Aún no tienes productos en tu cesta
Libros de No ficción en catalán
Hoy -5% en Libros
Murdle. Resol el crim
Uneix-te al Detectiu Lògic i submergeix-te en una sèrie d’assassinats enigmàtics que posaran a prova la teva capacitat deductiva! Amb més de 100 jocs de misteri, cada cas és un nou desafiament.Examina les pistes, entrevista testimonis, observa tots els detalls de les il·lustracions, desxifra els codis secrets i els mapes intrigants i encaixa totes les peces de cada cas per atrapar el culpable.Un llibre ple d’humor i enginy i absolutament addictiu que augmenta la dificultat a mesura que avances en nous casos. I atenció, perquè rere tots aquests assassinats s’hi amaga un gran secret enterrat i un missatge ocult que només podràs desxifrar si resols tots els misteris.Una experiència perfecta per als amants de la novel·la negra, les històries de detectius i els jocs de lògica.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Dimonis de Mallorca (2 títols)
Aquest llibre de màscares està inspirat en uns personatges molt populars de l’illa de Mallorca, els dimonis, que la nit del 16 de gener es passegen pels pobles fent entremaliadures i encomanant l’esperit festiu com a preludi de la celebració de la festivitat de sant Antoni Abat, patró dels animals. Diverteix-te pintant i posant-te les màscares del dimonis més coneguts!
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Canet Rock
El festival Canet Rock (1975-1978) va ser fill de l’ambient artístic i social dels anys setanta. Eren temps de canvis, d’esperança per a un futur millor, tot i les incerteses de l’època. La gent més conscienciada estava mobilitzada i sortia al carrer a cridar les seves ànsies de llibertat. A Canet van trobar un hàbitat favorable per començar a experimentar els nous temps que s’albiraven, amb la banda sonora del primer rock català i l’Ona Laietana.Un esdeveniment protagonitzat per artistes que van definir una època: Pau Riba, Sisa, Companyia Elèctrica Dharma, Orquestra Mirasol, Fusioon, Ia-Batiste, Iceberg, Música Urbana, Oriol Tramvia… L’auge, caiguda i circumstàncies que van fer possible l’any 2014 la resurrecció d’un festival fonamental, explicada pel periodista Donat Putx en veu de testimonis i protagonistes. Una crònica il·lustrada amb imatges de Francesc Fàbregas, Ferran Sendra i Xavier Mercadé, entre altres fotògrafs.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Incompetències bàsiques
El llibre que explica el com i el perquè del malestar a les aules.L'escriptor i professor Damià Bardera signa una obra personal i ambiciosa que posa llum al malestar de les aules i als problemes de l'ensenyament a casa nostra. A cavall de la narració, l'assaig i el dietarisme, aquest llibre és el testimoni d'un professor de secundària compromès amb els alumnes, les classes i el coneixement, i ofereix les claus interpretatives de l'actual desgavell educatiu. A partir de vivències directes i amb un estil precís i net, no exempt d'humanitat i d'humor, Bardera desemmascara les deficiències, la retòrica i les trampes d'un sistema educatiu inoperant, basat en l'autocomplaença, l'engany i una emocionalitat buida. Incompetències bàsiques és el llibre que tot ciutadà hauria de llegir per comprendre la fragilitat actual d'un dels pilars bàsics de la nostra societat. «¿Són avui els sistemes públics educatius un espai de segregació que persegueix precisament acabar amb la meritocràcia i el progrés que els havia caracteritzat al llarg del segle anterior?». (Del pròleg de Xavier Diez). «L'autor topa amb la pretensió de fer de l'escola un parc infantil, aliè al món i que incapacita per transformar-lo». (De l'epíleg de josep l. badal).
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Com engegar a la merda de manera educada
Posar límits mai no ha estat tan fàcil. Per què ens costa tant posar límits? La por de perdre la feina, la idea de l'amor romàntic o el temor de ser exclosos del nostre cercle social si diem «no» són algunes de les raons. Per això ens costa tant de fer-ho i, quan ens hi decidim, sentim culpa i fins i tot ansietat. La veritat, però, és que posar límits a les relacions és tan necessari com posar-los a les carreteres: estalvia accidents. No obstant, cal saber com comunicar aquests límits, perquè això és el que ens ajudarà a millorar les nostres relacions amb els altres i amb nosaltres mateixos. En aquest llibre, que ja s'ha convertit en un èxit de vendes, la psicòloga i neurocientífica Alba Cardalda ens ensenya a dir «prou» amb assertivitat i empatia per a aconseguir relacions plenes i honestes que ens faran sentir més respectats, més estimats i, sobretot, lliures de ser qui som.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Hi ha llum entre les cordes
Un relat autobiogràfic que recull per primera vegada les experiències de Sílvia Vidal.Sílvia Vidal ens obre les portes al seu món amb una història que va molt més enllà de l’escalada. Ens regala una història captivadora sobre els límits humans, la solitud i la força de creure en un mateix. Aquest llibre és un viatge emocionant i introspectiu, ple d’aventures extremes, reflexions profundes i una lliçó de vida que no et deixarà indiferent.Des de les seves primeres passes en el món de l’escalada fins a convertir-se en una referent global, Vidal ens convida a viure moments que ens faran contenir la respiració. Més que parlar de parets verticals i cims inaccessibles, aquest relat ens mostra com afrontar les pors, la solitud i els desafiaments d’un món que sovint ens posa a prova.Amb una veu pròxima i autèntica, l’autora ens inspira a replantejar-nos les nostres prioritats, a connectar amb el nostre costat més valent i a trobar bellesa en els reptes més inesperats.Un llibre per a tothom qui estigui disposat a pujar el cim més important: el de la seva pròpia vida.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Flors del litoral mediterrani
Cossetània
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Quan la vida ens dol
Quan la vida ens dol és una reflexió rigorosa que vol ajudar les persones perquè prenguin consciència que una bona salut mental és part del camí que porta a seguir avançant cap a la felicitat. En un moment o altre de la vida apareixen els malestars. Habitualment, el magatzem de les experiències positives viscudes, les habilitats vitals apreses i la proximitat activa d'altres persones fan que els superem. Però hi ha vegades en què això no és així, i el dolor de viure encaixats en una existència que no volem fa que tot es trastorni. Sigui quina sigui la situació, ens trobem enmig d'alteracions d'una part de la salut, la mental, per a la qual no hi ha acord sobre com descriure-la, com explicar-la, com dedicar-hi l'atenció adequada. I acabem immersos en una mena de supermercat de les teràpies, en una gestió interessada dels fàrmacs, en una absència d'escolta i d'acompanyament.Aquest llibre pretén ajudar a tenir una visió personal més coherent sobre la salut i la malaltia mentals, a compartir un discurs social que aporti i que no segregui, a ampliar el grup dels professionals que comparteixen una visió integradora i que donen respostes que humanitzen, a exigir dels nostres responsables polítics una planificació coherent i no la venda d'etiquetes i de serveis etiquetats per curar les malalties mentals.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Qui ha dit males herbes!
Qui ha dit males herbes!
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Deixa'ls fer
Si tens dificultats per assolir els teus objectius o per ser una mica més feliç, el problema no ets tu. El problema és el poder que dones a les altres persones. En aquest llibre aprendràs que unes simples paraules, «Deixa’ls fer», et poden alliberar. Alliberar-te de les opinions, del drama i del judici dels altres. Alliberar-te del cicle esgotador d’intentar gestionar-ho tot i a tothom al teu voltant. Hi ha una manera de viure millor. Deixa’ls fer (The Let Them Theory) és un mètode provat que t’ensenya com protegir el teu temps i la teva energia, i a centrar-te en el que realment t’interessa. Has passat massa temps perseguint l'aprovació, gestionant la felicitat dels altres i deixant que les seves opinions t’impedeixin avançar. Aprèn com deixar de malgastar el teu poder i a crear una vida en què tu siguis la prioritat —els teus somnis, els teus objectius, la teva felicitat. Deixa’ls fer és una eina senzilla de què milions de persones arreu del món no poden deixar de parlar perquè funciona. La manera més ràpida de recuperar el control de la teva vida és deixar d’intentar controlar els altres i centrar-te en el que pots controlar: tu mateix. Deixant que les altres persones visquin les seves vides, finalment podràs viure la teva.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
El llibre del Paraulògic
El llibre del Paraulògic, de Jordi Palou (9788418928512) inclou 90 jocs inèdits, 120 paraulògics exclusius en línia, trucs infal·libles, curiositats lingüístiques, enigmes i endevinalles, mil paraules per aprendre... i molt d'humor.El Paraulògic és la revolució més engrescadora en llengua catalana dels últims temps. Milers de persones hi juguen i aprenen paraules noves cada dia amb l'ordinador, la tauleta o el mòbil. Un èxit que no para de créixer i que ara els seus creadors han adaptat en un format llibre per posar a prova en un format diferent la nostra passió lingüística amb acudits, enigmes, endevinalles i un humor desbordant d'imaginació i enginy. Tant si ets un paraulista expert o debutant, jugant al El llibre del Paraulògic aprendràs un munt de curiositats sobre mots coneguts i d'altres que descobriràs per primera vegada, et divertiràs amb les anècdotes sobre el fenomen que ha revolucionat la ludosfera catalana i descobriràs trucs infal·libles per dominar aquest desfici verbal.¿A quién va dirigido el libro El llibre del Paraulògic?Este libro está dirigido a un público amplio, tanto a aquellos que ya conocen el juego del Paraulògic como a quienes se acercan a él por primera vez. Su formato lo hace accesible a personas con diferentes niveles de experiencia en juegos de palabras y en el dominio de la lengua catalana. Se presenta como una herramienta lúdica y educativa, atractiva para aficionados a los juegos de palabras, entusiastas de la lengua catalana y para cualquier persona interesada en mejorar su vocabulario y agilidad mental. La obra se adapta a diferentes perfiles, desde principiantes hasta expertos en la formación de palabras.Temas que trata el libro El llibre del ParaulògicEl libro El llibre del Paraulògic explora diversos temas relacionados con el juego y la lengua catalana. Se centra en:El juego del Paraulògic: El libro presenta el juego del Paraulògic, explicando sus reglas y mecánicas de una forma clara y accesible. Se incluyen ejemplos y ejercicios para facilitar la comprensión y la práctica.Vocabulario y formación de palabras: A través de los juegos y acertijos, el libro ayuda a ampliar el vocabulario en catalán, mostrando la formación de palabras a partir de raíces y prefijos. Se explora la riqueza léxica del idioma.Curiosidades lingüísticas: Se incluyen curiosidades y anécdotas sobre palabras y expresiones en catalán, enriqueciendo el conocimiento del idioma más allá del simple juego.Humor e ingenio: El libro se caracteriza por su humor y su ingenio, haciendo que el aprendizaje sea ameno y divertido. Las diferentes secciones incluyen acertijos, enigmas y juegos de palabras que estimulan el pensamiento creativo.Historia del Paraulògic: Se narran aspectos de la historia del juego, su evolución y su impacto en la cultura catalana. Se describe el fenómeno del Paraulògic y su éxito entre los usuarios.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro El llibre del ParaulògicSe han encontrado algunas opiniones positivas sobre el libro. Una persona lo describe como una herramienta útil para ganar agilidad mental en la formación de palabras y expresa su satisfacción con la compra. Otras fuentes destacan el carácter lúdico y educativo del libro, su capacidad para ampliar el vocabulario y su atractivo tanto para expertos como para principiantes en el juego del Paraulògic. El libro se presenta como una adaptación exitosa del juego digital a un formato físico, manteniendo su esencia y añadiendo elementos nuevos.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
100 visions literàries de la ciència i la tecnologia
100 VISIONS LITERÀRIES QUE ABASTEN 4000 ANYS, AMB AUTORS D'ÈPOQUES I CORRENTS DIFERENTS. Quina visió sobre l'evolució de la ciència i la tecnologia han tingut autors com Homer, Dante, Joanot Martorell, Shakespeare, Goethe, Jane Austen, Flaubert, Dostoievski, Pérez Galdós, Narcís Oller, Joan Maragall, Josep Pla, Marcel Proust, Fernando Pessoa, Bertolt Brecht o Italo Calvino? Com veien els científics? Com a benefactors de la humanitat o com a ambiciosos irresponsables? I com descrivien i valoraven els vapors, el ferrocarril, l'automòbil, el telèfon, els avions? Les cent visions literàries d'aquest llibre abasten gairebé 4.000 anys. Es tracta d'uns exemples, comentats i situats en el context de cada autor i moment històric, que ofereixen un aspecte sovint oblidat en les obres literàries. I que, a més, poden ajudar a gaudir més de trames i de personatges i a fer més enriquidores aquestes lectures.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Els nois de Hidden Valley Road
En menys d'una dècada, sis dels dotze fills d'en Don i la Mimi Galvin, un matrimoni dels EUA, van ser diagnosticats amb esquizofrènia. El discurs del somni americà que havien construït es va ensorrar sense remei, revelant unes escenes completament diferents de les que marcava el guió tradicional: maltractament psicològic, violència física reiterada, abusos. El cas va ser tan extraordinari que els Galvin es van convertir en objecte d'estudi, i van ser sotmesos a lobotomies i proves d'ADN a la recerca de marcadors genètics, i encara són, avui dia, un punt de referència a l'hora d'estudiar la malaltia. Robert Kolker recupera la història d'aquesta família i mostra l'impacte real de l'esquizofrènia en les persones, alhora que explica els diversos camins que ha emprès la ciència per entendre-la i mirar de tractar-la.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Hort Urbà
Aquesta guia et serà de gran ajuda per crear el teu propi hort urbà. Treu el màxim profit del teu balcó, pati o terrassa, cultivant hortalisses d'una manera ecològica, en testos, jardineres o taules de cultiu.*Quines hortalisses podré plantar? Quin material i quines eines necessitaré? * Consells per regar en temps de sequera * La salut de l'hort. Com evitar plagues * Compostatge. Com fer el teu propi adob a partir de les deixalles orgàniques.- Com treure el màxim profit al teu espai-Consells pràctics per regar tot estalviant aigua-Com evitar errors de novell-Idees per fer un hort comunitari amb els teus veïns.Inclou un calendari de sembra i recol·lecció, i 25 fitxes didàctiques d'hortalisses.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
De peus a terra
'De peus a terra' és una guia per construir un futur més saludable, sostenible i equilibrat per a tothom.El sòl és molt més que terra sota els nostres peus, és el cor invisible de la vida al nostre planeta.En aquesta obra reveladora, l'autor ens convida a descobrir el paper essencial que el sòl juga en la nostra existència i en els grans reptes globals: la crisi climàtica, la seguretat alimentària i la pèrdua de biodiversitat. A través d'un enfocament científic, pràctic i personal, el llibre connecta temes tan diversos com l'agricultura regenerativa, la salut del sòl i la nostra qualitat de vida.Amb un estil amè i rigorós, l'autor exposa per què els sòls són claus per mitigar el canvi climàtic i garantir el futur de l'agricultura, com els errors del passat en la gestió del sòl han afectat civilitzacions senceres, i proposa accions concretes i esperançadores per recuperar i protegir aquest recurs vital.De peus a terra combina narracions personals, dades científiques i propostes pràctiques per despertar la consciència i passar a l'acció. No només és un crit d'alerta, sinó una guia per construir un futur més saludable, sostenible i equilibrat per a tothom.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Sagnier i els modernistes. L’ofici de l’arquitectura 1880-1930
Aquest no és un llibre més sobre arquitectes modernistes, sinó una publicació que contextualitza com era l’ofici de l’arquitectura en els anys del Modernisme al voltant de la figura d’Enric Sagnier i Villavecchia i quatre personatges de la seva mateixa època: Lluís Domènec i Muntaner, Josep Puig i Cadafalch, Antoni Gaudí i el seu deixeble Josep M. Jujol.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Les tortugues de terra i la tortuga d’aigua a les Illes Balears
El coneixement sobre les tres espècies de tortugues que es troben de manera natural a les Illes Balears és indispensable per a la seva conservació (Foto: Irene Garneria, Arxiu del Servei de Protecció d'Espècies). El conocimiento sobre las tres especies de tortugas que se encuentran de manera natural en las Islas Baleares es indispensable para su conservación (Foto: Irene Garneria, Archivo del Servicio de Protección de Especies). Knowledge about the three species of turtles found naturally in the Balearic Islands is essential for their conservation (Photo: Irene Garneria, Species Protection Service Archive). Das Wissen über die drei Schildkrötenarten, die auf den Balearen vorkommen, ist eine wichtige Voraussetzung für den Erhalt dieser Arten (Foto: Irene Garneria, Archiv des Artenschutzdienstes).
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
La nevera mig plena
Idees genials, senzilles, ràpides i econòmiques per a cuinar amb el poc que tinguem en la nevera, que per buida que sembli, segur que està mig plena...Alguna vegada has cuinat un pollastre sencer i t'ha sobrat la meitat? Has organitzat una festa a casa i t'han sobrat patates fregides? O tal vegada t'han deixat plantat i on anaven a sopar dos, ara sopa un només? A vegades és difícil calcular les mesures exactes i acabem malgastant menjar que podria haver estat perfectament aprofitada. De fet, de mitjana un terç dels aliments que es cuinen cada dia en el món acaba en les escombraries. I és que de la nevera, com el got, mig plena, sempre es poden aprofitar les sobres o allò que aparentment no té massa recorregut com a possible plat. Ja no. Jordi Roca, al costat dels seus nebots Marc i Martí Roca són els autors i els protagonistes d'aquesta obra de genials, fàcils i divertides receptes d'aprofitament. Plats extraordinàriament creatius i senzills amb ingredients sorprenents com la truita de ganchitos cuinada amb ou i aquest festiu snack, o els bikinis amb sobres de pollastre en un deliciós sandvitx, o l'hummus amb cigrons d'un tupper interminable, en el qual aquests llegums es converteixen en una increïble crema per a untar, o la pizza Mex, elaborada amb els natxos sobrants d'una festa de pijames... Amb La cuina mig plena descobriràs amb Jordi, Marc i Martí una nova manera de cuinar, però, sobretot, d'aprofitar i gaudir... T'uneixes a la festa?¿A quién va dirigido el libro La nevera mig plena?La nevera mig plena, de Jordi Roca, se dirige a un público amplio interesado en la gastronomía, la cocina creativa y la historia familiar. No se limita a un público experto en repostería, sino que también atrae a lectores que aprecian las memorias personales y las reflexiones sobre la vida, la familia y la superación de adversidades. La obra es accesible para cualquier persona que disfrute de una lectura evocadora y llena de sabor, incluso aquellos que no sean grandes aficionados a la cocina. La combinación de anécdotas personales, recetas y reflexiones sobre la vida hace que sea un libro atractivo para un público diverso.Temas que trata el libroLa nevera mig plena explora una serie de temas interconectados que se entrelazan a lo largo de la narración.La familia y la tradición: El libro se centra en la historia familiar de Jordi Roca, su infancia y la influencia de sus padres y hermanos en su formación como pastelero. Se describe la importancia de la tradición familiar en la cocina y cómo ésta ha moldeado su visión culinaria. Las vivencias familiares se narran con cariño y honestidad, mostrando la complejidad de las relaciones familiares.El proceso creativo en la cocina: Se profundiza en el proceso creativo de Jordi Roca, desde la inspiración hasta la ejecución de sus postres. Se describe su búsqueda constante de la innovación y la perfección, así como su capacidad para transformar ingredientes sencillos en creaciones extraordinarias. El lector puede vislumbrar la dedicación y el trabajo que hay detrás de cada plato.La superación de la adversidades: El libro aborda la experiencia personal de Jordi Roca con la afasia, un trastorno del lenguaje, y cómo superó este desafío. Esta parte de la obra es conmovedora y muestra la resiliencia y la fuerza de voluntad del autor. Se trata de una reflexión sobre la importancia de la perseverancia y la aceptación de las limitaciones.La gastronomía como vehículo de expresión: La obra muestra cómo la gastronomía puede ser un medio de expresión artística y emocional. Los postres de Jordi Roca no son solo platos, sino que transmiten emociones, recuerdos y experiencias personales. El libro invita al lector a reflexionar sobre el poder de la comida para conectar con las personas y con uno mismo.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro"Una obra deliciosa que combina la pasión por la cocina con la honestidad de una autobiografía. Jordi Roca nos abre las puertas de su mundo, lleno de sabor, emociones y superación.""Un libro que te conmoverá y te inspirará. La historia personal de Jordi Roca es tan fascinante como sus creaciones culinarias. Una lectura imprescindible para cualquier amante de la buena cocina y de las historias humanas.""Más que un libro de recetas, La nevera mig plena es un viaje emocional a través de la vida de un gran chef. La prosa es sencilla y evocadora, y las anécdotas familiares son conmovedoras.""Una lectura cautivadora que te dejará con ganas de más. La combinación de recetas, recuerdos y reflexiones sobre la vida hace de este libro una experiencia única e inolvidable.""Jordi Roca nos regala un libro honesto y emotivo, que nos muestra la importancia de la familia, la perseverancia y la pasión por lo que hacemos. Una obra que recomiendo sin dudarlo."
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Pau. El valor de la vida als nostres dies
Una reflexió lúcida i urgent sobre les diferents formes de violència que sacsegen el nostre món. Una crida que ens encoratja a prendre accióSobre el paper, la pau, la justícia i els drets humans són valors indiscutibles de les societats democràtiques. No obstant, és realment així? Vivim en un món sacsejat per múltiples formes de violència: guerres, militarisme, fam, pobresa, masclisme, racisme, abús de poder, cursa armamentística, emergència climàtica. Quina lògica tergiversada porta els nostres líders a fer bandera d'una voluntat de millorar la societat, quan al mateix temps permeten (quan no directament activen) mecanismes de mort i misèria?Jordi Armadans fa una lectura crítica i rabiosament actual de l'estat de conflicte global al món i ens urgeix a respondre amb coherència i responsabilitat per tornar a posar la vida de les persones al centre de les nostres prioritats.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Cuina! O barbàrie
Irreverent, inconformista, molt més que un llibre de receptes. Una crida a retrobar el plaer de la cuina quotidiana i a viure amb sentit comú.Entusiasta, inconformista i hilarant, Maria Nicolau ens obre les portes a una cuina rica, sostenible, apassionada i, sobretot, coherent. Una cuina explicada a través de la història i la ciència, la natura i la tecnologia, els episodis col·lectius i la vivència íntima. Per què l'olla és l'invent primordial de la civilització? Què ho fa, que els pastissos s'inflin al forn? Com és que només comprem salmó i lluç, tenint el Mediterrani ple d'altres varietats de peix?En aquest llibre, molt més que receptes, trobareu una cuina que respon a la necessitat de subsistir, però també al goig de compartir, i que ens recorda que nosaltres som els últims responsables de la manera com vivim.¿A quién va dirigido el libro Cuina! O barbàrie?El libro Cuina! O barbàrie se dirige a un público amplio interesado en la gastronomía, pero que va más allá de la simple receta. Está dirigido a aquellos que buscan una reflexión profunda sobre la cocina como acto cultural, social y personal. Es ideal para lectores que aprecian la historia de la alimentación, la ciencia que hay detrás de los procesos culinarios y la importancia de la sostenibilidad. También atrae a quienes buscan una perspectiva crítica sobre la cultura alimentaria actual, dominada por la rapidez y la falta de conexión con los ingredientes y el proceso de elaboración. Finalmente, el libro es adecuado para personas que valoran la improvisación y la creatividad en la cocina, frente a la estricta adhesión a recetas preestablecidas.Temas que trata el libro Cuina! O barbàrieEl libro Cuina! O barbàrie explora una variedad de temas relacionados con la cocina y la alimentación, entrelazando la historia, la ciencia y la experiencia personal de la autora. Se abordan aspectos como:La historia de la cocina: El libro analiza la evolución de la cocina a lo largo del tiempo, incluyendo la importancia de inventos como la olla y su impacto en la civilización. Se exploran las diferencias entre las cocinas populares y las burguesas, y cómo estas han evolucionado a lo largo de la historia.La ciencia de la cocina: Se explican los procesos científicos que ocurren durante la cocción, como la razón por la que los pasteles se inflan en el horno. Se analiza la relación entre la ciencia y la gastronomía, mostrando cómo el conocimiento científico puede mejorar la comprensión y la práctica culinaria.La sostenibilidad en la cocina: El libro promueve una cocina sostenible, reflexionando sobre la importancia de elegir ingredientes locales y de temporada, y de reducir el desperdicio de alimentos. Se cuestiona el consumo masivo de ciertos productos, como el salmón y el lenguado, en detrimento de otras variedades de pescado del Mediterráneo.La creatividad y la improvisación en la cocina: Se defiende la importancia de la improvisación y la creatividad en la cocina, en contraposición a la simple ejecución de recetas preestablecidas. Se anima al lector a experimentar, a arriesgar y a tomar decisiones propias en el proceso de cocinar.La cocina como acto cultural y social: El libro presenta la cocina como un acto cultural y social, destacando su importancia en la vida cotidiana y en la construcción de la identidad. Se exploran las dimensiones sociales de la alimentación, incluyendo la importancia del compartir y la conexión con la comunidad.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Cuina! O barbàrieSe han publicado varias reseñas positivas del libro Cuina! O barbàrie. Algunos críticos lo califican como un fenómeno literario y gastronómico, destacando su enfoque innovador y su capacidad para combinar recetas, historia y humor. Otros lo consideran un libro importante, incluso el más importante escrito sobre cocina en catalán en mucho tiempo. Se elogia la capacidad de la autora para combinar la experiencia personal con un análisis profundo de la cultura alimentaria, y su estilo entusiasta e inconformista. El libro ha sido descrito como "histórico", "suculento", "bestial" y "apasionado", y se destaca su capacidad para emocionar, hacer reír y, sobre todo, inspirar a los lectores a recuperar el placer de cocinar. La autora ha sido elogiada por su capacidad para reinventar la literatura gastronómica en catalán.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Sàpiens (Edició actualitzada)
El relat apassionant de l'extraordinària història del gènere humà.NOVA EDICIÓ REVISADA I ACTUALITZADA BESTSELLER INTERNACIONAL. MES D'1.000.000 D'EXEMPLARS VENUTS. Fa cent mil anys, l'Homo sapiens era un animal insignificant que s'ocupava de les seves coses en un racó de l'Àfrica i compartia el planeta amb almenys cinc espècies més d'humans. De sobte, però, fa setanta mil anys, un canvi misteriós i profund en les seves habilitats cognitives el va convertir en l'amo del món. Avui dia només hi ha una espècie humana a la Terra. Nosaltres. L'Homo sapiens. Convertit en best-seller mundial, aquesta nova edició actualitzada i revisada de Sàpiens, el relat apassionant de l'extraordinària història del gènere humà, inclou un nou epíleg de Yuval Noah Harari, en què reflexiona sobre els canvis de l'última dècada. Una obra brillant que qüestiona tot allò que sabíem sobre l'ésser humà i ofereix una nova perspectiva de la humanitat que ens permet connectar els fets del passat amb les preocupacions actuals. «Un gran relat de la història de la civilització humana, des dels primers caçadors recol·lectors fins a la societat i economia actuals.» MARK ZUCKERBERG «No he llegit mai res millor.» HENNING MANKELL «Aborda les qüestions cabdals de la història i del món modern, i està escrit amb un llenguatge d'una vivesa inoblidable. Us entusiasmarà.» JARED DIAMOND
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Elogi del camí inesperat
REAFIRMANT L'ESPERANÇA EN EL CANVI SOCIAL. Començant amb un article sobre un violí construït fa tres-cents anys i acabant amb un text sobre un presoner que somia amb veure l'oceà, Solnit trena hàbilment el que és polític i el que és literari, oferint una mirada única, una comprensió profunda del present i la inspiració necessària per encarar els reptes futurs de la societat. Així, explora l'emergència climàtica, el feminisme, les amenaces a la democràcia, i l'exercici del poder i el seu abús. Solnit es fixa en les consequ?ències -sovint imprevistes- que han tingut els moviments populars al llarg dels últims anys, ens fa veure que realment sí que han aconseguit transformar el món i els atorga el valor que mereixen. Contra la desil·lusió, contra la deriva ultradretana al món, aquest llibre és una injecció d'energia per no defallir: Solnit hi reafirma l'esperança plena en l'activisme social. TRADUCCIÓ D'ELISABET RÀFOLS SAGUÉS * «Els pensaments de Solnit, sempre exploradors i encuriosits, són l'antítesi del dogma.» - The GuardianEL NOU LLIBRE DE L'AUTORA D'ELS HOMES M'EXPLIQUEN COSES.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Com deixar de ser el teu pitjor enemic
ESTIMAR-SE ÉS FÀCIL, SI SAPS COM DE L'AUTORA DEL BEST-SELLER COM ENGEGAR A LA MERDA DE MANERA EDUCADA Hi ha una persona amb qui dialogues, debats, discuteixes, t'enfades i et reconcilies diverses vegades al dia. I no és la teva parella, ni el teu cap, ni el teu pare, ni la teva mare. Ets tu. Tu ets la persona amb qui més parles i, irremeiablement, a qui més escoltes. Però no sempre et parles bé, ni tan sols amb el respecte que demanaries als altres. I això repercuteix en la relació que tens amb tu mateix i afecta directament la teva autoestima i la teva salut mental. Aquesta és la raó per la qual sovint et boicoteges i t'acabes convertint, sense saber-ho, en el teu pitjor enemic. En aquest llibre, la neuropsicòloga Alba Cardalda ens mostra com operen els nostres diàlegs interns i ens ensenya la importància de cuidar-los. I, per descomptat, ens dona les eines per començar a tractar-nos amb l'afecte i l'amor que ens mereixem.La crítica n'ha dit...«Mostra la importància de cuidar el diàleg intern perquè no ens amarguin la vida».El Mundo «Un llibre sobre com repercuteix la manera com ens parlem en el nostre benestar».Vogue
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
No ens diguis que és impossible
Per fi, la història recent i els secrets de l'èxit de l'actual Dream Team femení del Barça, narrat per les seves pròpies protagonistes.L'equip que ho va canviar tot Un dia després de guanyar la primera Champions, l'Alexia Putellas va dir a un membre de l'staff que havia definit aquella fita a Göteborg com «l'impossible»: «No ens diguis que és impossible, que ho fem». No hi ha cap frase que pugui definir millor aquesta història. La d'un equip que ho ha canviat tot dins i fora del camp. La d'un equip que va transformar una derrota «humiliant», tal com l'expliquen en aquestes pàgines, a Budapest, en l'èxit més gran de tots. Darrere d'aquesta història que tothom coneix com comença i com acaba, hi ha un «això no pot tornar a passar», un «no hi ha distància», un «estripeu-ho tot», un «tornarem», un «no vull que sigueu amigues» o un «ara no els podem fallar». Els records, els secrets i les anècdotes fins ara inèdites de les jugadores i els entrenadors que l'han escrit i que recull aquest llibre en boca seva fan que aquesta història sigui ja un tresor per sempre, etern, com aquest equip.
Has añadido la cantidad máxima disponible.