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Libros de Cocina y Salud
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Fisiologia dels esports de resistència a la muntanya
Aquesta obra didàctica és el fruit de la col·laboració entre Kilian Jornet, gran campió de la resistència en entorns de muntanya, i Fabienne Durand, fisiòloga de l'exercici apassionada per la muntanya. El llibre ens proposa analitzar els principals sistemes de l'organisme que participen de l'exercici, les seves adaptacions i els seus límits en el context de l'altitud. S'hi aborden problemes característics dels atletes entrenats en la resistència, com ara la hierreactivitat bronquial, la hipoxèmia de l'exercici o l'estrès oxidatiu. S'hi presenten un cojunt d'elements ineludibles, tant d'ordre anatòmic com fisiològic, de manera clara i sintètica, complementats amb apunts, fotografies i figures a tot color. Per il·lustrar aquestes contribucions científiques, a cada capítol Kilian Jornet ens revela les seves estratègies relatives a l'esforç i els seus límits, així com informacions sobre la realitat de la seva pràctica. Ens explica com fer servir sobre el terreny les dades fisiològiques per optimitzar el seu entrenament.
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Este libro nace de la necesidad de poder poner palabra a todo lo que se despierta cuando descubrimos que vamos a ser madres por segunda vez.Desde las inquietudes que nacen con el embarazo, pasando por lo transformador que resulta un segundo parto y abrazando lo que trae consigo un segundo puerperio.Está pensado para acompañar a todas las mujeres que desean vivir la bimaternidad de un modo pleno y en conexión con su sentir sobre la crianza.
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Aprende ajedrez de la mano de Levy Rozman (aka GothamChess), el Maestro Internacional por la FIDE y el profesor de ajedrez más seguido de YouTube. Cómo ganar al ajedrez te enseña todo lo que necesitas saber sobre el juego, incluidos los movimientos y estrategias más importantes para empezar con fuerza y seguir pensando varios pasos por delante. Con el humor y el estilo característicos de Rozman -que le han hecho famoso entre millones de aficionados-, la primera parte de esta guía única introduce a los jugadores principiantes (0-800 ELO) en las cuatro áreas clave a tener en cuenta al jugar al ajedrez: aperturas, finales, táctica y estrategia, y la segunda parte desarrolla estas habilidades básicas para los jugadores más experimentados (800-1600 ELO). Repleto de consejos prácticos y fáciles de seguir para mejorar tu juego, Cómo ganar al ajedrez incluye más de 500 ilustraciones instructivas del juego para ayudarle a visualizar mejor el tablero, así como códigos QR específicos de cada capítulo para acceder a contenidos adicionales exclusivos en Chessly, la plataforma de enseñanza de Rozman. Tanto si quieres convertirte en un jugador amateur como si te estás entrenando para ser Gran Maestro Internacional, ¡este libro es la introducción interactiva perfecta al mundo del ajedrez!
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Al igual que Entrenamiento para el nuevo alpinismo, Entrenamiento para atletas de montaña traduce la teoría en metodología para permitirte elaborar tus propios planes de entrenamiento y guiarte para que alcances tus objetivos.Este es el único libro que presenta principios de entrenamiento para deportistas que participan con regularidad en carreras de larga distancia, carreras de esquí de montaña, de esquí-alpinismo y otros deportes de resistencia que exigen una forma física excepcional y una fuerza específica para cada actividad. Entrenamiento para atletas de montaña es el resultado final de centenares de miles de horas de carreras, entrenamiento y experiencia entrenando a otras personas. Y sobre todo de la colaboración de tres figuras impresionantes, Kilian Jornet, Steve House y Scott Johnston.Un trabajo laborioso ya que se trataba de proponer planteamientos lo suficientemente detallados como para poder adaptarse a cada deportista, sea cual fuera su nivel. Además era importante trasladar al lector los fundamentes fisiológicos que se esconden detrás de cada movimiento, plantear una metodología asequible de manera y una guía accesible y práctica. El resultado ha sido impresionante.Sin duda, el manual definitivo que te ayudará a desarrollar tus planes de entrenamiento para que consigas tu máximo rendimiento.
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Dormir sense llágrimes
Els trastorns del somni infantil són, per a molts pares, un problema de veritat, però també ho són, per les seqüeles i els efectes nocius que gene- ren, alguns dels mètodes d'ensinistrament que es fan servir per a regular aquest procés i per a aconseguir, per fi!, que els nens dormin quan els pares ho decideixen.Segons l'autora, psicopediatra i especialista en el tema, «el son és un procés evolutiu, i tots els nens sans arribarà un dia que dormiran correcta- ment». Per tant, no s'ha d'alterar, ja que, en ser una necessitat vital, el son «Per tant, deixar plorar el nadó no és la solució, perquè quan un bebè plora és que pateix i per tant necessita atenció. I tampoc no és la solució prohibir-li les cançons de bressol o no deixar-lo que es consoli al llit dels pares.No es tracta, doncs, d'aplicar un mètode o unes normes de disciplina, sinó d'abordar les diferents situacions amb afecte i comprensió. Com es demos- tra en aquests pàgines, això ens permetrà, a pares i fills, passar unes nits més tranquil·les.Carlos González, pediatra i autor de Mi hijo no me come, afirma al pròleg de Dormir sense llàgrimes que «>.
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Paellas y arroces valencianos es un recetario de arroces tradicionales hecho desde una perspectiva actual, pero sin perder las raíces. Incluye algunos platos desconocidos para el gran público, casi olvidados, que, junto a los más populares, conforman un valioso patrimonio que refleja la riqueza gastronómica de esta parte del Mediterráneo. Son recetas fáciles de preparar, saludables y elaboradas con ingredientes que en cada temporada tenemos a mano, lo que las convierte en una buena representación de la auténtica y sana dieta mediterránea. Recetas modeladas por la tradición, que actúa haciendo una selección natural: a lo largo del tiempo solo perduran los platos que han superado el juicio del paladar de la población. La disponibilidad de ingredientes por un lado y los paladares de muchos comensales han coincidido en perpetuarlos. Así, las recetas tradicionales, auténticas joyas gastronómicas, son un legado que merece ser preservado y compartido.
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Desde la legendaria serie de cómic Tank Girl (La chica del tanque) hasta las animaciones de la banda musical virtual Gorillaz, pasando por incursiones en la ópera contemporánea china y una exposición en la Saatchi Gallery de Londres, el artista, compositor y diseñador Jamie Hewlett es una de las figuras más prolíficas y eruditas de la cultura pop contemporánea.Con influencias tan diversas como el hip hop y las películas de zombis, Hewlett se dio a conocer a mediados de la década de 1990 como cocreador de Tank Girl, una serie de cómic que destiló el espíritu de una época. Con su compañero de piso Damon Albarn creó el revolucionario grupo musical Gorillaz. La exitosa banda de pop virtual formada por personajes de dibujos animados es un fenómeno global. Gorillaz han encabezado listas de éxitos, girado y recorrido todo el mundo, de San Diego a Siria, y cosechado cifras millonarias de escucha en streaming y ventas de discos a lo largo del camino.Desde entonces, Hewlett ha seguido colaborando con Albarn en proyectos como la exquisita y elaborada puesta en escena de la novela china Monkey: Journey to the West de Wu Cheng’,en, donde no faltan acróbatas de circo, monjes shaolín y cantantes chinos. En 2006, el Museo de Diseño de Londres lo eligió mejor diseñador del año, y en 2009, él y Albarn recibieron el premio BAFTA por la secuencia animada Monkey para los Juegos Olímpicos de Pekín. En 2015, en una muestra titulada The Suggestionists, ha expuesto su obra gráfica en la Saatchi Gallery de Londres, donde ha quedado patente la nueva dirección que ha tomado la apasionante carrera de Hewlett.Para celebrar el 40 aniversario de TASCHEN, esta edición especial actualiza la primera gran monografía de Hewlett con cerca de 30 obras nuevas. Este volumen ilustra su fascinante viaje creativo a través de más de 400 obras desde la época de Tank Girl hasta Gorillaz y los trabajos actuales. A través de las tramas, los personajes, las tiras cómicas y los bocetos, este libro recorre la inventiva excepcional de Hewlett y rinde homenaje a un artista polímata que no se resigna a dormirse en los laureles ni a quedar encasillado en una faceta artística concreta.Sobre la serie¡TASCHEN ya tiene 40 años! Desde que iniciáramos nuestra labor de arqueólogos culturales en 1980, TASCHEN se ha convertido en sinónimo de ediciones accesibles, y ayuda a devoradores de libros de todo el mundo a crear su propia biblioteca de arte, antropología y erotismo a un precio inmejorable. Hoy celebramos 40 años de libros magníficos manteniéndonos fieles al credo de nuestra empresa. La serie 40th Anniversary Edition reúne a algunas de las estrellas de nuestro catálogo en ediciones accesibles: más compactas y a mejor precio pero con el mismo compromiso con una producción impecable.
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Más allá de sus ventajas prácticas, el vacío puede responder a un objetivo mucho más próximo al arte culinario entendido como tal: la búsqueda de la calidad máxima, expresada en puntos de cocción extremadamente ajustados y adaptados a cada producto, el respeto absoluto de las propiedades organolépticas de los ingredientes, la obtención de texturas suaves y jugosas hasta ahora difíciles de conseguir, la posibilidad de concentrar aromas propios o ajenos al producto con más intensidad,... Con sus investigaciones, fruto de la intuición culinaria y del conocimiento cientiífico, Joan Roca y Salvador Brugués han explorado un nuevo camino. Este libro es una ventana abierta a su labor. Beyond its practical advantages, sousvide can satisfy an objective that is much closer to culinary art as such: the search for maximum quality, in points of cooking extremely precise doneness adjusted for each product, the absolute respect for the organoleptic properties of ingredients, tender and juicy textures that were difficult to achieve until now, the ability to concentrate an ingredient's own aromas or others with greater intensity, ... Through its research, the result of culinary intuition and knowledge cientiífico, Joan Roca and Salvador Brugués have explored a new path. This book is a open door to their work.
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Hoy en día correr es más que un ejercicio. Las maratones no son solo para obsesos del fitness: se ha generado una subcultura sorprendente, fanática y diversa. Ya sea para ponerse en forma, para meditar, por el subidón, para despejar la mente o hacer amigos, para la mayoría de los runners correr es una gran constante sólida en su vida. En esta guía, corredores en todo el mundo han seleccionado 50 increíbles carreras por el planeta -y otras 150 sugerencias- en 60 países de los cinco continentes. Con impresionantes fotografías, mapas y útiles detalles prácticos, Las mejores rutas del mundo para hacer running lleva a los runners a través de senderos para contemplar jirafas, cebras y rinocerontes en África, ofrece vistas espectaculares de Hong Kong desde el Pico Victoria en Asia y a lo largo del río Tíber en Roma en Europa, al tiempo que invita a los atletas a esforzarse al máximo en las Montañas azules de Oceanía. Sean recorridos cortos por la ciudad, senderos campo a través o maratones imprescindibles y ultras de larga distancia, y sea cual sea la condición física de cada uno, la experiencia será épica.
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«Esta obra os mostrará todo lo que hemos aprendido en la cocina de El Celler de Can Roca, pero también en nuestras respectivas cocinas familiares, con la intención de mostraros diferentes técnicas que mejorarán vuestros platos. Veremos que la baja temperatura ya se practica desde hace miles de años y que básicamente la novedad del desarrollo tecnológico es el control, la precisión, con la que podemos cocinar hoy en día.Pero, al final, de lo que se trata cuando cocinamos es de disfrutar de las bondades que nos brinda la gastronomía: esa capacidad de regalarnos placeres, de cuidar de nuestra salud, de comunicar emociones, de transmitir conocimiento, valores y afecto. Cocinando podemos descubrir nuestra cultura y el mundo entero, podemos desafiar los sentidos, hacer volar la imaginación o vincularnos un poquito más a nuestra tierra, somos capaces de expresar gratitud y de dedicar tiempo a nuestros seres queridos. Todo esto es lo que más cuenta.Os animo a descubrir un conjunto de técnicas que sin duda os ayudarán a alcanzar mejores resultados en vuestras cocinas. Espero que disfrutéis de la aventura.»
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Les melodies del Barça
Cançons en aquest llibre:* Cant del Barça*Jo soc supporter*1899 Neix el Club que porto al Cor* La grada viu per tu* Un dia de partit* L'escut al pit* I si tots animem guanyarem* Lo Lo Barça
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No ens diguis que és impossible
Per fi, la història recent i els secrets de l'èxit de l'actual Dream Team femení del Barça, narrat per les seves pròpies protagonistes.L'equip que ho va canviar tot Un dia després de guanyar la primera Champions, l'Alexia Putellas va dir a un membre de l'staff que havia definit aquella fita a Göteborg com «l'impossible»: «No ens diguis que és impossible, que ho fem». No hi ha cap frase que pugui definir millor aquesta història. La d'un equip que ho ha canviat tot dins i fora del camp. La d'un equip que va transformar una derrota «humiliant», tal com l'expliquen en aquestes pàgines, a Budapest, en l'èxit més gran de tots. Darrere d'aquesta història que tothom coneix com comença i com acaba, hi ha un «això no pot tornar a passar», un «no hi ha distància», un «estripeu-ho tot», un «tornarem», un «no vull que sigueu amigues» o un «ara no els podem fallar». Els records, els secrets i les anècdotes fins ara inèdites de les jugadores i els entrenadors que l'han escrit i que recull aquest llibre en boca seva fan que aquesta història sigui ja un tresor per sempre, etern, com aquest equip.
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Maleït futbol
El futbol és un univers ple de contradiccions, reflex de la societat. Fent un repàs de les seves vivències com a periodista esportiu, Toni Padilla intenta desxifrar en quin moment un joc de nens es va convertir en un negoci sense ànima.¿Te has preguntado alguna vez en qué momento el fútbol dejó de ser solo un juego para convertirse en un negocio gigantesco? Maleït futbol, del reconocido periodista deportivo Toni Padilla, se sumerge en esta y muchas otras cuestiones con una honestidad que conmueve. Este ensayo no es una simple crónica deportiva; es un viaje apasionante y crítico al corazón del deporte rey, una reflexión profunda que explora sus luces y, sobre todo, sus sombras.A través de sus vivencias personales y un estilo que combina el análisis riguroso con anécdotas llenas de vida, Padilla intenta descifrar cómo un juego de niños acabó transformándose en un negocio que, a veces, parece no tener alma. El autor desnuda las contradicciones de un universo que es, en realidad, un espejo de nuestra propia sociedad. Es una lectura que te sacude, tanto si amas el fútbol con locura como si lo miras con recelo, invitándote a entender los mecanismos que mueven este fenómeno global.¿A quién va dirigido el libro Maleït futbol?Esta obra es imprescindible para cualquier aficionado al fútbol que quiera ir más allá del resultado del domingo. Pero su audiencia no termina aquí. Es un libro pensado para las mentes curiosas y críticas que se preguntan sobre el poder, el dinero y la política que se esconden detrás del espectáculo. También interpela a aquellos que sienten una cierta nostalgia por un fútbol más puro y cercano, y que buscan entender cómo y por qué ha cambiado. En definitiva, es una lectura para todos aquellos que quieran comprender las dinámicas sociales y culturales de nuestro tiempo a través del prisma del deporte más popular del planeta.Temas que trata el libroMaleït futbol aborda una gran diversidad de cuestiones complejas con una mirada valiente y directa. Estos son algunos de los temas principales:La comercialización del deporte: El libro analiza cómo la globalización, las inversiones multimillonarias y los intereses económicos han transformado el fútbol en una industria sin precedentes, alejándolo de sus orígenes populares.Fútbol, poder y política: Padilla expone la instrumentalización del fútbol como una herramienta de poder, repasando episodios históricos donde la política ha jugado un papel clave, desde Mundiales polémicos hasta dirigentes que han utilizado los clubs para sus propios intereses.El reflejo de las tensiones sociales: El ensayo muestra cómo el fútbol actúa como catalizador de problemáticas sociales como el racismo, el machismo o la violencia, tanto dentro como fuera de los estadios.El periodismo deportivo a juicio: El autor reflexiona sobre su propio oficio, las dificultades de mantener una mirada crítica en un entorno de militancias y la responsabilidad de los medios en la construcción del relato futbolístico.La pasión que sobrevive: A pesar de la crítica, el libro es también una celebración de la emoción pura, la identidad colectiva y la alegría que solo el fútbol es capaz de generar.La crítica general valora Maleït futbol como un ensayo valiente y necesario que, lejos de condenar, invita a una reflexión profunda sobre las contradicciones del deporte que amamos.
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Els millors mots encreuats de Màrius Serra & Los mejores crucigramas de Fortuny. NE 2022
Si t'agrada jugar amb les paraules, aquest és el teu llibre! Els dos creadors de mots encreuats més importants del país reuneixen els seus millors enginys en un sol volum que farà les delícies dels seus seguidors. Un llibre que recull els 100 millors mots encreuats de Màrius Serra, entre els quals es troben absolutes joies i rareses de gènere, i els 100 millors crucigramas de Fortuny, dels que era fidel seguidora Ana María Matute. N'inclou dos de bilingües: uns mots crucigramados i un crucigrama encreuat, tot un repte per als més espavilats! Ets capaç de resoldre'ls?¿A quién va dirigido el libro Els millors mots encreuats de Màrius Serra & Los mejores crucigramas de Fortuny. NE 2022?Este libro está dirigido a todas aquellas personas amantes de los juegos de palabras y los pasatiempos. En concreto, se dirige a los aficionados a los crucigramas y a los mots encreuats, ofreciendo un desafío intelectual y lúdico para todos los niveles de experiencia. Se presenta como una obra ideal para aquellos que buscan un reto estimulante y una forma entretenida de pasar el tiempo, ya sean principiantes o expertos en la resolución de este tipo de acertijos. La inclusión de crucigramas bilingües amplía su atractivo a un público más amplio, incluyendo a aquellos que desean practicar sus habilidades lingüísticas en diferentes idiomas.Temas que trata el libro Els millors mots encreuats de Màrius Serra & Los mejores crucigramas de Fortuny. NE 2022El libro Els millors mots encreuats de Màrius Serra & Los mejores crucigramas de Fortuny. NE 2022 se centra principalmente en la recopilación y presentación de crucigramas y mots encreuats. Más concretamente:Recopilación de los mejores crucigramas: El libro incluye una selección de los 100 mejores crucigramas creados por Jordi Fortuny, reconocido crucigramista de La Vanguardia. Estos crucigramas se caracterizan por su ingenio, dificultad y originalidad, ofreciendo un amplio abanico de retos para el lector.Recopilación de los mejores mots encreuats: De la misma manera, se incluyen los 100 mejores mots encreuats de Màrius Serra, conocido escritor, periodista y creador de mots encreuats. Estos acertijos se distinguen por su complejidad y su capacidad para desafiar el conocimiento lingüístico del lector.Crucigramas bilingües: Como elemento adicional, se presentan dos crucigramas bilingües (catalán-castellano), que suponen un reto añadido para los participantes, combinando la resolución de crucigramas con la práctica de diferentes idiomas. Estos acertijos ofrecen una experiencia más compleja y enriquecedora.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Els millors mots encreuats de Màrius Serra & Los mejores crucigramas de Fortuny. NE 2022Aún no hay opiniones o críticas sobre Els millors mots encreuats de Màrius Serra & Los mejores crucigramas de Fortuny. NE 2022.
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Controlar l'incontrolable
Bojan Krkic comparteix totes les seves vivències personals per ajudar els més joves i evitar que passin pel que ell va viure.No va de futbol. Ni de bon tros. No parla de la carrera d'un nen prodigi ni tampoc dels seus èxits en un dels clubs més grans del món. Tampoc aborda el gol, el vehicle que el va fer tombar totes les barreres, transformat en un fenomen de masses. No s'analitza aquell adolescent amb cara angelical i joc celestial que va posar en peu el Camp Nou quan no havia arribat a la majoria d'edat. Milers de persones van vibrar amb el seu futbol, però aquest llibre no va de tot això, ni investiga una primerenca i llarga trajectòria que l'ha portat per més de mig món. I no, no és cap exageració. En aquestes pàgines es llegeixen reflexions sobre la soledat de l'esportista d'alt nivell, sotmès a un procés mental complex i desgastador que el du a viure moments d'angoixa. Angoixa íntima que es converteix en un turment perquè li provoca una sensació de no poder controlar l'incontrolable. Una cosa que se li escapa de les mans. I dels seus peus, que l'han portat a l'elit de manera sorprenent perquè el seu joc decideix i captiva per la seva eficàcia. És un viatge a la ment d'un jugador. A la ment d'una persona que, en realitat, són dues. El que es veu al camp, suposadament gaudint del paradís que somia qualsevol. Fama, reconeixement, elogis, diners... Una vida de privilegiat. Però aquest llibre explica el que no es veia quan desapareixia de la gespa i se submergia en moments tenebrosos i foscos, que va esquivar amb una tenacitat aclaparadora i una rebel·lia desconeguda aleshores. Era quan en Bojan va derrotar en Bojan. I en Bojan, per primer cop, ho escriu tot.
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Los mandalas de ganchillo están de moda! Le damos buenas razones para ponerse enseguida manos a la obra: -En una sola tarde puede empezar y acabar una bonita labor -Los mandalas son piezas ideales para practicar nuevos puntos -Se hacen con combinaciones
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¡Prepárate para saborear los platos estrella de la mejor influencer gastronómica del país!Anna Terés (@annarecetasfaciles) regresa con un nuevo libro repleto de recetas para el día a día. Platos sencillos y tradicionales, pero no por ello menos espectaculares. Desde las croquetas de jamón perfectas, hasta un buen estofado de ternera o un elegante tartar de salmón, pasando por los postres más deseados como la tarta de manzana o el auténtico tiramisú italiano. Todo hasta completar las más de 350 recetas estrella de la cocina de Anna Recetas Fáciles. Sin olvidar, por supuesto, lo más importante: platos sencillos, con ingredientes fáciles de conseguir y al alcance de todo el mundo.
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Con un lenguaje sencillo y claro, y un estilo escueto y directo, Dario Bressanini explica las técnicas fundamentales que permitirán a cualquiera aprovechar de la mejor manera los secretos de la materia para obtener resultados infalibles con pocas precauciones. El libro incluye 40 recetas donde se explica científicamente el porqué de determinados procedimientos, cantidades y temperaturas.
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He aquí el curso de equitación. Galopes niveles 1 al 4, correspondiente a las nuevas titulaciones de acceso a la competición en función de la capacidad técnica de los jinetes.Los Galopes 1 al 3 corresponden al nivel de formación básico y el Galope 4 al de iniciación deportiva. Los capítulos de este libro responden punto por punto a las preguntas del Sistema de Formación y Titulación de Jinetes aprobado por la Real Federación Hípica Española (R.F.H.E.). El jinete hallará, siguiendo el orden gradual de los capítulos profusamente ilustrados, la ayuda necesaria para completar su programa de formación. A lo largo del libro las secciones, fuera del programa propiamente dicho, tituladas No olvides ofrecen indicaciones prácticas adicionales de gran valor. Al final del libro, los tests de evaluación permiten al jinete comprobar sus conocimientos con relación al programa de Galopes que está preparando.
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Barçapèdia
La història del Barça en dades visualsSaps quants partits ha jugat el Barça en els seus diferents estadis? O en quants països ha jugat? I a quin equip li ha guanyat més vegades? O quins jugadors van marcar el dia del seu debut, quins van ser expulsats també en el seu primer partit com a blaugranes, quins van jugar solament un partit, o el jugador que ha estat durant més temps membre de la plantilla? I saps quines duples de jugadors han jugat més vegades junts i quina és l'alineació més repetida de la història? I quants germans han jugat en el primer equip? I qui ha marcat més gols al Reial Madrid al llarg de tota la història del Barça? Totes aquestes respostes i moltíssimes més són les que trobaràs en aquesta apassionant, original i atractiva obra, perquè descobreixis visualment totes aquelles dades i curiositats que encara no sabies del Barça, i puguis presumir de ser el millor dels culers.Sumergirse en las páginas de Barçapèdia es como abrir un cofre del tesoro para cualquier aficionado del FC Barcelona, una experiencia que va más allá de la simple lectura. No es una crónica de partidos, sino un viaje visual y emocionante a través del alma del club, donde cada dato se convierte en una revelación sorprendente. La obra de Carlos Ranedo transforma las frías estadísticas en narrativas apasionantes y accesibles, permitiendo al lector conectar con la grandeza y las peculiaridades del equipo desde una perspectiva completamente nueva y absorbente que celebra la historia blaugrana.¿A quién va dirigido 'Barçapèdia'?Este libro está pensado para el culé de corazón, aquel que no se conforma con el resultado del domingo y busca entender la historia profunda que hay detrás de cada récord y cada jugador. Es una obra ideal para los amantes de las estadísticas, los datos curiosos y las anécdotas que definen la identidad única del club a lo largo de más de un siglo. También atraerá a historiadores del deporte y a nuevas generaciones de aficionados que deseen tener en sus manos una enciclopedia visual definitiva, una herramienta perfecta para resolver debates futbolísticos y presumir de un conocimiento enciclopédico sobre el Barça.Temas que trataLa obra se aleja de la narrativa cronológica tradicional para centrarse en la esencia del club a través de sus datos más impactantes y visuales. Explora temas como los récords insólitos de jugadores, desde debuts soñados hasta participaciones fugaces, y las estadísticas más detalladas sobre estadios, rivales históricos y las alineaciones más repetidas. Además, profundiza en las conexiones humanas entre futbolistas, como las duplas más compenetradas o las sagas familiares que han vestido la camiseta blaugrana, presentando toda esta información a través de infografías claras y un diseño que facilita la comprensión y el disfrute inmediato.
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PIJOS
Marc Giró ens descobreix el món dels pijos, una guia imprescindible per entendre qui són, què fan i on trobar-los.Qui són, què fan i on trobar-los. Però, també, què els fa feliços, què els angoixa, què els posa calents. PIJOS és un llibre necessari, és un llibre que ens acosta a nosaltres, els mortals que habitem la Lower Diagonal o, Déu no ho vulgui, l'extraradi a aquest grup de gent tan selecte i exclusiu com mal entès i pitjor comprès, i ens revela una vida sovint més complexa del que cap de nosaltres pot arribar a imaginar.Els textos d'aquest llibre són una finestra oberta als atzars i a les disjuntives vitals que inunden les vides dels pijos i els priven de l'ideal de felicitat, i és que ser pijo no és fàcil, en contra del que es pugui pensar, no tot és triar conjuntets per a un còctel, o decidir quina de totes les seves propietats és la millor opció per passar uns dies de descans i desconnectar d'aquesta fatídica existència poblada de mortals insípids i intranscendents que no els entenen i els tracten sense cap mena de deferència.
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Un libro con el que pasarás miles horas de entretenimiento ¡Más de 1500 imágenes fascinantes a tu alcance! Nunca había sido tan sencillo crear collages preciosos, extravagantes, raros y asombrosos. Con el material recopilado por Maria Rivans, artista del collage de pop art, aquí tienes todo lo necesario para empezar de inmediato. Puedes ponerte a recortar y hacer collages llenos de energía y sin complicaciones en cinco minutos o tomarte su tiempo y disfrutar de horas de contemplación creativa realizando composiciones complejas. Incluye flores, pájaros, animales, edificios, figuras, rostros, alimentos, juguetes, arte y coleccionables, además de escenas que te servirán de base para tus collages. Mezcla material periodístico vintage con caricaturas extravagantes, ilustraciones botánicas y fotografía retro para crear combinaciones extraordinarias. Con ejemplos acabados realizados con materiales de este libro, que te servirán de inspiración, y consejos para crear un collage paso a paso.¿A quién va dirigido el libro Cosas extraordinarias para recortar y hacer collage?Este libro está dirigido a todas aquellas personas interesadas en el arte del collage, independientemente de su nivel de experiencia. Se presenta como una herramienta accesible tanto para principiantes que desean iniciarse en esta técnica creativa, como para artistas más experimentados que buscan nuevas fuentes de inspiración y material. La amplia variedad de imágenes y la guía paso a paso lo hacen adecuado para diferentes edades y habilidades, fomentando la creatividad y la experimentación artística. Su formato y contenido lo convierten en una opción atractiva para aficionados a las manualidades, el scrapbooking, el arte visual y cualquier persona que disfrute de la creación artística a través de la manipulación de imágenes.Temas que trata el libro Cosas extraordinarias para recortar y hacer collageEl libro Cosas extraordinarias para recortar y hacer collage se centra principalmente en el arte del collage, proporcionando una amplia colección de imágenes para su uso. Los temas que abarca se pueden dividir en las siguientes categorías:Imágenes Variadas: Ofrece una extensa colección de más de 1500 imágenes, que incluyen flores, pájaros, animales, edificios, figuras humanas, rostros, alimentos, juguetes, objetos de arte y elementos coleccionables. La diversidad de estilos abarca desde ilustraciones botánicas hasta fotografías retro, pasando por caricaturas extravagantes y material periodístico vintage.Técnicas de Collage: El libro no solo proporciona el material gráfico, sino que también guía al lector a través del proceso de creación de collages. Incluye instrucciones paso a paso, consejos y ejemplos de collages terminados que sirven de inspiración. Se anima a la experimentación y a la combinación de diferentes elementos para crear composiciones únicas.Inspiración y Creatividad: La gran variedad de imágenes y estilos pretende despertar la imaginación y la creatividad del lector. Se invita a explorar diferentes combinaciones y a desarrollar un estilo personal a través del collage. El libro funciona como una fuente de ideas y un punto de partida para la exploración artística.Material y Utensilios: Aunque no se detalla exhaustivamente, se menciona la necesidad de contar con los materiales y utensilios básicos para la realización de collages, como tijeras y pegamento.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Cosas extraordinarias para recortar y hacer collageAún no hay opiniones o críticas sobre Cosas extraordinarias para recortar y hacer collage.
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Por la compra de Cómo hacer un coche, regalo de un póster con la imagen del diseño de un Aston MartinLas fascinantes memorias del más legendario diseñador de coches de Fórmula 1.En este emocionante libro descubriremos de manera exhaustiva, fascinante y extraordinariamente entretenida cómo funciona un coche de carreras, mientras recorremos la trayectoria de Adrian Newey, el más grande diseñador de automóviles de la historia, desde sus comienzos en la IndyCar hasta alcanzar un éxito inigualado en la Fórmula 1 diseñando coches para pilotos como Mario Andretti, Nigel Mansell, Alain Prost, Mika Häkkinen, Mark Webber o Sebastian Vettel entre otros, siempre con un objetivo inquebrantable: conseguir el coche más rápido.
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Basado en el método francés Gym cerveau«, un conjunto de neurojuegos para despabilar las neuronas adormecidas. Con 3 niveles de dificultad, los más de 90 juegos estimulan las diferentes zonas del cerebro y activan la memoria inmediata, mejoran la comprensión verbal y potencian la actividad de nuestro músculo más poderoso.
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Adéntrate en el apasionante mundo de la fermentación con Fermentar, un libro que te revelará los secretos de esta técnica ancestral. Robert Ruiz, tras años de aprendizaje y experiencia en elBulli Foundation, te ofrece una guía completa que abarca desde los fundamentos teóricos hasta prácticas recetas. Además, disfruta del prólogo escrito por el renombrado chef Ferran Adrià, que añade una perspectiva única y valiosa a esta obra imprescindible.Este libro te proporcionará un sistema de clasificación innovador que abarca todas las técnicas de fermentación existentes. Aprenderás sobre los procesos bioquímicos, los utensilios y herramientas necesarias, y cómo resolver dudas y errores comunes. Con más de 60 recetas distintas, tanto si eres un aficionado que quiere empezar a fermentar en casa como si eres un profesional en busca de nuevas posibilidades creativas, este libro es para ti.Las recetas de Fermentar no solo te enseñarán a crear deliciosos productos fermentados, sino que también te ayudarán a comprender los procesos subyacentes, convirtiendo cada preparación en una experiencia educativa y gratificante. Desde fermentaciones mixtas hasta alcohólicas y lácticas, este libro es tu guía definitiva para explorar y dominar el arte de la fermentación.
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Las semanas que siguen al nacimiento son como la travesía por un desierto poblado de monstruos: las nuevas sensaciones internas que asaltan el cuerpo del niño. Tras el calor del seno materno, después del abrazo que es el nacimiento, llega la soledad helada de la cuna y entonces surge una fiera, el hambre, que muerde al bebé en las entrañas. Sin embargo, lo que trastorna al niño no es la crueldad de la herida. Es la novedad, que confiere al ogro unas proporciones inmensas. ¿Cómo calmar semejante angustia? ¿Alimentar al niño? Sí. Pero no solo con leche. Hay que abrazarlo, acariciarlo, acunarlo... y masajearlo. Hay que hablarle a su piel, hablarle a su espalda, que tiene tanta sed y tanta hambre como su vientre. En los países que asesoran el sentido profundo de las cosas, las mujeres todavía conservan esta sabiduría. Aprendieron de sus madres y enseñarán a sus hijas este arte profundo, sencillo y muy antiguo que ayuda a los niños a aceptar el mundo y sonreír a la vida.
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¿Quieres desplegar las piezas, dominar el centro o enrocar rápidamente? Este curso de aperturas te mostrará de forma amena, clara ypráctica cómo plantear la partida como un campeón.
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Diari del teu nadó
Aquest diari és com un bagul on conservaràs tots els teus records del primer any del teu nadó. També hi podràs enganxar les millors fotos de les noves experiències de la família Aquest diari segueix tots els moments importants de la vida d'un nadó al llarg del seu primer any de vida, des del mateix naixement fins a la festa del primer aniversari. Els pares hi podran anotar tota la informació i les dades relacionades amb el seu fill: quan va néixer?, on?, quant pesava?, quina mida feia?, qui el va anar a visitar a l'hospital?, quins altres noms havien pensat per ell o ella?, quines cançons o quines joguines li agradaven? També hi podran enganxar fotografies seves o de la família, i tota mena de records. Al llibre hi ha tot de cançons, endevinalles i frases inspiradores perquè també serveixi per jugar amb el nen i, en un sentit més pràctic, unes taules per anotar el pes i l'alçada del nen al final de cada trimestre. Segur que al nen o nena, quan sigui una mica més gran, li encantarà mirar una i altra vegada el llibre del seu primer any.¿A quién va dirigido el libro Diari del teu nadó?Este diario está dirigido a padres y madres que desean conservar un registro detallado de los primeros doce meses de vida de su bebé. Se presenta como una herramienta para documentar los recuerdos, las experiencias y el desarrollo del niño durante su primer año. Su diseño y contenido facilitan la participación activa de los progenitores en la creación de un álbum personalizado y significativo para el futuro. El libro está pensado para ser un objeto que acompañe al niño a lo largo de su vida, permitiéndole descubrir su propia historia a medida que crece.Temas que trata el libro Diari del teu nadóEl libro Diari del teu nadó se centra en el registro y la celebración del primer año de vida de un bebé. Los temas que abarca incluyen:Información biográfica del bebé: Proporciona espacios para anotar datos relevantes sobre el nacimiento, como la fecha, el lugar, el peso, la talla, etc. También incluye secciones para registrar los nombres considerados para el bebé y las primeras visitas al hospital.Desarrollo del bebé: El libro permite documentar el desarrollo del niño a través de anotaciones sobre sus preferencias, como canciones, juguetes o actividades que le gustan.Experiencias familiares: Se anima a los padres a incluir fotografías y recuerdos que reflejen las vivencias familiares durante el primer año del bebé.Actividades lúdicas: El libro incorpora canciones, adivinanzas y frases inspiradoras para compartir con el bebé, convirtiéndolo en un elemento interactivo para jugar y estimular el desarrollo del niño.Seguimiento del crecimiento: Incluye tablas para registrar el peso y la altura del bebé al final de cada trimestre, permitiendo un seguimiento del crecimiento físico.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Diari del teu nadóAún no hay opiniones o críticas sobre Diari del teu nadó.
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Elemental, querido lector... ¿estás listo para el desafío?Únete al Dr. John H. Watson, leal asistente de nuestro famoso detective, en esta aventura a través de la lógica y las matemáticas en una variedad de escenarios con distintos personajes, mientras intenta pulir sus aptitudes para que igualen a las del gran Sherlock Holmes. ¡Dentro te esperan más de 100 desafíos que estimularán tu cerebro mediante enigmas numéricos, silogismos y clásicas situaciones lógicas para las que necesitarás agilidad mental y mucha perspicacia!
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El nuevo e impresionante libro de cocina que todos hemos estado deseando: la comida vibrante de Yotam Ottolenghi hecha fácil. Los libros de Yotam Ottolenghi, uno de los chefs que más ha cambiadonuestra forma de entender, cocinar y comer verduras yhortalizas, son siempre una fiesta para los sentidos. Cocina simple, su última y esperada obra, sin duda no es una excepción. Elaborados con la exuberancia y las sorpresas habituales en él, los ciento treinta platos de este libro contienen todos los elementos imaginativos y la combinación de sabores a los quenos ha acostumbrado Ottolenghi para lograr el máximodisfrute con la mínima dificultad. Originalesy deliciosas, las recetas de Cocina simple son aquí mucho más accesibles gracias a seis preceptosmuy sencillos identificados por sendos pictogramas: S = Sofisticado pero fácil I = Imprescindibles en la despensa M =Menos es más P = Pereza L = Listo con antelación E = ExprésGracias a las pautas de Ottolenghi, poner en la mesa una comida fabulosa en menos de treinta minutos,elaborar una receta sabrosa con un único recipiente oservir un plato preparado con antelación son tareasmucho más sencillas, relajantes y divertidas, tanto para quienes no quieran prescindir de la emoción y laosadía entre fogones como para quienes no deseen complicarse demasiado la vida a la hora de cocinar.
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Este completo y magnífico libro te invita a conocer 3000 años de historia de la moda Sencilla o sofisticada, discreta o imaginativa, la ropa que llevamos revela quiénes somos. Este magnífico libro es la guía visual definitiva de todas las prendas que se han llevado a lo largo de la historia: desde la extravagancia del antiguo Egipto hasta los diseños contemporáneos más innovadores, pasando por las míticas casas de alta costura francesa. Un deslumbrante compendio de prendas y tendencias para entender cómo la moda es el reflejo de cada época y cada lugar. Esta edición en gran formato está totalmente actualizada y es una exhaustiva guía visual de las prendas que se han llevado a lo largo del tiempo. Con imágenes de los diseños más icónicos de cada época y fotografías, citas y biografías de los personajes famosos que marcaron tendencia.
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La matrona Narazeth Olivera Belart (@comadronaenlaola) presenta la guía más completa, visual y actualizada sobre el embarazo, parto y postparto. En este manual para las futuras madres se habla de los nueve meses de embarazo, el parto y el posparto desde la evidencia científica y, a la vez, con una perspectiva absolutamente respetuosa con el bebé y la mamá, escuchando sus necesidades, resolviendo dudas y abarcando todas las opciones sin tendencias, para dar tranquilidad, serenidad y confianza. Cada mujer debe escoger qué es lo mejor para ella y su bebé. La autora explica los procesos de embarazo, parto y postparto, de manera concisa pero amena. Desde el desarrollo del bebé semana a semana y los cambios que van a producirse en el cuerpo de la mujer, hasta las diferentes emociones que podría experimentar, recomendaciones básicas nutricionales por los cambios del embarazo, molestias y posibles remedios, actividad física y ejercicio, la sexualidad y el inicio de la lactancia, el papel de la pareja si la hay, y las pruebas médicas fundamentales y seguimiento habitual que se realiza.
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Después del éxito mundial de La enciclopedia de los sabores, regresa la reina de las combinaciones con una secuela que recoge aún más sabores. «Losingredientes inspiran a Segnit, pero son sus reflexiones, sus descripciones vibrantes, las que nos inspiran a sus lectores. La luz es ella».María Nicolau Un compendio único de más de 800 combinaciones de sabores a partir de verduras que seducirán por igual a veganos, vegetarianos y omnívoros. La Enciclopedia De Los Sabores. Vol. 2 enseña a los amantes de la comida y la bebida a apreciar másy mejor los 92 ingredientes que cubre, y las múltiples maneras (clásicas y contemporáneas) de emparejarlos de un modo delicioso.La crítica ha dicho:«Niki Segnit es, sin duda, la reina actual de la combinación de ingredientes». Yotam Ottolenghi «Inspirará por igual a una nueva generación de cocineros caseros, chefs y escritores». Rukmini Iyer «Este libro magnífico, erudito e instruido te lleva a un estado de hambre permanente». Zoe Williams«Imprescindible para escritores gastronómicos y chefs de todo el mundo». Georgina Hayden De La enciclopedia de los sabores se dijo: «Soy una gran aficionada a las recetas de cocina y recomiendo encarecidamente La enciclopedia de los sabores deNiki Segnit. Enumera más de 4.000 combinaciones posibles de 99 sabores, con montones de recetas para inspirarte». Kate Winslet, Harper's Bazaar «Erudita e inspiradora, práctica y divertida. Te hará salivar, reír, discrepar y sentirte refutado». The SundayTimes«Este libro soberbio no es tanto un libro de cocina como un inventario de la inspiración humana. O incluso de inspiración divina. [...] Un libro que puede ser leído por mero placer». The Guardian «Tiene todos los elementos que permiten maridar los sabores adecuados sin meter la pata. Este libro guía la imaginación y la creatividad de cada unopara obtener resultados enormemente satisfactorios. Siga este libro e impresionará a sus invitados como nunca antes». The Times «El que quiera meterse en fogones y probar nuevas sensaciones, ahí está el libro. También para elque simplemente quiere, a través de la lectura, gozar de toques de historia, de ciencia o de la sabiduría de los chefs». El País¿A quién va dirigido el libro LA ENCICLOPEDIA DE LOS SABORES. VOL. 2?Este libro está dirigido a un público amplio interesado en la gastronomía y la cocina, tanto aficionados como profesionales. Su lenguaje claro y accesible lo hace comprensible para cualquier persona con interés en explorar el mundo de los sabores y sus combinaciones. Aquellos que buscan profundizar en las técnicas culinarias, aprender a combinar ingredientes de forma innovadora y creativa, o simplemente disfrutar de la lectura sobre el tema encontrarán en él una herramienta valiosa. En particular, resultará atractivo para veganos, vegetarianos y omnívoros interesados en las posibilidades culinarias de las verduras. La obra también puede ser de interés para estudiantes de gastronomía, chefs y escritores culinarios que buscan inspiración y conocimiento.Temas que trata el libro La enciclopedia de los sabores. Vol. 2LA ENCICLOPEDIA DE LOS SABORES. VOL. 2 explora en profundidad el mundo de los sabores y sus combinaciones, centrándose en un amplio repertorio de ingredientes, principalmente verduras. Se analizan los cinco sabores básicos (dulce, salado, ácido, amargo y umami) y sus interacciones. El libro presenta:Análisis de sabores: Se profundiza en las características organolépticas de cada ingrediente, describiendo sus matices y particularidades. Se explica cómo los diferentes sabores se complementan o contraponen entre sí.Combinaciones de sabores: Se proponen más de 800 combinaciones de sabores, ofreciendo una guía práctica para crear platos equilibrados y deliciosos. Se incluyen ejemplos de combinaciones clásicas y contemporáneas.Recetas: El libro incluye una selección de recetas que ilustran las combinaciones de sabores descritas. Cada receta se explica con detalle, ofreciendo consejos e indicaciones para su elaboración.Información cultural e histórica: Se proporciona información sobre la historia de ciertos ingredientes y su significado cultural en diferentes cocinas del mundo, ofreciendo una perspectiva amplia sobre la importancia de los sabores en diversas culturas y tradiciones culinarias.Ingredientes: Se estudian 92 ingredientes, ofreciendo una descripción detallada de sus propiedades y usos en la cocina.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro LA ENCICLOPEDIA DE LOS SABORES. VOL. 2Se ha descrito como un libro fascinante, completo y apasionante que explora el mundo de los sabores y las combinaciones culinarias. Algunos críticos lo han calificado como un compendio único de combinaciones de sabores, que enseña a apreciar mejor los ingredientes y sus múltiples maneras de emparejarse. Se destaca la capacidad del libro para inspirar a cocineros caseros, chefs y escritores. Otros lo han descrito como un libro magnífico, erudito e instructivo. La autora ha sido elogiada por su estilo vibrante y sus reflexiones inspiradoras.
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Escritura, lectura, concentración, atención y lenguaje. Con los Cuadernos Rubio Entrena tu mente ejercitarás y fortalecerás tu cerebro para mantenerlo siempre en forma. ¿Tienes una mente inquieta y quieres mantener tu memoria siempre joven? Con el Cuaderno Rubio Entrena tu mente. Ejercicios para potenciar la memoria y la concentración sigue practicando escritura, lectura, concentración, atención y lenguaje con los nuevos 100 ejercicios de este cuaderno. Con un poco de entrenamiento mantendrás tus habilidades mentales en forma de una manera sencilla y divertida. Y sigue entrenando tu mente con más ejercicios para practicar cálculo, lógica, coordinaciónvisual y percepción, así como escritura, lectura, concentración, atención y lenguaje con los Cuadernos Rubio Entrena tu mente: - Ejercicios y juegos para fortalecer la memoria y la concentración- Ejerciciosy juegos de lógica para mantener tu memoria en forma- Ejercicios prácticos para mantener tu memoria en forma- Juegos de lógica para mantener tu memoria en forma- Juegos de cálculo y lógica para ejercitar la inteligencia
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FC Barcelona Crònica fotogràfica 1899-19
Recorregut fotogràfic per la història d’un dels clubs més importants del món: el Futbol Club Barcelona. Una història, la del «Barça», retratada des dels seus dos grans vessants que el converteixen en una entitat única: l’esportiu i el social. El Barça, propietat exclusiva dels seus socis, és un motor social de Catalunya i una qüestió d’estat per als catalans. Des de Kubala fent petit el camp de les Corts fins a Cruyff convertint el Camp Nou en un temple guanyador. De la final de Berna amb els pals quadrats i el somni perdut al gol de Koeman a Wembley per engegar la modernitat i l’excel·lència. Des de la censura catalanista en temps de dictadura fins a la invasió de senyeres amb 30.000 culers conquerint Suïssa.
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Barçart
El llibre per pintar que converteix els ídols del Barça en art per a tothom: reviu la temporada del doblet amb llapis, passió i orgull culer.I si poguessis pintar amb les teves pròpies mans la història recent del Barça? BarçArt no és un llibre qualsevol: és una experiència artística, emocional i participativa que ret homenatge a una de les temporades més espectaculars del club. Sota la direcció de Flick, el Barça ha recuperat la seva essència ofensiva i ha conquerit el doblet amb un joc vibrant que ha tornat a enamorar el món. Amb il·lustracions originals de l'artista i culer confés Miki Noëlle —que va viure des de dins la celebració dels títols al costat de l'equip—, aquest llibre reuneix 40 escenes clau: gols, victòries, jugades impossibles i moments inoblidables. Cada dibuix inclou un peu de foto per entendre i reviure l'emoció darrere de cada traç. Pinta els teus ídols. Reviu la màgia. I fes teva la història.Barçart es mucho más que un libro; es una invitación a transformar la pasión blaugrana en una expresión artística y personal. A través de sus páginas, el aficionado no se limita a ser un espectador, sino que se convierte en protagonista, dando vida y color a momentos que ya forman parte de la memoria colectiva. Esta obra propone una experiencia inmersiva y relajante, una pausa creativa para conectar con la emoción del deporte desde una perspectiva íntima y diferente. Es una oportunidad para revivir la grandeza con tus propias manos, haciendo de cada ilustración un reflejo único del sentimiento culé.¿A quién va dirigido Barçart?Este libro está pensado para el aficionado que vive el fútbol con una sensibilidad especial, aquel que no solo celebra los resultados, sino que también valora la estética de una jugada y la emoción de un instante. Es ideal para personas creativas que buscan nuevas maneras de conectar con su afición, más allá de la pantalla o el estadio. El lector perfecto es alguien que disfruta de los detalles, que encuentra en el arte una vía de expresión y que desea crear un recuerdo tangible y personalizado de una etapa memorable. En definitiva, es una obra para quien siente que el Barça es parte de su historia y quiere dejar en ella su propia huella.Temas que trataMás allá del deporte, Barçart explora conceptos profundos que resuenan con cualquier seguidor. Uno de los temas centrales es la conexión entre la memoria colectiva y la expresión individual, donde momentos icónicos compartidos por millones de personas se convierten en un lienzo para la interpretación personal. También profundiza en el arte como vehículo para canalizar la emoción, demostrando cómo la pasión vibrante del fútbol puede ser capturada y transformada en una forma de belleza plástica. Finalmente, el libro es una reflexión sobre la celebración del éxito, no como un simple trofeo, sino como la culminación de un esfuerzo, un sueño y una identidad compartida.
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