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Libros de Cocina y Salud
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«Pasear es un entretenimiento distinguido, burgués, ocioso, elegante... caminar es más bien algo instintivo, natural, salvaje. Pasear es un rito civil, y caminar es un acto animal. Pasear es algo social, y caminar algo más bien selvático, aunque sea por las calles de una ciudad. El que pasea se imagina paseando, o gusta de observarse según la perspectiva de los otros el que camina es, en ese sentido, extrovertido, solo le importa el afuera. El que pasea coquetea diciendo que sale a buscarse a sí mismo, a conversar machadianamente con uno mismo, a reunirse consigo mismo, a reencontrarse o reconstruirse... el que camina tampoco sabe nada pero por lo menos ya ha alcanzado a darse cuenta de que hay poco que escarbar dentro de sí, y rastrea vorazmente el exterior, las calles, los campos, los cielos. [...] Caminar es algo que está decisivamente relacionado con la independencia y con la libertad».
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Hace varias décadas Michio Kushi, uno de los padres de la macrobiótica moderna, reconoció en la dieta la causa de muchas enfermedades, incluido el cáncer, y comenzó a enseñar cómo una dieta basada en nutritivos cereales integrales, vegetales frescos, legumbres ricas en proteínas y algas marinas evitaba problemas de salud y rejuvenecía el cuerpo. La macrobiótica integra los últimos descubrimientos y salud con las prácticas de sentido común vigentes en las sociedades tradicionales. En esta práctica guía,ilustrada, se describen con detalle los alimentos macrobióticos y la forma de preparados y se incluye un programa de ejercicios. Una magnífica colecciónde recetas, menús tipo y un sinfín de sugerencias para llevar un modo de vida sano.
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La teranyina blaugrana
Després de l'èxit de La gran teranyina, torna Roger Vinton amb La teranyina blaugrana. El poder a Can Barça 1899-2024El llibre La teranyina blaugrana és, conceptualment, una obra que no s'ha fet mai fins ara. L'autor analitza amb tot detall els 125 anys d'història del FC Barcelona des del punt de vista dels diversos grups de poder que han controlat el club fins avui dia. El relat està narrat per ordre cronològic, començant pels moments anteriors a la fundació de l'entitat, l'any 1899, i arribant a la dimissió de Josep Maria Bartomeu, l'octubre del 2020. La gran quantitat de novetats que aporta l'autor sorprendrà els lectors, ja siguin seguidors del Barça o simplement curiosos atrets pel fenomen FC Barcelona. Les novetats esmentades provenen de la tasca de recerca ingent que Vinton ha dut a terme en arxius i fonts diverses, tant del país com de l'Estat espanyol.
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El libro ideal para los fieles seguidores del Real Madrid.Madridismo y sintaxis es, desde su creación hace ocho años, el lema del portal madridista de culto La Galerna (lagalerna.com) que Jesús Bengoechea fundó y aún edita.Junto a las labores de director, en La Galerna Bengoechea escribe. Este libro es una recopilación de sus mejores textos en dicho medio, o al menos de los mejores que el autor firmó con su nombre y apellido.Hay en el libro espacio para muchos registros diferentes, desde la épica del cantar de gesto de las victorias europeas del Madrid hasta la sátira para abordar el BarçaGate, pasando por el tono melancólico de contenidos más reflexivos y personales que no suelen perder un toque humorístico, muy presente en la sección ''Madridismo geográfico'', que a su vez incluye la saga ''Road to Cardiff''.Desfilarán ante los ojos del lector Gento y Bale, Raúl y Modric, Stoichkov y Negreira. Es un ejercicio de canto al héroe y de escrutinio del villano. Al final, como el propio Bengoechea reconoce en algún lugar del libro, ''los principios básicos de todo hombre de bien son dos: que no hagas a nadie lo que no quieras que te hagan a ti, y que Juanito la prepara y Santillana mete gol.''
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Juegos (y curiosidades) para pasar un buen ratoPodrás viajar a una selva, conocer qué hora es en Pekín, comunicarte en código morse o realizar un test sobre los hábitos de sueño. Un libro sobre la noche y los sueños lleno de páginas de diversión, con juegos que estimulan la creatividad, la imaginación y desarrollan las capacidades.
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Una visión global de la crianza. Un aprendizaje para la felicidad y el bienestar de tus hijos y de toda la familia.Este no es un libro más sobre cómo criar a tus hijos. Esto no es una lista de lecciones que tienes que estudiar para ser mejor padre o madre. La primera pauta de este libro es muy sencilla: disfruta de la crianza. No eres perfecto: eres lo que tu hijo necesita. Educar sin GPS apuesta por una visión global de las relaciones familiares, de la educación, de la infancia y del crecimiento con sentido común. Cuando tenemos, a vista de pájaro, el mapa completo, no necesitamos una voz en la oreja que nos diga a cada segundo «gira a la derecha» o «toma la tercera salida». Tira el GPS por la ventana y disfruta del camino, porque el de la crianza y la educación es un viaje apasionante. EL AMOR ES LA FUERZA QUE LO MUEVE TODO. LA CRIANZA DE TUS HIJOS TAMBIÉN.
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Una labor fascinante que no querrás dejar de hacer Si buscas la manera de ampliar tus conocimientos en labores más allá del punto o del ganchillo tradicional, esta guía está dirigida tanto a los que quieran comenzar como a los expertos en estas labores. El punto tunecino tiene mucho que ofrecer. Difiere de otras técnicas en que se realiza con un ganchillo muy largo y cada vuelta se trabaja en dos partes, y esas diferencias logran crear una amplia variedad de puntos y tejidos distintos a los realizados con otro tipo de ganchillos tradicionales. La autora, Mary Beth Temple, muestra un recorrido por el punto tunecino desde el comienzo hasta el final de la labor, acompañado de fotografías paso a paso de la técnica a través de 16 proyectos, con los que podrás empezar haciendo el proyecto más sencillo tejido con un solo punto, para seguir aumentando gradualmente la dificultad hasta conseguir tejer prendas de vestir o una manta con varios puntos que demostrará lo mucho que has mejorado tus conocimientos.
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Tom Dumoulin (1990) está considerado como uno de los mejores ciclistas de su generación. A lo largo de su carrera, el neerlandés conquistó dos medallas olímpicas, dos títulos mundiales y etapas en las tres grandes vueltas, pero su mayor gesta fue la victoria final en el Giro de Italia de 2017. Un año después de poner fin a su carrera, en 2022, con solo treinta y un años, Dumoulin emprende un viaje junto al escritor y periodista Nando Boers a los lugares que marcaron su trayectoria deportiva: Bergen (Noruega), Monza, Oropa, Bormio, Stelvio (Italia) y Arcalís (Andorra). Una travesía en busca de respuestas, de sentido, de entender qué lugar ha ocupado realmente el ciclismo en su vida. A lo largo del camino surgen los recuerdos de sus mayores logros y victorias, pero también afloran las sombras: los escenarios de derrotas, caídas y rivalidades que alimentaron sus dudas, frustraciones e inseguridades. Por sensaciones es el relato de ese viaje purificador: un autorretrato sincero y sin adornos de un deportista de élite que echa la vista atrás con lucidez y emoción. También, y sobre todo, una declaración de amor al ciclismo profesional.
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Acompáñanos en un recorrido por el mundo del cóctel, un viaje increíble en el que podrás descubrir desde la coctelería internacional, repleta de trucos, consejos y recomendaciones, hasta la coctelería de autor más personal, con interesantes propuestas y novedades. Introdúcete en el mundo del cóctel, conoce las últimas tendencias con los cócteles moleculares y conviértete en un barman experimentado entrenándote en tu propia casa con la coctelería doméstica. Todo ello desde el original punto de vista que, desde el Bar Stick Cocktail, nos brindan los hermanos Troitiño.
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«¿Por qué no siento deseo hacia mi pareja, si la quiero? ». «Me cuesta tener orgasmos, ¿qué hago?». «Cuando tengo sexo desconecto y siento que mi cabeza va rapidísimo…». El sexo que hemos aprendido es uno de los principales enemigos para nuestra felicidad. Nos hemos encasillado, evaluado y juzgado a través de él, intentando encajar en una sexualidad rígida, a años luz de nuestros propios deseos y pasiones. De ahí los miles de dudas que entorpecen nuestro. A través de estas páginas, Monica Branni demuestra cómo la intimidad erótica es un universo infinito y potentísimo y, sobre todo, que es mucho más que 20 minutos de placer: es fragilidad, es descubrimiento, es política, es conexión y es cultura. Con ejemplos prácticos, evidencia científica y cercanía (y con un poco de humor), este libro te guiará en uno de los viajes más transformadores que te mereces: construir una nueva idea de sexo, más realista y sana, para que vivas tu placer desde la libertad y la felicidad.
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Coses de casa
De les receptes al paper: el llibre de les receptes de les «Coses de casa», de Jordi Roca.Jordi Roca entra a casa teva (sense avisar, esclar) per regirar-te els fogons, desmuntar-te les receptes de sempre i convertir la teva cuina en el més divertit parc d'atraccions gastronòmic. Això no és un llibre per cuinar «com toca». És per practicar el desgavell controlat, per embrutar-te les mans, riure de les teves petites matusseries i descobrir que, amb una mica d'imaginació i molta cara, les coses de casa poden ser espectaculars. Aquí hi trobaràs receptes amb gust de nevera oberta sense permís, de sobretaules que s'allarguen i de festa assegurada... però passades pel filtre inconfusible d'en Jordi: un punt de bogeria, un altre de tendresa i un grapat molt generós de creativitat sense normes. Perquè res no falli... o sigui encara millor. Prepara't, doncs, per caramel·litzar, barrejar, improvisar i flipar. Perquè la cuina és un joc. I a casa es juga millor.
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Este libro no es otro manual sobre «cómo atravesar el primer año» de la maternidad. Es el acompañante emocional que todas las madres agradecen cuando la llegada de su bebé provoca el nacimiento de una nueva versión de ellas mismas y de la familia.
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Regresa el autor de Ayuno consciente, con más de 15.000 ejemplares vendidos. Un manual rompedor para cambiar nuestros hábitos alimentarios. A pesar de lo que hayas leído o escuchado por ahí de la mano de expertos en bienestar, la comida no son solo calorías. Porque tú no eres un robot. Desde hace años, te han vendido mitos como el de las grasas y que la clave para la salud está en la microbiota y en el ayuno consciente. Pero la realidad es que estos mensajes, a menudo mal transmitidos, han entorpecido y complicado nuestra relación con alimentos que ingerimos. En este libro, el dietista y experto en psiconeuroinmunología clínica Endika Montiel pone los puntos sobre las íes para que te enteres de una vez por todas de las trampas y las creencias erróneas en torno a lo que comemos. Y para que, paso a paso, te liberes al fin de ser esclavo de la comida y aprendas los secretos para una vida más plena y feliz.
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Te presentamos una nueva manera de disfrutar de tus juegos favoritos con el Bloc de pasatiempos desafío de Megastar Libros, calidad garantizada.
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¿Por qué vestimos de azulgrana? o ¿por qué el FCB es més que un club? ¿Cómo surgió el apelativo Barça? ¿Quiénes fueron los ídolos futbolísticos de nuestros abuelos? ¿Cuál es el curioso origen del Dream Team? ¿Fue Gamper el primer presidente? ¿Qué ocurrió en realidad en torno al fichaje de Di Stéfano? ¿Cuáles han sido las jugadas más apoteósicas de la epopeya culé? ¿Cómo pasamos de disputar partidos en campos de fútbol improvisados a tener el estadio más grande de Europa? Detrás del escudo se esconde la leyenda de un club. Desde la mítica nota en un periódico con la que Gamper anunció la fundación del equipo hasta el triplete de Luis Enrique han transcurrido más de 100 años repletos de mitos colosales, de hazañas épicas, de victorias pírricas, de anécdotas hilarantes y de derrotas incomprensibles que han quedado ocultas en la bruma de la memoria, pero que han marcado la identidad del club más grande del mundo del fútbol. Una apasionante lectura que te trasladará a las viejas gradas de Les Corts, te hará disfrutar del mítico Barça de las Cinco Copas, del gol de Iniesta, de la falta de Koeman en Wembley o del sextete de Guardiola, que te hará sufrir con la derrota de la final de los postes cuadrados y vibrar con el recuerdo del Bernabéu de pie aplaudiendo a Ronaldinho. Descubrirás por qué el Barça no es tan solo el nombre de un equipo o un inimitable estilo de juego, sino una forma propia y genuina de sentir los colores. Los culés de hoy somos herederos de un legado futbolístico prodigioso que ha logrado erigirse como el estandarte de una filosofía de fútbol única y reconocible en el mundo entero, cuya máxima es que el cómo es más importante que el qué. Pues para ganar hay muchos caminos, pero solo uno conduce a la eternidad.
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Blaugrana al vent. Moments estel·lars del FC Barcelona
Aquest llibre és una obra purament futbolera, de caràcter divulgatiu, dirigida a tots els seguidors culers, per als quals el Barça és una passió irrenunciable. L'autor pretén fer una aportació actualitzada amb un enfocament diferent amb l'objectiu de divulgar entre els joves culers, acostumats a veure guanyar al Barça títol rere títol, que el club ja existia un segle abans de Messi, revifar la memòria dels més veterans i engolosir als més nostàlgics. El llibre està estructurat en 25 capítols que tenen com a fil conductor els principals èxits futbolístics del FC Barcelona. Cadascun d'ells comença amb la fitxa tècnica d'un partit que ha passat a la història del club en lletres d'or. 25 partits i 25 equips de llegenda ordenats de forma cronològica, començant pel primer partit dels pioners capitanejats per Gamper i acabant amb l'últim títol aconseguit per Messi.
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Immaculada Cabecerán
Aquesta és la història d'una dona lluitadora. Es deia Immaculada Cabecerán Soler i va lluitar perquè les dones poguessin jugar a futbol. Ho va fer en un context social tremendament desfavorable, quan el franquisme institucional i sociològic rebutjava frontalment que les dones poguessin practicar un esport que per antonomàsia era considerat com ''una cosa d'homes''. Immaculada i les seves companyes van haver d'aguantar el que no està escrit, però elles van persistir, perquè les heroïnes estan fetes d'un fusta especial. El Nadal del 1970 van fundar el primer equip de futbol femení barcelonista de la història, anomenat Selecció Ciutat de Barcelona, amb un partit disputat al mateix Camp Nou. A partir d'aleshores va començar una veritable travessa pel desert, amb obstacles de tot tipus. Molts anys després, la llavor d'Immaculada Cabecerán ha germinat en l'actual FC Barcelona Femení, l'orgull de tot bon afeccionat blaugrana.
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Gessamí Caramés es una apasionada de la cocina y le encanta investigar con la comida. Este libro es, antes que nada, ''territorio'', pero también es gozar y disfrutar con recetas relacionadas con el mar, algunas un punto atrevidas. Como siempre, son elaboraciones que se pueden hacer en casa, con productos de fácil acceso, que conocemos, pero también con otros a los que no estamos acostumbrados, y mucho producto que también nos harán viajar, pasando por técnicas y tradiciones culinarias de otros países, sin olvidar los arroces, el preciado atún rojo, los importantes caldos y los famosos ranchos de a bordo, pero en su versión 2.0. Además, en este libro, Gessa comparte secretos de su Restaurante Meleta de Romer, revelando algunos de los platos que más han triunfado entre los comensales.
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El primer libro de la influencer gastronómica que arrasa en redes con sus recetas sanas, sencillas, y con pocos ingredientes, para el día a día. Muchas son sin azúcar, sin horno y sin gluten Con más de un millón de seguidores, Oriana Severino (@tasty_hunting), tiene uno de los perfiles gastronómicos más apetecibles de las RR.SS. Desde sus canales de Instagram y TikTok, te engancha con sus recetas sanas, sabrosas y de muy fácil elaboración. En Cocina sano y sin complicaciones, su primer libro, encontrarás más de ochenta platos de ensaladas, bocados, crujientes, tortillas, wraps, carnes, pastas ¡y hasta postres! Un sinfín de soluciones saludables con pocos ingredientes que seguro tienes en tu cocina. Para Oriana vivir con prisas no tiene que ser sinónimo de comer mal, solo es cuestión de escoger alimentos de calidad para llevar una alimentación equilibrada. Por eso aquí encontrarás muchas recetas sin gluten y sin azúcares refinados, recetas ideales para toda la familia, y algunos tips de cocina muy útiles que te harán la vida más fácil y agradable.
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Consigue armonizar cuerpo, mente y espíritu con hábitos y alimentos de la filosofía macrobiótica. «Soy un ser espiritual viviendo una experiencia humana y tengo el privilegio de contar con un cuerpo físico como la antena que une ambos mundos. En este sentido, se hace imprescindible practicar hábitos saludables, evitando los que son autodestructivos, y, sobre todo, seguir una alimentación fisiológica que facilite la conexión.Este cuidado integral de la salud es una muestra de amor hacia nosotros y hacia los demás. Y es en este sentido en el que la macrobiótica entra en juego con todas sus herramientas de sabiduría milenaria». El yoga de los alimentos propone un estilo de vida para cultivar la armonía, tanto con alimentos como con hábitos que nos permitan potenciar nuestras capacidades y nos acerquen a la espiritualidad, de la mano de la filosofía macrobiótica: un camino complementario hacia la elevación de la conciencia.
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El revolucionario William Steinitz (1836-1900) fue la vanguardia de la Escuela Moderna de ajedrez de finales del siglo XIX. Esta escuela abrazaba un nuevo enfoque en sus métodos de investigación, análisis y evaluación, incluso en la forma de experimentación y lucha sobre el tablero. Fue un cambio decisivo que cerró la llamada era romántica, donde predominaban la combinación y la táctica, y dio comienzo al ajedrez moderno. A partir de aquí, Pritchett reflexiona sobre los autores hipermodernos, sobre las figuras del llamado dinamismo soviético, sobre el ajedrez en la era de la información (Fischer, Karpov y Kasparov) y por último, sobre el ajedrez en la era de las computadoras (Kramnik, Anand y Carlsen). Concluye con una mirada acerca del inquietante fenómeno de la inteligencia artificial, AlphaZero, que es capaz de aprender de sus propias partidas.
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Este libro nos plantea un reto: que una familia de 4 miembros pueda cenar durante toda la semana sin gastar más de 50 euros. Siguiendo sus consejos lograremos comer bien, variado y sabroso sin necesidad de hacer un gran dispendio. La obra plantea 10 menús semanales para toda la familia (con 5 cenas y 1 receta de tentempié). El aspecto de las recetas es más que apetecible: hojaldres con queso de cabra, espinacas y ensalada verde, filetes de trucha en papillote de calabacín, pasta con puerros y cintas de beicon o ensalada de otoño con boniatos e higos... ¡Hay variedad para todo el año!La autora, Sandra Thomann, ofrece, además, la lista de la compra de cada semana para facilitarnos la vida. Y consejos y trucos para pagar menos por las compras, incluso cuando los precios están por las nubes.
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Los mejores ejercicios para relajarse y sentirse bien para hacer en casa, o dónde tú quieras, con el objetivo de ayudarte a conseguir los beneficios que pueden aportar en el día a día. Massfit te facilita esta tarea proponiéndote ejercicios de solo 5 minutos (para aquellos que no disponen de mucho tiempo) o de más de 20 minutos. Recuerda que el secreto para alcanzar tu objetivo y mantener una buena salud física y mental es la regularidad y la perseverancia.
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Del autor del best seller internacional Goodbye, Things, llega un nuevo fenómeno: una guía que nos ayudará a adoptar nuevos hábitos y a convertirnos en la mejor versión de nosotros mismos.Fumio Sasaki cambió su vida cuando se convirtió en minimalista, pero antes que nada tuvo que convertirlo en un hábito. Todos nosotros vivimos nuestras vidas basándonos en los hábitos que hemos ido formando, desde el momento en que nos levantamos por la mañana hasta lo que comemos y bebemos o la probabilidad de que lleguemos a ir o no al gimnasio.En Buenos hábitos, Sasaki nos explica cómo podemos adquirir los nuevos hábitos que queremos y, lo más importante, cómo deshacernos de aquellos que no nos hacen ningún bien.Basándose en las principales teorías sobre la ciencia de la formación de hábitos de la psicología cognitiva, la neurociencia y la sociología, junto con ejemplos de la cultura popular y las técnicas experimentadas por el propio autor, Fumio Sasaki desentraña las percepciones erróneas y comunes sobre conceptos como ''fuerza de voluntad'' y ''talento'', ofreciendo una guía paso a paso hacia el equilibrio y el éxito, una serie de principios para crear unos buenos hábitos para mejorar y cambiar nuestra vida.«Una guía práctica que ofrece una metodología para desarrollar hábitos útiles y saludables. A aquellos a los que se les haga difícil establecer una rutina les encantará el método Sasaki.» Publishers Weekly
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Con este libro, aprenderá a hacer sus propias tartas decoradas con fondant de forma sencilla. En sus páginas, encontrará toda la información de los materiales necesarios, conceptos básicos, distintas técnicas, y más de veinte recetas, con las instrucciones paso a paso claramente ilustradas, para convertirse en un experto repostero.
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Cuando pensamos en los filibusteros, no solemos imaginarlos disfrutando de una cocina refinada. ¡Nada más lejos de la verdad! A la cocina caribeña podríamos denominarla también de los piratas o filibustera. Esta cocina es el producto de un mestizaje de influencias muy diversas: india caribeña, africana, francesa, inglesa, holandesa, española... Esta vez, los tesoros que transportan los piratas, en lugar de monedas de ocho reales o piedras preciosas, son frutas, legumbres, alcoholes ardientes, boucans deliciosos. Ciertamente, esta cocina fue el verdadero tesoro de los filibusteros.
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Supongamos que es usted un jugador de club que tiene la oportunidad de hablar largo y tendido con un gran maestro. ¿Cómo aprovecharía esa oportunidad? Los jugadores de club no suelen ser capaces de apreciar las sutilezas de la alta competición. Los grandes jugadores pueden analizar el ajedrez con una profundidad que no es asequible para los aficionados. Sin embargo, es posible que precisamente por haber alcanzado ese nivel de excelencia, sea difícil para un gran entrenador entender las lagunas mentales de un jugador aficionado. Lecciones de un gran maestro tiende un puente entre el gran jugador y el aficionado a través de una serie de conversaciones entre un profesor, el famoso gran maestro Boris Gulko, y su alumno, Dr. Joel R. Sneed, profesor de psicología y jugador de club. Las lecciones se basan en las propias luchas de Gulko contra sus colegas, y se centran en la estrategia, en la táctica y en el papel de la psicología en la competición. Boris Gulko es uno de los grandes maestros más prestigiosos del mundo. Fue campeón soviético y también ha ganado en dos ocasiones el Campeonato de EEUU desde su inmigración en 1986, convirtiéndose así en el único jugador del mundo que posee los títulos de campeón soviético y estadounidense. El Dr. Joel R. Sneed es profesor de psicología en el Queens College de la Universidad de Nueva York, entusiasta jugador aficionado y alumno de Boris Gulko.
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Aviso a ''cuadernícolas'': llega de nuevo el cuaderno de actividades más viajero¿Te has preguntado alguna vez cuáles son las ciudades más fascinantes, los monumentos más impresionantes, la flora y fauna más exótica, la gastronomía más singular o la geografía más extrema? ¡Bienvenido al mundo de los récords! Nuestro planeta está lleno de datos sorprendentes que dejarán con la boca abierta hasta al viajero más experimentado y tú podrás descubrir muchos de ellos mientras resuelves las actividades de este cuarto volumen del Cuaderno de actividades para mentes viajeras. En esta nueva entrega, podrás poner a prueba tus conocimientos viajeros, desde los destinos más cinematográficos hasta los más literarios, pasando por un sinfín de récords del mundo mundial en múltiples dimensiones. Sudokus, sopas de letras, puzles, cruzadas, laberintos, ejercicios de lógica, de agudeza visual, de cálculo matemático... más de cien actividades que harán bullir tu cabeza y te proporcionarán un entretenimiento de récord. ¿A qué esperas? Toma un bolígrafo y ponte manos a la obra, ¡activa tu mente viajera ya!
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¿De quién es el fútbol? A juzgar por la dirección que está tomando, hombres con traje y perfumes caros están a punto de expropiar un deporte que era del pueblo. Ahora que la pelota se aleja de la grada, este libro redirige el foco y apunta al aficionado. Ignacio Pato recorre ocho ciudades para conocer ocho clubes y ocho sentimientos.
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Un relato dramático y cautivador del primer intento de ascensión del Everest, cuya publicación coincide con el centenario de aquella épica expedición de 1922 Aunque sigue siendo, sin lugar a dudas, la montaña más famosa del mundo, a lo largo de los últimos años la reputación del Everest ha cambiado de forma radical. Actualmente, la masificación de su ascensión, con largas colas de escaladores en la Pared del Lhotse, las escabrosas historias de cadáveres congelados o los montones de basura que se acumulan a gran altitud en la montaña, no hablan a su favor. Pero las cosas no han sido siempre así. Hubo un tiempo en que el Everest era un lugar remoto, inaccesible y misterioso, que sólo los hombres más audaces y heroicos se atrevieron a pisar. La primera tentativa de escalada del Everest, protagonizada en 1922 por George Leigh Mallory y un equipo expedicionario inglés, constituye una historia extraordinaria, rebosante de controversias, drama e incidentes, a cargo de un plantel de personajes excepcionales dignos de una película de Indiana Jones. La expedición terminó en tragedia cuando, en el tercer intento de cumbre, el grupo liderado por Mallory sufrió el impacto de una avalancha que provocó la muerte de siete de sus hombres. Mick Conefrey se ha documentado en los diarios, cartas y diversos relatos, publicados e inéditos, para explorar las motivaciones y los dramas personales de sus principales protagonistas, detallar las vicisitudes que acontecieron entre bastidores, y descubrir las acérrimas rivalidades que subyacían tras aquella épica aventura.
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Montar bien y elegir bien a tu caballo proporciona a futuros y actuales aficionados a los caballos, incluido veterinarios, nociones esenciales sobre equitación. Viene así a llenar la laguna que existe entre el conocimiento teórico y el práctico sobre la actividad principal a la que son destinados la mayoría de los caballos. La instrucción del veterinario Felipe Andrés Alonso en equitación de la mano de grandes maestros actuales y de la lectura de las obras de los autores clásicos, le ha proporcionado una mezcla de conocimientos profundamente interrelacionados que ahora sintetiza en esta obra. Este libro parte de la filosofía desarrollada por la Federación Ecuestre Alemana, que comprende la formación gimnástica y la cuidadosa educación del caballo para potenciar completamente sus cualidades naturales y su rendimiento, así como conservar su salud para alcanzar la armonía entre el jinete y su caballo. Su finalidades crear un físico cadencioso, capacitándolo hasta obtener un equilibrio perfecto que permita al jinete la absoluta disposición de las fuerzas del caballo, así como controlar su voluntad, siempre empleando una metodología respetuosa con su naturaleza, basada en la confianza mutua.
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El cuerpo humano es una máquina realmente compleja de la que seguro que sabes mucho más de lo que crees. Con este libro-juego recorrerás, órgano a órgano, todo el cuerpo humano a través de 150 preguntas, juegos y pasatiempos variados, sorprendentes, amenos e informales, pero con la garantía de una verdadera especialista en la divulgación científica a través de libros de pasatiempos.La suma perfecta: ¡entretenimiento y conocimiento!
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Recorrido histórico por el boom del baloncesto en España de los años 80, de la mano de los protagonistas y los periodistas que lo hicieron posible. En 2025 se cumplen 40 años de lo que se ha llamado el boom del baloncesto español. Fueron años de enorme crecimiento, de llegada de patrocinios a los clubs, de carruseles en radios, cinco revistas semanales en el kiosko, docenas de periodistas enviados a los partidos de competiciones europeas... El Mundial celebrado en 1986 en España fue un evento especial que ayudó a engordar aún más esta fiebre por el baloncesto. Este libro pretende contar desde dentro cómo se vivieron aquellos años y cómo de repente, hacia 1991, todo el boom se fue diluyendo. Queda el recuerdo de grandes tardes de radio, audiencias millonarias en TVE y las televisiones autonómicas. De tiradas de más de cien mil ejemplares cada semana en algunas revistas y de más de cincuenta mil en otras.
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Aitor Sánchez, uno de los dietistas-nutricionistas más populares y con mayor influencia en redes sociales, nos presenta un libro para desterrar mitos en relación a los alimentos que consumimos todos los días.Quién no ha oído, y repetido, muchas veces frases como «La grasa engorda», «Para adelgazar debemos tomar menos calorías», «Desayunar es obligatorio para llevar una dieta saludable» o «Los huevos suben el colesterol».En Mi dieta cojea, Aitor Sánchez desmonta muchos de los mitos relacionados con la alimentación y nos explica qué verdades y mentiras se esconden detrás de muchas creencias que suelen provenir de la faltade información rigurosa, la manipulación de los mensajes publicitarios por parte de la industria alimentaria e incluso de los dogmas sociales.El principal objetivo es que el lector pueda desarrollar una conciencia crítica y profundizar en el aprendizaje delos principales conceptos de lo que debe ser una alimentación saludable.
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Vivimos tiempos confusos para los consumidores conscientes que se preocupan por su salud: cientos de dietas que se contradicen entre sí compiten por la atención del público, cada una de ellas respaldada por defensores acreditados y testimonios convincentes. ¿Cuál es la dieta correcta? ¿A qué autoridad debemos creer? ¿Qué fuentes de información son fiables? El yoga del comer presenta un enfoque totalmente nuevo, un camino de autoconfianza y autoexploración. Este libro no le dirá qué comer y qué no comer. No es un libro de nutrición, ni sobre la ''dieta yóguica''. Se trata de un inspirador manual en el que se explica cómo: Distinguir los antojos superficiales del apetito auténtico, para darle al cuerpo el alimento que necesita. Llevar una dieta coherente con la persona que es y la persona que quiere ser. Elegir de entre los cientos de dietas que hay en el mercado e identificar cuál es la más apropiada para satisfacer sus propias necesidades. Transformar el deleite y el placer de comer en aliados en la búsqueda de la salud. Aumentar la confianza en el cuerpo natural y en el ser natural. El yoga del comer ofrece una visión original sobre las funciones físicas y espirituales del azúcar, la grasa, la carne y otros alimentos, así como sobre los ayunos, las dietas, el procesado de los alimentos, la fuerza de voluntad y los principios más profundos de la autonutrición. Dejando de lado la doctrina tradicional, este libro apela a una autoridad mayor, el propio cuerpo, y muestra cómo acceder a la sabiduría que nos ofrece y confiar en ella.
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¿Lograrás descubrir qué esconde Exe y superar las pruebas?«¿Se puede saber por qué Exe lee ese libro a todas horas?» Mike y Akela no aguantan más la curiosidad y harán lo que sea para descubrir su secreto. Pero no hay manera... Exe está tan obsesionado con ocultarlo que hasta lo guarda en una caja fuerte bajo cuatro llaves. Cada una de ellas se esconde tras un recorrido de dificilísimas pruebas que tendrán que superar si quieren abrirla: Habilidad Concentración y memoria Velocidad Fuerza y equilibrio Exe está seguro de que Mike y Akela no serán capaces de completar el reto... ¿Les echas una mano? ¡Consigue todas las llaves y descubre el secreto mejor guardado del libro Exe!
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