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Libros de Cocina y Salud
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En el corazón de este bosque te espera un castillo encantado... ¡Encuéntralo!En este libro podrás explorar un maravilloso bosque encantado y descubrir qué esconde el castillo que se encuentra en el corazón de su espesura. Además de dibujos para colorear y completar, encontrarás, en el follaje, animales y objetos mágicos, entre ellos nueve símbolos especiales. Localiza todos los símbolos para poder abrir la puerta del castillo y descubrir qué esconden sus muros.¿A quién va dirigido el libro El bosque encantado?Este libro de actividades creativas está dirigido a un público amplio, incluyendo niños y adultos que disfruten de colorear, dibujar y explorar mundos imaginativos. Su formato y contenido lo hacen especialmente atractivo para aquellos que buscan una actividad relajante y estimulante a la vez, perfecta para desarrollar la creatividad y la destreza manual. La complejidad de los dibujos permite adaptarlo a diferentes niveles de habilidad, desde principiantes hasta usuarios con mayor experiencia en el dibujo y el coloreado. Se presenta como una opción ideal para pasar tiempo de ocio de forma productiva y entretenida, tanto individualmente como en grupo.Temas que trata el libro El bosque encantadoEl bosque encantado es un libro para colorear y explorar que presenta un mundo mágico y detallado. Los temas principales que se desarrollan a través de sus ilustraciones son:Naturaleza y fantasía: El libro presenta un bosque encantado lleno de detalles, criaturas fantásticas y elementos mágicos, combinando la belleza de la naturaleza con elementos de fantasía. Las ilustraciones invitan a la exploración y la imaginación, permitiendo al usuario crear su propia interpretación del mundo presentado.Búsqueda y descubrimiento: El libro incluye una serie de símbolos ocultos que el usuario debe encontrar para "abrir la puerta del castillo" y descubrir lo que se esconde en su interior. Esta búsqueda fomenta la observación detallada y la atención al detalle.Creatividad y expresión artística: El libro proporciona un espacio para la expresión artística personal, permitiendo al usuario colorear y completar los dibujos a su gusto, utilizando diferentes técnicas y colores. No hay una forma correcta o incorrecta de colorear, lo que fomenta la libertad creativa.Relajación y mindfulness: El acto de colorear puede ser una actividad relajante y terapéutica, permitiendo desconectar del estrés diario y concentrarse en el momento presente. El detalle de las ilustraciones invita a la concentración y a la calma.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro El bosque encantadoAún no hay opiniones o críticas sobre El bosque encantado.
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Los zumos y batidos constituyen una fácil, sabrosa y variada alternativa para consumir frutas y verduras. En este libro el lector encontrará las recetas más sabrosas y saludables, tanto tradicionales como originales y sorprendentes.
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Stitch bebé lo peta¡Bienvenidos a los tiernos primeros años de Stitch! Con este libro de ilustraciones para colorear podrás seguir a Stitch en sus aventuras. Vive con él momentos supercute y descubre también sus primeras trastadas (porque sí, Stitch ya las hacía desde el minuto uno). Únete al más adorable de los alienígenas con estos 45 dibujos para colorear totalmente inéditos y en formato cuadrado. Estas ilustraciones de Stitch en escenarios playeros, dibujando, en patinete, con Ángel o solo, convertirán tus ratos de coloring en una experiencia alucinante.
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¡Descubre un mundo misterioso y mágico con estas 10 láminas secretas! Diviértete rascado la superfície de las láminas con el punzón y revela los animales totémicos que se ocultan en ellas.
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Una alimentación adecuada al grupo sanguíneo de cada uno. He aquí un aspecto nuevo de la salud que cobra actualidad a grandes pasos. Cada vez más personas obtienen la evidencia de que tienen ahí la clave del bienestar y del máximo rendimiento de su c
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Las personas activas y los deportistas encontrarán en este libro una nueva relación con los tentempiés energéticos. Alternativas perfectas para prescindir de aquellos productos industriales repletos de aditivos, colorantes y conservantes artificiales. La dietista y asesora nutricional Olga Brunner presenta recetas sanas y deliciosas que proporcionan energía duradera: barritas, crackers, batidos y refrescos isotónicos elaborados con ingredientes naturales y rebosantes de vitaminas, proteínas, grasas saludables y antioxidantes... Todo ello acompañado de información práctica y muchos consejos para aprovechar al máximo sus beneficios. La alimentación consciente ayudará a reponer líquidos y nutrientes, mejorar la recuperación entre esfuerzos y mantener en todo momento el mayor equilibrio energético posible.
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Patucos de ganchillo que imitan a los más conocidos zapatos de adultos. Este libro ofrece a los aficionados al ganchillo 16 sorprendentes proyectos de patucos para bebés. Tiene la originalidad de que todos los proyectos se podrán tejer teniendo como modelo los diseños clásicos de zapatos para adultos. Desde patucos para pequeñas damas como bailarinas o zapatitos con puntera, hasta botas de cowboy. Las formas de los proyectos están inspiradas en diseños de plena actualidad. Por las claras explicaciones paso a paso y las prácticas ideas, este libro va dirigido tanto a los que quieren iniciarse en ganchillo como a los expertos. Con las instrucciones básicas para tejer suelas y gracias a los esquemas de puntos según los meses de edad de cada bebé, se podrán hacer novedosos patucos para que los más pequeños puedan lucir el mismo look que los mayores.
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Seis asesinatos. Cien páginas. Millones de combinaciones posibles, pero solo una es la correcta. ¿Puedes resolver el misterio de Torquemada? Las cien páginas de este libro puzle están desordenadas y contienen seis misterios. Tendrás que servirte de la lógica y una lectura inteligente para ordenarlas y poder revelar quiénes son las víctimas de los seis crímenes y, claro#, a sus respectivos asesinos. En 1934 se creó el puzle literario más complicado jamás escrito. Ahora, es un fenómeno viral que ha agotado ediciones en todos los países. Un enigma solo apto para las mentes más inquietas.
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¿Eres fan de la cultura oriental? ¿Del manga y del anime? Este libro incluye escenas y personajes con los que podrás recrearte un buen rato mientras les das vida y color.
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Bienvenida a este manual de referencia, divertido, informativo y también exhaustivo. ¡Olvídate de los pesados libros de texto! Ésta 'guía' te ofrece unas respuestas rápidas a todas esas preguntas urgentes que puedes hacerte sobre el embarazo. Contiene información nutricional directa y sencilla, diversas estrategias para sacar el máximo partido a un régimen de comidas, sugerencias para elegir antiácidos que no se basen en la crueldad animal (con nombres de marcas incluidos) y diversos consejos de cómo organizar una baby shower vegana. Redactado en un tono optimista e informal, leer Embarazo vegano. Guía de supervivencia es como tener una conversación extraordinaria con una amiga muy comprensiva y positiva que sabe mucho sobre la nutrición y el embarazo veganos.
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Educar hijas fuertes
Los padres nunca han tenido que enfrentarse a retos tanduros como los de hoy. Nuestra cultura bombardea anuestras hijas con modelospoco saludables, silencia las consecuencias de sus actos y aumenta la confusion de las adolescentes.
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Desde la más remota antigüedad, el hombre se ha sentido impresionado por las montañas. Las concibió, en principio como morada de los dioses, más tarde como reducto de misterios y amenazas y solo mucho más adelante se atrevió a emprender su descubrimiento. A partirde ese momento, la historia de la relación entre lamontaña y el hombre se precipita: se suceden las conquistas, las hazañasà pero también las tragedias, queson su precio. Numerosos alpinistas han escrito páginas gloriosas o patéticas. Sus relatos poseen la emoción de la aventura y el valor del testimonio. Ahora bien, entre los muchos libros que se han publicado sobre las epopeyas del alpinismo, pocos tan singulares como «La montaña y el hombre» de Georges Sonnier.
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Domina las diferentes técnicas del cocinado de arroces mediterráneos con el primer libro de Isabel Romero y Raúl Tapia, ambos creadores de contenido de la cuenta de Instagram y Tiktok, @arrocesconestilo. Que no se te pase el arroz es un libro que te ayudará a triunfar en casa cocinando los arroces que puedes encontrar en restaurantes y arrocerías especializadas. Paella valenciana, arroz negro, meloso de bogavante, meloso de pulpo son algunas de las recetas que podrás encontrar en este libro.Tanto si eres principiante o todo un cocinillas este libro, práctico y actual, te ayudará a que te consolides como el maestro arrocero de tu casa. Eso sí, ten presente que después de leerlo, ¡siempre te tocará cocinar a ti el arroz!¿A quién va dirigido el libro Que no se te pase el arroz?Este libro está dirigido a cualquier persona interesada en aprender a cocinar arroces, independientemente de su nivel de experiencia culinaria. Tanto principiantes como cocineros con más experiencia encontrarán en él información útil y práctica para mejorar sus habilidades en la preparación de este versátil alimento. La obra se presenta como una guía accesible y actual, que permite dominar las técnicas para elaborar arroces de calidad, similares a los que se pueden encontrar en restaurantes especializados.Temas que trata el libro Que no se te pase el arrozEl libro Que no se te pase el arroz se centra en la enseñanza de técnicas para cocinar arroces mediterráneos. Se abordan diversos aspectos, incluyendo:Técnicas de cocción: El libro proporciona una guía detallada sobre las diferentes técnicas de cocción de arroces, adaptándose a distintos tipos de arroz y recetas. Se explican los procedimientos paso a paso, facilitando la comprensión y ejecución de las recetas.Recetas de arroces: Se incluyen diversas recetas de arroces populares, como paella valenciana, arroz negro, arroz meloso de bogavante y arroz meloso de pulpo. Cada receta se presenta de forma clara y concisa, incluyendo los ingredientes y las instrucciones necesarias para su preparación.Consejos y trucos: Se ofrecen consejos y trucos prácticos para evitar errores comunes en la preparación de arroces, asegurando un resultado óptimo. Estos consejos se basan en la experiencia de los autores, quienes comparten sus conocimientos para facilitar el proceso de aprendizaje.Arroces de restaurantes: El libro se enfoca en la preparación de arroces de alta calidad, similares a los que se sirven en restaurantes y arrocerías especializadas. Esto permite a los lectores replicar estas recetas en sus hogares, disfrutando de un resultado profesional.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Que no se te pase el arrozAún no hay opiniones o críticas sobre Que no se te pase el arroz.
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Los ejercicios de estiramiento son una de las actividades más sencillas y gratificantes que puedes practicar. Una rutina de estiramientos regular aumentará y estimulará la flexibilidad, la funcionalidad musculary la circulación, a la vez que te relajará mentalmente y mejorará tu calidad de vida en general. Seas unapersona muy sedentaria, un fanático del deporte o algo intermedio, verás que si empiezas a practicar regularmente estos estiramientos, podrás moverte con mayoragilidad y menor esfuerzo.
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Lo primero que hizo la mejor plantilla de la historia del Real Sporting de Gijón fue descender. Sin embargo, los Quini, Castro, Maceda, Ferrero y Mesa volvieron a la división de honor del fútbol español en 1977 y lo hicieron para marcar una época. Un subcampeonato de Liga, dos de Copa y media docena de participaciones en competiciones europeas jalonaron la etapa en la que el Eurosporting era un temible rival, capaz de golear al FC Barcelona en el Camp Nou, de derrotar al AC Milan de Van Basten, Gullit y Ancelotti en El Molinón o de ser el equipo que más jugadores aportaba a la Selección española. La fórmula de su éxito se cimentaba en una cuidada selección de sus fichajes y una cantera prodigiosa que aportaba regularmente hornadas de jugadores excepcionales: primero, los hermanos Ablanedo, Joaquín, Cundi, Eloy Olaya…, Más tarde, Abelardo, Luis Enrique, Manjarín, Juanele…, El periodista Rafa Quirós fue testigo privilegiado de ese tiempo, como seguidor y como cronista deportivo para Radio Nacional de España durante más de treinta años. De lo vivido entonces deja constancia en esta formidable memoria sentimental del mejor Sporting que haya existido. Al menos, hasta la fecha…,
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Sergio Fernández, el cocinero de TVE, rinde un merecido homenaje a la riqueza y diversidad gastronómica de nuestro país. Un recetario ordenado por regiones que recupera nuestras tradiciones y sabores de siempre. Hace quince años que Sergio Fernández viaja a lo largo y ancho de la geografía española explorando y descubriendo los secretos mejor guardados de cada cocina. Sabrosas carnes, pescados exquisitos, platos de cuchara e infinidad de consejos se reúnen en este libro para que tus platos luzcan como nunca. Sencillo, práctico, y organizado por regiones, es un recetario imprescindible para los amantes de la cocina tradicional. «En cada aldea, en cada plaza, en cada rincón, siempre encontré una sorpresa, una sonrisa, un aroma y muchas ganas de compartir recuerdos, tradiciones, trucos y recetas. Todos ellos han significado un viaje a los sabores con más encanto de la vida.»Sergio Fernández La gastronomía española es un referente internacional que seduce dentro y fuera de nuestras fronteras gracias a una generación de chefs que ha triunfado con sus propuestas innovadoras. Sin embargo, su éxito no habría sido posible sin una tradición aprendida en los fogones más humildes, basada en platos transmitidos de generación en generación y considerados clásicos por su sencillez y honestidad a la hora de realzar los sabores de los alimentos regionales y de temporada. Pueblo a pueblo y receta a receta, Sergio Fernández reúne nuestros sabores de siempre y rinde un merecido homenaje a la riqueza y diversidad gastronómica de nuestro país.
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Pocos deportes acumulan más momentos memorables y un mayor elenco de héroes que el ciclismo. En sus más de 100 años de historia hemos contemplado hazañas inexplicables, tragedias dolorosas, campeones inesperados y rivalidades míticas, desde el nacimiento novelesco del Tour hasta la eclosión de Pogacar, desde las batallas entre Anquetil y Poulidor hasta las de Coppi y Bartali, desde los grandes héroes españoles (Ocaña, Perico, Indurain, Contador, etc.) hasta sus némesis (Merckx, Pantani, Hinault, etc.). El periodista Juanma Trueba, un apasionado del ciclismo, pone la maestría de su pluma al servicio de este diccionario sentimental del ciclismo, donde se recopilan los personajes más memorables de su historia, pero también puertos míticos, patrocinadores inolvidables, etc., cualquier concepto que sirva para explicar una historia que apele a la nostalgia del aficionado. Y todo con un tono informal, incluso humorístico, donde se mezclan héroes, antihéroes y villanos, momentos épicos y otros grotescos.
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Gessamí Caramés es una apasionada de la cocina y le encanta investigar con la comida. Este libro es, antes que nada, ''territorio'', pero también es gozar y disfrutar con recetas relacionadas con el mar, algunas un punto atrevidas. Como siempre, son elaboraciones que se pueden hacer en casa, con productos de fácil acceso, que conocemos, pero también con otros a los que no estamos acostumbrados, y mucho producto que también nos harán viajar, pasando por técnicas y tradiciones culinarias de otros países, sin olvidar los arroces, el preciado atún rojo, los importantes caldos y los famosos ranchos de a bordo, pero en su versión 2.0. Además, en este libro, Gessa comparte secretos de su Restaurante Meleta de Romer, revelando algunos de los platos que más han triunfado entre los comensales.
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Consigue armonizar cuerpo, mente y espíritu con hábitos y alimentos de la filosofía macrobiótica. «Soy un ser espiritual viviendo una experiencia humana y tengo el privilegio de contar con un cuerpo físico como la antena que une ambos mundos. En este sentido, se hace imprescindible practicar hábitos saludables, evitando los que son autodestructivos, y, sobre todo, seguir una alimentación fisiológica que facilite la conexión.Este cuidado integral de la salud es una muestra de amor hacia nosotros y hacia los demás. Y es en este sentido en el que la macrobiótica entra en juego con todas sus herramientas de sabiduría milenaria». El yoga de los alimentos propone un estilo de vida para cultivar la armonía, tanto con alimentos como con hábitos que nos permitan potenciar nuestras capacidades y nos acerquen a la espiritualidad, de la mano de la filosofía macrobiótica: un camino complementario hacia la elevación de la conciencia.
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La primera monografía sobre la obra del diseñador de la icónica silla 40/4El inventor y diseñador industrial estadounidense David Rowland es mejor conocido por su exclusiva silla 40/4. Lanzada en 1964, se llama así porque es posible apilar cuarenta sillas en sólo cuatro pies, un logro sin precedentes que estableció una categoría completamente nueva de asientos versátiles.La esposa de Rowland, Erwin, y la escritora Laura Schenone revelan la inspiradora historia de cómo llevó su innovador diseño al mercado. Inicialmente, fue rechazada por todas las principales marcas de muebles, incluidas Herman Miller y Knoll, pero Rowland perseveró y, finalmente, la silla 40/4 se convirtió en una de las sillas más exitosas jamás producidas, ganando numerosos elogios y vendiendo más de 8 millones de dólares a principios del siglo XXI. Hoy en día se encuentra en las colecciones permanentes de museos de todo el mundo y adorna espacios públicos y privados de todo tipo, desde catedrales hasta centros culturales, edificios corporativos y municipales, pasando por lugares de culto, escuelas, atención médica, hotelería y hogares.Esta fascinante biografía de David Rowland y su silla 40/4, que incluye más de 250 fotografías y documentos (muchos de ellos nunca antes vistos), cuenta la convincente historia de su práctica de diseño y de una silla singular, cuyo diseño, gracias a la determinación de su diseñador, se convirtió en el clásico influyente y de éxito comercial que es. Este libro se publica para conmemorar el 60 aniversario de este diseño atemporal e incluye la amplia gama del trabajo de Rowland antes y después del desarrollo de su obra maestra.David Rowland fue un diseñador pionero de mediados de siglo. Nacido en 1924 en Hollywood, California, estudió en la Academia de Arte Cranbrook de Michigan. Su elegante silla 40/4, perfectamente diseñada, es uno de los diseños más significativos y magistrales del siglo XX.
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Las irresistibles recetas de Vicky (@seeds__chia), por fin en un libro. ¡Disfruta de sabores increíbles, sin gluten y sin lactosa!Vicky nos transporta a su cocina con 101 recetas sencillas y deliciosas que puedes hacer sin perder demasiado tiempo y que te ayudarán a comer sano y a sentirte mejor por dentro y por fuera. En estas páginas encontrarás propuestas para toda la semana, además de ideas espectaculares (y facilísimas de preparar) para alegrarte el finde o regalarte un momento dulce. Ponte en manos de Vicky y tendrás asegurado no solo alimentarte sin complicaciones en el día a día, sino que además quedarás de maravilla cuando tengas invitados en casa.
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Del autor del best seller internacional Goodbye, Things, llega un nuevo fenómeno: una guía que nos ayudará a adoptar nuevos hábitos y a convertirnos en la mejor versión de nosotros mismos.Fumio Sasaki cambió su vida cuando se convirtió en minimalista, pero antes que nada tuvo que convertirlo en un hábito. Todos nosotros vivimos nuestras vidas basándonos en los hábitos que hemos ido formando, desde el momento en que nos levantamos por la mañana hasta lo que comemos y bebemos o la probabilidad de que lleguemos a ir o no al gimnasio.En Buenos hábitos, Sasaki nos explica cómo podemos adquirir los nuevos hábitos que queremos y, lo más importante, cómo deshacernos de aquellos que no nos hacen ningún bien.Basándose en las principales teorías sobre la ciencia de la formación de hábitos de la psicología cognitiva, la neurociencia y la sociología, junto con ejemplos de la cultura popular y las técnicas experimentadas por el propio autor, Fumio Sasaki desentraña las percepciones erróneas y comunes sobre conceptos como ''fuerza de voluntad'' y ''talento'', ofreciendo una guía paso a paso hacia el equilibrio y el éxito, una serie de principios para crear unos buenos hábitos para mejorar y cambiar nuestra vida.«Una guía práctica que ofrece una metodología para desarrollar hábitos útiles y saludables. A aquellos a los que se les haga difícil establecer una rutina les encantará el método Sasaki.» Publishers Weekly
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Los principios para alcanzar el alto rendimiento son los mismos para c ualquier actividad humana. Este es el mensaje central de Aprender de l os campeones. Para ser el mejor cirujano, pastelero, policía o profeso r hace falta lo mismo que para ser el mejor futbolista. Para demostrar su tesis, el autor parte de numerosos ejemplos reales, de deportistas de élite, que ha ido recopilando a lo largo de 23 años de ejercicio p rofesional.
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El nuevo libro de Cristina Oria se convertirá en tu libro de cabecera.En su esperado nuevo libro, Cristina Oria te invita a descubrir una cocina basada en el producto de temporada, con todos los platos organizados por estaciones para que puedas sacar el máximo partido a los ingredientes en cada momento del año. Recetas para solucionarte la vida es el libro perfecto si quieres comer bien, pero sin complicarte la vida. La autora te propone todo tipo de recetas: para llevarte a la oficina, para una comida improvisada con amigos, una cena más sofisticada de viernes, un brunch, una reunión familiar de domingo, postres deliciosos y para ocasiones especiales como Navidad o Semana Santa. Además, Cristina te ofrece inspiración para crear mesas ideales y te invita a conocer su mundo, en el que la familia y el huerto ocupan su centro.
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El «jefe» de la cultura pop, Neal Heard, ha compilado la obra definitiva sobre las camisetas de fútbol, seleccionando 150 de las principales equipaciones de todos los tiempos. Entre ellas hay camisetas elegidas por su legendario prestigio futbolístico (Brasil 1970, Inglaterra 1990), otras destacadas por las figuras icónicas que las vistieron (entre ellas Bob Marley y Noel Gallagher) y algunas poco conocidas que se incluyen únicamente por su estilo, que define toda una época en el vestir. Camisetas raras de la tercera división mexicana se codean con los colores del Tíbet y del Saint-Étienne, del Dukla Praga y del Newport County. Por fin contamos con una guía para el auténtico conocedor, que explora los vínculos entre el deporte, la música, la moda y la política.
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Todo tipo de nudos –redondos, en espiral, rectangulares y cuadrados– con tres, cuatro, seis y hasta con diez, doce o más tiras. Explicados detalladamente con la ayuda de gráficos paso a paso, ilustraciones y fotografías.*Consejos y trucos para principiantes y expertos, para alargar, acortar y estrechar las tiras.*Más de 100 divertidas ideas con todo tipo de nudos Scoubidou: colgantes, llaveros, bisutería, animales. Muy útiles para hacer en el colegio, disfrutar en el tiempo libre y relajarse en cualquier ocasión. *¡La obra básica del Scoubidou!
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'Crear, crecer, criar. La crianza que creo'' es un testimonio íntimo y valiente sobre la maternidad, la resiliencia y el poder transformador del amor. Un viaje profundo en el que la autora -psicóloga, madre y mujer marcada por una infancia difícil- nos comparte cómo convirtió sus heridas en herramientas para acompañar a otras familias. Este libro nace del alma de una madre que, al criar a su hijo, se encontró cara a cara con sus propias sombras. Entre contradicciones y vulnerabilidad, descubrió que no hay teorías que basten si no se integra también lo humano, lo imperfecto, lo real. Es una obra escrita desde el corazón, con honestidad brutal y una mirada compasiva. Un acto de sanación y también un sueño cumplido: el de una niña que quiso ser psicóloga y escritora, y encontró en la maternidad el hilo que une ambas vocaciones. Este libro es refugio, espejo y abrazo. Es palabra tejida en noches sin sueño, en días de dudas y en momentos de revelación. Una invitación a mirar hacia dentro y a reconciliarnos con nuestras propias historias. Un libro para quienes buscan criar con conciencia, autenticidad y amor, incluso cuando se sienten perdidos. Porque todos tenemos derecho a crear nuestra propia manera de criar. ¿Te animas a crear la tuya? Eva Medina Rodríguez, Licenciada en Psicología. Master en Psicoterapia humanista integrativa y en Psicoterapia humanista con niños y adolescentes. El arte y la creatividad han sido mis guías y compañeras insustituibles, gracias a ellas he encontrado refugio, conexión y cordura muchas veces. En el momento actual vivo en un pueblito en el País Vasco, junto a mi pareja y mi hijo, donde aprendo día a día a vivirme como pareja, madre y como ser humano. Pretendo vivirme cada día más en paz y libre de lastres del pasado. Me encanta sentirme en conexión con otras personas y encuentro una motivación fundamental en acompañar a las personas en sus caminos de vida, especialmente a las familias.
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Un viaje por el fútbol modesto español, sus héroes anónimos, sus clubes históricos y sus gestas inolvidables, de la mano del periodista de referencia en la materia.El fútbol no es solo Champions, fichajes millonarios y estadios de 80.000 personas. Hay otra cara del deporte rey, donde las gestas tienen menos relumbrón, pero la pasión es más genuina y los clubes están más arraigados a su territorio. Este libro es un recorrido vibrante por el mundo del fútbol modesto en España y más allá. Desde los clubes que un día fueron grandes y hoy sobreviven en categorías inferiores, hasta equipos desaparecidos, filiales, derbis desconocidos y gestas inolvidables en la Copa del Rey. Rafael Escrig nos sumerge en historias apasionantes como el auge del Eibar, la lucha del Castellón, el fenómeno de los clubes populares como Unionistas y Jerez DFC, el impacto del fútbol en Andorra y Gibraltar, pero también las lecciones que nos deja el fútbol modesto en Londres. Un libro imprescindible para quienes creen que el fútbol va mucho más allá de las luces y los millones.
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¿Cuál es el vínculo entre una hamburguesa y Gengis Jan? ¿Qué plato que encantaba a la reina de Inglaterra divide ahora a los ingleses? ¿Qué plato vendido en los puestos callejeros, que adoran en Vietnam, es el antepasado del bo bun? ¿Cómo ha aterrizado el cacahuete mexicano en la salsa satay? 100 recetas emblemáticas de la comida callejera analizadas con detalle: Historias, leyendas, números, anécdotas, análisis, artículos temáticos... Partimos rumbo al corazón de la cocina callejera. ¿Nos acompañas?
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Escaladores de la libertad, de Bernadette McDonald (9788498293142). La edad de oro del Himalayismo Polaco.Bernadette McDonald teje una apasionada y literaria historia de aventura, política y muerte, pero sobre todo de motivación. Una gran historia que ha conseguido el reconocimiento de los premios literarios de montaña más prestigiosos.Escaladores de la libertad cuenta la historia de un grupo de extraordinarios alpinistas polacos -Jerzy Kukuczka, Voytek Kurtyka, Wanda Rutkiewicz, Krzysztof Wielicki, Andrzej Zawada, Artur Hajzer - que emergieron bajo el manto de opresión que siguió a la Segunda Guerra Mundial para convertirse en la vanguardia de la escalada en el Himalaya. A pesar de que vivían en una Polonia triste, lóbrega y arrasada por la guerra, sin atisbos de esperanza de tener una vida digna, estos inquietos, motivados y capaces montañeros crearon su propia economía de libre mercado frente a las mismísimas narices de los mandos comunistas y escalaron las vías que les condujeron a su liberación. En una época en la que los ciudadanos polacos estaban bloqueados tras el Telón de Acero, estos intrépidos exploradores hallaron una manera de moverse por el mundo en busca de aventuras extremas. Viajaron a las más altas y cautivadoras montañas del mundo: los Himalayas. Y se convirtieron en el grupo más tenaz de himalayistas que haya conocido el mundo.
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A veces me pregunto qué quedaría de mi identidad si un día me alejo de todo esto. Y no lo sé. No sé qué más soy aparte de periodista de MotoGP.El Gran Premio de España de 2014 fue el primero en el que trabajé con los tres mejores pilotos españoles de la historia de este deporte. Tres de los mejores del mundo. Dani Pedrosa, Jorge Lorenzo y Marc Márquez. Fue el inicio de una relación profesional que ha llegado hasta el día de hoy, incluso después de retirarse Jorge y Dani, ahora compañeros en las retransmisiones de DAZN. Los años que he coincidido con los tres en este pequeño universo, y a través de conversaciones delante y detrás de las cámaras, me han permitido conocer sus historias. Pasado, presente y, también, futuro del motociclismo. Porque, unos años después, ha llegado Pedro Acosta. Pero este no es un libro biográfico, no repasa la trayectoria ni el palmarés de los deportistas que aparecen en él. Es un libro escrito para los aficionados, para quienes adoran al igual que yo este deporte. Es para aquellos y aquellas que desean conocer todos los detalles de este pequeño universo y a quienes intento, en lo que considero el principal objetivo de estas páginas, acercar a la persona que hay detrás del piloto. La cara humana del Campeonato del Mundo de MotoGP.
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* La historia de los orígenes de la casa de moda francesa y cómo un pequeño negocio familiar se convirtió en una marca cuya independencia es su mayor fortaleza. * A través de imágenes de sus diseños icónicos, materiales de archivo, anuncios vintage y entrevistas inéditas, presenta el acceso a un mundo exclusivo y refinado. * Revela los valores, los principios, la visión y el estilo de Hermès, que convierten a la marca en un valor absoluto y a sus apasionados y fieles clientes en la mejor estrategia de marketing posible para productos que «se venden por sí mismos sin venderlos». Los rasgos estilísticos de Hermès, elementos dis¬tintivos e inconfundibles, han sido desarrollados y preservados durante más de un siglo y han con¬tribuido a crear una identidad visual que combina innovación con un profundo respeto por la tra¬dición. La casa de moda ha forjado una persona¬lidad de marca que refleja sus valores fundacio¬nales y establece un sólido puente entre lo que la compañía quiere representar y la percepción que el público tiene de ella. «Algunas marcas simplemente se compran. Otras, se desean». Interbrand 2024
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L'olla de pressió
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GAPS: El síndrome fisio-intestinal presenta una visión completa del impacto que tiene el sistema digestivo en los procesos fisiológicos del cuerpo. La autora explica cómo la alteración de la microbiota intestinal genera una cascada de problemas físicos —inflamatorios, metabólicos, inmunológicos y digestivos—, y propone un protocolo nutricional específicamente diseñado para restaurar la función intestinal y favorecer la recuperación del organismo. El primer libro de GAPS se centró en los trastornos del aprendizaje y las enfermedades mentales. Este nuevo libro, GAPS, el síndrome fisio-intestinal se enfoca en el resto del cuerpo y completa el concepto GAPS. Se abordan alergias, enfermedades autoinmunes, problemas digestivos, trastornos neurológicos y endocrinos, asma, eccema, síndrome de fatiga crónica y fibromialgia, psoriasis, cistitis crónica, artritis y muchas otras enfermedades degenerativas crónicas.
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La mayoría de las dietas han sido creadas por hombres y para hombres, pero los cuerpos de las mujeres no funcionan de la misma manera. De hecho, los programas de adelgazamiento populares pueden hacer que a las mujeres les cueste más adelgazar, porque pueden causar estragos en su complejo y delicado sistema hormonal. La doctora Sara Gottfried ha dedicado su carrera a desmitificar a las hormonas y ayudar a sus pacientes a mejorar su salud de una forma más amplia con una medicina personalizada. En Mujeres, alimentos y hormonas, la doctora Gottfried nos presenta un innovador plan alimenticio que ayuda a las mujeres a equilibrar sus hormonas para que puedan perder el exceso de peso y sentirse mejor. Este libro nos ofrece una solución para quemar grasa y obtener resultados mediante una desintoxicación hormonal combinada con una dieta cetogénica diseñada específicamente para las mujeres, junto con un protocolo de ayuno intermitente y más de 50 recetas deliciosas y saciantes.
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Los avances en las investigaciones científicas han proporcionado al fisioterapeuta pediátrico nuevas perspectivas teóricas y cambios en la práctica pediátrica. El objetivo de Fisioterapia en Pediatría es reunir información actualizada que sirva de base en la decisión del abordaje terapéutico, dentro de la extensa variedad de problemas que pueden alterar el desarrollo de la habilidad del movimiento. En esta nueva edición, que consta de 23 capítulos agrupados en tres secciones, renueva los contenidos teóricos, gracias a su actualización basada en la evidencia científica, y se presenta un contenido eminentemente práctico que ayudará al profesional en su trabajo diario.
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