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Libros de Cocina y Salud
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Médicos y expertos coinciden en la necesidad de reducir el consumo de azúcar tanto entre la población adulta como, muy especialmente, en los niños. Este libro nos enseña a distinguir entre azúcares buenos y malos y, de manera clara y visual, ofrece alternativas más saludables a los alimentos azucarados presentes en nuestra alimentación diaria a través de 65 recetas muy fáciles de preparar, que proporcionan alternativas sanas y a la vez apetecibles para endulzar nuestra comida de forma sana, apetecible y sin emplear azúcar.
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El baloncesto ha conseguido promocionar la humilde zapatilla hasta su actual estatus de obra de diseño. Este libro muestra las deportivas de edición limitada producidas por una amplia gama de artistas y diseñadores, e ilustra el floreciente sector artístico vinculado con este fenómeno.
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Libro de dibujo para colorear mandalas: un entretenimiento creativo y una eficaz terapia antiestrés.
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Bloody Mary, sangría, rones macerados de toda clase..., Este libro reúne los mejores cócteles y bebidas con frutas para refrescarse en cualquier fiesta.
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En Adiós a las dietas aprenderás a gestionar las emociones, mejorarás tu autoestima y verás cómo se va modificando tu relación con la comida hasta regular tu peso de manera sencilla y natural. ¿Tienes ansiedad por comer y sientes que no p
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Nuevas ideas para tejer a ganchillo con la aguja de knooking. Cuellos, gorros o bufandas, bolsos, patucos para bebés o unos calentadores, y accesorios como fundas para el teléfono móvil o un sujetapuertas, un cojín o una alfombra son algunos de los proyectos que se pueden hacer con las explicaciones que ofrece este libro aplicando la técnica del knooking. - Accesorios para vestir y para el hogar tejidos con el knooking - Con un detallado curso básico de ganchillo explicado paso a paso - 20 proyectos con claras instrucciones para realizarlos fácilmente
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El libro del queso una auténtica obra de referencia totalmente actualizada, que, de la mano del catálogo más amplio publicado hasta la fecha -más de 750 quesos-, pone de manifiesto la riqueza y complejidad de un mundo que despierta pasiones en todo el mundo.
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La guía más completa que podrá encontrarde cervezas de todo el mundoEn la actualidad, la cerveza ya es considerada como una bebida para degustar, saborear, de la que hablar y por la que viajar, tanto como el vino. Esta nueva edición totalmente actualizada presenta las fábricas de producción de cerveza más significativas de todos aquellos países que las elaboran con una preparación especial, y añade nuevas cervezas artesanales y otras especializadas, sin olvidar las clásicas.Con un catálogo visual de más de 800 cerveceras, con minuciosas notas de degustación de más de 1.700 y rutas con visitas a los lugares de producción más destacados, este libro es la guía indispensable de la bebida favorita del mundo entero.
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Esta obra ofrece un curso completo e ilustrado para la obtención del título de Patrón para Navegación Básica. Este título es el más básico de todos los títulos deportivos a los que se puede acceder directamente y es uno de los más solicitados en la actualidad, ya que ha venido a llenar el vacío que existía para el manejo de pequeñas embarcaciones sin otras pretensiones que navegar «cerca de casa». Con él, se permite gobernar embarcaciones de vela de hasta 8 metros de eslora y de motor de hasta 6 metros, y faculta a su poseedor para realizar navegación tanto de día como de noche, no alejándose en cualquier dirección a más de 4 millas de un abrigo o playa accesible. El libro consta de ejemplos de preguntas reales utilizados en exámenes oficiales con sus respuestas, acompañadas de figuras para facilitar al alumno su memorización, y se complementa con un cuadernillo que contiene un extenso glosario de los términos náuticos básicos que debe conocer todo aspirante al título de Patrón para Navegación Básica. Los anexos que se incluyen al final de la obra contienen, además de información variada, las condiciones para presentarse al examen. Todo ello resulta de gran ayuda para iniciarse de forma clara y sencilla en los conocimientos básicos de la navegación.
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El mandala es un símbolo de plenitud que se encuentra en culturas de todo el mundo. Estos diagramas simbólicos reflejan la simetría de las formas naturales, el ciclo del tiempo y el círculo de la comunidad. En este libro se presentan las múltiples y diferentes formas que pueden adoptar, abordando tanto los antiguos mandalas hindúes como las formas complicadas de las pinturas de arena de los indios americanos o de los nudos celtas, y proporciona información práctica sobre el modo de emplearlos en beneficio de la salud y el bienestar espiritual.
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Te propongo que empieces conmigo a recuperar una de las aficiones másbonitas y olvidadas: dibujar letras para decir lo que quieras conbelleza y estilo propio. Con este libro aprenderás desde las bases de laletra y sus componentes hasta los diferentes tipos de letras que puedeshacer. Además, te enseñaré a componer para que crees obras de arte y tedaré recursos para que tus proyectos tengan todavía más fuerza.
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¿Qué pasaría si un día una mujer invitase a todas las de su ciudad a correr con ella? Eso es lo que se preguntó la periodista Cristina Mitre antes de acabar liderando el movimiento solidario Mujeres que Corren, del que hoy forman parte más de diez mil personas. Runner apasionada y convencida de los beneficios y satisfacciones que proporciona este deporte para las mujeres en particular, la autora desgrana en estas páginas, de forma fresca y divertida, su propia experiencia como corredora mientras nos asesora sobre temas básicos para la práctica del running en femenino. Entre los primeros consejos para empezar a correr y aquellos para superar una competición, Cristina comparte con nosotros la información para hacernos con el equipamiento y los útiles de belleza apropiados, nos anima con música de fondo y el buen sabor de las carreras compartidas, nos orienta con métodos de entrenamiento y ejercicios de estiramiento y fuerza, nos alimenta con recetas saludables, nos motiva con los beneficios físicos y psicológicos que proporciona el running a las mujeres, nos ayuda a organizarnos con ese gran problema de las mujeres hoy día: conciliar, nos inspira con el relato de otras corredoras, y nos ilumina con el espíritu solidario. ¿QUÉ? ¿TE ANIMAS?
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Fantástica colección de 12 modelos únicos de bolsos, desde clutches, cambiadores y mochilas hasta bolsos hobo y bolsas para ir de compras. Con diferentes niveles de difi cultad tanto para los principiantes como para los más expertos. Se podrán realizar fácilmente gracias a la explicación de las técnicas básicas, y con ayuda de las instrucciones paso a paso y de los patrones a tamaño natural. Melanie McNeice se inició en el diseño con Melly & Me, una marca australiana conocida en todo el mundo por sus originales diseños rebosantes de fantasía y de creatividad, divertidos y fáciles de confeccionar. Sus modelos de costura destacan por sus formas modernas en muñecos de tela, bolsos y quilts. En esta misma editorial ha publicado otros tres libros: Muñecos, quilts y bolsos para regalar a los más pequeños, Divertidos animales de tela y, en colaboración con su hermana Rosalie, el best seller Muñecos de tela con diseños fantásticos y creativos.
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Después de este método, ya no querrás ningún otro: con el «Nutriman» Luis Zamora, comer bien es tan fácil que lo difícil será no hacerlo. El método definitivo para comer bien: no cuentes calorías, ¡haz que las calorías cuenten! Abre las páginas del libro que cambiará tu manera de comer porque está adaptado a ti desde el primer capítulo. Test para valorar tu punto de partida, planners y consejos para adaptar cada paso a su caso, y una evolución progresiva para que, cuando quieras darte cuenta, todo haya cambiado. El método Z aborda la nutrición como nunca la has visto: para que comer bien no requiera una inversión de tiempo y dinero que te haga desistir antes de haber empezado. Será como tener a un nutricionista guiando tus pasos.Porque comer bien es cuidarnos, es salud, ya lo sabemos. Pero ¿cómo hacerlo? Es muy fácil si nos dan la hoja de ruta. Con Z de Zamora: el método con el que mantener una buena alimentación será pan comido.
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¿Cómo nacen los objetos? analiza el trayecto que un diseñador recorredesde que se enfrenta a un problema funcional hasta que logra laproyección y configuración de su solución material.A partir de su experiencia como pedagogo y valiéndose de un ricorepertorio de ejemplos e ilustraciones, Bruno Munari plantea a modo deapuntes algunas de las cuestiones clave que entran en juego en elproceso de diseño, al tiempo que proporciona iluminadoras reflexionessobre diferentes aspectos del desarrollo de un proyecto, desde suplanteamiento como problema-solución o la realización de bocetos, hastael uso de maquetas o fichas de análisis.Esta obra imprescindible de Munari, que ha sido totalmente revisada,actualizada y rediseñada para esta nueva edición, es ante todo uninteligente análisis de casos reales que arrojan nueva luz sobre lanaturaleza de la metodología proyectual. Un clásico que no deberíafaltar en ninguna biblioteca de diseño.
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Casa meva
Original llibre amb portes, calaixos, armaris i cortines que s’obren! Descobreix-los! Conté 150 adhesius per jugar. No cal sortir de casa per divertir-se, hi ha moltes coses que pots fer! Decora casa teva amb els adhesius cool i juga obrint les portes, armaris, cortines i calaixos per descobrir amagatalls i per desar-hi coses.
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Edurne Pasaban es la primera mujer del mundo que ha conseguido coronar los catorce ocho miles del planeta y relata en este libro cómo ha influido en ella, como ser humano, el vivir y trabajar siempre al límite de sus posibilidades. Narra también su experiencia de ser la primera mujer en el mundo en conseguirlo. Pero se trata, ante todo, de una historia de amor, una historia de amor con la montaña, y que como en todas las historias de amor hay pasión, alegría, felicidad... pero también sufrimiento, pérdidas personales, decepciones y renuncias. Es, en definitiva, un libro muy personal, humano, donde cuenta su experiencia, su vida en la montaña, sus anécdotas y su análisis personal de todo lo que esta brutal aventura le ha comportado, una historia de la que se pueden extraer unos valores que a la postre son perfectamente aplicables a cualquier actividad en la vida: esfuerzo, sacrificio, preparación, entrenamiento y concentración.
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Ya seas principiante o tengas experiencia previa con el macrame, este libro sera una excelente herramienta para que empieces a elaborar tus propios proyectos. El libro reune 4 secciones: secretos del macrame, nudos, patrones y proyectos.
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Bocados divertidos para niños. Para crear los alimentos más divertidos para los niños.
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El plan quemagrasas y de control de síntomas hormonales desarrollado por médicos y probado por pacientes Un programa de alimentación y un estilo de vida probado por pacientes para equilibrar la nutrición, ayudar a controlar el sobrepeso en la mediana edad y reducir los molestos síntomas de la menopausia y la perimenopausia, que incluye más de 40 recetas sabrosas y 6 semanas de planes de comidas adaptados a las mujeres de mediana edad. Más de 100 000 mujeres han experimentado el éxito con el plan único de la doctora Haver para perder la peligrosa grasa abdominal y aliviar los síntomas de la menopausia aplicando sus tres estrategias interrelacionadas: - Reenfoque del combustible - Ayuno intermitente - Nutrición antiinflamatoria Con estos tres principios trabajando conjuntamente, las mujeres pueden perder el peso que tienden a ganar en la mediana edad, así como disfrutar de una nueva energía, mayor calidad del sueño, menor niebla mental y descenso de los sofocos. La dieta Galveston es el primer y único programa de nutrición en el mundo creado por una ginecóloga obstetra, diseñado para mujeres en la menopausia.
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¿QUIERES SER UN GRAN CHEF? ¡Por fin llegan las recetas del programa de TVE MasterChef Junior, con las que disfrutarás en la cocina y triunfarás con tu familia y amigos! Patatas asadas con forma de ratón, dominó de sandía o galletas de crunchies son algunos de los platos sencillos y divertidos que encontrarás en MasterChef Junior, recetas para cocinar con niños.
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Receptes de Panellets
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Alejandro Dumas, notable novelista que supo conquistar a una gran masa de lectores, era también un distinguido Gourmet qué hacia 1868 hoy se entretuvo en escribir un diccionario de cocina. En realidad, esta obra no hace honor a su condición de diccionario, ya que no observa siquiera orden alfabético alguno. Pero la mentalidad sistematizadora y cartesiana de los franceses acabó reuniendo todo el saber culinario en el monumental Larousse gastronomique, aparecido en 1938. En estas páginas reflejamos un propósito de menos aliento literario, pero esencialmente práctico. En ellas se recogen de forma clara en un gran glosario, con abundante apoyo de imágenes fotográficas, todas las materias primas de la cocina: hortalizas y legumbres, carnes, pescados y mariscos, quesos, fruta, repostería y bebidas, con sus cualidades, variedades y posibilidades gastronómicas. Una herramienta indispensable que nos abre la puerta a los inagotables riquezas de la gastronomía.
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«El primer recuerdo que tengo cocinando, tendría entonces doce años, es en casa, siguiendo las indicaciones de mi madre para preparar una salsa de tomate... y es que la cocina forma parte del patrimonio de una familia, se trata de un bien preciado que se transmite de generación en generación. En este libro he reunido más de 350 platos muy sencillos de preparar para disfrutar en casa junto a los tuyos. Cocina casera, económica, saludable y con productos de temporada para tengáis donde elegir: verduras, legumbres, arroces, pastas, sopas y cremas, huevos, carnes, pescados y mariscos, postres y mucho, mucho más. Os animo a compartir estas recetas con vuestra familia, pues en la cocina hay un ingrediente que nunca puede faltar, el cariño. Y en la familia, cuanto más, mejor.» PREMIO GOURMAND 2014 AL MEJOR LIBRO DE COCINA CASERA
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Reprograma tu cuerpo de forma inteligente: alivia tusdolores de espalda, reduce la cintura, mejora tu rendimiento deportivo y tu función sexualComo reza el título de este libro, los ejercicios hipopresivos son mucho más que abdominales. Muy populares ya en Españadesde hace unos años, su práctica te enseña a descubrir el mapa de tu zona abdominal, disfrutar de nuevassensaciones e incorporar a tu rutina ciertas pautas posturales y respiratorias que solo te traerán beneficios para la salud.Tu suelo pélvico: ¿suelo o pantano?Reeducación postural y dolores de espalda.Aprende a relajar tu diafragma.Alimentos equilibradores de la nutrición hipopresiva.Recuperación del parto.Una técnica que ha demostrado con creces su eficacia. Para todas las edades, en diferentes momentos de la vida, quepuedes practicar solo o acompañado? Comienza a entrenar y verás cómo en pocas semanas te habrás convertidoen unhipofan
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Si tienes este libro entre las manos, muy posiblemente es porque sospechas que tu hijo es un NIÑO DE ALTA DEMANDA. Se trata de un término poco conocido que describe a niños de temperamento fuerte, intensos, muy sensibles y movidos. Niños que no tienen ninguna patología ni trastorno, pero que reúnen unas características de personalidad que a menudo complican bastante la crianza. Algunos de los rasgos que presentan estos niños son: hipersensibilidad, demanda constante de atención, exceso de actividad, problemas de sueño o de conducta entre otros. A menudo tildados de malcriados o consentidos, son niños muy intensos que por lo general son poco comprendidos por el entorno e incluso por los propios padres. Conocer por qué tú hijo se comporta así y cuales son sus necesidades reales, permitirán que vivas una crianza más consciente, con menos estrés, y más respetuosa con la personalidad de tu hijo. «Desde mi propia experiencia como madre de hijo de alta demanda, me parece un libro imprescindible para entender las necesidades de estos niños tan exigentes. Libro revelador, planteado desde un punto de vista muy humano, práctico y profesional». Nora Kurtin (fundadora de Sapos y Princesas) «Con esta obra vamos a entender mejor a nuestros hijos de alta demanda. Nos permitirá incorporar una nueva mirada que nos hará más apasionados, felices y eficaces educadores». Leo Farache (director de Gestionando Hijos) «Solo una madre que ha criado a una niña de alta de demanda y que tiene una experimentada formación psicológica podía escribir este libro. Gracias Úrsula por esta guía con la que he descubierto que yo también pertenezco a tu club». Lidia Nieto, (editora Jefe de Guiainfantil.com)
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Este libro será una obra de consulta imprescindible para los afi cionados a trabajar con materiales vegetales naturales, tanto si quieren iniciarse en esta manualidad como si ya tienen experiencia. • Incluye 25 recetas para elaborar papel a partir de materiales naturales, reciclables y empleando plantas. Contiene fotografías e instrucciones paso a paso a través de cuatro sencillas etapas: formación de la hoja, puesta y escurrido, prensado, y secado. El resultado: hojas de papel muy originales. • Contiene 21 proyectos con papeles artesanales: tarjetas de felicitación, diarios, objetos de escritorio, marcapáginas, cuadros… todos ellos divertidos y fáciles de hacer, bien elaborando papel con pasta de papel ya preparada o empleando papel reciclado. Crear papel artesanal uno mismo con materiales vegetales naturales es mucho más fácil de lo que se podría pensar. Diane Flowers es una creativa diseñadora y conocida autora de libros de manualidades. Le encanta trabajar con materiales vegetales naturales para crear sus singulares diseños. Empezó a diseñar y comercializar sus propias líneas de accesorios para la decoración del hogar. Vende sus diseños a fabricantes y editores de revistas y libros.
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Charly Wegelius, nacido en Finlandia pero criado en York, Gran Bretaña, fue uno de los ciclistas británicos más prestigiosos del pelotón internacional, donde rodó como profesional durante la primera década de este siglo. Como profesional, nunca ganó nada. Como tantos otros ciclistas que no se vistieron de amarillo o no subieron nunca a un podio, su trabajo era el de gregario: ayudar a su jefe de filas a ganar, aun cuando esto supusiera renunciar a cualquier opción de victoria o gloria personal. Era un «soldado raso» y luchó para abrirse camino en uno de los deportes más duros y exigentes que existen. Gregario es un testimonio fascinante, honesto y duro del verdadero mundo del ciclismo profesional: el auténtico, el de los hoteles de mala muerte, el de los salarios bajos y la incertidumbre laboral, el de las caídas a toda velocidad que hacen peligrar toda una carrera, el de los dilemas del que sabe que nunca llegará a destacar y cuyo nombre no pasará a las historia. Pero, sobre todo, esta autobiografía es un canto formidable al sueño de un hombre: el de un ciclista de pura cepa que nunca se dopó ùcuando muchos otros de su entorno sí lo hacíanù y que llevó su cuerpo más allá del límite del dolor, sacrificando toda una juventud para poder ver hecho realidad su sueño de infancia, cuando, de niño, estudiaba fascinado los mapas del sur de Francia por donde se corría el Tour.
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Este es un libro tanto para las personas que se inician en el patchwork, a través de proyectos sencillos, con explicaciones muy claras y detalladas paso a paso, como a las más expertas, con quilts que emplean técnicas más complicadas.
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Una magnífica colección de labores únicas para confeccionar utilizando una de las telas más versátiles del costurero de un apasionado de las manualidades. Con 30 propuestas de lo más sugestivas, aunque sencillas, para apasionados de todos los niveles, este libro ofrece manualidades divertidas y tiernas para niños y bebés, así como proyectos más sofisticados que son perfectos para los adultos y el hogar. Todas las propuestas se pueden adaptar y confeccionar con otros colores o tamaños, también se pueden coser a mano o a máquina para lograr un acabado distinto. Muchos de los pasos se presentan ilustrados, y cada punto se explica de forma clara en un capítulo aparte. Una obra que es una guía básica, la cual, sin duda, encantará a los entusiastas de las labores y será una fuente de ideas para cualquier ocasión. Transformar unos simples bocetos en unos maravillosos personajes y objetos en tres dimensiones acaba proporcionando una satisfacción enorme. «Estas labores son tan atractivas que sentirá unas ganas irresistibles de acomodarse en el sofá con un costurero y unos retales de fieltro». [Marie Claire]
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Los mandalas son representaciones simbólicas presentes en la mayoría de las culturas, ya sea en la naturaleza, en el arte o en el mundo microscópico. Estos mandalas han sido concebidos para los que se sienten presionados por el tiempo y atormentados por los recuerdos del pasado y las promesas del futuro. En el momento presente el tiempo ya no cuenta, pues todo lo que importa está contenido en el ahora. Hoy en día el tiempo parece haberse acelerado y que los años pasen a una velocidad incomparable. Vivir el momento presente requiere, por lo tanto, una toma de consciencia y una elección de cada momento. Eso es lo que estos dibujos te ayudarán a conseguir. Cuando vivimos el momento presente, aprendemos a aceptarnos, acogernos y amarnos, porque en el instante no cabe comparación, suposición ni juicio. El momento presente nos devuelve a lo esencial y lo esencial está en uno mismo.
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Adéntrate en sus páginas repletas de originales pasatiempos , ideas prácticas con espíritu mindfulness y actividades que te divertirán y relajarán a partes iguales.
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