta para remiendos, manchas de hierba o autógrafos desteñidos. Está todo aquí, capturado con una resolución extremadamente alta y sin retocar para sacar a la luz las historias personales de cada uno de los usuarios. Podemos apreciar las zapatillas que usó el equipo de fútbol de la República Federal de Alemania en su ''milagrosa'' victoria en Mundial de 1954 y las que Kathrine Switzer calzó cuando corrió la maratón de Boston en 1967, antes de que las mujeres pudieran participar oficialmente, modelos personalizados para grandes estrellas, desde Madonna hasta Lionel Messi, colaboraciones con artistas como Pharrell Williams, Raf Simons, Stella McCartneyo Yohji Yamamoto, así como las técnicas y los materiales pioneros de la marca.
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Cuatro casas te invita a conocer las distintas propuestas de la variada cocina de Jordi Cruz. Empezamos por veinte propuestas de tapas, donde no pueden faltar desde las patatas bravas con alioli espumoso y sofrito picante, el pulpo al vapor con patatas aliñadas, humo y toques asiáticos o una tacita de café a la italiana. Después, seguimos con Atempo y su recién estrenada estrella Michelin, donde encontrarás las recetas más atemporales, pero con una visión propia y moderna como Las aguas puras de escalivada, el ravioli de pichón a la naranja o el irresistible steak tartar de vaca madurada. Si quieres conseguir un plato singular y único, atrévete con las recetas de Angle, donde Jordi te propone propuestas tan singulares como la Nube de Mojito ''Aire'', la Yema curada con ibéricos o el Salmonete braseado con texturas de col, kela y limchi y, por último, si aceptas nuevos retos, encontrarás las mejores recetas del restaurante ABaC, el flamante tres estrellas Michelin.
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Àpats
Aquest llibre és una eina per conèixer les tradicions i la cuina catalana de sempre, apadrinada pels millors xefs catalans. Un centenar de receptes, amb el maridatge del vi corresponent.
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Una evocadora recopilación de más de cien recetas e historias inolvidables que es, también, una declaración de amor a Palestina. «Tara y Sami recogen el testigo donde lo habíamos dejado en Jerusalén.Una aventura simplemente maravillosa.»Yotam Ottolenghi Con un espectacular despliegue fotográfico de platos y lugares, arropado por los relatos de voces palestinas nunca escuchados, este innovador libro de cocina nos transporta a una tierra rica y generosa. En su recorrido por Belén, Jerusalén Este, Nablus, Haifa, Akka, Nazaret, Galilea y Cisjordania, los autores nos invitan a vivir y disfrutar, con una cercanía y complicidad sin precedentes, de la tierra natal de Sami Tamimi. Puesto que cada región tiene su propia identidad y una historia única que contar, descubriremos por el camino un sinfín de insospechadas combinaciones de sabores. Prepárate para llenar la mesa de manjares deliciosos: ensaladas para todos los gustos, sopas y cereales reconfortantes, panes esponjosos, guisos fáciles y dulces perfumados. La crítica ha dicho...«Un lujoso compendio de recetas palestinas... fotografiadas tan vívidamente que casi puede olerse el perejil recién cortado.»The Times «Falastin es una hermosamente relajada, detallada y afectuosa celebración de la cocina palestina con la que Tamimi creció.»Stylist «Una lectura imprescindible... una obra de amor que se merece el fervor de manera absoluta.»The Telegraph «Una fantástica celebración de la cocina contemporánea de Oriente Medio.»Sunday Express «Un luminoso conjunto de recetas que refleja la tradición culinaria palestina y sin embargo es sumamente contemporáneo. [...] No hay un solo plato que no me apetezca probar.»Nigella Lawson
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La carxofa
Un vegetal diferentLa carxofa és un vegetal diferent de tots els altres, molt ric en nutrients i minerals, que sempre hauríem de tenir al rebost. En aquest llibre aprendrem molt sobre la carxofa: quin n'és l'origen, les condicions de cultiu, les varietats, les propietats, etc. A més a més, veurem que val la pena fer l'esforç de netejar-les per poder-les gaudir en totes les seves versions: al forn, saltades, guisades, fregides i, fins i tot, crues. Et proposem trenta receptes de carxofes, molt fàcils i variades, que inclouen sopes, amanides, dips, snacks i plats principals. Endinsa't en aquest món apassionant de la carxofa i descobreix tot el que et pot oferir! EDITAT AMB EL SUPORT DEL DEPARTAMENT DE CULTURA DE LA GENERALITAT
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Carlos Ríos ha conseguido que miles de personas salgan de Matrix y se apunten al movimiento Realfooding para eliminar definitivamente de su dieta el consumo de ultraprocesados y vuelvan a comer comida real.En este libro, el autor nos explicará cuáles son los patrones de alimentación de un realfooder, qué cambios debe introducir en su vida para hacer una transición del consumo de productos insanos a productos saludables y qué mitos en torno a la cocina realfooder deben desterrar. También nos mostrará las técnicas culinarias que debemos utilizar para cocinar de forma sana los alimentos, qué utensilios básicos debemos conocer y qué debe contener siempre nuestra despensa para seguir una dieta sana y equilibrada.En una segunda parte, el libro nos presenta más de 100 recetas inéditas que incluyen ensaladas, sopas, legumbres, cereales, huevos, carnes y pescados, panes y salsas. Todas ellas con consejos e información nutricional.En definitiva, en Cocina comida real, tanto los realfooders como aquellos que todavía no lo son descubrirán cómo seguir una dieta sana sin ultraprocesados para chuparse los dedos.
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Te presentamos una nueva manera de disfrutar de tu pasatiempo favorito con el Libro Sopas de Letras de Megastar, calidad garantizada.
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Una guía completa sobre qué comer y cómo comer antes, durante y después del embarazo. El embarazo y la lactancia son etapas maravillosas, pero repletas de dudas acerca de la dieta. ¿Influye la alimentación en mi fertilidad o en la de mi pareja? ¿Conviene recurrir a vitaminas, minerales, plantas medicinales, complementos alimenticios o fármacos? ¿Cuántas calorías debo tomar? ¿Cuánta agua tengo que beber? ¿Son un síntoma de peligro las náuseas? ¿Qué es ganar mucho (o poco) peso? ¿Puedo ser vegetariana? ¿Es acaso una cuestión inextricable la alimentación en la lactancia? ¿Qué es (de verdad) una dieta sana? Julio Basulto ayuda al lector a formarse un criterio sobre estas y otras muchas inquietudes para elegir y decidir. Este libro no propone una dieta prodigiosa gracias a la cual tendremos un bebé extraordinario, recuperaremos el tipo rápidamente tras un parto fácil e indoloro, y produciremos abundante y nutritiva leche materna. Por el contrario, nos hará cuestionar muchos de nuestros hábitos alimenticios, algo absolutamente necesario no solo para la salud maternoinfantil, sino también para la de toda la familia.
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UN LIBRO OFICIAL DE MANUALIDADES, ACTIVIDADES Y RECETAS MÁGICAS PARA CUALQUIER ESTACIÓN Las películas de Harry Potter están repletas de momentos agradables de amistad, familia y hogar, desde las amistosas charlas en la sala común de Gryffindor hasta la mesa abarrotada durante el desayuno en La Madriguera. Inspirado en esos momentos especiales, Harry Potter: Hecho en casa ofrece 25 manualidades, recetas y actividades que te ayudarán a celebrar y compartir en tu propia casa los momentos agradables de las películas de Harry Potter. Está divido en cuatro capítulos, cada uno para una estación del año, y los proyectos incluyen una gran variedad de manualidades y actividades, como velas, macramé, coronas de flores, figuras de fieltro, cerámica y mucho más. Las instrucciones están explicadas paso a paso y tienen unas fotografías fantásticas, junto con curiosidades sobre el rodaje, arte conceptual y fotos de las películas. Harry Potter: Hecho en casa es perfecto para personas manitas, artesanas, caseras y fanáticas de Harry Potter.
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Más que un libro de recetas es un trabajo personal dedicado a mi gran pasión. En este libro te voy a abrir las puertas a mis mejores creaciones. Con explicaciones paso a paso para guiarte a crear postres para triunfar. En el libro experimento con combinaciones de sabores que te van a sorprender. Hago un viaje por el amplio mundo gustativo para que ofrezcas en tu mesa postres deliciosos. Encontrarás combinaciones clásicas con un toque especial y otras para los más atrevidos y entusiastas con un paladar más aventurero. La decoración es una parte esencial en un postre. No solo deben tener un sabor y aroma exquisito. Sino que su aspecto también debe ser irresistible. Por eso, en este libro te enseño a poner en práctica técnicas para que tus creaciones luzcan siempre impresionantes. ¡Te aseguro que con estos postres vas a triunfar!
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Las cosas más disparatadas y extraordinarias del fútbol y sus jugadoresUn compendio de conocimiento absurdo sobre fútbol (a día de hoy) de la mano de Antonio Pacheco, coautor de La Pitipedia y de Miguel Gutiérrez, el creador del blog La libreta de Van Gaal.¿Quién ha sido el peor jugador en la historia de cada equipo de la Liga? ¿Cuántos Maradonas de marca blanca hay censados por el mundo? ¿Cómo era la Liga de Campeones cuando sólo la jugaban campeones? ¿Por qué hablan así los periodistas deportivos, si lo que quieren es que les entendamos? Son preguntas que quizá nunca te hayas hecho pero cuyas respuestas necesitas SABER.Este libro mezcla a las grandes estrellas del balón con jugadores menos conocidos pero igualmente gloriosos: virgueros que lo petaban en YouTube décadas antes de que existiera YouTube, porteros que nacieron suplentes, futbolistas suficientemente buenos como para debutar con la selección pero no tanto como para repetir... Ahora al menos presumirán de haber podido EMPATAR con alguien.Miguel Gutiérrez, autor de La Libreta de Van Gaal, y Antonio Pacheco recopilan en este volumen ilustrado por Lawerta un sinfín de conocimiento que elevará tu cultura futbolística de forma exponencial. Una mirada propia a todos los estamentos de nuestro amado balompié: jugadores, entrenadores, presidentes, árbitros: y por supuesto, periodistas.
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¡En mi cocina ya no se tira nada!Este libro es mucho más que un simple catálogo de recetas. Alberto Chicote, uno de los chefs más exitosos y mediáticos del momento, nos invita a disfrutar de la cocina recordando las emociones que le han inspirado estos platos a lo largo de su vida. Con ingredientes sencillos, con lo que tengas a mano en la nevera, con el propósito de sacarle partido a todo y que nada acabe en la basura. Porque cocinar no solo es necesario para alimentarnos, es algo que nos hace felices. Las recetas son la guía, así que anímate a probarlas, a explorar y a hacerlas tuyas. Cocina, conserva, reutiliza, ¡inventa! Esa es la esencia de la #CocinaDeResistencia. Recuerda: en casa: ¡no se tira nada! «Alberto es entusiasta y chispeante, posee un carisma que te envuelve, algo que sin duda transmite en su cocina», Susi Díaz «Cocina de resistencia nos recuerda varios dogmas culinarios que nunca debemos olvidar: disfrutar cocinando, maridando cada receta con nuestros recuerdos más entrañables, y gozar degustando», Paco Roncero «No podía haber mejor título para estas páginas de recetas que nos ayudan a, día a día, realizar desde casa una cocina sana, sencilla y ordenada», Paco Torreblanca ¡Mucho más que un libro de recetas! Organiza tu despensa, prepara tu menú y aprende a aprovechar hasta el último ingrediente de tu cocina.
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Ideas, recetas y estilismo en tu mesa¡Prepara más de 90 recetas creativas, fáciles y deliciosas! Con el tono fresco y desenfadado que la caracteriza, Marta nos cuenta cómo empezó en el mundo de la gastronomía y por qué es tan importante cuidarse sin dejar de disfrutar en la cocina. Este libro incluye, además de las recetas, menús semanales, consejos para sacar el máximo provecho a los ingredientes y los valores nutricionales de cada elaboración. MARTA SANAHUJA es chef autodidacta y está al frente de un exitoso blog, perfil en Instagram y canal de Youtube donde comparte sus recetas y estilo de vida saludable. También imparte cursos y es embajadora de marcas y eventos.
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El prestigioso y mediático cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a preparar las tapas creativas que se sirven en su restaurante Ten's Tapas. Platillos creativos, poco complicados y muy sabrosos y resultones, fruto de la síntesis entre tradición y vanguardia. «El libro que tienes en tus manos recoge las mejores recetas que preparamos en el Ten's, nuestro local de tapas. Recetas que se basan en la tradición y se cocinan con corazón y mucho cariño. Nuestra cocina se puede interpretar de mil maneras y sin duda estas páginas te ayudarán a hacer en casa pequeños grandes platos llenos de sabor, complicidad y magia.»Jordi Cruz
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Cuina de les àvies del Priorat
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