Aún no tienes productos en tu cesta
Libros de Cocina y Salud
Hoy -5% en libros
La paella no tiene año de nacimiento, ni autor reconocido, ni receta original... Nada se sabe de su origen. Muchas veces desconocemos a qué nos referimos cuando hablamos de paella. No resulta fácil de explicar porque ni siquiera entre los valencianos se alude al mismo plato, o tal vez porque la receta ha ido cambiando a lo largo del tiempo. Quizás la paella es un «concepto» abierto a cada geografía de la Comunidad Valenciana, vinculado al uso de un utensilio de cocina y al arroz. A tales cuestiones responde El gran libro (secreto) de la paella, fruto de la experiencia y dedicación de Vicente Rioja, un cocinero consagrado a desentrañar la paella valenciana, que pertenece a la cuarta generación del restaurante familiar que hace más de cien años se abrió al público en una pretérita zona de arrozales, Benissanó, al noroeste de la ciudad de Valencia. Ha recopilado una ingente documentación histórica y desentrañado los secretos de todos los ingredientes y del complejo proceso culinario de una paella, para lo cual ha contado con el apoyo de expertos de la Universidad Politécnica de Valencia. En su paella se aúnan tradición, origen, cariño, generosidad, rigor y ciencia, pero ante todo es honrada y es verdad. La paella, en suma, constituye el patrimonio culinario de un pueblo que durante mucho tiempo se conservó en la cocina doméstica, la que ahora Vicente Rioja nos descubre y desnuda en este libro.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en libros
El clàssic
Un recorregut pels partits entre Barça i Madrid més importants de la història dels Clàssics, l'enfrontament futbolístic que ha marcat a diverses generacions i a dues dels clubs més importants del món.En aquest llibre es desgranen com mai abans s'havia fet les històries, els detalls i les claus d'aquests partits memorables, des del començament de l'encunyació del terme fins als nostres dies, passant per descomptat per l'anàlisi detallada dels partits més emblemàtics i que han deixat empremta entre les dues aficions. A través d'aquestes pàgines coneixerem als jugadors més importants en la història dels enfrontaments entre els clubs de les dues ciutats i comprendrem el joc que els va fer grans, aconseguint entendre per què, per a molts, no hi ha res com una nit de Clàssic.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en libros
El libro perfecto para impresionar con repostería casera sin complicarte la vida: recetas fáciles, deliciosas y simplemente infalibles.Las espectaculares recetas de Teresa Nadal (@cocinandocontj) para triunfar con cada postre. Descubre 100 recetas de elaboración sencilla y con un resultado que parece sacado de una pastelería: tartas clásicas como la Sacher, la Selva Negra o la Tatin de manzana, mousses cremosas, bizcochos que nunca fallan, galletas para acompañar el café, flanes, vasitos, cheesecakes de todos los estilos y bollería casera que huele a gloria. Todo explicado paso a paso, con ingredientes de toda la vida y pensado para que disfrutes tanto del proceso como del resultado. Teresa te demuestra que la repostería puede ser fácil y que no hay nada como llevar a la mesa algo tan espectacular... y saber que lo has hecho tú.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en libros
LA OBRA MÁS COMPLETA PARA CONOCER TODOS LOSSECRETOS DEL ARTE DE LA REPOSTERÍARoseLevy Beranbaum tiene la sorprendente habilidad de saberlo todo sobre una receta y transmitirlo con sencillez. Este libro ofrece propuestas infalibles, técnicasy secretos de repostería que convertirán cualquier creación en un delicioso éxito. Un auténtico tratado de pastelería presente en la biblioteca de los reposteros más reputados del mundo que no debe faltar en ninguna cocina.Más de 200 recetas explicadas paso a paso para todos los gustos y ocasiones: bizcochos(grasos, cremesos, tipo esponja, de frutas, de verduras y de pan), cheesecakes, tartas de chocolate, genovesas...Recetas bajas en colesterol ygrasas saturadas que mantienen el sabor y la texturade las tradicionalesPropuestas para completar y decorar las tartas como un experto: buttercreams, merengue, helado. crema inglesa, fondant...Incluye un capítulo especial dirigidoa profesionales con fórmulas y técnicas para elaborargrandes tartas para ocasiones especiales. ¡Incluso tartas de boda!
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en libros
La doctora Casey Means presenta un revolucionario enfoque sobre la salud metabólica que revela cómo el bienestar celular es clave para prevenir enfermedades crónicas y optimizar nuestra energía diaria. A través de estrategias prácticas y herramientas de medición, este libro nos guía hacia una salud integral y duradera.Una nueva perspectiva para optimizar tu salud, hoy y en el futuro. ¿Qué pasaría si la causa de enfermedades como la depresión, la infertilidad, el insomnio, las cardiopatías, la disfunción eréctil, la diabetes tipo 2, el Alzheimer, la demencia, el cáncer y muchas otras patologías fuera la misma? En Energía vital, la doctora Casey Means revela cómo nuestra capacidad para prevenir y revertir estas enfermedades, y para sentirnos increíblemente bien, depende de nuestra función metabólica. Este factor, el más importante y menos comprendido de nuestra salud, explica cómo nuestras células producen y utilizan energía, lo que afecta cada aspecto de nuestro bienestar físico y mental. Si ya estás notando pequeñas muestras de «energía negativa» que sientes podrían estar indicándote un problema de salud que puede derivar en algo más grave. Pero la buena noticia es que, por primera vez, podemos monitorizar nuestra salud metabólica en detalle y aprender a mejorarla. A través de investigaciones científicas pioneras, historias personales y conocimientos adquiridos como cofundadora de una empresa de tecnología sanitaria, la doctora Means nos ofrece estrategias prácticas para optimizar áreas clave de nuestra salud y un plan de cuatro semanas con el que descubriremos: Los cinco biomarcadores que determinan el riesgo de padecer una enfermedad grave. Cómo usar herramientas asequibles para «ver dentro de nuestro cuerpo» y actuar al respecto. Por qué las dietas nos confunden y cuáles son los seis principios alimenticios que podemos aplicar, seamos carnívoros o veganos. Las conexiones clave entre el sueño, el ritmo circadiano y el metabolismo. Un nuevo enfoque del ejercicio, que integrará el movimiento en nuestra vida diaria. Cómo la exposición al frío y al calor fortalece nuestro cuerpo. Energía vital nos ofrece una nueva perspectiva sobre la verdadera causa de muchas enfermedades y nos ayudará a optimizar nuestra salud para vivir bien a cualquier edad.¿A quién va dirigido el libro Energía vital?Energía vital, de Casey Means, está dirigido a un público amplio interesado en mejorar su salud y bienestar a través de la conexión con la naturaleza y la práctica de hábitos de vida saludables. Se dirige especialmente a aquellos que buscan alternativas naturales para aumentar su energía, reducir el estrés y mejorar su calidad de vida. No requiere conocimientos previos específicos, siendo accesible para principiantes en este tipo de prácticas. Es ideal para personas que buscan un enfoque holístico para su bienestar, integrando aspectos físicos, mentales y emocionales.Temas que trata el libroEnergía vital explora la interconexión entre la salud física, mental y emocional, proponiendo un camino hacia un mayor bienestar a través de la conexión con la naturaleza y la adopción de hábitos de vida saludables.Nutrición: El libro profundiza en la importancia de una alimentación consciente y equilibrada, destacando la influencia de los alimentos en los niveles de energía y el estado de ánimo. Se exploran diferentes opciones nutricionales, sin promover dietas restrictivas, sino un enfoque en la elección de alimentos nutritivos y adecuados a las necesidades individuales.Movimiento y actividad física: Se enfatiza la importancia del movimiento regular, no necesariamente como un entrenamiento intenso, sino como una forma de conectar con el cuerpo y liberar tensiones. Se proponen diferentes actividades físicas adaptables a distintos niveles de condición física.Conexión con la naturaleza: Un aspecto central del libro es la conexión con la naturaleza como fuente de energía y bienestar. Se exploran diferentes maneras de conectar con el entorno natural, desde paseos al aire libre hasta la práctica de actividades como la jardinería o el yoga al aire libre.Gestión del estrés: El libro ofrece herramientas y técnicas para gestionar el estrés de forma natural, promoviendo la relajación y la calma mental. Se exploran prácticas como la meditación, la respiración consciente y la conexión con la naturaleza como métodos para reducir el estrés y mejorar el bienestar emocional.Sueño reparador: Se destaca la importancia de un sueño reparador para la salud y la energía vital. Se ofrecen consejos prácticos para mejorar la calidad del sueño y establecer una rutina que favorezca un descanso adecuado.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro"Un libro inspirador que te guía hacia un estilo de vida más saludable y conectado con la naturaleza. Las ideas son prácticas y fáciles de implementar en la vida diaria.""Me encantó la forma en que el autor conecta la nutrición, el movimiento y la conexión con la naturaleza para mejorar la energía vital. Un enfoque holístico que realmente funciona.""Un libro muy útil para aquellos que buscan mejorar su bienestar general. Las sugerencias son claras, concisas y fáciles de seguir.""Recomendado para cualquiera que busque un enfoque natural y efectivo para aumentar sus niveles de energía y mejorar su salud.""Un libro que te invita a reflexionar sobre tu estilo de vida y a tomar acciones concretas para mejorar tu bienestar. Muy recomendable."
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en libros
Más que pho y bánh mì, la comida vietnamita es una rica y diversa mezcla de sabores, técnicas y costumbres. Vietnam: The Cookbook es una inmersión profunda en esta vibrante cocina, con más de 400 auténticas recetas caseras, cada una fielmente capturada, rigurosamente probada y presentada con instrucciones claras paso a paso.Organizadas según el método y estilo de preparación y disfrute tradicional, las recetas abarcan desde aperitivos, ensaladas y sándwiches hasta platos a la parrilla, salteados, wraps y rollitos, estofados, fideos, arroz, caldos y postres, además de encurtidos, salsas y otros productos básicos de la despensa.Los platos incluyen clásicos, como los rollitos de verano y el cerdo a la parrilla con fideos, junto con joyas menos conocidas, como la ensalada de pollo y flor de plátano, los dumplings de arroz glutinoso y frijoles mungo, las almejas salteadas con galletas de arroz, el pandan de coco y el pastel de panal de azúcar de palma horneado.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en libros
Jerzy Kukuczka, el gran escalador polaco conocido familiarmente como Jurek, fue un hombre con apetito voraz de las altas montañas: escaló todos los catorce ochomiles en ocho años, completando su proyecto tan sólo unos meses después de que loconsigui
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en libros
De la pizarra al mito: cómo nacen las revoluciones del fútbol. Los equipos, los genios y las ideas que cambiaron para siempre el deporte rey. Un recorrido por las tácticas y partidos que hicieron historia. ¿Por qué algunos equipos se convierten en leyendas y otros se diluyen en el recuerdo? ¿Cómo un simple ajuste táctico puede modificar el rumbo de un partido? ¿Hasta qué punto una idea puede transformar la historia del fútbol? Pedro Sáez desgrana el deporte más amado del planeta para revelar los secretos de cada gol, de cada sistema y de cada cambio de paradigma sobre el campo, un recorrido por los esquemas y estrategias que marcaron una época y una reflexión sobre la genialidad, el fracaso y la belleza del juego.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en libros
El estuche definitivo para mejorar tu salud: La revolución de la glucosa + La revolución de la glucosa: el Método, la puesta en práctica del método.Tras su éxito internacional, llega un estuche compuesto por el bestseller La revolución de la glucosa junto a su complemento imprescindible, La revolución de la glucosa: el Método, la herramienta definitiva para quilibrar tus niveles de glucosa y cambiar tu salud y tu vida de manera fácil y deliciosa. Ya sea que te hayas propuesto mejorar tu descanso, acabar con los antojos, aumentar tu energía, cuidar de tu piel, perder peso o simplemente cuidar de tu salud. Este estuche será tu mejor herramienta para lograr que tengas éxito.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en libros
La cocina más bestia y deliciosa, de la mano del cocinero elegido por el mismísimo Odín. Con este libro cocinas rico, sí o sí.De cero a vasco-vikingo: el cocinero favorito de Internet te enseña a preparar de lo más básico a lo más sofisticado. Recetas con mucha bronca y mucha carne. Bosco Castro, estrella de redes sociales con más de un millón de seguidores en TikTok e Instagram, famoso por sus salvajes vídeos de gastronomía, nos ofrece un vistazo privilegiado a su recetario. Además de ofrecernos todo su conocimiento y sus trucos para aprender a ser un auténtico cocinitas, aquí Bosco recopila más de 100 recetas ilustradas en las que, con humor gamberro, te enseña a cocinar desde lo más básico a recetas elaboradas. Eso sí, no busques la sección de verduras... te puedes llevar una sorpresa.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en libros
El Kamasutra no es un texto pornográfico que propone posturas sexuales acrobáticas e ingeniosas, sino una obra clásica atemporal que constituye el primer texto literario sobre el disfrute sexual. Además de un manual que reafirma la importancia de la sexualidad y la muestra como complementaria al bienestar moral, material y espiritual del ser humano, el Kamasutra es un canto a las relaciones entre hombres y mujeres de todo el mundo.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en libros
Vuelve Martí Perarnau, el autor best seller de Herr Pep y Pep Guardiola. La Metamorfosis.El nuevo libro de Martí Perarnau descifra el código genético del fútbol. Describe la evolución táctica del juego desde su reglamentación en 1863: la Pirámide de Cambridge, el mediocentro de ataque, el líbero uruguayo, la WM británica, el Método italiano, el 4-2-4 húngaro, el cerrojo suizo o el 3-2-5 argentino. El libro recorre los distintos desarrollos tácticos de la mano del falso 9, la figura más compleja y sutil que existe en el fútbol.El falso 9 surgió en 1910 y ha acompañado todas las sucesivas evoluciones: el juego directo inglés, el juego de pases escocés, la orientación ofensiva y la defensiva, la mentalidad proactiva, el espíritu reactivo, la defensa zonal, el marcaje al hombre, el ataque en línea, en abanico o en W. Todas las ideas del juego están contenidas en el interior del falso 9, que aglutina los cuatro grandes elementos del fútbol: balón, tiempo, espacio y engaño.Este libro demuestra que el fútbol es un combate de ideas, que viajan a lomos de entrenadores y jugadores en sus constantes migraciones, y que cada pueblo juega según su manera de ser.Sobre sus libros anteriores:«Un trabajo tan exhaustivo como completo y elogiable.» Ramón Besa«Es una auténtica maravilla. Van a disfrutar cada página de las 461.» Vicente Ortega, Radio Marca«Es un libro sobre fútbol que sin embargo no habla de fútbol sino de arte, de vivencias, de perseguir una belleza -,la del deporte-, que está muy por encima de las miserias oficiales, antiguas y rancias.» Josep Maria Fonalleras, El Periódico«Con microscópica minuciosidad, el periodista Martí Perarnau ha publicado Pep Guardiola. La Metamorfosis, un libro que eleva el trabajo de entrenador a categoría de sustancia científica. El interés del relato radica en la diversidad de análisis y la crónica de un método evolutivo.» Sergi Pàmies, La Vanguardia«Un libro imprescindible para entender el método de trabajo de este entrenador.» Luis F. Rojo, Marca«El éxito que ha tenido Córner con los libros de Martí Perarnau en los últimos años nos hacen ser optimistas con respecto al futuro del libro deportivo en España.» Guille Ortiz, JotDown«Una obra espectacular.» Lluís Lainz
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en libros
El ABC del Ramen, la sopa más popular de Japón, a cargo de la chef y escritora Tove Nilsson.Ramen. Fideos y otras recetas japonesas reúne deliciosas recetas para preparar caldos caseros con fideos ramen, soba (fideos de trigo sarraceno) o udon (fideos gruesos de harina de trigo), además de otras delicias de la cocina nipona como las gyozas (empanadillas japonesas), el okonomiyaki (la ''pizza japonesa'') o la tempura (el célebre rebozado japonés). Este libro te teletransportará a las calles más bulliciosas de Japón sin salir de tu cocina.Imaginen un tazón lleno hasta el borde de caldo humeante. Su perfecta superficie cubierta de pequeñas gotas de grasa, su sabor reforzado con setas desecadas, algas, miso y pescado seco, los fideos finos y elásticos que esperan en lo más hondo. La receta se remata con rodajas de cerdo o pollo marinado que se deshacen tras haber cocido 48 horas a fuego lento. Un huevo macerado con soja y gran variedad de coberturas agregan un toque final colorido. Hay pocos platos tan adictivos y universalmente populares como el ramen. Desde los locales más escondidos de las callejuelas de Tokio hasta los restaurantes en boga de Los Ángeles, pasando por los bares de ramen más chic del corazón del Soho londinense: en todos ellos se pueden encontrar las mezclas más atrevidas dentro de un único cuenco. Este libro reúne deliciosas recetas de ramen explicadas paso a paso, desde el caldo hasta los fideos, sin olvidar entrantes populares de la cocina japonesa como las gyozas (empanadillas japonesas), el okonomiyaki (la ''pizza japonesa'') o la tempura (el célebre rebozado japonés).La cocina japonesa puede parecer un mundo extraño y amenazador, pero a menudo es bastante simple. Solamente emplea un puñado de ingredientes clave como salsa de soja, mirin, miso y dashi y los mezcla con otros productos frescos para obtener el máximo sabor. Gracias a estas recetas propuestas por Tove Nilsson, hacer Ramen en casa es una realidad de lo más sencilla. En el libro no solamente se muestran imágenes y recetas de los Ramen más sabrosos: también es un viaje a lugares como Kappabashi, el gran mercado de utensilios de cocina al norte de Tokio, a un restaurante de brochetas yakitori en Piss Alley, también en la capital japonesa. Además, libro de Nilsson está lleno de pistas útiles para aprenderlo todo sobre el origen y la elaboración del ramen.Un libro que ha de estar presente tanto en los estantes de la biblioteca como en la cocina.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en libros
La passada a l'espai
Futbol, experiències i reflexions de Manel Vidal, una de les figures més destacades, irreverents i seguides del panorama comunicatiu català.La passada a l'espai uneix la passió pel futbol amb una extraordinària introspecció personal i cultural. A través de les seves pàgines, l'autor ens transporta a un viatge per les seves experiències i reflexions sobre alguns dels futbolistes més icònics, partits memorables i la seva trajectòria dins d'aquest món. A més, Vidal explora la seva relació amb aquest esport, des dels inicis en equips locals fins al període a Alemanya, i posa en relleu les lliçons apreses i les connexions humanes teixides pel camí. Amb un estil irònic i carregat d'humor, La passada a l'espai no és només un homenatge al futbol i als seus protagonistes, sinó també una reflexió brillant i lúcida sobre com pot influir aquest esport en les nostres vides i unir persones de maneres inesperades.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en libros
Guia per a un embaràs conscient
Cada cop són més les dones que busquen un canvi en l'atenció que reben durant l'embaràs i el part. Aquest és un manual d'informació i divulgació al voltant de l'embaràs, el part i el postpart en el context actual. Una eina amb informació veraç, objectiva i científica sobre tot aquest procés vital. El llibre reivindica una maternitat informada i el dret a decidir de la dona embarassada. Perquè conèixer les teves opcions et proporcionarà més llibertat a l'hora d'escollir. «Encara que la majoria de les dones haurien d'arribar al final de la gestació amb un embaràs considerat normal, la realitat d'aquest país és que n'hi ha poques que arribin a terme sense haver passat per massa proves, per intervencions sovint sense aval científic, o bé amb l'etiqueta d'alt risc i les conseqüències que comporta. Aquest procés s'acostuma a percebre com una carrera d'obstacles i les dones el viuen amb ansietat i incertesa, quan l'haurien de recórrer amb informació i confiança.»
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en libros
Futbolitica
Pot un partit entre seleccions desencadenar una guerra? És el Barça l’únic club més que un club? Quins trets comuns uneixen equips com ara l’Athletic de Bilbao, el Dinamo de Zagreb i l’Ararat Erevan? I el Benfica, el Colo-Colo i l’Steaua de Bucarest? Podríem dir que el Reial Madrid té un passat republicà? No hi ha cap fet històric contemporani rellevant que no es puguiexplicar a través d’un club de futbol. El simbolismed’alguns clubs i seleccions és tan gran que una mirada acurada a la seva història ens permet reviure bonapart dels esdeveniments que han marcat els darrers cent anys: les rebel·lions anticolonials i la lluita de classes, el nazisme i el comunisme, la Guerra Fredao la dels Balcans, els anhels de sobirania més recents... Futbolítica és una lectura apassionant, farcidad’anècdotes i dades curioses, amb tota l’èpica pròpia de les grans gestes i dels grans partits, que ens convida a conèixer aquests actors polítics extraordinaris, representants de societats senceres, comunitatsoprimides o minories rebels, que tot sovint han representat un paper crucial en el decurs de la nostra història. I ho han fet sempre mentre una pilota buscavauna porteria i un gol decisiu.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en libros
Cuina vegetariana de sempre
Cuina vegetariana de sempre
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en libros
Descubre la leyenda de Fernando Alonso en su biografía definitiva Desde sus humildes comienzos en un kart artesanal hasta convertirse en el bicampeón del mundo más joven de la historia de la Fórmula 1, este libro te sumerge en la extraordinaria trayectoria de uno de los mejores pilotos de todos los tiempos. Escrito por el periodista especializado Iván Vicario Martín, Fernando Alonso. Velocidad y épica traza perfectamente cada curva de la carrera del asturiano. Revive el largo y arduo camino hacia la Fórmula 1, su debut con Minardi, sus históricos triunfos con Renault, que desataron la ''alonsomanía'' , y sus épicas batallas con Ferrari, haciendo posible lo imposible. Explora su insaciable sed de victorias que lo llevó a conquistar las 24 Horas de Le Mans y a desafiar sus límites en el Dakar y las 500 Millas de Indianápolis, forjando la leyenda del piloto total. Conoce también al hombre detrás del casco, su carácter forjado bajo presión desde niño y su inquebrantable determinación. Esta obra es un viaje a la velocidad, la estrategia y la emoción de un deportista que forma parte de la generación de oro del deporte español. Un relato imprescindible para cualquier aficionado al motor y para todos aquellos que vibraron con las gestas de un piloto único. ¿Arrancamos?
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en libros
Este viaje por Italia no pretende llegar lo antes posible. El guía es Toni Padilla, que, con un balón de acompañante, y a partir de temas como la muerte, la música, el queso o los cromos, se impregna de la doble alma del país. Aquí están la Italia majestuosa y la Italia masacrada por los prejuicios, tumbados en este recorrido de norte a sur y de este a oeste. La materia prima de las historias, que solo están en el radar del autor, son los paseos por la patria de Benito Mussolini, Rafaella Carrà o Francesco Totti. Sus páginas son un mapa donde se celebran los recuerdos y se saborean los goles. Escritas con una prosa detallada y una mirada pausada, que parecen de otra época, ahora que nos falta tiempo para todo. Pero el 'calcio' no tiene prisa por bajar de este tren.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en libros
Tot Messi i més
Jordi Puntí fa viure sobre el paper la mateixa felicitat que Messi al camp. La fascinació que Messi provoca arreu del món -i ara que té un Mundial encara més- ha fet que el llibre publicat el 2018 amb el títol de Tot Messi s'hagi traduït a onze llengües, des de la Xina a Polònia, d'Anglaterra a Síria o de Turquia a Albània, entre d'altres. Amb cada nova traducció, Puntí ha actualitzat les dades i ha recollit les gestes que anava aconseguint el protagonista del llibre. El lector català agrairà, a part del capítol sobre el Mundial de Qatar, el nou capítol on es revelen les claus de la seva sortida del Barça, diferents de les que el club va esgrimir. «Llegint aquest retrat juganer de Leo Messi, vaig recordar com en va ser, d'extraordinari, cada minut que vaig passar al seu costat, veient-lo entrenar i jugar durant quatre anys. Potser la millor manera de recordar aquell privilegi és amb unes paraules de la poeta Maya Angelou: 'He après que la gent oblidarà el que deies, oblidarà el que vas fer, però ningú oblidarà mai el que vas fer-los sentir'». PEP GUARDIOLA «Que una figura com la de Messi, tan sotmesa tota mena d'interpretacions simplistes i a interessos d'adhesió incondicional suggereixi un llibre tan intel·ligent com el de Puntí és un triomf del bon periodisme literari». SERGI PÀMIES
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en libros
A veces me pregunto qué quedaría de mi identidad si un día me alejo de todo esto. Y no lo sé. No sé qué más soy aparte de periodista de MotoGP.El Gran Premio de España de 2014 fue el primero en el que trabajé con los tres mejores pilotos españoles de la historia de este deporte. Tres de los mejores del mundo. Dani Pedrosa, Jorge Lorenzo y Marc Márquez. Fue el inicio de una relación profesional que ha llegado hasta el día de hoy, incluso después de retirarse Jorge y Dani, ahora compañeros en las retransmisiones de DAZN. Los años que he coincidido con los tres en este pequeño universo, y a través de conversaciones delante y detrás de las cámaras, me han permitido conocer sus historias. Pasado, presente y, también, futuro del motociclismo. Porque, unos años después, ha llegado Pedro Acosta. Pero este no es un libro biográfico, no repasa la trayectoria ni el palmarés de los deportistas que aparecen en él. Es un libro escrito para los aficionados, para quienes adoran al igual que yo este deporte. Es para aquellos y aquellas que desean conocer todos los detalles de este pequeño universo y a quienes intento, en lo que considero el principal objetivo de estas páginas, acercar a la persona que hay detrás del piloto. La cara humana del Campeonato del Mundo de MotoGP.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en libros
Gastón Acurio es una celebridad nacional con más de 735.000 seguidores en Twitter y más de 1 millón de amigos en Facebook. Tiene su propio programa en televisión y fans que quieren verle convertido en Presidentedel país Presenta por primera vez más de 500 recetascaseras peruanas a una audiencia mundial: desde la quínoa al ceviche, del amaranto sin gluten al ají amarillo la comida peruana es sana y usa de manera original ingredientes únicos.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en libros
Mal de altura se ha convertido en una lectura obligada para todo amante de la literatura de montaña, de aventura o de viajes. Un best seller internacional tanto por la calidad de la historia como por el acierto con el que su autor, Jon Krakauer, nos narra lo sucedido. Qué más se puede decir de una tragedia que conmocionó el mundo de la montaña incluso transcendiéndolo... quizá sólo que merece la pena empaparse de la intensidad de las palabras y el estilo gráfico del autor que consiguen atrapar al lector y nos llevan en este viaje literario hasta el corazón mismo de lo inevitable.Mal de altura se lee como una buena novela, pero no es ficción. Jon Krakauer partió hacia el Himalaya en 1996 para escribir un reportaje sobre la creciente explotación comercial del Everest. Su intención era analizar los motivos de que tanta gente esté dispuesta a someterse a riesgos antes reservados a alpinistas profesionales. Tras coronar la cima más alta de la Tierra, Krakauer comenzó el peligroso descenso, pero no todos lo consiguieron, hubo muertes, hubo heridos y mucha controversia. Esta obra suscitó tanta polémica que Krakauer se vio obligado a escribir un post scriptum de réplica, incluido en esta edición. El tiempo se detiene mientras Krakauer perfila y relata conmovedoramente lo sucedido.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en libros
Esta es una nueva edición, ampliada y revisada, de Away Days. No hay mejor periodismo que el que se hace sobre el terreno, y no hay mejor pasión que la que se respira en las gradas durante un partido de fútbol en Inglaterra. Álvaro de Grado tomó en 2013 una decisión que le cambió la vida: mudarse a Mánchester. Este libro es el viaje de alguien que, a partir de ese día, siempre jugó como visitante. Es la radiografía de una manera única de sentir el fútbol que aflora en los estadios de la Premier League pero también en los campos más modestos. Este libro no da noticias, narra las aventuras y desventuras de un corresponsal. Cuenta historias sobre una tierra a la que el balón se lo debe todo.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en libros
El nuevo e impresionante libro de cocina que todos hemos estado deseando: la comida vibrante de Yotam Ottolenghi hecha fácil. Los libros de Yotam Ottolenghi, uno de los chefs que más ha cambiadonuestra forma de entender, cocinar y comer verduras yhortalizas, son siempre una fiesta para los sentidos. Cocina simple, su última y esperada obra, sin duda no es una excepción. Elaborados con la exuberancia y las sorpresas habituales en él, los ciento treinta platos de este libro contienen todos los elementos imaginativos y la combinación de sabores a los quenos ha acostumbrado Ottolenghi para lograr el máximodisfrute con la mínima dificultad. Originalesy deliciosas, las recetas de Cocina simple son aquí mucho más accesibles gracias a seis preceptosmuy sencillos identificados por sendos pictogramas: S = Sofisticado pero fácil I = Imprescindibles en la despensa M =Menos es más P = Pereza L = Listo con antelación E = ExprésGracias a las pautas de Ottolenghi, poner en la mesa una comida fabulosa en menos de treinta minutos,elaborar una receta sabrosa con un único recipiente oservir un plato preparado con antelación son tareasmucho más sencillas, relajantes y divertidas, tanto para quienes no quieran prescindir de la emoción y laosadía entre fogones como para quienes no deseen complicarse demasiado la vida a la hora de cocinar.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en libros
El título ''La moda justa'' responde a una doble acepción. La primera se refiere a tener en el armario la cantidad justa de ropa, la suficiente, la proporcionada. A huir de la voracidad. La segunda habla de elegir lo íntegro, lo producido en un contexto digno, en formas con las que nadie salga perdiendo. Con cada compra al tuntún seguimos dentro de la rueda, y dentro de la rueda es imposible ver con claridad.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en libros
Creadora de la exitosa colección de barajas 52 Cosas.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en libros
¡Deslumbra con cristales de colores! Decora seis escenas mágicas con 1 500 cristales y haz que los unicornios brillen como el arco iris. Este kit incluye: 6 láminas para decorar, 1 500 cristales, Aplicador, Cera, Bandeja organizadora y Ilustraciones para colorear.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en libros
Con este manual podrá utilizar las mejores técnicas de pesca en las aguas protegidas, en los fondos planos o rocosos y en alta mar, desde la costa o en el barco, del surf-casting a la pesca de altura. Encontrará todo lo que necesita saber acerca de la pesca: el material, el armado, los cebos, los señuelos, dónde y cuando pescar y la acción de la pesca. El libro describe 75 especies, con 365 dibujos explicativos y 32 láminas en color.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en libros
Aproximación anatómica ilustrada con 250 ejercicios con pesas, halteras y máquinas, y 75 técnicas avanzadas de entrenamiento.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en libros
Cuinar el Mediterrani
El nou llibre de Joan Roca. Un homenatge a la cuina mediterrània.D'Algesires a Istanbul hi ha un mar que ha estat bressol de les grans civilitzacions del món antic i que reuneix actualment un patrimoni gastronòmic incomparable. La diversitat de les cuines dels pobles mediterranis és un reflex de la seva riquesa cultural, un tresor viu i immens que segueix en constant evolució i que volem convidar-te a descobrir. En aquest llibre trobaràs 80 receptes senzilles de tot l'arc mediterrani, una celebració dels sabors, les aromes, les elaboracions i les tècniques tradicionals del Mediterrani més autèntic i divers per preparar a casa i gaudir amb la família i els amics. Plats vegetals, de peix, de carn, per compartir i per menjar amb les mans, dolços i salats, que et portaran de viatge pel Mare Nostrum que tant estimem. Un homenatge a la cuina mediterrània de la mà d'un dels grans referents de la cuina mundial, Joan Roca, per gaudir a casa de la millor cuina del món, la mediterrània.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en libros
Las quiches son una de las opciones más originales para preparar cenas en familia o recibir a invitados en casa. Estas deliciosas tartas saladas de la cocina francesa sepreparan fácilmente con todo tipo de ingredientes, como verduras, pollo o qu
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en libros
Golassos 02 - El torneig més desitjat
Futbol, humor i un equip que ho peta! Coneix els Golassos, l'equip de futbol més insòlit que et puguis imaginar. Una col·lecció plena d'humor, amistat i passió pel futbol, que ens ensenya que, amb perseverança i ganes de lluitar, sempre es pot marcar el gol de la victòria! En El torneig més desitjat, els Golassos participen en un torneig que promet solucionar el problema més gran de l'Àlex. Però ha aparegut un nou equip al barri i... està format pels millors jugadors de la ciutat! Seran capaços de guanyar el torneig i ajudar l'Àlex? Un llibre amb il·lustracions en color, diàlegs en bafarades de còmic, un ritme de la lectura trepidant i ple d'humor. Recomanat per a nens i nenes de 8 a 11 anys. Altres títols de la col·lecció «Golassos»: Aquest partit el guanyarem El torneig més desitjat Descobreix altres col·leccions d'Editorial el Pirata: Els Bàsquet Prodigis (+8 anys) Els embolics de la Judith i el Johan (+8 anys) Els Exploradors del Temps (+10 anys)
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en libros
La familia Pica Pau crece con 20 nuevos personajes creados por la diseñadora Yan Schenkel. A través de sus siempre entrañables historias, en esta ocasión conocerás al poeta Gilbert Conejo, al explorador y geógrafo Humboldt Pingüino, a Ramona Vaca, periodista de investigación, Amelia Jirafa, que arma y desarma en su ingeniería mecánica... ¡entre muchos otros! Materiales y técnicas: incluye una completa introducción a las agujas, hilados y puntos fundamentales, así como consejos para una correcta sujeción de la aguja y la hebra. 20 nuevos personajes: un entregado impresor, una amante del misterio, una diseñadora de vestuario, una enfermera, un fotógrafo profesional... Una nueva tanda de personajes creados por Yan Schenkel con hilo, aguja y mucho amor. Patrones detallados: información detallada punto a punto de cada uno de los personajes: fotografías paso a paso, explicaciones, consejos prácticos sobre las técnicas utilizadas... Todo lo que necesitas para avanzar adaptado a tu nivel de crochet.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en libros
Pocos saben que los «padrinos» de la Mafia preparan los menús de sus ágapes con el mismo esmero que sus crímenes. Ya desde sus comienzos, la Honorable Sociedad se ha reunido en torno a los manteles para festejar aniversarios o éxitos, urdir estrategias..., o poner fin a los días de algún miembro de la Familia. En La Mafia se sienta a la mesa se describen las comidas que ocupan un lugar preeminente en la gastronomía mafiosa, como la organizada para preparar el desembarco de Garibaldi en Marsala en 1860 o la que celebraba la «toma» del Bronx por Maranzano. Así, entre bocado y bocado, los nombres de Mussolini, Roosevelt o Churchill se mezclan con los de don Vito, Calogero Vizzini o Lucky Luciano en este suculento libro, que, para satisfacción de los gourmets, ofrece los menús, las recetas y los vinos de los festines mafiosos más relevantes.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en libros
Este no es el primer libro que se ha escrito sobre hamburguesas y seguramente tampoco será el último, pero es probable que sea el mejor. Además de datos interesantes y fotografías geniales proporciona todos los trucos y consejos para que cada uno pueda preparar hamburguesas divinas. La parte teórica ofrece información básica sobre la elección de la carne, las mezclas para los medallones y los acompañamientos crujientes, así como más de cincuenta salsas y panecillos caseros perfectos. En la segunda parte no sólo hay jugosas hamburguesas de vacuno, sino también creaciones veganas y dulces, para cumplir con todos los deseos. Tanto si eres un novicio como si eres un profesional, ''Hamburguesa nuestra'' te promete la entrada en el paraíso hamburguesero. Nada más y nada menos. Amén
Has añadido la cantidad máxima disponible.