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Libros de Cocina y Salud
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LA VIOLENCIA OBSTÉTRICA SÍ EXISTE. La guía para evitar la violencia obstétrica, por la autora del best seller Guía para un embarazo consciente. MÁS DE 30.000 LECTORAS. Este libro visibiliza la violencia obstétrica -un tema en la conversación de tantas futuras madres- desde la sensibilidad y con testimonios reales. Es una guía práctica que ayudará a muchas mujeres a garantizarse a sí mismas un parto respetado, y a saber actuar ante la violencia obstétrica para reparar el daño. De la mano de Laia Casadevall, veremos los derechos que tiene toda madre durante el embarazo y el parto a través de consejos prácticos pensados para elegir bien el lugar donde dar a luz, y a los profesionales, y las líneas rojas que deben alertarnos. También veremos los recursos legales y las asociaciones de apoyo en caso de vivir una situación de violencia obstétrica, y cómo reparar las secuelas físicas y emocionales. El resultado se convierte en un libro necesario.No estás sola es una obra que abraza a la lectora desde la primera página, creando un espacio seguro y de confianza. Laia Casadevall no se limita a exponer datos, sino que teje una red de sororidad y conocimiento a través de una prosa clara, directa y profundamente empática. La lectura se convierte en un acto de empoderamiento, una conversación íntima que valida experiencias y ofrece luz en momentos de incertidumbre, transformando el miedo en fuerza y la duda en certeza.Este libro es una guía y un refugio, un recordatorio constante de que la información es la herramienta más poderosa. Su tono cercano y riguroso acompaña a la mujer en un viaje de autodescubrimiento y defensa de sus derechos, asegurando que cada paso del camino se dé desde la consciencia y la seguridad. Es una lectura que deja una huella duradera, no solo por lo que enseña, sino por cómo hace sentir: acompañada, escuchada y validada.¿A quién va dirigido 'No estás sola'?Este libro es una herramienta fundamental para mujeres embarazadas, futuras madres y sus parejas que deseen vivir un parto respetado y consciente. También es una lectura esencial para profesionales de la salud —ginecólogos, matronas, enfermeras— que busquen ejercer su profesión desde la empatía y el respeto a los derechos de las pacientes. Además, resultará de gran ayuda para mujeres que hayan vivido una experiencia de parto traumática y busquen palabras para nombrar su vivencia, así como caminos para la sanación y la reparación.Temas que trataLa obra aborda con valentía la violencia obstétrica, definiéndola y visibilizándola a través de testimonios reales que rompen el silencio. Un pilar central es el empoderamiento femenino a través del conocimiento, detallando los derechos de la mujer durante el embarazo, el parto y el posparto. Ofrece herramientas prácticas para la prevención, como consejos para elegir al equipo profesional y el lugar del parto, y establece las 'líneas rojas' que no se deben cruzar. Finalmente, explora las vías de reparación, tanto a nivel legal como emocional, proporcionando recursos y redes de apoyo para sanar las secuelas.
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La cuina catalana de fa 700 anys
Josep Lladonosa és un mestre a l'hora de recuperar la cuina catalana antiga, i de donar una nova vida a plats que han perdurat a través dels segles. Gràcies a l'estudi pacient del Llibre de Sent Soví i el Libre del coch, dos receptaris dels segles XIV i XVI, respectivament, sense els quals no s'entendria la cuina catalana actual, ens acosta a la nostra cuina primigènia. A partir d'aquells manuscrits, quasi sense mesures ni pesos i amb tècniques culinàries poc depurades, Lladonosa reelabora les receptes medievals perquè puguem assaborir-les avui a la nostra taula.
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Història de la cuina catalana i occitana
Les cuines catalana i occitana són cuines germanes. Les relacions històriques, lingüístiques i culturals entre els antics regnes, comtats i regions d?aquests dos grans territoris, així com el fet de viure en unes terres amb un passat i unes condicions climàtiques semblants han propiciat l?existència d?una de les millors cuines del món, amb un caràcter i unes particularitats tan destacades que des de la mateixa edat mitjana es va reivindicar en diferents receptaris i manuals on es compilava i es preservava. Vicent Marqués ha dedicat la seva vida a compendiar la història d?aquesta cuina. En aquest volum ens ofereix 200 monografies i més de 300 receptes de salses, d?aperitius, d?ensalades i de sopes que ens expliquen, no només com els hem de cuinar, sinó el recorregut històric, filològic, literari i cultural d?uns plats i d?unes receptes que conformen el corpus de la cuina que compartim la gent dels Països Catalans i dels Països Occitans.
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Amaia Arrazola regresa a Japón para descubrirnos todo lo que hay que saber sobre las criaturas y leyendas más atractivas del país de moda. He descubierto que, en la tradición japonesa, el cielo estrellado está vinculado al paso del tiempo, las festividades, la belleza efímera y la conexión espiritual con el universo. En este libro exploro leyendas que abordan el origen del mundo, el amor, el miedo y nuestra relación con la naturaleza. He recopilado los relatos que más me cautivaron sobre los kamis, onis, yokais y kitsunes, seres que unen lo humano con lo divino. Espero que tú también descubras el fascinante encanto de las leyendas de Japón. --- De sus anteriores libros sobre Japón se ha escrito: Sobre Wabi sabi«Una oportunidad para conocer la cultura japonesa en su sentido más amplio [...] diario de viaje repleto de anécdotas, observaciones y asombros: desde la gastronomía hasta el urbanismo, desde la soledad colectiva hasta la visión del sexo, desde las palabras peculiares hasta las artes.» Zenda Libros Sobre Totoro y yo«El libro que todo auténtico fan de Miyazaki y el Studio Ghibli nunca se cansará de leer y releer.» Las Furias Magazine
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FC Barcelona. La dimensió mirall
Durant la prèvia del partit de lliga al Camp Nou, uns éssers anomenats yokais han aparegut del no-res. La seva intenció és seguir robant les essències i sentiments blaugrana! Per fi, els jugadors comprenen per què en les darreres jornades havien perdut la seva habilitat i motivació!Un pacte entre el cap Yokai i els capitans del Barça determinarà el futur de l'equip. Es jugaran les essències i habilitats a un partit al món d'aquells temibles éssers, el món mirall! NO ET PERDIS EL PARTIT MÉS IMPORTANT DEL FC BARCELONA!
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La historia del Barça a través de sus objetos más emblemáticos como nunca se había visto.Los Tesoros del Barça explica y muestra los hechos fundamentales de la trayectoria del FC Barcelona a través de reproducciones facsímiles de objectos excepcionales de la historia del Club, rompiendo el esquema clásico y habitual de los libros de manera que el lector tenga literalmente en sus manos y de forma única estos grandes tesoros que forman parte íntima de la historia del Club y que queda recreada así con objetos muy significativos que harán de la lectura de esta obra una experiencia única. Reproducciones de carteles conmemorativos, entradas de partidos y de finales memorables, páginas desplegables con las camisetas más emblemáticas y especiales, páginas con stickers de los jugadores top, la evolución del escudo del Barça, carnets históricos o el cartel de gran formato con la foto de la mítica plantilla del Dream Team de Johan Cruyff. Un libro eminentemente familiar que interesará tanto a aficionados y simpatizantes veteranos que se recrearán en episodios vividos en primera persona, como a los nuevos seguidores de todo el mundo que podrán descubrir de esta manera muchos de los secretos de una historia inigualable como la del Barça. De aquí la forma de presentar el libro, desde los elementos extras y los gadgets hasta los encartes, pasando por desplegables que explican visualmente la historia del Barça, juntamente con una completísima historia del club, haciendo hincapié además en temas monográficos de especial atención y una cronología final. Una obra única.
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Un relato fascinante que no solo conquistará tu mente sino que también inspirará tu cuerpo cuando descubras que el secreto de la felicidad está en tus pies y que todos hemos nacido para correr. Repleto de personajes inolvidables, increíbles hazañas atléticas y ciencia de vanguardia, Nacidos para correr es una aventura épica que comienza con la simple pregunta: ¿por qué me duele el pie? Para encontrar una respuesta, Christopher McDougall nos lleva desde los laboratorios científicos de alta tecnología de Harvard hasta los sofocantes valles y los picos nevados donde cada vez más corredores llevan sus fuerzas al extremo. Protegida por el terreno más abrupto de América del Norte, la misteriosa tribu de los tarahumara de las Barrancas del Cobre, en México, custodia un arte perdido. Durante siglos han desarrollado técnicas que les permiten correr cientos de kilómetros sin descanso, convirtiéndolos en los corredores de fondo más rápidos de todos los tiempos. Este talento, casi sobrehumano, convierte a los tarahumara en hombres serenos e inmunes a las enfermedades y a las tensiones de la vida moderna. Con la ayuda de Caballo Blanco, un curioso personaje que años atrás se internó en las salvajes barrancas para vivir entre ellos, el autor pudo desvelar los secretos de este pueblo mítico al tiempo que descubría al atleta que llevaba dentro, entrenándose para uno de los mayores retos de su vida: una carrera de ochenta kilómetros que enfrentaría a la tribu contra un extraño grupo de corredores.Reseñas: «Aventura, fisiología e historia de las carreras a partes iguales. Provoca unas ganas irrefrenables de salir a correr.»Outside Magazine «Nacidos para correr es desternillante, especial, divertido, y una lectura entretenidísima y adictiva. Los corredores lo adorarán.»Bill Rodgers, tetracampeón de la maratón de Boston«Cristopher McDougall prueba en este libro que correr grandes distancias descalzo es la clave de la salud, la felicidad y la longevidad.»The Washington Post «Atractivo y divertido, retrata a uno de los pueblos más desconocidos del mundo, los tarahumara, para examinar la apasionante cultura de correr.»San Francisco Chronicle
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El Barça, la nostra vida
Una defensa de la cultura de grada. Un llibre que parla del que ens uneix, del que ens fa vibrar, del que mai podran comprar.En aquest llibre, Joan Solé fa molt més que escriure sobre futbol. Retrata una vida marcada per un escut, un estadi i una passió heretada del pare i de l'avi. Des d'un clàssic viscut a casa amb deu anys fins a l'últim comiat al vell Camp Nou. El Barça, la nostra vida és un recorregut apassionat i emotiu per les experiències d'un culer que estima el seu club com qui estima la seva família: amb força, amb humor, amb cicatrius, amb alegria. Una defensa de la cultura de grada. Un llibre que parla del que ens uneix, del que ens fa vibrar, del que mai podran comprar.Sumergirse en El Barça, la nostra vida es mucho más que leer sobre fútbol; es un viaje íntimo al corazón de una pasión que define vidas enteras. Joan Solé Giménez no narra simplemente partidos o victorias, sino que teje un tapiz de recuerdos, emociones y vivencias que resuenan con una familiaridad conmovedora. La prosa es cercana y sincera, evocando el olor del césped, el murmullo de la grada y la tensión de un Clásico vivido desde el sofá de casa, convirtiendo la lectura en una experiencia casi personal.¿A quién va dirigido 'El Barça, la nostra vida'?Este libro está pensado para el culé de corazón, aquel que entiende que el Barça es más que un club. Es para quien ha heredado los colores como un tesoro familiar y ha sentido la alegría y el dolor del equipo como propios. Conectará profundamente con lectores que valoran la 'cultura de grada', la comunidad y la autenticidad de una afición que se vive con el alma, más allá de los resultados o las estrellas del momento. Es un refugio para quienes sienten que su biografía personal está inevitablemente ligada a la historia del Camp Nou.Temas que trataLa obra explora la identidad y el sentido de pertenencia que genera un equipo de fútbol, mostrando cómo un escudo puede convertirse en un pilar fundamental en la vida de una persona. Aborda el legado familiar como eje central, describiendo la pasión por el Barça como una herencia emocional que se transmite de padres a hijos, fortaleciendo lazos a través de rituales compartidos. Finalmente, la nostalgia y la memoria son temas recurrentes, utilizando momentos clave para reflexionar sobre el paso del tiempo, el amor incondicional y la esencia de una afición que, como dice el autor, 'nunca podrán comprar'.
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Un hermoso diario para compilar todos los primeros instantes del crecimiento y el primer año de vida de subebé. Cuente a su bebé la historia de sus primeros meses de vida y conserve precisamente los mejores recuerdos de unos instantes únicos y preciosos. Desde laelección de su nombre al momento de dar sus primerospasos: registre en este diario los momentos más importantes de los primeros doce meses de su hijo.
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Los mejores platos de la Tierra MediaEn Recetas del Mundo de Tolkien encontrarás más de setenta y cinco deliciosas recetas que te harán viajar por la Tierra media a través del paladar y de la imaginación. Descubre el pan de sidra de manzana de Cricava, el almuerzo de Pippin en Minas Tirith o el pastel de pescado del río Brandivino. Sumérgete en la épica del mundo fantástico de Tolkien con estas recetas basadas en los lugares y personajes de sus historias. Podrás preparar un festín que hará las delicias tanto de orcos como de elfos. Recetas deliciosas, con distintos niveles de dificultad e ingredientes fáciles de encontrar que te trasladarán, bocado a bocado, a los hermosos paisajes de la Tierra Media. Amplía tus horizontes culinarios elaborando riquísimos platos de las tierras de los hobbits o los elfos.
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Pintar a la acuarela es un ejercicio perfecto para relajarse y practicar la meditación activa. Contemplar el mundo con ojos de artista y apreciar la belleza en lo que te rodea te ayudará, además, a encarar el día a día de una manera más positiva. No hace falta ser un experto. Aquí te enseñamos técnicas sencillas con las que podrás explorar tu creatividad tomando cualquier elemento de tu vida cotidiana como punto de partida. Olvídate de las preocupaciones, deja volar los pinceles y disfruta creando láminas llenas de color con acuarelas.
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Un fenómeno editorial que no para de crecer en todo el mundo. Ir al baño nunca ha sido tan peligroso. ¿Serás capaz de resolver el caso antes de tirar de la cadena?Pon a prueba tu perspicacia en el único lugar donde nadie te molestará. Asómate por encima del hombro del forense durante la autopsia, escucha atentamente el testimonio de un perito y evalúa todos los detalles relevantes. Métete en la piel de un investigador y resuelve el enigma... sin abandonar la comodidad de tu baño. Cada caso pondrá a prueba tu atención a los detalles. ¿Serás capaz de arrestar al culpable antes de levantarte del váter? ¿De qué tratan los rompecabezas? Son historias cortas y cautivadoras en las que el lector juega el papel de detective. Al final de cada una habrá que responder una pregunta relacionada con el crimen. ¿Cómo resolver un caso? Primero, lee la historia. Mientras lo haces, busca cuidadosamente las pistas que puedan ayudarte. Estarán escondidas en la declaración de un personaje o en cualquier comportamiento extraño... ¡Fíjate bien!¿A quién va dirigido el libro Crímenes y misterios para resolver mientras haces caca?Este libro está dirigido a un público amplio, especialmente a aquellos que disfrutan de los juegos de ingenio, los acertijos y las historias de misterio. Su formato y contenido lo hacen especialmente atractivo para jóvenes lectores, adolescentes y adultos que buscan una forma entretenida de ejercitar la mente y pasar el rato. La temática de los misterios, combinada con la peculiaridad del contexto (el baño), lo convierte en una opción ideal para lectores que buscan una lectura ligera y divertida, sin necesidad de un compromiso de lectura extenso. La sencillez de la propuesta lo hace accesible a un amplio rango de edades y niveles de lectura.Temas que trata el libro Crímenes y misterios para resolver mientras haces cacaEl libro presenta una colección de breves historias de misterio, cada una con un enigma que el lector debe resolver. Los temas que se abordan en estas historias son variados, aunque se centran en la resolución de crímenes a través de la observación detallada y la deducción lógica. Se presentan situaciones y personajes diversos, con el objetivo de mantener al lector enganchado y estimulando su capacidad de análisis. La obra no se centra en un tema específico, sino que utiliza el formato de casos cortos para explorar diferentes escenarios y tipos de crímenes, ofreciendo una variedad de desafíos mentales. Cada historia se presenta como un caso independiente, permitiendo al lector abordar cada uno de forma autónoma. El libro fomenta la atención al detalle, la capacidad de observación y el razonamiento deductivo. La resolución de cada misterio se basa en la información proporcionada en la historia, sin necesidad de conocimientos previos o información externa.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Crímenes y misterios para resolver mientras haces cacaAún no hay opiniones o críticas sobre Crímenes y misterios para resolver mientras haces caca.
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Des d'Alzira fins als grans escenaris del país, La Fúmiga ha sabut convertir la festa en un crit col·lectiu. Aquest llibre és un viatge vibrant pels seus deu anys de trajectòria, a través d'imatges inèdites, lletres que han marcat una època i records que han fet història. Una immersió emocional en la música que ens ha fet ballar, somiar i reivindicar.Aquest no és només un llibre sobre un grup. És un homenatge viu a una manera de fer, de sentir i de compartir. Perquè La Fúmiga havia de passar. I ha passat.Más que una crónica, La Fúmiga. Havia de passar es una inmersión en el alma de un fenómeno que ha marcado a una generación. Esta obra trasciende el formato de biografía para convertirse en un mapa emocional, una cartografía de la energía colectiva que ha unido a miles de personas. A través de sus páginas, el libro no se limita a documentar una trayectoria, sino que captura la esencia de un movimiento, convirtiendo la experiencia compartida en un legado tangible y lleno de vida.¿A quién va dirigido La Fúmiga. Havia de passar?Esta obra interpela directamente a los lectores que no solo disfrutan de la música, sino que buscan entender su poder transformador. Es un libro ideal para aquellos interesados en los fenómenos culturales que nacen desde la base y crecen hasta tener un gran impacto, así como para quien siente curiosidad por la gestión de proyectos creativos que mantienen su autenticidad. Los seguidores de la banda encontrarán en él una nueva dimensión, pero también cautivará a cualquier persona que valore las historias de pasión, comunidad y la energía que solo la música en directo puede generar.Temas que trataEl libro profundiza en conceptos que van más allá de la historia del grupo, invitando a una reflexión más amplia.La identidad colectiva: La obra explora cómo una propuesta musical puede convertirse en un punto de encuentro, tejiendo una red de complicidades y un sentimiento de pertenencia que trasciende el escenario.El arraigo y la expansión: Reflexiona sobre el viaje desde los orígenes locales hasta un reconocimiento amplio, planteando el reto de crecer sin perder la esencia que lo inició todo.La música como vehículo de emociones: Se adentra en la capacidad de las canciones para convertirse en la banda sonora de momentos vitales, encapsulando la alegría, la nostalgia y el deseo de cambio. Funciona como una crónica de una década y, al mismo tiempo, como una carta de amor a la comunidad que ha hecho posible el proyecto.
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Incluye una minifigura para montar y pintar ¿Quieres sumergirte en la sombría oscuridad del lejano futuro, pero no sabes por dónde empezar? ¡No busques más! Desde los leales comandantes de los Marines Espaciales hasta los misteriosos Señores Fénix, conoce a los más grandes guerreros y líderes de las facciones en guerra. Con más de 120 personajes del Milenio 41, esta enciclopedia de personajes es una introducción perfecta a los héroes y villanos icónicos de Warhammer 40,000. Cada página muestra impresionantes fotografías de miniaturas, ilustraciones épicas y estadísticas y datos esenciales sobre cada personaje. El libro incluye una miniatura de un personaje clave del universo de Warhammer 40,000 para que la montes y pintes.
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En este libro podrá descubrir eficaz y fácilmente los entresijos del juego del mus, su terminología y sus reglas. Las explicaciones van acompañadas de gráficos y esquemas de gran claridad. Se desvelan todos los aspectos del mus, desde la fase preparatoria hasta los lances, las apuestas y el tanteo, además de las curiosas señas.
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Desde la legendaria serie de cómic Tank Girl (La chica del tanque) hasta las animaciones de la banda musical virtual Gorillaz, pasando por incursiones en la ópera contemporánea china y una exposición en la Saatchi Gallery de Londres, el artista, compositor y diseñador Jamie Hewlett es una de las figuras más prolíficas y eruditas de la cultura pop contemporánea.Con influencias tan diversas como el hip hop y las películas de zombis, Hewlett se dio a conocer a mediados de la década de 1990 como cocreador de Tank Girl, una serie de cómic que destiló el espíritu de una época. Con su compañero de piso Damon Albarn creó el revolucionario grupo musical Gorillaz. La exitosa banda de pop virtual formada por personajes de dibujos animados es un fenómeno global. Gorillaz han encabezado listas de éxitos, girado y recorrido todo el mundo, de San Diego a Siria, y cosechado cifras millonarias de escucha en streaming y ventas de discos a lo largo del camino.Desde entonces, Hewlett ha seguido colaborando con Albarn en proyectos como la exquisita y elaborada puesta en escena de la novela china Monkey: Journey to the West de Wu Cheng’,en, donde no faltan acróbatas de circo, monjes shaolín y cantantes chinos. En 2006, el Museo de Diseño de Londres lo eligió mejor diseñador del año, y en 2009, él y Albarn recibieron el premio BAFTA por la secuencia animada Monkey para los Juegos Olímpicos de Pekín. En 2015, en una muestra titulada The Suggestionists, ha expuesto su obra gráfica en la Saatchi Gallery de Londres, donde ha quedado patente la nueva dirección que ha tomado la apasionante carrera de Hewlett.Para celebrar el 40 aniversario de TASCHEN, esta edición especial actualiza la primera gran monografía de Hewlett con cerca de 30 obras nuevas. Este volumen ilustra su fascinante viaje creativo a través de más de 400 obras desde la época de Tank Girl hasta Gorillaz y los trabajos actuales. A través de las tramas, los personajes, las tiras cómicas y los bocetos, este libro recorre la inventiva excepcional de Hewlett y rinde homenaje a un artista polímata que no se resigna a dormirse en los laureles ni a quedar encasillado en una faceta artística concreta.Sobre la serie¡TASCHEN ya tiene 40 años! Desde que iniciáramos nuestra labor de arqueólogos culturales en 1980, TASCHEN se ha convertido en sinónimo de ediciones accesibles, y ayuda a devoradores de libros de todo el mundo a crear su propia biblioteca de arte, antropología y erotismo a un precio inmejorable. Hoy celebramos 40 años de libros magníficos manteniéndonos fieles al credo de nuestra empresa. La serie 40th Anniversary Edition reúne a algunas de las estrellas de nuestro catálogo en ediciones accesibles: más compactas y a mejor precio pero con el mismo compromiso con una producción impecable.
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Paco Pérez nos enseña a perderle el miedo a los fogones para que volvamos a abrir las puertas de nuestras cocinas y disfrutar de ellas. Ahora en tapa blanda.Volver a cocinar. Paco Pérez presenta su primer libro dedicado a la cocina casera. Su intención no es solamente revelarnos los secretos de sus recetas cotidianas, sino lograr la reconciliación definitiva con los fogones. Perderle el miedo al fuego, cocinar tal y como lo hacían nuestras madres y abuelas, en cazuelas, cacerolas, cassoles..., en las eternas cocottes, bellas y de colores vivos, para llevar la comida del huerto a la mesa, con cariño y el calor de hogar.
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Coses de casa
De les receptes al paper: el llibre de les receptes de les «Coses de casa», de Jordi Roca.Jordi Roca entra a casa teva (sense avisar, esclar) per regirar-te els fogons, desmuntar-te les receptes de sempre i convertir la teva cuina en el més divertit parc d'atraccions gastronòmic. Això no és un llibre per cuinar «com toca». És per practicar el desgavell controlat, per embrutar-te les mans, riure de les teves petites matusseries i descobrir que, amb una mica d'imaginació i molta cara, les coses de casa poden ser espectaculars. Aquí hi trobaràs receptes amb gust de nevera oberta sense permís, de sobretaules que s'allarguen i de festa assegurada... però passades pel filtre inconfusible d'en Jordi: un punt de bogeria, un altre de tendresa i un grapat molt generós de creativitat sense normes. Perquè res no falli... o sigui encara millor. Prepara't, doncs, per caramel·litzar, barrejar, improvisar i flipar. Perquè la cuina és un joc. I a casa es juga millor. Coses de casa no es un simple recetario, sino una invitación a desordenar la cocina con alegría y propósito. Jordi Roca nos abre las puertas a un universo donde la gastronomía se convierte en un campo de juegos, un lugar para experimentar sin miedo al fracaso y reírse de los pequeños desastres. Cada página transmite una energía contagiosa que anima a ensuciarse las manos, a improvisar y a redescubrir el placer de cocinar desde una perspectiva lúdica y profundamente personal. Es una obra que celebra el caos controlado y la belleza de lo imperfecto.La atmósfera del libro es cercana y llena de ternura, como una sobremesa que se alarga entre amigos. A través de sus propuestas, se siente la pasión por transformar lo cotidiano en algo extraordinario, demostrando que la alta cocina también puede nacer en el corazón del hogar. La lectura se siente como una conversación con el propio autor, quien nos guía para que perdamos el miedo y nos atrevamos a jugar con los sabores, las texturas y los recuerdos.¿A quién va dirigido 'Coses de casa'?Este libro está pensado para los cocineros caseros con alma de niño, aquellos que buscan romper con la monotonía y ven la cocina como un lienzo para la creatividad. Es ideal para quienes disfrutan del proceso tanto como del resultado, sin obsesionarse con la perfección técnica, sino con la diversión y la originalidad. Si te encanta experimentar, adaptar recetas a tu gusto y sorprender a los tuyos con platos que cuentan una historia, encontrarás en estas páginas un cómplice perfecto para tus aventuras culinarias.Temas que trataLa obra gira en torno a la creatividad sin reglas, animando al lector a desmantelar las recetas tradicionales y reconstruirlas con un toque de locura y genialidad. Otro tema central es la cocina como un acto de juego y celebración, donde el objetivo no es solo nutrir, sino también divertirse, compartir y crear momentos memorables. Finalmente, explora la reivindicación de lo casero, demostrando que la innovación y la sorpresa no están reservadas a los grandes restaurantes, sino que pueden florecer en el día a día de cualquier hogar.
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¡No te quedes sin tu crumble cookie! Las recetas más deliciosas para disfrutar de las galletas más virales de Tik Tok siempre que quieras. ¿Has visto esos vídeos de crumble cookies que te hacen la boca agua? Esas galletas irresistibles, crujientes por fuera y tiernas por dentro, que ya se han convertido en un fenómeno viral en internet. Si tú también estás deseando probarlas, tenemos el libro perfecto para ti. Noelia Toré, la talentosa repostera detrás de @bakerybynoelia, nos presenta un recetario imprescindible con más de cincuenta recetas de crumble cookies para todos los gustos. Desde versiones clásicas y chocolateadas hasta creaciones innovadoras, decoradas e irresistiblemente originales. Sorprende a tus amigos y familia con estas delicias caseras o date un capricho con cada bocado. ¡Descubre el secreto de las galletas más famosas y no dejes ni una crumble cookie sin probar!
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Reprograma tu cuerpo de forma inteligente: alivia tusdolores de espalda, reduce la cintura, mejora tu rendimiento deportivo y tu función sexualComo reza el título de este libro, los ejercicios hipopresivos son mucho más que abdominales. Muy populares ya en Españadesde hace unos años, su práctica te enseña a descubrir el mapa de tu zona abdominal, disfrutar de nuevassensaciones e incorporar a tu rutina ciertas pautas posturales y respiratorias que solo te traerán beneficios para la salud.Tu suelo pélvico: ¿suelo o pantano?Reeducación postural y dolores de espalda.Aprende a relajar tu diafragma.Alimentos equilibradores de la nutrición hipopresiva.Recuperación del parto.Una técnica que ha demostrado con creces su eficacia. Para todas las edades, en diferentes momentos de la vida, quepuedes practicar solo o acompañado? Comienza a entrenar y verás cómo en pocas semanas te habrás convertidoen unhipofan
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Las portadas de discos son un reflejo de nuestra vida y época al igual que la música, nos hablan de temas como el amor, la vida, la muerte, la moda y la rebelión. Para los amantes de la música, esas portadas evocan un período, un momento concreto de s
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La predilección por el juego es una característica fundamental del ser humano: los juegos, que brindan la oportunidad de pensar el mundo en términos matemáticos, son tan antiguos como las civilizaciones, y lo mismo puede decirse de las matemáticas, cuyo maravilloso lenguaje universal se halla en la base de la mayoría de juegos. A lo largo de estas páginas, el reputado matemático y ensayista Marcus du Sautoy invita al lector a recorrer la historia del mundo a través de ochenta juegos, de los más populares a los más recónditos, no sólo para descubrir su origen y desentrañar los asombrosos mecanismos en los que se basan, sino para entenderlos como una valiosa manifestación cultural de las sociedades en las que nacieron, cuya cosmovisión sin duda reflejan.
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Dormir sense llágrimes
Els trastorns del somni infantil són, per a molts pares, un problema de veritat, però també ho són, per les seqüeles i els efectes nocius que gene- ren, alguns dels mètodes d'ensinistrament que es fan servir per a regular aquest procés i per a aconseguir, per fi!, que els nens dormin quan els pares ho decideixen.Segons l'autora, psicopediatra i especialista en el tema, «el son és un procés evolutiu, i tots els nens sans arribarà un dia que dormiran correcta- ment». Per tant, no s'ha d'alterar, ja que, en ser una necessitat vital, el son «Per tant, deixar plorar el nadó no és la solució, perquè quan un bebè plora és que pateix i per tant necessita atenció. I tampoc no és la solució prohibir-li les cançons de bressol o no deixar-lo que es consoli al llit dels pares.No es tracta, doncs, d'aplicar un mètode o unes normes de disciplina, sinó d'abordar les diferents situacions amb afecte i comprensió. Com es demos- tra en aquests pàgines, això ens permetrà, a pares i fills, passar unes nits més tranquil·les.Carlos González, pediatra i autor de Mi hijo no me come, afirma al pròleg de Dormir sense llàgrimes que «>.
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A través de 85 simples, creativas y variadas recetas, Christophe Saintagne y su esposa Laura Portelli enseñan cómo preparar sencillas comidas que descubrirán a los niños el placer de la comida. Las recetas se organizan por temporada y se acompañan con trucos para organizarse, información nutricional y consejos para manejar las situaciones difíciles con los niños más exigentes. Babycook es un libro para todos los padres, ya sean principiantes o experimentados, una guía inspiradora y fácil de usar de la mano de dos chef profesionales.
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Las soluciones aportan lecciones que vale la pena aprender y explican por qué fallan otras soluciones plausibles, pero incorrectas. El autor le desafía a descubrir hermosas secuencias tácticas de partidas y estudios recientes, así como algunas de su propia carrera.
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Fisiologia dels esports de resistència a la muntanya
Aquesta obra didàctica és el fruit de la col·laboració entre Kilian Jornet, gran campió de la resistència en entorns de muntanya, i Fabienne Durand, fisiòloga de l'exercici apassionada per la muntanya. El llibre ens proposa analitzar els principals sistemes de l'organisme que participen de l'exercici, les seves adaptacions i els seus límits en el context de l'altitud. S'hi aborden problemes característics dels atletes entrenats en la resistència, com ara la hierreactivitat bronquial, la hipoxèmia de l'exercici o l'estrès oxidatiu. S'hi presenten un cojunt d'elements ineludibles, tant d'ordre anatòmic com fisiològic, de manera clara i sintètica, complementats amb apunts, fotografies i figures a tot color. Per il·lustrar aquestes contribucions científiques, a cada capítol Kilian Jornet ens revela les seves estratègies relatives a l'esforç i els seus límits, així com informacions sobre la realitat de la seva pràctica. Ens explica com fer servir sobre el terreny les dades fisiològiques per optimitzar el seu entrenament.
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Al igual que Entrenamiento para el nuevo alpinismo, Entrenamiento para atletas de montaña traduce la teoría en metodología para permitirte elaborar tus propios planes de entrenamiento y guiarte para que alcances tus objetivos.Este es el único libro que presenta principios de entrenamiento para deportistas que participan con regularidad en carreras de larga distancia, carreras de esquí de montaña, de esquí-alpinismo y otros deportes de resistencia que exigen una forma física excepcional y una fuerza específica para cada actividad. Entrenamiento para atletas de montaña es el resultado final de centenares de miles de horas de carreras, entrenamiento y experiencia entrenando a otras personas. Y sobre todo de la colaboración de tres figuras impresionantes, Kilian Jornet, Steve House y Scott Johnston.Un trabajo laborioso ya que se trataba de proponer planteamientos lo suficientemente detallados como para poder adaptarse a cada deportista, sea cual fuera su nivel. Además era importante trasladar al lector los fundamentes fisiológicos que se esconden detrás de cada movimiento, plantear una metodología asequible de manera y una guía accesible y práctica. El resultado ha sido impresionante.Sin duda, el manual definitivo que te ayudará a desarrollar tus planes de entrenamiento para que consigas tu máximo rendimiento.
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El primer libro del mejor creador de contenido deportivo en español: 100 grandes momentos de la historia del deporte rey mundial.Este no es un libro de fútbol. Es una máquina del tiempo emocional que te lleva por las canchas del mundo y del alma. Un recorrido vibrante por 100 momentos que convirtieron el deporte rey en una religión laica, una forma de estar en el mundo, una pasión que no se explica: se vive. Desde goles imposibles hasta derrotas que marcaron generaciones, desde héroes inmortales hasta gestas olvidadas por el algoritmo. Iker Ruiz del Barco -la voz que ha revolucionado el relato deportivo en redes- te ofrece una crónica apasionada, rigurosa y profundamente humana del fútbol que nos marcó, nos rompió el corazón y nos lo volvió a armar... a veces con cinta adhesiva. Aquí están Zidane, Baggio, Maradona, Escobar, Planicka, Aimar, Riquelme, Bernabéu... historias que te harán llorar, gritar gol y volver a amar este juego como la primera vez.
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Descubre las recetas oficiales de Stardew Valley: más de 50 platos directamente sacados del videojuego que ha conquistado a millones de jugadores.Bienvenidos a Stardew Valley, un lugar donde cada estación trae consigo nuevos ingredientes, nuevos sabores y nuevas historias. Las recetas de Stardew Valley reúne más de cincuenta propuestas culinarias inspiradas fielmente en el universo del juego: desde desayunos llenos de energía para afrontar un día de cosecha hasta los dulces más reconfortantes que solo existen en el corazón del Valle.A lo largo de sus páginas, recorrerás las cuatro estaciones y revivirás momentos inolvidables del juego: la receta que aprendiste con La reina de la salsa, la que recibiste en una carta de un vecino o la que compraste a Gus en el Salón Fruta Estelar. Cada plato cuenta una historia y ahora podrás cocinarla en tu propia cocina.Escrito en colaboración con ConcernedApe, creador del juego, este libro está repleto de ilustraciones originales y fotografías evocadoras que te transportarán directamente a Pueblo Pelícano, justo antes de tu próxima pesca en el lago del bosque o de tu aventura en la mina.Inspirado en el entrañable universo donde se entrelazan la agricultura, la recolección y la vida en comunidad, Las recetas de Stardew Valley celebra los ingredientes de temporada y captura el espíritu acogedor del Valle. Un libro que te invita a cocinar al ritmo de las estaciones:Primavera: comienza con un reconfortante desayuno inglés o un almuerzo del granjero para cargar energías.Verano: disfruta de unas sabrosas tortas de cangrejo y termina con el delicioso pastel rosa... sin olvidar una piña colada a media tarde.Otoño: entra en calor con un botín otoñal y una humeante sopa de calabaza, antes de darte un capricho con un dulce de grosellas.Invierno: combate el frío con una berenjena al parmesano, una sopa tom kha o el misterioso bollo extraño.Lleva a tu mesa los sabores más emblemáticos del Valle y vive la experiencia de Stardew Valley como nunca antes: cocinando.
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Diari del teu nadó
Aquest diari és com un bagul on conservaràs tots els teus records del primer any del teu nadó. També hi podràs enganxar les millors fotos de les noves experiències de la família Aquest diari segueix tots els moments importants de la vida d'un nadó al llarg del seu primer any de vida, des del mateix naixement fins a la festa del primer aniversari. Els pares hi podran anotar tota la informació i les dades relacionades amb el seu fill: quan va néixer?, on?, quant pesava?, quina mida feia?, qui el va anar a visitar a l'hospital?, quins altres noms havien pensat per ell o ella?, quines cançons o quines joguines li agradaven? També hi podran enganxar fotografies seves o de la família, i tota mena de records. Al llibre hi ha tot de cançons, endevinalles i frases inspiradores perquè també serveixi per jugar amb el nen i, en un sentit més pràctic, unes taules per anotar el pes i l'alçada del nen al final de cada trimestre. Segur que al nen o nena, quan sigui una mica més gran, li encantarà mirar una i altra vegada el llibre del seu primer any.¿A quién va dirigido el libro Diari del teu nadó?Este diario está dirigido a padres y madres que desean conservar un registro detallado de los primeros doce meses de vida de su bebé. Se presenta como una herramienta para documentar los recuerdos, las experiencias y el desarrollo del niño durante su primer año. Su diseño y contenido facilitan la participación activa de los progenitores en la creación de un álbum personalizado y significativo para el futuro. El libro está pensado para ser un objeto que acompañe al niño a lo largo de su vida, permitiéndole descubrir su propia historia a medida que crece.Temas que trata el libro Diari del teu nadóEl libro Diari del teu nadó se centra en el registro y la celebración del primer año de vida de un bebé. Los temas que abarca incluyen:Información biográfica del bebé: Proporciona espacios para anotar datos relevantes sobre el nacimiento, como la fecha, el lugar, el peso, la talla, etc. También incluye secciones para registrar los nombres considerados para el bebé y las primeras visitas al hospital.Desarrollo del bebé: El libro permite documentar el desarrollo del niño a través de anotaciones sobre sus preferencias, como canciones, juguetes o actividades que le gustan.Experiencias familiares: Se anima a los padres a incluir fotografías y recuerdos que reflejen las vivencias familiares durante el primer año del bebé.Actividades lúdicas: El libro incorpora canciones, adivinanzas y frases inspiradoras para compartir con el bebé, convirtiéndolo en un elemento interactivo para jugar y estimular el desarrollo del niño.Seguimiento del crecimiento: Incluye tablas para registrar el peso y la altura del bebé al final de cada trimestre, permitiendo un seguimiento del crecimiento físico.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Diari del teu nadóAún no hay opiniones o críticas sobre Diari del teu nadó.
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Este libro nace de la necesidad de poder poner palabra a todo lo que se despierta cuando descubrimos que vamos a ser madres por segunda vez.Desde las inquietudes que nacen con el embarazo, pasando por lo transformador que resulta un segundo parto y abrazando lo que trae consigo un segundo puerperio.Está pensado para acompañar a todas las mujeres que desean vivir la bimaternidad de un modo pleno y en conexión con su sentir sobre la crianza.
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Aprende ajedrez de la mano de Levy Rozman (aka GothamChess), el Maestro Internacional por la FIDE y el profesor de ajedrez más seguido de YouTube. Cómo ganar al ajedrez te enseña todo lo que necesitas saber sobre el juego, incluidos los movimientos y estrategias más importantes para empezar con fuerza y seguir pensando varios pasos por delante. Con el humor y el estilo característicos de Rozman -que le han hecho famoso entre millones de aficionados-, la primera parte de esta guía única introduce a los jugadores principiantes (0-800 ELO) en las cuatro áreas clave a tener en cuenta al jugar al ajedrez: aperturas, finales, táctica y estrategia, y la segunda parte desarrolla estas habilidades básicas para los jugadores más experimentados (800-1600 ELO). Repleto de consejos prácticos y fáciles de seguir para mejorar tu juego, Cómo ganar al ajedrez incluye más de 500 ilustraciones instructivas del juego para ayudarle a visualizar mejor el tablero, así como códigos QR específicos de cada capítulo para acceder a contenidos adicionales exclusivos en Chessly, la plataforma de enseñanza de Rozman. Tanto si quieres convertirte en un jugador amateur como si te estás entrenando para ser Gran Maestro Internacional, ¡este libro es la introducción interactiva perfecta al mundo del ajedrez!
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Maleït futbol
El futbol és un univers ple de contradiccions, reflex de la societat. Fent un repàs de les seves vivències com a periodista esportiu, Toni Padilla intenta desxifrar en quin moment un joc de nens es va convertir en un negoci sense ànima.¿Te has preguntado alguna vez en qué momento el fútbol dejó de ser solo un juego para convertirse en un negocio gigantesco? Maleït futbol, del reconocido periodista deportivo Toni Padilla, se sumerge en esta y muchas otras cuestiones con una honestidad que conmueve. Este ensayo no es una simple crónica deportiva; es un viaje apasionante y crítico al corazón del deporte rey, una reflexión profunda que explora sus luces y, sobre todo, sus sombras.A través de sus vivencias personales y un estilo que combina el análisis riguroso con anécdotas llenas de vida, Padilla intenta descifrar cómo un juego de niños acabó transformándose en un negocio que, a veces, parece no tener alma. El autor desnuda las contradicciones de un universo que es, en realidad, un espejo de nuestra propia sociedad. Es una lectura que te sacude, tanto si amas el fútbol con locura como si lo miras con recelo, invitándote a entender los mecanismos que mueven este fenómeno global.¿A quién va dirigido el libro Maleït futbol?Esta obra es imprescindible para cualquier aficionado al fútbol que quiera ir más allá del resultado del domingo. Pero su audiencia no termina aquí. Es un libro pensado para las mentes curiosas y críticas que se preguntan sobre el poder, el dinero y la política que se esconden detrás del espectáculo. También interpela a aquellos que sienten una cierta nostalgia por un fútbol más puro y cercano, y que buscan entender cómo y por qué ha cambiado. En definitiva, es una lectura para todos aquellos que quieran comprender las dinámicas sociales y culturales de nuestro tiempo a través del prisma del deporte más popular del planeta.Temas que trata el libroMaleït futbol aborda una gran diversidad de cuestiones complejas con una mirada valiente y directa. Estos son algunos de los temas principales:La comercialización del deporte: El libro analiza cómo la globalización, las inversiones multimillonarias y los intereses económicos han transformado el fútbol en una industria sin precedentes, alejándolo de sus orígenes populares.Fútbol, poder y política: Padilla expone la instrumentalización del fútbol como una herramienta de poder, repasando episodios históricos donde la política ha jugado un papel clave, desde Mundiales polémicos hasta dirigentes que han utilizado los clubs para sus propios intereses.El reflejo de las tensiones sociales: El ensayo muestra cómo el fútbol actúa como catalizador de problemáticas sociales como el racismo, el machismo o la violencia, tanto dentro como fuera de los estadios.El periodismo deportivo a juicio: El autor reflexiona sobre su propio oficio, las dificultades de mantener una mirada crítica en un entorno de militancias y la responsabilidad de los medios en la construcción del relato futbolístico.La pasión que sobrevive: A pesar de la crítica, el libro es también una celebración de la emoción pura, la identidad colectiva y la alegría que solo el fútbol es capaz de generar.La crítica general valora Maleït futbol como un ensayo valiente y necesario que, lejos de condenar, invita a una reflexión profunda sobre las contradicciones del deporte que amamos.
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100 qüestions sobre l'exercici i l'activitat física
UN LLIBRE PER RESOLDRE DE MANERA AMENA, DIRECTA I FONAMENTADA EN L'EVIDÈNCIA CIENTÍFICA 100 DELS DUBTES MÉS HABITUALS AL VOLTANT DE L'EXERCICI FÍSIC. Per que? el nostre cos necessita el moviment? Com podem mantenir-nos actius d'una manera efectiva i motivadora? L'exercici pot realment transformar la nostra salut fi?sica i mental? En aquest llibre donarem resposta a 100 preguntes habituals a aquells que vulguin trobar la manera d'integrar l'esport i l'activitat fi?sica de forma sostenible en la seva vida. Tant si ets un principiant que busca iniciar-s'hi com si vols portar el teu entrenament a un nou nivell, aqui? trobara?s respostes clares, directes i basades en la cie?ncia. Parlem de fo?rmules per trobar la teva activitat ideal, explorem com l'activitat fi?sica s'adapta a diferents etapes de la vida i com pot ser una eina poderosa per afrontar desafiaments de salut com l'estre?s, la diabetis, l'artrosi o la menopausa, a me?s de comentar algunes innovacions en l'a?mbit de l'esport. Perque? no es tracta nome?s de fer exercici, sino? de viure millor, i aquest llibre et donara? moltes eines i coneixement per convertir el moviment en el teu millor aliat. * Aquest llibre no només va dirigit a persones que vulguin començar a fer esport, sinó també per als qui ja en facin, per tal de millorar aspectes i trencar mites.
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«Un libro escrito con erudición, rigor y cercanía, en el que Susana nos acompaña, desde su experiencia personal y su sólida trayectoria científica, en el viaje que da vida a la humanidad». Nazareth Castellanos La neurociencia, por fin, respalda lo que las mujeres ya intuíamos: la maternidad nos transforma. Gracias a estudios rigurosos que analizan imágenes cerebrales, hoy podemos demostrar que el embarazo modifica profundamente el cerebro de la mujer, facilitando así la transición a la maternidad.Neuromaternal se nutre de la evidencia científica más puntera para describir las adaptaciones neuronales durante el embarazo y la maternidad. Las investigaciones presentadas en este libro, muchas de ellas dirigidas por la propia autora, nos muestran la dimensión biológica de la «matrescencia», situando el proceso como uno de los periodos de mayor plasticidad cerebral en la vida adulta. El lector descubrirá el papel crucial de las hormonas en estos cambios, su duración y su impacto en la salud y en la conexión con el bebé. Asimismo, se mostrará qué hay de cierto en los supuestos déficits cognitivos atribuidos a menudo a la maternidad. En el trayecto, se evidenciará el sesgo de sexo en biomedicina y, en particular, en neurociencia. El 85 % de las mujeres experimenta un embarazo en algún momento de su vida. Si abogamos por una visión integral de la salud de la mujer, es esencial visibilizar esta experiencia tan transformadora en múltiples niveles, incluyendo el cerebral.Reseñas:«Este libro cubre un hueco que era necesario cerrar, nos brinda a las mujeres una información que nos permite comprendernos desde lo más profundo, como mujeres y como madres. Un libro escrito con erudición, rigor y cercanía, en el que Susana nos acompaña, desde su experiencia personal y su sólida trayectoria científica, en el viaje que da vida a la humanidad».Nazareth Castellanos¿A quién va dirigido el libro Neuromaternal?Neuromaternal está dirigido a un público amplio interesado en comprender los cambios cerebrales que experimentan las mujeres durante el embarazo y la maternidad. Se presenta como una obra de divulgación científica accesible para cualquier lector, sin requerir conocimientos previos especializados en neurociencia. El libro busca proporcionar información rigurosa y comprensible sobre un tema de gran relevancia para las mujeres y su entorno.Temas que trata el libro NeuromaternalNeuromaternal explora la transformación cerebral que ocurre en la mujer durante el embarazo y la crianza, respaldando con evidencia científica la intuición femenina sobre este proceso. Se centra en los siguientes aspectos:Adaptaciones neuronales durante el embarazo y la maternidad: El libro describe, con base en estudios rigurosos de imágenes cerebrales, las modificaciones que se producen en el cerebro femenino durante estas etapas. Se analiza la plasticidad cerebral como un proceso fundamental en la adaptación a la maternidad.El papel de las hormonas: Se profundiza en la influencia hormonal en los cambios cerebrales, explicando su duración y su impacto en la salud física y emocional de la madre, así como en su vínculo con el bebé.Los supuestos déficits cognitivos: Se aborda la cuestión de los posibles déficits cognitivos atribuidos a la maternidad, analizando su veracidad a la luz de la evidencia científica.Sesgo de sexo en biomedicina y neurociencia: El libro destaca la importancia de visibilizar el sesgo de género presente en la investigación biomédica y neurocientífica, especialmente en relación con la experiencia femenina de la maternidad.Visión integral de la salud femenina: Neuromaternal promueve una perspectiva integral de la salud de la mujer, reconociendo la maternidad como un proceso transformador que afecta a múltiples niveles, incluyendo el cerebral. La obra busca contribuir a una mejor comprensión y atención de las necesidades de las mujeres durante este periodo vital.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro NeuromaternalSe describe como un libro ameno, entretenido y riguroso al mismo tiempo, que cubre un hueco necesario en la información disponible para las mujeres sobre su propio cuerpo y la experiencia de la maternidad. Se destaca la capacidad de la autora para comunicar información científica compleja de forma accesible y cercana, combinando su experiencia personal con su sólida trayectoria científica. Se considera que el libro proporciona a las mujeres una comprensión profunda de sí mismas como mujeres y madres.
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¿Quién te contó que beber dos litros de agua era bueno para tu riñón? ¿Sabes dónde se fabrica la famosa EPO que oxigena la sangre? ¡En el riñón! En los riñones está también la clave de la proteína 'klotho' o elixir de la eterna juventud. De todo el cuerpo humano, el riñón es el órgano más complejo y más desconocido. Celebramos la décima edición de esta obra con un contenido especial. De la mano de Miguel Cobo, reunimos a diez de los mejores cocineros con estrella Michelin de España. Diez chefs que nos comparten diez recetas adaptadas a unos hábitos de alimentación equilibrados y nos demuestran que disfrutar de lo mejor de la cocina es compatible con el cuidado de nuestros riñones y nuestra salud. Para cada uno de estos diez platos, el doctor Borja Quiroga nos ofrece consejos médicos esenciales, accesibles y prácticos que nos ayudan a mantener nuestro bienestar, sin dejar de disfrutar lo que más nos gusta. Este libro revela la importancia de los riñones, el órgano más complejo y desconocido del cuerpo humano. Entendido como una depuradora de desechos, hoy somos conscientes de que en la salud de nuestros riñones se encuentra la clave de una vida sana y duradera. ¿Estás seguro de que tus riñones funcionan correctamente?
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