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Llibres de Cuina i Salut
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¿Es Robert Lewandowski, uno de tus máximos héroes del fútbol? Sin duda alguna es uno de los mejores delanteros de todos los tiempos, ha anotado más de 500 goles durante su carrera como profesional.Ha sido nombrado como parte del equipo del año de la UEFA dos veces y del equipo de la Liga de Campeones otras cuatro veces y es el tercer máximo goleador en la historia de esta competición.Descubre cómo la nueva estrella del F.C. Barcelona siempre estuvo destinado a una carrera en el deporte, viniendo de una familia en la que su padre era un campeón polaco de judo que también jugó fútbol para el Hutnik de Varsovia en la segunda división, mientras que su madre era jugadora de voleibol. ¡Pero nadie sabía en ese entonces que Robert se convertiría en una super estrella mundial!
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Domingo, 22 de octubre de 2006. Fernando Alonso vuela sobre el asfalto del Gran Premio de Brasil camino de su segundo campeonato mundial de pilotos: la alonsomanía se desborda y todo un país vibra junto a él. Y es que, por aquel entonces, en España, la gente no conducía, pilotaba, no paraba a echar gasolina, repostaba. Pero, ¿cómo explotó tal pasión por un deporte que sólo dos años atrás era prácticamente desconocido? Antonio Lobato, el periodista que mejor conoce los secretos de la Fórmula 1, nos invita a disfrutar, a través de estas páginas, de las carreras y de la trayectoria más exitosa de Magic Alonso, desvelándonos las anécdotas y las curiosidades más sorprendentes que se ocultan tras este gran circo de tres pistas que es la Fórmula 1.
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* Las frases célebres del legendario diseñador Yves Saint Laurent sobre alta costura, mujer, estilo y elegancia, en un precioso formato. * Fundada por Yves Saint Laurent y Pierre Bergé en 1962, poco después de que el joven modista dejara su puesto al frente de Christian Dior, Yves Saint Laurent se convirtió en una de las casas de alta costura más exitosas e influyentes de París. * Con Le Smoking, el primer traje de esmoquin para mujer, de 1966, Saint Laurent también presentó creaciones icónicas inspiradas en el arte, desde vestidos de Mondrian hasta preciosos bordados de Van Gogh y la famosa colección Ballets Rusos. El diseñador puso en primer lugar a las mujeres que vestían su ropa y estaba decidido a cambiar las actitudes de la época. Podía ser muy crítico con la industria de la moda y se veía a sí mismo como un artesano que entendía perfectamente a su cliente. Este es un regalo perfecto para los seguidores de la moda y de Yves Saint Laurent, que capta la esencia de un auténtico visionario.
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El Halcón Milenario es probablemente el vehículo más querido del universo Star Wars™, una nave con tanta personalidad como velocidad, maniobrabilidad y potencia de fuego. En tres sencillos pasos podrás construir tu propio Halcón Milenario. No es necesario usar herramientas, pegamento ni cinta adhesiva para construir y sostener el modelo.
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Adidas superstar. Nike air max. Onitsuka. Tiger Corsair. Balenciaga Triple S. Yeezy 700. Stan Smith. Vans Old Skool. Air Jordan. Con más de 300 modelos, y todas las tendencias y marcas imprescindibles, este libro es la guía definitiva de las zapatillas de deporte.
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El llibre Inclou 112 receptes i 40 fotografies de pàgina sencera, amb una introducció breu a cada recepta i un desenvolupament que la fa apte cada recepta per ser realitzada fins i tot per una persona sense experiència en cuina seguint passa a passa les indicacions del llibre l'èxit està assegurat. I és que s'ha intentat que les mesures d'ingredients i de temps siguin molt concretes, proposant fins i tot alternatives de plats semblants o menys greixosos.
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La eficacia del método pedagógico Montessori ha sido reconocida en todo el mundo desde hace un siglo, pero a menudo se asocia este modelo con una educación reservada a los privilegiados. ¡Nada que ver con el propósito de su fundadora, Maria Montessori! Este libro demuestra la universalidad de un enfoque que todos los padres pueden poner en práctica en sus casas y, además, sin apenas costes. Con múltiples ejemplos adaptados al progreso de los más pequeños, los lectores descubrirán los principios fundamentales de este innovador sistema, que les permitirá satisfacer las necesidades de sus hijos y garantizar así su bienestar y la plena expresión de su potencial. La pedagogía Montessori supone autonomía, creatividad, respeto y comprensión, valores que casi todos compartimos, aunque tantas veces nos cuesta poner en práctica... ¡tal vez porque no nos educaron realmente en ellos! El futuro de nuestro mundo y de nuestros hijos depende de que lo consigamos.
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Prueba todas las opciones y encuentra tu tapa favorita: brotes crujientes con parmesano, guacamole de guisantes con chips de beicon, vieiras en brochetas aromáticas o pato con clementinas y reducción de balsámico, pequeñas exquisiteces dulces o café con galleta, chantillí, frutos rojos y chocolate, o tarta extrafina de manzana caramelizada. Sorprende a tus amigos con estas recetas rápidas y originales.
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Hubo un fútbol de héroes trágicos y carreras fugaces como el vuelo de una mariposa. Un tiempo en el que los partidos se decidían al azar de una moneda y los campeones saltaban al campo con la seriedad de quien entra en una fábrica. Era el fútbol de Paolo Rossi, Roberto Baggio y George Best, el de la pipa de Bearzot, el genio de Sacchi y las conferencias de prensa imposibles de Trapattoni. Gianni Mura (1945–2020) no fue solo un cronista, fue la conciencia ética y literaria del deporte italiano. Corresponsal de la Repubblica durante más de 40 años, ha escrito de fútbol y ciclismo también para medios como La Gazzetta dello Sport. Heredero de la estirpe de intelectuales que, al igual que Manuel Vázquez Montalbán, supieron descifrar la identidad de un país a través de un balón, Mura elevó la crónica deportiva a la categoría de alta literatura. Para él, el fútbol no era una industria, sino un territorio lleno de ironía, rabia y una profunda humanidad. En estas páginas, la mirada de Mura trasfigura la realidad: Nereo Rocco se convierte en un comisario Maigret en busca del éxito, Maradona deja de ser un jugador para ser una ciudad entera, y Michel Platini se revela como un chansonnier incapaz de dejar de cantar. Érase una vez el fútbol es el testamento literario de un autor que supo escribir de deporte con la profundidad de un filósofo y la sencillez de un maestro. Estas crónicas nos recuerdan que, aunque el «fútbol moderno» se haya mercantilizado tanto, siempre nos quedará el refugio de un buen texto para rescatar la esencia de un juego que antes nos pertenecía a todos.
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Alimentación y nutriFormación Alcalá
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¿Puede un partido de fútbol desencadenar una guerra? ¿Es el Barça el único equipo en poder presumir de ser més que un club? ¿Qué peculiaridades unen a conjuntos tan dispares y geográficamente lejanos como el Celtic de Glasgow y el Al-Wehdat de Jordania? ¿Puede el fútbol servir a la causa de la democracia frente a una dictadura y viceversa? El mundo como una pelota, la historia como un partido de fútbol. Leyendo Futbolítica descubriremos que no hay ningún episodio histórico contemporáneo relevante que no se vea reflejado en la trayectoria de algún club de fútbol, hasta el punto de que, a través de sus historias, es posible revivir la mayoría de los acontecimientos que han marcado el último siglo: las rebeliones anticoloniales y la lucha de clases, el nazismo y el comunismo, la Guerra Fría y la de los Balcanes, los conflictos nacionales y la lucha contra las dictaduras... Futbolítica es una lectura apasionante, llena de anécdotas y datos que, con el ritmo vertiginoso de los grandes partidos, nos invita a conocer estos extraordinarios actores políticos que son los clubes de fútbol y a reflexionar sobre su papel, a menudo crucial, como representantes de ideologías, grupos étnicos, comunidades oprimidas o minorías rebeldes.Las presentes páginas reúnen los episodios más significativos de esta inquietante simbiosis entre el fútbol y las dictaduras fascistas, anécdotas, hazañas -a veces trágicas y otras rocambolescas- en las que el fútbol ha sido empleado como venda para tapar los ojos del pueblo o como vehículo de adoctrinamiento en el marco de delirantes diseños propagandísticos concebidos por megalómanos déspotas de medio mundo. El libro se divide en tres partes: la Italia de Mussolini y la Alemania de Hitler, la España de Franco y el Portugal de Salazar, y las dictaduras latinoamericanas.
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Descubre los momentos más emblemáticos y las curiosidades más sorprendentes que han dado forma al apasionante mundo del baloncesto. Desde sus humildes orígenes en el gimnasio de Springfield College hasta convertirse en un fenómeno global, el baloncesto ha cautivado a jugadores y aficionados de todo el mundo. De la mano de Francisco Gallardo y Juan Antonio Corbalán, uno de los mejores bases europeos de todos los tiempos, estas páginas exploran desde los inicios del baloncesto, cuando los primeros jugadores se enfrentaban en canchas improvisadas y con reglas incipientes, hasta el modo en que se popularizó, integrándose tanto en los Juegos Olímpicos como en las ligas profesionales de distintos países. Desde el legendario ''Dream Team'' de los JJ.OO. de Barcelona 1992 hasta la rivalidad épica entre los Boston Celtics y los Los Angeles Lakers en la década de 1980, cada capítulo revela las hazañas y los logros de los jugadores y equipos que han dejado una marca imborrable en la historia del baloncesto. Pero este libro no solo trata de grandes gestas deportivas. También te deleitarás con las anécdotas más curiosas y sorprendentes que rodean al baloncesto. Sabrás cómo una canasta que se atascó en lo alto del tablero cambió las reglas del juego, o cómo un jugador de gran altura resultó ser un maestro de los lanzamientos desde larga distancia. ''Eso no estaba en mi libro de historia del baloncesto'' es un homenaje a un deporte que ha cautivado a generaciones con su velocidad, destreza y emoción. Ya seas un apasionado de esta disciplina o simplemente un curioso ávido de conocimiento, estas páginas te llevarán a un viaje inolvidable a través de la historia y las curiosidades de este juego que ha conquistado el corazón de millones de personas alrededor del mundo.
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* La guía definitiva para elaborar sushi se ha actualizado con geniales recetas que incluyen las últimas tendencias. * Explore los sabores frescos y la gran variedad del sushi, desde sushi prensado, enrollado y relleno hasta las especialidades más actuales, en cuenco, bolas y burritos. * Recetas fáciles de preparar y fotografías del proceso paso a paso, que le ayudarán a dominar las técnicas de corte y modelado necesarias para preparar sushi y sashimi en casa. Imprescindible para cualquiera que quiera elaborar sushi auténtico. El sushi no es más que 'arroz aromatizado con vinagre, con un relleno o cobertura de pescado o marisco crudo, marinado, curado o cocido, hortalizas o huevo'. En Japón, el sushi es muy popular, no solo se disfruta de él en establecimientos públicos, sino también en casa, con toda la familia. A nivel internacional, es la comida más célebre de Japón. El aspecto formal y sofisticado del sushi puede hacer sentir incómodas a algunas personas. Por suerte, no existen normas de conducta estrictas, no obstante, sentirse a gusto con la etiqueta no solo le ayudará a relajarse, sino a disfrutar más de la comida. En Japón, el ambiente de los restaurantes de sushi es íntimo pero relajado, procure que así sea cuando disfrute de sushi en casa. En este libro encontrará algunos consejos prácticos para ello.
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Entrenar la fuerza es fundamental cuando tu cuerpo empieza a perder energía y movilidad. Caminar no es suficiente. A partir de los 50 hay que mantener el cuerpo activo para no perder masa muscular. Son los músculos los que proporcionan estabilidad, flexibilidad y equilibrio. Sin una musculatura fuerte, tarde o temprano dejaremos de ser autónomos. Marimi García, psicóloga y entrenadora personal con 185.000 seguidores en redes, explica en este libro la importancia de un entrenamiento específico y propone varias rutinas de trabajo con 60 sencillos ejercicios, perfectos para cualquier edad. Basta un pequeño esfuerzo diario para mejorar tu físico y disfrutar siempre de una buena calidad de vida. Si quieres ponerte en forma física y mentalmente sin salir de casa, este libro es para ti. Con una guía sencilla, 60 rutinas claras, fáciles de seguir y mucha motivación para que aprendas a cuidarte, con muy poca equipación y desde donde estás. Basado en experiencia, ciencia y muchas ganas de ayudarte a empezar (o a retomar) el entrenamiento de fuerza. Mi objetivo, mejorar tu calidad de vida, haciendo que te sientas fuerte, ágil y con energía para vivir mejor.
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Los secretos y el método de Javier Brichetto, el maestro parrillero argentino del restaurante Piantao, que ha conquistado España.El maestro parrillero Javier Brichetto comparte en esta obra todo lo aprendido en más de tres décadas frente al fuego como maestro parrillero. Desde elegir el tipo de parrilla, pasando por los diferentes cortes de distintos animales, hasta sus secretos para hacer el asado. Pero no se trata de un recetario al uso. Es una completísima guía para dominar la parrilla, tanto para principiantes como para expertos, donde descubrirás las claves de un buen fuego, cómo elegir y combinar leña y carbón o cómo controlar temperaturas y tiempos para llevar cada corte a su punto óptimo de sabor y textura. También explora la historia y la cultura de la parrilla, desde los gauchos de La Pampa, sin olvidar las barbacoas estadounidenses, los rodizios brasileños, el legado de China o las maravillosas razas europeas de vacas lecheras y bueyes de trabajo, con una mención especial a España y Portugal, en una suerte de ventana a las grandes tradiciones parrilleras del mundo. Prepara el fuego, afila los cuchillos y adéntrate en el apasionante arte del asado.
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Tras el éxito del primer libro de A fer la mà!, Vicent Marco y Raúl Salazar vuelven a la carga con una nueva recopilación de pasatiempos completamente nuevos y originales.¿Sabrías diferenciar entre un verso de Estellés y una frase de reguetón? ¿O reconocer a un grupo de música solo con una imagen? Tras el éxito del primer libro de A fer la mà!, Vicent Marco y Raúl Salazar vuelven a la carga con una nueva recopilación de pasatiempos completamente nuevos y originales. Música, literatura, cultura popular, celebrities valencianas... ¿Estás seguro de que sabes todo lo que hay que saber sobre la cultura valenciana? ¡Con A fer la mà! 2 podrás ponerte a prueba! ¡Incluye un «Quién es quién» para jugar con tus amigos!
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Transforma tu mente con la técnica de memoria de los campeones.Aprende de los mejores mientras el campeón de la memoria Nelson Dellis te muestra cómo perfeccionar tus habilidades de memorización. En el interior, descubrirás la historia de las técnicas de memorización antes de aprender por ti mismo para mejorar tu propia memoria. Desde construir las bases del dominio de la memoria, hasta el arte de la visualización y el almacenamiento de recuerdos. Una vez que domines las técnicas, ¡empieza a mejorar tu habilidad mientras juegas a los juegos de memoria que se detallan en el libro!
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Un juego desafiante y adictivo que pondrá a prueba tus conocimientos sobre el Gran Premio: desde leyendas del volante hasta circuitos icónicos y escuderías míticas.¿CUÁNTO SABES DE FÓRMULA 1? Pon a prueba tus conocimientos sobre 20 pilotos campeones, 10 equipos de primer nivel y 20 circuitos emocionantes en este juego de trivial para superfans.
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Un mar de banderas y bufandas, el crujido de un viejo torniquete metálico, los cánticos que resuenan en las gradas, el ruido del golpeo de la pelota: la experiencia del aficionado al fútbol es intensa, personal, apasionada. Esta guía, magníficamente ilustrada, muestra los campos extravagantes y los históricos, desde los más remotos y espectaculares hasta los grandes estadios urbanos, cubriendo tanto ligas masculinas como femeninas, profesionales y amateurs, dondequiera que se juegue con entusiasmo y estilo. Hogar de feroces rivalidades, jugadores legendarios y rituales, cada uno de los 1000 campos explorados en este libro tiene un carácter y un alma únicos. Únete a miles de tifosi o a un puñado de seguidores acérrimos en gradas abarrotadas o bien en un banco tranquilo y celebra los escenarios extraordinarios, las atmósferas eléctricas y las historias memorables de este hermoso deporte.
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Es asombroso lo que puedes llegar a crear siguiendo las sencillas instrucciones en Origami, coches, embarcaciones, trenes y mucho más. Ya sea que se trate de un cohete espacial galáctico, un avión de pasajeros que vuela en el cielo a gran altura, un barco pirata que surca los siete mares o una motonieve que desciendevelozmente la montaña, te encantarán los 35 proyectos que te presentamos en este libro. Cada uno de los proyectos está acompañado de instrucciones sencillas paso a paso y fotografías explícitas con flechas muy útiles que te indican los lugares donde debes aplicarlos pliegues. No se necesitan herramientas caras, solo una hoja de papel. Incluye 50 hojas de papel de origami especialmente diseñado.
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Para gobernar con rapidez y seguridad un barco La técnica del manejo de las velas consiste en la habilidad de gobernar con rapidez y seguridad un barco propulsado únicamente por la fuerza del viento. El autor muestra en este libro que el flujo de aire es una fuerza viva y que toda vela puede ser un motor eólico muy efectivo si se ''alimenta'' de modo correctos con la energía del viento y se trima adecuadamente al rumbo del barco. El libro explica primero de forma sencilla los secretos de la navegación a vela antes de tratar con ilustrativos diagramas cómo rentabilizar al máximo el viento. Seguidamente, da precisos consejos prácticos sobre el manejo de modernos aparejos balandro y sus velas, empleando para ello numerosas ilustraciones de cruceros con diferentes tipos de aparejos.
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Los juegos de lógica son una herramienta de gran valor para estimular las conexiones neuronales y mantener nuestra mente activa.En este libro encontrarás distintos tipos de juego que te ayudarán a mejorar la velocidad de pensamiento y a mantener tu mente afilada, activa y preparada para afrontar todos los desafíos que se te pongan por delante.Nuevos cuadrados XL para que tu diversión crezca de forma exponencial.
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Un llibre pràctic que engloba tot el procés de gestació: el que s'ha de saber abans de quedar-te embarassada, les proves mèdiques necessàries, el control de tots els aspectes de l'embaràs setmana a setmana, el procés de creixement del fetus, els canvis que experimenta la mare, els sentiments i les emocions, els signes d'alerta, el calendari de proves i visites, els tipus de part, les tècniques de relaxació, les primeres hores de vida del nadó, la lactància o els exercicis de recuperació. Un títol indispensable sobre la gran aventura de l'embaràs.
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GANADOR DEL PREMIO JAMES BEARD AL MEJOR LIBRO DE COCINA CON VEGETALESEn Seis estaciones, su primer libro, McFadden conjuga sus facetas deagricultor y de chef subrayando las propiedades de las verduras, que vanvariando a medida que cambian las estaciones. Cada capítulo se iniciacon recetas elaboradas con verduras crudas de la nueva temporada. Yconforme trascurren las semanas, el autor enciende el fuego y recurre algrill, la cocción al vapor, los salteados, los asados, los braseados ylos guisos. Joshua demuestra su ingenio en 225 recetas que celebran elsabor en su máximo esplendor.Seis estaciones cambiará para siempre nuestra idea sobre cómo comerproductos frescos.
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La historia de la selección española no cabe en un marcador ni en una lista de títulos. Se construye con goles que cambiaron destinos, derrotas que marcaron carácter y gestas que parecían imposibles. Este libro recoge, en forma de crónicas, los episodios que explican cómo España pasó de la furia desordenada al fútbol que maravilló al mundo.Aquí aparecen pioneros como Arzuaga, que en 1913 firmó el primer gol 'olvidado' de la Roja, mitos como Gento, Busquets o Pirri, que dieron cuerpo a un estilo y a una identidad, y héroes recientes como Marcos Senna, Iniesta o Casillas, que encendieron la edad dorada. Cada capítulo rescata documentos, frases y escenas que devuelven la emoción de aquellos días en los que todo parecía estar en juego.Del ayer al mañana, este relato llega hasta Marc Cucurella, símbolo de rebeldía en la Euro ganada en 2024, y Lamine Yamal, el prodigio precoz que ya dibuja el futuro.Una invitación a revivir la historia de España... con la emoción de estar en la grada.
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Desde los primeros días, el tacto es uno de los sentidos clave de tu bebé. Compartir momentos de amor y ternura a través de pequeños masajes es una oportunidad única para tranquilizarlo y hacerlo sonreír, además de fortalecer el vínculo de apego. Los beneficios del contacto y los masajes son muchos y tienen un impacto directo sobre la familia y el bebé, así como sobre el adulto en el que se convertirá. En esta guía práctica aprenderás los gestos a reproducir en cada parte del cuerpo para liberar las emociones del bebé y ayudarlo a aliviar las pequeñas dolencias de la vida cotidiana, como las infecciones de oído, el dolor dental, el reflujo gástrico o las noches inquietas. Además, encontrarás respuesta a todas las preguntas que puedas tener sobre esta práctica e incluso protocolos de reflexología emocional del bebé para aliviar dolencias comunes de una manera muy clara y precisa.
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Valencian cuisine does not live by thousands of rice dishes alone. A melting pot of cultures and civilizations, Valencian cuisine can get the most out of the incredible abundance and variety of landscapes: maritime and mountain cuisine, rural and urban cuisine, traditional and innovative cuisine. You will discover all of this through a journey along the history of the products, the territory and forty select recipes.
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Con este fresco y colorista libro, la diseñadora y artista textil Molla Mills se adentra en un nuevo y fascinante universo: ¡tejer prendas de ropa con crochet! De tal viaje surgen estos 22 diseños únicos: desde cárdigans con canesú que se adaptan a las mil maravillas hasta pantalones de grácil caída, camisetas y shorts. Prendas pensadas para el movimiento y el día a día en las que encontrarás rayas, cuadros y color, ¡mucho color!
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Descubre los beneficios de hacer ejercicio con gomas de resistencia tubulares y añade un nuevo y divertido aliciente a tu tabla de ejercicios. Estas gomas, empleadas comúnmente por deportistas profesionales y entrenadores, proporcionan distintos niveles de resistencia para ayudar a generar fuerza y tono muscular, favorecer la pérdida de peso y desarrollar la forma física. Este programa global de entrenamiento de resistencia incluye: · Calentamiento para todo el cuerpo · Tabla de ejercicios cardiovasculares · Ejercicios para desarrollar fuerza y estabilidad en el segmento somático central · Vuelta a la calma a base de estiramientos. EL LIBRO Programa de puesta en forma con ejercicios con goma de resistencia tubular expone a través de sus 64 páginas a todo color una tabla completa de ejercicios con este tipo de gomas e incluye consejos básicos sobre nutrición y motivación. Cada ejercicio está ilustrado con fotografías paso a paso e instrucciones claras y fáciles de seguir. EL DVD En el DVD de 47 minutos Programa de puesta en forma con ejercicios con goma de resistencia tubular, la autora lleva al lector a la práctica de los ejercicios explicando su ejecución y mostrando cómo aprovechar al máximo el programa para mejorar con él el estado físico y la fuerza.
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En la sociedad en la que vivimos no solo existen muchos modelos de familia, si no que cada vez se está retrasando más la edad en la que nos planteamos tener hijos y por esto es muy frecuente enfrentarse a la maternidad a partir de la década de los 40 años. La sociedad está cambiando, y con ella la edad en que las mujeres se embarazan, creando unos nuevos modelos de embarazos. Pero ¿son estos embarazos antinaturales? Este libro quiere tratar de resolver muchas dudas que pueden surgir en estas mujeres a la hora de plantearse la maternidad a partir de esta edad: ¿Qué posibilidades existen de conseguirlo de forma espontánea?¿Cómo puedo aumentar las posibilidades de conseguirlo?¿Cuándo debo acudir al ginecólogo para que me ayude?¿Qué técnicas pueden aumentar mis expectativas de éxito? Y una vez que se han embarazo¿cómo debo cuidarme en el embarazo?¿Existen más complicaciones para la madre durante el mismo? ¿Hay más riego de abortos? ¿Y de tener malformaciones fetales o alteraciones genéticas? ¿Hay mas riesgo de prematuridad? ¿Podrá ser un parto vaginal o necesarimente será una cesárea programada? ¿Se podrá dar lactancia materna? Todas estas preguntas y algunas más, las resolverán las Doctoras Maria De la Calle y Onica Armijo en su libro “Ser madre a los 40”
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<,tab>, <,tab>, Después del éxito arrollador de Simple, <,/tab>,<,/tab>,vuelve el mejor Ottolenghi con un nuevo gran recetario a todo color. Descubre el arte de compartir mesa y la comida reconfortante al estilo de Ottolenghi Con más de 100 recetas irresistibles, incluidas versiones de clásicos con un toque renovado para los platos de pasta, los asados y las sopas, Compartir está repleto de momentos nostálgicos y novedosos, familiares y sorprendentes a un tiempo. En Compartir, Yotam Ottolenghi y su equipo apelan a las profundas relaciones que se establecen entre los alimentos y las emociones, a los lazos que creamos al cocinar y que transmitimos de generación en generación.La crítica ha dicho:«Alimento tanto para el cuerpo como para el espíritu.»Waitrose Food «Pocos cocineros alcanzan la proyección global de Ottolenghi.»The Times «Un libro de cocina espectacular.»The Irish Times «Yotam Ottolenghi en estado puro.»The Independent«Sabrosas recetas que son buenas para el alma.»The Guardian «Una preciosa incorporación a las estanterías de libros de cocina para inspirarte antes de planificar las comidas para los sombríos meses de invierno, así como para obtener fantásticas ideas de platos nutritivos. ¡Saludos a Ottolenghi, el rey de los libros de cocina! ¡Lo has vuelto a hacer!»The Caterer«En este libro, prácticamente cualquier ingrediente puede transformarse en un plato o un tazón de pura comodidad.»Amy McCarthy
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¿Alguna vez ha deseado poder permitirse llenar su casa de flores durante todo el año? Ahora puede hacerlo creando sus propias flores de papel. Denise Brown, experta en artesanía en papel, ha diseñado 35 exquisitos proyectos utilizando una amplia variedad
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