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Libros de Cocina y Salud
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Cómo combinar los alimentos según la alimentación disociada, para una nutrición más saludable.
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Para desentrañar el misterio, cada capítulo realiza un viaje hacia atrás en el tiempo. Un viaje en el quese recorren todo tipo de datos, anécdotas y testimonios aportados por personalidades relevantes de la industria del videojuego como Gary Winnick y David Fox (LucasArts), Nick Newhard (Monolith), Bob Wakelin (Ocean Software), Susan Jaekel (Atari), Rafael Gómez (TopoSoft), Juan Delcán (Indescomp), Pablo Ruiz (Dinamic)o Fernando Yago (EFO S.A.). Los desafíos de Siguiente Fase abordan diversas fases de la historia del videojuego como las primeras máquinas recreativas españolas, Shigeru Miyamoto y Donkey Kong, los ilustradoresque transformaban juegos en objetos de deseo a travésde sus carátulas, la magia de los hermanos Stamper ysu Knight Lore, los secretos más intrincados de la Edad de Oro del software español, los primeros pasos de LucasArts en el género de las aventuras gráficas, el modo 7 de Super Nintendo, el nacimiento del videojuego shareware o la inquietante pantalla partida de Pac-Man. Siguiente Fase pone a prueba los conocimientosdel lector en materia de videojuegos!
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EL LIBRO DEFINITIVO SOBRE LA NBA BEST-SELLER DEL NEW YORK TIMES UNO DE LOS MEJORES LIBROS DEL AÑO POR EL SAN FRANCISCO CHRONICLE En ''El libro del basket'', una obra absolutamente única, el prolífico, ingenioso e hilarante Bill Simmons abre —y cierra, de una vez por todas— todos los debates sobre la NBA. Desde la eterna pregunta de quién ganó la histórica rivalidad entre Bill Russell y Wilt Chamberlain, hasta qué equipo merece realmente el título del mejor de todos los tiempos. Todo ello sin olvidar grandes ''¿y si...?'', como qué habría pasado si Portland hubiese seleccionado a Jordan en lugar de a Sam Bowie en el draft de 1984, o si Memphis, y no Cleveland, hubiera reclutado a LeBron en 2003. Pero Simmons no se detiene ahí: se atreve a reevaluar completamente no solo los criterios para elegir a los miembros del Salón de la Fama de la NBA, sino también a proponer una reconstrucción total de la institución. El resultado es ''la pirámide'', un santuario de cinco niveles que celebra a los 96 jugadores más grandes en la historia del baloncesto profesional. Finalmente, Simmons, creador de auténticas catedrales del periodismo deportivo como Grantland o The Ringer, nos guía al corazón del baloncesto para desvelarnos ese elemento tan codiciado y enigmático: el secreto del baloncesto.
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Si te gusta la pastelería, cocinar y comer cosas ricas, este libro es ideal para vos. En estas páginas, Damián Betular te cuenta todos los secretos para que consigas hacer las cookies más sabrosas. Vas a encontrar la historia de la pastelería, juegos divertidísimos, muchos tips fundamentales a la hora de hacer las recetas y, además, regalos espectaculares: un delantal de cocina y tres pines para que seas parte del fabuloso equipo de Betular. Incluye: 1 libro de recetas 1 Delantal 3 Pines
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Colorea y completa con pegatinas Fomenta tu concentración, creatividad y calma con este artístico libro que contiene un montón de pegatinas y bonitas láminas para colorear. • 12 láminas • 1 000 pegatinas numeradas • 12 pósteres para colorear con todo detalle
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Adiestramiento del caballo en libertad, pie a tierra y montado. Manual de etología aplicada a la equitación.
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Marta García-Orea nos propone una cocina lenta, antiinflamatoria y rica para nuestra microbiota. Este libro te interesa si: . quieres probar recetas nuevas . quieres desinflamarte . te preocupa tu microbiota . quieres saber cómo conservar mejor los alimentos y qué menaje de cocina utilizar En este completísimo libro, Marta nos presenta más de 90 recetas antiinflamatorias, desde platos de cuchara a cenas rápidas, sin olvidar deliciosos postres saludables. Para los más atrevidos, también incluye panes y masas fermentadas y no fermentadas, y un apartado dedicado a los encurtidos, lácteos y fermentos. El libro se completa con tres menús semanales.
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Este volumen, profusamente ilustrado, es un manual práctico sobre las técnicas de trabajo de la ebanistería, una de las disciplinas más importantes por lo que se refiere al manipulado de la madera. Tras la presentación de los distintos tipos de madera, las máquinas, las herramientas y los métodos de trabajo que debe conocer todo buen ebanista. La obra se complementa con una serie de ejercicios prácticos, desarrollados paso a paso.La colección Aula de madera, de la que forma parte este libro, se caracteriza por compendiar en cinco títulos las principales especialidades de la mueblería, de manera sencilla y amena, con un marcado carácter didáctico, de gran utilidad tanto para el estudiante y el principiante, como para el profesional.
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Este libro contiene trescientos atractivos diseños de mandalas acompañados de frases inspiradoras para que puedas mejorar tus capacidades cognitivas. En el día a día es difícil reservar un espacio de tiempo para dedicarte a ti mismo y entrenar el músculo más importante que tienes: el cerebro. Después de un duro día de trabajo, es posible que lo que menos te apetezca sea realizar arduos ejercicios que exigen una concentración que se te ha agotado hace horas. ¿Qué te parecería si pudieras hacerlo de la forma más cómoda posible, pintando? Estimular tu razonamiento, mejorar tu atención y tu memoria, desarrollar tu percepción y el pensamiento abstracto... Vas a poder trabajar todas estas capacidades sin darte cuenta, mientras coloreas. ¡No hay excusa!¿A quién va dirigido el libro Mandalas para aumentar tus capacidades?Este libro está dirigido a todas aquellas personas interesadas en mejorar sus capacidades cognitivas de una manera relajante y divertida. Se presenta como una herramienta accesible para cualquier persona, independientemente de su nivel de experiencia con las actividades de colorear o con técnicas de estimulación cognitiva. Es especialmente útil para aquellos que buscan una forma sencilla y placentera de ejercitar su mente después de una jornada laboral intensa o para quienes desean incorporar una actividad de autocuidado a su rutina diaria. La naturaleza relajante del coloreado de mandalas lo hace ideal para personas con estrés o ansiedad, ofreciendo un método alternativo y efectivo para el entrenamiento mental.Temas que trata el libro Mandalas para aumentar tus capacidadesEl libro Mandalas para aumentar tus capacidades se centra en la mejora de las capacidades cognitivas a través del coloreado de mandalas. Se propone como una herramienta para estimular diferentes áreas del cerebro de forma lúdica y accesible. Los temas que se tratan incluyen:Estimulación del razonamiento: El acto de colorear los mandalas, con sus intrincados diseños, exige un cierto nivel de razonamiento espacial y planificación. El libro facilita este proceso a través de la variedad de diseños y la complejidad gradual de los mismos.Mejora de la atención: La concentración necesaria para colorear con precisión los detalles de los mandalas ayuda a mejorar la atención y la concentración. La actividad se presenta como una forma de entrenamiento de la atención sostenida.Fortalecimiento de la memoria: Aunque no se especifica de qué tipo de memoria se trata, el proceso de colorear y recordar los patrones ayuda a fortalecer la memoria.Desarrollo de la percepción: La observación detallada de los diseños de los mandalas ayuda a desarrollar la percepción visual y la capacidad de distinguir detalles sutiles.Entrenamiento del pensamiento abstracto: La interpretación de los diseños y la creación de patrones mentales a partir de ellos contribuyen al desarrollo del pensamiento abstracto.El libro ofrece 300 diseños de mandalas acompañados de frases inspiradoras, creando una experiencia holística que combina la estimulación cognitiva con la relajación y la introspección.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Mandalas para aumentar tus capacidadesAún no hay opiniones o críticas sobre Mandalas para aumentar tus capacidades.
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Planifica-Veg es la guía práctica sobre alimentación y nutrición que me hubiera encantado tener en el momento en el que decidí cambiar mi forma de comer. Gracias a todas las personas a las que he podido ayudar en la consulta he sabido detectar las necesidades y dudas más frecuentes con respecto a la seguridad y salubridad de tener una alimentación más vegetal y sostenible. Así que ahora vas a poder encontrar todas las herramientas que necesitas para llevarlo a cabo de forma sencilla y saludable.Esta guía está elaborada tanto para ti si ya eres vegetariano y/o vegano pero quieres ampliar tus conocimientos y mejorar tus hábitos alimentarios como igualmente para cualquier persona que quiera empezar a reducir o eliminar el consumo de alimentos de origen animal, sea cual sea su motivo y objetivo. No es necesario que te tengas que ''etiquetar'', solamente necesitas ganas de aprender a comer más saludable, vegetal y sostenible.Planifica-Veg no es únicamente un libro de teoría, aunque en él sí vas a poder encontrar redactada información basada en la ciencia. Dentro de esta guía vas a aprender muchos recursos y tips que te van a ayudar en muchos contextos en los que la alimentación va a ser parte protagonista. También vas a encontrar muchas plantillas prácticas que vas a poder utilizar desde el minuto uno y para siempre, así como ideas de menús, platos y otros recursos de interés.
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Sudoku es el juego de números que arrasa en todo el mundo. Cada día gana más y más adeptos, y convierte en adictos a millones de personas de todas las edades, atrapados en este aparentemente simple pero entretenido juego.
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Combinando tanto el aspecto práctico del mantenimiento de la casa familiar como el enfoque en el bienestar emocional y la salud mental, este libro te acompañará a crear un hogar seguro y reconfortante a través de tres simples hábitos: simplificar, ordenar y decorar.Una casa con niños no tiene que ser sinónimo de caos y desorden, ni tienes porqué estar sola luchando todo el tiempo para tenerlo todo limpio. Con tres sencillos hábitos -simplificar, ordenar y decorar-, hechos a tu medida y circunstancias, podrás conseguir un hogar que te genere calma y tranquilidad. Este libro es diferente porque no busca la perfección en el hogar, ni tampoco juzgarte o agobiarte con más tareas de limpieza interminables. Simplemente, mediante trucos y consejos, te enseñará a confiar en tu capacidad para generar hábitos y sentirte en calma donde más lo necesitas: en tu mente y en tu casa. Porque lo primero para tener una casa bonita es tener una mente despejada. Y una cosa no puede ir sin la otra. Definiremos qué es paz mental para ti, cómo quieres vivir y cómo puedes empezar a reducir en todo aquello que sea superfluo. Detectaremos todos esos ladrones de tiempo que te absorben en tu día a día y te acompañaremos en encontrar esa eficiencia a la hora de ordenar y limpiar. Entenderás por qué reducir revoluciones y vivir más despacio te ayudará a tener un espacio sencillo de mantener, que esté para lo que necesites. Y todo esto, sin etiquetas ni normas estrictas. Marina Cabero, influencer especialista en decoración del hogar, te ayudará a lograr que tu casa deje de ser una fuente de dolores de cabeza y se convierta en tu refugio soñado. Porque no se trata de seguir modas, sino de preguntarse cómo queremos vivir y construir un hogar que te sirva para ti. Porque simplificar nunca había sido tan revelador. Porque se trata de tener controlado tu hogar, no que tu hogar te controle a ti. Porque más que nunca, menos es más.
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La cocina vegetariana es muy fácil con este libro: con un máximo de 6 ingredientes y sin necesidad de mucho tiempo, es posible elaborar más de 200 recetas absolutamente imbatibles que harán las delicias de todo tipo de vegetarianos, desde los ocasionales a los plenamente convencidos. El libro de cocina ideal para los tiempos que corren.
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Què passaria si poguessis reviure la història del Barça, des del 1899, a través de les dades més curioses, impactants i sorprenents? Aquest no és un simple llibre de xifres: és una crònica viva del Futbol Club Barcelona explicada des d’un angle únic, tan apassionant com rigorós. Partits, gols, ratxes, estadis, ciutats, jugadors, nacionalitats, colors, alçades, hores, mitjanes d’assistència i fins i tot la distància que ha recorregut l’equip. Al llarg de les seves pàgines, El Barça en dades recorre cada racó de la trajectòria culer amb estadístiques que et faran somriure, emocionar-te o pensar: «De debò?». Saps quina és l’alineació més repetida? O la remuntada més bèstia? O quina ha estat la temperatura més extrema en un partit oficial? Aquest llibre t’ho explica tot. Amb un estil amè i una estructura inspirada en el Cant del Barça, aquesta obra, escrita pel periodista de RAC1 —autor de l’espai Dada Jové i d’una base de dades pràcticament infinita sobre la història del club—, és un homenatge original i diferent a un equip que ha fet història generació rere generació. Si estimes el Barça, aquestes dades també són teves. Prepara’t per a un viatge estadístic, sentimental i únic per l’univers blaugrana. «Si sou del Barça i us agrada aprendre d’una manera lúdica, us encantarà».Joan Maria Pou, narrador dEl Barça Juga a RAC1. «Serà una de les lectures blaugranes de referència obligada». Jordi Roura, exentrenador del Barça.
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Història de la cuina catalana i occitana. Volum 7
Les cuines catalana i occitana són cuines germanes. Les relacions històriques, lingüístiques i culturals entre els antics regnes, comtats, regions i comarques d'aquests dos grans territoris, així com el fet de viure en unes terres amb un passat i unes condicions climàtiques semblants han propiciat l'existència d'una de les millors cuines del món, amb un caràcter i unes particularitats tan destacades que des de la mateixa edat mitjana es va reivindicar en diferents receptaris i manuals on es compilava i es preservava. Vicent Marqués ha dedicat la seva vida a compendiar la història d'aquesta cuina. En aquest setè volum ens ofereix centenars de monografies i de receptes de guisats i d'ous i truites. Marqués no només ens explica les receptes, sinó també el recorregut històric, filològic, literari i cultural d'uns plats que conformen el corpus de la cuina que compartim la gent dels Països Catalans i Occitània. «Això és una obra d'art», Ferran Adrià«Una obra magna», Xavier Grasset
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Nadie nos enseña a ser padres... hasta que lo somos. Llenos de amor y dudas, los primeros años de crianza están marcados por preguntas que muchas veces no sabemos a quién hacer: ¿Estoy actuando bien? ¿Por qué mi hijo se enfada tanto? ¿Cómo pongo límites sin dañarlo? ¿Es normal lo que siento? Este libro nace para acompañarte. Con la sensibilidad y la experiencia de más de veinte años al lado de familias, Gabriela Leonardt ha creado un solucionario para padres y madres que empiezan este viaje. Una guía clara, cercana y llena de recursos prácticos para responder a los desafíos cotidianos de la crianza: desde el sueño o las rabietas hasta la autoestima, los miedos o el manejo de las emociones. Organizado de la A a la Z y pensado para que puedas consultarlo cuando lo necesites, «Guía urgente para criar con calma» no es un manual rígido, sino un compañero de camino. Porque criar no es tener todas las respuestas, sino aprender a mirar, escuchar y crecer junto a nuestros hijos.
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Esquí de fons
UNA GUIA PRÀCTICA ÀMPLIAMENT IL·LUSTRADA. Aquest manual se'ns presenta com una guia d'iniciació a l'esquí de fons, amb un conjunt d'informació que abarca aspectes com el material necessari, el seu manteniment, la vestimenta i els complements. En l'apartat de la tècnica trobarem una acurada descripció de les diferents modalitats, la clàssica i la de patinador, amb instruccions, àmpliament il·lustrades amb fotografies, dels diferents moviments per exercitar-nos en aquest esport. Passant pels diferents apartats del llibre podrem progressar des de les etapes inicials de la pràctica, fins a ser a les portes de l'esquiador expert, i descobrir un esport dinàmic, complet físicament, que ens permetrà adaptar-lo a cada moment de la nostra vida.
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Geografia davall del melic. Sexologia per a tots els gustos
Aquest és un llibre sobre sexualitat que s’endinsa en els territoris propers de la geografia més divertida i menys estudiada, la que abasta tota la pell i arriba més enllà del melic, amb els seus propis territoris i peatges. Aquí ningú rebrà judicis per la seua sana curiositat. A explorar!
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Este libro proponetres escape games sucesivos que permiten encontrar la respuesta a las tres preguntas fundamentales con que se soluciona el reto principal:dónde (where),cuándo (when) yqué (what). Con explicaciones en castellano ypruebas en inglés.
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La inspiración que necesitas para aprender lettering¡Aprende a escribir bonito! Las letras manuscritas están de moda. Lo inundan todo: la ropa, los bolsos, las botellas, los cabeceros, las pizarras de los negocios y cualquier artículo de decoración que se te ocurra o DIY que se precie. El lettering está más vivo que nunca y ahora a tu alcance gracias a este libro. El lettering no es sólo texto sino ilustrar con letras. Une ilustración y mensaje formando un conjunto decorativo. Tiene ese aire auténtico de las cosas hechas a mano, requiere concentración y paciencia, es apasionante, relajante y adictivo. Cada trazo es único, depende de cada persona y es cuestión de gustos. Cualquiera puede aprender a hacerlo con este manual explicado paso a paso, de manera sencilla, y con preciosas ilustraciones a todo color.
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Da igual que tengamos 20, 30 o 70 años. La mejor manera de desafiar al tiempo y ser feliz es vivir la vida con positividad, mimarnos, liberarnos de tabúes,ver el vaso medio lleno y agradecer todo lo bueno quenos rodea. Con esta filosofía vital Carmen Lomana nos regala en este libro sus trucos y recetas para cuidarnos por dentro y por fuera, qué rituales de belleza funcionan de verdad y cómo aprender a querernos más y mejor. La edad es un patrimonio maravilloso y la vida es mejor si se alimenta de experiencia, serenidad y seguridad. Una mujer es bella y cool a cualquier edad. Todo es cuestión de actitud.
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Kim, Phil y Terri han viajado por todo Estados Unidos visitando los mejores food trucks de la carretera para conseguir las auténticas recetas que han hecho de estas furgonetas una de las opciones favoritas a la hora de comer en la calle. Aquí encontrarás sabrosas recetas de sándwiches, sopas y chiles, platos vegetarianos, clásicos reinventados y postres, todas ellas presentadas directamente por sus propios creadores. Ahora ya puedes prepararlas en tu cocina sin necesidad de cruzar ninguna frontera. En estas páginas descubrirás los platos míticos de los más destacados food trucks norteamericanos, asiáticos, latinos y vegetarianos, como la pizza de prosciutto y uvas de The Urban Oven de Los Ángeles, el pollo frito al whisky de Big D’s Grub Truck de Nueva York, las hamburguesas de frijoles Santa Fe de Mix’d up Food Truck de Atlanta y los tacos pad thai de The Peached Tortilla de Austin. Para reunir estas y muchas más recetas, los autores localizaron los centros más emblemáticos de la comida callejera de todo el territorio estadounidense y hasta allí se desplazaron: de Nueva York a Nueva Orleans y de Portland a Filadelfa, en un delicioso y sorprendente viaje de costa a costa. DISFRUTA DE LAS MEJORES RECETAS DE LA CARRETERA
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Si quieres descubrir los secretos de la cocina japonesa y preparar en casa sushi, gyoza, ramen, bento, tonztzu y mucho más, este es tu libro. Trae la esencia del Tokio más auténtico a tu mesa con estas 100 deliciosas recetas típicas de la tradición nipona.
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Amigurumi de hace millones de años Uno de los temas preferidos de los más pequeños son los personajes de la Prehistoria, entre los que se encuentran los dinosaurios, los mamuts y los cavernícolas. Con este libro se pueden hacer 14 Amigurumi de formas muy simpáticas y divertidas. Los proyectos gustarán a todos y serán siempre un recuerdo muy especial de quien lo haya tejido con cariño. Principiantes y expertos tejedores de ganchillo podrán crear estos sorprendentes Amigurumi. Todos los modelos se acompañan de instrucciones fáciles de seguir y explicaciones delos puntos utilizados (también incluye vídeos con instrucciones en inglés, con los que poder ampliar la información). Los diseños se pueden modificar y adaptaral gusto prehistórico de cada uno.
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Cuina en menys de 3 hores per a tota la setmana
Es pot sobreviure a còpia d'entrepans, amanides preparades o plats precuinats? Tot i que la resposta és afirmativa, tots sabem que no és el més convenient per a la nostra salut. Amb la intenció d'allunyar la temptació del menjar ràpid, la Núria Gispert va decidir organitzar-se per cuinar, en unes poques hores del cap de setmana, els plats i les bases necessaris per alimentar-se tota la setmana. D'aquella experiència neix aquesta guia. Mitjançant les seves explicacions i els seus «pas a pas», descobriràs com treure el màxim partit al teu temps i aprendràs a enllestir, en menys de tres hores, plats apetitosos, saludables i senzills de preparar. A les teves mans, la proposta de la Núria Gispert serà una eina valuosa per esquivar el menjar poc saludable i enfrontar-te a la cuina sense por i de manera organitzada. Hi trobaràs: · Més de 80 receptes variades i equilibrades · Quatre menús setmanals, un per a cada estació de l'any ''EDITAT AMB EL SUPORT DEL DEPARTAMENT DE CULTURA DE LA GENERALITAT''
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Incluye más de 50 recetas y menús. Un plan de alimentación personalizado para mejorar la función renal basado en la dieta mejor evaluada de Estados Unidos Comer bien para mejorar la función renal Si tienes una enfermedad renal, ya has aprendido a vivir con una dieta restringida para poder mantenerte sano. Y ahora, con este libro, comprobarás la fuerza de la dieta DASH,una dieta científicamente probada que mejora la función renal a la vez que permite disfrutar de una amplia variedad de platos deliciosos. Los planes y menús fáciles de seguir, los consejos para hacer la lista dela compra y las alternativas saludables que te ofrece Dieta DASH para la salud renal te ayudarán a elaborar numerosas y sabrosas recetas de platos con un contenido bajo en potasio y en fósforo. Algunas de estasrecetas son: Sopa de ternera y cebada Pollo con limóny romero Verduras con curry Pescado especiado al horno Pasta Primavera AUTOR SARA MONK es una dietista titulada que ha dedicado toda su vida a ayudar a las personas a liberarse de las enfermedades crónicas y lasdietas dañinas. Es la fundadora de Mindful Meals Nutrition Services, LLC, su propia consulta desde dondeproporciona a sus pacientes asesoramiento y educaciónnutricional. www.dietitiansara.com KRISTIN DIVERSI escritora, editora y nutricionista. En 2013 se graduóen Ciencias de la Nutrición y de la Alimentación, enla Montclair State University, con un estudio sobre niños afectados de neofobia alimentaria. Kristin ha trabajado en el sector público como educadora nutricional, y en el sector privado como dietista y nutricionista. Sus trabajos se dan a conocer regularmente en publicaciones especializadas en salud,
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¿Sabías que los espárragos verdes a la parrilla quedan de maravilla con chocolate negro? ¿Por qué el jamón cocido funciona tan bien con el clavo y la piña? ¿O por qué son tan buenos los mejillones con patatas fritas? En La cocina aromática, François Chartier nos da las claves para acertar con los maridajes aromáticos en casa. Extraordinariamente fácil de consultar, el libro presenta 295 alimentos, vinos, cervezas, tés y licores en forma de prácticas fichas para crear tus propias combinaciones en la cocina, con éxito asegurado. Descubriremos así alimentos y bebidas de la misma familia aromática e ideas novedosas para preparar recetas que estimularán tu creatividad culinaria, y conseguir así platos extraordinarios.
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Nuevos modelos de bordes de ganchillo con un acabado perfecto Este libro contiene 139 bordes de ganchillo con nuevas formas y diseños de Edie Eckman, con instrucciones paso a paso fáciles de seguir, consejos, diagramas y fotografías de cada uno, que ofrecen todo lo necesario para garantizar el éxito en el resultado final. Uno de los atractivos de este libro es toda la información que da sobre los tipos de hilos y los colores, para poder diseñar, personalizar y lograr un acabado perfecto al gusto de cada uno. Las formas de los bordes son muy creativas y pueden ser de muchos tipos: reversible, estrecho, ancho, a ondas, recto, calado, con madroños, a capas, con textura, etc. Incluye explicaciones detalladas sobre cómo combinar varios bordes. Se comienza por los bordes más sencillos, que pueden hacerse solos y también se pueden combinar con otros elementos y con otros bordes más anchos, para crear nuevos bordes. ¡No solo es un libro de patrones! Es una guía de consulta imprescindible para todos los aficionados al ganchillo.
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Una alimentación saludable para ti, saludable para el planeta¿Nos estamos cargando el planeta con nuestra alimentación? Según el nutricionista Aitor Sánchez la respuesta es sí. En el mundo actual, un acto tan rutinario como hacer la compra puede condenar o salvar nuestro planeta. Está en nuestras manos tomar conciencia de ello y decidir de forma más responsable con el medioambiente y el resto del planeta. En este libro, Aitor Sánchez reflexiona sobre cómo hemos llegado a esta situación de alto impacto medioambiental y analiza cada uno de los factores que nos han conducido hasta ello. La huella de carbono generada por los kilómetros que recorren nuestros alimentos, el coste de la producción alimentaria, los modelos de explotación animal, el coste social de los alimentos malsanos o la repercusión de los envases de plástico son algunos de los temas que aborda el autor en este libro donde ofrece, además, alternativas específicas para promover el cambio hacia un consumo responsable. Tu dieta puede salvar el planeta nos muestra cómo la nutrición y la salud se relacionan con cada uno de los elementos que hemos visto anteriormente y concluye que la salida a este reto de salud y sostenibilidad es la misma, porque la alimentación saludable debe ser también una alimentación sostenible.
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Mamá vegana es el manual ideal para madres y padres vegetarianos o veganos que desean incorporar más alimentos de origen vegetal a la dieta familiar. La obra ofrece más de 100 recetas veganas a base de cereales integrales, legumbres, frutos secos, semillas, frutas, verduras y alimentos especialmente nutritivos para niños y jóvenes en pleno crecimiento, incluyendo muchas opciones crudiveganas. La clarividente y psicóloga Doreen Virtue y la chef profesional Jenny Ross, ambas mamás veganas, exponen los principios básicos de la nutrición y las sensibilidades o alergias a determinados alimentos, y presentan a continuación un programa de alimentación casera libre de agentes inflamatorios apta para niños sensibles o alérgicos. Con sus guías para planificar menús, sus ideas de comidas para llevar al colegio y sus tentempiés y postres, tendrás todo lo necesario para alimentar a tu familia con platos sanos y deliciosos.
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En otoño de 1982 una piedra solitaria cayó desde las alturas de la cara Sur del Annapurna y golpeó en la cabeza a Alex MacIntyre, causándole instantáneamente la muerte y privando al mundo del alpinismo de uno de sus grandes talentos. Aunque soloten
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Todos estamos expuestos a padecer un cáncer. La gran mayoría de las causas de esta enfermedad se debena factores ambientales y de estilo de vida, en los que la alimentación representa entre un 30 y un 60%. Aprenderemos qué debemos comer para llevarun estilo de vida saludable y evitar el desarrollo de un cáncer provocado por la mala alimentación, a través de ejemplos prácticos y recursos nutricionales para aquellas personas que se están enfrentando a un cáncer. Plan anticáncer incluye además un pequeño apartado de recetas, consejos, un plan nutricional tipo, tablas nutricionales conlos alimentos más ricos en ciertos minerales clave para las defensas, superalimentos saludables y complementos nutricionales. ¡Cuídate y come sano!
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Por fin el primer Cuaderno de actividades pensado para la generación Golden, para los más experimentados (de más edad, dirán algunos) que quieren disfrutar al máximo de su tiempo libre. Los ejercicios y juegos están elaborados a partir de múltiples temáticas como el cine, la literatura, la cocina, la historia... y con referentes inolvidables como Serrat, Raffaella Carrà o George Clooney. El CUADERNO GOLDEN ofrece pasatiempos, ejercicios de lógica, sopas de letras, sudokus, test, crucigramas, pensados con la ayuda de expertos, para mantener la mente activa, la memoria en forma y los pies en la tierra. Perfecto para hacer en la playa, la terraza, de picnic, de viaje, de relax, con amigos, en pareja, con tus hijos... O para aprovechar ese momentito en el que por fin te quedas a solas, sin ruido ni pantallas. Porque nunca hay que dejar de aprender... ¡ni de divertirse!
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Manualidades bonitas y entretenidas en punto, ganchillo, fieltro y costura: pequeñas creaciones, muy especiales, que requieren diversas técnicas, todas muy divertidas, que aprovechan restos de telas, botones viejos y cuentas, así como técnicas de costura
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Discover the secrets of Spanish cooking. All you have to do is follow our step-by-step recipes and the dishes will turn out just as in the photos. Using easy-to-find ingredients, in next-to-no time you’ll be able to treat your friends to a real Spanish meal!
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Tattoos
Pinta centenars de tatuatges diferents: tradicionals, tribals, surrealistes, japonesos, celtes... Tots els estils reproduïts en blanc i negre perquè els donis vida.
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