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Libros de Cocina y Salud
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Este es un libro para quienes quieren jugar sus partidas con sentido y explotar los errores de sus oponentes. Es vital comenzar bien una partida. Cada jugada debe ser útil y precisa. La mejor forma de desarrollar los necesarios conocimientos es mediante la experiencia y la práctica, antes que aprender de memoria las reglas y los principios. Se trata, ante todo, de estar alerta al juego concreto y las intenciones de nuestro oponente, evitando los errores en lo posible. Aperturas de ajedrez para niños (Cuaderno de ejercicios) es el tercero de una nueva serie de libros para ayudar a los jugadores a desarrollar sus capacidades mediante centenares de ejercicios cuidadosamente elegidos. Los temas son similares a los de la serie Ajedrez para niños, pero más enfocados sobre el aspecto práctico. Muchas posiciones son resultantes de otras anteriores, para mostrar cómo las ideas más avanzadas surgen a menudo a partir de otras más sencillas.
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La sabiduría popular está plagada de falsas creencias. La credulidad humana para aceptar bulos ha aportado a nuestro imaginario lugares pintorescos. No es de extrañar que las famosas fake news (palabreja que se empezó a poner de moda allá por 2017) se remonten, en realidad, al origen de la historia. La sabiduría popular también está llena de grandes verdades a las que conviene hacer caso. En este libro te toca a ti poner a prueba la fiabilidad de tu sabiduría. Que la verdad te acompañe...
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La psicología es una herramienta indispensable en toda lucha ajedrecística. Psicología en ajedrez hace hincapié en la constante toma de decisiones que exige el juego y advierte sobre los peligros que acarrea subestimar los recursos del rival, ya sea por jugar ''en piloto automático'', tener exceso de optimismo sobre las potencialidades de nuestra posición o ser víctimas de ''cegueras momentáneas''. También analiza lo que los autores llaman ''confusión ante el éxito inminente'', con explicaciones, problemas y ejemplos de casos en los que encumbrados ajedrecistas tuvieron dificultad para ganar partidas aparentemente ganadas. Según ellos, estas dificultades están motivadas por cometer deslices temerarios o bien por una confianza excesiva en el triunfo, que hace menguar el sentido del peligro. En este libro se recomienda al lector que evite riesgos innecesarios en sus partidas, pero también que no sea demasiado timorato. Además, se exponen las dificultades que surgen de un juego superficial, como el de quien captura mucho material descuidando el desarrollo, o el de quien entra en líneas muy trilladas ''tocando de oído''. También se tratan cuestiones vinculadas a la naturaleza de los errores psicológicos: los dilemas entre el estilo de juego y la demanda de la posición, que nos remiten al eterno conflicto entre el deseo y del deber, y las inducciones que han hecho muchos jugadores a partir de este tipo de fallos. El factor sorpresa y la elección fallida del plan de juego son otros de los temas abordados en estas páginas. La idea de esta obra es transmitir conceptos clave con un entretenido material basado en la dinámica y la psicología, tan importante en ajedrez como en otras ramas del saber. Como dijo Emmanuel Lasker, ''En el tablero de ajedrez luchan personas y no figuras'', por lo que el conocimiento de nuestras fortalezas y debilidades y las de nuestros oponentes, así como la comprensión de los procesos cognitivos y emocionales que rigen nuestras decisiones, son de capital importancia para un progreso paulatino y sostenido en ajedrez.
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El doctor nos ayudará a identificar las necesidades biológicas de nuestro cuerpo, seguir la dieta que más nos conviene y realizar los ejercicios que mejor se adapten a nuestra estructura física. Si alguna vez se ha preguntado por qué una dieta funciona para algunas personas y no para usted, quizás sele ha ocurrido la respuesta correcta: porque no se adapta a su organismo. El doctor Peter J. D'Adamo descubrió el papel que desempeña el grupo sanguíneo en relación con los alimentos. Nuestro grupo determina qué tipo de alimentación es la mejor, asícomo el tipo de actividad física más apropiado y el estilo de vida que más nos beneficia.
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Per primera vegada totes les samarretes del FC Barcelona des de la seva creació, el 1899, fins a l'actualitat, com mai s'havien vist.Queda lluny el 1899, l'any de la fundació del FC Barcelona, i els diferents dissenys de l'equipació blaugrana han quedat oblidats, sobretot els més antics. Més que una samarreta, una obra de tarannà arqueològic, recupera de manera cronològica tots els models utilitzats pel club des de la seva constitució fins a l'actualitat. En aquest viatge extraordinari d'exploració coneixerem les dues-centes una samarretes que han lluït els cracs més importants de la nostra història, però, a més, descobrirem un gran nombre de peces mai vistes, rareses espectaculars, equipacions poc usuals, diferents marques i una infinitat d'anècdotes relacionades amb la samarreta barcelonista. La història de les samarretes blaugranes ha evolucionat des del teixit de lli utilitzat per Gamper fins al cotó de Samitier, Kubala o Cruyff, passant per l'elastà de Quini, Maradona o Ronaldo. Des dels escuts brodats a mà fins als impresos, des dels dorsals cosits fins als plastificats, des dels botons i els cordons fins a les solapes i els colls estilitzats dels nostres dies, tot queda recollit en aquest llibre sense precedents.¿A quién va dirigido el libro Més que una samarreta?El libro Més que una samarreta está dirigido a aficionados del FC Barcelona, coleccionistas de artículos deportivos, historiadores del deporte y a cualquier persona interesada en la historia del club y la evolución de sus equipaciones a lo largo del tiempo. La obra ofrece una perspectiva detallada y exhaustiva, ideal para aquellos que buscan profundizar en el legado del equipo y comprender la evolución de sus uniformes a través de los años. Su enfoque cronológico y la inclusión de imágenes hacen que sea accesible para un público amplio, desde los seguidores más casuales hasta los expertos en la materia.Temas que trata el libro Més que una samarretaEl libro Més que una samarreta explora la historia de las camisetas del FC Barcelona desde su fundación en 1899 hasta la actualidad. Se centra en los diferentes diseños, materiales y detalles de las equipaciones a lo largo de más de un siglo. Se incluyen aspectos como:Evolución de los diseños: El libro traza la evolución estilística de las camisetas, mostrando la transformación desde los primeros diseños hasta las equipaciones modernas. Se analizan los cambios en los colores, patrones, logos y patrocinadores.Materiales utilizados: Se describe la evolución de los materiales utilizados en la confección de las camisetas, desde el lino hasta los tejidos técnicos modernos. Se destaca la influencia de la innovación textil en la comodidad y el rendimiento de las equipaciones.Detalles históricos: Se incluyen detalles históricos relevantes sobre cada camiseta, como las anécdotas, los jugadores que las vistieron y los momentos históricos en los que fueron utilizadas. Esto proporciona un contexto histórico y cultural a la evolución de las equipaciones.Piezas únicas y raras: Se presentan ejemplos de camisetas poco comunes, piezas únicas y equipaciones especiales, ofreciendo una visión completa de la historia de las camisetas del club. Se incluyen imágenes de alta calidad para ilustrar la variedad y la singularidad de las piezas.Marcas y patrocinadores: Se analiza la influencia de las diferentes marcas y patrocinadores en el diseño y la producción de las camisetas a lo largo de la historia del club. Se muestra como la evolución de las marcas ha impactado en la imagen del equipo.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Més que una samarretaAún no hay opiniones o críticas sobre Més que una samarreta.
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Recetas del mundo creado por Sapkowski.Embárcate en una travesía gastronómica para descubrir recetas imaginativas y sabrosas inspiradas por el mundo y los personajes de The Witcher, sus vastos entornos y la diversidad de la herencia gastronómica del Continente. Las recetas, recogidas y organizadas por una guía culinaria, trazan un sendero que te llevará a lugares conocidos por las viejas historias, en los gruesos tomos de la biblioteca de Oxenfurt o las canciones y baladas del maestro Jaskier. Incluye prólogo de Andrzej Sapkowski, autor de los libros.
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Cuídate a ti y a los tuyos con las recetas más sanas y sabrosas de MasterChef.Este libro recoge las mejores recetas para llevar una alimentación sana y cuidarte a ti y a los tuyos. Cocina de forma equilibrada con productos de temporada que, además de sabor, aportan energía para todos los días. Podrás encontrar platos exquisitos, tales como: garbanzos con huevos y espinacas, arroz con coco, lima y pez limón, huevos con salsa bretona o tarta de calabaza. ¡Comienza a disfrutar de una vida más saludable y deliciosa con MasterChef!¿A quién va dirigido el libro _LA BIBLIA SALUDABLE DE MASTERCHEF_?Este libro está dirigido a todas aquellas personas interesadas en llevar una alimentación sana y equilibrada, sin renunciar al sabor y la exquisitez de los platos. Es ideal para aquellos que buscan recetas fáciles de preparar, con ingredientes de temporada y que aporten energía para el día a día. Tanto principiantes como cocineros con más experiencia encontrarán en él una fuente de inspiración para incorporar hábitos alimenticios saludables a sus vidas. La obra se adapta a las necesidades de quienes desean cuidar su salud y la de sus seres queridos a través de una cocina deliciosa y nutritiva.Temas que trata el libro La Biblia saludable de MasterChefLA BIBLIA SALUDABLE DE MASTERCHEF ofrece una amplia variedad de recetas enfocadas en una alimentación saludable y equilibrada. Se centra en la utilización de productos de temporada, lo que garantiza frescura y sabor óptimo. El libro proporciona recetas que son:Recetas equilibradas: Las recetas están diseñadas para proporcionar una nutrición completa y variada, combinando diferentes grupos de alimentos de forma armónica.Recetas fáciles de preparar: Se incluyen instrucciones claras y concisas, aptas para diferentes niveles de experiencia culinaria.Recetas con ingredientes de temporada: Se prioriza el uso de productos frescos y de temporada, garantizando la mejor calidad y sabor.Recetas variadas: Se ofrece una amplia gama de platos, desde entrantes hasta postres, para cubrir todas las necesidades culinarias. Ejemplos de platos incluyen garbanzos con huevos y espinacas, calabacines rellenos de verduras, pechuga de pavo a la naranja y pizza de frutas, entre otros. También se mencionan arroz con coco, lima y pez limón, y huevos con salsa bretona.Cocina saludable y deliciosa: El libro demuestra que la comida sana puede ser también deliciosa y atractiva, rompiendo con la idea de que la comida saludable es insípida.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro _LA BIBLIA SALUDABLE DE MASTERCHEF_Aún no hay opiniones o críticas sobre LA BIBLIA SALUDABLE DE MASTERCHEF.
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Un manual imprescindible para promover una alimentación adecuada y saludable entre los entusiastas del running. La participacióncreciente en carreras populares durante los últimosaños indica que la práctica del running se está convirtiendo en un fenómeno social. Para un númerocada vez mayor de personas constituye su principal afición y una forma de estimular su afán de superación.De esta forma nace el interés por el papel de la alimentación en el deporte, y también este libro, Comer y correr. Esta guía se dirige tanto a corredores populares como a los que prefieren, simplemente, correr en su tiempo libre. Tiene como objetivoayudar al lector (o runner) a reconocer qué hay de verdad y qué de mito en la alimentación de los runners, pero también resolver diversas dudas,como si se debe beber muchísima agua a lo largo de unmaratón, qué consumir antes de una carrera o qué comer y beber una vez esta concluye.
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Cuanto más nerviosa es una época, tanto más velozmente cambian sus modas, ya que uno de sus sostenes esenciales es la sed de excitantes siempre nuevos.
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Este libro –por su particularidad de poseer contenidos dirigidos simultáneamente a diferentes públicos- responderá algunas de las siguientes preguntas: • A losconsumidores y a la sociedad en general: ¿Para qué están estas dos industrias? ¿A quiénes benefician? ¿Cuáles son los motivos del beneficio económico en detrimento del medioambiente y de los seres humanos? • A Profesionales de la Industria: ¿Qué es lo que los trabajadores y profesionales de estas industrias esperan?¿Cómo puede ser diseñada y producida la moda para que prosperemos como seres humanos? • Para los emprendimientos: ¿Qué modelos de negocios propician los valores de la sustentabilidad? ¿Cómo se puede ser una empresa textil o de moda holística e interconectada en unmundo que exige cada vez más transparencia? • A lascasas de estudio: ¿Entienden que la sustentabilidad es transversal y contextual y que necesita de una formación específica por parte del docente? • Como diseñadores: ¿Qué tan atados al sistema actual estamos y cuánto lo apoyamos y perpetuamos inadvertidamente? ¿Quétanto conocemos los impactos de los materiales que usamos? Todas estas cuestiones se pueden resumir en: “todos queremos ser sostenibles, intentamos en forma muy limitada y, además, pareciera que nadie enseña sucomplejidad.
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Elegante e ilustrada, esta monografía narra la vida de una de las diseñadoras más influyentes de la historia: Coco Chanel. La diseñadora inició una revolución en la moda con sus creaciones en ropa deportiva, el vestidito negro, la chaqueta de tweed, las perlas de fantasía y los zapatos bicolor, entre otros. Este libro sigue la evolución e innovación de este extraordinario personaje, desde una niñez precaria hasta su legado actual: un tributo adecuado a una leyenda. Artífice de algunas de las tendencias más innovadoras que han existido en el mundo, Coco Chanel fue una revolucionaria en su época, ya que aprovechó el momento para brindar a las mujeres lo que querían, justo antes de reconocer que lo necesitaban. Partió de las prendas básicas del guardarropa masculino para empoderar a las mujeres, proporcionando un código de vestir democrático que acabó por dar libertad, igualdad y un clasicismo sobrio. Este libro conmemora la vida y la trayectoria profesional de esta diseñadora tan influyente, que logró llegar a lo más alto desde unos orígenes muy humildes mediante el fenómeno internacional de la marca, que se expandió para ofrecer perfumes, joyas y complementos, un legado que sigue vivo en la actualidad. Incluso hoy, muchos años después de su muerte, la diseñadora es aún el estandarte inamovible de la casa Chanel.
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60 recetas de panes de todo tipo: de los tiernos panecillos a los delicados muffins, pasando por las irrestistibles focaccias... ¡Buen provecho!
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MANTENER UN BUEN TONO MUSCULAR ES ESENCIAL PARA UNA VEJEZ ACTIVA A medida que vamos envejeciendo, cada vez gana más importancia mantener un cuerpo tonificado y activo, esencial para seguir disfrutando de una calidad de vida óptima. ''Entrenamiento de fuerza para personas mayores'' aporta los conocimientos teórico-prácticos necesarios para entender la gran trascendencia que el entrenamiento de fuerza y potencia muscular tiene en la vida adulta. Además de información relevante y consejos para realizar de forma correcta los ejercicios, el libro ofrece un amplio repertorio de ejercicios prácticos según la parte del cuerpo que deseamos trabajar: miembros superiores, inferiores, tronco, movilidad articular, etc. Incluso se incluyen tres ejercicios para la prevención de caídas. Un libro muy completo y de fácil lectura para seguir manteniendo un cuerpo fuerte y enérgico.
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El veganismo va más allá de lo que comúnmente se ha conocido como dieta vegetariana y se caracteriza por el uso de alimentos de origen 100% vegetal. Este hecho, que a primera vista puede parecer una limitación, ofrece, sin embargo, un abanico de posibilidades culinarias tan amplio que sorprende gratamente a todo el que se asoma por primera vez a este mundillo. Y es que el afán por descubrir nuevos ingredientes, nuevos sabores y nuevas técnicas tiene deliciosas recompensas. Con el avance del veganismo han ido viendo la luz multitud de libros de cocina vegana, generalmente centrados en platos de nuestro entorno cultural. Partiendo del respeto, la empatía y el amor a los animales, el presente trabajo, fruto de varios años de investigación, muchas horas de cocina y varios viajes, no se queda ahí, sino que nos obsequia, a través de más de 120 recetas originariamente veganas y con otras adecuadamente ''veganizadas'', con un fascinante recorrido gastronómico por las tradiciones de las distintas culturas del planeta.
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Todo lo que siempre quisiste saber sobre el ayuno intermitente El ayuno intermitente ha llegado para quedarse y no pasa un día sin que oigamos hablar de sus beneficios, aunque tanta información al respecto puede llegar a confundirnos. Los estudios científicos demuestran sus numerosas virtudes, siempre y cuando se lleve a cabo de forma responsable: pérdida de peso, mejora de la longevidad y del descanso, control de los niveles metabólicos, mayor calidad de sueño... Carla Zaplana, experta nutricionista y dietista, nos ofrece en esta guía las respuestas que nos ayudarán a salir de dudas, nos revela qué tipo de ayuno nos conviene según nuestro estilo de vida y nos enseña cómo iniciarnos en esta práctica. Carla nos aconseja cómo integrar el ayuno en nuestra rutina con seguridad y también nos ofrece estrategias para analizar y comprender las reacciones de nuestro organismo, especialmente en los primeros días. Además, nos proporciona las claves para distinguir el hambre real del emocional, ideas de ejercicios para hacer en ayunas y 45 recetas sencillas y deliciosas para aprender a romper el ayuno y sentirnos estupendamente.
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* Una guía definitiva para diseñadores y creativos sobre la historia y el presente del diseño gráfico. * El desarrollo, la teoría y la práctica de la disciplina del diseño gráfico desde sus raíces hasta la actualidad, así como el impacto revolucionario que el diseño gráfico ha tenido en la tipografía y los soportes de comunicación que ha utilizado a lo largo de la historia. * Con generosos ejemplos en cada uno de los apartados, sencillos y didácticos, se muestran los fundamentos de la materia en todas sus áreas, cuestiones, contextos y aplicaciones esenciales, para ampliar los conocimientos y la comprensión del fértil mundo de la comunicación visual. El diseño gráfico es una cuestión de enorme amplitud: es una práctica, una técnica, un oficio, una disciplina, una profesión y toda una industria, y converge con casi todos los aspectos de la sociedad humana, desde los negocios y la política hasta el arte y la cultura. Narrar toda la historia del diseño gráfico requiere abordar hitos humanos tan dispares como el desarrollo del alfabeto hace cuatro mil años, las inscripciones lapidarias de los talladores griegos y romanos, los manuscritos de los escribas medievales, el nacimiento de la imprenta, el advenimiento de la Revolución Industrial y el capitalismo de consumo que esta engendró, hasta llegar a la invención de internet a finales del siglo XX y a lo que pueda depararnos el futuro. Afortunadamente, el diseño gráfico aún es una tarea humana. El mejor diseño gráfico integra creatividad, ideas y concepto, y requiere una combinación de corazón, alma, cerebro y gusto, y no solo tener ojos.
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Los mandalas de ganchillo están de moda! Le damos buenas razones para ponerse enseguida manos a la obra: -En una sola tarde puede empezar y acabar una bonita labor -Los mandalas son piezas ideales para practicar nuevos puntos -Se hacen con combinaciones
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El conocido autor Miguel López, El Hematocrítico, presenta ¡Escúchalos!, su primer libro dirigido a adultos en defensa de una crianza desde la empatía, desde la escucha, desde la ternura y desde el acompañamiento. Este libro es un manifiesto en defensa de los peques. Un ensayo con una filosofía general que plantea una crianza más respetuosa con los niños y las niñas y que se centra en la empatía, la escucha, la ternura y el acompañamiento. Para el autor, los padres y madres de hoy quieren hacerlo todo tan bien que se olvidan de pensar en los verdaderos protagonistas de la infancia: los niños y las niñas. En este libro, cuyas características principales son el sentido del humor y la cercanía que caracterizan a El Hematocrítico, el autor quiere compartir como padre, pero también como educador que se ha pasado muchas horas en las aulas y los patios del cole, su propia visión de la crianza y aborda temas como: las actividades extraescolares, el miedo al aburrimiento, las mochilas, las pantallas, las etiquetas que ponemos a los niños, los juguetes sexistas, la muerte, las madres helicóptero o el lenguaje violento que utilizamos con los más pequeños. La crianza no consiste en crear super niños y niñas para el futuro. No se trata de hacerlos competidores en el mundo laboral, ni siquiera a los que más idiomas saben ni a los que tienen más competencias en robótica y ballet. Se trata de criar personas tranquilas, seguras y felices.
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Pon a prueba tu creatividadHe aquí una nueva invitación a desarrollar vuestra creatividad. Carol Gygax, joyera profesional, nos propone profundizar en las bases rigurosas que se esconden tras la manifestación de la belleza de los mandalas, a partir de una actividad artística y relajante.¿A quién va dirigido el libro Mandalas, La belleza del orden?Este libro está dirigido a todas aquellas personas interesadas en el arte de los mandalas, tanto a principiantes como a aquellos con experiencia previa. Su enfoque práctico y accesible lo hace ideal para quienes buscan una actividad creativa y relajante, un método para la meditación y la concentración, o una herramienta para la exploración personal y el autoconocimiento. La autora, una joyera profesional con formación en arteterapia, proporciona una perspectiva única que combina la estética con el significado profundo de los mandalas. El libro es adecuado para adultos y jóvenes interesados en el arte, la espiritualidad, la artesanía o la terapia artística.Temas que trata el libro Mandalas, La belleza del ordenEl libro Mandalas, La belleza del orden explora diversos aspectos relacionados con los mandalas, desde su origen y significado hasta su creación práctica. Se destacan los siguientes temas:Origen e historia de los mandalas: Se profundiza en el significado del término "mandala" y su origen en culturas como el budismo y el hinduismo, donde se utilizaban como instrumentos de culto y meditación. Se exploran ejemplos de mandalas en diferentes culturas y épocas.El mandala como herramienta de meditación y concentración: Se describe la práctica de la creación de mandalas como una forma de meditación y concentración, destacando sus beneficios para la relajación y el bienestar mental.Aspectos artísticos y técnicos de la creación de mandalas: Se proporcionan instrucciones y técnicas para la creación de mandalas, guiando al lector a través del proceso creativo desde la concepción hasta la finalización de la obra. Se abordan aspectos como la elección de materiales, la composición y la simbología.La simbología en los mandalas: Se analiza el significado simbólico de las formas geométricas y los colores utilizados en los mandalas, explicando su relación con la espiritualidad y el inconsciente colectivo. Se proporciona una base para la interpretación personal de los símbolos.El mandala como herramienta terapéutica: Se explora la aplicación de los mandalas en la terapia artística, destacando su potencial para la expresión personal, el autoconocimiento y la resolución de conflictos internos. Se relaciona el trabajo con mandalas con las ideas de Carl Gustav Jung sobre el inconsciente colectivo.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Mandalas, La belleza del ordenAún no hay opiniones o críticas sobre Mandalas, La belleza del orden.
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Els trastorns del somni infantil són, per a molts pares, un problema de veritat, però també ho són, per les seqüeles i els efectes nocius que gene- ren, alguns dels mètodes d'ensinistrament que es fan servir per a regular aquest procés i per a aconseguir, per fi!, que els nens dormin quan els pares ho decideixen.Segons l'autora, psicopediatra i especialista en el tema, «el son és un procés evolutiu, i tots els nens sans arribarà un dia que dormiran correcta- ment». Per tant, no s'ha d'alterar, ja que, en ser una necessitat vital, el son «Per tant, deixar plorar el nadó no és la solució, perquè quan un bebè plora és que pateix i per tant necessita atenció. I tampoc no és la solució prohibir-li les cançons de bressol o no deixar-lo que es consoli al llit dels pares.No es tracta, doncs, d'aplicar un mètode o unes normes de disciplina, sinó d'abordar les diferents situacions amb afecte i comprensió. Com es demos- tra en aquests pàgines, això ens permetrà, a pares i fills, passar unes nits més tranquil·les.Carlos González, pediatra i autor de Mi hijo no me come, afirma al pròleg de Dormir sense llàgrimes que «>.
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El marketing de moda origina gran parte de las decisiones estratégicas ycreativas que afectan al diseño y al desarrollo del producto, yconstituye asimismo el puente que salva el vacío entre lo intangible dela moda y la realidad concreta de los negocios. Este doble papelesencial lo convierte en una de las especialidades clave tanto en losprogramas académicos de la enseñanza de la moda como en la industria delsector.Marketing de moda es un manual básico sobre los principios teóricos ylas aplicaciones prácticas del marketing y el branding en el sector dela moda. Mediante un amplio repertorio de ejemplos y casos prácticostomados de empresas de la moda, el mundo textil y el comercio minorista,Harriet Posner introduce al estudiante en los conceptos teóricos clave ylo conduce a lo largo de todo el proceso de trabajo, desde lainvestigación de mercado y la detección de las necesidades delconsumidor hasta la creación de campañas de marketing atractivas yeficaces.Esta segunda edición revisada y actualizada incorpora un exhaustivoanálisis del marketing digital y las nuevas tecnologías, y ratifica estemanual como obra de referencia fundamental en la bibliografía sobremoda. Una guía potente y accesible especialmente dirigida a estudiantesy profesionales del sector.
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Desarrollada en el siglo XVIII por los maestros ingleses, la caligrafía Copperplate es admirada por su fluidez y belleza. Es el estilo más popular para la correspondencia social, invitaciones y otras comunicaciones que exijan una letra elegante. En este práctico manual, la célebre maestra de caligrafía Eleanor Winters ofrece a los expertos y a los aficionados una exhaustiva guía paso a paso. Tras una breve pero fascinante exposición de la historia de la Copperplate, la autora pasa a examinar en profundidad el alfabeto, los números y los signos de puntuación. Cada letra queda explicada trazo a trazo con suma claridad.
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AN IMMERSIVE PHOTOGRAPHIC TOUR OF THE LEGENDARY HOTEL CHELSEA, WHOSE RESIDENTS SHARE THEIR SPACES, THEIR STORIES, AND A DELIRIOUS COLLECTIVE HISTORY OF THIS LANDMARK.Jackson Pollock, Robert Mapplethorpe, Patti Smith, Dylan Thomas, Arthur Miller, Bob Dylan, Arthur C. Clarke, Andy Warhol, William S. Burroughs, Janis Joplin, Eugene O’Neill, Rufus Wainwright, Betsey Johnson, R. Crumb, Thomas Wolfe, Jasper Johns—these are just a few of the figures who at one time occupied one of the most alluring and storied residences ever: the Chelsea Hotel. Born during the Gilded Age and once the tallest building in New York, the twelve-story landmark has long been a magnet for artists, writers, musicians, and cultural provocateurs of all stripes.In this book, photographer Colin Miller and writer Ray Mock intimately portray the enduring bohemian spirit of the Chelsea Hotel through interviews with nearly two dozen current residents and richly detailed photographs of their unique spaces. As documented in Miller’s abundant photographs, these apartments project the quirky decorating sensibilities of urban aesthetes who largely work in film, theater, and the visual arts, resulting in deliriously ornamental spaces with a kitschy edge. Weathering the overall homogenization of New York and the rapid transformation of the hotel itself—amid recent ownership changeovers and tenant lawsuits—residents remain in about seventy apartments while the rest of the units are converted to rentals (and revert to a hotel-stay basis, which had ceased in 2011).For the community of artists and intellectuals who remain, the uncertain status of the hotel is just another stage in a roller-coaster history. A fascinating portrait of a strand of resilient bohemian New Yorkers and their creative, deeply idiosyncratic homes, Hotel Chelsea is a rich visual and narrative document of a cultural destination as complicated as it is mythical.
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* Con más de 100 imágenes de momentos inolvidables sobre la alfombra roja, piezas clave e impresionantes desfiles, esta es una fabulosa colección de todo lo relacionado con Versace. * La historia de la icónica casa de moda, desde su creación por Gianni Versace hasta su estatus de culto actual bajo el liderazgo de Donatella. * Versace siempre ha estado a la vanguardia de la moda. Con un pie firmemente asentado en la cultura popular, la marca ha estado presente en algunos de los momentos más inolvidables de la modernidad. Desde el vestido imperdible de Elisabeth Hurley hasta la armadura en oro de Lil Nas X en la Gala del Met, y de la portada de Lady Diana en Harper's Bazaar hasta el vestido verde de Jennifer López, Versace refleja pasión, sensualidad y provocación. ''No te dejes llevar por las tendencias. No permitas que la moda te posea, decide lo que eres, lo que quieres expresar con tu forma de vestir''. Gianni Versace
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El segundo libro de Torres en la cocina, el programada de cocina en el que Sergio y Javier Torres nos ofrecen cada día sus trucos y consejos para comer bien. Platos para todos y para cualquier ocasión. Porque siempre hay un buen motivo para cocinar. Cocinar y compartir nos hace más felices. En Torres en la cocina 2 descubrirás los secretos de la cocina de los hermanos Torres: fácil, casera y con mucha personalidad. Recetas al alcance de todos, preparadas con el mejor producto y con el famoso «toque Torres», ese detalle sorprendente que reinventa la tradición y la convierte en algo muy especial. De nuevo, en Torres en la cocina queremos recuperar el placer de cocinar, por eso nuestro índice es también una declaración de principios: El tiempo es oro¿Cuánto tiempo se necesita para comer bien? Si combinas buenos productos, técnicas sencillas y creatividad... ¡mucho menos de lo que imaginas! Cocinar en familiaCocinar es un placer que nos gusta compartir con aquellos a los que queremos, no importa si son niños o mayores. La imaginación es fundamental para implicar a toda la familia... y acertar. Abrazo de inviernoComer con cuchara es sinónimo de hogar. Recetas apetecibles que nos reconfortan y nos llenan de energía. ¿Quién dijo clásico?Las normas están para romperlas, y los clásicos, para reinventarlos. Nos inspiramos en la tradición y le damos nuestro toque personal para llegar más allá. Cocinar es una fiestaSiempre que hay algo que celebrar nos reunimos alrededor de una buena mesa y en la mejor compañía. Nos gusta convertir la cocina en una fiesta para los sentidos. En los blogs...«Libro ideal para cuando se quiera organizar una cena/comida especial, algún evento o simplemente te apetezca disfrutar cocinando y probar cosas nuevas.»Blog Leer en la luna
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Técnicas para realizar patrones de costura Este nuevo libro de Teresa Gilewska está dirigido a los principiantes en diseño de moda, a modistas y a aficionados a la costura y al patronaje que deseen aprender a realizar sus propios patrones con total autonomía. El primer capítulo explica cómo tomar las medidas en la sisa y en la silueta. El segundo muestra cómo construir una manga recta y el tercero se centra en la transformación de la manga. Los demás capítulos tratan casos concretos, como la manga kimono, cuyo patrón se construye en el patrón base del cuerpo, o la manga raglán, que tiene la particularidad de la sisa, en la que la corona de la manga se prolonga hasta el escote. La principal dificultad que trata de resolver este libro no reside en dominar las técnicas de construcción y transformación, sino en saber cuál (o cuáles) utilizar para construir el patrón del modelo que se tiene en mente. Para ayudar a obtener esos conocimientos, la autora explica, a través de 17 ejemplos de mangas de estilos muy variados, cómo analizar en detalle cada modelo para deducir la técnica que mejor se puede aplicar en cada caso específico.
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El ayuno es una herramienta terapéutica que te ayudará a tener una salud mejor y calidad de vida. En este libro descubrirás sus grandes beneficios y cómo llevarlo a cabo de forma segura y eficaz.Esta es la guía definitiva sobre los beneficios de cada tipo de ayuno. Recupera la vitalidad, olvídate de las dietas y siéntete mejor que nunca. ¡Ayunízate! Siempre nos han dicho que había que comer cinco veces al día, pero la ciencia tiene cada vez más evidencias de que los beneficios fisiológicos del ayuno son muchos, entre ellos la mejora de la regulación del azúcar en sangre, el aumento de la resistencia al estrés, la supresión de la inflamación y la disminución de la presión arterial. Practicar ayuno es una fuente de salud y energía. Después de diez años dando cursos y seminarios a miles de personas, Edgar Barrionuevo, el mayor experto sobre ayuno en España, nos cuenta qué beneficios tiene su práctica, qué cambios conlleva en el cuerpo, nos muestra las diferentes formas de ayuno y cuál es mejor para cada persona y para conseguir diferentes objetivos.
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A través de estas páginas, conoceremos la evolución de la cocina española, desde las tortas de harina de bellota íbera al caviar esférico de melón de Ferran Adrià. Descubriremos que el mejor relato sobre la fructífera convivencia entre las cocinas cristiana, judía y musulmana se lo debemos a la prostituta Aldonza, La lozana andaluza, que en el segundo viaje de Colón a las «Indias Occidentales», su marinería comió tres manatíes (vacas marinas) creyendo que eran sirenas poco agraciadas, que somos el único país que puede presumir de haber tenido un perro gourmet, que el primer documento escrito sobre la tortilla de patata está fechado en el año de la Revolución Francesa, o que al ministro franquista José Luis Arrese se le ocurrió la idea de alimentar a los españoles humildes con bocadillos de delfín. Desentrañando episodios olvidados la cocina española sabremos que los navegantes del siglo XVIII inventaron la receta de la mazamorra, «el gazpacho que vino del mar», que la famosa tortilla de patatas deconstruida no es una creación de Adrià sino de su discípulo Marc Singla, que la reina María Luisa de Parma siempre comía sola porque tenía que quitarse su preciosa dentadura postiza de porcelana, o que Isabel II presumía de haberse comido cinco platos de pollo con arroz azafranado, algo muy similar a la paella, en una sola sentada. «Encontrarse con los apuntes gastronómicos de Miguel Ángel Almodóvar, abre el apetito.» Miquel Sen, crítico gastronómico y Prix France de Gastronomie. «Autor comprometido con la investigación científica y el gozo vital, ha decidido abordar el ancho y afilado universo de la complacencia gastronómica, transitando de la emoción a la erudición.» Luis Cepeda, Premio Nacional de Gastronomía. «De la mano de Miguel Ángel Almodóvar vamos a emprender un viaje estupendo, atractivo e interesantísimo, a través de las rutas con sabor.» Natalia Figueroa, periodista y escritora.
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El plan quemagrasas y de control de síntomas hormonales desarrollado por médicos y probado por pacientes Un programa de alimentación y un estilo de vida probado por pacientes para equilibrar la nutrición, ayudar a controlar el sobrepeso en la mediana edad y reducir los molestos síntomas de la menopausia y la perimenopausia, que incluye más de 40 recetas sabrosas y 6 semanas de planes de comidas adaptados a las mujeres de mediana edad. Más de 100 000 mujeres han experimentado el éxito con el plan único de la doctora Haver para perder la peligrosa grasa abdominal y aliviar los síntomas de la menopausia aplicando sus tres estrategias interrelacionadas: - Reenfoque del combustible - Ayuno intermitente - Nutrición antiinflamatoria Con estos tres principios trabajando conjuntamente, las mujeres pueden perder el peso que tienden a ganar en la mediana edad, así como disfrutar de una nueva energía, mayor calidad del sueño, menor niebla mental y descenso de los sofocos. La dieta Galveston es el primer y único programa de nutrición en el mundo creado por una ginecóloga obstetra, diseñado para mujeres en la menopausia.
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Especialmente seleccionados por su utilidad, se incluyen en este cuaderno 128 ejercicios con los siguientes contenidos: mates temáticos, ataques clásicos, ataques al enroque corto y ataques al enroque largo. Los ejercicios, entre otros, ilustran ataques típicos al enroque, en su última fase, normalmente con un desenlace de tipo combinativo.
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Viajar y comer quizás sean dos de las mejores cosas que se pueden hacer en la vida. Te proponemos llevar a cabo ambas sin salir de la cocina de tu casa. Planeta Pan es un viaje fascinante alrededor de nuestro planeta a través del pan.Dulces, salados, planos, voluminosos, enriquecidos, aromatizados, bellos, espectaculares, extravagantes, extraños, impactantes... Estas páginas están plagadas de muchos y diversos panes, todos ellos deliciosos y con algo en común. Son elaborados artesanalmente y compartidos diariamente por millones de seres humanos en diferentes puntos del planeta.Este es un libro que pretende hacerte viajar, abrir tu mente y convertirte en mejor persona. Porque viajar y conocer qué existe más allá de nuestras fronteras nos hace mejores seres humanos. Más comprensivos, más abiertos, más felices. Prepárate para elaborar con tus propias manos panes increíbles y a probar sabores que no sabías que existían. Hay muchos libros de pan en las librerías, pero créeme que ninguno como este.
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Más que ninguna otra pieza de mobiliario, la silla ha sido objeto de los sueños más alucinantes de los diseñadores. La curva singular de un respaldo o el torneado de una pata, el ángulo de un asiento o el color del mueble entero: cada elemento refleja
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El tradicional bordado japonés con los motivos más actuales Este libro explica la técnica del bordado japonés sashiko, que combina los diseños tradicionales con los más actuales. Los motivos utilizados en este tipo de bordado son muy variados, a menudo con formas geométricas o vegetales y están estrechamente vinculados a la historia de Japón y a sus tradiciones. Aquí se descubren nuevos motivos, dentro del máximo respeto por la tradición japonesa, y también una vertiente más contemporánea, con hilos de colores y telas estampadas. Se revisan las diferentes técnicas antiguas basándose en la larga historia del sashiko, explicadas paso a paso, para realizar labores actualizadas fáciles y divertidas de hacer. Se incluyen más de 50 motivos para bordar en línea recta o en curva, cenefas geométricas o dibujos figurativos inspirados en el mundo vegetal y animal. Contiene 18 proyectos con sus patrones, que integran los diseños clásicos en complementos modernos: bolsos, monederos, neceseres, etc.
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Por fin una guía completa sobre la utilización del torno que incluye mucho más que los conocimientos básicos. Cómo dominar el torno del alfarero comienza con una introducción sobre la utilización del torno, desde el centrado hasta la creación de formas básicas. Sin embargo, lo que hace que este libro sobresalga entre los de la misma temática son las técnicas ofrecidas en los siguientes capítulos. Este libro ofrece un mundo de posibilidades para los ceramistas que van desde una variedad de métodos para tornear grandes objetos como jarrones y bandejas, hasta la elaboración de modificaciones, el paleteado y el pinzado de la cerámica. En las páginas de este libro encontrarás una fuente inagotable de inspiración, pues incluye galerías de imágenes en las que aparece la obra de los mejores artistas del momento. El autor fue elegido Artista del año 2016 por el Anuario de Artes Cerámicas.
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¿El embarazo tiene tres trimestres? En absoluto. Existe un cuarto trimestre. En estas páginas te acompañaremos en esa gran carrera de obstáculos que comienza cuando dejan a tu bebé en tu regazo. Porque sí, el amor te obnubila, la felicidad te completa, pero, seamos honestas, también pasamos muchísimos malos ratos. Entenderás que no estás sola ni eres la única en sentirse cómo te sientes y que la maternidad es muy bonita, pero también es muy dura. Verás que no es oro todo lo que reluce, que incluso las famosas pasan por lo mismo que tú y que tampoco tienen grandes secretos, de hecho, te los van a contar en primera persona. Te invitamos a adentrarte con nosotras en una realidad de la que ya va siendo hora que hablemos todas, porque no hay nada mejor en esta vida que tomarse las cosas con humor. Y esta etapa, más que cualquier otra.
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En nuestras cocinas se usan desde tiempos ancestrales gran variedad de plantas silvestres. Adaptadas a diversos climas y terrenos, aportan nutrientes valiosos y enriquecen la dieta con nuevos sabores y aromas. Recolectarlas es además una actividad saludable que nos conecta con la naturaleza.Este libro aporta el conocimiento necesario para encontrar las plantas adecuadas e incluirlas en nuestros platos. Explica cómo diferenciar correctamente las especies y dedica un capítulo a cada planta, en los que aprenderemos a identificarlas visualmente gracias a los dibujos que las acompañan, así como dónde encontrarlas, cuál es su época de recolección, su uso culinario y las propiedades y nutrientes que aportan a nuestra dieta. Todo ello acompañado de recetas tan originales como deliciosas.Inés Ortega nos presenta, junto con el reputado botánico Ramón García Adá, una nueva entrega de la serie ''1080 Nuevas ideas de cocina''. Un libro útil, práctico y con conciencia ecológica sobre un saber que se está perdiendo en la sociedad moderna y que nos ayudará a alimentarnos mejor a la vez que a llevar una vida más activa y consciente.
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