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Libros de Cocina y Salud
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Una guía para todos los amantes de la caza que aborda los diferentes tipos de caza, las armas y los perros más aptos para cada modalidad, y que constituye, además, un verdadero atlas de la naturaleza, los medios naturales y las diversas especies que se encuentran en cada uno.
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Este libro proponetres escape games sucesivos que permiten encontrar la respuesta a las tres preguntas fundamentales con que se soluciona el reto principal:dónde (where),cuándo (when) yqué (what). Con explicaciones en castellano ypruebas en inglés.
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Aprende todo lo necesario sobre el cuidado de tu bebé.La llegada de un hijo es una experiencia emocionante, pero también puede generar miedo e incertidumbre en los padres, sobre todo durante los primeros meses. Para ayudarlos a disfrutar de esta etapa y a cuidar del bebé de la mejor manera, Pedro Camacho, enfermero de pediatría, pone a su disposición todo su conocimiento. Haría cualquier cosa por ti es la guía más completa sobre el recién nacido. Aquí los padres aprenderán a enfrentarse a los desafíos del bebé, incluyendo sus cuidados esenciales, la primera alimentación y el confort digestivo, y a solucionarlos de manera adecuada. Además, encontrarán información indispensable sobre el sueño, los primeros auxilios, el manejo de la fiebre, los cuidados nasales y de la piel, las gráficas de crecimiento y los mitos sobre la maternidad. Con este libro, los padres se sentirán seguros y preparados para cada momento con su bebé.
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Te presentamos una nueva manera de disfrutar de tu pasatitiempo favorito con el Bloc de sudokus de Megastar Libros, calidad garantitizada.
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Un arcoíris de mantas de ganchillo Este libro sorprenderá a todos los aficionados al ganchillo. Muestra de manera muy innovadora y creativa cómo tejer 10 proyectos magníficos de mantas con intensos colores que combinan muy bien, junto con sus variaciones, que multiplican las posibilidades creativas. Destacan los proyectos por las formas de sus motivos: círculos, cuadrados, triángulos, hexágonos, etc., todos ellos con un estilo muy estudiado y cuidado con todo detalle. Las instrucciones están explicadas paso a paso y muestran con claridad desde los puntos básicos hasta la colocación de los colores y las formas de las figuras. Cada proyecto contiene un número de motivos, un diagrama y fotografías en las que se aprecia la belleza de las obras terminadas. Para poder lograr los efectos tan llamativos de las mantas de este libro, la autora resalta cómo colocar los motivos, la importancia de unirlos teniendo en cuenta los colores y, por último, el acabado para que resulte perfecto.
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Un innovador programa de entrenamiento basado en la fuerza y destinado a aumentar la velocidad de los ciclistas, la longevidad deportiva y la salud general enla mitad de tiempo. En vez de mejorar la tolerancia física recorriendo distancias más largas sobre la bici, aprenderás a hacerlo reduciendo el tiempo que pasaspedaleando e incorporando el entrenamiento de la fuerza y la potencia.
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Atletas de todo el mundo compiten por el honor de representar a su país en unos Juegos Olímpicos, o en una Copa del Mundo de fútbol. Pero el camino hacia estos megaeventos está empedrado de grandes pelotazos. Todos sabemos quién gana en el estadio, sobre terreno de juego, pero ¿quién gana fuera del estadio? ¿Qué sucedió para que los otrora modestos acontecimientos deportivos de unos Juegos Olímpicos o una Copa del Mundo de fútbol alcanzaran semejante notoriedad? Andrew Zimbalist reconstruye la trayectoria seguida por estos espectáculos deportivos de masas desde sus orígenes (1896 en el caso de los Juegos Olímpicos modernos, 1930, en el de la Copa del Mundo de fútbol). Circus Maximus combina hábilmente la narración de los hechos con el análisis riguroso de las tensiones entre bastidores, sea en Barcelona, en Sochi o en Pekín, en Sudáfrica o en Brasil, la batalla desatada una competencia de escala mundial y con sólo un ganador posible entre los candidatos a albergar unos Juegos Olímpicos o unos Mundiales de fútbol es feroz. Las ofertas se han vuelto cada vez más disparatadas y las ocasiones para corromperse, omnipresentes. Hoy en día, las denuncias persistentes de corrupción empañan los Mundiales de fútbol de Rusia (2018) y Qatar (2022). Mientras tanto, ciudades de todo el mundo compiten por acoger los Juegos Olímpicos de Verano de 2024. Circus Maximus retrata un mundo que dejará boquiabiertos no sólo a los amantes del deporte, sino a líderes y ciudadanos de todo el mundo. Andrew Zimbalist muestra qué les funciona realmente a ciudades y países receptores, y señala el camino necesario para reformar los procesos de licitación del Comité Olímpico Internacional y de la FIFA.
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Aquesta plaquette aplega dos tasts significatius en la trajectòriarecent del sommelier Josep Roca. El primer és la transcripció del tastque va realitzar dins del festival Jardins de Cap Roig 2010, acompanyatper la música del Quartet Gerió i la cantant Sílvia Pérez Cruz. El segontast és la crònica de la Festa de les Persones del Vi, celebrada al MasMarroch l’any 2016, que va reunir alguns dels personatges méssignificatius del món en l’àmbit vinícola, i que va suposar lapresentació del llibre Rere les vinyes. Aquest volum té la virtut decomplaure tant els iniciats en la cultura vinícola, pels grans vinstastats, com aquells que volen començar aquest camí de coneixement i degaudi, de sentits i sensacions.
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Pon en práctica el Baby-Led Weaning y prepara menús para toda la semana. Esta guía que tienes en tus manos te va a hacer la vida más fácil: si la pones en práctica, tu bebé comerá de todo, de forma sana y saludable, y tú ahorrarás tiempo y dinero. Para empezar, conocerás qué es el Baby-Led Weaning, por qué es bueno para tu hijo y cuándo y cómo debes introducirlo. Podrás después pasar a la práctica siguiendo las sencillas recetas que incorpora el libro, tanto para el momento del desayuno y merienda, como para la comida y la cena. Si, además, quieres planificar las comidas, encontrarás en la última parte del libro menús saludables y variados, priorizando siempre el producto de temporada y, por último, si lo que prefieres es cocinar una vez para toda la semana, te propone cuatro menús siguiendo el método del Batch Cooking.A partir de los seis meses tu bebé puede empezar a comer alimentos sólidos para complementar los nutrientes de la leche materna o de fórmula. El método Baby-Led Weaning, o BLW, propone olvidarse de purés y papillas y ofrecer al bebé alimentos sólidos cocinados de manera óptima para que pueda alimentarse por sí solo. Tu bebé descubrirá sabores, colores, texturas y olores sentado a la mesa en familia, y aprenderá a usar los cubiertos a su ritmo.No solo mejorará la masticación y la coordinación ojo-mano, sino que además aprenderá a autorregular lo que come y a identificar cuando se siente saciado, por lo que desarrollará una relación mucho más sana con la comida. No en balde el Baby-Led Weaning es el método de destete más común en los países del norte de Europa, recomendado en España por la Asociación Española de Pediatría (AEP) y la Asociación Española de Pediatría de Atención Primaria (AEPap). ¿Te animas a probarlo?
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Aperturas de ajedrez para niños nos acerca las mejores ideas y consejos para estas primeras jugadas y analiza 50 potentes aperturas: las que practican Maestros y Grandes Maestros para superar a sus oponentes. Los debutantes aprenderán a situar las piezas de modo efectivo y los jugadores con experiencia podrán descubrir estrategias y tácticas esenciales para alcanzar la maestría. Esta guía te brindará además numerosas y devastadoras trampas de apertura, con ellas podrás divertirte planteándole difíciles problemas a tu rival y lo más importante: asimilarás las mejores aperturas de ajedrez divirtiéndote. Con la lectura de este libro recordarás para siempre la importancia de comprender que las piezas deben actuar conjuntamente. Pronto estarás en condiciones de plantear fuertes jugadas en cualquier posición de la apertura y afrontar cada partida con confianza... ¡y con éxito!
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Larousse. Libros iluLarousse
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Las quiches son una de las opciones más originales para preparar cenas en familia o recibir a invitados en casa. Estas deliciosas tartas saladas de la cocina francesa sepreparan fácilmente con todo tipo de ingredientes, como verduras, pollo o qu
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LA OBRA MÁS COMPLETA PARA CONOCER TODOS LOSSECRETOS DEL ARTE DE LA REPOSTERÍARoseLevy Beranbaum tiene la sorprendente habilidad de saberlo todo sobre una receta y transmitirlo con sencillez. Este libro ofrece propuestas infalibles, técnicasy secretos de repostería que convertirán cualquier creación en un delicioso éxito. Un auténtico tratado de pastelería presente en la biblioteca de los reposteros más reputados del mundo que no debe faltar en ninguna cocina.Más de 200 recetas explicadas paso a paso para todos los gustos y ocasiones: bizcochos(grasos, cremesos, tipo esponja, de frutas, de verduras y de pan), cheesecakes, tartas de chocolate, genovesas...Recetas bajas en colesterol ygrasas saturadas que mantienen el sabor y la texturade las tradicionalesPropuestas para completar y decorar las tartas como un experto: buttercreams, merengue, helado. crema inglesa, fondant...Incluye un capítulo especial dirigidoa profesionales con fórmulas y técnicas para elaborargrandes tartas para ocasiones especiales. ¡Incluso tartas de boda!
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El secreto de la maternidad es estar con otras madres.«Después de casi una década de maternidad y de cinco años acompañando a madres, vuelvo a escribir para hablar con más profundidad sobre la experiencia materna y el reto político que tenemos por delante para devolverles a las madres la autonomía en sus procesos sexuales y reproductivos. En Comadres abordo toda la teoría y el análisis que soy capaz de aportar de la situación actual de las madres en España. Pero también mis vivencias como madre, mi sentir más íntimo y todo lo que he descubierto y aprendido junto a centenares de mujeres. Hablo de parto, de violencia obstétrica, de amor incondicional, de deseo materno, de comadres, de otras formas de hacer, de ternura, neurociencia y del conocimiento empírico que me ha proporcionado el acompañamiento a tantas mujeres en El refugi de les mares. Todo lo que hay que saber sobre maternidad lo saben las madres. Dedicarme a escucharlas durante estos años me permite hoy dar voz a todo lo compartido con ellas. Este libro es una carta de amor y agradecimiento a las comadres. El secreto de la maternidad, era estar con otras madres. El secreto siempre fue estar juntas.»
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Sushi, ramen, sake, uno de los libros más ambiciosos y completos sobrela cultura y la gastronomía niponas desde una perspectiva occidental, esun viaje apasionante a las entrañas del fabuloso acervo culinario deJapón y una absorbente exploración de los profundos vínculos existentesentre comida, historia y cultura de ese país. Matt Goulding, que harecorrido más de ocho mil kilómetros por locales de fideos, templos detempura y casas de té, nos toma de la mano para examinar el arte de lacocina japonesa en siete regiones clave, desde la tradición delkaisekide Kioto hasta los maestros del sushi de Tokio, pasando por lospuestos callejeros de Osaka y la historia del ramende Fukuoka. Urdidocon una original combinación de ingenio literario, información muydetallada y magníficas fotografías, Sushi, ramen, sake, gustará tanto alos viajeros más intrépidos como a quienes prefieren quedarse en elsofá. Una guía entretenida y sugerente que inaugura la nueva era delturismo gastronómico y cultural.
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El plan quemagrasas y de control de síntomas hormonales desarrollado por médicos y probado por pacientes Un programa de alimentación y un estilo de vida probado por pacientes para equilibrar la nutrición, ayudar a controlar el sobrepeso en la mediana edad y reducir los molestos síntomas de la menopausia y la perimenopausia, que incluye más de 40 recetas sabrosas y 6 semanas de planes de comidas adaptados a las mujeres de mediana edad. Más de 100 000 mujeres han experimentado el éxito con el plan único de la doctora Haver para perder la peligrosa grasa abdominal y aliviar los síntomas de la menopausia aplicando sus tres estrategias interrelacionadas: - Reenfoque del combustible - Ayuno intermitente - Nutrición antiinflamatoria Con estos tres principios trabajando conjuntamente, las mujeres pueden perder el peso que tienden a ganar en la mediana edad, así como disfrutar de una nueva energía, mayor calidad del sueño, menor niebla mental y descenso de los sofocos. La dieta Galveston es el primer y único programa de nutrición en el mundo creado por una ginecóloga obstetra, diseñado para mujeres en la menopausia.
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Una experiencia de juego única que permite interactuar con una detective creada con inteligencia artificial. Valeria Ruiz, la legendaria investigadora que se ha ocupado de los crímenes más fascinantes y enigmáticos del país, reabre 20 casos para ponerte a prueba. ¿CÓMO RESOLVER CADA MISTERIO? -Estudia el caso con detenimiento. -Habla directamente con Valeria gracias a la inteligencia artificial y hazle todas las preguntas que quieras: ella siempre tendrá una respuesta para ti. -Aplica la lógica y la capacidad de deducción hasta descubrir al culpable. Desde asesinatos de estrellas de cine hasta delitos cometidos en sofisticados restaurantes, este libro te ofrece la oportunidad de colaborar con una de las mentes más brillantes de la investigación en todo tipo de sucesos mortales. Pero no te dejes engañar por las apariencias: cada caso es un rompecabezas adictivo que logrará desafiar incluso a los detectives más astutos. ¿Serás capaz de superar el reto? Entra en Criminalia y descúbrelo.
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Una agenda especial para un período especial Una agenda especial para unas semanas muy especiales En esta agenda puedes anotar una semana tras otra tus emociones, pensamientos, dudas y preguntas y podrás encontrar toda la información que necesitas para vivir el embarazo con conocimiento y serenidad. También encontrarás las respuestas a muchas falsas creencias que te podrían llevar a conductas equivocadas y potencialmente dañinas.n diario personal y un manual de consulta en un solo libro.
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Más que pho y bánh mì, la comida vietnamita es una rica y diversa mezcla de sabores, técnicas y costumbres. Vietnam: The Cookbook es una inmersión profunda en esta vibrante cocina, con más de 400 auténticas recetas caseras, cada una fielmente capturada, rigurosamente probada y presentada con instrucciones claras paso a paso.Organizadas según el método y estilo de preparación y disfrute tradicional, las recetas abarcan desde aperitivos, ensaladas y sándwiches hasta platos a la parrilla, salteados, wraps y rollitos, estofados, fideos, arroz, caldos y postres, además de encurtidos, salsas y otros productos básicos de la despensa.Los platos incluyen clásicos, como los rollitos de verano y el cerdo a la parrilla con fideos, junto con joyas menos conocidas, como la ensalada de pollo y flor de plátano, los dumplings de arroz glutinoso y frijoles mungo, las almejas salteadas con galletas de arroz, el pandan de coco y el pastel de panal de azúcar de palma horneado.
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EDIT & Live es un espacio editorial dedicado a celebrar el lujo contemporáneo en todas sus formas.Es una revista que nace para conectar a marcas, creadores y lectores que comparten una misma visión: un lujo auténtico, natural y consciente, definido por la calidad, el diseño y el criterio. Cada contenido de EDIT & Live está cuidadosamente seleccionado para una audiencia que no consumetendencias, sino que las interpreta y las vive. Damos espacio a marcas conidentidad, a artistas con discurso y a propuestas que entienden el lujo como experiencia, emoción y valor duradero.En este primer número, diseño, arquitectura, moda, belleza, joyas, complementos, arte, viajes y estilo de vida se integran en un relato editorial coherente. Entre muchos otros contenidos que conforman esta edición, nos adentramos en el nuevo restaurante del chef Ángel León, donde la innovación gastronómica se convierte en una experiencia sensorial única.El arquitecto y diseñador Vincent Van Duysen nos abre las puertas de su casa para compartir su universo creativo y su manera de entender el espacio como una forma de vida. En el ámbito de la moda y la imagen contemporánea, dedicamos un artículo a Marta Contreras, artista que fusiona inteligencia artificial y fotografía para reinventar el retrato desde una perspectiva innovadora y profundamente actual.Siguiendo ese mismo espíritu, viajamos a Japón en una ruta de lujo lejos del estrépito del turismo más convencional, explorando una belleza serena y esencial. Y redescubrimos a Claude Monet desde una perspectiva diferente, en un artículo firmado por Jackson Arn, colaborador de The New Yorker, que aporta una mirada contemporánea y reflexiva sobre el maestro impresionista, como parte de una selección más amplia de voces, miradas y propuestas que definen el carácter de la revista.Las historias son el verdadero lujo.
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¡A todo el mundo le encanta la pasta! Sobre todo si se cocina así de rápido. Lleva tu pasta a otro nivel con esta colección de recetas rápidas, sencillas y divertidas de Mateo Zielonka, conocido como Pasta Man. Con Pasta, pronto en menos de 20 minutos podrás improvisar unos spaghetti con gambas al ajillo, en 30 minutos unos tagliarini con pesto de pipas de calabaza y albahaca y, para esos días en los que tienes un poco más de tiempo, deleitar a tus invitados con unos pappardelle con ragú de asado de tira. Cada una de las 55 recetas incluye opciones con pasta fresca y seca -lo que supone incluso menos tiempo en la cocina-, alternativas veganas, así como ingredientes fáciles de conseguir e instrucciones claras paso a paso para que puedas elaborarlo todo, desde la salsa hasta el relleno -e incluso la masa, si quieres-, sin apenas complicaciones, pero con mucho sabor y en muy poco tiempo.
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«Valentino Rossi no es italiano. Valentino Rossi es Patrimonio de la Humanidad y, cuando gana él, ganamos todos.» Mela Chércoles, Diario As Valentino Rossi ha ganado nueve títulos mundiales en cuatro categorías, es el piloto con más podios (229) en la historia del Mundial de Motociclismo, y además ha conseguido el mayor número de victorias (89), podios (196) y vueltas rápidas (75) en MotoGP. Para muchos, se trata del mejor piloto de todos los tiempos, pero no por sus impresionantes números, sino por el impacto que causó en el mundo de las motos, solo comparable al que supuso Michael Jordan en la NBA. En el año de su retirada, la periodista Nadia Tronchoni ha accedido al círculo de familiares y amigos de Rossi para saber quién se esconde detrás del risueño italiano, ha hablado con grandes nombres del motociclismo para que valoraran el alcance de su legado y con sus principales adversarios para conocer los detalles de su historial de rivalidades. Y, por supuesto, se ha detenido a analizar con detalle el episodio de Sepang del 2015. «¿Por qué rompió Valentino Rossi las reglas de juego en el calor húmedo y sofocante de Malasia? ¿Cómo cayó en la trampa de Márquez el que es probablemente el mejor piloto de todos los tiempos? ¿Cómo cambió aquel puntapié la historia del motociclismo y la carrera del que es, sin duda, el piloto más popular y querido en el mundo entero? »Quiero encontrar los porqués que se esconden tras el episodio más oscuro en la carrera de Rossi. Quiero entender al personaje. Y conocer un poco mejor a la persona. »¿Quién es Valentino?»
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Res és impossible
Amb aparent senzillesa, Kilian Jornet ha aconseguit el que semblava impossible. Però res és fruit de l’atzar: ha entrenat cos i ment des de la infantesa, i s’ha preparat a fons tant per a l’èxit com per al fracàs. Ha explorat els límits de la resistència humana, i les seves proeses, com la doble ascensió a l’Everest, són difícils de superar. En el cim de la seva brillant trajectòria a l’elit esportiva, Kilian Jornet se sincera i comparteix l’experiència acumulada en el seu llibre més honest i vitalista. A Res és impossible ens ofereix una lliçó valuosa que ens encoratja a fer realitat els nostres anhels, a córrer amb passió i llibertat i, sobretot, a gaudir i respectar la muntanya.Hi ha gent que entrena per competir. N’hi ha que competeix per entrenar. Jo soc dels segons. Penso que l’entrenament és una forma de vida: consisteix a treballar el cos i la ment per rendir en una activitat concreta.
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Top Catalan Restaurants. 52 restaurants amb ànima
Hi ha restaurants que et fan gaudir d'un àpat, i d'altres que et canvien la manera d'entendre la gastronomia. Aquest llibre és un viatge pels llocs que ens han marcat, aquells on la cuina té ànima, on el producte és autèntic i on la passió es nota a cada detall. Som la Maite i el Toni, els creadors de @TopCatalanRestaurants, el compte d'Instagram que s'ha convertit en referència per a qui busca restaurants amb identitat i històries que valen la pena. Amb més de 130.000 seguidors i ressenyes virals que han arribat a milions de persones arreu del país, hem descobert restaurants i vins que fan vibrar. I ara, per primera vegada, compartim aquests llocs en un llibre. No hi trobareu llistes clàssiques, sinó relats reals, descobertes inesperades i anècdotes que ens han fet viure la gastronomia d'una manera diferent. Aquí va començar tot. I aquí comença aquest viatge.
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¡EJERCITA LA MENTE MIENTRAS VAS DE VIENTRE!Más de 50 retos para que nunca te aburras en el trono.Una persona pasa cerca de tres años de su vida en el baño y sentarse en el retrete puede ser muy aburrido... Este libro te brinda la solución: ¡convierte tu cuarto de baño en un auténtico escape room!En cada página te enfrentarás a un nuevo desafío, con pistas ocultas y códigos secretos que deberás descifrar para encontrar la salida. Un pasatiempo analógico, original y perfecto para quienes quieren aprovechar su paso por el excusado no solo para liberar el cuerpo, sino también para poner a trabajar el cerebro. Si te encantan los acertijos y los rompecabezas, o simplemente buscas una forma divertida de amenizar esos momentos más íntimos, este es tu libro.Porque todos tenemos derecho a pasar un buen rato mientras esperamos a que ocurra algo grande.CAGA EL REY, CAGA EL PAPA Y DE CAGAR NADIE SE ESCAPA...
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El llibre on descobriràs els secrets del lideratge i el llegat dels capitans i capitanes del FC Barcelona.El llibre Capitans és molt més que una recopilació de dades i fets històrics del FC Barcelona. L'autor Guillem Balagué ens porta en un viatge emocionant a través dels perfils psicològics i els llegats dels capitans i capitanes del Barça. Analitzant els motius pels quals aquests jugadors i jugadores van ser escollits per portar el braçalet, aquest llibre aprofundeix en les habilitats de lideratge necessàries per guiar un equip cap a la victòria.A través d'entrevistes exclusives amb alguns dels capitans més emblemàtics, Balagué ens dóna una visió única del seu compromís, caràcter, entrega i responsabilitat. Descobrim com van lluitar amb les dificultats i els conflictes, com van mantenir l'enfocament i la disciplina al camp, i com van deixar un llegat durador al club i als seus seguidors.Els líders també tenen flaquejes, però la seva capacitat per superar-les és el que els fa grans.
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La edición actualizada del mejor libro de la doctora Lucía Galán, que llega cuando se cumplen cinco años de su exitosa publicación.El libro definitivo de Lucía, mi pediatra, en una nueva edición actualizada con más de 100 páginas de contenido inédito. En esta obra, que ha ayudado ya a cientos de miles de padres, madres y educadores, la famosa pediatra Lucía Galán Bertrand reúne todo su conocimiento profesional, su experiencia como madre y los múltiples aprendizajes que ha acumulado desde que este gran libro se publicó por primera vez en 2020. El resultado es un manual completísimo de pediatría, accesible y actualizado con los últimos datos científi cos sobre crianza. Un libro para progenitores de todas las edades y para cualquier responsable del cuidado de niños. Los lectores encontrarán aquí respuestas cargadas de sentido común a problemas grandes y pequeños, que abarcan desde el nacimiento del bebé hasta la adolescencia. Sueño infantil, alimentación, motivos frecuentes de consulta, enfermedades comunes, razones por las que acudir a urgencias, uso de tecnologías e internet, sexualidad, salud mental o cómo hablar con un adolescente son algunos de los temas que ahora también encontrarás en este libro. «Mis pasiones: mi consulta, mis pacientes, mi familia. Mi inspiración: mis hijos, el motor de mi vida. Mi lema: ¿qué te gustaría que recordaran tus hijos de su infancia cuando tú no estés aquí?».
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Jo vaig viure a la Masia
2A EDICIÓ UN LLIBRE ÚNIC, AMB EL TESTIMONI DELS 18 MAGNÍFICS QUE HAN JUGAT MÉS DE 100 PARTITS AMB EL PRIMER EQUIP DEL BARÇA. No fa gaire li van preguntar a Andrés Iniesta si li agradaria que un fill seu pogués repetir la seva experiència com a resident a la Masia i que el va portar a convertir-se en una llegenda del Barça. Què creieu que va contestar? Què dirien altres mites com Amor, Guardiola, Puyol o la darrera gran estrella del club, Lamine Yamal, que també ha passat per la residència blaugrana? I què en pensen la resta d'esportistes (la gran majoria) que van sacrificar la seva adolescència però no van fer realitat el seu somni? Des d'aquell llunyà octubre del 1979, quants esportistes han viscut a la Masia? Com es diuen? Quants han tocat la glòria i quants s'han quedat pel camí? Quines diferències hi ha entre els primers residents i els actuals? Quina ha estat la gestió dels seus directors? El projecte pedagògic té èxit? Quines són les millors anècdotes? En aquest llibre, el periodista esportiu Xavi Torres REFLEXIONA COM NO S'HA FET MAI FINS ARA SOBRE AQUEST FENOMEN ÚNIC AL MÓN. * ''Anar a La Masia va suposar un pas molt important en la meva vida... però el vaig patir molt! Recordo la primera nit allà, a l'hora de sopar, jo plorant i tothom consolant-me. I, és clar, a mi no em va entrar res a la panxa. Tenia 12 anys.'' Andrés Iniesta
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Según los japoneses, todo el mundo tiene un ikigai, un motivo para existir. Algunos lo han encontrado y son conscientes de su ikigai, otros lo llevan dentro, pero todavía lo están buscando. Este es uno de los secretos para una vida larga, joven y feliz como la que llevan los habitantes de Okinawa, la isla más longeva del mundo.El proyecto de este libro surgió uniendo la experiencia en cultura japonesa de Héctor García (autor de Un Geek en Japón), que lleva doce años viviendo en Japón, con el arte escribiendo de Francesc Miralles (autor de decenas de libros y novelas y especialista en psicología). Para escribir la obra, los dos autores fueron recibidos por el alcalde de Ogimi (Okinawa), una localidad del norte de Japón con el mayor índice de longevidad del mundo, y tuvieron acceso a entrevistar a más de un centenar de sus habitantes.En esta nueva edición de este ya clásico del crecimiento personal, los autores nos regalan un prólogo en el que reflexionan sobre todas las experiencias que han vivido desde la publicación de la primera edición de Ikigai en 2016.Tener un ikigai claro y definido, una gran pasión, es algo que da satisfacción, felicidad y significado a la vida. La misión de este libro es ayudarte a encontrarlo, además de descubrir muchas claves de la filosofía japonesa para una larga salud del cuerpo, la mente y el espíritu.. Una obra que nos acerca los secretos de los centenarios japoneses para una vida saludable y feliz.. Ofrece herramientas prácticas para que el lector descubra su particular ikigai, su razón de ser.¿A quién va dirigido el libro Ikigai?Se dirige a un público amplio interesado en encontrar propósito y significado en la vida. En particular, resulta especialmente relevante para aquellos que buscan una guía para descubrir su propio camino vital y profesional, incluyendo adolescentes y sus padres que se enfrentan a la incertidumbre sobre el futuro. El libro también atrae a lectores interesados en la cultura japonesa y en las claves para una vida larga, saludable y plena.Temas que trata el libro IkigaiEl libro explora el concepto japonés de Ikigai, que se traduce como "razón de ser" o "aquello que te hace levantarte cada mañana". Se centra en la búsqueda del propósito vital y en cómo encontrarlo a través del autoconocimiento. Para ello, se abordan los siguientes temas:Autoconocimiento: El libro guía al lector en un proceso de introspección para identificar sus talentos, pasiones, valores y prioridades. Este autoconocimiento es fundamental para comprender qué actividades le aportan satisfacción y significado.Identificación de la propia pasión: Se exploran diferentes métodos y técnicas para descubrir las propias pasiones y cómo estas pueden integrarse en la vida diaria.Búsqueda del propósito: El libro ofrece herramientas prácticas para definir un propósito vital que se alinee con las propias capacidades y deseos.Salud y longevidad: Se analizan los factores que contribuyen a una vida larga y saludable, inspirándose en la cultura y las prácticas de los habitantes de Okinawa, Japón, conocidos por su alta esperanza de vida.Filosofía japonesa: Se presentan aspectos de la filosofía japonesa que pueden ser útiles para encontrar el equilibrio y la satisfacción personal.Aplicación práctica del Ikigai: El libro no se limita a la teoría, sino que proporciona estrategias y consejos para integrar el Ikigai en la vida diaria y convertirlo en una guía para las decisiones personales y profesionales.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro IkigaiAún no se dispone de un resumen de críticas, opiniones y valoraciones sobre este libro en concreto.
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Quan em dius que no
Quan em diuen que no, m'enfado. Quan em corregeixen, m'enfado. Quan no puc fer el que vull, m'enfado encara més! Però quan m'abracen em calmo. Perquè... si mai em diguessin que no, seria un petit desastre, oi? Un conte per a petits i grans per aprendre a posar límits i acceptar-los.
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Coses de casa
De les receptes al paper: el llibre de les receptes de les «Coses de casa», de Jordi Roca.Jordi Roca entra a casa teva (sense avisar, esclar) per regirar-te els fogons, desmuntar-te les receptes de sempre i convertir la teva cuina en el més divertit parc d'atraccions gastronòmic. Això no és un llibre per cuinar «com toca». És per practicar el desgavell controlat, per embrutar-te les mans, riure de les teves petites matusseries i descobrir que, amb una mica d'imaginació i molta cara, les coses de casa poden ser espectaculars. Aquí hi trobaràs receptes amb gust de nevera oberta sense permís, de sobretaules que s'allarguen i de festa assegurada... però passades pel filtre inconfusible d'en Jordi: un punt de bogeria, un altre de tendresa i un grapat molt generós de creativitat sense normes. Perquè res no falli... o sigui encara millor. Prepara't, doncs, per caramel·litzar, barrejar, improvisar i flipar. Perquè la cuina és un joc. I a casa es juga millor. Coses de casa no es un simple recetario, sino una invitación a desordenar la cocina con alegría y propósito. Jordi Roca nos abre las puertas a un universo donde la gastronomía se convierte en un campo de juegos, un lugar para experimentar sin miedo al fracaso y reírse de los pequeños desastres. Cada página transmite una energía contagiosa que anima a ensuciarse las manos, a improvisar y a redescubrir el placer de cocinar desde una perspectiva lúdica y profundamente personal. Es una obra que celebra el caos controlado y la belleza de lo imperfecto.La atmósfera del libro es cercana y llena de ternura, como una sobremesa que se alarga entre amigos. A través de sus propuestas, se siente la pasión por transformar lo cotidiano en algo extraordinario, demostrando que la alta cocina también puede nacer en el corazón del hogar. La lectura se siente como una conversación con el propio autor, quien nos guía para que perdamos el miedo y nos atrevamos a jugar con los sabores, las texturas y los recuerdos.¿A quién va dirigido 'Coses de casa'?Este libro está pensado para los cocineros caseros con alma de niño, aquellos que buscan romper con la monotonía y ven la cocina como un lienzo para la creatividad. Es ideal para quienes disfrutan del proceso tanto como del resultado, sin obsesionarse con la perfección técnica, sino con la diversión y la originalidad. Si te encanta experimentar, adaptar recetas a tu gusto y sorprender a los tuyos con platos que cuentan una historia, encontrarás en estas páginas un cómplice perfecto para tus aventuras culinarias.Temas que trataLa obra gira en torno a la creatividad sin reglas, animando al lector a desmantelar las recetas tradicionales y reconstruirlas con un toque de locura y genialidad. Otro tema central es la cocina como un acto de juego y celebración, donde el objetivo no es solo nutrir, sino también divertirse, compartir y crear momentos memorables. Finalmente, explora la reivindicación de lo casero, demostrando que la innovación y la sorpresa no están reservadas a los grandes restaurantes, sino que pueden florecer en el día a día de cualquier hogar.
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Si siempre has querido aprender a hacer trucos de magia, pero hasta ahora no tenías ni idea por dónde empezar... ¡Este es el libro que necesitas!El libro de Domina la magia, es el mejor para iniciarte en el mundo del ilusionismo. En él descubrirás, trucos realmente sorprendentes que dejaran a tus amigos y familiares con la boca abierta. Para aprender no necesitas tener habilidad, los trucos están adaptados a todas las edades y niveles. Aprenderás paso a paso las técnicas que usamos los magos profesionales para que tu avance sea sencillo y rápido. El libro cuenta con ilustraciones claras y detalladas para que el inicio de tu camino en la magia sea perfecto. La parte teórica es imprescindible. Y a diferencia del resto de libros, aquí descubrirás todos los conceptos, reglas, fundamentos y teorías que necesitas saber para dejar de hacer truquillos y convertirlos en verdaderos milagros mágicos. Por último, también incluye una serie de vídeos online para que puedas guiarte y te sientas cómodo en cada lección, te ayudarán a recordar rápidamente ese efecto o técnica que estabas buscando.Y no te pierdas los 5 secretos escondidos en este libro, la historia de la magia, experiencias de un mago profesional y muchas sorpresas más... ¡QUE EMPIECE LA MAGIA!
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La psicología del embarazo es un área en construcción. El embarazo, como crisis del desarrollo, ofrece una oportunidad de crecimiento y transformación. A partir de las aportaciones de la psicología y de las neurociencias, pretendemos poner luz en esta movilizadora etapa. Damos aquí voz a las madres para seguir aprendiendo de ellas. Partimos de un encuadre ecosistémico como marco para explicar la vivencia de madre y bebé como díada en desarrollo. Proponemos una mirada abierta e integradora e incorporamos perspectiva de género para ofrecer un acompañamiento que respete y cuide las necesidades de cada mujer. Conocer los procesos psíquicos del embarazo sirve para ofrecer una atención integral basada en el respeto y en la evidencia científica. Saber reconocer lo que cabe esperar en la gestación a nivel emocional facilita prevenir el sufrimiento y la psicopatología tanto en la madre como en la criatura y en quienes las apoyan emocionalmente. Con cada bebé nace una madre en su nueva identidad. Sosteniendo y cuidando, nace también una familia. A todas ellas les dedicamos esta obra, escrita con deseo de inspirar a quienes acompañan, atienden y protegen tan delicada y misteriosa etapa. Patricia Fernández Lorenzo es madre, psicóloga clínica especializada en la etapa perinatal y psicoterapeuta familiar. Trabaja en el servicio público de salud y colabora con el Instituto Europeo de Salud Mental Perinatal. Ibone Olza es madre, doctora en Medicina, especialista en psiquiatría infanto-juvenil y perinatal y escritora. Además, es cofundadora del foro Apoyo cesáreas y de la asociación El Parto es Nuestro, dirige el Instituto Europeo de Salud Mental Perinatal y es consultora de la Organización Mundial de la Salud.
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Cuina vegetariana de sempre
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EDICIÓN 20 ANIVERSARIO LA GUÍA ESPIRITUAL DEFINITIVA PARA LOS HOMBRES. En El camino del hombre superior, David Deida explora los problemas más importantes en la vida de los hombres, ofreciendo una guía práctica para vivir una vida masculina íntegra, auténtica y libre. «Es hora de evolucionar e ir más allá del ideal del macho, todo determinación y nada de corazón», escribe David Deida. «También es hora de evolucionar e ir más allá del ideal de hombre tibio, sensiblero y cariñoso, todo corazón y nada de determinación». El camino del hombre superior presenta el reto definitivo —y la recompensa— para el hombre contemporáneo: descubrir la «unidad de corazón y determinación» mediante la plena expresión de la conciencia y del amor en la apertura íntima del momento presente.
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Guia per a un embaràs conscient
Cada cop són més les dones que busquen un canvi en l'atenció que reben durant l'embaràs i el part. Aquest és un manual d'informació i divulgació al voltant de l'embaràs, el part i el postpart en el context actual. Una eina amb informació veraç, objectiva i científica sobre tot aquest procés vital. El llibre reivindica una maternitat informada i el dret a decidir de la dona embarassada. Perquè conèixer les teves opcions et proporcionarà més llibertat a l'hora d'escollir. «Encara que la majoria de les dones haurien d'arribar al final de la gestació amb un embaràs considerat normal, la realitat d'aquest país és que n'hi ha poques que arribin a terme sense haver passat per massa proves, per intervencions sovint sense aval científic, o bé amb l'etiqueta d'alt risc i les conseqüències que comporta. Aquest procés s'acostuma a percebre com una carrera d'obstacles i les dones el viuen amb ansietat i incertesa, quan l'haurien de recórrer amb informació i confiança.»
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