Práctico

La enciclopedia del Fútbol
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Stead, Emily

¡Prepárate para descubrir y disfrutar de cientos de datos futbolísticos! ¡Esta enciclopedia lo abarca todo, desde los orígenes del deporte hasta un resumen de las competiciones más famosas, y las selecciones y clubes más importantes! La guía definitiva y totalmente actualizada para que los aficionados más jóvenes aprendan acerca del juego más popular del planeta.* Totalmente ilustrada con más de 200 fotografías.* Incluye las competiciones mundiales e intercontinentales más importantes.* Describe las mejores naciones futbolísticas de las seis confederaciones.* Repleta de récords y estadísticas actualizadas.¿A quién va dirigido el libro La enciclopedia del Fútbol?La Enciclopedia del Fútbol está dirigida principalmente a jóvenes aficionados al fútbol que desean aprender más sobre este deporte. Se presenta como una guía definitiva y actualizada para comprender los aspectos más relevantes del mundo futbolístico. Su enfoque didáctico y la inclusión de numerosas ilustraciones la convierten en una herramienta ideal para introducirse en el apasionante universo del fútbol de una forma atractiva y accesible.Temas que trata el libro La enciclopedia del FútbolEste libro abarca una amplia gama de temas relacionados con el fútbol, ofreciendo una visión completa de su historia y desarrollo. Se exploran los orígenes del deporte, detallando su evolución a lo largo del tiempo. Además, se incluyen resúmenes de las competiciones más importantes a nivel mundial e intercontinental, proporcionando información detallada sobre su historia y relevancia.La obra describe las selecciones nacionales más destacadas de las seis confederaciones, analizando sus logros y características principales. Se presta especial atención a los récords y estadísticas más relevantes, ofreciendo datos actualizados y contrastados. La enciclopedia está profusamente ilustrada con más de 200 fotografías, lo que facilita la comprensión y el disfrute de la lectura. El libro se centra en proporcionar una visión general del fútbol, desde sus inicios hasta la actualidad, incluyendo información sobre equipos, jugadores y competiciones.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro La enciclopedia del FútbolSe han encontrado valoraciones del libro con una puntuación de 4.7 sobre 5 estrellas, basadas en 4 reseñas.
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Ley Orgánica del Poder Judicial
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Editorial Tecnos

Esta edición recoge, debidamente anotados, concordados y acompañados de un detallado índice analítico, los textos puestos al día de las siguientes disposiciones: · Ley Orgánica del Poder Judicial, actualizada conforme a las modificaciones introducidas por las LO 6/2014, LO 2/2015, LO 3/2015, LO 5/2015, LO 6/2015, LO 7/2015 y LO 8/2015. · Además, también se ha procedido a anotar y concordar la LOPJ y otras normas con todos los Reglamentos e Instrucciones del Consejo General del Poder Judicial (CGPJ). · Nuevos Estatutos Generales de los Colegios Oficiales de Graduados Sociales, Estatuto Orgánico del Ministerio Fiscal, Estatuto General de los Procuradores de los Tribunales de España, Estatuto General de la Abogacía y Reglamento del Cuerpo de Secretarios Judiciales. · Reglamento de Organización y Funcionamiento del Consejo General de Poder Judicial. · Ley Orgánica de Conflictos Jurisdiccionales. · Ley de Planta y Demarcación Judicial. · Reglamentos de la Carrera Judicial, de los Jueces de Paz, de los Aspectos Accesorios de las Actuaciones Judiciales y de los Órganos de Gobierno de Tribunales. · Ley de Asistencia Jurídica al Estado e Instituciones Públicas. · Instrucción 3/2003, de 9 de abril, del Pleno del CGPJ, sobre Normas de Reparto penales y Registro Informático de violencia doméstica. · Ley reguladora del uso de las tecnologías de la información y la comunicación en la administración de justicia. · Reglamento de desarrollo del Estatuto de los Jueces de Adscripción Territorial y los Jueces en Expectativa de Destino. Durante la vigencia de la presente edición, la normativa reproducida en este volumen que vaya teniendo modificaciones en el contenido de su texto principal podrá consultarse a través de la página web tecnos.es.
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La alergia no es un cuento
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Pineda, Estefanía

¡No dejes que las alergias o intolerancias limiten la alimentación y la felicidad de tu familia!El momento en que diagnostican a nuestro peque una alergia o intolerancia puede resultar muy estresante, ya que surgen muchas dudas que, generalmente por falta de tiempo, no nos pueden resolver los especialistas. No es fácil adaptar el entorno a un niño con alergias, porque el alérgeno puede estar en muchos sitios más allá de la comida. ¡Pero tampoco es imposible! Este libro nos ofrece soluciones prácticas y sencillas para convivir con las alergias sin complicaciones y disfrutar de la comida tanto en casa como fuera. Estefanía, madre de tres niños con alergias alimentarias, nos proporciona las claves para descifrar las etiquetas de los alimentos, comprar productos aptos y sustituir ingredientes concretos, además de consejos muy útiles para organizarnos con la comida del colegio o eventos especiales como los cumpleaños y la Navidad. Además, nos propone seis menús semanales y más de 60 recetas fáciles y riquísimas que pueden adaptarse a las principales alergias o intolerancias.
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Manifiesto capitalista
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Kiyosaki, Robert T.

ROBERT T. KIYOSAKI, autor de Padre Rico, Padre Pobre, el best seller n.º 1 en finanzas del mundo, con más de 250.000 ejemplares vendidos solo en España, aborda en este libro el funcionamiento del Capitalismo para todo aquel que quiera conocer sus mecanismos y aplicarlos a su economía personal. LUCHEMOS CONTRA EL COMUNISMO QUE SE IMPARTE EN NUESTRAS ESCUELAS ENSEÑANDO CAPITALISMO EN NUESTROS HOGARESNOS LO ADVIRTIERON&#x02026, «Los hijos de sus hijos vivirán bajo el régimen comunista(...). No, no aceptarán el comunismo de inmediato, pero nosotros los seguiremos alimentando con ligeras dosis de socialismo hasta que un día despierten y se den cuenta de que el comunismo llegó a su país. No tendremos que luchar contra ustedes, debilitaremos tanto su economía, que en algún momento caerán en nuestras manos como fruto maduro». Nikita Jrushchov, 29 de septiembre de 1959. Líder de la Unión Soviética (1958-1964) «Mi objetivo al escribir Padre Rico, Padre Pobre, así como los otros libros de la serie Padre Rico, fue responder a la pregunta: ¿Qué nos enseñaron en la escuela respecto al dinero? Sabemos la respuesta: no mucho. En su mayoría, las enseñanzas que nos imparten son obsoletas y no funcionan. Nos enseñaron, por ejemplo, a &#x0201C,ahorrar dinero&#x0201D,. Pero ¿para qué ahorrar dinero si los gobiernos están imprimiendo millones de billetes falsos?». «Tras graduarme en la escuela militar participé con los marines de Estados Unidos en la guerra de Vietnam. He luchado contra el comunismo la mayor parte de mi vida. Como Nikita Jrushchov nos advirtió, ahora vemos que en nuestras escuelas se imparten los principios del Manifiesto comunista de Karl Marx. El problema es que, como muchos maestros son como mi padre pobre y carecen de educación financiera, no se dan cuenta de que están enseñando ideas marxistas». «En 1997 escribí Padre Rico, Padre Pobre. Ahora, escribo Manifiesto capitalista para que luchemos contra los ideales comunistas que se imparten en nuestras escuelas, por medio de la enseñanza del capitalismo&#x02026, en nuestros hogares».
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Arrossos
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Lladonosa i Giró, Josep

Tots els secrets i les receptes dels millors arrossos L'arròs és un clàssic de la nostra gastronomia i un dels plats més populars: des de l'arròs a la cubana que fa les delícies de petits fins a la festiva paella de llagosta o el tradicional arròs a la cassola. I per cuinar-lo amb èxit cal la saviesa i l'experiència que Josep Lladonosa, un dels mestres de la cuina catalana i que ja de ben petit collia arròs al camp, comparteix en aquest llibre, que aplega noranta arrossos que ha cuinat personalment als fogons del 7 Portes i en altres restaurants al llarg dels anys. En aquest volum saborós hi trobareu receptes imprescindibles, com l'arròs a banda o la paella Manolete, d'altres típiques de diversos indrets del país, com la cassola a la tortosina o l'olla de Pineda de Mar, i algunes que, només sentir-ne el nom, ja fan venir gana, com l'arròs de pessic o el dels tres grapats.Descobrireu de la mà d'un dels grans mestres arrossaires tot el que cal saber per oficiar un bon arròs: de les cassoles als focs, del brou a la picada, dels misteris del sofregit a la màgia de la cocció. Bon profit! JOSEP LLADONOSA I GIRÓ, premi Nacional de Gastronomia, és un dels cuiners i gastrònoms catalans més prestigiosos. És autor de diversos llibres, entre els quals sobresurten El llibre de les sopes, El llibre dels guisats i les picades i, molt especialment, El gran llibre de la cuina catalana, que és un clàssic de la literatura gastronòmica i el llibre de cuina més venut dels últims anys.
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Verde que te quiero verde. Nueva edición actualizada
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Dra. Vidales

Edición revisada de este libro de referencia para disfrutar de deliciosos y saludables platos vegetales.¿Te imaginas disfrutar de deliciosos y saludables zumos y batidos mientras cuidas tu cuerpo? Eso es precisamente lo que encontrarás en Verde que te quiero verde. Este libro aborda una temática muy de moda: los zumos, batidos y smoothies verdes. Estas bebidas son una forma sencilla de alimentarte bien, te ayudan a adelgazar y a eliminar los excesos de toxinas de tu organismo, así como a prevenir dolencias y mejorar tu salud, tanto a nivel físico como emocional.
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Eva
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Bohannon, Cat

Apasionante y ameno como Sapiens, revelador e instructivo como La mujer invisible, Eva cuenta por fin la historia de la evolución humana desde la perspectiva de la mujer y el cuerpo femenino.¿Por qué las mujeres menstrúan? ¿Son siempre el sexo débil? ¿Es el sexismo útil para la evolución? ¿Y cómo hicieron avanzar la civilización las nodrizas? Durante demasiado tiempo, la ciencia se ha centrado casi exclusivamente en el cuerpo masculino. Sólo en los últimos quince años investigadores de diversas disciplinas han realizado nuevos e interesantes descubrimientos sobre cómo se ha desarrollado el cuerpo femenino durante los últimos 200 millones de años, cómo funciona y qué significa realmente ser biológicamente mujer.  Basándose en estos hallazgos, la investigadora y periodista Cat Bohannon intenta reescribir la historia de la feminidad. Fruto de una meticulosa investigación y con estilo narrativo apasionante, rastrea el desarrollo del cuerpo femenino y pone nuestro conocimiento de la evolución y de por qué el Homo sapiens se convirtió en una especie tan exitosa y dominante bajo una luz completamente nueva.
26,00€ 24,70€
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El siglo nómada
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VINCE, GAIA

Una sólida e impactante investigación sobre la consecuencia del cambio climático de la que menos hablamos: cómo nos obligará a cambiar dónde y cómo vivimos.Con cada grado de aumento de la temperatura, millones de personas serán desplazadas de la zona en la que han vivido durante miles de años. Grandes extensiones del mundo se están volviendo inhabitables: desde Bangladesh hasta Sudán y el oeste de Estados Unidos. Y en ciudades como Cardiff, Nueva Orleans o Shanghái, la cuádruple amenaza de sequía, calor, incendios forestales e inundaciones remodelará por completo la geografía humana en las próximas décadas. Si bien la catástrofe climática finalmente está recibiendo la atención que merece, la inevitabilidad de la migración masiva ha sido en gran medida ignorada. En El siglo nómada, Gaia Vince, ganadora del premio Royal Society Science Book, ofrece, por primera vez, un examen de la cuestión más apremiante a la que se enfrenta la humanidad.
22,90€ 21,75€
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Toledo
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Eslava Galán, Juan

El escritor Juan Eslava Galán y la artista Carmen González Castro recorren Toledo, la ciudad imperial y de las tres culturas en un viaje hecho de literatura y arteEl maestro Juan Eslava Galán y la reconocida pintora Carmen González Castro han paseado la capital imperial siguiendo los impulsos que marcan la historia y sus protagonistas. Juan Eslava Galán pone en pie un paseo entre dos amigos que disfrutan días recorriendo la ciudad y sus monumentos. Carmen González Castro los sigue de cerca y retrata los monumentos donde han entrado y los detalles que les llaman la atención. La Tintablanca dedicada a Toledo se convertirá en un libro de referencia en la literatura castellano-manchega.
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Derecho Ambiental
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Torres López, María Asunción

Derecho Tecnos
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Cocina bonito, cocina sano
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Andres, Estefanía De

Estefanía de Andrés, más conocida en redes como @edeand, nos presenta su primer libro de recetas, COCINA BONITO, COCINA SANO. Mis 88 recetas para comer rico y saludable Un libro imprescindible para disfrutar cocinando y cuidar tu salud. En él encontrarás 88 recetas que van desde irresistibles cremas como la Crema kinder casera o la Salsa de fresas, a recetas saladas como el Salmón a la naranja o los Nachos de lentejas rojas, sin olvidar los dulces como el Banana Bread o la famosa Cookie estilo NYC. Muchas de ellas incluyen un paso a paso para que sean todavía más fáciles de preparar como también tips, una lista con los mejores utensilios para la cocina o 12 consejos imprescindibles antes de ponerte el delantal.
21,90€ 20,80€
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Lactancia y trabajo
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Padró, Alba

Después de Somos la leche, Destete y Mucha teta, llega Lactancia y trabajo. ¿Cómo volver sin morir en el intento? En este manual, más necesario que nunca, Alba Padró no solo ofrece recursos, testimonios y toda la información posible para que puedas bregar con la vuelta al trabajo, sino que demuestra lo difícil, cuando no imposible, de la conciliación familiar. Porque, además de tener que demostrar que sigues siendo la misma en el trabajo, tú, mamá, te enfrentas a dudas, preguntas y miedos: . ¿Aceptaráel biberón?. ¿Cómo va a dormir sin pecho?. ¿Se calmará sin mamar?. ¿Cómo lo hago para sacarme leche en el trabajo? Para Alba, una buena planificación es clave para estar preparada, reducir angustia y tener, hasta cierto punto, la situación bajo control.
21,90€ 20,80€
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El método Fábrika
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Aavv

El método FabrikaAlto rendimiento en cultura empresarial Una historia sobre lo que sucede en las empresas cuando quieren cambiar su cultura para adaptarse a la nueva realidad empresarial, y el método que puede ayudarlas a conseguir un cambio positivo.El método fabrika es un nuevo sistema integral de formación para equipos empresariales diseñado para conseguir cambios duraderos y de raíz en las empresas, de forma tal que les permita adaptarse a la nueva realidad económica. Fabrika Nueva Cultura, el centro de alto rendimiento para latransformación de las empresas es un emprendimiento desarrollado porADEGI la Asociación de Empresas de Gipuzkoa
18,00€ 17,10€
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Nueva York de cerca 9
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Garry, John

Con nuestra guía De cerca completamente actualizada y un diseño renovado, descubre las experiencias más populares de la ciudad de Nueva York, sus atracciones imprescindibles y sus numerosas sorpresas, barrio por barrio. Disfrutarás navegando junto a la Estatua de la Libertad, paseando por el High Line o relajándote ante las impresionantes vistas de Manhattan desde el vibrante parque en el paseo marítimo de Brooklyn. Las guías De cerca de Lonely Planet resultan perfectas para escapadas de fin de semana y viajes cortos. Estas guías de bolsillo son prácticas, concisas, a todo color y fáciles de usar. Ayudan al viajero a conocer lo imprescindible de cada ciudad o región gracias a los consejos de nuestros expertos, con los capítulos dedicados a cada barrio, un listado de visitas imprescindibles y muchas propuestas más. Las guías De cerca Lonely Planet incluyen: - Un diseño renovado y contenido actualizado. Las nuevas guías De cerca presentan un formato moderno y práctico, perfectas para escapadas rápidas. - Selecciones pensadas para optimizar tu tiempo. Lo mejor de cada destino con itinerarios y recomendaciones para disfrutar al máximo en poco tiempo.  - Listas rápidas y recomendaciones de expertos. La sección ''Imprescindibles'' recoge las mejores experiencias y lugares de cada destino, siempre con el consejo de expertos locales. - Propuestas más allá de lo predecible. Una visión renovada de los lugares más icónicos, con consejos útiles para tener una experiencia única. - Rutas a pie para explorar los barrios más auténticos. Todos los capítulos incluyen recorridos a pie para sumergirse en la cultura local de forma única. - Mapas claros y fáciles de usar. Con mapas detallados y consejos de transporte para moverse sin complicaciones. - Espacio para sorpresas y tendencias emergentes. Pensadas para descubrir lo inesperado más allá de los clásicos turísticos. - Recomendaciones locales auténticas. Consejos sobre restaurantes, tiendas y experiencias genuinas en cada destino. Lonely Planet cuenta con distintas colecciones pensadas para los diferentes tipos de viajero: - Las guías DE CERCA son ideales para escapadas o viajes de corta duración. - Las guías de PAÍS, REGIÓN y CIUDAD profundizan en cada destino para sacar el máximo partido al viaje. - Las guías EXPLORA ofrecen una visión fresca y sorprendente del destino, con propuestas fuera de ruta y pensadas para vivir experiencias únicas. - Las guías LO MEJOR DE reúnen lo mejor de cada región, para disfrutar de lo imprescindible. - Las guías EN RUTA están pensadas para hacer viajes por carretera, con rutas flexibles para crear un viaje a medida. - Las guías RUTAS DIVERTIDAS son el compañero imprescindible para que los niños descubran una gran ciudad. - Las guías de CONVERSACIÓN hacen que el idioma no sea un impedimento y que el viajero pueda disfrutar más de su viaje. - Los libros ILUSTRADOS son el mejor recurso para inspirarse en cualquier momento del año. - Los CUADERNOS DE ACTIVIDADES son la mejor herramienta para divertirse y poner a prueba nuestra mente viajera.
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Los árboles mágicos
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Martínez, Óscar

52 historias inolvidables en torno a los árboles más singulares y extraordinarios del planeta¿Qué ocurrió con el Sycamore Gap y donde se custodia actualmente? ¿Por qué se conoce con tal nombre al roble de Pinocho? ¿Es cierta la historia del roble encadenado? Los árboles mágicos es una invitación a contemplar, vivir y aprender de la naturaleza. Un recorrido por 52 de las más fascinantes especies de árboles singulares, sus peculiaridades, sus historias (reales o legendarias) y cómo han trascendido hasta nuestros días. Cuentos y leyendas de la naturaleza para entender la fascinación que siempre han tenido los árboles, su importancia como elementos esenciales para nuestra salud y las razones para preservarlos.
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20 años entre dioses
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Calderón, José Manue

Las memorias de una figura del baloncesto internacional, protagonista de una de las carreras más apasionantes del deporte español.Pocos jugadores pueden presumir de una trayectoria deportiva como la de José Manuel Calderón y pocos conocen las interioridades del baloncesto americano como él. Después de 14 años en la NBA y tras pasar por 7 franquicias, ha convivido y trabado amistad con algunas de las principales figuras del baloncesto reciente. Este libro habla de sus vivencias con todos ellos, pero también de los éxitos durante la edad de oro de la selección española, de la que fue uno de los protagonistas. Co-escrito junto a Quique Peinado, el libro incluye textos de Lebron James, Dirk Nowitzki, Pau Gasol o Chris Bosh.
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Cuinar el Mediterrani
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Roca, Joan

El nou llibre de Joan Roca. Un homenatge a la cuina mediterrània.D'Algesires a Istanbul hi ha un mar que ha estat bressol de les grans civilitzacions del món antic i que reuneix actualment un patrimoni gastronòmic incomparable. La diversitat de les cuines dels pobles mediterranis és un reflex de la seva riquesa cultural, un tresor viu i immens que segueix en constant evolució i que volem convidar-te a descobrir. En aquest llibre trobaràs 80 receptes senzilles de tot l'arc mediterrani, una celebració dels sabors, les aromes, les elaboracions i les tècniques tradicionals del Mediterrani més autèntic i divers per preparar a casa i gaudir amb la família i els amics. Plats vegetals, de peix, de carn, per compartir i per menjar amb les mans, dolços i salats, que et portaran de viatge pel Mare Nostrum que tant estimem. Un homenatge a la cuina mediterrània de la mà d'un dels grans referents de la cuina mundial, Joan Roca, per gaudir a casa de la millor cuina del món, la mediterrània.
23,90€ 22,70€
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Niza y Mónaco de cerca 1
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McClatchie, Chrissie

Explora la nueva Niza, que va mucho más allá de sus espectaculares playas. En la última década, la ciudad se ha renovado por completo y ha sido declarada Patrimonio Mundial de la Unesco. En Mónaco, la ostentación sigue presente, pero también se han incorporado experiencias y sabores locales que reflejan la verdadera identidad y cultura de la zona. Emprende una aventura inolvidable en la Riviera francesa con la guía Lonely Planet de Niza y Mónaco. Las guías De cerca de Lonely Planet resultan perfectas para escapadas de fin de semana y viajes cortos. Estas guías de bolsillo son prácticas, concisas, a todo color y fáciles de usar. Ayudan al viajero a conocer lo imprescindible de cada ciudad o región gracias a los consejos de nuestros expertos, con los capítulos dedicados a cada barrio, un listado de visitas imprescindibles y muchas propuestas más. Las guías De cerca Lonely Planet incluyen: - Lo mejor para ver y hacer en cada barrio, e itinerarios y experiencias temáticas para planificar el viaje a medida. - Consejos y trucos para ahorrar tiempo y dinero y moverse como un local, evitando aglomeraciones y lugares conflictivos. - Reseñas de nuestros autores para todos los presupuestos con los mejores lugares para visitar, dónde comer, dónde comprar, lugares de ocio y joyas ocultas que la mayoría de las guías pasan por alto. - itinerarios y experiencias temáticas para planificar el viaje a medida. - Planos de cada barrio y rutas propuestas. - Práctico mapa desplegable a todo color extraíble. - Fotografías a todo color para inspirarte. - Información práctica para moverse por las ciudades.   Lonely Planet cuenta con distintas colecciones pensadas para los diferentes tipos de viajero: - Las guías DE CERCA son ideales para escapadas o viajes de corta duración. - Las guías de PAÍS, REGIÓN y CIUDAD profundizan en cada destino para sacar el máximo partido al viaje. - Las guías EXPLORA ofrecen una visión fresca y sorprendente del destino, con propuestas fuera de ruta y pensadas para vivir experiencias únicas. - Las guías LO MEJOR DE reúnen lo mejor de cada región, para disfrutar de lo imprescindible. - Las guías EN RUTA están pensadas para hacer viajes por carretera, con rutas flexibles para crear un viaje a medida. - Las guías RUTAS DIVERTIDAS son el compañero imprescindible para que los niños descubran una gran ciudad. - Las guías de CONVERSACIÓN hacen que el idioma no sea un impedimento y que el viajero pueda disfrutar más de su viaje. - Los libros ILUSTRADOS son el mejor recurso para inspirarse en cualquier momento del año. - Los CUADERNOS DE ACTIVIDADES son la mejor herramienta para divertirse y poner a prueba nuestra mente viajera.
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Nuevos paseos por Córdoba
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García Parody, Manuel

A través de cinco itinerarios y de un recorrido por s
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Belleza Green
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Carvajal, Cristina

Aprende a distinguir entre necesidad y publicidad y descubre cómo cuidar tu piel de manera orgánica y responsable, seleccionando productos verdaderamente beneficiosos para ti y para el planeta.Este libro no solo transformará tu manera de comprar y consumir cosméticos, sino que también te empoderará para influir en un cambio positivo en el planeta. Al comprender la ciencia detrás de la cosmética, podrás tomar decisiones informadas que maximicen los beneficios para tu piel. Cristina Carvajal, ingeniera química y experta en dermocosmética te enseñará a:  - Mejorar la salud y apariencia de tu piel eligiendo los mejores productos eco-friendly - Evitar el hiperconsumo seleccionando solo lo que tu piel necesita, reduciendo la generación de residuos. - Armonizar belleza y sostenibilidad adoptando una rutina de cuidado personal que proteja tanto tu salud como el medio ambiente. ¡Cambia tu manera de consumir cosméticos, mejora tu piel y contribuye a un futuro más sostenible!
18,95€ 18,00€
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El planeta de los hongos
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Yehya, Naief

Una historia del uso de los hongos alucinógenos y el LSD desde la edad de piedra hasta Silicon Valley. Aparecieron (¿llegaron?) aquí millones de años antes que nosotros. Existen cientos de miles de especies, de las cuales solo conocemos un pequeño porcentaje. Su estrategia consiste en crear relaciones estrechas de convivencia, depredación y cooperación con sus ecosistemas. Cuentan con una inquietante mente desincorporada que se comunica a grandes distancias, entiende su entorno y planea cómo ocuparlo. Son fundamentales para la flora y la fauna: de no ser por ellos los suelos no estarían fertilizados y la materia muerta no se descompondría, con lo que la acumulación de desperdicios sería incontrolable. Sin ellos no habría bebidas alcohólicas, ni penicilina, ni cientos de medicamentos indispensables. Por si todo esto no bastara, algunos de ellos producen, sin que nadie sepa para qué, sustancias sin función aparente pero que cuentan con propiedades psicodélicas que logran franquear la rígida frontera hematoencefálica: es decir, que al ser ingeridas alteran la percepción y las funciones mentales.El planeta de los hongos es un ensayo acerca de nuestra historia con estos organismos. Se cree que desde antes de que apareciera el Homo sapiens los homínidos tuvieron visiones, experiencias místicas, placeres, terrores y revelaciones al consumirlos. De ser así, los hongos pudieron ser responsables, por lo menos en parte, de la expansión de la mente, el desarrollo de la cultura, la tecnología y las religiones. Desde la antigüedad, los humanos los han utilizado en el Medio Oriente, Siberia, Europa, África, Polinesia y las Américas. Este es un recuento de su insólito recorrido, de su aparente desaparición y su «redescubrimiento», de la explosión cultural que provocaron en la segunda mitad del siglo XX y del impacto que tiene su reciente resurgimiento.
18,90€ 17,95€
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Harry Potter. El libro de los dulces
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Rowling, J.K.

¡HORNEA, CREA Y DECORA MÁS DE 30 TARTAS Y POSTRES CON
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Casero
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Sánchez, Jesús

El libro de cocina casera del gran chef Jesús Sánchez, galardonado con tres estrellas Michelin. Casero es un homenaje a la auténtica cocina de casa que rinde tributo a las madres, padres, abuelos y abuelas que han mantenido viva la tradición culinaria en el hogar. Recetas que evocan recuerdos de sabores archivados en nuestra memoria, interpretando el recetario tradicional de manera sencilla y contemporánea. Y es más que un libro de recetas, mucho más, es una gran invitación a crear y compartir momentos en torno a la mesa, donde cada plato es una expresión sincera de cariño y dedicación. Inspirado en las raíces del autor y su pasión por la cocina, cada página del libro nos transporta a su infancia, donde la cocina era el corazón de su hogar. Desde los espárragos de primavera hasta los pimientos asados en las brasas del otoño, esta obra es un viaje emocional a través de los sabores que han marcado la vida de Jesús Sánchez. Ideal para aquellos que buscan disfrutar de la excelencia en los productos y la creatividad en la cocina, Casero promete ser una fuente de inspiración para cualquier amante de la buena comida que quiera llevar los sabores de un chef con tres estrellas Michelin a su propia cocina... para preparar con la gorra.
24,95€ 23,70€
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El universo de Gödel
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Smullyan, Raymond

¿Puede un ser humano racional estar en una posición en la que no le es posible creer que es consistente, sin por ello perder su consistencia? Esta es la principal pregunta que subyace al compendio de ejercicios que nos presenta Smullyan. Los acertijos y las paradojas reunidos aquí están inspirados en los célebres teoremas de la incompletitud y la indecibilidad de Kurt Gödel. Gran parte de la acción del libro transcurre en una imaginaria isla poblada por caballeros y bribones: los primeros siempre formulan enunciados verdaderos, mientras que los segundos siempre formulan enunciados falsos, y cada habitante pertenece necesariamente a uno de los dos grupos. En este escenario, conocerás a una serie de excéntricos personajes que acuden a ese lugar mágico para descubrir la verdadera identidad de los nativos. ¿Cómo podrá saber el señor McGregor si le engaña algún habitante? ¡Desconfía de honestos y mentirosos a la par y acude a la lógica simbólica para ayudarle! Con esta valiosa técnica podrás, además, resolver sistemáticamente grupos enteros de acertijos del tipo caballero-bribón.
12,90€ 12,25€
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El arte del descanso
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Hammond, Claudia

Hoy en día, el estar permanentemente ocupado se ha convertido en una insignia de honor y de prestigio. Queremos decir y mostrar al mundo que estamos ajetreados, pero al mismo tiempo nos sentimos agotados. Este contrasentido resulta muy pernicioso para nuestra salud física y mental, por lo que hemos de empezar a tomarnos en serio el descanso como método de autocuidado, y este libro puede ayudarnos a descubrir cómo hacerlo. «El arte del descanso» se basa en una investigación innovadora en la que colaboró la autora, Claudia Hammond. La Prueba del Descanso, la mayor encuesta mundial sobre el descanso jamás realizada, fue completada por 18.000 personas en 135 países diferentes. Se ha escrito mucho sobre el sueño, pero el descanso es un concepto diferente y mucho más amplio, que hace referencia a cómo nos relajamos, a cómo calmamos nuestra mente y a cómo recargamos nuestro cuerpo. Dicho estudio reveló que el tiempo que descansamos está directamente relacionado con nuestra sensación de bienestar. A través de una cuenta regresiva de las diez actividades que las personas consideran más relajantes, Hammond explica por qué es tan importante el descanso y, gracias a lo que evidencia la ciencia, ofrece la hoja de ruta para una vida nueva, más tranquila y equilibrada.
19,95€ 18,95€
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Tu viaje empieza aquí
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Aavv

Más de cincuenta viajes transformadores por todo el planetaEmbárcate en más de cincuenta viajes transformadores por todo el planeta, desde peregrinaciones sagradas y exploraciones culturales hasta expediciones desafiantes. Tanto si ansías encontrarte a ti mismo como si deseas comprender mejor nuestro mundo o simplemente gozar de tiempo y espacio para reflexionar, este libro te inspirará con propuestas de viaje únicas. Encontrarás experiencias de primera mano, consejos útiles y mapas detallados que te ayudarán a emprender el rumbo: Reconecta con la naturaleza en las islas Galápagos, sumérgete en la inmensidad del salar de Uyuni, emprende un mes de peregrinaje hasta Santiago de Compostela, prepárate para lo imprevisible y navega por el río Franklin en Tasmania, recorre los 88 templos de Shikoku, en Japón, y experimenta la iluminación, conecta cuerpo y mente mientras navegas en canoa por el salvaje río Yukón en Canadá, emociónate viajando en tren a bordo del lujoso Ghan de Australia y muchas experiencias más.
29,95€ 28,45€
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Pasta Masterclass. Las recetas del chef The Pasta Man para elaborar masas, pasta, rellenos y salsas espectaculares (COCINAS DEL MUNDO)
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Zielonka, Mateo

Embárcate en un delicioso viaje por el mundo de la pasta con Mateo Zielonka, conocido como ''The Pasta Man''. Con un enfoque fresco y entusiasta, este libro te enseñará a crear masas perfectas, pasta artesanal, rellenos sorprendentes y salsas espectaculares. Desde sus primeras incursiones culinarias hasta su reconocimiento como un apasionado de la pasta, Mateo comparte su amor por la cocina italiana con recetas accesibles y técnicas detalladas.En este libro, conocerás la inspiradora travesía de Mateo desde sus inicios en Polonia hasta convertirse en ''The Pasta Man'' en Londres, trabajando en lugares icónicos como Padella y Polpo. Encontrarás más de 70 recetas que incluyen desde masas básicas hasta combinaciones creativas de pasta y rellenos, acompañadas de salsas exquisitas. Aprenderás las técnicas esenciales de elaboración de pasta, desde el amasado hasta el moldeado y corte, presentadas de manera accesible para cocineros de todos los niveles. Descubrirás cómo Mateo fusiona tradiciones italianas con su propia creatividad, ofreciendo recetas únicas que desafían las normas y exploran nuevos sabores. Este libro es ideal tanto para principiantes como para expertos, siendo una invitación a explorar y disfrutar del arte de hacer pasta en casa.¡Ponte el delantal, arremángate y prepárate para sumergirte en el maravilloso mundo de la pasta!
35,00€ 33,25€
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Minecraf Oficial: Cómo dibujar
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Ab, Mojang

¿QUIERES APRENDER A DIBUJAR ALGUNAS DE LAS COSAS QUE MÁS TE GUSTAN DE MINECRAFT? ¡PUES ABRE ESTE LIBRO Y PONTE A ELLO!Descubre cómo se dibuja todo: desde los cubos más básicos hasta tus mobs favoritos, incluso paisajes de Minecraft con sus típicos bloques. También podrás desarrollar tus habilidades artísticas en algunas de estas páginas. Este es el libro que debe tener cualquier aficionado a Minecraft al que le encante dibujar.MÁS DE 250.000 EJEMPLARES VENDIDOS DE LA SERIEDESCUBRE ESTOS MANUALES IMPRESCINDIBLES PARA TUS PARTIDAS EN MINECRAFTManual de combate: 978-84-18774-38-6Manual creativo: 978-84-18774-39-3Manual de supervivencia: 978-84-18774-44-7Manual de redstone: 978-84-18774-43-0Legends: 978-84-18774-87-4Manual del explorador: 978-84-18774-89-8 LIBROS PERFECTOS PARA INSPIRARTEMiniconstrucciones. Más de 20 divertidos proyectos: 978-84-18774-07-2Miniconstrucciones increíbles: 978-84-91399-06-3Miniconstrucciones asombrosas: 978-84-10021-64-8Bases épicas: 978-84-9139-903-2Inventos épicos: 978-84-18774-49-2REGALA MINECRAFTEnciclopedia de Mobs: 978-84-10021-06-8Blockopedia: 978-84-18774-48-5DIVIÉRTETE CON LOS CÓMICS DE MINECRAFT:El Dragón del Fin: 978-84-18774-28-7Aventuras en el Reino Eterno: 978-84-18774-83-6El Portal en Ruinas: 978-84-19802-57-6
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Quadern Blackie vol.2
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Aavv

El primer quadern d'activitats per a adults en català. DIVERTEIX-TE I APRÈN El Quadern conté passatemps, jocs de lògica, tests, mots encreuats, sopes de lletres i altres exercicis pensats per a la teva diversió i aprenentatge. La fórmula infal·lible d'una mica de seny i una mica de rauxa. Fes-lo a la platja, a la muntanya, al transport públic, sota l'ombra d'un pi o al caliu d'una llar de foc. Fes-lo en solitari o amb bona companyia. I ara, llença el mòbil ben lluny i que comenci l'aventura. La diferència principal amb un llibret de passatemps clàssic és que aquí hi trobaràs referents d'ahir i d'avui que formen part del nostre imaginari: d'Aitana Bonmatí a Mercè Rodoreda i dels Manel a Floquet de Neu. Els exercicis i jocs estan elaborats a partir de temàtiques com el cinema, la literatura, el menjar i la geografia. Dit d'una altra manera, parlem d'Albert Serra, de Josep Pla, de Carme Ruscalleda i d'indrets sagrats com Montserrat i Pont Aeri.
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Delicioso algoritmo
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Axpe, Eneko

No hay duda de que existe cierta tecnofobia declarada hacia la Inteligencia Artificial. En general la gente tiene miedo a los cambios y rechaza lo desconocido, algo intrínseco al ser humano. Por nuestra forma de ser tendemos a resultar conservadores. Sin embargo, se trata de una potente tecnología que está teniendo un impacto creciente en el mundo gastronómico, una herramienta que debemos poner al alcance de los cocineros, jefes de sala y productores rurales. Todas las tradiciones han tenido su origen en algún momento en innovaciones. Y las cosas de la IA que ahora nos desconciertan crearán sin duda un corpus de tradiciones en el futuro. Cualquier tecnología puede tener dos caras. Un buen cuchillo puede servir para asesinar o para generar platos increíbles Y es que la tecnología de la IA puede lograr presentaciones tan apetitosas que superan las humanas, crear nuevos platos originales, imaginar maridajes innovadores o sugerir texturas inéditas, dando lugar a la creación de una nueva «mente digital» de un chef. En esta obra, exploramos estos y muchos más ejemplos del impacto transformador de la IA en la gastronomía, explicado de manera sencilla y tremendamente didáctica. Y es que la cocina tiene ahora a su alcance una de las herramientas más potentes jamás creadas. Estamos ante una herramienta excepcionalmente útil, parte fundamental del progreso, y no hay que tener miedo al progreso.
19,95€ 18,95€
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Festín de Héroes: Sabores del multiverso
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Aavv

¡Nunca empieces una aventura con el estómago vacío!Aquí tienes un delicioso libro de cocina lleno de platos eclécticos perfectos tanto para aventureros solitarios como para misiones en grupo. Este recorrido culinario presenta recetas originales inspiradas en regiones y escenarios de los Reinos Olvidados y más allá. Los setenta y seis platos que encontrarás aquí han sido desarrollados por un chef profesional de una de las mejores cocinas del país, son deliciosos, fáciles de preparar y compuestos por ingredientes que se encuentran fácilmente en nuestro mundo.
30,00€ 28,50€
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Dones de ciència, tecnologia i pensament
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Aymerich i Martínez, Marta

Que les dones, pel fet de ser-ho, no puguin contribuir amb equitat en el món de la ciència, la tecnologia i el pensament fa que hi surti perdent la humanitat sencera, i no només la meitat femenina. Si bloquegem el 50% del talent que es podria dedicar a la recerca, perdem capacitat d'avançar en la comprensió del món i de l'univers, de fer-nos preguntes i de cercar possibles solucions per als reptes actuals i futurs. En aquest llibre hi trobareu referents de científiques, tecnòlogues i pensadores excepcionals, en vint textos que descriuen la trajectòria de vint-i-una dones d'orígens, disciplines, contextos històrics i entorns familiars molt diversos. Les seves experiències vitals i acadèmiques conviden a reflexionar sobre els impediments que van trobar per dur a terme la seva activitat i ser valorades, i demostren que és possible despertar en la societat nous camins d'avenç del coneixement.
20,00€ 19,00€
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Las riquísimas recetas repulsivas de Roald Dahl
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Dahl, Roald

El libro de recetas más divertido, inspirado en las historias de Roald Dahl, ¡con 38 recetas ilustradas a todo color!«He comido en mi vida muchas cosas, y todas refinadas y sabrosas». Desde la carne de dragón hasta la gelatina de moscas, pasando por las tijeretas cebadas... los platos que aparecen en las historias de Roald Dahl son tan asombrosos como mágicos. Ahora podrás cocinar estas increíbles recetas gracias a este libro, inspirado en cuentos como Charlie y la fábrica de chocolate y James y el melocotón gigante.En él encontrarás 38 recetas, ¡cada una ilustrada por un artista increíble!
19,95€ 18,95€
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¡Vamos a hacer pan!
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Forskish, Ken

Descubre los secretos, los trucos y las técnicas para elaborar el mejor y más sabroso pan de la manera más sencilla y original: ¡en formato cómic!Un libro de cocina en formato cómic, accesible y fácil de seguir, para hornear deliciosos panes, con un método universal básico, directrices para mantener una masa madre, recetas de panes clásicos y divertidas variaciones nuevas del popular autor de Harina, agua, sal, levadura. Ken Forkish, el autor premiado y superventas del New York Times, adapta los expertos consejos y recetas para hacer pan que expuso en Evolutions in Bread y Flour Water Salt Yeast al simpático formato de libro de cocina en forma de cómic para principiantes. Con las animadas y coloridas ilustraciones de la dibujante Sarah Becan, ¡Vamos a hacer pan! invita a los lectores a lanzarse a la aventura de hacer pan con un nuevo planteamiento visual.  Forkish y Becan ofrecen valiosos consejos para los que hacen pan por primera vez, desde el equipo y los ingredientes necesarios hasta el método básico del pan en ocho pasos. Explican cómo iniciar, alimentar, mantener y compartir un fermento de masa madre e incliyen valiosos consejos para solucionar problemas de temperatura, textura de la masa, fermentación y otros. También presentan diecisiete recetas estándar para panes tradicionales y personalizables, como el Pan del sábado, el Estándar, el Pan de mazorca de maíz, el Pan de pasas y nueces, ¡y mucho más! Combinanto técnicas y recetas infalibles con un formato cómic divertido y atractivo, ¡Vamos a hacer pan! es una guía amena para que puedas hacer tu propio pan en casa.
21,95€ 20,85€
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Océanos Nueva edición
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DK

Sumérgete en este maravilloso libro y explorara las profundidades marinas de manera visual y única Una bellísima introducción a la vida marina que traslada las riquezas del mundo submarino a las páginas de este extraordinario libro. Con asombrosas fotografías muestra la abundante vida en los mares, desde planctonmicroscópico hasta enormes ballenas, algas marinas y estrellas de mar. Este asombroso libro explora todos los rincones de los océanos, desde los arrecifes de coral y los manglares hasta las fosas marinas profundas. Con la ayuda de ilustraciones claras y sencillas, Océanos. El mundo secreto de las profundidades marinas explica cómo la vida se ha adaptado al medio marino, y nos enseña, por ejemplo, cómo un pez piedra liberasu veneno letal o cómo una esponja se alimenta a través de sus poros. También examina las mareas, los volcanes submarinos, los tsunamis o la formación de los océanos. Océanos. El mundo secreto de las profundidades marinas nos acerca a los seres vivos que habitan en un mundo inmenso, desconocido y fantástico.
32,00€ 30,40€
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MBA en 12 semanas
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Billhardt, Bjorn

El programa de gestión empresarial de 12 semanas avalado por más de 100.000 profesionales de compañías destacadas de la lista Fortune Global 500. MBA en 12 semanas ofrece consejos prácticos para dirigir y liderar con éxito en los negocios de hoy. Conseguir un MBA requiere tiempo y dinero, lo que lo hace inaccesible para muchaspersonas que desean asumir responsabilidades en el mundo empresarial. MBA en 12 semanas ofrece una manera alternativa de aprender las habilidades y los conocimientos esenciales para triunfar en la gestión y la dirección de empresas. La premisa de MBA en 12 semanas es sencilla: puedes conseguir las técnicas y las aptitudes necesarias para dirigir un negocio por menos dinero y menos tiempo de lo que exige un MBA tradicional, donde buena parte del currículum se queda obsoleto en cuanto te gradúas. Una vez que se despoja el MBA de su contenido funcional y específico, quedan dos áreas temáticas intemporales y universales que todo líder empresarial debe conocer: los números y las personas. Con este libro aprenderás cómo maximizar el valor que genera un negocio a través de la gestión del talento y cómo medir dicho valor a través de herramientas concretas de contabilidad y finanzas. Bjorn Billhardt y Nathan Kracklauer son ejecutivos sénior en Abilitie, empresa de formación de liderazgo que ha ayudado a más de cien mil personas de cincuenta países. Algunos de los clientes de Abilitie son marcas mundialmente conocidas, como Coca-Cola, The New York Times y Dell. Las lecciones clave del programa insignia de Abilitie, disponibles ahora en esta accesible e interesante guía.Reseñas:«Una guía esencial para un liderazgo empresarial práctico que abarca desde los números hasta la parte más humana de dirigir una empresa».Alex Davern, miembro del consejo de administración y antiguo consejero delegado de National Instruments «MBA en 12 semanas es transformador: me ayudóa dirigir la mayor transacción de la historia de mi empresa».Martin Jones, jefe de estudios cinematográficos de Austin Film Society «MBA en 12 semanas condensa la información de un título universitario caro en consejos perdurables para el liderazgo en un mundo que necesitadesesperadamente un abanico más diverso de líderes».Christine Looser, PhD, directora sénior de la Universidad Minerva «MBA en 12 semanas ofrece una introducción a los conocimientos cuantitativos y humanos que se encuentran en el centro del pensamiento estratégico exitoso».Art Markman, vicerrector de la Universidad de Texas (Austin) y autor de Bring Your Brain to Work«MBA en 12 semanas es una guía esencial que proporciona la perspicacia necesaria para desenvolverse con confianza en el mundo empresarial».Roberta Pomponio, directora del área de satisfacción del cliente en GoGuardian «Una lectura excelente para quienes se plantean conseguir posiciones de direccióny liderazgo y un gran repaso para los que ya han pasado por ellos».Scott Collins, PhD, CEO de Austin Innovation Group «MBA en 12 semanas ofrece ideas sencillas y concisas acerca del mundo de los negocios que cubren tanto el liderazgo financiero como el humano».Ketan Patel, consejero corporativo sénior de Envision Healthcare «MBA en 12semanas encapsula dos años de curso de posgrado en veinte capítulos comprensibles para cualquiera».Dave Bush, ingeniero de Apple
21,90€ 20,80€
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