Encara no hi ha cap producte a la teva cistella
Editorial Cossetània
Avui -5% en llibres
La Guia Augusta té una voluntat de divulgar i defensar la cuina catalana i els establiments que la practiquen, l'estimen i la defensen en les seves diverses formes. Es tracta d'un recull de MÉS DE DOS-CENTS RESTAURANTS CATALANS reconeguts per la seva expertesa en la cuina nova, tradicional i popular del nostre país. Una guia que neix amb un objectiu sincer: DIFONDRE, DEFENSAR I PROMOURE EL PATRIMONI GASTRONÒMIC DE CATALUNYA. És, en definitiva, una mostra d'estima envers el país, la restauració i el receptari que ens defineix. Allò que va començar com una secció per recomanar restaurants de casa nostra al programa de La Fonda de Catalunya Ràdio a l'estiu del 2018, n'ha esdevingut una publicació, amb la intenció que sigui anual. * Aquest 2025 la cuina catalana ha estat reconeguda amb la distinció de Regió Mundial de la Gastronomia. * La direcció gastronòmica de la guia està formada per Pep Nogué, Pep Palau i Oscar Gómez.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en llibres
Sabíeu que ''afluixar la mosca'' vol dir pagar sense ganes de fer-ho? I que l'origen d'aquesta dita ve d'unes monedes barcelonines amb uns ornaments semblants a un vol de mosques? O que ''cremar-se les celles'' és una frase feta que indica dedicar-se amb molt d'afany a estudiar una cosa? I és que antigament quan es volia llegir de nit o a les fosques es feia a la llum de les espelmes o llums d'oli... A ''102 DITES IL·LUSTRADES PER A TOTHOM'' trobareu més d'un centenar d'explicacions i curiositats que faran que les expressions més nostrades us siguin una mica més conegudes i us faciliti que les pugueu fer servir amb naturalitat i solvència. Totes acompanyades d'una il·lustració que, de manera divertida, ens avança l'expressió o part del seu significat. * Aquest llibre, amb un format molt visual i per a tots els públics, recull part de la rica fraseologia de la llengua catalana, amb senzillesa i imaginació.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en llibres
L'esquí de muntanya és un esport que enganxa. L'entorn verge i salvatge en què es desenvolupa, la satisfacció d'assolir un cim, el lliscar per neus mai trepitjades, l'esforç que comporta, els increïbles paisatges, els amics, les llums de l'alba i del capvespre, tot un aglomerat de sensacions que fan gaudir de la vida. Aquest llibre no és un tractat exhaustiu sobre l'esquí de muntanya, sinó un manual bàsic, compacte i eminentment pràctic, on les tècniques i els coneixements propis d'aquest esport són explicats amb detall, mentre que els temes més generals es repassen breument i remeten el lector a bibliografia especialitzada. Així, per exemple, la descripció del material específic, la valoració del perill d'allaus i les tècniques d'ascens ocupen una bona part del manual. D'altra banda, en les tècniques de descens, orientació i meteorologia, es fa només un resum dels coneixements necessaris, i tan sols es desenvolupen aquelles qüestions específiques relacionades amb l'esquí de muntanya. S'inclouen també nombroses recomanacions de caire pràctic. Sovint són opinions personals i subjectives, no sempre compartides per tots els practicants d'aquest esport, però que estem segurs que els lectors sabran valorar.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en llibres
El GR 92 és una travessa que neix a Port Bou per anar davallant per la façana litoral de Catalunya fins a penetrar en territori del País Valencià i baixar cap a Múrcia i Andalusia. Es tracta d'una llarg quilometratge per encabir-lo en una guia, per la qual cosa els autors s'han cenyit al Principat. El GR 92 ressegueix el litoral català imitant el pas antic de totes les civilitzacions, tant les que van fer servir una senda per baixar dels Pirineus a l'Ebre com la Via Hercúlea, la Via Augusta, el Camí de França, el Camí de València, la N-340 o la més moderna AP-7. La diferència radica en què tots aquests camins estan dissenyats per a les comunicacions terrestres i el GR 92 és una travessa a peu per gaudir lúdicament dels paisatges costaners del país. En el cas del GR 92 Sud de Collserola, la vall del Llobregat, la costa del massís de Garraf, la serralada litoral, el Camp de Tarragona, la Costa Daurada, el Delta de l'Ebre, la Serra de Montsià i la Foia d'Ulldecona.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en llibres
AQUÍ COMENÇA LA TEVA AVENTURA EN EL MERAVELLÓS MÓN DE L'ORNITOLOGIA. El Delta de l'Ebre és un dels paradisos ornitològics de Catalunya degut als seus ambients humits i als tipus d'hàbitats que ofereix, que alberguen una gran quantitat d'espècies d'ocells durant tot l'any. Platges, extensions de dunes, canyissars, llacunes, arrossars... miris on miris hi ha ocells. A més, el Delta és una àrea important de repòs i d'hivernada de moltíssimes aus migratòries, algunes ben espectaculars, així que la diversió està assegurada cada dia de l'any! En aquesta guia hi trobaràs UNA SELECCIÓ DE 60 ESPÈCIES D'OCELLS PRÒPIES DEL DELTA DE L'EBRE, algunes més fàcils de veure i d'altres que et suposaran un autèntic repte, però que has de conèixer. UNA GUIA DESPLEGABLE PER A TOTA LA FAMÍLIA PER APRENDRE A IDENTIFICAR OCELLS. * Calcula el teu nivell d'ornitòleg! Aquesta guia et permetrà descobrir una pila d'espècies tot sumant experiència pel camí. Quan trobis un ocell marca-ho a la casella de ''trobat!''.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en llibres
«UNA LECTURA OBLIGATÒRIA... LA FASCINANT HISTÒRIA PERSONAL D'UN VIATGE AL FUTUR DE LA COMUNICACIÓ ENTRE HUMANS I ANIMALS, MITJANÇANT UN RETORN AL PASSAT.» ''NEW SCIENTIST'' L'any 2015 el documentalista de natura Tom Mustill observava balenes, quan un rorqual geperut va saltar sobre el seu caiac i gairebé el mata. Després que un videoclip que recollia l'incident es tornés viral, es va veure aclaparat per una allau de teories que provaven d'explicar el que havia passat. Es va obsessionar amb intentar esbrinar el que la balena tenia al cap en aquell moment. AQUESTA ÉS LA HISTÒRIA SOBRE ELS PIONERS D'UNA NOVA ERA DE DESCOBERTES en què els seus avenços avantguardistes ens porten al caire del desxiframent de la comunicació animal... i les balenes, amb el seu descomunal cervell de mamífer i els seus sofisticats llenguatges, ens ofereixen una de les oportunitats més realistes per aconseguir-ho. Mitjançant «orelles subaquàtiques», peixos robòtics, ''big data ''i intel·ligència artificial, científics capdavanters i empresaris de les noves tecnologies treballen arreu del món per fer realitat la fantasia del Dr. Dolittle, amb la qual cosa han capgirat bona part d'allò que sabem sobre aquests misteriosos animals. Però quines implicacions tindria que aconseguíssim establir-hi una conversa? I amb el canvi climàtic posant cada vegada més espècies en perill d'extinció, alteraria aquesta iniciativa la nostra perspectiva sobre el món natural? * Un dels millors llibres de 2022 segons ''The New Yorker'' * Guanyador del Premi de Literatura sobre Natura Sigurd F. Olson TRADUCCIÓ D'ALEXANDRE GOMBAU I ARNAU * «Fascinant i profundament humana.» Greta Thunberg * «La captivadora història sobre com la humanitat està a punt de desxifrar la comunicació dels cetacis... Digna d'admiració es miri com es miri!» ''The Times'' ''Amb el suport del Departament de Cultura de la Generalitat''¿A qui va dirigit el llibre Com parlar amb les balenes?Com parlar amb les balenes és un llibre que pot interessar a un públic ampli. És ideal per a lectors interessats en la natura, la ciència, la comunicació animal i les noves tecnologies. També pot resultar atractiu per a aquells que busquen una lectura que compagini la divulgació científica amb una narrativa personal i captivadora. La seva accessibilitat lingüística el fa apte per a un públic general, sense necessitat de coneixements previs especialitzats. Finalment, la reflexió que planteja sobre les implicacions ètiques i filosòfiques de la comunicació amb altres espècies el fa interessant per a un públic amb inquietuds més filosòfiques o humanístiques.Temes que tracta el llibre Com parlar amb les balenesEl llibre explora diversos temes interconnectats:La comunicació animal: El llibre se centra en la possibilitat de comunicar-se amb les balenes, explorant els seus complexos sistemes de comunicació i els esforços científics per desxifrar-los. S'analitzen les dificultats inherent a la comunicació interespècies i les implicacions d'aconseguir-ho.La ciència i la tecnologia: Es descriuen les tecnologies utilitzades en la recerca de la comunicació amb les balenes, com ara les "orelles subaquàtiques", els peixos robòtics, el big data i la intel·ligència artificial. El llibre mostra com aquests avenços tecnològics estan revolucionant l'estudi dels animals marins.La conservació marina: El llibre planteja la importància de la conservació marina i com la comprensió de la comunicació de les balenes pot contribuir a la seva protecció. Es reflexiona sobre el paper de la humanitat en la conservació d'espècies amenaçades pel canvi climàtic.La reflexió ètica i filosòfica: A més de l'aspecte científic, el llibre també obre un debat sobre les implicacions ètiques i filosòfiques de la comunicació amb altres espècies. Es plantegen preguntes sobre com afectaria la nostra comprensió del món natural si aconseguíssim comunicar-nos amb les balenes.Una experiència personal: El llibre narra l'experiència personal de l'autor, Tom Mustill, i com un incident amb una balena va desencadenar la seva obsessió per desxifrar la seva comunicació. Aquesta narració personal aporta una perspectiva única i humana a la recerca científica.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre Com parlar amb les balenesEncara no hi ha opinions o crítiques sobre 'Com parlar amb les balenes'.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en llibres
La transhumància és una activitat quasi tan antiga com la humanitat. A Catalunya hi havia uns eixos principals que sortien de diferents indrets dels Pirineus i anaven fins a les planes empordaneses, al Penedès, al Camp de Tarragona, al Pla d'Urgell i al Vallès, així com els lligallos entre els Ports de Beseit i les ribes de l'Ebre. En aquest llibre hi trobareu una mica d'història, costums, l'ofici del pastor i el gos d'atura, les fires ramaderes i els productes que se'n deriven. I el que resulta més important: 20 camins detallats, amb els seus mapes i guies pràctiques, distribuïts per tot el territori, que són una petita mostra dels més de 20.000 km de camins ramaders que hi ha per tot Catalunya. La pràctica de la transhumància va ser declarada Patrimoni Immaterial Cultural de la Humanitat per la Unesco l'any 2023.Endinsar-se en la lectura de Els camins de la transhumància és com fer un viatge pausat i reflexiu a través del temps i el paisatge català. El llibre convida a connectar amb una saviesa ancestral, amb el ritme lent de la natura i la persistència d'unes tradicions que han modelat profundament el nostre territori. La prosa de Jordi Bastart evoca una sensació de respecte profund per la vida rural i la duresa, però també la bellesa intrínseca, d'un ofici mil·lenari. És una experiència que convida a la contemplació, a la redescoberta d'un patrimoni cultural i natural sovint oblidat, i a una apreciació més gran de la nostra herència.A qui va dirigit 'Els camins de la transhumància'?Aquest llibre està pensat per a aquells lectors amb una curiositat genuïna per la història, la cultura popular i la geografia de Catalunya. Serà especialment atractiu per als amants del senderisme i les rutes a peu que busquen una connexió més profunda amb els camins que trepitgen, oferint-los una nova perspectiva. També captivarà a qui s'interessa per la conservació del patrimoni immaterial i la vida rural, proporcionant una visió enriquidora sobre la transhumància. És una lectura ideal per a qui valora la tradició, la sostenibilitat i vol entendre millor la relació simbiòtica entre l'home, els animals i el paisatge.Temes que tractaL'obra explora principalment la transhumància com a fenomen cultural i històric a Catalunya, desgranant la seva evolució al llarg dels segles i la seva importància socioeconòmica. Aborda la vida quotidiana del pastor, la importància vital del gos d'atura i el paper de les fires ramaderes, elements clau d'aquest ofici ancestral. Un altre tema central és la descripció detallada dels camins ramaders, oferint una guia pràctica i inspiradora per a la seva exploració. Finalment, subratlla la rellevància de la transhumància com a Patrimoni Immaterial Cultural de la Humanitat, posant en valor la seva conservació per a futures generacions.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en llibres
UN LLIBRE DE RECEPTES SANES, FÀCILS I VARIADES SENSE SUCRES NI GLUTEN, I ACOMPANYADES AMB FOTOGRAFIES A TOT COLOR. Aliments d'avui i de sempre es troben a la nevera i el rebost de la Laura García per ajudar-te a menjar d'una manera saludable sense renunciar al sabor autèntic dels aliments més importants per a la teva salut. Aquest llibre és fruit del treball que fa anys que publica al seu popular blog i perfil d'Instagram, @ByLauraGarcia, amb receptes inèdites per als seus seguidors més fidels. Es tracta de 90 receptes sanes, sense gluten i sense sucre, però amb tot el sabor i un focus especial en l'aprofitament dels nutrients. A més, en aquest llibre trobaràs receptes de fermentats i confitats casolans, pans i crackers sense gluten, postres sorprenents amb ingredients secrets i una guia dels millors estris per a una cuina sense tòxics. ''EDITAT AMB EL SUPORT DEL DEPARTAMENT DE CULTURA DE LA GENERALITAT DE CATALUNYA / INSTITUT CATALÀ DE LES EMPRESES CULTURALS''
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en llibres
PRÒLEG D'ADA PARELLADA No és agosarat dir que la cuina catalana té més de mil anys d'història i que es tracta, certament, d'una de les primeres d'Europa. En aquest llibre hi trobareu una selecció de 100 receptes de plats dits ''a la catalana'' a Catalunya mateix, a Espanya, a França, a Itàlia, a Alemanya... com a mostra de la projecció internacional de la nostra cuina. L'autor, que no té res en contra de l'adopció de plats estrangers, sí que vol destacar la importància de mantenir la identitat gastronòmica de casa nostra.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en llibres
EXHAURIT Saps on va néixer l'arròs? Quina vinculació té amb Alexandre el Gran? Quan va arribar al Mediterrani i quina evolució ha tingut a la nostra terra? Quan va aterrar al continent americà? Com l'han fet servir diverses civilitzacions? Quines varietats hi ha? Quin bagatge social, cultural i culinari posseeix? En aquest llibre, tota una bíblia dels arrossos, hi trobaràs les respostes, així com una quarantena de receptes que es fan a Catalunya, algunes cedides per xefs de renom, amb un petit homenatge a la paella valenciana.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en llibres
Cavalls del Vent... Un nom ben suggeridor per a una travessa senderista molt atractiva. I és que aquest llibre està concebut com a eina de suport i guia per participar en aquesta travessa. Així doncs, l'itinerari del recorregut senderista circular és l'eix vertebrador de tot el contingut del volum. Cadascuna de les vuit etapes de Cavalls del Vent està descrita de manera detallada i exhaustiva, totes s'encapçalen amb una petita fitxa tècnica on s'especifiquen els desnivells, la durada estimada i els punts de pas. També es proposen indrets especials on descansar i on fer bones instantànies i gaudir de paisatges i fins i tot s'adjunten propostes per variar lleugerament l'itinerari de Cavalls del Vent amb l'objectiu de gaudir d'algun atractiu proper. Els vuit refugis estan tractats com a llocs d'interès especial, a banda de com a allotjaments. També s'afegeixen algunes propostes alternatives i un comentari dels pobles que queden a prop de la ruta.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en llibres
FOTOGRAFIES DE JORDI LONGÁS Aquest llibre presenta un recorregut per la geografia catalana que mostra la diversitat i riquesa del país a través de 50 poblacions petites i ben repartides arreu del territori que encara conserven, en molts casos, un mode de vida rural i un marcat caràcter de poble. Cadascun dels pobles s'explica des de diferents vessants, com la geografia i el medi natural, la història, l'economia, les formes de vida i altres àmbits de la cultura popular com la gastronomia, l'arquitectura i el paisatge, els personatges il·lustres, els racons d'interès o les llegendes, costums i tradicions, a més a més d'acompanyar-se de fotografies fascinants de gran format. Es tracta d'un viatge apassionant, viscut al costat de les persones, que us animarà a conèixer una mica més la realitat d'un país conformat per gent de mar, de rius i de muntanyes, i per una gent que mira amb fermesa el futur, sense oblidar l'arrel del seu passat. ''EDITAT AMB EL SUPORT DEL DEPARTAMENT DE CULTURA DE LA GENERALITAT''
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en llibres
IL·LUSTRACIONS D'HUGO PRADES En aquest conte el Patufet, a banda de ser un expert en tradicions catalanes, demostra que també ho és en llegendes, i explica la del monstre de Banyoles. Com s'ho van fer per aconseguir que aquell drac ferotge i famolenc que els tenia ben atemorits canviés la dieta i es tornés vegetarià? Escolteu el Patufet i ho descobrireu!
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en llibres
Als vint-i-cinc anys va obrir Semproniana, amb el seu marit, Santi Alegre, i en Joan Pluvinet, l'amic cuiner de Granollers. Cassoles noves, il·lusió desbordant, feina a carretades i un xic d'inconsciència s'han anat transformant en ofici asserenat al llarg dels vint anys que fa que encenen els fogons cada matí. Ho celebren amb el recull de receptes que més estimen: els plats amb que van estrenar el restaurant, els que més han agradat, els més agosarats, els més tradicionals i els més dolços.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en llibres
IL·LUSTRACIONS DE JUDITH GUEYFIER I JULIEN NORWOOD EMPRÈN EL VOL CAP AL PAÍS DELS OCELLS! Com reconèixer un ocell sense equivocar-se? Per què canten? Quines granes són les preferides de la cadernera? Qui són els campions de la immersió? On van els ocells migratoris? Com s'ho fa el blauet per seduir la seva parella? De què fa el niu l'oreneta? On instal·lar una caixa-niu? Quines cries són alimentades tant pel pare com per la mare? Un llibre complet i rigorós per descobrir tots els secrets dels ocells. Hi trobareu magnífiques il·lustracions, sons reals, detallades imatges d'ornitologia i tot de curiositats que us sorprendran. * + de 150 espècies d'ocells * 20 cants d'ocell per escoltar * 12 làmines detallades per saber-ne més * 13 tallers, reptes, endevinalles i jocs d'observació * 7 il·lustracions espectaculars per observar UN LLIBRE MAGNÍFICAMENT IL·LUSTRAT I AMB TOTA MENA DE DETALLS, PER APRENDRE SOBRE DIFERENTS ASPECTES DELS OCELLS: COM RECONÈIXER-LOS, COM ES DESPLACEN, COM MENGEN, COM NEIXEN I ON VIUEN. TRADUCCIÓ DE FRANCESC ROMA I CASANOVAS
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en llibres
Es pot sobreviure a còpia d'entrepans, amanides preparades o plats precuinats? Tot i que la resposta és afirmativa, tots sabem que no és el més convenient per a la nostra salut. Amb la intenció d'allunyar la temptació del menjar ràpid, la Núria Gispert va decidir organitzar-se per cuinar, en unes poques hores del cap de setmana, els plats i les bases necessaris per alimentar-se tota la setmana. D'aquella experiència neix aquesta guia. Mitjançant les seves explicacions i els seus «pas a pas», descobriràs com treure el màxim partit al teu temps i aprendràs a enllestir, en menys de tres hores, plats apetitosos, saludables i senzills de preparar. A les teves mans, la proposta de la Núria Gispert serà una eina valuosa per esquivar el menjar poc saludable i enfrontar-te a la cuina sense por i de manera organitzada. Hi trobaràs: · Més de 80 receptes variades i equilibrades · Quatre menús setmanals, un per a cada estació de l'any ''EDITAT AMB EL SUPORT DEL DEPARTAMENT DE CULTURA DE LA GENERALITAT''
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en llibres
Aquesta guia de natura identifica més de 440 espècies d'ocells presents a Europa i a la Mediterrània, i es complementa amb la inclusió de més de 1.600 imatges i fotografies a tot color. A més a més, ofereix una visió general dels diferents ous de les aus a grandària original. Hi ha informació detallada sobre la veu i el cant, el vol, el comportament reproductiu i la distribució dels ocells, i fa una anàlisi de les seves parts i altres característiques i curiositats. Les espècies es diferencien amb codis de color perquè el lector s'orienti bé entre les pàgines de la guia, sempre amb la idea de facilitar-ne la identificació. Per tant, és un manual de ciències naturals molt extens, exhaustiu i ordenat sobre el món dels ocells que hi ha a Europa i a la Mediterrània.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en llibres
2A EDICIÓ IL·LUSTRACIONS DE MAUD BIHAN APRENENTATGE A TRAVÉS D'ACTIVITATS, COM TAMBÉ DE JOCS I QÜESTIONARIS, QUE PERMETEN ALS NENS ADQUIRIR CONEIXEMENTS REALS AL POSAR-LOS EN PRÀCTICA. Molts ocells viuen a prop teu, dins el teu jardí o al teu barri. Segur que t'agrada veure'ls volar i cantar! Amb aquesta guia et convidem a aprendre a observar els ocells, a construir una caixa-niu i una menjadora o, fins i tot, a ajudar-los quan estan ferits. El llibre conté 36 fitxes que et presentaran els ocells més comuns de les nostres terres, de manera que els podràs reconèixer fàcilment. EDITAT AMB EL SUPORT DEL DEPARTAMENT DE CULTURA DE LA GENERALITAT
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en llibres
Aquest nou llibre de Marc Ribas, el cuiner més popular de TV3, ens ofereix més receptes brutals saboroses, fàcils i sorprenents de cuina tradicional catalana sense oblidar aspectes actuals, amb productes frescos i de proximitat. Sobretot, però, el cuiner destapa el seu cantó més personal i deixa entrar el lector a la seva cuina, a través de vivències úniques i divertides, fins i tot extravagants, que li han passat davant dels fogons i amb els clients dels restaurants on ha treballat. Ens parla, per exemple, de les improvisacions que cal fer quan de sobte s'omple la sala de comensals que no s'esperaven, de clients excessivament bromistes que fan passar una mala estona als cambrers o d'altres amb poca cultura gastronòmica que es pensen que en saben més que ningú, d'adaptacions a les noves tendències com el veganisme o a situacions com les al·lèrgies, de comensals que no es volen aixecar de taula, dels recursos davant els petits accidents de cuina, de les peticions curioses d'alguns clients, entre d'altres. De fet, cadascuna de les històries deriva en dues receptes relacionades, plenes de rock'n'roll, que faran les delícies del lector.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en llibres
Amb l'arribada de l'estiu, ja tenim aquí les festes majors. El Patufet i els seus amics fan vida al carrer i s'ho passen d'allò més bé seguint les cercaviles, en què tenen un destacat protagonisme els gegants, els capgrossos i els elements del bestiari popular i tradicional. Visca la festa!
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en llibres
2A EDICIÓ IL·LUSTRACIONS DE LAIA BALDEVEY RELATS REALS ESCRITS PER IMMA PUIGCORBÉ, QUE TRASPUEN REALITAT, AMOR, TENDRESA I TAMBÉ DOLOR. Néixer entre bèsties potser va ser el factor determinant per esdevenir pagesa i veterinària rural alhora. Les vaques, la seva passió, l'han portat a descobrir indrets, persones i maneres de viure molt diferents. Tot comença amb una trucada de telèfon: un part que no va bé, una vaca que no es pot aixecar o un vedell amb la cama trencada. Cada història, en si mateixa, és un viatge per un món rural que molts ja no tenen a l'abast. Sentiments, passions, bellesa i també el dolor com a part intrínseca de la vida són explicats des d'una mirada realista i natural. «NO HI HA NINGÚ MÉS AFORTUNAT QUE AQUELL QUE TROBA, ALGUN DIA, EL SEU PROPÒSIT EN AQUESTA VIDA. I JO, ÉSSER ESTRANY, COR DE PAGESA I CAP DE VETERINÀRIA, PENSO, GAIREBÉ SENSE DUBTAR-HO, QUE L'HE TROBAT.»¿A qui va dirigit el llibre Vaques?El llibre Vaques està dirigit a un públic interessat en la vida rural, la veterinària i la ramaderia, especialment a aquells que aprecien les històries realistes i emotives sobre la connexió entre humans i animals. Es presenta com una lectura apropiada per a persones que busquen relats que reflecteixin la bellesa i la duresa de la vida al camp, així com la passió i el compromís que implica la cura dels animals. L'obra també pot resultar atractiva per a lectors que gaudeixen de la literatura catalana i busquen una narrativa que explori les experiències personals i professionals d'una dona en un entorn rural.Temes que tracta el llibre VaquesEl llibre Vaques explora una varietat de temes relacionats amb la vida rural, la ramaderia i la veterinària, entre els quals es troben:La vida al camp: L'obra descriu de manera viva l'entorn rural, presentant els seus aspectes quotidians, els seus desafiaments i les seves recompenses. Es mostra la realitat de la vida al camp des d'una perspectiva propera i autèntica.La professió veterinària rural: El llibre ofereix una visió interna de la tasca d'una veterinària rural, mostrant les diverses situacions i responsabilitats que implica el seu treball, des de parts complicats fins a la cura d'animals malalts o ferits. Es descriu la dedicació i el compromís necessaris per exercir aquesta professió en un entorn rural.La relació humà-animal: Vaques se centra en l'estreta relació que s'estableix entre la protagonista i els animals que cuida, mostrant la importància del vincle emocional i el respecte per la vida animal. S'explora la connexió profunda que existeix entre les persones i els animals en un context rural.Les emocions i experiències personals: La narrativa no només se centra en la tasca professional, sinó que també explora les emocions i experiències personals de la protagonista, mostrant la seva passió pel seu treball, els seus desafiaments i les seves satisfaccions. Es tracta d'una història que combina la vida professional amb la personal, creant una narrativa rica i complexa.El descobriment personal: A través del seu treball, la protagonista descobreix diferents llocs, persones i maneres de viure, la qual cosa contribueix al seu creixement personal i professional. El llibre mostra un procés d'autodescobriment i aprenentatge a través de l'experiència.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre VaquesEncara no hi ha opinions o crítiques sobre Vaques.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en llibres
UN LLIBRE SOBRE LA CALÇOTADA DES DE DIVERSES PERSPECTIVES Amb voluntat enciclopèdica i mirada polièdrica i multidisciplinar, aquest llibre pretén transmetre tot allò que avui dia és la calçotada: un àpat concebut per a una trobada familiar o d'una colla d'amics, però que també se serveix per a centenars de comensals, un símbol de la identitat vallenca però també de tot Catalunya, un motor per a la malmesa activitat agrícola de casa nostra i un atractiu turístic, un producte gastronòmic popular que també inspira la cuina d'autor més sofisticada, una mostra de tradició i de modernitat, una menja, un ritual, una festa, una celebració i una experiència, en definitiva, que només tenen sentit si es viuen en companyia. Fins a DINOU AUTORS repassen els elements amb què compta la calçotada (la salsa, el vi, les olors...) i els seus diversos àmbits d'implicació: l'històric, el gastronòmic, l'econòmic, el social i l'artístic. * També hi ha receptes i propostes gastronòmiques entorn del calçot d'alguns dels xefs més destacats del país, com Carme Ruscalleda, Ada Parellada i Ferran Adrià.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en llibres
En aquest llibre hi trobaràs una mica de tot el que s'ha de saber sobre sexe sense haver de posar la marca a la casella ''penetració''. Suposo que ja saps què vull dir, no? No cal que te'n faci un dibuix, em sembla... Però sí que n'he fet molts altres, de dibuixos, i molt més interessants. He treballat molt perquè puguis explorar la teva sexualitat i la de la teva parella: de dalt a baix, per davant i per darrere. I encara que consideris que ja ets a nivell «pro», m'agradaria pensar que et descobriré nous mètodes per donar plaer a les persones que et facin companyia... al llit. Me n'he fet un tip, de cardar, per trobar les millors tècniques per fer el ditet, perfeccionar la llepada, sacsar-la millor i, en fi, totes aquestes coses... La idea és anar al teu ritme i que vagis variant tots aquests dolços plaers en solitari, en companyia o en multitud, sigui quin sigui el gènere que et defineixi, l'orientació sexual o el color de la pell, tant si encara et mames el dit (i no una altra cosa) com si ets un petit sàtir o una nimfòmana assedegada, o ni una cosa ni l'altra. Que quedi clar: aquest llibre està pensat per a TOTHOM (I TOTADONA! ,-) ). En fi, tothom a qui agradi... el pit i cuixa o la botifarra amb bolets. ''EDITAT AMB EL SUPORT DEL DEPARTAMENT DE CULTURA DE LA GENERALITAT''
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en llibres
PRIMER VOLUM DE LA POESIA COMPLETA DE VALERIÀ PUJOL. Valerià Pujol crea la seva obra poètica entre els anys setanta i els vuitanta. Tot i ser considerat un renovador de la literatura catalana, avui dia els vuit llibres són difícils de trobar fins i tot a les biblioteques. Ara, coincidint amb l'Any Valerià Pujol, presentem el primer volum de la seva poesia completa. Com diu David Castillo al pròleg: «Pujol sempre tenia el lector agafat de la mà, tal com feia als que vam tenir la sort de ser-ne amics». Deixeu-vos portar, doncs, per la seva poètica. * La recuperació de l'obra de Valerià Pujol posa en valor per als lectors d'avui una figura central en la renovació de les lletres catalanes de finals del segle XX, una època de profundes transformacions polítiques i socials on la cultura hi va tenir un notable protagonisme.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en llibres
AMB AQUEST CONTE, ELS MÉS PETITS DESCOBRIRAN TOT ALLÒ QUE TÉ A VEURE AMB LA CALÇOTADA 3A EDICIÓ IL·LUSTRACIONS D'HUGO PRADES En aquest conte el Patufet ens acompanya en la descoberta d'una tradició culinària molt arrelada al nostre país: la calçotada. Els nens i nenes de la colla s'ho passaran pipa mentre aprenen a conrear els calçots, a coure'ls sobre les flames del foc i a menjar-se'ls seguint tot un ritual. Quina gana...! * Una col·lecció que aposta per ensenyar les tradicions catalanes als nens i nenes amb un to tendre i divertit.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en llibres
3A EDICIÓ El llibre que tens a les mans és un recull de 100 receptes veganes de la cuina catalana, és a dir, sense cap ingredient d'origen animal. Són receptes senzilles, dolces i salades, que es divideixen segons les estacions de l'any i que s'elaboren amb productes que es troben al supermercat a l'abast de tothom. Tant si ets vegà o te'n vols fer, com si tens un convidat i el vols sorprendre, o si simplement sents curiositat per aquest tipus de cuina, aquest és el teu llibre. 100 receptes realitzades amb molt d'amor, que volen fer la teva vida més fàcil i saludable, les quals pots personalitzar i fer-les teves. De fet, ara són teves. Gaudeix-les! ''''Editat amb la col·laboració del Departament de Cultura de la Generalitat''''
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en llibres
ESPECTACULAR GUIA A TOT COLOR, AMB MÉS DE 350 FOTOGRAFIES. Tots els ecosistemes de Catalunya, fins i tot els urbans, tenen en comú uns animals amb escates que juguen un paper crucial en el manteniment dels seus processos ecològics. Sempre presents durant les excursions de camp, els rèptils són tan discrets com desconeguts per a la majoria de la gent, que tendeix abans a estigmatitzar-los que a preguntar-se per les seves formes, costums o requeriments. D'aquesta manera, i sense fer gaire soroll, el grup de vertebrats terrestres més divers del món va disminuint a poc a poc les seves poblacions. Aquesta guia va dirigida a qualsevol persona amb ganes de conèixer i conservar les tortugues i els escatosos de casa nostra. A les seves pàgines es reuneix el coneixement més actualitzat sobre la biologia, la patologia, la conservació, la biogeografia, la filogènia, la taxonomia i la identificació de totes les espècies autòctones i introduïdes de rèptils de Catalunya. Els textos van acompanyats de més de 350 fotografies i múltiples il·lustracions realitzades expressament per a aquesta obra, cercant un major enteniment per al lector, que aprendrà veient la gran variabilitat de les diferents espècies com cap altra guia ha aconseguit fins ara. Només cal fullejar-la per sortir de dubtes. Autors: * Alejandro García-Salmerón * Gerard Carbonell-Morales * Nil Torres-Orriols * Albert Martínez-Silvestre * Oriol Baena-Crespo * Carme Mora-Rueda * Josep Antoni Melero * Fernando Loras-Ortí * Júlia Valera-Florensa * Xavier Rivera * Joan Maluquer-Margalef Els autors d'aquesta guia formen part de la SOCIETAT CATALANA D'HERPETOLOGIA (SCH) és una associació científica sense ànim de lucre fundada l'any 1981 i que està formada per afeccionats i professionals que ens dediquem a estudiar, donar a conèixer i protegir els amfibis i rèptils de Catalunya i els seus hàbitats.A qui va dirigit el llibre Guia dels rèptils de Catalunya?Va dirigit a qualsevol persona interessada en conèixer i conservar les tortugues i els rèptils de Catalunya. És una obra pensada tant per a aficionats com per a professionals, oferint informació accessible i detallada per a tots els nivells de coneixement. La guia busca fomentar l'interès per la herpetofauna catalana i la seva conservació.Temes que tracta el llibre Guia dels rèptils de CatalunyaLa GUIA DELS RÈPTILS DE CATALUNYA ofereix una visió completa i actualitzada sobre els rèptils de Catalunya. Inclou els següents temes:Biologia: Descriu la biologia de les diferents espècies de rèptils, incloent aspectes com la seva anatomia, fisiologia, comportament i ecologia. Proporciona informació detallada sobre els seus cicles de vida, reproducció i hàbits alimentaris.Patologia: Aborda la problemàtica de les malalties que afecten els rèptils de la regió, incloent-hi les causes, símptomes i possibles tractaments. Això és important per a la conservació de les espècies.Conservació: La guia destaca la importància de la conservació dels rèptils i els seus hàbitats. Presenta projectes de conservació impulsats per professionals i aficionats, centrant-se en les espècies més amenaçades. Proporciona informació sobre les amenaces que els afecten i les mesures necessàries per a la seva protecció.Biogeografia: Estudia la distribució geogràfica de les diferents espècies de rèptils a Catalunya, analitzant els factors que influeixen en la seva localització i abundància. Inclou mapes de distribució actualitzats.Filogènia: Explora la història evolutiva dels rèptils catalans, mostrant les relacions de parentiu entre les diferents espècies. Utilitza la informació filogenètica per comprendre millor la biodiversitat de la regió.Taxonomia: Proporciona una classificació taxonòmica detallada dels rèptils de Catalunya, incloent la descripció de les diferents espècies, subespècies i grups taxonòmics. Utilitza una nomenclatura científica actualitzada.Identificació: La guia facilita la identificació de les diferents espècies de rèptils presents a Catalunya. Inclou descripcions detallades, fotografies d'alta qualitat i claus d'identificació per ajudar el lector a diferenciar entre les diferents espècies. Mostra la gran variabilitat entre les espècies.Espècies autòctones i introduïdes: Descriu tant les espècies de rèptils natives de Catalunya com les espècies introduïdes, analitzant el seu impacte en l'ecosistema.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre Guia dels rèptils de CatalunyaEncara no hi ha opinions o crítiques sobre Guia dels rèptils de Catalunya.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en llibres
IL·LUSTRACIONS D'HUGO PRADES La festa major ha arribat de nou, i el Patufet es disposa a viure intensament tots els actes. I entre aquests, espera la ballada de la Mulassa, que amb el seu posat alegre i senyorial encomana les ganes de fer gresca. Però sembla que enguany la bèstia no es troba en condicions de saltar i ballar. El Patufet, que té recursos per a tot, ho vol solucionar... Visca la Mulassa!
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en llibres
Aquesta guia recull 32 itineraris per recórrer el massís de Montserrat. Són propostes per a tots els gustos que es poden fer en una sola jornada sense haver de córrer. El massís de Montserrat té amb prou feines 10 km de llargada i 5 km d'amplada, i encara és menor la zona que es pot recórrer a peu. Montserrat és tan especial que t'enganxa o no hi tornes. La variada monotonia del seu paisatge pot fer que algunes persones, després de fer una única excursió, ja en tinguin prou. Però en la majoria dels casos, després d'una excursió encara et queden ganes de fer-ne d'altres, perquè les possibilitats de combinació dels elements vegetals, minerals i atmosfèrics són gairebé infinites. Roques erosionades que suggereixen formes canviants amb el pas del temps o d'acord amb el nostre estat d'ànim, microclimes que afavoreixen formacions vegetals específiques i sobretot la diferència entre la vessant solana i l'obaga, tot plegat converteix la monotonia en un ritme trepidant. Difícilment caminareu mitja hora pel mateix tipus de paisatge, i això convida a seguir avançant.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en llibres
ILLUSTRATIONS BY HUGO PRADES ''Patufet'' is an expert at discovering Catalan traditions for children but he's a football fan too, and Barça has always been the club of his dreams. Now he's hiding in different places at their stadium. You'll have to find him blending into the crowd around the Camp Nou, right beside the pitch, in the stands, in the museum, in the shop and in the press room... But watch out! Patufet is never alone: you will also have to look for Patufeta, Patufot lots of other things in each picture, some of them related to FC Barcelona. It'll be lots of fun, however old or young you are!
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en llibres
En aquest llibre els infants poden pintar els indrets més emblemàtics de Catalunya: des de la Costa Brava fins a Miravet, Besalú, Montserrat, el Parc Güell, la Catedral de Tarragona, Valls (amb els seus castellers), Vall de Boí, entre d'altres. Escrit en català, castellà i anglès.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en llibres
Què s'amaga dins el bosc? Si mires a través de les lupes, hi veuràs moltes coses que no es veuen a simple vista. Comença per la lupa verda i et semblarà que res s'hi mou, després, mira a través de la blava i hi començarà a aparèixer la vida y, finalment, si mires amb la vermella, hi descobriràs molts més secrets! ''''Editat amb la col·laboració del Departament de Cultura de la Generalitat''''
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en llibres
Conèixer i comprendre altres societats pot fer-se des de diverses perspectives, però ¿quina millor manera de penetrar en els secrets culturals i històrics del món àrab que fer-ho a través de la seva exquisida, variada i deliciosa cuina? Plena de relats històrics, costums culinaris i interessants anècdotes del món àrab, aquesta obra il·lustrada conté també un gran receptari que reuneix des del clàssic hummus i les famoses broquetes de shawarma o kebab fins als plats més senzills i quotidians de la cuina àrab com la maqlouba, el tabule o la delicada salsa de iogurt amb cogombre, sense oblidar les seves delicioses postres, dignes dels millors paladars. ''EDITAT AMB EL SUPORT DEL DEPARTAMENT DE CULTURA DE LA GENERALITAT''
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en llibres
2A EDICIÓ RECEPTES, HISTÒRIES, USOS I PARTICULARITATS DE LES FLORS, PER PODER ENTENDRE-LES I INTERPRETAR-LES AMB RAÓ A LA CUINA. Cuinar amb flors significa molt més que afegir sabor i color a les receptes. Les flors contenen nutrients que alimenten l'ànima, aporten benestar, milloren el sentit de l'humor i converteixen qualsevol recepta en una festa pels sentits. L'escriptora i cuinera Iolanda Bustos, presenta més de 50 elaboracions i receptes, en un llibre escrit i fotografiat durant tot un any, respectant les floracions de cada mes, perquè puguis cuinar verdures, pastes, arrossos, carns, peixos i postres amb les diferents flors de temporada i de cada estació. A més, hi podràs trobar històries, llegendes, virtuts i curiositats de les flors, a més d'alguns aspectes científics de les plantes, trucs de cultiu, recol .lecció i conservació de les flors. EDITAT AMB EL SUPORT DEL DEPARTAMENT DE CULTURA DE LA GENERALITAT DE CATALUNYA / INSTITUT CATALÀ DE LES EMPRESES CULTURALS
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en llibres
UN LLIBRE AMB 50 RECEPTES DELICIOSES DE LA CUINA CATALANA QUE PARTEIXEN DE LA BASE D'UN BON SOFREGIT, L'ELEMENT CLAU DE L'EXQUISIDESA DE LA NOSTRA GASTRONOMIA. 2A EDICIÓ Fer el sofregit requereix paciència, constància i dedicació. No es pot fer amb presses, de qualsevol forma, a tot gas, hem de gestionar el temps com un ingredient més de la recepta, i no el menys important. És la base de la nostra cuina catalana antiga i familiar, el fonament per construir a sobre el que vulguem: des de la més tradicional de les receptes fins a la més creativa. Perquè un bon sofregit ho aguanta tot. Per tot això, aquest llibre pretén convidar-vos a cuinar a través de la tradició culinària del nostre país i d'aquells productes i tècniques que li són propis, per mitjà d'un receptari deliciós amb plats per a qualsevol ocasió i moment de l'any, i amb la descripció de diferents fórmules per cuinar-los. Amb tot, l'autor també ens explica aquelles peculiaritats geogràfiques i culturals que defineixen la cuina catalana.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en llibres
Aquesta guia recull 136 vies dels massissos més significatius de Catalunya on es practica l'escalada en roca. De cada indret, l'autor ha triat les escalades més representatives, normalment d'estil clàssic, que poden motivar els escaladors i ajudar a fer conèixer la muntanya catalana -l'àmbit de la guia és la Catalunya autònoma, la Franja de Ponent i la Catalunya Nord. La guia està adreçada tant a aquells escaladors que no coneixen gaire ni els indrets que es presenten ni les vies que es descriuen, ja sigui perquè comencen en aquest esport o perquè són de fora de Catalunya, com a aquells que ja tenen un coneixement d'aquest esport a casa nostra però que volen aprofundir-hi. Com diu l'autor del llibre, «al cap i a la fi, l'escalada és també un pretext per recórrer la terra i compredre-la millor».
Has afegit la quantitat màxima disponible.