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Libros de Cocina y Salud
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Después del éxito mundial de La enciclopedia de los sabores, regresa la reina de las combinaciones con una secuela que recoge aún más sabores. «Losingredientes inspiran a Segnit, pero son sus reflexiones, sus descripciones vibrantes, las que nos inspiran a sus lectores. La luz es ella».María Nicolau Un compendio único de más de 800 combinaciones de sabores a partir de verduras que seducirán por igual a veganos, vegetarianos y omnívoros. La Enciclopedia De Los Sabores. Vol. 2 enseña a los amantes de la comida y la bebida a apreciar másy mejor los 92 ingredientes que cubre, y las múltiples maneras (clásicas y contemporáneas) de emparejarlos de un modo delicioso.La crítica ha dicho:«Niki Segnit es, sin duda, la reina actual de la combinación de ingredientes». Yotam Ottolenghi «Inspirará por igual a una nueva generación de cocineros caseros, chefs y escritores». Rukmini Iyer «Este libro magnífico, erudito e instruido te lleva a un estado de hambre permanente». Zoe Williams«Imprescindible para escritores gastronómicos y chefs de todo el mundo». Georgina Hayden De La enciclopedia de los sabores se dijo: «Soy una gran aficionada a las recetas de cocina y recomiendo encarecidamente La enciclopedia de los sabores deNiki Segnit. Enumera más de 4.000 combinaciones posibles de 99 sabores, con montones de recetas para inspirarte». Kate Winslet, Harper's Bazaar «Erudita e inspiradora, práctica y divertida. Te hará salivar, reír, discrepar y sentirte refutado». The SundayTimes«Este libro soberbio no es tanto un libro de cocina como un inventario de la inspiración humana. O incluso de inspiración divina. [...] Un libro que puede ser leído por mero placer». The Guardian «Tiene todos los elementos que permiten maridar los sabores adecuados sin meter la pata. Este libro guía la imaginación y la creatividad de cada unopara obtener resultados enormemente satisfactorios. Siga este libro e impresionará a sus invitados como nunca antes». The Times «El que quiera meterse en fogones y probar nuevas sensaciones, ahí está el libro. También para elque simplemente quiere, a través de la lectura, gozar de toques de historia, de ciencia o de la sabiduría de los chefs». El País¿A quién va dirigido el libro LA ENCICLOPEDIA DE LOS SABORES. VOL. 2?Este libro está dirigido a un público amplio interesado en la gastronomía y la cocina, tanto aficionados como profesionales. Su lenguaje claro y accesible lo hace comprensible para cualquier persona con interés en explorar el mundo de los sabores y sus combinaciones. Aquellos que buscan profundizar en las técnicas culinarias, aprender a combinar ingredientes de forma innovadora y creativa, o simplemente disfrutar de la lectura sobre el tema encontrarán en él una herramienta valiosa. En particular, resultará atractivo para veganos, vegetarianos y omnívoros interesados en las posibilidades culinarias de las verduras. La obra también puede ser de interés para estudiantes de gastronomía, chefs y escritores culinarios que buscan inspiración y conocimiento.Temas que trata el libro La enciclopedia de los sabores. Vol. 2LA ENCICLOPEDIA DE LOS SABORES. VOL. 2 explora en profundidad el mundo de los sabores y sus combinaciones, centrándose en un amplio repertorio de ingredientes, principalmente verduras. Se analizan los cinco sabores básicos (dulce, salado, ácido, amargo y umami) y sus interacciones. El libro presenta:Análisis de sabores: Se profundiza en las características organolépticas de cada ingrediente, describiendo sus matices y particularidades. Se explica cómo los diferentes sabores se complementan o contraponen entre sí.Combinaciones de sabores: Se proponen más de 800 combinaciones de sabores, ofreciendo una guía práctica para crear platos equilibrados y deliciosos. Se incluyen ejemplos de combinaciones clásicas y contemporáneas.Recetas: El libro incluye una selección de recetas que ilustran las combinaciones de sabores descritas. Cada receta se explica con detalle, ofreciendo consejos e indicaciones para su elaboración.Información cultural e histórica: Se proporciona información sobre la historia de ciertos ingredientes y su significado cultural en diferentes cocinas del mundo, ofreciendo una perspectiva amplia sobre la importancia de los sabores en diversas culturas y tradiciones culinarias.Ingredientes: Se estudian 92 ingredientes, ofreciendo una descripción detallada de sus propiedades y usos en la cocina.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro LA ENCICLOPEDIA DE LOS SABORES. VOL. 2Se ha descrito como un libro fascinante, completo y apasionante que explora el mundo de los sabores y las combinaciones culinarias. Algunos críticos lo han calificado como un compendio único de combinaciones de sabores, que enseña a apreciar mejor los ingredientes y sus múltiples maneras de emparejarse. Se destaca la capacidad del libro para inspirar a cocineros caseros, chefs y escritores. Otros lo han descrito como un libro magnífico, erudito e instructivo. La autora ha sido elogiada por su estilo vibrante y sus reflexiones inspiradoras.
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La frontera invisible
La frontera entre la felicitat i el dolor, entre viure i morir és sempre molt fina. Kilian Jornet torna a les llibreries amb un llibre que parteix de la mort del seu ídol Stéphane Brosse durant la primera de les ascensions del seu nou i ambiciós projecte personal que consisteix en coronar els cims més emblemàtics del planeta, incloent l'Everest, corrent. A partir d'aquí, descobrirem una història d'aprenentatge vital que ha tingut lloc al Nepal. Un relat humà i en primera persona amb el que, juntament amb el Kilian, tots aprendrem a perdre.PERQUÈ SOM HOMES FORJATS EN SOMNIS, PERQUÈ, SI NO SOMIEM, ESTEM MORTS:Tres homes i una muntanya, tres homes i una aventura impossible. Una expedició al Nepal més indòmit, el dels horitzons més llunyans i els pics més remots, amb escalades inversemblants, descensos intrèpids, reptes, riscos, perills i decisions a vida o mort. Una expedició que és alhora una recerca, una evasió i un retrobament, on les emocions es multipliquen i els sentiments es viuen a flor de pell, on les paraules, els silencis i els records adquireixen noves profunditats.Amb humilitat i senzillesa, Kilian Jornet ens convida a córrer, a anar més enllà i atrevir-nos a explorar la frontera invisible que separa la tristesa de la felicitat, la vida de la mort.
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ItsPoli es el alias de Paula, una artista de Valencia conocida por sus fantarts de Pokémon y anime, además de personajes de dibujos animados, que comparte en redes sociales. Gracias a su simpatía y talento, se ha ganado una importante comunidad de fieles seguidores. La podemos encontrar en eventos y ferias por toda España, donde sus fans hacen cola para conocerla y hacerse con uno de sus dibujos.
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El sueño de llegar a lo más altoCatorce ochomiles: La experiencia humana por encima del logro deportivo. Cuando tenía catorce años Jorge Egocheaga se escapó de casa para subir el Naranjo de Bulnes en medio de una tormenta, solo por satisfacción personal. Años más tarde, su sentido de la superación lo llevó a lanzarse a la conquista de las catorce cimas más altas del planeta. Quizás vivir sea esto es un libro de pasiones y sueños, de valiosas lecciones, donde Jorge desnuda su alma en un relato íntimo que permite sentir el frío, el cansancio, las alegrías, el dolor y la soledad. Y también es el desgarrador relato de la muerte de su mujer, Joëlle, y su mejor amigo, el famoso alpinista Iñaki Ochoa de Olza, cuando perseguían el sueño compartido de escalar los catorce ochomiles. Así que, cuando Jorge hace cumbre en la última de las catorce cimas, le embarga la emoción de ofrecérselo a las personas que realmente lo amaban y ya no están a su lado. «Hace ya tiempo que no busco la felicidad. Incluso llego a pensar que está sobrevalorada. Solo pretendo vivir con intensidad, aceptando lo bueno y malo que por ello me toca, dos caras de una misma moneda. Quizás, como en otras ocasiones, cuando menos uno se lo espera, aparezca una pequeña esquina blanca entre tanta oscuridad y escepticismo. Quizás uno de esos pequeños espacios escondidos que de repente se muestran creando un ínfimo haz de luz que ilumina y crea milagrosamente un etéreo instante de fe. Me niego a perder la esperanza a pesar de mi oscura densidad y ofuscación. Pero es que antes ya, cuando todo estaba perdido, ese pequeño mágico rayo de ilusión surgió como una pequeña flor, como aquel ruido de torrente, como el olor de un frutal en otoño, como la sonrisa de una chica anónima a la que he visto un segundo y nunca más volveré a encontrar, como la sonrisa cómplice de aquel niño ante un sincero guiño, como el frescor de la mañana en su amanecer, como el sabor del helado de chocolate tras una calurosa jornada de escalada, como el cantar del pájaro madrugador en la ventana, como la lectura de un libro sorpresa# Quizás vivir sea eso, sea esto.» Reseñas:«El libro está impregnado de una melancolía y un permanente diálogo interior que desembocan en la trágica expedición final. Y, sin embargo, todos los textos, incluido el último, son un canto a la vida.»Pedro Zuazua, El País «Desde la sombra, Jorge ha inspirado a grandes alpinistas: sus ascensos, su estilo pero sobretodo su forma de ser y de explicar estas aventuras hacen que este libro sea imprescindible para los amantes de la montaña.»Kilian Jornet
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Con ilustraciones modernas, este neuvo libro ofrece una introducción al Kamasutra, la guía clásica atemporal sobre el arte y las habilidades del sexo y el amor. Descubre nuevas maneras de animar tus relaciones y de aportar una nueva y excitante dimensión a tu vida amorosa. Experimenta con nuevas posiciones sexuales y descubre cómo el coito puede fluir como una danza, pasando sin problemas de una posicición a la siguiente.
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Receptes i jocs per cuinar en família
La millor recepta perquè els nostres fills mengin bé és obrir-los les portes a la cuina! Per això, Myrto Kalle ens convida a arromangar-nos amb un recull de receptes que inclou molt més que plats senzills i saludables i que convertirà els més petits de casa en minixefs. Il·lustracions per pintar, laberints, diferències, retallables... Aquest llibre interactiu ens apinyarà tots dins la cuina i farà que la canalla s'impliqui en la preparació dels àpats familiars mentre juguen i aprenen. I, per descomptat, després de cuinar ens lleparem els dits amb uns esmorzars, berenars, dinars i sopars que faran les delícies de grans i petits, com ara unes divertides magdalenes de carabassa o uns espaguetis superverds per córrer més de pressa. Myrto Kalle és una apassionada de la cuina, health coach i especialista en màrqueting. Comparteix receptes fàcils i saludables al seu Instagram, on ja la segueixen més de 40.000 persones. El 2023 va publicar el seu primer llibre de receptes, Sopars a la fresca (Rosa dels Vents). @myrtokalle
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Adéntrate en el apasionante mundo de la fermentación con Fermentar, un libro que te revelará los secretos de esta técnica ancestral. Robert Ruiz, tras años de aprendizaje y experiencia en elBulli Foundation, te ofrece una guía completa que abarca desde los fundamentos teóricos hasta prácticas recetas. Además, disfruta del prólogo escrito por el renombrado chef Ferran Adrià, que añade una perspectiva única y valiosa a esta obra imprescindible.Este libro te proporcionará un sistema de clasificación innovador que abarca todas las técnicas de fermentación existentes. Aprenderás sobre los procesos bioquímicos, los utensilios y herramientas necesarias, y cómo resolver dudas y errores comunes. Con más de 60 recetas distintas, tanto si eres un aficionado que quiere empezar a fermentar en casa como si eres un profesional en busca de nuevas posibilidades creativas, este libro es para ti.Las recetas de Fermentar no solo te enseñarán a crear deliciosos productos fermentados, sino que también te ayudarán a comprender los procesos subyacentes, convirtiendo cada preparación en una experiencia educativa y gratificante. Desde fermentaciones mixtas hasta alcohólicas y lácticas, este libro es tu guía definitiva para explorar y dominar el arte de la fermentación.
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La matrona Narazeth Olivera Belart (@comadronaenlaola) presenta la guía más completa, visual y actualizada sobre el embarazo, parto y postparto. En este manual para las futuras madres se habla de los nueve meses de embarazo, el parto y el posparto desde la evidencia científica y, a la vez, con una perspectiva absolutamente respetuosa con el bebé y la mamá, escuchando sus necesidades, resolviendo dudas y abarcando todas las opciones sin tendencias, para dar tranquilidad, serenidad y confianza. Cada mujer debe escoger qué es lo mejor para ella y su bebé. La autora explica los procesos de embarazo, parto y postparto, de manera concisa pero amena. Desde el desarrollo del bebé semana a semana y los cambios que van a producirse en el cuerpo de la mujer, hasta las diferentes emociones que podría experimentar, recomendaciones básicas nutricionales por los cambios del embarazo, molestias y posibles remedios, actividad física y ejercicio, la sexualidad y el inicio de la lactancia, el papel de la pareja si la hay, y las pruebas médicas fundamentales y seguimiento habitual que se realiza.
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OFFICIALLY AMAZING Explora los récords más sorprendentes: desde los maravillas naturales de nuestro planeta y los avances en ciencia y tecnología, hasta los logros humanos más extraordinarios, hazañas deportivas, hitos arquitectónicos, historias de superación, habilidades asombrosas, curiosidades del mundo del coleccionismo, el entretenimiento y la cultura... ¡Un viaje al límite de lo posible! Incluye una sección exclusiva con los récords españoles, así como un apartado especial dedicado a los lectores más jóvenes, con propuestas de récords y ocho record holders de menos de 16 años.Preparaos para un viaje fascinante al corazón de lo extraordinario con el Guinness World Records 2026. Esta edición invita a una exploración vibrante de los hitos más sorprendentes de nuestro tiempo, una ventana abierta a aquello que parecía inalcanzable. Más que una simple colección de datos, cada página es una fuente de inspiración que despierta la curiosidad y nos hace preguntar: ¿dónde están los límites? Con una presentación visualmente impactante, el libro celebra los logros que definen y desafían nuestra época.¿A quién va dirigido el Guinness World Records 2026?Esta obra está pensada para mentes inquietas y corazones curiosos de todas las edades, desde jóvenes exploradores de datos hasta adultos apasionados por las proezas humanas y las maravillas del mundo. Es el compañero ideal para aquellos lectores que disfrutan aprendiendo de manera amena y visual, y que buscan una lectura para compartir en familia que genere conversación y sorpresa. Si te apasiona descubrir hasta dónde pueden llegar la determinación, el ingenio o la naturaleza, este libro no solo satisfará tu sed de conocimiento, sino que también te impulsará a mirar el mundo con otros ojos.Temas que trataMás allá de las cifras, el libro profundiza en conceptos universales que conectan con la experiencia humana. Uno de los ejes principales es el potencial humano y la superación, explorando la tenacidad y la ambición que llevan a alcanzar hitos extraordinarios. También se sumerge en la diversidad de nuestro planeta, mostrando desde fenómenos naturales impresionantes hasta las expresiones culturales y colecciones más singulares que reflejan la riqueza del mundo. Finalmente, la innovación y la curiosidad actúan como hilo conductor, celebrando el ingenio que impulsa el progreso científico y tecnológico y nos invita a reflexionar sobre el futuro.En general, las primeras valoraciones de los lectores son muy positivas, destacándolo como una obra inspiradora y un recuerdo maravilloso.
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Nueva edición de uno de los textos más aclamados de la familia Netter, el ''Cuaderno de anatomía para colorear” que se posiciona como una magnífica herramienta de aprendizaje de la anatomía basado en el sistema de ''learn by doing” y concretamente en la actividad de colorear. Su organización y presentación es muy similar a la de las ediciones anteriores, tiene un abordaje por sistemas y mantiene el diseño a doble página. En l a página de la izquierda se presentan los conceptos a destacar, las estructuras a colorear y siempre que sea posible una nota clínica para reforzar la relevancia de la zona estudiada en la práctica clínica. En la página de la derecha se incluyen los dibujos convenientemente etiquetados para colorear. La nueva edición recoge nuevas láminas, así como nuevas tablas en las que se resume la información correspondiente a los músculos, innervación y vascularización de las diferentes estructuras Al final de cada capítulo se incluyen preguntas de autoevaluación (las soluciones se encuentran inmediatamente después) para reforzar el aprendizaje. Ofrece acceso a SC.com en el que aparecen las láminas correctamente coloreadas para que puedan servir de referencia (contenido en inglés)De nuevo se presenta este contenido en anatomía de la familia ''Netter'' en la que se presenta la perfecta combinación entre el atlas de anatomía más reputado y una metodología de aprendizaje más allá de la memoria, en la que se pasa del ''ver” al ''hacer”. Proporciona una perfecta comprensión de la relación entre las diversas estructuras anatómicas, la revisión rápida de los conceptos más importantes, etc...gracias a la actividad de colorear. La nueva edición está actualizada siguiendo la nueva ed del Netter, Atlas de anatomía humana 8ª ed Incluye acceso online al e-book en inglés a través de la plataforma e-book+¿A quién va dirigido el libro Netter. Cuaderno de anatomía para colorear?Este cuaderno de anatomía está dirigido principalmente a estudiantes de anatomía humana. Su metodología práctica y visual lo convierte en una herramienta ideal para aquellos que buscan una forma dinámica y efectiva de aprender y comprender la compleja estructura del cuerpo humano. La combinación de texto conciso, ilustraciones detalladas y la actividad de colorear facilita la memorización y la asimilación de los conceptos anatómicos. Se adapta a diferentes estilos de aprendizaje, beneficiando tanto a estudiantes visuales como kinestésicos.Temas que trata el libro Netter. Cuaderno de anatomía para colorearEl libro aborda la anatomía humana a través de un sistema de aprendizaje activo basado en colorear. Se estructura por sistemas, presentando en cada sección:Conceptos clave: Se destacan los puntos más importantes de cada sistema anatómico, proporcionando una base teórica sólida.Estructuras anatómicas para colorear: Se incluyen ilustraciones detalladas de las diferentes estructuras, convenientemente etiquetadas para facilitar el proceso de colorear y aprendizaje.Notas clínicas: Siempre que es posible, se incluyen notas clínicas que contextualizan la relevancia de las estructuras anatómicas en la práctica médica, conectando el conocimiento teórico con su aplicación práctica.Tablas resumen: Se presentan tablas que resumen información crucial sobre músculos, inervación y vascularización, facilitando la comprensión de las relaciones entre diferentes estructuras.Preguntas de autoevaluación: Al final de cada capítulo, se incluyen preguntas de autoevaluación con sus correspondientes soluciones, permitiendo al estudiante comprobar su comprensión y reforzar su aprendizaje.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Netter. Cuaderno de anatomía para colorearAún no hay opiniones o críticas sobre Netter. Cuaderno de anatomía para colorear.
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Escritura, lectura, concentración, atención y lenguaje. Con los Cuadernos Rubio Entrena tu mente ejercitarás y fortalecerás tu cerebro para mantenerlo siempre en forma. ¿Tienes una mente inquieta y quieres mantener tu memoria siempre joven? Con el Cuaderno Rubio Entrena tu mente. Ejercicios para potenciar la memoria y la concentración sigue practicando escritura, lectura, concentración, atención y lenguaje con los nuevos 100 ejercicios de este cuaderno. Con un poco de entrenamiento mantendrás tus habilidades mentales en forma de una manera sencilla y divertida. Y sigue entrenando tu mente con más ejercicios para practicar cálculo, lógica, coordinaciónvisual y percepción, así como escritura, lectura, concentración, atención y lenguaje con los Cuadernos Rubio Entrena tu mente: - Ejercicios y juegos para fortalecer la memoria y la concentración- Ejerciciosy juegos de lógica para mantener tu memoria en forma- Ejercicios prácticos para mantener tu memoria en forma- Juegos de lógica para mantener tu memoria en forma- Juegos de cálculo y lógica para ejercitar la inteligencia
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El inspirador legado de Kobe BryantCuando oigo a la gente decir que se han sentido inspirados por la mentalidad mamba, pienso que todo mi trabajo, todo mi esfuerzo y todo el sudor, ha merecido la pena. Por eso he escrito este libro. Todas las páginas contienen enseñanzas, no sólo sobre el baloncesto, sino también sobre la mentalidad mamba. Es decir, sobre la vida.¿A quién va dirigido el libro Mentalidad mamba?Mentalidad Mamba se dirige a un público amplio interesado en la superación personal, el deporte de alto rendimiento y la filosofía de vida de Kobe Bryant. El libro resulta especialmente atractivo para los aficionados al baloncesto, quienes encontrarán un análisis profundo de la carrera y la mentalidad del jugador. Sin embargo, sus enseñanzas sobre la perseverancia, la dedicación y el enfoque estratégico son aplicables a cualquier ámbito de la vida, por lo que también resultará inspirador para aquellos que buscan mejorar en sus objetivos personales y profesionales. La obra es accesible para lectores de todos los niveles, independientemente de su conocimiento previo sobre baloncesto.Temas que trata el libro Mentalidad mambaEl libro explora la "Mentalidad Mamba", un concepto que define el enfoque implacable y la dedicación inquebrantable de Kobe Bryant tanto en la cancha como en la vida. Se analizan diversos temas, entre ellos:El proceso de aprendizaje continuo: Bryant comparte su metodología de estudio y análisis de rivales, mostrando cómo la búsqueda constante de la mejora fue clave para su éxito.La gestión del dolor y las lesiones: Se describe cómo superaba las adversidades físicas para seguir compitiendo al máximo nivel.La importancia del trabajo en equipo: Se analiza la colaboración con sus compañeros y la construcción de una dinámica de grupo ganadora.La superación de la adversidad: Se exponen ejemplos concretos de cómo enfrentaba la presión y las derrotas, transformándolas en oportunidades de aprendizaje.El análisis estratégico del juego: Se profundiza en el conocimiento táctico del baloncesto y la capacidad de Bryant para anticiparse a las jugadas del rival.La mentalidad ganadora: Se describe la determinación y la convicción de Bryant para alcanzar la victoria, incluso en situaciones difíciles.El legado de Kobe Bryant: El libro sirve como un homenaje a la figura de Kobe Bryant, mostrando su impacto en el deporte y su filosofía de vida.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Mentalidad mambaAún no hay opiniones o críticas sobre Mentalidad Mamba.
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Una cuina a cada casa
La cuina no és només el lloc on es cou el menjar: és el paisatge íntim on creixem i ajudem a créixer. La cuina és el cor de cada casa. Els macarrons de la iaia són únics. No és el tomàquet ni la ceba, el que els fa especials, no són els minuts de cocció ni el tipus de formatge, el que els diferencia dels altres. Són únics perquè són els de la nostra iaia. A Una cuina a cada casa, Pau Gómez Calvo relata instants de vida que passen a la cuina i la taula. Es fixa en el menjar que ens acompanya durant les peripècies del nostre dia a dia i ens recorda que la cuina és identitat i memòria: el relleu que les àvies ens confien per construir el nostre futur. Un llibre proper i senzill que convida a deixar-se portar per records i descobriments. Narra la vida i la cuina amb una mirada atenta i delicada, en què conflueixen en la memòria, la quotidianitat i l afecte.Leer Una cuina a cada casa es como volver al hogar a través de los sentidos. Pau Gómez Calvo teje una narrativa que huele a guiso lento y a sobremesas largas, transportando al lector a ese espacio sagrado que es la cocina familiar. No es un simple recetario, sino un viaje emocional que se detiene en los pequeños gestos y en las historias que se cuecen a fuego bajo, llenando el ambiente de una calidez reconfortante y una nostalgia dulce.La prosa del autor es delicada y atenta, invitando a una lectura pausada que permite saborear cada recuerdo evocado. Cada página se siente como una conversación íntima, un recordatorio de que los sabores más importantes son aquellos ligados a las personas que amamos y a los momentos que nos han definido.¿A quién va dirigido 'Una cuina a cada casa'?Este libro resonará profundamente en aquellos lectores que entienden la cocina como el verdadero corazón del hogar, un lugar de encuentro y transmisión de afecto. Es una obra ideal para quienes atesoran los recuerdos de la infancia ligados a los sabores y aromas de la casa de sus abuelos. Conectarán con su mensaje las personas sensibles que valoran las tradiciones y ven en la comida una poderosa forma de construir y mantener los lazos familiares a través del tiempo.Temas que trataLa obra explora la cocina como un pilar de la memoria y la identidad, argumentando que los platos que nos marcan son inseparables de quienes somos. También aborda el concepto del legado familiar, centrándose en el traspaso de conocimiento y amor de las abuelas a las nuevas generaciones, un relevo que va más allá de las recetas. Finalmente, celebra la belleza de la cotidianidad, mostrando cómo los actos diarios de cocinar y compartir la mesa están cargados de un profundo afecto y significado.
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Vuelve la Dra. Odile Fernández con una guía práctica y basada en la ciencia para elegir los suplementos que mejoren nuestra calidad de vida¿Qué sucede cuando andamos escasos de vitaminas, minerales u otros compuestos naturales? En estos tiempos ajetreados, la alimentación por sí sola no basta, por lo que necesitamos tener a los suplementos alimenticios como buenos aliados, lo que nos ha llevado a vivir una auténtica revolución de la suplementación. Y ante este fenómeno urgen voces como la de la Dra. Odile Fernández que, desde la evidencia científica, nos enseña cómo integrar con éxito este recurso en nuestra rutina sin descuidar unos buenos hábitos. Desde los suplementos que nos aportan más vitalidad hasta aquellos que mejoran nuestra microbiota o cuidan nuestra salud mental, sin olvidar los complementos clave para afrontar la menopausia, el envejecimiento o enfermedades como el cáncer desde una mirada integrativa, este es un libro indispensable para construir un estilo de vida saludable más allá de cualquier pastilla.La Dra. Odile Fernández nos sumerge en el complejo universo de los suplementos con una guía que se siente como una conversación clara, cercana y tranquilizadora. En un mundo saturado de información contradictoria y promesas milagrosas, El poder de la suplementación emerge como un faro de conocimiento, desmitificando mitos y ofreciendo un camino basado en la evidencia científica más actual. La lectura transmite una profunda sensación de empoderamiento, permitiendo al lector tomar las riendas de su bienestar con confianza y seguridad, entendiendo el porqué detrás de cada recomendación.¿A quién va dirigido 'El poder de la suplementación'?Este libro es una herramienta indispensable para cualquier persona interesada en mejorar su salud de forma proactiva y consciente. Es ideal para quienes se sienten abrumados por la inmensa oferta de suplementos en el mercado y buscan una fuente fiable para tomar decisiones informadas y seguras. También resultará de gran valor para aquellos que desean optimizar su energía, mejorar su salud digestiva o mental, o buscan apoyo nutricional para etapas específicas como la menopausia o el envejecimiento, siempre desde una perspectiva rigurosa.Temas que trataLa obra aborda de manera exhaustiva la suplementación desde una mirada integrativa y científica, explicando por qué la alimentación por sí sola a veces no es suficiente. Explora los suplementos clave para potenciar la vitalidad, mejorar la microbiota y cuidar la salud mental, ofreciendo pautas claras sobre su uso. Además, dedica apartados a complementos importantes para afrontar el envejecimiento o como apoyo en enfermedades como el cáncer, siempre enfatizando que la suplementación es un pilar más dentro de un estilo de vida saludable.
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¿Quieres tener un lugar en el que atesorar los primeros recuerdos de esta nueva etapa de tu vida? La agenda de mi bebé es un libro-agenda que te acompañará desde la gestación y el nacimiento de tu bebé hasta que cumpla dos años.Además, incluye valiosa información y consejos de una de las mejores prescriptoras de pediatría de España: Lucía Galán (Lucía, mi pediatra).Aquí podrás encontrar todo lo que necesitas aprender para cuidar de tu bebé, desde los aspectos más prácticos a los más emocionales: información esencial sobre su desarrollo físico, psicomotriz, intelectual y emocional, recordatorios de las citas más importantes con el pediatra, pruebas, análisis y vacunas, consejos para el día a día del cuidado del bebé, cómo prevenir accidentes y enfermedades, espacio para poner las fotografías de la madre durante los nueve meses de embarazo, así como para ecografías, frases inspiradoras que te animarán y ayudarán a vivir con plenitud estos meses tan emocionantes, momentos importantes como su primera noche en casa, su primer baño, sus primeros pasos, su primera palabra, su primer cumpleaños? Tendrás mucho espacio para pegar fotos y recuerdos para crear un libro único.
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¿Estás listo para transformar tu vida? En 5 semanas para desinflamarte, Blanca Nutri te propone un programa revolucionario diseñado para reducir la inflamación del cuerpo, mejorar la salud y aumentar el bienestar integral. Con la incorporación de nuevos hábitos, consejos prácticos, menús y recetas deliciosas, este libro te ayudará a identificar y eliminar los desencadenantes de la inflamación, y a promover una vida más saludable y equilibrada. Descubre cómo pequeños cambios pueden tener un gran impacto en tu salud y comienza un viaje hacia tu mejor versión. ¡Tu cuerpo y tu mente te lo agradecerán!
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Este completo y magnífico libro te invita a conocer 3000 años de historia de la moda Sencilla o sofisticada, discreta o imaginativa, la ropa que llevamos revela quiénes somos. Este magnífico libro es la guía visual definitiva de todas las prendas que se han llevado a lo largo de la historia: desde la extravagancia del antiguo Egipto hasta los diseños contemporáneos más innovadores, pasando por las míticas casas de alta costura francesa. Un deslumbrante compendio de prendas y tendencias para entender cómo la moda es el reflejo de cada época y cada lugar. Esta edición en gran formato está totalmente actualizada y es una exhaustiva guía visual de las prendas que se han llevado a lo largo del tiempo. Con imágenes de los diseños más icónicos de cada época y fotografías, citas y biografías de los personajes famosos que marcaron tendencia.
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El desafío definitivo para los amantes del ajedrez. Por primera vez, Miguel Illescas recopila 500 problemas cuidadosamente seleccionados, tanto para amateurs como para profesionales. Todos los ejercicios van acompañados de amenos textos llenos de pistas y anécdotas, con diagramas nítidos y de gran tamaño y soluciones revisadas con motores de análisis actuales.El gran maestro internacional ha preparado desde problemas rápidos que se resuelven en minutos hasta retos que te harán pensar durante horas. Esta colección está organizada por niveles de dificultad para que cada jugador encuentre su desafío ideal.
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¿Cuántos jugadores del FC Barcelona han ganado el Balón de Oro¿Quiénes han sido los capitanes del equipo en las últimas décadas¿Es cierto que un entrenador culé tuvo que ponerse de portero en un partido porque este se había lesionado? Si tu corazón es azulgrana, con este volumen vas a disfrutar. Aquí tienes más de 200 retos con los que poner a prueba tus conocimientos sobre el Barça: tendrás que responder a preguntas de distinta índole (opción múltiple, verdadero/falso, con imágenes...), pero también completar alineaciones, resolver crucigramas ¡e incluso descifrar jeroglíficos! Mientras juegas con estas páginas, tendrás la oportunidad de aprender un montón de curiosidades sobre el club, repasar los momentos históricos y revivir las victorias más gloriosas. ¡Que empiece el partido!
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El meu primer Barça
Un passeig per la història i els valors d'un dels millors clubs del món. A través dels ulls d'un nen i una nena ens endinsarem en el passat i el present del Futbol Club Barcelona: els orígens, els símbols (l'estadi, l'escut, l'himne), la importància del planter, els èxits i els valors que configuren el caràcter culer i que fan que sigui un equip admirat de cap a cap del planeta. Un preciós recorregut per la història i l'actualitat del Barça amb el qual els més petits encetaran la passió blaugrana.
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El món del pa
Xavier Barriga selecciona les millors receptes de tots els seus llibres. Després de publicar vuit llibres diferents sobre pa, El món del pa recull una extensa selecció de les millors receptes de Xavier Barriga, un total de 269 propostes senzilles per fer a casa. A diferència dels llibres anteriors, aquest recopilatori no inclou fotografies. Dividit en dos grans apartats, ''Pans'' i ''Brioixeria'', a dins trobaràs la recepta que s'adapti millor als teus gustos: pans grans, individuals, amb sabors, dolços, integrals, tous, de motlle, cruixents o sense gluten. A l'apartat de ''Brioixeria'' farem milfulls, brioixos, pans de pessic, galetes i magdalenes. Qui podrà resistir-s'hi?El món del pa de Xavier Barriga es más que un simple recetario; es una invitación a redescubrir uno de los alimentos más antiguos y reconfortantes de la humanidad. Al pasar sus páginas, casi se puede percibir el aroma a levadura y harina tostada, sintiendo la calidez del horno y la satisfacción de crear algo con las propias manos. La obra transmite una pasión genuina por el oficio, transformando la cocina en un taller de alquimia donde ingredientes sencillos se convierten en creaciones extraordinarias. Es una guía que inspira a ralentizar el ritmo y a disfrutar del proceso tanto como del resultado final.¿A quién va dirigido 'El món del pa'?Este libro está pensado para los amantes de la panadería casera, desde aquellos que se inician con curiosidad hasta los panaderos aficionados que buscan perfeccionar su técnica. Es ideal para quienes valoran el sabor auténtico del pan artesanal y desean replicar en su hogar la magia de una panadería tradicional. También atraerá a quienes buscan una conexión más profunda con su alimentación, encontrando en el amasado una forma de terapia y creatividad. En definitiva, es una obra para cualquiera que desee llenar su hogar con el inconfundible aroma del pan recién hecho.Temas que trataLa obra se centra en la panadería y la bollería artesanal, abarcando un espectro muy amplio de elaboraciones. Explora desde los panes más rústicos y tradicionales hasta opciones más específicas como panes integrales, sin gluten o con sabores añadidos, demostrando la versatilidad de la masa. Además, dedica una parte importante a la bollería, con recetas de hojaldres, bizcochos y galletas, mostrando que las técnicas básicas de la panadería son la base para un universo de creaciones dulces. El hilo conductor es siempre la accesibilidad, presentando procesos complejos de manera clara y sencilla para el cocinero doméstico.
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Amb dos fogons!
Receptes fàcils, amb humor i que t'animen a introduir-te en el món dels fogons Si ets dels que compren el tomàquet ratllat per fer un pa amb tomàquet, si el teu punt fort als àpats familiars és portar el vi o si creus que un caldo és aquell bric que venen al súper... Aquest és el teu llibre! Clara Simó, més coneguda com a @clarafogons, t'ensenya a cuinar sense posturejar i sense fotos amb llumetes de neó. Amb molt d'humor, converteix la cuina en un joc en què cada recepta suma punts, i et mostra des de les receptes més bàsiques fins als plats més sofisticats, que deixaran amb un pam de nas la teva sogra. Amb dos fogons! és un manual perquè aprenguis a sobreviure sense menjar macarrons bullits, agafis el davantal i t'atreveixis amb tot, fins i tot amb un arròs negre o un tortell de reis casolà. El llibre perfecte per a qui vol passar-s'ho bé cuinant i, de passada, impressionar tothom a taula.Amb dos fogons! es mucho más que un simple recetario; es una invitación a perderle el miedo a la cocina y a descubrir el placer de crear platos con tus propias manos. Con un tono cercano y lleno de humor, Clara Simó Sàez transforma el acto de cocinar en una experiencia divertida y accesible, lejos de la rigidez y el postureo que a menudo rodean al mundo gastronómico. Cada página transmite una energía contagiosa que te anima a ponerte el delantal y experimentar, demostrando que cualquiera puede preparar algo delicioso sin necesidad de ser un chef profesional.¿A quién va dirigido 'Amb dos fogons!'?Este libro está pensado para quienes se consideran un desastre en la cocina, para estudiantes que se acaban de independizar o para cualquiera cuyo repertorio culinario se limite a la pasta hervida y las salsas de bote. Es ideal para esa persona que siempre se encarga de llevar las bebidas a las cenas con amigos por miedo a cocinar algo. En definitiva, es una guía perfecta para principiantes que desean aprender las bases y ganar la confianza necesaria para atreverse con platos más elaborados, siempre con una sonrisa y sin presiones.Temas que trataLa obra se centra en varios conceptos clave para disfrutar de la cocina. Principalmente, promueve una cocina sin complejos, desmitificando recetas y demostrando que se puede comer de maravilla sin necesidad de técnicas complicadas ni ingredientes extraños. Otro de sus pilares es la combinación de humor y aprendizaje, utilizando un lenguaje ameno y divertido que convierte cada receta en un juego. Finalmente, el libro fomenta un sentimiento de empoderamiento culinario, proporcionando las herramientas para pasar de la supervivencia a la creación de platos que impresionarán a cualquiera.
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Barçart
El llibre per pintar que converteix els ídols del Barça en art per a tothom: reviu la temporada del doblet amb llapis, passió i orgull culer.I si poguessis pintar amb les teves pròpies mans la història recent del Barça? BarçArt no és un llibre qualsevol: és una experiència artística, emocional i participativa que ret homenatge a una de les temporades més espectaculars del club. Sota la direcció de Flick, el Barça ha recuperat la seva essència ofensiva i ha conquerit el doblet amb un joc vibrant que ha tornat a enamorar el món. Amb il·lustracions originals de l'artista i culer confés Miki Noëlle —que va viure des de dins la celebració dels títols al costat de l'equip—, aquest llibre reuneix 40 escenes clau: gols, victòries, jugades impossibles i moments inoblidables. Cada dibuix inclou un peu de foto per entendre i reviure l'emoció darrere de cada traç. Pinta els teus ídols. Reviu la màgia. I fes teva la història.Barçart es mucho más que un libro; es una invitación a transformar la pasión blaugrana en una expresión artística y personal. A través de sus páginas, el aficionado no se limita a ser un espectador, sino que se convierte en protagonista, dando vida y color a momentos que ya forman parte de la memoria colectiva. Esta obra propone una experiencia inmersiva y relajante, una pausa creativa para conectar con la emoción del deporte desde una perspectiva íntima y diferente. Es una oportunidad para revivir la grandeza con tus propias manos, haciendo de cada ilustración un reflejo único del sentimiento culé.¿A quién va dirigido Barçart?Este libro está pensado para el aficionado que vive el fútbol con una sensibilidad especial, aquel que no solo celebra los resultados, sino que también valora la estética de una jugada y la emoción de un instante. Es ideal para personas creativas que buscan nuevas maneras de conectar con su afición, más allá de la pantalla o el estadio. El lector perfecto es alguien que disfruta de los detalles, que encuentra en el arte una vía de expresión y que desea crear un recuerdo tangible y personalizado de una etapa memorable. En definitiva, es una obra para quien siente que el Barça es parte de su historia y quiere dejar en ella su propia huella.Temas que trataMás allá del deporte, Barçart explora conceptos profundos que resuenan con cualquier seguidor. Uno de los temas centrales es la conexión entre la memoria colectiva y la expresión individual, donde momentos icónicos compartidos por millones de personas se convierten en un lienzo para la interpretación personal. También profundiza en el arte como vehículo para canalizar la emoción, demostrando cómo la pasión vibrante del fútbol puede ser capturada y transformada en una forma de belleza plástica. Finalmente, el libro es una reflexión sobre la celebración del éxito, no como un simple trofeo, sino como la culminación de un esfuerzo, un sueño y una identidad compartida.
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Sense dents i a mossegades
Una guia completa, accessible i imprescindible, ideal per resoldre els dubtes més freqüents sobre el pas de la lactància a l'alimentació complementària regulada i dirigida pel propi bebè (coneguda també com Baby Led Weaning o BLW) i que brinda els recursos necessaris per acompanyar-lo en les diferents etapes de la seva alimentació, des de la primera mossegada fins al primer aniversari. En aquest llibre únic, Juan Llorca, xef responsable de l'alimentació de l'escola Valencia Montessori School, i Melisa Gómez, dietista-nutricionista especialitzada en pediatria, ofereixen receptes fàcils i consells pràctics per ajudar les famílies que volen donar una alimentació saludable als seus petits des dels primers mesos.¿A quién va dirigido el libro Sense dents i a mossegades?Este libro está dirigido a padres y madres que desean introducir la alimentación complementaria a sus bebés a partir de los seis meses de edad, utilizando el método Baby-Led Weaning (BLW). Se presenta como una guía completa y accesible para resolver dudas frecuentes sobre este proceso, ofreciendo recursos para acompañar al bebé en las diferentes etapas de su alimentación, desde la primera mordedura hasta su primer aniversario. La obra se enfoca en empoderar a los progenitores para que guíen a sus hijos en el descubrimiento de los alimentos de forma segura y natural. Es especialmente útil para aquellos que buscan una alternativa a la alimentación tradicional de purés y papillas.Temas que trata el libro Sense dents i a mossegadesEl libro aborda diversos temas relacionados con la alimentación complementaria en bebés, centrándose en el método BLW:Introducción al Baby-Led Weaning (BLW): Explica en detalle qué es el BLW, sus beneficios y cómo implementarlo de forma segura y efectiva. Se proporciona información sobre el momento adecuado para iniciar la alimentación complementaria y cómo adaptar los alimentos a las necesidades del bebé.Alimentos adecuados para el BLW: Se ofrece una guía sobre qué alimentos son apropiados para cada etapa del desarrollo del bebé, considerando la textura, la seguridad y los nutrientes necesarios. Se incluyen consejos sobre cómo preparar los alimentos de forma adecuada para el BLW.Desarrollo psicomotor y alimentación: Se explora la relación entre el desarrollo psicomotor del bebé y la introducción de alimentos sólidos, destacando cómo el BLW puede contribuir al desarrollo de habilidades motoras finas y la autonomía del niño.Nutrición y alimentación saludable: Se proporcionan pautas para una alimentación saludable y equilibrada en la primera infancia, considerando las necesidades nutricionales del bebé en cada etapa de su crecimiento. Se ofrecen consejos para fomentar hábitos alimenticios saludables a largo plazo.Recetas: El libro incluye un amplio recetario con más de sesenta recetas sencillas y deliciosas, adaptadas a las necesidades de los bebés y pensadas para que toda la familia pueda disfrutarlas. Las recetas se presentan de forma clara y concisa, facilitando su preparación.Gestión de posibles problemas: Se abordan posibles dificultades que pueden surgir durante la implementación del BLW, ofreciendo soluciones y consejos prácticos para superarlas. Se trata de una guía completa que cubre diversos aspectos de la alimentación complementaria.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Sense dents i a mossegadesAún no hay opiniones o críticas sobre Sense dents i a mossegades.
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Des d'Alzira fins als grans escenaris del país, La Fúmiga ha sabut convertir la festa en un crit col·lectiu. Aquest llibre és un viatge vibrant pels seus deu anys de trajectòria, a través d'imatges inèdites, lletres que han marcat una època i records que han fet història. Una immersió emocional en la música que ens ha fet ballar, somiar i reivindicar.Aquest no és només un llibre sobre un grup. És un homenatge viu a una manera de fer, de sentir i de compartir. Perquè La Fúmiga havia de passar. I ha passat.Más que una crónica, La Fúmiga. Havia de passar es una inmersión en el alma de un fenómeno que ha marcado a una generación. Esta obra trasciende el formato de biografía para convertirse en un mapa emocional, una cartografía de la energía colectiva que ha unido a miles de personas. A través de sus páginas, el libro no se limita a documentar una trayectoria, sino que captura la esencia de un movimiento, convirtiendo la experiencia compartida en un legado tangible y lleno de vida.¿A quién va dirigido La Fúmiga. Havia de passar?Esta obra interpela directamente a los lectores que no solo disfrutan de la música, sino que buscan entender su poder transformador. Es un libro ideal para aquellos interesados en los fenómenos culturales que nacen desde la base y crecen hasta tener un gran impacto, así como para quien siente curiosidad por la gestión de proyectos creativos que mantienen su autenticidad. Los seguidores de la banda encontrarán en él una nueva dimensión, pero también cautivará a cualquier persona que valore las historias de pasión, comunidad y la energía que solo la música en directo puede generar.Temas que trataEl libro profundiza en conceptos que van más allá de la historia del grupo, invitando a una reflexión más amplia.La identidad colectiva: La obra explora cómo una propuesta musical puede convertirse en un punto de encuentro, tejiendo una red de complicidades y un sentimiento de pertenencia que trasciende el escenario.El arraigo y la expansión: Reflexiona sobre el viaje desde los orígenes locales hasta un reconocimiento amplio, planteando el reto de crecer sin perder la esencia que lo inició todo.La música como vehículo de emociones: Se adentra en la capacidad de las canciones para convertirse en la banda sonora de momentos vitales, encapsulando la alegría, la nostalgia y el deseo de cambio. Funciona como una crónica de una década y, al mismo tiempo, como una carta de amor a la comunidad que ha hecho posible el proyecto.
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Esta obra presenta la historia de la nueva promesa del fútbol español.Se formó rápidamente en la prestigiosa cantera de La Masia, donde desarrolló sus deslumbrantes regates y su audacia. ¡Con tan solo 15 años, debutó con el primer equipo del Barcelona!* Este extremo disfruta encarando a los defensas con su velocidad y astucia.* Rápido, creativo y sereno bajo presión.Se ha convertido en el goleador más joven de la historia de la Liga y de la selección española. Cuenta entre otros éxitos y triunfos con el Trofeo Kopa en 2024 y 2025, galardón al mejor jugador joven del mundo.¡Lamine Yamal es un nombre que el mundo del fútbol jamás olvidará!
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ACOMPAÑA A LOS CUATRO PROTAGONISTAS DE ESTA HISTORIA EN SU INVESTIGACIÓN CRIMINAL Y DESCUBRE AL ASESINO El alcalde de Little Riddlewood ha sido asesinado. Usa todas tus habilidades detectivescas y ayuda en sus investigaciones a los perspicaces Ben, Gladys, Emily y Harold para encontrar al culpable.¡¡Repleto de ilustraciones, códigos, mapas, laberintos, retos criptográficos, sopas de letras, símbolos y muchísimo más!!LA EXPERIENCIA PERFECTA PARA LOS GRANDES AMANTES DEL GÉNERO DE SUSPENSE.Y si quieres seguir poniendo a prueba tu perspicacia, no te pierdas: Murder. ¡Resuelve más casos!
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Regalo de 5 postales con imágenes de coches de Fórmula 1 diseñados por el mismo autor del libro: Adrian NeweyLas fascinantes memorias del más legendario diseñador de coches de Fórmula 1.En este emocionante libro descubriremos de manera exhaustiva, fascinante y extraordinariamente entretenida cómo funciona un coche de carreras, mientras recorremos la trayectoria de Adrian Newey, el más grande diseñador de automóviles de la historia, desde sus comienzos en la IndyCar hasta alcanzar un éxito inigualado en la Fórmula 1 diseñando coches para pilotos como Mario Andretti, Nigel Mansell, Alain Prost, Mika Häkkinen, Mark Webber o Sebastian Vettel entre otros, siempre con un objetivo inquebrantable: conseguir el coche más rápido.¿A quién va dirigido el libro Pack Como Hacer Un Coche Ed. Limitada Navidad 2024?Este libro se dirige a un público amplio interesado en el mundo del automovilismo, la ingeniería y la Fórmula 1. En particular, resultará atractivo para los aficionados a los coches de carreras, los entusiastas de la ingeniería mecánica, los lectores interesados en biografías de figuras relevantes del deporte motor y aquellos que buscan un libro con un enfoque educativo y entretenido sobre el diseño y la construcción de coches de competición. La edición especial navideña lo convierte en un regalo ideal para estas personas. Su accesibilidad lo hace apto para lectores con un conocimiento previo diverso sobre el tema, desde aficionados casuales hasta aquellos con un interés más profundo en la materia.Temas que trata el libro Pack Como Hacer Un Coche Ed. Limitada Navidad 2024El libro explora exhaustivamente el proceso de diseño y construcción de un coche de carreras de Fórmula 1. Se centra en la trayectoria profesional de Adrian Newey, uno de los diseñadores más exitosos de la historia de este deporte, detallando su experiencia desde sus inicios en la IndyCar hasta su impacto en la Fórmula 1. Se analizan los aspectos técnicos del diseño de los coches, incluyendo los desafíos y las innovaciones que se han ido implementando a lo largo de los años. A través de la narrativa, se descubren los detalles de la creación de vehículos de alta velocidad, incluyendo la aerodinámica, la mecánica y la estrategia de diseño. El libro también presenta una visión personal de Newey sobre su carrera, sus éxitos y sus fracasos, ofreciendo una perspectiva única sobre el mundo de la Fórmula 1. Además, incluye un componente visual con postales de prototipos diseñados por el propio Adrian Newey.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Pack Como Hacer Un Coche Ed. Limitada Navidad 2024Aún no hay opiniones o críticas sobre Pack Como Hacer Un Coche Ed. Limitada Navidad 2024.
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Entra en la cocina sin complicaciones de Being Biotiful con este recetario cargado de sabor y placer. À table! es la frase que Chloé Sucrée más repite cuando llama a sus hijos a la mesa de la cocina. En este libro, invita también a los lectores a entrar en ella y hacerla suya: una cocina sin complicaciones que rebosa creatividad e intuición. Con el propósito de simplificar al máximo la tarea, ofrece platos que pueden prepararse en 10, 20 o 30 minutos, recetas one pot, salsas salvavidas, extras que lo cambian todo y postres irresistibles muy fáciles: un total de más de 90 propuestas con las que reconectar con el placer de comer bien disfrutando del proceso. Además, comparte todo tipo de atajos y trucos, consejos para elevar los platos, ideas de batch cooking exprés y un listado con los ingredientes que no pueden faltar en la despensa. Tras más de 10 años dedicada a Being Biotiful, el proyecto que cambió su vida, la autora condensa aquí todo su aprendizaje y toda su pasión, demostrando que, cuando se trata de cocinar, hace falta poco para lograr mucho. À table! no es solo un libro de recetas, es una invitación a redescubrir la cocina como un espacio de calma, creatividad y disfrute. Chloé Sucrée nos abre las puertas de su filosofía culinaria, donde la intuición y la simplicidad son los ingredientes principales. Cada página transmite una sensación de calidez y cercanía, demostrando que preparar comidas deliciosas y nutritivas no tiene por qué ser una tarea complicada ni consumir todo nuestro tiempo. La obra nos anima a conectar con el proceso de cocinar de una manera más consciente y placentera.¿A quién va dirigido 'À table!'?Este libro es ideal para quienes buscan simplificar su día a día en la cocina sin renunciar al sabor ni a la calidad. Es perfecto para personas con agendas ocupadas, familias que necesitan soluciones prácticas y cualquiera que se sienta abrumado por la idea de cocinar. También atraerá a aquellos que desean adoptar una alimentación más saludable y vegetal, pero no saben por dónde empezar. En definitiva, es una guía para quienes quieren transformar la cocina en un acto de autocuidado y placer, en lugar de una obligación.Temas que trataEl libro se centra en la cocina eficiente y accesible, organizando sus más de 90 recetas por tiempo de preparación para adaptarse a cualquier rutina. Explora la idea de que comer bien es un acto de disfrute, promoviendo una conexión positiva con los alimentos y el proceso de creación. Además, aborda la importancia de la organización a través de consejos de batch cooking exprés y una despensa bien surtida, ofreciendo trucos para elevar platos sencillos con 'salsas salvavidas' y extras creativos. La simplicidad y la intuición son los pilares que sostienen cada propuesta.
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Nada es imposible (4º Edición)
Una lección valiosa que nos anima a hacer realidad nuestros deseos.Con aparente sencillez, Kilian Jornet ha conseguido algo que parecía imposible. Pero nada es fruto del azar: ha entrenado cuerpo y mente desde la infancia y se ha preparado a fondo tanto para el éxito como para el fracaso. Ha explorado los límites de la resistencia humana, y sus proezas, como la doble ascensión al Everest, son difíciles de superar. Desde la cima de su brillante trayectoria en la élite deportiva, Kilian Jornet se sincera y comparte la experiencia acumulada en su libro más honesto y vitalista. En Nada es imposible nos ofrece una lección valiosa que nos anima a hacer realidad nuestros deseos, a correr con pasión y libertad y, sobre todo, a disfrutar y respetar la montaña.
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El nuevo recetario de Arguiñano, que nunca defrauda. Con los mejores platos del programa. El regalo indispensable para las fiestas navideñasEl cocinero más querido y popular vuelve a sorprendernos con un libro que anima a cocinar a todos los públicos. Karlos Arguiñano, que sigue cosechando las mejores audiencias televisivas de toda su carrera, celebra su universo culinario con esta obra que nos ayudará a encontrar recetas fáciles, ricas y saludables. Como siempre, son platos para elaborar menús variados. Incluye entrantes, aperitivos, primeros, segundos y postres con todo tipo de ingredientes: carnes, pescados, pastas, arroces, legumbres... El resultado es esta obra muy visual, a todo color, con 560 posibilidades en las que inspirarse. Incluye consejos y trucos para que el éxito esté asegurado. Y, como ya ocurrió en su anterior recetario, también hay algunas elaboraciones de su hijo Joseba, quien semanalmente le acompaña en muchos de sus programas. Un libro que volverá sin duda al número 1 de la Navidad.Karlos Arguiñano, con su estilo inconfundible y cercano, nos invita a entrar en la cocina sin miedos ni complicaciones. Cocina para todos es mucho más que una simple recopilación de recetas; es una declaración de intenciones que busca acercar el placer de comer bien a todo el mundo. A través de sus páginas, se transmite una filosofía donde cocinar se convierte en un acto de generosidad y alegría, una herramienta para cuidarnos y cuidar a los demás. Este libro es un reflejo fiel de su carisma, con instrucciones directas y fotografías honestas que muestran el resultado real que obtendrás en casa.¿A quién va dirigido el Cocina para todos?Este libro es un auténtico tesoro para aquellos que se inician en el mundo de la cocina o que acaban de independizarse, ofreciendo una base sólida y una gran seguridad para lanzarse a los fogones. También es un aliado indispensable para las familias que buscan soluciones diarias para sus menús, aportando un arsenal de ideas para organizar la semana con platos variados y equilibrados que gustan a todo el mundo. Es, en definitiva, para cualquier persona que quiera disfrutar de la comida casera, saludable y llena de sabor, pero que no siempre dispone del tiempo o la inspiración necesarios.Temas que trataMás allá de los ingredientes, el libro profundiza en conceptos que enriquecen la experiencia culinaria. Uno de los temas centrales es la cocina como punto de encuentro, una forma de crear vínculos y compartir momentos felices alrededor de la mesa. También promueve la idea de la cocina accesible, desmitificando la creencia de que se necesita un talento especial para preparar platos deliciosos. Finalmente, fomenta una cocina práctica e inteligente, centrada en productos fáciles de encontrar y en el aprovechamiento, demostrando que comer bien cada día es posible y, sobre todo, placentero.En general, las opiniones coinciden en que es una herramienta de trabajo imprescindible en la cocina, más que un libro de exposición, ideal para quien busca soluciones prácticas y fiables para el día a día.
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Maleït futbol
El futbol és un univers ple de contradiccions, reflex de la societat. Fent un repàs de les seves vivències com a periodista esportiu, Toni Padilla intenta desxifrar en quin moment un joc de nens es va convertir en un negoci sense ànima.¿Te has preguntado alguna vez en qué momento el fútbol dejó de ser solo un juego para convertirse en un negocio gigantesco? Maleït futbol, del reconocido periodista deportivo Toni Padilla, se sumerge en esta y muchas otras cuestiones con una honestidad que conmueve. Este ensayo no es una simple crónica deportiva; es un viaje apasionante y crítico al corazón del deporte rey, una reflexión profunda que explora sus luces y, sobre todo, sus sombras.A través de sus vivencias personales y un estilo que combina el análisis riguroso con anécdotas llenas de vida, Padilla intenta descifrar cómo un juego de niños acabó transformándose en un negocio que, a veces, parece no tener alma. El autor desnuda las contradicciones de un universo que es, en realidad, un espejo de nuestra propia sociedad. Es una lectura que te sacude, tanto si amas el fútbol con locura como si lo miras con recelo, invitándote a entender los mecanismos que mueven este fenómeno global.¿A quién va dirigido el libro Maleït futbol?Esta obra es imprescindible para cualquier aficionado al fútbol que quiera ir más allá del resultado del domingo. Pero su audiencia no termina aquí. Es un libro pensado para las mentes curiosas y críticas que se preguntan sobre el poder, el dinero y la política que se esconden detrás del espectáculo. También interpela a aquellos que sienten una cierta nostalgia por un fútbol más puro y cercano, y que buscan entender cómo y por qué ha cambiado. En definitiva, es una lectura para todos aquellos que quieran comprender las dinámicas sociales y culturales de nuestro tiempo a través del prisma del deporte más popular del planeta.Temas que trata el libroMaleït futbol aborda una gran diversidad de cuestiones complejas con una mirada valiente y directa. Estos son algunos de los temas principales:La comercialización del deporte: El libro analiza cómo la globalización, las inversiones multimillonarias y los intereses económicos han transformado el fútbol en una industria sin precedentes, alejándolo de sus orígenes populares.Fútbol, poder y política: Padilla expone la instrumentalización del fútbol como una herramienta de poder, repasando episodios históricos donde la política ha jugado un papel clave, desde Mundiales polémicos hasta dirigentes que han utilizado los clubs para sus propios intereses.El reflejo de las tensiones sociales: El ensayo muestra cómo el fútbol actúa como catalizador de problemáticas sociales como el racismo, el machismo o la violencia, tanto dentro como fuera de los estadios.El periodismo deportivo a juicio: El autor reflexiona sobre su propio oficio, las dificultades de mantener una mirada crítica en un entorno de militancias y la responsabilidad de los medios en la construcción del relato futbolístico.La pasión que sobrevive: A pesar de la crítica, el libro es también una celebración de la emoción pura, la identidad colectiva y la alegría que solo el fútbol es capaz de generar.La crítica general valora Maleït futbol como un ensayo valiente y necesario que, lejos de condenar, invita a una reflexión profunda sobre las contradicciones del deporte que amamos.
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Univers Lamine Yamal
Amb només divuit anys, Lamine Yamal ja fa temps que ha despuntat com a millor jugador del Barça i fins i tot del món. Després de debutar al primer equip a les ordres de Xavi Hernández, encara amb quinze anys, i de consagrar-se sota la batuta de Hansi Flick, el jove del planter s'ha convertit en un ídol de masses. Com es mentalitza i es prepara, psicològicament, algú tan jove, per a viure aquest èxit i aquesta pressió a l'esport d'elit? Quin camí ha fet per arribar fins aquí? Albert Blaya ressegueix la seva trajectòria, des dels orígens, al barri de Rocafonda de Mataró, dels quals ell en fa bandera, fins al moment actual. En aquest text, posa Yamal sota la seva lupa per analitzar-lo com a jugador, es fixa en les comparacions i en la seva història amb Leo Messi, es pregunta pels seus referents futbolístics, i parla amb els entrenadors que van saber detectar el seu talent i fer-lo créixer, des del futbol base.Más allá de la crónica deportiva, Univers Lamine Yamal se presenta como una inmersión profunda en el fenómeno del talento precoz. Esta obra no busca simplemente documentar una carrera ascendente, sino que invita al lector a una pausa reflexiva. A través de sus páginas, se explora el vértigo que supone alcanzar la cima a una edad tan temprana, planteando preguntas que trascienden el fútbol para adentrarse en el territorio de la psicología, la presión y el crecimiento personal acelerado.¿A quién va dirigido el "Univers Lamine Yamal"?Este libro cautivará a aquellos lectores que no se conforman con el resultado del partido, sino que sienten curiosidad por las dimensiones humanas que se esconden detrás de una figura pública. Es una lectura ideal para quien disfruta de los análisis que conectan el deporte con la sociología y la psicología, y para cualquier persona interesada en las historias de superación y madurez. El lector que se acerque no buscará una simple biografía, sino una clave para entender los retos emocionales y mentales de la excepcionalidad y cómo se forja un carácter bajo la mirada constante del mundo.Temas que trataLa obra profundiza en conceptos que van más allá de la trayectoria de un futbolista. Uno de los ejes principales es la gestión de la excepcionalidad, explorando cómo se navega mentalmente por un éxito fulgurante que altera para siempre el curso de una vida. Otro tema clave es el de las raíces y la identidad, reflexionando sobre cómo el origen y el sentido de pertenencia anclan a una persona en medio de la vorágine de la fama. Finalmente, el libro aborda el peso de las expectativas, analizando la compleja relación entre el talento individual y las proyecciones colectivas que se depositan sobre los hombros de un joven destinado a hacer historia.
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Disfruta de una nueva entrega de la colección Dibujos para colorear, ¡qué misterio!¿Rapunzel o Mulán? ¿Frozen o Winnie the Pooh? ¿Hermano oso o la sirenita? Descubre en este nuevo tomo de Grandes clásicos de Disney a los personajes de tus películas favoritas. Con los códigos de colores podrás descifrar líneas, aplicar cada matiz en la zona correspondiente y revelar la escena representada. Relájate, vuelve a sentirte como un niño y recupera el placer de crear.
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De la pizarra al mito: cómo nacen las revoluciones del fútbol. Los equipos, los genios y las ideas que cambiaron para siempre el deporte rey. Un recorrido por las tácticas y partidos que hicieron historia. ¿Por qué algunos equipos se convierten en leyendas y otros se diluyen en el recuerdo? ¿Cómo un simple ajuste táctico puede modificar el rumbo de un partido? ¿Hasta qué punto una idea puede transformar la historia del fútbol? Pedro Sáez desgrana el deporte más amado del planeta para revelar los secretos de cada gol, de cada sistema y de cada cambio de paradigma sobre el campo, un recorrido por los esquemas y estrategias que marcaron una época y una reflexión sobre la genialidad, el fracaso y la belleza del juego.
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El Llibre de Sent Soví, compost a mitjan segle XIV, és el text culinari més antic conservat en català.L´obra és fruit d´una complexa tradició manuscrita, amb múltiples còpies i lectors que hi van deixar la seva empremta. Entre les receptes que inclou hi ha alguns dels plats més apreciats i fastuosos de l´Edat Mitjana, com els paons a l´ast servits amb les plomes del cap i la cua intactes. Al mateix temps, el llibre constitueix un testimoni de primer ordre sobre la cuina que es feia als territoris de l´antiga Corona d´Aragó abans de l´arribada dels productes procedents d´Amèrica, en la qual el lector reconeixerà nombrosos procediments i ingredients avui encara vigents.
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