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Libros de Cocina y Salud
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Història de la selecció catalana de futbol
L'obra repassa, amb tot luxe de detalls i després d'una exhaustiva investigació, els 120 anys d'història de la selecció catalana de futbol. Inclou una fitxa detallada de cadascun dels 205 partits que han estat considerats com a partits reals de la selecció (alguns amb noms diferents com ara Selecció de Barcelona, Combinat Interclubs, etc.) amb les alineacions dels dos rivals, seleccionadors o entrenadors, nom de la competició o el caràcter del partit, gols, imatges... i uns apunts en els que s'expliquen tots els detalls del partit, anècdotes, curiositats, absències, lesions, declaracions, etc. També inclou: -La fitxa i fotografia dels 942 jugadors que han actuat a la selecció i també les dels 32 que han estat a la banqueta però no van arribar a debutar. -Una fitxa dels entrenadors i seleccionadors. -Estadístiques sobre els camps en els que s'ha jugat, els llocs, les dècades i jugadors amb més partits jugats i més gols. -Estadística acurada de tots els presidents de la Federació Catalana de Futbol des de la seva fundació.
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La tensión emocional o física puede aparecer en diferentes momentos de la vida, debida a la presión en el trabajo, las frustraciones diarias o las situaciones que nos hacen salir de nuestra zona de confort. Sin embargo, hay muchas cosas que podemos hacer para mejorar esa sensación y empezar a relajarnos por dentro y por fuera. Las sopas de letras, y los pasatiempos en general, han demostrado ser muy efectivos para bajar los niveles de tensión en estos momentos clave. Prepárate para disfrutar de los momentos de ocio y relax que te proporcionarán. Sopas de letras pensadas para resolverse en 3, 5 y 8 minutos con las que alcanzarás el bienestar que tanto anhelas.¿A quién va dirigido el libro Sopas de letras fáciles?Sopas de Letras Fáciles está dirigido a personas adultas y mayores, especialmente aquellas que buscan mantener o mejorar su funcionamiento cognitivo. Su diseño, con letra grande y clara, lo hace accesible para personas con deterioro cognitivo leve o para quienes desean evitar la fatiga visual. La simplicidad de las sopas de letras lo convierte en una opción ideal para un amplio rango de habilidades. El formato grande facilita su manipulación y uso.Temas que trata el libro Sopas de letras fácilesEl libro se centra en el entretenimiento y el ejercicio mental a través de sopas de letras. Los temas que trata se pueden resumir en:Estimulación cognitiva: Las sopas de letras ayudan a activar áreas del cerebro relacionadas con el lenguaje, la memoria, la atención y la percepción. Se busca mejorar la concentración y prevenir el deterioro cognitivo.Relajación y bienestar: La actividad de resolver sopas de letras se presenta como una forma de relajar la mente, reducir el estrés y la ansiedad, y aumentar la autoestima y la motivación.Mejora del vocabulario: Aunque no se especifica el vocabulario empleado, la resolución de las sopas de letras contribuye al aprendizaje y la memorización de palabras.Interacción social: El libro fomenta la socialización y el compartir momentos agradables con otras personas.Coordinación viso-motora: La actividad de buscar y marcar las palabras en la sopa de letras mejora la coordinación entre la vista y la mano.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Sopas de letras fácilesAún no hay opiniones o críticas sobre Sopas de Letras Fáciles.
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Disfruta de tus pasatiempos favoritos con el Bloc de autodefinidos de Megastar Libros, calidad garantizada. Descubre el resto de nuestros títulos para los amantes de las palabras y la lógica. Sumérgete en el mundo de la diversión con la colección de Megastar Libros.
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Después del éxitazo de Bienvenid@ a los primeros añosde tu vida -el primer álbum del bebé que no es moñas-, llega el primer diario del embarazo que tampoco esmoñas. Yuju!
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El ayuno intermitente es mucho más que una tendencia de salud. Es una magnífica opción dietética para mejorar a todos los niveles avalada por prestigiosos estudios científicos. Ayunar de manera intermitente reduce la inflamación, regula el azúcar en sangre, mejora la concentración, potencia la inmunidad, es excelente en el tratamiento de la obesidad. Néstor Sánchez y Carlos Pérez, expertos en psiconeuroinmunología -la ciencia que utiliza el conocimiento de la fisiología humana para tratar las enfermedades modernas- traspasan las puertas de la clínica para brindar al máximo número de personas todas las herramientas necesarias para iniciarnos en esta forma de vida: desde una información detallada de sus beneficios y sus bases científicas hasta protocolos paso a paso, incluidos menús y ejercicios. Una herramienta infalible para pasar de una alimentación sobrecargada a solo dos comidas diarias sanas y vivas, no como un reto que requiere una gran fuerza de voluntad sino como un estilo de vida agradable y natural.
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El arte-terapia inspirado en el Japón históricoA lo largo de su historia, Japón siempre ha tenido una gran relación con la fabricación y uso de la cerámica y de la porcelana. Los Mandalas de este libro están inspirados tanto en ornamentos de grabados en metal, motivos de papeles pintados y textiles, decoraciones y arreglos florales, así como en los diseños de las cerámicas, porcelanas y esmaltes correspondientes al periodo Edo.¿A quién va dirigido el libro Arte Japonés en mandalas?Arte Japonés en Mandalas se dirige a un público amplio interesado en el arte japonés, el arteterapia a través de los mandalas, y las manualidades. Es especialmente adecuado para aquellos que buscan inspiración artística, desean explorar la rica tradición estética japonesa o buscan una actividad creativa relajante y enriquecedora. El libro también puede ser de interés para profesores de arte, terapeutas ocupacionales o cualquier persona que trabaje con grupos que buscan actividades creativas y relajantes. La sencillez de las instrucciones y la belleza de los diseños lo hacen accesible a personas con diferentes niveles de experiencia artística.Temas que trata el libro Arte Japonés en mandalasEl libro explora la rica historia de la estética japonesa y su influencia en el diseño de mandalas. Se centra en la conexión entre el arte japonés tradicional y la práctica de la creación de mandalas. Los temas que se tratan incluyen:Influencias artísticas japonesas: El libro analiza la influencia de diversas artes japonesas en el diseño de los mandalas presentados. Se destacan las conexiones con la cerámica, la porcelana, los grabados en metal, los papeles pintados, los textiles, las decoraciones florales y los esmaltes del periodo Edo. Se muestra cómo estos elementos tradicionales se integran en la estética de los mandalas.Mandalas como herramienta de arteterapia: Se describe la práctica de los mandalas como una forma de arteterapia, destacando su potencial para mejorar la salud y el bienestar. Aunque no se profundiza en técnicas terapéuticas específicas, se presenta la creación de mandalas como una actividad relajante y creativa.Diseño y creación de mandalas: El libro proporciona una guía visual para la creación de mandalas inspirados en el arte japonés. Se presentan diseños detallados y coloridos que sirven como modelos para la práctica artística. Se enfatiza la inspiración en la estética japonesa, pero no se ofrecen instrucciones detalladas paso a paso sobre técnicas de dibujo o pintura.Estética japonesa: El libro sirve como una introducción visual a la estética japonesa, mostrando la riqueza y la variedad de sus diseños tradicionales. A través de los mandalas, se transmite la belleza y la armonía características del arte japonés.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Arte Japonés en mandalasAún no hay opiniones o críticas sobre Arte Japonés en Mandalas.
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El ajedrez no sólo es uno de los juegos de estrategia más antiguos que existen... ¡es que también esmuy divertido y estimulante! Entre sus ventajasestán el desarrollo de la inteligencia, creatividad,abstracción y memoria, así como el incremento de la capacidad de concentración y atención. De la mano del experto ajedrecista Antonio Gude, aprenderemos todos los secretos del ajedrez: jugadas inesperadas, ataques decisivos, defensas perfectas o combinaciones sorprendentes. ¡Déjate atrapar por este apasionantejuego milenario!
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Cuina casolana vegana
3A EDICIÓ El llibre que tens a les mans és un recull de 100 receptes veganes de la cuina catalana, és a dir, sense cap ingredient d'origen animal. Són receptes senzilles, dolces i salades, que es divideixen segons les estacions de l'any i que s'elaboren amb productes que es troben al supermercat a l'abast de tothom. Tant si ets vegà o te'n vols fer, com si tens un convidat i el vols sorprendre, o si simplement sents curiositat per aquest tipus de cuina, aquest és el teu llibre. 100 receptes realitzades amb molt d'amor, que volen fer la teva vida més fàcil i saludable, les quals pots personalitzar i fer-les teves. De fet, ara són teves. Gaudeix-les! ''''Editat amb la col·laboració del Departament de Cultura de la Generalitat''''
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Este libro es una valiosa guía paso a paso sobre todos los aspectos del cuidado de la bicicleta. Esta nueva edición se ha revisado completamente y se ha actualizado para incluir las últimas novedades. Con más de 1000 fotografías a todo color, este manual es el líder indiscutible del mercado en el mantenimiento de las bicicletas y una herramienta esencial para los ciclistas. Con este libro y con un poco de habilidad, los ciclistas pueden sentirse seguros a la hora de realizar el mantenimiento periódico de su bicicleta, hacer reparaciones sobre la marcha y hasta llevar a cabo revisiones importantes. Incluye las bicicletas de montaña, de carretera y de ciudad. Más de 1000 fotos a todo color. Un gran número de secuencias paso a paso. Clasificación de trabajos por su dificultad, por el tiempo empleado y por las herramientas que necesita. Novedades de la séptima edición Mayores posibilidades en la elección de la bicicleta que más le puede convenir, desde las bicicletas de carretera de resistencia hasta las bicicletas de montaña de descenso e incluso las bicicletas de triatlón. Orientación esencial sobre cómo desmontar y sustituir los neumáticos sin cámara de aire. Cómo reemplazar el popular pedalier PF30. Bicicletas eléctricas, groupsets electrónicos y horquillas de suspensión neumática. Asegúrese de que su bicicleta funciona de forma óptima con nuestra sección de comprobaciones mensuales y previas a la conducción. Cómo enrutar los cables internos de freno y de marchas. Un capítulo detallado sobre la ropa y accesorios para bicicletas que hacen más satisfactoria la conducción. Qué se debe buscar en un portabicicletas de coche. Especificaciones actualizadas (tamaños de neumáticos, fuerzas de par, estándares de pedalieres y juegos de dirección).
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La historia de los equipos de fútbol se suele narrar con una sucesión de datos que rodean los avatares del propio club, de sus dirigentes y entrenadores y de las conquistas y derrotas cosechadas en los campos de juego pero, en muchas ocasiones, se deja de lado a los verdaderos protagonistas: los futbolistas. Leyendas del Atlético de Madrid pretende recuperar, para los aficionados a este deporte en general y al Atlético de Madrid en particular, la trayectoria vital y profesional de algunos de los hombres que a lo largo de más de cien años han construido el devenir de club rojiblanco. Los hombres que, con su esfuerzo, su entrega y su calidad deportiva, han engrandecido la historia de este club mítico. Con este relato las nuevas generaciones de aficionados tendrán la oportunidad de conocer quiénes eran aquellos jugadores y cómo llegaron a defender un día la camiseta de su equipo. 110 leyendas del Atlético de Madrid… 110 jugadores de todas épocas… 110 biografías ilustradas con centenares de imágenes inéditas y con magníficas infografías de los estadios más importantes, las alineaciones más emblemáticas y la evolución de las equipaciones deportivas. Una obra completamente actualizada, imprescindible para conocer a fondo a los deportistas más legendarios de uno de los clubes de fútbol con más tradición en España.
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Puede favorecer, seducir, cautivar, desconcertar, dividir y provocar. El vestido es el elemento de la moda que tiene mayor capacidad para capturar un momento específico en el tiempo, el espíritu de una generación o la indefinible energía de un icono de la moda. Desde la sencilla elegancia del Little Black Dress de Audrey Hepburn en Desayuno con diamantes, pasando por el interminable vestido de boda de Lady Di, promesa de un cuento de hadas romántico, hasta el extravagante vestido de carne de Lady Gaga, la ilustradora estadounidense de prestigio internacional Megan Hess rinde homenaje a los mejores momentos de esta pieza y nos lleva en un suntuoso paseo por la historia de la alta costura.
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¡Bienvenido a mi París secreto!Prepara tus lápices de colores, abre este libro y parte al descubrimiento de mi París. Diviértete recorriendo calles pintorescas, cruzando el Sena y bordeando sus muelles... y detente a contemplar las fachadas de sus bellos edificios. Descubre el arte del buen vivir a la francesa, los bistrós, los mercadillos y las boutiques... Olvídate del estrés y ponle mil colores a la Ciudad de la luz. Un libro que nos convendría a todos para revelar el artista ensoñado que llevamos dentro... y olvidarnos al cabo de unos trazos de los pequeños contratiempos diarios.
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¡Venga, el agua está buenísima! ¿Nunca ha probado la natación al aire libre ni sabe cómo empezar? ¿O busca nuevas aventuras? Aquí encontrará todo lo que necesita para disfrutar de la natación al aire libre, así como de los beneficios para la salud y el bienestar que ofrece. Supere su miedo a nadar al aire libre y aprenda a mantener la seguridad en el agua, descubra las diferencias entre nadar en el mar, ríos y lagos, identifique qué equipo requiere, qué es bueno tener y de qué puede prescindir, aprenda las formas de desarrollar fuerza para nadar, ¡y hágalo a lo largo de todo el año! Con un capítulo dedicado a la natación en invierno. Este libro es el compañero perfecto para todo aquel que quiera nadar al aire libre.
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Una exaltación de los sabores mediterráneos por antonomasia. Recetas sencillas y atractivas para las comidas diarias. 5 ingredientes mediterráneos es la nueva entrega de todo aquello que sedujo a los lectores del primer libro, entremezclado con los sabores de las culturas gastronómicas del Mediterráneo, que tan bien conoce Jamie gracias a los muchos viajes que ha realizado a lo largo de los años por esos parajes.Con más de 125 recetas absolutamente fáciles y deliciosas, nos transmite su pasión por la cocina diaria y sin complicaciones propia de ambientes soleados. Las preparaciones son sencillas, no requieren largas listas de la compra ni un montón de platos por lavar. Además, el 65% de ellas son sin carne o con una pequeña cantidad, y todas ofrecen sabores intensos.Los capítulos incluyen elaboraciones de todo tipo: ensaladas, sopas, bocadillos, pastas, verduras, pasteles y rollitos, mariscos, pescados, carnes y dulces, por lo que siempre encontraremos una idea para cada día de la semana y para cada ocasión. Algunos de los platos: - Berenjenas tiernas ahumadas- Judías y langostinos campeones - Risotto canalla con ratatouille - Calamares a la plancha - Ensalada isleña - Solomillo a las hierbas y patatas crujientes - Tarta fácil de higos - Chocolate de ensueño de Jools¿A quién va dirigido el libro 5 INGREDIENTES MEDITERRÁNEOS?Este libro está dirigido a todas aquellas personas que desean cocinar platos deliciosos y saludables sin complicaciones. Es ideal para aquellos con poco tiempo o experiencia en la cocina, ya que las recetas se basan en un máximo de cinco ingredientes y son fáciles de seguir. También es perfecto para quienes buscan incorporar sabores mediterráneos a su dieta diaria, sin necesidad de recurrir a largas listas de la compra o a técnicas culinarias complejas. El libro se adapta a diferentes preferencias, incluyendo un alto porcentaje de recetas sin carne o con poca cantidad de ella.Temas que trata el libro 5 ingredientes mediterráneosEl libro 5 INGREDIENTES MEDITERRÁNEOS explora la cocina mediterránea a través de más de 125 recetas sencillas y sabrosas. Se centra en la utilización de ingredientes frescos y de temporada, propios de la dieta mediterránea, para crear platos llenos de sabor con un mínimo de esfuerzo. Se estructura en capítulos temáticos que abarcan una amplia variedad de opciones culinarias:Ensaladas: Presenta diversas recetas de ensaladas frescas y nutritivas, con combinaciones de ingredientes que resaltan los sabores mediterráneos.Sopas y Sándwiches: Ofrece recetas de sopas reconfortantes y sándwiches rápidos y sabrosos, perfectos para comidas ligeras o rápidas.Pasta: Incluye recetas de pasta con salsas sencillas pero llenas de sabor, utilizando ingredientes típicos de la cocina mediterránea.Verduras: Explora la versatilidad de las verduras mediterráneas a través de recetas variadas, que las presentan como protagonistas principales.Tartas y Empanadillas: Proporciona recetas de tartas y empanadillas fáciles de preparar, ideales para ocasiones especiales o para disfrutar en familia.Mariscos: Presenta recetas de mariscos frescos y sabrosos, aprovechando la riqueza de los productos del mar Mediterráneo.Pescado: Ofrece recetas de pescado, preparadas de forma sencilla pero con un resultado exquisito.Pollo y Pato: Incluye recetas de pollo y pato con sabores mediterráneos, que combinan tradición e innovación.Carne: Presenta recetas de carne con un toque mediterráneo, utilizando ingredientes y técnicas que realzan su sabor.Postres: Ofrece recetas de postres dulces y ligeros, que culminan las comidas con un toque de dulzura mediterránea.Las recetas se caracterizan por su sencillez, rapidez y la utilización de ingredientes fácilmente accesibles. El libro busca inspirar a los lectores a disfrutar de la cocina mediterránea de forma práctica y deliciosa.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro 5 INGREDIENTES MEDITERRÁNEOSAún no hay opiniones o críticas sobre 5 INGREDIENTES MEDITERRÁNEOS.
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Un dinar avorrit? El tren torna a arribar tard? Et porten com cagalló per séquia a la faena? A fer la mà! Oblida't de tot, furta un boli al del costat i obri el llibre! Sabries identificar quins invents són valencians, resoldre el robatori del Sant Calze, o descobrir les diferències de la paella russa de Monleón? I quant saps de geografia i cultura valenciana? No tingues sang d'orxata i comprova-ho!En A fer la mà! trobaràs més de 60 jocs i enigmes per a disfrutar durant hores mentre poses a prova els teus coneixements en cultura valenciana. Una proposta divertidíssima de Vicent Marco i Raúl Salazar en què l'humor i la diversió estan assegurats!
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Un divertidísimo libro de actividades donde encontrarás juegos para poner a prueba tu ingenio, fichas para afinar tu destreza con el lápiz y trucos para desarrollar tu imaginación.
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Un libro más que necesario y oportuno sobre la reivindicación de la feminización del mundo del vino.La feminización del mundo del vino ha empezado de verdad con la profesionalización de las mujeres. Bodegas que pasan de padres a hijas, enólogas con formación internacional, periodistas con nombre propio y sumilleres que han hecho de la sala su feudo gracias a la sensibilidad y su capacidad de comunicativa. El empoderamiento de la mujer no acaba comprando los vinos que antes compraban ellos, sino que es cuando ya no les importa hablar a su manera del vino. Y emocionarse, y ser femeninas sin dejar de ser grandes profesionales: porque ¿quién quiere ya copiar los estándares patriarcales? Solo falta que una mujer ejerza de sumiller embarazada y escupiendo el vino que cata y que no haga daño a la vista. Y que la maternidad no sea por tanto tiempo un freno a las ferias internacionales, a las catas en horario familiar. «¡Aquí hay demasiadas mujeres!», aún oigo... ¡Pues más van a ver! Y es que las mujeres tienen un gran pasado em el mundo del vino, com nombres y apelidos y un futuro prometedor en el mundo del vino. Por eso, cuando el camarero me pregunta: ¿la señora también tomará vino?, le contesto: Sí, más que el señor.
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Amigurumi de hace millones de años Uno de los temas preferidos de los más pequeños son los personajes de la Prehistoria, entre los que se encuentran los dinosaurios, los mamuts y los cavernícolas. Con este libro se pueden hacer 14 Amigurumi de formas muy simpáticas y divertidas. Los proyectos gustarán a todos y serán siempre un recuerdo muy especial de quien lo haya tejido con cariño. Principiantes y expertos tejedores de ganchillo podrán crear estos sorprendentes Amigurumi. Todos los modelos se acompañan de instrucciones fáciles de seguir y explicaciones delos puntos utilizados (también incluye vídeos con instrucciones en inglés, con los que poder ampliar la información). Los diseños se pueden modificar y adaptaral gusto prehistórico de cada uno.
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La belleza del bordado a mano Llamativos motivos de patchwork y bordados hechos de manera fácil y muy creativa, características propias del estilo country de Gail Pan. Este libro ofrece 14 proyectos, con sus patrones y diagramas, inspirados en los paseos diarios de Gail y en los que incluye motivos como bicicletas, flores, mariposas, casas, conejos, pájaros... Con estos motivos se pueden confecciones: bolsas, alfileteros, quilts, cojines, costureros, caminos de mesa y muchas cosas más. A todos los aficionados al patchwork y al bordado les gustará este libro, en el que los proyectos se hacen con solo 8 puntos de bordado y todo explicado de forma muy sencilla y detallada.
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En el bordado contemporáneo, lo bonito no está reñido con lo funcional y así lo demuestran los delicados diseños de Cristin Morgan, que te lanzarán de cabeza al fascinante mundo del bordado. · 20 proyectos contemporáneos: un bastidor con confeti, servilletas con cactus o el cuello de corazones son algunos de los 20 diseños destinados a bastidores, ropa, bisutería y decoración. Con estos divertidos proyectos no solo descubrirás una nueva faceta del bordado, sino que despertarás tu yo más creativo y te atreverás a idear nuevos diseños. · Instrucciones paso a paso: seas principiante o experto en el arte de bordar, podrás realizar fielmente cada proyecto gracias a las detalladas fotografías paso a paso. íY con un directorio rápido ilustrado de todos los puntos y diseños utilizados en el libro!
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La técnica del amigurumi viene de Japón y su nombre significa «muñeco de peluche tejido». Para este libro hemos diseñado preciosos muñecos de estilos distintos, la mayoría muy fáciles de realizar, junto a algunos más avanzados. Las instrucciones están escritas sin abreviaturas y en ellas ha primado la claridad.
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Una guía para dibujar y colorear los auténticos mandalas de la cultura hindúLos mandalas no son más que una pequeña parte del arte de la India, están más presentes que cualquier otra manifestación. Estas formas a menudo procedentes del mundo vegetal y de la geometría sagrada india, son un soporte agradable y enriquecedor para la creatividad y contemplación.¿A quién va dirigido el libro Mandalas de la India?Mandalas de la India se dirige a un público amplio interesado en el arte, la cultura y la espiritualidad de la India. Es especialmente adecuado para aquellos que buscan una herramienta para la relajación, la meditación y la exploración de su interioridad a través del arte. El libro puede ser disfrutado por principiantes en el mundo de los mandalas, así como por aquellos con experiencia previa en prácticas artísticas o espirituales. Su atractivo visual y la riqueza de los diseños lo hacen accesible a personas de diferentes edades y niveles de habilidad artística.Temas que trata el libro Mandalas de la IndiaEl libro explora el mundo de los mandalas en el contexto de la cultura india. Se centra en la rica tradición artística y espiritual que rodea a estas representaciones geométricas. Los temas que se tratan incluyen:El arte de los mandalas en la India: El libro presenta una colección de mandalas, mostrando la diversidad de estilos y diseños presentes en la tradición artística india. Se analiza su origen y evolución a través de la historia.La geometría sagrada: Se explora la importancia de la geometría sagrada en la creación de los mandalas, destacando su simbolismo y significado espiritual. Se profundiza en la relación entre las formas geométricas y la energía cósmica.La meditación y la contemplación: El libro destaca el uso de los mandalas como herramienta para la meditación y la contemplación. Se explica cómo la contemplación de los mandalas puede contribuir a la relajación, la concentración y la introspección.La conexión con la naturaleza: Se analiza la influencia de la naturaleza en el diseño de los mandalas, mostrando cómo las formas vegetales y los patrones naturales se integran en estas representaciones artísticas.El simbolismo: Se aborda el simbolismo presente en los mandalas, explorando el significado de los diferentes elementos y patrones que los componen. Se explica cómo estos símbolos pueden ser interpretados desde una perspectiva espiritual y cultural.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Mandalas de la IndiaAún no hay opiniones o críticas sobre Mandalas de la India.
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Los alimentos fermentados son una deliciosa y abundante fuente de nutrientes. Muchas de las bebidas y de los alimentos que solemos tomar con frecuencia, como el vino, la cerveza, el queso, el pan o el yogur, o productos que forman parte de las tradiciones culinarias de distintos países pero que se han ido incorporando a la alimentación general, como el chucrut, el corned beef o el kimchi, son todos ellos fruto de un proceso de fermentación. Además de añadir complejidad a los sabores de muchos alimentos, se ha demostrado quela fermentación conlleva en sí misma efectos extraordinariamente positivos para la salud, desde el favorecimiento de la digestión a la facilitación de la absorción completa de los nutrientes presentes en los productos que comemos. Sin embargo, son muchas las personas que se muestran reacias a iniciarse en el conocimiento de las técnicas de fermentación por considerarlas demasiado complejas. Fermentación para principiantes es el medio ideal para vencer esa resistencia. Coninstrucciones sencillas y claras, explicadas paso a paso, el libro sirve para despejar cualquier posible duda relacionada con la fermentación de alimentos practicada en casa. Tanto si se preparan alimentos fermentados con el objetivo de mejorar la propia salud, como si solo se desea conocer los secretos de esta técnica de elaboración y conservación de alimentos, de eficacia contrastada a lo largo de siglos, esta obra sirve como guía e introducción al mundo del arte de lafermentación y de la ciencia de los alimentos probióticos.
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Lucía Galán es la prescriptora número 1 en pediatría de España. Con todo su conocimiento científico y una sensibilidad que traspasa las páginas, ha conquistado el corazón de más de 300.000 lectores. En este estuche se incluyen los tres primeros libros de la autora: Lo mejor de nuestras vidas, Eres una madre maravillosa y El viaje de tu vida. Los tres primeros éxitos de Lucía, mi pediatra, reunidos en un estuche imprescindible.
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Xocolata. Postres d'autor al teu avast
Mentre saboregem la xocolata, a les mans teniu els secrets del seu orígen i la seva història, saber com es consumeix avui i com es consumia abans ens ajudaran a entendre com comença el procés de cultiu del cacau fins a l’elaboració de la xocolata que trobem a l’aparador de les pastisseries. Les seves nombroses variants, blanca, negra i amb llet aporten valors nutritius amb els seus secrets, vituts i propietats. De l’obrador a la taula sempre marcat pel calendari pastisser, on en cada diada els dolços i la xocolata són un dels postres més esperats. Per complementar aquestes dates assenyalades, trobareu una recepta per a pastissos, tortells o pastes típiques de cada moment.¿A quién va dirigido el libro Xocolata. Postres d'autor al teu avast?Este libro se dirige a un público amplio interesado en la repostería, la gastronomía y, especialmente, en el mundo del chocolate. Se adapta tanto a aficionados como a profesionales de la pastelería que buscan ampliar sus conocimientos y técnicas en la elaboración de postres con chocolate. La obra resulta atractiva para aquellos que desean explorar la historia y las diferentes variedades de chocolate, así como para quienes buscan recetas de postres clásicos y modernos con chocolate, adaptadas a diferentes ocasiones y festividades. Su enfoque práctico y accesible lo hace ideal para principiantes, mientras que la profundidad de la información sobre el chocolate y sus procesos de elaboración lo hace interesante para reposteros más experimentados.Temas que trata el libro Xocolata. Postres d'autor al teu avastEl libro Xocolata. Postres d'autor al teu avast explora diversos aspectos relacionados con el chocolate y la repostería, incluyendo:Historia y origen del chocolate: Se profundiza en la historia del chocolate, desde sus orígenes hasta su consumo actual, incluyendo su evolución y diferentes formas de consumo a lo largo del tiempo.Variedades de chocolate: Se describen las diferentes variedades de chocolate, como el chocolate negro, blanco y con leche, detallando sus características, propiedades y valores nutricionales.Proceso de elaboración del chocolate: Se explica el proceso de elaboración del chocolate, desde el cultivo del cacao hasta la producción de diferentes tipos de chocolate, incluyendo los secretos y técnicas de elaboración.Recetas de postres: El libro incluye una amplia colección de recetas de postres con chocolate, adaptadas a diferentes ocasiones y festividades, incluyendo recetas de pasteles, tortells y otras elaboraciones típicas. Las recetas se presentan de forma detallada y accesible, facilitando su ejecución tanto para principiantes como para reposteros experimentados.Calendario de postres: El libro relaciona las recetas con el calendario de festividades, ofreciendo sugerencias de postres apropiados para cada ocasión.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Xocolata. Postres d'autor al teu avastAún no hay opiniones o críticas sobre Xocolata. Postres d'autor al teu avast.
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Cocina para la tribu es mucho más que un simple libro de recetas, es una celebración del amor por la cocina y la familia. Escrito Carolina Ferrer y Verónica Sánchez, dos apasionadas de la gastronomía que han enamorado a miles en Instagram, este libro invita a disfrutar de cada momento en la cocina junto a tus seres queridos.Con más de 100 recetas únicas, encontrarás desde preparaciones básicas como salsas y caldos, hasta desayunos dulces y salados, almuerzos, cenas, tentempiés y deliciosos postres. Cada receta está pensada para ser saludable, utilizando ingredientes ecológicos y de la tierra, garantizando platos equilibrados y llenos de sabor.Cada receta viene acompañada de una canción sugerida, convirtiendo la cocina en una experiencia divertida y rítmica. Deja que la música te acompañe mientras preparas cada plato, creando un ambiente alegre y estimulante. Las recetas están diseñadas para crear recuerdos inolvidables y momentos especiales con tu tribu, haciendo de cada comida un acto de amor.El libro está repleto de hermosas fotografías que capturan la esencia y belleza de cada plato, inspirándote a recrearlos en tu cocina. Este libro es un homenaje a todas las mujeres que han cocinado para sus familias a lo largo de la historia y una invitación a seguir creando recuerdos en la cocina.Un imprescindible para quienes buscan comer bien, disfrutar cada momento y compartir amor a través de la comida.¡Descubre Cocina para la tribu y transforma tu cocina en el corazón de tu hogar!
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¿Desde cuándo el arroz es un producto fundamental en nuestra alimentación y nuestra gastronomía? ¿Cómo se cultivaba históricamente y qué variedades han sido las más importantes? ¿Qué relación tiene esta gramínea con la Albufera y los humedales? Y, sobre todo, ¿cuáles son los arroces más sabrosos que nos han legado la tradición? El cocinero Ximo Carrión ofrece en este libro una completísima panorámica sobre la historia, el paisaje y la cultura festiva del arroz, incluyendo decenas de recetas tradicionales, muchas de ellas apenas conocidas, pero que contienen toda la potencia y el saber hacer de nuestros esforzados ancestros. Desde la clásica paella valenciana, el arroz con costra, a banda o el del senyoret, hasta la paella viuda, el empedrado con judías y capellanet, el arroz de los tres puñaos, el de las monjas capuchinas con anchoa, el de bacalao y garbanzos, o el de morro y oreja. Un recorrido fascinante por nuestros arroces.
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Todo lo que nunca nadie te habían contado sobre qué le pasa a una pareja cuando tiene su primer hijo. Contado con mucho humor y un sinfín de consejos prácticos por La psicomami, una psicóloga que ha pasado por ello en primera persona y ofrece al lector todos los recursos para sortear los (más que probables) baches parejiles. En el libro encontrarás tips para:• Aumentar el deseo• Mejorar la comunicación• Reavivar la chispa• Volver a tener citas de novios ... ¡y mucho más! Porque se tarda muy poco en quererse y la pareja lo agradecerá.
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Allison Bornstein comparte su visión y su probada metodología para que cada una de tus prendas exprese quién eres, creando un armario que te inspire y refleje tu autenticidad.Su método de las tres palabras te ayudará a descubrir y definir tu estilo personal. Elimina las prendas que no te favorecen o no se ajustan a tu estilo de vida a través del Sistema AB para Renovar el Armario a fin de crear un espacio seguro e inspirador solo con ropa que te aporte alegría, confianza y poder. Define tus básicos y crea nuevos looks aprovechando las prendas existentes en tu armario y combinándolas con las 9 prendas universales.Con historias de clientes, consejos amables y fotografías inspiradoras, te ayudará a identificar, desarrollar y expresar tu estilo personal, y a vestir con confianza y propósito.
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Un recorrido apasionante por más de un siglo de coctelería en Madrid. Desde la elegancia de Chicote en los años veinte hasta la explosión creativa de las barras actuales, este libro destila la historia, los sabores y las leyendas que han hecho de la capital un referente imprescindible del buen beber. Con cerca de 40 recetas, entrevistas exclusivas y crónicas, esta obra es una invitación a descubrir cómo Madrid se ha agitado.
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* La guía esencial para todo artista o creativo que trabaje con el color. * Empieza con los elementos básicos de tono, valor, saturación, temperatura y opacidad para avanzar hacia cuestiones más complejas, como la mezcla de colores, la interacción del color y el pigmento. * Cada página está ilustrada con hermosos círculos cromáticos pintados a mano, un completo índice de pinturas proporciona una guía de referencia imprescindible para elegir y comprar los materiales que todo artista debería tener a mano. Las gamas cromáticas son sencillas y asequibles. La mayor parte son colores cotidianos a los que puede acceder cualquier estudiante, aunque también se pueden encontrar en gamas profesionales, más caras, de pinturas al óleo. Este libro es el resultado de miles de horas de ensayo y error por parte del autor, la colaboración de colegas y la generosidad de profesionales y expertos en sus temas especializados. Es, por tanto, una contribución a un diálogo en curso sobre el color y sobre cómo se comprende y se enseña.
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Animal Crossing New Horizons es el segundo juego más vendido de 2020. Esta guía altamente ilustrada, escrita por un especialista en guías de videojuegos, ayudará a los jugadores jóvenes a explorar el universo y progresar rápidamente con consejos y atajos para: * Crear tu isla. * Recolectar y personalizar comida, muebles, herramientas... * Visitar las islas desiertas de los alrededores para buscar frutas, peces o animales raros. * Poblar tu isla con habitantes amigables, cada uno con su propia personalidad. * Jugar online con hasta siete jugadores.
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Guía paso a paso para hacer un patrón base Este libro muestra la forma de realizar patrones basea medida y ajustarlos a los diferentes tipos de morfología corporal, y así poder crear patrones con totalautonomía, tanto si se es principiante como experto en costura. Las explicaciones detalladas y precisas ayudarán a entender la función y la importancia del trazado de cada línea y el metódico proceso de las etapas para cada uno de los elementos (cuerpo de la prenda, manga, falda y pantalón). También explica el modo de hacer las primeras transformaciones, para obtener el trazado del modelo deseado. Incluye: generalidades, el cuerpo de la prenda, construcción del patrón a medida, montaje y prueba, patrón base terminado, manga, falda, pantalón, transformaciones de los patrones base, ensanchamientos y modificaciones de lospatrones. La autora, Teresa Gilewska, ha enseñado diseño de moda desde hace más de treinta años en Francia, Polonia y China. Este es su sexto libro publicado en español.
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El libro de recetas más divertido, inspirado en las historias de Roald Dahl, ¡con 38 recetas ilustradas a todo color!«He comido en mi vida muchas cosas, y todas refinadas y sabrosas». Desde la carne de dragón hasta la gelatina de moscas, pasando por las tijeretas cebadas... los platos que aparecen en las historias de Roald Dahl son tan asombrosos como mágicos. Ahora podrás cocinar estas increíbles recetas gracias a este libro, inspirado en cuentos como Charlie y la fábrica de chocolate y James y el melocotón gigante.En él encontrarás 38 recetas, ¡cada una ilustrada por un artista increíble!
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Una colección de bestias brillantes de la ilustradora de más éxito Millie Marotta. Este maravilloso libro para colorear de Millie Marotta reúne las ilustraciones de los animales más deslumbrantes, ingeniosos e interesantes de sus libros: El reino animal, El maravilloso mundo tropical, La sabana salvaje, Criaturas curiosas y Aves hermosas y otros tesoros de los árboles. Con 100 ilustraciones, el libro rinde homenaje a todas las especies animales, desde el poderoso rinoceronte hasta el iridiscente bupréstido, del calamar colosal hasta el encantador murciélago, del travieso mapache hasta el elegante lobo marino. Así pues, deje que su imaginación vuele en libertad y llene estas páginas para vivir una aventura con las bestias brillantes. Si desea más información sobre los animales que se ilustran en este libro y desea enviar su obra a las galerías de la autora, consulte: milliemarotta.co.uk. Comparta su obra de arte en las redes sociales: #MillieMarotta
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Profusamente ilustrada con cientos de fotografías que abarcan todas las épocas, 'La historia oficial del Tour de Francia' cuenta la historia completa del Tour, desde la pionera primera edición en 1903 hasta la actualidad. Revive las hazañas más épicas de los campeones legendarios del Tour, desde Eddy Merckx, Bernard Hinault y Miguel Indurain hasta Chris Froome, Mark Cavendish y ahora Jonas Vingegaard. Podrá descubrir, con un nivel de detalle deslumbrante, objetos poco conocidos de toda la historia del Tour, entre los que encontrará documentos fundacionales, trabajos artísticos fascinantes y el equipamiento más innovador. Además, unas estadísticas y clasificaciones de lo más exhaustivo hacen de esta obra un trabajo de referencia para todo aficionado al ciclismo.
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