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Libros de Cocina y Salud
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65 recetas para transformar sus comidas diarias. Librero
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¿Es el ayuno intermitente la solución a todos nuestros problemas? ¿La dieta keto y low-carb es la clave para perder peso y mejorar nuestra salud? ¿Debemos comer como nuestros ancestros con la dieta paleo? ¿Son los ultraprocesados la gran epidemia del siglo XXI? ¿Es la microbiota la tendencia de la década? ¿La dieta vegana salvará a los animales y al planeta? ¿Por qué la gente elimina el gluten de su dieta? ¿Por qué los lácteos son tan polémicos? A estas alturas la gente está un poco mareada: somos incapaces de afirmar qué alimentos son realmente saludables o cuáles debería incorporar a su dieta. Y es que la información muchas veces es contradictoria y no es raro que distintos profesionales recomienden dietas y pautas bajo criterios muy diferentes: algunos sostienen que la leche es imprescindible y otros, que es un veneno, unos afirman que hay que comer como nuestros ancestros, mientras que otros proclaman que ahora se come mejor que nunca. ¿Qué podemos hacer ante tanta confusión? Aitor Sánchez, con su capacidad para aclarar términos, establecer límites y dirimir con sensatez, aborda en este nuevo libro los diez temas más controvertidos sobre nutrición -el ayuno intermitente, la dieta keto y low-carb, la dieta paleo, los ultraprocesados, la comida real y el marketing, la dieta vegana, la microbiota, el gluten, los lácteos y los suplementos- y nos presenta los estudios científicos más recientes para zanjar el debate y aclarar de una vez por todas las dudas surgidas de tanta información contradictoria. Con la claridad y el rigor que le distinguen, en ¿Qué pasa con la nutrición? aprenderemos todo lo que necesitamos saber para tomar las mejores decisiones sobre nuestra alimentación y, sobre todo, descubriremos los consejos básicos que hay que seguir para establecer prioridades y aplicar el sentido común a nuestra dieta.
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Los sudokus que encontrarás en este libro están pensados para resolverse en intervalos de tiempo que oscilan entre los 3,5 y los 6 minutos. Todos ellos se resuelven mediante la lógica, favorecen la concentración y son una auténtica vacuna contra el aburrimiento y el estrés. 273 sudokus fáciles para agudizarla mente y relajarse, pero cuidado: ¡crean auténtica adicción!¿A quién va dirigido el libro Sudoku Nivel Fácil?Este libro está dirigido a todas aquellas personas que deseen iniciarse en el mundo del sudoku o que busquen un desafío mental ligero y relajante. Su nivel de dificultad "fácil" lo hace accesible a principiantes, mientras que la cantidad de sudokus incluidos (273) ofrece una amplia variedad para practicar y mejorar las habilidades de resolución. Es ideal para quienes buscan una actividad que estimule la mente, mejore la concentración y proporcione un entretenimiento ameno. La presentación del libro, con un formato compacto y una encuadernación en tapa dura, lo convierte en una opción práctica y cómoda para llevar a cualquier lugar.Temas que trata el libro Sudoku Nivel FácilEl libro se centra principalmente en la resolución de sudokus de nivel fácil. Se trata de un compendio de 273 puzzles diseñados para ser resueltos en un tiempo aproximado de entre 3 y 6 minutos cada uno. Los sudokus incluidos en el libro se basan en la lógica deductiva, exigiendo al jugador la aplicación de estrategias para encontrar la solución correcta. El libro no incluye explicaciones detalladas de estrategias de resolución, sino que se centra en la práctica directa de los puzzles. La resolución de estos sudokus contribuye a mejorar la concentración, la agilidad mental y la capacidad de razonamiento lógico. Además, se presenta como una actividad ideal para combatir el aburrimiento y el estrés.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Sudoku Nivel FácilAún no hay opiniones o críticas sobre Sudoku Nivel Fácil.
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La peor de las maldiciones se cierne sobre ti y dentro de 80 minutos se hará efectiva. Solo hay una manera de evitarla: adéntrate en las páginas del libro maldito, presta atención a las inquietantes voces que lo acompañan, desentraña todos los misterios y pronuncia el conjuro para romper el maleficio antes de que sea demasiado tarde.No sabemos si lograrás sobrevivir, de lo que sí estamos convencidos es de que mientras intentas escapar de tu aciago destino vivirás una experiencia adrenalínica e incomparable.¿Aceptas el reto?Ideal para jugar en grupos de 2 a 4 personas
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Cocina en tiempo récord sin renunciar al saborCome sin remordimientos con las 70 recetas sanas y exprés del chef Bosquet, el mejor foodie 2018 de nuestro país. Cuando pensamos en fast food suelen venirnos a la cabeza los famosos productos ultraprocesados y de baja calidad nutricional. Pero las recetas e ingredientes de Roberto Bosquet demuestran que preparar platos sabrosos en poco tiempo sin rendirse al azúcar ni a las harinas refinadas es posible. En Fastfood saludable encontrarás: - Consejos para hacer tu compra y elegir los mejores productos locales y de proximidad. - Estrategias de la cocina de aprovechamiento con las que ahorrarás dinero, ensuciarás menos y evitarás tirar comida. - Claves para dejar de hacer dieta y aprender a comer sano. - 70 recetas fáciles y healthy para desayunos, comidas, cenas y postres apetitosos, que te inspirarán y te ayudarán a cambiar tu rutina alimentaria para siempre.
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4.085 vinos catados a ciegas: características y precios2.973 vinos catados a ciegas, comentados y calificados1.295 bodegas españolas referenciadas220 tiendas especializadas136 zonas vinícolasy mucho más…
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Miguel Milá por Miguel Milá, o una guía de diseño para la vida Edición y epílogo de Anatxu Zabalbeascoa ¿Cuándo diseño? Siempre. Sus lámparas, sus sillas de caña o susicónicos bancos barceloneses forman ya parte de nuestro imaginario, pero su obra es mucho más amplia, atenta siempre a las necesidades humanas y con un profundo sentido de la funcionalidad y de la estética. Miguel Milá ha sido también un ecologista avant lalettre y un defensor de «lo esencial» y de la«emoción» como elementos decisivos a la hora de diseñar.Ha habido libros que estudian y analizan su obra, y un importante documental, pero nunca antes un«Milá por Milá». En Lo esencial, Milá habla desí mismo, de su obra, sus principios y sus ideas, pero también de su familia (tan vinculada a la historiade Barcelona), de su propia vida y de la educación de sus hijos.Este no es un libro para diseñadores,o solo para diseñadores, los prácticos consejos de este premiado artista que se define a sí mismo como «inventor y bricoleur» pueden cambiar nuestra vida cotidiana, del mismo modo que, para distintos tipos de lectores, lo han hecho los consejos de Ferrán Adrià o las reglas de Marie Kondo.Este es un libroindispensable para repensar nuestro mundo personal, para rodearnos de objetos útiles y bellos («Una lámpara está mucho más tiempo apagada que encendida», nos recuerda Milá), para reconocer las aberraciones del diseño (como los lavabos o los platos cuadrados), parareconocer lo verdaderamente importante («Lo sencilloes complejo de conseguir»), para saber vivir en armonía con los elementos y la naturaleza, pero también con los demás, empezando por nuestra propia familia («Sé útil y te utilizarán»).Lo esencial es ellegado teórico y vital del mayor diseñador español,cuya obra confirma la definición de «clásico»: aquello que no se puede hacer mejor.
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He aquí el curso de equitación. Galopes niveles 1 al 4, correspondiente a las nuevas titulaciones de acceso a la competición en función de la capacidad técnica de los jinetes.Los Galopes 1 al 3 corresponden al nivel de formación básico y el Galope 4 al de iniciación deportiva. Los capítulos de este libro responden punto por punto a las preguntas del Sistema de Formación y Titulación de Jinetes aprobado por la Real Federación Hípica Española (R.F.H.E.). El jinete hallará, siguiendo el orden gradual de los capítulos profusamente ilustrados, la ayuda necesaria para completar su programa de formación. A lo largo del libro las secciones, fuera del programa propiamente dicho, tituladas No olvides ofrecen indicaciones prácticas adicionales de gran valor. Al final del libro, los tests de evaluación permiten al jinete comprobar sus conocimientos con relación al programa de Galopes que está preparando.
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¡Acabas de encontrar el cuaderno perfecto para practicar caligrafía creativa y lettering! Letras e ilustraciones se dan la mano en esta serie y te invitan a descubrir nuevos estilos de lettering y técnicas decorativas para dibujar con tus brush pens y rotuladores de punta redonda. Sus páginas están llenas de ejercicios creativos con palabras, frases y composiciones, que van subiendo de nivel progresivamente. En este cuaderno darás un paseo por las aulas para tomar las mejores ideas para tus apuntes: nombres de asignaturas, material de clase o actividades extraescolares, junto con mensajes para concienciar contra el acoso escolar, son algunas de las temáticas para practicar y aplicar luego en tus propias creaciones. Los cuadernos de la colección Caligrafía Creativa y Lettering RUBIO son la manera más entretenida de afianzar las habilidades grafomotrices, mejorar la concentración y despertar la imaginación y la creatividad.
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El GRAN libro de salud infantil para cuidar de los más PEQUEÑOS. Manual práctico, ameno y que lo abarca absolutamente TODO acerca de las principales dudas pediátricas que tienen los padres sobre cuidados, enfermedades y urgencias de sus hijos de los 0 a los 3 años: lactancia, sueño, cólicos, chupete, peso, mocos, fiebre, zapatos, piel, vacunas, caídas y golpes, alimentación complementaria, botiquín, desarrollo psicomotor...Se trata de una guía muy visual que permite hacer consultas rápidas, certeras y eficientes al estar todo el contenido organizado en forma de fichas y estructurado en siete capítulos muy completos: - «El recién nacido»-«De 1 a 6 meses»- «De 6 a 12 meses»- «De 12 a 24 meses»- «De 24 a 36 meses»- «Prevención»- «Recomendaciones» «Estar rodeada de niños me hace feliz y disfruto acompañando a las familias»
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Este libro responde a muchas preguntas y aporta múltiples consejos e ideas sobre la alimentación del bebé, desde que nace hasta los dos años. Constituye una guía amena y clara para informar, aconsejar y tranquilizar a los padres en muchas de las dudas que surgen en la crianza de sus hijos.
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Ani y Sara son dos hermanas que llevan más de 9 años promoviendo un estilo de vida y alimentación saludable desde sus redes sociales. Su gran número de seguidores aplauden su habilidad para crear recetas saludables, ligeras y deliciosas que te ayudarán a comer y sentirte mejor por dentro y por fuera. Lo que nació como un hobby es hoy en día toda una filosofía de vida que inspira a mujeres y hombres de más de 20 países a llevar un estilo de alimentación mucho más saludable, nutritivo y sabroso sin grandes complicaciones. Ani y Sara son las fundadoras de la cuenta de instagram @fit_happy_sisters y creadoras del método VIVIR SIN DIETAS, con el que animan a sus alumnos a llevar una alimentación saludable y ligera que les permita estar en su peso y dejar a un lado las dietas restrictivas y aburridas. En este libro han querido recopilar todos sus trucos, consejos y mejores recetas con Airfryer para que puedas sacar el máximo provecho a tu freidora de aire, y hacer todo tipo de recetas deliciosas, nutritivas y saludables, de la forma más sencilla y sin complicaciones.¿A quién va dirigido el libro Recetas saludables con Airfryer?Recetas Saludables con Airfryer se dirige a todas aquellas personas interesadas en llevar una alimentación saludable y nutritiva, sin renunciar al sabor y la comodidad. El libro está especialmente pensado para quienes poseen una freidora de aire y desean aprovechar al máximo sus posibilidades culinarias, explorando recetas variadas y fáciles de preparar. Es ideal para personas que buscan alternativas rápidas y sencillas a las elaboraciones tradicionales, sin necesidad de conocimientos culinarios avanzados. La obra se adapta a diferentes niveles de experiencia en la cocina, ofreciendo una guía accesible para principiantes y opciones más complejas para usuarios más experimentados. Finalmente, el libro también puede resultar útil para aquellos que buscan inspiración para incorporar la freidora de aire en su rutina diaria, facilitando la preparación de comidas saludables y sabrosas de forma eficiente.Temas que trata el libro Recetas saludables con AirfryerEl libro Recetas Saludables con Airfryer de Fit Happy Sisters abarca una amplia gama de temas relacionados con la cocina saludable y el uso de la freidora de aire. Se centra en la elaboración de recetas deliciosas y nutritivas, utilizando la freidora de aire como herramienta principal. Los temas tratados incluyen:Técnicas de cocción con Airfryer: El libro proporciona una guía completa sobre el funcionamiento de la freidora de aire, incluyendo consejos y trucos para obtener los mejores resultados en cada receta. Se explican las diferentes funciones y ajustes de la freidora de aire, así como las técnicas para conseguir texturas y sabores óptimos.Recetas variadas y saludables: Se presentan diversas recetas, abarcando una amplia gama de platos, desde aperitivos y entrantes hasta platos principales y postres. Todas las recetas están pensadas para ser saludables, utilizando ingredientes frescos y nutritivos, y controlando las cantidades de grasas y azúcares.Consejos y recomendaciones: Además de las recetas, el libro incluye consejos prácticos para la planificación de menús saludables, la compra de ingredientes y la organización de la cocina. Se ofrecen sugerencias para adaptar las recetas a diferentes gustos y necesidades dietéticas.Planificación de menús: Se incluyen ideas y sugerencias para planificar menús semanales equilibrados y nutritivos, utilizando las recetas del libro como base. Esto facilita la organización de las comidas y la compra de ingredientes, optimizando el tiempo y los recursos.Consejos para una alimentación saludable: El libro va más allá de las recetas, ofreciendo consejos generales sobre una alimentación saludable y equilibrada. Se abordan temas como la importancia de una dieta variada, el consumo de frutas y verduras, y la hidratación adecuada.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Recetas saludables con AirfryerAún no hay opiniones o críticas sobre Recetas Saludables con Airfryer.
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Del potro recién nacido al caballo montado. Manual de etología aplicada a la equitaciónLos nuevos métodos americanos de aproximación psicológica al caballo que han establecido, en estos últimos años, un giro determinante en la forma de relacionarnos con ellos, se han inspirado en la etología, es decir, en el estudio del comportamiento animal.Élisabeth de Corbigny organiza, desde hace años, cursillos de formación. Educa y doma todos los caballos que le llevan sin distinción de raza ni disciplina ecuestre. Esta amazona ecléctica, alumna de John Lyons, escribe regularmente en la prensa especializada y realiza demostraciones orientadas al gran público en numerosos países del mundo.Este libro, escrito con un estilo muy ameno y acompañado con numerosas ilustraciones, expone el método sencillo pero muy eficaz desarrollado por la autora como resultado de su gran experiencia en la materia. Poner en práctica los consejos que se presentan en este libro no sólo sirve para comprender mejor al caballo, sino para educarlo de forma segura gracias a la utilización de métodos nada agresivos que permiten ganarse su confianza y entablar con él una relación de complicidad. Estamos ante una obra indispensable para quienes deseen mejorar el rendimiento de su caballo y aprender a comunicarse mejor con él.
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Los enigmas criminales que encontrarás en este libro están pensados para resolverse en intervalos de tiempo que oscilan entre 5 y 25 minutos. Todos ellos están planteados a modo de juego, con un gran sentido del humor y en forma de relatos cortos que te invitarán a ponerte unas veces en al piel de un inspector de Homicidios, otras, en la de jefe de una banda de mafiosos, ¡y hasta te examinarás en unas oposiciones a gánster!
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En los albores de la era victoriana, en su laboratorio al aire libre en Halstead, Kent, Anna Atkins se embarcó en un experimento radical para documentar especies botánicas utilizando un medio artístico completamente nuevo. Los inimitables cianotipos de algas y helechos que creó se convirtieron en los primeros libros que presentaban imágenes fotográficas. Impactantes aunque etéreos, estos álbumes son una síntesis perfecta de arte y ciencia.Aunque la técnica de la cianotipia fue descubierta por su amigo John Herschel, Atkins fue la primera en darse cuenta tanto de su utilidad práctica para sus propios intereses en botánica y taxonomía como de su intrigante potencial artístico. El proceso, que implicaba fijar el objeto sobre papel sensible y exponerlo directamente a la luz solar, da como resultado el pigmento azul de Prusia que constituye el inconfundible telón de fondo de estas obras de arte.Los álbumes de Atkins British Algae (1843-1853) y Cyanotypes of British and Foreign Ferns (1853), el último de los cuales fue producido con su amiga Anne Dixon, son obras de notable rareza. Reimpresos aquí en su totalidad por primera vez, revelan su dominio de múltiples disciplinas: Si bien el proceso de cianotipia permitió a Atkins enfrentarse al desafío de una representación precisa, los contornos delicados de los especímenes, colocados sobre el fondo azul intenso, le han dado a las imágenes un atractivo estético atemporal.Esta edición, basada en gran medida en las copias de la Biblioteca Pública de Nueva York y del J. Paul Getty Museum, ha compilado cuidadosamente cianotipos de varias fuentes para reimprimir las innovadoras obras de Atkins en su totalidad. Más de 550 impresiones de cianotipos acompañadas de una serie de ensayos introductorios de Peter Walther que sitúan el trabajo de Atkins en sus contextos científico e histórico-artístico y rinden un merecido homenaje a las contribuciones de una pionera.
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¡Embárcate en una aventura global con TRAVEL, el juego de Lonely Planet diseñado para los apasionados de los viajes! Descubre el mundo en familia o con amigos mientras te enfrentas a preguntas fascinantes sobre la fauna africana, la gastronomía vietnamita, los autobuses americanos, la arquitectura italiana, el fútbol australiano y un sinfín de cosas más. Saca una carta y pon a prueba tus conocimientos. ¿Necesitas una pista? ¡No te preocupes! Contarás con 200 fotos que te darán las claves para seguir adelante en tu recorrido. Y el primer jugador en acumular suficientes kilómetros para dar la vuelta al mundo será el campeón de esta emocionante carrera. El juego TRAVEL incluye: Un juego de cartas con 1000 preguntas actualizadas y divididas en cinco categorías: naturaleza y paisajes, deportes y aventuras, cultura y patrimonio, consejos prácticos y cocinas del mundo. Un dado para añadir un toque de azar a tu viaje. Un libro lleno de ideas y sugerencias para inspirar tu próxima gran aventura. ¡No pierdas la oportunidad de explorar el mundo con TRAVEL, el juego perfecto para los viajeros!¿A quién va dirigido el libro Travel. La vuelta al mundo en 1000 preguntas 2?Este libro, presentado como un juego, está dirigido a un público amplio interesado en viajar y en aprender sobre diferentes culturas y lugares del mundo. Es especialmente adecuado para familias y grupos de amigos que buscan una actividad lúdica y educativa. Su formato de preguntas y respuestas lo hace accesible a diferentes edades y niveles de conocimiento, fomentando la participación interactiva y el aprendizaje colaborativo. La inclusión de imágenes facilita la comprensión y la retención de la información, convirtiéndolo en una herramienta atractiva para aquellos que desean explorar el mundo de forma divertida y amena.Temas que trata el libro Travel. La vuelta al mundo en 1000 preguntas 2El libro aborda una gran variedad de temas relacionados con viajes y geografía mundial, estructurados en cinco categorías principales:Naturaleza y paisajes: Explora la diversidad de ecosistemas, flora y fauna de diferentes regiones del planeta. Las preguntas se centran en características geográficas, especies animales y vegetales, y fenómenos naturales.Deportes y aventuras: Se centra en actividades deportivas y de aventura practicadas en distintas partes del mundo, incluyendo información sobre sus orígenes, reglas y lugares emblemáticos donde se desarrollan.Cultura y patrimonio: Abarca aspectos culturales de diversas sociedades, incluyendo historia, arte, arquitectura, tradiciones y costumbres. Las preguntas invitan a reflexionar sobre la riqueza cultural del mundo.Consejos prácticos: Ofrece información útil y consejos para viajeros, cubriendo aspectos como la planificación de viajes, la seguridad, el transporte y la comunicación.Cocinas del mundo: Se adentra en la gastronomía internacional, explorando ingredientes, platos típicos y tradiciones culinarias de diferentes países y regiones. Las preguntas buscan estimular el conocimiento sobre la diversidad de sabores y culturas gastronómicas.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Travel. La vuelta al mundo en 1000 preguntas 2Aún no hay opiniones o críticas sobre Travel. La vuelta al mundo en 1000 preguntas 2.
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Pintar es una de las actividades más efectivas para lograr un estado de relajación mental. La pintura ocupa tu mente y te permite olvidar las preocupaciones y centrarte en el aquí y el ahora. Pintar al aire libre te aportará calma y tranquilidad y te conectará con la naturaleza. Solo tienes que mirar a tu alrededor para encontrar la inspiración que necesitas. Con estos proyectos practicarás técnicas sencillas a partir de las cuales podrás dar rienda suelta a tu creatividad y llenar tu vida de color con preciosas acuarelas.
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En los años cincuenta, los aficionados del Torpedo de Moscú creían que la nueva estrella del fútbol mundial vestía sus colores. A Eduard Streltsov no había quién lo parase, lo comparaban con Pelé, y algunos defienden que podría haberlo superado. Pero en vísperas de la Copa del Mundo de Suecia, fue arrestado y mandado al gulag, lo que obligó a miles de seguidores a reconsiderar su admiración.
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¡Celebra el 70 aniversario de Guinness World Records con una nueva edición especial cargada de récords para la historia! Descubre los nuevos récords más espectaculares sobre el espacio, el ser humano, ciencia y tecnología, deportes, cultura y entretenimiento, construcciones increíbles, habilidades inusuales... ¡y otras muchas hazañas! Con motivo de su 70 aniversario, GWR celebra la trayectoria de este emblemático título echando la vista atrás a sus inicios en la década de 1950 y su evolución posterior hasta nuestros días. Incluye una sección especial y exclusiva con los récords españoles.
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Una guía completa sobre qué comer y cómo comer antes, durante y después del embarazo. El embarazo y la lactancia son etapas maravillosas, pero repletas de dudas acerca de la dieta. ¿Influye la alimentación en mi fertilidad o en la de mi pareja? ¿Conviene recurrir a vitaminas, minerales, plantas medicinales, complementos alimenticios o fármacos? ¿Cuántas calorías debo tomar? ¿Cuánta agua tengo que beber? ¿Son un síntoma de peligro las náuseas? ¿Qué es ganar mucho (o poco) peso? ¿Puedo ser vegetariana? ¿Es acaso una cuestión inextricable la alimentación en la lactancia? ¿Qué es (de verdad) una dieta sana? Julio Basulto ayuda al lector a formarse un criterio sobre estas y otras muchas inquietudes para elegir y decidir. Este libro no propone una dieta prodigiosa gracias a la cual tendremos un bebé extraordinario, recuperaremos el tipo rápidamente tras un parto fácil e indoloro, y produciremos abundante y nutritiva leche materna. Por el contrario, nos hará cuestionar muchos de nuestros hábitos alimenticios, algo absolutamente necesario no solo para la salud maternoinfantil, sino también para la de toda la familia.
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Hitos del Motociclismo, escrito por el reconocido viajero y periodista Gustavo Cuervo, es una obra que captura la esencia del universo de las dos ruedas. Este libro funciona como una guía concisa y atractiva por los pilares fundamentales del motociclismo global. Sus páginas nos presentan un recorrido por las concentraciones y rutas más emblemáticas, así como por los museos más significativos donde se atesora la historia de la motocicleta. La adrenalina se plasma al adentrarse en las secciones dedicadas a las competiciones y los circuitos más icónicos del mundo. El autor rinde homenaje también a las figuras que han forjado este apasionante mundo, destacando a los pilotos legendarios y a las motos más importantes de la historia que, por su innovación o impacto cultural, han dejado una huella imborrable. En resumen, Hitos del Motociclismo de Gustavo Cuervo es una lectura imprescindible que, de forma clara y directa, encapsula la riqueza y la pasión del motociclismo a través de sus momentos clave, lugares emblemáticos y figuras legendarias.
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Gastón Acurio es el chef peruano más famoso del mundo y está considerado el embajador de la cocina de su país. La riqueza de la gastronomía peruana puede disfrutarse gracias a él en los restaurantes Yakumanka, con sede en diversos países. En el establecimiento de Barcelona busca el maridaje entre la cocina peruana y el mejor producto de las costas ibéricas, siempre siendo fiel al concepto de cebichería popular de Perú, con platos abundantes y estética criolla, un deleite con sabor a mar.La peruana es una cocina en la que predominan ingredientes como los ajíes, el maíz, el arroz, las papas, la yuca, la lima, el huacatay, el cilantro, la cebolla y otras frutas y verduras, así como pescados y carnes de la mejor calidad. Son igualmente esenciales diversas técnicas y preparaciones como las leches de tigre, las causas, los piqueos, las salsas frías y calientes, las jaleas, los anticuchos, los sudados, los saltados, los guisos o los secos, sin olvidar los célebres cebiches y los tiraditos, además de dulces, refrescos como la chicha morada y cócteles como el pisco sour.Toda una amplia variedad que se recoge en este libro, cuidadosamente ilustrado, y que muestra la riqueza de una gastronomía única, resultado de la fusión inicial de la tradición culinaria del antiguo Perú con la cocina hispana y las aportaciones de los migrantes chinos, africanos, italianos y japoneses. «Este libro nace con la idea de servir como consulta para aquellos interesados en llenar su corazón con los sabores del Perú. Presentando un compilado de recetas y técnicas para practicar y disfrutar de su progresión. Desmenuzamos las bases de una cocina elaborada para hacerla simple, al alcance de todos los que, con nostalgia o simple curiosidad, buscan replicar los sabores peruanos originales en el resto del mundo». (Del prólogo de Gastón Acurio)
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El prestigioso y mediático cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a preparar las tapas creativas que se sirven en su restaurante Ten's Tapas. Platillos creativos, poco complicados y muy sabrosos y resultones, fruto de la síntesis entre tradición y vanguardia. «El libro que tienes en tus manos recoge las mejores recetas que preparamos en el Ten's, nuestro local de tapas. Recetas que se basan en la tradición y se cocinan con corazón y mucho cariño. Nuestra cocina se puede interpretar de mil maneras y sin duda estas páginas te ayudarán a hacer en casa pequeños grandes platos llenos de sabor, complicidad y magia.»Jordi Cruz
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Sumérgete en un apasionante mundo de héroes chibi, luchadores de artes marciales y chicas mágicas en esta dinámica introducción a la creación de dibujos manga. Aprende, paso a paso, cómo artistas experimentados convierten sus ideas en proyectos reales, encuentra útiles trucos y estudia teoría del arte de forma simplificada. DESCUBRE CÓMO: - Crear personajes acabados, desde bocetos hasta diseños finales en color - Abordar temas esenciales, como la anatomía, las expresiones y el color - Utilizar el lápiz y el bolígrafo para aplicar técnicas de dibujo y sombreado - Dar los primeros pasos en el dibujo digital con Clip Studio Paint - Desarrollar tus propias creaciones con ayuda de recursos descargables¿A quién va dirigido el libro APRENDE A DIBUJAR MANGA?Este libro está dirigido a principiantes en el dibujo manga, así como a aquellos que deseen mejorar sus habilidades en este estilo artístico. Se presenta como una guía accesible para todos los niveles, ofreciendo un método de aprendizaje paso a paso que facilita la comprensión de las técnicas, incluso para quienes carecen de experiencia previa. Tanto aficionados como aspirantes a profesionales encontrarán en él herramientas y conocimientos útiles para desarrollar sus capacidades.Temas que trata el libro Aprende a dibujar mangaEl libro APRENDE A DIBUJAR MANGA abarca una amplia gama de temas esenciales para el dibujo manga, ofreciendo una formación completa que va desde los conceptos básicos hasta técnicas más avanzadas. Se explora la creación de personajes, desde los bocetos iniciales hasta el diseño final a color, incluyendo el desarrollo de la personalidad y las características físicas de cada uno. Se profundiza en la anatomía, enseñando a representar correctamente cuerpos, manos y rostros, así como a transmitir expresiones faciales. También se abordan temas como la perspectiva, fundamental para la composición de escenas, y el uso del color, para dar vida y personalidad a los dibujos. El libro guía al lector a través de un proceso creativo, desde la concepción de la idea hasta la realización del dibujo final, proporcionando consejos y trucos para lograr resultados profesionales. Las técnicas se explican de forma detallada y sencilla, con instrucciones paso a paso que facilitan el aprendizaje. El libro incluye ejemplos prácticos y ejercicios para que el lector pueda poner en práctica lo aprendido. Se busca que el lector aprenda a crear personajes con diferentes características, como héroes chibi, luchadores de artes marciales y chicas mágicas, mostrando la versatilidad del estilo manga. La teoría del arte se presenta de forma simplificada y accesible, haciendo que el aprendizaje sea ameno y efectivo.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro APRENDE A DIBUJAR MANGAAún no se dispone de un resumen de críticas, opiniones y valoraciones sobre el libro APRENDE A DIBUJAR MANGA.
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¿Qué implica ser uno de los mejores escaladores de grandes montañas? Implica contar con una generosa financiación viajar por algunos de los países más peligrosos del mundo soportar frías noches de vivac sufrir dolor en los pulmones, y tener la men
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El meu diari d'estiu vol.1
Recordes què va passar durant el millor estiu de la teva vida? Quins gelats menjaves, quins amics vas ver, on et vas banyar? Aquest diari està pensat perquè les nenes i els nens puguin escriure d'una manera creativa què els passa durant cada dia de les seves vacances. Es divertiran escrivint, exercitaran la memòria, faran volar la imaginació, i tindran un record per a tota la vida. Aquest diari inclou: Un diari perquè cada dia de l'estiu hi apuntis el que t'ha passat. Trucs i consells per imaginar un estiu de 10. Dies especials amb exercicis d'escriptura creativa. Passatemps divertidíssims. Llistes de plans, idees, llibres, videojocs, cançons... Rànquings dels millors moments de l'estiu. Idees per dibuixar, escriure... i viure! Creiem que els nostres estius són inoblidables..., però l'única manera de no oblidar-los és prenent-ne nota.
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La influencer Anna Recetas Fáciles ha logrado su éxito gracias a los deliciosos platos que enseña a preparar en sus redes, pero sobre todo por la claridad de sus explicaciones y la sencillez en la elaboración de las recetas. En este libro, además de ofrecer las claves para triunfar en la cocina con platos apetitosos y al mismo tiempo rápidos de preparar, recopila sus recetas más exitosas y que son básicas tanto para quien desee iniciarse en el mundo de la cocina como para los aficionados que ya tienen algunas nociones.
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Activijocs monstruosos
Ep, que aquest no és el típic llibre d'activitats ple de laberints i sopes de lletres! Et presentem els Activijocs monstruosos, la fórmula definitiva contra l'avorriment per als fans de L'Agus i els monstres i per als qui encara no els handescobert.
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En LAS RECETAS SALUDABLES DE MARTINA, Vicente, Rosa, junto a la diseñadora gráfica Cinthia Moure, ofrecen un elenco de recetas ideales para cualquier estudiante u opositor, con las siguientes características que las harán irresistibles: deliciosas, energéticas, sencillas, económicas y rápidas de elaborar. Durante todo el libro, ilustrado a todo color, Martina ofrece un recorrido gastronómico, adecuado a los nuevos tiempos organizadas en varios bloques temáticos: Desayunos, Almuerzos, Cenas, Snacks,... de Martina, por supuesto. El libro lleva anillas para que quede abierto todo el tiempo y sea cómodo de consultar, goma, solapas interiores y un práctico plástico de protección para evitar que se manchen las hojas mientras cocinamos. IG / FACEBOOK: @elplatoderosa / @elsellodechinin / @1040Preguntas
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Una lectura divertida y aterradora para los niños de 8 años o más a los que les gustan los rompecabezas. Este libro no se parece a ningún otro. Porque entre sus páginas hay un pequeño demonio que intenta escapar de su prisión de papel por cualquier medio. Una delicia divertida e interactiva para los niños y un regalo ideal para todos los fans de losnigmas.
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Nutrición vegetariana al alcance de todos ¡Consigue los beneficios basados en los alimentos de origen vegetal! Únete a los miles de corredores, culturistas y deportistas de, prácticamente, cualquier disciplina que confían en los alimentos y bebidas elaborados sin productos de origen animal. En este libro, los autores combinan décadas de investigaciones basadas en evidencias con su experiencia personal, trabajando con -y como- deportistas veganos y vegetarianos, para ofrecerte una fidedigna y completa explicación de cómo, cuándo y porqué necesitas un plan de ingesta de nutrientes, con el que hacer una provisión nutricional adecuada durante tu programa de entrenamiento y de competición. Aprende cómo obtener las cantidades adecuadas de todos los macronutrientes esenciales, vitaminas y minerales, a la vez que cubres tus necesidades calóricas personales. Consigue información sobre las keto-dietas, consejos para optimizar tu salud ósea y tu ingesta de hierro, así como las instrucciones para elaborar tus propias bebidas de reposición de fluidos. Sigue la inspiración de los atletas que comparten cómo tuvieron éxito en sus deportes siguiendo un modo de alimentarse basado en alimentos de origen vegetal. Disfruta con las recetas para entrenar, competir y cubrir tus necesidades nutricionales diarias, y utiliza los planes de comida personalizados y las estrategias de entrenamiento para aportar el combustible adecuado a tu cuerpo.
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Un libro para todas las maternidades. Tu nuevo libro de cabecera sobre el embarazo y el parto.¿Estás esperando un bebé? ¿Tienes curiosidad sobre lo que ocurre durante el embarazo y el parto? El arte de crearte te ofrece de manera rigurosa y actualizada información útil sobre la gestación y el parto, centrándose en las necesidades reales de las madres. Además, te da respuestas a preguntas incómodas y a los miles de mitos que hay en torno a la maternidad. Rocío García-Viso te acompaña a través de estas páginas para que entiendas lo que es capaz de hacer el cuerpo de la mujer, y para que todas las miradas de la maternidad se dirijan a ti, desde la admiración y el autocuidado.
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SNACKS, BEBIDAS Y DULCES INSPIRADOS EN EL MUNDO MÁGICO¡Prepara una tradicional hora del té británica de forma mágica y sofisticada inspirándote en el Mundo Mágico con Harry Potter y Animales Fantásticos: Recetas mágicas para la hora del té!Date un capricho y disfruta del té con recetas basadas en el Mundo Mágico que te ayudarán a aprender a gozar de esta tradición inglesa. Prepara las meriendas favoritas de magos y muggles como Harry Potter, Hermione Granger, Newt Scamander, Queenie Goldstein, Jacob Kowalski y muchos otros. Ilustrado con hermosas fotografías de comida, bebida y dulces, este libro de recetas ofrece instrucciones paso a paso para preparar una hora del té tradicional y realmente mágica.INCLUYE RECETAS COMO:- Windtorte de la tía Petunia- Gotitas de merengue y limón de Honeydukes - Ministrudels de manzana con salsa de manzana y menta de Queenie- Pull-apart bread de las Reliquias de la Muerte- Huevos de occamy con sorpresa de la pastelería Kowalski¡Y muchas más!Con más de 60 recetas de bebidas ingeniosas, dulces hechizantes y tentempiés salados, Harry Potter y Animales Fantásticos: Recetas mágicas para la hora del té es la guía perfecta para crear una hora del té memorable y mágica.
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Aprenda a jugar al ajedrez con un método rápido y eficaz ideado por el gran Bobby Fischer. Si se está iniciando en el juego o buscando estrategias más complejas, estos problemas y ejercicios lo conducirán a ganar sus partidas. El legendario campeón mundial Bobby Fischer (1943-2008) creó este original y efectivo método para aprender a jugar al ajedrez, que, cincuenta años más tarde, sigue resultando novedoso. De forma simple y amena, aprenderá tácticas y recursos dinámicos que lo conducirán a lograr el mate.
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Un clásico del diseño revisado y actualizado Desde su aparición en 2005, esta obra de Kristin Cullen se ha convertido en una herramienta de un valor incalculable tanto para estudiantes, como para diseñadores y profesionales creativos que buscan claridad e inspiración en el diseño gráfico. 'Composición y creatividad'arroja luz sobre todos los aspectos de la composición y explica con detalle qué se precisa para diseñar con seguridad y con un entendimiento claro de los conceptos. También incluye casos de estudio actualizadosque recogen el trabajo de los diseñadores más reputados en el panorama internacional. Cullen comienza conuna serie de capítulos paso a paso, una completa guía para elaborar bien un proyecto de diseño, en los que aborda temas como la inspiración, el proceso creativo, la elección de las tipografías, la estructura y la organización espacial, el establecimiento de la jerarquía y la comunicación de ideas. A estos capítulosdidácticos sigue una maravillosa sección transversalde casos de estudio con textos informativos y específicos, ilustrados con maravillosas imágenes. De principio a fin, 'Composición y creatividad' se interna enel corazón mismo del diseño y explica el cómo y el porqué del proceso.
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Aprende con Urban Anna a dibujar y a pintar paso a paso ¿Quieres aprender a dibujar fachadas tan bonitas como las de Urban Anna? ¡Esta es tu oportunidad! En este libro, la autora te explica diferentes técnicas paso a paso, qué materiales utilizar y cómo decorar tu dibujo en detalle para crear una imagen única y desarrollar tu propio estilo. También puedes practicar con varios proyectos, en los que te guiará paso a paso y de forma clara durante todo el proceso. No importa si tienes algo de experiencia o si nunca has cogido un pincel, cualquier artista tiene mucho que aprender. Sumérgete ya en el mundo de Urban Anna, donde siempre es verano y los colores parecen brotar del papel.
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