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Libros de Cocina y Salud
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Premiado en Estados Unidos en los 2017 International Latino Book Awards. Con la humildad siempre como bandera, el gran tenista Rafa Nadal fue descubriendo, ya desde su infancia, lo que de verdad importa y los valores que guían su vida.«Érase una vez... un niño al que le encantaba jugar al tenis y al fútbol, como a tantos otros niños que vivían en los rincones más dispares del mundo. Tenía cuatro años y se pasaba el día pegado a un raqueta y a un balón». Rafa Nadal desarrolló de pequeño un talento innato por el tenis, pero siempre tuvo un faro de luz que le recordó lo que realmente es importante: el respeto, el compromiso, la familia, la verdad, la responsabilidad.La colección Lo que de Verdad Importa nace del corazón y de la unión de la Fundación Lo Que de Verdad Importa y la editorial Cuento de Luz. Presenta historias reales de personas que se dieron cuenta de su gran potencial a pesar de los desafíos que se les presentaron. Compartimos sueños, ilusión y la misma filosofía de difusión de valores universales.
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La Canal de Navarrés fue tierra de moriscos, despoblada tras la expulsión de 1609. Con 709 km2 y una densidad de población, en Bicorp, Enguera o Millares, como la de Siberia, esta comarca es el gran desierto valenciano. Sus ásperas sierras y barrancos, y los difíciles accesos por caminos serpenteantes, la convirtieron en una gran desconocida, incluso para los propios valencianos. Los repobladores, al límite de la supervivencia, tuvieron que ayudarse entre sí durante siglos, y eso quedó en el carácter de sus gentes, que dejaban la llave puesta en las puertas, se organizaban para reparar caminos, acequias, balsas y calzadas, para las trillas del cereal o la matanza del cerdo. También para divertirse con las fiestas populares, a las que acudían los que vivían desperdigados en caseríos. Su gastronomía, sin acceso a los productos frescos del mar, se basó en carne de caza, alimentos de secano, aceite y harina, hortalizas, frutas y verduras de los campos cercanos a ríos y fuentes, y salazones, bacalao y sardinas. Platos como el mojete, el arroz de novia, el escaldabarbas, las gachamigas, el guisote, el potaje de vigilia, la olla pastor, el rinrán, o postres y pastas como cucarrones, orilletas, minchos, turrón de rosas, chocolate de garrofa, melcucha o tortas de trilla, muestran la variedad de las recetas de esta cocina comarcal. Sin olvidar los griñones, mencionados ya en la Edad Media, y el plato estrella de la comarca, los gazpachos.
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Manual de entrenamiento de referencia Golpea de mano y pierna con potencia explosiva. Derriba y pelea cuerpo a cuerpo con fuerza máxima. Contraataca y esquiva con velocidad y agilidades inigualables. Sé el mejor. Da el máximo de ti con este exhaustivo manual para lograr el dominio mental y físico. El libro ofrece 120 ejercicios, cada uno de ellos adaptado para desarrollar una habilidad o atributo clave en artes marciales, a fin de mejorar el rendimiento en la disciplina que practiques y los objetivos que tengas establecidos. Incluye un capítulo dedicado a la importancia de la recuperación y la nutrición. Aprenderás después a estructurar un programa de acondicionamiento para lograr mejoras a corto plazo y el éxito a largo plazo: triunfo al que tú asistirás y que tus adversarios sentirán.
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Parece que entender el etiquetado de los alimentos estarea simple, pero, ærealmente sabemos lo que compramos y comprendemos todo lo que aparece impreso en unproducto? æsomos capaces de captar las estrategias que la industria alimentaria utiliza en sus campańas demarketing? Esta guķa nace para intentar dar respuesta a esas cuestiones. En primer lugar se proporcionannociones bįsicas sobre etiquetado de alimentos, explicando cuįles son las declaraciones obligatorias que deben aparecer y las declaraciones nutricionales y desalud que los productores pueden incluir en sus productos. Finalmente se exponen ejemplos en los que la estrategia de la industria alimentaria puede confundiral consumidor.
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Reducir drásticamente el riesgo de padecer cáncer, enfermedades cardíacas o diabetes es posible, basta con cambiar tu alimentación. Hace más de treinta años, el doctor T. Colin Campbell se embarcó en el Estudio de China, la investigación más completa jamás realizada sobre la relación entre la alimentación y el riesgo de desarrollar enfermedades. Sus hallazgos, recogidos en esta obra, por una parte, alertan sobre las peligrosas consecuencias de una alimentación alta en proteína animal y, por otra, ponen de manifiesto los beneficios de una rutina alimentaria basada en alimentos de origen vegetal no procesados. Considerado uno de los libros más importantes sobre salud y nutrición jamás escritos, El Estudio de China, en esta edición revisada y ampliada, desmonta mitos y ofrece un mensaje de esperanza claro y conciso: tu desayuno, tu almuerzo y tu cena son la clave para una vida larga y saludable.
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La guía definitiva para ser el rey de tus gin-tonics ¿Quieres elevar tus gin-tonics caseros a la categoría de obras de arte? Tanto si quieres ser el anfitrión ideal como si quieres disfrutar de la bebida de moda en cualquier momento, este es tu libro. En él encontrarás consejos expertos y recetas sorprendentes para preparar los mejores gin-tonics y convertir tu hogar en un santuario de la bebida con más adeptos. Desde las ginebras más sofisticades hasta las tónicas de marca blanca, los utensilios, las calorías, los sabores, las texturas… ¡Para degustar, para invitar, para sorprender y para brindar!
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La Variante Najdorf de la Defensa Siciliana cuenta con el aval de haber sido utilizada por grandes genios de la historia del ajedrez. Con sólo mencionar a Bobby Fischer o a Gari Kasparov, queda evidenciada su excelente reputación. Dinámica, ambiciosa, respetada y analizada hasta sus más ínfimos detalles, ofrece al jugador de piezas negras recursos más que suficientes para equilibrar la partida ya en la apertura.El Gran Maestro Javier Moreno Carnero y el Maestro Internacional Julen Arizmendi, haciendo gala de sus reconocidos conocimientos teóricos, desmenuzan esta apasionante temática en un libro que ofrece una visión muy amplia y actualizada de los secretos de la variante. Dado el criterio de exposición y su in crescendo en cuanto a la complejidad de los contenidos, este libro resultará útil para un amplio abanico de ajedrecistas: desde jugadores de club y aficionados hasta Grandes Maestros de elite que podrán aprovechar las bondades de este minucioso estudio.
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L’oli, com el blat i el vi, forma part de l’anomenada triada mediterrània, els tres cultius fonamentals al nostre racó de terra. Des de fa molts segles, les oliveres ben treballades han obsequiat amb el seu fruit generacions i generacions d’homes i dones. Les olives ens han nodrit i l’oli, a més de nodrir-nos, ha il·luminat les llànties, ens ha revestit el cos, ens ha perfumat, ens ha curat. Per això, l’olivera, ha estat considerada per moltes cultures un arbre sagrat.Amb aquest llibre volem retre homenatge a aquest arbre tenaç i generós que senyoreja els nostres camps des de temps immemorials, i sobretot volem retre un homenatge als pagesos i pageses que amb la seva feina sàvia, tossuda, esforçada i silenciosa fan possible cada any el miracle de l’oli que ens alimenta.Matilde Martínez. L’editora.
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Este libro es una invitación a una vida más sana y más feliz. A través de consejos de alimentación, curiosidades sobre el funcionamiento del cuerpo y de las emociones, experiencias personales de las autoras y por supuesto, un completo recetario de muestra, una manera sencilla y agradable de entender la alimentación como un placer en sí mismo y como un pilar fundamental en nuestra salud. Antes de emprender este camino de curación para el cuerpo y el alma, pregúntate algunas cosas ¿comes más carne que pescado?, ¿añades azúcar al yogur?, ¿prefieres el pan blanco al integral?, ¿añades más sal a los platos que te sirven?, ¿comes queso o embutido a diario?, ¿no puedes comenzar el día sin un buen café? Si tus respuestas son afirmativas, disfrutarás mucho con los pequeños cambios que este recetario te propone. Tu cuerpo y alma te lo agradecerán.
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PORQUE SOMOS HOMBRES FORJADOS EN SUEÑOS, PORQUE, SI NO SOÑAMOS, ESTAMOS MUERTOS. Tres hombres y una montaña, tres hombres y una aventura imposible. Una expedición al Nepal más indómito, el de los horizontes más lejanos y los picos más remotos, con escaladas inverosímiles, descensos intrépidos, retos, riesgos, peligros y decisiones de vida o muerte. Una expedición que es a la vez una búsqueda, una evasión y un reencuentro, en la que las emociones se multiplican y los sentimientos están a flor de piel, en la que las palabras, los silencios y los recuerdos adquieren nuevas profundidades. Con humildad y sencillez, Kilian Jornet nos invita a correr, a ir más allá y a atrevernos a explorar la frontera que separa la tristeza de la felicidad, la vida de la muerte.
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¡Apúntate a la revolución de La dieta TOTAL!: un método científico innovador que aprovecha tu propia biología para ayudarte a perder peso de forma fácil y para siempre.
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* Los tacos son una preparación culinaria muy popular de México que consisten en una tortilla, generalmente de maíz, que comúnmente se enrolla para contener dentro diversos ingredientes y algún tipo de salsa y verdura. Es el «antojito» más representativo de la cocina mexicana. * ¡Tacos deliciosos! ¡De buey desmechado, de pollo asado, de atún y chorizo, de ceviche de dorada, de boniato, de berenjena! * Descubra recetas, consejos y tutoriales para preparar en casa esta receta mexicana de mil colores y sabores. Deje de comprarlos, ¡prepárelos! Los tacos podrían haberse originado en la época de los aztecas. Cuenta la leyenda que se crearon para saciar el hambre de un rey, y su nombre provendría del azteca tlahco, que remite a la forma de doblarlos. Otra hipótesis asegura que se originaron en las minas de plata mexicanas del siglo xviii, donde la pólvora que se utilizaba se empaquetaba de la misma forma. Los tacos adoptaron el nombre de tacos de minero. Puede acompañar sus tacos con salsa verde, puré de frijoles negros o cebolla morada encurtida, entre muchas otras posibilidades.
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¿Es imprescindible salir de casa para disfrutar de un buen tapeo? ¡Claro que no! En este libro encontrarás las recetas de tapas, pinchos, montaditos, platillos, brochetas y bocaditos más clásicas junto a las más atrevidas, pensadas en menús completos para cada momento. Todo aderezado con la gracia y las anécdotas de David Caballero que, además de deleitar nuestro paladar, nos recomienda las mejores bebidas para acompañar cada plato y nos arranca una sonrisa en cada receta. ¡Que no falten los palillos!
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¡No volverás a pisar el súper! Yogur, pan, cerveza, pasta, requesón, mantequilla…Y también foie gras mi-cuit, sushi, aceite de trufa, cruasanes, bocabits, limoncello, cupcakes de café…Todo esto y mucho más, ¡aprenderás a hacerlo en tu casa! Hecho en casa es un libro de recetas, pero también es mucho más que eso: es una actitud, es una respuesta, porque queremos saber qué comemos y ya no nos fiamos de las etiquetas. Hecho en casa es el libro que tiene las recetas de todo lo que comprabas fuera y a partir de ahora harás en casa. Porque es muy fácil, porque está más bueno, porque es muy sano, porque es más barato y porque puede ser muy y muy divertido.
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Michelle Anderson, experta en Freidora de aire y autora de libros de cocina y chef, le muestra cómo preparar más de 100 increíbles platos vegetarianos, refrigerios, Bruch, almuerzos, postres y más. Las freidoras de aire hacen que la comida sea rápida y fácil: ¡por eso a todos les encantan! - y como utilizan menos aceite, la comida que sale es mucho mejor que los platos tradicionales fritos o al horno. El libro contiene: Desayunos sencillos para un día ajetreado, desde bolas de donut caseras con puré de manzana o tostadas francesas con salsa de mascarpone y canela hasta huevos toscanos con tomates secados al sol o una fritada con lechuga romana y queso feta digna de un brunch. Docenas de platos principales nutritivos para satisfacer incluso a los más hambrientos, incluidas enchiladas de batata y frijoles, curry de calabaza y lentejas, pisto de garbanzos y buñuelos de arroz con calabacín. Muchas sopas, sándwiches, snacks, aperitivos y guarniciones con productos crujientes de la freidora de aire. Dulces crujientes para postres o fiestas, como plátanos fritos con sésamo, baklava de nueces y galletas de albaricoque con pastel de zanahoria
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Todos los secretos de la nueva bebida de moda: ¡el vodka! Desde las preferencias exquisitas de los zares rusos hasta los bares más modernos especializados en vodkas, con maridajes excepcionales, recetas sorprendentes y anécdotas curiosas. Un libro repleto de consejos y sugerencias para elaborar cócteles y conocer los mejores vodkas. Un manual de supervivencia ideal para combatir la sed y salir a tomar unas copas. Un regalo ilustrado para servir con hielo.
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Descobreix els secrets per tenir una vida llarga i plena.Quines són les claus per tenir una vida llarga i saludable? Què fan diferent a les regions on les persones són les més longeves del món? Què podem fer per aconseguir envellir bé? Maria Puntí ha estat investigant i ha descobert quins són els punts en comú que tenen les regions on la gent viu més anys i de manera més saludable. Ha anat analitzant quins són els nostres hàbits de vida i quins aspectes ens generen més inflamació, estrès, felicitat o angoixa. I ha arribat a conclusions que ens presenta en forma de piràmide segons el nivell d'impacte a la nostra salut. Des d'una òptica integrativa, analitza la salut des del tot i arriba a conclusions interessantíssimes en què alimentació, hàbits esportius o salut mental s'enllacen i generen el que serà una manera d'enfocar la vida que ens portarà no només a viure més anys sinó a fer-ho amb una bona qualitat de vida.
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Lleva el poder de la Fuerza a tus agujas con el primer libro de patrones oficial de Star Wars. Con 28 desafíos de punto representados en una magnífica fotografía a todo color, Star Wars: teje la Galaxia incluye patrones para juguetes, ropa y decoración del hogar inspirados en tus momentos favoritos de películas, personajes (tanto humanos como extraterrestres), droides, naves y mucho más. Los proyectos van desde patrones simples como la capucha Ewok (tamaño para niños ¡y adultos!) a proyectos más complejos como Darth Vader Pullover. Incluso incluye patrones para réplicas de punto de algunas piezas de vestuario icónicas. Con proyectos para principiantes y avanzados. Una variedad de técnicas para practicar, incluido el trabajo de color varado, punto doble y encaje.
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Con esta guía de alimentación consciente aprenderás a elegir los nutrientes que tu cuerpo necesita, recuperarás energía, perderás peso sin pasar hambre ni hacer dieta, y sanarás, por fin, tu relación con la comida. La alimentación consciente encarna una nueva forma de entender la vida que exige abandonar el concepto obsoleto y dañino de «dieta» y abrazar una relación totalmente distinta con la nutrición, tu cuerpo y el cuidado de tu salud.Cuando llevas una alimentación consciente, la comida deja de ser un motivo de estrés: en lugar de comer, te nutres, en lugar de contar calorías, cuentas nutrientes. Conoces el efecto de cada alimento en tu bienestar y eliges libremente cuáles consumirás en tu día a día y cuáles no, pues desde el amor propio has escogido cuidarte. Marcos Bodoque te ofrece las claves -el cómo, el cuánto, el cuándo y, sobre todo, el porqué- para que aprendasa alimentarte de manera saludable sin necesidad de seguir ninguna dieta y sin pasar hambre ni obsesionarte con la comida. Con Elige nutrirte aprenderás a alimentarte para el resto de tu vida.
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Las personas activas y los deportistas encontrarán en este libro una nueva relación con los tentempiés energéticos. Alternativas perfectas para prescindir de aquellos productos industriales repletos de aditivos, colorantes y conservantes artificiales. La dietista y asesora nutricional Olga Brunner presenta recetas sanas y deliciosas que proporcionan energía duradera: barritas, crackers, batidos y refrescos isotónicos elaborados con ingredientes naturales y rebosantes de vitaminas, proteínas, grasas saludables y antioxidantes... Todo ello acompañado de información práctica y muchos consejos para aprovechar al máximo sus beneficios. La alimentación consciente ayudará a reponer líquidos y nutrientes, mejorar la recuperación entre esfuerzos y mantener en todo momento el mayor equilibrio energético posible.
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A nadie gusta que le llamen idiota. Sin embargo, lo que el sociólogo Iñaki Martínez de Albeniz defiende aquí es que, una vez cocinado convenientemente el término, solo desde ese tipo de subjetividad y desde su capacidad de abismarse ante lo que ve, tiene la gastronomía la posibilidad de estar a la altura del complejo mundo que habita y de los retos que debe enfrentar en el futuro.Este es un breve ensayo de gastronomía expandida. Una gastronomía que, para poder calibrar su verdadero impacto, tiene que salir del plato y de los prodigios culinarios que ha obrado durante estas últimas décadas, y trascender la abrumadora visibilidad —,no solo mediática—, que ha adquirido. Como fenómeno, debe observarse a sí mismo como lo haría un idiota, prestando atención a sus dimensiones menos obvias, esas que se esconden en los umbrales, en las zonas de penumbra.
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¿Sientes que vives en una vorágine de estrés, con falta de energía y antojos constantes? ¿Sufres enfermedades crónicas y quieres saber cómo nutrirte para sentirte mejor? Tu salud empieza en la cocina: practica la dieta antiinflamatoria.Cada vez se habla más de los procesos de inflamación, es decir, la respuesta del sistema inmune a un daño en el organismo, como base de las principales enfermedades crónicas de nuestro siglo tales como la obesidad, la diabetes, enfermedades cardiovasculares, neurodegenerativas, autoinmunes e incluso la depresión. La buena noticia es que, aplicando cambios en nuestro estilo de vida, principalmente en la alimentación, podemos evitar el desarrollo inflamatorio y contribuir a una salud óptima.Paola Procell, dietista y mentora nutricional, nos ofrece en este libro las claves de una alimentación antiinflamatoria: pequeños cambios que podemos aplicar para que nuestra cocina sea más saludable, y cerca de 80 recetas fáciles y sabrosas para componer nuestros menús caseros y deliciosos.
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La Biblia de Maestros de la costura es el libro definitivo del talentde moda de más éxito de la televisión que cuenta con todo lo necesariopara aprender a diseñar y confeccionar tus propias prendas. Con prácticos tutoriales y el paso a paso de las técnicas esenciales paraque ningún elemento del arte de coser se te resista, incluye cincode los mejores patrones del programa. La guía fundamental para llegar a convertirte en un virtuoso de la aguja.
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PERQUÈ SOM HOMES FORJATS EN SOMNIS, PERQUÈ, SI NO SOMIEM, ESTEM MORTS. Tres homes i una muntanya, tres homes i una aventura impossible. Una expedició al Nepal més indòmit, el dels horitzons més llunyans i els pics més remots, amb escalades inversemblants, descensos intrèpids, reptes, riscos, perills i decisions a vida o mort. Una expedició que és alhora una recerca, una evasió i un retrobament, en què les emocions es multipliquen i els sentiments es viuen a flor de pell, on les paraules, els silencis i els records adquireixen noves profunditats. Amb humilitat i senzillesa, Kilian Jornet ens convida a córrer, a anar més enllà i a atrevir-nos a explorar la frontera invisible que separa la tristesa de la felicitat, la vida de la mort.
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”Un libro de puzles para los mįs pequeńos! ”Puzles de2, 3 o 4 piezas para ganar habilidad pįgina a pįgina! Como otros tķtulos de la colección 'Pequeńos puzles', este libro de cartón duro ayuda a los mįs pequeńosa afinar su precisión, pensar de modo creativo
Ademįs, con cada rompecabezas, podrįn ampliar su léxico referente a los vehķculos.
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Un libro práctico y visual que te guiará en la creación artesanal desde cero¡Atrévete a adentrarte en el mundo de la cerámica! Si alguna vez has sentido curiosidad por crear piezas de arcilla con tus propias manos, este libro es para ti. Aprenderás paso a paso a: - Modelar con diferentes técnicas, desde churros hasta planchas.- Decorar con engobes, esgrafiado y esmaltes.- Crear tazas, platos, bisutería ¡e incluso lámparas y vajillas!- Trabajar con horno o con arcilla de secado al aire. Ya seas principiante o quieras seguir explorando todo un mundo de posibilidades, este libro te acompañará en el proceso de convertir el barro en piezas únicas. Fácil, práctico y lleno de inspiración. ¡Manos a la arcilla!
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Desde descubrir por qué son importantes los cortes hasta aprender a reconocer la carne de gran calidad, esta es tu guía práctica y completa. Con consejos de expertos sobre las mejores técnicas de cocina, el uso del termómetro, cómo saber el punto de cocción (poco hecha, al punto o hecha) y cómo experimentar con combinaciones de sabores. Aprende a elegir qué hierbas combinan con diferentes platos.Tanto si quieres aprender a cocinar a fuego lento para obtener el máximo sabor o crear el asado perfecto para un día festivo, este libro de cocina tiene todas las respuestas para los amantes de la carne. Más de 250 platos de aves, cerdo, ternera, cordero y caza del mundo, como pollo jamaicano Jerk, cerdo con almejas a la portuguesa, carne de res de Kerala y cordero marroquí a la parrilla. ¡Conviértete en un gran conocedor de la carne en poco tiempo! El regalo perfecto para cualquier amante de la carne.
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Durante un fugaz periodo de catorce años intercalado entre dos guerras mundiales, la escuela de arte y diseño alemana Bauhaus cambió el aspecto de la modernidad. Con ideales utópicos para el futuro, la escuela fue pionera en la fusión del arte, la artesanía y la tecnología aplicada a la pintura, la escultura, el diseño, la arquitectura, el cine, la fotografía, los tejidos, la cerámica, el teatro y la instalación artística. La Bauhaus fue fundada por Walter Gropius (1883-1969) como una apasionada comunidad y como un colectivo preocupado por la problemática social, y contó con Josef y Anni Albers, Wassily Kandinsky, Paul Klee, Oskar Schlemmer, Gunta Stölzl, Marianne Brandt y Ludwig Mies van der Rohe entre sus miembros. En sus tres ubicaciones consecutivas, Weimar, Dessau y Berlín, la escuela fue testigo de un intercambio carismático y creativo entre profesores y estudiantes de diversos estilos y preferencias artísticas, pero unidos en su idealismo e interés por una obra de arte «total» que englobara diferentes prácticas y medios. Este libro es un homenaje al atrevimiento e innovación del movimiento Bauhaus, pionero en el desarrollo del arte moderno y paradigma de la educación artística, en el que una total libertad de expresión creativa y de ideas vanguardistas dio lugar a creaciones hermosas y prácticas.
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Recetas de microondas para sacarle todo el partido a este súper electrodomésico, ahorrar tiempo y energíaAhorra tiempo, esfuerzo, energía y dinero con el libro más práctico de recetas para los amantes del micro. En Cocina con microondas, Tim Anderson da una nueva vida al humilde microondas y demuestra lo versátil que puede llegar a ser. Este libro incluye todo lo que debes saber sobre este revolucionaro electrodoméstico, incluidos sus principales funcionamientos, los mejores recipientes de cocción y las técnicas para usarlo, así como 60 deliciosas recetas en las que el microondas es la única herramienta que necesitarás. Desde el pan de maíz con mantequilla y avellana, el adictivo brócoli, hasta los espaguetis a la carbonara y el curry de pescado con leche de coco, pasando por la tarta de galletas de emergencia y los rollitos de canela, aquí encontrarás recetas para cada momento del día. ¡Deja que el microondas se encargue de la cena e invierte tiempo en ti!
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A partir de simples figuras geométricas aparecerán, como por arte de magia, dragones, sirenas, magos y otros muchos seres de fantasía. Con instrucciones paso a paso supersencillas, que garantizan un rápido resultado. Incluye modelos para hacer más de 45 f
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El gran libro de pastelería de la reconodísima chef y repostera neoyorkina, la responsable de postres de Momofuku de David Chang.Descubre el universo definitivo de los mejores pasteles de plátano, chocolate o mantequilla de cacahuete. Esos que se preparan lentamente, pasteles con múltiples capas con sabor a lima y las tartas de cumpleaños más espectaculares de todos los tiempos. Desde la cocina de su propia casa hasta las creaciones de su querido Milk Bar, Todo sobre las tartas y pasteles de la célebre Christina Tosi lo cubre todo: mug cakes de dos minutos en microondas, bundts y pounds de mantequilla, sus famosos pasteles de trufas y, por supuesto, sus características y muy reconocibles tartas de capas desnudas y repletas de estallidos de sabores y texturas. Y es que este libro es mucho más que una simple colección de los grandes éxitos de Christina, será tu guía sobre cómo idear y preparar los pasteles más imaginativos de cualquier sabor que puedas imaginar, ya seas un novato en la cocina o todo un experto en repostería. ¿A qué estás esperando?
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La primera monografía sobre la obra del diseñador de la icónica silla 40/4El inventor y diseñador industrial estadounidense David Rowland es mejor conocido por su exclusiva silla 40/4. Lanzada en 1964, se llama así porque es posible apilar cuarenta sillas en sólo cuatro pies, un logro sin precedentes que estableció una categoría completamente nueva de asientos versátiles.La esposa de Rowland, Erwin, y la escritora Laura Schenone revelan la inspiradora historia de cómo llevó su innovador diseño al mercado. Inicialmente, fue rechazada por todas las principales marcas de muebles, incluidas Herman Miller y Knoll, pero Rowland perseveró y, finalmente, la silla 40/4 se convirtió en una de las sillas más exitosas jamás producidas, ganando numerosos elogios y vendiendo más de 8 millones de dólares a principios del siglo XXI. Hoy en día se encuentra en las colecciones permanentes de museos de todo el mundo y adorna espacios públicos y privados de todo tipo, desde catedrales hasta centros culturales, edificios corporativos y municipales, pasando por lugares de culto, escuelas, atención médica, hotelería y hogares.Esta fascinante biografía de David Rowland y su silla 40/4, que incluye más de 250 fotografías y documentos (muchos de ellos nunca antes vistos), cuenta la convincente historia de su práctica de diseño y de una silla singular, cuyo diseño, gracias a la determinación de su diseñador, se convirtió en el clásico influyente y de éxito comercial que es. Este libro se publica para conmemorar el 60 aniversario de este diseño atemporal e incluye la amplia gama del trabajo de Rowland antes y después del desarrollo de su obra maestra.David Rowland fue un diseñador pionero de mediados de siglo. Nacido en 1924 en Hollywood, California, estudió en la Academia de Arte Cranbrook de Michigan. Su elegante silla 40/4, perfectamente diseñada, es uno de los diseños más significativos y magistrales del siglo XX.
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Cada mueble que tenemos en casa es una oportunidad para crear algo bello, que nos ayude a construir nuestro hogar. Todos podemos darle un cambio a nuestro mobiliario, sólo tenemos que aprender algunas técnicas y trucos para enamorarnos de esa pieza que tenemos entre manos. En Cómo reinventar tus muebles en casa te enseñamos a sacarle el máximo partido a tu creatividad mientras logras piezas únicas.Podrás aprender diez técnicas para cambiar el color de tus muebles de madera y otras diez técnicas más, para decorarlos con papel, tela, pintura o escayola. Pero éste no es simplemente un manual lleno de pasos a seguir, es un viaje por la vida de diez muebles que nos cuentan sus historias y las de sus dueños. Es una invitación a disfrutar lijando, pintando, bordando... en definitiva creando y reinventando aquello que vemos todos los días. Lo importante no es únicamente el resultado que logremos con el mueble que estamos decorando, también tratamos de despertar ese ser creativo y disfrutón que todos tenemos dentro.Una vez que hayas abierto este libro no volverás a mirar de la misma forma los muebles que tienes en casa o una pieza que encuentres junto a los contenedores de la basura.
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Las 100 historias de leyendas del Real Madrid es un repaso al camino que ha recorrido uno de los mejores clubes del mundo a través de sus protagonistas. Un trayecto que empieza en una tienda de moda y continúa en un Santiago Bernabéu con poso, con una carga épica construida gracias a futbolistas, entrenadores, presidentes, aficionados, etc.No son perfiles resumidos en partidos, goles o trofeos. Son gestas, son anécdotas, son historias, son recuerdos, son instantes... Son razones que, en mayor o menor medida, convierten a los 100 elegidos en responsables de la categoría del Real Madrid. Algunas de las historias nos ayudarán a echar la vista atrás, como la de 'El Capricho' de los hermanos Padrós, fundadores del club en 1902. Otras resolverán dudas como la de la venda de Benzema, donde una lesión se convirtió en una demostración de compromiso. Y muchas de ellas reflejarán el sentimiento más puro hacia el club, como Juanito.El Real Madrid se ha construido en base a ellos. El peso de un club esculpido por 100 leyendas con cincel y martillo.
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Viaja desde Arkham hasta R'lyeh mientras preparas un banquete digno de los Primigenios, con recetas que capturan la esencia de las historias más extraordinarias de Lovecraft.Sumérgete en las oscuras profundidades del universo de Lovecraft con esta heterogénea colección de platos inspirados por las localizaciones, los personajes y el panteón de deidades extrañas que encontramos en su obra. Desde Huevos de shantak con espinacas a Mermelada de contrabando de Zadok, pasando por Conos de cangrejo de la Gran Raza, Ensalada de patata de Howard, Paella de Dagón y Pastel de café del Kalem Club. Recetas del mundo de H. P. Lovecraft es un libro de recetas acompañadas de fotografías, extraordinarias ilustraciones y fragmentos de los relatos originales. Esta colección de platos de otro mundo presenta recetas fáciles de preparar (incluidas opciones vegetarianas y veganas), que son lo suficientemente deliciosas como para despertar a Cthulhu de su sueño... pero con ingredientes que se encuentran fácilmente en nuestro mundo.
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Yoga para tu día a día, si trabajas en una oficina es una guía práctica para convertir el yoga en una herramienta de autocuidado y bienestar en nuestra vida laboral y cotidiana. Cada una de las asanas (o posturas del yoga) que se plantean en el libro sirven para solucionar o prevenir determinadas dolencias que toda persona que trabaja muchas horas sentada acaba por padecer: dolores de espalda, hombros cargados, cervicales tensas y un largo etcétera. A su vez, el conjunto de asanas que se presenta en Yoga para tu día a día, si trabajas en una oficina se erige también en una rutina extremadamente efectiva para mantenernos flexibles, fuertes y saludables. Anímate a introducir 15 minutos de yoga al día en tus rutinas cotidianas y comprueba sus beneficios ¡en tan solo una semana!
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