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Libros de Cocina y Salud
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Di adiós a todas las dietas con la Dieta hepática Adelgaza y activa tu metabolismo con el combustible más eficaz, la grasa La Dieta Hepática para activar el metabolismo que te presentamos en estas páginas no es como la mayoría de los planes de adelgazamiento que saturan el mercado. Se trata de una metodología de alimentación a largo plazo, una reorganización vital y alimenticia que te proporcionará salud, vitalidad y longevidad… además de regular tu peso. Su principal función consiste en promover el consumo de grasas en tanto que son las que activan y facilitan el metabolismo del hígado, un órgano que sigue siendo un perfecto desconocido en materia dietética. Con la Dieta Hepática comprenderás cómo funciona la salud metabólica. Podrás abandonar tanto los alimentos como los hábitos perniciosos e incorporar otros más saludables, incluyendo de forma especial la grasa y el ejercicio aeróbico. Este libro, escrito por uno de los máximos referentes en la limpieza de hígado pretende romper mitos y convertirse en uno de los tratados más eficaces que existen en lo relativo a las dietas hepáticas. En estas páginas encontrarás cómo acelerar tu metabolismo de un modo sano y natural con el fin de alcanzar un nuevo estilo de vida.
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Abre este libro, huye de los falsos mitos alimentarios y empieza a comer bien. ¿Sabías que el plátano no engorda? ¿O que el yogur y la mermelada 0 ,% azúcar sí tienen azúcar? ¿Te has planteado que una ensalada César aporta más calorías que una hamburguesa? ¿De verdad piensas que los dátiles triturados son más sanos que el azúcar? Quieres comer de forma saludable, pero por culpa del exceso de información y de los mitos alimentarios podrías estar cometiendo, sin saberlo, infinidad de errores. Aprende a leer las etiquetas, a elegir bien sin gastar mucho y a planificar tu menú sin que suponga tal inversión de tiempo que termines rindiéndote antes de haber empezado. Luis A. Zamora y Alberto Herrera consiguen el tándem perfecto de nutricionista y divulgador para cumplir con lo que su título promete: ¡comer bien es muy fácil, solo necesitabas que te explicasen cómo hacerlo!
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¿Qué puede hacer el paciente de cáncer para contribuir a su curación? Odile Fernández, una médico de familia que en 2010 superó un cáncer de ovario con metástasis, responde a esa pregunta en un libro nacido de su propia experiencia. ¿Qué es el cáncer? ¿Por qué se produce? ¿Cómo se previene? ¿Es posible revertir el proceso? ¿Cómo influye la dieta? Dada la estrecha relación que existe entre el cáncer y la alimentación, la doctora Fernández dedica buena parte del libro a explicar por qué algunos alimentos favorecen la proliferación de células malignas, como el azúcar, y cuáles en cambio pueden prevenir e incluso revertir el proceso de la enfermedad, como la cebolla o los cítricos. Pero también aborda otros los aspectos que guardan relación con la enfermedad, desde los utensilios apropiados para cocinar hasta la eficacia de las terapias alternativas o las increíbles posibilidades que nos brindan las plantas. El resultado es una obra tan accesible como rigurosa, muy cercana al lector español, imprescindible en una época en la que, por desgracia, el cáncer alcanza las proporciones de epidemia.
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Muchos hombres son capaces de recitar todos los miembros de cada una de las casas de Juego de tronos o la alineación de sus equipos favoritos de hace veinte años, pero se desorientan al situar adecuadamenteconceptos como: maxi-cosi, cuco, moisés, Maclaren... Por eso, Harry Pater y el pañal filosofal es el libro ideal para ellos.Martín Piñol no es ni pediatra ni experto infantil de referencia ni padre de familia numerosa. Por ello, cuando esperaba la llegada de su primera hija, transitó por el mismo fango en el que tú, hombre, estásahora inmerso: «¿¡Cómo me las voy a arreglar para ser un buen padre!?». Este libro será tu salvación. A partir de una estructura clásica y práctica (embarazo, preparación, parto y pa' casa), pero con un estilo repleto de humor, disfrutarás de la aventura de la paternidad, aunque nadie venga a acariciarte la barrigota.
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Uno de los grandes deseos del ser humano es mantenerse joven, sano y lleno de energía. Gracias a los estudios del doctor Shinya, este anhelo está muy cerca de convertirse en una realidad. Una vez más el doctor Hiromi Shinya, autor de La enzima prodigiosa, cambia por completo nuestra percepción de lo que es posible respecto a la salud con su nuevo libro La enzima para rejuvenecer. En esta obra el doctor Shinya se centra en solucionar el problema de las células del envejecimiento y sus conclusiones resultan verdaderamente impactantes. De manera contundente nos demuestra cómo puedes crear tu plan de rejuvenecimiento personalizado utilizando el «Breve ayuno», el enema de café y el agua de Kangen. Con La enzima para rejuvenecer aprenderás:- Cómo las enzimas de rejuvenecimiento transforman las células zombi en células sanas.- Cómo puedes recuperar la energía eliminando la basura que se acumula en tus células. - Por qué los alimentos de color morado mejoran tu memoria.- Cómo tomar agua de Kangen contribuye a mejorar tu salud y tu energía.- Por qué la cúrcuma previene enfermedades como el Alzheimer. La crítica apunta...«El doctor Hiromi Shinya logró un avance impactante y vanguardista en el campo de la cirugía abdominal (fue uno de los inventores de la colonoscopia) que dio lugar a un cambio radical en el pensamiento médico.»The New York Times
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Escrito por Marcos Vázquez autor del popular blog Fitness Revolucionario.Olvida las dietas, escapa del gimnasio, únete a la revolución.Un libro absolutamente salvaje, que te impulsa a vivir de forma beneficiosa e invita a mejorar tu salud.La civilización tiene una relación paradójica con la salud. Por un lado, vivimos ahora más que nunca y tenemos acceso a comodidades impensables hace unas pocas décadas. Por otro lado, las nuevas tecnologías crean nuevos problemas, dando lugar a las enfermedades del progreso, como obesidad, diabetes, cáncer, aterosclerosis y depresión. Vivimos más pero pasamos más tiempo enfermos.Este libro detalla cómo evitar este triste destino. Entenderás por qué los genes tienen el secreto para deshacerse fácilmente del sobrepeso y conocerás los aspectos del mundo moderno que contribuyen a los trastornos del progreso. Te familiarizarás con las tradiciones de las poblaciones más saludables del planeta y aprenderás a aplicar la sabiduría del pasado para mejorar tu cuerpo en el presente.En un mundo plagado de mitos y falsas promesas, Fitness Revolucionario ofrece una visión científica y global para eliminar esos kilos de más, pero también para descansar mejor y vivir con más energía.Miles de personas han logrado su objetivo siguiendo los principios que encontrarás en este libro. Es el momento de experimentar una salud salvaje.
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En su celebrado libro Los secretos de la estrategia moderna en ajedrez, John Watson abrió nuevos horizontes al describir la evolución de la estrategia ajedrecística desde los tiempos de Nimzovich. El autor explicaba que los jugadores actuales están más inclinados que sus predecesores a concederles prioridad a los factores dinámicos sobre los estáticos, y cómo han ido trascendiendo progresivamente las limitadas “reglas” que han condicionado el juego en épocas anteriores. Los resultados dominantes de Gari Kasparov y el surgimiento de una nueva generación de supergrandes maestros dan fe de la efectividad de esta filosofía dinámica y de amplias miras, que ha enriquecido el ajedrez moderno. En esta nueva obra, Watson desarrolla su teoría y la amplía con el estudio de nuevas áreas. Así, ilustra la moderna práctica del ajedrez con numerosos ejemplos de jugadores imaginativos como Kasparov, Kramnik, Anand, Ivanchuk, e impetuosos innovadores como Shirov y Morozevich. Quienes hayan disfrutado con Los secretos de la estrategia moderna en ajedrez, recibirán con entusiasmo el presente libro, que clarifica importantes conceptos. Estrategia ajedrecística en acción también puede leerse como un libro independiente, en tanto que contiene una sobresaliente colección de partidas modernas, comentadas con reflexiones profundas y reveladoras.
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Nascudes per al plaer
Una societat millor no passa només per la construcció d’un home més sensible i emocional, sinó també d’una dona amb més empenta, convençuda del seu potencial sexual, que no tingui por de perseguir activament el plaer i celebri amb orgull el seu cos. Una societat millor necessita que les dones gaudeixin del sexe sense necessitat de demanar disculpes. La dona occidental, encara avui dia, ha de bregar amb molts prejudicis quan pren qualsevol iniciativa. Però si aquesta iniciativa va dirigida, concretament, a satisfer el seu desig sexual, l’ofensiva que ha de patir arriba massa sovint a ser inhumana. La doctora Mireia Darder proposa un recorregut per entendre quins són els principals bloquejos que afecten la nostra sexualitat i ofereix les pautes per desfer-los. Perquè molts dels atacs a la sexualitat femenina neixen de les creences que tenim de nosaltres mateixes.
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No ens diguis que és impossible
Per fi, la història recent i els secrets de l'èxit de l'actual Dream Team femení del Barça, narrat per les seves pròpies protagonistes.L'equip que ho va canviar tot Un dia després de guanyar la primera Champions, l'Alexia Putellas va dir a un membre de l'staff que havia definit aquella fita a Göteborg com «l'impossible»: «No ens diguis que és impossible, que ho fem». No hi ha cap frase que pugui definir millor aquesta història. La d'un equip que ho ha canviat tot dins i fora del camp. La d'un equip que va transformar una derrota «humiliant», tal com l'expliquen en aquestes pàgines, a Budapest, en l'èxit més gran de tots. Darrere d'aquesta història que tothom coneix com comença i com acaba, hi ha un «això no pot tornar a passar», un «no hi ha distància», un «estripeu-ho tot», un «tornarem», un «no vull que sigueu amigues» o un «ara no els podem fallar». Els records, els secrets i les anècdotes fins ara inèdites de les jugadores i els entrenadors que l'han escrit i que recull aquest llibre en boca seva fan que aquesta història sigui ja un tresor per sempre, etern, com aquest equip.
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¡La dieta que ha permitido adelgazar a miles de personas! Un sistema eficaz para comer, adelgazar y sentirse bien. La mayoría de las dietas milagrosas, drásticas, rápidas, de choque o de combinación mágica de alimentos que prometen perder peso de manera rápida y sin esfuerzo impiden, en realidad, dominar la báscula. En el 95% de los casos estos intentos se convierten en un fracaso porque los kilos perdidos se recuperan rápidamente. Además, estas dietas constituyen una pérdida de tiempo, de dinero y de esperanza y pueden provocar graves problemas de salud. En este libro, la Dra. Folch, reconocida profesional especialista en nutrición y directora de una prestigiosa consulta médica, ofrece un programa eficaz, testado científicamente, que evita las privaciones, enseña a comer de manera equilibrada, permite perder peso y logra mantenerlo. El método Folch incluye:o Programa para la pérdida, el control y el mantenimiento del peso.o Recomendación de nutrientes fundamentales para nuestra salud.o Más de 50 recetas sabrosas y nutritivas para comer mientras se realiza el plan de adelgazamiento.o Sugerencias para comer ligero en restaurantes de todo tipo.o Consejos sobre el consumo de agua y alcohol.o Índice glucémico de los alimentos. Con la Dra. Folch aprenderás a disfrutar de comidas sanas y apetitosas sin arriesgar la salud, mejorarás tu calidad de vida y adelgazarás o mantendrás tu peso ideal sin esfuerzo. ¡Pierde peso comiendo bien!
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Durante su exitosa carrera como entrenador de los Chicago Bulls y Los Angeles Lakers, Phil Jackson conquistó más campeonatos que ningún otro entrenador en la historia profesional del deporte.Jackson rápidamente fue bautizado como el «Maestro Zen» por los periodistas deportivos, pero ese apodo lo único que hizo fue redundar en una verdad absoluta: la de un entrenador que inspiraba pero no provocaba, que lideraba a través de despertar retos en todos y cada uno de sus jugadores para erradicar en cada uno de ellos sus egos, miedos e iras.
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ÚNETE AL FENÓMENO DE LOS JUEGOS Y ACERTIJOS DE LÓGICA PARA DETECTIVES EN CUCLILLAS.Reunidos en un mismo estuche, tres libros para entrenar a tu mente y divertirte mientras haces caca. Esta serie llevará tus ratos en el baño al siguiente nivel. Con Crímenes y misterios para resolver mientras haces caca podrás ponerte en la piel de un detective para sacar a la luz los secretos de los casos más intricados sin levantarte del inodoro. Por su lado, en Entrena a tu cerebro mientras haces caca, encontrarás desde pruebas matemáticas hasta juegos de palabras y acertijos. Una colección de pequeños grandes desafíos para los que no necesitas un título, ¡solo una mente aguda! Pero si todavía estás con más ganas de sacar a relucir tus dotes de investigador de homicidios, te proponemos Descubre al asesino mientras haces caca, que incluye 70 enigmas de distinta duración y complejidad que desafiarán tu lógica e ingenio.
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Únete al detective más famoso del mundo y emplea tu capacidad de deducción y observación para superar los retos. Sherlock Holmes ha desaparecido y su apartamento en Baker Street se ha convertido en una pista sobre su paradero. Erígete en su fiel compañero, el doctor John Watson, para recorrer la Inglaterra victoriana, encontrar al detective y resolver el caso. Tienes diez salas para descifrar. A lo largo del camino, toparás tanto con amigos que te ayudarán como con adversarios que intentarán que fracases. Compuesto por enigmas de distintos niveles, Sherlock Holmes. Escape room te brinda una inolvidable experiencia que puedes disfrutar individualmente o en grupo. Pero tendrás que darte prisa, ¡porque el juego está a punto de empezar!
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Disfruta de tus pasatiempos favoritos con el Bloc de autodefinidos desafío de Megastar Libros, calidad garantizada. Descubre el resto de nuestros títulos para los amantes de las palabras y los números. Sumérgete en el mundo de la diversión con los blocs desafío de Megastar Libros.
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De la pista a la vida
Què fa que un equip de bàsquet traspassi els límits del joc? La resposta es troba en els valors que el guien: resiliència, esforç, respecte, generositat i creativitat. A 'De la Pista a la Vida', descobriràs com aquests principis poden inspirar i transformar la teva vida. A través d’un recorregut per històries emocionants, estratègies esportives i reflexions pràctiques, aquest llibre t’ensenyarà a: - Superar les adversitats amb resiliència i fortalesa mental. - Fomentar la cohesió en els teus equips per assolir fites ambicioses. - Prendre decisions efectives sota pressió i en entorns complexos. - Liderar amb empatia, creativitat i visió. - Trobar l’equilibri entre la teva passió i el teu propòsit en totes les àrees de la vida. Tant si ets un líder empresarial, un professional que busca inspiració o algú que vol créixer personalment, aquest llibre serà la teva guia per aplicar els valors del bàsquet en el teu dia a dia. Sergio Colado García és Doctor en Psicologia Cognitiva i especialista en comportament humà i tecnologies exponencials. Ha treballat en projectes de criminologia, ciutats intel·ligents i intel·ligència artificial, combinant psicologia i tecnologia. La seva experiència abasta la recerca, la consultoria i el lideratge en sectors com l’educació, la sostenibilitat i la indústria 4.0, destacant-se pel seu enfocament interdisciplinari i la seva innovació.
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Tienes en tus manos la guía que necesitas para completar Pokémon Mundo Misterioso, Equipo de Rescate DX, la nueva entrega del remake del clásico juego de Nintendo, ahora actualizado con gráficos nuevos e incorporando algunas funciones online. Sumérgete en un mundo de aventuras y color mientras descubres el misterio de los cataclismos que amenazan el mundo Pokémon:terremotos, tormentas, fuertes nevadas y rescatas a tus amigos. En este libro descubrirás los mejores trucos, consejos y estrategias para para derrotar a tus enemigos con unas completas y detalladas descripciones de las mazmorras. Encontrarás las listas completas de objetos, talentos, códigos y tipos de Pokémon para disfrutar de este el juego. No esperes más y exprime al máximo la experiencia Pokémon Mundo Miste
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Los juegos de ingenio potencian las distintas capacidades de nuestro cerebro y nos ayudan a estimularlo, dado que desarrollan y perfeccionan nuestra capacidad de razonamiento, a la vez que pueden resultar muy gratificantes y divertidos si los incorporamos a nuestras vidas y aprendemos a superar los desafíos que nos plantean. Los juegos de ingenio que encontrarás en este libro están pensados para resolverse en intervalos de tiempo cortos y, además, son muy variados. Dedica media hora al día a resolverlos y verás como tu cerebro disfruta y tu ingenio ¡se dispara!
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En una época de evidentes logros en los derechos de la mujer, y de teórico acceso a la igualdad de empleo, erradicación de tabúes y liberación de las costumbres sexuales, la doctora Danièle Flaumenbaum constata, sin embargo, a través de su trabajo con las
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Desde sus inicios, Kylian Mbappé está escribiendo una de las historias más bonitas del fútbol mundial: la de un delantero extraordinario, un jugador sin igual y un campeón con carácter. Ya no hace falta ocultar la verdad. Es una certeza que en la historia del fútbol y del deporte internacional solo habrá un Mbappé, igual que antes de él solo hubo un Zidane, un Maradona, un Pelé, un Messi o un Cristiano Ronaldo en los campos de fútbol, un Michael Jordan en las canchas de la NBA, un Ayrton Senna en los circuitos de Fórmula 1 o un Rafa Nadal y un Roger Federer en la ATP.Incluso antes de vestir la legendaria camiseta del Real Madrid en el nuevo Santiago Bernabéu, Kylian Mbappé ya arrastraba a las masas. Su habilidad con el balón, sus proezas y sus récords de velocidad han sido imitados en todo el mundo. Kylian es tan querido en Bondy como en Río de Janeiro, Londres, Madrid o Tokio. Es un ídolo internacional que tiene el mundo a sus pies.
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La historia de Corea y la evolución de las Artes Marciales originarias de allí, van de la mano. Nuestros conocimientos sobre Corea estarían incompletos si no tuviéramos acceso a información sobre el papel crucial que los artistas marciales han jugado a lo largo de la historia de esta nación del sudeste asiático.En esta versión renovada del libro hemos revisado el contenido de lo que ya se hizo público en la versión de 2009, y hemos añadido bastante argumento para completar una obra que nos permita conocer todos los aspectos que giran en torno a este arte marcial y la basta cultura coreana. Geografía, historia reciente y antigua, gastronomía, sus religiones y lo que éstas han aportado al país y al Hapkido, información de su situación política tras la guerra civil de principios de los 50 del siglo pasado, secuelas de la Segunda Guerra Mundial y así un largo etcétera, nos permiten tener todos los argumentos para entender este arte marcial y la sociedad que le dio vida.Todos estos temas y muchos otros son abordados en una primera parte que sirve de previa para conocer algunos aspectos acerca del Hapkido en la segunda parte.La primera parte procura acercar al lector la apasionante historia de un pequeño país, que en muy poco tiempo ha sabido resurgir de sus cenizas, convirtiéndose en potencia mundial en muchos campos, gracias sobre todo al enorme espíritu de unidad y competitividad que posee, y gracias al cual, también han conseguido pasar de ser “simplemente” un país con una situación geoestratégica muy importante, a ser uno de los países con más proyección de futuro del mundo.En la segunda parte se disecciona el Hapkido, un Arte Marcial híbrido, donde se usan movimientos circulares y se aprovecha la energía que mueve el oponente, agregándole la nuestra en ocasiones. Tiene una parte “blanda” en la que se alimenta el Ki a base de dinámicas muy concretas de entrenamiento, de ejercicios de respiración y de meditación. También se cultivan las virtudes de la paciencia, el autocontrol, la perseverancia… Tiene también esa parte más “dura” tan característica de otras artes que, por encima de todo, priorizan lo físico.
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Big Three es el único libro que narra la mayor rivalidad deportiva de la historia, la que enfrenta a los tres mejores tenistas de todos los tiempos: Roger Federer, Rafa Nadal y Novak Djokovic.Durante dos décadas, los protagonistas de este libro han dominado con gran autoridad el circuito ATP, disputándose los Grand Slams, las grandes competiciones y el número uno del ranking mundial. En una batalla física y psicológica sin precedentes, han deleitado a los aficionados con duelos inolvidables que será difícil que volvamos a vivir.Carlos Báidez analiza en Big Three los entresijos de la ya legendaria rivalidad de los tres mayores genios de la raqueta. Un recorrido detallado desde su infancia hasta su lucha actual por ser el mejor tenista de siempre. En el camino, nos muestra el rostro más humano de Federer, Nadal y Djokovic, además de permitirnos revivir sus momentos de mayor gloria y sus derrotas más sonadas. Una obra imprescindible para cualquier aficionado al deporte, que aporta innumerables argumentos y datos para que el lector pueda decidir quién es, en su opinión, el mejor tenista de la historia.
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Desde el embarazo hasta que te das cuenta de que ya no es un bebé, los primeros años de tu pequeño son un torbellino lleno de momentos mágicos y pequeños grandes logros. Este completo y versátil álbum de recuerdos te ayudará a que todos esos recuerdos perduren en el tiempo. Atrapa esos preciosos momentos–sus primeros pasos, la primera sonrisa–compártelos y consérvalos para siempre.Incluye: un sobre interior para recuerdos y documentos importantes y 10 tarjetas dobles para etiquetar tus fotografías.
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Una guía de iniciación paso a paso para coser a mano y a máquina.
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Si te gustan las flores, pero no sabes por dónde empezar, este libro de Clara Sanz es tu guía clara y directa para disfrutarlas en casa todo el año y de diferentes formas: frescas, secas o preservadas. Con este manual pasarás de ser una amante de las flores a una verdadera artista de artesanía botánica: aprenderás a hacer una buena selección, a preparar el material, a preservar las flores para que la belleza de tus obras perdure, conocerás los principales fundamentos de composición floral y realizarás 12 proyectos diferentes y muy especiales—ramilletes, ramos, peinetas, horquillas, diademas, coronas, jarrones, cúpulas, centros…—. Uno para cada mes del año. En sus páginas encontrarás: - Guía de 20 flores infalibles, disponibles en floristería todo el año - Principios de composición y diseño floral - Cuidado de la flor fresca: por qué unas duran más y cómo tratarlas según sus necesidades hídricas - Técnicas de conservación y preservación, paso a paso: secado al aire, en jarrón, con gel de sílice y con glicerina - Materiales y herramientas esenciales: qué necesitas de verdad y qué puedes evitar comprar El arte floral es un lenguaje: adorna, pero ante todo habla. Esta obra te ofrece las claves para dominarlo. «Este libro es, en el fondo, una invitación. A mirar la naturaleza con calma. A aprender a observar los detalles. Y a dejar que las flores te acompañen, como lo han hecho conmigo, en todas las etapas de la vida». Clara Sanz
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Suplementos nutricionales para deportistas le ayudará a maximizar su potencial deportivo y a obtener una ventaja competitiva. Le ofrece información basada en investigaciones sobre los 40 suplementos principales para el desarrollo muscular, la resistencia en el entrenamiento, la recuperación, y el control del peso. Con tanta variedad de suplementos nutricionales que el mercado ofrece a los atletas, usted necesita conocer cuáles son seguros. Anita Bean arroja luz sobre las exageraciones y controversias que este tema suscita, y le cuenta qué son, cómo se utilizan, y cuál es realmente su eficacia. Esta guía de vanguardia incluye: - Las bases de la nutrición que todo deportista debe conocer para un óptimo rendimiento - El ranking de los 40 suplementos principales -Las últimas investigaciones y recomendaciones sobre nutrición deportiva
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Los mandalas son representaciones simbólicas presentes en la mayoría de las culturas, ya sea en la naturaleza, en el arte o en el mundo microscópico. Estos mandalas han sido concebidos para quienes necesitan detenerse, hacer balance y reconciliarse con la vida. Al margen de que el momento tenga que ver con la creatividad, una crisis, la incertidumbre, el sufrimiento o una enfermedad, colorear dentro del círculo desde el centro hacia la periferia proporciona una sensación de paz y seguridad. Entrar en el círculo del mandala produce un cambio en el nivel vibratorio, une ambos hemisferios del cerebro y por ello armoniza las dualidades, los contrarios, y permite así alcanzar la armonía. Colorear los dibujos es una acción de conocimiento personal que proporciona un marco espaciotemporal propicio para sanar, volver al equilibrio y evolucionar.
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Aprendre de cuinar
Un clàssic dels manuals de cuina que reeditem en versió actualitzada. Aprendre de cuinar és un manual clàssic de la cuina de cada dia, on trobareu plats fàcils de fer, elaborats amb ingredients que estan a l'abast i que solucionen sense dificultats el menjar diari, d'acord amb els nostres gustos tradicionals i respectant la dieta mediterrània. El propòsit d'aquest llibre és aconseguir que el menjar diari no sigui monòton ni pels qui mengen ni pels qui el feu, i que estant la mateixa estona a la cuina pugueu preparar una bona varietat de plats que us permetin fugir de la rutina diària. Però també hi trobareu un toc d'originalitat en algunes receptes per a dies festius o especials, que us faran quedar molt bé amb els convidats. Aquesta edició, revisada i actualitzada, es divideix en dues parts. La part teòrica us ajudarà a resoldre els problemes que poden sorgir en qüestions relacionades amb el menjar: comprar, la conservació dels aliments, la cocció, escollir un menú, parar la taula, aprofitarles sobralles, etc. La part pràctica la componen més de 300 receptes explicades pas a pas i classificades temàticament. Les pautes, els trucs i les receptes adients per assegurar l'èxit a la cuina i a la taula, tant en els àpats de cada dia com en les ocasions especials.
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El diseño se ha convertido en una herramienta indispensable para la sociedad industrial. Es una de lasfuentes creadoras de la cultura contemporánea que, hoy en día, requiere con más insistencia una argumentación teórica que facilite la comprensión de su actividad y de sus productos.Breviario de diseño industrial: función, estética y gusto arranca con una reflexión sobre la noción de diseño y la permeabilidad de sus fronteras con otros territorios de creación colindantes, para continuar con el estudio de lasdimensiones funcional, simbólica, emocional y formalde los productos industriales. El libro se detiene especialmente en el uso que el diseño hace, o puede hacer, de las categorías estéticas: la belleza y la gracia, la fealdad y sus aledaños, o las variedades del humor, y en los tipos de gusto que el ser humano manifiesta ante los objetos que le rodean. La elegancia, su antítesis del kitsch y los estratos intermedios delgusto aparecen contemplados siempre en relación conel mundo objetual en un texto que, en su último capítulo, no elude abordar las encrucijadas y los desafíosa los que se enfrenta el diseño en la actualidad.
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Un irresistible libro ''pop up'' dirigido a los fans de la moda y la belleza de todas las edades. Incluye nueve desplegables con maravillosas escenas 3D creadas por Jordi Labanda. Tras una introducción al mundo de la alta costura, cada doble página se dedica a un diseñador. En los textos, la experta en moda Estel Vilaseca nos descubre no solo el valor de las aportaciones de cada diseñador sino también la persona detrás del genio.
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Arrossos
Saps on va néixer l'arròs? Quina vinculació té amb Alexandre el Gran? Quan va arribar al Mediterrani i quina evolució ha tingut a la nostra terra? Quan va aterrar al continent americà? Com l'han fet servir diverses civilitzacions? Quines varietats hi ha? Quin bagatge social, cultural i culinari posseeix? En aquest llibre, tota una bíblia dels arrossos, hi trobaràs les respostes, així com una quarantena de receptes que es fan a Catalunya, algunes cedides per xefs de renom, amb un petit homenatge a la paella valenciana.
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Celebra la historia del diseño con este magnífico libro ilustrado, desde el movimiento Arts and Crafts hasta la era digital Con más de 1200 imágenes, este libro es una mirada excepcional a los principales movimientos, mostrando cómo comenzaron y explicando su filosofía y estilo, desde 1850 hasta la actualidad. Organizado cronológicamente, este libro rastrea la evolución del diseño, desde sus orígenes hasta la actualidad, desde las primeras sillas, cerámica y accesorios para el hogar hasta automóviles, diseño gráfico y artículos de diseño. Descubre a todos los diseñadores, fabricantes y objetos clave, conoce cómo y por qué surgieron y se hicieron populares. En las páginas de este fabuloso libro de diseño descubrirás:- Los diseños más importantes de cada movimiento o período. - Ejemplos icónicos de diseño de interiores y arquitectura de cada periodo. - Diseñadores célebres con sus diseños emblemáticos y su gran influencia. - Evolución de los objetos cotidianos. Con análisis de expertos, fotografías impresionantes y una amplia gama de objetos tanto domésticos como extraordinarios, este libro explica qué hace que un diseño sea realmente grandioso y revela las historias ocultas detrás de los objetos cotidianos que nos rodean. La Bauhaus,William Morris, Alvar Aalto, Frank Lloyd Wright, Antoni Gaudí, Mackintosh, Vitra... este libro ofrece una visión completa del diseño a lo largo de los dos últimos siglos. Un libro que no puede faltar en la biblioteca de cualquier persona interesada en el diseño, así como un regalo ideal para estudiantes de arte y diseño. Otros títulos de DK-Arte. La historia visual definitiva 9780241389980 -Moda. Historia y estilos 9780241420560 -Arquitectura. La historia visual definitiva 9780241703038 -Fotografía. La historia visual definitiva 9780241216620 -Música. La historia visual definitiva 9781409372516¿A quién va dirigido el libro Diseño. La historia visual definitiva?Este libro está dirigido a un público amplio interesado en el diseño, su historia y evolución. Resulta especialmente atractivo para estudiantes de arte y diseño, profesionales del sector, aficionados a la historia del arte y a la cultura material, así como para cualquier persona curiosa por comprender la influencia del diseño en la sociedad a lo largo de los últimos dos siglos. Su formato visualmente rico y su enfoque accesible lo hacen adecuado tanto para lectores con conocimientos previos como para aquellos que se acercan al tema por primera vez. La obra se presenta como un recurso valioso para la educación y el disfrute personal.Temas que trata el libro Diseño. La historia visual definitivaDiseño. La historia visual definitiva ofrece una exploración exhaustiva de la historia del diseño desde 1850 hasta la actualidad. Su enfoque cronológico permite seguir la evolución de las diferentes disciplinas del diseño, mostrando la interconexión entre ellas. El libro analiza:Movimientos de diseño: Se estudian los principales movimientos y escuelas de diseño, desde el Arts and Crafts hasta la era digital, explicando sus filosofías, estilos y principales figuras. Se profundiza en las ideas y los contextos históricos que dieron origen a cada movimiento.Diseño de objetos cotidianos: Se analiza la evolución de objetos de uso común, desde muebles y cerámica hasta automóviles y diseño gráfico, mostrando cómo estos objetos han reflejado y moldeado la cultura material. Se presta atención a la funcionalidad, la estética y el impacto social de estos diseños.Diseñadores influyentes: Se presentan las biografías y obras de diseñadores clave, destacando su influencia en la historia del diseño y su aportación a los diferentes movimientos. Se explora la trayectoria profesional y el legado de cada diseñador.Arquitectura y diseño de interiores: El libro incluye ejemplos icónicos de arquitectura y diseño de interiores de cada periodo, mostrando la relación entre estos campos y el diseño de objetos. Se analizan las características estéticas y funcionales de las obras presentadas.Análisis de expertos: Se incluyen análisis y perspectivas de expertos en el campo del diseño, proporcionando una visión más profunda y crítica de los temas tratados. Estas perspectivas enriquecen el análisis de las obras y movimientos presentados.El libro se caracteriza por su rica iconografía, con más de 1200 imágenes que ilustran los conceptos y las obras analizadas. Este enfoque visual facilita la comprensión de los temas tratados y enriquece la experiencia de lectura.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Diseño. La historia visual definitivaAún no hay opiniones o críticas sobre Diseño. La historia visual definitiva.
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Potencia tu creatividad con esta guía esencial para dominar Procreate en el iPad. Tanto si quieres aprender a utilizar esta conocida aplicación de dibujo como si ya tienes experiencia pero buscas nuevas fuentes de inspiración, estos 20 tutoriales te ayudarán a sacar el máximo partido a las principales herramientas del programa. Esta guía presenta proyectos accesibles divididos en 10 pasos, ideales tanto para principiantes como para usuarios con un nivel intermedio o avanzado.
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En Preparados, listos, ¡ñam!, @lapediatralaura te da todas las respuestas y te acompaña en esta aventura para que conozcas todo lo necesario sobre nutrición y alimentación infantil. Además, encontrarás recetas fáciles y saludables del @chefbosquet que harán tu día a día mucho más llevadero. Proporcionar a nuestros pequeños la mejor alimentación posible es determinante para una buena salud presente y futura. Además, la infancia es una etapa clave para forjar unos sanos hábitos alimentarios y empezar una relación positiva con la comida. En las familias con bebés y niños asaltan mil dudas en lo relativo a su alimentación como: ¿Qué mitos hay sobre la lactancia materna? ¿Qué leche le doy al bebé, si no quiero dar el pecho? ¿Cuándo empiezo a introducir la alimentación complementaria? ¿Papillas o Baby Led Weaning? ¿Hay algún alimento prohibido? ¿Qué le doy de merienda? ¿Cuántos huevos puede comer? ¿Cómo hago para que coma verduras? ¡Acompañemos a nuestros hijos en este proceso de aprendizaje de la mejor manera posible!
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Vuelve la guía del embarazo más leída en el mundo que responde con humor y empatía a todas las preguntas de las futuras madres, desde la planificación hasta el posparto. Esta nueva edición, completamente actualizada y revisada, incluye todos los detalles del desarrollo del bebé semana a semana y capítulos completos dedicados al ritmo de vida durante el embarazo, el período anterior a la concepción, el embarazo gemelar y mucho más. Abarca nuevos temas e incluye información sobre los últimos avances en las prácticas de embarazo y parto, las novedades en materia de pruebas prenatales y seguridad de la medicación durante el embarazo, así como una nueva sección sobre cómo abordar el periodo posparto. También se incorporan las últimas tendencias en estilo de vida, desde las dietas alimentarias específicas, el ejercicio, el sexo, los viajes, hasta los partos en el agua o en casa. El mejor libro sobre embarazo se ha vuelto aún mejor.Nueva edición actualizada de la guía del embarazo más vendida en todo el mundo.¿A quién va dirigido el libro QUÉ SE PUEDE ESPERAR CUANDO SE ESTÁ ESPERANDO?Este libro está dirigido a padres primerizos y a parejas que esperan un bebé. Se presenta como una guía completa y accesible, pensada para ayudar a comprender y afrontar las diferentes etapas del embarazo y el posparto. Su lenguaje sencillo y comprensible lo hace adecuado para un público amplio, independientemente de su nivel de conocimientos previos sobre la materia. La obra se enfoca en proporcionar información práctica y apoyo emocional a las futuras madres y padres, cubriendo una amplia gama de temas relevantes para esta etapa de la vida. La inclusión de información sobre el rol del padre en el proceso de la maternidad destaca la importancia de la participación activa de ambos progenitores.Temas que trata el libro Qué se puede esperar cuando se está esperandoEl libro QUÉ SE PUEDE ESPERAR CUANDO SE ESTÁ ESPERANDO aborda una gran variedad de temas relacionados con el embarazo y el posparto, ofreciendo información detallada y actualizada. Entre los temas tratados se encuentran:Desarrollo fetal semana a semana: Se proporciona una descripción exhaustiva del desarrollo del bebé durante cada semana del embarazo, incluyendo cambios físicos y etapas clave del crecimiento.Pre-concepción: Se incluye información relevante sobre la planificación del embarazo, incluyendo aspectos como la salud reproductiva, la preparación física y emocional, y la optimización de las posibilidades de concepción.Embarazo múltiple: Se dedica un capítulo específico a los embarazos gemelares y múltiples, abordando las particularidades de este tipo de gestación y los cuidados especiales que requiere.Cambios físicos y emocionales durante el embarazo: Se describe la amplia gama de cambios físicos y emocionales que experimentan las mujeres durante el embarazo, ofreciendo consejos y estrategias para afrontarlos de manera saludable. Se incluyen detalles sobre síntomas comunes, así como soluciones y recomendaciones para aliviar las molestias.Nutrición durante el embarazo: Se ofrece información sobre las necesidades nutricionales durante el embarazo, incluyendo diferentes tipos de dietas (baja en carbohidratos, vegana, etc.) y consejos para mantener una alimentación saludable y equilibrada. Se abordan también temas como la cafeína y la comida chatarra.Salud sexual durante el embarazo: Se trata la actividad sexual durante el embarazo, aclarando dudas y ofreciendo información sobre lo que es recomendable y lo que no.Aspectos laborales: Se incluye una sección dedicada a la conciliación de la vida laboral y familiar durante el embarazo, ofreciendo consejos y estrategias para gestionar las responsabilidades profesionales durante esta etapa.Pruebas prenatales: Se proporciona información sobre las diferentes pruebas prenatales disponibles, su utilidad y su importancia para la salud del bebé.Opciones de parto: Se ofrece información sobre las diferentes opciones de parto, incluyendo el parto en casa o en el agua, así como las últimas tendencias en las prácticas de embarazo y parto.Posparto: Se incluye información sobre el periodo posparto, abordando los cambios físicos y emocionales que se producen después del parto y ofreciendo consejos para afrontar esta etapa.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro QUÉ SE PUEDE ESPERAR CUANDO SE ESTÁ ESPERANDOAún no hay opiniones o críticas sobre QUÉ SE PUEDE ESPERAR CUANDO SE ESTÁ ESPERANDO.
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Recetas para toda la familia y adaptadas a intolerancias. Tras el éxito de su libro anterior Dime qué comes y te diré qué bacterias tienes Blanca García-Orea propone 80 recetas nuevas, fáciles de hacer en familia y adaptadas a intolerancias o ciertas alergias, además de trucos para colocar y guardar los alimentos correctamente en la nevera o consejos para las proporciones que deben tener los distintos grupos de alimentos en nuestro plato. También aprenderás la diferencia entre grasas malas y buenas, más trucos para reducir el índice glucémico de los alimentos, cómo sustituir el azúcar de los platos, qué alimentos debes tomar para alimentar a tu microbiota, a planificar tu lista de la compra y tus menús semanales para omnívoros, vegetarianos y adaptados a dietas bajas en FODMAPS, y mucho más. Todo se ha recogido de una forma sencilla y completa para que puedas sacarle el mayor partido y ¡comenzar hoy mismo a cuidarte! Otros libros de la autora:DIME QUE COMES Y TE DIRE QUE BACTERIAS TIENES SANOTES, SANITOS¿A quién va dirigido el libro Las recetas de Blanca?Las recetas de Blanca está dirigido a un público amplio interesado en la alimentación saludable y en la cocina fácil y práctica. Se adapta especialmente a familias que buscan recetas sencillas y adaptables a diferentes necesidades dietéticas, incluyendo intolerancias o alergias. El libro también resulta útil para personas que desean mejorar sus hábitos alimenticios, aprender a controlar la inflamación y a cuidar su microbiota intestinal. Tanto omnívoros como vegetarianos encontrarán opciones y consejos útiles en sus páginas.Temas que trata el libro Las recetas de BlancaEl libro Las recetas de Blanca se centra en la elaboración de recetas saludables y fáciles de preparar para toda la familia. Se incluyen 80 recetas nuevas, adaptadas a diversas intolerancias y alergias. Además de las recetas, se abordan los siguientes temas:Consejos para la conservación de alimentos: Se ofrecen trucos para almacenar correctamente los alimentos en el refrigerador, optimizando su frescura y duración.Proporciones de los grupos de alimentos: El libro proporciona orientación sobre las cantidades adecuadas de cada grupo de alimentos en una dieta equilibrada.Diferencia entre grasas buenas y malas: Se explica la importancia de distinguir entre tipos de grasas y cómo incorporar las saludables en la dieta.Reducción del índice glucémico: Se incluyen estrategias para disminuir el índice glucémico de los alimentos y controlar los niveles de azúcar en sangre.Sustitución del azúcar: Se enseñan métodos para sustituir el azúcar en las recetas, utilizando alternativas más saludables.Alimentación de la microbiota: Se explica cómo alimentar la microbiota intestinal a través de la alimentación, contribuyendo a la salud digestiva y general.Planificación de menús: Se ofrecen pautas para planificar menús semanales, tanto para dietas omnívoras como vegetarianas, e incluso para dietas bajas en FODMAPS.Recetas adaptadas a intolerancias: La mayoría de las recetas se pueden adaptar fácilmente a diferentes intolerancias y alergias, ofreciendo alternativas de ingredientes.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Las recetas de BlancaAún no hay opiniones o críticas sobre LAS RECETAS DE BLANCA.
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* Navegue a través de una odisea por el océano de la mano de la ilustradora Millie Marotta. * Descubra la maravillosa vida salvaje desde las aguas árticas hasta la cálida costa australiana. Nade con delfines, narvales y manatíes. * Intente captar los sonidos que emiten los albatros, las pequeñas alcas y los pelícanos. Utilice sus lápices de colores para dar vida a medusas, caballitos de mar y osos polares.¿A quién va dirigido el libro Secretos del mar?Secretos del mar está dirigido a un público amplio que disfruta de actividades creativas y relajantes, especialmente a aquellos interesados en la vida marina y en el arte del coloreado. Se presenta como una experiencia ideal para quienes buscan una actividad mindful y desean explorar la belleza de las criaturas marinas a través de ilustraciones detalladas. El libro es adecuado para adultos y jóvenes con interés en el arte, la naturaleza y la relajación.Temas que trata el libro Secretos del marEl libro Secretos del mar explora la rica biodiversidad de los océanos a través de detalladas ilustraciones de animales marinos. Se centra en la representación visual de diversas especies, desde las aguas árticas hasta las costas australianas. Los temas que abarca incluyen:Diversidad de la vida marina: Presenta una amplia gama de criaturas marinas, incluyendo mamíferos como delfines, narvales y manatíes; aves como albatros, alcas y pelícanos; y una gran variedad de peces, invertebrados como medusas y caballitos de mar. Las ilustraciones permiten apreciar la belleza y singularidad de cada especie.Exploración de los océanos: El libro invita a un viaje imaginario por los mares del mundo, permitiendo al lector descubrir la variedad de ecosistemas y la riqueza de la vida marina en diferentes regiones.Conciencia ambiental: Se promueve una apreciación por la vida marina y la necesidad de su protección, fomentando la conciencia sobre la importancia de conservar los océanos y sus habitantes.Arteterapia y relajación: El libro se presenta como una herramienta para la relajación y el desarrollo de la creatividad a través del coloreado de las ilustraciones. La actividad de colorear se propone como una forma de mindfulness y de conexión con la naturaleza.Ilustración y diseño: El libro destaca la calidad artística de las ilustraciones, mostrando el talento de la ilustradora Millie Marotta en la representación detallada y expresiva de la vida marina.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Secretos del marAún no hay opiniones o críticas sobre Secretos del mar.
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