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Libros de Cocina y Salud
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LA CITA QUE NO SABÍAIS QUE NECESITABAIS.El amor no debería ser predecible ni caer siempre en el pozo de la rutina. Sin embargo, la vida en piloto automático a veces nos lo pone complicado. Se acabó terminar cada noche en el sofá viendo la última serie de turno: El match perfecto es vuestro recordatorio de que hay vida más allá de la monotonía. Y está llena de risas. Las instrucciones son sencillas: quien resuelva antes cada reto, gana... y se libra de limpiar el baño o de hacer la colada. Tenéis 100 oportunidades para demostrar vuestra conexión a través de acertijos, juegos de memoria, desafíos picantes, laberintos, confesiones y retos que os pondrán a prueba cuándo y dónde queráis. Sería bonito decir que aquí no hay ganadores ni perdedores, solo dos enamorados jugando a quererse un poco mejor. Pero lo cierto es que el amor también se juega... y este libro será el tablero perfecto para vuestro duelo cara a cara, tanto si lleváis dos citas como toda una vida juntos.
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La alimentación es uno de los aspectos más importantes que intervienen en la salud, pero hay que saber que no es lo mismo que la nutrición, dos conceptos que con frecuencia se confunden y, sin embargo, son distintos. Porque el ser humano tiene un solo modo de nutrirse, Pero una infinita variedad de posibilidades para alimentarse. Es esencial a sí mismo saber cuáles son los nutrientes que aportan los alimentos, de gran importancia para la confección de una dieta equilibrada. Aunque también resulta de gran interés práctico conocer las distintas dietas que más se consumen en nuestro medio, bien sea por razones geográficas o económicas. Desde la dieta mediterránea, la más extendida y, en la actualidad, universalmente aceptada como modelo de alimentación sana y equilibrada, hasta las diferentes versiones del vegetarianismo. Sin excluir otras dietas adaptadas a las diferentes circunstancias vitales, en especial las correspondientes a las etapas del crecimiento, y las más indicadas para prevenir e incluso tratar algunas de las afecciones más comunes.
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The definitive history of Braun – the pioneering German electronics brand that changed the face of modern designSince 1921, Braun has been shaping the way we live through timeless designs that are simple, useful, beautiful, and designed to keep. Unlike many brands before it, and many more that followed, Braun created a culture of design – underpinned by a set of functional and aesthetic principles – that went on to have worldwide impact. Across 3 sections and more than 500 images, the book charts the company’s defining moments, core identities, and key characters, together presenting the most comprehensive history of Braun ever published. Featuring brand-new photography of Braun’s most iconic products alongside never-before-published archival images, drawings, advertisements, internal documents, and correspondence, in-depth narrative texts interweave the Braun story with the cultural and political history of Germany, providing new context and insight into one of the most famous product design brands in the world. With profiles on key members of the creative and leadership teams that reinforce Braun’s design legacy and the importance of the people behind the process, Braun: Designed to Keep unpacks the brand’s core values – such as simplicity, usefulness, and longevity – that changed the way household products are perceived, designed, and used.
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Demuestra tus conocimientos de personas y personajes famosos con este juego de memoria que presenta las parejas más famosas del mundo. ¿Quién es la pareja de quién? ¿Quién tiene algo que ver con quién? Forma tantas parejas como puedas y gana a tus c
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Seguramente tienes déficit de magnesio y no lo sabesVivimos en una sociedad en la que la fatiga constante, el estrés crónico y el insomnio han dejado de ser excepciones para convertirse en la norma. Este libro revela por qué el déficit de magnesio, tan frecuente como infradiagnosticado, es el hilo invisible que conecta gran parte de los problemas de salud contemporáneos, desde la resistencia a la insulina hasta la ansiedad, pasando por el envejecimiento precoz. Basándose en evidencia científica pero con un lenguaje accesible, Phil Hugo explica con precisión cómo este mineral regula la producción de energía, la estabilidad del sistema nervioso, la respuesta al estrés y la capacidad del cuerpo para reparar y regenerarse. Cada capítulo ofrece una combinación de fisiología avanzada y estrategias aplicables: cómo densificar tu dieta en magnesio a través de alimentos, aguas y suplementos, cómo elegir la mejor forma de magnesio, cómo potenciar su absorción y qué señales clínicas alertan de que el déficit está afectando al organismo. Un libro imprescindible para quienes buscan entender qué hay detrás de su cansancio y desean recuperar un estado de vitalidad que hoy parece lejano.
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La cuina de la patata
A qui no li agraden les patates? Podem dir que és un dels aliments més versàtils i estesos a tot el món. I també un dels que permeten més preparacions: simplement aixafades o en forma de puré, en amanides, fregides, bullides i combinades amb verdures o llegums, guisades i estofades amb peix o tota mena de carns, fetes al forn, al vapor o amb la fregidora d’aire. Hi ha mil i una maneres de menjar-les! Fins i tot en dolços, coques o pastissos. Tot això, i molt més, ho trobareu en aquest llibre.
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Candela Fuertes está en horas bajas: su lucha contra el poderoso Club Wanstein ha minado su credibilidad como periodista. Corroída por la sed de venganza, decide recurrir a las únicas personas que pueden ayudarla en una causa que ya parece perdida: los Orwellianos, un grupo que no repara en medios para destapar escándalos. Pero llegar a ellos implica transitar un camino plagado de las pruebas más exigentes, y para superarlas cuenta con el inestimable apoyo de Janina? ? y el tuyo. Sí, porque, a lo largo de esta tortuosa aventura, deberás exprimir al máximo tu capacidad de observación y deducción a fin de resolver los numerosos enigmas que se van presentando, y que convierten esta lectura en una experiencia intensa y trepidante en la que tú te eriges como verdadero protagonista.á
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Nacidas para el placer está escrito con la idea de que la mujer mejore su nivel de satisfacción con la vida y con su sexualidad. Todo el mundo admite que los hombres tienen que aprender a desarrollar su parte emocional, mientras que nadie se plantea recordarnos que debemos desarrollar nuestro instinto sexual, lo cual no significa dar la espalda a la emoción ni a la ternura. Muchas mujeres se han olvidado de jugar y del placer, y aún más del placer que puede surgir desde su cuerpo. Me gustaría abrir aún más a las mujeres las puertas de su sexualidad para que priorizaran este fuente de vida y de placer.
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En este libro revolucionario, el doctor Nagumo nos explica que en los últimos años la comunidad científica ha comprobado que la reducción calórica tiene un poder beneficioso para nuestro organismo. El poder reparador de ciertos genes, que se activaría con dicha reducción, puede ayudar en la prevención de enfermedades como el cáncer, el alzhéimer o la diabetes. El doctor Nagumo nos propone realizar una única comida importante sin eliminar alimentos de ningún tipo. Al reducir nuestra ingesta calórica, partes dañadas de nuestro cuerpo recibirán los efectos de nuestros genes reparadores, a la vez que reduciremos nuestro peso de forma saludable, nuestra piel lucirá más joven y nuestra salud en general nos lo agradecerá.
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Dibujos que se convierten en instrumentos para entender nuestro espacio sagrado, puertas de acceso al inconsciente, herramientas artísticas que permiten mejorar nuestra calidad de vida.Pintar mandalas es una técnica de medíación activa, altamente efectiva, al alcance de todos, que nos acerca a la serenidad y a la paz interior.
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Consigue un cuerpo de portada en cuatro meses, con los entrenamientos y las dietas de los expertos del Reto Men's Health. 16 semanas y este manual.Eso es todo lo que necesitas para transformar radicalmente tu físico y tu salud. Un hombre. Un plan de entrenamiento. Una dieta. Cuatro meses. Un equipo de asesores. Y tesón. Mucho tesón. Estos son los ingredientes del Reto Men's Health, un desafío que la revista masculina de estilo de vida más vendida en España ha planteado a diversos famosos para demostrar que es posible transformar radicalmente el cuerpo y mejorar la salud en un tiempo récord. Cocineros siempre rodeados de comida, humoristas y presentadores de televisión y de radio con agendas imposibles..., todos han vivido una transformación sometida a la atenta mirada de una comunidad de lectores cada vez mayor. El objetivo: protagonizar la portada de la revista Men's Health. Es en ella donde se refleja el resultado de un entrenamiento y una dieta 100 % adaptados a cada caso. Pero lo más importante es todo lo que no puede verse en una foto: el esfuerzo, la voluntad, el sacrificio y la autosuperación. Ese es el verdadero espíritu del Reto Men's Health. ¿Te atreves a vivirlo? Ahora es tu oportunidad: en El libro del Reto Men's Health encontrarás todos los entrenamientos, las dietas, los consejos, los trucos y los secretos que llevaron a Jordi Cruz, Uri Sàbat, Jorge Cremades y Paco Roncero a lucir un cuerpo de portada en un tiempo récord. Descubre qué tipo de cuerpo tienes, cuáles son los alimentos que debes tomar para alcanzar tu meta, cómo mantener la motivación y dar esquinazo a la pereza, o qué ejercicios no pueden faltar en tus entrenamientos, con los testimonios en primera persona de los protagonistas del Reto Men's Health y el asesoramiento de los expertos que contribuyeron a hacer posible sus espectaculares cambios. ¡Aquí tienes a tu entrenador personal, a tu nutricionista y a tu médico deportivo! ¡Bienvenido al Reto Men's Health!
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¡Pon en práctica tu vocabulario! En la Colección Tiempo de diversión: Crucigramas te ofrecemos más de 190 crucigramas con los que disfrutarás de horas y horas de entretenimiento.
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Diviértete y mejora tus conocimientos con este compendio de preguntas divertidas y apasionantes, sus respuestas y un sinfín de curiosidades, anécdotas y datos para divertirse, sorprenderse y aprender. Te garantizamos que después de leer este libro llegarás a saberlo ¡casi todo!
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Este volumen ha sido creado pensando en las necesidades de los corredores e incluye toda la información que aportan los últimos estudios realizados sobre el trabajo de la flexibilidad en el running. Es una obra imprescindible en la biblioteca de cualquier corredor, desde el velocista más puro hasta los corredores de fondo más extremos, así como triatletas, maratonianos o practicantes de trail running. El contenido de estas páginas incluye:- Análisis biomecánico de la carrera- Explicación detallada de la técnica de la carrera.- 100 estiramientos específicos para corredores
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La guía más completa y extensa sobre entrenamiento para maratón y mediomaratón.Lo verdaderamente complicado de cualquier maratón y medio maratón radicaen la preparación de la carrera. Este libro presenta todo loque senecesita para empezar el entrenamiento con buenpie y llegar con éxitohasta la línea de salida. Coneste libro aprenderás a encontrar lacarrera adecuadapara ti, a escoger un objetivo realista y a determinarla mejor estrategia que deberás seguir para lograr este objetivo. Semuestran los principios básicos del entrenamiento, con información sobrela ropa y las zapatillas que se deben de usar y consejos sobre el modode conciliar las exigencias de entrenamiento con el trabajo, la familiay las obligaciones sociales de la vida diaria.-Incluye las últimas técnicas para que cualquier persona pueda hacer unamaratón o medio maratón.-Con ilustraciones y fotografías que facilitan la lectura y comprensión.-Elementos esenciales básicos de entrenamiento para el maratón,nutrición, prevención delesiones, y más.-Este libro incluye testimonios de los corredores reales, más de 25planes de formación para todos los niveles.-Los autores son el equipo de larevista RUNNER'S WORLD, expertosreconocidos mundialmente en entrenamientos de maratón y medio maratón.
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Disfruta de este libro de juegos creados para todos aquellos que adoran a los perros. Horas y horas de diversión canina garantizada para aprender y divertirte con preguntas tipo test, juegos de observación, laberintos, juegos de memoria, juegos matemáticos y juegos de ingenio para resolverlos junto a tu perro entre paseo y paseo.
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¿Quiénes son las 100 superestrellas del fútbol actual en el planeta? Aunque cada afcionado tiene su opinión, ¡puedes respaldar la tuya con las estadísticas e infografías más recientes que se recogen en 'Leyendas del fútbol 2024' y decir al mundo qué estrellas merecen llamarse leyendas vivas de este deporte!Hemos elegido a más de 100 jugadores y entrenadores de las cinco ligas más importantes del mundo: la Bundesliga de Alemania, La Liga de España, la Ligue 1 de Francia, la Serie A italiana y la Premier League inglesa.* Perfiles visualmente atractivos, repletos de datos incisivos, de los principales delanteros, centrocampistas, defensas, porteros y entrenadores.* Estadísticas precisas de Opta Sports, el mayor proveedor de datos deportivos del mundo.* Incluye mapas de calor increíbles que muestran el movimiento de cada jugador en el campo.
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Edición ampliada y actualizada de uno de los libros deportivos mejor valorados de la última década en España.Reflexiones filosóficas, exabruptos, bravuconadas, chispazos de genialidad o meteduras de pata.Las grandes frases con lasque se ha escrito la historia del fútbol.Prólogo de Vicente Del Bosque.Todos sabemos que, según Bill Shankly, «el fútbol no es cuestión de vida o muerte, sino algo mucho más importante».Sin embargo, ¿sabemos también por qué se puso tan trascendental el mítico entrenador del Liverpool? ¿Y enqué pensaba Valdano cuando habló por primera vez del«miedo escénico»? ¿De verdad creía Helenio Herrera que se juega mejor con diez que con once? ¿Qué quiso decir Maradona con eso de que «la pelota no mancha»?*Este libro no es una mera recopilación de citasfutbolísticas, sino un puñado de historias con la palabra como eje. De Javier Clemente a Johan Cruyff, deBrian Clough a José Mourinho, pasando por Jesús Gil oJuanma Lillo. Reflexiones filosóficas, exabruptos, bravuconadas, chispazos de genialidad o meteduras de pata. Las grandes frases con las que se ha escrito lahistoria del fútbol.Diez años después de lapublicación de Frases de fútbol, Miguel Gutiérrez presenta esta edición actualizada y ampliada, con dos nuevos capítulos y el apéndice 'Grandes barbaridades de la prensa deportiva'.
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Figuras de quilling al alcance de los niños. Con un poco de destreza se puede modelar cualquier cosa con unas simples tiras de papel y la técnica del quilling. En este libro se encontrarán ideas para todos los gustos: divertidos animales, flores románticas o sorprendentes arañas, entre otros motivos. - Creativas figuras hechas con tiras de papel enrolladas - Sencillas de realizar también por los pequeños de la casa - 22 proyectos explicados paso a paso y con sus patrones Gudrun Schmitt nació en Fulda en 1963 y tiene cuatro hijos ya mayores. Siempre le ha gustado pintar y realizar manualidades, sus padres fueron su modelo y actualmente siguen disfrutando de sus creaciones. Después de sacar el título escolar, estudió la poco creativa profesión de empleada de banca. Tras el nacimiento de su primer hijo resurgió su afición por las manualidades. En los años siguientes impartió talleres creativos para niños y de pintura en seda en diferentes centros formativos familiares. En 1998 apareció su primer libro de manualidades creativas. En esta editorial ha publicado: Quilling moderno y decorativo, Sorprendentes y terroríficas figuras con cucharas de madera, Decorar cajas con fieltro, pompones, cartón, cuentas… para niños y Fofuchas. Simpáticas muñecas de foam.
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Pon fin al caos: la guía definitiva para tener un hogar limpio, organizado y en armonía. ¿Quieres poner fin al caos en tu casa, pero no sabes por dónde empezar? ¿Te gustaría enfrentarte a las tareas domésticas de una manera más eficiente y encontrar una rutina ideal? ¿Cómo se puede conseguir un hogar limpio y ordenado con niños de por medio? ¿Con qué frecuencia hay que hacer cada tarea de limpieza? ¿Cuáles son las mejores mezclas caseras para deshacerse de todo tipo de manchas? Imagina que limpiar tu hogar fuera tan sencillo como disfrutar de un café por la mañana. Gracias a este libro, ese sueño se hará realidad. Olvídate de las largas sesiones de tareas domésticas y de la sensación de estar atrapado en un ciclo interminable. Aquí encontrarás más de cien trucos y secretos que transformarán tu rutina de limpieza, simplificándola y adaptándola a tu estilo de vida. Ya no tendrás que temer a las manchas imposibles ni a los rincones olvidados. Con consejos prácticos, soluciones rápidas y estrategias organizativas, descubrirás cómo mantener tu casa impecable. Las propuestas de este libro están pensadas para adaptarse a tus circunstancias, ya seas un profesional con poco tiempo, un joven que acaba de independizarse o parte de una familia que busca una rutina eficiente. No se trata solo de limpiar, sino de aprender a disfrutar del proceso y ganar tiempo para ti. Porque un hogar ordenado es el primer paso hacia una vida plena y sin estrés.
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Te sumergirás en un emocionante viaje a lo largo de toda la historia de uno de los equipos más legendarios en la NBA: los Angeles Lakers.Te sumergirás en un emocionante viaje a lo largo de toda la historia de uno de los equipos más legendarios en la NBA: los Angeles Lakers. Desde sus humildes comienzos en Minneapolis hasta convertirse en una franquicia icónica en Los Ángeles, esta crónica épica narra los altibajos, triunfos y desafíos que han definido a los Lakers a lo largo de los años.La obra revela cómo se forjó una rivalidad duradera con los Celtics, y cómo la llegada de Wilt Chamberlain, Jerry West y Elgin Baylor impulsó la popularidad del equipo. Exploramos la era Showtime en los años 80, dirigida por el inimitable Magic Johnson y el intrépido Kareem Abdul-Jabbar, quienes cautivaron al mundo del baloncesto con su estilo de juego rápido y emocionante. También nos adentramos en los años 2000, cuando la ''Mamba Mentality'' de Kobe Bryant y su asociación con Shaquille O'Neal llevaron a los Lakers a una nueva era de dominio, obteniendo numerosos campeonatos. Remontando hasta los momentos más actuales, cuando Pau Gasol se unió a la historia angelina, o LeBron James fue capaz de liderarles hasta un nuevo anillo.Es una emocionante obra que rinde homenaje a la pasión, dedicación y legado de un equipo que ha cautivado los corazones de fans en todo el mundo, dejando un impacto imborrable en la historia del baloncesto profesional.
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Embárcate en un viaje increíble al Valle de los Reyes, en el Antiguo Egipto, para descubrir esta fascinante civilización en compañía del famoso Tutankamón, un joven faraón de la dinastía XVIII. Síguelo en sus aventuras y enfréntate a desafíos tan complejos como divertidos que no dudará en presentarte.¡Sube a lo más alto de las pirámides, intenta descifrar los jeroglíficos y enfréntate a la terrible maldición! Mientras te entretienes, descifra 150 acertijos, pon a prueba tus habilidades deductivas y agudiza tu sentido de la observación.¿Serás capaz de resolver los acertijos más inverosímiles, descifrar sus mensajes más misteriosos y desbloquear los secretos de su tumba?
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Esta es una mirada muy personal y nocturna de una competición fantástica como la NBA. Al autor le llegó hace más de quince años la oportunidad televisiva de trasladar, contar y explicar un mundo extraordinario teniendo que sacrificar para ello sus patrones fisiológicos y sus relaciones sociales. Junto al recordado Andrés Montes, Antoni Daimiel cambió de rutina y buscó refugio en la madrugada para administrar la cercanía progresiva de la mejor liga de baloncesto del mundo y de sus protagonistas, las retransmisiones en directo y el éxodo de jugadores españoles a la competición estadounidense.
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Un método revolucionario para ganar salud y perder peso (La dieta que transformó a la cantante Adele) En La dieta Sirtfood, sus creadores, Aidan Goggins y Glen Matten, presentan y avalan la existencia de unos alimentos muy especiales, los denominados Sirtfoods. Estos alimentos favorecen la acción de las sirtuinas, unas proteínas que activan los genes SIR y protegen las células cuando están sometidas a estrés, a la vez que reducen la inflamación, activan el metabolismo y regulan el proceso de envejecimiento. Los estudios realizados avalan que las sirtuinas mejoran la capacidad del organismo de quemar grasas y permiten perder peso sin pérdida de masa muscular. La dieta Sirtfood se llevó a cabo y comprobó en uno de los más exclusivos clubs londinenses dedicados a la salud y el mantenimiento físico, y hasta hace muy poco ha sido un secreto muy bien guardado. Los clientes del club, celebridades del mundo del espectáculo y del deporte, experimentaron unos resultados tan sorprendentes que fueron los primeros en revelar las maravillas y la efectividad de esta dieta.
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Este libro es una puerta abierta al placer sexual y emocional. Disfrutar de nuestro cuerpo, de nuestra capacidad de amar y de amarnos así como de darnos placer y permitirnos sentirlo, hará que gocemos más de nuestras relaciones sexuales y de nuestra vida.
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¿Te preocupa que tu hijo no se esté nutriendo suficientemente para poder crecer de una manera sana? Los niños con síndrome de alimentación selectiva, con aversión a determinados alimentos u otros trastornos alimentarios se muestran con frecuencia muy inquietos en cuanto tienen comida delante de ellos, y, para empeorar las cosas, la lucha de poder que se establece a la hora de comer puede dañar la relación con tu hijo. Entonces, ¿cómo puedes poner fin a esa preocupación y dejar de pelear por cada bocado? Escrito por una médica de familia y una terapeuta de la alimentación, este libro te ayudará a fomentar su sano crecimiento y poner fin a esa angustia diaria (tuya y de tu hijo) a la hora de comer. Siguiendo el enfoque PASOS+ (STEPS+), cuyos resultados han sido comprobados clínicamente, descubrirás nuevas estrategias para tratar la inapetencia, los retos en la alimentación que tienen su origen en problemas sensoriales o relacionados con el espectro autista, en retrasos en la motricidad oral y muchos más. Esta inestimable guía te ayudará a recuperar la paz y a hacer que tu hijo crezca más sano y feliz.
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Un enfoque transformador para criar a tus hijos de 0 a 6 años con amor, respeto y empatía.La clave para compartir tiempo de calidad en familia es la forma en que sorteamos los pequeños obstáculos que se presentan en la rutina: cómo solventamos las dificultades diarias, cómo nos comunicamos con nuestros hijos, cómo establecemos límites y normas, y mantenemos la armonía sin recurrir a gritos ni castigos. La psicóloga Mariana Capurro, especializada en disciplina positiva y educación emocional, te ofrece herramientas basadas en evidencias científicas para disfrutar de una crianza consciente y respetuosa de manera realista y sin exigencias desmedidas. En estas páginas aprenderás a ayudar a los más pequeños de la casa a gestionar sus emociones, a mejorar tu conexión con ellos y a hablar de temas «difíciles», así como a afrontar retos como la alimentación, las rabietas o las pantallas y las redes sociales. Todo esto escuchándote también a ti y atendiendo a tus necesidades, frustraciones y exigencias (y, por qué no, ¡también a la famosa culpa!). Con ejemplos prácticos y consejos aplicables, este libro se convertirá en tu mayor aliado a la hora de acompañar el desarrollo de tus hijos y prepararlos para el futuro en un mundo cada vez más complejo.
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Elaborar pan en casa consiste en recuperar una técnica ancestral y en seleccionar los ingredientes para obtener un producto sano y delicioso. Esta enciclopedia explica cómo se crea y se refresca la masa madre natural, los diferentes tipos de harinas y las etapas de la fermentación y, sobre todo, le enseñará a elaborar su pan sin más utensilios que los de cualquier cocina doméstica. Una auténtica biblia para los amantes de lo casero, con más de cien recetas ilustradas de grandes clásicos, panes salados, dulces y panes de todo el mundo. Incluye un cuaderno práctico que reúne la historia del pan, el pan y la nutrición (índice glucémico, calorías, fibra, gluten, aditivos), los ingredientes (de los cereales a la harina, el agua, la sal, la masa madre natural, la levadura...) y recetas de panes de todo tipo. Su parte técnica contiene numerosas explicaciones detalladas en cuanto a cómo organizarse, el equipo necesario, la gestión del tiempo, los ingredientes y cantidades, amasar, la fermentación, marcar la masa, cocer el pan, conservarlo y aprovechar los restos.
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El enorme desarrollo de las cocinas españolas en las últimas décadas no puede ocultar la relativa carestía de fuentes de información sobre el acervo culinario español, especialmente si lo comparamos con otras tradiciones de nuestro entorno.Este libro aporta recursos, muchos de ellos inéditos, que nos permiten equiparar la tradición al actual destacado nivel de nuestra gastronomía. No estamos sin embargo ante una fría compilación de documentos, sino ante el destilado de un proceso de selección, ordenación y comentario. Se revisan en primer lugar las fuentes directas, es decir, tratados y recetarios que proceden de las elites y que, por tanto, nada nos dicen de qué comían —y cómo lo preparaban—las clases medias y el pueblo. Esto incrementa la importancia de las fuentes secundarias, también objeto de este libro. Aquí destacan la gran literatura española y los testimonios de viajeros foráneos, así como la siempre valiosa contribución de los medios de comunicación. Otras secciones se refieren a los protagonistas, con más de 450 reseñas biográficas, a la actividad asociativa, desde academias y cofradías hasta ferias, congresos y premios, a las encendidas polémicas que han jalonado este largo recorrido, y al idioma de la cocina, más un exhaustivo glosario.Este libro único se completa con un singular diccionario de frases célebres, de muy amena lectura. Se trata de una obra imprescindible no solo para los estudiosos de nuestra gastronomía, sino también para los aficionados que ven la cocina como una manifestación de la cultura, a los que proporciona unos conocimientos que les ayudarán a disfrutar de ella desde una posición mejor informada.
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Desarrolle sus habilidades con las agujas tejiendo un cuadrado tras otro. Che Lam ofrece tutoriales paso a paso y diagramas que le ayudarán a mejorar sus técnicas. Cada vez que termine una pieza, habrá aprendido un nuevo punto y estará listo para el siguiente. ¡Más rápido y sencillo, imposible! Los cuadrados están organizados según el grado de dificultad, desde los básicos puntos del derecho y del revés hasta técnicas más desafiantes, como las trenzas y los calados. Al final del libro encontrará varios proyectos inspiradores que le enseñarán a combinar los cuadrados para obtener labores únicas y llenas de estilo.
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¿Te gusta celebrar en casa como en ningún otro sitio? ¿Te gustan los detalles que marcan la diferencia en cada celebración? Si disfrutas sentando a tu mesa a familia y amigos, has llegado al lugar indicado. Con este libro podrás disfrutar con Loleta de cada ocasión, preparando tu mesa de una manera especial, ya sea un cumpleaños, una cena de navidad, una comida en otoño o un brunch de domingo para los amigos. Sentar a la familia o amigos a tu mesa es uno de los gestos más generosos y de más amor que se pueden tener. Regalar tu tiempo a preparar una mesa con un menú acorde y llenarla de detalles es una de las cosas más bonitas de la vida. Con este libro podrás descubrir el placer de disfrutar haciéndolo con Loleta.Encontrarás recetas que te ayudarán a sorprender a tus invitados sin perder la cabeza en el intento, tendrás un montón de consejos y conocerás los detalles que marcan la diferencia en una celebración en casa y que convierten tu mesa en esa a la que todos querrán sentarse, además de disfrutar de las recetas más ricas -dulces y saladas- con las que llenar el alma de felicidad. En cada capítulo encontrarás diferentes recetas acordes a la temporada, que te harán la vida más fácil y con las que triunfarás con tus invitados. Este es un libro que te acompañará para siempre y en el cual Loleta, a través de su amor por la cocina, la fotografía y los viajes, te guiará con esas recetas perfectas para compartir, llenando tu mesa de colores y sabores que se quedarán contigo para toda la vida.Tras su éxito en Canal Cocina y sus más de 440 000 seguidores en Instagram, Loleta traslada de nuevo sus recetas más especiales a la letra impresa. Esperamos que disfrutes de ellas y las hagas tuyas para siempre.
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Este libro ofrece al lector un gran número de recetas de cocina vegetariana para realizar en poco tiempo, con todos los pasos necesarios, así como sugerencias y fotografías de las recetas a todo color. Salsas y aderezos, sopas y pures, aperitivos, entrantes y tentempiés, platos principales, bebidas, ensaladas, e incluso un útil glosario con ingredientes que pueden resultar desconocidos para el lector.
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En el siglo xviii la alimentación a bordo en las largas travesías marítimas constituyó uno de los mayores desafíos a los que se enfrentaron los marinos de toda una época, que soportaron una dieta monótona basada en alimentos perecederos conservados de forma rudimentaria. Sin embargo, si observamos con detenimiento los víveres embarcados, además de los habituales salazones, descubrimos productos frescos y de temporada, animales vivos para consumir en la travesía y conservas de carne, pescado y verduras en aceite y escabeche. El empleo de cítricos, cereales, hortalizas y legumbres, con el aceite de oliva como grasa principal, el consumo de pescado fresco capturado en la travesía, o el empleo del ajo, la cebolla o el pimentón, convirtieron al menos a los buques de la Armada española y a los mercantes de la Carrera de Indias en precedentes y paradigmas de la cocina sostenible y la dieta mediterránea. Este libro incluye recetas y explica las características de la cocina a bordo en la época de los grandes veleros, sus singularidades y problemas, y relata la gesta que supuso dar de comer a los navegantes y preservar su salud durante las travesías marítimas del llamado Siglo de las Luces. Analiza por primera vez, más allá de las adversidades y carencias que mostró este tipo de alimentación, su estrecha relación con la dieta mediterránea y la cocina sostenible.
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Quilts y cojines para hacer durante todo el año Decora tu casa con esta elegante colección de quilts y labores de patchwork con nuevos diseños Tilda, realizados por la reconocida autora Tone Finnanger. Incluye 20 proyectos con sus patrones y claras instrucciones paso a paso que indican el modo de realizar fácilmente quilts y cojines a juego con llamativos colores. Creativas ideas para decorar la casa con fantásticos motivos de teteras, casas, pájaros, gatos, frutas, flores, árboles frutales, ángeles, casitas de pájaros, muñecos de nieve, etc. Las nuevas labores de patchwork Tilda siempre sorprenderán por la belleza de sus diseños, los vivos colores de las telas y sus innovadoras formas. Y todo ello se muestra en este libro.
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Este libro consta de 20 postales en cuyo dorso el lector encontrará preciosas escenas de amor míticas delmundo Disney para colorear (Simba y Nala, Aladdín y Jasmine, la Dama y el Vagabundo, etc.). Las escenas van acompañadas de una cita muy romántica. Relájate conesta actividad tan creativa y disfruta de momentos para estar contigo mismo.
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