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Libros de Cocina y Salud
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Completo y práctico manual dedicado en su totalidad a las técnicas de montaje y de acabado de las prendas de vestir. Unas explicaciones detalladas, ilustradas con numerosos diagramas y fotografías, permiten entender perfectamente todas las etapas de la confección a máquina de las labores más sencillas y de las más complejas: mangas, cuellos, cremalleras, bolsillos, etc. También se describen aquellos acabados que deban realizarse con costuras a mano. Este libro, resultado de la larga experiencia de la autora en el ámbito de la costura, se convertirá en el manual de consulta y de referencia de todos los afi cionados y los profesionales de la moda, ya que ofrece un método y unas soluciones de efi cacia probada. Teresa Gilewska ha enseñado diseño de moda desde hace más de treinta años en Francia, en Polonia y en China. En 1989 creó su propio estudio en París, que dirigió hasta el año 2000. Desde entonces se dedica exclusivamente a la enseñanza y transmite con entusiasmo sus conocimientos, indispensables para ejercer el ofi cio del prêt-à-porter. En esta misma editorial ha publicado el best seller Patronaje. Las bases, además de Patronaje. Las transformaciones, Moulage. Las bases y Arreglos y modifi caciones de prendas de vestir.
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Esta es la historia de Andrés Iniesta, un chico humilde nacido para tocar la gloria. De niño ya deslumbró a sus paisanos manchegos con sus habilidades con el balón, pero el destino le tenía reservado un papel mucho más importante. Con tan solo 12 años se separó de su familia y partió rumbo a Barcelona. Allí pasó la etapa más difícil de su vida, aunque también compartió vivencias y alguna que otra travesura con jóvenes talentos como Víctor Valdés, Pepe Reina y Carles Puyol. Tras duras negociaciones con su padre José Antonio, el entonces presidente del Barça, Joan Gaspart, decidió apostar fuerte por él y le ofreció su primer contrato como profesional. El genio prosiguió su camino y desarrolló todo su talento. Perfeccionista hasta límites inimaginables, trabajó duro y su esfuerzo se vio recompensado. El gol de Stamford Bridge quedará para siempre grabado en la retina del aficionado culé. Igual que el tanto más importante de la historia del fútbol español, aquel que dio la victoria a España en el Mundial de 2010 y que mostró la dedicatoria más emotiva que hubiera podido imaginarse, a su fallecido rival y amigo Dani Jarque. Tras dos nominaciones al Balón de Oro y el premio a mejor futbolista europeo de 2012, ‘Andresín’ se convirtió en ‘Don Andrés’.
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Después del éxito de Yo sí que como y Yo sí que cocino, Patricia Pérez revoluciona otra vez el mundo del bienestar, la alimentacióny la salud con un nuevo libro: Yo sí que me cuido, centrado en la cosmética natural y en los cuidados que pueden hacernos
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Ser vegetariano es mucho más que seguir una dieta. Los platos y alimentos que consumes intervienen en tu salud y también en tu vida cotidiana. Por eso, este libro no solo te ofrece un gran abanico de sabrosos y nutritivos platos para disfrutar en todos los sentidos con una dieta sana, sino que también te guía mejor que ningún otro para adaptarte plenamente a la realidad vegetariana. Contiene más de 350 deliciosas recetas con información nutricional, consejos culinarios, información detallada sobre más de 100 alimentos de la dieta vegetariana y numerosas sugerencias para adaptar tu vida a tus necesidades vegetarianas.
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57 cervezas para homebrewers de las mejores cerveceras del mundo. La mejor cerveza es la que has elaborado tú mismo. Con unos cuantos ingredientes, un equipo básico y un poco de dedicación, pronto podrás saborear una bomba de lúpulo de deliciosa Porter. Y quién mejor para enseñarte que uno de los cerveceros artesanos más destacados del mundo, cuya andadura empezó con el simple deseo de beber cerveza de más calidad. Por primera vez, las cerveceras más excitantes, rompedoras y atrevidas comparten las recetas de sus mejores cervezas para que puedas elaborarlas en casa.
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Sabemos que tienes que hacer mil cosas, que vas de aquí para allá sin parar, que entre las clases, los amigos y el trabajo no tienes casi tiempo. Lo entendemos, pero tu piel es tu mayor órgano y es hora de que empieces a tratarla como tal. Deja que te
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¿Estás cansado de tener digestiones pesadas, dolor de tripa, estreñimiento pertinaz o diarreas crónicas? ¿Tienes tu vida social limitada porque todo te sienta mal y no sabes qué comer? En este libro, la autora nos sumerge en el apasionante mundo de la microbiota intestinal, explorando cómo los trillones de microorganismos que conviven con nosotros pueden influir en nuestra salud de maneras que nunca imaginamos.Desde la digestión hasta el estado de ánimo, tu microbiota intestinal desempeña un papel crucial en tu salud. Sin embargo, cuando este delicado equilibrio se ve perturbado, pueden surgir problemas digestivos, neurológicos, metabólicos, psiquiátricos... que afectan tu calidad de vida.A través de una narrativa sencilla y fácil de entender, aprenderás cómo cuidar y nutrir tu microbiota para mejorar tu salud digestiva y bienestar general.¿A quién va dirigido el libro Por qué tengo siempre la tripa mal?Por qué tengo siempre la tripa mal se dirige a un público amplio interesado en mejorar su salud digestiva y comprender la importancia de la microbiota intestinal. Está especialmente indicado para personas que experimentan problemas digestivos recurrentes como digestiones pesadas, dolor abdominal, estreñimiento o diarrea crónica. También resulta útil para aquellos cuya vida social se ve afectada por la intolerancia a ciertos alimentos y la incertidumbre sobre qué pueden comer sin experimentar molestias. El libro se presenta con un lenguaje accesible, sin necesidad de conocimientos previos en medicina o biología, lo que lo hace comprensible para un público general.Temas que trata el libro Por qué tengo siempre la tripa malEl libro explora en profundidad el mundo de la microbiota intestinal y su influencia en la salud. Se centra en la relación entre la flora intestinal y las diversas afecciones digestivas, ofreciendo una comprensión integral de cómo los trillones de microorganismos que habitan en nuestro intestino impactan en nuestro bienestar. Entre los temas que se tratan, se incluyen:Microbiota intestinal: El libro describe detalladamente qué es la microbiota, su composición y su función en el organismo. Se explica cómo funciona este complejo ecosistema y su importancia para la salud general.Problemas digestivos: Se analizan diferentes problemas digestivos comunes, como la dispepsia, el estreñimiento, la diarrea, el síndrome del intestino irritable (SII) y otros trastornos gastrointestinales. Se explica cómo la alteración del equilibrio de la microbiota puede contribuir a su desarrollo.Nutrición y alimentación: Se ofrecen consejos prácticos sobre cómo mejorar la salud intestinal a través de la alimentación. Se exploran los alimentos que favorecen el crecimiento de bacterias beneficiosas y aquellos que pueden ser perjudiciales. Se proporciona información sobre la importancia de una dieta equilibrada y variada para mantener una microbiota sana.Salud general: Se destaca la conexión entre la salud intestinal y otros aspectos de la salud, incluyendo el sistema inmunológico, el estado de ánimo, el sistema nervioso y el metabolismo. Se muestra cómo una microbiota desequilibrada puede influir en la aparición de enfermedades crónicas.Consejos prácticos: El libro proporciona estrategias y recomendaciones prácticas para mejorar la salud intestinal, incluyendo cambios en la dieta, hábitos de vida saludables y, en su caso, la búsqueda de ayuda profesional.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Por qué tengo siempre la tripa malAún no hay opiniones o críticas sobre Por qué tengo siempre la tripa mal.
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Estamos ante una selección de textos que desvelan aspectos poco conocidos de diversos protagonistas de la NBA, fragmentos vitales que encierran, como hilo argumental, algún valor ejemplar para bien o para mal, episodios de los que extraer alguna lecc
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Las mejores recetas de la joven finalista del programa Masterchef Junior 2. Si Aina puede ser una gran chef, ¡tú también! El libro de recetas de Aina es un compendio fabuloso de recetas y trucos para empezar a cocinar y adentrarse en el maravilloso mundo de los ingredientes, los sabores y los platos más suculentos. Arroz a la marinera, puré de calabaza, tartar de salmón, calamares encebollados, arroz con leche, peras alvino… Una guía con el paso a paso para elaborar las recetas preferidas de la joven chef y conocer de primera mano todos sus secretos en la cocina. Un libro imprescindible para jóvenes y adultos que nos da las claves para dominar la cocina para principiantes: Los cortes y las partes más importantesde cada animal. Quéherramientas y utensilios nos serán más útiles. Todaslas recetas básicas que serán nuestro comodín: caldo, sofrito, alioli... Y recetas más elaboradas con supaso a paso ¡para convertirte en un verdadero chef!
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Gracias a este libro podrás preparar tu cuerpo para lograr un rendimiento al máximo nivel no sólo te prepararás para correr con zapatillas " último modelo" , sino que al final estarás definitivamente listo para correr. Más de 100 fotografías
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¿Sabes dónde se ha fabricado la camiseta que llevas y cuántos litros de agua se han necesitado para producirla? ¿Cuánta ropa tienes en el armario que no tepones y por qué la compraste? Consumo responsable es una guía que repasa la historia de la industria textil y nos revela las graves consecuenciasmedioambientales y sociales que acarrea la moda rápida. Además, nos introduce en el mundo de las marcas sostenibles (¡sí, existen!) y propone alternativas deconsumo para que seamos más respetuosos con el medioambiente y, al mismo tiempo, logremos mejorar nuestrarelación con la moda. Incluye ejercicios que invitana la reflexión y a poner en práctica todo lo aprendido, además de tips para alargar el ciclo vitalde nuestras prendas, aprender a leer las etiquetas oevitar la tentación cuando vamos de compras. ¡Transforma tus hábitos de consumo y únete a la revolución de la vida sostenible!
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El mug cake salado se encuentra a medio camino entre el muffin y el pastel salado. Se come con cuchara o con los dedos, puede cortarse en rebanadas, untarse con deliciosos toppings y degustarse caliente o frío. Aquí encontrarás más de 30 variantes de este divertido tentempié y que gustarán a todo el mundo: de carne, queso, pescado, verdura... ¡Nunca un plato tan apetecible ha sido tan rápido y fácil de preparar!
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Els músics també mengen
Ets dels que escolta música mentre cuina? Els fogonssón els teus instruments de percussió més habituals?Cantes les tornades dels teus grups preferits com sit’hi anés un sofregit? És la cuina, la teva pista deball més selecta? Aquest és el teu llibre! Inspirat per algunes de les cançons més emblemàtiques dels grups i músics catalans més llaminers, el cuiner Pere Cardona ens proposa unes receptes musicals que te’n lleparàs els dits. Trobarem l’Anna Roig i L’ombra de tonchien reinterpretada com uns carbassons farcits amb brandada de bacallà i salsa de pebrot del piquillo, LaTroba Kung-Fú convertida en uns alvocats farcits demeló amb pernil, l’Albert Pla presentat com unes crestes de formatge brie i plàtan amb melmelada de pebrotvermell, l’Adrià Puntí arribarà al plat com un arròsamb gambes i peus de porc, els Manel com una magnífica crema catalana... I tots els músics participen alllibre i ens expliquen les seves particularitats culinàries! Prepareu les cassoles, les olles i les paelles per començar a cantar i ballar! «És un honor que elmestre Pere Cardona, cuiner amb criteri musical, ensatorgui l’oportunitat de sortir en un plat seu.» Gertrudis «Ens fa molta il·lusió que la nostra música sigui influència per a un cuiner.» The Mamzelles Amb una llista de Spotify per seguir totes les receptes ambles cançons que protagonitzen el llibre!
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Una pregunta, el anhelo de huir y la admiración casi obsesiva por lo desconocido llevaron a Axel Torres a dejarse convencer por un joven periodista, Víctor Cervantes, para emprender una aventura por tierras islandesas. En la isla ambos buscarán recon
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Una esclarecedora exploración sobre cómo mantener una vida sexual feliz en una relación duradera En Tal como eres, la doctora Emily Nagoski revolucionó nuestra forma de pensar sobre la sexualidad femenina. Ahora, en Tal como nos gusta, aborda un tema esencial: el sexo en las relaciones duraderas. A la mayoría de nosotros nos cuesta mantener la conexión sexual con nuestra pareja o cónyuge en algún momento de nuestra relación, y los consejos que solemos recibir sobre cómo solucionarlo no suelen ser muy acertados. En este libro, Nagoski desmonta muchos de los mitos que la sociedad nos ha inculcado ''como la idea de que la satisfacción y el deseo sexuales son máximos al principio de una relación e inevitablemente disminuyen a lo largo del tiempo'', y apuesta por un nuevo enfoque, más realista y positivo, de la sexualidad y las relaciones. En estas páginas aprenderás: - Que el «deseo espontáneo» no es aquel al que debes aspirar si quieres disfrutar de buenas relaciones sexuales durante décadas. - Que debes recurrir a un vocabulario específico para hablar con tu pareja sobre las formas de despertar las «ganas», y que no tienes que tomártelo como algo personal si ese deseo no surge de ninguna manera. - Que entender tu propio plano emocional y el de tu pareja te ayudará a desarrollar una estrategia con la que alcanzar un estado mental «a favor del sexo». Escrito con rigor científico y humor, Nagoski nos muestra lo que es el buen sexo, cómo crearlo en nuestra propia vida y qué hacer si surgen dificultades.
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Com a mi m'agrada
La meva vida va fer un gir de cent vuitanta graus després de conèixer el psiconeuroimmunòleg Xevi Verdaguer, gràcies als canvis que vaig introduir en la meva alimentació. Ingredients nous, coccions diferents, menús inèdits, més vambes que talons... Tot un repte, però amb humor, alegria i molt d?amor he aconseguit cuidar-me molt millor a mi i a la meva família. Em fa molta il·lusió compartir les receptes que formen part del meu dia a dia, i gràcies al nutricionista Marc Vergés coneixeràs tots els benefi cis que poden aportar a la teva salut. M?hi acompanyes? Som-hi!
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Siroco trae a nuestras cocinas más de cien recetas con la frescura de las hierbas aromáticas, la acidez de los cítricos y la intensidad de las especias. Sabrina Ghayour, la chef británica de origen iraní, fusiona en este libro sus dos culturas culinarias y nos ofrece más de cien recetas en las que combina productos occidentales con los sabores de Oriente Medio, llenando de color y exotismo tanto la cocina del día a día como la de las ocasiones especiales. El resultado, a veces sutil y aromático, a veces atrevido y contundente, pero siempre elaborado con sencillez, deja patente el talento de una autora cuyo primer libro, Persiana, fue todo un éxito internacional ampliamente elogiado por la crítica.La crítica ha dicho...«Sus platos tienen un aspecto fabuloso y los sabores son realmente complejos, aunque nada es difícil de hacer.»A Little Bird «Gracias a Sabrina Ghayour estamos todos como locos por la comida persa.»Grazia «Con Persiana, Sabrina Ghayour demostró una habilidad increíble para acercar al gran público el exotismo de Oriente. Con Siroco, ha vuelto a conseguirlo.»Nigella Lawson
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A través de los personajes de Mercedes y Trini, recorremos los avatares del Hotel Mirarmar desde los años veinte (cuando aún se denominaba Hotel Príncipe de Asturias) hasta 1967 cuando se produce el cierre de este emblemático establecimiento. Como en las novelas de Galdós, Carmen Enciso y Eloísa Navas dibujan el paso del tiempo a través de las peripecias personales y familiares de sus dos protagonistas a la par que retratan de manera eficaz la situación social y política del momento que les ha tocado vivir, es decir, la Historia de Málaga de esos años. (Sergio Barce, escritor)Vibrante fresco de cuatro décadas de historia de Málaga que convierte al Hotel Miramar en el gran protagonista de la novela. (Alfonso Vázquez, periodista)La mejor novela que he leído sobre Málaga del siglo XX. Los malagueños disfrutarán con las historias de este libro, con su folklore, con los usos y costumbres y con el léxico, los que no lo sean, los descubrirán. (Pepe Guerrero, librero)
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Cuina flexi
Adam Martín, periodista especialista en nutrició, ens parla del flexitarianisme, un estil de vida que ens proporciona tots els avantatges d'una dieta vegetariana, però sense haver d'eliminar totalment el consum de carn, peix o altres tipus de proteïna animal. A més de conèixer-ne els beneficis, hi trobareu 80 receptes delicioses i un menú complet amb esmorzars, dinars i sopars per poder explorar el món flexitarià en un total de 21 dies. Perquè, com apunten tots els especialistes, els aliments vegetals tenen un paper fonamental en la nostra salut i han de ser els principals protagonistes d'una dieta saludable i equilibrada si els sabem combinar, de tant en tant, amb aliments d'origen animal.
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Preparar una comida caliente y saludable, incluso tras una larga jornada de trabajo, es más fácil de lo que crees, y este libro es la prueba de ello. Con tan solo una fuente de horno y un horno, podrás elaborar numerosas recetas sencillas y apetitosas que pueden funcionar como plato único. Estos platos se preparan rápidamente y con un mínimo de vajilla, lo que también te permite ganar tiempo. No importa la receta que elijas: solo hacen falta unos cuantos ingredientes y una cocción que no requiere una vigilancia constante para obtener una buena comida sin apenas esfuerzo.
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Un análisis de los procesos creativos de los profesionales de la moda contemporánea, en el que se muestra la forma en la que se transforman las ideas bidimensionales en los productos tridimensionales finales. Desde su concepción hasta su acabado, desde la
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¡Estás a punto de convertirte en un maestro de ajedrez! La estrategia es la más elevada de todas las habilidades en ajedrez, y te permitirá enfrentarte a los mejores rivales. Aprenderás a pensar en planes y en cómo ejecutarlos. Entenderás muchos secretos de la geometría del tablero, de las columnas, de las diagonales y de las casillas. Verás que en ajedrez todo es armonía. Te mostraré partidas de la época romántica y te quedarás maravillado con este juego milenario.
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La autora, profesora de Biología, ingeniera medioambiental y naturópata revisita en este libro los tópicossobre la alimentación, cuestiona las modas nutricionales y pone el acento en los principales problemas ytrastornos de la salud que vive el ser humano del siglo XXI. Inés Santa María explica, en un lenguaje sencillo y accesible, todas las pautas de alimentación ylas relaciona con el medio ambiente y con la psicología para ofrecer un modelo de dieta y un estilo de vida saludable y respetuoso con el entorno.
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Todo lo que necesitan saber para prepararse para un embarazo y un bebé lo más sanos posible. Descubrantrucos prácticos, estrategias efectivas y consejos llenos de empatía diseñados para ayudarles a buscar albebé de sus sueños con mayor rapidez. Aprendan cómo ponerse en forma para la concepción, qué alimentos favorecen la fertilidad, qué hábitos deberían abandonar y cuáles cultivar, cómo enfocar el sexo para lograr la concepción (desde la hora hasta la postura y los preparativos) y cuándo buscar ayuda para concebir. El libro incluye un plan de fertilidad para que puedan llevar un diario de su aventura conceptiva.
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Desafíe sus habilidades para colorear con esta nueva y excitante manera de colorear siguiendo los numeros. Relajese y descanse mientras disfruta pintando el siguiente nivel con lapices de color, rotuladores o ceras hasta completar los dibujos geometr
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Mitad hada, mitad vampiro ¡y totalmente única! ¡El libro de manualidades de Isadora Moon! Isadora Moon es especial porque es diferente. ¿Quieres ser como ella? Con este libro de manualidades podrás transformarte en hada o en vampiro y crear los accesorios más mágicos e increíbles. Diseña tu propia varita mágica, tu diario de vampiro, una espeluznante invitación de cumpleaños o a tu propio murciélago-mascota.
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A lo largo del pasado siglo XX la moda pasó a formar parte de la vida de muchos de los habitantes de este planeta. Esta obra recorre, década tras década, el pasado siglo XX y las dos primeras décadas del XXI desde una perspectiva histórica, social y económica descubriendo los diferentes estilos de cada época. El objetivo es detallar el pasado de la moda a través de sus estilos, diseñadores e iconos.
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El rebost perfecte. La cuina de Miquel Barrera és unaaproximació sensorial als secrets del xef de Cal Paradís (la Vall d'Alba). Elllibre es titula així perquèposa en valor els tresors gastronòmics d'un territori -el centre imaginari del qual seria la
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Margarita Rivière regresa con una revisión del Diccionario de la moda acompañada de las ilustraciones de Antonio Miró. A lo largo del siglo XX la moda se ha democratizado y se ha convertido en testigo de los principales cambios que se han producido: de la alta costura al consumo de masas, de los Champs-Élysées a Hollywood, de la estética punk a la indumentaria grunge. La moda refleja el espíritu de cada época, es sinónimo de tendencia, actitud, diseño y glamour. Margarita Rivière ofrece una minuciosa selección de aquellos personajes y estilos más influyentes de la historia de la moda del siglo xx. Tras firmas inmortales como Dior, Worth, Fortuny, Chanel o Courrèges, encontramos los ídolos más populares que marcaron tendencia: Greta Garbo, Jacqueline Kennedy, Brigitte Bardot, James Dean y Elvis Presley, entre otros. El Diccionario de la moda recorre el siglo pasado a través de las prendas de vestir, su evolución y los complementos que la realzan, sin importar el carácter elitista o popular. Las ilustraciones de Antonio Miró y su equipo acompañan el texto ofreciendo una panorámica abierta, clara y amplia de la moda en tanto que arte, negocio y fenómeno sociológico.
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¿Quién inventó las primeras conservas? ¿Cuándo surgió el primer restaurante? ¿Quién enseñó a Europa el uso del tenedor? ¿Cuándo se acuñó el término gastronomía y por qué? ¿Es la dieta mediterránea una creación americana? ¿Cocina fusión cinco siglos antes de que naciera el término? Del primer chasquido del fuego hasta el pan sin gluten, este libro propone un menú transversal por la historia, como nunca habías leído.
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¿Estás buscando una propuesta de alimentación libre de gluten y deproteínas animales, pero que te dé el máximo de la energía? ¿Sientes lanecesidad de una alternativa a pastas y cereales que sea sana, rápida,ligera y también muy rica? ¿Deseas encontrar una repuesta simple yeficiente a la pregunta qué como hoy? Prepárate unos exquisitosespaguetis vegetales siguiendo las indicaciones de la bloguera ycocinera vegana Francesca Più. La autora propone numerosas ideas yrecetas para preparar primeros platos, guarniciones, meriendas o postresapetitosos, y todo a base de frutas y verduras según la estación delaño. El nivel de preparación y el material necesario están al alcance detodos: bastará con unos pocos ingredientes para crear platos muysabrosos y con gran valor nutritivo.
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Todo el mundo aprende a correr a una edad muy temprana de forma instintiva y natural. Pero desde hace unos años, la moda y un dogmaobsesivo han complicado todavía más algo aparentemente tan sencillo como correr. Hoy parece claro que no basta conimp
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Estos juegos son una de las formas más entretenidas de ejercitar el cerebro, mejorar nuestras habilidades mentales y la capacidad de razonamiento. Los juegos de ingenio estimulan la concentración, la memoria, la comprensión y nos incitan a utilizar el pensamiento lateral para razonar de una forma más creativa. No te lo pienses más y deja que los juegos de ingenio formen parte de tu día a día. ¡Empieza hoy mismo a potenciar tu mente resolviendo estos juegos para mantenerla en forma durante mucho tiempo!
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Siete años después de la publicación de Las mejores anécdotas del Real Madrid, que cosechó un gran éxito, su autor vuelve ahora con nuevas historias del club más ponderado del mundo. Las anécdotas aquí recogidas, pasadas y presentes, muestran la gesta merengue de más de un siglo, desde su fundación en 1902. Un libro para millones de incondicionales madridistas y para el público aficionado al buen fútbol.
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La cocina sostenible es un libro con pretensiones: mostrar uno de los problemas actuales más importantes, el de la cantidad de comida que tiramos a diario a la basura, un despilfarro alimentario que aumenta cada día. Tiene la pretensión de reorganizar tu cocina, de hacerla más eficaz y ágil, dando ideas y trucos para mejorar la gestión culinaria diaria. Tiene la pretensión de que comas mejor, más sano, más variado, más sabroso y más divertido. Y tiene la pretensión de que la inversión de tiempo en cocinar te ayude a vivir de renta, culinariamente hablando, el resto de la semana.
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