Libros de Cocina y Salud

K2. Enterrado en el cielo
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Zuckerman, Peter

En agosto de 2008, cuando once escaladores perdieron la vida en el K2, probablemente la montaña más peligrosa del mundo, dos sherpas sobrevivieron. Habían salido de la pobreza y de la agitación política para convertirse en dos de los montañeros más hábiles del planeta. Zuckerman y Padoanexploran las vidas cruzadas de los sherpas Chhiring Dorje yPasang Lama, siguiéndolos desde sus aldeas en el alto Himalayaa los barrios pobres de Katmandú, a través de losglaciares de Pakistán, hasta el campo base del K2. Cuandoocurrió el desastre en la Zona de la Muerte, Chhiring encontróa Pasang varado en una pared de hielo, sin siquiera unpiolet, esperando la muerte. El rescate que siguió se haconvertido en parte de la leyenda del alpinismo.
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Entre fermentos
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Maeztu, Javi

Cultiva tu salud gracias a la kombucha, el yogur o el kéfirSúmate a la aventura fermentista y a sus beneficios para la salud Aunque no seamos conscientes, consumimos fermentados a diario: pan, cerveza, vinagre, yogur... Llevan con nosotros cientos o miles de años y durante mucho tiempo ha sido una de las únicas maneras que tenía el hombre de conservar los alimentos. No obstante, en los últimos años, han irrumpido con fuerza algunos menos conocidos, lo cuales han ganado popularidad gracias a sus propiedades beneficiosas para nuestro organismo y, especialmente, para nuestra microbiota intestinal. Viaja por este fascinante universo y redescubre nuestra historia, cultura y tradiciones desde una nueva perspectiva. Apréndelo todo sobre la fermentación en la gastronomía, en la microbiología y en la salud, y conviértete en un experto de la kombucha, el kimchi, el garum, el miso o el tempeh. Descubre los tipos de fermentaciones que existen y las diferencias entre los fermentados y los probióticos, y aprende a hacer tus propias elaboraciones en casa, de forma cómoda y segura, integrándolas fácilmente en una dieta saludable. En estas páginas conocerás cómo prepararlos, pero si no puedes o no quieres hacerlo, encontrarás también una completísima guía para que puedas distinguir los tradicionales de sus copias ultraprocesadas en el supermercado.
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Abdominales sin riesgo
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Calais-Germain, Blandine

En la linea de trabajo de Blandine Calais-Germaine, Abdominales sin riesgo propone nuevos ejercicios de abdominales, concebidos a partir de la estructura anatómica del cuerpo y respetándola. Al mismo tiempo, la obra no duda en cuestionar ciertas ideas preconcebidas referentes a estos músculos tan famosos como desconocidos.Gracias a sus tres niveles de lectura, Abdominales sin riesgo expone las precauciones a tomar al practicar los ejercicios de abdominales más corrientes y nos permite encontrar la mejor práctica posible en función de los resultados deseados.Esta obra está dirigida a todas las personas que practican abdominales, en campos tan diversos como el yoga, la danza, el acuagim, el circo, el canto o las artes marciales, así como también a aquellos que enseñan, los cinesioterapeutas o los profesores de educación física.
27,00€ 25,65€
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Cocina sana en un plis plas para toda la familia
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Aguirre, Fátima

Todos sabemos que es importante seguir una alimentación saludable, pero cuando tenemos que cocinar para toda la familia y nos vence el cansancio después de una larga jornada laboral es fácil que caigamos en la trampa y acabemos tirando de platos precocinados. ¿El resultado? Que nuestra salud, y nuestro bolsillo, terminan resintiéndose. Para solucionar este problema, Fátima Aguirre, la creadora de @familiasanaorganizada, nos explica cómo logró organizarse siendo madre de cuatro hijos y a pesar de tener un trabajo exigente. En estas páginas encontrarás más de 50 recetas muy fáciles de hacer y que encantarán a todo el mundo, cinco menús semanales para comer variado, consejos para organizarse con la compra y, como si esto fuera poco, 40 recetas extra de «abrir y listo» para emergencias. Una guía indispensable para decirle adiós al estrés, ahorrar tiempo y dinero, y poder asegurarte de que tu familia come sano.
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La vida en el límite de la vida
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Álvaro, Sebastián

Este libro recoge estimulantes reflexiones de grandes alpinistas, muchas de ellas nacidas en vivencias extremas, que nos permiten entender la existencia tal como es, llena de dificultades y fracasos, de alegrías y pasión, y que nos impulsan a despertar, a vivir la vida como una aventura, a no desfallecer y a afrontar la adversidad con nuestros propios recursos. Todas las reflexiones van acompañadas de maravillosas fotografías de los paisajes más conmovedores del planeta.
24,50€ 23,27€
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Los virus no entran por los pies
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Galán Bertrand, Lucía

Un libro de pediatría práctico para solucionar todas las dudas que nos surgen en el día a día de la crianza de nuestros hijos. Tras casi veinte años atendiendo a padres y madres cargados de dudas, Lucía Galán Bertrand ha tenido tiempo de ver de todo. Los bulos y mitos relativos a la crianza de los niños parecen indestructibles. Cada día en su consulta escucha frases como esta: «Pues de toda la vida se ha hecho así y nunca ha pasado nada». En este libro, la doctora Galán se ha propuesto combatir toda la desinformación que proviene del mundo digital de ahora y de los mitos de siempre. Nos ofrece respuestas basadas en la evidencia científica sobre múltiples temas: bebés, lactancia, alimentación, sueño, vacunas, accidentes infantiles y algo que se suele pasar por alto pero que es de suma importancia, la salud mental en niños y adolescentes. Todo ello con el estilo ameno, cercano y emotivo de Lucía, mi pediatra. Un manual imprescindible para padres y madres.¿A quién va dirigido el libro Los virus no entran por los pies?Este libro está dirigido principalmente a padres y madres, especialmente a aquellos que buscan información fiable y basada en evidencia científica para la crianza de sus hijos. También resulta útil para abuelos y cuidadores que participan en la educación y cuidado infantil. Se presenta como una guía práctica para resolver dudas cotidianas sobre la salud física y mental de los niños y adolescentes, ofreciendo un enfoque accesible y comprensible para un público general sin conocimientos previos especializados en pediatría. El estilo cercano y emotivo de la autora lo hace atractivo para un amplio espectro de lectores interesados en la salud infantil.Temas que trata el libro Los virus no entran por los piesEl libro aborda una gran variedad de temas relacionados con la salud infantil, desmintiendo mitos y ofreciendo información basada en evidencia científica. Se incluyen temas como:Infecciones: Se analizan las infecciones comunes en la infancia, desmintiendo creencias populares erróneas sobre su transmisión y tratamiento. Se proporciona información sobre la prevención y el manejo adecuado de las enfermedades infecciosas.Alimentación: Se ofrecen consejos prácticos sobre la alimentación infantil, abordando las necesidades nutricionales en diferentes etapas del desarrollo. Se desmontan mitos sobre dietas restrictivas o inadecuadas.Neurodesarrollo: Se explican aspectos clave del desarrollo neurológico infantil, ofreciendo información sobre hitos del desarrollo y posibles dificultades. Se desmienten neuromitos que circulan ampliamente.Sueño: Se trata la importancia del sueño en el desarrollo infantil, ofreciendo consejos para establecer rutinas de sueño saludables y resolver problemas comunes relacionados con el descanso.Salud mental: Se aborda la salud mental infantil y adolescente, un tema crucial a menudo descuidado. Se proporciona información sobre la detección temprana de problemas de salud mental y los recursos disponibles.Vacunas: Se proporciona información sobre la importancia de las vacunas en la prevención de enfermedades, desmintiendo las dudas y miedos que existen en torno a su seguridad y eficacia.Accidentes infantiles: Se ofrecen consejos para prevenir accidentes domésticos y otros riesgos comunes en la infancia.Bullying: Se aborda el problema del acoso escolar (bullying), ofreciendo información sobre su prevención y cómo actuar en caso de que un niño sufra o sea testigo de bullying.Mitos y bulos: A lo largo del libro se desmontan numerosos mitos y bulos relacionados con la salud infantil que circulan en internet y en la sociedad. Se ofrece una perspectiva basada en la evidencia científica para contrarrestar la desinformación.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Los virus no entran por los piesLas opiniones de los lectores destacan la calidad del libro, su utilidad práctica y el estilo ameno y cercano de la autora. Se valora especialmente la capacidad del libro para desmontar mitos sobre la salud infantil, ofreciendo información fiable y basada en evidencia científica. Muchos lectores lo recomiendan a padres primerizos y futuros padres, considerándolo una guía imprescindible para la crianza. Se describe como una obra que combina rigor científico con sensibilidad y empatía, lo que lo hace una lectura tanto informativa como emotiva. Los lectores destacan la claridad y accesibilidad del lenguaje utilizado, facilitando la comprensión de temas complejos.
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La moda justa, la
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Riezu, Marta D.

El título ''La moda justa'' responde a una doble acepción. La primera se refiere a tener en el armario la cantidad justa de ropa, la suficiente, la proporcionada. A huir de la voracidad. La segunda habla de elegir lo íntegro, lo producido en un contexto digno, en formas con las que nadie salga perdiendo. Con cada compra al tuntún seguimos dentro de la rueda, y dentro de la rueda es imposible ver con claridad.
14,90€ 14,15€
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Hamburguesa nuestra
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Aavv

Este no es el primer libro que se ha escrito sobre hamburguesas y seguramente tampoco será el último, pero es probable que sea el mejor. Además de datos interesantes y fotografías geniales proporciona todos los trucos y consejos para que cada uno pueda preparar hamburguesas divinas. La parte teórica ofrece información básica sobre la elección de la carne, las mezclas para los medallones y los acompañamientos crujientes, así como más de cincuenta salsas y panecillos caseros perfectos. En la segunda parte no sólo hay jugosas hamburguesas de vacuno, sino también creaciones veganas y dulces, para cumplir con todos los deseos. Tanto si eres un novicio como si eres un profesional, ''Hamburguesa nuestra'' te promete la entrada en el paraíso hamburguesero. Nada más y nada menos. Amén
36,00€ 34,20€
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Disfruta de la repostería
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Obregón, Alma

¿Quién no ha sentido reparo antes de hacer un dulce? ¿Por qué muchos cocinillas que se atreven con todo tienen pánico a preparar recetas reposteras? Este libro está pensado para perderle el miedo a la repostería de una vez por todas y para disfrutar de la elaboración. Vuelve Alma Obregón, con muchos años de experiencia en sus cursos y programas de divulgación, para desterrar todos nuestros temores. Aquí nos demostrará que, si queremos, podemos. Conocimiento, una experiencia amplísima y un sinfín de trucos se dan cita en este nuevo e irresistible libro. Con Disfruta de la repostería seremos capaces de preparar postres tan ricos como bizcochos, galletas, tartaletas, masas, cremas, macarons... ¡y un sinfín de delicias más! El éxito está asegurado: iremos de la mano de la gran especialista que, con sus paso a paso, nos guiará por el delicioso mundo de la repostería. Porque no hay nada mejor que finalizar una gran comida con un postre casero: la satisfacción, por el éxito, está garantizada. Trucos, recomendaciones y consejos que resolverán de una vez por todas aquellas dudas que nos puedan surgir en la elaboración de nuestros postres¿A quién va dirigido el libro Disfruta de la repostería?Disfruta de la repostería está dirigido a todas aquellas personas que deseen iniciarse en el mundo de la repostería o mejorar sus habilidades en este ámbito. Se presenta como una guía accesible para principiantes, disipando los miedos y dudas comunes asociados a la elaboración de postres. El libro se adapta a diferentes niveles de experiencia, ofreciendo técnicas y consejos útiles tanto para quienes se inician como para aquellos con conocimientos previos que buscan perfeccionar su técnica. La autora, Alma Obregón, se dirige a un público amplio, independientemente de su formación culinaria previa, con el objetivo de fomentar la confianza y el disfrute en el proceso creativo de la repostería.Temas que trata el libro Disfruta de la reposteríaEl libro Disfruta de la repostería abarca una amplia gama de temas relacionados con la elaboración de postres. Se centra en proporcionar las herramientas y conocimientos necesarios para superar las barreras que impiden a muchos acercarse a la repostería. Algunos de los temas que se tratan son:Técnicas básicas de repostería: El libro proporciona una base sólida en técnicas fundamentales, como la preparación de masas, cremas, glaseados y otros elementos esenciales para la elaboración de diversos postres. Se explican paso a paso, facilitando la comprensión y ejecución de cada técnica.Recetas variadas: Se incluyen recetas para una gran variedad de postres, desde bizcochos y galletas hasta tartaletas, macarons y otras delicias. La diversidad de recetas permite al lector explorar diferentes estilos y sabores.Consejos y trucos: Alma Obregón comparte sus trucos y consejos profesionales, fruto de su amplia experiencia, para facilitar el proceso de elaboración y garantizar el éxito de las recetas. Estos consejos abarcan desde la selección de ingredientes hasta la resolución de problemas comunes.Superación del miedo a la repostería: Un tema central del libro es la superación del miedo y la inseguridad que muchas personas experimentan al enfrentarse a la repostería. La autora busca inspirar confianza y demostrar que la repostería es accesible para todos.Disfrute del proceso: Más allá de las recetas y técnicas, el libro enfatiza la importancia de disfrutar del proceso creativo de la repostería, promoviendo una experiencia placentera y gratificante.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Disfruta de la reposteríaAún no hay opiniones o críticas sobre DISFRUTA DE LA REPOSTERÍA.
20,90€ 19,85€
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366 motivos de ganchillo
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Aavv

Guía práctica para realizar proyectos de prendas y accesorios Este libro muestra las técnicas necesarias para tejer 366 motivos de ganchillo y es una guía magnífica que explica de manera detallada todo lo imprescindible sobre los materiales, las instrucciones, los símbolos de los puntos, los gráficos, los cambios de color y los puntos de acabado, desde lo más básico hasta lo más elaborado, para lograr terminar bien la labor. Contiene una gran variedad de diseños para cada día del año, desde motivos sencillos, cuadrados, octogonales, hexagonales, hasta circulares, florales, con formas en relieve y motivos calados, por lo que son perfectos para cada nivel de conocimiento, adaptándose tanto a quienes se quieran iniciar en el ganchillo como a los tejedores con experiencia que busquen nuevos retos. Además, se incluyen 9 proyectos de prendas de vestir y accesorios que destacan por la creatividad de sus formas.
29,95€ 28,45€
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Ya no paso hambre
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Galancho, Ismael

Aprende cómo funciona la saciedad y cómo puedes usarla a tu favor para dejar de pasar hambre ¿Por qué algunos alimentos nos sacian más que otros? ¿Por qué, a pesar de comer «lo correcto», seguimos teniendo hambre y antojos? Solemos pensar que cuando nos sentimos llenos después de una comida es porque no hay más espacio en nuestro estómago, pero en realidad el estómago rara vez se llena por completo porque la sensación de saciedad no se regula ahí, sino en el cerebro. Sin embargo, la comunicación entre el sistema gastrointestinal y el cerebro no funciona como un contador de calorías, sino por medio de una serie de señales relacionadas con el volumen, la textura y la composición de los alimentos. Por eso, dos comidas con la misma cantidad de calorías pueden generar sensaciones de saciedad muy diferentes y ciertos alimentos pueden hacernos sentir más saciados antes de probarlos. En la práctica, esto significa que podemos aprovechar las particularidades del sistema de saciedad para reducir nuestra ingesta de calorías y eliminar los antojos de forma natural. Entender cómo funciona este proceso es la clave para regular cuánto comemos sin tener que luchar constantemente contra el hambre, sin necesidad de fuerza de voluntad ni de soluciones extremas. ¿Te imaginas una dieta para bajar de peso sin pasar nada de hambre? En este libro encontrarás todas las claves para manejar los mecanismos de la saciedad paso a paso, con rigor científico y estrategias prácticas aplicables al día a día.
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Sin cadena hasta la meta
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Clancy, Ed

Desafía a la edad y sigue rodando más rápido y más lejos Envejecer no equivale a rodar más lento. Todavía puedes mejorar tu rendimiento. Si eres un ciclista maduro que sigue queriendo rodar más rápido y llegar más lejos, Sin cadenas hasta la meta te proporcionará una completa guía para conseguirlo. Ed Clancy, ganador de varias medallas olímpicas, y Lexie Williamson, experta en flexibilidad, van a ser tus compañeros de viaje perfectos y te ayudarán a conocer los riesgos y beneficios del ciclismo en la madurez. Al mismo tiempo, aprenderás estrategias y métodos de entrenamiento que te permitirán rodar a tope cumplidos los cuarenta, los cincuenta e incluso después. Sube esos repechos, acelera en los esprints, supera a otros ciclistas en las pruebas de fondo, métele plato y dalo todo hasta la meta
25,95€ 24,65€
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La passada a l'espai
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Vidal Boix, Manel

Futbol, experiències i reflexions de Manel Vidal, una de les figures més destacades, irreverents i seguides del panorama comunicatiu català.La passada a l'espai uneix la passió pel futbol amb una extraordinària introspecció personal i cultural. A través de les seves pàgines, l'autor ens transporta a un viatge per les seves experiències i reflexions sobre alguns dels futbolistes més icònics, partits memorables i la seva trajectòria dins d'aquest món. A més, Vidal explora la seva relació amb aquest esport, des dels inicis en equips locals fins al període a Alemanya, i posa en relleu les lliçons apreses i les connexions humanes teixides pel camí. Amb un estil irònic i carregat d'humor, La passada a l'espai no és només un homenatge al futbol i als seus protagonistes, sinó també una reflexió brillant i lúcida sobre com pot influir aquest esport en les nostres vides i unir persones de maneres inesperades.
10,95€ 10,40€
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Perú: gastronomia
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Acurio, Gastón

Gastón Acurio es una celebridad nacional con más de 735.000 seguidores en Twitter y más de 1 millón de amigos en Facebook. Tiene su propio programa en televisión y fans que quieren verle convertido en Presidentedel país Presenta por primera vez más de 500 recetascaseras peruanas a una audiencia mundial: desde la quínoa al ceviche, del amaranto sin gluten al ají amarillo la comida peruana es sana y usa de manera original ingredientes únicos.
45,00€ 42,75€
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Cookies sin drama
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Cruz Prim, Gisela

El placer de hornear cookies en casa sin complicaciones.Detrás de cada cookie hay una historia: de curiosidad, de aprendizaje, de mil errores y un gran acierto. Gisela, fundadora de Tartas Bastante Majas, comparte todo lo que ha aprendido desde que comenzó a hornear para que puedas lograr en casa galletas creativas, con mucho relleno y deliciosamente adictivas. En Cookies sin drama encontrarás más de 40 recetas explicadas paso a paso sin postureo pastelero. Aquí solo hay técnica sencilla, soluciones prácticas a los fallos más comunes y consejos que funcionan. Un libro pensado para que disfrutes, te sorprendas y pierdas el miedo al horno. ¡Porque hacer cookies debería ser siempre un placer!
22,90€ 21,75€
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Córrer o morir
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Jornet, Kilian

Córrer o morir és el gran èxit internacional de Kilian Jornet, i encara ara un referent mundial de la narrativa esportiva. És la lliçó de vida d’una persona extraordinària. L’atleta ens dona un testimoni emocionant de la seva passió per córrer i per la muntanya, i de la seva filosofia, arrelada en la pràctica esportiva i la curiositat constant per explorar els límits del seu cos. Des de la seva infància al refugi Cap del Rec, passant pel seu primer quatre mil realitzat als 7 anys, o el seu primer UTMB, l’home que ha conquerit els cims i el cel repassa els orígens de la seva evolució com a atleta i del seu compromís amb les muntanyes.
10,95€ 10,40€
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Puro teatro (Edición Kunavi)
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Guridi

En este juego de 100 cartas te invitamos a improvisar y a liberar tu imaginación.El objetivo es crear y representar una pequeña obra teatral. Para ello, hay que trabajar en equipo y respetar las reglas principales de la improvisación.No hagas esperar demasiado a tu público y… ¡mucha mierda!
15,90€ 15,10€
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Los trucos de La Ordenatriz
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Bego, la ordenatriz

La guía infalible con todos los trucos de Bego, La Ordenatriz, para que no haya drama doméstico que se te resista.«En este libro he recopilado más de 130 recetas sobre las principales preguntas que me planteáis a diario. Más de 130 manchas, ordenadas alfabéticamente de manera clara y práctica, para que usarlo sea un poco como tenerme al otro lado de Instagram: lista para resolver todas tus dudas.» Manchas de bolígrafo, de chocolate, de maquillaje, de cera o de sangre. Atascos, roturas, quemaduras o desteñidos. Este libro es una guía infalible para tener siempre a mano porque te resolverá los mil y un problemas domésticos que se te puedan presentar en el día a día. Con ingredientes básicos como bicarbonato, vinagre, jabón en escamas, amoníaco o laca (sí, laca como ingrediente quitamanchas, y también insecticida, ¡insecticida!), Bego, La Ordenatriz, te guiará con nuevas, creativas y originales soluciones tan sencillas como infalibles. Soluciones de la A a la Z para que encuentres rápidamente la respuesta que necesitas, con un lenguaje sencillo y toda la sabiduría de esta gran experta a la que ya siguen más de un millón y medio de personas.
10,95€ 10,40€
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La pilota, a l'olla
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Puig, Fermí

Anècdotes i repectes entre fogons i bons amicsEl Fermí Puig és un gran cuiner. I sap que un bon plat no és res sense una taula plena de persones estimades que el puguin degustar. Aquest llibre és com anar a cal Fermí: bones receptes, bona gent i grans converses on són presents els enyorats. Receptes de la secció «La pilota, a l'olla» del programa El món a Rac1 i textos de:Fermí Puig (pròleg), José Antich, Albert Arbós, Jordi Basté, Tatxo Benet, Ramon Besa, Joan Besson, Jordi Bosch, Pilar Calvo, Màrius Carol, Santi Carreras, Miguel Dalmau, Pepe Gil-Vernet, Jordi Juan, Lluís Lainz, Lu Martín, Sergi Pàmies, Joan Patsy, Albert Perrín, Pere Pineda, Frederic Porta, Imma Puig, Eduard Pujol, Miguel Rico, Jaume Roures, Arturo San Agustín, Carles Sans, Santiago Segurola, Bernat Soler, Ricard Torquemada, Ferran Torrent, Xavi Torres, Lluís Torres Garriga, Joan Vallès, Joan Vehils i Olga Viza.Amb fotos de Joan Llenas.¿A quién va dirigido el libro La pilota, a l'olla?Se dirige a un público amplio interesado en la gastronomía catalana, las conversaciones amenas y las reflexiones sobre la alimentación. El libro combina recetas con textos de diversas personalidades, lo que lo hace atractivo para amantes de la cocina, lectores que disfrutan de la cultura catalana y aquellos que buscan una lectura ligera y enriquecedora. La obra también puede resultar interesante para quienes aprecian la combinación de recetas culinarias con reflexiones sobre la sociedad y la cultura. Su carácter accesible lo hace adecuado para un público diverso, desde aficionados a la cocina hasta lectores interesados en la cultura y la sociedad catalanas.Temas que trata el libro La pilota, a l'ollaEl libro La pilota, a l'olla explora varios temas interconectados:Gastronomía catalana: Presenta recetas de cocina catalana, ofreciendo un acercamiento a la tradición culinaria de la región. Las recetas se presentan como parte integral de la experiencia, no como un elemento aislado.Conversaciones y reflexiones: El libro recoge conversaciones y textos de diversas personalidades, creando un diálogo enriquecedor sobre temas variados. Estas conversaciones no se limitan a la gastronomía, sino que abarcan aspectos sociales, culturales y personales.Recuerdo y nostalgia: Las conversaciones evocan recuerdos y momentos compartidos, creando una atmósfera de nostalgia y camaradería. La obra se presenta como un espacio de encuentro y reflexión, donde el pasado y el presente se entrelazan.Alimentación consciente: Aunque no se centra exclusivamente en este tema, el libro invita a una reflexión sobre la alimentación, su importancia social y cultural, y la necesidad de un sistema alimentario más sostenible y significativo. La gastronomía se presenta como un elemento clave para comprender la cultura y la sociedad.Cultura catalana: Más allá de las recetas, el libro refleja la cultura catalana a través de las conversaciones y las personalidades que participan en él. Se presenta como un retrato de la sociedad catalana, visto a través de la lente de la gastronomía y la conversación.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro La pilota, a l'ollaAún no hay opiniones o críticas sobre La pilota, a l'olla.
18,50€ 17,57€
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Comercios de Tokio
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Urbanowicz, Mateusz

Las acuarelas de este álbum presentan una guía de las tiendecitas y restaurantes más retro y encantadores de Tokio. Rincones de gran belleza, para los que parece que se ha detenido el tiempo, pero que a la vez están desapareciendo, engullidos por la moderna capital. Un libro lleno de detalles curiosos sobre la cultura y la arquitectura japonesas, que también incluye mapas y una explicación detallada sobre los materiales y el proceso creativo de las ilustraciones.
24,00€ 22,80€
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El gol de mi vida
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Cáceres, Javier

Más de cien futbolistas narran en primera persona y dibujan ellos mismos los goles más importantes de su carrera deportiva.CADA GOL TIENE UNA HISTORIA La felicidad absoluta existe, y se llama gol. Porque un gol es mucho más que el ejercicio -a veces banal- de empujar un balón a la red. Un gol puede cambiar el rumbo de un partido, de un campeonato, de un Mundial. Incluso torcer destinos, transformar vidas enteras. De quienes lo vieron, gritaron o sufrieron. Pero, sobre todo, de quienes lo marcaron.  Este libro recopila goles narrados y dibujados por sus autores. Trasciende los límites de la cancha y revive momentos épicos, a través de los ojos y de la mano de auténticas leyendas. «Reúne a futbolistas de todo el mundo en una colección de arte única», escribió el diario inglés The Guardian. «Es una obra de arte llena de obras de arte», secundó el Neue Zürcher Zeitung de Suiza. Lleno de goles bonitos. Porque hay dos clases de goles preciosos: aquellos que se sueñan. Y aquellos que se recuerdan.
18,95€ 18,00€
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Al otro lado de la piel
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García-Viso, Rocío

Una guía honesta y tierna para vivir el posparto con confianza y desde la calma.«Llegaste con calma en un parto salvaje y disfrutado. Nos reencontramos pudiéndonos mirar, oler y sentir al otro lado de la piel. Y empezó la parte del viaje en la que tú y yo latíamos en cuerpos diferentes, pero tan próximos que seguíamos pareciendo uno». El nacimiento de un bebé es también el de una madre. Aunque pocas veces se cuenta, el posparto es un territorio donde todo se mezcla: la plenitud y el cansancio, la fuerza y la vulnerabilidad, la euforia y el vértigo de sostener una vida tan pequeña e inmensa Al otro lado de la piel. Este libro recorre con honestidad, rigor y ternura ese camino que comienza tras el parto cuando las emociones fluctúan y la lactancia se abre paso como un proceso vivo que requiere información y confianza. Ofrece, además, claridad sobre las primeras necesidades del recién llegado. Rocío García-Viso, matrona, divulgadora y madre, te ayuda a comprender qué sucede en tu cuerpo y en el de tu bebé. Para que cuides de ambos y vivas desde la calma este momento tan íntimo y trascendental.
21,90€ 20,80€
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De l'hort al plat
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Salsetes, Pep

Un llibre prenyat de saviesa, rauxa i alegria de viure per aprendre i fruir de l'autèntica cuina del nostre país. «O en Pep Salsetes és la propera Creu de Sant Jordi o la Creu de Sant Jordi no significa RE». Maria Nicolau «El savi de la cuina catalana». Ada Parellada «En Pep és història viva de la nostra cuina». Toni MassanèsAmb la clarividència i el bon humor que el caracteritzen, en Pep Salsetes ens convida a reviure una cuina estacional i popular, a favor de la sostenibilitat, el producte local i la gresca. En aquesta veritable «bíblia» del nostre patrimoni culinari més genuí hi trobareu un centenar de receptes recollides per tradició oral de mestresses de casa i coquesses, plats en perill d'extinció i àpats associats a les festivitats de la nostra terra que fan venir salivera i ens retornen el sentit primordial de la cuina: alimentar-nos i xalar.
21,90€ 20,80€
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Surfing. 1778-Today. 40th Ed.
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Aavv

Este libro constituye la historia visual del surf, no sólo una publicación, sino un auténtico hito cultural. Fruto de tres años y medio de trabajo minucioso, reúne cientos de imágenes que ilustran la evolución del surf como deporte, estilo de vida y filosofía.El libro se divide en cinco capítulos cronológicos que plasman la cultura surfista desde la primera referencia europea de manos del capitán James Cook, en 1778, hasta el fenómeno global y diversificado que es hoy. Con fotografías procedentes de archivos institucionales, colecciones y fondos internacionales, y con textos de los periodistas especializados más prestigiosos del mundo, esta obra rinde homenaje al deporte dentro y fuera del agua. Una pasión que reúne a una comunidad de 20 millones de seguidores e incontables aficionados, y que ha sido foco de inspiración para la moda, el cine, el arte y la música.Un tributo sin precedentes a la diversidad, la complejidad y la riqueza del mundo del surf, este libro es imprescindible para los aficionados y los amantes de este estilo de vida. Como decía un periodista del gremio: ''Nunca hubo un libro como este, y nunca habrá otro igual''.
25,00€ 23,75€
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El meteorito
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Arrazola, Amaia

«Un libro bello, sensible y brutal. [...] Amaia Arrazola se desnuda, se vacía, y nos hace sentir que no estamos solas ni somos las únicas cuando ya no podemos más. Ser madre no es fácil. He aquí el espejo de la maternidad que necesitamos, ese que nos reconcilia con la experiencia materna.» Del prólogo de Esther Vivas Este libro no es una guía sobre la maternidad, es una experiencia: la de la ilustradora Amaia Arrazola, en cuya vida hace dos años aterrizó un meteorito llamado Ane. Esta vivencia, incluyendo el embarazo y el parto, es la que plasma aquí con enorme valentía y generosidad, poniendo el acento en aquello que no se suele mencionar, como la inseguridad, la frustración o el duelo por la vida anterior. Pero también es el relato de un amor instintivo que no requiere condiciones. «Yo sabía que iba a tener una hija, lo que no sabía era que esa hija iba a tener una madre. Y esa madre era yo.»
25,00€ 23,75€
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Murder. Resuelve el caso
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Moore, Dan

ACOMPAÑA A LOS CUATRO PROTAGONISTAS DE ESTA HISTORIA EN SU INVESTIGACIÓN CRIMINAL Y DESCUBRE AL ASESINO El alcalde de Little Riddlewood ha sido asesinado. Usa todas tus habilidades detectivescas y ayuda en sus investigaciones a los perspicaces Ben, Gladys, Emily y Harold para encontrar al culpable.¡¡Repleto de ilustraciones, códigos, mapas, laberintos, retos criptográficos, sopas de letras, símbolos y muchísimo más!!LA EXPERIENCIA PERFECTA PARA LOS GRANDES AMANTES DEL GÉNERO DE SUSPENSE.Y si quieres seguir poniendo a prueba tu perspicacia, no te pierdas: Murder. ¡Resuelve más casos!
8,95€ 8,50€
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Marc Márquez: la historia d'un somni
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Màrquez, Marc

LA VERDADERA HISTORIA DE SUPERACIÓN DEL PILOTO QUE HA BATIDO TODOS LOS RÉCORDS DE MOTOGP Marc Márquez ha revolucionado el deporte de motociclismo, consiguiendo 4 títulos mundiales con solo 21 años y conquistando multitud de récords con una personalid
14,95€ 14,20€
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Historias inolvidables de 25 Euroligas
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Vegas, Sergio

Manu Ginobili, Sarunas Jasikevicius, Zeljko Obradovic, Vassilis Spanoulis, Dimitris Diamantidis, Xavi Pascual, Ergin Ataman, Shane Larkin, Ettore Messina… Este libro reúne a 25 leyendas del baloncesto europeo, los grandes protagonistas de las 25 ediciones de la Euroliga, que recuperan aquí, en primera persona y en exclusiva, algunos de los momentos más espectaculares y emotivos de cada Final Four.Natxo Mendaza y Sergio Vegas, dos de los mayores expertos nacionales en el basket continental, con amplia experiencia tanto en radio, televisión como en YouTube y otros medios digitales, han entrevistado a cada uno de ellos para ofrecer unos relatos imprescindibles, repletos de anécdotas y curiosidades desconocidas, que desvelan cómo se sufren las finales y cómo se logran los éxitos a pie de cancha.Veinticinco historias personales que han contribuido a hacer de la Euroliga una competición fascinante y que ningún amante del baloncesto se puede perder.
22,90€ 21,75€
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Filosofia de la moda
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Aavv

¿Què ens diu la moda de nosaltres mateixos i de la societat? Aquest llibre reuneix quatre textos clàssics de la filosofia i la literatura europea -Giacomo Leopardi, Théophile Gautier, Oscar Wilde i Georg Simmel- per explorar la moda com a mirall de les tensions entre individu i col·lectivitat, bellesa i funcionalitat, vida i caducitat. Des de l'elegància irònica de Wilde fins al diàleg lúgubre i lúcid de Leopardi entre la Moda i la Mort, passant per la visió sociològica de Simmel i la defensa esteticista de Gautier, cada autor ofereix una mirada única sobre aquest fenomen tan efímer com persistent. L'estudi introductori de Rita Rakosnik, curadora d'aquesta edició, articula aquestes veus en una reflexió actual i crítica sobre el paper que juga la moda en la nostra manera d'expressar-nos i d'entendre el món. Una antologia essencial per als qui volen pensar la moda més enllà del que es veu.
16,50€ 15,67€
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Guía de los movimientos de musculación. Descripción anatómica
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Delavier, Frédéric

Esta obra describe, de una manera clara y precisa, la mayoría de los movimientos de musculación. Cada ejercicio está presentado por un dibujo de una calidad excepcional, que permite visualizar claramente, los grupos musculares implicados. Cada ilustración se acompaña de un texto con todas las puntualizaciones necesarias para permitir, tanto al principiante como al atleta experimentado, diseñar sus propias sesiones de entrenamiento. Por último, enriquecen esta nueva edición los artículos que tratan los principales tipos de lesiones que pueden aparecer durante la práctica de la musculación, así como algunas páginas dedicadas al entrenamiento en función de las diferencias morfológicas, información que aporta una mirada fundamentalmente innovadora sobre la musculación. La original descripción anatómica y morfológica, así como el rigor científico de sus dibujos, hacen de este libro –que ha recibido en Francia el Gran Premio de Técnica y de Pedagogía del Deporte– una obra de referencia tanto para los estudiantes como para los profesores de materias deportivas, de fisioterapia y de fisiología, así como para las escuelas de enseñanza de todo el mundo.
40,50€ 38,47€
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Dormir sense llágrimes
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Jové, Rosa

Els trastorns del somni infantil són, per a molts pares, un problema de veritat, però també ho són, per les seqüeles i els efectes nocius que gene- ren, alguns dels mètodes d'ensinistrament que es fan servir per a regular aquest procés i per a aconseguir, per fi!, que els nens dormin quan els pares ho decideixen.Segons l'autora, psicopediatra i especialista en el tema, «el son és un procés evolutiu, i tots els nens sans arribarà un dia que dormiran correcta- ment». Per tant, no s'ha d'alterar, ja que, en ser una necessitat vital, el son «Per tant, deixar plorar el nadó no és la solució, perquè quan un bebè plora és que pateix i per tant necessita atenció. I tampoc no és la solució prohibir-li les cançons de bressol o no deixar-lo que es consoli al llit dels pares.No es tracta, doncs, d'aplicar un mètode o unes normes de disciplina, sinó d'abordar les diferents situacions amb afecte i comprensió. Com es demos- tra en aquests pàgines, això ens permetrà, a pares i fills, passar unes nits més tranquil·les.Carlos González, pediatra i autor de Mi hijo no me come, afirma al pròleg de Dormir sense llàgrimes que «>.
18,00€ 17,10€
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Corpus de la cuina catalana. El receptari més complet del nostre patrimoni gastronòmic
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Institut català de la cuina

La versió definitiva del gran clàssic del patrimoni culinari català, amb més receptes que mai. Un volum imprescindible.El Corpus de la cuina catalana és el receptari més complet, útil i pràctic de la gastronomia catalana: gairebé 1200 receptes numerades i ordenades alfabèticament que inclouen plats de marcada identitat com l’escudella barrejada, mar i muntanya, els romescos o les famoses mandonguilles amb sípia i pèsols, entre molts altres. Un gran diccionari que té la voluntat de fixar, ordenar, preservar i difondre els plats tradicionals i familiars que ens han alimentat des que tenim memòria.Més d’una dècada d’investigació i la participació de mig miler de professionals del sector gastronòmic de tota Catalunya han donat com a resultat un llibre rigorós i contundent capaç de traslladar-nos al present els sabors de sempre. Aquesta edició, actualitzada i ampliada amb més receptes i menús, inclou novetats com la valoració nutricional dels plats més característics de la cuina catalana, la descripció de les fruites i hortalisses amb valor patrimonial o les varietats autòctones d’arrossos, farines, peixos i crustacis.Un gran clàssic, distingit amb el Premi Internacional Gourmand World Cookbook al millor llibre de cuina mediterrània del món, que no pot faltar a cap cuina!¿A quién va dirigido el libro ?Corpus de la Cuina Catalana. El Receptari se dirige a un público amplio interesado en la gastronomía catalana. Es especialmente útil para cocineros aficionados y profesionales que deseen explorar y profundizar en la cocina tradicional catalana. También resulta atractivo para aquellos interesados en la historia culinaria de Cataluña, la antropología alimentaria y la preservación del patrimonio cultural gastronómico. Su enfoque práctico y la inclusión de información nutricional lo hacen accesible a un público diverso, desde principiantes hasta expertos. La obra es una herramienta valiosa para cualquier persona que desee conocer, comprender y recrear los sabores tradicionales de la cocina catalana.Temas que trata el libro El libro Corpus de la Cuina Catalana. El Receptari es un extenso recetario que abarca una amplia gama de platos tradicionales catalanes. Se centra en la recopilación, ordenación y difusión de recetas familiares y tradicionales, fruto de más de dos décadas de investigación. Algunos de los temas que trata son:Recetas tradicionales: El libro presenta cerca de 1200 recetas, numeradas y ordenadas alfabéticamente, que representan la diversidad de la cocina catalana. Se incluyen platos emblemáticos como escudelles, platos de mar y montaña, romescos, sofregits, picadas y muchas otras especialidades. La selección busca reflejar la variedad geográfica y cultural de la cocina catalana.Investigación y recopilación: La obra es el resultado de una extensa investigación que ha involucrado a cocineros, amas de casa, particulares y expertos en gastronomía de todo el territorio catalán. Esta colaboración ha permitido reunir un amplio repertorio de recetas, muchas de ellas transmitidas de generación en generación.Información nutricional: Una característica destacable de esta edición es la inclusión de la información nutricional de los platos más representativos. Esto permite contextualizar la cocina catalana en el marco de una alimentación saludable y actualizada.Productos de proximidad: El libro también incluye un índice de productos de proximidad y variedades autóctonas de hortalizas, frutas, arroces, harinas, pescados y mariscos, con sus diferentes denominaciones territoriales. Este apartado promueve el consumo de productos locales y la valoración de la biodiversidad alimentaria catalana.Valor cultural e identitario: Más allá de las recetas, el libro destaca el valor cultural e identitario de la cocina catalana, presentándola como un elemento fundamental de la cultura y la historia del país.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Aún no hay opiniones o críticas sobre Corpus de la Cuina Catalana. El Receptari.
29,90€ 28,40€
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Slow Crochet
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Santa Pazienzia

Esto es mucho más que un libro de proyectos a crochet. A través de sus patrones, Estefa cuenta la historia de cómo pasó de no saber tejer a tener una empresa dedicada a la enseñanza de crochet online con miles de alumnos en más de 50 países. Cada uno de los 12 proyectos del libro tiene su historia y todos ellos están inspirados en una parcela diferente de la vida personal de la diseñadora que tan ligada está al crochet. Pensados para cubrir todos los niveles, no importa tu destreza con el ganchillo, aquí hay un patrón para cada momento. Descubre la técnica que ha dejado de ser solo cosa de abuelas para convertirse en el nuevo yoga. Es hora de disfrutar del Slow Crochet.
23,00€ 21,85€
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Pasarela. Louis Vuitton
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Ellison, Jo

* La primera panorámica completa de las colecciones de moda de vanguardia de Louis Vuitton, desde su debut en 1998 hasta la actualidad, presentada a través de fotografías originales de pasarela. * Fundada como casa de artículos de cuero en 1854, Louis Vuitton lanzó su primera colección de moda en 1998. Le siguió una fama mundial sin precedentes, así como colaboraciones pioneras de alto nivel con artistas como Takashi Murakami, Richard Prince y Stephen Sprouse. * Este libro recoge las colecciones de gran influencia diseñadas por el director creativo Marc Jacobs (1998-2014) y Nicolas Ghesquière, que dirige la marca en la actualidad. Se incluyen todas las colecciones de prêt-à-porter, así como las Crucero, desde la llegada de Ghesquière en adelante. Con una introducción de Jo Ellison y los perfiles de diseñadores y textos de colecciones de Louise Rytter, esta es una oportunidad única para trazar el desarrollo de una de las marcas de lujo más emblemáticas del mundo. Con más de 1350 imágenes, este tesoro se convertirá en una inspiración y la referencia obligada para todos los profesionales de la moda y los seguidores de Louis Vuitton.
60,00€ 57,00€
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Todos los chistes
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Serrano, Javier

Este pack especial contiene:Chistes. Si quieres pasar un rato divertido y reírte a carcajadas, ¡abre este libro por cualquiera de sus páginas! Aquí encontrarás chistes de animales, de médicos, de llamadas telefónicas, preguntas ocurrentes, ingeniosas adivinanzas, trabalenguas dificilísimos… Con este libro, los más pequeños de la casa (y también los adultos) disfrutarán en familia de ese humor tan peculiar que tanto les gusta.Más chistes. Podrás seguir riéndote a carcajadas y contándolos después para que se diviertan amigos y familiares. Los hay de muchos temas –colegio, deportes, animales…- y, por si fuera poco, también adivinanzas, “colmo de los colmos” y acertijos.
15,90€ 15,10€
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Colección puzle japonés 2
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Aavv

Se trata de reconstituir una figura de forma lógica Las cifras que aparecen a la izquierda de las líneas y encima de las columnas indican la cantidad de casillas que habrá que sombrear. Descubre los dibujos, entrena tu mente y disfruta de tu momento de relax con la colección Tiempo de Diversión.
9,95€ 9,45€
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