Libros de Cocina y Salud

Bolsos. Modelos icónicos
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Savi, Lucia

¿Qué tienen los bolsos que los hace ser tan codiciados y fascinantes y, al mismo tiempo, estar envueltos en un halo de misterio? Estos accesorios van más allá de la mera funcionalidad, se comportan como narradores silenciosos, ofreciendo atisbos de nuestra personalidad, nuestro estilo de vida e incluso nuestras aspiraciones. Desde el práctico tote, adornado con lemas de empoderamiento y fabricado siguiendo un programa sostenible, hasta los icónicos bolsos de edición limitada asociados a la realeza y los famosos, cada bolso cuenta una historia única sobre su dueño.
26,00€ 24,70€
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Hoy cocinas tú con Ma Petite Bouchée
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Balló, Marc

Hoy cocinas tú con Ma Petite Bouchée es mucho más que un recetario, es una invitación a redescubrir el placer de cocinar en casa con recetas sabrosas, saludables, fáciles, apetecibles y sorprendentes de la mano de Mónica Cortés y Marc Balló, las dos almas de este proyecto que está triunfando en las redes sociales. Este libro recoge una selección de platos sencillos, pero con carácter, desde una tortilla con historia familiar hasta elegantes tortellini de bresaola o nuggets caseros, pero caseros de verdad, que harán las delicias de grandes y pequeños.Cada receta está pensada para inspirar las comidas en función de la ocasión: desde cenas ligeras, reconfortantes y nutritivas, las comidas del día a día, algunas preparadas en un máximo de 15 minutos y muchas de ellas con freidora de aire, las que compartimos con nuestros seres queridos y amigos, hasta las que preparamos en días de fiesta, sin olvidar los postres, originales y fáciles de preparar. En todas ellas, con el foco puesto en los ingredientes frescos, preparadas con técnicas accesibles y rápidas y con un toque personal en cada página. Aquí, el aprovechamiento, la tradición y la creatividad se unen en platos que cuentan historias y nutren tanto el cuerpo como el corazón.Perfecto para quienes buscan comer mejor sin renunciar al sabor, este libro será tu aliado ideal para llenar tu mesa de momentos memorables.
22,95€ 21,80€
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El más grande
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Ali, Muhammad

Pocos deportistas han trascendido tanto el ring como Muhammad Ali. Todos conocen sus marcas –salen en almanaques, revistas y resúmenes de prensa–. Pocos conocen al hombre. Y solo Ali conocía su vida, tal y como la vivió. En ‘El más grande’, sus memorias –escritas con la colaboración del periodista y guionista Richard Durham–, el triple campeón mundial de los pesos pesados se convierte en narrador de su propia leyenda. Publicado originalmente en 1975, el libro es un retrato vibrante de un hombre que supo reinventarse dentro y fuera del cuadrilátero, desafiando a la vez los límites del deporte, la política y la cultura popular. El resultado es cautivador por su genialidad, su dramatismo, su humanidad y su capacidad de entretener. Lejos de limitarse a una sucesión de combates, Ali construye una autobiografía marcada por su carisma y su estilo verbal inconfundible, el mismo que desplegaba frente a las cámaras antes de cada pelea. El libro revela las tensiones de su conversión al islam, su cambio de nombre –de Cassius Clay a Muhammad Ali– y la histórica negativa a alistarse en el ejército durante la guerra de Vietnam, una decisión que le costó títulos, dinero y años de inactividad, pero lo convirtió en símbolo de resistencia moral y política. Pero ‘El más grande’ va más allá del boxeo: es un documento sobre la lucha por los derechos civiles en Estados Unidos, sobre la relación entre celebridad y compromiso social, y sobre cómo un deportista se convierte en voz de millones. La autobiografía, escrita cuando Ali aún estaba en plena carrera, posee la frescura de quien habla desde la cima, sin la melancolía del retiro ni el filtro de la distancia histórica. Hoy, el libro se lee no solo como el testimonio de un campeón irrepetible, sino como la proclamación de un hombre que se sabía parte de la historia. Muhammad Ali no necesitó que nadie lo proclamara ‘el más grande’, él mismo se encargó de hacerlo. Y en estas páginas, con la ayuda de Durham, deja claro por qué el mundo acabó dándole la razón.
29,00€ 27,55€
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Cookies
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Betular, Damián

Si te gusta la pastelería, cocinar y comer cosas ricas, este libro es ideal para vos. En estas páginas, Damián Betular te cuenta todos los secretos para que consigas hacer las cookies más sabrosas. Vas a encontrar la historia de la pastelería, juegos divertidísimos, muchos tips fundamentales a la hora de hacer las recetas y, además, regalos espectaculares: un delantal de cocina y tres pines para que seas parte del fabuloso equipo de Betular. Incluye: 1 libro de recetas 1 Delantal 3 Pines
32,50€ 30,87€
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Atlas mundial del Whisky
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Broom, Dave

* Un recorrido exhaustivo e ilustrado a través de la historia, los procesos, las destilerías y las expresiones de los whiskies del mundo. * Información sobre los principales países y regiones productores de whisky del mundo, con los mejores exponentes de una gama de estilos cada vez más diversa y fascinante, con textos y notas de cata totalmente actualizados. * Un mapa en el que ubicar las destilerías, pero también un mapa de sabores y mentalidades, que incluye los muchos y apasionantes recién llegados a la escena del whisky. Con 34 mapas nuevos y revisados. La única guía que necesitan los entendidos y las incorporaciones más recientes para comprender todo lo que hay que saber sobre el mundo del whisky, con información sobre los muchos y apasionantes recién llegados a la escena del whisky en países como México, Escandinavia, China y Corea. Más que una mera lista de destilerías, es un estudio de en qué se está convirtiendo el whisky en el siglo xxi. Además de las descripciones pormenorizadas de las destilerías de Escocia, también se abordan al detalle los países de todo el mundo. Con información sobre los mejores exponentes de una gama de estilos cada vez más diversa y fascinante: single malt, single grain, rye whiskey, bourbon, single pot still, de maíz, de cereales autóctonos y muchos más. Las más de 480 catas de whiskies se dividen en nueve familias de sabores, lo que le permitirá seleccionar con facilidad los que mejor se adapten a su paladar y a la ocasión.
60,00€ 57,00€
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Sherlock & Watson. Escape book para repasar inglés 11-12 años
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Saint-Martin, Gilles

Este libro proponetres escape games sucesivos que permiten encontrar la respuesta a las tres preguntas fundamentales con que se soluciona el reto principal:dónde (where),cuándo (when) yqué (what). Con explicaciones en castellano ypruebas en inglés.
8,95€ 8,50€
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Patronaje: las transformaciones
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Gilewska, Teresa

Una obra dedicada a los profesionales de la moda en el vestir y a todas las mujeres que deseen confeccionar su propio vestuario, cómodo y con formas creativas Este libro propone un curso avanzado de construcción de patrones en plano. Los modelos elegidos presentan el conjunto de técnicas que permiten responder a las tendencias de la moda y desarrollar al mismo tiempo la creatividad. Los dibujos ilustran con claridad los trucos de corte más complejos. Con la información que ofrece, se convertirá en el manual de consulta y de referencia de todos los aficionados y del profesorado de la moda. Se dirige a todos los que desean expresar su capacidad de creación en la confección de prendas de vestir, y quieren diseñar y realizar su propio vestuario, a todos quienes desean igualmente ampliar y profundizar en sus conocimientos, y descubrir las múltiples variantes de las transformaciones. Teresa Gilewska Teresa Gilewska ha enseñado diseño de moda desde hace más de treinta años en Francia, en Polonia y en China. En 1989 creó su propio estudio en París, que dirigió hasta el año 2000. Desde entonces se dedica exclusivamente a la enseñanza y transmite con entusiasmo sus conocimientos, indispensables para ejercer el oficio del prêt-à-porter.
35,00€ 33,25€
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Kawaii hand lettering
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Guentert-Baldo, Cindy

Aprenda a dibujar Kawaii, al igual que los expertos que hacen hermosas agendas y diarios. Cindy Guentert-Baldo es una maestra inspiradora y diseñadora de Kawaii, que le muestra cómo hacerlos. Siga las instrucciones de Cindy y sus páginas de ejemplos con ejerciciospara practicar y experimentar todos los días. Dibujary decorar letras y superponerlas, aprende diferentesestilos y alfabetos simples, fusionan su arte sin fin en un gran arsenal de ideas que le divertirán.
9,95€ 9,45€
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Invierte con poco
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Santiago, Natalia de

Todos podemos mejorar nuestra situación financiera. El problema es que, cuando se trata de invertir, la mayoría no sabemos ni por dónde empezar. ¿Puedo invertir con poco dinero? ¿Hay que encomendarlo todo al ladrillo? ¿Es mejor un fondo de inversión o lanzarme a las criptomonedas? La buena noticia es que, en realidad, el éxito de cualquier inversión dependerá de uno mismo. Sin falsas promesas y con sentido del humor, Natalia de Santiago nos explica de forma clara y sencilla por qué invertir es tan necesario en los tiempos que corren, qué debemos tener en cuenta antes de dar el paso y cómo conseguir que nuestro dinero crezca y trabaje para nosotros. Porque, al igual que no nos podemos fiar de lo que nos cuente el gurú sobre bitcoin de turno, tampoco hace falta que seamos ricos para invertir. Basta con tener algunos ahorros, saber gestionarlos y soñar con un plácido futuro sin agobios financieros. De una manera tan sencilla como eficaz, Natalia de Santiago nos anima a tomar las riendas de nuestras finanzas personales con un objetivo claro: aprender a invertir¿A quién va dirigido el libro Invierte con poco?Este libro está dirigido a todas aquellas personas que desean mejorar su situación financiera, pero que no saben cómo empezar a invertir. Se centra especialmente en aquellos que disponen de pocos ahorros y buscan una guía accesible y práctica para comenzar a invertir su dinero de forma inteligente. No se requiere experiencia previa en el mundo de las inversiones. La autora se dirige a un público amplio, sin asumir conocimientos financieros previos.Temas que trata el libro Invierte con pocoEl libro Invierte con poco aborda diversos temas relacionados con la inversión personal, enfocándose en la accesibilidad y la simplicidad. Se explican conceptos clave de forma clara y sencilla, evitando tecnicismos innecesarios. Entre los temas que se tratan, se encuentran:La importancia de invertir: Se argumenta la necesidad de invertir para mejorar la situación financiera a largo plazo, desmintiendo la idea de que solo los ricos pueden invertir.Inversión con poco capital: Se demuestra que es posible invertir con pequeñas cantidades de dinero, mostrando diferentes opciones y estrategias para hacerlo.Diversas opciones de inversión: Se exploran diferentes alternativas de inversión, como fondos de inversión, criptomonedas y otras opciones, analizando sus pros y contras.Gestión de ahorros: Se proporcionan consejos prácticos para gestionar los ahorros de forma eficiente y prepararlos para la inversión.Evitar errores comunes: Se advierten sobre errores frecuentes que se cometen al invertir, ayudando al lector a tomar decisiones más informadas.Planificación financiera personal: Se anima a la toma de control de las finanzas personales, estableciendo un plan de inversión adaptado a las necesidades individuales.Desmitificación de las inversiones: Se desmonta la idea de que invertir es complejo y arriesgado, presentándolo como un proceso accesible y comprensible.Educación financiera básica: Se proporciona una base sólida de conocimientos financieros necesarios para tomar decisiones de inversión acertadas.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Invierte con pocoAún no hay opiniones o críticas sobre Invierte con poco.
18,90€ 17,95€
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El arte de crearte
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García-Viso, Rocío

Un libro para todas las maternidades. Tu nuevo libro de cabecera sobre el embarazo y el parto.¿Estás esperando un bebé? ¿Tienes curiosidad sobre lo que ocurre durante el embarazo y el parto? El arte de crearte te ofrece de manera rigurosa y actualizada información útil sobre la gestación y el parto, centrándose en las necesidades reales de las madres. Además, te da respuestas a preguntas incómodas y a los miles de mitos que hay en torno a la maternidad. Rocío García-Viso te acompaña a través de estas páginas para que entiendas lo que es capaz de hacer el cuerpo de la mujer, y para que todas las miradas de la maternidad se dirijan a ti, desde la admiración y el autocuidado.
18,90€ 17,95€
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La magia de la cocina
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Ruscalleda, Carme

Podemos hacer una tortilla. O podemos cocinar una tortilla. Carme Ruscalleda consigue que redescubramos uno de los placeres auténticos: cocinar. Porque la diferència está en cómo hacemos las cosas. Una buena predisposición, una buena materia prima y los utilísimos consejos de una de las mejoras cocineras del mundo, harán que cocinar y comer vuelvan a ser lo que deberían: momentos de compartir felicidad. Y, como guinda del pastel, nada mejor que unas cuantas recetas para toda la familia.
24,00€ 22,80€
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Sudokus para adictos a los números (XL)
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Aavv

Los sudokus que encontrarás en este libro están pensados para resolverlos en intervalos de tiempo que oscilan entre los 3' y los 10' minutos. Todos ellos se resuelven mediante la lógica, favorecen la concentración y son una auténtica vitamina para tus neuronas. 117 sudokus, con números y rejilla grande, para que tus momentos de relax sean todavía mejores. Nuevos cuadrados XL para que tu diversión crezca de foma exponencial¿A quién va dirigido el libro Sudokus para adictos a los números?Sudokus para adictos a los números está dirigido a personas que disfrutan resolviendo sudokus y buscan un desafío estimulante. El libro es ideal para aquellos que desean mejorar sus habilidades de razonamiento lógico y concentración, ya que presenta una colección de sudokus diseñados para ser resueltos en un tiempo que oscila entre 3 y 10 minutos. La presentación en formato XL, con números y rejilla grande, lo hace especialmente atractivo para personas que prefieren una mayor visibilidad y comodidad al resolver los acertijos. En definitiva, se trata de un libro pensado para aficionados a los sudokus de todos los niveles, desde principiantes hasta expertos que buscan un entretenimiento mental desafiante y relajante.Temas que trata el libro Sudokus para adictos a los númerosEl libro se centra principalmente en la resolución de sudokus. Los temas que trata son:Resolución de sudokus: El libro presenta 117 sudokus de dificultad variable, todos ellos diseñados para ser resueltos utilizando la lógica deductiva. No se incluyen soluciones, lo que fomenta la capacidad de análisis y resolución de problemas del lector.Mejora de la concentración: La resolución de sudokus requiere concentración y atención al detalle. La práctica regular con los sudokus incluidos en el libro contribuye a mejorar estas habilidades cognitivas.Entrenamiento del razonamiento lógico: Los sudokus son un excelente ejercicio para el razonamiento lógico. El libro proporciona la oportunidad de practicar y perfeccionar estas habilidades a través de la resolución de los acertijos propuestos.Relajación y entretenimiento: La resolución de sudokus puede ser una actividad relajante y entretenida. El formato XL del libro, con números y rejilla grande, contribuye a una experiencia más cómoda y agradable.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Sudokus para adictos a los númerosAún no hay opiniones o críticas sobre Sudokus para adictos a los números.
9,95€ 9,45€
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Enciclopedia de la cocina vegetariana
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Payany, Estérelle

En las páginas de este libro encontrará todo lo que la naturaleza nos ofrece para cocinar platos deliciosos. Descubrirá en imágenes una increíble variedad de verduras, cereales, legumbres y frutas: aprovechemos la generosidad de la tierra y la profusión de su diversidad para preparar recetas buenas para el paladar, la imaginación, la naturaleza y la salud. Póngase el delantal... este libro será su guía. Una vez que se asegure de que tiene el material adecuado, tómese el tiempo necesario para examinar cada receta. Los consejos del chef le ayudarán. Siga las distintas temporadas y descubra el mundo de los vegetales, todavía poco explorado. Se dará cuenta de que es posible y sencillo realizar platos deliciosos y saludables con solo verduras, setas, cereales, semillas...
19,95€ 18,95€
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El arte y la ciencia del foodpairing
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Aavv

El foodpairing es un método que, a partir de los aromas de los alimentos, identifica cuáles son los que mejor funcionan juntos. Basado en investigaciones científicas revolucionarias, se trata de una combinación de neurogastronomía (el modo en el que el cerebro percibe el sabor) con el análisis de las moléculas aromáticas presentes en los ingredientes. En El arte y la ciencia del foodpairing aprenderemos por qué las combinaciones que conocemos y que nos encantan funcionan tan bien (como las fresas y el chocolate), y nos adentraremos en un mundo de maridajes exquisitos y a priori insólitos (como las fresas y el parmesano) que transformarán nuestra manera de comer. Esta obra, que contiene diez veces más combinaciones de sabores que cualquier otro título sobre el tema —además de las explicaciones científicas correspondientes—, es el mejor libro de referencia en materia de aromas y sabores y se convertirá en un clásico inmediato para todo aquel que desee practicar el arte del buen comer.¿A quién va dirigido el libro ?El arte y la ciencia del foodpairing está dirigido a un público amplio interesado en la gastronomía, la cocina y el arte culinario. Se adapta tanto a profesionales de la cocina, chefs, sumilleres y estudiantes de gastronomía, como a aficionados a la cocina que deseen ampliar sus conocimientos sobre las combinaciones de sabores y mejorar sus habilidades culinarias. El libro es accesible para aquellos con un interés básico en la ciencia de la alimentación, sin requerir conocimientos previos especializados. Su enfoque práctico y la gran cantidad de ejemplos facilitan la comprensión y aplicación de los conceptos expuestos.Temas que trata el libro El libro explora el mundo del foodpairing, un método científico que analiza los aromas de los alimentos para identificar las mejores combinaciones. Se basa en la neurogastronomía y el análisis de moléculas aromáticas. Los temas que trata incluyen:Principios del Foodpairing: El libro explica los fundamentos científicos del foodpairing, incluyendo la neurogastronomía y el análisis de compuestos aromáticos en los alimentos. Se detalla cómo el cerebro percibe y procesa los sabores, y cómo esta percepción influye en la experiencia gastronómica.Combinaciones de Sabores: Se presentan miles de combinaciones de sabores, tanto conocidas como innovadoras e inesperadas, con explicaciones científicas que justifican su éxito. Se incluyen ejemplos de maridajes clásicos y otros más sorprendentes, demostrando la versatilidad del método.Aplicaciones Prácticas: El libro proporciona herramientas y estrategias para aplicar el foodpairing en la creación de platos, desde aperitivos hasta postres. Se ofrecen ejemplos concretos y consejos prácticos para la elaboración de menús y la selección de ingredientes.Colaboraciones de Expertos: El libro cuenta con la colaboración de reconocidos chefs internacionales, aportando diferentes perspectivas y experiencias en la aplicación del foodpairing en la alta cocina. Sus aportaciones enriquecen el contenido con ejemplos de aplicación en diferentes contextos culinarios.Análisis de Moléculas Aromáticas: Se profundiza en el análisis de las moléculas aromáticas presentes en los alimentos y su relación con las percepciones sensoriales. Se explica cómo la identificación y comprensión de estas moléculas permite predecir y crear combinaciones de sabores exitosas.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Aún no hay opiniones o críticas sobre EL ARTE Y LA CIENCIA DEL FOODPAIRING.
36,00€ 34,20€
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Avui faràs pa
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Morera, Jordi

Més de 7.000 exemplars venuts! Tots els secrets per fer un bon pa, amb més de 40 receptesLlevat, farina i agua: és senzill fer pa a casa. Tant si vols fer els teus primers pans casolans, com si vols perfeccionar les tècniques que ja coneixes, aquest llibre t'ofereix tot el que et cal saber per convertir-te en un forner expert, en un Superforner o, per què no, en un Forner Jedi. Inclou receptes variades i il·lustracions que exemplifiquen passos i resultats, els trucs i els secrets d'un forner de renom, un Einstein dels forns, tots els detalls sobre el pastat, les farines més adequades, la cocció, les panificadores... QUE LA FORÇA T'ACOMPANYI, MANS A LA MASSA!
16,50€ 15,67€
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Repostería casera
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Aavv

Esta caja contiene 40 fichas de deliciosas recetas de repostería casera, explicadas paso a paso, con atractivas ilustraciones. ¡Una forma práctica y original de guardar y utilizar nuestros platos favoritos!
4,95€ 4,70€
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101 Historias NBA
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Vázquez, Gonzalo

Gonzalo Vázquez nos sumerge en la narración de 101 apasionantes historias desgranando el contexto en el que se produjeron y adentrándonos en lo más profundo de sus escenas. Bajo la habitual enumeración de nombres y títulos reposa el verdadero misteri
29,90€ 28,40€
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Alexia Superfutbolista 2. Campamento Antibalones
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Putellas, Alexia

La nueva serie de ALEXIA PUTELLAS, jugadora profesional de fútbol. ¡Para las superfutbolistas del futuro! Alexia sueña con ser futbolista profesional. Y, para cumplir su sueño, ¡juega al fútbol a todas horas! Pero, cuando ella y sus amigos llegan al campamento de verano al que los han apuntado sus padres, descubren que allí está prohibido. ¿Será este el peor verano de Alexia? Sin embargo, Alexia es capaz de montar un equipo de fútbol en cualquier lado# ¡aunque sea a escondidas! Con la ayuda de sus amigos, hará lo imposible para conseguirlo: escaparse por la noche, enseñar a los demás a jugar... Todo por hacer lo que más les gusta: ¡jugar al fútbol!
14,95€ 14,20€
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¿Follamos?
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Olid, Bel

Seguir el deseo, compartir el placer. Parece fácil, ¿no? Y sin embargo vivimos sexualidades condicionadas por expectativas, presuposiciones y tabús que nos complican el escucharnos. ¿Follamos? explora los caminos que nos pueden llevar a sexualidades más humanas, a relaciones más placenteras.Con prólogo de Erika Irusta e ilustraciones de Glòria Vives Xiol.
18,00€ 17,10€
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L'esquí de muntanya a Catalunya
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Costa i Serna, Pito

LLIBRE DE GRAN FORMAT AMB FOTOGRAFIES, ANTIGUES I ACTUALS, IL·LUSTRACIONS I MAPES DETALLATS DE CADA UN DELS ITINERARIS. Aquest llibre està dividit en dues parts. La primera narra la història de l'esquí de muntanya a Catalunya des de tres vessants: la de l'excursionisme, la competició i la divulgació. La segona és un recull de cinquanta itineraris proposats per esquiadors de referència en aquests tres àmbits. M'ha interessat especialment agermanar aquests universos tan distants i alhora tan propers.
29,50€ 28,02€
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Acuarela. Pinta lo que te rodea
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BLOCK, EMMA

Pintar a la acuarela es un ejercicio perfecto para relajarse y practicar la meditación activa. Contemplar el mundo con ojos de artista y apreciar la belleza en lo que te rodea te ayudará, además, a encarar el día a día de una manera más positiva. No hace falta ser un experto. Aquí te enseñamos técnicas sencillas con las que podrás explorar tu creatividad tomando cualquier elemento de tu vida cotidiana como punto de partida. Olvídate de las preocupaciones, deja volar los pinceles y disfruta creando láminas llenas de color con acuarelas.
14,95€ 14,20€
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Cuines
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Ribas Beltran, Marc

Marc Ribas, Gessamí Caramés i Arnau París et descobreixen tots els secrets de la cuina.Marc Ribes i tot l’equip del Cuines ens presenten un llibre pràctic i original per treure el màxim profit de les nostres cuines. Un recorregut que comença al mercat o a les botigues, segueix en la forma com organitzem i desem els productes i culmina amb totes les elaboracions que ens proposa aquest manual.El llibre oficial del programa combina divulgació i pràctica, remarcant la importància de tenir una bon coneixement de base, ja sigui sabent l’estacionalitat dels productes o dominant els fonaments de la cuina catalana sobre els que es construeixen infinitat de plats.¿A quién va dirigido el libro Cuines?El libro Cuines está dirigido a todas aquellas personas interesadas en la cocina catalana, tanto principiantes como cocineros con experiencia. Se presenta como un manual práctico y original para sacar el máximo provecho de la cocina propia, ofreciendo un recorrido que abarca desde la compra de ingredientes hasta la elaboración de los platos. Su enfoque didáctico lo hace accesible a un público amplio, ya que explica los fundamentos de la cocina catalana y las técnicas básicas de forma clara y sencilla. La inclusión de recetas de diferentes niveles de dificultad permite que cada lector pueda encontrar propuestas adaptadas a sus habilidades.Temas que trata el libro CuinesEl libro Cuines trata una variedad de temas relacionados con la cocina catalana, incluyendo:Compra y almacenamiento de alimentos: El libro proporciona consejos prácticos sobre cómo seleccionar los mejores ingredientes en el mercado o en la tienda, teniendo en cuenta la estacionalidad de los productos. También se incluyen recomendaciones sobre su correcta conservación para optimizar su frescura y sabor.Técnicas culinarias básicas: Se explican las técnicas fundamentales de la cocina catalana, proporcionando las bases para la elaboración de una gran variedad de platos. Se incluyen explicaciones detalladas para dominar técnicas como la preparación de un sofrito o la elaboración de caldos y fumets.Recetas: El libro contiene más de cien recetas, clasificadas en diferentes categorías, incluyendo recetas sencillas y rápidas ("pim-pam"), así como recetas más elaboradas. Las recetas se presentan paso a paso, con instrucciones claras y concisas, facilitando su ejecución. Se incluyen recetas de diferentes niveles de dificultad, para que puedan ser ejecutadas por personas con diferentes niveles de experiencia culinaria.Recetas de temporada: El libro hace hincapié en el uso de productos de temporada, destacando su frescura y sabor. Las recetas se adaptan a la disponibilidad de los ingredientes a lo largo del año, ofreciendo una variedad de opciones para cada época.Cocina catalana: El libro se centra en la cocina catalana, ofreciendo una visión completa de sus fundamentos y técnicas. Se presentan recetas tradicionales con un toque moderno, combinando la tradición con la innovación.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro CuinesAún no hay opiniones o críticas sobre Cuines.
24,95€ 23,70€
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Mis recetas con freidora de aire
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Rodríguez Rodríguez, Pamela

Pamela Rodríguez, la autora del blog Uno de Dos propone una recopilación de recetas para sacar el máximo provecho a un electrodoméstico que está entrando con fuerza en nuestras cocinas. Utilizar la freidora de aire permite ahorrar tiempo, energía, dinero y cocinar más sano y, gracias a los consejos de la autora, este libro nos muestra:- Recetas con el mínimo aceite pero el máximo sabor.- Elaboraciones rápidas, de 30 minutos o menos.- Consejos para saber qué freidora elegir.- Recomendaciones de uso y cuidado.- Cada receta lleva los tiempos de cocción con la freidora de aire normal y con la Dual Blaze, es decir, las freidoras con resistencia arriba y abajo que están causando furor. Las 75 recetas de este libro se clasifican en básicos, entrantes y de picoteo, vegetales, carnes, pescados, postres, panes, pizzas y bollos.
20,50€ 19,47€
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Los puntos de bordado esenciales. Más de 100 puntos explicados paso a paso
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Fil, Atelier

Más de 100 puntos explicados paso a paso Guía de consulta imprescindible para todos los aficionados a las labores, y en concreto a las de bordado, pensada tanto para principiantes que quieran aprender fácilmente esta labor, como para expertos que deseen profundizar en sus conocimientos. Este libro presenta más de 100 puntos de bordado (punto de cruz, Stumpwork, Hardanger, vainicas, bordado en relieve...), cada uno de ellos muy fácil de aprender, ya que su explicación se presenta con gran precisión y abundante información sobre su origen, los materiales más adecuados, cómo comenzarlo y terminarlo, trucos para obtener un buen acabado y un mantenimiento duradero. Las técnicas se muestran con minuciosidad gracias a las detalladas fotografías y a las explicaciones paso a paso de cada etapa del bordado. El libro termina con un muestrario de flores y un abecedario, con diseños muy cuidados en las formas y en la selección de los colores.
22,00€ 20,90€
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¡Te reto! Más de 200 acertijos para disfrutar en familia
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Tapia, Ivan

Aguza tu ingenio con este librojuego plagado de actividades¡Te reto! es una nueva colección de librojuegos para personas inquietas que quieren pasar un buen rato poniendo a prueba sus neuronas. Dirigida tanto al público adulto como al público infantil, cada uno de sus títulos presenta más de 200 juegos inteligentes para resolver de forma individual o bien amenizar todo tipo de encuentros. Acertijos de pensamiento lateral, visuales, graciosos, ópticos, enigmas, secuencias, jeroglíficos... activa tu mente y diviértete con las actividades que te ofrece ¡Te reto!
9,95€ 9,45€
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Correr o morir. Edición 2021
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Jornet, Kilian

Llibre en prevenda. Data de sortida venda: 06/09/2021El palmarés de Kilian Jornet es todoun récord para cualquier deportista de cualquier modalidad. Skyrunner que ha conquistado las cimas y el cielo. Desde su primer '4000', realizado a los7 añoshasta el reto mundial Summits of my life, Kilian Jornet repasa su destino como campeón. Correr o morir, sugran éxito internacional, se ha convertido ya en unreferente mundial de la narrativa deportiva y es la lección de vida de una persona extraordinaria. ''Cuando escribí Correr o morir pensaba que la parte más interesante de mi carrera deportiva ya la había puesto en la mochila que llevaba en la espalda. Hoy, una década más tarde, veo que aquello era solo el inicio'', Kilian Jornet al prólogo.
18,50€ 17,57€
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El enigma de Caín
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Powys Mathers, Edward

Seis asesinatos. Cien páginas. Millones de combinaciones posibles, pero solo una es la correcta. ¿Puedes resolver el misterio de Torquemada? Las cien páginas de este libro puzle están desordenadas y contienen seis misterios. Tendrás que servirte de la lógica y una lectura inteligente para ordenarlas y poder revelar quiénes son las víctimas de los seis crímenes y, claro#, a sus respectivos asesinos. En 1934 se creó el puzle literario más complicado jamás escrito. Ahora, es un fenómeno viral que ha agotado ediciones en todos los países. Un enigma solo apto para las mentes más inquietas.
15,95€ 15,15€
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Limpieza, orden y felicidad
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Bego, la ordenatriz

La guía infalible con todos los trucos de Bego, la Ordenatriz, para que no haya drama doméstico que se te resistaESTE LIBRO EXISTE PARA HACERTE LA VIDA MÁS FÁCIL. Si no tienes ni idea de quién soy, permíteme que me presente: soy Bego, organizadora profesional, madre de siete hijos de entre ocho y veintitrés años e influencer en mi cuenta de Instagram, La Ordenatriz. Durante los últimos dos años he podido confirmar que mi intuición era cierta: el orden y la limpieza en el hogar contribuyen de forma muy positiva a la paz mental. Mi intención es ofrecerte de la forma más directa y práctica posible todos los trucos y soluciones que he aprendido a lo largo de estos años para ahorrarte tiempo y hacer de tu hogar un lugar ordenado, limpio y rebosante de felicidad. Con este libro en tus manos, no habrá batalla casera que se te resista. ¡SÚMATE AL EQUIPO DE LA ORDENATRIZ!
10,95€ 10,40€
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Enigmas criminales para mentes perspicaces
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Avilés, Pedro

Los enigmas criminales que encontrarás en este libro están pensados para resolverse en intervalos de tiempo que oscilan entre los 5 y los 20 minutos. No te lo pienses más y atrévete a traspasar la frontera de la ley con estos enigmas de la mano de estafadores, asesinos y ladrones. ¡Diversión y suspense asegurados para jugar solo o acompañado!
9,95€ 9,45€
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Collares y pulseras de macramé y cuentas
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Eigl, Maria

Modernas piezas de bisutería de atractivas combinaciones cromáticas, elaboradas con macramé, con elegantes cordones y hermosas cuentas. Detalladas instrucciones y un montón de consejos facilitan la realización de 16 llamativos proyectos.
4,95€ 4,70€
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Pastisseria tradicional per fer a casa
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Gudiol, Victòria

Victòria Gudiol Salom (Barcelona, 1980) va estudiar a l'escola de Pastisseria del Gremi de Barcelona. Ha treballat en diferents pastisseries i forns de Catalunya (Pastisseria Escribà, Pastisseria Mauri, Forn Calderón, Forn Batalla, etc.), que li han desvetllat un gran interès per recopilar les receptes de la pastisseria tradicional catalana.En el llibre ens mostra el seu doble vessant artístic, que combina la formació en belles arts, que li ve per ascendència familiar, amb la pastisseria. L'autora ha volgut crear un llibre que realci la importància del receptari pastisser tradicional, perquè no quedi en l'oblit, i l'ha il·lustrat personalment amb els seus dibuixos amb aquarel·les i les seves fotografies.
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Bordado japonés Sashiko de ayer y de hoy
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Sakuma, Satomi

El tradicional bordado japonés con los motivos más actuales Este libro explica la técnica del bordado japonés sashiko, que combina los diseños tradicionales con los más actuales. Los motivos utilizados en este tipo de bordado son muy variados, a menudo con formas geométricas o vegetales y están estrechamente vinculados a la historia de Japón y a sus tradiciones. Aquí se descubren nuevos motivos, dentro del máximo respeto por la tradición japonesa, y también una vertiente más contemporánea, con hilos de colores y telas estampadas. Se revisan las diferentes técnicas antiguas basándose en la larga historia del sashiko, explicadas paso a paso, para realizar labores actualizadas fáciles y divertidas de hacer. Se incluyen más de 50 motivos para bordar en línea recta o en curva, cenefas geométricas o dibujos figurativos inspirados en el mundo vegetal y animal. Contiene 18 proyectos con sus patrones, que integran los diseños clásicos en complementos modernos: bolsos, monederos, neceseres, etc.
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La cocina de la longevidad
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García Matilla, Laura

Buscamos la felicidad y la tranquilidad de vivir con salud. Queremos vivir más y, sobre todo, queremos vivir mejor. Los buenos hábitos de vida (la alimentación, el ejercicio físico, el descanso y una sana conexión con nuestros seres queridos) son los pilares sobre los que se sustenta la ruta para lograr ese deseo común. Este libro ofrece las claves que nos acompañarán en este viaje. Laura García lo expone de una manera clara y firme, mediante la acción combinada entre el conocimiento de las propiedades de los alimentos, su consumo habitual y adecuado, y unas propuestas de recetas.Se explica también, con un lenguaje divulgativo muy accesible, cuáles son los 14 marcadores del envejecimiento, con las claves para entender sus causas, analizar sus diferentes orígenes y comprender cómo podemos combatirlas y ralentizar su aparición o evitarlas. Pero, ¿cuáles son los alimentos para la longevidad? Huevos, carne, pescado, vegetales, especialmente verduras de hoja verde, setas, fermentados, frutas, especias como el comino negro, la canela o la cúrcuma, o plantas como el cacao o el té verde, entre otros. Prologado por Núria Coll (Ets el que menges), este libro ofrece una serie de recetas fáciles de preparar con estos y otros alimentos que te ayudarán a cuidar de tus genes para que ellos cuiden de ti.¿A quién va dirigido el libro La cocina de la longevidad?Este libro está dirigido a todas aquellas personas interesadas en mejorar su alimentación para promover la longevidad y una mejor calidad de vida. Se presenta como una guía práctica y accesible para cualquier persona que desee incorporar hábitos alimenticios saludables en su rutina diaria, independientemente de sus conocimientos previos en nutrición o cocina. La obra se enfoca en la conexión entre alimentación y salud, ofreciendo herramientas para comprender cómo la dieta influye en el proceso de envejecimiento. Es especialmente útil para quienes buscan información clara y concisa sobre cómo prevenir enfermedades y mejorar su bienestar a través de la alimentación.Temas que trata el libro La cocina de la longevidadEl libro La cocina de la longevidad explora diversos temas relacionados con la alimentación y la longevidad, entre ellos:Los 14 marcadores del envejecimiento: Se explican detalladamente estos marcadores, sus causas y cómo la alimentación puede influir en su aparición o ralentización. Se proporciona información sobre los mecanismos biológicos involucrados en el proceso de envejecimiento y cómo una dieta adecuada puede contribuir a un envejecimiento saludable.Propiedades de los alimentos: Se describe las propiedades nutricionales de una amplia variedad de alimentos, destacando aquellos que contribuyen a la longevidad. Se enfatiza la importancia de una dieta equilibrada y rica en nutrientes esenciales para mantener la salud y el bienestar a largo plazo.Métodos de cocción: Se enseñan métodos de cocción saludables que preservan los nutrientes de los alimentos y evitan la formación de compuestos tóxicos. Se proporciona información sobre cómo cocinar de forma eficiente y nutritiva, sin comprometer el sabor o la calidad de los platos.Recetas: El libro incluye una colección de recetas fáciles de preparar con ingredientes que promueven la longevidad. Estas recetas están diseñadas para ser accesibles y prácticas para la vida cotidiana, facilitando la incorporación de una alimentación saludable en la rutina diaria.Alimentos para la longevidad: Se identifican y describen los alimentos clave para una dieta que promueva la longevidad, incluyendo huevos, carne, pescado, verduras de hoja verde, setas, fermentados, frutas, especias como el comino negro, la canela o la cúrcuma, y plantas como el cacao o el té verde. Se explica la importancia de la diversidad alimentaria y el consumo equilibrado de diferentes grupos de alimentos.Cocina sin tóxicos: Se aborda la importancia de evitar los tóxicos en la cocina, tanto en los alimentos como en los utensilios. Se ofrecen consejos y recomendaciones para minimizar la exposición a sustancias nocivas en la preparación y consumo de alimentos.Hábitos de vida saludables: Además de la alimentación, se destaca la importancia de otros hábitos de vida saludables, como el ejercicio físico, el descanso adecuado y las relaciones sociales positivas, para lograr una vida larga y plena.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro La cocina de la longevidadAún no hay opiniones o críticas sobre La cocina de la longevidad.
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Taller de reciclatge
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Pham-Bouwens, Marie-Laure

Vuit tallers creatius per fabricar bonics objectes a partir de material reciclat, explicats en 3 passos! Tardes plenes de diversió i creativitat per a petits inquiets, per crear animals, coets o màscares... A cada activitat et proposaran diverses opcions per donar-te idees.
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Bloc de autodefinidos 18
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Guía completa de carpintería
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Tribe, Chris

Este libro es la guia perfecta para todos los amantes de la madera que estan aprendiendo a hacer sus propios muebles y para quienesdesean iniciarse en este arte.
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