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Llibres de Cuina i Salut
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El primer cuaderno de actividades para adultos, también en invierno.Actividades que no sirven para pasar el tiempo, sino para aprovecharlo. En casa, al calor déla chimenea o déla batamanta. El invierno es la estación del recogimiento. Abri?gate y disfruta aprendiendo.? Creado por el campeo?n de Saber y ganar Daniel Lo?pez Valle y el reputado ilustrador Cristo?bal Fortu?nez.? Ma?s de 100 horas de inso?lito aprendíaje.? ¡Ma?s de 170.000 ejemplares vendidos de sus ediciones veraniegas!Este Cuaderno de invierno contiene:? Pasatiempos? Juegos délo?gica? Laberintos? Test? Diferencias? Busca y encuentra? Sopas déletras? CrucigramasY muchos ejercicios más...
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El fútbol nos hace vibrar. Nos une desde la infancia. Nos da alegrías que no se olvidan.Pero esa misma pasión, la que nos nubla los domingos, suele ser el mejor escondite.Amaños que deciden campeonatos. Apuestas que mueven fortunas en negro. Dirigentes que utilizan clubes para mover y ocultar dinero. El caso Vinícius no fue un estallido espontáneo: expuso una estructura de una cultura de impunidad frente al racismo que durante años prefirió encubrir antes que erradicar el odio. Escándalos fiscales que se repiten con nuevos nombres, abusos en canteras que siguen saliendo a la luz y violencias —físicas, sexuales, en gradas y vestuarios— que se justifican como «pasión desbordada».Pero el fútbol no es solo su lado oscuro.En periferias de Madrid, Buenos Aires o Río, donde todo falla, la pelota es refugio, identidad y salida real. Y hay quienes la usan para rehabilitar, integrar y salvar vidas.Este libro analiza delitos de cuello blanco y violencias silenciadas, estudia los perfiles y mecanismos que las sostienen y propone caminos para fortalecer la credibilidad de un juego que mueve millones.Después de leerlo, cada gol va a doler, entusiasmar o incomodar un poco más…Y ya no vas a poder mirar un partido como antes.
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Sopas para la salud es un elogio a la fruta y a las hortalizas, una celebración de su papel tan importante en nuestra dieta y un recordatorio de cómo nos ayudan a cuidarnos. Pero, por encima de todo, este libro es una inspiración para disfrutar más que nunca del encanto natural de las sopas. Ya se sirvan calientes o frías, como tentempié o como plato principal, estas sopas se pueden adaptar con gran facilidad a cualquier ocasión y constituyen un auténtico placer para el paladar.
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Robin Food vuelve al ataque. Después de En un paraguayo cabe el Amazonas, llega una nueva guía de lugares, comidas y bebercios para disfrutar como un cochino. No basta con gritar «¡Viva Rusia!» con frecuencia, vestirse de fallera ocasionalmente ni derrochar simpatía a la mínima ocasión, los verdaderos amantes del goce y el disfrute saben que lo que caracteriza a David de Jorge es la capacidad de reflejar por escrito el entusiasmo y la alegría que produce el plato bien guisado, el vino bien bebido y el recuerdo bien contado. El hombre que susurraba a las morcillas es otro variadísimo compendio de productos gastronómicos, bebidas y restaurantes desde la especial y característica mirada de nuestro Robin Food.La crítica ha dicho: «Con simpatía, franqueza y sin engolamientos ni jergas displicentes, David de Jorge prueba, sazona, corta, pregunta, felicita, sopla, descubre, sirve, recomienda, aliña, sonríe, recuerda y blasfema. La reacción es inmediata: empiezas a salivar y sueñas con atunes gigantes bailando sobre un mar de jugos gástricos, ajos y cebollinos».Sergi Pàmies«David de Jorge nos da una lección de lo bueno que es comer sin bobadas tecnoescalofriantes».Quim Monzó «Abofetea a la crítica como nunca hasta ahora se había hecho. Sus textos son magníficos porque tocan las claves de este mundo, son sic, es decir, sensibles, inteligentes, cultos,y apelan a las tres variables fundamentales del ser humano: el sexo, el estómago y el cerebro».Arturo Pardos, Duque de Gastronia
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«Nos da tanta pereza preparar la cena que con la cantidad suficiente de azúcar seríamos capaces de comernos cualquier mierda, pensar que está buena y defenderla a capa y espada. No seáis bárbaros, ¡cocinad!» Cocinar no es seguir unas instrucciones, ni someternos a una lista de ingredientes, ni planificar minuciosamente la compra del supermercado. Al contrario, cocinar es todo aquello que pasa en los márgenes de una receta: es improvisar, arriesgar, decidir. Cocinar es ser libres. Contra la extinción de este atrevimiento, contra el síndrome del no-tengo-tiempo y la barbarie de una sociedad que come pero no cocina, este libro nos urge para recuperar el sentido del acto más primigenio de la vida: alimentarnos. Entusiasta e inconformista, Maria Nicolau nos abre las puertas a una cocina rica, sostenible, apasionada y, sobre todo, coherente. Una cocina explicada a través de la historia y la ciencia, la naturaleza y la tecnología, los episodios colectivos y la vivencia íntima. ¿Por qué la olla es el primer invento de la civilización? ¿Qué hace que los pasteles se agranden en el horno? ¿Por qué solo compramos salmón y merluza, teniendo el Mediterráneo lleno de otras variedades de pescado? En este libro, más allá de las recetas, encontraréis una cocina que responde a la necesidad de subsistir, pero también al placer de compartir y que nos recuerda que nosotros somos los últimos responsables de la manera en que vivimos.
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Continuamos nuestro repaso a las grandes estrellas del pop español y ahora es el turno del camaleónico Miguel Bosé. Muchos de nosotros/as hemos crecido al sonde sus canciones, sus películas y cambios estilísticos. ¿Quién no recuerda el shock que supuso a la Españade los 80 ver por TV a un hombre actuar llevando unafalda hasta los tobillos? Insustituible en la cultura pop española.
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Un pasatiempo lógico puede ser resuelto por cualquiera, sin ningún tipo de conocimiento previo, utilizando solo la lógica en su solución.Hemos reunido en este libro una nueva colección de juegos de lógica clásicos, de toda la vida, junto a los últimos 'inventos' en este campo en el que tan especialistas son los japoneses. Pero no te asustes porque te vamos a proporcionar las pautas y los tutoriales para que los entiendas y puedas resolverlos sin problemas, descubriendo que muchos de ellos te van a enganchar, como ya ocurrió con el volumen 1.Cada tipo de pasatiempo tiene un ejemplo sencillo resuelto, con los pasos a seguir y consejos para su resolución y así poder practicarlos y aficionarte a cualquiera de ellos.Ponemos a tu disposición más de 150 pasatiempos para mantener tu cerebro activo y eficaz, agrupados en 30 modelos diferentes: dominó, barcos, termómetros, puentes, laberintos, nonogramas... y variantes de sudokus más o menos complicadas, que han hecho de este pasatiempo el rey de las actividades de lógica a todos los niveles.
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Por primera vez, todas las camisetas del FC Barcelona desde su creación en 1899 hasta la actualidad, como nunca se habían visto.Lejano queda 1899, el año de fundación del FC Barcelona, y olvidados han quedado los diferentes diseños de la equipación azulgrana, sobre todo los más antiguos. Más que una camiseta, una obra de corte arqueológico, rescata de manera cronológica todos los modelos utilizados por el club desde su fundación hasta nuestros días. En este extraordinario viaje de exploración podremos conocer las doscientas una camisetas que han vestido los mayores cracks del Barça. Pero, además, descubriremos multitud de piezas jamás vistas, rarezas espectaculares, equipaciones poco usuales, diferentes marcas y un sinfín de anécdotas relacionadas con la elástica barcelonista.
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¡Comer sin gluten también puede ser una delicia! Deliciosa cocina sin gluten es una imaginativa propuesta de alimentación, sana y original, para los celíacos, los intolerantes al gluten y todos aquellos que quieren comer de una forma diferente. Organizado según múltiples posibilidades (desayuno, merienda, aperitivos) y tipos de platos (entrantes, platos principales, postres e incluso varias clases de pan), este libro te ofrece un montón de secretos que te permitirán descubrir nuevos placeres culinarios. Galletas de pepitas de chocolate, bizcocho de plátano, cheesecake, sándwich de pavo y queso azul, hamburguesa de buey y cheddar, muffins salados y dulces..., y, así, hasta 67 recetas deliciosas y fáciles de hacer, para probar y devorar.
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Este juego propone encontrar las parejas de famosos en forma de gato para ejercitar la memoria y la agilidad mental. Apto para jugar solo o en familia, es un juego simple: cada jugador pone boca arriba dos tarjetas, las memoriza y les da la vuelta. A partir deahí, los jugadores tendrán que encontrar las parejas de tarjetas idénticas.
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Respirar mejor para rendir al máximo El maestro internacional Eric Franklin te enseña a desarrollar más energía y atención y a mejorar tu rendimiento físico ydeportivo optimizando algo que solemos dar por hecho:la respiración. Respirar es necesario para producirenergía, una respiración sumamente funcional abre oportunidades para alcanzar un rendimiento máximo. Estelibro es un texto conciso y ampliamente ilustrado quete ayudará a: aprender a mejorar tu función respiratoria para beneficiar tu salud e incrementar tu rendimiento deportivo, comprender la anatomía de la respiración, todos los músculos implicados y cómo interactúan entre sí, practicar 35 ejercicios respiratorios para mejorar la técnica respiratoria funcional, estudiary entrenar el músculo vital de la respiración, el diafragma, comprender la función y el movimiento de lacaja torácica y su relación con la respiración, e integrar todos los elementos involucrados en la respiración para conseguir una óptima función respiratoria. Durante más de 30 años de enseñanza, Eric Franklin hapuesto a prueba las ideas y ejercicios presentados eneste libro. Bailarines, practicantes de yoga, monitores de pilates, actores, logopedas, profesores de canto, fisioterapeutas, nadadores, corredores y otros muchos profesionales han utilizado sus principios. Su descripción detallada de la anatomía implicada, su presentación de los ejercicios y su capacidad de integrar esta información de manera práctica convierten estetexto en una referencia importante para quienes persiguen alcanzar su máximo rendimiento en el deporte yen la vida.
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Descubre las tradiciones culinarias de Copenhaguea través de 100 recetas que van desde el pan para preparar el tradicional smørrebrød o sándwich abierto hasta los secretos de un buen ahumado, pasando por los arenques marinados o los encurtidos de toda clase. ¡Abre este libro y deja que el hygge se esparza por tu cocina!
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En Vodka: Mezclar, agitar, remover, Dan Jones presenta al lector divertidas y elegantes formas de degustar este apreciado licor, conocido como el camaleón del mundo del cóctel. Empiece por lo básico: aprenda a equipar el mueble bar y a seleccionar los mejores vodkas del mundo para elaborar sus propios combinados. A continuación, descubra un recopilatorio de más de 40 cócteles para preparar en casa, desde las múltiples versiones del Martini y el Cosmopolitan hasta reinvenciones, como el Moscow Mule de piña. Este libro cambiará su repertorio de combinados para siempre. Vodka: Mezclar, agitar, remover incluye recetas caseras de siropes, sours e infusiones que le mostrarán las infinitas posibilidades que ofrece este licor atemporal. Si todavía no ha encontrado su combinado favorito, eche mano de la coctelera, vaya a por hielo y... ¡dele movimiento!
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El 25 de mayo de 2005 se disputó la que es, seguramente, la final de la Copa de Europa más emocionante de todos los tiempos. AC Milán y Liverpool se enfrentaron en un partido que ha pasado a la historia como “El Milagro de Estambul”. Esa final de la que ahora se cumplen 20 años, es lo más icónico de la etapa de Rafa Benítez dirigiendo a los reds. Rafa Benítez llegó hace más de dos décadas al aeropuerto John Lennon cargado de ilusión procedente de Valencia y su trabajo y sello aún se siguen recordando. Desde 2004 a 2010, el entrenador español se convirtió en el mánager de un club en el que año a año, temporada tras temporada, se fueron sumando unos cuantos compatriotas para formar un equipo de leyenda que, a día de hoy, perdura en la memoria. Spanish Liverpool narra esos seis años en Inglaterra, contando lo futbolístico y también lo humano, con los testimonios de muchos de sus protagonistas: jugadores, entrenadores, rivales, periodistas o incluso aficionados, que nos ayudan a entender lo que significa este club y esta ciudad. Este libro es un testimonio de ese equipo, de esos años, de esos protagonistas españoles, de esos goles… De esos You´ll never walk alone en Anfield.
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La vinya i el vi han modelat el paisatge, l'economia i la manera de ser de les terres de Lleida. Del Pirineu a la plana, el vi esdevé història, cultura i identitat. Un patrimoni viu que ha crescut amb l'esforç de moltes generacions i que avui combina tradició, innovació i compromís amb el territori. A través d'un relat que uneix passat i present, Una terra de vins mostra la vitalitat d'un sector que treballa amb passió per oferir productes de qualitat i amb una projecció internacional cada vegada més gran. Aquest llibre és un homenatge als viticultors, cellerers, sommeliers i restauradors que fan dels vins de Lleida un orgull compartit. Gaudiu-lo amb calma, com una bona copa de vi.
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ESTIMULA TU CEREBRO Y DESCUBRE LOS SECRETOS DEL AJEDREZ. Crucigramas, sudokus y otros pasatiempos clásicos -con temática ajedrecística- se combinan en este libro con problemas de mate, partidas famosas y originales rompecabezas basados en el movimiento y características de las piezas de ajedrez. No se necesita ser un experto, basta con conocer lo más elemental del juego y afrontar los desafíos con curiosidad y espíritu creativo. Resolviendo estos retos pasarás un rato entretenido a la vez que entrenarás tu concentración y mejorarás tu capacidad lógica y deductiva, mientras profundizas en los secretos del ajedrez. ¡Desafía tu mente con los retos de ajedrez de Miguel Illescas!
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Un clásico de la Nutriología mexicana que integra aspectos nutricios y médicos de los principales temas de interés en la materia, con un enfoque de curso y estilo de vida. Con el objetivo primordial de acompañar la enseñanza en nutriología de los profesionales de la salud, es un libro de texto que desde sus inicios ha sido una reconocida herramienta de aprendizaje de varias generaciones, con más de 45000 ejemplares vendidos en México y Latinoamérica. Es un libro utilizado y reconocido por estudiantes y profesionales de la salud de medicina y nutriología que ha favorecido la enseñanza de la nutriología en México. Los autores, la mayoría en una dupla nutrióloga/ médico, ofrecen al lector una visión interdisciplinaria en el cuidado de la nutrición y alimentación del paciente. En términos de originalidad, es una obra única por abordar los fenómenos de la nutrición y la alimentación desde su más amplio sentido con un enfoque de curso y estilo de vida, integrando en esta última edición, el modelo del Proceso de Atención Nutricia y casos clínicos complementarios.
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Les gambes reuneixen dues característiques esencials del marisc: la seva carn, i el seu fort sabor de mar que es transfereix als plats dels quals formen part.ôDes del punt de vista culinari, les gambes reuneixen dues característiques del marisc que no sempre van juntes: la seva carn, que fa que puguin ser l'element principal del plat (gambes a la planxa, amb cava, amb allada...), i la seva capacitat de transferir el seu fort sabor de mar als plats dels quals formen part (paelles, suquets, pollastre amb gambes...).ö
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Con un formato original y una cuidada edición, en este libro se recopilan las 50 recetas más emblemáticas de la Marquesa de Parabere. Por un lado, encontraremos sus recetas tal y como ella las dejó en sus imperecederas obras, y por el otro, estas 50 recetas han sido reinterpretadas por 50 chefs contemporáneos que han querido rendir homenaje a la marquesa con su versión personal de los platos. Entre ellos encontramos nombres tan conocidos como Joan Roca, Carme Ruscalleda, Ángel León, Susi Díaz, Albert Adrià, JoséAndrés, Andoni Luis Aduriz, Juan Mari Arzak, Martín Berasategui, Francis Paniego, Toño Pérez, Diego Guerrero, Pedro Subijana, OriolBalaguer, Paco Torreblanca, Fina Puigdevall, Rodrigo de la Calle, Óscar Velasco, María José San Román, Aitor Arregi, Ricardo Sanz, Paco Pérez, Alberto Chicote, Mario Sandoval, Maca de Castro o Jeroni Castell , que no han querido perder la ocasión de rendir tributo a la Marquesa de Parabere.
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Ser mamá: el antes y el después es la guía indispensable para vivir las experiencias anteriores y posteriores al parto con tranquilidad y confianza. Ser madre es una experiencia profundamente transformadora en la vida de la mujer, pero viene acompañada de muchas preguntas y dudas. Todas ellas se responden y se resuelven de forma práctica en este libro, centrado en los 100 días antes y 100 días después del parto. Basándose en su vasta experiencia profesional, el doctor Eduard Estivill, con la colaboración del ginecólogo Carlos Salvador y del pediatra Gonzalo Pin, ha recopilado los consejos clave para los días más decisivos del embarazo y el posparto. Con Ser mamá: el antes y el después, la futura mamá aprenderá, entre otras muchas cuestiones:- Cómo mitigar las dificultades para dormir en los meses precedentes al parto.- Consejos de alimentación para esta etapa vital.- Ejercicios suaves para preparar su cuerpo.- Cómo afrontar sin miedo los días siguientes al parto.- Cómo afecta el sueño del bebé al ritmo de la madre.- Dónde es mejor que duerma el bebé.- La importancia y duración de la lactancia materna. Vive tu maternidad con plenitud con la ayuda del doctor Estivill.
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Este libro supone una útil y muy original guía de consulta con información sobre la cocina en sí, su disposición, el almacenamiento y los utensilios que usamos habitualmente para cocinar, y de los que a menudo desconocemos todas sus posibilidades. Alan Snow nos conduce así por los diversos armarios de nuestras cocinas para explicarnos qué herramientas y qué electrodomésticos son los más adecuados para cada momento o preparación, y de qué otras múltiples maneras podemos utilizarlos para sacarles todo su partido.
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Paula Camarós, la matrona de referencia de @babysuitebypau, te trae un libro imprescindible para acompañarte en la gran aventura de tu vida. Las respuestas que necesitas para vivir el embarazo y el parto de forma consciente y empoderada La información es poder y, en este caso, calma al afrontar el que será uno de los mayores retos de tu vida. El embarazo y la maternidad son deseados por muchas mujeres, pero en la era de la información seguimos desconociendo muchísimas de las realidades que rodean este proceso. Paula Camarós se propone llevarte de la mano en tu embarazo, acompañarte como la matrona experta que es para que sientas que, en todo momento, tienes el control de lo que le está pasando a tu cuerpo, de la vida que crece en tu interior. SER MADRE ES MARAVILLOSO: ¡DISFRÚTALO!
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Las flores, llamativos heraldos del cambio de las estaciones, alegran y embellecen cualquier espacio. En lugar de flores naturales, que se marchitan en unos días, ¿qué le parece utilizar versiones hechas a ganchillo? Estos bonitos proyectos resultan divertidos de confeccionar y son la manera perfecta de aprovechar restos de hilos. Además de utilizarlos para hacer ramos y guirnaldas, son ideales para decorar accesorios, ropa y artículos del hogar
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Situadas frente a la costa mediterránea española, las Islas Baleares son famosas por su belleza natural, pero su cocina ha sido en gran medida subestimada. Esta evocadora colección de recetas transporta a los lectores a las cocinas familiares, cafés y mercados del archipiélago, revelando una herencia culinaria distintiva moldeada por la geografía de la región.Los platos más queridos de las islas celebran los productos locales, los ingredientes mediterráneos familiares (aceite de oliva y ajo, arroz y pescado fresco) y métodos de cocina ingeniosos transmitidos de generación en generación. Desde berenjenas rellenas al estilo menorquín, pescado al horno con espinacas y acelgas, arroz negro con sepia y alcachofas y cerdo con setas, hasta higos al horno, galletas de almendras y el postre más famoso de Formentera, la tarta de queso fresco con menta, las recetas del libro incluyen ambos. Clásicos dulces y salados.Además de la abundancia de platos deliciosos, el aclamado autor Jeff Koehler presenta vívidos ensayos breves que destacan las tradiciones culinarias, como los mercados semanales de los pueblos y las festividades del Día de San Martín, ingredientes locales, incluidos embutidos curados y conservas de tomate, y técnicas imprescindibles, como la preparación de un perfecto sofregit. Ilustrado con magníficas fotografías de la comida y los paisajes locales.
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Tenéis en vuestras manos un recetario que desborda emociones: Maite Borràs armoniza su habilidad como cocinera con la sensibilidad de una artista y nos ofrece su mesa para disfrutar de un festín de recuerdos en torno a uno de los productos alimentarios más extraordinarios que tenemos al alcance, el conejo. Xavier Franquet, con sus deliciosas acuarelas, recrea maravillosamente los recuerdos de Maite y los plasma en color, redondeando las letras de tinta roja que nos hablan de especias, de aromas, de compartir buenos momentos de vida. Os animo a adentraros en la cocina del conejo de la mano de Maite.
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Ni independizarte ni vivir en pareja: lo que de verdad hace que tu vida dé un vuelco y cambie de perspectiva es la maternidad. Dejas de ser hija para ser, sobre todo, madre, con las alegrías y las miserias que conlleva. Todas las maternidades son reales, solo que unas más comunes que otras. Aquí se habla de una con muchas luces, muchas sombras, momentos en los que nos sentimos sobrepasados y también más felices que nunca. Porque así es la vida, algo lleno de claroscuros y verdades a medias. Con mucho sentido del humor, Sara Palacios se toma pequeños cafés con leche con sus lectores hablando de temas que preocupan a los que tienen niños de todas las edades, demostrando que la vida quizá no es mejor pero sí más divertida si no nos tomamos demasiado en serio a nosotros mismos.
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Dejar de consumir azúcar puede ser una tarea difícil, pero si has llegado hasta aquí es que estás decido a intentarlo, y con la ayuda de este libro podrás hacerlo. No le temas a los antojos, siguiendo las instrucciones que Katherine Bassford te propone en estas páginas podrás liberarte de la adicción al azúcar comiendo de manera sana y natural y notarás los resultados en muy poco tiempo. Anímate al cambio y libérate del azúcar, tu cuerpo y tu salud te lo agradecerán
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* Descubra la legendaria historia de Nike, que con su extraordinario diseño y el inconfundible Swoosh ha conquistado el mundo y se ha convertido en una especie de culto. * En esta guía ilustrada, Josh Sims analiza el ascenso de la compañía de equipamiento deportivo más grande del mundo, desde sus inicios humildes en Oregón hasta convertirse en un imperio global de la industria de la moda. * A través de los diseños más icónicos de la marca, las innovaciones que transformaron el sector y su influencia en la cultura pop, este libro representa una lectura esencial para los amantes de las últimas tendencias y de las sneakers. Nike se considera a sí misma una empresa de ropa deportiva, y el gigante estadounidense ha mantenido esa filosofía en su impresionante historial de innovación en el diseño, en sus profundos lazos con las mayores estrellas del deporte y en una serie de productos que pueden considerarse clásicos del diseño. Aunque Nike es una empresa de calzado más que cualquier otra cosa (es en ese sector donde la mayoría de sus grandes ideas se llevan a cabo), en un sentido más amplio es también una empresa de ropa que incrementa el valor de los productos al colocar su Swoosh en prendas básicas que mucha gente hoy considera imprescindibles en sus armarios, en su tiempo libre y, cada vez más, también en el trabajo.
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En Si te gusta comer, aprende a adelgazar, el doctor Romero nos dará recomendaciones para tener un peso perfecto, pero, lo más importante, sin dieta y sin estar obsesionados con la comida. Nos enseñará a tener una actitud nueva ante la comida, sin que el estrés del día a día nos influya. Nos dará recomendaciones sobre la alimentación ideal a través de test de alergias, genéticos, planes de alimentación, etc. Además, nos explicará cuáles son las pautas para hacer tanto ejercicio físico como emocional.Es decir, nos ayudará a ser conscientes y concienciarnos sobre el valor de la salud personal.
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Garry Kasparov analiza en este volumen los más fascinantes encuentros que disputó entre los años 1973 y 1985. Este periodo se abre en Bakú, su tierra natal, y finaliza con su primer enfrentamiento por el reinado mundial con Antoly Karpov, su eterno rival, en un gigantesco encuentro que duró más de seis meses.En Rusia se sabía que Kasparov tenía un talento extraordinario, pero la primera vez que ese talento se hizo patente para el mundo occidental fue en 1979. La Federación rusa de ajedrez recibió una invitación para enviar a un jugador a participar en un torneo en Banja Luka. Bajo la falsa impresión de que se trataba de un evento menor, envió a un Kasparov de quince años (¡sin siquiera una calificación internacional!). Lejos de ser un torneo juvenil, Banja Luka fue un fuerte evento internacional con grandes maestros de primera línea. En él participaron Petrosian, Adorjan y Smekjal, entre otros. Sin inmutarse, Kasparov obtuvo el primer puesto, logrando 11½ sobre 15 puntos posibles y terminando con dos puntos de ventaja sobre el segundo clasificado.Durante la siguiente década este abismo entre Kasparov y el resto de los mejores ajedrecistas de la época se convirtió en un espectáculo habitual en los principales torneos del mundo.Garry Kasparov sobre Garry Kasparov es una serie autobiográfica en tres volúmenes que incluye las más grandes batallas disputadas por el más grande ajedrecista de todos los tiempos: Garry Kasparov.Describe su despertar meteórico, desde que jugaba bellas e intensas partidas con diez años de edad, hasta las que tuvieron lugar en 2005, año de su retirada. Todas ellas analizadas por él mismo, con gran rigor técnico y con un sinfín de detalles en los que se refleja su evolución dentro y fuera del tablero.A la eterna pregunta de si los genios nacen o se hacen, el texto responde por sí solo: El clima ajedrecístico de la Unión Soviética de sus años de formación, la determinación de su madre de apoyarlo sin condiciones y su ''dotación'' genética, todo puede haber contribuido, pero la cultura del trabajo, la tenacidad y el espíritu de superación hicieron de Garry Kasparov un genio irrepetible.
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Un maravilloso mundo de muñecos de ganchillo De la unión del talento de dos hermanas apasionadas por las labores con una ilustradora y diseñadora profesional, nace el mundo en ganchillo de Lula. Conoce a la pequeña Lula que, con su osito de peluche en la mano, quiere enseñarnos su soleada calle. Va a visitar a su vecino Gary, que vende verduras orgánicas de su huerto. Su mejor amiga es Maja, una apasionada de los libros. Cuidado con la abuela Oma, está practicando sus ejercicios de monopatín en la pista. También está el abuelo Opa, escuchando música en su radio portátil. ¡Y hay muchos más personajes divertidos por descubrir! El libro contiene 15 muñecos Amigurumi, con diseños que van a sorprender a los tejedores principiantes y a los expertos en ganchillo. Todos los modelos se acompañan de instrucciones fáciles de seguir y explicaciones de los puntos utilizados.
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El «jefe» de la cultura pop, Neal Heard, ha compilado la obra definitiva sobre las camisetas de fútbol, seleccionando 150 de las principales equipaciones de todos los tiempos. Entre ellas hay camisetas elegidas por su legendario prestigio futbolístico (Brasil 1970, Inglaterra 1990), otras destacadas por las figuras icónicas que las vistieron (entre ellas Bob Marley y Noel Gallagher) y algunas poco conocidas que se incluyen únicamente por su estilo, que define toda una época en el vestir. Camisetas raras de la tercera división mexicana se codean con los colores del Tíbet y del Saint-Étienne, del Dukla Praga y del Newport County. Por fin contamos con una guía para el auténtico conocedor, que explora los vínculos entre el deporte, la música, la moda y la política.
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Vuelve EL MÉTODO DE LA BÁSCULA, una edición actualizada, revisada, repleta de nuevos contenidos. Con este libro van a aprender a cuidarse, a saber comer y elegir los alimentos, a quitarse complejos para iniciar un nuevo camino de salud, a entender y amar el deporte como parte de su vida, en definitiva, este libro es una guía para cambiar de hábitos de vida de por vida. Una nueva vida llena de alimentos saludables, recetas llenas de sabor y energía, de actividad física, de salud, de ganas de cambiar y sonreír al futuro les está esperando. Aquí comienza su cambio. Se acabó el soñar una vida. Ha llegado el momento de vivir ese sueño.
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Parece que entender el etiquetado de los alimentos estarea simple, pero, ærealmente sabemos lo que compramos y comprendemos todo lo que aparece impreso en unproducto? æsomos capaces de captar las estrategias que la industria alimentaria utiliza en sus campańas demarketing? Esta guķa nace para intentar dar respuesta a esas cuestiones. En primer lugar se proporcionannociones bįsicas sobre etiquetado de alimentos, explicando cuįles son las declaraciones obligatorias que deben aparecer y las declaraciones nutricionales y desalud que los productores pueden incluir en sus productos. Finalmente se exponen ejemplos en los que la estrategia de la industria alimentaria puede confundiral consumidor.
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Los cocineros especializados en cocina cruda Peter y Beryn Daniel creen firmemente que la alimentación y la salud son dos palabras que nunca deberían haberse separado. Deseosos de mostrar que una dieta que incluya un alto porcentaje de alimentos crudos no
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