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Práctico
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Colección Mapas Pirenaicos 1:25.000, en este caso el referido al Berguedà y el entorno del Pedraforca. Este mapa desplegable es un instrumento magnífico para disfrutar de estos ricos espacios naturales, con la precisa cartografía de Miguel Angulo y todos los senderos balizados de la zona.
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Ciudad de México es una ciudad vibrante y llena de contrastes, donde lo antiguo y lo contemporáneo conviven en pulso constante. Esta guía reúne lo esencial para descubrir una capital inmensa y fascinante, donde cada barrio cuenta su propia historia y cada esquina ofrece una sorpresa. Nada como perderse entre los murales del Palacio de Bellas Artes o pasear por los canales de Xochimilco en una trajinera de colores. Saborea unos tacos al pastor en una taquería bulliciosa, un café en la Condesa o un cóctel de mezcal en la terraza de moda. Recorre los museos del Bosque de Chapultepec, explora los vestigios aztecas del Templo Mayor en la antigua Tenochtitlán o escucha mariachis en la plaza Garibaldi al caer la noche. Con propuestas para todos los gustos, mapas detallados y consejos prácticos, esta guía te invita a vivir Ciudad de México con los cinco sentidos. Las guías De cerca de Lonely Planet resultan perfectas para escapadas de fin de semana y viajes cortos. Estas guías de bolsillo son prácticas, concisas, a todo color y fáciles de usar. Ayudan al viajero a conocer lo imprescindible de cada ciudad o región gracias a los consejos de nuestros expertos, con los capítulos dedicados a cada barrio, un listado de visitas imprescindibles y muchas propuestas más. Las guías De cerca Lonely Planet incluyen: - Un diseño renovado y contenido actualizado. Las nuevas guías De cerca presentan un formato moderno y práctico, perfectas para escapadas rápidas. - Selecciones pensadas para optimizar tu tiempo. Lo mejor de cada destino con itinerarios y recomendaciones para disfrutar al máximo en poco tiempo. - Listas rápidas y recomendaciones de expertos. La sección ''Imprescindibles'' recoge las mejores experiencias y lugares de cada destino, siempre con el consejo de expertos locales. - Propuestas más allá de lo predecible. Una visión renovada de los lugares más icónicos, con consejos útiles para tener una experiencia única. - Rutas a pie para explorar los barrios más auténticos. Todos los capítulos incluyen recorridos a pie para sumergirse en la cultura local de forma única. - Mapas claros y fáciles de usar. Con mapas detallados y consejos de transporte para moverse sin complicaciones. - Espacio para sorpresas y tendencias emergentes. Pensadas para descubrir lo inesperado más allá de los clásicos turísticos. - Recomendaciones locales auténticas. Consejos sobre restaurantes, tiendas y experiencias genuinas en cada destino. Lonely Planet cuenta con distintas colecciones pensadas para los diferentes tipos de viajero: - Las guías DE CERCA son ideales para escapadas o viajes de corta duración. - Las guías de PAÍS, REGIÓN y CIUDAD profundizan en cada destino para sacar el máximo partido al viaje. - Las guías EXPLORA ofrecen una visión fresca y sorprendente del destino, con propuestas fuera de ruta y pensadas para vivir experiencias únicas. - Las guías LO MEJOR DE reúnen lo mejor de cada región, para disfrutar de lo imprescindible. - Las guías EN RUTA están pensadas para hacer viajes por carretera, con rutas flexibles para crear un viaje a medida. - Las guías MI PRIMERA GUÍA son el compañero imprescindible para que los niños descubran una gran ciudad. - Las guías de CONVERSACIÓN hacen que el idioma no sea un impedimento y que el viajero pueda disfrutar más de su viaje. - Los libros ILUSTRADOS son el mejor recurso para inspirarse en cualquier momento del año. - Los CUADERNOS DE ACTIVIDADES son la mejor herramienta para divertirse y poner a prueba nuestra mente viajera.
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De la velocidad pura de la F1 a las durísimas carreras fuera del asfalto, este libro explica por qué Fernando Alonso es uno de los pilotos más experimentados. Fácil de leer, divertido para compartir y lleno de ilustraciones, ''Leyendas de la F1. Fernado Alonso'' es perfecto para mentes rápidas y curiosas, sea cual sea su nivel de lectura. ¡Descubre el resto de la serie ''Leyendas de la F1'' y disfruta de más libros para devorar a toda velocidad.!
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«Lo cierto es que ningún paseo público en el mundo ofrecía perspectivas, silencios y seducciones panorámicas comparables a las perspectivas, los silencios y las seducciones ofrecidas, como una novedad aún palpitante, en los jardines napoleónicos de Venecia.» Si hasta el siglo XVIII Venecia era conocida, además de por sus canales y espléndidos palacios, por sus maravillosos jardines cuyo verde se reflejaba en la laguna, a principios del siglo XX esta faceta parecía ya en declive. De hecho, en 1927 Gino Damerini descubre que gran parte de la flora que había enriquecido la ciudad durante siglos estaba desapareciendo a causa de una urbanización cada vez más agresiva. El periodista empieza así a narrar los espacios descuidados y encantadores que, «como piedras preciosas engastadas en magníficas obras de orfebrería», resisten ocultos tras las intrigas de las calles y los canales. Los jardines públicos y privados -algunos aún accesibles y visitables- se sitúan en el centro de un itinerario apasionante donde botánica, arte, historia y arquitectura se unen para devolver todos sus colores a un lugar que, poco a poco, va perdiendo una parte de sí mismo. Esta es la carta dolorida de un «amante fiel» -tal y como se declara el autor- que, a cien años de su primera publicación, sigue manteniendo su encanto.
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Química
Aquest llibre pretén que el lector agafi la triple perspectiva de la química com a ciència, com a tecnologia i com a professió. A partir de l'evolució dels conceptes d'àtom, molècula i element, es pot entendre per què les substàncies tenen les propietats que tenen, i com interaccionen amb altres substàncies, i amb l'energia elèctrica o calorífica. S'explica així per què tenen lloc -o no- les reaccions químiques, en quina extensió i a quina velocitat. La tecnologia permet treure profit de la química per fabricar productes útils, veiem com són les indústries químiques, on i per què són a les ubicacions actuals, i cap on es preveu el seu futur, incloent-hi la sostenibilitat i l'economia circular. Veiem també qui són els professionals d'aquest sector -químics i enginyers químics- i com gestionen els seus coneixements. Com que no és un llibre de text, no hi apareixen càlculs ni demostracions. Però partim de la realitat viscuda pel lector -inclòs el llenguatge quotidià- per tal de comprendre els conceptes bàsics del món químic, i entre ells, el pH o el mol...
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Un apasionante recorrido por el funcionamiento de la mente de la mano del padre de la psicología conductista y premio Nobel de Economía en 2002: Daniel Kahneman. En Pensar rápido, pensar despacio, un éxito internacional, Kahneman nos ofrece una revolucionaria perspectiva del cerebro y explica los dos sistemas que modelan cómo pensamos. Daniel Kahneman, uno de los pensadores más importantes del mundo, recibió el premio Nobel de Economía por su trabajo pionero en psicología sobre el modelo racional de la toma de decisiones. Sus ideas han tenido un profundo impacto en campos tan diversos como la economía, la medicina o la política, pero hasta ahora no había reunido la obra de su vida en un libro. En este libro Kahneman expone la extraordinaria capacidad (y también los errores y los sesgos) del pensamiento rápido, y revela la duradera influencia de las impresiones intuitivas sobre nuestro pensamiento y nuestra conducta. Toca muchos temas que nos afectan en el día a día: el impacto de la aversión a la pérdida y el exceso de confianza en las estrategias empresariales, la dificultad de predecir lo que nos hará felices en el futuro, el reto de enmarcar adecuadamente los riesgos en el trabajo y en el hogar, el profundo efecto de los sesgos cognitivos sobre todo lo que hacemos, desde jugar en la Bolsa hasta planificar las vacaciones, todo esto solo puede ser comprendido si entendemos el funcionamiento conjunto de los dos sistemas del cerebro a la hora de formular nuestros juicios y decisiones. Al implicar al lector en una animada reflexión sobre cómo pensamos, Kahneman consigue revelar cuándo podemos confiar en nuestras intuiciones y cuándo no, y de qué modo podemos aprovechar los beneficios del pensamiento lento. Además, ofrece enseñanzas prácticas e iluminadoras sobre cómo se adoptan decisiones en la vida profesional o personal, y sobre cómo podemos usar distintas técnicas para protegernos de los fallos mentales que nos crean problemas. Pensar rápido, pensar despacio cambiará para siempre nuestra manera de pensar sobre cómo pensamos.Reseñas:«Los más entusiastas lo comparan con Galileo y Darwin».El Mundo «Considerado uno de los mejores libros de 2011 por The New York Times, The Economist o The Wall Street Journal, Kahneman revela cuándo debemos confiar en nuestras intuiciones para aprovechar los beneficios del pensamiento lento».El Economista
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Aquí hay 70 volcanes activos, 20 grandes lagos y un canal que une dos océanos. Las especies nativas representan el 7% de la biodiversidad mundial. Las ciudades coloniales figuran entre las más antiguas del hemisferio occidental. En estas selvas se han excavado civilizaciones enteras. Se busque lo que se busque, América Central lo tiene, y en más cantidad de lo que dará tiempo a ver en toda una vida. Las guías clásicas de Lonely Planet se han renovado para satisfacer las necesidades de los viajeros de hoy, con más contenido local, nuevas formas de experimentar los puntos de interés más populares, con más rutas e itinerarios y con más recomendaciones fuera de ruta. Desde julio del 2023, nuestras guías cuentan con nuevo diseño más claro y visual y un nuevo enfoque. Esta guía incluye: - La mejor selección, con numerosos itinerarios y experiencias temáticas para planificar un viaje a medida - Propuestas hechas por expertos locales, para poder descubrir la América Central más auténtica - Lugares únicos para comer, tomar algo y alojarse. - Con espléndidas fotografías a todo color que servirán de inspiración al viajero - Más de 160 mapas para facilitar la orientación. - La información sobre historia, música, paisajes, naturaleza, política, etc. permite tener una experiencia de viaje más gratificante - Información práctica para moverse por la región Lonely Planet cuenta con distintas colecciones pensadas para los diferentes tipos de viajero: - Las guías DE CERCA son ideales para escapadas o viajes de corta duración. - Las guías de PAÍS, REGIÓN y CIUDAD profundizan en cada destino para sacar el máximo partido al viaje. - Las guías EXPLORA ofrecen una visión fresca y sorprendente del destino, con propuestas fuera de ruta y pensadas para vivir experiencias únicas. - Las guías LO MEJOR DE reúnen lo mejor de cada región, para disfrutar de lo imprescindible. - Las guías LAS MEJORES RUTAS están pensadas para hacer viajes por carretera, con rutas flexibles para crear un viaje a medida. - Las guías RUTAS LEGENDARIAS recorren los trayectos más emblemáticos del mundo, con itinerarios detallados, consejos locales y experiencias únicas para disfrutar del viaje paso a paso. - Las guías MI PRIMERA GUÍA son el compañero imprescindible para que los niños descubran una gran ciudad. - Las guías de CONVERSACIÓN hacen que el idioma no sea un impedimento y que el viajero pueda disfrutar más de su viaje. - Los libros ILUSTRADOS son el mejor recurso para inspirarse en cualquier momento del año. - Los CUADERNOS DE ACTIVIDADES son la mejor herramienta para divertirse y poner a prueba nuestra mente viajera.
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'Agujeros negros: ciencia, historia y mito'' propone un apasionante viaje a dos niveles: el del descubrimiento científico de los agujeros negros y el de su profunda huella en la cultura popular. El libro relata cómo una de las ideas más radicales y heterodoxas de la astronomía moderna logró abrirse camino, no sin enormes resistencias, primero en la mente de los científicos y después en la imaginación colectiva de escritores, músicos, ilustradores, guionistas y cineastas. En sus páginas se dan la mano Albert Einstein y Edgar Allan Poe, Stephen Hawking y Christopher Nolan, Robert Oppenheimer y Pink Floyd. Desfilan enigmas teóricos y desafíos experimentales junto a anécdotas sorprendentes protagonizadas por algunas de las personalidades más brillantes y singulares de la ciencia. También hay lugar para canciones inolvidables y para algunas de las historias más audaces y provocadoras de la ciencia ficción, relatos de universos paralelos, dimensiones ocultas y viajes en el tiempo. Convertidos en una poderosa metáfora de la muerte, del viaje sin retorno y de un destino inevitable, los agujeros negros han trascendido el ámbito de la física. Su irresistible poder de atracción ha conquistado al gran público y los ha erigido en el fenómeno más enigmático, fascinante y esquivo del universo.
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La inteligencia artificial ha dejado de ser un asunto técnico reservado a laboratorios y especialistas. Hoy está transformando, en tiempo real, la manera de producir, vender, prestar servicios, comunicarnos, aprender y tomar decisiones. Y eso significa que la IA se ha convertido en un asunto estratégico para directivos, empresarios y profesionales de todos los sectores. Este libro nace, precisamente, para ofrecerles una guía clara, rigurosa y comprensible sobre qué está pasando y cómo aprovecharlo con inteligencia. A lo largo del libro se explica qué es realmente la IA generativa, qué diferencia a los nuevos sistemas «agénticos», cómo funciona la revolución multimodal y qué capacidades emergen cuando la máquina ya no solo responde, sino que planifica, coordina y ejecuta tareas. Todo ello se presenta con un lenguaje accesible, acompañado de ejemplos empresariales, casos de uso reales y marcos prácticos para tomar mejores decisiones. Pero este no es un libro técnico. Su objetivo no es convertir a nadie en ingeniero, sino dar criterio: ayudar a los líderes a entender dónde la IA aporta valor, qué límites tiene, qué riesgos deben gestionarse (alucinaciones, sesgos, privacidad, seguridad) y qué implicaciones éticas y profesionales conlleva su uso. Se abordan cuestiones clave como la transformación del puesto de trabajo, la evolución del liderazgo, la gobernanza de datos, la rendición de cuentas o el impacto en sectores tan diversos como la salud, el derecho, la educación, la empresa tecnológica, el marketing o las profesiones creativas. Además, el libro incorpora una reflexión original: su propio proceso de creación ha sido híbrido -humano más IA-, lo que lo convierte también en un experimento narrativo que muestra en la práctica cómo esta tecnología no sustituye al criterio humano, sino que lo amplifica cuando se usa con rigor, supervisión y propósito. El resultado es una obra especialmente pensada para quienes tienen que decidir el rumbo de una organización y necesitan una brújula fiable. Directivos, empresarios, mandos intermedios, consultores, profesionales liberales y cualquier persona que quiera comprender el impacto real -no el hype- de la IA en su trabajo encontrarán aquí una guía estratégica, responsable y humanista. Porque liderar en la era de la IA no consiste en saberlo todo sobre algoritmos, sino en entender lo suficiente como para decidir con criterio, proteger lo esencial y aprovechar la oportunidad. Este libro ofrece ese punto de claridad que hoy resulta imprescindible.
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El libro que todas las mujeres de + de 45 deben leer para mantener su peso en menopausia y encontrarse bien y con energía. Despídete de las dietas eternas: empieza hoy tu nueva etapa. ¿Estás harta de escuchar que a partir de los cincuenta es imposible adelgazar? La ciencia dice otra cosa y este libro te lo demostrará, porqué la menopausia no tiene por qué ser el punto final de tu bienestar ni una condena al sobrepeso. Aquí encontrarás respuestas claras, sin falsas promesas ni dietas milagro. Aprenderás qué ocurre realmente en tu cuerpo durante esta etapa, por qué tu metabolismo cambia y cómo recuperar el control con estrategias sencillas, realistas y sostenibles. No se trata de prohibir alimentos, vivir con hambre o pasar horas en el gimnasio, sino de aplicar principios fisiológicos respaldados por la evidencia científica y adaptados a tu vida. Miles de mujeres ya han logrado resultados con este método: volver a sentirse ágiles, fuertes y seguras, disfrutando de la comida sin miedo y dejando atrás la frustración de años de intentos fallidos. Tú también puedes conseguirlo. La menopausia no es el final: es el momento de tu verdadera transformación. Sí, es posible adelgazar en la menopausia... y disfrutar el camino. Ciencia, sensatez y resultados: la fórmula para recuperar tu salud a los 50 y más allá.
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¿Y si la revolución más poderosa del siglo XXI no fuera tecnológica sino profundamente humana?¿Te has preguntado por qué algunas marcas inspiran devoción y otras apenas despiertan interés? ¿Por qué hay equipos que crean sin parar mientras otros se estancan en reuniones eternas? La respuesta no está en más tecnología. En un mundo hiperconectado pero cada vez más solitario, algo esencial está despertando. Las marcas buscan propósito. Las personas, pertenencia. Y mientras todos miran hacia la inteligencia artificial, los líderes más visionarios han descubierto una ventaja imposible de replicar: comunidades que transforman. Comunidades de impacto no es otro libro de management. Es una invitación a recordar lo esencial: que toda transformación real nace del vínculo humano. Con una narrativa tan inspiradora como práctica, revela cómo el diseño de comunidades dentro de las organizaciones está redefiniendo el futuro del liderazgo, la cultura, el marketing y la innovación. A través de historias reales, frameworks prácticos y una mirada profundamente humana, Rubén Mancera y Juan Parodi te guían para:* Transformar la cultura empresarial en un ecosistema de bienestar. * Hacer que la innovación emerja de la participación genuina.*Crear fidelidad construyendo comunidades vivas y comprometidas. * Diseñar tu comunidad mínima viable y acompañar su evolución. * Usar storytelling como palanca de transformación. *Activar el engagement como motor colectivo de cambio. Si sientes que tu organización necesita algo más que métricas, este libro te mostrará el camino. Porque las empresas que dejan huella no solo venden productos: cultivan conexiones que inspiran, cuidan y perduran. Tu comunidad te está esperando.
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Entre panes, una manera de entender el almuerzo «a la valenciana». Antes del brunch ya existía el esmorzaret. A diario, entre las nueve y las doce de la mañana, restaurantes de toda la Comunitat Valenciana llenan sus vitrinas de embutidos, guisos, tortillas y frituras, que llegarán a la mesa en forma de bocadillos. Ahí espera un ritual compuesto por un aperitivo a base de encurtidos o aceitunas llamado «gasto», una bebida fresquita y un combinado especial con café -el cremaet- que acompañarán a los protagonistas. El esmorzaret es un disfrute colectivo en torno a una mesa que representa los valores del pueblo valenciano y una forma de democratizar la gastronomía. La periodista Marta Hortelano nos descubre bocadillos con nombre propio, historia y algunos hasta pedigrí, y más de 40 combinaciones: clásicas, innovadoras o veganas.
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NO SIGAS AL REBAÑO, CREA TU PROPIO CAMINO HACIA LA GRANDEZA. Hace años, nadie creía en mí. Ni mi familia ni mis amigos… ni siquiera yo mismo. A los siete años ya me había enfrentado la muerte, mientras luchaba contra una tuberculosis ingresado en un hospital y rodeado de niños con cáncer. A los quince, vi a mis padres perder todo lo que poseíamos y tuve que asumir responsabilidades inesperadas. A los diecinueve, un accidente de moto me dejó con graves lesiones y una nueva lección: la vida es frágil. He sido un hombre marcado por la adversidad, pero también por una feroz determinación. Porque, a pesar de los fracasos, las enfermedades y los diagnósticos aterradores, siempre supe que tenía algo en mi interior. Monté mi primera empresa con veinticinco años y alcancé un millón de euros de facturación… para perderlo todo poco después. La vida me golpeó duro, pero nunca me rendí. Hoy, con la misma pasión de aquellos días de lucha, soy el fundador de OBLACK, una marca que nació en Ibiza y que ahora es reconocida en toda Europa y Estados Unidos. En este libro te cuento mis caídas, mis aprendizajes y los hábitos que me han permitido alcanzar el éxito que buscaba. Mi mensaje es claro: la felicidad no está en lo que logras, sino en cómo te mantienes fiel a ti mismo mientras lo haces. A veces, el mayor obstáculo está dentro de nosotros. SI YO PUDE HACERLO, TÚ TAMBIÉN PUEDES.''Inspirador, honesto y poderoso. Este libro te enfrenta con tus miedos y te demuestra que la disciplina, guiada por el coraje, es la clave para convertir tus sueños en realidad. Una batalla interna donde gana quien decide no rendirse''. ILIA TOPURIA ''José Luis Sena es uno de los hombres más transgresores e introspectivos que he conocido. Su mirada sobre la medicina holística e integrativa -profunda y luminosa- inspira a sanar y a transformar vidas. En este libro descubrirás por qué''. DR. ANTONIO HERNÁNDEZ
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Descubre los secretos de las personas exitosas para maximizar el potencial de su cerebro y acelerar sus objetivos. Del autor del best seller Si lo crees, lo creas, más de 200.000 ejemplares vendidos. En el mundo actual tienes que ser inteligente para avanzar, pero la mayoría de las personas usan solo cerca de un dos por ciento de su capacidad mental. ¿Cómo revertir esta situación y maximizar el potencial de tu cerebro para aprovechar cada oportunidad? Brian Tracy, autor best seller y reconocido experto en métodos para obtener el éxito, revela estrategias simples y comprobadas para activar nuestros talentos y habilidades y dar el salto por fin hacia la realización de nuestros sueños. En Despierta tu inteligencia aprenderás a: * Entrenar la mente para alcanzar los mejores resultados. * Reconocer y aprovechar las oportunidades de crecimiento en cualquier situación. * Identificar y eliminar los patrones negativos que te limitan. * Planificar, actuar y alcanzar tus metas con mayor precisión y rapidez. Ya sea que desees aumentar tus ventas, potenciar tu creatividad o afrontar mejor los cambios inesperados de la vida, este libro te ayudará a activar tus increíbles recursos mentales para obtener los resultados que deseas y disfrutar de los beneficios que gozan las personas exitosas.
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Una guía práctica y totalmente actualizada, ideal para realizar un corto pero intenso viaje a Estambul, bella ciudad situada entre dos continentes: Europa y Asia. Esta Guiarama se divide en cinco secciones que abarcan los aspectos más importantes de esta ciudad. En el apartado Una mirada a Estambul, se hace un breve recorrido por su historia, su población, naturaleza y paisaje, así como una algunos de sus personajes más famosos que han pasado a la historia. En la sección Diez lugares inolvidables, los autores proponen como atractivos los siguientes lugares: Santa Sofía, Bósforo, Bazar cubierto, San Salvador en Chora, Mezquita Azul, Palacio Topkapi, Mezquita de Solimán, Palacio Subterráneo, Museo Arqueológico y el Hipódromo. Este volumen se divide en dos grandes bloques: por un lado está la ciudad de Estambul y por otro una serie de excursiones casi de obligada visita, ideales para fines de semana. Cada una de estas secciones incluyen breves descripciones de los principales puntos de interés, así como detalles de su gastronomía y costumbres. En el apartado titulado Dónde se incluye una amplia selección por localidades de restaurantes, alojamientos, direcciones de museos y monumentos, etc. Por último, en la sección Informaciones prácticas se ofrece una exhaustiva información para moverse por Estambul y sus alrededores. Con la guía se regala un plano desplegable de Estambul que incluye información turística e índice de calles.
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¿Sabías que la palabra griega ''ormónes'' significa `excitar, impulsar, estimular´? ¡Esa es precisamente la función de las hormonas en nuestro organismo! Desempeñan un papel fundamental a lo largo de nuestra vida, influyendo en todo, desde nuestro crecimiento y sexualidad hasta nuestro metabolismo, desarrollo muscular y óseo, estado de ánimo, sueño y mucho más.En este libro descubrirás todo lo que necesitas saber sobre el funcionamiento del sistema hormonal y las sorprendentes interacciones entre sus distintas hormonas. Incluye cuestionarios sencillos para detectar posibles desequilibrios -entre ellos, uno personalizado para evaluar tu nivel de disfunción hormonal-, estrategias naturales para optimizar tu equilibrio hormonal y un capítulo clave dedicado al impacto de los disruptores endocrinos en la salud moderna.Un libro imprescindible para comprender cómo las hormonas influyen en tu cuerpo... y cómo protegerlas en un mundo lleno de interferencias invisibles.
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DESCUBRE LOS SECRETOS DE LOS LÍDERES MÁS EXITOSOS Esta es la guía que hará realidad tu deseo de convertirte en un gran líder, ya sea en una pequeña o mediana empresa o en una multinacional, porque 100 HÁBITOS DE LOS LÍDERES DE ÉXITO es un libro repleto de excelentes ideas y consejos para conseguir potenciar tu liderazgo en todas sus vertientes. Aquí descubrirás los hábitos más comunes de los grandes empresarios y líderes del mundo y cómo aplicarlos a tu propia vida. Cada apartado presenta un consejo que te ayudará a acercarte a tus objetivos. Sencillas explicaciones combinadas con actividades prácticas que transformarán tu mentalidad para que superes cualquier obstáculo y te conviertas en un líder empático, justo, asertivo y, sobre todo, de éxito.
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Totalmente actualizada, esta guía reúne las mejores experiencias seleccionadas por expertos locales para inspirar tu viaje, contenidos e itinerarios flexibles para organizarlo a tu gusto y rutas en coche y a pie para explorar cada rincón a tu ritmo. Incluye mapas detallados y recomendaciones de lugares auténticos donde comer o relajarse se convierte en parte de la aventura. También encontrarás secciones especiales sobre historia, cultura, gastronomía y naturaleza, pensadas para ayudarte a comprender mejor lo que ves. Si viajas a Costa Rica, con esta guía podrás ascender al cráter del volcán Poás, relajarte en las aguas termales del Arenal, caminar entre la niebla mágica de Monteverde o lanzarte en tirolina por la selva. Con información práctica sobre transporte, alojamiento y seguridad, esta guía será la clave para vivir el viaje que realmente deseas. Las guías clásicas de Lonely Planet se han renovado para satisfacer las necesidades de los viajeros de hoy, con más contenido local, nuevas formas de experimentar los puntos de interés más populares, con más rutas e itinerarios y con más recomendaciones fuera de ruta. Desde julio del 2023, nuestras guías cuentan con nuevo diseño más claro y visual y un nuevo enfoque. Esta guía incluye: - La mejor selección, con numerosos itinerarios y experiencias temáticas para planificar un viaje a medida - Propuestas hechas por expertos locales, para poder descubrir Costa Rica más auténtica - Lugares únicos para comer, tomar algo y alojarse. - Con espléndidas fotografías a todo color que servirán de inspiración al viajero - Más de 60 mapas para facilitar la orientación. - La información sobre historia, música, paisajes, naturaleza, política, etc. permite tener una experiencia de viaje más gratificante - Información práctica para moverse por el país Lonely Planet cuenta con distintas colecciones pensadas para los diferentes tipos de viajero: - Las guías DE CERCA son ideales para escapadas o viajes de corta duración. - Las guías de PAÍS, REGIÓN y CIUDAD profundizan en cada destino para sacar el máximo partido al viaje. - Las guías EXPLORA ofrecen una visión fresca y sorprendente del destino, con propuestas fuera de ruta y pensadas para vivir experiencias únicas. - Las guías LO MEJOR DE reúnen lo mejor de cada región, para disfrutar de lo imprescindible. - Las guías EN RUTA están pensadas para hacer viajes por carretera, con rutas flexibles para crear un viaje a medida. - Las guías MI PRIMERA GUÍA son el compañero imprescindible para que los niños descubran una gran ciudad. - Las guías de CONVERSACIÓN hacen que el idioma no sea un impedimento y que el viajero pueda disfrutar más de su viaje. - Los libros ILUSTRADOS son el mejor recurso para inspirarse en cualquier momento del año. - Los CUADERNOS DE ACTIVIDADES son la mejor herramienta para divertirse y poner a prueba nuestra mente viajera.
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La relación entre el placer y la mente, cómo influye en esto la comida y cómo se estructuran las percepciones sensoriales en la gastronomia.Adéntrate por un recorrido singular y sin precedentes por los territorios donde la ciencia del cerebro y el arte culinario se encuentran. A través de una mirada que une la neurociencia y la gastronomía, Miguel Sánchez Romera -médico neurólogo y chef- reflexiona magistralmente sobre cómo el acto de sentir, conocer, hacer y ser conforma la esencia de toda experiencia humana, incluida la de alimentarse. Desde una larga trayectoria marcada por la observación del comportamiento humano y la creación gastronómica, el autor argumenta cómo la comida tiene un impacto en el cerebro, la memoria y las emociones tan poderoso como en el sentido del gusto, y desarrolla aquí el concepto de neurogastronomía: una disciplina que estudia la relación entre los procesos cerebrales y la percepción del gusto, el placer y la emoción en torno a la comida. Una obra fascinante que combina autobiografía, pensamiento científico y reflexión filosófica, donde relata los orígenes personales y profesionales que llevaron al autor a tender un puente entre dos mundos -la medicina y la cocina- como nadie ha hecho, para demostrar que la verdadera comprensión del sabor comienza en el cerebro, el universo cerebro-cocina. Una obra que invita a pensar la gastronomía más allá de la técnica y el arte como una expresión profunda de la identidad humana y de su capacidad para transformar la vida a través de los sentidos.
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The very best and most iconic recipes from the global bestseller Greece: The Cookbook, collected in an elegant and easy-to-use new cookbook.The Greek Kitchen offers a treasure trove of 75 authentic, delicious, home-cooking recipes. Featuring the region’s hallmark ingredients – olive oil, bread, wine, figs, grapes, cheese – the dishes reveal how Greece’s rich cultural history of land and sea created the original Mediterranean cuisine.This stylish volume highlights the best and most beloved recipes from Greece: The Cookbook, by the grand dame of Greek cookery, Vefa Alexiadou. Chapters on Mezedes, Soups & Salads, Vegetables, Legumes & Pasta, Fish & Shellfish, Meat, Pies & Breads, Cookies & Cakes, and Pastries & Candies, showcase the breadth of Greek cooking. Easy-to-follow instructions and vibrant photography make this the perfect book for home cooks.Spanning dishes such as Cuttlefish in Wine, Mixed Lamb Skewers, Chicken Souvlaki, and Spinach and Cheese Pie, as well as equally delicious and creative desserts, including as Hazelnut Cake, Baklava, Kataifi Pastry Rolls, and Almond 'Pears,' The Greek Kitchen invites readers around the world to experience Greece’s joyful feast of food in their own homes.
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¡Un libro completamente ilustrado para saberlo todo sobre la cocina china!Después de La cocina japonesa ilustrada y La cocina coreana ilustrada, este nuevo título de la colección nos invita a viajar a China a través de sus sabores, sus mercados y sus tradiciones. La cocina china ilustrada es mucho más que un recetario, es una puerta a una cultura en la que la comida forma parte de la vida cotidiana, de las celebraciones y también del cuidado del cuerpo y del espíritu.Entre recetas, anécdotas y mapas, el libro recorre los grandes pilares de esta gastronomía milenaria. ¿Cuáles son los ingredientes básicos que no pueden faltar en una cocina china? ¿Qué platos simbolizan la prosperidad durante el Año Nuevo? ¿Cómo se prepara un buen arroz frito tres delicias? ¿Qué es el yangsheng? ¿Qué se puede probar en un puesto de comida callejera?Y, por supuesto, reúne un amplio recetario con propuestas como fideos de arroz salteados con ternera, hot pot de setas para compartir, dumplings, rollitos de primavera crujientes, sopas reconfortantes, pasteles esponjosos al vapor y muchas otras especialidades. Todas ellas explicadas paso a paso y acompañadas de ilustraciones que ayudan a comprender técnicas, gestos y utensilios como el wok o la vaporera de bambú.Didáctico y cercano, este volumen rinde homenaje a la diversidad culinaria china y ofrece todas las claves para entender no solo cómo se cocina, sino también cómo se vive y se comparte la comida en China.
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¡Ayuda a Vic y a sus amigos a resolver los misterios del Parque Monstruoso!Vic vivía tranquila hasta el día en que su hermano Zach desaparece sin más, ¡pluf! Todas las pistas indican que iba a un parque de atracciones abandonado a las afueras de la ciudad, el Parque Monstruoso.Con sus amigos Alex y Max, Vic se lanza a su búsqueda. Pero una vez dentro del parque descubren que nada es normal.¿Y si los secretos del Parque Monstruoso fueran aún más locos que todos los rumores que se dicen sobre él?Un fanfiction no oficial
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¿Quieres aprender a observar el firmamento? ¿Te gustaría identificar constelaciones y planetas, orientarte con una carta celeste o localizar galaxias, cúmulos y nebulosas? ¿Tienes un telescopio guardado en el armario porque no sabes cómo sacarle partido? Alza la mirada: el universo te está esperando. Convertirte en astrónomo aficionado es más sencillo de lo que imaginas. No necesitas conocimientos complejos, instrumentos costosos ni invertir incontables horas. Este libro es un manual práctico para aprender, paso a paso, a explorar el cielo nocturno. Ángel Molina, astrónomo aficionado y creador de la exitosa cuenta de divulgación El Diario del Astrónomo, te guiará en un apasionante recorrido por el universo. Al finalizar el libro, la bóveda celeste habrá dejado de ser un misterio: reconocerás los principales astros y dominarás trucos que incluso te permitirán realizar observaciones útiles para la ciencia. Descubrirás las posibilidades de la observación a simple vista, la utilidad de los prismáticos y, finalmente, aprenderás a manejar distintos tipos de telescopios para escudriñar cada rincón del cosmos. Además, el autor te introducirá en el fascinante mundo de la astrofotografía, para que puedas capturar la magia de planetas y estrellas, incluso con tu propio móvil. Este libro pone el universo al alcance de tu mano. Apaga las luces y prepárate: tu camino como astrónomo empieza aquí. «He escrito el libro que me habría gustado leer cuando di mis primeros pasos como astrónomo, en él encontrarás todos los trucos y secretos para aprender más rápido y mejor». Ángel Molina
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¿Has normalizado el cansancio, la hinchazón, el insomnio o la ansiedad? ¿Vas de médico en médico, las pruebas «salen bien», pero tú sigues encontrándote mal?Tras más de veinte años de experiencia clínica, la Dra. Camino Díaz comparte el fruto de su recorrido desde la medicina convencional hasta la medicina integrativa y funcional: el Método CAMINO, un enfoque que une ciencia y conciencia para comprender qué hay detrás de los síntomas que el sistema convencional no logra explicar. Este libro es para quienes no se conforman con los diagnósticos y las sentencias médicas que solo proponen medicamentos de por vida, porque saben que, en el fondo, hay mucho más que hacer por su salud. A través de los seis pilares esenciales de la salud -control ambiental, alimentación, microbiota intestinal, inflamación, naturaleza circadiana y origen emocional-, descubrirás qué factores bloquean tu capacidad natural de sanar y cómo recuperar la energía, la claridad mental y el bienestar que creías perdidos. Una lectura reveladora que te invita a dejar de sobrevivir con síntomas, reconectar con la sabiduría de tu cuerpo y recuperar tu camino hacia la salud.
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Marco Pantani no solo escalaba montañas, encendía la pasión de millones de personas. Conocido mundialmente como el Pirata, Pantani fue el último gran héroe romántico del ciclismo, capaz de igualar la leyenda de Fausto Coppi al conquistar el Giro de Italia y el Tour de Francia en un mismo año, en 1998. En estas páginas, el prestigioso periodista italiano Beppe Conti reconstruye la vida del campeón: desde sus humildes inicios y sus ataques imposibles en cimas míticas como el Mortirolo y el Alpe dHuez, hasta el abismo personal en el que cayó tras su polémica descalificación en el Giro de Italia de 1999. Esta es la historia de un hombre inmensamente fuerte sobre la bicicleta, pero extremadamente frágil en la vida cotidiana. Un relato conmovedor sobre la gloria, la soledad y el trágico destino que apagó su vida un día de San Valentín de 2004, dejando una huella imborrable en la historia del deporte. Una completa biografía del campeón que volaba cuando la carretera se empinaba hacia el cielo.
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Libro destacado del New York Times de 2023. Nombrado mejor libro de 2023 por Publishers Weekly. Una maravillosa síntesis de etología, asombro y pasión por los búhos, las aves rapaces más enigmáticas del mundo.¿Por qué los búhos ejercen tanta influencia en la imaginación humana? Tienen fama por su sabiduría, ¿pero son inteligentes? ¿Actúan solo por instinto o son curiosos e ingeniosos? ¿Tienen sentimientos y emociones? ¿Por qué sus ojos miran de la misma manera que los nuestros? Ya sea que aparezcan como antiguos símbolos atenienses de sabiduría, presagios fantasmales de la muerte o los tiernos compañeros de Winnie the Pooh y Harry Potter, estas aves continúan fascinando y perturbado en igual medida. A través de una nueva investigación del comportamiento, Jennifer Ackerman ofrece una visión íntima de la vida de estas criaturas, cuya anatomía es todo un prodigio de la naturaleza. Desde las peculiaridades evolutivas detrás de su penetrante mirada y cabezas giratorias, hasta sus relaciones románticas y estilos de crianza, La sabiduría de los búhos da vida a la increíble historia natural de los búhos. Entrelazando hábilmente ciencia y arte, Ackerman viaja al mundo de este animal tan sugestivo y se pregunta por qué ha fascinado tanto a la humanidad desde el comienzo de los tiempos.
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APAGA EL RUIDO DE LA VIDA COTIDIANA Y ÚNETE A LA TENDENCIA DEL COZY COLORING: RELAJANTES DIBUJOS PARA LIBERAR EL ESTRÉS Y DESCONECTAR. ENCUENTRA UN RINCÓN CÓMODO Y PIÉRDETE EN UN MUNDO COZY DE RELAJANTE CREATIVIDAD. CON 23 ILUSTRACIONES Y PEGATINAS CUQUIS.Acurrúcate en este encantador oasis con adorables dibujos de animales para colorear y una preciosa escena en el jardín secreto para completar con pegatinas.Tómatelo con calma, vive el momento y date un abrazo acogedor y creativo.
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Los beneficios de dejar atrás la comodidad y aceptar las adversidades Jeff Krasno, fundador y director ejecutivo de la plataforma global de bienestar Commune Media, pensaba que gozaba de buena salud. Sin embargo, sufría diabetes, un diagnóstico que lo impulsó a consultar a todos los expertos a su alcance y a embarcarse en una intensa búsqueda personal. En El buen estrés, escrito en colaboración con su esposa, Schuyler Grant -quien estuvo a su lado recogiendo más de 300 entrevistas con reconocidos médicos, profesores y profesionales del bienestar físico y mental, entre los que destacan Gabor Maté, Mark Hyman, Marianne Williamson y Sara Gottfried-, Krasno comparte lo aprendido a lo largo del camino y describe un programa que te ayudará a recuperar la salud. Esta guía excepcional presenta diez prácticas esenciales con las que conseguirás prolongar tanto tu esperanza de vida como potenciar tu salud, entre las que figuran: • Comer en horarios restringidos. • Exponerse al frío y al calor. • Realizar terapia con luz. • Comer «plantas estresadas». • Construir nuestro sistema inmunitario psicológico y mucho más. A lo largo de estas páginas, Krasno no solo comparte sus propias experiencias (incluida una gran historia sobre cómo Wim Hof logró convencerle de sumergirse en una bañera con agua helada), sino que también desentraña la ciencia que respalda las prácticas propuestas, explica los efectos que ejercen sobre nuestro cuerpo y nuestra mente, y detalla cómo llevarlas a cabo de forma segura y consciente.
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Descubre la inspiradora historia de Lewis Hamilton, el niño que jugaba con coches teledirigidos y terminó convirtiéndose en una de las mayores leyendas del automovilismo mundial. Sumérgete en un recorrido trepidante por sus récords de velocidad, sus rivalidades más intensas y los momentos que marcaron una era en la Fórmula 1. Pero esta historia va más allá de la pista: conoce a sus ídolos, su compromiso solidario y el impacto que ha dejado dentro y fuera del circuito.
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Tras perder a los dos grandes amores de su vida, ver fracasar la Comuna de París y huir para salvarse de la ejecución, Élisée Reclus tocó fondo y encontró en la montaña un refugio físico y espiritual. En este clásico de culto, el gran geógrafo y militante anarquista convierte su experiencia en una poderosa reflexión sobre lo que las montañas han sido, son y serán para la humanidad. Así, combinando el conocimiento científico, la erudición humanista y su experiencia personal como montañero, nos habla del origen geológico de las montañas, sus ecosistemas amenazados, sus leyendas y dioses, los pueblos que las habitan, su flora y su fauna, así como las ascensiones del autor entre glaciares, tormentas y desfiladeros. Un clásico indispensable de la nature writing y de la literatura de montaña.
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La edición más actualizada del libro número uno de coaching para entrenadores, líderes, gestores de talento y profesionales de todo el mundo.Coaching es el texto fundacional de esta disciplina. Basándose en el modelo GROW desarrollado por el propio Sir John Whitmore, pionero del coaching, descubriremos cómo permitir que podemos dar lo mejor de nosotros mismos para impulsar nuestra productividad, nuestro crecimiento y nuestro compromiso, así como también acompañar a otros para que lo consigan también. Esta nueva edición actualizada incluye los cambios en el mundo laboral actual, y revoluciona el enfoque tradicional de la cultura organizativa: a través de los reveladores ejemplos contemporáneos y de los ejercicios prácticos, seremos capaces de garantizar el valor a la confianza y la responsabilidad y defender la inclusividad como modelo indispensable de colaboración. Asimismo, aprenderemos a evaluar los beneficios del coaching como retorno de inversión, una labor indispensable para cualquier empresa u organización. Un manual que sigue adaptándose a las nuevas realidades para fromar líderes comprometidos y de éxito y posicionarse otra vez a la vanguardia del coaching profesional y del desarrollo del liderazgo.
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Un intenso recorrido histórico, literario y familiar a través de Ucrania y de su capital, Kiev, convertida en fortaleza para Occidente.A los tres años de la invasión rusa de Ucrania de febrero de 2022, Elena Kostioukovitch nos conduce por los bulevares y plazas, los monumentos y los palacios de su ciudad natal, Kiev, y los convierte en el escenario de una intensa trama narrativa donde se entremezclan historia, literatura, cultura y memoria personal. La historia de Ucrania está llena de tragedias, que arrancan con las invasiones mongolas en la Edad Media y se extienden hasta las atrocidades cometidas por el terror estalinista en los años treinta y la posterior y devastadora invasión nazi, y llegan a la actual resistencia y resiliencia del pueblo ucraniano frente a la guerra desencadenada por Vladímir Putin. Pero junto a la Historia con mayúsculas, Kostioukovitch relata episodios de su propia historia familiar, como el asesinato de sus bisabuelos en la masacre de Babi Yar en 1941 o el arriesgado rescate de pinturas de la destruida pinacoteca de Dresde realizado por su abuelo en los años cuarenta, al tiempo que revive numerosas páginas de la riquísima herencia literaria de su país, donde sobresalen nombres como Gógol y Bulgákov.
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La autora del método Adelgaza para siempre, que ya ha ayudado a más de 250.000 lectores, reúne todo lo que debemos saber sobre alimentación y salud.¿Se pueden mejorar el insomnio, la ansiedad, el estrés, la inflamación, los síntomas de la menopausia o la migraña con la alimentación? Este libro, escrito en un lenguaje ameno y entretenido, te demostrará que sí. Ángela Quintas lleva más de veinte años en consulta ayudando a pacientes de todo tipo que buscan un método para adelgazar, recuperar su salud digestiva o entender qué alimentos los protegen frente a distintas patologías. Fruto de tan dilatada experiencia es este manual, que ayudará a sanar tanto a hombres como a mujeres de todas las edades. Aquí encontrarás dietas con menús específicos muy fáciles de seguir, que te permitirán entender qué le conviene a tu cuerpo para vivir mejor y más feliz.
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Vuelve el libro sobre sexo más revolucionarios de los últimos años, un hito editorial que dio a conocer el fenómeno Noemí Casquet al gran público. Mala mujer, el debut literario de Noemí Casquet, te invita a reconquistarte, a reconocer que te perteneces solo a ti y que tu cuerpo, tus deseos y tus emociones merecen ser escuchados. En estas páginas, la autora te ofrece una brújula íntima con la que explorar tu identidad, tu sexualidad y tu poder personal sin pedir permiso. Aquí florece una ''mala mujer'': dueña de su cuerpo, bruja feminista y rompedora de las normas impuestas. Aquí encontrarás una mezcla de confesión valiente, conocimiento experto y energía rebelde, que te acompañará en el proceso de soltar miedos, romper cadenas y reclamar tu espacio de plena libertad. Esta edición en cartoné celebra una voz única que encendió una revolución sin precedentes. Si estás lista para ser libre, para amarte con decisión y para gritar tu verdad desde el fondo del alma... este libro es para ti.
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¿CUÁL ES TU «PORQUÉ»? ''Cómo los ricos se hacen más ricos'' descubre los secretos para crear una riqueza duradera. En esta reveladora guía, Gabriel Shahin, fundador de Falcon Wealth Planning, comparte su filosofía de inversión inteligente, y ofrece una perspectiva honesta y refrescante sobre la gestión patrimonial y la planificación financiera. A lo largo de su experiencia, Shahin ha sido testigo de lo que funciona y lo que no en la creación de riqueza, y ha reconocido perfectamente las trampas en las que caen muchos inversores, así como las estrategias que ayudan a los ricos a enriquecerse aún más. La filosofía de Gabriel es simple pero contundente: LA VERDADERA LIBERTAD FINANCIERA COMIENZA CON SABER TU «PORQUÉ». Ya sea que sueñes con jubilarte anticipadamente, con comprarte una segunda vivienda o simplemente con sentirte seguro con tu economía, es crucial que tengas una visión de lo que deseas y un asesor de confianza que te guíe para conseguirlo. De ahí la importancia de establecer metas (tu «porqué») y un enfoque estratégico para las inversiones, la planificación fiscal y la preservación del patrimonio. En ''Cómo los ricos se hacen más ricos'' Gabriel Shahin expone distintas estrategias de inversión complejas de una forma muy fácil de entender, lo que te va a permitir tomar decisiones muy bien informadas. Ya sea que estés comenzando a crear tus primeros ahorros o ya seas un inversor experimentado que busca una nueva perspectiva, en este libro hallarás la información que necesitas para proteger tu patrimonio, reducir tus impuestos, jubilarte con claridad y tomar el control total de tu futuro financiero.
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Las grandes preguntas del universo respondidas brevemente por Stephen Hawking, una de las mentes más brillantes de nuestro tiempo.Tras su éxito en el Reino Unido, llegan a España cuatro volúmenes que reúnen los capítulos esenciales del famoso libro Breves respuestas a las grandes preguntas de Stephen Hawking: ¿Cómo empezó todo?, ¿Qué hay dentro de un agujero negro?, ¿Sobreviviremos en la Tierra?, ¿Nos sobrepasará la inteligencia artificial? En ¿Qué hay dentro de un agujero negro?, el prestigioso y reconocido cosmólogo nos guía hacia los fenómenos más extremos de la galaxia: los agujeros negros y la posibilidad de viajar en el tiempo, y revela cómo la relatividad y la mecánica cuántica transforman nuestra comprensión del universo y nos acercan a los confines de las leyes más profundas de la naturaleza. Cada libro presenta un prólogo elaborado por reconocidos científicos nacionales, cuyo propósito es acercar el pensamiento de Stephen Hawking a los lectores interesados en comprender el origen de los agujeros negros y del tiempo, la inteligencia artificial, la posibilidad de vida más allá de la Tierra, la figura de Dios como creador y las reflexiones en torno al futuro de la existencia humana como especie. Una oportunidad única para descubrir, con la claridad, la sencillez, el humor y la profundidad del propio Hawking, cómo la ciencia desentraña los misterios del cosmos y del propio ser humano.
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