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Libros de Cocina y Salud
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La cuina catalana
Un recull exhaustiu dels millors plats de la cuina catalana Josep Lladonosa explica amb detall i meticulositat els seus trucs per preparar els productes de temporada i per redescobrir plats de sempre, com ara l#ànec amb peres, els rovellons a la brasa amb all i julivert, l'arròs a la cassola, el bacallà amb mongetes o els musclos amb salsa marinera. Organitzat en 14 capítols temàtics, arrenca el viatge culinari amb les salses i l'acaba en les conserves. Però entremig de les més de sis-centes pàgines, com si hi anés fent parada i fonda, ens descobreix les particularitats dels plats de peix, de carn, de cacera, els ets i uts de les verdures, arrossos, llegum i pastes, i no oblida els bolets ni els cargols, i encara menys les postres de tota la vida. I sempre observant el procés de «construcció» del plat.
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En este libro encontrarás 78 sudokus muy entretenidos y capaces de ayudarte a desarrollar el pensamiento lógico-matemático, activar tu memoria y aumentar tu capacidad de atención. ¡Diviértete y disfruta de las buenas vibraciones que desprenden!
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El Llibre de Sent Soví, compost a mitjan segle XIV, és el text culinari més antic conservat en català.L´obra és fruit d´una complexa tradició manuscrita, amb múltiples còpies i lectors que hi van deixar la seva empremta. Entre les receptes que inclou hi ha alguns dels plats més apreciats i fastuosos de l´Edat Mitjana, com els paons a l´ast servits amb les plomes del cap i la cua intactes. Al mateix temps, el llibre constitueix un testimoni de primer ordre sobre la cuina que es feia als territoris de l´antiga Corona d´Aragó abans de l´arribada dels productes procedents d´Amèrica, en la qual el lector reconeixerà nombrosos procediments i ingredients avui encara vigents.
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Solo los mejores lectores podrán escapar...Elisabet va a la feria junto a su mejor amiga, Alicia, y Bruno e Iván. Allí entrarán en una atracción llamada Escape Book que, como sugiere su nombre, se trata de una escape room de temática literaria. Al principio, no parece nada del otro mundo: acertijos sobre Las mil y una noches, Robinson Crusoe, Peter Pan... lo típico. Eso sí, ¡la ambientación es alucinante! Quizás demasiado...Cuando las paredes empiezan a aparecer y desaparecer, Elisabet y sus amigos comprenden que las consecuencias de no acabar el reto a tiempo podrían ser mucho más peligrosas de lo que cabría esperar de una atracción de feria.
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Las semanas que siguen al nacimiento son como la travesía por un desierto poblado de monstruos: las nuevas sensaciones internas que asaltan el cuerpo del niño. Tras el calor del seno materno, después del abrazo que es el nacimiento, llega la soledad helada de la cuna y entonces surge una fiera, el hambre, que muerde al bebé en las entrañas. Sin embargo, lo que trastorna al niño no es la crueldad de la herida. Es la novedad, que confiere al ogro unas proporciones inmensas. ¿Cómo calmar semejante angustia? ¿Alimentar al niño? Sí. Pero no solo con leche. Hay que abrazarlo, acariciarlo, acunarlo... y masajearlo. Hay que hablarle a su piel, hablarle a su espalda, que tiene tanta sed y tanta hambre como su vientre. En los países que asesoran el sentido profundo de las cosas, las mujeres todavía conservan esta sabiduría. Aprendieron de sus madres y enseñarán a sus hijas este arte profundo, sencillo y muy antiguo que ayuda a los niños a aceptar el mundo y sonreír a la vida.
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Entrar en el baño nunca ha sido tan emocionante.Lee con atención cada una de las historias, analiza la escena del crimen, recoge todas las pruebas y detalles, ¡y resuelve los 30 casos!Treinta escenas para los amantes de los misterios que ponen a prueba la capacidad de lógica e investigación del lector. Casos a veces sencillos y otras veces más complicados, unos serios y otros más humorísticos, pero cada uno de ellos creado como una pequeña píldora dedicada a estimular la capacidad deductiva.Un pasatiempo ideal para cuando haces cola, mientras esperas a alguien ¡o cuando estás en el baño!
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El regreso de los cocineros más famosos a las librerías con nuevas recetas, nuevo formato y los sabores de siempre.Los Hermanos Torres vuelven con un recetario que reivindica la cocina casera adaptada a los nuevos tiempos. 100 recetas originales, a partir de ingredientes comunes, con elaboraciones rápidas y sencillas que te harán brillar en la mesa. El libro incorpora la filosofía de HERMANOS TORRES en CASA, su nueva apuesta multiformato que se puede encontrar en la programación TEN (líder de los canales temáticos) y también en YouTube, Instagram o TikTok, donde sus recetas reciben más de quince millones de visitas mensuales.SERGIO Y JAVIER TORRES son los gemelos más famosos del panorama gastronómico. Tras formarse en algunas de las más prestigiosas cocinas internacionales de la mano de los mejores chefs, han logrado triunfar tanto en su restaurante, reconocido con tres estrellas Michelin, como en los distintos programas de televisión que han protagonizado.Hermanos Torres en casa es mucho más que un simple recetario; es una invitación a redescubrir el placer de cocinar en el día a día. A través de sus páginas, Sergio y Javier Torres logran transmitir esa calidez y pasión que los caracteriza, convirtiendo cada plato en una experiencia cercana y accesible. El libro consigue derribar la barrera entre la alta cocina y el hogar, demostrando que con buenos ingredientes y técnicas sencillas se pueden crear momentos memorables alrededor de la mesa.La sensación al leerlo es la de tener a los propios chefs a tu lado, guiándote con consejos prácticos y un entusiasmo contagioso. Cada receta está impregnada de su filosofía, donde el sabor es el protagonista indiscutible y la cocina se convierte en un acto de cariño y creatividad.¿A quién va dirigido 'Hermanos Torres en casa'?Este libro está pensado para los amantes de la buena mesa que desean llevar su cocina casera al siguiente nivel sin complicaciones. Es ideal tanto para cocineros principiantes que buscan recetas fiables y deliciosas para sorprender, como para aquellos más experimentados que necesitan una dosis de inspiración fresca y original. Si disfrutas experimentando con ingredientes cotidianos para obtener resultados espectaculares y valoras las elaboraciones rápidas pero llenas de sabor, encontrarás en estas páginas un aliado perfecto para tus menús diarios y ocasiones especiales.Temas que trataLa obra se centra en la revalorización de la cocina casera, adaptándola a los ritmos de vida actuales. Uno de sus pilares es el uso de ingredientes comunes y de temporada, demostrando que no se necesitan productos exóticos para crear platos extraordinarios. Además, explora la importancia de la técnica simplificada, ofreciendo el 'toque Torres' para transformar una receta sencilla en una creación brillante. Finalmente, el libro transmite la filosofía de compartir y disfrutar, concibiendo la cocina como un punto de encuentro y una fuente de felicidad.
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Cuines
Marc Ribas, Gessamí Caramés i Arnau París et descobreixen tots els secrets de la cuina.Marc Ribes i tot l’equip del Cuines ens presenten un llibre pràctic i original per treure el màxim profit de les nostres cuines. Un recorregut que comença al mercat o a les botigues, segueix en la forma com organitzem i desem els productes i culmina amb totes les elaboracions que ens proposa aquest manual.El llibre oficial del programa combina divulgació i pràctica, remarcant la importància de tenir una bon coneixement de base, ja sigui sabent l’estacionalitat dels productes o dominant els fonaments de la cuina catalana sobre els que es construeixen infinitat de plats.¿A quién va dirigido el libro Cuines?El libro Cuines está dirigido a todas aquellas personas interesadas en la cocina catalana, tanto principiantes como cocineros con experiencia. Se presenta como un manual práctico y original para sacar el máximo provecho de la cocina propia, ofreciendo un recorrido que abarca desde la compra de ingredientes hasta la elaboración de los platos. Su enfoque didáctico lo hace accesible a un público amplio, ya que explica los fundamentos de la cocina catalana y las técnicas básicas de forma clara y sencilla. La inclusión de recetas de diferentes niveles de dificultad permite que cada lector pueda encontrar propuestas adaptadas a sus habilidades.Temas que trata el libro CuinesEl libro Cuines trata una variedad de temas relacionados con la cocina catalana, incluyendo:Compra y almacenamiento de alimentos: El libro proporciona consejos prácticos sobre cómo seleccionar los mejores ingredientes en el mercado o en la tienda, teniendo en cuenta la estacionalidad de los productos. También se incluyen recomendaciones sobre su correcta conservación para optimizar su frescura y sabor.Técnicas culinarias básicas: Se explican las técnicas fundamentales de la cocina catalana, proporcionando las bases para la elaboración de una gran variedad de platos. Se incluyen explicaciones detalladas para dominar técnicas como la preparación de un sofrito o la elaboración de caldos y fumets.Recetas: El libro contiene más de cien recetas, clasificadas en diferentes categorías, incluyendo recetas sencillas y rápidas ("pim-pam"), así como recetas más elaboradas. Las recetas se presentan paso a paso, con instrucciones claras y concisas, facilitando su ejecución. Se incluyen recetas de diferentes niveles de dificultad, para que puedan ser ejecutadas por personas con diferentes niveles de experiencia culinaria.Recetas de temporada: El libro hace hincapié en el uso de productos de temporada, destacando su frescura y sabor. Las recetas se adaptan a la disponibilidad de los ingredientes a lo largo del año, ofreciendo una variedad de opciones para cada época.Cocina catalana: El libro se centra en la cocina catalana, ofreciendo una visión completa de sus fundamentos y técnicas. Se presentan recetas tradicionales con un toque moderno, combinando la tradición con la innovación.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro CuinesAún no hay opiniones o críticas sobre Cuines.
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Mètode Ada Parellada. Conciliar cuina i vida
Ara sí, un àpat en 5 minuts. La cuina ràpida no existeix, però sí la cuina àgil, és a dir, organitzada. Et proposem un mètode per tenir una alimentació variada, equilibrada i saborosa els dies de cada dia. Trobaràs una solució per menjar bé a casa, quan el temps, la força i la motivació per la cuina són escassos.Aquest mètode et permetrà mantenir el teu ritme de vida i respectar les teves prioritats sense abandonar la responsabilitat de menjar bé. Volem aconseguir canviar el no tinc temps pel no m’organitzo bé. En aquest llibre trobaràs un sistema de treball per la cuina que es basa en la planificació del menú, la llista de la compra acurada, l’elaboració de les precoccions (les bases) casolanes, un cop a la setmana, i finalment, la unió de tots els elements: el plat.Són 80 receptes saludables i fàcils de preparar per aconseguir que l’àpat sigui a taula en 5 minuts!¿A quién va dirigido el libro Mètode Ada Parellada. Conciliar cuina i vida?Este libro está dirigido a todas aquellas personas que desean mejorar su organización en la cocina y optimizar su tiempo, sin renunciar a una alimentación sana y equilibrada. Se presenta como una solución para quienes disponen de poco tiempo, energía o motivación para cocinar, pero desean disfrutar de comidas caseras y nutritivas. Es especialmente útil para familias con agendas apretadas o individuos con estilos de vida ocupados que buscan un método eficiente para la planificación y preparación de sus alimentos.Temas que trata el libro Mètode Ada Parellada. Conciliar cuina i vidaEl libro se centra en la creación de un método eficiente para la gestión del tiempo en la cocina. Este método se basa en varios pilares:Planificación del menú: El libro guía al lector en la planificación semanal de sus comidas, facilitando la organización y anticipación de las necesidades.Lista de la compra: Se enseña a elaborar una lista de compra detallada y organizada, evitando compras impulsivas y desperdicios.Precocción de bases: Se propone la elaboración semanal de bases culinarias (precoccions) que sirven como punto de partida para la preparación rápida de diferentes platos a lo largo de la semana. Esto permite ahorrar tiempo en la preparación diaria.Unión de elementos: El método se completa con la explicación de cómo combinar las bases precocinadas con otros ingredientes para crear platos completos y sabrosos en pocos minutos.Recetas saludables: El libro incluye ochenta recetas saludables y fáciles de preparar, diseñadas para integrarse en el método propuesto. Estas recetas se caracterizan por su sencillez y rapidez de elaboración.Organización del tiempo en la cocina: Se aborda la importancia de la organización como clave para conciliar la vida personal y profesional con la preparación de comidas caseras. Se busca cambiar la mentalidad de "no tengo tiempo" a "no me organizo bien".Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Mètode Ada Parellada. Conciliar cuina i vidaAún no hay opiniones o críticas sobre Mètode Ada Parellada. Conciliar cuina i vida.
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Regalo de 5 postales con imágenes de coches de Fórmula 1 diseñados por el mismo autor del libro: Adrian NeweyLas fascinantes memorias del más legendario diseñador de coches de Fórmula 1.En este emocionante libro descubriremos de manera exhaustiva, fascinante y extraordinariamente entretenida cómo funciona un coche de carreras, mientras recorremos la trayectoria de Adrian Newey, el más grande diseñador de automóviles de la historia, desde sus comienzos en la IndyCar hasta alcanzar un éxito inigualado en la Fórmula 1 diseñando coches para pilotos como Mario Andretti, Nigel Mansell, Alain Prost, Mika Häkkinen, Mark Webber o Sebastian Vettel entre otros, siempre con un objetivo inquebrantable: conseguir el coche más rápido.¿A quién va dirigido el libro Pack Como Hacer Un Coche Ed. Limitada Navidad 2024?Este libro se dirige a un público amplio interesado en el mundo del automovilismo, la ingeniería y la Fórmula 1. En particular, resultará atractivo para los aficionados a los coches de carreras, los entusiastas de la ingeniería mecánica, los lectores interesados en biografías de figuras relevantes del deporte motor y aquellos que buscan un libro con un enfoque educativo y entretenido sobre el diseño y la construcción de coches de competición. La edición especial navideña lo convierte en un regalo ideal para estas personas. Su accesibilidad lo hace apto para lectores con un conocimiento previo diverso sobre el tema, desde aficionados casuales hasta aquellos con un interés más profundo en la materia.Temas que trata el libro Pack Como Hacer Un Coche Ed. Limitada Navidad 2024El libro explora exhaustivamente el proceso de diseño y construcción de un coche de carreras de Fórmula 1. Se centra en la trayectoria profesional de Adrian Newey, uno de los diseñadores más exitosos de la historia de este deporte, detallando su experiencia desde sus inicios en la IndyCar hasta su impacto en la Fórmula 1. Se analizan los aspectos técnicos del diseño de los coches, incluyendo los desafíos y las innovaciones que se han ido implementando a lo largo de los años. A través de la narrativa, se descubren los detalles de la creación de vehículos de alta velocidad, incluyendo la aerodinámica, la mecánica y la estrategia de diseño. El libro también presenta una visión personal de Newey sobre su carrera, sus éxitos y sus fracasos, ofreciendo una perspectiva única sobre el mundo de la Fórmula 1. Además, incluye un componente visual con postales de prototipos diseñados por el propio Adrian Newey.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Pack Como Hacer Un Coche Ed. Limitada Navidad 2024Aún no hay opiniones o críticas sobre Pack Como Hacer Un Coche Ed. Limitada Navidad 2024.
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El libro que reivindica una maternidad informada y el derecho a decidir de la mujer embarazada. Cada vez son más las mujeres que buscan un cambio en la atención que reciben durante el embarazo y el parto. Este libro es un manual de información y divulgación en torno al embarazo, el parto y el puerperio en nuestro contexto actual. Una herramienta en la que encontrarás información veraz, objetiva y científica sobre todo este proceso vital, y que te ayudará a tomar el control y el protagonismo de tu embarazo con tus propias decisiones. «Aunque la mayoría de las mujeres deberían poder alcanzar el final de la gestación con la consideración de embarazo normal, la realidad es que pocas de ellas llegan a término sin haber pasado por demasiadas pruebas o intervenciones [...]. Un proceso que suele experimentarse como una carrera de obstáculos y que a menudo las mujeres viven con ansiedad e incertidumbre, cuando debería ser vivido desde la información y la confianza.»Reseña:«El primer derecho que tenemos como seres humanos es el derecho a un nacimiento respetado. Este libro puede cambiar tu vida.»Tania García, autora de Educar sin perder los nervios y Hermanos¿A quién va dirigido el libro Guía para un embarazo consciente?Este libro está dirigido a mujeres embarazadas que buscan una experiencia de embarazo y parto más informada y empoderada. Se centra en proporcionar herramientas para que las futuras madres tomen el control de sus decisiones, basándose en información objetiva y científica. Es especialmente útil para aquellas mujeres que desean un cambio en la atención tradicional que reciben durante este proceso, buscando una alternativa más respetuosa y centrada en sus necesidades. También puede ser de interés para parejas y familiares que deseen acompañar a la embarazada en este proceso de forma informada y comprensiva.Temas que trata el libro Guía para un embarazo conscienteEl libro aborda el embarazo, el parto y el puerperio inmediato de forma integral, proporcionando información veraz, objetiva y científica sobre cada etapa. Se explora la importancia de la información para tomar decisiones conscientes y responsables durante todo el proceso. Algunos de los temas tratados incluyen:Opciones de atención al embarazo y parto: Se presentan diferentes opciones de atención médica, incluyendo sus ventajas e inconvenientes, para que la mujer pueda elegir la que mejor se adapte a sus necesidades y preferencias. Esto va más allá de la dicotomía público/privado, ofreciendo un panorama más amplio de posibilidades.El proceso del parto: Se describe el proceso del parto con detalle, incluyendo información sobre las diferentes etapas y las posibles intervenciones médicas, permitiendo a la mujer comprender mejor lo que puede esperar y tomar decisiones informadas.El puerperio: Se dedica atención al periodo posparto, proporcionando información sobre el cuidado físico y emocional de la madre durante esta etapa crucial.Manejo del miedo y la ansiedad: El libro reconoce la importancia del miedo y la ansiedad durante el embarazo y el parto, ofreciendo estrategias para gestionarlos de forma efectiva.Empoderamiento de la mujer: El libro busca empoderar a la mujer embarazada, proporcionándole las herramientas necesarias para tomar decisiones autónomas y responsables sobre su propio cuerpo y su bebé.Información científica y objetiva: La información presentada se basa en evidencia científica, ofreciendo un contrapunto a las creencias populares o mitos que pueden generar confusión e incertidumbre.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Guía para un embarazo conscienteAún no hay opiniones o críticas sobre Guía para un embarazo consciente.
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Duérmete, niño explica de una forma clara y sencilla el tratamiento científico para enseñar a dormir a los niños, unas normas serias y rigurosas que son recomendadas también por la Asociación Americana de Pediatría y la Asociación Americana de Medicina del Sueño, y que han enseñado a dormir a millones de niños en todo el mundo. Conseguir que un niño con problemas de sueño logre quedarse dormido y no se desvele varias veces en una misma noche resulta una tarea desesperante y lenta si no se sabe hacer adecuadamente. Por el contrario, aprender a solucionar el insomnio infantil puede ser una tarea relativamente fácil y sencilla. En este libro el doctor Estivill te explicará los pasos que has de seguir para acabar con los problemas de sueño de tu hijo o hija y, por defecto, con sus principales consecuencias: irritabilidad, somnolencia, inseguridad y problemas para relacionarse. Dormir bien es esencial para el desarrollo físico y mental de los niños, y lograr que duerman bien es fundamental para la estabilidad de la familia. www.doctorestivill.com
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La cuina de la patata
A qui no li agraden les patates? Podem dir que és un dels aliments més versàtils i estesos a tot el món. I també un dels que permeten més preparacions: simplement aixafades o en forma de puré, en amanides, fregides, bullides i combinades amb verdures o llegums, guisades i estofades amb peix o tota mena de carns, fetes al forn, al vapor o amb la fregidora d’aire. Hi ha mil i una maneres de menjar-les! Fins i tot en dolços, coques o pastissos. Tot això, i molt més, ho trobareu en aquest llibre.
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Recetas de cocina para personas con diabetes de tipo 2, sin renunciar al placer de comer.Te gusta comer pasteles, pasta y patatas, ¿y crees que vas a tener que prescindir de todo eso por el hecho de ser una persona diabética?Es cierto que a la diabetes mellitus de tipo 2 también es conocida popularmente como «enfermedad del azúcar» y que la mejor terapia es cambiar de alimentación. ¡Pero podrás seguir disfrutando de tus platos favoritos tales como espaguetis con pesto, pizza o crêpes con compota! Comer para cuidar la diabetes es comer para disfrutar.¡Lo único que hay que saber es cómo hacerlo! En este libro encontrarás sabrosas recetas, consejos para ir a la compra y sugerencias prácticas que te mostrarán lo fácil que es.- Disfruta a tope: recetas para cada día- 92 recetas variadas para cada día: platos que a tus familiares y amigos les gustarán tanto como a ti- Consejos prácticos: respuestas a las preguntas realmente importantes respecto a la alimentación con diabetes mellitus de tipo 2, de la práctica para la práctica- Comer para combatir la hipoglucemia: planes para mostrarte cómo distribuir la ingestión de carbohidratos a lo largo de las comidas. Pirámide nutricional y consejos para el índice glucémico de modo que puedas controlar los valores de UCH/UP e IG.
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* ¡El ajedrez es divertido! Y todavía más con puzles, juegos y actividades. * Jess y Jamie, dos amigos apasionados del ajedrez, nos presentan algunas actividades nuevas, entre otras, Policías y ladrones, Guerras de peones, Caballos hambrientos y Viaje de un caballo. * ¡Con nuestro libro de actividades llegarás a ser un maravilloso jugador de ajedrez en muy poco tiempo! Con ideas y juegos estupendos que te enseñarán más cosas sobre coordenadas, patrones de juego y trucos especiales que te ayudarán a ganar tus partidas.
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Tejer, además de un fascinante proceso creativo, también es una forma de meditar con las manos. Con el ritmo pausado de cada puntada, los pensamientos se desenredan como los hilos en las manos. Crochet consciente es una invitación a tejer desde la calma, la presencia y el placer. Un libro que pone el foco en el proceso más que en el resultado, y que propone disfrutar del momento presente mediante la atención plena. Estefanía G. Vázquez, más conocida como Santa Pazienzia, reúne en estas páginas diez preciosos, especiales y únicos patrones a ganchillo para tejer desde una mirada consciente. Prendas de vestir, accesorios, complementos y piezas decorativas pensadas para curiosos y amantes del crochet de distintos niveles, desde aquellos que ahora se inician hasta quienes llevan tiempo tejiendo. Cada proyecto está acompañado de sugerencias que invitan a disfrutar, sin prisas, de esta fascinante danza silenciosa entre las manos, el hilo y el alma. Además, el libro incluye una selección de ejercicios de estiramientos diseñados específicamente para personas que tejen, porque cuidar el cuerpo también es parte importante del ejercicio de escucha profunda que reside en el arte de tejer. Descubre por qué millones de personas han encontrado en el crochet, no solo un pasatiempo, sino su refugio: un espacio sagrado donde el ruido se apaga, la mente se calma y el tiempo se detiene. Y entonces, cuando solo quedan el hilo, las manos y la paz de reencontrarse con uno mismo, todo parece recobrar el sentido.
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Este juego está basado en una de las ideas más extravagantes que se tramaron en las guerras internacionales: ¡los barcos dazzle! Inspirados en las técnicas del cubismo y el vorticismo, los barcos dazzle de la primera guerra mundial utilizaban unos llamativos y atrevidos diseños como camuflaje que confundían a sus agresores. Toma esta fantástica y excéntrica idea para despistar a tu oponente y evade los ataques que sufra tu flota con esta nueva versión del popular juego de hundir la flota. Incluye dos cuadernos de 64 páginas con mapas y cuadrículas para jugar y un cuadernillo de 16 páginas con la historia de los barcos dazzle y en qué se inspiraron para su creación.
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Cálculo, lógica, coordinación visual y percepción. Con los cuadernos Rubio Entrena tu mente ejercitarás y fortalecerás tu cerebro para mantenerlo siempre en forma. ¿Eres una mente inquieta y quieres mantener tu memoria siempre joven? En el cuaderno Rubio Entrena tu mente. Juegos de cálculo y lógica para ejercitar la inteligencia encontrarás más de 100 ejercicios con los que poder practicar escritura, lectura, concentración, atención y lenguaje. Con un poco de entrenamiento mantendrás tus habilidades mentales en forma de manera sencilla y divertida. Y sigue entrenando tu mente con más ejercicios para practicar cálculo, lógica, coordinación visual y percepción, así como escritura, lectura, concentración, atención y lenguaje con los Cuadernos Rubio Entrena tu mente: - Ejercicios y juegos para fortalecer la memoria y la concentración- Ejercicios y juegos de lógica para mantener tu memoria en forma- Ejercicios prácticos para mantener tu memoria en forma- Juegos de lógica para mantener tu memoria en forma- Ejercicios para potenciar la memoria y la concentración
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Esta obra presenta la historia de la nueva promesa del fútbol español.Se formó rápidamente en la prestigiosa cantera de La Masia, donde desarrolló sus deslumbrantes regates y su audacia. ¡Con tan solo 15 años, debutó con el primer equipo del Barcelona!* Este extremo disfruta encarando a los defensas con su velocidad y astucia.* Rápido, creativo y sereno bajo presión.Se ha convertido en el goleador más joven de la historia de la Liga y de la selección española. Cuenta entre otros éxitos y triunfos con el Trofeo Kopa en 2024 y 2025, galardón al mejor jugador joven del mundo.¡Lamine Yamal es un nombre que el mundo del fútbol jamás olvidará!
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Un erótico libro ilustrado que invita a experimentar nuevas sensaciones cada día Da rienda suelta al placer y la imaginación, y prepárate para vivir una experiencia diferente y divertida. Una fantástica guía ilustrada con 365 posturas diferentes inspiradas en el texto erótico más famoso de la historia. Redescubre posturas clásicas o experimenta sorprendentes sensaciones. Sorprende a tu pareja con este Kama Sutra moderno lleno de poderosos consejos sexuales y 365 ilustraciones. ¿Te atreves a asumir el reto?
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Las últimas y mejores teorías de Tudor Bompa Aprenda con este libro cómo maximizar las ganancias del entrenamiento. Guiado por la experiencia de sus autores, este texto le aportará la información básica para comprender las últimas investigaciones y procedimientos relacionados con la teoría del entrenamiento, a la vez que le proporcionará los soportes científicos de los principios fundamentales de la periodización. Esta edición actualizada presenta una exhaustiva exposición de la periodización basada en la teoría y metodología de Tudor Bompa. Incluye: una revisión de la historia, los términos y las teorías relacionados con la periodización, la discusión de la importancia del diseño de un plan anual a nivel competitivo y específico del deporte, descartando cualquier aproximación válida-para-todos, un amplio capítulo sobre la integración de las habilidades biomotoras dentro del proceso de entrenamiento, actualización completa de la información sobre las sesiones de entrenamiento, los microciclos y los macrociclos, un extenso capítulo sobre los métodos para desarrollar la fuerza muscular, incluyendo la manipulación de las variables de carga y la conversión en fuerza específica, y una detallada explicación del entrenamiento de la velocidad y la agilidad, diferenciándolo entre los deportes individuales y los de equipo.
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Para cuando se quiere escribir algo bonito o especialSe supone que todos sabemos escribir. Sin embargo, son muy pocos los que conservan y cultivan una buena letra. Hoy en día son muy escasas las ocasiones que tenemos para escribir a mano. Por eso, cuando queremosescribir algo bonito, nuestra letra no nos sirve. Este pequeño manual pretende ayudarte a escribir a manosin complejos y a disfrutar dibujando letras. Vamos aconocer todas las posibilidades de las que disponemos a la hora de realizar un proyecto manual, desde unasimple etiqueta hasta algo más elaborado, como tarjetas o textos.
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Destrozadores del mundo, os presentamos el nuevo maletín del verano para que sigáis destrozando sin parar, para que regaléis destrozos y... ¡para que os llevéis vuestro Destroza este diario. Ahora a todo color a todas partes con la nueva bolsa customizable!¿Todavía no te has iniciado como destrozador? ¿Nunca has probado los maravillosos efectos secundarios de destrozar sin parar? O quizá sí, y quieres seguir perfeccionando tu técnica. Sea como sea, con el nuevo Súper maletín Destroza este diario. Ahora a todo color no solo tendrás un impecable ejemplar en color de Destroza este diario para dar rienda suelta a tu creatividad, sino que además encontrarás una bolsa para colorear y llevártela a todos lados este verano. Un lujo para cualquier destrozador que se precie.
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El presente libro narra la trayectoria de Paradiso y la de los distintos menús y cócteles que ha elaborado desde 2015Durante diez años, Paradiso ha desarrollado una propuesta mixológica que le ha valido el reconocimiento internacional, alcanzando en 2022 la primera posición en la lista The World’s 50 Best Bars y manteniéndose desde entonces entre los mejores bares del mundo. Over the past ten years, Paradiso has refined a signature approach to mixology, a vision that earned it international recognition and first place on The World's 50 Best Bars list in 2022. Since then, it has continued to stand among the world’s top bars.
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Corpus de la cuina catalana
EL GRAN CLÀSSIC DEL PATRIMONI CULINARI CATALÀ, REVISAT I AMPLIAT. UN VOLUM IMPRESCINDIBLE! El Corpus de la cuina catalana torna en una nova edició: una obra viva que no només reuneix receptes, sinó que fa visible la cuina catalana com un sistema cultural. Aquí la tradició no és un record dispers, sinó un entramat coherent de pràctiques i tècniques, sabers i saber fer, productes, memòries i paisatges que prenen sentit perquè una comunitat els cuina, els comparteix i els transmet. Aquest volum és molt més que una compilació: és un inventari sistemàtic de la cuina tradicional catalana, construït des de la pràctica real i arrelat al territori. Llegint-lo de cap a cap, s'hi descobreixen patrons i lògiques com ara ingredients recurrents, combinacions sorprenents, tècniques que es repeteixen, i matisos locals que expliquen com es cuina -i per què- d'una comarca a l'altra. El Corpus evita la mirada fragmentària i ofereix una visió de conjunt que defineix i consolida allò que reconeixem com a «cuina catalana». La gran novetat d'aquesta edició són les fitxes de productes, elaborades a partir d'un repàs exhaustiu de les receptes. Un recurs únic per entendre la base material del patrimoni: animals marins i terrestres, vegetals i fongs, amb els seus noms, origen i presència, freqüència i rol culinari i, quan escau, races o varietats locals. Perquè una cuina només perdura si hi ha persones que la transmeten i productes que la fan possible. Un llibre per cuinar, sí, però sobretot per entendre la cuina catalana. Una eina per llegir la tradició, reconèixer-ne la força i detectar-ne la fragilitat, per celebrar-ne la continuïtat i inspirar noves formes d'adaptació. El Corpus és el patrimoni descrit i compartit: el gust d'un país explicat plat a plat. El Corpus de la cuina catalana es mucho más que un simple recetario; es un viaje al corazón de la memoria gastronómica de un pueblo. Al pasar sus páginas, uno no solo encuentra instrucciones para cocinar, sino que se sumerge en un legado de sabores, aromas y tradiciones que han sido cuidadosamente preservados. La obra transmite una sensación de autenticidad y respeto por el producto y las técnicas que han definido la cocina catalana a lo largo de generaciones, convirtiéndose en un testamento cultural invaluable.Este libro se siente como una conversación con abuelas y cocineros de antaño, un esfuerzo monumental por documentar y salvaguardar un patrimonio que vive en los fogones de cada hogar. Su lectura inspira a redescubrir las raíces y a entender la cocina como una expresión fundamental de la identidad, un lenguaje que conecta el pasado con el presente.¿A quién va dirigido 'Corpus de la cuina catalana'?Esta obra es una joya indispensable para los amantes de la gastronomía, tanto profesionales como aficionados, que buscan la esencia y la autenticidad de la cocina catalana. Es ideal para cocineros que desean ejecutar recetas tradicionales con fidelidad, así como para investigadores y antropólogos culinarios interesados en el estudio del patrimonio gastronómico. También cautivará a cualquier persona con raíces catalanas que desee reconectar con los sabores de su infancia y preservar el legado familiar para las futuras generaciones.Temas que trataMás allá de ser un compendio de recetas, el libro explora la profunda conexión entre la cocina y el territorio, mostrando cómo el paisaje, el clima y la historia han moldeado los platos de cada comarca. Aborda la preservación de la memoria culinaria como un acto de resistencia cultural, documentando técnicas y platos en riesgo de desaparecer. Finalmente, desvela la lógica interna de la gastronomía catalana, analizando los patrones, los ingredientes recurrentes y las combinaciones de sabores que constituyen su ADN culinario.
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Un regalo ideal para los amantes del skate que repasa la historia y el universo gráfico de este deporte a partir del diseño de sus tablas.Popularizado en la Costa Oeste de Estados Unidos tras la Segunda Guerra Mundial, el skateboard se fue distanciando poco a poco del surf y de la cultura playera de los que surgió para crear su propio universo. El skateboard, demasiado «contracultural» para ser considerado un deporte (aunque se ha convertido en una disciplina olímpica), demasiado físico y peligroso para ser visto como un simple juego, tomado demasiado en serio por una amplia comunidad para ser un mero pasatiempo, con una economía y una influencia demasiado grandes para ser solo un juguete, se ha consolidado realmente como una forma de arte. Se ha dado rienda suelta a una creatividad desbordante en todos los temas posibles, originando un universo gráfico versátil que alberga a multitud de artistas y skaters aficionados o profesionales que se han convertido en superestrellas. A través de 1.000 monopatines emblemáticos, este libro muestra las mejores creaciones del skate al tiempo que revisita su historia, para revelar toda la riqueza de una cultura en perpetuo movimiento.
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íTienes en tus manos el libro para recrear a los personajes de la banda de crochet más famosa y divertida! Sus protagonistas son Pedro Von Dito Cerdito, Audrey Gacela, Hugo Murciélago, Gertrudis Dragona y los demás integrantes de Pica Pau inventados por Yan Schenkel, la diseñadora de personajes más ingeniosa y ocurrente del mundo craft. Técnicas básicas: incluye lo fundamental para iniciarte en el crochet, desde los puntos habituales hasta las técnicas más imprescindibles para tejer miniaturas. íUn libro ideal tanto para crochetistas principiantes como experimentados! 20 personajes: un explorador, una escritora gastronómica, un urbanita neorural, una marinera. Empápate del universo Pica Pau y crea veinte animales de crochet cada uno con su original historia. íAbrirás las puertas a tu propia imaginación! Patrones originales: Schenkel comparte con todos nosotros sus conocimientos, secretos e información detallada, punto a punto y foto a foto, de cada patrón. íImposible perderse! Y cuando hayas tejido algún Pica Pau con los patrones de este libro ícomparte tus creaciones en Facebook o Instagram con la etiqueta animalfriendsofpicapau!
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Antes del Demogorgon y el Azotamentes, el terror tenía rostro humanoUn laboratorio misterioso. Un siniestro científico. Una historia secreta. Si quieres conocer por fin la verdad sobre la madre de Once, prepárate para esta emocionante precuela de la exitosa serie Stranger Things. Verano de 1969. La guerra causa conmoción entre los jóvenes estadounidenses. Terry Ives, la estudiante de un tranquilo campus universitario en el corazón de Indiana, no puede estar más lejos del frente de Vietnam y de las protestas en Washington. Pero el mundo está cambiando y Terry no se conforma con ser una mera espectadora. Cuando se entera de que el gobierno llevará a cabo un importante experimento en la pequeña población de Hawkins, se presenta voluntaria. Denominado MKUltra, el proyecto cuenta con furgonetas camufladas, un laboratorio en las profundidades del bosque, sustancias psicoactivas administradas por unos investigadores extremadamente reservados... y un misterio que la joven e inquieta Terry está decidida a desvelar. Sin embargo, tras los muros del Laboratorio Nacional de Hawkins y la mirada penetrante de su director, el doctor Martin Brenner, acecha una conspiración aún más grande de lo que Terry jamás ha imaginado. Para hacerle frente, necesitará la ayuda de los demás sujetos de las pruebas, entre ellos, uno tan misterioso que el mundo desconoce su existencia, una niña con inexplicables poderes sobrehumanos y un número en lugar de nombre: 008. En medio de la tensión creciente en la nueva década, Terry Ives y Martin Brenner han entablado una guerra de distinto género: una guerra en la que la mente humana es el campo de batalla. La crítica ha dicho...«La precuela que los fans estaban esperando.»Kirkus Reviews «Lleva Stranger Things a un nuevo ámbito de forma magistral. Además de hacer grandes conexiones con la serie, Mentes peligrosas consigue destacar con su propia y cautivadora historia.»Cinelinx.com «Mentes peligrosas es una lectura obligatoria para los fans ya que recoge toda la cultura pop y extraños elementos de ciencia ficción que han logrado que la serie sea un éxito. Además ofrece una nueva e intrigante historia en la que sumergirse.»Culturess, «Fansided» Y los lectores...«Quienes se dejen llevar de la mano de Bond disfrutarán de un volumen que ha sabido captar el tono de intriga sobrenatural de los capítulos de la pequeña pantalla, sin que parezca una copia.»Blog Crítica de libros «Una obra entretenida para los seguidores de la serie, que nos aporta mayor información y que nos sumerge aún más en la oscuridad de Hawkins.»Blog El Mundo de Naya «Si eres de los que vive enganchado a la serie de TV y estás esperando con ganas cada nuevo capítulo, este es tu libro. Y es que Mentes peligrosas va un paso más allá y revela muchos detalles y preguntas que seguro tienes en tu cabeza.»Revista Kritica «Una lectura entretenida, que da respuestas a preguntas de la serie y que nos abre una nueva perspectiva mucho más interesante.»Blog Viaja gracias a los libros
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Disfruta de tus pasatiempos favoritos con el Bloc de autodefinidos de Megastar Libros, calidad garantizada. Descubre el resto de nuestros títulos para los amantes de las palabras y la lógica. Sumérgete en el mundo de la diversión con la colección de Megastar Libros.
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Un diario de colores y emociones. Un viaje a través de una selección de imágenes de los más grandes amantes de París, a quienes quiero y que me inspiran. Toma tus lápices de colores o una paleta de acuarela y deja que tu mente vague al ritmo de los colores.
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Diari de l'embaràs. Tot el que cal saber
En aquest preciós diari trobaràs informació clara i precisa sobre l'evolució setmanal de l'embaràs i del bebè, consells i recursos útils i espai perquè l'omplis dels moments més especials d'un viatge meravellós, únic i personal.
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Sri Tirmalai Krishnamacharya, quien vivió más de 100 años, fue uno de los más grandes yoguis de la era moderna. Los elementos de su enseñanza se han difundido por todo el mundo, gracias a los trabajos de B.K.S. Iyengar, Pattabhi Jois e Indra Devi, que es sus primeros años, fueron alumnos de Krishnamacharya. Su hijo T.K.V. Desikachar vivió y estudió con él toda su vida y ahora enseña la gama total del yoga de Krishnamacharya y tiene como base las enseñanzas fundamentales de su padre, donde se sostiene que las prácticas se deben adaptar continuamente a las necesidades cambiantes del individuo, para lograr el máximo valor terapéutico. En El corazón del yoga Desikachar ofrece una síntesis del sistema de su padre y su propio acercamiento práctico que describe como ''un programa para la columna espinal a cualquier nivel, físico, mental y espiritual.'' Este es el primer texto sobre yoga que da una idea general de la secuencia, paso a paso, para desarrollar una práctica completa de acuerdo a los principios antiguos del yoga. Desikachar discute todos los elementos de las yoga-posturas y contraposturas, respiración consciente, meditación y filosofía, y muestra al estudiante de yoga cómo debe desarrollar una práctica que se ajuste a su estado actual de salud, edad, ocupación y estilo de vida. Krishnamacharya daba al Yoga Sutra de Patañjali un valor muy alto. En este libro se incluye en su totalidad, con la traducción y comentarios de Desikachar. A la segunda edición de El corazón del Yoga se agregó el Yogañjalisaram, treinta y dos poemas compuestos por Krishnamacharya que capturan la esencia de sus enseñanzas y aún más, hacen de El corazón del yoga un hito en la transmisión del yoga, de los antiguos maestros al mundo moderno.
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Recetas de las peliculas del studio ghibli, las
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Quadern de mandales
MTM
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El petit diari del meu embaràs
* El bebè arribarà aviat... i us prepareu per viure moments màgics! * Per conservar els records per escrit i gaudir d'una maternitat inoblidable, plasmi els seus pensaments en aquest preciós diari. * Mes a mes, podrà narrar les petites i grans etapes de la seva aventura, tot el que sent en el seu cos i en el seu cor, les sensacions, les emocions intenses, la llista d'antulls...
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El esperado nuevo libro de Paufeel con recetas perfectas para preparar en airfryer.Paufeel nos propone 80 recetas para preparar en la popular freidora de aire, y tan fáciles y deliciosas como siempre. Además, nos ofrece sus mejores trucos para innovar en la cocina y ahorrar tiempo sin dejar de comer sano y variado, así como consejos para elegir airfryer (¡si es que todavía no tienes una!), limpiarla y sacarle el máximo partido. Porque lo que importa no es tu nivel culinario sino las ganas de disfrutar y de convertir cada comida en un momento especial.¿A quién va dirigido el libro Mis mejores recetas en freidora de aire?Mis mejores recetas en freidora de aire se dirige a un público amplio interesado en la cocina saludable y práctica. Es especialmente adecuado para aquellos que buscan recetas fáciles y rápidas de preparar, utilizando una freidora de aire. El libro resulta atractivo para personas con poco tiempo o experiencia culinaria, así como para quienes deseen incorporar opciones más saludables a su dieta, sin renunciar al sabor. La autora, conocida por sus recetas sin gluten y sin azúcar refinado, atrae a un público que busca alternativas culinarias más sanas y equilibradas. En definitiva, se trata de una obra accesible para principiantes y atractiva para cocineros experimentados que buscan nuevas ideas y técnicas.Temas que trata el libro Mis mejores recetas en freidora de aireEl libro Mis mejores recetas en freidora de aire de Paula Monreal presenta una colección de 80 recetas diseñadas para ser elaboradas en freidora de aire. Se centra en la preparación de platos fáciles, deliciosos y saludables, ofreciendo una alternativa práctica y rápida a las recetas tradicionales. Además de las recetas en sí, el libro incluye:Consejos para elegir una freidora de aire: Se proporciona orientación para la selección de un aparato adecuado a las necesidades del usuario.Técnicas de limpieza y mantenimiento: Se ofrecen instrucciones para el cuidado y limpieza de la freidora de aire, maximizando su vida útil.Trucos para innovar en la cocina: Se comparten ideas y sugerencias para aprovechar al máximo la freidora de aire y experimentar con diferentes sabores y combinaciones.Recetas variadas y equilibradas: El libro ofrece una amplia gama de recetas, con el objetivo de proporcionar una alimentación sana y variada.Recetas sin gluten y sin azúcar refinado: Se mantiene la línea de la autora, ofreciendo opciones culinarias adaptadas a las necesidades de personas con dietas especiales.Recetas fáciles y rápidas: Se prioriza la sencillez y rapidez en la preparación de los platos, adaptándose a las necesidades de un público con poco tiempo.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Mis mejores recetas en freidora de aireAún no hay opiniones o críticas sobre MIS MEJORES RECETAS EN FREIDORA DE AIRE.
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