Aún no tienes productos en tu cesta
Libros de Cocina y Salud
Hoy -5% en Libros
Supongamos que es usted un jugador de club que tiene la oportunidad de hablar largo y tendido con un gran maestro. ¿Cómo aprovecharía esa oportunidad? Los jugadores de club no suelen ser capaces de apreciar las sutilezas de la alta competición. Los grandes jugadores pueden analizar el ajedrez con una profundidad que no es asequible para los aficionados. Sin embargo, es posible que precisamente por haber alcanzado ese nivel de excelencia, sea difícil para un gran entrenador entender las lagunas mentales de un jugador aficionado. Lecciones de un gran maestro tiende un puente entre el gran jugador y el aficionado a través de una serie de conversaciones entre un profesor, el famoso gran maestro Boris Gulko, y su alumno, Dr. Joel R. Sneed, profesor de psicología y jugador de club. Las lecciones se basan en las propias luchas de Gulko contra sus colegas, y se centran en la estrategia, en la táctica y en el papel de la psicología en la competición. Boris Gulko es uno de los grandes maestros más prestigiosos del mundo. Fue campeón soviético y también ha ganado en dos ocasiones el Campeonato de EEUU desde su inmigración en 1986, convirtiéndose así en el único jugador del mundo que posee los títulos de campeón soviético y estadounidense. El Dr. Joel R. Sneed es profesor de psicología en el Queens College de la Universidad de Nueva York, entusiasta jugador aficionado y alumno de Boris Gulko.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Josefina Llargués es licenciada en Psicopedagogía, postgraduada en Psicopatología Clínica y máster en Nutrición y Salud. Imparte cursos sobre alimentación y cocina saludable.Maria Casas es estudiante de grado de Comunicación Audiovisual en la UAB. Enamorada de la fotografía, ha presentado algunos de sus trabajos en dos exposiciones. Frescor Vegano es su tercera incursión en el mundo editorial.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
En La biblioteca del chef, más de setenta referentes mundiales en el arte de la gastronomía revelan sus principales fuentes de inspiración. El resultado es una recopilación de libros sobre cocina global, con temáticas que van desde la charcutería hasta las hierbas y especias, tanto de autores nacionales como internacionales. El libro hace también un repaso delos títulos clásicos y claves que han influido en elmundo de la gastronomía global, así como de los títulos más destacados e imprescindibles sobre cocina internacional y temas culinarios especializados. Un compendio único perfecto para añadir a la biblioteca de cualquier amante de la comida.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
-Firmado por la joven científica Giulia Enders, cuya conferencia La digestión es la cuestión fue un fenómeno en YouTube. -Las últimas investigaciones científicas han demostrado que el cuidado del intestino es la clave para la salud integral de las personas. -Una explicación sencilla y entretenida, muy agradable de leer y comprensible para todos. El intestino, ese gran desconocido, la oveja negra entre los órganos, que quizá hasta ahora nos parecía más bien desagradable. Pero esta imagen, estimado lector, está a punto de cambiar. El sobrepeso, las depresiones y las alergias están estrechamente relacionados con una alteración del equilibrio de la flora intestinal. O dicho de otro modo: si queremos sentirnos bien en nuestro cuerpo, vivir más y ser más felices, debemos cuidar nuestro intestino. Así lo sugieren las investigaciones más recientes. En este libro, la joven científica Giulia Enders explica de forma entretenida cuán maravilloso y altamente complejo es el intestino. Es la clave del cuerpo y el alma, y nos aporta una perspectiva totalmente nueva. desde la puerta trasera de nuestro organismo.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
El prestigioso instructor de ajedrez Hellsten completa su trabajo de estrategia ajedrecística con un refinado estudio de finales: de peones, de torres, de piezas menores y de damas. No solo examina las posiciones fundamentales de finales que todo jugador debe saber, sino también los temas clave y las peculiaridades de las estrategias exitosas, como la actividad de nuestras piezas, la creación y explotación de debilidades, las defensas activas y pasivas, la fortaleza y la técnica.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
El prestigioso instructor de ajedrez Hellsten completa su trabajo de estrategia ajedrecística con un refinado estudio de finales: de peones, de torres, de piezas menores y de damas. No solo examina las posiciones fundamentales de finales que todo jugador debe saber, sino también los temas clave y las peculiaridades de las estrategias exitosas, como la actividad de nuestras piezas, la creación y explotación de debilidades, las defensas activas y pasivas, la fortaleza y la técnica.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Hay más de 150 recetas nuevas y 50 publicadas en LaCuchara de plata que han sido reelaboradas. Incluyeningredientes clásicos y también ingredientes modernoscomo el tofu, kale, espelta, mijo, àFácil de usar gracias a los iconos de menos de 30 minutos, sin gluten, menos de 5 ingredientes, una sola olla, sin lácteos...Un libro para vegetarianos, gente sana y amantes de la cocina italiana
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
El poder sanador de la creatividadEl momento actual en el que vivimos, en mitad de una pandemia global, nos ha obligado a recogernos hacia adentro: a quedarnos en nuestras casas, a no ver a familiares y amigos: Nos ha llevado a mirar hacia nuestro interior. Vivir este periodo de crisis como una oportunidad de crecimientoes clave para tu evolución. ¡Aprovéchala! Yo inicié mi camino de crecimiento personal desde la creatividad. Ser creativa me ha sanado y puede sanarte a ti. He recogido aquí enseñanzas de muchos autores (escritores, psicólogos, médicos, religiosos, artistas, bailarines, terapeutas:) y les he dado un enfoque creativo para proporcionarte las herramientas que te permitan afilar el lápiz y redibujar tu vida. Estoy convencida de que el proceso creativo se puede aplicar en todos y cada uno de los aspectos que conforman tu existencia. Por ese motivo te invito a sacarte punta. Al finalizar este libro, y casi sin darte cuenta, habrás escrito, dibujado,bailado, decorado, pintado, paseado, meditado, fotografiado,conversado: Habrás desarrollado todas tus capacidadescreativas con múltiples formas de expresión, pero lo más importantees que habrás aprendido a amarte y a amar. Cuando no amas,destruyes, cuando amas, creas. Mireia Sánchez es arteterapeuta y ha dedicado su trayectoria profesional a la redacción y edición de materiales educativos. La didáctica, el arte y la terapia confluyen en talleres que imparte para el crecimiento personal y en la atención personalizada en consulta. Crea tu vida es el primer libro que publica con la voluntad de acompañar el crecimiento personal desde todas las formas de expresión creativa.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Este es un libro sobre la ropa deportiva Nike y lo que significa para las mujeres. Las prendas que usan las mujeres y por qué las usan. Hablamos de atletas, desde la élite hasta los aspirantes a aficionados, que corren maratones o hacen recados. Hablamos de los espacios en los que actuamos y la forma en que usamos la ropa para hacerlo: desde la pista y el gimnasio hasta el mundo virtual y la calle.Look Good, Feel Good, Play Good visualiza la relación entre las mujeres y las prendas que usan a través de cinco arquetipos de diseño de la historia del deporte: ropa de calentamiento, camisetas, mallas, sujetadores deportivos y pantalones cortos. Cargado de narrativa, historia y el abundante archivo de Nike, las ricas imágenes del libro abarcan reproducciones de catálogos comerciales de Nike que datan de principios de la década de 1980, fotografías de época y contemporáneas, bocetos, anuncios, muestras de telas, paletas de colores de temporada, propuestas de diseño originales y patentes, logotipos, fotografías de productos y campañas, y todo lo demás.Cada capítulo incluye entrevistas con atletas, entrenadores y otros colaboradores de Nike, junto con textos reveladores de comentaristas culturales. A lo largo de más de 350 páginas y 575 imágenes, este volumen sin precedentes no sólo mapea el desarrollo de la indumentaria deportiva femenina, sino que demuestra su potencial, en cualquier contexto, para hacer que las atletas que se identifican como mujeres se sientan más poderosas.Con contribuciones de: Dina Asher-Smith, Scout Bassett, Joan Benoit Samuelson, Sue Bird, Deyna Castellanos, Chandra Cheeseborough, Anna Cockrell, Shelly-Ann Fraser-Pryce, Kirsty Godso, Xochilt Hoover, Rayssa Leal, Tatyana Mcfadden, Naomi Osaka, Megan Rapinoe, Sha'carri Richardson, Caster Semenya y Dawn Staley.Con ensayos de: Dal Chodha, editor en jefe de Archivist Addendum, Michelle Millar Fisher, curadora de artes decorativas contemporáneas de Wornick en el Museo de Bellas Artes de Boston, Heather Radke, ensayista, periodista, editora colaboradora y reportera de Radiolab, Samantha N. Sheppard, profesora asociada de cine y estudios de medios en la Universidad de Cornell, y Natalie E. Wright, historiadora del diseño y la discapacidad.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Los beneficios que te aporta un estilo de vida saludable son innumerables y nunca es tarde para empezar a cuidarse. El fin de las dietas te enseña cómo funcionan tu cuerpo y tu mente, las propiedades de los alimentos y cuál es la razón por la que tienes sobrepeso. No hay dietas milagro ni atajos para lograrlo: una vida saludable es posible y necesaria, y está en tus manos ponerla en práctica.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
El ciclo del amor marica aborda todas lasposibles situaciones sentimentales en las que un hombre gay puede verse a lo largo de su vida. Comienza su recorrido sentando las bases de una buena relacióncon uno mismo. Así, además de la soltería saludable,el libro de Gabriel J. Martín contiene capítulos dedicados a dónde conocer hombres, al flirteo, a cómo reconocer y evitar relaciones tóxicas, a las primeras (ysegundas) citas, al noviazgo y al matrimonio. También encontraremos consejos sobre la convivencia, la resolución de conflictos, la forja de una auténtica intimidad entre los novios y cómo vivir una sexualidad sin límites. No se olvida el autor de tratar las crisisde pareja, las rupturas y el duelo del desamor comopaso previo a estar preparados para volver a enamorarnos.Esta naturaleza cíclica de las relacioneses la que da título a una obra que pretende, ante todo, ser realista y útil y que está escrita en el mismotono divertidamente cómplice pero riguroso al que Gabriel J. Martín nos acostumbró en su Quiérete mucho, maricón.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Lo más complicado de cualquier maratón es planificary prepararse para la carrera y en este libro el maratonista y fisioterapeuta Marc Roig nos desvela toda lainformación necesaria para hacerlo en las mejores condiciones, ya estemos empezando a correr o queramos mejorar nuestra marca. Conoceremos desde los principios básicos del entrenamiento (nutrición, hidratación,prevención de lesiones, ropa y calzado) hasta los mejores consejos para hacerlo en condiciones de temperatura extremas o en medios alternativos (gimnasio, bicicleta, elíptica, esquí de fondo, nordic walking ). También descubriremos los métodos de entrenamiento de los mejores corredores del mundo, el keniano y el etíope, y cómo pueden ayudar el descanso, las cámaras hipobáricas, el masaje o la sauna en la preparación delorganismo para el gran día. Con planes de entrenamiento específicos para corredores principiantes, intermedios y avanzados para marcar la diferencia.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Son clave para una alimentación saludable (humana y animal) por su alto contenido en proteínas, hidratos de carbono de absorción lenta, fibra, minerales, vitaminas y compuestos bioactivos. Además, las investigaciones muestran que reducen ciertos factores
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Si hay algo que les preocupa a los padres es su alimentación de sus hijos. ¿Necesitan los bebés de 6 meses que un adulto les dé de comer a la boca? ¿Y comer los alimentos triturados? ¿Se les debe dar a comer a demanda? Estas reflexiones son las que han conducido al estudio del enfoque de introducción de la alimentación complementaria conocido como Baby-Led Weaning o alimentación autorregulada o dirigida por el bebé, donde se promueve que desde el inicio de la incoporación de los alimentos, sea el propio bebé el que coma por sí solo la misma comida que el resto de la familia con pequeñas adaptaciones y sentado a la mesa como un miembro más. Este enfoque puede tener potenciales beneficios para el bebé y está siendo objeto de numerosos estudios, entre otros objetivos, como herramienta que ayude en la prevención de la obesidad. Este sistema de alimentación, que ya es muy popular en países como Reino Unido, está ganando adeptos por todo el mundo. Sin embargo, la mayoría de los profesionales sanitarios, desconocen su base científica y su parte práctica, lo que les impide realizar un adecuado asesoramiento a los padres y madres que eligen seguir este planteamiento con sus hijos. Y esto puede ser peligroso, ya que los padres y madres se informan por su cuenta, pueden acudir no siempre a fuentes fiables de información, por lo que urge dar a conocer en profundidad este enfoque ante profesionales sanitarios que trabajen con niños. Con esta finalidad, en este libro se hace una recopilación de las últimas evidencias científicas sobre la alimentación complementaria y en concreto, sobre el planteamiento Baby-Led Weaning, así como recomendaciones prácticas para evitar posibles riesgos e ideas de recetas saludables adaptadas a bebés que empiezan a comer con este enfoque.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Una dieta a base de vegetales puede cambiar tu vida y hacerla más saludable. En este libro Marco Borges nos ofrece las claves paralograr una cintura delgada, un corazón fuerte y un cerebro sano.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
EL SALMÓ II. COM PREPARAR-LO 11 VEGADES
Com que té tanta personalitat en el seu gust, acceptabé una salsa de formatge de sabor potent, com ara unrocafort. Al mercat se'npoden trobar de diferents mides. A mipersonalment m'agrada que pesin de 4 a 5 quilos així n'obtindrem una bona suprema si
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Carlota Corredera, una delaspresentadoras más famosas de la televisión, nos explica cómo consiguióperder 60 kilos en un año. Desde que contépúblicamente quehabía perdido 60 kilos tras dar a luz, me he convertido en referenteinvoluntario para las personas que padecen sobrepeso u obesidad, la granpandemia del siglo XXI. En este libro asumo la responsabilidad de contarcómo he conseguido recuperar mi salud y salir del grave riesgocardiovascular en el que me encontraba tras ser madre en junio de 2015. Llevo toda la vida a dieta y mi relación con lacomida siempreha sido emocional y complicada. En Tú también puedesnoencontrarás fórmulas mágicas ni milagros adelgazantes pero sí un relatosincero sobre cómo se puede salir de ese pozo oscuro y frío que es laobesidad y la adicción a la comida insana. No quiero ser ejemplo de nadapero me haría muy feliz que mi experiencia inspire a las personas que lonecesitan, a las que sufren una enfermedad tan incomprendida comodolorosa. Esta esmi historia. Reseñas:«Lapresentadora abre su corazón en estelibro, donde recuerda numerosas vivencias de su infancia y adolescenciamarcadas por sus problemas de peso.»Rosa Villacastín, revista10MINUTOS «Lleva una semana a la venta y estáteniendo un éxitorotundo. Carlota Corredera ha estado seis meses inmersa en su granproyecto, el libro Tú también puedes, en el querelata la luchacontra la obesidad y cómo ha conseguido salir del pozo para convertirseen una persona nueva.»Noelia Soage, ABC «En Tú también puedes, Carlota repasa algunos de losmomentos máscomplicados de su vida, mientras asume la responsabilidad de contar cómoha conseguido recuperar su salud luchando contra la obesidad, la granpandemia del siglo XXI.»Marian Galv, Elconfidencial.com«Carlota Corredera, una de las presentadoras más famosas de latelevisión, escribe en Tú también puedes un relatosincero acercade cómo salir del oscuro pozo de la obesidad, una enfermedad tanincomprendida como dolorosa.»Todoliteratura.com «Desdeque contó públicamente su historia, su batalla contra la obesidad trasdar a luz, la gallega se ha convertido en un referente involuntariopara las personas que padecen sobrepeso u obesidad [...]Bajo estapremisa, sin fórmulas mágicas o milagrosas para adelgazar, la licenciadaen Periodismo recoge en su primer libro su historia personal, marcadapor una única motivación: recuperar su salud.»Agencia EFE.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Marxa nòrdica. Manual pràctic
Caminar és quelcom que hem fet tota la vida i caminar amb bastons també. Per tant, què és all. que diferencia la marxa n.rdica del tradicional caminar amb bastons i la fa tan especial? En aquest llibre t'explicarem tots els ets i uts d'aquest nou concepte de moviment i t'oferirem els millors consells perquè gaudeixis d'una bona pràctica, segura, eficient i saludable, apta per a gairebé tothom, independentment de l'edat i de la condició física. Posa't en marxa i omple't de vida! Editat amb el suport del Departament de Cultura de la Generalitat
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Este volumen imprescindible estudia los comienzos dela cocina, comenzando con sus fuentes básicas, rastreando cada producto y las habilidades necesarias paramanipularlos. El libro se plantea preguntas claves como ¿Es la elección de comida cruda un acto que consideramos cocina o la cocina empieza cuando se usan herramientas específicas para transformarla? ¿puede considerarse la comida cocinada cuando se come cruda? Otrovolumen de la Bullipedia
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Ni independizarte ni vivir en pareja: lo que de verdad hace que tu vida dé un vuelco y cambie de perspectiva es la maternidad. Dejas de ser hija para ser, sobre todo, madre, con las alegrías y las miserias que conlleva. Todas las maternidades son reales, solo que unas más comunes que otras. Aquí se habla de una con muchas luces, muchas sombras, momentos en los que nos sentimos sobrepasados y también más felices que nunca. Porque así es la vida, algo lleno de claroscuros y verdades a medias. Con mucho sentido del humor, Sara Palacios se toma pequeños cafés con leche con sus lectores hablando de temas que preocupan a los que tienen niños de todas las edades, demostrando que la vida quizá no es mejor pero sí más divertida si no nos tomamos demasiado en serio a nosotros mismos.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Este libro analiza a los artífices que crearon la imagen regia femenina entre 1789 y 1829. A lo largo de sus páginas detallamos como la Casa Real se convirtió en uno de los centros de trabajo más deseados por los artesanos de la ciudad de Madrid. En las dependencias palatinas encontramos familias enteras dedicadas a un solo oficio, artífices que vienen a la corte por recomendación y artesanos que prueban suerte para convertirse en ''artistas reales''. El examen atento de estos aspectos arroja una imagen poliédrica de la Casa Real. Los artesanos y artesanas que trabajaron para la corte aparecen organizados según sus mercados de trabajo, fueran internos o externos. Los sastres, bordadores, zapateros, peluqueros y modistas fueron los verdaderos artífices de la apariencia de las reinas. Algunos de estos oficios provenían de célebres familias artesanas desde tiempos de Carlos III, como fueron los Robredo, Viant o Pandeavenas. Estas sagas familiares estuvieron presentes hasta el reinado de María Cristina de Borbón, confeccionando vestidos, ropas y accesorios hasta de tres soberanas distintas. En definitiva, la autora aborda a través de una amplia y heterogénea muestra documental los distintos oficios que construían la imagen de las reinas españolas y contribuye a enriquecer los debates sobre los mercados segmentados y poner de manifiesto las distintas posibilidades de análisis del entorno real.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
¡El libro perfecto para afrontar la llegada de un bebé de una manera desacomplejada y muy real! La ilustradora Andrea Zayas propone un divertido recorrido porel embarazo y los primeros meses de la vida como padres. Demasiado real para no ver nuestra experiència.Las madres y los padres que duermen poco, los alérgicos a la ñoñería, las madres que siempre han querido serlo, las que no lo tenían claro y las que todavía nolo son, pero entra en los planes de futuro… ¡Este essu libro! Llibre reversible amb dues portades, unaper l’embaràs i l’altra pel puerperi
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
. Una obra que expone las propiedades del caldo de huesos para la salud, belleza y vitalidad. . Las autoras comparten las últimas investigaciones científicas sobre la importancia del caldo de huesos para la salud intestinal. . Incluye más de 100 recetas de sopas, platos principales y postres procedentes de diferentes culturas. Fuente de nutrientes y de colágeno natural, el caldo de huesos acaba de revelarse como el nuevo superalimento: aporta elasticidad a los huesos, mejora la piel y el cabello, proporciona fuerza y tono muscular, fortalece el sistema inmunitario y está indicado en las dietas de adelgazamiento. La ciencia, el deporte y sus muchísimos asiduos lo corroboran. En colaboración con la experta nutricionista Heather Dane, Louise Hay nos invita a una aventura culinaria por el sorprendente mundo de este alimento: preparación de distintos tipos de caldo, propiedades de cada uno, menús y deliciosas recetas para incorporarlo a la dieta, desde sopas y consomés enriquecidos con hierbas hasta energéticas bebidas con chocolate o especias, pasando por originales salsas, deliciosos aderezos, patés, asados, postres. Un libro rebosante de buenas vibraciones para amarse y cuidarse mejor: la biblia más exhaustiva de un ingrediente que nutre el cuerpo y el alma.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Supervinos 2022 llega en un momento en el que, a fuerza de las circunstancias, hemos aprendido la importancia de elegir nuestros vinos para beberlos en casa. Los supermercados, conscientes de la presencia de un consumidor cada vez más exigente, nos ofrecen una amplia gama entre los que escoger aquellos que mejor se adapten a nuestros gustos y necesidades. Supervinos trata de ser una ayuda en esta complicada selección.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
¿Estás segura de que conoces bien tus bajos? Ameno, desenfadado, sin juicios morales, y con divertidas ilustraciones, El libro de la vagina te enseñará todo sobre el aparato genital femenino: el profundo secreto del clítoris, el salvaje baile de hormonas que controla la regla, cómo funcionan los anticonceptivos en el cuerpo, las afecciones más comunes en las mujeres... Aunque los órganos sexuales no sean, precisamente, un nuevo descubrimiento, hay una increíble cantidad de cosas que las mujeres no conocen sobre su propio cuerpo. ¿Por qué a tantas mujeres les duele la regla? ¿Existe la membrana de la virginidad? ¿Cuál es la razón por la que a algunas mujeres les cuesta tener orgasmos? ¿Hasta cuándo esperar para tener hijos? Combinando conocimientos generales de medicina con investigaciones científicas recientes, El libro de la vagina trata, pedagógicamente, todo lo relacionado con el aparato genital femenino. Un libro imprescindible para adolescentes y mujeres de todas las edades que ha conquistado a lectoras de más de 20 países. Reseñas:«El éxito de El libro de la vagina reside en el hecho de que sus autoras lo han escrito desde la cercanía, poniendo el foco en casos reales y en problemas que afectan a muchos tipos diferentes de mujeres [...] Lo que han hecho Nina Brochmann y Ellen Stokken Dahl tiene aún más mérito, pues han conseguido desvelar más verdades y generar más confianza que algunos de nuestros médicos de cabecera o ginecólogos [...] Su voluntad ya supone un paso hacia delante, y coloca El libro de la vagina en esa necesaria biblioteca del cuerpo que poco a poco crece, se expande, nos retrata, nos recuerda que existimos.»Luna Miguel, Playground «Dahl y Brochmann desmontan mito tras mito, todo en un lenguaje que es tanto objetivo, como ligero, comprensible, cautivador, alentador y gracioso. Este libro es simplemente brillante.»Fedrelandsvennen «Una cosa es divulgar la investigación y los datos científicos, otra cosa distinta es despertar el interés del público joven: las autoras consiguen ambos propósitos.»Morgenbladet
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
El libro de la dieta para la prevención de cáncer, enfermedades cardiovasculares, metabólicas, neurodegenerativas y el control de peso. Descubre cómo mantenerte sano y en forma con los 30 alimentos que alargan la vida. Aunque estemos genéticamente predispuestos a determinadas enfermedades, una sana y correcta alimentación puede «corregir nuestro destino». Esta es la premisa de La revolución Smartfood, el primer libro de nutrición que propone una dieta certificada por los científicos del Instituto Europeo de Oncología y del Centro Cardiológico Monzino. También es la primera vez que una dieta se relaciona indisolublemente con la prevención del cáncer, del envejecimiento y de las patologías cardiovasculares, metabólicas y neurodegenerativas. Los protagonistas de esta revolución son 30 alimentos que contienen moléculas que influyen en la duración y la calidad de la vida, y que protegen el organismo y lo preservan de la obesidad, del envejecimiento y otras enfermedades crónicas. Además, La revolución Smartfood: - Propone un esquema correcto de alimentación para toda la familia. - Presenta recetas sabrosas para convertir la salud en un estilo de vida. - Muestra sugerencias y secretos para la conservación y la óptima cocción de los alimentos. - Desmitifica creencias erróneas.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
. Los cambios en el desayuno son suficientes para empezar a experimentar los beneficios de una alimentación saludable a base de productos naturales e integrales. . Incluye deliciosas recetas veganas y orientación para elaborar versiones propias de las mismas. . Ofrece recomendaciones para incorporar hábitos saludables y eliminar hábitos tóxicos en el día a día. ''Desayunos SEN'', el camino más fácil y creativo hacia una alimentación saludable, energética y nutritiva. ¿Cuántas veces nos hemos prometido alimentarnos mejor, escogiendo los productos que nos benefician y evitando aquellos que nos enferman y nos perjudican? ¿Y cuántas veces, abrumados por la dificultad de cambiar de hábitos, hemos olvidado nuestro propósito? Nuria Roura, la conocida coach de salud y autora del libro ''Detox SEN para estar sanos por dentro y bellos por fuera'', llega con una nueva propuesta para que los lectores incorporen a su vida cotidiana la alimentación SEN (saludable, energética y nutritiva) con más facilidad: los desayunos SEN, un regalo diario de belleza, optimismo y vitalidad. El libro incluye un plan completo de cuatro semanas a base de recetas veganas, sin gluten y sin azúcar: desde un refrescante batido de plátano y coco que incorpora espinacas hasta un «bocadillo» de manzana y queso vegano con germinados o unos deliciosos creps salados. Un libro eminentemente práctico, con recetas fáciles de preparar, deliciosas a la vista y al paladar: el primer paso hacia un cambio de hábitos profundo y progresivo que nos devolverá la salud y transformará nuestra vida.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Celebrando más de medio siglo de diseño de joyas, los pioneros Sybil y David Yurman llevan a los lectores en un viaje a través de su proceso creativo y la historia de su influyente casa de diseño a través de anécdotas personales e imágenes nunca antes vistas.Abarcando más de 350 páginas llenas de sus obras de arte, fotografías familiares, bocetos de diseño originales, impresionantes fotos de joyería e imágenes de cómo se hicieron las célebres campañas publicitarias de la marca, esta monografía de lujo rastrea el ascenso de la principal marca de joyería fina de Estados Unidos en el siglo XX, desde los mundos del arte underground de Nueva York y California hasta el escenario global.Al mostrar los antecedentes de Sybil como pintora y los de David como escultor, el libro explora cómo las prácticas artísticas de los Yurman están inextricablemente entrelazadas con su proceso de fabricación de joyas. Se profundiza en la creación de su icónica pulsera Cable y otras colecciones mundialmente reconocidas. Con textos personales de Sybil, David y su hijo, Evan, quien se convirtió en presidente y director creativo de la casa de lujo en 2022, el libro también incluye pinturas y esculturas originales nunca antes vistas de Sybil y David Yurman.Los embajadores de la marca, como Kate Moss, Amber Valletta y Gisele Bündchen, aparecen a lo largo del libro en imágenes de campaña de Peter Lindbergh y otros fotógrafos destacados.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
El chef de Momofuku cocina en casa... y allí casi siempre «se olvida» de seguir las recetas, aprovecha electrodomésticos como el microondas y se inspira en su madre para preparar unos platos fantásticos en un abrir y cerrar de ojos. David Chang se formó como chef en restaurantes en los que todo costaba mucho esfuerzo, pero su madre, una de las mejores cocineras que él conoce, nunca ha considerado que preparar la comida tenga que ser un trabajo duro. Tampoco la madre de la escritora gastronómica Priya Krishna. De ahí que Dave y Priya se propusieran estudiar con detenimiento las formas más inteligentes, rápidas, flexibles, sabrosas y absolutamente imperfectas de cocinar. Si quieres saber cuándo prescindir de una receta y probar y modificar un plato a tu gusto para conseguir un resultado magnífico, este es tu libro. Chang te enseña a sustituir, adaptar, tomar atajos y maximizar tus recursos. Por ejemplo, te explica la mejor manera de usar las verduras congeladas o te descubre cómo cocinar el pollo parcialmente en el microondas para luego saltearlo o estofarlo y convertirlo en una bomba de sabor. Este libro te ayudará a pensar como el chef que aprendió a dejar de pensar como un chef.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Esta obra esta está dedicada a un deporte único, que apasiona a millones de personas en todo el mundo. Explica cómo implementar sistemas de entrenamiento contemplando todas las variables que se debe tener en cuenta en la búsqueda del rendimiento para jugadores de tenis. Un libro imprescindible para los entrenadores de tenis.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Este libro nos introduce en el fascinante tema del ayuno, completo o parcial, el cual constituye todo un reto, tanto para combatir la creciente epidemia de obesidad como para superar enfermedades, luchar contra el envejecimiento prematuro y mejorar el bienestar general. Una de las mejores formas de ayunar es seguir La Cura de Savia y zumo de limón. Ideal para desintoxicar el organismo, proporcionar al cuerpo la posibilidad de depurarse, regenerarse y crear anticuerpos propios, este método es asimismo una excelente cura adelgazante que permite eliminar grasas sin efectos secundarios, ya que el cuerpo no experimenta ninguna carencia, y conseguir una piel más fina y una creciente sensación de equilibrio y bienestar. Nueva edición actualizada de un libro clásico de la salud.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
En este libro el lector encontrará los mejores smoothies para desintoxicar el organismo y ganar energía, y todo lo que hay que saber para llevar a cabo un plan detox personalizado. Recetas sencillas de infusiones y smoothies depurativos y fortificantes, acompañadas de información completa sobre las propiedades de las frutas, verduras, bayas, frutos secos... para que cada uno pueda elegir los ingredientes que más le convienen según su caso. Incluye recetas que aprovechan las propiedades de los superalimentos y del carbón activo.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Los cereales integrales aportan beneficios innegables a nuestra salud. Este libro es un ejemplo de que comer sano no es lo contrario de comer rico: las recetas que ofrecemos no solo abren el apetito por su aspecto y colorido, además están muy buenas
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Imagina dar a luz a tu bebé exactamente de la manera que quieres, silenciosa y tranquilamente en una habitación en la penumbra y con un absoluto control sobre tu labor de parto, sintiéndote segura y acompañada. Una doula puede ayudarte a hacer realidad todo ello.Las doulas están capacitadas para cuidarte, tanto emocional como físicamente, durante el embarazo, el trabajo de parto y el parto.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Nuestro intestino es asombrosamente inteligente. Contiene millones de neuronas (tantas como podríamos encontrar en el cerebro de ungato) y alberga el microbioma, un ejército de microbios que influye en nuestro estado de ánimo, nuestro peso y nues
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
El aceite de oliva es una presencia beneficiosa e indispensable en la comida mediterránea: como condimento, acompañamiento o para elaborar las famosas frituras, está presente en todos los componentes de un menú equilibrado, desde los entrantes y ensaladas hasta los dulces pasando por el pescado. en este libro le ofrecemos una selección de recetas en las que el aceite es protagonista indiscutible.
Has añadido la cantidad máxima disponible.