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Libros de ciencias naturales
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Si eres amante de los gatos, más de una vez te habrás preguntado por qué a veces se quedan mirando fijamente al vacío, por qué echan a correr de repente o por qué les encanta sentarse en el teclado del ordenador. En estas páginas, Monica Marelli, física y auténtica apasionada de los gatos, te explica con evidencia científica el comportamiento de tu minino para que por fin lo entiendas y dejes de preguntarte qué quiere decir cuando ronronea o cuando mueve los bigotes. En estas páginas aprenderás a comprenderlo, aunque no a dominarlo, porque si algo debe quedarnos claro en esta vida es que son los gatos los que mandan.
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Aprende cómo reprogramar tu metabolismo, ganar en fuerza y aumentar la longevidad cuidando del órgano endocrino más grande de tu cuerpo: el músculo.¿Sabías que tus músculos son la clave para vivir más y mejor? Tras más de veinte años de experiencia clínica, la Dra. Gabrielle Lyon ha descubierto un patrón crucial en la salud de sus pacientes: la masa muscular es mucho más que fuerza y estética, es el secreto para una vida larga y saludable. En esta guía revolucionaria, la Dra. Lyon revela cómo el músculo actúa como el órgano endocrino más grande de nuestro cuerpo, esencial para nuestra longevidad y protección contra enfermedades. Con un completo programa de alimentación, ejercicio y hábitos saludables, este libro te enseñará a reprogramar tu metabolismo, ganar fuerza y aumentar tu vitalidad cuidando de tus músculos fácilmente en tu rutina diaria. No importa tu edad o condición física, aquí encontrarás las claves para transformar tu salud y alcanzar tu máximo potencial. Prepárate para una transformación total: cuida de tus músculos y descubre el poder de vivir una vida más fuerte, saludable y longeva.
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La galardonada neurocientífica Camilla Nord nos ofrece un revelador recorrido por los avances científicos y tecnológicos que están revolucionando nuestra forma de pensar sobre la salud mental, y nos muestra cómo y por qué lo que nos pasa -y los tratamientos que aplicamos- nos afecta de formas tan diferentes.Hay muchas vías hacia el bienestar mental, y la galardonada neurocientífica Camilla Nord encabeza la investigación para encontrarlas. En esta revolucionaria obra, Nord ofrece un recorrido revelador por los avances científicos y tecnológicos que están revolucionando nuestra forma de pensar sobre la salud mental, y nos muestra cómo y por qué lo que nos pasa -y los tratamientos que aplicamos- nos afectan de formas tan diferentes. En El cerebro en equilibro, Nord replantea la salud mental como un intrincado proceso de autorregulación, único para cada persona, y examina una gran diversidad de tratamientos -desde la terapia y la medicación hasta las drogas recreativas y la estimulación cerebral eléctrica- para mostrar cómo funcionan, y por qué a veces no lo hacen. Así, nos revela cómo las pequeñas cosas que hacemos a lo largo del día para mejorar nuestro estado de ánimo-comer chocolate, tomar un café, conversar con un amigo- a menudo actúan sobre las mismas vías cerebrales que los últimos tratamientos farmacológicos para los trastornos mentales, por lo que pueden ayudarnos a controlar el dolor, a aprender de las experiencias o a enfocar nuestra energía en lo que es realmente importante. Nord demuestra que, con tantos factores en juego, hay más posibilidades de recuperación y resiliencia de las que podríamos pensar. Tanto si estamos sufriendo como si simplemente queremos favorecer nuestro bienestar, este libro es una invitación a descubrir qué nos hace sentir mejor y por qué.
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En abril de 2006, Neil Shubin y su equipo aparecieronen los titulares de prensa mundiales cuando dieron aconocer al Tiktaalik, un pez fósil con extremidadesde 375 millones de años de edad, el eslabón perdido entre las antiguas criaturas del mar y las primeras criaturas en empezar a caminar en tierra. Sus descubrimientos fósiles han cambiado la manera en que entendíamos muchas de las transiciones clave en la evoluciónde las especies.En Tu pez interior (2008), Shubin desarrolla las grandes transformaciones evolutivas con una perspectiva única. Mostrando el extraordinario impacto que los 3.500 millones años de historia de la vida han tenido en el cuerpo humano, responde a preguntas básicas que nos planteamos a menudo.
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Esta nueva edición de Biología de los Microorganismos está reorganizada con imaginación, guía al estudiante a través de los seis principales temas de la microbiología del siglo XXI. Estos seis temas son Evolución, Estructura y función celular, Vías metabólicas, Flujo de información y Genética, Sistemas microbianos, e Impacto de los microorganismos. Con un trabajo artístico mejorado y revisado con imágenes y con cerca de 200 fotografías nuevas en color, el libro presenta la microbiología como la ciencia visual que es. Con esta 14a edición los estudiantes se beneficiarán del énfasis que pone el libro en la investigación de vanguardia, de una introducción integradora en la microbiología molecular moderna.
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EDICIÓN ESPECIAL CONMEMORATIVA DEL 50 ANIVERSARIO DE ALIANZA EDITORIAL Con la concisión y amenidad que le son características, Isaac Asimov traza en esta obra la evolución del dominio de conocimiento que ha llegado a ser la Química, desde el momento en que el hombre comenzó a efectuar alteraciones en la naturaleza de las sustancias de una forma intuitiva, hasta la edad moderna, momento en el que paso a paso se fue constituyendo plenamente como disciplina científica.
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Desacreditando la noción de que nuestra actual crisis alimentaria debe abordarse a través de la agricultura industrial y la modificación genética, la autora y activista Vandana Shiva sostiene que esas fuerzas son, de hecho, las responsables del problema del hambre en primer lugar. ¿Quién alimenta realmente al mundo? es un poderoso manifiesto que alza la voz por la justicia agrícola y la sostenibilidad genuina, basándose en los treinta años de investigación y logros de Shiva en este campo.En lugar de depender de la modificación genética y el monocultivo a gran escala para resolver la crisis alimentaria mundial, la autora propone que consideremos la agroecología, el conocimiento de la interconexión que crea los alimentos, como una alternativa real y posible frente al paradigma industrial. Shiva establece de manera sucinta y elocuente las redes de personas y procesos que alimentan el mundo, explorando cuestiones de diversidad, las necesidades de pequeños productores, la importancia de guardar semillas, el movimiento hacia la localización y el papel de las mujeres en la producción de alimentos del mundo.
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PREMI EUROPEU DE DIVULGACIà CIENTÖFICA ESTUDI GENERAL 2016El canvi climàtic és el major problema ambiental del segle xxi, però... sabem què implica això realment? Prendre'n consciència és posar en qüestió allò que sabem i pensem. Ès parlar de canvi i d'incertesa. Aquesta obra parteix de la preocupació evident pel que significa l'escalfament global, però també del fet que el coneixement que en tenim és fragmentari, parcial i sovint incorrecte. Això provoca, en gran mesura, que no s'adopten les accions necessàries. Aquest llibre ens ajuda a entendre com està canviant el món que ens envolta, i quin és el nostre paper en el canvi, però també en les possibles solucions, combinant un missatge esperançador amb advertències realistes perquè s'impulsen accions. Res està perdut. Perquè encara no és tard i un món millor no només és necessari, sinó també possible.
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El cielo y los caminos, el bosque y las flores, los mamíferos, los insectos... la vida silvestre. Y como fondo, la actividad humana que, a mediados del siglo XIX, en esa parte del este de Norteamérica conocida como Nueva Inglaterra, comienza a modificar la faz de la tierra y la forma de pensar de sus habitantes. En ese marco se desarrolla el Diario rural de Susan Fenimore Cooper, a quien puede considerarse como la primera escritora sobre la naturaleza. Diario rural es la vez una invitación a lo pequeño y a lo colectivo, una contemplación y una reflexión: el libro de una mujer que vivió en un pueblo sin progreso, que se alejó de romanticismos, idealismos y trascendentalismos, y que cultivó la lectura, la observación y la escritura para dar cuenta de lo que hoy apenas queda huella: la vida salvaje. * Nos llena de alegría presentar por primera vez en castellano el Diario rural de Susan Fenimore Cooper, el relato de las observaciones de su vida campestre durante las cuatro estaciones, durante los años 1848 y 1849. Se trata de una pieza fundacional de la literatura sobre la naturaleza, y que vio la luz cuatro años antes de que H. D. Thoreau publicara Walden. Publicamos -con prólogo de María Sánchez y traducción de Esther Cruz- el diario completo en dos volúmenes que incluyen, cada uno de ellos, dos estaciones (primavera-verano y otoño-invierno)
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Un libro que muestra cómo el modo de vivir influye en nuestros genes. La epigenética es sin duda uno de los descubrimientos más importantes de los últimos años en el campo de la biología. Este libro de referencia, que revela el alcance de esta revolución científica, es una extraordinaria aproximación a la epigenética como una «práctica cotidiana» para obtener un equilibrio físico y mental saludable. Esta obra actual, que nos ofrece consejos para una buena alimentación, la reducción del estrés,la búsqueda del placer, el ejercicio físico y la convivencia, nos muestra no solo la relevancia que tienen los cambios epigenéticosen nuestras vidas y la de nuestros hijos, sino en el conjunto social, en la medida en que los principios de la epigenética se pueden aplicar en el ADN de nuestras sociedades.
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El libro de la ecología ofrece explicaciones claras y concisas sobre más de noventa ideas clave, esquemas que desenmarañan complejas teorías, citas memorables e ingeniosas ilustraciones que juegan con nuestra comprensión de la ciencia. Tanto el neófito en la materia como el ávido estudiante del mundo vivo, así como cualquiera preocupado por los efectos de la acción humana en el planeta, hallarán en este libro abundante material para satisfacer su curiosidad.
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Vivimos tiempos extraordinarios: nunca antes ningún ser humano había experimentado una concentración de gases de efecto invernadero como la actual. El cambio climático y la crisis ecológica se están acelerando aun ritmo insospechado y ahora nuestra casa está en llamas. ¿Qué hacemos en un incendio? Mantener la calmay buscar una salida de emergencia. En este libro, Emilio Santiago y Héctor Tejero nos muestran primero lamagnitud del incendio que amenaza nuestro futuro y luego tratan de señalarnos una vía de escape hacia la que dirigirnos y ganar tiempo: el Green New Deal. Dadoa conocer globalmente por Alexandria Ocasio-Cortez,el Green New Deal es un ambicioso programa de intervención pública y movilización social para frenar los peores desmanes del nihilismo ecológico y social neoliberal
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¿Qué especie se esconde realmente tras la mayoría de la canela que consumimos? ¿Sabías que el clavel antártico es capaz de soportar temperaturas inferiores a los cincuenta grados o que existen musgos que se encuentran en volcanes con temperaturas superiores a los sesenta? ¿O que detrás de la belleza efímera de algunas flores cuyos tamaños, colores y olores han tenido un papel clave en su evolución se esconde todo un lenguaje de comunicación y mecanismos de supervivencia?... Bienvenidos al mundo secreto de las plantas. Las plantas llevan cientos de millones de años en la Tierra. ¿Qué comen? ¿Qué sienten? ¿Cómo viven? Descubre a través de este libro los apasionantes mecanismos que les han permitido evolucionar y cómo han influido en la Historia y la Cultura. «La mejor divulgación sobre plantas que he leído nunca. Este libro cambiará la forma de ver las plantas y su mundo». JM Mulet Este libro va de plantas, pero no es un tratado de botánica. Junto a su autora, Rosa Porcel, @bioamara, vamos a hacer un recorrido por la historia para conocer cómo han influido en nuestra cultura, cómo se alimentan, cómo viven, cómo se relacionan y qué mecanismos tienen para defenderse o adaptarse al entorno concluyendo con la reproducción y el origen de una nueva planta. Todo ello acompañado de divertidos, fascinantes y desconocidos acontecimientos y anécdotas que van hilvanando de forma magistral la historia humana y la historia vegetal. «Verás que, detrás de cada brote verde, de cada flor o de cada raíz, se esconde una historia increíble. Las formas, colores y texturas de las plantas, y especialmente de sus flores, son variadas y, en algunos casos, verdaderamente sorprendentes». @bioamara
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La Huerta es la historia de un colectivo que decide poner en práctica las ideas de la agroecología y la autogestión. El autor trabajó como agricultor en un colectivo similar durante años, basándose en sus propiasvivencias y en numerosas charlas y entrevistas con otros agricultores y consumidores, nos recrea acciones, debates, sucesos y atmósferas que caracterizan a este movimiento, con profundidad, amor y humor. Tambiénes la historia de la intensa lucha de los vecinos deun pueblo, donde el colectivo tiene su huerta, por evitar que la especulación inmobiliaria destruya su dehesa. La huerta además nos habla sobre el origen delas cosas: la agricultura, la identidad individual, las sociedades dominadoras, el estado, el patriarcadoy la guerra.
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Smolin, uno de los físicos teóricos vivos más importantes del mundo, nos embarca en un viaje apasionante por las distintas teorías que pretenden superar las limitacionesde la física cuántica. Si el mundo que experimentamos es tan distinto de lo que parec
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THOREAU VA DECIDIR ESCRIURE WALDEN COM A RESPOSTA EN FORMA LITERÀRIA DE LES PREGUNTES QUE LI FEIEN DES DEL SEU ENTORN PER LA SEVA ESTADA AL BOSC IL·LUSTRACIONS D'IGNASI BLANCH PRÒLEG I EDICIÓ A CURA DE GABI MARTÍNEZ TRADUCCIÓ D'ANNA TURRÓ Walden o la vida als boscos (1854) és una crítica al món occidental encara vigent avui dia. Un clàssic on Henry David Thoreau (1817-1862) plasma la necessitat de viure en harmonia amb la natura. Gabi Martínez ha fet la selecció de textos d'aquest llibre i, amb les il·lustracions d'Ignasi Blanch, el lector hi trobarà l'essència filosòfica d'una de les obres cabdals de la literatura americana del segle XIX. ''L'econòmic potencial del llapis, lligat a l'educació i la creació, la recerca de la llibertat individual, i l'esperit crític, expressat a través de l'acció directa, són cabdals en el pensament d'aquest pioner de la literatura que posa la natura en el centre. Instal·lar-se durant dos anys en una cabana rudimentària al costat del llac Walden i escriure un llibre sobre l'experiència és el fruit destil·lat d'aquest pensament.'' Del pròleg de Gabi Martínez * Ignasi Blanch és l'únic il·lustrador espanyol amb un mural al mur de Berlín.
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Un recorrido fascinante, desde el gato de Schrödinger hasta la computación cuántica, con uno de los físicos más prestigiosos de nuestro país. La física cuántica es uno de los mayores triunfos intelectuales del ser humano, tal vez el más grande. Alberto Casas, uno de los más reputados investigadores y divulgadores de nuestro país, nos lleva en este libro a través de un viaje por toda la historia de esta fascinante disciplina, desde el célebre gato de Schrödinger hasta la computación cuántica. De su mano, conoceremos sus orígenes, sus grandes ideas, sus principales protagonistas e incluso aquellas preguntas para las que aún no (y quién sabe si nunca) tendremos respuesta. ''La revolución cuántica ofrece una presentación clara e intuitiva (pero rigurosa) de los conceptos fundamentales de la Mecánica Cuántica desde una perspectiva muy actual, sin necesidad de una base matemática. A diferencia de la mayoría de libros divulgativos dedicados a ella, la obra de Alberto Casas hace una introducción magistral a las cuestiones más candentes como la computación y criptografía cuánticas o la teleportación.'' Luis Ibáñez, Premio Nacional de Física ''Este libro cubre, de una manera muy pedagógica y didáctica, todos los aspectos fundamentales de la física cuántica.'' Ignacio Cirac, Premio Príncipe de Asturias y Wolf de Física
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El 6 de agosto de 1945, el mundo descubrió fascinado el poder del átomo. Las bombas lanzadas sobre Hiroshima y Nagasaki, dos ciudades elegidas con el objetivo de «causar la mayor destrucción y pérdida de vidas posible», fueron el resultado inevitable del proyecto Manhattan. Iniciado y llevado a cabo en el mayor de los secretos, el proyecto reunió durante cuatro años a la élite científica internacional, a las industrias americanas de alta tecnología (desde Monsanto a Westinghouse) y al poder del Estado respaldado por su ejército.Este libro ofrece un estudio histórico rigurosamente documentado sobre los orígenes secretos de la energía nuclear, un relato escalofriante que muestra cómo la búsqueda de una «solución final» se impuso muy pronto por encima de toda consideración humana.El proyecto Manhattan es contemporáneo de otra empresa de muerte masiva, la que culminó en Auschwitz-Birkenau. Para el autor, ambos momentos (Auschwitz e Hiroshima) son los «puntos de inflexión» de la historia –inaugurada un siglo– antes de la alianza entre el conocimiento científico, el capitalismo industrial y los Estados-nación. La aparición de la energía nuclear es el síntoma de una ruptura fundamental en la historia del capitalismo, del que surgió, una ruptura de la que partió una guerra generalizada contra todos los seres vivos.«De 1942 a 1945, en el mayor de los secretos, el proyecto Manhattan hizo posible la fabricación de la primera bomba atómica. Hiroshima, Nagasaki... La práctica del secreto y la intensa propaganda enmascararon la realidad y el biocidio resultantes. A través de un detallado análisis histórico, el autor destaca la responsabilidad de los científicos en estos crímenes perpetrados por un “complejo científico-militar-industrial».–LE MONDE DIPLOMATIQUEPrólogo de Anselm Jappe
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UN CONMOVEDOR RELATO EN EL QUE DESCUBRIR LA BELLEZA DE LO COTIDIANO A TRAVÉS DE UN PRISMA CIENTÍFICO El barrio donde crecimos, el graznido de las gaviotas, el cielo rosicler que anticipa un día de sol, el olor de los libros viejos, las fotos en blanco y negro de los abuelos, el mar, las revistas de moda de los sesenta, las flores urbanas o un pupitre con nombres grabados... Todas ellas bellezas cotidianas que a menudo pasan desapercibidas. Deborah García Bello, química y divulgadora galardonada, nos invita a disfrutar del asombro por estas bellezas cotidianas y a saborear con sosiego las bellezas extraordinarias. Desde la felicidad de un día corriente hasta la fascinación por una obra de arte, la autora nos descubre una original investigación en la que el arte se comunica con nosotros a través de sus materiales. Porque saber de química es como andar por la vida con unos ojos que miran a escala atómica. Todo lo bello, lo bueno y lo verdadero se ve más nítido a través del conocimiento científico. Descubriremos el mundo dentro del mundo, lo bello dentro de lo bello, en un relato costumbrista donde la narrativa se mezcla con la divulgación científica, que baja la ciencia y el arte de sus torres de marfil, y que nos revela que lo más deslumbrante se encuentra en la cotidianidad de nuestro entorno.
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Un apasionado y a la vez divertido alegato a favor de la ciencia de la mano de Neil deGrasse, el astrofísico más conocido de la actualidad. En una época en la que nuestros puntos de vista políticos y culturales se sienten más polarizados que nunca, Neil deGrasse proporciona un antídoto muy necesario contra mucho de lo que nos divide, a la vez que defiende vehementemente dos vertientes de la ilustración: la perspectiva cósmica y la racionalidad de la ciencia. Al reflexionar profundamente sobre cómo la ciencia percibe el mundo y sobre la Tierra como planeta, el cerebro humano adquiere la capacidad de reevaluar y recalibrar las prioridades de la vida, y da vida a las acciones que podríamos llevar a cabo como respuesta. Ninguna perspectiva sobre la cultura, la sociedad o la civilización queda intacta. Con una prosa cristalina, Mensajero de las estrellas nos pasea por la paleta científica que ve y pinta el mundo de forma diferente. Desde ideas para resolver conflictos globales hasta recordatorios de lo valioso que es estar vivo, deGrasse revela, con calidez y elocuencia, una serie de brillantes y hermosas verdades que aplican a todos nosotros, y que nos informan e iluminan del conocimiento de nuestro lugar en el universo.
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Un libro que explica cómo la evolución ha modelado la vida en nuestro planeta. La vida no siempre ha existido en la Tierra. Apareció hará unos 3.500 millones de años. Todas las formas de vida que ha acogido nuestro planeta a partir de entonces, desde las más simples a las más complejas, desde las más antiguas e incluso extintas a las más actuales, comparten un antepasado común. Esta especie primitiva se ha modificado gradualmente a lo largo de todo este tiempo, generación tras generación, ramificándose y creando todas las especies terrícolas que conocemos.
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Lo que antes era afición de unos pocos entendidos se ha extendido a gran número de personas y cada vez son más los que aprecian las cualidades de los hongos comestibles y de las trufas. No obstante, el consumo de setas y trufas silvestres ofrece algunos inconvenientes que, por el contrario, evita su cultivo. A través de las diferentes partes del libro se ofrece información general y práctica de cómo cultivar setas y trufas. Se incluye además una sección de cuadros-resumen sobre datos técnicos del difícil cultivo del champiñón, que servirá a los cultivadores para comprobar posibles fallos.
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En la línea del relato personal acerca de otros descubrimientos fundamentales, como La doble hélice de James D. Watson, también publicado en esta colección, El hombre de Neandertal: En busca del genoma perdido describe, empezando con su estudio del DNA de momias egipcias a principios de los años 1980, y culminando con la secuenciación del genoma neandertal en 2010, los pasos, interrogantes, fracasos y triunfos de todos esos años científicamente tan ricos a través de la lente de su principal protagonista: el biólogo y genetista sueco Svante Pääbo, quien recibió el Premio Nobel de Fisiología o Medicina en 2022 por su descubrimiento sobre el genoma de homininos extintos y la evolución humana. Los descubrimientos de Pääbo no sólo han rediseñado el árbol familiar de nuestra especie, sino que han vuelto a fundar las bases de la historia humana, los inicios biológicos del Homo sapiens plenamente moderno, los ancestros directos de todas las personas vivas de la actualidad.
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Para reducir esfuerzos y minimizar trabajos en el huerto nada mejor que cultivar plantas perennes. Son plantas que nos procurarán cosechas continuas durante varios años sin necesidad de volver a plantar. Muchas son desconocidas, pero no dejan de ser interesantes a nivel ornamental y gastronómico pues nos harán descubrir nuevos sabores y aumentarán la diversidad y variedad de hortalizas. El libro presenta 59 vegetales comestibles “perpetuos” con toda la información necesaria para su cultivo.
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De vez en cuando, como señalaba recientemente el New York Times, un naturalista escribe un libro que cambia la forma de ver el mundo vivo. Notas de campo sobre la ciencia y la naturaleza, pionero en el estudio de plantas y animales en su hábitat natural, permite a los lectores asomarse a los cuadernos de una docena de eminentes científicos y naturalistas de campo para estudiar de primera mano sus métodos de observación, materiales e impresiones fugaces. ¿Qué anotaba George Schaller cuando estudiaba los leones del Serengeti? ¿Qué listas llevó Kenn Kaufman durante su gran año de 1973? ¿Cómo utiliza Piotr Naskrecki las bases de datos relacionales y las notas de campo electrónicas? ¿En qué sentido es el enfoque de Bernd Heinrich “verdaderamente thoreauviano”, en opinión de E. O. Wilson? Registrar las observaciones sobre el terreno es una habilidad científica indispensable, pero los investigadores no suelen estar dispuestos a compartir sus registros personales con los demás. Aquí se reproducen por primera vez páginas reales de cuadernos de notas. Y en ensayos repletos de anécdotas fascinantes, los autores reflexionan sobre los contextos en los que se tomaron las notas. Abarcando disciplinas tan diversas como la ornitología, la entomología, la ecología, la paleontología, la antropología, la botánica y el comportamiento animal, este libro ofrece ejemplos concretos que los naturalistas profesionales pueden emular para perfeccionar sus propios métodos de campo, junto con consejos prácticos que los naturalistas aficionados y los estudiantes pueden utilizar.
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En los últimos tiempos ha ido cambiando la finalidad de la escuela durante los primeros años, sobre todo de los 0 a los 3 años. La tarea estrictamente asistencial se ha sustituido por una importante función educativa que responde a todas las necesidades del niño/a y le ayuda a interpretar el mundo que le rodea. Desde esta perspectiva, tanto en el jardín de infancia como en el parvulario se ha de ofrecer instrumentos para ir desarrollando el pensamiento matemático.
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Amb un ampli sentit de l'humor, els textos que formen aquest llibre aborden temàtiques científiques ben variades: les mentides estadístiques, el caos determinista, la globalització de les comunicacions, els perills de la informàtica, qüestions matemàtiques entorn dels nombres primers… I tot això explicat d'una manera senzilla. L'autor recorre també, amb una amenitat excepcional, a temes propis de la biologia com ara el descobriment de l'ADN, l'ús i abús dels virus o la psicologia en les tècniques de màrqueting o els detectors de mentides. El capítol «El món per un forat», que dóna títol al conjunt, planteja un debat sobre els resultats recents de la física dels sistemes complexos en xarxes socials.
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PREMI EUROPEU DE DIVULGACIÓ CIENTÍFICA ESTUDI GENERAL Vivim envoltats pels resultats dels avenços científics i tecnològics, però coneixem molt poc sobre el funcionament de la ciència. Precisament, Tot el que cal saber per saber-ho tot aborda amb rigor i amenitat aquestes qüestions: què és la ciència?, quins mètodes s'empren per a obtenir nous coneixements?, quins són els procediments per a comunicar-los? Però també tracta sobre situacions quotidianes que qualsevol lector podrà reconèixer, en les quals ens encarem amb afirmacions importants referents al nostre dia a dia –sobre medicina, alimentació, medi ambient i altres–, i hem de decidir si són fiables: és cert que el menjar ecològic en les escoles millora el comportament dels alumnes?, els aliments transgènics podrien tenir un impacte negatiu sobre els ecosistemes i els humans? Aquestes i altres preguntes trobaran resposta en aquest llibre, que també ens ensenya a distingir què és el que no sabem i ens revela on van les teories científiques quan moren. Interessant, oi?
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¿Qué tienen en común un planeta, un huevo de pez y la punta de un bolígrafo? Según Wagensberg, comprender significa lograr la mínima expresión de lo máximo compartido. Pues bien, resulta que a nuestro alrededor, un número enorme de objetos parece compartir un reducidísimo número de formas: aunque no tenía por qué ser así, la naturaleza exhibe ritmo y armonía. Además, aunque tampoco tenía por qué ser así, la naturaleza parece inteligible. En este ensayo vibra la ambición de tratar la perplejidad que estas comprobaciones pueden suscitar. ¿Por qué ciertas formas -esferas, hexágonos, espirales, hélices, parábolas, conos, ondas, catenarias y fractales- son especialmente frecuentes? ¿Por qué justamente éstas y no otras? ¿Cómo emergen? ¿Cómo perseveran? Para comprenderlo y explicárnoslo, el autor teje todo un esquema conceptual con el que organizar su reflexión. El hallazgo consiste en enfrentar la complejidad con la incertidumbre. A partir de ahí se desgranan, bien trabados, el resto de los conceptos: anticipación, movilidad, tecnología, independencia y, sobre todo, las tres grandes selecciones (fundamental, natural y cultural). El conjunto es La rebelión de las formas, un estudio genuinamente interdisciplinar que no reprime brillantes incursiones en el arte, la filosofía, la música e incluso la escritura.
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La ''Guia d'arbres per a nois noies'' és moderna, innovadora, amb unes claus de classificació senzilles i de fàcil maneig, que serveixen per poder identificar els arbres, acompanyades, a més a més, d'informació suficient per saber interpretar les comunitats en què s'agrupen i la seva significació en el paisatge. La guia comença amb 10 temes monogràfics que expliquen com són els arbres i cadascuna de les seves parts, les característiques del paisatge i els trets més remarcables dels principals boscos del país. A continuació inclou la descripció d'uns 50 arbres autòctons, acompanyades de dibuixos i fotografies. També hi ha descrits 26 arbres plantats als parcs i als carrers i 15 arbres fruiters. Núria Duran ha seleccionat els textos corresponents a curioses històries relacionades amb els arbres, la utilitat de la fusta i altres virtuts i aplicacions medicinals i comestibles. Dedicat sobretot al jovent, però els no tan joves descobriran en aquest llibre un millor coneixement del medi natural i una motivació per conservar-lo i estimar-lo.
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«Perspicaz y sensible, hará las delicias de los aficionados al mindfulness», Publishers Weekly «Si tienes cuerpo, te recomiendo encarecidamente que leas este libro», Rebecca Pacheco, autora de Still Life «Si buscas curarte, este es tu libro», Dra. Nicole LePera, autora de Sánate: conecta con tu esencia mediante la psicología holística «Hornthal nos ayuda a apreciar la intersección de estas ideas: que cambiar la actividad del cuerpo facilita cambios personales más amplios... Para los profesionales de la salud mental y sus clientes, este libro cambia las reglas del juego», Dr. Brett N. Steenbarger, profesor de psiquiatría y ciencias del comportamiento en SUNY Upstate Medical University Cuando hablamos de movimiento, la mayoría pensamos en «ejercicio». Pero la forma en que movemos nuestro cuerpo -cómo caminamos, rodamos, bailamos, nos estiramos, nos conectamos y ocupamos espacio- es mucho más que una buena forma física. Nuestros movimientos influyen en nuestra salud mental y emocional... y cuando cambiamos nuestra forma de movernos, podemos cambiar nuestra forma de vivir. Erica Hornthal, psicoterapeuta y terapeuta de danza y movimiento, también conocida como «La terapeuta que te mueve», lleva a los lectores paso a paso, mostrando cómo una sencilla práctica de movimiento consciente puede: Ayudarnos a aliviar los síntomas de la depresión. Aumentar la sensación de conexión e intimidad con nuestros seres queridos. Ralentizar los pensamientos para reducir la ansiedad y el pánico. Influir en cómo y qué sentimos. Los lectores aprenderán a identificar dónde guardamos físicamente nuestras emociones, a entender e interpretar el lenguaje único de nuestro cuerpo, a explorar las sensaciones corporales, a identificar los bloqueos emocionales, y a cambiar los ciclos de pensamiento perjudiciales por patrones que fomenten la resiliencia, la regulación emocional y la productividad. Con un capítulo sobre discapacidad y diversidad de movimiento, la guía de Hornthal comienza a mover el movimiento consciente y la danzaterapia hacia un espacio más inclusivo y no prescriptivo, ayudándonos a descubrir el tipo de movimiento que mejor funciona para nosotros. Dividido en tres secciones, «Cómo te mueves», «Cómo el movimiento es un catalizador para el cambio» y «Cómo transformar tu vida a través del movimiento», este libro propone una práctica transformadora reveladora y supone una introducción sencilla para comprender y usar el poder del cuerpo y del movimiento intencional. «Lleno de ejercicios basados en la acción y estrategias científicamente fundamentadas para curar tanto las cicatrices emocionales más sutiles como las más prominentes.... Una lectura obligada», Helaina Hovitz Regal, periodista y autora de After 9/11. «La receta que necesitas para restablecer el estado de alerta de tu cuerpo, resolver el malestar emocional y físico y mantener la sinergia saludable entre tu cuerpo y tu mente», Dr. Russell Kennedy, el médico de la ansiedad, autor de The Anxiety Rx (El remedio contra la ansiedad)
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Manual d'horticultura a partir de la pel·lícula Segon origen (s'estrenarà durant la primavera de 2015), que adapta a la pantalla gran el Mecanoscrit del segon origen, de Manuel de Pedrolo. Producció internacional dirigida per Carles Porta i protagonitzada per Rachel Hurd-Wood com a Alba, i els joves Andrés Batista i Ibrahim Mané, que donaran vida a en Dídac en les seves diferents etapes (nen i jove).
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Este libro aborda uno de los mayores misterios de la física cuántica: ¿de qué está compuesta, en definitiva, la realidad?, ¿cuál es la estructura profunda de las cosas?, ¿cómo se conjuga la gramática de la naturaleza? A medida que nuestros instrumentos de observación se perfeccionan, surgen nuevas estructuras cuyo comportamiento desafía las leyes de la lógica. Rovelli logra aclarar los entresijos de la teoría de la relatividad general y los últimos descubrimientos en torno a los agujeros negros, mientras nos contagia su entusiasmo por la belleza del cosmos y por las sorpresas que puede depararnos nuestro viaje a la última frontera del conocimiento físico.
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Los llamamos microbios en sentido despectivo como si solo representaran una amenaza, a pesar de que a principios del siglo XX ya se empezó a hablar de bacterias buenas. En la actualidad, ya sabemos que la microbiota intestinal es la encargada de coope
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Aprender de los grandes maestros compensa cualquier esfuerzo y es un lujo que ahora está al alcance de todos: El teorema de Pitágoras, la resolución de ecuaciones y sistemas, la determinación del área del círculo y del volumen de la pirámide, el cálculo diferencial e integral, la asignación de probabilidades a los sucesos aleatorios... son algunos de los enigmas matemáticos que han mantenido ocupados durante siglos a científicos de primera fila y que configuran una parcela fundamental de la cultura científica. En este manual se pueden leer muchos de los textos originales escritos por grandes maestros que han contribuido a levantar el bello y complejo edificio matemático: Euclides de Alejandría y el teorema de Pitágoras, Savasorda y la resolución de ecuaciones de 2º grado, Leonardo de Pisa —Fibonacci— y las ternas pitagóricas, Simon Stevin y el trazado de elipses, Descartes y la geometría analítica, Fermat y la cuadratura de parábolas e hipérbolas y las progresiones, Pascal y el triángulo aritmético, Newton y el cálculo de áreas, L’Hôpital y el cálculo de límites, Saunderson y problemas algebraicos, Mac Laurin y la regla de Cramer, Euler y las progresiones aritméticas, Simpson y problemas de segundo grado, Clairaut y el volumen de la pirámide, Maria Agnesi y la versiera, Laplace y la probabilidad, Cauchy y la derivada, Briot y Bouquet y la resolución gráfica de ecuaciones, Rouché y los sistemas de ecuaciones de primer grado... Aprendiendo matemáticas con los grandes maestros se organiza en veinte lecciones, ordenadas cronológicamente atendiendo a la fecha de nacimiento de los «profesores» que las imparten. Además, cada lección va precedida de una concisa biografía y contiene actividades de enseñanza y aprendizaje, comentarios y valoraciones didácticas.
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El libro del año para mentes curiosas, lo más parecido a un encuentro alienígena. «Una fabulosa mezcla de encuentros a lo Cousteau con cefalópodos, apasionantes discusiones científicas y reflexión filosófica. Maravillosamente escrito, estimulante y audaz.» Olivia Judson, The Atlantic En una rama muy distante de la nuestra en el árbol de las especies surgió otra mente elevada: la de los cefalópodos. Pero, ¿qué clase de inteligencia poseen estos animales? ¿Cómo desarrolló tal inteligencia el pulpo, criatura de escasa vida social y longevidad de apenas dos años? Otras mentes es una nueva y audaz historia de cómo la naturaleza se hizo consciente de sí misma, un relato que transcurre en gran medida en el mar. Peter Godfrey-Smith, distinguido filósofo de la ciencia y hábil buceador, describe sus impresionantes encuentros con octópodos y las travesuras perpetradas por pulpos cautivos al tiempo que traza el asombroso viaje evolutivo de los cefalópodos, una ruta alejada de la que más tarde tomaríamos los mamíferos. Una inmersión profunda y excepcionalmente reveladora en los orígenes de la experiencia subjetiva. Críticas:«El tema es tan asombroso que es difícil no sentirse seducido, como le pasó al propio autor cuando le extendió una mano a un pulpo y éste se acercó para devolverle el toque, en clara señal de interés.»Irene Wanner, The Seattle Times «Fascinante. Después de leer este libro, parafraseando a Byron, ''no amarás menos al hombre, sino más a los cefalópodos''.»Callum Roberts, The Washington Post «El filósofo Godfrey-Smith combina hábilmente ciencia, filosofía y sus propias experiencias nadando entre estos animales tentaculares para iluminar el origen y la naturaleza de la conciencia.»The Economist «Godfrey-Smith se ha impuesto un doble reto: por un lado, recoger todo lo que sabemos sobre la conducta y el conocimiento de los pulpos y, por otro, mostrar por qué esta información es a su vez un reto de cara a nuestra concepción filosófica y científica de la mente. El resultado es de lo más convincente.»Science «Si esto es filosofía, funciona. Godfrey-Smith es uno de esos filósofos que buscan pistas en el mundo. Sabio y curioso, nunca resulta dogmático y es sorprendentemente agudo.»Carl Safina, The New York Times Book Review «Godfrey-Smith enlaza hábilmente historia evolutiva y biología con los debates filosóficos más amplios sobre la naturaleza.»Nick Romeo, The Chicago Tribune «Una magistral combinación de historia natural, filosofía y curiosidad. De lectura obligada para cualquier persona interesada en la evolución de la mente.»Jennifer Ackerman, autora de El ingenio de los pájaros «Una deslumbrante muestra de la mejor pop science. Increíblemente revelador y divertido.»Meehan Crist, Los Angeles Times
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Los libros de ciencias naturales son publicaciones impresas que exploran el estudio del mundo físico y biológico desde una perspectiva científica. Las ciencias naturales abarcan disciplinas como la biología, la geología, la física o la química, ofreciendo herramientas para comprender los fenómenos de la naturaleza. En formato papel, estos libros permiten una lectura pausada, el análisis detallado de conceptos y la consulta estructurada de contenidos.
¿Qué son las ciencias naturales?
Las ciencias naturales son el conjunto de disciplinas que estudian la naturaleza, sus leyes y los procesos que la rigen.
Definición
Incluyen el análisis de los seres vivos, la materia, la energía y los ecosistemas, proporcionando una base científica para entender el entorno.
Ámbitos de estudio
Entre sus principales áreas se encuentran la biología, la geología, la física y la química, cada una con metodologías y enfoques específicos.
Cómo elegir libros de ciencias naturales
Seleccionar libros de ciencias naturales implica tener en cuenta el nivel de profundidad, la especialidad científica y el perfil lector.
Criterios de selección
Es recomendable valorar si se busca un manual introductorio, un estudio especializado o una obra divulgativa adaptada a distintos niveles educativos.
- Manuales escolares y universitarios.
- Libros de divulgación científica.
- Estudios monográficos sobre disciplinas específicas.
- Guías prácticas sobre naturaleza y medio ambiente.
Tipos de libros y contenido habitual
Los libros de ciencias naturales en formato papel ofrecen contenidos variados y estructurados.
Tipos de libros y contenido
- Explicaciones teóricas acompañadas de esquemas e ilustraciones.
- Estudios de casos y experimentos científicos.
- Atlas y guías visuales de flora y fauna.
- Ensayos sobre sostenibilidad y medio ambiente.
Estas publicaciones permiten comprender mejor los procesos naturales y su impacto en la vida cotidiana.
Beneficios culturales y educativos
Leer libros de ciencias naturales en papel fomenta el pensamiento científico y la curiosidad por el entorno natural.
Desarrollo del pensamiento crítico
Estos libros ayudan a interpretar datos, comprender métodos científicos y analizar fenómenos naturales con rigor.
Conciencia ambiental
Contribuyen a promover valores relacionados con la sostenibilidad y el respeto por el medio ambiente.
Orientación lectora: ¿para quién son estos libros?
Los libros de ciencias naturales están dirigidos a lectores y lectoras interesados en comprender el funcionamiento del mundo natural.
- Estudiantes de primaria, secundaria y universidad.
- Docentes del ámbito científico.
- Personas interesadas en divulgación científica.
- Lectores que desean ampliar su conocimiento sobre la naturaleza.
Preguntas frecuentes sobre libros de ciencias naturales
¿Qué estudian las ciencias naturales?
Estudian la naturaleza, los seres vivos, la materia y los procesos físicos y químicos que rigen el mundo natural.
¿Qué tipo de libros de ciencias naturales existen?
Existen manuales académicos, libros de divulgación, atlas ilustrados y estudios especializados.
¿Cómo elegir un libro de ciencias naturales?
Es recomendable considerar el nivel educativo, el enfoque científico y la claridad expositiva del contenido.
¿Por qué leer libros de ciencias naturales en formato papel?
El formato en papel facilita la consulta de esquemas, gráficos e ilustraciones y permite una lectura concentrada y reflexiva.
