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Libros de Cocina y Salud
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¿Quieres aprender a comer mejor, probar nuevos alimentos y combinaciones, y descubrir trucos para potenciar los sabores y no aburrirte jamás?Todo esto y más es lo que encontrarás en el libro de Júlia. En sus propuestas de entrantes, platos para compartir, principales y dulces sin complicaciones, siempre ricos y saludables, prioriza el uso de los ingredientes naturales, frescos y de calidad, para que te sientas mejor, con más energía y vitalidad.Además, comparte sus ingredientes básicos, los utensilios que utiliza en la cocina y sus experiencias con las dietas y transiciones para ayudarte a ti con tus dudas y decisiones.
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Bienvenido al maravilloso mundo de la elaboración de flores de papel crepé. En este libro descubrirás que las posibilidades de transformación de una hoja de papel son infinitas y encontrarás propuestas, información y herramientas que te ayudarán a conectar con tu lado más observador y creativo. Tanto si eres amante de las manualidades como si aún no has entrado en materia, te animamos a que te dejes llevar por la magia de las flores de papel y descubras al artista que hay en ti. Te invitamos a que, a través de las páginas de este libro-taller, te sumerjas en este mundo de creatividad y descubras un nuevo medio de expresión personal para sintonizar con tus emociones.
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50 temas candentes, 50 ocasiones para que estos dos periodistas se enzarcen en su eterno pulso de ingenios. Roncero y Manolete discuten sin piedad y sin dejar títere con cabeza: Florentino Pérez y Jesús Gil, los galácticos, Raúl, el villarato, los árbitros, la Cibeles y Neptuno, las recalificaciones, las primas, la cantera, el Infierno de Segunda, Guardiola y Mourinho, Cristiano... e, imprescindible, la Selección, tras su victoria en el Mundial de Sudáfrica.
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Al menos un 30% de la población mundial padece hipertensión, una gran parte de ellos menores de 50 años, lo que nos lleva a considerar a esta enfermedad como un problema de salud de gran envergadura. Apar entemente las causas de la hipertensión arterial crónica no se saben con certeza, aunque se habla de causas genéticas, el exceso de sal común, la mala función renal o suprarrenal, así como el endurecimiento de las arterias. También sabemos que hay sustancias y fármacos que la agudizan, como las cortisonas, el café y el alcohol, una alimentación muy rica en grasas y proteínas animales, así como los estados crónicos de estrés e irritabilidad.La medicina natural, como en la mayoría de las enfermedades, aporta no pocas soluciones para el control de la enfermedad, permitiendo que el paciente pueda llevar una vida razonablemente saludable, e impidiendo que el deterioro ocasionado por la elevación continuada de la presión arterial le cause un serio problema de salud.
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LO FEMENINO REVELADO Y LIBERADO Si bien ha sido utilizado durante miles de años en Asia, el huevo yoni está por fin encontrando su lugar también en Occidente, en consonancia con el período de intensos cambios que ahora mismo atraviesan las mujeres. Cualquiera que sea tu situación —adolescente o menopáusica, soltera o en pareja, joven madre o deportista profesional, en busca de nuevas experiencias o simplemente decidida a aumentar tu libido—, en esta obra descubrirás numerosas prácticas y rituales adaptados a tus necesidades y momentos vitales.· Aprende a tonificar tu perineo para evitar las pérdidas de orina y recuperarte del parto.· Intensifica tus orgasmos, conócete mejor, ábrete a la feminidad sagrada, recupera la confianza y libera lo divino femenino que es tu esencia.· Detecta cuál es el mejor momento para empezar a utilizar el huevo, qué tiempo debes dedicar a la práctica y qué ritmo seguir.· Descubre rituales y ejercicios diarios simples y efectivos.· Saca partido de los valiosos consejos y testimonios de mujeres como tú que han descubierto el poder del huevo yoni, y conoce la opinión de expertos internacionales.· Explora los efectos terapéuticos de los huevos vaginales y sigue las indicaciones sobre cómo elegirlos y cuidarlos.
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¿TE APETECERÍA APRENDER A HACER GALLETAS RICAS Y ORIGINALES CON TUS PROPIAS MANOS? En 50 galletas para gente especial encontrarás ideas y propuestas que te van a sorprender. A partir de ingredientes sanos y fáciles de conseguir, podrás preparar en tu propia cocina una gran variedad de delicias, como galletas con higos y nueces, pastas de almendra, crujientes de cacao y avellanas, bizcochos de frambuesa, bocadillos de avena con dátil o empanadillas rellenas de albaricoque, todos ellos sin gluten, huevos, lácteos, levaduras, alérgenos ni aditivos sospechosos. Solo tienes que abrir el libro, leer las instrucciones que explican cada receta paso a paso y, gracias a sus tentadoras fotografías, gozar por anticipado de lo que estás a punto de preparar: descubrirás un mundo de sabores y texturas que mezclan arte y experimentación a partes iguales y que, sin duda, despertarán tu creatividad y tus ganas de innovar.
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Sumérgete en el apasionante universo gastronómico de Ciudad de México con Ciudad de México: Recetas e historias del corazón de Ciudad de México de Edson Díaz-Fuentes. Este libro te llevará por un viaje culinario a través de los sabores auténticos y las tradiciones de una de las ciudades más vibrantes del mundo.Con más de 90 recetas cuidadosamente seleccionadas, desde desayunos picantes hasta platos familiares para compartir, descubrirás la riqueza y la diversidad de la cocina mexicana moderna y tradicional. Además de las recetas, Edson comparte historias personales y consejos prácticos para ayudarte a recrear estos sabores en tu propia cocina, sin importar dónde te encuentres.Acompañado por fotografías que capturan la esencia de Ciudad de México, este libro no solo es una guía culinaria, sino también una ventana a la cultura y la vida cotidiana de una ciudad que ama y celebra su comida como parte integral de su identidad. Sumérgete en los aromas, sabores y colores de Ciudad de México y descubre por qué su cocina es reconocida mundialmente por su autenticidad y sabor único.
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Sopars a la fresca
Les millors receptes per gaudir dels sopars d'estiu a l'aire lliure: senzilles, saboroses i amb un toc que et transporta a Grècia. Sardinada al balcó, una taula ben assortida d'amanides i formatges, o simplement una foccacia per a un sopar improvisat de divendres: l'estiu és la millor època de l'any per reunir-nos sense pressa al voltant d'un bon àpat, acompanyats d'amics i família. Myrto Kalle ens porta més de 50 receptes de temporada, idònies per compartir a l'aire lliure, i sempre amb un toc de la seva Grècia natal. Tzatzikis, cremes fredes, marinats, salses, pastissos de verdures... Senzills i ràpids de preparar, tots els plats venen amanits amb històries i trucs que faran les delícies de grans i petits en les llargues sobretaules d'estiu.
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La calçotada ideal
L'Àlex Segú ens explica quin són els trucs imprescindibles per organitzar una calçotada d'èxit. Quin és el tipus de llenya més adient per coure els calçots? Sabeu com es netegen i tallen abans de posar-los al foc? O quin és el millor moment per preparar-ne la salsa? Aquestes i altres qüestions queden resoltes en aquest manual de cuina senzill però imprescindible. A més de trucs i consells, s'inclouen les receptes d'altres plats per acompanyar els calçots, com la carn a la brasa, l'escalivada o els cargols a la llauna. I per si us en sobren, també trobareu receptes amb aquesta «ceba d'or», com els bunyols amb calçots i gambes o el pollastre rostit amb salsa de calçots.
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Colorea y completa con pegatinas Fomenta tu concentración, creatividad y calma con este artístico libro que contiene un montón de pegatinas y bonitas láminas para colorear. • 12 láminas • 1 000 pegatinas numeradas • 12 pósteres para colorear con todo detalle
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Elka Mocker sabe muy bien cuál es la diferencia entre comer y alimentarse: comer es el acto de masticar, tragar y saciarse, alimentarse es además un acto de amor. En este libro, nos invita a enamorarnos de una alimentación natural, de tendencia vegetal y libre de productos altamente procesados. Esta cocina limpia y respetuosa que apuesta por el producto fresco, ecológico y de temporada nos sirve de inspiración para incluir en nuestro día a día más platos vegetales que conquistarán tanto nuestro paladar como nuestra salud.
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100 ILUSTRACIONES BASADAS EN LAS NOVELAS DE LA EXITOSA SAGA UN GIRO INESPERADOLos libros de Un giro inesperado parten de esta premisa: ¿qué pasaría si las historias de Disney, que conoces de sobra, tomaran un giro inesperado? Lo que pasaría es que habría escenas nuevas y sorprendentes. Este libro te invita a colorear esas escenas totalmente reinventadas de 13 de tus películas Disney favoritas. Estas ilustraciones te encantarán y asombrarán porque descubrirás a personajes y reinos mágicos como nunca los habías visto.
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En las últimas décadas ha tenido lugar una revolución en la ciencia y la tecnología de los alimentos que ha motivado un crecimiento asombroso en la fabricación y el consumo de los mismos. La cantidad de dietas, preparaciones culinarias, información alimentaria, etc., a la que puede acceder el consumidor es ingente y complica la elección de alimentos saludables. Al mismo tiempo, el sobrepeso y la obesidad se han extendido por todo el planeta, afectando a personas de todas las edades, culturas y clases sociales, asociada al sobrepeso, aumenta la incidencia de algunas enfermedades cardiovasculares, neurodegenerativas, además de la diabetes y el cáncer. A pesar de lo anterior, cada vez es más habitual escuchar la expresión alimentos ultraprocesados y la publicidad y los supermercados están inundados de estos productos. ¿Qué son en realidad los ultraprocesados y cómo han llegado a nuestras cestas de la compra? ¿Realmente son los responsables de las enfermedades metabólicas que estamos sufriendo? ¿Qué pueden hacer consumidores e instituciones para reducir su consumo? ¿Son realmente útiles las aplicaciones móviles que muestran la información alimentaria de cada alimento cuando vamos a hacer la compra?
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Collage - cat
Un llibre per jugar, retallar i enganxar.Els fulls d’aquest llibre són plens de colors que suggereixen textures perquè l’infant pugui inventar, improvisar, crear i aprendre mentre juga. Només necessita tisores i goma d’enganxar. Tant és si surt de la pàgina o si retalla del costat que no esperava, així serà més divertit! Els més petits podran preparar unes boles del seu gelat preferit, posar l’aigua d’un llac al prat, confeccionar un vestit de flors, o preparar el sopar per a la família dels conillets… Estimula la imaginació tot retallant, estripant, doblegant i enganxant els fulls de paper inclosos.
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Un calendario con 52 consejos y actividades lúdicas para el desarrollo del bebé ( ¡y de sus padres!)
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ENCUENTRA UN RINCÓN CÓMODO Y PIÉRDETE EN UN MUNDO COZY DE RELAJANTE CREATIVIDAD: 23 ILUSTRACIONES Y PEGATINAS CUQUIS.Acurrúcate con un café calentito, colorea estos adorables dibujos de animalitos y completa con pegatinas una preciosa escena en la cafetería.Tómatelo con calma, vive el momento y date un abrazo acogedor y creativo.Descubre el mundo cozy y relájate con momentos entrañables para colorear.
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Si el primer volumen de este manual explica las técnicas y los procesos básicos de confección y ensamblaje de prendas a partir de un patrón, Confección de moda. Vol 2. Técnicas avanzadas aborda algunos de los aspectos más complejos de la confección, desde el montaje de mangas y cuellos hasta las técnicas de entretelado, forrado y sastrería. El texto, de fácil lectura, viene acompañado de instrucciones detalladas e ilustraciones de gran formato que permitirán tanto al principante como al practicante más avanzado conseguir resultados realmente profesionales. Connie Amaden-Crawford es diseñadora, consultora y profesora de moda. Autora de numerosos libros técnicos sobre moda, ha impartido clases en el Fashion Institute of Design and Merchandising (FIDM) de Los Ángeles, en Estados Unidos, y en la actualidad trabaja como diseñadora de la marca Butterick para McCall Pattern Company.
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MANTENER UN BUEN TONO MUSCULAR ES ESENCIAL PARA UNA VEJEZ ACTIVA A medida que vamos envejeciendo, cada vez gana más importancia mantener un cuerpo tonificado y activo, esencial para seguir disfrutando de una calidad de vida óptima. ''Entrenamiento de fuerza para personas mayores'' aporta los conocimientos teórico-prácticos necesarios para entender la gran trascendencia que el entrenamiento de fuerza y potencia muscular tiene en la vida adulta. Además de información relevante y consejos para realizar de forma correcta los ejercicios, el libro ofrece un amplio repertorio de ejercicios prácticos según la parte del cuerpo que deseamos trabajar: miembros superiores, inferiores, tronco, movilidad articular, etc. Incluso se incluyen tres ejercicios para la prevención de caídas. Un libro muy completo y de fácil lectura para seguir manteniendo un cuerpo fuerte y enérgico.
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La pediatra Nerea Sarrión Sos ha escrito un exhaustivo manual que te acompañará en los primeros pasos de tu bebé. Como dice Nerea Sarrión Sos, madre y pediatra, los bebés no llegan con un manual de instrucciones bajo el brazo. Por ese motivo decidió escribir este libro: se trata de una minuciosa guía ilustrada que acompañará a madres y padres desde el esperado momento en que sostienen a su bebé en brazos por primera vez hasta su desarrollo durante los meses y años siguientes. Partiendo de su experiencia profesional y personal, la autora de Cuidar lo que más importa nos ofrece aquí sus conocimientos de forma accesible y sencilla, con herramientas y consejos para todas las fases de la crianza -las primeras horas, la lactancia, la alimentación, el sueño, síntomas y enfermedades habituales...-, además de tratar un buen número de dudas, términos médicos y problemas que suelen surgir en consulta.
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Pongámonos la bata blanca de científicos y exploremos el universo. Que el miedo a cosas aparentemente complicadas no nos frene. Tenéis aquí 310 preguntas con sus respuestas sobre CIENCIA. Quizá la palabra, de entrada, imponga respeto. Quizá las matemáticas se nos atraganten, la física parezca demasiado compleja y la química se nos presente peligrosa. Pero si entendemos la ciencia de forma amplia, todos somos un poco científicos. ¿Nadie se ha preguntado nunca por qué el cielo es azul? ¿O no ha sentido curiosidad por el funcionamiento de algún aparato de uso habitual? La ciencia es curiosidad y ¿quién no se considera curioso?
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El escape book oficial de la serie de NetflixBrianda Heredia, alumna del elitista instituto La Solana, ha muerto. A pesar de que las primeras pesquisas apuntan a un suicidio, el Vigilante del Lago, en su enigmática cuenta de Instagram, ha empezado a subir stories que relacionan esta muerte con la de Marina Nunier, estudiante de Las Encinas. ¿Será que la historia se repite? Sea como sea, Brianda no será la única víctima, porque a veces los secretos matan más que un buen veneno. Sexo, drogas, traiciones, apariencias, robos:. Todo aquello que la élite quiere ocultar acabará saliendo a la luz. ¡Descúbrelo!
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El primer libro dedicado a los procesos, conceptos y recetas para fermentar y cultivar con koji El koji, ese microbio transformador que despierta los sabores umami de la cocina asiática -como la salsa de soja, el miso y muchos otros-, es el protagonista absoluto de esta obra que gira en torno a los procesos y técnicas de fermentación con moho. Rich Shih y Jeremy Umansky, coautores y ganadores de varios premios culinarios, además de los mayores expertos en el extraordinario poder de este ingrediente único, han creado un libro que describe minuciosamente el uso moderno del koji en todo el mundo y se convertirá en una gran inspiración para los entusiastas de la fermentación. Al usar este moho para madurar en menor tiempo productos de charcutería, quesos y otros fermentos, Shih y Umansky trasladan la magia del koji a lugares insospechados y revolucionan la creación de alimentos fermentados y nuevos perfiles de sabor. En La alquimia del koji encontrarás: • Un inspirador prólogo del autor bestseller Sandor Ellix Katz, experto en fermentación. • Técnicas vanguardistas para cultivar koji y fermentar y curar alimentos. • Información sobre utensilios y preparativos necesarios en la cocina.• Más de 35 recetas de salsas, pastas, fermentos y alcohol, incluyendo delicias como Koji de palomitas, Miso de calabaza asada entera, Makgeolli coreano, Pan de centeno con amazake y más.
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Una de las nutricionistas más mediáticas del momento nos resuelve las dudas sobre los alimentos, su consumo, su cocinado y los efectos en nuestra salud. ¿Qué alimentos se lavan y cuáles no? ¿Por qué nunca debemos colocar la leche en la puerta del frigo? ¿Se pueden chupar las cabezas de las gambas? ¿Qué pasa si retiro el moho de la fruta y me como el resto? En nuestro día a día son muchas las dudas que nos asaltan si queremos alimentarnos de forma segura. Las constantes alertas en los medios sobre los riesgos que nos encontramos al comer han borrado la delgada línea entre la información y la alarma. Por eso urgen voces como la de Beatriz Robles. Con rigor, amenidad y un fino sentido del humor, esta experta en seguridad alimentaria nos enseña qué debemos hacer para alejar los peligros de nuestra cocina. Gracias a sus conocimientos, entenderemos la importancia de planificar bien la compra, poner el frigorífico a punto, ordenar la despensa, lavar los utensilios o saber manejar los tiempos y las temperaturas de cocción. Come seguro comiendo de todo es un manual de buenas prácticas para aprender a comer sin jugárnosla -tanto en casa como en el restaurante, la playa, el campo o la oficina-, sí, pero también es una guía útil que nos ayudará a orientarnos en la jungla de la desinformación alimentaria.
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Educar sin mitos ni complicaciones ofrece una serie de datos contrastados que te permitirán tomar mejores decisiones en la crianza de tus hijos. A partir de la llegada del bebé los padres deben afrontar un sinfín de elecciones sobre lactancia, vacunas, horarios para dormir..., y, en general, cuentan con un montón de información, muchas veces contradictoria, que les proporcionan amigos, familiares, médicos y hasta blogs en Internet. Esta situación puede generar mucho estrés, ya que a menudo no saben qué elegir ni a quién creer. Para solucionar este problema que ella misma vivió como madre, la galardonada economista Emily Oster decidió indagar sobre los temas que generan más dudas entre los padres y recogió todas sus conclusiones en estas páginas llenas de valiosos datos contrastados. Entre sus descubrimientos está la desmitificación de la lactancia materna, la elección del mejor método para dormir a los niños o para que dejen el pañal y la verdad sobre la relación entre la inteligencia y el desarrollo del lenguaje, además de una gran variedad de consejos sobre cómo reincorporarse al trabajo y cómo ser padres y pareja al mismo tiempo. En definitiva, esta es una guía rigurosa y actualizada sobre crianza para que los padres primerizos se sientan más seguros a la hora de tomar decisiones, lo que les permitirá vivir esta etapa de una forma mucho más relajada.
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Missa et mensa. Secrets de la cuina de convent
Els convents caputxins van forjar durant segles una tradició culinària singular, marcada per l'austeritat i uns trets gastronòmics únics. A Missa et mensa, Fra Valentí Serra ens endinsa en monestirs, cuines i refetors per descobrir, a través dels àpats més emblemàtics dels frares caputxins, la seva forma de vida i el seu llegat històric. Amb una mirada que abasta des del coneixement culinari i agrícola fins al context social i polític, aquest llibre revela l'origen d'alguns plats que avui considerem tradicionals. El receptari caputxí es converteix així en font d'inspiració per a una cuina contemporània basada en els productes de temporada, l'aprofitament dels recursos i la proximitat.
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UNA VISIÓN REVOLUCIONARIA DEL EROTISMO Y EL PLACER FEMENINO Las mujeres poseemos un complejo entramadode órganos excitables que conducen al orgasmo. Tal essu complejidad y sutileza que incluso la mayoría delos profesionales médicos lo desconocen. Y no hablamos únicamente del famoso punto G, sino de una red eréctil completa que, con el estímulo apropiado, es capazde elevar la experiencia erótica a niveles inimaginables. La experta en erotismo femenino Sheri Winston combina aquí la antigua sabiduría erótica con conocimientos olvidados e información sobre sexualidad moderna en una guía informativa y empoderadora que ilumina los caminos secretos femeninos y conduce a unas relaciones sexuales extraordinarias y plenas. Ya seas una mujer o un hombre que ama a las mujeres, este libro es para ti. En Anatomía del placer femeninoencontrarás una gran cantidad de información con la que podrás recuperar la satisfacción y el erotismo, que son tu derecho de nacimiento. Cuando apliques la información y las técnicas que la autora describe en estas páginas, alcanzarás un nivel completamente nuevode placer sexual que te sorprenderá... y que fascinará a tu pareja. «El libro más completo, fácil de entender, práctico y estimulante sobre sexualidad femenina que he leído jamás». Dra. Christine Northup,autora de Cuerpo de mujer, sabiduría de mujer
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Gastón Acurio, uno de los cocineros más importantes del mundo, presenta La Mar Cebichería. Un libro que con su diseño transgresor y llamativo homenajea los platos más importantes de su restaurante, que no solo es emblema de la comida peruana en el mundo sino que, fue el primer restaurante que abrió poniendo de manifiesto la importancia radical de la comida peruana y de los sabores latinoamericanos. En particular con su delicioso y típico cebiche con el objetivo de que el mundo se enamore de este plato de prestigio indiscutido. Acurio es sin dudas el hombre que entendió que la cocina de un país es un bien cultural y en estas casi 250 páginas, nos comparte la historia de su restaurante, su visión profunda sobre la gastronomía y más de 65 recetas para que en cada cocina del mundo Perú esté presente.
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* La primera panorámica completa de las colecciones de moda de vanguardia de Louis Vuitton, desde su debut en 1998 hasta la actualidad, presentada a través de fotografías originales de pasarela. * Fundada como casa de artículos de cuero en 1854, Louis Vuitton lanzó su primera colección de moda en 1998. Le siguió una fama mundial sin precedentes, así como colaboraciones pioneras de alto nivel con artistas como Takashi Murakami, Richard Prince y Stephen Sprouse. * Este libro recoge las colecciones de gran influencia diseñadas por el director creativo Marc Jacobs (1998-2014) y Nicolas Ghesquière, que dirige la marca en la actualidad. Se incluyen todas las colecciones de prêt-à-porter, así como las Crucero, desde la llegada de Ghesquière en adelante. Con una introducción de Jo Ellison y los perfiles de diseñadores y textos de colecciones de Louise Rytter, esta es una oportunidad única para trazar el desarrollo de una de las marcas de lujo más emblemáticas del mundo. Con más de 1350 imágenes, este tesoro se convertirá en una inspiración y la referencia obligada para todos los profesionales de la moda y los seguidores de Louis Vuitton.
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¡La dieta que ha permitido adelgazar a miles de personas! Un sistema eficaz para comer, adelgazar y sentirse bien.
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Un regal per a tota la vida
«Imprescindible per gaudir de la lactància sense dubtes, sense falsos mites.»El doctor González, una de les màximes autoritats en lactància materna, desfà dubtes, ofereix informació clara, situa cada cosa al seu lloc, en un llibre amè que defensa l’alletament maternAmè, divertit i didàctic, Un regal per a tota la vida ofereix informació pràctica a les mares que volen donar el pit, perquè en gaudeixin plenament. El doctor González hi resol tots els dubtes que planteja la lactància materna. Com aconseguir una posició adequada? Fins quan s’ha de donar el pit? Com s’ha d’alimentar la mare?En el pit, a més de menjar, el nadó busca i troba amor, consol, calor, seguretat i atenció. Per això l’important no és comptar les hores i els minuts, o calcular els mil·lilitres de llet, sinó el vincle d’unió que s’estableix entre mare i fill. És el millor regal que una mare pot fer al seu fill, encara que sigui difícil saber qui dóna o qui rep més.«Hi he trobat respostes a molts dubtes i solucions a problemes, tot de manera senzilla i molt raonada, cosa que et dóna molta confiança i tranquil·litat en la lactància.»
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Este libro contiene 20 láminas para colorear, algunas de las cuales ya tienen color. También incluye dos hojas de tattoos adhesivos con imágenes de animales salvajes, que se pueden adherir a la piel humedeciéndolos.
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¡Deslumbra con cristales de colores! Decora seis escenas peluditas con 1 500 cristales y haz que los gatos y los perros brillen como el arco iris. Este kit incluye: 6 láminas para decorar, 1 500 cristales, Aplicador, Pegamento, Bandeja organizadora y Ilustraciones para colorear.
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En un mundo que no se detiene, educar con respeto y conexión es más necesario que nunca. Cultivar vínculos sanos desde la infancia es abono de calidad, y hacerlo desde la crianza positiva es un gran desafío.Por eso, Lee Lima —Counselor Adleriana, asesora de familias y especialista en Disciplina Positiva— ofrece en este libro una guía clara y cercana para madres, padres y cuidadores que no buscan recetas mágicas, sino herramientas reales para acompañar a sus hijos con sentido y coherencia.Un manual muy práctico e imprescindible que:Resuelve las dudas más habituales a la hora de educar.Destaca el papel activo de madres y padres como entrenadores que impulsan, ponen límites y acompañan.Subraya la importancia de una educación democrática basada en el respeto, la igualdad y la dignidad.Pone el foco en la primera infancia como etapa crucial para un buen desarrollo.Promueve la construcción de vínculos y la prevención de conflictos a través del cuidado.Fomenta la autonomía, la resiliencia y la mentalidad de crecimiento. UNA INVITACIÓN A EDUCAR CON SENTIDO, SIN PERDERSE EN EL INTENTO.
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Un libro para empatizar con la maternidad desde el amor y con sentido del humor.Seguro que nunca te han dicho que nunca te sentirás tan viva como cuando das a luz, pero que también habrá días en los que no te reconozcas delante del espejo. Durante la maternidad habrá momentos en los que no podrás evitar preguntarte: ¿por qué nadie me dijo esto antes? Con honestidad, humor y mucha reflexión, Keka Martínez ofrece una visión genuina de la realidad a veces oculta de ser madre. Un libro ligero y fácil de leer, porque la maternidad tiene días en los que sientes que no tuviste tiempo de hacer nada. Solo diste la teta, solo atendiste un llanto... Ojalá puedas encontrar en estas páginas un momento solo para ti y tachar la tarea: «leí un capítulo del libro».
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Esquí alpí. Manual pràctic
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Soy matrona y mi vida cambió para siempre cuando vi el resultado del test de embarazo. Estar embarazada ya pone inevitablemente tu vida patas arriba. En ese instante, mi mente profesional se desvaneció, dando paso a una nueva versión de mí misma: la Celia «embarazada».Como todas las futuras madres, me enfrenté a miedos, inseguridades e inquietudes. A pesar de mis conocimientos, hubo momentos en los que me sentí abrumada, asustada en ocasiones y llena (literalmente) de vida en otras.La maternidad ha sido —y está siendo— un viaje intenso, lleno de sentimientos y experiencias diversas, que ahora deseo compartir contigo. A lo largo de estas páginas, me conocerás un poco más, te contaré cómo viví algunas de estas etapas de mi vida y te explicaré cómo enfrentarlas. Compartiré contigo no solo la evidencia actual como matrona desde la teoría, sino también cada una de las lecciones que aprendí al estar embarazada y, ahora, al ser mamá.
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