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Libros de Cocina y Salud
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Cuando se trata de conseguir tus metas, la manera en la que piensas influye en lo que haces, de manera que, si lo que quieres es desarrollar una relación sana con la comida y empezar una rutina de ejercicios para verte y sentirte mejor, la mentalidad es la clave para conseguir tus metas. Y aunque este puede ser uno de los elementos al que, erróneamente, le damos menos valor lo cierto es que es la clave del éxito, ya que te permitirá, primero, decidir qué es lo que quieres hacer y, después, cómo llevar adelante un plan que funcione a largo plazo. Este libro es un manual de instrucciones para conseguir cambios en tu estilo de vida y otros cambios relacionados con la salud, como la pérdida de peso. Aprenderás: A cultivar una mentalidad de autosuperación. A dominar y deconstruir las conductas aprendidas. A superar el autosabotaje. A crear una motivación interna y significativa para mantenerte enfocado en tus objetivos. A crear cambios para toda la vida.Basado en más de una década de investigaciones y experimentos, Noom ha ayudado a millones de usuarios a triunfar a través de tácticas para un cambio de mentalidad. Escrito con un énfasis en la autoconciencia, la fijación de objetivos y la autoexploración, Noom te dará las herramientas que necesitas para conseguir tus metas.
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A pesar de la enorme capacidad del cerebro humano, tan solo utilizamos un 2% de nuestro potencial, por lo que podríamos expandir nuestro poder mental de forma considerable. A través de numerosos test y enigmas, diseñados para ejercitar el cerebro en todas las áreas (creatividad, memoria, lógica, agilidad mental e inteligencia), este libro ayuda a descubrir los puntos fuertes y débiles, aumentar el poder de la mente y desarrollar nuevas capacidades. Ponte a prueba con los ejercicios ideados por dos reconocidos expertos en la evaluación de la inteligencia humana a nivel internacional y sácale el máximo partido al cerebro.
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Este libro es una valiosa guía paso a paso sobre todos los aspectos del cuidado de la bicicleta. Esta nueva edición se ha revisado completamente y se ha actualizado para incluir las últimas novedades. Con más de 1000 fotografías a todo color, este manual es el líder indiscutible del mercado en el mantenimiento de las bicicletas y una herramienta esencial para los ciclistas. Con este libro y con un poco de habilidad, los ciclistas pueden sentirse seguros a la hora de realizar el mantenimiento periódico de su bicicleta, hacer reparaciones sobre la marcha y hasta llevar a cabo revisiones importantes. Incluye las bicicletas de montaña, de carretera y de ciudad. Más de 1000 fotos a todo color. Un gran número de secuencias paso a paso. Clasificación de trabajos por su dificultad, por el tiempo empleado y por las herramientas que necesita. Novedades de la séptima edición Mayores posibilidades en la elección de la bicicleta que más le puede convenir, desde las bicicletas de carretera de resistencia hasta las bicicletas de montaña de descenso e incluso las bicicletas de triatlón. Orientación esencial sobre cómo desmontar y sustituir los neumáticos sin cámara de aire. Cómo reemplazar el popular pedalier PF30. Bicicletas eléctricas, groupsets electrónicos y horquillas de suspensión neumática. Asegúrese de que su bicicleta funciona de forma óptima con nuestra sección de comprobaciones mensuales y previas a la conducción. Cómo enrutar los cables internos de freno y de marchas. Un capítulo detallado sobre la ropa y accesorios para bicicletas que hacen más satisfactoria la conducción. Qué se debe buscar en un portabicicletas de coche. Especificaciones actualizadas (tamaños de neumáticos, fuerzas de par, estándares de pedalieres y juegos de dirección).
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Más de 100 recetas fáciles para potenciar la salud antes, durante y después del tratamiento. El cáncer de mama es, con diferencia, el más común entre las mujeres en todo el mundo. El profesor Mohammed Keshtgar, figura destacada en la investigación y el tratamiento de este tipo de cáncer, cree que la dieta y el estilo de vida son factores de riesgo en el desarrollo y la evolución de la enfermedad. Basado en los datos científicos más recientes y en la amplia experiencia del autor con sus pacientes, este libro le mostrará la influencia que tiene el estilo de vida y el papel positivo que desempeñan los alimentos en la prevención y el tratamiento del cáncer de mama, animando a los lectores a llevar a cabo una dieta más saludable. En él hallará más de 100 sugerentes y sencillas recetas, especialmente creadas teniendo en cuenta todas las consideraciones dietéticas relacionadas con el cáncer de mama y los posibles efectos secundarios del tratamiento, y que permiten comer de una manera sana y placentera.
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Clive van Heerden (fundador de Phillips research-lab) subraya las frecuencias débiles perceptibles hoy en el tejido socio-cultural y su potencial para ser interpretadas en dinámicas creativas que se definan como frecuencias fuertes en el mañana. A su lado, el arquitecto Sudafricano Vernon Collis expone su concepción de la sostenibilidad como pionero que fue del cartografiado de sistemas sociales que se convierten en punto de partida de proyectos de impacto sistémico. Victoria de Pereda es co-fundadora de to Dodesign, una plataforma de diseño y educación que trabaja para el desarrollo sostenible y ha participado en proyectos de desarrollo social en China, México, Níger, Líbano.
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La historia de los equipos de fútbol se suele narrar con una sucesión de datos que rodean los avatares del propio club, de sus dirigentes y entrenadores y de las conquistas y derrotas cosechadas en los campos de juego pero, en muchas ocasiones, se deja de lado a los verdaderos protagonistas: los futbolistas. Leyendas del Atlético de Madrid pretende recuperar, para los aficionados a este deporte en general y al Atlético de Madrid en particular, la trayectoria vital y profesional de algunos de los hombres que a lo largo de más de cien años han construido el devenir de club rojiblanco. Los hombres que, con su esfuerzo, su entrega y su calidad deportiva, han engrandecido la historia de este club mítico. Con este relato las nuevas generaciones de aficionados tendrán la oportunidad de conocer quiénes eran aquellos jugadores y cómo llegaron a defender un día la camiseta de su equipo. 110 leyendas del Atlético de Madrid… 110 jugadores de todas épocas… 110 biografías ilustradas con centenares de imágenes inéditas y con magníficas infografías de los estadios más importantes, las alineaciones más emblemáticas y la evolución de las equipaciones deportivas. Una obra completamente actualizada, imprescindible para conocer a fondo a los deportistas más legendarios de uno de los clubes de fútbol con más tradición en España.
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En ''Bocetos de natación'', Leanne Shapton, con una prosa elegante, meditativa y de ligera belleza, explora una vida que transcurre siempre alrededor del agua. La natación atraviesa su vida y su obra. De adolescente se entrenó para ser nadadora olímpica y representar a Canadá en competiciones de alto nivel. Como adulta, el nado recreativo en piscinas de hotel o en el mar durante unas vacaciones son parte de su cotidianeidad. De la disciplina de un entrenamiento de élite a la introspección de una artista bajo el agua, Shapton compone un libro que es en sí mismo una obra de arte.
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«Si este fuera un país normal Carles Closa, aka Txarly Brown, tendría el reconocimiento que merece su obra y su trayectoria, tanto profesional como melómana. Metido en mil frentes, siempre con su apasionamiento característico, fue crucial en la eclosión de la música jamaicana en nuestro país. Sin él todo hubiera sido diferente.En la obra que nos ocupa, Txarly, tras muchos años de súplicas y ruegos, nos ofrece un repaso a unos años que algunos vivimos de forma acelerada. Aquellos conciertos, aquellas bandas, aquella música fueron nuestra banda sonora vital, el ritmo que nos robó el corazón y con el que muchos crecimos y aún seguimos escuchando. Detrás de todo ello siempre se hallaba el bueno de Txarly, bien dando forma a posters varios, organizando conciertos, confeccionado fanzines o pinchando música en salas y garitos variopintos. Diseñador gráfico, disc jockey, promotor, ilustrador, osado aprendiz de músico y seguramente alguna faceta más que me dejo en el tintero. En resumen, un artista del Renacimiento en el siglo equivocado. En este libro nos ofrece un repaso minucioso y cronológico a su obra creativa, focalizada en la escena musical jamaicana en nuestro país. Y todo ello amenizado con su habitual sorna sin filtro, como ya se evidencia en el título. Se trata, pues, de un recorrido imprescindible para todo aquel amante de los ritmos sincopados procedentes de la isla caribeña que se precie, pero también para quien desee conocer los entresijos de la evolución del diseño gráfico y las fuentes tipográficas aplicadas al ámbito musical. Este es un relato de pasión, entusiasmo y generosidad, porque así vive su profesión y su ación por la música el autor. Aprovechen que Txarly se ha decidido a escribir, algo inusual en él, y deléitense con esta historia singular e irrepetible que nos cuenta a través de su prolífica y admirable obra artística.»—Carles Viñas
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La lectura de este libro puede considerarse como un agradable pasatiempo, sin menoscabo de su función básica: resolver las dudas que puedan ofrecerse a todo aficionado profesional de actividades relacionadas con el mar. Los vocablos llevan su traducción inglesa y francesa, y, para mayor facilidad del lector, figuran al final de este libro vocabularios en dichos idiomas. El Diccionario marítimo no se ciñe sólo a la descripción de todas las clases de buques, aparatos náuticos, arte de navegar, astronomía y meteorología marítimas, código internacional de señales, maniobras, cabullería, velas y tantos otros conceptos marítimos importantes habría resultado incompleto si dejase de incluir una descripción de las especies de peces que son capturados en nuestros mares, así como las redes y artes de pesca utilizados en ellos.
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Atles il·lustrat d'embaràs, part i prime
Atles il·lustrat d'embaràs, part i primers anys
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Els millors vins del món
Si algú té interès o curiositat en fer un cop d'ull als vins que s'elaboren arreu del món i vol tenir unes petites nocions sobre les zones vinícoles mundials, ha triat el llibre adequat. Està pensat per a les persones que, essent-ne consumidores, volen anar una mica més enllà dels vins a què ja estan habituats i volen descobrir alguna pinzellada de l'enologia que es fa a altres contrades més llunyanes o menys conegudes. És, doncs, un llibre destinat especialment al consumidor motivat, no al professional. ''EDITAT AMB EL SUPORT DEL DEPARTAMENT DE CULTURA DE LA GENERALITAT''
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Una profunda investigación y excelente reflexión sobre los alimentos tradicionales y su importancia en la dieta para mantener la salud y prevenir la enfermedad. Aseveraciones sorprendentes como: las grasas animales y el colesterol no son nuestros enemigos, sino factores vitales en la dieta, necesarios para el crecimiento normal y el correcto funcionamiento del cerebro y el sistema nervioso. Disipa los mitos de moda sobre la dieta bajo en grasas y nos plantea una dieta incluyente, que es tanto nutritiva como deliciosa. Nos explica por qué necesitamos grasas animales, por qué la mantequilla es un alimento saludable, por qué las dietas altas en colesterol promueven la salud, por qué las grasas saturadas protegen el corazón, por qué los cereales y las legumbres necesitan una preparación especial para proporcionar beneficios óptimos, sobre alimentos y bebidas ricas en enzimas que pueden proporcionan mayor energía y vitalidad y por qué el alto contenido de fibra y las dietas bajas en grasas pueden causar deficiencias de vitaminas y minerales. También nos habla de los problemas con los productos hechos con soya, los pros y contras del consumo de leche y las dietas apropiadas para bebés y niños.
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La clementina d’Alcanar a la cuina
Poques coses hi ha tan màgiques com un simple grill de clementina. Algú es pot imaginar una llaminadura, que alhora és un refresc, dolç i àcid, molt aromàtic, i a sobre presentat sota un embolcall de fina cel·lulosa que provoca un efecte d’explosió a la boca? I, a més a més, és del tot natural i beneficiós per a l’organisme. Les possibilitats de la clementina a la cuina són molt àmplies i en tot tipus de receptes, des de la cuina casolana d’arrel tradicional fins a les creacions més agosarades de la cuina d’autor. Amb la carn, amb el peix, a les postres… els cítrics i, per descomptat, la clementina sempre ha estat un aliat perfecte del cuiner de casa nostra. Amb La clementina d’Alcanar a la cuina podreu descobrir com el cultiu dels cítrics —taronges i clementines, principalment— ha esdevingut una forma de vida i de riquesa d’aquesta vila en terra de cruïlla, fins constituir, tal com descriu el geògraf Pau Vila, una mostra més que evident del caràcter del pagès canareu i de la seva saviesa a l’hora de fer fruitar les pedres.
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Aprende a comer libre de culpas, dietas y miedos a través de un enfoque radical para sanar a una sociedad obsesionada con la delgadez. ¿Y si el problema no eres tú, sino lo que te han hecho creer sobre tu cuerpo? Durante años nos han enseñado que cuidarse es sinónimo de adelgazar, que la fuerza de voluntad es la clave del éxito nutricional y que solo hay un cuerpo ideal en el que debemos encajar. Pero ¿y si todo eso fuera mentira? En este libro la nutricionista Azahara Nieto nos invita a desmontar los mitos de la cultura de dieta que nos han llevado a odiar nuestro cuerpo y a vivir con culpa cada vez que comemos. Con un enfoque profundamente humano, la autora nos acercará a una nutrición que va más allá de contar calorías o de seguir estrictos planes de alimentación, alejada de los estereotipos, la presión estética y el modelo pesocentrista que invisibiliza otras formas de bienestar. A través de la evidencia científica, experiencias personales y ejercicios, aprenderemos a revisar nuestra relación con la comida, comprenderemos el impacto real de los estigmas corporales y descubriremos que la salud no tiene talla. Aquí no encontraremos menús para perder peso, sino propuestas para ganar bienestar, paz y libertad. Este libro no busca transformar tu cuerpo, sino ayudarte a dejar de pelearte con él.
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Sunbonnet Sue y Billy en escenas creadas por Reiko Kato La muñeca que cubre su cara con un sombrero de tela, Sunbonnet Sue, es uno de los motivos que más gusta a las quilters. En este libro, Reiko Kato ha querido mostrar nuevas escenas en las que Sue y su amigo Billy cobran vida en momentos cotidianos del día a día. Cada labor destaca por la belleza y la creatividad en los diseños de las aplicaciones y los bordados. El libro incluye 31 proyectos con sus patrones a tamaño natural e instrucciones paso a paso fáciles de seguir. Se indican además los materiales necesarios y las técnicas básicas para poder confeccionarlos. Sue y Billy, junto a otros amigos, se muestran en accesorios y adornos para la casa que gustarán por sus detalles y sus formas, abarcando desde bolsos y carteras hasta mini quilts y guirnaldas, entre otros.
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El absoluto dominio de los equipos de Estados Unidos desde 1936 terminó en la más que polémica final disputada en Munich en 1972, en la que una experimentada plantilla soviética, frente a un grupo de colegiales norteamericanos de apenas 21 años de edad de media, acabó con dicha hegemonía. Tuvieron los Estados Unidos que perder de nuevo frente a la URSS en 1988 para convencer a sus dirigentes de que era hora de mandar a los profesionales de la NBA a recuperar el oro olímpico: el Dream Team, en el que figuraban nada menos que Michael Jordan, Magic Johnson y Larry Bird, entre otras superestrellas de la NBA, arrasó a sus rivales en Barcelona 92 y marcó un antes y después en la historia del basket en los Juegos Olímpicos.
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Con un enfoque cada vez mayor en la diversidad y la inclusión, mostramos los logros más inspiradores, llamativos y alucinantes del año pasado, a través de una multitud de temas como los juegos y el cuerpo humano, la ingeniería y la vida silvestre.Comenzamos con un recorrido por el espacio, explorando superlativos astronómicos en un capítulo dedicado a las últimas novedades de la Nueva Carrera Espacial...
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Érase una vez un mundo mágico que deseaba cobrar vida... Relájate en un país encantado con este adorable libro para colorear. Con originales escenas de escuelas de magia, castillos en el cielo, bosques llenos de hadas, dragones, casitas de caramelo y mucho más.¿Quieres divertirte coloreando? Con escenas increíbles llenas de magia, este álbum para colorear es perfecto para relajarse. Así que coge tus colores para crear imágenes increíbles y divertidas.Más datos mágicos:♥ El regalo perfecto para alguien muy querido... ¡o para ti!♥ 35 páginas dibujadas a mano listas para colorear, con adorables personajes mágicos.♥ Páginas de una sola cara para evitar que se traspasen (si usas rotuladores de alcohol, recuerde poner una hoja protectora detrás de la página que estés coloreando) y página de comprobación de colores.♥ Un tamaño perfecto, de 21 x 21 cm, para un manejo fácil y mucho espacio para poder expresarte.♥ Impresiones en alta resolución para imágenes claras y nítidas.♥ Una forma relajada y tranquila de entretenerse.
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El Dr. Escribano nos ofrece 46 recetas de batidos saludables realizados con alimentos naturales para combatir los problemas de corazón o de memoria, para dar energía antes de realizar deporte o para ayudar a coger el sueño.Un libro en el que explica, desde el punto de vista médico, las ventajas de una buena alimentación y las virtudes de cada uno de los alimentos. Además incluye 96 páginas a color con las recetas de zumos y batidos.
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El reconocido chef y neurólogo Miguel Sánchez Romera explica cómo funciona el cerebro y el gran impacto que tiene la alimentación en este órgano vital. En este sentido nos indica cuáles son los alimentos beneficiosos y cuáles no lo son, e incluye un gran número de recetas fáciles para preparar en casa orientadas a la estimulación y el mantenimiento de la salud cerebral.
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Los autores del blog «Nutrición esencial» nos descubren en este libro sus secretos para compaginar una alimentación saludable, sabrosa y a la vez fácil de hacer. Nos contagian sus ganas de cocinar y nos abren un abanico de posibilidades en la cocina vega
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Las «mejoras» que ha experimentado nuestra cadena alimentaria han venido acompañadas de un coste importante: una mala digestión que, a su vez, ha generado una innumerable cantidad de enfermedades. Esto sucede porque nuestro organismo (y, sobre todo, nuestro sistema digestivo) ha estado sometido a agresiones continuadas, sin acceso a nutrientes de verdad. Todo está en tu digestión nos propone la solución definitiva a muchas de estas afecciones, incluso la fatiga crónica y el autismo.
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Julen Gabiria obtuvo el premio Igartza en el año 2004 por esta novela escrita originalmente en euskera. Tras numerosas ediciones endicho idioma y una traducción igual de exitosa al neerlandés, se publica finalmente en castellano esta extraordinaria
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La colección Cuadernos de entrenamiento es la herramienta ideal para que los aficionados de nivel medio desarrollen y perfeccionen su capacidad táctica y estratégica.Mediante el planteamiento de ejercicios con sus correspondientes soluciones, se brinda al lector material para progreso ajedrecístico, el complemento idóneo para la práctica del juego.El tema de la pieza problemática, apenas tratado en los manuales, tiene una importancia fundamental, por su repercusión estratégica y táctica sobre la partida. ''Una pieza mal situada y toda la posición es mala'', decía Tarrasch, en una de sus declaraciones sentenciosas y radicales. Sin llegar a ese extremo, en el ajedrez actual, en el que los jugadores están habituados a detectar los más mínimos matices, favorables o desfavorables, la existencia de una pieza problemática puede comprometer o condicionar toda la posición de un jugador y la explotación de ese hecho por parte del rival puede ser el camino hacia la victoria.Antonio Gude es un experto investigador y divulgador de ajedrez. Ha dirigido varias publicaciones técnicas, traducido obras capitales de la literatura ajedrecística y es el autor de los libros de ajedrez en español más vendidos.
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Más de 70 recetas de sopas sencillas y sensacionales al mismo tiempo: sopas frías para refrescarse en verano sopas trituradas de textura fina sopas a base de caldo, para beber en taza, y sopas completas para reconfortarse en los largos días de invier
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El BLW (Baby-Led Weaning) o «alimentación complementaria a demanda» es una manera divertida, natural y respetuosa de incorporar los alimentos sólidos en la dieta de los bebés sin pasar por la fase de purés y papillas, dejando que coman por sí mismos usando sus manos. Este libro contiene un montón de recetas sencillas, riquísimas y saludables para toda la familia, lo que hará mucho más fácil la organización de tu día a día ya que no tendrás que preparar comidas diferentes, ahorrándote mucho tiempo. Además, encontrarás información y consejos muy útiles que te servirán para iniciarte en el Baby-Led Weaning con confianza y seguridad.
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Inspiración para la combinación armoniosa de fondos ylettering Experimenta con diversas técnicaspara hacer fondos con los que tu lettering y el mensaje que quieras transmitir se refuerzan, creando verdaderas obras de arte. Descubre nuevas ideas y materiales poco comunes, y aprende a utilizarlos. Con este libro, hasta los fondos más complejos resultan sencillos de realizar con detalladas instrucciones paso a paso. Los proyectos del libro tienen varios grados de dificultad y están explicados con instrucciones muy sencillas y fáciles de seguir. Toma los proyectos como inspiración, combina las técnicas y sé creativo. De un mismo lettering puedes hacer varias versiones con solo cambiar los fondos. Si estás buscando algo nuevo y distinto, este libro es perfecto para ti.
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Este nuevo número está centrado en una mirada hacia lo más contemporáneo a través del diseño, desde la arquitectura al diseño industrial, a los libros, la modao el diseño de mobiliario. Matador ha seleccionado adiez creadores contemporáneos con el objeto de reflexionar sobre la capacidad del diseño para construir el mundo que vivimos, grandes nombres y proyectos espectaculares.
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Sus 384 paginas reunen 4000 ilustraciones con incontables y originales variaciones que estimulan la inspiracion.Este libro consigueque los lectores se diviertan mezclando formas, detalles y acabados.
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Una vuelta de tuerca a la afición de colorear: ¡dale tu particular toque de color a una colección de fotografías vintage!
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La escritura creativa es una fantástica técnica literaria que logra que los niños y niñas desarrollen sus habilidades lingüísticas con imaginación e ingenio y, como es en el caso de este libro, con diversión y buen humor. Este cuaderno de propuestas de escritura creativa para la etapa de primaria es una herramienta muy útil que sirve de ayuda y de inspiración para educadores y familias. Una recopilación de ejercicios prácticos de referencia para lograr que los niños y niñas desarrollen el lenguaje y las competencias comunicativas a nivel escrito, haciendo brillar su creatividad, permitiéndoles transmitir y comunicar sus propios pensamientos, ideas y fantasías. El lápiz debe ser una varita mágica que les permita ser creativos y originales. La magia de escribir. La magia de crear.
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Si quieres ser la mejor versión de ti mism@ tenemos un plan para ti, divertido y fácil de llevar a cabo. Una fórmula que se convertirá en tu nuevo estilo de vida sin apenas darte cuenta. Este no es un libro más sobre alimentación saludable, no vamos a repetirte lo que ya sabes ni vamos a tratarte como si fuera fácil resistirse a las tentaciones. Pecar de vez en cuando es normal, ¡somos humanos! Pero cuando nos damos una alegría, luego toca ser responsables ya que no somos perfectos. Dietox te ofrece un plan para compensar los excesos del fin de semana o para marcar el inicio de un estilo de vida saludable, ya que el día cero antes de una dieta es importantísimo. Podrás ponerte a punto antes de un evento o de las vacaciones e incluso perder peso, porque ¿quién no quiere quitarse algún kilo de vez en cuando? Sabemos que comer sano cada día sin excepciones a veces es complicado, pero Dietox es un plan fácil, divertido, cómodo y saludable que ha ayudado ya a miles de personas en todo el mundo a resetear su cuerpo. Apúntate a un nuevo estilo de vida que va más allá de lo físico.
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Collage es un libro de ideas concebido para llevar al lector a explorarel universo de esta fascinante disciplina artística de la mano de losmás innovadores artistas contemporáneos del collage que, a través de susobras, ofrecen trucos e ideas que podemos poner en práctica. Descubretexturas y técnicas aprende a combinarlas y consigue dar expresiónartística a los temas que más te fascinan La estructura de Collage haceque te sorprendas a cada página, despertando en ti la imaginación y lainspiración, de manera que se te hará irresistible lanzarte aexperimentar por ti mismo. Descubre texturas, aplicaciones y técnicas aprende a combinarlas y consigue dar expresión artística a los temas quemás te fascinan. Este libro está dirigido a artistas en ciernes oexperimentados que desean adentrarse en la actualidad del collage, ycargarse de ideas e inspiración.
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Este manual apreciado mundialmente.conoce su segundaedicion con los mismos objetivos didacticos que su predecesor: proporcionar unmetodo adecuado de estudioDi
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